И убирается в богатых домах. История домработницы одного из богатейших людей в украине. Какие поручения я выполняю

The Village продолжает выяснять, сколько зарабатывают и на что тратят деньги представители разных профессий. В новом выпуске - домработница. Ещё десять лет назад считалось, что помощницу по хозяйству могут позволить себе только представители upper middle class, сейчас же, несмотря на кризис, домработницы есть у многих людей со средним заработком. Их услуги уже не кажутся запредельно дорогими, зато сильно экономят время и силы. Помощница богатых москвичей рассказала The Village, как она живёт, сколько получает и сколько тратит.

ПРОФЕССИЯ

Домработница

ЗАРПЛАТА

48 000 рублей

в месяц

Расходы

20 000 РУБЛЕЙ

обеспечение сына

400 РУБЛЕЙ

оплата телефона

10 000 РУБЛЕЙ

заправка и ремонт автомобиля

3 000 РУБЛЕЙ

8 000 РУБЛЕЙ

3 000 РУБЛЕЙ

витамины

1 000 РУБЛЕЙ

2 000 РУБЛЕЙ

косметика

600 РУБЛЕЙ

транспорт

Как стать домработницей

Меня зовут Наталья, мне 51 год. По образованию я технолог изделий из кожи, работала в кожгалантерейном объединении сначала швеёй, а потом мастером. Стать домработницей у меня и в мыслях не было до прошлого года, когда сын стал жить в Москве с отцом, и мне, жительнице Пущина, захотелось быть поближе к нему. Тогда я стала искать работу с проживанием в столице.

Мне всегда нравилось заниматься домашним хозяйством, поэтому я решила попробовать себя в этой области. Обратившись сначала в одно агентство, потом во второе, реального результата я не получила. Везде брали деньги, предлагали пройти обучение, а толку никакого не было. Тогда я стала искать объявления напрямую. Написав отклик на вакансию домработницы и указав в анкете, что у меня нет опыта работы, я сразу же получила ответ с приглашением на собеседование. Меня это удивило, потому что все ищут людей с опытом. Впоследствии я узнала, что моих работодателей, Александра и Наталью, впечатлило то, что я так подробно и честно рассказала о себе в анкете.

Мне кажется, домработницу выбирают, руководствуясь интуицией: клиенту либо нравится кандидат, либо нет. Кроме того, работодатели отдают предпочтение женщинам славянской внешности. Часто они даже пишут, что для устройства на работу требуется российское гражданство. Идут в домработницы, как правило, те, кому не хватает средств и негде жить. Для них такая работа - отбывание срока. Но если человек устраивается помогать по дому только из-за того, что у него нет денег, если ему тяжело и неприятно выполнять эту работу, клиент это почувствует.

Ведение домашнего хозяйства мне действительно интересно, и я пошла работать не потому, что мне нужны были деньги, а потому, что мне нужно было чем-то себя занять и, наверное, почувствовать себя нужной. Я так долго жила для себя, что мне захотелось стать полезной другим людям. Я считаю себя помощницей: помогаю, когда человеку некогда. Выполняя любимое дело, я ещё и неплохо зарабатываю.

Мне, как гражданке России, не нужен патент, он необходим только приезжим из других стран. Но работаю я неофициально, так как для официального оформления нужно открывать ИП по оказанию услуг. Тогда я буду платить налоги, и мне будет идти трудовой стаж. Но для того чтобы открыть ИП, надо найти человека, который разбирается в бухгалтерии, потому что для меня это далёкая сфера. Мои хозяева не против такого формата оплаты, а как по-другому? Я вообще не слышала, чтобы домработницы открывали ИП, хотя в будущем хотела бы это сделать: через пять лет я выхожу на пенсию, и для меня важен трудовой стаж.

Особенности работы

Когда я впервые приехала в четырёхэтажный дом, который я сейчас убираю, хозяйка Наталья рассказала мне о предпочтениях в уборке. Весь первый этаж этого особняка отведён под прихожую и гараж, на втором этаже находятся гостиная, столовая и кухня, на третьем - холл и три спальни, а на четвёртом, мансардном, - одна большая игровая комната для детей. В доме живут двое взрослых и двое детей. Несмотря на то что строение четырёхуровневое, оно очень компактное. В холле на третьем этаже есть тренажёр, на котором периодически занимаются хозяева. Когда никого нет дома и мне хочется немного отдохнуть от уборки, я тоже им пользуюсь - Александр и Наталья не против.
Я живу на территории особняка в отдельном гостевом домике. Это одноэтажное строение со спальней, кухней и ванной, там у меня есть компьютер и роутер.

Ежедневно я убираю только спальни, санузлы, кухню и лестницы. В остальном в мои обязанности входит уборка одного этажа в день. На мне ещё и готовка, поэтому дел хватает. Начало моего рабочего дня чётко по времени не определено: если хозяевам нужен завтрак, я могу прийти и в 07:30. Но так как они редко заказывают завтраки, я начинаю работу в основном в девять или десять утра с уборки кухни, когда семья уже позавтракала. До двух-трёх часов дня я работаю, потом ухожу на перерыв, а в четыре-пять вечера возвращаюсь к делам, навожу порядок там, где надо, и готовлю ужин. В 19:00 я ухожу к себе и возвращаюсь только в 21:00 для уборки кухни после ужина. На этом мой рабочий день заканчивается. В свободное время я занимаюсь тем, что мне хочется, сижу в интернете, смотрю кино.

Мои работодатели не считают себя выше тех, кто им помогает. Возможно, такие отношения у нас потому, что они не всегда были богаты: раньше они жили в обычной московской квартире, а когда хозяин стал хорошо зарабатывать, купили этот дом. Мы с ними очень похожи по характеру, и у нас сразу установились доверительные отношения, как будто какое-то родство душ. В личную жизнь своих хозяев я стараюсь не вмешиваться. У Александра какой-то бизнес, он ведёт его из дома. Его жена не работает и полностью посвящает себя детям.

Зарплата

Когда я только устроилась на работу, мне предложили 25 тысяч рублей в месяц. Я пошла на такую зарплату, потому что знала, что у меня нет опыта работы, а без него никуда не берут. Через два месяца Александр поднял мне зарплату до 40 тысяч. Сначала я работала по шесть дней в неделю, потом поняла, что для меня это много, и мы договорились, что я буду работать по четыре дня. За такую загрузку я получаю 24 тысячи рублей в месяц.

Выходные я решила использовать на подработку и нашла семью, которой нужна уборка один раз в неделю. Их дом находится в черте города, его хозяин - высокопоставленный чиновник, он редко бывает дома, а его жена занимается детьми и не работает. У них там своя служба безопасности, и при устройстве на работу меня проверяли.

Сам дом двухэтажный, но очень длинный. На первом этаже в одном крыле находится спортивный зал и сауна, а во втором - большая столовая и кухня. На втором этаже в одном крыле - взрослая спальня и кабинет, а в другом - детские комнаты и комната няни. Заниматься в спортивном зале в этом доме у меня просто нет возможности: с утра до вечера я прибираюсь.

В этом доме очень много стекла, из него сделаны все пандусы и лестницы. Уборка там - это фактически мытьё нескольких окон. Привести всё это в порядок за день сложно, и я очень устаю. Когда я к ним пришла, мне сразу сказали: из-за объёма работы у вас будет десятичасовой рабочий день. Когда я начала успевать делать всё это быстрее, мне стали добавлять работы, не учитывая, что, убрав всё, что положено, я уже устала. После такого трудового дня мне нужен ещё один день, чтобы прийти в себя. Работать в этом доме мне тяжело не только физически, но и морально. У хозяев со мной нет таких доверительных отношений, как в первой семье, и в их доме я чувствую себя напряжённо. Но эта подработка приносит мне ещё 24 тысячи рублей в месяц.

Траты

Разумеется, каждый месяц расходы меняются. Сын учится в институте, я ему помогаю деньгами, поэтому львиная доля моего бюджета (примерно половина) уходит на него.

У меня есть машина. Сейчас я езжу на ней чаще, чем на общественном транспорте. На её заправку и ремонт уходит около 10 тысяч в месяц, а на проезд на маршрутке и метро - примерно 600 рублей.

С одеждой у меня всё очень просто, я не привередливая, и на неё уходит в среднем 3 тысячи в месяц. Сложнее с питанием: я не всегда ем то, что едят мои хозяева, у меня есть свои предпочтения, поэтому и часть моего бюджета уходит на еду - фрукты, овощи и молочное. Ещё часть расходов идёт на витамины: при нашей жизни без них никак не обойтись.

Я не люблю декоративную косметику, поэтому почти не трачу на неё деньги.
На обычные косметические средства, поддерживающие тонус кожи, уходит 2–3 тысячи рублей в месяц.

Интернет оплачивают хозяева, и я трачу деньги только на оплату сотового телефона - всего 300–400 рублей в месяц. Ещё мне нравится читать бизнес-журналы. В среднем на них уходит тысяча рублей в месяц.

О причудах клиентов

Я работала во многих семьях, приходилось встречаться и с причудами богатых людей. В доме одной семьи музыкантов, в которой я проработала порядка двух месяцев, ванная комната была оформлена в стиле «золотых унитазов»: белый фаянс покрыт позолоченными рисунками. На мой взгляд, позолоченный унитаз - это излишние понты, ведь такой дизайн недолговечен. Да и убирать такие места намного сложнее, чем обычные ванные: с одной стороны, всё в золоте, а с другой - в кальциевых разводах от воды.

Обычно клиенты относятся ко мне уважительно, но всякое бывало. В одной семье, к примеру, для домработницы не был предусмотрен перерыв на обед.
Где и как я буду питаться, их не особо волновало. Есть, стоя в отделении для стирки, мне было не очень приятно.

Как-то я устроилась на работу в семью юристов - адвоката и её дочки. У них было два кота, и в доме было невероятное количество шерсти. Приходить для того, чтобы убирать за котами, мне стало невыносимо, тогда я сказала себе: я не буду служить котам. Если человек заводит кота, это его прихоть, а не моя, поэтому и ухаживать за ним человек должен сам. Я помогаю людям, когда они действительно нуждаются в помощи домработницы, а когда им просто не хочется делать это самим, во мне возникает внутренний протест. По этой причине в скором времени я ушла от этой семьи.

У нас в стране много женщин, которые любят заниматься домашним хозяйством, но тем не менее они сидят в четырёх стенах и не знают, чем себя занять. Если хотя бы два раза в неделю они будут кому-то помогать, для них это будет полезно как в финансовом плане, так и в плане осознания своей полезности. Но в домработницы всё больше идут приезжие из других городов и стран, преодолеть свою гордость и стать помощницей по хозяйству нашим женщинам всё ещё сложно. Хотя в этой работе нет ничего постыдного и я воспринимаю её как взаимопомощь: у клиентов есть возможность помочь мне финансово, а у меня есть возможность помочь им в ведении хозяйства. Моя собственная семья сейчас не требует от меня много внимания, поэтому мой дом - это дом семей, где я работаю.

иллюстрации: Даша Кошкина

Занимательная история домработницы одного из богатейших людей в Украине (участник первой сотни украинского Forbes) о том, как иногда люди оказываются морально неготовыми к быстро упавшему на их голову богатству.

Для рядовых украинцев то, как живут богатейшие 1% населения страны – тайна за семью печатями. Интриги и скандалы, которые просачиваются в хроники светской жизни – лишь малая толика реально происходящих процессов. Мы решили заглянуть за плотную ширму и попытаться выяснить, что на уме у богачей сегодняшнего дня, которые прячут свои сокровища в сейфах банков, за высокими заборами элитных коттеджных городков, и, конечно, на многочисленных оффшорных счетах.

С Любовью П. (героиня отказалась называть фамилию) мы познакомились в центре занятости, куда она пришла искать работу после нескольких неудачных попыток устроиться домработницей в богатый дом. Полчаса нашей беседы мы решили воспроизвести здесь в виде небольшого интервью, которое расширяет понимание о том, как живут зажиточные семьи, и какие отношения между собой они выстраивают. Интервью происходило на суржике, поэтому для удобства читателя мы литературно «очеловечили» его.

— Кем, у кого и как долго вы работали?

— Работала несколько лет в очень богатой семье (Люба называет фамилию, но мы лишь скажем, что это человек из топ-100 Forbes, владелец крупной сети магазинов – Ред. ). Отец, мать, двое дочерей. Старшая – суперзвезда, модель, ведущая на радио, в клипах снимается, в Москву ездит, к агрессору, так сказать (смеется – Ред. ). Младшая катается на лошадях, принимает участие в конкурсе. Живут за городом, владеют собственным конным клубом. Отец – состоявшийся опытный человек, совладелец очень большого бизнеса, мать – сидит дома или занимается какой-то благотворительностью.

— Что необычного было в семье и почему вы уволились?

— Необычным было все – от несметного богатства, которое, казалось, из ушей лезет, до отношений между людьми. Иногда создавалось впечатление, что это не семья, а сумасшедший дом, в котором у каждого есть своя личная реальность, они изредка очень странно пересекаются между собой, куча тайн и секретов, много недоверия, подлости, лжи. Они относятся к работникам, как к скоту, который молча должен на них пахать. Обычно не здороваются, а делают вид, что не видят перед собой человека. Не выдержала всего этого, потому и уволилась. И еще, несмотря на то, что очень богатые, жутко прижимистые. Зарплату не повышали, а работы все прибавлялось. Это при том, что прислуги в доме больше 20 человек.

— Что вас поражало больше всего?

— Эти, вроде, самодостаточные и очень богатые люди переполнены завистью, злостью и подлостью по отношению ко всем своим близким и знакомым. Казалось бы, деньги текут рекой, живите вы в свое удовольствие. Но они хотят сожрать, уничтожить друг друга. У моего бывшего хозяина есть два партнера. Говорят, у них троих равные доли в бизнесе. Но моя хозяйка Валентина Федоровна постоянно жаловалась подругам и семейным, что партнер мужа нашел свою жену в гастрономе, продавщицей она работала. Называла ее ложкомойкой, мол, неизвестно, кто ее там соблазнял (Люба употребляет другое, крепкое словечко – Ред. ), а этот ее взял в жены. И только это считается основанием для того, чтобы ее муж Геннадий должен обманом выбросить партнера из бизнеса. К счастью, он этого пока не сделал.

Второму партнеру они кости перемывали уже всей семьей. Дело в том, что тот по происхождению таджик, и отношение к нему, мягко говоря, унизительное. Выражения, типа, «этот товарищ с золотыми зубами», наверное, самое приличное, что они о нем говорят за его спиной. При этом и Валентина Федоровна, и Геннадий Владиславович очень часто повторяют, что если бы не они, то «этот таджик до сих пор овощами у дороги торговал». Мол, они его вывели в люди, дали первые деньги на бизнес. Как они говорят, единственное, на что он способен, так это варить вкусный плов. А в лицо ему говорят абсолютно другое, и иногда даже можно подумать, что роднее их нету на всей Земле.

— Это просто личная неприязнь, или за таким негативным отношением стоят деньги?

— У них столько денег, что невозможно потратить даже за несколько жизней. Но за каждую копейку они готовы удавить. К примеру, их торговая сеть постоянно расширяется и сотнями покупает все новые здания и участки земли. Все сделки оформляются через нотариусов. Так вот директор их копании, вроде, «крысятничал» и оформлял сделки только через своего родного брата, кладя часть денег себе в карман. Когда мой хозяин об этом узнал, он решил сделать нотариусом свою дочь Аню. После того, как она дважды провалила экзамен, он попросту купил ей удостоверение нотариуса. Хотя в рамках закона это было бы невозможно. Я сама это слышала, как они хвастались. Так что богатым у нас все можно. Хотя Анна ничего не соображает в юридических вопросах.

Когда мой хозяин настоял, чтобы сделки оформлялись только через его дочь, дочка его партнера Нина тут же сама захотела стать нотариусом, чтобы эти сделки оформлялись и через нее. Моя хозяйка Валя прямо так и говорила, что дочь партнера «бегает как вжареная рысь» с этой нотариальной корочкой, но никуда себя не может пристроить. Хотя той все же ближе юридические вопросы, ведь у нее все родственники – юристы.

А дочь моих хозяев Аня, вместо того, чтобы действительно работать в нотариальной конторе, или заняться в жизни еще чем-то полезным, кроме посещения салонов красоты остальное время тратит на выяснение с подругами, кто из них «круче», какую очередную машину ей купил папа или в каком новом клипе ее сняли.

— Как на это «соперничество» реагируют «отцы семейств » ?

— У этих вообще очень запутанная история. У моей бывшей хозяйки есть внучка. Дочка с зятем разошлись несколько лет назад – ну мало ли, не поделили что-то в жизни. До этого у родителей отношения с зятем были — хоть к ране прикладывай. Потом дед как с цепи сорвался: стали парня «жучить». И наркотики ему подбрасывали и гранаты, чтоб в тюрьму засадить. Один раз чуть дерево на машину не свалили. В общем, все, чтобы изжить зятя бывшего. По судам затаскали, лишь бы не давать ему видеться с ребенком. Я если честно, считаю, что это уже «клиника». Он ничего такого им не сделал. Пусть вы поссорились, но у девочки должен быть отец. А так она только деда видит и нянек. Даже в школу ее не пускают. А папой она до сих пор деда называет. Это нормально?

И эта семейная война уже даже по телевизору звучит, а партнеры говорят, что уже начинает вредить их общему бизнесу. На Геннадия уже все смотрят, как на выжившего из ума старика. И два партнера уговаривают моего бывшего хозяина, чтобы он заканчивал свои разборки, потому что они хотят спокойно зарабатывать свои миллиарды. А потом уйти на пенсию их тратить.

— И что, реагирует?

— Нет, еще больше старается, чтобы зятя уничтожить. Сам спит плохо, нервный, кричит на всех. Я не понимаю, зачем ему это все. Люди говорят, он хотел сына, наследника. Потом надеялся, что дочь подарит внука, которому можно будет передать управление бизнесом. А теперь еще и зять ушел, а дочери профукают все состояние в два счета. Вот на этой почве и сошел с ума. Правда, его и жена с дочерью постоянно «накручивают».

Так что он все меньше занимается делами бизнеса, и все больше своей безумной идеей посадить бывшего зятя-депутата в тюрьму и лишить его родительских прав.

— Как вы думаете, чем все закончится?

— Мне это уже неинтересно. Если у людей нет никакой морали, и они разбогатели очень быстро, огромные деньги могут превратить их в настоящих монстров. Поэтому сейчас я ищу себе работу попроще, чтобы меньше знать и лучше спать. Потому что если хотя бы у десятой части наших богачей кипят такие страсти в семьях, то мне страшно за страну.

Мы попробовали нанять прислугу в нескольких агентствах, которые занимаются подбором персонала для богатых и знаменитых жителей Рублево-Успенского шоссе. Заодно узнали тенденции рынка прислуги для успешных людей. Оказывается, если раньше модно было заказывать дворецких из Лондонской школы дворецких Айвора Спенсера (считается лучшей в мире) с окладом 40 тысяч долларов в год, то в кризис это считается роскошью. Поэтому английских дворецких заменили на русских со средним окладом 2 тысячи долларов (112 тысяч рублей) в месяц. В их обязанности входит управление всем домашним хозяйством и штатом прислуги.

Но чаще всего сейчас контроль за хозяйством в доме осуществляют супружеские пары из Украины или отдельно нанятые работники. Живут в домике для прислуги или пристройке к дому. Мужчина управляется с сантехникой, решает бытовые вопросы, занимается мелким ремонтом, инженерными коммуникациями. Женщина следит за чистотой в доме: убирается, моет окна, отвечает за чистоту одежды. Зарплата таких сотрудник в месяц в среднем — 60 — 70 тысяч рублей. Они живут на территории хозяев, имеют один выходной в неделю. Услуги повара, который приходит, чтобы приготовить на день обед и ужин оцениваются в 3 тысячи рублей, если этот специалист имеет регалии, то его выход на работу может стоить от 5 тысяч. Приходящий садовник — 20 — 30 тысяч рублей в месяц.

Охранник, который сопровождает звезду получает от 90 тысяч рублей в месяц в зависимости от квалификации, водитель — от 80 тысяч. Няни на Рублевке часто работают «с проживанием», обеспеченные родители берут на работу людей с рекомендациями, платят им по 70 — 80 тысяч рублей в месяц.

Истории из жизни звезд

Домработница, которой прощали все

40 лет рядом с Эдитой Пьехой ее помощница Вера Михайловна. На сцене во время концерта Пьехи поднялась девушка с букетом цветов, Эдита Станиславовна увидела ее руки в волдырях и ранах, расчувствовалась и решила помочь — позвала после выступления в гримерку. Выяснила, что Вера из детского дома, работала на заводе, окисляла детали для телевизоров.

«Взяла ее к себе на работу: научила гладить одежду, мыть полы, готовить. У Веры тяжелый характер, иногда она ленится и забывает о моих поручениях. На такие случаи у меня есть наказание: она фанатка футбола и хоккея, если не выполнит что-то — не разрешаю смотреть», — рассказывает певица. Эдита Пьеха говорит, что Вера уже стала членом ее семьи: они дружат и не ругаются.

Однажды Вера привела в дом приятеля Кирилла, он играл с собачкой и под кроватью, куда укатился мячик, нашел заначку звезд в 25 тысяч долларов. Деньги певице не вернули, мужчину посадила на три года. Хотя Пьеха была против. А Веру Михайловну нанимательница простила за незванных гостей в доме.

Горький опыт Хилькевич

Филиппинка — лучший друг ребенка

Нянь-филиппинок нанимают, так как они не будут сплетничать с подругами о жизни российских звезд, разговаривают с ребенком на английском языке, умеют держать дистанцию, всегда позитивные, не раздражаются и не психуют на работе.

— Я рада, что Саша знает английский язык. К примеру, во время прогулок во дворе он общается с ребятами на английском: у многих наших соседей няни, как и у нас, филиппинки, поэтому разговаривают с детьми на английском, — отмечает в беседе с журналом «Телепрограмма» Анастасия Стоцкая.

У Ксении Бородиной двое детей, помогают управляться с ними две няни (не филиппинки), чтобы держать ситуацию под контролем Бородина установила программу видеонаблюдения и можешь на своем смартфоне видеть, что происходит с детьми в ее отсутствие. Телеведущая очень ответственная мама, поэтоум решила вопрос детской безопасности. «Я гиперактивная мама и всегда хочу быть в курсе, чем занимаются детки в мое отсутствие, что и когда они едят, спят ли по режиму? Сейчас с видео-няней я смотрю за домашними с айфона. Я уверена в их безопасности, ведется архив записей. Я избавилась от 1000 вопросов в своей голове и переживани», — поделилась с поклонниками Бородина.

Домработница — главная наследница

Домработница народной артистки СССР Татьяны Пельтцер проработала у нее 22 года. Анна Кукина была самым близким человеком Пельтцер, и актриса отписала ей квартиру (близких родственников у Пельтцер не было).

А как у них?

— Домработницы Риз Уизерспун гордятся хозяйкой: она не мусорит, в ее доме так чисто, что уборка — настоящее удовольствие. Прислуга актрисы получает в подарок мешки одежды из прошлогодних коллекций.

— Синди Кроуфорд однажды на съемках рекламы подарили машину, приехав домой она ее тут же передарила домработнице, так как знала, что девушка «без колес».

— Говорят, что Мадонна мало платит и много требует от прислуги. К примеру, ее нужно будить шесть раз за ночь и давала попить воды.

— Прислуга Ким Кардашьян ее обожает: звезда дарит помощницам компьютеры и телефоны, хорошо оплачивает их труд. У Ким есть пунктик: она очень требовательна к постельному белью — оно должно быть шелковым, менять его нужно ежедневно.

Растерзание собаками, многочасовой труд и маски-шоу - это лишь часть того, что приходится пережить людям, которые решили устроиться помощниками по дому к богатым россиянам. Рынок российской прислуги, судя по всему, мало чем отличается от невольничьего, его объёмы неясны, статистика зарплат туманна, права работников практически никак не защищены. По просьбе самиздата «Батенька, да вы трансформер» редактор L’Officiel Russia Ирина Щербакова из первых рук узнала, каково живётся батлерам, горничным, домработницам и няням, прислуживающим обеспеченным людям.

«Самая распространённая ошибка - подружиться с кем-то из стаффа и начать воспринимать этого человека как члена семьи, - рассуждает галеристка и дочь бизнесмена Олега Байбакова Мария в колонке, которую написала для журнала Tatler. - Ничего хорошего в итоге не выходит. Как правило, вы теряете хорошую горничную, но не приобретаете ни сестру, ни подругу».

Колонка Байбаковой вышла в Tatler три года назад. Мария щедро делилась опытом: как грамотно увольнять прислугу («быстро и при свидетелях»), кто имеет право сидеть за одним столом с хозяйкой дома (только гувернёр сына) и почему нельзя отдавать горничной «брюки Prada позапрошлого сезона», а старые «Лабутены» дарить как раз можно, если у горничной есть дочь. В кризисном четырнадцатом эти советы по домоводству возмутили всех и сразу - от провластных СМИ и бывшего пресс-секретаря «Наших» Кристины Потупчик, угрожавшей Байбаковой «волчьим билетом», до наиболее прогрессивной части российского «Фейсбука». Довольно скоро скандал принял международные обороты: лондонская Times, к примеру, разразилась статьёй под заголовком «Tatler учит олигархов увольнять горничных». Дошло даже до того, что BuzzFeed выпустил материал «Топ-13 лайфхаков, как обращаться со слугами». Через несколько дней Байбакова извинилась за колонку в «Фейсбуке», сказав, что текст был «сильно отредактирован», и что когда она «перевела его на английский, то смогла увидеть, насколько равнодушным и грубым он получился».

Однако ни один - даже самый грубый и равнодушный - совет из скандальной колонки Байбаковой не имеет ничего общего с тем, в каких условиях в России на самом деле работает прислуга. «Этичный менеджмент», к которому призывает галеристка - вещь для большинства россиян, способных позволить себе домработницу, неизвестная. А если бы о российском доме с прислугой снимали фильм или сериал, вышло бы вовсе не «Аббатство Даунтон», которое упоминает Байбакова - скорее свежий Звягинцев или старые братья Коэны. Почему, объясним ниже.

Эчпочмаки и кадровое агентство Лады Дэнс

Дом в курортном испанском городе, принадлежащий семье из России; на кухне повара в белой форме готовят татарскую еду - эчпочмаки, бэлиш, мясной суп. Хозяйка дома, царственная женщина лет пятидесяти, кричит через всю комнату: ей не нравится, как протёрли стол, да и эчпочмаки вышли неаутентичные. Повар, высокая грузинка чуть за тридцать, извиняется тихим голосом. После обеда повар рассказывает мне свою историю: разведена, дома ждёт сын-школьник, работает в семье уже несколько лет. Её случай - показательный, но далеко не самый тяжёлый. Горничная, работавшая в конце девяностых и начале нулевых у российского банкира, вспоминает: «Он давал на даче приёмы, иногда человек на сто шестьдесят. Поначалу нас заставляли готовить, но потом стала из ресторана „Марио“ обслуга приезжать. Хозяина все страшно боялись. Когда какой промах, не так подошли, не так гостю еду подали - всё, сразу за забор. Нас каждое утро машина забирала на Кунцевской. И водитель мог взять и сказать: «А ты сегодня не едешь». Больше не работаешь, значит. При мне вот так четыре или пять человек уволили».

Ситуация с тех пор мало изменилась. Прислугу в дом по-прежнему предпочитают брать на работу неофициально: договорённости - устные, зарплата - в конверте. Это даёт возможность увольнять одним днём, без компенсации, и трудовое законодательство тут не работает. Основной канал трудоустройства - именно личные связи. Чаще всего домашний персонал берут по рекомендации от друзей, соседей или родственников.

Более состоятельные домовладельцы часто пользуются услугами агентств. Забавный факт: одно из таких агентств, «Безупречный персонал», с 2006 года держит певица Лада Дэнс. Дэнс гордится тем, что «тщательно проверяет биографии сотрудников» и заявляет: смогла подобрать няню Андрею Григорьеву-Аполлонову и водителя Дмитрию Харатьяну.

Купюры в баулах и зарплата в конвертиках

В девяностых и даже в первой половине нулевых труд отдельных домработниц оплачивался выше, чем музыкального обозревателя среднего пошиба. «Оклад был 600 долларов, - вспоминает героиня, которая до того, как стать горничной, работала медсестрой. - На эти деньги можно было, если полгода копить, купить неплохую однокомнатную квартиру. Причём через два-три месяца мне ещё долларов пятьдесят прибавили. Деньги человеку, у которого я работала, подвозили в клетчатых таких баулах. Сразу по несколько мешков, ночью».

Объём рынка домашних работников толком не изучен. Издание Rus2Web, например, приводило такую статистику, ссылаясь на ФМС: в 2015 году ведомство выдало около 1,8 миллиона патентов, при этом в столице их получило четыреста пятьдесят тысяч человек. По идее, процедура выдачи патентов разработана как раз для тех, кто нанимается прислугой в дом к физическим лицам, но сегодня их получают и те, кто работает у юрлиц - просто потому, что такой патент получить проще, чем полноценное разрешение на работу.

Зарплаты снизились, но количество домашнего персонала всё равно не уменьшилось. К 2010 году, как утверждает Минздравсоцразвития, его в стране насчитывалось двадцать миллионов человек. По прошлогодним же данным Центра миграционных исследований, домработницами, горничными и нянями на территории РФ работают семь миллионов мигрантов. Средняя зарплата домработницы - 30-60 тысяч рублей. Некоторые работают сразу в нескольких домах. К примеру, среда и пятница - уборка трёхкомнатной квартиры в историческом центре, где проживает сотрудница московской мэрии, а вторник и четверг - время визитов к продюсеру, который помимо всего просит присматривать за дочерью-школьницей: иногда её нужно забрать с уроков или сводить в кино. Горничным, которых берут «с проживанием», часто платят меньше. Так на сайте arinarodionovna.com семья без детей и животных ищет в дом на Рублёво-Успенском шоссе домработницу с зарплатой в 30 000 рублей. Требования: «Сухая и влажная уборка, чистка санузлов, мытьё холодильника, посуды, сезонное мытьё окон, стирка белья, глажка парогенератором». Нужна женщина от сорока до пятидесяти пяти лет, «умеющая хорошо готовить, работать с бытовой техникой: пылесос, утюг, мультиварка, пароварка, электрогриль, микроволновка, духовка, соковыжималка, электропресс для постельного белья, стиральная и сушильная машины. Ответственная, пунктуальная, соблюдающая субординацию». Для сравнения: примерно столько же получает редактор сайта в лайфстайл-издании, работающий удалённо и на полставки. А средняя зарплата в Москве по данным Росстата - 59 тысяч.

Маски-шоу и бешеные псы (нет, не тарантиновские)

В домах отдельных состоятельных клиентов случаются обыски, и персонал часто попадает под подозрение. «Было дело, нам устраивали маски-шоу, - рассказывает московская домработница, пожелавшая остаться анонимной. - Ночью пришли, я вообще была в трусах. Из дома никого не выпускали, ни хозяйку, ни маму, никого. Следователи уселись на кухне. Я оделась и осторожненько к ним вышла, спросила, может, чаю или кофе. Один:
- Чаю можно.

Другой посмотрел на него так и спросил:
- А отравы не боишься?..»

Персонал, нанятый неофициально, не защищён ни от чего, и внезапное увольнение без объяснения или следователь, застукавший вас в одних трусах - далеко не худшая вещь, которая может произойти. Травмы на работе порой не компенсируются никак, а если и компенсируются, то недостаточно. «Хозяйка дома, - рассказывает всё та же домработница, - ужасно любила собак. Ну просто ужасно. И вот этих собак она постоянно скупала, коллекционировала, что ли: увидела, захотела, забрала, а дальше уже вся забота о них сваливалась на нас. Курцхаары, немецкие овчарки, комнатные собачки - дом был большой, бывшая резиденция Шеварднадзе на Рублёвке, там по территории на джипе охрана ездила, так что места хватало. Собаками никто особенно не занимался, они были злые и дёрганые. Хозяйка их иногда, когда разозлится, ногой била, а ещё купила ошейники с электрошоком, и сын животных током шугал, когда ему скучно было. И вот однажды выношу я большим собакам миски с едой - и вижу, как через весь двор бежит мелкая. Думаю, как бы её не съели, хватаю, а бросаются на меня. Когда прибежала охрана, меня грызли три курцхаара и одна немецкая овчарка. Маленькую собачку, говорят, разорвали, там даже ничего от неё не осталось. А у меня были швы даже на скальпе. Я десять дней пролежала в больнице, мне оплатили полулюкс, и всё. Швы снимали, переделывали. Даже когда всё стало заживать, всё равно было ужасно. Я смотрела в окно и понимала, что не могу выйти на улицу. Воздуха боялась. Мне помог психолог, который ездил к матери хозяина. Психолог приходил, я глаза закрывала, за него цеплялась, и мы вместе перешагивали порог больницы. Я думала, психолога хозяйка привела, а оказалось, он сам - услышал, что случилось, и приехал. А знаете, что сказал хозяин, когда узнал, что собак охранникам пришлось застрелить? «Ну а как, мы вернёмся, а нас никто встречать не будет?..» И ни слова обо мне. А уже потом, когда я уволилась, мне рассказывали, будто они с женой говорили, что я сама виновата».

— Мне очень сильно повезло попасть в дома на работу к хорошим людям, что за границей, что у нас, в России, — говорит Лика, уточнив, что профессию горничной она не выбирала, так жизнь сложилась.

Сначала занесло ее в Испанию, где она почти 10 лет занималась профессиональной уборкой в домах богатых людей. Некоторые из них даже были приближены к правящей королевской династии. А сейчас она вернулась в Россию и живет в Сочи вместе с мужем.

— За границей есть благосостояние, вежливость и фальшь — это, когда тебе в лицо говорят хорошие слова, но за спиной буквально проклинают. Не смогла так жить. У нас люди по большей части хамы и невоспитанные, но искренние хамы. Если пошлют, то пошлют. А если любят, то всей душой, — объясняет причины своего возвращения в Россию Лика.

В Сочи она пыталась найти работу переводчика, а затем и швеи (по образованию), но как-то не срослось. Пришлось снова пойти чистить «дворцы», но на этот раз не испанской знати, а отечественных нуворишей.

Долги завели в Севилью

В Испании Лика оказалась в 2007 году, когда ей было 27 лет, после того, как ее семья переехала в Башкирию из Узбекистана и неудачно занялась бизнесом.

Так вышло, что Ликины родные составили конкуренцию в бизнесе и, что называется, перешли нечаянно дорогу одной бизнесменше-чиновнице с большими связями, в том числе и в криминальном мире. В итоге, бизнес у семьи отжали очень жестко. Семью по миру пустили и посадили на огромные долги с процентами. Лишились всего, даже дома, в котором жили. И еще остались должны почти столько же, сколько выплатили. И коллекторы стали угрожать расправой.

— Знакомая предложила мне рискованную аферу, — рассказывает Лика, — выехать по туристической визе за границу, а там найти работу. Так как у меня денег не было вообще, то знакомая предложила оплатить все расходы пока не найду работу. Решили, что поедем в Испанию — в Андалузию, так как там работала подруга моей знакомой.

Иисус устроил на работу к маркизам

В Испании, уже в Севилье, нам помогли снять жилье у семьи русских трудовых мигрантов и объяснили систему наема на работу. Сложность была в том, что я вообще не знала языка никакого, кроме русского. Привезла с собой маленький словарь-разговорник, но испанцы не понимали, что я пытаюсь говорить с этим словарем и не брали на работу.

От отчаяния я очень сильно заболела. О возращении и речи быть не могло, а денег не было даже на булку хлеба. Одна из русских девочек-горничных посоветовала обратиться в каритас при местной католической церкви. Дескать там монашки не отказывают в помощи нуждающимся. Я так и сделала, но монашки, узнав, что я из России отказали, заявив, что Россия страна богатая, не то, что Африка или Пуэрто-Рико, или другие страны третьего мира. Услышав такое, я просто упала в обморок от ужаса и температуры под сорок.

Очнулась, когда вокруг меня бегали монашки и что-то лопотали на испанском. Оказалось, что, когда они сказали мне уходить, то у входа в каритас в этот момент рухнула арка и изображение Иисуса Христа, которое там было с времен постройки. Случившееся монашки восприняли как знак свыше, и с мистическим ужасом тут же оказали помощь и поселили в приюте. А потом помогли мне без рекомендаций и знания языка устроиться на работу в дом одной из самых богатейших и знатнейших семей Испании маркизов с древнейшей родословной. Получилось это так: в каритас обратилась 86-летняя маркиза и попросила подыскать ей порядочную горничную. Монашки не задумываясь, привели меня. Я практически не понимала, что говорит маркиза, но на все ее слова отвечала: «си» (да), с уверенностью, что все смогу…

«Подарочек» от маркизы

Языковой барьер за границей, при условиях, когда ты поставлен на грань выживания, очень много значит. Сначала я, как собака, ловила интуитивно слова своей работодательницы-маркизы, чтобы понять, чего она от меня хочет. Поначалу говорливую и высокородную пожилую даму настолько бесило, что я ее не понимаю и не могу по-человечески ответить, что она позволяла себе весьма экстравагантные выходки.

Она ходила в памперсах вследствие возраста и как-то раз, выйдя из уборной подала мне пакет со словами: «На вот тебе подарок». В пакете оказался грязный памперс маркизы… Тогда я решила, что умру, если не выучу их язык, чтобы за себя уметь постоять и не получать больше таких «подарков».

Карьерный рост

Испанский Лика выучила за полгода и свободно могла разговаривать без акцента настолько хорошо, что сами испанцы принимали ее за свою, учитывая, что Лика внешне похожа на испанку. С языком помог телевизор, который она слушала днем и ночью и повторяла слова. А маркиза потом так привязалась к русской говорливой девушке с испанской внешностью, что даже защищала ее перед своими детьми, которые требовали Лику уволить за то, что научилась не только говорить, но дерзить.

Освоив испанскиц, Лика не терпела унижений даже от высокородных маркизов, не позволяя называть себя «чикой» (прислужницей).

Лике пришлось несколько лет впахивать в Испании (в Севилье) как проклятой, чтобы освободить семью из долгового плена. При этом ей повезло не попасть в полицию, как нелегалке. Более того, через несколько месяцев она смогла получить в посольстве официальное разрешение на работу, а через три года и карточку с социальным номером, куда «капали» страховые и пенсионные отчисления от работодателей.

От маркизы Лика все же ушла сама. Говорит, сын маркизы стал оказывать неоднозначные знаки внимания. А когда девушка дала понять, что она не опустится до сожительства с богатым и женатым иностранцем, несмотря на определенные преимущества такого положения, то он стал изводить ее.

— Многие наши девушки не отказались бы, точно знаю. Особенно падки на такие варианты взрослые русские дамы за 30, потому иностранцы с неохотой берут на работу возрастных русских горничных — ведут себя, как проститутки. Если честно, стыдно за соотечественниц, — вздыхает Лика.

После семьи маркизов девушке удалось устроиться в хорошую семью врачей, шефа полиции и француза-инвалида на условиях почасовой оплаты труда.

Купить работу

За границей, как говорит Лика, все поставлено только на деньги. Никаких дружеских услуг никто, никогда и никому не делает просто так. Всегда есть какой-то товарно-денежный или личный интерес. Наши россияне, прожив несколько лет за рубежом, тоже начинают вести себя и мыслить, как испанцы.

К примеру, уезжает горничная в Россию, а у нее хороший работодатель и нужна на ее место замена. У нас в России в таком случае был бы вариант «скажу подруге», но в Испании горничная продаст свою работу на нелегальном «рынке гастарбайтеров» тому, кто заплатит месячный оклад за нее (примерно 600−800 евро). Оплата в таком случае, как залог честности человека, что он не подведет. При этом, если горничная или сиделка хоть раз накосячит, работы ей в городе больше не видать — никто не возьмет — слухи расходятся моментально.

Тонкости и нюансы

Как рассказывает Лика, есть два вида трудоустройства горничной. Первый, когда ты живешь непосредственно в семье, у которой работаешь: у тебя есть комната с удобствами, тебя обеспечивают одеждой, едой, плюс к этому платят жалование — около 600 евро, добавляя каждые три месяца к этой сумме нечто вроде отпускных (примерно 300 евро). С одной стороны, это удобно, а с другой — рабочий день ненормирован — до позднего вечера.

А можно трудоустроиться на условиях почасовой оплаты — это более выгодно с точки зрения трудозатрат и можно совмещать несколько работ одновременно, но здесь должно быть свое жилье. С питанием, как говорит Лика, как договоришься, могут кормить, а могут и нет.

— В отличии от русских, испанцы очень точно обговаривают условия труда вплоть до мелочей. Перечисляется до запятой, что ты должен делать ежедневно в доме, каким образом и когда. При этом, они непременно убедятся, правильно ли ты их понял, чтобы в дальнейшем не было взаимных претензий.

У наших же богачей все с точностью до наоборот. В этом-то и сложность работы горничной в частном доме в России, — уверена Лика. — У нас только формируется этот вид услуг, и порой люди сами не знают или не могут объяснить толком чего хотят. При этом ты должна догадываться о их желаниях. А если не догадываешься, то начинаются претензии. Такое явление — в массе.

Решающим всегда при трудоустройстве в хороший дом является не только рекомендации, без которых не обойтись, но и как ты себя поставишь и преподнесешь. Если видят, что ты живчик, а не размазня, то шансов больше. «Спящим красавицам» на такой работе не место. В отелях потерпят, а в частном доме вряд ли.

— Очень важно, чтобы не было даже мысли о том, чтобы чего-то спереть у хозяев. Знаю, многие этим грешат, — делится собеседница. — По-видимому, не могут устоять. У меня, слава богу, сложился своего рода иммунитет на вещизм. Много работала в богатых домах, где даже бриллианты были на виду, и пока все перетрешь, все «пылесборники» выветришь, от вещей просто тошнит физически, аж голова кружится.

К тому же очень часто в богатых домах хозяева устанавливают видеослежку, так как не принято прятать ценности — богатые гордятся своим богатством. Им надо, чтобы все, чем владеют было на виду. К примеру, у маркизы всегда в доме открыто лежало дорогущее старинное фамильное серебро, антиквариат и украшения. Да и сейчас в той семье, где работаю, деньги и ценности тоже не прячут. Естественно, что если что-то пропадет, первой, на кого подумают, буду я. Ведь я же прибираю даже в шкафах с личными вещами и порой лучше хозяев знаю, что и где лежит. Бывает, что они у меня спрашивают, и я подсказываю, где та или иная вещь.

Легкой работу горничной в частном доме точно не назовешь. Если относиться добросовестно, то это очень тяжелый труд и не слишком хорошо оплачиваемый. Лично мне повезло. Поскольку у меня стаж профессионального ведения хозяйства в частных домах богатых иностранцев почти 10 лет, то соответственно, я смогла договориться об оплате вдвое больше, чем это принято. К примеру, в Сочи зарплата горничной обычно не выше 20 тысяч рублей.

Со слов, Лики работа в Испании научила ее не только качеству уборки, но и умению не делать лишних телодвижений, что очень важно не только для сохранения сил, но и имущества хозяев.

— Я понимаю, что в доме богатых людей много дорогих хороших вещей, которые недопустимо разбить или испортить. Иностранцы сдержанные люди, говорят все ровным тоном, даже очень неприятные вещи и никогда не повысят голоса и в случае разбитых ценностей. А вот наши работодатели могут не только наорать… Потому важно помнить две основных вещи: 1) не суетиться и спокойно делать уборку; 2) знать, чем и какие поверхности обрабатывать и при этом не отравиться. У каждой горничной здесь как у художника, свои секреты индивидуальных смесей и специальные тряпочки и швабры.

Одно из больших неудобств, что у нас в России для профессиональной уборки инвентарь очень плохого качества и стоит каких-то безумных денег. К примеру, швабры по пять и больше тысяч, при этом все выходит из строя почти тут же. Тоже самое и с моющими средствами — дорого и не по делу, а еще вызывают аллергию и разъедают кожу. Даже в гостиницах супервайзеры просто травят персонал неграмотным выбором бытовой химии.

Высокая конкуренция

Из рассказа Лики, в Сочи ей не сразу подфартило с работой в хорошем доме. Трудоустраивалась она через агентство, специализирующееся именно на горничных и сиделках.

— Слишком много на курорт приезжают трудовых мигрантов со всех уголков России и с соседних республик — высокая конкуренция, низкая стоимость труда, да и капризным хозяевам порой бывает очень трудно угодить, — уверена Лика. — Сказывается и фактор недоверия, ведь работа в частном доме подразумевает, что ты становишься почти членом семьи: знаешь привычки и личную жизнь людей.

В Сочи хотя и много горничных, сказывается специфика курорта, но именно хороших для частников очень мало. Те, что работают в отелях, переходят в частные дома, убирают по привычке — лишь бы видимость была. Не зная, что и чем должно мыться, такие горничные невольно безвозвратно портят дорогое хозяйское имущество.

Те, кто вышел из низов, относятся с пониманием

— Сейчас я работаю у людей в частном четырехэтажном доме, где более 20 комнат. Конечно очень непросто такую громадину содержать в чистоте. Бывают дни, когда я прихожу домой и просто падаю в одежде и засыпаю так от усталости. Но работа мне, — делится Лика. — У моих домохозяев есть дети школьного возраста, которые выросли в абсолютном благополучии. В этом нет ничего плохого, только детки любят отдавать приказы. Приходится напоминать им, что я им не прислужница и в мои обязанности по дому не входит угождать им.

При приеме на работу мне поставили условие, чтобы хозяйка не прикасалась к уборке вообще, и чтобы имущество не было испорчено. Стиркой, уборкой и прочими хозяйственными вещами занимаюсь я. И хотя мне несложно для ребенка подогреть бутерброд или чай, мама детей сама просила меня не делать этого, чтобы дети не ленились.

В плане отсутствия «понтов» и гламурных капризов у моих домохозяев мне очень повезло. Они люди, которые знают, что такое нуждаться, поэтому относятся к своим работникам по-человечески. Правда память о бедности и эпохе доперестроечного дефицита выливается у них в перегибы в покупках дорогих и очень дорогих, но бессмысленных вещей.

В Испании я тоже работала в семье, где бабушка когда-то впахивала служанкой у аристократов. Меня, кстати, наняли для нее компаньонкой, чтобы не давать ей скучать, и бабуля меня постоянно баловала — готовила специально для меня и кормила дорогими морскими деликатесами. А по пятницам специально закупала десерты.

В семье врачей меня бесплатно вылечили в больнице, когда я заболела корью. А 90-летний бывший шеф полиции, за которым я доглядывала, вообще засыпал меня подарками и уговаривал выйти замуж. Он бесплатно сделал мне иностранные водительские права, чтобы я катала его, и давал свой автомобиль. Тоже всегда пытался накормить меня чем-то вкусным. Но самое главное, все эти люди всегда были мне искренне благодарны за то, что я делаю их жилище настоящим домом!