Сценарий летнего развлечения в детском саду с презентацией. Яблочный спас. Ореховый спас.docx - Сценарий "Орехово - хлебный спас"

Летнее мероприятие для начальной школы "Ореховый спас"

Автор Ляпина Вера Валерьевна учитель начальных классов МБОУ СОШ № 47 городской округ Самара
Описание Сценарий могут использовать учителя начальных классов, воспитатели для проведения внеклассного мероприятия и досуга в летнем пришкольном лагере для учащихся начальной школы и среднего звена.
Цель Организация досуга учащихся.
Задачи:
- дать представление о празднике Ореховый спас
- расширить кругозор детей об орехах;
- развивать логическое мышление, познавательные способности.
- обогащать опыт ребенка, насыщать этот опыт новыми знаниями и сведениями об окружающем;
- воспитывать любовь к традициям русского народа и его культуре;
- работать над созданием сплоченного коллектива единомышленников, творческого объединения детей;

Ход мероприятия

1 Ведущий
Добрый день, ребята! 29 августа отмечается народный праздник, который у православных христиан посвящен Спасителю.Знаете ли вы что это за праздник?
(ответы детей)
Попробуйте угадать загадку:
Он совсем не хрупкий,
А спрятался в скорлупке,
Заглянешь в середину –
Увидишь сердцевину,
Из плодов он твёрже всех,
Называется...
(орех.)
Очень густо он растёт,
Незаметно он цветёт.
А когда приходит лето,
Мы едим его конфеты.
Не в бумажке, а в скорлупке –
Берегите, детки, зубки.
(Орешник.)


Ученица
Улетают ласточки,
Покидают нас,
И пришел ореховый,
Третий самый Спас.

Караваи новые
Подавай на стол,
Встретим осень ласково,
Спас не зря пришел!


Ученик
Третий Спас уже у нас,
Поздравляем всех людей.
Он здоровья нам припас,
Множество благих вестей.

Дай Бог крепкого здоровья,
Жить в добре всем, и с любовью.
Чтоб ценили все друг друга,
Тогда нам не страшна вьюга.
2 ведущий
Отмечается он 29 августа, а в народе Третий Спас зовется также Хлебным, Холщевым, Ореховым, Малым и, наконец, Спас на полотне. В этот день празднуется и перенесение Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа в Константинополь, и начало сбора орехов, крестьяне сеют озимую рожь, а горожане начинают торговать полотнами и холстами.
Ярко и радостно гуляют на Третий спас на городских ярмарках, отмечая еще и окончание Успенского поста. В прежние годы вера была неотъемлемой частью жизни российского народа, а потому народные гулянья, чаще всего, совпадали с православными праздниками. Вот и на Хлебный спас хозяйки пекут из новой муки хлеба да пироги, добавляют в блюда свежие орехи и мед и потчуют родных и знакомых.


К этому дню в лесах созревают лесные орехи (лещина), поэтому праздник еще называют Ореховым Спасом, и обязательно готовят блюда с добавлением орехов, которыми угощают всех родных и близких.

Ученик
На исходе лета, светлым праздником
Август Хлебным Спасом завершается.
Принимай, Спаситель, благодарности,
За зерно, что в закрома ссыпается,

За хлеба, что выросли и скошены,
За вкуснейший свежий каравай!
За орехи, дар лесов таежный
Твой, За богатый чудесами край!

Ты нам помощь, друг и утешение
В самый горький или трудный час!
Ты даруешь нам свое прощение,
Наш Ореховый и Хлебный Спас!

Вознесем молитву благодарности
За всю любовь вселенскую Твою!
Раздадим детишкам много сладостей,
Послушаем, как гимн они поют!

Как Ты мудр, Господь, и как Ты милостив!
Ты нам дал волшебный дивный край!
Каждый год на землях наших вырастим
Мы богатый, щедрый урожай!

Дай нам сил, Господь, и души укрепи нам всем!
Чтоб пред злом сумели устоять,
Чтоб все враги России обессилели,
С колен чтоб встала Русь, народов мать!

В Твой светлый праздник небеса откроются –
И урожай обильный освятят!
Поля усталые туманами укроются -

Отдавши все, пусть до весны поспят.
1 Ведущий
А Ореховым Спасом в народе праздник называют потому, что с этого дня начинали собирать лесные орехи. По традиции, прежде чем всем идти на сбор орехов, в лес отправляли одну из самых уважаемых женщин в поселке.


Она собирала первый урожай, который объявляли нормой для других женщин. Затем все они шли в лес,расстилали ковры и отправлялись на поиски орехов. Добычу выкладывали на общий ковер, и начиналось настоящее гулянье - веселье, песни, пляски.


Ученик
Где орешник цвёл весной,
Там – мелькают пятки:
В одиночку и гурьбой
Носятся ребятки!

Славно трудятся дружки –
Устали не знают!
И орехами мешки
Туго набивают.

А орехов – много тут...
На всю зиму наберут!
2 Ведущий
Существуют приметы и обряды.
Молодые девушки гадали по орехам и узнавали свою судьбу на год вперед. Первый сорванный орех надо было обязательно съесть и по его вкусу определить что ждет в будущем году.
Если орех оказывался спелый и сладкий - к большой любви; горький орех - любимый будет изменять; если орех недоспел - жди важное известие; а если гнилой оказался - быть беде.
1 Ведущий
Народные приметы на Третий Спас говорят, что банные веники, которые вязали из орешника, собранного именно в этот день, способны были избавить людей абсолютно от любых болезней. Так что всем любителям попариться в бане с веничком рекомендуется сходить за орешником 29 августа, вот только нужно соблюдать одно правило: сначала следует попросить прощения у орешника, а после этого, пока будете срезать веточки, необходимо читать любую молитву. А когда срежете столько веток сколько вам нужно, то не забудьте обязательно поблагодарить лесного лекаря.


2 Ведущий
А что вы знаете об орехах?Какие они бывают?
(Ответы детей)
Ученица
Ореховая сказка

Собрались орехи на тайный совет:
Как накормить им собою весь свет?

– Казалось бы,
В мире полно
Нас везде:
И в Африке мы,
На Маньчжурской земле!

Растёт нас полно
В европейских лесах,
В Америке зреем;
Во всех мы местах!

Однако хотели бы
Многие дети
Отведать наш вкус
На огромной планете!

Поэтому, мы
Соберёмся отныне
И будем стучаться
По каждой квартире!

Уселись орехи
В большой грузовик;
Фундук сел за руль,
Укатили все вмиг!


И вот, заезжают
Они в города,
И каждый орех
Представляет себя!

– Ещё не родился
На свете пока
Вкуснее орех,
Чем орех Фундука!

– Бразильский орех
Не даст всем соврать –
Хотели бы дети
Вкус его знать!

Расплылся Миндаль
В своей сладкой истоме:
– Я даже без сладостей
Слаще всех в доме!


– Самый умный,
Конечно же, Грецкий орех,
Он всех вдохновляет
На громкий успех!


– Кокос одним видом
Ответит всегда –
Меня хватит всем
Для обеда, друзья!


Фисташки раскрылись
В улыбке весёлой:
– На нас лишь взгляни
И веселье готово!


– Маньчжурский орех
Самый мощный
Из всех:

Меня расколоть
Можно только в духовке,
Стучать бесполезно
По мощной головке!

А всё потому,
Что в маньчжурских лесах
Живу я в оч-чень
Суровых местах!

И вот, выступает
Кедровый орех:
– Я хвоею пахну,
И белый как снег!


– Кешью, словно месяц
В тумане плывёт,
И этим к себе
Привлекает народ!


И вдруг – как посыпался
С неба горох –
Арахис приводит
Детей всех в восторг!


На этой безудержной
Ноте веселья
Ореховый бал
Закружил каруселью!!!
(Бехтерев Детские Стихи)
2 Ведущий
А какие пословицы и поговорки вы знаете об орехах?
(ответы детей)
Игра "Собери пословицу"
Поиграем в игру. Я вам приготовила пословицы, но они распались на части. Помогите их соединить и получить целую.
Грех - с орех, ядро - с ведро.
Печаль в сердце что червь в орехе.
Коль не разгрызешь ореха, так и ядра не съешь.
Урожай - не орехи, два года подряд не бывает.
Ест орехи, да на зипуне прорехи.
Орехи - девичьи потехи.
У одних - даже вата шуршит, у других - и орехи не трещат.
Орех разгрысть - небольшая корысть.
Молодцы! Оказывается вы хорошо знаете пословицы и поговорки об орехах.
Игра "Белки, орехи, шишки"


Все ребята встают, взявшись за руки, по три человека, образуя беличье гнездо. Между собой они договариваются, кто будет белкой, кто - орехом, кто - шишкой. Водящий один, гнезда у него нет.
Есть в этой игре еще и ведущий, который произносит слова: белки, шишки, орехи. Если он сказал белки, то все белки оставляют свои гнезда и перебегают в другие. В это время водящий занимает свободное место в любом гнезде, становясь белкой. Тот, кому не хватило места в гнездах, становится водящим.
Если ведущий говорит: орехи, то местами меняются орехи и водящий, занявший место в гнезде, который становится орехом.
Водящий и ведущий могут быть разными людьми, а может обе функции выполнять один человек. Ведущим может быть подана команда: белки-шишки-орехи, и тогда меняются местами сразу все.
Молодцы! Все успели побывать и водящим и ведущим!
1 Ведущий
Существуют и приметы.
Приметы
С приходом Третьего Спаса осень полностью вступает в свои права. Согласно народным приметам грозовой август предвещает долгую теплую осень.

Чтобы не забывать старинные традиции, научить обычаем детей, рассказывайте им о славянских праздниках. В августе будет три Спаса. Это - старинные праздники. Первый - медовый, второй - яблочный, третий - Хлебный. Существуют и другие наименования этих праздников.

Все их называют Спасами, так как они посвящены Спасителю - Иисусу Христу. Если вы не знаете, когда Медовый Спас или, как его еще именуют - Мокрый, то он 14 августа. Если вас интересует, какого числа яблочный спас, который ещё знают, как Преображение Господне - то он 19 августа. Третий Спас имеет несколько названий: Хлебный, Холщовый, Ореховый, его отмечают 29 августа.

Вот как появился обычай отмечать Медовый Спас. На август месяц в Греции приходилось много болезней. Чтобы их отвратить, в Константинополе стали носить Честное Древо Креста, освящать им улицы, дороги, общественные места. Этот обычай совпал с древнерусским праздником.

На Руси 1 августа (а по новому стилю - 14 августа) - День Крещения Руси. В этот день в храмах освещается не только вода, но и мед. Поэтому этот праздник называет Медовым Спасом. В этот день начинается медосбор, он благословляется церковью.

Также праздник именуется, как «Спас на воде». В этот день было принято освящать новые колодцы, чистить старые, совершать крестный ход на родники и водоёмы, чтобы освятить воду. В этот день должен завершаться купальный сезон, так как лето идет к закату, птицы замолкают, вода цветёт, а пчела перестают приносить мед.

Вы уже знаете, яблочный спас 2017 года какого числа - это 19 августа. В другие года эта дата остается неизменной. А вот почему его называют именно так: в середине августа в Иерусалиме созревает виноград. Эти ягоды - связаны с образом Христа. Он говорил своим ученикам, что является виноградной лозой, а они - ветвями.

В ту пору в России не рос виноград, но в это время поспевали ранние яблоки. Их приносили для благословения и освящения в церковь, после чего можно употреблять в пищу.

29 августа - Хлебный Спас. Вот как появился этот праздник: когда Иисус Христос жил еще земной жизнью, в городе Едессе был правитель Авгарь. Этот князь в течение долгих лет мучился от болезни проказы, но вылечился в одночасье - когда на холсте увидел изображение Христа.

Поэтому Хлебный Спас носит еще название Холщевый. В этот день заканчивают уборку зерновых, выпекают пироги и хлеб из нового урожая. Эти яства освещают в храме, затем ставят на праздничный стол.

К этому времени поспевают орехи, поэтому еще одно название этого дня - Ореховый Спас.

В детский сад на яблочный спас ребятам нужно принести поделки. Посмотрите на следующую работу, чтобы взять ее на вооружение.

Объёмная картина из бумаги и пластилина


Чтобы изготовить такую объемную картину в детский сад, потребуются:
  • лист картона;
  • рамка;
  • пластилин;
  • бумага;
  • ножницы;
  • круг;
  • клей.
Пусть ребёнок приложит шаблон (круг картона или крышечку) к обратной стороне зеленой бумаги, вырежет несколько кружков. Теперь на каждый необходимо приложить линейку, которая поможет согнуть эти детали пополам.

Чтобы сделать первое объемное яблоко, нужно одну его сторону смазать клеем, приложить половинку второй круглой заготовки. Таким образом изготавливается весь плод.

Чтобы далее сделать картину на яблочный спас, детям нужно смастерить 3 таких яблока, приклеить их на картон. Листики они слепят из зеленого пластилина. А веточки - из коричневого. Такая пластика хорошо прилегает к бумаге.

Бабочку они смастерят из пластилина розового цвета, сделают рисунки на крыльях из желтого и голубого. Останется обрамить работу и можно заслуженно полюбоваться ею.

Мастерим дерево, бочонок с медом


Для воплощения такой поделки потребуются:
  • гофрированная бумага;
  • пластилин;
  • газеты;
  • палочка;
  • нить;
  • клей ПВА;
  • гофрированные трубочки;
  • искусственный мох;
  • стаканчик из-под творожка «Растишка»;
  • фигурная тесьма;
  • деревянные бусы;
  • акриловые краски;
  • зубочистки;
  • клей;
  • проволока для бисероплетения;
  • лак для ногтей.
Следуйте инструкции:
  1. Палочку покройте коричневым акрилом, дайте ему высохнуть. Сминая газеты, сформируйте круг нужного диаметра. Зафиксируйте их в таком положении, используя нитки.
  2. С одной стороны этой фигуры проделайте ножницами углубление, залейте туда клей, поставьте палочку. Заготовка должна хорошо высохнуть.
  3. Тогда можно продолжать. Положите в стаканчик из-под растишки пластилин. Поместите сюда ствол дерева. Можно залить в стаканчик алебастр, тогда дерево будет зафиксировано еще более надежно. Но нужно подождать, пока раствор высохнет.
  4. Сверху вы прикроете алебастр или пластилин искусственным мхом, а если его нет, тогда нарежьте нитей зеленого цвета, превратите их в травку.
  5. Вот как смастерить поделку на праздник Яблочный Спас далее. Из зеленой гофрированной бумаги нарежьте квадратов со сторонами 2 см. Сделайте из них торцовки. Для этого в центр каждого квадрата ставьте стержень от ручки или специальный инструмент, крутите в одну сторону.
  6. Заранее смажьте небольшой участок заготовки кроны из газет ПВА. Не снимая торцовку со стержня, прикрепите ее сюда. Вторую - вплотную к первой. Таким же образом заполните всю крону, чтобы она стала густой и пушистой.
  7. Её нужно украсить яблоками. Чтобы сделать их, обрежьте зубочистку, тупым концом вставьте ее в отверстие бусины, зафиксируйте клеем. Покройте заготовку акриловой краской, чтобы она стала похожа на яблоко. Когда все это высохнет, проткните зубочисткой крону дерева, зафиксировав на ней яблоко. Другие мастерятся по этой же технологии.
  8. Такое же яблоко прикрепите под деревом, как будто оно упала с него. Если вы хотите, чтобы поделка охватывала сразу 3 Спаса, тогда некоторые бусины покройте коричневым акрилом, прикрепите эти «орехи» на искусственный мох. Первый Спас - медовый. Сделайте бочку, наполненную этим сладким лакомством следующим образом.
  9. Пусть ребенок слепит бочонок с медом, взяв пластилин, прикрепит к нему зубочистки, обмотает проволокой, предназначенной для бисероплетения. Сверху лежит «мед», сделанный из пластилина. Чтобы он блестел и смотрелся, как настоящий, покройте его лаком для ногтей (прозрачным).

Тело пчелы сделайте из зубочистки, а ее крылья скрутите из полоски бумаги, используя квиллинг.



Вот такая замечательная поделка получится. Можно изготовить и другую.

Яблоки из пластиковых бутылок


Чтобы сделать такие поделки на яблочный Спас 2017, возьмите:
  • зелёные и прозрачные пластиковые бутылки;
  • свечку или спички;
  • шпагат;
  • шило;
  • ножницы;
  • краску в баллончике - жёлтую или красную.
От пластиковых бутылок нужно отрезать прямоугольники, чуть изогнуть их. Для этого подержите эти детали над огнем.


Вырежьте из этих заготовок яблоки. Можно приложить шаблон, чтобы получилось красиво.

Края яблок из пластиковых бутылок опалите над огнем, чтобы они не были острыми и не поранили.


Также вырежьте яблоки из прозрачной тары, затем окрасьте их желтой или красной акриловой краской. Шилом сделайте отверстия наверху, проденьте сюда отрезки шпагата. Сделайте из них петли, повесьте поделки.


Такие яблоки отлично подойдут для украшения помещения, где будет проходить праведник. Останется утвердить программу утренника и сделать несколько репетиций.

Сценарий яблочного Спаса


Зал празднично украшен. Дети сидят на стульчиках, гости расположились чуть поодаль. Выходят две девушки, они одеты в русские национальные костюмы. Красавицы кланяются присутствующим и представляются:

Первая девушка:

Здравствуйте, гости дорогие!
Как хорошо, что вы пришли!
Я - Василиса Премудрая,
Добрая и умная!

Вторая девушка:

Русь всегда была рада гостям!
Мы вас привечаем, доброго здравия желаем!
Я - Елена Прекрасная,
Как светлый день красивая и ясная!

Василиса предлагает детям отгадать загадку:

Что это за слово, на «Я» начинается, на эту же букву и кончается,
А её детки - краснобокие, желтобокие и зеленобокие кокетки, также с буквы «Я» пишутся.

Ребята говорят, что это яблоня и яблоки.

Василиса Премудрая рассказывает присутствующим про праздник, что 19 августа, Яблочный Спас, который называют вторым Спасом. В этот день можно было первый раз съесть яблоко нового урожая. Обычно, их сначала освещали, отнеся в церковь.

Елена Прекрасная продолжает: В этот день готовили различные блюда из яблок, детям особенно нравились пироги с такой фруктовой начинкой и компот, взрослым - квас из яблок. В праздник веселились от души. В программу развлечения входили увлекательные конкурсы, в частности, катание яблок с горки. Все вставали наверху возвышенности, по команде катили каждый свое яблоко. Выигрывал тот, чье укатится дальше.

Люди с удовольствием, водили хороводы и пели. Различные карусели, качели также были неотъемлемыми атрибутами праздника.

Вдруг в зал входит Ежик. Это может быть ребенок, костюм для которого шьётся заранее. Он держит корзину, наполненную яблоками. Но они хорошо накрыты салфеткой, поэтому никто не видит, что там.

Ежик загадывает загадку, отгадкой которой будет слово «яблоко».

Василиса Премудрая: ребята, правильно, это яблоко. Посмотрите, сколько их у ёжика в корзинке. Угощайтесь, пожалуйста.

Ёж раздает детям эти фрукты под музыку. Тут уместно включить зажигательные народные песни. Вот что дальше включает данный сценарий яблочного спаса.

Елена Прекрасная: Ребята, в старину, когда откусывали кусочек яблока в праздник яблочный спас, загадывали желание. Сейчас вы тоже сделайте это. Подумайте о чем-то хорошем, загадайте свое желание.

Звучит веселая народная песня или частушки.

Василиса Премудрая: А кто это к нам еще пожаловал?! Так это же матрешки!

Выходят две девочки, наряженные матрешками. Они называют различные приметы, которые связаны с этим летним народным праздником.

Например:

  1. Какая погода на Яблочный Спас, похожая будет и на Покров (14 октября). Если ясно, то и на Покров ясно, если ветрено, дождливо, то и 14 октября будет также.
  2. С этого дня, который ещё называют Преображением Господним, и погода преображается.
  3. Второй - Яблочный Спас, встречай осень.
  4. Второй Спас - шубу припас и всему час.
Елена Прекрасная: ребята, что-то мы засиделись, не пора ли поиграть?!

Ребята: Да!!!

Игра: «Помоги яблоне»

Заранее нужно одеть девочку в русский народный сарафан, дать ей в руки яблоню из картона. Вот как сделать такой макет, возьмите:

  • листы картона;
  • цветную бумагу;
  • нитки;
  • ножницы;
  • клей.
Несколько листов картона склеивают между собой, сверху и снизу должны оказаться коричневые. Из всего этого великолепия вырезают ствол дерева. Таким же образом делают крону, но из зеленого картона. Эти две заготовки склеивают - предварительно делают прорези вверху ствола и внизу кроны, примазывают эти места клеем, соединяют крест-накрест. Можно сделать и подставку, чтобы яблоня стала более устойчивой.

Её плоды делают из кружков зеленой, красной и желтой бумаги. Их вырезают попарно, склеивают, вложив между ними наверху по нитке, которые свернуты петельками. На яблоню нужно воткнуть канцелярские скрепки с пластмассовыми концами, чтобы надеть на них эти плоды.

Если вы боитесь, что дети поранятся скрепками, тогда пришейте пуговицы на крону из картона, наденьте яблоки на них.


Также на этот конкурс на спас яблочный нужно написать на обратной стороне какое-то задание. Например:
  • спеть песню;
  • рассказать стихотворение;
  • отгадать загадку;
  • сплясать;
  • присесть и т. д.
Яблонька: Ох, и тяжело мне, нелегко.

Василиса Премудрая: Почему, Яблонька тебе так тяжело?

Яблонька: Урожай созрел, ветки наклонились почти до земли, вот-вот упадут.

Елена Прекрасная: Ребята, давайте поможем яблоне?! Подходите к ней по одному, срывайте яблоки и смотрите, что написано на обратной стороне. Там будет задание, за выполнение которого каждый получит приз.

Наградой за его выполнение может быть настоящее яблоко или небольшие презенты, купленные заранее.

Игра «Похвали яблоко»

Её также непременно включите в сценарий яблочного спаса.

Вызывают двух желающих. Они по очереди говорят хвалебные слова яблоку. Кто скажет больше - выиграет. Вот каким могут быть эти прилагательные:

  • красивое;
  • большое;
  • румяное;
  • сладкое;
  • чудесное;
  • садовое;
  • блестящее и т. д.

«Кто быстрее»

Такое развлечение было неотъемлемым атрибутом народных праздников, особенно на Яблочный Спас. По очереди вызываются пары участников. Заранее на хвостик каждого яблока привязывают веревку, подвешивают за нее так, чтобы участники, без помощи рук, могли откусить яблоко. Кто сделает это быстрее - выиграет.

«Ёжик»

Ребята встают в круг, передают яблоко стоящим рядом детям. Делают это очень быстро, чтобы Ежик, находящийся за ними, не успел увидеть, у кого яблоко. Он попытается угадать. Если правильно, то этот ребенок становится водящим Ежиком. Тот отдает ему свою шапочку, чтобы было видно, кто это. Если угадано неверно, водящим так и остается тот, кто им был.

«Лабиринт»

Эта игра, включенная в сценарий яблочного спаса, порадует присутствующих. Вот что понадобится для изготовления главного атрибута:

  • ватман;
  • цветные карандаши;
  • простые карандаши;
  • цветная бумага.
На ватмане заранее рисуют яблоню. Наверху расположено всего одно яблоко. Чтобы подобраться к нему снизу, на кроне рисуют лабиринт.

Завершить игровую программу праздника может конкурс пословиц на данную тему. Выиграет тот, кто знает их больше.

Василиса Премудрая: Ребята, мы от души повеселились. Вы показали себя умными и ловкими. Зовите всех присутствующих к столу, настало время пировать. Вот какие блюда из яблок можно приготовить, чтобы отпраздновать Яблочный Спас в детском саду:

  • компот;
  • кисель;
  • маленькие, большие пироги;
  • пудинг;
  • печеные яблоки.


Уместно будет сделать и фруктовые украшения, например, .

Теперь вы знаете про старинные традиции, про историю возникновения августовских праздников. Осталось только посмотреть, как смастерить поделки на Яблочный Спас и сделать их вместе с детьми.

Узнайте, как сделать яблоки из бумаги:


Во втором сюжете рассказывается, как отмечали этот праздник в детском саду:

В летнее время православные люди придерживаются который продолжается ровно три недели. Заканчивается он наступлением трех Спасов. Самый первый - это который празднуется 14 августа. Через пять дней, 19 августа, приходит пора Самый последний, третий - это Ореховый Спас, в народе его также называют Хлебным. Отмечается он перед наступлением осени - 29 августа.

История возникновения

Ореховый и Хлебный Спас впервые отмечался еще в 944 году. Именно 29 августа, по приказу византийского императора Константина, Образ Спасителя появился в Константинополе. Служащие перенесли его из древнейшего города Эдессы.

Православные традиции

В России Ореховый и Хлебный Спас не принято отмечать как-то по-особенному. Обычно этот день почитают только глубоко православные люди. Что нельзя сказать о который в нашей стране достаточно популярен.

С древних времен 29 августа было принято трудиться. Никто не устраивал себе выходных дней, не позволял себе расслабляться и праздновать. Как правило, все вокруг были заинтересованы в сборе урожая и работе на полях.

Единственное, что происходило в этот день - устраивались народные ярмарки. Существовало поверье, что именно в этот день торговля будет как никогда плодотворной. На тот момент каждый человек брал во внимание следующую формулу:

  • Первый, Медовый Спас стоит на воде.
  • Яблоками довольствуются на второй Спас.
  • Третий Спас - хлеба припас.

После тяжелого рабочего дня крестьяне баловали себя праздничным ужином.

Что должно быть на столе в этот день?

Третий принято отмечать за столом круглой формы в кругу самых близких людей. Домохозяйки тщательно готовились к ужину и старались удивить своих гостей пирогом с орехами. Обязательным атрибутом на столе был хлеб. Предварительно его относили освящать в церковь. Божий «подарок» нельзя было резать ножом, все гости отламывали от него небольшой кусочек и съедали.

Такая условная традиция существует и сегодня. Но хлеб нельзя покупать в магазине, его хозяйка должна испечь самостоятельно.

Еще один важный атрибут на праздничном столе - это ореховая ветка. Она выступала как символ этого священного дня. Их также предварительно относили в церковь. Считалось, что после освящения они наделялись мощной силой. Эту ветку необходимо было занести в дом в Ореховый и Хлебный Спас и оставить её там на весь год. Согласно древней традиции, этот оберег приносит в дом счастье.

Мужчины отмечали этот праздник крепким пивом, но выпивали за праздничным столом не более одного большого бокала. Они растягивали его на весь вечер. В этот день также было принято ходить в гости к близким людям с праздничным пирогом. Считалось, что если человек не съест в данный день ломоть такого каравая, то будущий год у него пройдет неудачно.

Обычаи

Существует несколько примет, которые принимают свою силу в Ореховый и Хлебный Спас.

  • Считается, что именно после Орехового Спаса больной человек может излечиться, а здоровый - укрепить свое здоровье. Для этого в дом необходимо принести веник, изготовленный из орешника, и повесить его на дверь.
  • Именно 29 августа принято очищать и освящать воду. К каждому колодцу в деревнях подходил священник и осуществлял свой обряд. Со следующего дня подземную воду считали целебной.
  • Накануне священного праздника было принято очищать душу и тело. Вечером, перед сном, люди ходили в баню и парились с веником. Днем же было принято ходить в церковь замаливать грехи. Очищенные изнутри и снаружи, православные люди встречали праздник.
  • Рекомендуется именно в этот день сеять рожь на зиму, тогда урожай будет богатый. Старую же рожь снимают и делают из неё муку.
  • Утром, перед завтраком, произносилась домашняя молитва. Как правило, женщины оставались дома, а мужчины уходили работать в поля.
  • Бабушки в праздник готовили лекарство на всю зиму - специальную ореховую настойку против простудных заболеваний. После чего на три недели они ставили её в темное прохладное место.

Приметы

Наступление Орехового Спаса можно узнать и по нескольким народным приметам:

  • Было замечено, что в этот день последний раз дают о себе знать самые красивые птицы - ласточки и журавли. Считалось, что если они улетят, то зима будет морозной. Если после этого дня они останутся еще на некоторое время, зима будет теплой.
  • Если 29 августа Ореховый Хлебный Спас сопровождается дождем с сильной грозой, урожай будет большим.
  • Считалось, что если в этот день стоит сухая жара, осень и зима будут бедными.

В первый, второй и третий Спас было принято крестить детей. Люди верили, что если сделать эту процедуру именно в священный праздник, то кроха будет находиться под защитой Спасителя. Хорошей приметой считалось и строительство нового колодца. Люди, желающие укрепить свое здоровье, делали веники из орешника и ходили с ними в баню.

Как празднуют сейчас?

Конечно же, многие традиции уже утеряны, и этот священный праздник давно уже не отмечают так, как отмечали раньше. Никто не приносит в дом ореховые ветки и не ходят в церковь для того, чтобы освятить хлеб. Многие в этот день продолжают работать и заниматься земельными делами. Однако остались еще глубоко православные люди, которые помнят о существовании праздника. Они пекут пироги и угощают ими своих соседей, родственников и друзей. Люди собираются в теплом семейном кругу за чашечкой чая.

Плейкаст "Ореховый и Хлебный Спас" отправляет друг другу молодежь в социальных сетях. Одновременно с этим они изучают особенности праздника. В некоторых школах проводят познавательные классные часы.

Поздравления

Практически в каждом доме звучат в Ореховый Хлебный Спас поздравления. Люди желают друг другу хороших урожаев, тепла и добра. Молодым парам, которые не так давно вступили в брачный союз, было принято дарить ситцевую пеленку, желая им скорейшего появления наследника.

Также звонко звучат в Ореховый и Хлебный Спас стихи собственного сочинения. Обычно их произносят в храмах и на тематических классных часах в школах. Например, можно услышать такие:

Хлебный Спас пришел в наш дом,

Он принес уют и радость.

И оставит на потом

Все несчастья и утраты!

Можно поздравить и в прозе, например, сказать близким людям: "В этот священный праздник мы хотим пожелать, чтоб ваш дом был полон любви, добра и понимания".

Уже прошло более десяти столетий, как появился этот праздник. Конечно, многие традиции, существовавшие ранее, уже утеряны и не соблюдаются, так же как и народные приметы. Однако в церковном календаре Ореховый Спас по-прежнему считается Поэтому каждый верующий человек должен поздравить с этим великим днем своих близких людей.

Несмотря на то что данный праздник уже не пользуется такой популярностью, как несколько столетий назад, в этот день по-прежнему двери храмов открыты для православных людей. 29 августа проводятся службы и священные обряды.

Сценарий православного праздника "Спасовки"

Цель: популяризация русских народных праздников, обрядов, традиций; воспитание нравственности и любви к своей культуре.
Задачи:
1.Познакомить детей с традициями народных праздников и традициями Православия.
2.Развивать духовные потребности путем приобщения к православным ценностям.
3.Сформировать у детей мотивацию у творческой деятельности через импровизацию, игру, соревнования, конкурсы.

ХОД ПРАЗДНИКА

Ведущий 1

Добрый день и добрый час,
Всем, кто пришел послушать нас!

Ведущий 2

Только, прежде чем начать
Этот праздник, нам, ребята,
Лето красное позвать
Поскорее в гости надо!

Ведущий 1

Лето красное позвать?
Что гуляет по просторам?
Ох, придется покричать
Дружно всем, да громко, хором.
И тогда, услышав нас,
Лето явится тотчас.

Ведущий 2

Только я взмахну рукой,
Повторяйте вслед за мной:
«Ждем тебя на праздник, Лето!
Приходи скорее! Где ты?» (дети повторяют последние строки)

Кто меня побеспокоил,
Оторвал от важных дел?
Что случилось, что такое?
Видеть кто меня хотел?

Ведущий 1

Когда август наступает,
Спасы весь народ встречает.

Игра «РАЗ – ДВА, ПОЗНАКОМИМСЯ!»

Здравствуйте, ребятишки, здравствуйте парнишки,
Славные девчушки, быстроглазые вострушки!
Начинается веселое представление с играми,
Потехами, с хороводами и песнями.

Первая группа

Раз цветочек, два цветочек – ёжики, ёжики!
Наковальня, молоточки – ножницы, ножницы!
Бег на месте, бег на месте – зайчики, зайчики!
Ну-ка, вместе, ну-ка, дружно – девочки, мальчики!

Вторая группа

Два притопа, два прихлопа – шарики, шарики!
Мы играем, мы танцуем – девочки, мальчики!
Прискакали, прискакали – белочки, зайчики!
И захлопали в ладоши – девочки, мальчики!
Чтобы праздник нам начать,
Нужно Солнышко позвать!
Ведь оно мне помогало,
Землю нашу согревало!
«Солнышко, Солнышко, выгляни в оконышко,
Сядь-ка, Солнце, на пенек, поиграй с нами денек,
Ведь за лето ты устало, ни денька не отдыхало!»

Солнышко

Кто меня побеспокоил?
Оторвал от важных дел?
Что случилось? Что такое?

Ведущий 2

Урожай уже поспел!
Праздник, Солнышко, у нас,
На Руси сегодня Спас!

Игра «СОЛНЫШКО С ПОДАРКАМИ»

Вот спасибо, удружили,
Обо мне не позабыли!
Ну и я вам услужу,
Всех загаром награжу,
Чтоб носы себе погрели
И зимою не болели!

Со мной приехал ПАРОВОЗ!
- Что с собою он привез?
- Он устал, он глух и нем, он привез вагончик…
- С чем?
- С топотушками (топают)
- С хлопушками (хлопают)
- С мигалками (мигают глазами)
- С обнималками (обнимаются)
- С кричалками (кричат)
- С целовалками (целуются)
- С улыбалками (улыбаются)
- С тишиной (дети замолкают)

Ведущий 1

Я о празднике сейчас поведу, друзья, рассказ.
Август не зря называют месяцем трех религиозных праздников. Дело в том, что именно в последний месяц лета на Руси всегда отмечался великий Спас. 14 августа праздновали Медовый Спас, 19 августа – Яблочный Спас и 29 августа – отводилось для Орехового или Хлебного Спаса. Все эти три праздника перемежаются в течение Успенского поста.
История каждого праздника уникальна и уходит корнями в древние страницы русской истории. Медовый или Маковый Спас возник в честь победы над волжскими булгарами в 1164 году. С тех пор 14 августа каждый год совершали небольшое освящение воды, а так же приносили в церковь мед. Сладкое яство благословляли и отправлялись в печь сладкие маково - медовые пряники, блины и пироги.

Ведущий 2

Говорят, даже сам воздух в день Первого Спаса пропитывается медовым ароматом. Ведь Первый Спас - медовый, это праздник пчеловодов. В день Медового Спаса традиционно освящается мед нового урожая. Лишь после освящения первый мед готов к употреблению. Россияне издревле уважали мед, ведь он - один из самых полезных и вкусных продуктов. По легенде, медовый напиток излечил от паралича самого Илью Муромца.
Часть меда обязательно оставлялась в церкви; часть шла на угощение нищим, а также разносилась по домам бедных соседей; и, конечно же, как лакомство, отдавалась детям.

На Родине - Медовый Спас.
В церквях - полным-полно народа,
И все, как водится у нас,
Толпятся с баночками меда.
Мальчишка пробует на вкус
Губами капли с крышки липкой...
И Сам Сладчайший Иисус
Глядит на это все с улыбкой!
Детям раздаются угощения – маленькие оладья, посыпанные маком и политые медом.

Игра «СЛАСТЕНЫ»

(Детям предлагается попарно соревнование: двое на скорость едят мед ложками из стаканчиков, двое – слизывают мед с блюдцев. Победители – «Сластены»)

Солнышко

Отработали пчёлки уж в этом году.
Мёда полные бочки сочатся.
Напеку я лепёшек тебе на меду,
Ну, попробуй-ка ты отказаться!
Всего того, что в зиму пригодится.
На этом рубеже – Медовый спас.
С дарами Лето в каждый дом стучится.
Прощаясь с летом, мы делаем запас.

Солнышко

К 19 августа в средней полосе России поспевали яблоки и виноград. Урожай срывали и несли для освящения в церковь, а когда шли домой – угощали всех, кого встречали. В этот день вечером ходили в поле и с песнями провожали закат солнца. Наступали осенины. Все радовались и ели яблоки. Второй Спас – Яблочный – тоже имеет религиозную основу и ссылается к истории о райском яблоке, с которого началось изгнание Адама и Евы из Эдема.

Ведущий 1

Все православные христиане отмечают праздник – Преображение Господне. Настало время, когда Иисус Христос должен был идти в последний раз в Иерусалим, чтобы там пострадать за всех людей. Он со своими учениками поднялся на гору Фавор, и стал молиться. Во время молитвы ученики увидели, что он преобразился – лицо его засияло необыкновенным светом, одежда стала блистать. Появилось облако, и ученики услышали голос: «Это мой сын возлюбленный! Слушайте его!» В своем Преображении Господь показал нам, какими будут люди в раю, удостоившиеся Царствия Небесного.

Ведущий 1

Порадуем, ребята, мир! Устроим Яблочный турнир! И сейчас… пословиц наступает час.Я вам их стану называть, вы попытайтесь рассказать,что те пословицы таят, о чем они нам говорят.
Яблоку негде упасть (очень тесно).
Яблоко от яблони недалеко падает (когда идет речь о плохом поведении, унаследованном от родителей).
Попасть в яблочко (точно что-то угадать или верно сказать о чем-то).
Яблоко раздора (то, из-за чего возникла ссора).
Запретный плод (то, чего нельзя делать, брать и т. п. - по запретному райскому яблоку)

Игра «КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ»

(Дети готовят фруктовый салат)

Всё знают! Молодцы, ребята,
Тягаться с вами трудновато.
Скажите-ка, коль вам не сложно,
А что из яблок делать можно?
(Ребята перечисляют всё, что делается из яблок: яблоки едят свежие, моченые, печеные, засахаренные, квашеные, маринованные. Их сушат. Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад, варенье, повидло и т. д.)

Ведущий 1

На участке Лето спрятало плоды нового урожая. Их необходимо найти и приготовить из найденных фруктов угощенье для всех присутствующих. Как вы назовете свой кулинарный шедевр, мы узнаем по окончании вашей работы. (Все участники праздника ищут плоды и несут на заранее приготовленный стол, оснащенный необходимым оборудованием для приготовления фруктового салата).

Эстафета «ПРОНЕСИ - НЕ УРОНИ»

Пока наши кулинары готовят свои шедевры, предлагаю устроить веселые яблочные соревнования!
(Соревнуются 2 команды ребят. Задание - пробежать 20 метров, держа в обеих руках по ложке с небольшим яблоком. Побеждает команда, прибежавшая первой)

Ведущий 2

Эстафета «НАПОЛНИ КОРЗИНУ»

(Соревнуются две команды с одинаковым количеством игроков. Небольшая корзина подвешивается на сучке дерева и раскачивается. Играющим раздается по яблоку, членам одной команды - красные, другой - зеленые. Каждый член команды бросает свое яблоко, стараясь попасть им в корзину. Затем ведущий считает, какая команда забросила больше яблок).


Игра «ПЛАВАЮЩЕЕ ЯБЛОКО»

(Опустить яблоко в таз с водой, расставить соревнующиеся команды. Ребята по команде по очереди добегают до таза и надкусывают яблоки. Когда вся команда закончит движение, определяется победитель).


Игра «ЛИСА И ВИНОГРАД»

(На ветке подвешивается две грозди винограда. По сигналу каждая команда начинает движение: участник должен добежать до винограда и без помощи рук откусить как можно больше от неё. Побеждает команда, первая съевшая свою гроздь винограда).

Игра «УГОСТИ ДРУГА»

(Выбирается 2 участника, им дается по яблоку. По сигналу участники кормят друг друга, при этом вторая рука находится у них за спиной и не участвует в кормлении. Побеждает тот, кто быстрее скормит свое яблоко).

Ведущий 2

Наши кулинары приготовили свои кулинарные шедевры и готовы огласить их названия. Чье искусство слаще и вкуснее, мы узнаем, когда попробуем. (Участники называют свои блюда и раздают в одноразовой посуде всем участникам праздника. Подводится итог).


Солнышко

Отлично! Я могу сказать -
Ребята любят поиграть!
Сумеет всякий отличиться
И хорошо повеселиться!

Наш яблочный турнир на славу,
Друзья, сегодня удался!
Все победители по праву,
Кто лучше, и сказать нельзя!

Ведущий 1

29 августа - Хлебный Спас – это третий завершающий церковный праздник и в этот день принято выпекать хлеб нового урожая, который собрали только что. Такой хлеб считается священным лакомством в этот день, и поедают его медленно, с мыслями о предстоящей осени и долгой зиме. «Третий Спас хлеба припас» - говорили на Руси. Начинали сеять озимые хлеба. Ореховым (орешным) этот спас называют из-за созревших лесных орехов (лещины), которые с этого дня разрешалось собирать, а урожай часто освящали в церкви. В старину говорили: «Первый Спас - на воде стоят; второй Спас - яблоки едят; третий Спас - на зелёных горах холсты продают», поэтому третий Спас ещё называли «Спас на холстах», «Спас на полотне», «Холщовый спас». В этот день было принято торговать холстами, полотнами. Ореховый спас считался днем благодарения Господу за урожай хлеба и орехов.

Ведущий 2

Спас на холстах ещё Холщовый Спас,
Всё об одном и том же говорится.
Орехов время пополнять запас.
Орешный Спас уже в окно стучится.

Игра «БЕЛКИНЫ ПРИПАСЫ»

(Дети делятся на две команды. Перед каждой – корзина – «дупло». Задание: как можно точнее набросать в корзину шишек. У кого их окажется больше, та команда и победила).

Под музыку выбегают два скомороха.

1, 2 Скоморох: Здравствуйте! Мы праздника заводилы. Языки остры, как вилы.

Будьте здоровы и счастливы. А наша встреча пусть будет веселой и радостной, потому что она посвящена русскому народному празднику с красивым названием «Яблочный Спас» . Близится время урожайных сборов. Первым поводом к радости о щедрости земли стал сегодняшний день «Пришел Спас – яблочко припас» .

1 Скоморох: А сейчас все выходите, хоровод заводите.

Дети водят хоровод под музыку «Ах, вы сени» .

2 Скоморох: Знаете ли вы – что август начинается,

Сразу Спасы открываются!

Есть первый Спас - Медовый,

Второй Спас - Яблочный и третий - Ореховый.

1 Скоморох: «Первый Спас медовый - будьте все здоровы!»

На Руси в этот день всех медом угощали

И чаи распевали, а кто же в природе нам мед добывает? (ответы

Игра «Пчёлки» (В тарелках с мукой лежат конфеты, кто быстрее перенесёт) .

1 Скоморох: - Второй спас – «Пришел Спас – яблочки припас» .

Игра «Угости друга яблочком» (два ребёнка угощают друг друга яблоком с

завязанными глазами)

2 Скоморох: По народным приметам Яблочный Спас означает наступление

осени. К этому дню заканчивалась жатва на полях, устраивался веселый праздник, плели венки из цветов, из колосьев. Одевали девушкам на голову венки и водили хороводы.

1 Скоморох: А вы знаете, что можно приготовить из яблок? (Сделать начинку

для пирогов, варить варенье, делать мармелад, варить компот, сок, добавлять в различные салаты). Но ничего не может быть лучше свежего душистого яблока, которым так приятно похрустеть.

2 Скоморох: А ты знаешь, что яблоки можно есть, с ними можно играть,

но еще под яблочко можно плясать.

Танец «Яблочко» (дети танцуют) .

1 Скоморох: Дети, а вы не забыли, как наш праздник называется? Вот и

хорошо, вы знаете, что яблоки висят на ветках? А вот наши оказались в воде.

2 Скоморох: Ребята, выловите яблоки из бассейна и перенесите в корзину

(передают яблоки по цепочке из бассейна в корзины) .

  1. Скоморох: Какие ловкие дети, справились с таким сложным заданием!
  2. Скоморох: А мы сейчас посмотрим, смогут ли они справиться с другим

заданием. Игра «Укуси яблоко» (яблоко висит на верёвочке, не трогая его руками, надо откусить кусочек яблока) .

  1. Скоморох: Молодцы и с этим заданием справились!
  2. Скоморох: Люди верят и в то, что на Преображение яблоки становятся

особенными. Откусив яблочко, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется.

его называют также Третьим Спасом.

2 Скоморох: А иногда Ореховый Спас называют Хлебным Спасом, т.к. именно в это время обычно уже заканчивается сбор зерна. В Ореховый, Третий, Хлебный Спас принято благодарить Господа Бога за собранный урожай.

  1. Скоморох: Орехи - это замечательная пища для ума и тела. В Ореховый Спас принято собирать и поедать грецкие и лесные орехи нового урожая.
  2. Скоморох: Ребята, а вы можете отличить грецкий орех от лесного? (ответ) А

мы сейчас посмотрим.

Игра «Разбери орехи» (в мешке с пшеницей грецкие и лесные орехи, разобрать по двум корзинкам) .

1 Скоморох: На третий Спас - Хлебный день - пекли первый каравай

нового хлеба, обходили колодцы кругами, как бы замыкая теплое времечко.

2 Скоморох: После третьего Спаса улетают последние ласточки. В народе

говорят: «Хорош третий Спас - зимой будет квас» .

1 Скоморох: С праздником всех поздравляем,

И от всей души желаем

Каждый день вам подрастать,

Спасы дружно отмечать!

2 Скоморох: Не сердиться, не браниться,

Только доброму учиться!

Песни петь и танцевать,

Праздник весело встречать!




Top