Qishloq mulkining boshqaruvchisi. Kasb-hunarga yo'naltirish sinfining uslubiy rivojlanishi qishloq mulki boshqaruvchisi "Kasb" Federal davlat ta'lim standartlari yangi qishloq mulki menejeri

QISHLOQ MULK MULK BOSHQARMASI

Qishloq mulki boshqaruvchisi - qishloq xo'jaligi mahsulotlari va tovarlarini ishlab chiqarishda ishlaydigan mutaxassis. Bu kasb o'sha erda tug'ilib o'sgan odamlarga xosdir qishloq joylari, o'z ona yurtiga bag'ishlangan.

"Qishloq mulki boshqaruvchisi" kasbi juda yangi. Siz uni professional ta'lim tashkilotlaridan olishingiz mumkin. Ushbu kasbni olgach, talaba qishloq uyi egasi sifatida mustaqil hayotga tayyorlanadi. O‘quv kursini tamomlagandan so‘ng u mustaqil ravishda hisob yurita oladi, xarid agenti bo‘ladi, shuningdek, “B” va “S” toifali avtotransport vositalarini boshqarish guvohnomasiga ega bo‘ladi.

Professional tarzda muhim fazilatlar:

rivojlangan analitik fikrlash va tasavvur;

vizual, uzoq muddatli va qisqa muddatli xotiraning yuqori darajasi;

hissiy barqarorlik;

jismoniy kuch va chidamlilik;

qat'iyat;

kuzatish;

topqirlik;

xushmuomalalik;

korxona;

yuqori ishlash;

muloqot qobiliyatlari.

Tibbiy cheklovlar:

Tayanch-harakat tizimidagi buzilishlar;

nevropsikiyatrik kasalliklar;

jiddiy ko'rish va eshitish qobiliyatining buzilishi.

Mulk boshqaruvchisi aholidan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotib olish ishlarini olib boradi o'z ishlab chiqarish yetkazib berishning xususiyati va hajmini belgilovchi tuzilgan shartnomalarga muvofiq, shuningdek ularning to‘lovini amalga oshiradi, qishloq xo‘jaligi hududlariga sayohat qiladi, ularning mahsulotlarini potentsial yetkazib beruvchilarni (sotuvchilarni) aniqlaydi, oldi-sotdi shartnomalarini tuzadi. Aholi o‘rtasida o‘zaro oldi-sotdi shartnomalarini tuzish tartibi bo‘yicha tushuntirish ishlarini olib boradi qulay sharoitlar, qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilari bilan uzoq muddatli aloqalarni o‘rnatish choralarini ko‘radi. Sotib olingan mahsulotlar sifatini nazorat qiladi. Xarid qilingan mahsulotlarga belgilangan tartibda hujjatlarni tayyorlaydi, ularni tashish uchun konteynerlar va transport vositalariga buyurtma beradi. Kerakli jihozlar va sanitariya sharoitlari mavjudligini nazorat qiladi transport vositalari tashish, yuklash va tushirish operatsiyalarining to'g'riligi va mahsulotlarni oqilona joylashtirish uchun mo'ljallangan. Xarid qilingan mahsulotlarni kafilning manziliga jo'natadi, marshrut bo'ylab tovarlarni kuzatib boradi. sanitariya talablari va tashish paytida mahsulotlarni saqlash qoidalari, ularni o'z vaqtida etkazib berishni osonlashtiradi. Yuk ortish va tushirish ishlarida mehnat xavfsizligi talablariga rioya etilishini nazorat qiladi. Yetkazib berilgan mahsulotlarni topshiradi, belgilangan qabul hujjatlarini tuzadi.

"B" va "S" toifali avtomobillarni boshqaradi, amalga oshiradi texnik xizmat ko'rsatish marshrut bo'ylab transport vositalari, transport vositalarining ishlashi paytida yuzaga keladigan kichik nosozliklarni bartaraf etadi.

Omsk va Omsk viloyatidagi ta'lim tashkilotlari:

Professional faoliyat

Qishloq xo'jaligi korxonalari (fermalar, sovxozlar va boshqalar).

Karyera

Ishga qabul qilish istiqbollari ishlab chiqarish hajmini kengaytirish, nufuzli tashkilotlarga mahsulot etkazib berish bilan bog'liq (masalan, yirik chakana savdo tarmoqlari). Tajriba orttirish va ta'lim darajasini oshirish bilan siz fermer yoki bo'lishingiz mumkin yakka tartibdagi tadbirkor qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishi sohasida.

Davlat byudjeti mutaxassisi ta'lim muassasasi

Saxa Respublikasi (Yakutiya)

"Sangarskiy ko‘p tarmoqli litsey»

Uslubiy ishlanma

kasbga yo'naltirish sinf soati

Kasbi “QISHLOQ MULK MULK MULK MULK MUHTARI”

Ishlab chiqilgan va amalga oshirilgan

Ustoz sanoat ta'limi

Lilyana Nikolaevna Rudyx

Sangar, 2017 yil

Maqsadlar:

    O‘quvchilarni “Qishloq mulki boshqaruvchisi” kasbi bilan o‘ynoqi tarzda tanishtirish.

    Kasb-hunar haqida ma'lumot maydonini yaratish.

    Har xil faoliyat turlariga qiziqish uyg'otish.

Vazifalar:

    Talabalarning kelajagini shakllantirishda shaxsiy ishtirokini faollashtirish;

    Yosh avlodning bilishga bo'lgan qiziqishini uyg'otish har xil turlari tadbirlar.

    O'smirlarning ijtimoiy-professional qat'iyatliligiga tayyorligini oshirish uchun shart-sharoitlar yaratish.

Uskunalar:

    Kompyuter

    Proyektor

Shakl dars

Reja:

    Ochilish so'zlari.

    Asosiy qism.

    Xulosa qilish.

Darsning borishi

Ochilish so'zlari.

Bugun biz har bir inson hayotida juda muhim bo'lgan narsa haqida gaplashamiz. Buning uchun avvalo savollarga javob berishimiz kerak.

1. Ayting-chi, kim juda mazali?
Hammayoqni sho'rva tayyorlaydi,
Xushbo'y kotletlar,
Salatlar, vinaigrettlar? (oshpaz)

2. Kim filmlarda yoki sahnada rol o'ynaydi? (Rassom).

3. Uy-joyimizni kim quradi? (Quruvchi.)

4. Bizning tashvishimiz

Ertalab hammani ishga haydash. (Haydovchi).

5. Kim bizga chiroyli liboslar kiydiradi.

Bizning kiyimlarimizni kim tikadi?

Uni yoqimli qilish uchunmi? (Tikuvchi).

6. Kim bizga ertak beradi,

Hikoyalar va ertaklar,

O'quvchi uchun dunyo kim

Uni yanada chiroyli qiladimi? (yozuvchi).

7. Erta turib, sigirlarni haydab yuborgan.

Kechqurun sut ichishimiz uchunmi? (Cho‘pon).

Tabiatni seving, keksalarni hurmat qiling. (O'qituvchi).

9. Kim biladi, yo'llar juda havodor

Va bu bizni qayerga olib boradi? (Uchuvchi).

Yordamchi so'zlarga diqqat bilan qarang. Qaysi so'z shifrlangan?

Har bir inson hayotida nima muhim? (Kasblar).

Asosiy qism

Biz kasb haqida gaplashamiz. Kasb nima? Bu tushuntirish lug'ati bizga beradigan ma'lumot:KAsB - inson mehnat faoliyatining ma'lum darajadagi bilim, maxsus malaka, inson tayyorgarligini talab qiladigan va ayni paytda daromad manbai bo'lib xizmat qiladigan turi.(Biroq, barcha ishlar professional hisoblanmaydi).

Mehnat faoliyati Agar kamida ikkita shart bajarilsa, professional hisoblanadi:

    Kasb ma'lum darajadagi malaka, mahorat, prof. o'qitish, maxsus olingan bilim va ko'nikmalar prof. haqida maxsus hujjatlar bilan tasdiqlangan. Ta'lim

    Kasb - bu inson mehnat bozorida sotishi mumkin bo'lgan tovar turi. Bundan tashqari, talabga ega bo'lgan va boshqa odamlar to'lashga tayyor bo'lgan mahsulot. Boshqacha qilib aytganda, kasbiy faoliyat daromad manbai bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Siz qanday kasblarni bilasiz?...................................... ...................... ................................................ ...................... .......

(talabalar kasblarni ro'yxatga oladi)

Ko'rib turganimizdek, juda ko'p kasblar mavjud.

Biroq, bir necha yil oldin mamlakatimizda ko'pchilik oliy ma'lumotsiz ular hech qayerda bo'lmaydi, deb qaror qilishdi. Ota-onalar farzandlarini maqsadli ravishda institutlar, akademiyalar va universitetlarni zabt etishga yuborishdi. Va kechagi maktab o'quvchilari butunlay shoshilishdi oliy ma'lumot, ayniqsa yuridik, iqtisodiy va savdo universitetlarida. Shunday qilib, Rossiya huquqshunoslar, iqtisodchilar, buxgalterlar va barcha turdagi menejerlarning butun avlodini oldi.

Natijada katta savollar tug'ildi:

    1. Mamlakatda har yili universitetlar ishlab chiqaradigan ko'p ish o'rinlari yo'q ekan, bunday sonli mutaxassislar bilan nima qilish kerak?

      Bu mutaxassislarning tirikchiligini kim ta'minlaydi?

Ular uchun kiyim tikish;

Uylar qurish;

Issiqlik va elektr energiyasini ta'minlash;

Non pishiring;

Ular uchun sabzavot, meva va boshqalarni etishtirish. - lekin bularning barchasi mutaxassislar tomonidan ta'minlanishi mumkin ishchi kasblar, bir vaqtlar fonga o'tib ketgan.

Shu munosabat bilan ko'k-ko'k kasblarning nufuzini oshirish zarurati tug'ildi.

Mana bu haqda V.V. Putin:

“Bu yuqori sifatli ish o‘rinlari “fuqarolarning ish haqi va farovonligi o‘sishining lokomotivi” bo‘lishi kerak. Faqat ish o‘rinlari sonini mexanik ravishda ko‘paytirish emas, balki eskilarini almashtirish uchun samarali, shuning uchun ham yuqori haq to‘lanadigan ish o‘rinlarini yaratish zarur.

Ammo yangi ish o'rinlari yaratishning o'zi etarli emas, bu ish o'rinlarini to'ldirish uchun mamlakatda kimdir bo'lishi kerak. So'nggi bir necha yil ichida mamlakatda ko'k yoqali kasblarning nufuzi juda zaiflashganini hisobga olsak, bu juda jiddiy muammo. Aksariyat yoshlar kam haq to‘lanadigan va nufuzli bo‘lmagan kasblarga kirishdan bosh tortishadi, rozi bo‘lgan taqdirda ham ularning malaka darajasi ko‘p hollarda ish beruvchilar talablariga javob bermaydi”.

Bugun men sizga juda yangi, kam tushunilgan kasb - "Qishloq mulki menejeri" haqida gapirib bermoqchiman.

Hamma tushunadi:

Kim sotuvchi, payvandchi, avtomexanik...

Bolalar, sizningcha, “Qishloq mulki boshqaruvchisi” kim va u nima qiladi?

…………………………………………………………..

Kasbning nomidan faqat qishloq xo'jaligi bilan bog'liqligi aniq bo'ladi.

Insoniyat azaldan yerga ishlov berib, hosil yig‘ib, oziq-ovqat uchun chorvachilik bilan shug‘ullanib kelgan. Mutlaqo barcha mamlakatlar qishloq xo'jaligi bilan shug'ullanadi. Ko'p asrlar oldin mamlakatlar qishloq xo'jaligi tovarlari almashinuvini yo'lga qo'yishni boshladilar. Biz, ruslar, kartoshka, pomidor, banan, ananas, golland pishloqi va boshqa ko'p narsalar nima ekanligini bilib oldik.

Rossiyaning o'z qishloq xo'jaligiga ega bo'lishiga qaramay, biz oldik katta miqdor qishloq xo'jaligi mahsulotlari.

Ammo so‘nggi paytlarda siyosiy voqealar fonida ayrim Yevropa davlatlari mamlakatimizni jazolash va o‘ziga bo‘ysundirish maqsadida Rossiyaga qarshi sanksiyalar (cheklovlar) joriy etishdi. Bunga ular bizga olib kelishdan bosh tortgan qishloq xo‘jaligi mahsulotlari ham kiradi.

Mamlakatimiz hukumati mavjud vaziyatga darhol javob qaytardi. Va u bor kuchimiz bilan mahalliy qishloq xo'jaligini yuksaltirishga buyruq berdi. Va rus xalqi pul ishlab topdi yangi kuch o'zingizni, oilangizni, mintaqangizni va butun mamlakatni oziq-ovqat bilan ta'minlash.

Va bu erda 2016 yil 4 oktyabrda Rossiya Federatsiyasi hukumatida eshitilgan Rossiya qishloq xo'jaligi vaziri Aleksandr Tkachevning so'zlari:

“Rossiyaga bir qator mahsulotlarni olib kirishga kiritilgan cheklovlar mahalliy qishloq xo‘jaligining rivojlanishiga ijobiy ta’sir ko‘rsatdi. Masalan, joriy yilda chorvachilik va parrandachilik mahsulotlari yetishtirish 4-5 foizga oshib, 14 million tonnadan oshadi. O‘sishning katta qismi cho‘chqachilik va parrandachilikni jadal rivojlantirish hisobiga erishiladi”.

Bundan tashqari, Aleksandr Tkachev buni ta'kidladi 2016-yilda Rossiyada g‘alla va dukkakli ekinlardan rekord darajadagi 117 million tonna hosil yig‘ib olindi, bu 1978 yildan beri rekord ko‘rsatkichdir.

Barcha sodir bo'layotgan voqealar fonida Rossiyaga kasbi qishloq xo'jaligi bilan bog'liq bo'lgan ishchilar kerak.

Ushbu kasblardan biri "Qishloq mulki menejeri"

"Qishloq mulki boshqaruvchisi" - qishloq xo'jaligi mahsulotlari va tovarlari ishlab chiqarish sohasida ishlaydigan mutaxassis.

Uning faoliyat turi - qishloq xo'jaligi mahsulotlarini iste'molchilarga sotish va sotishni tashkil etish.

“Qishloq mulk boshqaruvchisi” yetarli qiyin kasb va insondan serqirralikni talab qiladi.

Mamlakat mulki menejeri nima qiladi?

Qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar va potentsial yetkazib beruvchilarni aniqlaydi.

Oʻzi ishlab chiqargan qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini aholi, muassasa va tashkilotlardan sotib oladi.

Uni saqlaydi va amalga oshiradi.

Qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilari bilan uzoq muddatli aloqa va hamkorlik aloqalarini o‘rnatadi.

Sotib olish va sotish shartnomalarini tuzadi.

Ovoz balandligini qayd qiladi tayyor mahsulotlar, qishloq xo'jaligining qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida iste'mol qilinadigan xom ashyo, materiallar, yoqilg'i, energiya xarajatlari.

Qishloq mulkining xo'jalik va moliyaviy faoliyatini tahlil qilishda ishtirok etadi.

Ular "B" va "C" toifali avtomobillarni haydashadi.

Yuklarni tashish va yo'lovchilarni tashish bo'yicha ishlarni bajaradi.

Yo'nalish bo'ylab transport vositalariga texnik xizmat ko'rsatadi va kichik nosozliklarni bartaraf qiladi.

Mamlakat mulk menejeri, uchun muvaffaqiyatli ish, birlashtirish kerak:

Agronom - bu ishlaydigan mutaxassis qishloq xo'jaligi va ekinlar yetishtirishga ixtisoslashgan;

Marketolog - bu tovarlarni ilgari surish bo'yicha mutaxassis, u ishlab chiqarilgan tovarlarga bo'lgan talabni tahlil qiladi, tovar bozorlarini o'rganadi;

Psixolog;

sotuvchi;

Buxgalter;

Analitika;

Haydovchi;

Avtomobil ta'mirlash ustasi.

Xulosa qilish

Professional muhim fazilatlar:

rivojlangan analitik fikrlash va tasavvur;

vizual, uzoq muddatli va qisqa muddatli xotiraning yuqori darajasi

Rossiya Federatsiyasi Ta'lim va fan vazirligining 2013 yil 2 avgustdagi 721-son buyrug'i.
"O'rta maktabning federal davlat ta'lim standartini tasdiqlash to'g'risida" kasb-hunar ta'limi kasbi bo'yicha 112201.02 Qishloq mulk boshqaruvchisi"

Oʻzgartirish va qoʻshimchalar bilan:

Ga binoan 5.2.41-band Ta'lim va fan vazirligi to'g'risidagi nizom Rossiya Federatsiyasi, tasdiqlangan rezolyutsiya Rossiya Federatsiyasi Hukumatining 2013 yil 3 iyundagi N 466-sonli (Rossiya Federatsiyasi Qonun hujjatlari to'plami, 2013 yil, N 23, 2923-modda), farmoyish beraman:

1. Ilovani tasdiqlang federal davlat ta'lim standarti kasbi bo'yicha o'rta kasb-hunar ta'limi 112201.02 Qishloq mulki boshqaruvchisi.

2. Yaroqsiz deb topilsin buyurtma Rossiya Federatsiyasi Ta'lim va fan vazirligining 2009 yil 22 oktyabrdagi 452-sonli "112201.02 Qishloq mulkining boshqaruvchisi kasbi bo'yicha boshlang'ich kasb-hunar ta'limi federal davlat ta'lim standartini tasdiqlash va amalga oshirish to'g'risida" (Rossiya Federatsiyasi Adliya vazirligi tomonidan ro'yxatga olingan) 2009 yil 10 dekabr, ro'yxatga olish raqami N 15489).

D.V. Livanov

Ro'yxatga olish № 29684

"Qishloq mulkini boshqaruvchi" kasbi bo'yicha o'rta kasb-hunar ta'limi federal davlat ta'lim standarti (112201.02) tasdiqlangan.

Standart foydalanish uchun majburiydir ta'lim tashkilotlari Rossiyada ushbu kasb bo'yicha malakali ishchilar va xodimlar uchun davlat akkreditatsiyadan o'tgan o'quv dasturlarini amalga oshirish huquqiga ega bo'lganlar.

Tayyorlash xususiyatlari va professional faoliyat bitiruvchilar. Asosiy o'zlashtirish natijalariga qo'yiladigan talablar ta'lim dasturi va uning tuzilishiga.

NIJNIY NOVGOROD VILOYATI TA'LIM VAZIRLIGI

Davlat byudjeti kasb-hunar ta’limi muassasasi

"Urenskiy sanoat va energetika kolleji"

Men tasdiqlayman:

GBPOU UIET direktori

______________________

L.I. Komarova

ISHLAB CHIQARISH AMALIYATI UCHUN ISHLASH DASTURI

PM.01 Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini sotib olish, tashish va saqlash bo'yicha ishlarni bajarish

kasb uchun

MDK.01.01. Qishloq xo'jaligida xarid faoliyati asoslari

MDK.01.02. Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash texnologiyalari

Uren

Sanoat ta'limi bo'yicha ish dasturi kasb-hunar bo'yicha Federal davlat ta'lim standarti (bundan buyon matnda Federal davlat ta'lim standarti deb yuritiladi) asosida ishlab chiqilgan.35.01.24 Qishloq mulki boshqaruvchisi,Rossiya Federatsiyasi Ta'lim va fan vazirligining 2013 yil 2 avgustdagi 721-son buyrug'i bilan tasdiqlangan va Rossiya Adliya vazirligida 2013 yil 20 avgustda 29684-son bilan ro'yxatga olingan.

Ishlab chiquvchi tashkilot:

Dasturchi:

Polivanov Aleksey Sergeevich, ishlab chiqarish ta'limi ustasi

To'liq ismi, ilmiy darajasi, unvoni, lavozimi

GBPOU "Urenskiy sanoat va energetika kolleji"

Sahifa

1. ISHLAB CHIQARISH AMALIYATI DASTURI PASPORTI

2. ISHLAB CHIQARISH AMALIYOTINING MAVZUVI REJASI VA MAZMUNI

3. ISHLAB CHIQARISH AMALIYATI DASTURINI AMALGA ETISH SHARTLARI.

4. ISHLAB CHIQARISH AMALIYOTLARINI O'ZLASHTIRISH NATIJALARINI NAZORAT VA BAHOLASH.

1. ISHLAB CHIQARISH AMALIYATI ISH DASTURI PASPORTI

1.1.Dasturni qo'llash doirasi:

Ish dasturi sanoat amaliyoti kasb bo'yicha01/35/24 Qishloq mulk boshqaruvchisiUshbu kasb va kasbiy faoliyatning asosiy turlari (VPA) bo'yicha o'rta kasbiy ta'limning Federal davlat ta'lim standartiga muvofiq asosiy ta'limning asosiy kasbiy ta'lim dasturining bir qismidir:

1. Aholi va tashkilotlardan qishloq xo`jaligi mahsulotlarini xarid qilish ishlarini olib borish;

2. Mol-mulkning operativ hisobi, majburiyatlari, moliyaviy va biznes operatsiyalari qishloq mulki;

3. Qishloq mulkida yo'lovchilar va yuklarni tashish.

Ishlab chiqarish amaliyotining ish dasturini o'zlashtirish natijasi kasbiy faoliyatning asosiy turlari bo'yicha OPOP VPO modullari doirasida talabalarda umumiy va kasbiy kompetentsiyalarni shakllantirishdir:

Kod

Ta'lim natijasining nomi

Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini sotib olish, tashish va saqlash bo'yicha ishlarni amalga oshirish.

Kompyuter 1.1.

Kompyuter 1.2.

Kompyuter 1.3.

Kompyuter 1.4.

Kompyuter 1.5.

Kompyuter 1.6.

OK 1.

Mohiyatni tushunish va ijtimoiy ahamiyatga ega uning kelajak kasbi, unga doimiy qiziqish bildiring.

OK2.

OK 3.

Ish holatini tahlil qilish, joriy va yakuniy monitoringni amalga oshirish, o'z faoliyatini baholash va tuzatish, o'z ishining natijalari uchun javobgarlikni o'z zimmasiga olish

OK 4.

Kasbiy vazifalarni samarali bajarish, kasbiy va shaxsiy rivojlanish uchun zarur bo'lgan ma'lumotlarni qidirish va undan foydalanish.

OK 5.

OK 6.

Hamkorlikda va jamoalarda ishlang, hamkasblar, rahbariyat va iste'molchilar bilan samarali muloqot qiling.

OK 7.

OK 8.

OK 9.

1.2. Sanoat amaliyotining maqsad va vazifalari:

Sanoat amaliyoti talabalarda umumiy va kasbiy kompetensiyalarni rivojlantirishga, amaliy tajriba orttirishga qaratilgan bo'lib, Federal davlat ta'lim muassasasi tomonidan kasbiy faoliyatning har bir turi uchun OPOP modullari doirasida amalga oshiriladi.01/35/24 Qishloq mulk boshqaruvchisi.

Sanoat amaliyotining maqsadlari:

  • Talabalarning “B va C toifali xarid agenti/avtomobil haydovchisi” kasbi bo‘yicha o‘quv jarayonida egallagan amaliy tajribasini mustahkamlash va takomillashtirish;
  • umumiy rivojlanish va kasbiy kompetensiyalar;
  • zamonaviy rivojlanishi ishlab chiqarish jarayonlari va texnologiyalar;
  • talabalarni turli tashkiliy-huquqiy shakldagi korxonalarning muayyan ish sharoitlariga moslashtirish.

Ishlab chiqarish amaliyotini o'zlashtirish natijalariga qo'yiladigan talablar

Kasbiy faoliyat turlari bo'yicha amaliy mashg'ulotlardan o'tish natijasida talaba qila olish:

VPD

Ko'nikmalar va amaliy tajribaga qo'yiladigan talablar

Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini sotib olish, tashish va saqlash bo'yicha ishlarni amalga oshirish

Qishloq xo‘jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini yetkazib beruvchilar va xaridorlar bilan ishlashda amaliy tajribaga ega bo‘lish;

Xom ashyo va mahsulotlarning potentsial yetkazib beruvchilarini aniqlash;

Qishloq xo‘jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar bilan aloqa o‘rnatish;

Aholi o‘rtasida shartnomalar tuzish tartibi bo‘yicha tushuntirish ishlarini olib borish;

Yetkazib berishning mohiyati, hajmi va ularning to‘lovini belgilovchi oldi-sotdi shartnomalarini tuzish;

Naqd va naqd pulsiz to'lovlarni amalga oshirish;

Sotib olingan xomashyo va mahsulotlar sifatini baholash, ularning navlarini aniqlash;

Yuklash va tushirish ishlarini tashkil etish va amalga oshirish;

Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini saqlash uchun tayyorlash;

Xom ashyo va mahsulotlarni saqlash sharoitlarini kuzatib boring.

1.3. Ishlab chiqarish amaliyotining ish dasturini o'zlashtirish uchun soatlar soniPM.01 ni ishlab chiqish doirasida: 360 soat.

2. ISHLAB CHIQARISH AMALIYOTINING MAVZUVI REJASI VA MAZMUNI

Ishlab chiqarish amaliyoti bo'limlari va mavzularining nomi

Hajmi, soatlari

3-kurs - 216 soat

2-mavzu

Saqlash texnologiyasi

olish texnologiyasi bilan tanishtirish va birlamchi qayta ishlash fermada sut. O'rtacha sut namunasini olish. Sutning organoleptik ko'rsatkichlarini belgilash.

Sutning mexanik ifloslanishini aniqlang. Ekstremal kislotalilik usuli yordamida ikkita sut namunasining yangiligini aniqlang (ishqor bilan).

Sutni saqlash va tashish shartlari bilan tanishing. Tabiiy sigir suti, nazorat usullari, qabul qilish qoidalari, sutni tashish va saqlash uchun GOST standartlarini o'rganish.

Fermada sut sifatini aniqlash. Organoleptikni aniqlash va fizik va kimyoviy xossalari GOSTga muvofiq

Buxgalteriya hisobi va hisobot hujjatlari shakllarini to'ldiring. Saqlash joylarida xom sutni qabul qilish hisobi Yig'ilgan xom sutni (yog ', oqsil) uni qayta ishlash bilan bog'liq xarajatlarga kiritish uchun baholash

Fermaning sut sotish rejasini bajarish bilan bog'liq muammolarni hal qilish (sutning asosiy yog'liligi 3,4%).

Natijalarni yozib, ikkita parallel sut namunasining yog' miqdorini aniqlang

To'ldirish normativ hujjatlar aholi va kolxozlardan sut sotib olish uchun

Chorvachilik mahsulotlarini xarid qilish bo‘yicha shartnomalar tuzish tartibi yuzasidan aholi o‘rtasida tushuntirish ishlarini olib borish

Mavzu 3. Xarid qilish faoliyati asoslari bilan go'sht mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

Go'shtni topshirish va qabul qilishda so'yilgan hayvonlarning semizligini aniqlash va qo'shimcha hujjatlarni tayyorlash

GOST talablarini o'rganish, so'yilgan hayvonlarning semizlik toifalarini aniqlash tamoyillari, usullari va usullarini asoslash.

Shaxsiy topshiriqqa ko'ra, hayvonlarni jo'natish uchun jo'natma va unga ilovani to'ldirish.

Yuborilgan hayvonlar va sotib olingan hayvonlar uchun veterinariya guvohnomasini to'ldirish

Go'sht tana go'shtidan navli kesmalar qiling. Individual topshiriq asosida tana go‘shtining massasi, ichki yog‘i, so‘yish og‘irligi, so‘yish mahsuldorligi, sut mahsulotlari va so‘yishdan olingan qo‘shimcha mahsulotlarni aniqlash, shuningdek chorva mollarining nazorat vazni to‘g‘risida hisobot to‘ldirish.

Katta tana go'shtini navli kesish tartibini aniqlang qoramol. Shaxsiy topshiriq natijalariga ko'ra, 1, 2 va 3-navdagi bo'laklarning og'irligini va har bir bo'lakdagi iste'mol qilinadigan go'sht miqdorini aniqlang.

Aholidan va kolxozlardan go'sht sotib olish bo'yicha me'yoriy hujjatlarni to'ldiring

Mavzu 4. Xarid qilish faoliyati asoslari bilan o'simlikchilik mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

Qabul qilingandan so'ng ildiz ekinlarini sifati uchun baholang. Sabzavotlarning o'rtacha namunasini tanlash. Namunani tahlil qilish uchun tayyorlash. Qishloq xo‘jaligi xom ashyosidan namuna olish (namuna). Laboratoriya (o'rtacha), birlashtirilgan, spot namunani ajratish uchun nazorat qilinadigan partiyadan tanlangan qishloq xo'jaligi xom ashyosi miqdorini hisoblang. Namuna tahlilini bajaring. GOST 1721-85 "Tayyorlangan va yetkazib berilgan yangi stol sabzi" va GOST 1722-8585 "Tayyorlangan va yetkazib berilgan yangi lavlagi" standartlari bilan ishlash

Hosilni qabul qilish uchun saqlash joylari va muzlatgichlarni tayyorlash qoidalari va texnikasi bilan tanishing.

Qoziqlar va xandaqlarni qurish, ularning sig'imi va uchastkaning maydonini hisoblash

Saqlashni boshqarish moslamalarini tekshiring.Meva va sabzavotlarni saqlash sharoitlarini nazorat qiluvchi qurilmalarning ishlashi bilan tanishish; ularni joylashtirish va saqlash sxemasini, qoziqlarni, xandaqlarni tuzish. Kondensatsiya diagrammasidan foydalanib, saqlash vaqtida shudring nuqtasiga erishiladigan sharoitlarni tahlil qiling.

Amaldagi standartlarga muvofiq oziq-ovqat va urug'lik kartoshka sifatini aniqlang.

Buyum kartoshkalari partiyasining sifatini aniqlash joriy standart. Tuber tahlilini o'tkazish. Hisoblash tabiiy pasayish saqlash vaqtida. Kartoshkadagi kraxmalni aniqlash.

Kartoshka va sabzavotlarni saqlash vaqtida tabiiy yo'qotish va chiqindilarni aniqlang. Amaldagi standartlarga muvofiq sabzavot va mevalarning vazn yo'qotilishini hisoblang, saqlash oxirida mahsulot namunalarini tovar tahlilini o'tkazing va mutlaq chiqindilarni va texnologik nuqsonlarni aniqlang. Tabiiy yo'qotish normalari bo'yicha hisobdan chiqarish va inventarizatsiya natijalariga ko'ra xulosa chiqarish

Sabzavotlarni saqlash uchun statsionar omborlarning sig'imini aniqlash va sabzavot saqlash joylarini texnologik ko'rsatkichlar asosida baholash. Variantlarga, uchastkaning maydoniga, somon miqdori va qoplama uchun boshqa materiallarga qarab qoziqlar va xandaklar hajmi va sonini hisoblang.Saqlash vositalarini tavsiflang va ularni quyidagi sxema bo'yicha baholang:

1) umumiy xususiyatlar saqlash;

2) saqlash joylarini joylashtirish xususiyatlari;

3) qurilish va loyihalash ko'rsatkichlari;

4) shamollatish tizimi;

5) mahsulotlarni yuklash, tushirish va tovarga qayta ishlash ishlarini mexanizatsiyalash;

6) saqlash rejimini nazorat qilish.

Kartoshkaning sifatiga qarab to'lovlarni amalga oshiring.

Aholidan va kolxozlardan sabzavot sotib olish bo'yicha me'yoriy hujjatlarni to'ldiring

Aholi o‘rtasida sabzavot xarid qilish bo‘yicha shartnomalar tuzish tartibi bo‘yicha tushuntirish ishlarini olib borish

Mavzu 5. Saqlangan mahsulotlarni monitoring qilish va me'yoriy hujjatlarni to'ldirish

Quyidagi me'yoriy hujjatlarni to'ldiring:

Depozitga qo'yilgan tovar-moddiy zaxiralarni hisobga olish jurnali (N MX-2 shakl).

Inventarizatsiyani saqlashga qabul qilish va topshirish to'g'risidagi guvohnoma (N MX-1 shakl)

Kiruvchi yuklar jurnali (N MX-4 shakl).

Saqlash joylarida meva va sabzavotlarni qabul qilish jurnali (N MX-7 shakl)

Meva va sabzavotlarni saqlash joylarida iste'mol qilish jurnali (N MX-8 shakli)

Partiya kartasi (N MX-10 shakl)

Og'irligi to'g'risidagi hisobot (N MX-9 shakl)

Saqlash joylaridan olib tashlangan mahsulotlarni, inventarlarni nazorat qilish to'g'risidagi akt (N MX-13 shakl)

Tovarlarni partiyalar bo'yicha iste'mol qilish dalolatnomasi (N MX-12 shakl)

Qoziqni tozalash guvohnomasi (xandaq, sabzavot ombori) (N MX-17 shakl)

Sabzavot va kartoshkani qoziqlarda (xandaklar, sabzavot omborlari) hisobga olish kartasi (N MX-16 shakl) Saqlash joylarida inventarizatsiya qoldig'ini hisobga olish uchun dalolatnoma (N MX-19 shakl)

Tayyor mahsulotni saqlash joylariga o'tkazish uchun schyot-faktura (N MX-18 shakl)

Saqlash joylarida inventar buyumlarning harakati to'g'risida hisobot tuzing (N MX-20, 20a shakllari)

Differensial kredit

4-kurs - 144 soat

1-mavzu

Korxonada ishlash tamoyillari, jihozlar bilan tanishish, ish joyini tashkil etish, ish jarayonida qo'llaniladigan asosiy vositalar bilan tanishish. Qishloq xo'jaligi xom ashyosini saqlash bo'yicha ishlarni bajarishda xavfsizlik choralari. Yong'in xavfsizligi

Mavzu 1. Qayta ishlash uchun donni chiqarish hisobi

Xom-ashyoni ishlab chiqarishga chiqarish to'g'risida buyruq berish (N ZPP-109 shakli)

Buyurtma ma'lumotlari asosida "Don va uni qayta ishlash mahsulotlarining o'rtacha vaznli sifat ko'rsatkichlarini hisoblash jurnali" (ZPP-57-shakl) va "Ishlab chiqarish binosini tozalash va donni qayta ishlash natijalari to'g'risidagi dalolatnoma" tuzilsin. (shakl N ZPP-117).

Hisob-fakturani (ZPP-110 shakli) va to'siq kartasini (ZPP-111 shakli) to'ldiring. Ko'rsatilgan schyot-fakturalar va qabul qilish kartalari asosida ishlab chiqarish uchun chiqarilgan donni "Evatorlar va omborlarda don mahsulotlari va konteynerlarning harakati to'g'risida hisobot" da (ZPP-37-shakl) xarajat sifatida hisobdan chiqaring.

"Xom ashyoni liftdan (ombordan) ishlab chiqarishga chiqarish uchun schyot-fakturani talab qilish" smenasiga yozing (N ZPP-119-shakl).

Don va moyli o'simliklarni sotib olish uchun qabul qilish kvitansiyasini to'ldiring.

G'alla, moyli o'simliklar va o'tlarni jo'natish uchun jo'natmalar registrlari ro'yxatini to'ldiring (N ZPP-5 shakl).

Mavzu 2. Tashkilot ichidagi non mahsulotlari harakati bo'yicha operatsiyalarni hisobga olish

Qabul qilingan don uchun schyot-fakturalar reestrini tuzing.

Haqiqiy iste'mol qilingan don uchun schyot-fakturani (N ZPP-19 shakl) tuzing, iste'mol hisobotini (istalgan shaklda) tuzing, unda har bir mahsulotning nomi, miqdori, buxgalteriya narxi va miqdori, raqami (kodi) va () yoki) ishlab chiqarish uchun foydalanilgan buyurtmaning (mahsulotning) nomi yoki xarajatlarning raqami (kodi) va (yoki) nomi, iste'mol me'yorlariga muvofiq miqdori va miqdori, iste'molning miqdori va miqdori standartlardan oshib ketishi va ularning sabablari. Yuqoridagi akt asosida tashkilotning tegishli bo'linmasi hisobotidan donni hisobdan chiqarish.

Mavzu 3. Non mahsulotlarining boshqa chiqindilarini hisobga olish

Don yetkazib berish bo'yicha shartnoma tuzing.

Hisob-fakturani berish ( standart shakl N M-15) shartnoma asosida

Yuk tashish xatini bering (SP-31 shakli).

Don va moyli o'simliklar va giyohlarni jo'natish uchun registrlar ro'yxatini tayyorlang.

Kiruvchi va chiquvchi yuklarni vagon tarozida tortish jurnalini to'ldiring (N ZPP-29 shakl).

To'lov uchun xaridorga taqdim etilgan hujjatlarni to'ldiring (invoys, faktura).

Mavzu 4. Don va uni saqlash joylarida qayta ishlash mahsulotlarini hisobga olish

To'liq shartnoma tuzing moliyaviy javobgarlik ga muvofiq mehnat qonunchiligi Rossiya Federatsiyasi.

Shaxsiy hisob qaydnomasida aks ettirilgan ma'lumotlar (ZPP-36-shakl) va to'liq bo'lmagan ish kuni (ZPP-34-shakl) dalolatnomalari asosida to'lov deklaratsiyasini tuzing.

Barcha kiruvchi va chiquvchi hujjatlarni ilova qilgan holda liftlar va omborlarda non mahsulotlari va konteynerlar harakati to'g'risida hisobot tuzing (ZPP-37 shakli).

Yuk tashish xatini to'ldiring va vazn jurnaliga yozuvlar kiriting (N N ZPP-28 va ZPP-29 shakllari).

Chiqindilarni yo'q qilish aktini tuzing.

Donni qabul qilishda o'rtacha kunlik namunalarning laboratoriya tahlillarini yozish uchun jurnalga yozuvlar kiriting (N ZPP-49 shakli)

Temir yo'l va suv transportida qabul qilingan va jo'natilgan donning sifat ko'rsatkichlarini qayd etish jurnaliga yozuvlar kiriting (ZPP-59-shakl).

Omborlarda va siloslarda saqlanadigan donni monitoring qilish jurnaliga yozuvlar kiriting (ZPP-66 shakli).

Saqlangan mahsulotlar monitoringi jurnaliga yozuvlarni kiriting (ZPP-67 shakli).

Mavzu 5. Don va mahsulotlarni stakalash hisobi

Don va moyli o'simliklarning har bir alohida saqlanadigan partiyasi uchun g'alla uchun etiketkalarni yozing (ZPP-78 shakli).

Tahlil kartalarini to'ldiring (N ZPP-47, N ZPP-66 shakllari).

Un va don mahsulotlari uchun etiketkalarni to'ldiring (N ZPP-77 shakli)

Saqlangan mahsulotlarni kuzatish jurnalidan ma'lumotlarni to'ldiring (shakl N ZPP-67) tahlil sanasini ko'rsatib.

Standart og'irlikdagi qoplarga qadoqlangan un (yorma)ni qayta ishlash bo'yicha buyurtma tuzing va dalolatnoma tuzing (N ZPP-32 shakl).

6-mavzu. Don va uni qayta ishlash mahsulotlarining miqdoriy va sifat hisobi

N ZPP-36 shaklidagi jurnalga, boshoqdagi makkajo'xori uchun - N ZPP-36a shaklidagi yozuvlarni kiriting.

Jurnalning xarajatlar bo'limiga qabul qiluvchilarning da'volari asosida non mahsulotlarining kam va ortiqcha yuklanishini tiklaydigan yozuvlarni kiriting (N ZPP-36 shakli).

Non mahsulotlarini temir yo'l yoki suv transportida qabul qilish uchun qabul qilish dalolatnomalarini (N ZPP-14 shakl) va non mahsulotlarini jo'natish uchun temir yo'l (suv) schyot-fakturalari (shakl N ZPP-16) tuzing.

Mavzu 7. Donni quritish va faol aeratsiyalash

Tozalash va quritish uchun buyurtma va aktni o'z ichiga olgan birlashtirilgan shaklni to'ldiring.

Quritish sertifikatini to'ldiring (N ZPP-34 shakli).

Quritilgan don massasini barcha turdagi don quritgichlar uchun rejalashtirilgan birliklarga (tonna) aylantiring.

Mavzu 8. Donni tozalash

Donni tozalash aktini to'ldiring (N ZPP-34 shakli).

Og'irlik jurnallarida va chiqindilarni olib tashlash talonlarida aks ettirilgan qo'shimcha mahsulotlar va chiqindilarni tortish natijalarini hujjatlashtiring (shakl N 156).

Qo'shimcha mahsulotlar va chiqindilardagi axlat miqdori o'rtasidagi bog'liqlikni o'rnatish va qayta ishlangan don partiyasining axlat aralashmalari bo'yicha sifatini yaxshilash.

Qayta ishlangan don partiyasining ifloslanishidagi farqni aniqlang.

Qo'shimcha mahsulotlar va chiqindilardagi axlat miqdorini aniqlang.

Qo'shimcha mahsulotlar va chiqindilarni hisobdan chiqaring shaxsiy hisob asosiy ekin, tozalash aktlariga ko'ra (N ZPP-30 va N ZPP-30a shakllari).

Mavzu 9. Ishlab chiqarish tahlili

Qishloq xo'jaligi korxonasi ishlab chiqarish dinamikasini hisoblash.

Mahsulot tuzilmasi asosida rejaning bajarilishini aniqlash.

Korxonaning foydasini hisoblang.

Korxonaning rentabelligini hisoblang.

Ko'rsatkichlar dinamikasini tahlil qiling: foyda, rentabellik.

Differensial kredit

Jami:

3 . ISHLAB CHIQARISH AMALIYATI ISH DASTURINI AMALGA ETISH SHARTLARI.

3.1. Tegishli profildagi korxona va tashkilotlar negizida amaliy mashg'ulotlarni tashkil etishga qo'yiladigan talablar

Talabalarning ishlab chiqarish amaliyoti “Urenskiy sanoat-energetika kolleji” davlat budjet ta’lim muassasasi va talabalar yuboriladigan tashkilot o‘rtasidagi bevosita shartnomalar asosida tashkilotlarda amalga oshiriladi. Tashkilotlar faoliyatining yo'nalishi talabalarni kasb-hunar bo'yicha tayyorlash profiliga mos kelishi kerak01/35/24 Qishloq mulk boshqaruvchisi.

Ishlab chiqarish amaliyoti uzluksiz sikl shaklida ham, amaliyot mazmuni va nazariy mashg‘ulotlar o‘rtasida bog‘liqlik mavjud bo‘lganda, kunlar (haftalar) bo‘yicha nazariy mashg‘ulotlar bilan almashish yo‘li bilan amalga oshirilishi mumkin.

Amaliyot bazalarini birlashtirish ma'muriyat tomonidan amalga oshiriladi ta'lim muassasasi tashkiliy-huquqiy shakllari va mulkchilik shaklidan qat'i nazar, tashkilotlar bilan bevosita aloqalar, shartnomalar asosida.

UIET Davlat byudjeti ta’lim muassasasi talabalari tashkilotlarda amaliy mashg‘ulotlar o‘tashda:

Amaliyot dasturida ko‘zda tutilgan vazifalarni to‘liq bajarish;

Tashkilotlarda amaldagi ichki mehnat qoidalariga rioya qilish;

Mehnatni muhofaza qilish standartlari va yong'in xavfsizligi qoidalarini o'rganish va ularga qat'iy rioya qilish.

GBPOU UIET amaliyot nazoratchilari:

Tashkilotning amaliyot menejerlari bilan aloqa o'rnating va ular bilan birgalikda tuzing ish dasturi amaliyot o'tkazish;

Shaxsiy topshiriqlar uchun mavzular ishlab chiqish;

Talabalarni ish joylariga taqsimlashda yoki ularning ish turlari bo'yicha harakatlanishida ishtirok etish;

Amaliyot davrida talabalardan to'g'ri foydalanishni nazorat qilish;

Talabalarga individual topshiriqlarni bajarishda uslubiy yordam ko'rsatish;

Talabalarning amaliyot dasturini amalga oshirish natijalarini baholash.

Tashkilot rahbari, uning o'rinbosari yoki etakchi mutaxassislardan biri talabalarning amaliyotiga umumiy rahbarlikni ta'minlaydi.

3.2. Hujjatlar sanoat amaliyoti

3.2.1. Talabalar Davlat byudjeti ta’lim muassasasi UIET direktorining buyrug‘i asosida amaliyotga yuboriladi.

3.2.2. Amaliyotni tashkil qilishda mas'ul o'qituvchi:

· korxona xodimlari orasidan amaliyot rahbarlarini tayinlash masalasini hal qiladi;

· tashkilotning amaliyot menejerlari bilan aloqa o'rnatadi va ular bilan birgalikda Federal davlat ta'lim standartiga muvofiq amaliyot o'tkazish bo'yicha ish dasturini tuzadi;

Mehnatni muhofaza qilish va mehnatni muhofaza qilish bo'yicha treninglar o'tkazadi;

· topshiriq mavzularini ishlab chiqadi;

· amaliyot davomida talabalardan to‘g‘ri foydalanishni nazorat qiladi;

· talabalarga individual topshiriqlarni bajarishda uslubiy yordam beradi.

3.2.3. Tashkilotlarda o'z kasbi bo'yicha amaliy mashg'ulotlar o'tayotgan talabalar quyidagilarga majburdirlar:

· Amaliyot dasturida ko‘zda tutilgan topshiriqlarni to‘liq bajarish;

· tashkilotlarda amaldagi ichki mehnat qoidalariga rioya qilish;

· mehnatni muhofaza qilish va xavfsizlik qoidalarini o'rganish va ularga qat'iy rioya qilish.

3.2.4. Ishlab chiqarish amaliyotida erishilgan natijalarni baholash quyidagilar asosida amalga oshiriladi:

1. Attestatsiya varaqasi ma'lumotlari (talabalarning amaliyotda kasbiy faoliyatining xarakteristikalari), talabaning amaliyotda bajargan ish turlarini, ishlash sifatini ko'rsatadigan (2-ilova).

2. Amaliyot kundaligi (1-ilova).

3. Talabalar tomonidan amaliy mashg‘ulotlar tugagandan so‘ng taqdim etilgan hisobot ( ko'rsatmalar hisobot tayyorlash bo'yicha).

Sanoat amaliyoti integratsiyalashgan ko'rsatkichlardan foydalanadigan tabaqalashtirilgan test bilan yakunlanadi:

  • talabalarning barcha amaliyot kunlariga majburiy qatnashishi;
  • hisobot dizaynining mazmuni va sifati,
  • talabalarning savollarga javoblari,
  • Amaliyotning butun davri uchun talabalar samaradorligi ko'rsatkichlari, jumladan: mehnat intizomi, ishtirok etish ishlab chiqarish ishi va uning ishidagi ijodiy elementlar,
  • talabaning ishini rahbar tomonidan baholash, talaba tashabbusi va boshqalar.

Amaliyot uchun test o'tkazishda besh balli tizim bo'yicha tabaqalashtirilgan baholash beriladi.

"Ajoyib" amaliyot rejasida talab qilingan barcha mo‘ljallangan ish hajmini o‘z vaqtida va yuqori darajada bajargan, asosiy muammolarni to‘g‘ri aniqlash va samarali hal etish qobiliyatini namoyon etgan talabaga beriladi.

"Yaxshi" amaliyot davri uchun rejalashtirilgan ish dasturini to‘liq bajargan, asosiy vazifalar va ularni hal qilish usullarini aniqlay olish qobiliyatini namoyon etgan, ishda tashabbus ko‘rsatgan, lekin ijodiy izlanishni amalga oshira olmagan yoki ko‘rsatmagan talabaga tayinlanadi. ijodiy o'sishga bo'lgan ehtiyoj.

"Qoniqarli"ish dasturini tamomlagan, lekin nazariyani chuqur bilishi va uni amaliyotda qo‘llash qobiliyatini namoyish etmagan, muammolarni rejalashtirish va yechishda xatolarga yo‘l qo‘ygan talabaga tayinlanadi.

"qoniqarsiz"amaliyot dasturini bajarmagan, hisobot tayyorlamagan yoki amaliyot davomida xatoga yo‘l qo‘ygan talabaga beriladi.

Nazorat bosqichi

Yakuniy bahoda baham ko'ring

Amaliyot kundaligini yuritish

0,10

Korxonadan amaliyot menejerini baholash

0,30

0,20

Talabalarning amaliy mashg'ulotlar bo'yicha hisobotini himoya qilish

0,40

JAMI

1,00

Ta'lim muassasasining amaliyot rahbarining hujjatlari to'plamiga quyidagilar kiradi:

Tashkilotlar (korxonalar) bilan tuzilgan shartnomalar yoki ularning bazasida texnikum o'quvchilarining amaliy mashg'ulotlari to'g'risida tashkilotlar (korxonalar)ning xatlari;

Ta’lim muassasasidan amaliyot rahbarini tayinlash to‘g‘risidagi buyruq;

Amaliyotning ish dasturi;

Sanoat amaliyoti jadvali;

Maslahatlar va tekshiruvlar jadvali;

Amaliyot o'tkaziladigan korxonalar ro'yxati;

Talabalar amaliyot o‘taydigan korxonalar ro‘yxati ko‘rsatilgan amaliyot rahbarining ish yuritish jurnali;

Sanoat amaliyoti kundaligi;

Sanoat amaliyoti uchun sertifikat varaqasi;

Professional modul uchun yakuniy natijalar bayoni.

3.3 Treningni axborot bilan ta'minlash

Asosiy manbalar:

  1. Arustamov E.A. Savdo va texnologik uskunalar / E.A. Arustamov, P.I. Vaxrin, V.K. Pambuxchiyants - M.: Iqtisodiyot, 1984;
  2. Gadjinskiy A.M. Zamonaviy omborxona. Tashkilot, texnologiya, menejment va logistika: o'quv va amaliy qo'llanma. – M .: TK Welby, Prospekt nashriyoti, 2005. – 176 b.
  3. Winter B.V. Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini xarid qilish iste'molchilar kooperatsiyasi/ B.V. Qish, H.A. Shodiev.- M.: Iqtisodiyot, 1989;
  4. Z.P. Matyuxin “Tovarshunoslik oziq-ovqat mahsulotlari» M: «Iqtisodiyot» 2005 yil
  5. Konakov M.A., Konakov A.P. Tashkiliy va iqtisodiy asoslar fermer xo'jaliklari, 2005 IC "Akademiya"
  6. Mirotin L.B., Toshboyev Y.E. Tadbirkor uchun logistika: asosiy tushunchalar, qoidalar va tartiblar: Oʻquv qoʻllanma. - M.: INFRA-M, 2003 yil
  7. Cheredanova L.N. Iqtisodiyot va tadbirkorlik asoslari, 2009 yil

Internet resurslari:

1. http://www.youtube.com/

2. http://rutube.ru/

3. http://video.yandex.ru/

4. http://pedsovet.org/component/option,com_mtree/

5. pages.ru/osnmark/index.html

6. http://tat-mih.ucoz.ru/

5. ISHLAB CHIQARISH AMALIYASI DASTURINI ISHLAB CHIQISH NATIJALARINI NAZORAT VA BAHOLASH.

Ishlab chiqarish amaliyotini o‘zlashtirish natijalarini nazorat qilish va baholash amaliyot boshlig‘i tomonidan talabalarning amaliyot dasturining topshiriqlarini bajarish jarayonida amalga oshiriladi. doirasida ishlab chiqarish amaliyotini o'zlashtirish natijasida professional modullar talabalar tabaqalashtirilgan kredit shaklida oraliq attestatsiyadan o'tadilar.

Natijalar

(kasbiy kompetentsiyalarni o'zlashtirgan)

Kompyuter 1.1. Aholidan, muassasa va tashkilotlardan o'z ishlab chiqargan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotib olish.

Ular qishloq xo‘jaligi xomashyosi va mahsulotlarini yetkazib beruvchilar va xaridorlar bilan ishlash bo‘yicha amaliy tajribaga ega.

Shaklda joriy nazorat:

IDC mavzulari bo'yicha test;

Frontal

IDC mavzulari bo'yicha so'rov;


- amaliy ishlarni himoya qilish;


- sinov ishi mavzular bo'yicha: 1, 4, 8-16.


O'quv va ishlab chiqarish amaliyoti uchun testlar.

Modul imtihon.

Kompyuter 1.2. Sotib olingan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va sotish.

Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini saqlash uchun tayyorlash; xom ashyo va mahsulotlarni saqlash sharoitlarini nazorat qilish.

Kompyuter 1.3. Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini potentsial etkazib beruvchilarni aniqlash.

Qishloq xo‘jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini potentsial yetkazib beruvchilarni aniqlash.

Kompyuter 1.4. Qishloq xo‘jaligi ishlab chiqaruvchilari bilan uzoq muddatli aloqa va hamkorlik aloqalarini o‘rnatish.

Qishloq xo‘jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar bilan aloqa o‘rnatish.

Kompyuter 1.5. Sotib olish va sotish shartnomalarini tuzing.

Aholi o‘rtasida shartnomalar tuzish tartibi bo‘yicha tushuntirish ishlarini olib borish; etkazib berishning xususiyatini, hajmini va ularni to'lashni belgilovchi oldi-sotdi shartnomalarini tuzish; naqd va naqd pulsiz to'lovlarni amalga oshirish.

Kompyuter 1.6. O'zingizning professional faoliyatingiz va etkazib beruvchilar faoliyati ustidan joriy va yakuniy nazoratni amalga oshiring.

Belgilangan vazifalarning bajarilishi ustidan tegishli nazoratni amalga oshirish; to'g'ri xulosalar va umumlashmalar qilish.

Ta'lim natijalarini monitoring qilish va baholash shakllari va usullari talabalarga nafaqat kasbiy kompetensiyalarning shakllanishini, balki ularning rivojlanishini ham tekshirishga imkon berishi kerak. umumiy vakolatlar va ularni qo'llab-quvvatlaydigan ko'nikmalar.

Natijalar

(umumiy vakolatlarni o'zlashtirgan)

Natijalarni baholashning asosiy ko'rsatkichlari

Monitoring va baholashning shakllari va usullari

OK 1. Kelajakdagi kasbingizning mohiyati va ijtimoiy ahamiyatini tushuning, unga doimiy qiziqish bildiring.

Kelajakdagi kasbga qiziqishning namoyon bo'lishi.

O'quv dasturini o'zlashtirish jarayonida talaba faoliyatini kuzatish natijalarini talqin qilish.

OK 2. Menejer tomonidan belgilangan maqsad va unga erishish usullari asosida o'z faoliyatingizni tashkil qiling.

qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotib olish va saqlash sohasidagi kasbiy muammolarni hal qilish usullari va usullarini tanlash va qo'llash; ularni amalga oshirish samaradorligi va sifatini baholash.

OK 3. Ish holatini tahlil qilish, joriy va yakuniy monitoringni amalga oshirish, o'z faoliyatini baholash va tuzatish, o'z ishining natijalari uchun javobgarlikni o'z zimmasiga olish.

Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotib olish va saqlash sohasidagi standart va nostandart kasbiy muammolarni hal qilish.

OK 4. Kasbiy vazifalarni samarali bajarish, kasbiy va shaxsiy rivojlanish uchun zarur bo'lgan ma'lumotlarni qidirish va undan foydalanish.

Turli manbalardan foydalanish samarali qidiruv zarur ma'lumotlar.

OK 5. Kasbiy faoliyatda axborot-kommunikatsiya texnologiyalaridan foydalanish.

Kerakli ma'lumotlarni topish uchun elektron va Internet resurslaridan foydalanish.

OK 6. Jamoa va jamoada ishlash, hamkasblar, rahbariyat va iste’molchilar bilan samarali muloqot qilish.

Trening davomida talabalar, o'qituvchilar, magistrlar va amaliyot menejerlari va iste'molchilar bilan o'zaro munosabatlar.

OK 7. Mehnatni muhofaza qilish va atrof-muhit xavfsizligi talablariga rioya qilgan holda o'z faoliyatingizni tashkil qiling.

Kasbiy modulni o'rganishda mustaqil ta'limni tashkil etish.

OK8. Pul operatsiyalarini amalga oshirish.

Standartlardan foydalanish bo'yicha bilim va ko'nikmalarni namoyish qilish amaldagi qonunchilik, talablar normativ hujjatlar, standartlar, texnik xususiyatlar qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotib olish va saqlashni tashkil etishda.

OK 9. Harbiy vazifalarni bajarish, shu jumladan olingan kasbiy bilimlardan foydalanish (yoshlar uchun).

Harbiy xizmatga tayyorgarlik va harbiy tayyorgarlikni hisobga olgan holda maktabdan tashqari mashg'ulotlarda qatnashish.

1-ilova

Sanoat amaliyoti uchun sertifikat varaqasi 3 yil

01/35/24 Qishloq mulk boshqaruvchisi

3. Amaliyot vaqti – 216 soat ________________ dan ______________________ gacha

PM.01 Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini sotib olish, tashish va saqlash bo'yicha ishlarni bajarish

Ish turlari

Tugatish muddatlari

Ish sifati

Xavfsiz mehnat amaliyoti va ish joyi bilan tanishish bo'yicha ko'rsatmalar

yakunlandi

Saqlash texnologiyasi

xarid qilish faoliyati asoslari bilan sut mahsulotlari

yakunlandi

Xarid qilish faoliyati asoslari bilan go'sht mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

yakunlandi

Xarid qilish faoliyati asoslari bilan o'simlik mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

yakunlandi

Saqlangan mahsulotlar ustidan nazoratni amalga oshirish va me'yoriy hujjatlarni to'ldirish

yakunlandi

Differensial kredit

yakunlandi

Amaliyot rahbari

M.P

Sanoat amaliyoti uchun sertifikat varaqasi 4-kurs

1. To'liq ism______________________________________________________________

Kasbi bo'yicha talaba01/35/24 Qishloq mulk boshqaruvchisida amaliy mashg‘ulotlarni muvaffaqiyatli yakunladiPM.01 Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini sotib olish, tashish va saqlash bo'yicha ishlarni bajarish

2. Amaliyot joyi ________________________________________________

__________________________________________________________________

(tashkilot nomi, yuridik manzili)

3. Amaliyot vaqti – ________________ dan ______________________gacha 114 soat

4. Amaliy mashg`ulot vaqtida talaba bajaradigan ishlarning turlari va hajmiPM.01 Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va mahsulotlarini sotib olish, tashish va saqlash bo'yicha ishlarni bajarish

Ish turlari

Tugatish muddatlari

Ish sifati

Xavfsiz mehnat amaliyoti va ish joyi bilan tanishish bo'yicha ko'rsatmalar

yakunlandi

Qayta ishlash uchun donni chiqarish hisobi

yakunlandi

Tashkilot ichidagi non mahsulotlari harakati bo'yicha operatsiyalarni hisobga olish

yakunlandi

Non mahsulotlarining boshqa chiqindilarini hisobga olish

yakunlandi

Saqlash joylarida don va uni qayta ishlash mahsulotlarini hisobga olish

yakunlandi

G'alla va mahsulotlarning stacking hisobi

yakunlandi

Don va uni qayta ishlash mahsulotlarining miqdoriy va sifat hisobi

yakunlandi

Donni quritish va faol shamollatish

yakunlandi

Donni tozalash

yakunlandi

Mahsulot ishlab chiqarish tahlili

yakunlandi

Differensial kredit

yakunlandi

5. Amaliyot o'tgan tashkilot talablariga muvofiq bajarilgan ishlarning sifati:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Sana "____"___________20___

Amaliyot rahbari

Tashkilotning mas'ul shaxsi




Yuqori