O'rta guruh uchun dars xulosasi: "Biz barcha kasblarni bilamiz va ularning mehnatini hurmat qilamiz. Badiiy ijod - modellashtirish Tayyorgarlik guruhida modellashtirish darsi Tashqarida modellashtirish kasbining mavzusi
Dars eslatmalari haykaltaroshlik yoqilgan mavzu « Kasblar" - Maam.ru
Maam.ru > Haykaltaroshlik darsi yozuvlari
Ikkinchi kichik guruhdagi GCD eslatmalari yoqilgan mavzu « Kasb-hunar...»
Ob'ektlarning shaklini qachon etkazishni o'rganing haykaltaroshlik plastilin qismlarini dumalash, bosish, tekislash, biriktirish texnikasidan foydalanish Uskunalar: aqlli doska, taqdimot. yoqilgan mavzu « Kasb-hunar oshpazlar" Plastilin uchun taxta, turli rangdagi plastilin, salfetkalar...
Blog.dohcolonoc.ru > Ikkinchisida GCD xulosasi
GCD Modellashtirish"Hammasi kasblar hamma narsa muhim kasblar kerak"
tomonidan mavzu « Kasblar" 1. Maqsadlar bo'yicha ta'lim yo'nalishlarining integratsiyasi. Ta'lim sohalari. Keling, o'zimiz oshpaz bo'lishga harakat qilaylik. * Modellashtirish(krep). Bolalar o'qituvchi tomonidan ko'rsatilgandek haykaltaroshlik doira, keyin uni tekislang.
Infourok.ru > NOD modellashtirish "Barcha kasblar"
Qo'llash uchun dars rejasi, haykaltaroshlik(tayyorgarlik ...)
Badiiy ijod - modellashtirish. Dars haykaltaroshlik Mavzu « Kasblar".1. Bolalarning bilimlarini mustahkamlash kasblar oshpazlar 2. Bolalarni alohida narsalardan, masalan, qozon va qoshiqlardan hunarmandchilik qilishni o'rgating.
Nsportal.ru > Dars rejasi uchun
Mavzu haftalar" Kasblar». Modellashtirish 3-4 yoshli bolalar bilan. Eslatmalar...
Mavzu haftalar" Kasblar" 25-dars. Oshpaz. ( Modellashtirish loydan yoki xamirdan qilingan). Dastur mazmuni. Bolalarni to'g'ri qo'l harakati bilan yupqa kolbasa yoyishga, uning uchlarini bir-biriga yopishtirishga, ularni bir-birining ustiga qo'yishga va bosishga o'rgating. Javobgarlikni tarbiyalash.
Educ.wikireading.ru > Haftalik mavzusi - "Kasblar".
Dars eslatmalari haykaltaroshlik"Haykal qiling, azizim kasb haydovchi"
Bob: Modellashtirish. Mavzu: “Haykal qiling, mening kasb haydovchi". Maqsad: bolalarni hunarmandchilikning mazmuni haqida mustaqil fikr yuritishga o'rgatish, bugun biz siz bilan gaplashamiz kasblar. Bu nima kasb? Kasb-hunar
Urokinachalki.ru > Haykaltaroshlik darsi yozuvlari
uchun GCD xulosasi mavzu « Kasblar. Modellashtirish rejaga muvofiq muomala qiladi"
Ko'rgazmali material - o'quv kartalari mavzu kasblar. Tarqatma materiallar - plastilin, taxta uchun haykaltaroshlik,stack.2. Haqida suhbat kasblar oshpazlar - Kasb-hunar- bu inson o'z hayotini bag'ishlagan ishdir. Tarbiyachi: – Mehnat haqida nimalarni bilasiz...
Kopilkaurokov.ru > Mavzu bo'yicha GCDning qisqacha mazmuni
modellashtirish.docx - uchun GCD abstrakt mavzu « Kasblar. .
Modellashtirish qo'g'irchoq uchun tort" Mavzu: « Modellashtirish qo'g'irchoq uchun tort" Vazifalar: Ismlarni tanishtirishda davom eting kasblar. Bolalarni turli xil odamlarga ish uchun zarur bo'lgan narsalar bilan tanishtirishni davom eting kasblar. Har birining ahamiyatini ko'rsating kasblar.
Znanio.ru > modeling.docx - GCD bo'yicha eslatmalar
Badiiy ijod - modellashtirish dars...
Mavzu « Kasblar" 2017 yil 24 noyabr. Darsning maqsadi: Bolalarda turli xil mehnat qurollari haqida tushunchalarni shakllantirish va mustahkamlash. Modellashtirish. O'qituvchi barcha bolalarga plastilin, plastilin uchun taxtalar va pichoqlarni tarqatadi va qopqoqli kostryulkalar va ...
Trufanova-chehdetsad1.edumsko.ru > Badiiy ijodkorlik
Nikulaeva T.N., o'qituvchi. GCD Ta'limning qisqacha mazmuni...
(modellashtirish) ZPR katta guruhi. Mavzu: "Har xil turdagi ish muhim, har xil turdagi ish kerak." O'qituvchi tomonidan ishlab chiqilgan: Nikulaeva T.N. Muloqot: bolalarning kuchga bo'lgan istagini uyg'otish kasblar odamlar - epithets. Savolga to‘liq jumlalar bilan javob bering, bolalarning so‘z boyligini boyiting...
Old.sto-talantov.ru > Nikulaeva T.N.,
uchun GCD xulosasi mavzu Kasblar. Modellashtirish bolalar uchun tort...
Modellashtirish qo'g'irchoq uchun tort" o'rta guruh bolalari uchun (4-5 yosh) O'qituvchi tomonidan tayyorlangan: Samoilova I.V. Dastur mazmuni: Sarlavhalarni kiritishda davom eting kasblar.Uskunalar: Ko'rgazmali material - o'quv kartalari mavzu kasblar.
ProfHelp.net > Mavzu bo'yicha GCDning qisqacha mazmuni
Tayyorgarlik guruhidagi o'quv faoliyati Mavzu...
O'yinchoqlar yoqilgan mavzu ”Kasblar”; hikoya rasmlari yoqilgan mavzu ”Kasblar”; kesilgan rasmlar bilan konvertlar yoqilgan mavzu ”Kasblar”; plastilin, taxta uchun haykaltaroshlik; musiqiy hamrohlik "Hammasi kasblar muhim." * 5. Usul va texnikalar
Doshkolnik.ru > Tarbiyaviy
Modellashtirish kasblar video - Modellashtirish.rf
Xn--80ajpcv.xn > Modellik kasbi haqida video -
Dars eslatmalari haykaltaroshlik tayyorgarlik guruhida yoqilgan mavzu...
Buni qanday qilishni tushunish uchun, Modellashtirish yoqilgan mavzu kasblar tayyorgarlik guruhida, dars uchun haykaltaroshlik"Oshpazni ziyorat qilish" tayyorgarlik guruhida. Mavzu « Kasblar" Plastilin bilan ishlash ko'p vaqtni oladi va diqqat va qat'iyatni talab qiladi.
Getsoch.net > Haykaltaroshlik darsi yozuvlari
Badiiy ijod - modellashtirish Dars haykaltaroshlik...
Mavzu « Kasblar»Darsning maqsadi: Bolalarning 4 haqidagi g'oyalarini shakllantirish va mustahkamlash. Modellashtirish. O'qituvchi barcha bolalarga plastilin, plastilin uchun taxtalar va pichoqlarni tarqatadi va o'zi yasagan qopqoqli kostryulka va plastilin qoshig'ini ko'rsatadi, ya'ni. namuna.
Sundekor.ru > Badiiy ijodkorlik
O'rta guruhdagi GCD haqida qisqacha ma'lumot mavzu: Kasb-hunar qandolatchi
O'rta guruh bolalari uchun GCD haqida qisqacha ma'lumot: "Shirin kasb»Muallif: Lisova Natalya Vladimirovna MBDOU Voronejdagi 60-son Materialning tavsifi: Men sizga o'rta guruh (4-5 yosh) bolalari uchun GCDning qisqacha mazmunini taklif qilaman. mavzu"Tanishish.
Ped-kopilka.ru > Ikkinchi darajali GCD haqida qisqacha ma'lumot
Mavzu: “Tanishish kasb oshpazlar Modellashtirish tuz xamiridan"
Modellashtirish tuzli xamirdan." O'qituvchi: Katta guruhdagi integratsiyalashgan o'quv faoliyatining qisqacha mazmuni. Mavzu: “Oshpaz mehnati bilan tanishtirish.”2. Haqida suhbat kasblar oshpazlar - Kasb-hunar- bu inson o'z hayotini bag'ishlagan ishdir.
Pandia.ru > Mavzu: “Tanishish
O'rta guruhdagi GCD haqida qisqacha ma'lumot "Mening kasb- novvoy" yuklab olish
Modellashtirish non mahsulotlarining sho‘r xamiridan “Barniki, simit, non...” Lug‘at bilan ishlash: novvoy, non mahsulotlari, tokchalar Tarbiyachi: To‘g‘ri, qanday paydo bo‘lganini bilasizmi? kasb novvoy? Bu juda qadimiy kasb. Bizga non keldi...
Uchitelya.com > Ikkinchi darajali GCD haqida qisqacha ma'lumot
Badiiy ijod - modellashtirish. Dars haykaltaroshlik...
Dars haykaltaroshlik"Oshpazni ziyorat qilish" tayyorgarlik guruhida. Mavzu « Kasblar"2-kichik guruhdagi dars" ta'lim yo'nalishi "Badiiy ijod" Modellashtirish yoqilgan mavzu“Quyoshga sayohatda” 2-kichik guruhdagi dars Ta’lim sohasi...
Pedportal.net > Badiiy ijodkorlik
Modellashtirish Mavzu: “Oila” kichik mavzusi: “Hamma kasblar kerak"
Suhbat yoqilgan mavzu: "Non qanday etishtiriladi." Muqaddas nutq: Bolalarning don yetishtiruvchilarning ishi haqidagi tushunchalarini aniqlang va umumlashtiring, so'zni ifoda eta oladi: bolalarni tanish so'zlarning qiyin shakllaridan foydalanishga o'rgating. Lug'at: ismlar bilan so'z boyligingizni kengaytiring kasblar, g'allakorlarning harakatlari.
Tak-to-ENT.net > Modellashtirish mavzusi: "Oila"
Katta guruh bolalari (5-6 yosh) uchun GCD xulosasi mavzu...
Katta guruh bolalari (5-6 yosh) uchun bevosita ta'lim faoliyatining qisqacha mazmuni mavzu Kasblar Men sizga katta guruhdagi bolalarning to'g'ridan-to'g'ri ta'lim faoliyatining qisqacha mazmunini taklif qilaman "Bolalarning bilimlarini umumlashtirish" kasblar sartarosh".
Kladraz.ru > Bolalar uchun GCD haqida qisqacha ma'lumot
uchun GCD xulosasi mavzu « Kasblar. Modellashtirish qo'g'irchoq uchun tort...
Modellashtirish qo'g'irchoq uchun tort" o'rta guruh bolalari uchun (4-5 yosh) Faylni yuklab oling: konspekt_nod_po_ mavzu _professii.lepka_pirozhnogo.docx 19.98 KB Qo'llash bo'yicha dars rejasi, haykaltaroshlik(o'rta guruh) yoqilgan mavzu: uchun GCD qisqartmasi mavzu "Kasblar.
Dsdnr.ru > Mavzu bo'yicha GCDning qisqacha mazmuni
"Qandolat ustalari" katta guruhi uchun GCD haqida qisqacha ma'lumot...
Uskunalar: uchun taxtalar haykaltaroshlik, bolalar soniga ko'ra rulonlar, pechenye to'sarlari, stacklar, apronlar, bolalar soniga ko'ra salfetkalar, qandolat mahsulotlari rasmlari. Dastlabki ish: haqida suhbat kasblar qandolatchi oshpaz, xamir bilan tanishish. GCD harakati.
Svetlana Mixaylovna Lychkovskaya
"Kerakli kasblar" tayyorlov guruhidagi modellashtirish darsining qisqacha mazmuni
Tayyorgarlik guruhidagi modellashtirish darsining qisqacha mazmuni
« Kerakli kasblar»
Maqsadlar:
haqida g'oyalarni mustahkamlash va kengaytirish kasblar, odamlarning mehnati;
Mehnatkashlarga hurmatni rivojlantirish;
Inson qo'li bilan yaratilgan narsa haqida qisqacha hikoya yozish qobiliyatini mustahkamlash;
Tanish usullardan foydalangan holda ob'ektlarni haykaltaroshlikka undash haykaltaroshlik.
Uskunalar:
Sanoat korxonalari tasvirlangan plitalar; tuzli xamir, ko'k loy, plastilin, taxtalar, stacklar, peçeteler.
Darsning borishi:
Bolalar, bugun biz bu haqda gaplashamiz kasblar. Ammo boshlashdan oldin sinf, eslaylik va miya mashqlarini bajaramiz. Bolalar bilan gimnastika olib boradigan o'qituvchi "Dennisonning ilgaklari", bu miyani kislorod bilan boyitishga yordam beradi va shu bilan ma'lumotni idrok etishni yaxshilaydi.
Kasb - bu mutaxassislik, bu odam o'qitish natijasida oladi va unga pul ishlash imkoniyatini beradi.
Ayting-chi, kim juda mazali?
Hammayoqni sho'rva tayyorlaydi,
Xushbo'y kotletlar
Salatlar, vinaigrettlar,
Hamma nonushta, tushlikmi?
Biz olov bilan olov bilan kurashishimiz kerak -
Biz mard ishchimiz, suv bilan hamkormiz
Biz hamma uchun juda odammiz kerak,
Xo'sh, biz kimmiz?
Yana nimasan kasbni bilasiz? Endi men davralarda yuraman "bomba", va zaryad o'tayotganda, siz eslab qolishingiz va qurilishni tezda nomlashingiz kerak kasb. Zaryad to'xtashi bilan biz qoidani o'zgartiramiz, eslaymiz va tibbiy yordamga qo'ng'iroq qilamiz kasblar. Va keyin harbiy. O'qituvchi bolalar bilan o'yin o'ynaydi, bolalar qo'ng'iroq qilishadi kasblar.
Yaxshi bolalar juda ko'p nom oldilar kasblar. Har bir ish sharafli - insonning kim ishlashi muhim emas, balki uning qanday ishlashi juda muhimdir. Insonning o'z mas'uliyatiga qanday munosabatda bo'lishi uning hurmatga loyiqligini aniqlaydi. Odamlar uzoq vaqtdan beri mehnatkash odamlarni hurmat qilishadi, lekin hech kim dangasa ishchi bilan muomala qilishni xohlamaydi. Keling, mehnat haqidagi maqollarni eslaylik.
* "Mehnat odamni ovqatlantiradi, lekin dangasalik uni buzadi"
* "Sabr va mehnat hamma narsani buzadi"
* "Shoshilinch va o'yin-kulgi uchun qilingan"
* "Hurmatga sazovor bo'lish uchun o'z ishingni sevishing kerak"
Endi men sizga o'yin o'ynashni taklif qilaman "Keling, qarsak chalib, tepamiz". Agar siz mening gapimga rozi bo'lsangiz, qo'llaringizni qarsak chaysiz, bo'lmasa, oyoqlaringizni urasiz.
* Kutubxonachi pochta yetkazib beradi.
* Masxaraboz hammomda ishlaydi.
* Taksi haydovchisi odamlarni tashiydi.
* Don yetishtiruvchi non yetishtiradi.
* O‘t o‘chiruvchi kotlet qovuryapti.
* Shifokor odamlarni davolaydi.
* Uchuvchi hovlini supurmoqda.
* Tish shifokori hayvonlarni davolaydi.
Yaxshi, siz mening makkor savollarimdan adashmadingiz. Xo'sh, biz biroz o'ynadik va endi mening ustida ishlash vaqti keldi "zavodlar", oʻyinchoqlar ishlab chiqaruvchi, novvoyxona va qandolat zavodi va idish-tovoq ishlab chiqaruvchi korxona. Men sizni uchga bo'lishingizni maslahat beraman guruhlar va o'z ishlarini olib. Bolalar stollarda o'tirishadi.
Lekin endi ko'ramiz kim nima ishlab chiqaradi. O'qituvchi stollarga sanoat korxonalari rasmlari tushirilgan belgilarni qo'yadi.
Mahsulotlarni tayyorlash uchun sizga turli xil materiallar kerak bo'ladi. Biz ko'k loydan idish-tovoq, sho'r xamirdan non mahsulotlari, plastilindan o'yinchoqlar qilamiz.
O'qituvchi texnologiya haqida umumiy ko'rsatmalar beradi haykaltaroshlik, va bolalar ishga kirishadilar.
Davomida sinflar O'qituvchi mavzularni taklif qiladi, texnikaning qisman namoyishini o'tkazadi haykaltaroshlik, xilma-xillikka e'tibor beradi "zavod yoki zavod tomonidan ishlab chiqarilgan mahsulotlar".
Ish oxirida zavod mahsulotlari taqdimoti o'tkaziladi.
Mavzu bo'yicha nashrlar:
"Barcha kasblar kerak, barcha kasblar muhim". O'rta guruhdagi ochiq darsning qisqacha mazmuni Dastur mazmuni: 1. Bolalarga shaharni, Respublikani nomlashni o'rgatish. 2. Bolalarni bolalar bog'chasi va uning xodimlari bilan tanishtirishni davom eting, ularni nomlang.
Maktabga tayyorgarlik guruhida ochiq havoda jismoniy tarbiya darsi "Barcha kasblar muhim, barcha kasblar kerak" Maktabga tayyorgarlik guruhida ochiq havoda jismoniy tarbiya darsi Mavzu: "Barcha kasblar muhim, barcha kasblar kerak". Maqsad. Oʻyinga mahkamlang.
"Barcha kasblar kerak, barcha kasblar muhim" maktabga tayyorgarlik guruhidagi GCD haqida qisqacha ma'lumot Mavzu: "Barcha kasblar kerak - barcha kasblar muhim" Yosh guruhi: maktabga tayyorgarlik Ta'lim sohasi: kognitiv rivojlanish.
Maqsadlar: - odamlarning kasblari haqidagi g'oyalarni kengaytirish va aniqlashtirish. - nutqda "kasb" ning umumiy ma'nosiga ega bo'lgan otni aniqlang.
"Barcha kasblar kerak, barcha kasblar muhim" tayyorgarlik guruhidagi ota-onalarning yashash xonasining qisqacha mazmuni Maqsad: bolalarning kasblar haqidagi g'oyalarini umumlashtirish va mustahkamlash. Maqsadlar: Bolalarni ota-onalarning kasblari, ularning ishlari bilan yaqinroq tanishtirish; Birlashing.
Haykaltaroshlik darsi yozuvlari. Tayyorgarlik guruhida testoplastika "Baliq suvenir". Maqsad: Bolalarda testoplastikaga qiziqishni rivojlantirish.
Katta guruhdagi integratsiyalashgan GCD haqida qisqacha ma'lumot
Mavzu: “Oshpaz kasbi bilan tanishtirish. Tuzli xamirdan modellashtirish"
Tarbiyachi:
Katta guruhdagi integratsiyalashgan GCD haqida qisqacha ma'lumot
Mavzu: "Oshpazning ishiga kirish." Tuzli xamirdan modellashtirish.
Bolalar faoliyatining turlari:
O'yin, samarali, kommunikativ, kognitiv-tadqiqot, badiiy adabiyotni idrok etish.
Maqsad. Bolalarning kasblar haqidagi bilimlari va tushunchalarini kengaytirish, ularni oshpazlik faoliyati bilan tanishtirish; ufqlarni, e'tiborni, diqqatni jamlash qobiliyatini rivojlantirish, so'z boyligini boyitish, savollarga javob berishda frazeologik nutqni, tasavvurni, nozik vosita mahoratini rivojlantirish. Turli kasb egalariga hurmatni tarbiyalash.
Uskunalar va materiallar: sabzavot va mevalar tasvirlangan timsollar, oshpaz tasvirlangan rasmlar, turli xil "Idishlar" rasmlari, pazandalik retseptlari bilan kitoblar ko'rgazmasi, idishlarning fotosuratlari, qalpoq va fartukdagi o'yinchoq quyon, rangli, tuzlangan xamir, modellashtirish. taxtalar, nam salfetkalar.
1. O'yin momentini boshqarish.
- Bolalar, kimdir bizning eshigimizni taqillatmoqda, biz qarashimiz kerak.
/O'qituvchi qalpoq va fartuk kiygan quyon o'yinchog'ini olib keladi.
- Bu bizning do'stimiz Bunny, lekin nega u shunday kiyingan? Bu kiyimlarda u kimga o'xshaydi? /Oshpaz uchun/
- Keling, bolalar, unga oshpazlik kasbi haqida gapiraylik.
2. Oshpazlik kasbi haqida suhbat.
- Kasb - bu inson o'z hayotini bag'ishlagan ish.
Elena Mixalkevichning she'rini tinglang.
Bugun biz oshpazlarmiz:
Dadam oshpaz - men oshpazman.
Hammayoqni toza yuving
Pomidor, piyoz, ismaloq -
Hammasi chiziqlar bilan kesilgan
Va salat kiyib oldi
Mayonez va smetana -
Biz onamizni kechki ovqatga kutmoqdamiz.
– Oshpazning ishi haqida nimalarni bilasiz?
/Bolalar javoblari/
3. – Endi “Meva-sabzavot o‘yini” o‘yinini o‘ynaymiz. Buning uchun biz ikkita jamoaga bo'linishimiz kerak / bolalarga sabzavot va mevalarning emblemasi beriladi /. Men oshpaz bo'laman, sabzavotli sho'rva va mevali kompot pishiraman. "Osh" so'zida sabzavot jamoasining bolalari, "kompot" so'zida - meva jamoasining bolalari turishadi.
O'yin 4-5 marta takrorlanadi.
- Yaxshi bolalar, hamma diqqatli edi. Sabzavotlar kompotga, mevalar esa sho'rvaga tushmadi.
4. – Oshpazlik kasbi qanday paydo bo‘lganligi haqidagi hikoyani tinglang.
- Qadimgi odam o'zi ovqat pishirmagan. U topib yig‘gan hamma narsa xom ashyo sifatida iste’mol qilingan. Bu uning ovqat pishirishni bilmagani va olov yoqishni bilmagani uchun sodir bo'ldi.
Ammo u olov yoqishni o'rganganida ham, u olovni hayvonlarni qo'rqitish va issiqlik hosil qilish uchun ishlatgan.
O'sha paytda idish-tovoq yo'q edi, shuning uchun odamlar olov atrofida issiq toshlarda ovqat pishirdilar. Keng barglar uning plastinkalarini almashtirdi va bo'sh qovoq chashka va pan bo'lib xizmat qildi.
Qadimgi oshpazlar uchun birinchi pechka yonayotgan olovli toshlar bilan qoplangan chuqur edi. U teri bilan qoplangan va unda xuddi qopqoqli katta yirtqichlardan ovqat pishirilgan.
Vaqt o'tdi va inson birinchi kostryulkalar va stakanlarni yasashni o'rgandi. Buning uchun ular savat olib, uni loy bilan qopladilar va uni quritib, qattiqlashtirdilar. Bu idishda ovqat pishirish mumkin edi.
Shunday qilib, qadim zamonlarda yangi kasb - oshpaz paydo bo'ldi.
5. Barmoq gimnastikasi "Pishirish sho'rva" o'tkaziladi.
Pechkada kostryulka bor
Juda muhim tartib
Unda sho'rva tayyorlashni boshlaymiz
Biz nima qo'yishimiz kerak
/Kaftlaringizni isinguncha ishqalang/
Kartoshka, sabzi, lavlagi, qalampir, piyoz
/har bir barmoqni tagidan uchigacha cho'zamiz/
Juda mazali sho'rva
/Kaftlaringizni isinguncha ishqalang/
O'yin 2 marta o'ynaladi.
6. Oshpazlar maktablarda, bolalar bog'chalarida, oshxonalarda va kafelarda kattalar va bolalarni mazali va qoniqarli taomlar bilan ta'minlaydi.
Bu qiyin va mas'uliyatli ish. Siz va men harakat qilishimiz uchun ovqatlanishimiz kerak. Biz tanamizni go'sht, sabzavotlar, mevalar va boshqa ko'p narsalar bilan boqishimiz kerak. Ko'p ovqatlarni xom holda iste'mol qilish mumkin emas va ularni pishirish kerak.
Bu pishirishni oshpaz qiladi. Buning uchun oshxona deb ataladigan maxsus xona kerak. Oshxonada oshpazga ovqat tayyorlashga yordam beradigan buyumlar mavjud. Oshpaz sifatida ishlash hamma narsada poklikni talab qiladi. Nopok kiyimlarda yoki yuvilmagan qo'llar bilan pishirishni boshlamaslik kerak. Inson salomatligi ovqatlanishga bog'liq. Siz quruq ovqatni, yugurishda, noto'g'ri vaqtda iste'mol qila olmaysiz va ovqatdan oldin qo'lingizni yuvishingiz kerak.
7. "Idishlarni yig'ish" o'yini.
Bolalarga idishlarning kesilgan rasmlari taklif etiladi.
8. - Pazandachilik - bu san'at. Dunyoda yangi va noodatiy taomlarni ixtiro qiladigan buyuk oshpazlar bor. Ovqat pishirish uchun turli retseptlarni o'z ichiga olgan ko'plab oshxona kitoblari nashr etiladi.
Oshpazlar bu sirni bilishadi
Mazali taomlar tayyorlash
Buning uchun ularga rahmat aytaylik -
Oshpaz bo'lish oson ish emas.
9. - Bolalar, oshpaz bo'lishni xohlaysizmi?
Men sizga sho'r rangli xamirdan mazali pirojnoe tayyorlashni taklif qilaman.
Tuzli xamirdan modellashtirish "Mazali tort".
10. Reflektsiya.
Shu tariqa biz oshpazlik kasbi haqida ko‘p narsalarni o‘rgandik va qo‘g‘irchoqlarimizga mazali tortlar tayyorladik.
Shahar maktabgacha ta'lim muassasasi
Katta guruhdagi integratsiyalashgan GCD haqida qisqacha ma'lumot
Mavzu: “Oshpaz kasbi bilan tanishtirish. Tuzli xamirdan modellashtirish"
O'qituvchi tomonidan tuzilgan va olib borilgan
Bulatova Zoya Aleksandrovna
Katta guruhdagi integratsiyalashgan GCD haqida qisqacha ma'lumot
Mavzu
Maqsadlar: Bolalarning kattalar ishi, ularning ishining ahamiyati va ahamiyati haqidagi tushunchalarini kengaytirishni davom eting.
Turli xil modellashtirish materiallari bilan ishlashda texnik ko'nikmalar va ko'nikmalarni rivojlantirishni davom eting.
Diqqat, xotira, fantaziya, tasavvur, ijodkorlikni rivojlantiring.
Nozik vosita ko'nikmalarini rivojlantirish.
Turli kasb egalariga hurmatni tarbiyalash.
Uskunalar va materiallar: sabzavot va mevalarning rasmlari, qandolatchi uchun kiyim rasmlari, qandolatchining asboblari, oshpazning rasmlari, turli xil "Idishlar" rasmlari, pazandalik retseptlari bilan kitoblar ko'rgazmasi, idishlarning fotosuratlari, o'yinchoqlar. qalpoq va fartukdagi quyon, diplomlar, rangli tuzli xamir, modellash taxtalari, nam salfetkalar, fartuklar, bosh kiyimlar.
1. O'yin momentini boshqarish.
/O'qituvchi qalpoq va fartuk kiygan quyon o'yinchog'ini olib keladi.
Tarbiyachi: -.
- Salom, bolalar, bugun men do'stim Bunni bilan sizga tashrif buyurishga keldim, lekin u nega bunday kiyingan? Bu kiyimlarda u kimga o'xshaydi? /Oshpaz uchun/
- Keling, bolalar, unga oshpazlik kasbi haqida gapiraylik.
2. Oshpazlik kasbi haqida suhbat.
- Kasb - bu inson o'z hayotini bag'ishlagan ish.
Elena Mixalkevichning she'rini tinglang.
Bugun biz oshpazlarmiz:
Dadam oshpaz - men oshpazman.
Hammayoqni toza yuving
Pomidor, piyoz, ismaloq -
Hammasi chiziqlar bilan kesilgan
Va salat kiyib oldi
Mayonez va smetana -
Biz onamizni kechki ovqatga kutmoqdamiz.
O'qituvchi: - Oshpaz bo'lish haqida nimalarni bilasiz?
Oshpaz - ovqat tayyorlaydigan: salatlar, oshlar, borsch, makaron, kartoshka pyuresi, kotlet qovuradigan, chuchvara pishiradigan, bo'tqa pishiradigan odam.
Oshpaz nima qiladi? U qanday ovqat pishiradi? Oshpaz nimadan taom tayyorlaydi? Oshpaz kimga ovqat pishiradi? Nima deb o'ylaysiz, biz uchun d.s. sizga oshpaz kerakmi? Qishloq bog‘ida oshpazlar bo‘lmasa nima bo‘lardi?
Tarbiyachi: - Endi biz "Meva va sabzavotlar o'yini" o'yinini o'ynaymiz. Buning uchun biz ikkita jamoaga bo'linishimiz kerak / bolalarga sabzavot va mevalarning emblemasi beriladi /. Men oshpaz bo'laman, sabzavotli sho'rva va mevali kompot pishiraman. "Osh" so'zida sabzavot jamoasining bolalari, "kompot" so'zida - meva jamoasining bolalari turishadi.
O'yin 4-5 marta takrorlanadi.
- Yaxshi bolalar, hamma diqqatli edi. Sabzavotlar kompotga, mevalar esa sho'rvaga tushmadi.
Tarbiyachi: - Endi bolalar, "Idishlarni yig'ish" o'yinini o'ynaymiz.
Bolalarga idishlarning kesilgan rasmlari taklif etiladi.
O'qituvchi : - Endi men sizga qandolatchining kasbi haqida gapirib beraman.
Qandolat oshpazi - bu pishiriqlar, pirojnoe, pechene va gingerbreadlarni pishiradigan, pishiradigan, keyin esa bezaydigan odam.
- Qandolatchining kasbi juda qiyin va shu bilan birga juda qiziqarli, ijodiy va... mazali.
Ehtimol, har biringiz kafeda bo'lgansiz yoki do'konda mazali xamir ovqatlar va pirojnoe sotib olgansiz. Ular qanchalik chiroyli bezatilgan: gullar, qo'ziqorinlar, turli xil to'plar va yuraklar bilan.
Do'konlarda qancha turli xil pechenye va gingerbread sotiladi. Bularning barchasini oshpaz tayyorlagan!
Qandolatchining maxsus kiyimlari bor, uni ishga kelganda kiyib oladi. Bu xalat, apron, qalpoq yoki sharf.(qandolatchi uchun kiyim rasmlarini ko'rsatish)
Va u kiyimiga dog 'qolmasligi va tuklar va sochlar ovqatga kirmasligi uchun shunday qiladi.
Albatta, qandolatchi o‘z ishining zo‘r ustasi. Ammo uning yordamchilari bor - bu pishiriqlar va piroglarni tayyorlash, pishirish va bezashga yordam beradigan ishchi asboblar.. (qandolatchi oshpazlar uchun yordamchi asboblarni namoyish qilish)
Mahkamlash: - Non pishiradigan odamning ismi nima?
pishiriqlar va tortlar?
- Ishga kelganida qanday kiyim kiyadi?
- U o'z ishida qanday vositalardan foydalanadi?
Amaliy qism.
Tarbiyachi: -Endi men sizga tort yasashni o'rgatmoqchiman.
Rangli, sho'r xamirdan keklar qilamiz.
Siz ularni iste'mol qila olmaysiz, lekin ular quruq bo'lganda, "Kafeda", "Do'konda" o'ynashingiz, qo'g'irchoqlarni davolashingiz yoki shunchaki sovg'a qilishingiz mumkin.
Lekin avval siz kichkina oshpaz bo'lishingiz va ish formasini kiyishingiz kerak.
(Bolalar fartuk va qalpoq kiyishadi)
Barmoq gimnastikasi
Biz xamirni qo'llarimiz bilan eslaymiz. - barmoqlaringizni qisish va ochish.
Keling, shirin tort pishiraylik. - kaftlaringizni qarsak chaling.
Markazni murabbo bilan yog'lang, - kaftdagi barmoqlarning dumaloq harakatlari.
Va yuqori, shirin krem bilan.- kaftdagi barmoqlarning dumaloq harakatlari.
Va hindiston yong'og'i bo'laklari- ikkala qo'lning barmoqlari bilan "qopqalarni" seping.
Biz tortni ozgina sepamiz.
Keyin choy qaynatamiz, - barmoqlar "chimchiladi", ikki qo'lning qo'llari bilan dumaloq harakatlar.
Do'stingizni tashrif buyurishga taklif qiling!- kaftlaringizni yuqoriga ko'taring, barmoqlaringizni qisish va ochish.
Ishning ketma-ketligi
- Sariq, sho'r xamirdan to'pni aylantiring.
Keling, uni tekislaymiz. Bu asos. Uni stendga (CD disk) joylashtiring.
2.Va endi bolalar, men sizning kekingizni bezashni taklif qilaman, mahsulotga tayyor ko'rinish beradi.
Ular tayyorlanayotganda, bolalar hunarmandchilikni alohida stolga olib kelishadi.
Tarbiyachi: - Bolalar, siz haqiqiy oshpazlar va qandolatchilarsiz. Qanday chiroyli tortlar qildingiz.
(Ishlarning tahlili).
Reflektsiya. - Sizga qandolatchiga yordam berish yoqdimi?
Sizga eng ko'p nima yoqdi?
Siz bilan ishlash menga juda yoqdi. Siz shunchaki ajoyibsiz!
O'qituvchi: - Va shunga qaramay, biz va'da berishimiz kerak "Baxtli oshpazlar!
Va endi biz tabassum qilamiz,
Keling, qo'llarni mahkam ushlaylik.
Va bir-biringiz bilan xayrlashing
Biz va'da beramiz.
Biz xamir bilan do'st bo'lamiz,
Va haykaltaroshlik! Haykaltarosh! Haykaltarosh!
"Quvnoq oshpaz" diplomlari taqdimoti
DIPLOM
"Quvnoq oshpaz" uchun chiqarilgan
_______________________
U (a) (a) dan o'tganligi
"Quvnoq oshpazlar" kurslari
va onam va buvimga yordam berishi mumkin
keklarni tayyorlashda,
pirojnoe, pechene, gingerbread
va boshqa sovg'alar.
Kurslar o'qituvchi tomonidan olib borildi
MBDOU "Sedelnikovskiy №2 bolalar bog'chasi"
Bulatova Z.A.________________________________________________
GCD xulosasi mavzusi uchun o'z-o'zini tahlil qilish: "Qandiroq oshpazining ishi bilan tanishish." Tuzli xamirdan modellashtirish.
Bolalar faoliyatining asosiy shakli: samarali.
Ushbu to'g'ridan-to'g'ri o'quv faoliyati 5-6 yoshli katta maktabgacha yoshdagi bolalar bilan amalga oshirildi.
To'g'ridan-to'g'ri ta'lim faoliyati quyidagi vazifalarni hal qilishga qaratilgan:
1. Bolalarning kattalar ishi, ularning ishining ahamiyati va ahamiyati haqidagi tushunchalarini kengaytirishni davom eting.
2. Turli modellashtirish materiallari bilan ishlashda texnik ko'nikmalar va ko'nikmalarni rivojlantirishni davom eting.
3. Diqqat, xotira, fantaziya, tasavvur, ijodkorlikni rivojlantirish. Nozik vosita ko'nikmalarini rivojlantirish.
4. Turli kasb egalarini hurmat qilishni tarbiyalash.
Barcha topshirilgan vazifalar bir-biriga bog'langan va bolalarning yosh xususiyatlariga va GCD mavzusiga mos keladi.
NOD davrida mehnat va badiiy ijod kabi ta'lim yo'nalishlarini birlashtirish amalga oshirildi.
Bolalarni rag'batlantirish uchun men do'stim Bunnining kelishining kutilmagan daqiqasidan foydalandim, bu bolalarning qiziqishini uyg'otdi va ularni keyingi ish uchun faollashtirdi.
GCD ning asosiy qismi shartli ravishda bosqichlarga bo'lingan;
O'quv faoliyatining muayyan bosqichlarida qo'llaniladigan usul va usullar bolalarning mavzusi, vazifalari, syujeti va yosh xususiyatlarini hisobga olgan holda amalga oshirildi. Ta'lim faoliyati syujeti charchamaydi, balki qiziqish uyg'otadi, bu sizga barcha turdagi faoliyatni birlashtirishga imkon beradi, bu esa ijobiy kayfiyatni yaratadi va o'quv faoliyatining samaradorligini oshirishga yordam beradi.
O'quv vazifalari va yo'nalishlarini amalga oshirish uchun men bir xil mavzuni aks ettiruvchi va o'zaro bog'liq bo'lgan barcha usullar guruhlaridan (vizual, og'zaki, amaliy) foydalandim.
To'g'ridan-to'g'ri o'quv mashg'ulotlarini o'tkazishda men salomatlikni tejovchi texnologiyalarning elementlaridan foydalandim - mushaklarning kuchlanishini engillashtirish uchun mashqlarni o'tkazdim.
Uskunalar va materiallar: sabzavot va mevalarning rasmlari, qandolatchi uchun kiyim rasmlari, qandolatchining asboblari, oshpazning rasmlari, turli xil "Idishlar" rasmlari, pazandalik retseptlari bilan kitoblar ko'rgazmasi, idishlarning fotosuratlari, o'yinchoqlar. qalpoq va fartukdagi quyon, diplomlar, rangli, tuzlangan xamir, modellash taxtalari, nam salfetkalar, fartuklar, bosh kiyimlar.
Barcha materiallar estetik jihatdan chiroyli va gigienik talablarga javob berdi.
Men NOD samarali bo'lganiga ishonaman. Bolalar topshiriqlarni bajarishdi. Maqsadga erishildi, vazifalar bajarildi.
Darsning maqsadi:
Bolalarda ma'lum kasblar (oshpaz) bo'yicha turli xil mehnat qurollari haqida g'oyalarni shakllantirish va mustahkamlash.
Vazifalar:
Tarbiyaviy:
1. Bolalarning oshpazlik kasbi haqidagi bilimlarini mustahkamlash.
2. Bolalarni alohida narsalardan, masalan, qozon va qoshiqlardan hunarmandchilik qilishni o'rgating.
3. Bolalarga ob'ektlarning asosiy xususiyatlarini va o'lchamdagi munosabatlarini etkazishni o'rgatishda davom eting.
4. Plastilin qismlarini buyumga dumalash, bosish, tekislash, biriktirish usullaridan foydalangan holda haykaltaroshlik paytida buyumlarning shaklini etkazishni o'rganing.
5. Oshpaz ishlatadigan asboblarni nomlashni o'rganing.
Tarbiyaviy:
1. Modellashtirish jarayoniga qiziqishni rivojlantirish.
2. Mustaqillikni tarbiyalash.
3. Ishda aniqlikni tarbiyalash.
4. Tengdoshlar guruhida ishlash qobiliyati va istagini rivojlantirish.
Material:
Bolalar uchun plastik idishlar to'plami, haqiqiy qoshiq va kostryulkalar, rangli plastilin, modellash taxtalari, modellash pichoqlari, hunarmandchilik uchun stendlar.
Darsning borishi:
1. Tashkiliy moment.
Bolalar stollarida o'tirishadi. O'qituvchi bolalarning idish-tovoqlari to'plamidan narsalarni stolga qo'yadi va bolalar ularni navbat bilan olib ketishadi.
O'qituvchi: "Har biri bittadan ob'ektni oling va menga nima ekanligini ayting."
Bolalar qo'ng'iroq qilishadi.
O'qituvchi: "To'g'ri, yaxshi!"
Keyin hamma bu narsalarga qaraydi va ularni bir-biriga uzatadi. Hamma oshpaz ishlatadigan narsalarni nomlaydi.
2. “Oshpazlik kasbi” mavzusida ilgari o‘tilgan materialni takrorlash.
O'qituvchi oshxonada idishlar qanday ishlatilishi haqida gapirishni so'raydi.
Bolalar navbatma-navbat oshpazning oshxonada u yoki bu buyumdan qanday foydalanishini aytib berishadi.
O'qituvchi diqqatni pan va qoshiqqa qaratadi. Keyin ularni haqiqiy narsalar bilan taqqoslaydi va bugun sinfda biz plastilindan pan va qoshiq haykaltaroshlik qilamiz, deydi.
3. Fizika. daqiqa "Quyonning o'tirishi sovuq."
4. Modellashtirish.
O'qituvchi barcha bolalarga plastilin, plastilin uchun taxtalar va pichoqlarni tarqatadi va o'zi yasagan qopqoqli kostryulka va plastilin qoshig'ini ko'rsatadi, ya'ni. namuna. Bolalar bir xil hunarmandchilik qilishlari kerak.
Bolalar plastilin olib, ishlashni boshlaydilar (ba'zilari mustaqil ravishda, ba'zilari esa o'qituvchining yordami bilan). Bolalar haykaltaroshlik qilishadi va o'qituvchi individual yordam beradi. Vaqti-vaqti bilan boshqa bolalarni kuzatib boradi.
5. Umumlashtirish va taqqoslash.
Modellashtirishni tugatgandan so'ng, bolalar o'z ishlarini o'qituvchi va tengdoshlarining ishi bilan solishtiradilar.
O'qituvchi bolalardan o'zlari haykal yasagan ob'ektni nomlashni so'raydi. U tovoq va qoshiq ishlatadigan odamlarning kasbini yana bir bor aytib berishni so'raydi.
6. Ishga yakun yasash.
O‘qituvchining aytishicha, bugun hamma yaxshi o‘qigan, hamma qarigan, hamma darsda yaxshi ishlagan. Barcha qo'l san'atlari ota-onalar uchun ish ko'rgazmasida namoyish etiladi. Endi siz hammaga minnatdorchilik bildirishingiz va navbatchilardan dars uchun materiallarni olib tashlashda yordam berishlarini so'rashingiz mumkin.
