Подробнее о работе животноводов. Лэпбук "Всё о профессии животновода" методическая разработка по окружающему миру (подготовительная группа) на тему. Профилирующие предметы школьной программы и дополнительного образования

Растениеводство - одна из важнейших отраслей российской экономики, дающая около 2% ВВП и обеспечивающее более половины продуктов питания на столах и в холодильниках россиян. Кроме того, растениеводство является ключевым поставщиком кормов для животноводства и поставщиком сырья для некоторых отраслей промышленности. Наконец, выращивание культурных растений - это огромный сектор на рынке труда, имеющий большое значение в сельской местности.

Трудовые ресурсы в растениеводстве России

Количество лиц, занятых в сельском хозяйстве России, стабильно снижалось на протяжении последних двух десятилетий и к настоящему моменту достигло менее 6 млн. чел. Из них лишь около половины работает непосредственно на сельскохозяйственных предприятиях, остальные занимаются переработкой сельхозпродукции.

Точной статистики касательно того, сколько именно работников занято непосредственно в растениеводстве, вероятно, не существует, поскольку многие хозяйства совмещают выращивание растений с разведением животных. При этом часть персонала задействуется в обоих сегментах, то есть профессии в животноводстве и растениеводстве пересекаются. Кроме того, подсчеты осложняются тем, что в растениеводстве некоторые виды работ (например, сбор урожая) часто поручают сезонным рабочим, которые не состоят в штате предприятия.

Тем не менее, упорное снижение количества занятых в сельском хозяйстве России происходило в значительной степени за счет профессий растениеводства. Эта отрасль активно модернизировалась, в процессе чего ручной труд всё чаще заменялся механическим. Даже сбор фруктов и ягод постепенно переводится с ручной уборки на уборку с помощью специальных комбайнов. Также на снижение количества работников в растениеводстве заметно повлияло снижение посевных площадей в России.

Важно отметить, что всё вышесказанное не касается небольших фермерских хозяйств (в том числе нелегальных), которые на сегодняшний день обеспечивают значительную часть выращиваемых в России овощей, фруктов и ягод. По самым грубым подсчетам в этом сегменте занято порядка 700 тыс. - 1 млн. человек

Структура занятости в растениеводстве

Все профессии, связанные с растениеводством, можно разделить на производственный и управленческо-вспомогательный персонал. Как не трудно догадаться, производственный персонал - это те люди, которые непосредственно занимаются производством продукции или обслуживанием производственных процессов. Это трактористы, комбайнеры, агрономы и т.д. К управленческо-вспомогательному персоналу относятся все те, кто занимаются общим руководством предприятием и другими непроизводственными задачами. Помимо директоров и менеджеров по закупкам/продажам сюда можно отнести секретарей, бухгалтеров, водителей, работников столовой, уборщиц и т.д.

Также в растениеводстве достаточно распространена практика использования временных или сезонных работников, которые на определенных производственных этапах могут составлять значительную часть трудового ресурса предприятия. На сезонные работы (обычно это уборка урожая) нанимают неквалифицированный персонал, поэтому сельскохозяйственной профессии как таковой у них нет. Совсем другое дело - постоянные рабочие, которые числятся в штате предприятия весь год и обладают определенной квалификацией, позволяющей им выполнять более сложные и ответственные виды работ. Сюда относятся все основные профессии растениеводства - агрономы, трактористы, комбайнеры и т.д.

Структура трудовых ресурсов предприятия очень сильно зависит от различных факторов (специализации и размеров хозяйства, климатических условий, в которых ведется деятельность, технологического уровня предприятия и т.д.) Тем не менее, при грубых расчетах можно сказать, что производственный персонал в растениеводческих хозяйствах составляет около 85%, из которых на постоянных рабочих приходится 75%.

Что касается фермерских хозяйств, то структура трудовых ресурсов у них достаточно своеобразна. Во-первых, их персонал редко строго разделен по должностям и профессиям. Как правило, работники занимаются всем понемногу в зависимости от того, что нужно делать в данный момент. Во-вторых, очень часто фермерское хозяйство - это семейный бизнес, в котором заняты члены одной семьи, что делает бессмысленным построение классических трудовых отношений в формате «административный персонал - рядовые работники». Соответственно, профессии людей, которые занимаются растениеводством по этой схеме, также не поддают привычной классификации.

Краткий обзор основных профессий

В растениеводстве существует огромное множество различных профессий и специальностей, поэтому перечислить их все в рамках данной статьи не представляется возможным. Мы рассмотрим лишь самые массовые профессии в России:

• агроном,
• семеновод,
• тракторист/комбайнер,
• слесарь по ремонту сельхозмашин,
• инженер-мелиоратор,
• почвовед,
• агрохимик.

Агроном - главный человек на сельхозпредприятии в вопросах технологии выращивания растений. Он отвечает за организацию производства всех культур, разрабатывает систему севооборота, внесения удобрений и применения других агротехнических приемов. В его обязанности входит составление карт возделывания культур, планов выполнения работ. Иными словами именно агроном руководит всем производственным процессом, поэтому от него требуется знание общебиологических дисциплин, земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основы селекции и семеноводства, общей экономики отрасли. Агрономов выпускают высшие учебные заведения сельскохозяйственного профиля.

Семеновод также является одной из важнейших профессий людей в растениеводстве. Он работает под руководством агронома и занимается подготовкой семян к посеву, обрабатывает их специальными химикатами для борьбы с болезнями и насекомыми. Также в обязанности семеновода входит уход за растениями, руководство работами по обмолоту, очистке и сушке семян. На него же возложены функции по подготовке хранилищ и емкостей для хранения семян. Для профессии семеновода, как и для агронома, необходимо знание общебиологических дисциплин, земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основ селекции и семеноводства. Профессии семеновода обучают в высших учебных заведениях аграрного профиля.

Трактористы выполняют значительную часть полевых работ в современном растениеводстве, управляя колесными и гусеничными тракторами с навесным оборудованием. В круг должностных обязанностей тракториста входит вспашка и культивация полей, посевные работы, внесение удобрений, разбрызгивание ядохимикатов, выполнение других работ в поле. Тракторист должен не только уметь управлять трактором и навесным оборудованием, но и уметь проводить слесарно-ремонтные работы для оперативного устранения мелких поломок техники в полевых условиях. Хотя уборочный комбайн по своей конструкции и назначению сильно отличается от трактора, на многих предприятиях уборкой урожая с помощью комбайна также занимаются рядовые трактористы. Специалистов этой профессии готовят в профтехучилищах, колледжах и других учебных заведениях этого уровня. При этом широко распространена практика обучения непосредственно на предприятии.

Слесарь по ремонту сельхозтехники и машин не участвует непосредственно в производстве продукции растениеводства. Тем не менее, ни одно серьезное растениеводческое хозяйство не может обойтись без одного или нескольких таких специалистов. Слесарь занимается ремонтом и текущим техническим обслуживанием сельхозтехники и оборудования (тракторов, комбайнов, плугов, культиваторов, сеялок и т.д.) Чтобы выполнять эту работу, нужно хорошо разбираться в современной сельхозтехнике, в том числе в электронике. Таких специалистов готовят с профтехучилищах, а также в вузах сельхозпрофиля.

Чуть менее массовыми в России являются такие профессии людей, занятых растениеводством, как инженер-мелиоратор, почвовед и агрохимик.

Инженер-мелиоратор отвечает за подготовку полей к орошению, под его руководством ведется обслуживание дождевальных установок. Для того, чтобы правильно организовать оросительную систему, необходимо знание геодезии, умение читать рельефные топографические карты, определять уклоны местности. Инженеров-мелиораторов готовят в вузах инженерного и аграрного профиля.

Почвовед исследует характеристики грунтов на полях растениеводческого хозяйства, определяет естественные процессы, влияющие на состояние почвы, готовит рекомендации касательно использования тех или иных участков поля (какие культуры лучше выращивать, как повысить плодородие, как лучше бороться с эрозией и т.д.) Почвоведов готовят в сельскохозяйственных вузах.

Агрохимик руководит проведением мероприятий по повышению урожайности сельхозкультур, под его началом агрохимическая лаборатория хозяйства определяет оптимальные для данной местности сорта растений и систему внесения удобрений. От него требуется знание общебиологических дисциплин, химии, основ селекции и семеноводства. Агрохимиков выпускают вузы.

Любовь к кошкам, лошадям, собакам, рыбкам, попугаям уходит корнями в детство. Многие ребята, представлявшие себя в детстве в роли Айболита, повзрослев, выбирают исключительно профессии по работе с животными. И сегодня мы подготовили список профессий, связанных с животными, которые точно вам понравятся!

Зоолог

Животные: любые.
Средняя зарплата: 40000 руб.
Необходимое образование: высшее.
Кому подходит: для женщин и мужчин любого возраста.

Зоологи - это специалисты, которые знают о животных все и даже больше. Они хорошо знакомы с физиологией, анатомией, психологией диких и домашних представителей фауны. Работа нескучная, ведь зоологи путешествуют по всему миру с экспедициями, изучающими редкие виды животных. Они используют фото-, видеооборудование, оформляют учебники, пишут научные труды. Яркий представитель профессии - Альфред Брем, являющийся создателем книги «Жизнь животных»

Ветеринар

Животные: любые.
Средняя зарплата: 65000 руб.
Необходимое образование: высшее.
Кому подходит: для женщин и мужчин, лучше начать обучение сразу после окончания 11 класса.

Ветеринар - это призвание! Врач занимается лечением домашних, а также различных экзотических животных. Профессия сложная, ведь если гастроэнтеролог преимущественно специализируется на проблемах ЖКТ, то ветеринар должен знать офтальмологию, онкологию, андрологию, гинекологию и другие дисциплины. Ветеринары всегда будут востребованными. По статистике в российских семьях проживает более 12,5 млн. собак, 17,8 млн. кошек, 2,5 млн. птиц, которым нужны профилактические прививки, лечение и другие процедуры.

Важно! Работа усложняется тем, что животные не могут рассказать о своих проблемах. Зато они часто выражают протест против лечения, кусая врача, рыча или шипя на него.

Зоопсихологи

Животные: любые.
Средняя зарплата: 60000 руб.
Необходимое образование: высшее профессиональное, наука относится к разделу психологии.
Кому подходит: мужчинам, женщинам.

Зоопсихология сформировалась в начале XX века, наука помогла узнать многое об интеллекте животных, раскрыть у них новые способности. Например, американским доктором, профессором зоопсихологии Стенли Кореном было сделано открытие, свидетельствующее о том, что собаки имеют способности к арифметике. Они способны запоминать более 150 «человеческих» слов. А группа европейских ученых в ходе эксперимента обнаружила, что попугаи какаду являются отличными взломщиками замков. Права, птицу не интересуют материальные ценности, она открыла сложный замок, чтобы получить доступ к лакомству - грецкому ореху.

Интересные исследования - не основанная часть работы зоопсихологов. Преимущественно они занимаются изучением изменений в поведении питомцев: агрессивность, чрезмерная ласковость, замкнутость, снижение количества надоя, если речь идет о сельскохозяйственных животных. Также они выстраивают коммуникативный контакт в цепочке животное-хозяин-другие члены семьи, помогая людям, домашним питомцам мирно сосуществовать друг с другом.

Орнитологи

Животные: птицы.
Средняя зарплата: 35000 руб.
Необходимое образование: высшее образование.
Кому подходит: мужчинам, женщинам любого возраста, любящим птиц.

Наблюдение за птицами приносит истинное эстетическое наслаждение. Чарльз Дарвин считал, что каждый джентльмен должен увлекаться орнитологией. Люди, занимающиеся изучением пернатых, делают потрясающие открытия, дающие новые толчки мировой науке.

Например, было научно доказано, что интеллект ворон не уступает интеллектуальному уровню шимпанзе. А чириканье, карканье и другие звуки, издаваемые птицами, - это не что иное, как способ коммуникации. Помимо исследований орнитологи составляют карты проживания пернатых, фиксируют и охраняют виды, подверженные вымиранию из-за потепления, глобализации.

Агент по защите домашних животных

Животные: преимущественно домашние питомцы.
Средняя зарплата: 55000 руб.
Необходимое образование: курсы.
Кому подходит: девушкам, парням после 9-11 класса.

Агентами становятся абитуриенты, которые хотят не просто лечить, но и кардинально менять жизнь собак, кошек, птиц, страдающих от человеческого насилия. В странах СНГ это направление развито слабо, поэтому рынок услуг нуждается в бесстрашных, альтруистичных людях, которые готовы прийти на помощь братьям нашим меньшим.

Агенты не боятся животных, чаще они страдают от нападок агрессивных людей, которые обижают домашнего питомца, но расставаться с ним категорически не желают. Эти специалисты тесто сотрудничают с зоопсихологами, ветеринарами, полицейскими. Они контролируют весь процесс спасения - от изъятия и лечения до передачи в животного другую семью, хороший приют.

Грумер

Животные: преимущественно собаки и кошки.
Средняя зарплата: 60000 руб.
Необходимое образование: курсы при ветеринарных академиях, вузах.
Кому подходит: людям любого возраста.

Парикмахер, стилист, мастер педикюра - все эти профессии знает грумер, но он работает не с людьми, а с животными. Чаще всего к нему в салон приносят кошек и собак. Специалист полирует шерсть, приводит в порядок когти, делает прически и стрижки, часто готовит породистых питомцев к выставкам. Четвероногие клиенты, что отличает их от людей, не рады SPA-процедурам, поэтому грумер должен иметь не только золотые руки, но и быструю реакцию. В противном случае он рискует получить травму, оставленную острыми зубами или когтями.

В самых сложных ситуациях мастер использует поводки, специальные приспособления для фиксации, намордники, позволяющие снизить риск травматизма. В целом работа интересная, чаще всего грумеры открывают салоны красоты на дому.

Специалист-канистерапевт

Животные: собаки.
Средняя зарплата: 40000 руб.
Необходимое образование: курсы, среднее профессиональное или высшее медицинское образование (зависит от категории).
Кому подходит: женщинам, мужчинам, имеющим опыт работы с животными или в сфере медицины.

Профессия находится на границе медицины, кинологии, психологии, ведь канистерапевт занимается лечением, реабилитацией людей, используя специально обученных собак:

• терьеров,
• хаски,
• маламутов,
• грюнендалей,
• шелти,
• лабрадоров-ретриверов и других.

Терапия позволяет снизить ощущение тревожности, незащищенности, неуверенности в своих силах. В Финляндии этот метод используют для лечения логопедических проблем, в Великобритании - для выявления биологических опасностей, а также онкологических заболеваний.

Существует 4 категории канистерапевтов: волонтеры и стажеры, получающие первые практические знания, методисты и специалисты, уполномоченные проводить терапию, занятия. Пройти профессиональную переподготовку можно в ПСПБГМУ им. Павлова.

Важно! Канис-терапевты взаимодействуют с людьми, страдающими от проблем с психикой, речью, опорно-двигательным аппаратом. Психолог Мария Мальцева, являющаяся доцентом кафедры вуза ПСПБГМУ им. Павлова, рекомендует перед обучением спокойно посидеть несколько часов в приемном отделении обычной больницы. Если негативные ощущения будут отсутствовать, то вы просто созданы для этой профессии!

Кинолог

Животные: собаки.
Средняя зарплата: 50000 руб.
Необходимое образование: курсы, колледж.
Кому подходит: выпускникам 9-11 класса.

Для поисковых операций собак стали использовать более 300 лет назад. Изначально четверолапых питомцев к поискам людей привлекали монахи, проживающие в монастырях, расположенных в Швейцарских Альпах. Сегодня собаки разных пород «работают» в МВД, МЧС, на таможнях, а их дрессировкой и воспитанием занимаются кинологи.

Кинологи следят за питомцами, выбирают лучших особей, соответствующих породе, а потом воспитывают так же, как маленьких детей, прививая им необходимые навыки. Собак учат доставать людей из-под завалов, работать поводырями, искать запрещенные вещества в грузах, лечить людей, охотиться.

По оценкам экспертов эффективность деятельности собак превышает эффективность труда 20-30 человек. Работа кинолога очень интересная, подразумевает налаживание тесного психоэмоционального контакта с животными.

Интересно знать! Во время трагедии, произошедшей 11 сентября в США в 2001 году, собака-поводырь вывела своего незрячего хозяина с 78-го этажа разрушающегося небоскреба. Храбрый лабрадор нашел эвакуационную лестницу, небоскреб рухнул через несколько секунд после того, как Розелла и Майкл покинули здание.

Фелинолог

Животные: кошки.
Средняя зарплата: 60000 руб.
Необходимое образование: курсы, ветеринарный колледж или вуз.
Кому подходит: мужчинам и женщинам любого возраста. Очень важна любовь к четвероногим друзьям.

Если вы обожаете кошек и не страдаете от аллергии на шерсть, то эта профессия станет настоящей находкой. Фелинологи занимаются как профессиональным, так и любительским изучением, разведением, содержанием кошек. К профессии можно отнести людей, которые работают экспертами на выставках, держат питомники, да и просто являются владельцем одной или нескольких породистых красавиц.

Фелинологи успешно монетизируют свое хобби. Разведение породистых животных приносит стабильную прибыль, некоторые специалисты изначально покупают красивую кошку с родословной, пробуют свои силы в рассматриваемой сфере, а потом получают среднее или высшее образование, связанное с ветеринарией.

Дрессировщик

Животные: дикие, экзотические, домашние животные.
Средняя зарплата: 30000 руб.
Необходимое образование: обучение в училище, долгие годы стажировки.
Кому подходит: юным выпускникам, выпускницам 9-11 класса.

Дрессировщики обучают разные виды животных выполнять трюки, взаимодействовать с людьми, предупреждая агрессивность, непослушание. Преимущественно дрессировщики работают в цирке, иногда ведут частную практику, занимаясь с котами, собаками и другими видами животных, которых можно содержать в условиях дома или квартиры.

Профессия достаточно опасная, ведь все мы хорошо помним трюки, во время которых дрессировщик кладет голову в пасть ко льву или заходит в клетку, где находится разъяренная львица. На самом деле здесь есть свои уловки, ведь животное перед выступлением хорошо кормят, поэтому у него нет желания нападать на своего тренера. Однако от легких царапин, укусов дрессировщик не застрахован.

Если есть сомнения, то можно выбрать более простое направление. Хорошим примером является легенда цирка Юрий Куклачев, дрессирующий кошек. Его шоу широко известно по всему миру. Российский дрессировщик Тофик Ахундов работает с бегемотами, Сарват Бегбуди - с лошадьми.

Ипполог

Животные: лошади.
Средняя зарплата: зависит от региона проживания, опыта, навыков.
Необходимое образование: высшее образование.
Кому подходит: профессия династическая, подходит для мужчин и женщин в возрасте старше 18 лет.

Иппологи изучают физиологию, поведение, породы, особенности питания, разведения и ухода за лошадьми. Работают в сфере коневодства, их не стоит путать с жокеями, тренерами, ветеринарными фельдшерами. Ипполог - теоретик, ученый, эту профессию выбирают люди, которые с детства взаимодействовали с лошадьми. Сфера науки высоко востребованная, но испытывает кадровый дефицит, что связано с ограниченным количеством профессиональной литературы, низкой популярностью профессии.

Ветеринарный фельдшер

Животные: преимущественно сельскохозяйственные и домашние.
Средняя зарплата: 30000 руб.
Необходимое образование: среднее профессиональное.
Кому подходит: профессия для женщин и мужчин любого возраста.

Ветеринарный фельдшер обучается в колледже. Он уполномочен проводить диагностику состояния животных, назначать лечение, выполнять простые процедуры. Работа сложная, ведь часто фельдшер трудится под открытым небом, оказывает помощь животным непосредственно в вольере, из которого они не могут выйти из-за состояния здоровья.

Интересно! Существуют редкие предложения для ветеринаров и фельдшеров, такие вакансии необходимо постоянно отслеживать. Например, в начале 2018 года в приют, расположенный в Греции, требовался смотритель для кошек. На территории учреждения проживают более 50 пушистых красавиц. За свою работу смотритель будет получать 500 евро, а также бесплатное проживание в хорошем доме, из окон которого открывается шикарный вид на Эгейское море.

Доярка

Животные: мелкий и крупный рогатый скот.
Средняя зарплата: 20000 руб.
Необходимое образование: колледж, курсы.
Кому подходит: девушкам после 9 класса.

Сложная профессия, связанная с физическим трудом, ведь доярки ежедневно просыпаются до восхода солнца, чтобы подоить коров, коз. На многих предприятиях и фермах процесс дойки автоматизирован. Доярка отвечает за гигиену животных, выполняет первичный осмотр, помогающий выявить заболевания, контролирует работу оборудования, моет его.

Необходимо знать! Профессия преимущественно женская и опасная. Нередко коровы и козы бьют доярок хвостами, копытами, нанося девушкам серьезные травмы.

Аквариумист

Животные: рыбы, животные, растения, существующие в пресных и соленых водоемах.
Средняя зарплата: от 35000 руб.
Необходимое образование: высшее, среднее профессиональное образование (зависит от направления деятельности).
Кому подходит: людям любого возраста.

Аквариумисты занимаются разведением, поддержанием, созданием полноценных экосистем в аквариумах. Они изучают рыб, водных животных и растения, которые сосредоточены в одном или нескольких искусственных бассейнах. Люди, выбравшие это направление, могут работать на дому, они объединяются в клубы, существует 3 типа деятельности:

• научная, во время которой проводятся исследования, применяются методы селекции, генетики;
• коммерческая, подразумевающая создание экосистем, выведение и выращивание рыбок, растений на продажу;
• любительская, в этом случае рыбок разводят ради хобби.

К этому направлению нужно отнести аквадизайнеров, которые занимаются созданием ландшафтов и общего оформления аквариумов!

Зоотехник

Животные: сельскохозяйственные животные и птица.
Средняя зарплата: 45000 руб.
Необходимое образование: среднее профессиональное.
Кому подходит: для женщин, мужчин.

Зоотехники являются экспертами в сфере животноводства. Они отвечают за правильное кормление, содержание, разведение и состояние здоровья животных. От их работы напрямую зависит рентабельность фермы. Профессия сочетает в себе черты ветеринарии, а также дисциплин, относящихся к технической группе.

Эти специалисты повышают эффективность работы фермы, создавая условия, при которых животные будут давать большее количество продукции при минимальных физических и материальных затратах. Не стоит путать зоотехников с зооинженерами, ведь первые учатся в колледжах, вторые - в вузах. Существуют зоотехники общего профиля и те, которые занимаются конкретными видами животных, птиц, насекомых, рыб.

Интересно знать! Одним из самых известных зоотехников является профессор Павел Николаевич Кулешов, разработавший уникальные способы оценки и классификации типа конституции сельскохозяйственных животных. Он стал первым членом-корреспондентом АН СССР в сфере зоотехнической науки.

Популярные вопросы о профессиях по работе с животными

Какие самые высокооплачиваемые профессии по работе с животными?

В рассматриваемом сегменте наиболее высокую заработную плату получают ветеринары. В Москве размер оклада этого специалиста может превышать 150000 руб., что равноценно заработной плате хорошего программиста.

Вторые строки рейтинга высокооплачиваемых профессий по работе с животными занимают фелинологи, кинологи, грумеры, агенты по защите, специалисты-канистерапевты, орнитологи, зоологи. Размер их оклада колеблется в пределах 40000-70000 руб., но здесь все зависит от опыта и таланта. Чем с большим количеством животных они работают, тем выше доход.

Хуже всего оплачивается труд доярок, ветеринарных фельдшеров, которые могут претендовать на оклад, не превышающий 20000-30000 руб.

Есть ли профессии связанные одновременно с животными и с путешествиями?

В командировки за границу нередко отправляют орнитологов, зоологов. Аквариумисты и фелинологи часто путешествуют как по родной стране, так и за ее пределами, занимаясь поиском и изучением интересных особей. Дрессировщики, работающие в цирковых труппах, ездят по миру во время гастролей.

Если вы хотите не только работать с животными, но и путешествовать по миру, то можете стать натуралистом. Натуралисты (естествоиспытатели) изучают природу такой, какая она есть. Они посещают разные страны, чтобы показать миру редких животных. Профессия подходит для женщин и мужчин любого возраста, готовых пойти на риск.

Важно! Натуралисты могут вести свои шоу, за годы карьеры они успевают посетить многие экзотические страны, но эта профессия опасная. Например, в начале 2000-х годов от удара ската-хвостокола погиб известный натуралист Стив Ирвин.

Еще одна интересная профессия по работе с животными, подразумевающая путешествия и хороший оклад, - тренер дельфинов. Специалисты имеют возможность занять вакансию в известных музеях, посвященных морю, дельфинариях. Тренеры постоянно контактируют со своими подопечными, обучая их взаимодействовать с людьми, петь, рисовать. Они заботятся о взрослых и маленьких дельфинах. Для работы в этой сфере необходимо иметь высшее образование по биологии или экологии.

Какие ещё есть профессии по работе с животными?

Люди, любящие животных, контактируют с ними постоянно, работая фотографами. Да, владельцы породистых кошек, собак и прочих представителей фауны нередко заказывают фотосессии для своих любимцев.

Фотографы-анималисты могут работать как в студии, так и путешествовать по миру, делая снимки для известных журналов, например для National Geographic. Профессия подходит для людей любого возраста, умеющих обращаться с фотоаппаратом. Важна быстрая реакция, ведь красивая обезьянка или птица не будет терпеливо позировать до тех пор, пока вы создадите удачный кадр.

Также можно выбрать одну из перечисленных ниже профессий:

• эколог , занимающиеся проблемами глобального потепления, вымирания популяций животных, рыб, птиц, насекомых;
• хендлер , специализирующийся на профессиональной демонстрации собак во время проведения выставок;
• ихтиолог , на профессиональном уровне занимающийся изучением особенностей и эволюции рыб;
• жокей , работающий наездником во время проведения скачек;
• берейтор , специализирующийся на обучении лошадей. Также он помогает людям освоить азы верховой езды.

Еще одна интересная династическая профессия получила название таксидермист. Эти специалисты занимаются созданием чучел животных и птиц. В странах СНГ профессию можно освоить только в частном порядке, на данный момент в вузах и колледжах нет факультета для таксидермистов!

Сельским хозяйством называют отдельную отрасль экономики, направленную прежде всего на обеспечение людей продовольствием. Важность этой отрасли переоценить трудно. Востребованных профессий, связанных с сельским хозяйством, существует множество. И, разумеется, все они требуют наличия определенных знаний и умений.

Какие существуют профессии сельского хозяйства: список

Самыми востребованными в этой сфере специальностями являются:

• агроном;
• механизатор;
• оператор машинного доения;
• животновод;
• птичник;
• ветеринар.

На вопрос о том, какие профессии относятся к сельскому хозяйству, есть еще один ответ - пчеловод и зверовод. Они не так распространены, как, к примеру, оператор машинного доения или животновод, но также достаточно востребованы.

Особенности профессии агронома

Технологии проведения сельскохозяйственных работ постоянно совершенствуются и изменяются. В обязанности агронома в первую очередь входит правильная организация производственных процессов, выращивания культур, сбора и транспортировки урожая в этих условиях. Также люди этой специальности занимаются составлением разного рода отчетной и научной документации. Образование ветеринары обычно имеют высшее. К настоящему времени профессия агронома входит в список самых востребованных в России.

Механизатор

Это одна из основных специальностей такой сферы экономики как сельское хозяйство. Профессии комбайнера и тракториста всегда были одними из основных на селе. Механизатором называют специалиста, способного управлять всеми видами сельскохозяйственной техники. Кроме того, в обязанности этих работников входит знание особенностей конструкции машин, а также выполнение их планового обслуживания и ремонта.

Профессия механизатора считается одной из самых сложных на селе. Люди этой специальности работают зачастую в крайне неблагоприятных условиях - в жару, дождь и холод. Помимо этого, им в период посевной и сбора урожая обычно приходится трудиться сверхурочно. К счастью, в последнее время к конструкции тракторов и комбайнов начали предъявляться повышенные требования в плане удобства именно для механизаторов. Кабины новых моделей утепляются, оснащаются кондиционерами и обогревателями. Но все равно труд механизатора всегда будет оставаться нелегким, а потому почетным.

Оператор машинного доения

Ответов на вопрос о том, какие профессии в сельском хозяйстве являются самыми распространенными, существует множество. Но наиболее известной является все же именно оператор машинного доения. О людях этой специальности в советские времена было снято множество кинофильмов и написано огромное количество стихов и песен. Профессия доярки тогда была необыкновенно почетна. Женщины этой специальности представали на голубых экранах в образе здоровых, жизнерадостных румяных девушек в косынках. Однако, разумеется, профессия оператора машинного доения в действительности очень сложная, и романтики в ней не так уж и много.

Вставать дояркам приходится до рассвета - в пять часов утра. В их обязанности входит протирка вымени коровы, ее кормление. Но основным занятием представительниц данной профессии является, конечно же, доение животных. Производится эта операция три раза в день. Как и механизатор, профессия доярки является очень важной в сельском хозяйстве.

Животновод

Это также очень распространенная на селе профессия. Относящиеся к сельскому хозяйству специальности могут принадлежать к животноводству или растениеводству. Основной деятельностью зоотехника является, как уже можно судить по названию, разведение и выращивание разного рода сельскохозяйственных животных. Работники этой специальности должны обеспечивать им максимально комфортные условия содержания и размножения. Помимо этого, в обязанности животновода входит наблюдение за здоровьем «подопечных» и сохранение чистоты породы. Также люди этой специальности следят за тем, чтобы в рационе коров, свиней, овец, лошадей и коз присутствовали все необходимые компоненты: витамины, минералы, протеины и пр.

Помимо всего прочего, животноводы проводят очистку и дезинфекцию коровников и свинарников, принимают участие в профилактических мероприятиях с целью предотвращения распространения эпидемий. Следят они и за процедурой выпаса животных в летнее время года, а также за процессом заготовки кормов для них на зиму.

Птичник

Обязанности у представителей этой профессии практически такие же, как и у животновода. Разница лишь в том, что птичник осуществляет уход за представителями пернатых: курами, гусями, утками, индюками и т. д. Это также одна из самых распространенных специальностей такой сферы экономики страны, как сельское хозяйство. Профессии, связанные с уходом за птицей, очень сложные и ответственные.

Ветеринар

Выращивать и разводить животных человек начал тысячи лет назад. Примерно столько же времени существует и профессия ветеринара. В древние времена люди этой специальности сопровождали караваны и армии, следя за состоянием здоровья лошадей и верблюдов, а в Средние века были открыты профессиональные ветеринарные школы. У нас в стране данная специальность появилась по инициативе Петра Первого. Именно этот император когда-то привез высококлассных специалистов-ветеринаров из Европы в Россию.

Сегодня, как и в прошлом, основной задачей работника сельского хозяйства этой профессии является лечение животных. Также в его обязанности входит выполнение профилактических мероприятий. Ветеринары принимают у животных роды, делают прививки, проводят стерилизацию или осеменение. Осуществляют представители этой профессии и контроль за использованием разного рода химикатов при выращивании предназначенных для кормления животных культур.

В настоящее время ветеринарный пункт имеется практически в каждом населенном пункте. Даже в городах действуют подобные клиники. Правда, занимаются в них лечением не сельскохозяйственных, а обычных домашних животных - кошек и собак.

Пчеловод

Профессии сельского хозяйства существуют разные. На современных предприятиях этой отрасли не только разводят животных и выращивают растения. Пасечничество также относится именно к этой сфере народного хозяйства. Специальность пчеловода достаточна редкая в нашей стране. Однако это не означает того, что она неинтересна или невостребована. Профессия это увлекательная, но, как и любая другая сельскохозяйственная, довольно-таки тяжелая и очень ответственная.

В обязанности пчеловода входит формирование новых семей пчел, обеспечение их зимовки и сбор меда. Также люди этой профессии борются с заболеваниями вверенных им насекомых, ремонтируют ульи и инвентарь. Несмотря на относительную редкость, профессия пчеловода будет существовать всегда, ведь мед любят многие люди. К тому же продукт это очень полезный.

Зверовод

Разведение кроликов, нутрий, песцов - это также одна из специализаций такой отрасли, как сельское хозяйство. Профессии, связанные с уходом за такими животными, также довольно востребованы. Звероводы отвечают за содержание и размножение кроликов и нутрий. В их обязанности входит контроль за сохранением поголовья, чистотой породы, такими процедурами, как кормление, профилактика заболеваний и уход.

Агроэколог

Эта профессия появилась в сельском хозяйстве не так давно. Однако представить без нее растениеводство и животноводство сегодня практически невозможно. Прежде всего, агроэколог производит контроль за применением удобрений и разного рода химикатов на полях при выращивании с/х растений. В задачи этого специалиста входит в основном разработка рекомендаций по сведению вреда от них к минимуму. Также агроэкологи в сельскохозяйственных предприятиях занимаются вопросами восстановления истощенных и подверженных эрозии почв.

Где можно получить с/х специальность

Сегодня у нас в стране существует множество учебных заведений разных уровней, в задачи которых входит подготовка работников такой отрасли как сельское хозяйство. Профессии этой направленности можно получить во многих городах нашей страны. Агрономы и ветеринары обычно оканчивают вузы и техникумы. На механизаторов обучают в техникумах и училищах. То же самое касается доярок и птичниц.

Самыми известными высшими учебными заведениями, в которых можно получить профессии работников сельского хозяйства, у нас в стране являются аграрные университеты:

• Оренбургский.
• Кубанский.
• Санкт-Петербургский.
• Алтайский.
• Воронежский и т. д.

Также высококлассных специалистов подготавливает НСХА им. Тимирязева. Разумеется, от качества обучения молодых специалистов напрямую зависит успех развития такой отрасли, как сельское хозяйство. Профессии (примеры их были приведены выше) этой группы требуют наличия у человека сообразительности, сноровки, быстроты мышления, а зачастую и физической выносливости. В любом случае к процессу обучения будущих ветеринаров, агрономов, доярок и механизаторов следует подходить со всей ответственностью.

1. Выполните задания для групповой работы.

1) Разведение крупного и мелкого рогатого скота
Запишите, какой крупный и мелкий рогатый скот разводят в вашем крае. (По возможности назовите породы животных.) коровы : молочные (ярославская порода, холмогорская, голштинская, черно - пёстрая, красная степная, айширская) и мясо-молочные (костромская, швицкая, симменталка); овцы (алтайская овца, кавказская овца, киргизская, советский мернос, грозненская, каракульская овца, асканийская, романовская, меринос, волошская, эдильбай, восточно-фризская); козы (русская белая, ангорская, придонская, альпийская, зааненская, битал, кико, горно - алтайская, оберхазли, чешская).

2) Свиноводство
Запишите, какие породы свиней разводят в вашем крае.

Значительная часть поголовья в России сегодня приходится на свиней крупной белой породы . Это одна из старейших разновидностей сельскохозяйственных животных. Другие породы: северокавказская, ландрас, сибирская северная, кемеровская, украинская, миргородская свинья, дюрок, беконная.

3) Коневодство

Запишите, какие породы лошадей разводят в вашем крае:

верховые (отечественные породы, донская, терская, русская верховая, буденовская)
пряжные (отечественные породы русский и орловский рысак)
тяжеловозные (к отечественным породам относятся владимирский и советский тяжеловоз).

4) Кролиководство

Запишите, какие породы кроликов разводят в вашем крае.

русский горностаевый, хиплус, ангорский пуховый, обер, калифорнийский, новозеландский белый, французский баран, карликовая лиса, белый великан, серый великан.

5) Птицеводство

Запишите, каких домашних птиц разводят в вашем крае. (По возможности назовите породы птиц.)

куры (брама, московская черная, вельзумер, орлингтон, адлерская серебристая, венгерский великан); гуси (кубанские гуси, линдовские, холмогорские, крупные серые гуси, тульские, тулузские, губернаторские гуси), индейки (бронзовая индюшка, северокавказская серебристая, северокавказская белая, белая московская, бронзовая широкогрудная, московская бронзовая, узбекская палевая, чёрная тихорецкая,)

6) Рыбоводство .
Запишите, каких рыб разводят в рыбоводческих хозяйствах вашего края.

карп, карась, форель, линь, калуга, белуга, шип, севрюга, стерлядь и ряд гибридов, например, бестер

7) Пчеловодство .
Разводят ли в вашем крае пчёл? Если да, запишите, какую продукцию производят пчеловоды вашего края.

породы: жёлтая кавказская, карпатская, среднерусская порода, бакфаст, горная серая кавказская, карника.
продукция: мед, прополис, перга, забрус, маточное молочко, воск

2. Пёс Рыжик - хороший друг многих домашних животных. Вот какое задание он придумал. Рассмотри фотографии. Под каждой фотографией напиши название соответствующей отрасли животноводства

3. По заданию учебника (с. 203) понаблюдайте за трудом животноводов. Напиши краткий отчёт о наблюдениях. Можно выполнить рисунок или наклеить фотографию.

. Выращивание кур
Мы побывали на птицеферме, где разводят кур. Меня провели по самым интересным местам: показали цех с птицей, рассказали о секретах высокой яйценоскости кур. Показали не только взрослых кур, но и вылупившихся цыплят. Я узнала, что для того чтобы курицы несли много яиц, необходима тишина, бесперебойная подача корма, то есть следять чтобы курица поучала то количество корма, которое ей требуется, то есть 14 - 15 грамм в день, чтобы всегда была свежая вода. Это экскурсия была очень интересной и познавательной.

Отчет о наблюдениях за трудом животноводов . Выращивание коров
Я хочу рассказать о том как была на ферме, где выращивают коров. Корова – очень полезное для человека животное. Мясо, молоко, сметана, творог, масло – всё это даёт нам корова. В день корова даёт нам 25 литров молока, это почти три больших ведра! Молоко очень полезно для здоровья: в нём содержится очень много витаминов.
Коров на ферме много, они все живут в коровнике. В нём коровы спят, а зимой спасаются от морозов и вьюг. Коровники – это большие тёплые сараи с толстыми стенами, полами и потолками. В них всегда горит свет. В коровнике у каждой коровы своя отдельная «комнатка». Здесь есть поилка для воды и кормушка для корма. Летом коров выводят на луга (пастбища), где они едят свежую траву.

Отчет о наблюдениях за трудом животноводов . Выращивание кроликов
Один раз я была на мини-ферме, на которой разводят кроликов и наблюдала как кормят этих пушистых зверьков. Работница фермы засыпала им в специальные кормушки перемолотую свежую травку. Она сказала, что это летний рацион и надо следить, чтобы кроликам не попали ядовитые травы. Зимой же их кормят сеном и специальной “мешанкой” из вареного картофеля, овощей, отрубей и всевозможных зерен. Кроме того, кроликам зимой очень нравятся заготовленные с лета веточки елей, берез, сосен, яблони и клена.

Работница фермы сказала, что очень важно обеспечить кроликов достаточным количеством чистой воды комнатной температуры. На каждого кролика в сутки надо не меньше, чем пол литра воды. Иначе съеденная пища у них не переварится. А ещё очень важно следить за чистотой поилок и кормилок животных, так как если они будут есть из грязной посуды, то быстро заболеют.

За время развития человечества было одомашнено примерно 27 видов животных. Их содержали для помощи по хозяйству, изготовления самой разнообразной продукции, в том числе лекарственных средств.

При этом за тысячелетия скотоводства проведены серьезные селекционные работы, утверждены и приняты стандарты пород. Некоторые животные (например, собаки) и вовсе изменились до неузнаваемости.

В сельском хозяйстве именно селекции и разведению отведена целая отрасль – животноводство. Несмотря на кажущуюся простоту работы с животными, этой профессии нужно долго и серьезно учиться, поэтому работать в нем лучше всего квалифицированным специалистам. Одним из них как раз является животновод.

Животновод – профессия или призвание?

Животновод – это специалист по разведению и содержанию животных. В зависимости от их вида можно выделить более узкие направления. Вот некоторые примеры:

птицеводство;

пчеловодство;

рыбоводство;

звероводство.

Разделяют и более узкие направления – по видам животных: свиноводство, коневодство, разведение крупного рогатого скота и т.д. Разумеется, здесь следует крепко разбираться в своем деле. Понимать особенности различных пород, их правильные условия содержания, кормления.

Однако одних только знаний и навыков животноводу недостаточно – нужно ещё и большое желание работать с животными. Хорошим специалистом в этой отрасли можно назвать того, кто умеет находить общий язык со своими подопечными, искренне стремится создать для них наиболее комфортные условия. Специалист в этой области должен проявлять уважение к своим «подопечным», понимать всю значимость их жизни для общества в целом, а не относится потребительски или с пренебрежением.

Так что получается, что животновод – это не столько профессия, сколько призвание.

Обязанности животновода

Основное место работы данного специалиста – это фермерское хозяйство, где ему приходится выполнять много разных дел. Примерный их перечень включает в себя следующее:

комплексный уход за животными – кормление, уборка, наблюдение за здоровьем;

подбор особей для спаривания, забоя, продажи;

работа с молодняком (выхаживание детенышей);

оказание необходимой ветеринарной помощи, в том числе помощь при родах;

контроль соблюдения стандартов породы;

контроль качества корма, условий содержания;

создание и ремонт клеток или других помещений, где содержатся животные;

выгул животных.

Для того, чтобы выполнять все эти функции специалист должен быть подкован в следующих вопросах:

азы ветеринарного дела – определение первых признаков наиболее распространенных заболеваний у различных видов, навыки оказания первой помощи пострадавшему животному;

принятые стандарты различных пород;

особенности размножения различных видов, правила их содержания;

основы сельского хозяйства в срезе современного рынка;

общая зоология.

Кроме того, представители этой профессии часто работают в различных питомниках. Например, в питомниках для собак различных пород. В этом случае в обязанности животновода также будет входить подготовка «подопечных» к различным выставкам.

Требования к животноводам

Работать животноводом может только совершеннолетний, прошедший специальное образование. Также к работе не может быть допущен человек без медицинской книжки и справки об отсутствии противопоказаний к работе. Например, наличие аллергии на животную шерсть становится серьезной причиной для отказа в трудоустройстве.

Также подобная работа требует выносливость и физической силы, поскольку очень многое рабочему необходимо делать самостоятельно, без помощи каких-либо машин. Например, разносить корма, убирать загоны.

Где выучиться профессии животновод?

Конечно, устроиться работать на ферму можно и без профильного образования. Но в этом случае специалисту будут вверены лишь самые простые работы – уборка, кормление. Заниматься селекцией, отбирать животных для конкурса такой специалист не сможет.

Поэтому лучше всего получить среднее специальное или высшее образование в области животноводства или сельского хозяйства. Учебных заведений, которые предлагают подобные направления достаточно много, так что можно выбрать наиболее подходящий вариант по условиям обучения, форме и месторасположению.

Кроме того, достаточно часто крупные фермы или питомники берут в свой штат ветеринаров, а также тех, кто имеет неоконченное образование в данной сфере. Но в этом случае, специалист, конечно, не будет животноводом в полном смысле этого слова.

Разряды профессии животновод

Уровень квалификации специалиста определяет его зону ответственности.

Животновод 3 разряда

Занимается вспомогательными работами по вопросам ухода и содержания.

Животновод 4 разряда

Работает с крупнорогатым скотом чаще всего.

Животновод 5 разряда

Ухаживает за беременными животными, а также детенышами. Должен уметь принимать роды и оказывать помощь в лечении.

Животновод 6 разряда

Наиболее часто работает с быками-производителями. Оказывает комплексный уход.

Личностные качества профессии животновод

Конечно, самое главное качество для представителя данной профессии – это любовь к животным. Но не менее важным будет и отсутствие брезгливости, спокойное отношение к различным биологическим отходам, а также проведению неких специфических ветеринарных процедур.

Также в перечень качеств можно включить следующее:

трудолюбие;

ответственность;

эмоциональная стойкость;

терпеливость;

внимательность.

Уровень заработной платы профессии животновод

Пусть работа животновода и ответственная, и важная для всей отрасли сельского хозяйства, но уровень заработной платы этих специалистов достаточно низкий. Так, в среднем представители этой профессии получают около 20 000 рублей.

Плюсы и минусы профессии животновод

К положительным аспектам профессии необходимо отнести следующее:

возможность работать с животными;

востребованность;

актуальность.

К минусам профессии стоит отнести:

тяжелый физический труд;

стрессовые ситуации;

низкий уровень заработной платы.