Kollejning mehmondo'stlik byudjeti. Mehmonxona xizmati. Mehmondo'stlik xizmati mutaxassisligi bo'yicha o'rta kasb-hunar ta'limi olishning yorqin afzalliklari

MAXSUS XIZMAT 02/43/11 MEHMONXONA XIZMATI

MALAKA - "Mehmonxona xizmati menejeri". Kollejga boring mehmonxona biznesi Moskvada 9, 10, 11-sinflarni tugatgan abituriyentlar boshqa kollejdan ko'chib o'tishlari mumkin. Maxsus mehmonxona xizmatiga kirish uchun sizga sertifikat kerak asosiy ta'lim. Mehmonxona biznesi fakultetida kadrlar tayyorlash uch shaklda olib boriladi: kunduzgi, sirtqi (hafta oxiri guruhi), sirtqi (masofaviy ta’lim). Test sinovlari, imtihonlarni topshirish va dissertatsiya himoyasi natijalariga ko'ra bitiruvchilarga davlat diplomi beriladi.

MEHMONXONA XIZMATI KOLLEJIDA TO'LIQ O'QUV

Kollejda kunduzgi ta'lim ustiga qurilgan shaxsiy aloqa o'qituvchi va talaba. Mashg'ulotlar haftasiga besh marta dushanbadan jumaga qadar jadvalga qarab soat 9.00 dan 16.00 gacha o'tkaziladi. Sinf soatlarining umumiy soni haftasiga kamida 36 soat. Har bir guruhning o'z kuratori bor, u ota-onalar bilan aloqada bo'lib, talabaga har tomonlama yordam beradi. Kunduzgi (kunduzgi) ta'limga 9 va 11-sinflarni tugatgandan so'ng, boshqa texnikum yoki kollejdan ko'chirish orqali qabul qilish mumkin.Kollejda kunduzgi ta'lim olish uchun imtiyozlar. Kollejning kunduzgi bo‘limiga o‘qishga kirgan talabaga barcha imtiyozlar berilgan. Bunga armiyadan kechiktirish, imtiyozli sayohat va onalik kapitali bilan to'lov kiradi.

MEHMONXONA XIZMATI KOLLEJIDA SITIBOT TA'LIM

Har kuni darslarga qatnasha olmaydiganlar uchun masofaviy ta'limni amalga oshirishning bir necha yo'li mavjud. Dam olish kunlaridagi guruh kollejda ta'lim olishning eng mashhur usullaridan biridir.Bu nazariy bilimlar bilan ishlash jarayonida olingan amaliy tajribani mustahkamlash imkoniyatini beradi.Dam olish kunlari guruh mashg'ulotlari jadvalga muvofiq haftada bir marta shanba kunlari o'tkaziladi. Dam olish kunlari guruhida o'qish - bu o'qishni ish va kundalik hayot bilan samarali va foydali birlashtirish imkoniyatidir. Dam olish kunlari guruhiga 9, 11-sinflarni tugatgandan so'ng, boshqa texnik maktab yoki kollejdan ko'chirish orqali qabul qilish mumkin.

MEHMONXONA XIZMATI KOLLEJIDA MASOFILI TA’LIM

Talabalar masofaviy ta'lim maktabning 9 va 11-sinf bitiruvchilari, kollej va oliy o‘quv yurtlari bitiruvchilari. Treningning davomiyligi oldingi ta'lim darajasiga bog'liq. Kollejda masofaviy o'qish orqali talaba ko'proq tanlash erkinligiga ega. Siz xohlagan tempni tanlashingiz mumkin qulay vaqt, va ba'zi hollarda, mos mavzular. Individual yondashuv- juda katta afzallik. Bayramlar bor, qishda yanvar-fevral, yozda iyul-avgust. Onlayn o'qish orqali sessiyalarga tez-tez sayohat qilish, uy-joy ijarasi yoki hayotning odatiy ritmini o'zgartirish kerak emas.

KISHAYTILGAN TA’LIM DASTURI (MEHMONXONA) BO‘YICHA MUASSASALARGA QABUL QILISh.

"Mehmonxona xizmati menejeri" diplomini olgandan so'ng, bitiruvchilar o'qishni qisqartirilgan shaklda davom ettirish uchun institutlarga kirishlari mumkin, ular Yagona davlat imtihonidan va ichki testlardan o'tmasdan amalga oshiriladi. O'qish muddati o'qitish shakliga qarab 3 yildan 4 yilgacha.

KOLLEJDA AMALIYOT

Mehmonxona xizmati talabalari ikkinchi kursdan boshlab malaka oshirish va sanoat amaliyoti. Kollej talabalarining amaliyoti Moskvadagi ixtisoslashgan korxona va tashkilotlarda o'tadi. Talabaning ingliz tilini bilishi Boshlang'ich bosqichda qabul qilinadi.

KOLLEJDA TAYYORLASH BO'LIMI (OGE VA EGE O'TISH KURSLARI)

9-11-sinflardan so‘ng mehmonxona xizmati yo‘nalishi bo‘yicha kollejga o‘qishga kiruvchilar uchun maktabdagi o‘qishlari bilan parallel ravishda tayyorlov kurslari tashkil etiladi. Kollej, shuningdek, talabalarni Yagona davlat imtihoniga va yagona davlat imtihoniga tayyorlaydi. Mashg'ulotlar oktyabrdan maygacha, haftada bir marta (dam olish kunlari guruhi) o'tkaziladi.

"Moskva mehmonxona xizmati kollejiga qabul - ta'lim sifati va muvaffaqiyatli martaba!"

Tenglar orasida birinchi. Bizning tanlovimiz - sifat, mavjudlik, ishonch, ishonchlilik. Bizga qo'shiling!

9-sinfdan keyin mehmonxona xizmati kolleji

11-sinfdan keyin mehmonxona xizmati kolleji

Fakultet" Mehmonxona xizmati"Moskvadagi biznes kollejida. 11-sinfdan keyin "Mehmonxona xizmati menejeri" mutaxassisligi bo'yicha ro'yxatdan o'ting. 8,9,10,11-sinf o'quvchilari uchun tayyorgarlik kurslari.

  • Imtihonsiz qabul
  • Internetga ulangan yotoqxona
  • Moslashuvchan to'lov shartlari
  • Ta'limda yordam

Mutaxassislik 02/43/11 Mehmonxona xizmati

Mutaxassislikning afzalliklari

Eng ko'p talab qilinadigan mutaxassisliklardan biri zamonaviy biznes

Mehmonxona xizmatlari sohasida bilim, ko'nikma va ko'nikmalarga ega bo'lish imkoniyati

Zamonaviy o'qitish usullari

Ixtisoslashgan universitetlarga qabul qilish imkoniyati

Malaka - mehmonxona xizmati menejeri

Mehmonxona xizmati, turizm va restoran biznesi bugungi kunda Rossiyada biznes sohasida juda mashhur hisoblanadi. Kollejimiz mehmonxona xizmatlari sohasida mutaxassislar tayyorlaydi. Mehmonxona xizmati menejeri ro'yxatdan o'tish uchun qulay shart-sharoitlarni ta'minlay olishi va mehmonxonalar va turistik majmualarda sifatli xizmat ko'rsatish uchun javobgar bo'lishi kerak.

Moskvadagi kollejimizda mehmonxona xizmati yo‘nalishida tahsil olayotgan talabalar tahsil olishadi

  • boshqaruv;
  • xodimlarni boshqarish;
  • marketing;
  • madaniyatshunoslik;
  • psixologiya biznes aloqasi;
  • rus va chet tillari;
  • axborot kompyuter texnologiyalari.

Talabalarimiz o‘qishni tamomlagach, mehmonxona xizmati sohasida malakali, topa oladigan mutaxassislarga aylanadi umumiy til mijozlar bilan, qiyin vaziyatni tahlil qilish va undan chiqish yo'lini topish, shuningdek, mijozlar va mehmonxona xodimlarining xavfsizligini ta'minlash.

Dasturning majburiy qismi bu amaliyot bo'lib, uning yordamida talabalar - bo'lajak menejerlar tezda topishlari mumkin. yaxshi bajarilgan ish tugatgandan keyin. EBK ushbu mutaxassislik bo'yicha barcha zarur bilim, ko'nikma va ko'nikmalarni beradi.

Mehmonxona biznesi va turizm kolleji bitiruvchisi buni bilishi kerak

  • mehmonxona xizmatlari sohasida xizmatlar ko'rsatish uchun mijoz shartnomasini tuzish;
  • mijozni mehmonxonadan ro'yxatdan o'tkazish, joylashtirish va tekshirish;
  • mijozlar bilan shaxsan yoki telefon orqali muzokaralar olib borish;
  • mehmonlarga turar joy vaqtida xizmat ko'rsatish;
  • reklama qilish mehmonxona xizmatlari, raqobatdosh kompaniyalarni tahlil qilish va baholash.

Bo'lajak turizm va mehmonxona xizmatlari menejerlari amaliyot o'tashlari

Turizm va mehmonxona xizmatlari kollejida o‘qishning muhim qismi olingan bilimlarni amalda qo‘llashdir. Amaliyot Moskvadagi besh yulduzli mehmonxonalarda o'tkaziladi: Ritz-Carlton, Peter 1 va boshqalar.

Kollejimiz Bolgariyadagi mehmonxonalar bilan hamkorlik shartnomalarini imzolagan bo‘lib, bu talabalarimizga u yerda amaliyot o‘tash imkonini beradi. Qiziq bo'lganlar yozda Bolgariyaning Burgas shahrida qo'shimcha kurs olishlari mumkin.

Ma’ruzalar Xalqaro turizm kolleji o‘qituvchilari tomonidan olib boriladi. Darslar rus va tillarida olib boriladi Ingliz tillari. Mehmondo‘stlik biznesi kolleji talabalari xorijiy mijozlar bilan muloqot qilish qoidalarini o‘rganadilar, yuqori darajadagi xizmat ko‘rsatishni o‘rganadilar, sommelier kursini o‘qiydilar va hokazo.

EBKda mehmonxona xizmati - 11-sinflar asosida Moskva kolleji

Bolaligimdan ijod qilishni orzu qilardim kompyuter o'yinlari, va 11-sinfdan keyin qaerga borishga qaror qildim. Do'stimiz bilan birga dasturlash uchun bu erga kirdik kompyuter tizimlari. Biz ham kollejni birga tugatganmiz va bir yildan beri nufuzli kompaniyada ishlaymiz. Kollej haqidagi xotiralarim hali ham juda yaxshi.

Barcha talabalar qaysi nufuzli muassasada tahsil olishlarini uning nomiga ishora qilib aytadilar. Sizdan iltimos qilaman, kimga aytsangiz ham, hech kim RANEPA haqida eshitmagan.
Ichkarida hamma narsa yaxshi jihozlangan va qulay. Hojatxonalar biroz iflos, qog'oz deyarli yo'q, sovun ham yo'q. Ayrim qavatlardagi quritgichlar deyarli ishlamaydi. Katta minus shundaki, ba'zida ayollar kabinalarida axlat qutilari yo'q ... yaxshi, ular nima uchun kerakligini bilasiz, bu holda ayollar aksessuarlari surish orqasida bir joyda yotadi - ajablanarli emas. Shunday bo'ladiki, ular lombard sifatida ishlash bo'yicha takliflarni eshiklarga qo'yishadi, bu ham ajablanarli emas.
O'qituvchilar yolg'on gapirishni va qo'rqitishni yaxshi ko'radilar. Agar shunday qilsangiz, hech kimga ishonmang, hamma narsaga shubha qiling va hamma narsani tekshiring. Boshingiz bilan o'ylang, sodda bo'lmang.
Yig'ilishda direktor semestrda 120 soatdan ko'p (60 ta dars, taxminan 15 kun) o'qigan barcha o'quvchilarni o'qishdan chiqarib yuborishlarini aytdi. Men raqamlarda noto'g'ri bo'lishim mumkin, men noto'g'ri bo'lishim mumkin, lekin shunga o'xshash narsa. Bu ularning yolg'onlari va qo'rqitishlarining bir misolidir. Har bir ishdan bo'shatish uchun siz tushuntirish xati yozishingiz va ishdan bo'shatish sababini shaxsan tushuntirishingiz va uni uch kishi imzolashingiz kerak edi. "Men kasalxonaga bordim" degani bo'lmaydi. Yordam kerakmi? Natijada 3 yil o‘qish davomida 40 marta kollejga o‘qishga kirgan shaxs diplom oldi! Va kirish kartasini yo'qotgan shaxs bundan mustasno, garchi sessiya yopiq va har kuni ketgan bo'lsa ham. Yetarlicha adolatli, to'g'rimi?
Kattalarga bolalar kabi munosabatda bo'lishadi. Er-xotinda emasmi? Kurator ota-onalarni chaqiradi.
Kiyinish xonalari axlatga to'la. Yil boshida siz 25 daqiqa turishingiz kerak bo'ladi. Ular har kim o'z narsasini o'zi olishiga ishonch hosil qilish haqida o'ylashgani yaxshi.
Ovqatlanish xonasida o'tirish uchun joy yo'q. (Aytgancha, o'zingiz bilan oziq-ovqat olib ketganingiz ma'qul, chunki siz u erda buzilib ketishingiz mumkin) Yo'laklar metrodan ham yomonroq, olomon dahshatli. Biz 11-sinfdan keyin to'plamni olib tashlamoqchi edik, ehtimol u biroz eriydi. Menimcha, ular buni qilmasliklari kerak edi. Bu kollej uchun yaxshi bo'lishi mumkin, lekin odamlar uchun? Har bir inson o'rganishni yanada mobil va qulay qilishga harakat qilmoqda, ammo bu yechim ishlamaydi.
Hamma pullik o'qishga qabul qilinadi. Ro'yxatga olish 25 kishi bo'lganini eslayman, oxirida guruhda 31 kishi bor edi, shuning uchun tashvishlanmang.
Jismoniy tarbiya mutlaqo shafqatsizdir. Agar sizda hech qanday tayyorgarlik bo'lmasa yoki shunchaki bu biznesdan nafratlansangiz, u erga bormaslik uchun biror narsa qiling.
Anna Petrovnaga kim borsa, tashvishlanmang, siz hamma narsani topshirasiz. Bir oyda emas, olti oy ichida. Bu domla menga qancha asablarni sovurdi... “Xudo biladi, men 5, men 4, sen 3.”. 3 uchun siz 8 ta mavzuni yoddan o'rganishingiz kerak, ideal. Qizil diplom olishni xohlaysizmi? Bir vaqtning o'zida hamma narsani, ayniqsa mavzuni o'rganing, uni kechiktirmang, o'tib ketadi deb o'ylamang, uni yozing deb o'ylamang. Ehtimol, Yagona davlat imtihonini bekor qilish osonroq edi.
Bilim haqida. 4/10. Ba'zi o'qituvchilar shunchaki suhbatlashishni va telefonda o'tirishni xohlashdi. Eh, buxgalteriya hisobini bilsam edi. Men buni qandaydir tarzda o'zim tushunishga harakat qildim, lekin bu intizom bilan matematika kabi. Bizga tushuntirishlar kerak. Yaxshi o'qituvchi u qasam ichgani uchun ishdan bo'shatildi, u yaxshi ayol edi, hatto tarakanlari bilan ham, u mavzuni o'rgatish kerak bo'lgan tarzda o'qidi. Buxgalteriya o'qituvchilarini ishdan bo'shatishsa yaxshi bo'lardi)))
Ba'zi o'qituvchilar oddiygina 10 varaq qog'oz diktatsiya qilishdi va hech narsa aniq emas edi, lekin kurs ishi va tezislar- ideal va g'amxo'rlik.
Kurs ishi va diplomlar haqida. Dizayn bilan shov-shuvga tayyor bo'ling va hamma narsani 40 marta qayta yozing. Ba'zi sabablarga ko'ra har bir o'qituvchining dizayn haqida o'z qarashlari bor. Aytgancha, hech kim sizni biron bir joyda chop etishga ruxsat bermaydi. Printer uchun butun guruh bilan chipta qilish yaxshiroq, BU MAKSIMAL FOYDALI BO'LADI.
Atmosfera haqida. Rus bo'lmaganlar ko'p, narsalarni tartibga solishni yaxshi ko'radilar, juda ko'p qizilboshlar. Chekuvchilar endi chekmasligi mumkin. Kollej kampusini tark eting, bir oz nafas oling va tamom - siz allaqachon kun bo'yi balandsiz.
Umuman olganda, kollej yomon emas. Agar bu sizning tanlovingiz bo'lsa, unga boring.

Nima uchun 2015 yil uchun 15 dan ortiq ijobiy reytinglar? Chunki ular soxta. IT kollejida ular 10 yil oldin tegishli bo'lgan narsalarni o'rganishadi. Keyin bitiruvchilar o'z mutaxassisligi bo'yicha 20 - 25 mingga ishga joylashadilar. Ixtisoslashgan o'qituvchi oliy ma'lumot dasturlash uchun - yo'q. Eng yaxshi holatda, dasturchilarni matematik o'qitadi.




Yuqori