Savdo markazidagi restoran. Savdo markazida kafeni qanday ochish kerak. Savdo markazida kafe ochish bo'yicha muzokaralarni qachon boshlash kerak

Andrey Petrakov, RestCon

Chiroyli savdo markazi

Yaxshi savdo markazi unda joylashgan kafelar uchun ajoyib mijozlar manbai hisoblanadi. Bundan tashqari - kafolatlangan manba. Ammo bu yaxshi savdo markazi bo'lsa.
Yaxshi savdo markazi - bu yuqori tirbandlikka ega markaz. Bu tanlashda asosiy xususiyatlardan biridir. Va ikkinchi muhim xususiyat - bu savdo markazining darajasi. Restoranlar singari, savdo markazlari ham har xil narx toifalari uchun mo'ljallangan va shunga mos ravishda turli guruhlar iste'molchilar.

Savdo markazining tirbandligi

Muammo shundaki, bularning barchasi ochilishdan keyin aniq bo'ladi. Va agar savdo markazining narx darajasi bilan hamma narsa ko'proq yoki kamroq aniq bo'lsa, unda yo'l harakati prognozlari umuman aniq emas.
Umuman olganda, albatta, savdo markazini rejalashtirayotganda, professional ishlab chiquvchi optimal joyni topishga va uning harakatini hisoblashga harakat qiladi. Amalda, bu har doim ham mumkin emas. Yaxshi rivojlanish maydonlarining cheklangan soni qurilish investorlarini unchalik tanlamaslikka majbur qiladi.
Shu sababli, ko'plab savdo markazlari bor, ularning tirbandligi hatto ochilganidan keyin bir necha yil o'tgach, hatto ijara ta'tillari ham ijarachilarni qutqarmaydi.

Bularning barchasi ijarachilarning tashrif buyuruvchilar sonini va prognozlarini o'z qo'llariga olishlari kerakligini anglatadi. boshqaruv kompaniyasi Savdo markazi e'tiborga oling. Va agar zanjirli restoran tushunchalari joy va binolarni tanlash uchun o'z standartlari va mezonlariga ega bo'lsa, unda kichik zanjirlar yoki bitta kafelar tasodifiy ravishda intuitiv ravishda tanlanadi.
Qoidaga ko'ra, savdo markazi qanchalik katta bo'lsa, u shunchalik ko'p tashrif buyuruvchilarni jalb qiladi. Garchi, albatta, ko'p narsa aniq shahar, mintaqa va raqobatga bog'liq. Katta shaharlar uchun maydoni 20 ming kv.m bo'lgan savdo markazlariga e'tibor berish yaxshiroqdir. Bu, albatta, kafolat emas, lekin ular xaridorlar orasida ko'proq talabga ega bo'lish ehtimoli yuqori.

Savdo markazida kafe ochish bo'yicha muzokaralarni qachon boshlash kerak

Boshqaruv kompaniyasi savdo markazi ochilishidan ancha oldin ijarachilarni tanlashni boshlaydi. Odatda bir yarim yil ichida. Va agar siz joy olishni istasangiz savdo markazi, keyin ushbu bosqichda ijaraga olish bo'yicha dastlabki qaror qabul qilishingiz kerak. Ochilishdan oldin bo'sh joylar kamdan-kam uchraydi, aniqrog'i, allaqachon tuzilgan ijarachilar havzasidan kimdir rad etganida, baxtsiz hodisa.

Mana bitta hikoya

Savdo markazi bir yildan ortiq vaqtdan beri mavjud. Savdo markazida kafe-pitseriya mavjud. Kuniga daromad 10-12 ming rubl yoki oyiga 300-350 ming. Xodimlar uchun - taxminan 200-220 ming. Mahsulotlar uchun - taxminan 27% yoki 80-95 ming rubl. Hammasi bo'lib 20 ming rubl qoldi. Va bu ijara va boshqa zarur xarajatlarni hisobga olmaydi. Vaqtinchalik pasayish bilan ham qoplanmagan yo'qotish bor ijara stavkasi deyarli nolga teng. Albatta, bu kafening ba'zi ichki muammolarining natijasi deb taxmin qilish mumkin, ammo tom ma'noda barcha operatorlar shunga o'xshash qiyinchiliklarni boshdan kechirishgan. Mijozlarning asosiy oqimida joylashgan xuddi shu savdo markazidagi zanjirli qahvaxonaning daromadi atigi 5-6 ming rublni tashkil etdi. kuniga.
Savdo markazida juda kam odam bor edi.

Savdo markaziga qaramlik

Va bu katta muammo. Agar kafe ko'chada joylashgan bo'lsa, daromad etarli bo'lmasa, qo'shimcha mijozlarni jalb qilish imkoniyati ko'proq bo'ladi. Savdo markazida joylashganligi sababli, kafe deyarli to'liq savdo markazining o'zi tomonidan jalb qilingan tashrif buyuruvchilarga bog'liq.
Shuning uchun, savdo markazidagi joy deyarli kafolatlangan muvaffaqiyat va kafolatlangan muvaffaqiyatsizlikni anglatishi mumkin. Ikkinchisi hali ham kamroq tarqalgan.

Savdo markazida ochish uchun tarmoqchi bo'lish shart emas

Ko'pgina sarmoyadorlar savdo markazida kafe uchun joyni ijaraga olish yaxshi targ'ib qilingan tarmoq loyihalarining imtiyozi ekanligiga ishonishadi. Va, ko'p jihatdan, bu haqiqat. Boshqaruv kompaniyalari ularni haqiqatan ham asosiy ijarachilar deb bilishadi. Misol uchun, oziq-ovqat korti savdo markazining langarlaridan biri bo'lib, butun savdo markaziga tashrif buyurish uning tarkibining sifatiga bog'liq. Shuning uchun, savdo markazlari rahbarlari birinchi navbatda tashkil etilgan, taniqli zanjir brendlariga joylarni taklif qilishadi, ular eng yaxshi joylarni tanlash imkoniyatiga ega;
Ammo kam ma'lum bo'lgan loyihalar, shu jumladan yagona loyihalar ham savdo markaziga kirish imkoniyatiga ega. Aslida, bu juda hal qilinishi mumkin. Siz faqat bir qator shartlarni bajarishingiz kerak.

Savdo markazlari talablariga rioya qilishning asosiy tamoyillari

1. Bu savdo markazining darajasiga mos kelishi kerak. Bu narx darajasi haqida emas, balki kafe kontseptsiyasining sifatli mazmuni haqida.
2. Sizning taklifingiz boshqa tushunchalar bilan mos kelmasligi kerak. Biroq, ba'zi, odatda yirik savdo markazlarida bir nechta shunga o'xshash tushunchalarni joylashtirish juda mumkin.
3. Dizayn kontseptsiyasi mos kelishi kerak umumiy yechim savdo markazi, materiallar va dizayn echimlari sifatiga mos.

Bu umumiy talablar. Boshqaruv kompaniyasi vakillari bilan muloqot qilish uchun siz tayyorgarlik ko'rishingiz kerak yaxshi taqdimot qaysi orqali yuborasiz elektron pochta.

Savdo markazining boshqaruv kompaniyasi uchun taqdimotda nima bo'lishi kerak

Taqdimot sizning kafeingizning asosiy parametrlarini o'z ichiga olishi kerak. Kabi:

• Belgi / logotip
• Menyu - to'liq yoki asosiy elementlar
• Uskunani joylashtirish rejasi
• Elektr energiyasi, suv iste'moli va ventilyatsiyaga qo'yiladigan talablar
• Dizayn kontseptsiyasi savdo nuqtasi(agar bu sizning birinchi kafengiz bo'lsa, eskizlar yoki mavjudlarining fotosuratlari)
• Qisqacha tavsif tushunchalar: kim bor maqsadli auditoriya, daromad prognozi, kompaniya tavsifi va uning biznes tajribasi ovqatlanish

Shundan so'ng siz qurilish bosqichida savdo markazlarini tanlashingiz va ijarachilarni jalb qilishingiz va boshqaruv kompaniyalari bilan bog'lanishingiz kerak. Yirik operatorlar (boshqaruvchi kompaniyalar) ko'p emas. Qoida tariqasida, ularning har biri bir vaqtning o'zida bir nechta savdo markazlari bilan shug'ullanadi. Shunday qilib, bitta kompaniya bilan kelishib, siz aslida bir nechta savdo markazlariga yo'llanma olishingiz mumkin.
Va, albatta, allaqachon ishlayotgan savdo markazlarida ilovalarni qoldirish mantiqan. Bu kamdan-kam uchraydi, lekin operatorlarning o'zgarishi ham mavjud.

MAXALIY OVQATLAR BO‘YICHA QO‘LLANMA

Oshqozon ixlosmandlari savdo markazida savdo nuqtasini qanday ochishi mumkin?

Foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Natalya Ponomareva, mustaqil ekspert

Umumiy ovqatlanish bozorida etti yildan ortiq ish. ni ishga tushirish va targ'ib qilishda ishtirok etgan Rossiya bozori Amerika va Yevropa tez ovqatlanish tushunchalari. Tez xizmat ko'rsatish restoranlari marketingiga ixtisoslashgan.

Shunday qilib, siz o'z biznesingizni o'ylab topdingiz. Yelkangiz orqasida muvaffaqiyatli tajriba bir nechta oziq-ovqat festivallarida va boshqa bir qator mavzuli tadbirlarda ishtirok etish. Biroq, ixtisoslashgan oziq-ovqat bozorlarida doimiy ishtirok etish ham ta'minlay olmaydi barqaror daromad. Muayyan nuqtada, siz tabiiy ravishda sevimli mashg'ulotingizni qanday qilib biznesga aylantirish, birinchi doimiy savdo nuqtangizni ochish yoki ochmaslik va agar uni ochsangiz, qayerda degan savolga duch kelasiz.

Eng mantiqiy variantlardan biri savdo markazining oziq-ovqat kortida ishlayotganga o'xshaydi, chunki bu format dunyodagi tez ovqatlanish restoranlari uchun joylashuvning eng keng tarqalgan turi hisoblanadi.

Rejalashtirish

Avvalo, siz savdo markazida doimiy savdo nuqtasini ochish jiddiy moliyaviy xavflar bilan bog'liq juda mas'uliyatli qadam ekanligini tushunishingiz kerak, bunga tayyor bo'lishingiz kerak. Ijara bozorini o'rganishni boshlashdan oldin ham chakana savdo maydoni, rejalashtirishni boshlashingiz kerak. Ushbu noaniq kontseptsiya, birinchi navbatda, logistikani tashkil etish, oziq-ovqat tayyorlash jarayonini soddalashtirish va tartibga solish va rivojlantirish bo'yicha chora-tadbirlar majmuini anglatadi. narx siyosati, xodimlarni tayyorlash, marketing faoliyatini tayyorlash. Shu bilan birga, o'rtacha chekning hajmini aniqlash kerak.

Bu ma'lumotlarning barchasi sizning biznesingizning moliyaviy modelini yaratishga va rivojlanishning bir nechta stsenariylarini tayyorlashga yordam beradi (uchtasini tayyorlang: pessimistik, realistik va optimistik). Ularning yordami bilan siz ijaraga sarflashingiz mumkin bo'lgan miqdorni aniqlaysiz, shuningdek, kelajakda restoranning rivojlanishini baholaysiz.

Savdo markazini tanlash

Bino tanlashni boshlaganingizda, siz ko'plab takliflar va imkoniyatlarga duch kelasiz: ijara bozori hozirda boshdan kechirmoqda. yaxshiroq vaqtlar, va mulk egalari ham hal qiluvchi ijarachilarga, ham yangi tashrif buyuruvchilarni jalb qiladigan yorqin va g'ayrioddiy tushunchalarga eng ko'p qiziqishadi. Shu maqsadda, savdo markazi vakillarida tegishli taassurot qoldirish va sotishni yaratish uchun sizni va mehmonlaringizni tavsiflovchi ma'lumot beruvchi taqdimot yaratishga vaqt ajrating. qo'shimcha chegirma.

Shu bilan birga, maqsadli auditoriyangizni ob'ektiv baholash sizga savollarga to'g'ri javob topishga imkon beradi: sizning super ekologik toza vegan fitnes-barlaringiz shahar atrofidagi savdo va ko'ngilochar markazning ovqatlanish maydonida muvaffaqiyatli bo'ladimi yoki ular O'sha noyob burgerlarni, siz juda mashaqqatli ishlab chiqqan soslarni, tez oziq-ovqat bozori gigantlari bilan to'lgan savdo markazlariga tashrif buyuruvchilarni qadrlaysizmi?

Shu bilan birga, savdo markazlaridagi binolarni ijaraga berish bozorining haqiqatlarini hisobga olish kerak.

Eng mashhur savdo markazlarida ijarachilarning navbati bor. Qoida tariqasida, bu foydali oziq-ovqat kortida joy olishni xohlaydigan yirik zanjir operatorlari. Bundan tashqari, savdo markazlarining o'zlari ijarachilar orasida yirik kompaniyalarni ko'rishni xohlashadi. tarmoq kompaniyalari. Bu yirik kompaniyalarning xatti-harakatlarini oldindan aytish mumkin bo'lganligi va ularning brendlarining o'zi xaridorlarni jalb qilishi va shu bilan savdo markazini tashrif buyuruvchilar bilan to'ldirishi bilan izohlanadi.

"Juda ijobiy rasm" ga qaramasdan, gastro ixlosmandlari eng ko'p terilgan savdo markaziga kirish uchun barcha imkoniyatlarga ega. Asosiysi, kuchli tomonlaringizni to'g'ri baholash va o'zingiz haqingizda ma'lumotni to'g'ri taqdim etish.

Ijara narxi 100 000 rubldan. oyiga bir necha milliongacha. Bularning barchasi savdo markazining maydoni va tirbandligiga bog'liq. Misol uchun, Mega-da siz 100 000 rubldan joyni ijaraga olishingiz mumkin. oyiga, lekin 200 m2 uchun siz 1,5-3 million rubl to'lashingiz kerak bo'ladi. Asosiysi, endi hamma muloqotga ochiq.

Metodologiya

Shunday qilib, siz ma'lum mezonlar bo'yicha sizga mos keladigan bir nechta takliflarni tanladingiz. Savdo markaziga boring va e'tiboringizni tortadigan oziq-ovqat maydonini o'rganishni boshlang. Tahlil qilish uchun siz u erda kamida ikki kun sarflashingiz kerak: albatta bir ish kuni (dushanba yoki juma emas) va bir hafta oxiri. Ochilishga keling va butun zalni ko'rish uchun eng qulay stolni oling.

Avvalo, siz ma'lum bir oziq-ovqat kortining sotib olish qobiliyatini aniqlashingiz kerak. Buning uchun asosiy o'yinchilardan xaridlarning (tranzaksiyalarning) taxminiy sonini hisoblash kerak. Ochish to'g'risida qaror qabul qilishdan tashqari, bunday statistika kuchli tomonlarini yanada aniqlashga yordam beradi va zaifliklar kelajakdagi raqobatchilaringiz, zamonaviy menyu yarating va mehmonlaringiz bilan tanishing.

Boshlash uchun oziq-ovqat korti rahbarini aniqlang(kirish tushunchasi eng katta raqam mehmonlar), uning operatsiyalarini "ertalab soat" da hisoblang. Bunga parallel ravishda yoki agar odamlar soni juda ko'p bo'lsa, keyingi "ertalab soat" da qolgan o'yinchilarning tranzaktsiyalarini hisoblang. Xuddi shu narsani "tushlik soati" va "kechki soat" da qilish kerak. Shuningdek, o'rtacha tekshirish ko'rsatkichi va oziq-ovqat korti mehmonlariga e'tibor bering. Esda tutingki, qancha ko'p ma'lumot to'plasangiz, prognozlaringiz shunchalik aniq bo'ladi.

Olingan ma'lumotlardan foydalanib, oziq-ovqat kortida turli xil tushunchalarning ulushini va ularning taxminiy aylanmasini, shuningdek, o'rtacha tekshirish ko'rsatkichlarini aniqlang. Tadqiqot natijalarini moliyaviy modelingiz bilan bog'lang. Hech bo'lmaganda real stsenariyga erishsangizgina nuqta ochishga qaror qiling!

Oziq-ovqat kortlarini o'rganish orqali siz nafaqat mumkin bo'lgan sotuvlar haqida ma'lumot to'playsiz, balki potentsial mehmoningiz bilan tanishishni boshlang, siz qaysi auditoriya bilan ishlashingiz kerakligini tushunasiz: asosiy savdolaringiz yaqin atrofdagi ofislar xodimlaridan keladimi yoki bolalar menyusini ishlab chiqishga harakat qilish mantiqiymi, chunki eng katta auditoriya bolali oilalardir.

Bir vaqtning o'zida savdo markaziga tutashgan hududlarni o'rganing, uni o'rab turgan narsalarga qarang: maktablar va institutlar, idoralar yoki shunchaki turar-joy binolari. Bularning barchasi keyinchalik fikringizni ko'chirish uchun to'g'ri yo'nalishni tanlashingizga yordam beradi.

Life-hack: "biznes tushliklari" bo'lgan savdo markazlarini tanlash tavsiya etiladi - ofis xodimlari yilning istalgan vaqtida, hatto asosiy auditoriya o'z dachalari va kurortlariga ketgan bo'lsa ham, sizni barqaror talab bilan ta'minlaydi.

Lifehack: Orolda turar joy odatda standart oziq-ovqat kortlariga qaraganda ancha arzon. Agar sizning kontseptsiyangiz ovqatni jiddiy holda pishirishga imkon bersa texnologik uskunalar va sizga kattalar kerak emas omborlar, keyin orol takliflari yaxshi yechim bo'ladi! Xuddi shu variant ijara stavkalari yuqori bo'lgan eng mashhur savdo markazlarida kam taniqli startap ochish uchun maqbul bo'lishi mumkin.

Shartnoma, ishlab chiqish, ochish

Qoidaga ko'ra, savdo markazlarida ikkita eng keng tarqalgan shartnoma variantlari mavjud: birinchisi qat'iy belgilangan stavkani o'z ichiga oladi, ikkinchisi kichik belgilangan to'lovni va savdo nuqtasi aylanmasining foizini nazarda tutadi. Ikkinchi variantga rozi bo'lishga harakat qiling - bu pessimistik stsenariyda siz uchun kamroq og'riqli bo'ladi.

Shartnoma tuzayotganda, ijara ta'tillari, ya'ni ta'mirlash ishlarini bajarish muddati kabi tushunchani unutmang. ijara to'lovsiz (odatda 1-2 oy).

Ijara stavkasidan tashqari, ko'plab savdo markazlarida "yashirin to'lovlar" mavjudligini tushunishingiz kerak. Standart va tushunarli "kommunal xizmatlar" ga qo'shimcha ravishda, masalan, zalni tozalash, axlatni olib tashlash, xavfsizlik, zararkunandalarga qarshi kurashish yoki obodonlashtirish va boshqalar kabi xizmatlar haqida gapiramiz. Shartnomani imzolashdan oldin ular haqida bilib olish kerak, chunki bunday to'lovlar oylik ijara stavkasining 30% gacha bo'lishi mumkin. Bunday shartnomalar, odatda, operativ vazifalarni taqsimlash to'g'risidagi aktlarda qayd etiladi, bu esa lizing beruvchining qaysi jihatlari uchun javobgarligini va siz qaysi jihatlarga javobgar ekanligingizni belgilaydi.

Binolar tanlangan va shartnoma tuzilgandan so'ng, qurilish jarayoniga o'ting. Birinchidan, savdo markazingizning barcha talablarini bilib oling bu jarayon.

Har bir savdo markazida rivojlanishning turli bosqichlarida taqdim etilishi kerak bo'lgan hujjatlar ro'yxati mavjud (masalan, belgi yaratish uchun kamida ikkita loyiha tayyorlanishi kerak - texnik va elektr).

Ko'p ishlarga pul tejashingiz mumkinligini oldindan tushunish va pudratchilar bilan shartnomalar tuzish bosqichida barcha fikrlarni muhokama qilish muhimdir. Misol uchun, belgi ishlab chiqaruvchilari bilan nafaqat ishlab chiqarish va o'rnatish, balki yaratish zarurligini ham muhokama qiling zarur hujjatlar bepul.

Uskunani bitta etkazib beruvchidan sotib olish foydaliroq - bu sizga chegirmalar va / yoki bepul o'rnatish, shuningdek, savdo markazi uchun zarur hujjatlarni tayyorlash bo'yicha u bilan muzokaralar olib borish imkonini beradi. Garchi, albatta, uskunani sotib olish mumkin turli kompaniyalar, uni tanish texnik yordami bilan sozlash va loyihani alohida sotib olish (loyihani yaratish uchun o'rtacha narx 30 000 rubl). Xuddi shu sxema sizning ta'mirlash va elektr simlarini ta'minlaydigan kompaniyalarni tanlashda ham tegishli bo'ladi.

Shartnoma tuzish bosqichida kaput, konditsioner va yong'inga qarshi tizimlarga ulanish masalalarini diqqat bilan ko'rib chiqing. Har bir savdo markazining o'ziga xos talablari borligidan tashqari, amaliyot shuni ko'rsatadiki, bu ish eng qimmatlaridan biridir. Esda tutingki, ko'pincha savdo markazlari o'zlarining ixtisoslashgan mutaxassislarini taqdim etadilar, albatta, bepul emas.

Tanlang do'kon #FARSh 1001 DRESS 12STOREEZ 12STOREEZ MEN 13 by BLACKSTAR 1811 ON EIGTEEN ONE ONE 1C INTEREST ALDO ARNY PRAHT ARYA HOME ASKONA AUBADE BALDININI BANANA BLACKUEBA REPUBLICBAI K STAR BURGER BLACK STAR WEAR BLISS BML BOLOGNETTA BOOLY & BOOM BORK BOSS BOTAVIKOS BUTIKI DE PARFUMS BRASCHI BROW UP! & MAKE UP BROWS.ME BURGER & PIZZETTA CACHAREL CALVIN KLEIN JEANS CALZEDONIA CAMEL ACTIVE Casadei/Pollini CASIO CASIO CATERINA LEMAN CHANEL CHARM CHARUEL CHESTER CHOUPETTE COFFEE CNNABONUSE KO'P KO'P OFIX COLIN'S OCHICH HOUSE CORAL TRAVEL CR1STAL VAPE CRAFT KITCHEN KREDIT EVROPA BANK KREDITI EVROPA BANK ATM CROCS CROMIA D"S DAMAT DAKKEM DON SIMON DU PAREIL AU MEME ECCO EL ROSSO ELEGANZZA ELENA MIRO ELIT ZAKOLKA EMKA EMMI EMPORIO ARMANI ENRICO MARINELLI ERBORIANSIANS ELBORIANS-E RI FAL KE FINN FLARE FISSMAN FOR A'N' GELS FOTO LOYIHAsi FRENCH KISS shokolad butigi FREYWILLE RIMDAN UYGA QIZIQARLI SOKKLAR FURLA GAME PARK GANT GAP GAP KIDS GARMIN GATSBY GEOX GEOX bolalari GERARD DAREL GOLDVEY GUELLUESSULENDO COTT IMAGINARIUM INARIO INC ANTO INGLOT INTIMISSIMI IQOS JERRY WINGS JO MALONE sharbati TOWN JUICE TOWN JUICE TOWN KALYAN4YOU KANZ KANZLER KAREN MILLEN KARL LAGERFELD KEDDO KFC KFC KIDS4KIDS KIEHL"S KONPLOTT KOREA LAB KRISPY KREME L-SILVER LA NATURE LACOSTE LADY LADI LADI LADI LADI LADIY LADYE LEVI'S LISE CH ARMEL LIU JO LIU JO UOMO LUSH LUSIO L`OCCITANE M.REASON MAC MADE BY HUD MALA MATI MAMMINA MANGO MARELLA MARKETPLACE MARKS & SPENCER MARMALATO MASSIMO DUTTI MASSIMO DUTTI MELLE MEUCCI MICHAEL KORS BIG MISO MIXTBION MIDION MIBO'LIK MR. TUTTI MR. TUTTI MR. TUTTI MR. TUTTI MR. TUTTI NATURA SIBERICA NATURE RESPUBLIC NAUMI YANGI BALANCE NIKE NO ONE NOMINATION NOUVELLE NYX OBLIQUE CREATIONS OLYMP ONE PRICE COFFEE ORGANIC SHOP OYSHO PANDA PANDORA PANDORA PANDORA PATRAZINO PARAZINI ADRO PIZZA BRUNO POM D"API PREMIUM QURILMA PREMIUM QURILMA Principe di Bologna PRIVE 7 BEAUTY EXPRESS PULL & BEAR PUMA RALF RINGER RE:STORE RENDEZ-VOUS ROBERTO BRAVO SALVATORE BERSANI SAMSONITE SAMSUNG SARTO REALE DIAMOND SELA SEPHORA SFERAMODA SILVER & SILVER SPOON SPOON SOKOMBOV/U UCKS STEFANEL STILNYASHKA STRADIVARIUS STREET BEAT STYLISTE MERO SUN NURI SWAROVSKI SWATCH T "TRUSSARDI TABAKPODARKI TELE2 TEZENIS ENG ZO'R KEBAB THE BODY SHOP THE WINDSOR KNOT TIMBERLAND TIME CODE TISSOT TOGAS TOM TAILOR TOMMY HILFIGER TOPSHOP/TOPMAN TOUS TUTTI FRUTTIUTTINS. S.POLO ASSN.

Cafeina kafesining ichki dizayni mode:lina studioning iqtidorli hunarmandlari va dizaynerlari tomonidan ishlab chiqilgan. U Mallwowa savdo va ko'ngilochar markazining birinchi qavatida joylashgan Savdo markazi Polshaning Skorzevo shahrida, bu unga diqqat va jamoatchilikning qiziqishini tortadi.

Mutaxassislar ziyoratchilarga ajoyib sharoitda ovqatlanish, yoqimli dam olish va dam olish imkonini beruvchi zamonaviy ko'rinishga ega shinam uy dizaynini hayotga tatbiq etishga muvaffaq bo'ldi.

Shu bilan birga, xonani bezash uchun ular kontrastli qora va oq palitradan foydalanganlar, bu esa dinamik va ifodali atmosferani yaratishga imkon beradi.

Devor va mebel dekorasidagi teksturali yog'och qat'iy va ixcham bezaklarga juda mos keladi, shuningdek, bo'sh joyni issiqlik va qulaylik bilan to'ldiradi. Zalning markaziy qismida kaminli katta keng stol bor.

Uning tepasida mutaxassislar uyning tomini ifodalovchi g'ayrioddiy osilgan konstruktsiyani o'rnatdilar.

Ichki makon gilam shaklida yotqizilgan plitkalar, shuningdek, an'anaviy oshxonani eslatuvchi to'plam bilan to'ldiriladi. Arxitektorlar dekorda nafaqat zamonaviy, balki vintage ham turli xil lampalardan foydalanganlar.

Betakror uy aksessuarlari va buyumlari bilan birlashtirilganda, ular bo'shliqqa jo'shqinlik qo'shadi.

• Dizayn ustalari Pavel Garus, Yerji Voznyak, Justyna Vasiluk va Kinga Kin tomonidan ishlab chiqilgan.
• Marcin Ratajczak suratlari.

.

.

.

(26) Ko'cha kafe dizayni (14) Qiziqarli faktlar oziq-ovqat haqida (106) Bistro va snack-barlarning intereri (98) Nonvoyxonaning ichki qismi (72) Kafening ichki qismi (351) Muzqaymoqxonaning ichki qismi (26) Qandolatxonalarning ichki qismi (99) Qahvaxonaning ichki qismi (100) noodatiy kafelar (41) noodatiy restoranlarning intereri (41) tungi klublarning intereri (83) salomatlik barining intereri (9) pivo restoranlari va pablarning intereri (36) pitseriya intereri (41) sushi barning intereri (26) shokolad intereri kafelar (15) Mashhur restoranlarning intererlari (67) Restoranlarning intererlari (1 090) Bar uchun mebellar (3) Kafelar uchun mebellar (3) Restoranlar uchun mebellar (2) Plyaj barlarini bezash (8) Muzlatilgan taomlarni bezash yogurt do'konlari (10) restoran va kafelar tarmog'ini bezash (16) savdo nuqtalarini bezash

fastfud

• (14) Uyingizda noyob bar (12)
• Kiev metro bekati yaqinida "Yevropa" yirik savdo va ko'ngilochar markazi joylashgan bo'lib, uning restoranlari har kuni ko'plab mehmonlarni jalb qiladi.
• Savdo majmuasi
• - kattalar, bolalar, Moskva aholisi va sayyohlari uchun mos variant. Ushbu savdo markazi hududida ko'plab turdagi muassasalar mavjud: hatto Evropeyskiy savdo markazida bayramlar uchun banket zali ham mavjud.
• "Yevropa" da quyidagilar mavjud:
• o'rtacha hisobi yuqori bo'lgan yuqori darajadagi restoranlar;

arzon kafelar;

mashhur zanjirli korxonalar; qulay qahvaxonalar; oziq-ovqat korti;

• barlar va pablar.
• Yevropa savdo markazidagi kafe Barcha turdagi o'yin-kulgilardan tashqari, Evropeyskiy savdo markazining ettita yer usti va ikkita er osti qavatida turli formatdagi 40 dan ortiq kafe va restoranlar mavjud. Xarid qilganingizdan, istirohat bog'iga yoki boulingga borganingizdan so'ng, siz har doim ulardan biriga to'xtashingiz mumkin. Evropa savdo markazidagi kafelar ham mos keladi biznes uchrashuvi katta kompaniya, va lounge barlar;
• Moskva yoki yaqin atrofdagi hududlarda etkazib berish;
• ketadigan idishlar.

Moskvadagi Yevropa savdo markazidagi kafe va restoranlar

Bu erdagi oshxona xalqaro miqyosda, shuning uchun sizning didingizga mos keladigan taomlarni topish qiyin bo'lmaydi. Evropa savdo markazining restoranlarida quyidagi oshxona turlari eng keng tarqalgan:

• Yevropa;
• italyancha;
• rus tili;
• Belgiyalik;
• Kavkaz (turk, o'zbek va boshqalar);
• arabcha;
• Osiyo (noodatiy Vetnam yoki mashhur xitoy, yapon).

To'g'ri muassasani topish uchun bizning veb-saytimizdan foydalaning. Bu yerda taqdim etilgan to'liq ro'yxat Evropadagi kafelar, restoranlar va banket zallari zarur ma'lumotlarga ega: aniq joylashuvi, telefon raqamlari, oshxona turi, o'rtacha tekshirish. Ichki makonning fotosuratlari, tashrif buyuruvchilarning tavsiflari va sharhlari Evropeyskiy savdo markazidagi ma'lum bir kafe haqida batafsil tasavvurga ega bo'lishga yordam beradi.