แฟรนไชส์ของแมคโดนัลด์ในรัสเซีย: วิธีการซื้อ, วิธีเปิด, วิธีทำกำไร จะเปิดร้านอาหารแมคโดนัลด์ได้อย่างไร? การเปิดร้าน McDonald's มีค่าใช้จ่ายเท่าไร?

วิธีเปิดร้าน McDonald's - ข้อดีและข้อเสียของแฟรนไชส์ ​​+ ข้อกำหนดสำหรับผู้รับแฟรนไชส์และสถานที่สำหรับร้านอาหาร + ค่าใช้จ่ายในการเปิดร้าน + การกำหนดผลประโยชน์

แมคโดนัลด์- นี่คือตัวอย่างที่ชัดเจนที่สุดของวิธีการทำงานของแฟรนไชส์

เครือร้านอาหารแห่งนี้ อาหารจานด่วนเป็นที่รู้จักและชื่นชอบไปทั่วโลก และการรับรู้ เครื่องหมายการค้าและกลยุทธ์การดำเนินการที่ชัดเจนทำให้บริษัทนี้น่าดึงดูดสำหรับนักลงทุนที่ต้องการ

ด้วยเหตุนี้จึงเกิดคำถามเชิงตรรกะ: วิธีเปิดแมคโดนัลด์ในเมืองของคุณ?

เมื่อมองไปข้างหน้าเราจะบอกว่านี่ค่อนข้างยากและมีราคาแพงมากและทางบริษัทเองก็ดำเนินการคัดเลือกผู้สมัครอย่างเข้มงวดเพื่อซื้อแฟรนไชส์ซึ่งทำให้กระบวนการยุ่งยากยิ่งขึ้น

เรามาดูเงื่อนไขและข้อกำหนดสำหรับผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์พร้อมๆ กัน และดูว่าต้องใช้เงินทุนจำนวนเท่าใดในการเริ่มต้นธุรกิจ

เป็นไปได้ไหมที่จะเปิดแฟรนไชส์ของ McDonald's?

McDonald's เป็นเจ้าของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเพียง 15% ที่เหลือ 85% ดำเนินธุรกิจแบบแฟรนไชส์

แฟรนไชส์ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอเมริกา - ประมาณ 90%; ในยุโรปตัวเลขนี้ต่ำกว่ามาก - 45%

สำหรับพื้นที่หลังโซเวียต บริษัทต้องการเปิดร้านอาหารโดยอิสระที่นี่

จนถึงปี 2558 ไม่มีการขายแฟรนไชส์สำหรับรัสเซีย ข้อยกเว้นคือ Razvitie ROST LLC ซึ่งดำเนินกิจการในการเปิดร้านอาหารในอาณาเขตของสถานีรถไฟและที่สนามบิน

และผลประโยชน์ของร้านอาหารที่เหลือในเครือนี้แสดงโดย CJSC ของ Moscow-McDonald และ McDonald's LLC

แต่เนื่องจากการแข่งขันในอุตสาหกรรมฟาสต์ฟู้ดเริ่มรุนแรงขึ้นและมีผู้เล่นรายใหม่เข้ามาในตลาด ฝ่ายบริหารจึงตัดสินใจว่าถึงเวลาที่จะเปิดตัวแฟรนไชส์ในสหพันธรัฐรัสเซีย

แต่ถ้าคุณคิดว่าเมื่อมีโอกาสเปิดแฟรนไชส์ของ McDonald กระบวนการก็ง่ายขึ้น แสดงว่าคุณคิดผิด ข้อกำหนดของบริษัทสำหรับผู้สมัครมีความเข้มงวดมากและมีค่าใช้จ่ายสูง

แต่ถึงกระนั้น ตลาดรัสเซียก็น่าสนใจและมีแนวโน้มอย่างมาก การพัฒนาต่อไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายสาขา โดยเฉพาะในภาคตะวันออกของประเทศ เนื่องจากที่นั่นมีการพัฒนาไม่ดี

ดังนั้นผู้ประกอบการในภูมิภาคเหล่านี้ควรพิจารณาว่าเงื่อนไขในการรับจะทำกำไรได้มากกว่าสำหรับพวกเขาหรือไม่

ข้อดีและข้อเสียของแฟรนไชส์ของแมคโดนัลด์

ก่อนที่จะหาวิธีเปิดร้าน McDonald's เราขอแนะนำให้เน้นถึงข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของความร่วมมือกับบริษัท

สิทธิประโยชน์ที่จะได้รับจากการซื้อแฟรนไชส์มีดังนี้:

    การรับรู้ถึงแบรนด์

    อาจไม่มีใครในรัสเซียที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับ McDonald's

    นอกจากนี้ เครือร้านอาหารแห่งนี้ยังครองตลาดฟาสต์ฟู้ดประมาณครึ่งหนึ่ง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการส่งเสริมการขาย

    กลยุทธ์ที่พัฒนาอย่างชัดเจนและโครงการสำเร็จรูป

    บริษัทมีชื่อเสียงในด้านกลไกการทำงานที่ดี มาตรฐานคุณภาพและเทคโนโลยีที่ชัดเจนและเข้มงวด

    เมื่อซื้อแฟรนไชส์ของแมคโดนัลด์ คุณจะได้รับทุกสิ่ง คำแนะนำที่จำเป็นเริ่มจากสูตรอาหารและปิดท้ายด้วยข้อบังคับในการให้บริการแขก

    ระบบการฝึกอบรม

    พนักงานทุกคนได้รับความรู้ที่ต้องการโดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งงาน

    ในขณะที่คุณก้าวไป บันไดอาชีพพนักงานจะได้รับการฝึกอบรมและหลักสูตรใหม่ๆ

แต่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีข้อบกพร่องของระบบ:

    ต้นทุนแฟรนไชส์สูงและการลงทุนเริ่มต้นจำนวนมาก

    McDonald's มีชื่อเสียงในด้านการลงทุนอย่างหนักในธุรกิจของตน และจำนวนเงินเหล่านี้มีมูลค่าหลายล้านดอลลาร์

    แต่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ดังนั้นเมื่อตัดสินใจเปิดร้านแมคโดนัลด์ คุณควรติดต่อสำนักงานตัวแทนของบริษัทในพื้นที่ของคุณ

    การหมุนเวียนของพนักงาน

    เนื่องจากคนงานส่วนใหญ่เป็นนักศึกษาและผู้สำเร็จการศึกษาระดับมหาวิทยาลัย เราจึงสามารถคาดหวังได้ว่าพวกเขาจะไม่ได้อยู่ที่นี่เป็นเวลานาน

    ด้วยเหตุนี้คุณจึงต้องรับสมัครพนักงานอย่างต่อเนื่อง

    ความต้องการสูงของแฟรนไชส์

    ประเด็นนี้ไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับการมีเงินทุนที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประสบการณ์ในการประสบความสำเร็จด้วย กิจกรรมผู้ประกอบการและการบริหารงานบุคคล

    แต่เราจะพูดถึงเรื่องนี้ด้านล่าง

    การพึ่งพาแฟรนไชส์อย่างสมบูรณ์

    โดยหลักการแล้ว นี่เป็นกระบวนการที่เป็นธรรมชาติเมื่อทำงานเป็นแฟรนไชส์ ​​แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะเปิดร้าน McDonald's ให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณไม่เพียงแต่จะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานของบริษัททั้งหมดเท่านั้น แต่ยังต้องนำนวัตกรรมทั้งหมดไปใช้ทันทีและมีส่วนร่วมด้วย ในกิจกรรมที่จำเป็นทั้งหมด

ข้อกำหนดสำหรับผู้ที่อยากเป็นแฟรนไชส์

บริษัทดำเนินงานด้านภาพลักษณ์และชื่อเสียงมานานหลายทศวรรษ ดังนั้นจึงเชื่อใจคนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่จะใช้เครื่องหมายการค้าของตน

ข้อกำหนดที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อเปิด McDonald's:

  • มีประสบการณ์ในการดำเนินธุรกิจ (จะพิจารณาเป็นพิเศษในสาขา) ขายปลีกหรือ ธุรกิจร้านอาหาร) ตลอดจนการบริหารจัดการบริษัท
  • ชื่อเสียงและประวัติเครดิตที่ไร้ที่ติ
  • ความพร้อมของความจำเป็น ทุนเริ่มต้น;
  • เข้าใจการทำงานของระบบแฟรนไชส์
  • ความสามารถในการจัดการเรื่องการเงิน
  • รวบรวม;
  • คุณสมบัติส่วนบุคคล: ทักษะในการสื่อสาร ความพร้อมที่จะรับความรู้ใหม่ ความสามารถในการจูงใจพนักงาน มีความปรารถนาที่จะพัฒนาและทุ่มเทเวลาให้กับการฝึกอบรมเป็นอย่างมาก
  • ผ่านการสัมภาษณ์กับตัวแทนผู้มีอำนาจของบริษัทได้สำเร็จ

เมื่อพิจารณาจากข้อเรียกร้องที่เสนอ บริษัทของแมคโดนัลด์ต้องการเห็น นักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จอายุ 30+ ใครติดตาม แนวโน้มสมัยใหม่และมีการเคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลา

แต่การปฏิบัติตามข้อกำหนดข้างต้นยังไม่เพียงพอ

หากคุณเข้าใกล้ ให้เตรียมพร้อมสำหรับสิ่งที่รอคุณอยู่ บังคับคุณจะต้องผ่านการฝึกอบรมหลักสูตร 9 เดือน ราคาของมันคือ 10,000 ดอลลาร์

ในช่วงเวลานี้ คุณจะสามารถศึกษาแง่มุมต่างๆ ของเครือแมคโดนัลด์ดังต่อไปนี้:

  • แนวคิดของแบรนด์
  • กระบวนการ;
  • การตลาดของบริษัท
  • กระบวนการเตรียมอาหารและสูตรอาหาร
  • มาตรฐานคุณภาพ

เมื่อเสร็จสิ้นการฝึกอบรม เงินที่ฝากไว้จะถูกส่งกลับไปยังผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์ในอนาคต จำนวนนี้เป็นการรับประกันว่าผู้ที่ต้องการเปิดร้าน McDonald's นั้นจริงจัง

ซึ่งรวมถึงการมีส่วนร่วมในกิจกรรมการกุศล การจัดการแข่งขันและกิจกรรมต่างๆ การสนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และการปกป้องสิ่งแวดล้อม

เมื่อไหร่ด้วย ใบเสร็จรับเงินที่ประสบความสำเร็จแฟรนไชส์เพื่อเปิดแมคโดนัลด์ในเมืองของคุณ คุณจะได้รับอนุญาตให้ทำงานกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่มีตราสินค้าเท่านั้น ซึ่งจะต้องสั่งซื้อจากซัพพลายเออร์บางราย

ข้อกำหนดเกี่ยวกับสถานที่สำหรับร้านอาหารของแมคโดนัลด์

ขั้นตอนต่อไปในการเปิดร้านแมคโดนัลด์คือการค้นหาสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับร้านอาหาร

ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

  • ทำเลสะดวกในที่แออัด - ถนนกลางเมือง, แหล่งช้อปปิ้ง ศูนย์รวมความบันเทิง, สถานีรถไฟ, สถานที่ใกล้มหาวิทยาลัยและศูนย์กลางธุรกิจ;
  • เมื่อวางร้านอาหารในศูนย์การค้าทางเข้าจะต้องอยู่ห่างจากด้านหน้าอาคาร
  • ข้อกำหนดทางเทคนิค:
    • การเชื่อมต่อกับแหล่งจ่ายไฟ - 210 กิโลวัตต์;
    • น้ำเย็นและน้ำร้อน/น้ำเสียและก๊าซ - อย่างละ 18 ลูกบาศก์เมตร เมตรต่อวัน
    • ความพร้อมของการระบายอากาศ

ในส่วนของพื้นที่ห้องนั้นมีแหล่งข้อมูลที่แตกต่างกัน บางคนบอกว่าขั้นต่ำ แหล่งช้อปปิ้งควรเป็น 70 ตร.ม. คนอื่นพูดถึง 400 ตร.ม. คนอื่นถึงกับให้ตัวเลขดังกล่าว - 2,000-3500 ตร.ม.

นอกจากนี้ ข้อมูลยังแตกต่างกันออกไปว่าสามารถเช่าสถานที่ได้หรือไม่ หรือกำลังพิจารณาตัวเลือกพื้นที่ของตัวเองหรือไม่

อาจเนื่องมาจากการไม่เข้าเงื่อนไขการซื้อแฟรนไชส์ เปิดการเข้าถึงรวมถึงความจริงที่ว่าอาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาคต่างๆ ในประเทศของเรา

การเปิดร้าน McDonald's มีค่าใช้จ่ายเท่าไร?

ส่วนที่น่าสนใจที่สุดของคำถามคือจะเปิด McDonald's ได้อย่างไร นี่คือ

*ค่าใช้จ่ายเหล่านี้ควรครอบคลุมการซื้อและการตั้งค่าอุปกรณ์ การปรับปรุงธีมในร้านอาหาร การซื้อส่วนผสม การสรรหาและการฝึกอบรมพนักงาน
**เงินมัดจำจะคืนให้หลังจากผู้รับสิทธิ์อบรมเสร็จสิ้นและได้รับสิทธิ์แฟรนไชส์แล้ว

นอกจากนี้เรายังดึงความสนใจของคุณไปยังประเด็นต่อไปนี้:

  • เมื่อซื้อร้านแมคโดนัลด์ที่มีอยู่แล้ว เงินทุนของตัวเองที่ต้องสมทบทุนอย่างน้อย 40%;
  • คุณสามารถเปิดร้านแมคโดนัลด์ตั้งแต่เริ่มต้นได้ก็ต่อเมื่อคุณมีเงินลงทุนอย่างน้อย 25% ของเงินลงทุนทั้งหมด
  • เงินส่วนที่เหลือในกรณีที่หนึ่งและสองสามารถยืมได้ โดยให้กู้ยืมเป็นเวลา 7 ปี

สรุปข้อตกลงเป็นระยะเวลา 20 ปี และภายใต้ข้อตกลงดังกล่าว ผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์จะได้รับ:

  • โอกาสในการทำงานภายใต้แบรนด์ที่มีชื่อเสียง
  • เมนู สูตรอาหารโดยละเอียด และมาตรฐานคุณภาพอาหาร
  • การสนับสนุนข้อมูลจากบริษัท
  • การฝึกอบรมพนักงาน
  • สไตล์องค์กร: ตกแต่งภายใน, แบบฟอร์ม, การตกแต่ง;
  • การโฆษณา.

หากต้องการรายละเอียดความร่วมมือเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ สำนักงานภูมิภาค- โดยไปที่ลิงก์ https://mcdonalds.ru/contacts/cooperationเพื่อค้นหาผู้ติดต่อที่จำเป็น

การเปิดร้านแมคโดนัลด์มีกำไรหรือไม่?

ค่าใช้จ่ายในการเปิดแมคโดนัลด์ได้ถูกแยกออกแล้ว แต่แล้วความสามารถในการทำกำไรของร้านอาหารในเครือล่ะ?

ตามแนวทางปฏิบัติแสดงให้เห็นว่า ธุรกิจจะจ่ายผลตอบแทนภายในหนึ่งปีหลังจากเริ่มดำเนินการ

นี่เป็นเพราะการยอมรับและความนิยมของแบรนด์ รวมถึงความจริงที่ว่าร้านกาแฟกำลังเปิดในสถานที่มีแนวโน้มดีซึ่งมีผู้คนจำนวนมากที่ต้องการแวะทานของว่างทุกวัน

ความสามารถในการทำกำไรของร้านอาหารแมคโดนัลด์ที่เปิดอยู่คือ 200%

แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ดี แต่เรามาดูคุณค่าที่สามารถรับได้จากการทำงานกันดีกว่า

ตัวเลขที่ให้มาเป็นเพียงตัวเลขโดยประมาณ เนื่องจากไม่สามารถคาดเดาได้อย่างแม่นยำ

พารามิเตอร์ความหมาย
จำนวนคนให้บริการโดยประมาณต่อวัน1500
ตรวจสอบเฉลี่ยถู300
รายได้ต่อวันถู1 500 * 300 = 450 000
รายได้ต่อปีถู450 000 * 365 = 164 250 000
ค่าใช้จ่ายในการเปิดถู ($ 1 = 60 ถู)1 000 000 * 60 = 60 000 000
ซื้อแฟรนไชส์ถู45 000 * 60 = 2 700 000
ค่าใช้จ่ายปัจจุบัน (เงินเดือน+ส่วนผสม+ ค่าสาธารณูปโภค+ ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม) ถู(350 000 + 500 000 + 150 000 + 100 000)*12 = 13 200 000
การหักเงินจากรายได้ (21%) ถู164 250 000 * 0,21 = 34 492 500
กำไรขั้นต้นถู164 250 000 - 60 000 000 - 2 700 000 - 13 200 000 - 34 492 500 = 53 857 500

ดังนั้นเราจึงเห็นว่าด้วยตัวชี้วัดดังกล่าว เปิดร้านอาหาร McDonald's สามารถจ่ายเองได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่เดือน

แต่คุณยังต้องมุ่งเน้นไปที่ประสบการณ์ของร้านกาแฟอื่น ๆ ในเครือ เนื่องจากงานเดือนแรกจะมุ่งเป้าไปที่การสรรหาบุคลากร ฐานลูกค้า.

คุณสนใจโอกาสของแฟรนไชส์ดังกล่าวหรือไม่?

สำหรับผู้เริ่มต้น เราขอเสนอบทสัมภาษณ์ผู้ก่อตั้ง McDonald's ในรัสเซีย:

ก่อน วิธีการเปิดแมคโดนัลด์เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณจะต้องผ่านเส้นทางที่ยาวและยากลำบาก

คุณต้องมีประสบการณ์การเป็นผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จอยู่เบื้องหลัง และคุณต้องมีเงินอย่างน้อย 250,000 ดอลลาร์ในบัญชีของคุณ

หลังจากผ่านกระบวนการคัดเลือกที่เข้มงวดแล้ว คุณจะยังสามารถเข้าร่วมได้มากที่สุด เครือข่ายที่มีชื่อเสียงร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ความพยายามของคุณจะได้รับผลตอบแทนที่มั่นคงและ ธุรกิจที่ทำกำไร.

บทความที่เป็นประโยชน์? อย่าพลาดใหม่!
กรอกอีเมลของคุณและรับบทความใหม่ทางอีเมล

McDonald's คือเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ปัจจุบันพบได้ในทุกเมือง และหากคุณยังไม่มีสาขาเดียวหรือต้องการเปิดสาขาเพิ่มเติมก็สามารถทำได้ด้วยตัวเองเลยทีเดียว มาดูวิธีเปิดร้านแมคโดนัลด์ในเมืองของคุณเพิ่มเติมและสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสิ่งนี้

ต้องใช้อะไรบ้างในการเปิด?

ทุกคนที่คุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการเริ่มต้นธุรกิจผ่านแฟรนไชส์อาจรู้ถึงข้อดีทั้งหมดของธุรกิจดังกล่าว สิ่งแรกและสำคัญที่สุดคือคุณเป็นเจ้าของร้านอาหารที่มีชื่อเป็นที่ยอมรับในตลาดที่เกี่ยวข้องและได้รับความนิยมอย่างมาก แง่มุมนี้ทำให้งานง่ายขึ้น แต่ในทางกลับกัน คุณกำลังเปิดธุรกิจตั้งแต่เริ่มต้น ดังนั้นเรามาดูกันว่าต้องใช้อะไรบ้างในการเปิด McDonald's:

  1. แฟรนไชส์- คุณต้องรู้ว่าแฟรนไชส์ ​​​​McDonald's เป็นไปไม่ได้ในรัสเซีย - นี่คือสิ่งที่กฎของบริษัทกล่าวไว้ แต่นักธุรกิจชาวรัสเซียมีสองทางเลือก - ซื้อแฟรนไชส์หรือซื้อร้านอาหารสำเร็จรูป เนื่องจากตัวเลือกที่สองไม่เพียงทำกำไรได้น้อยลง แต่ยังเข้าถึงไม่ได้จริงด้วย ในอนาคตเราจะพิจารณาเฉพาะกรณีแรกเท่านั้น
  2. ความกระตือรือร้นและความทะเยอทะยาน- เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ประกอบการทุกคนที่จะเข้าใจไม่เพียงแต่เอกสารพื้นฐานในฐานะบุคคลที่ทำการตัดสินใจหลักเท่านั้น แต่ยังต้องเข้าใจหลักการทำงานด้วย ซึ่งรวมถึงความรู้เกี่ยวกับวิธีการทำงานที่จุดชำระเงิน วิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น วิธีการซื้อวัตถุดิบ ฯลฯ

เป็นไปได้ว่าในระยะเริ่มแรกคุณจะต้องดำเนินกิจการเกือบทั้งหมดขององค์กร

  1. ประสบการณ์- ความละเอียดอ่อนที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือในกรณีนี้จำเป็นต้องมีประสบการณ์ของนักธุรกิจตลอดจนโครงการที่ประสบความสำเร็จที่มีอยู่ ไม่ควรเริ่มต้นองค์กรดังกล่าวหากคุณไม่เคยมีส่วนร่วมในกิจกรรมของผู้ประกอบการมาก่อน
  2. ทุนเริ่มต้นขนาดใหญ่- โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องจ่ายไม่เพียงแต่สำหรับการซื้อแฟรนไชส์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเช่าหรือซื้อสถานที่ อุปกรณ์ที่จำเป็น การซ่อมแซมพิเศษ และการลงทุนทางการเงินอื่น ๆ อีกมากมาย ธุรกิจร้านอาหารจัดอยู่ในประเภทที่ซับซ้อนและมีความต้องการสูง การลงทุนขนาดใหญ่.
  3. เอกสาร- เอกสารเบื้องต้นทั้งชุดที่คุณต้องกรอกและเตรียมตัวด้วยตนเอง ตั้งแต่แผนธุรกิจไปจนถึงข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่เช่า ฯลฯ
  4. สถานที่และพนักงาน- จุดนี้เป็นอีกหนึ่งอิฐสำหรับรากฐานของธุรกิจของคุณ คุณจะต้องมีห้องที่ค่อนข้างกว้างขวาง และควรมีพนักงานอย่างน้อย 20 คน

เอกสารที่จำเป็น

สำหรับใครที่สนใจวิธีเปิดร้านแมคโดนัลด์ในเมืองของตน คุณจำเป็นต้องรู้อย่างแน่นอนว่าต้องใช้เอกสารอะไรบ้าง

แพ็คเกจเอกสารประกอบด้วยเฉพาะเอกสารที่จำเป็นที่สุดเท่านั้น ได้แก่:

  1. สิ่งสำคัญที่สุดคือการขออนุญาตเปิดธุรกิจ นักธุรกิจที่มีประสบการณ์ประสบปัญหานี้มากกว่าหนึ่งครั้ง ซึ่งรวมถึงหมายเลขประจำตัวผู้เสียภาษี (TIN) และเอกสารยืนยันการจดทะเบียนชื่อของคุณเป็น ผู้ประกอบการรายบุคคล- ปกติเอกสารทั้งสองฉบับจะทำใน บริการด้านภาษีเมืองของคุณ
  2. ที่สำคัญที่สุดเป็นอันดับสอง เอกสารที่จำเป็นเกี่ยวข้องกับสถานที่ที่เลือกทำงาน คุณจะต้องมีใบอนุญาตทำงานจากบริการต่อไปนี้: ไฟไหม้และสุขาภิบาล-ระบาดวิทยา
  3. นอกจากนี้คุณจะต้องมีเอกสารจากสำนักงานการเคหะ

หลังจากที่คุณรวบรวมเอกสารเหล่านี้แล้วเท่านั้น คุณสามารถดำเนินการขั้นตอนถัดไปและเริ่มค้นหาสถานที่ที่เหมาะสมในการเปิดและซื้ออุปกรณ์ได้

แผนงานในการเปิดแฟรนไชส์ของแมคโดนัลด์จำเป็นต้องรวมถึงการเลือกสถานที่และการซื้ออุปกรณ์ คุณลักษณะที่สำคัญที่นี่คือกฎการเข้าซื้อกิจการและข้อกำหนดสำหรับสถานที่และอุปกรณ์ระบุไว้ในกฎของบริษัท นี่คือสิ่งหลัก:

  • พื้นที่ของสถานที่ที่ซื้อหรือเช่าจะต้องมีตั้งแต่ 2,000 ถึง 3,500 ตร.ม.
  • สถานที่ตั้งของสถานที่คือด้านหน้าของอาคารทางแยกของถนนและลำธารที่มีประชากรหนาแน่น
  • หากเรากำลังพูดถึงร้านอาหารในศูนย์การค้าก็ควรเลือกสถานที่ที่ตั้งอยู่ตรงหัวมุม
  • สถานที่จะต้องตั้งอยู่ใจกลางเมือง ใกล้รถไฟใต้ดิน ในพื้นที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน หรือใน ศูนย์การค้า- กล่าวคือในพื้นที่ที่มีคนจำนวนมากมักสะสม

นอกจากนี้ก็ยังมี ข้อกำหนดทางเทคนิค- ในหมู่พวกเขา: การใช้น้ำก๊าซและน้ำเสียภายใน 18 ลูกบาศก์เมตรต่อวัน ไฟฟ้า - 210 กิโลวัตต์

รายการอุปกรณ์ประกอบด้วย:

  • เครื่องจักรสำหรับสร้างเตาย่าง
  • เครื่องปิ้งขนมปังพิเศษ
  • อุปกรณ์พิเศษสำหรับปรุงไข่
  • หม้อทอด ตู้แช่แข็ง เครื่องชงกาแฟ และอื่นๆ อีกมากมาย

ในเครือแมคโดนัลด์ เครื่องจักรเหล่านี้ส่วนใหญ่มักจะเหมือนกันหรือผลิตโดยบริษัทพิเศษที่แมคโดนัลด์ทำงานโดยตรง รายการเต็ม อุปกรณ์ที่จำเป็นบริษัทจัดให้อย่างอิสระ

ในบางกรณี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอเมริกา ผู้ประกอบการทุกรายที่เปิดร้านอาหารของตัวเองจะต้องชำระค่าอุปกรณ์ทันที

ในบรรดาบริษัทซัพพลายเออร์อุปกรณ์มีดังต่อไปนี้:

  • พวงมาลัย- เครื่องสำหรับ การปรุงอาหารทันทีย่าง อนุญาตให้ ระยะสั้นทำอาหาร จำนวนมากจาน.
  • บทสรุป- เครื่องปิ้งขนมปังแบบสายพานลำเลียงสำหรับทำซาลาเปาอาหารเช้า
  • เฮนนี่ เงิน- หนึ่งในผู้ผลิตหม้อทอดที่ทำงานร่วมกับแมคโดนัลด์ ช่วยให้คุณสามารถผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมากโดยสิ้นเปลืองน้ำมันต่ำซึ่งเป็นทางเลือกที่ประหยัดและให้ผลกำไรมาก
  • เทย์เลอร์- เครื่องผลิตไอศกรีมเนื้อโปร่งและอร่อยมากจาก “หมาก” ใช้งานง่ายและประหยัดมาก
  • แฟรงเก้- หนึ่งในกาแฟอาราบิก้า 100% ที่อร่อยที่สุดก็คือผลงานของเครื่องนี้ เป็นธรรมชาติ, เครื่องดื่มอร่อยมันปรุงเร็วมาก

ตัวอย่างแผนธุรกิจ

ข้อมูลหลักๆ สำหรับคนที่อยากทราบวิธีเปิดร้านแมคโดนัลด์ในเมืองของตนคือข้อมูลนี้ ทุนเริ่มต้นหรือการสนับสนุนเบื้องต้นให้กับธุรกิจ หากไม่มีสิ่งนี้ คุณจะไม่สามารถเริ่มทำงานหรือเปิดธุรกิจได้ ควรคำนึงด้วยว่าจำนวนเงินทุนเริ่มต้นต้องไม่ประกอบด้วย 100% ของเงินเครดิต

ดังนั้นการเปิดแฟรนไชส์ของ McDonald's มีค่าใช้จ่ายเท่าไร:

  • ค่าแฟรนไชส์- ภาษีแฟรนไชส์ประจำปีคือ 45,000 ดอลลาร์
  • การเปิดร้านอาหารทางกายภาพ- มีมูลค่าประมาณ 1.4-1.8 ล้านเหรียญสหรัฐ ในเวลาเดียวกัน บริษัท อนุญาตให้นักธุรกิจผ่อนชำระ 60% ของจำนวนเงินนี้ ระยะเวลาสูงสุดคือ 7 ปี 40% ควรเป็นเงินที่ไม่ใช่เครดิต

แต่การรู้ว่าการเปิดแฟรนไชส์ของ McDonald's มีค่าใช้จ่ายเท่าไรนั้นไม่เพียงพอ ผู้ประกอบการมือใหม่ต้องการความรู้เกี่ยวกับสถิติการพัฒนาธุรกิจในภูมิภาคของเขาอย่างแน่นอน เพื่อคำนวณผลประโยชน์ ผลกำไร และการคืนทุน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าด้วยการจัดการธุรกิจที่เหมาะสม คุณสามารถชดใช้ร้าน McDonald's ที่เปิดอยู่กลับคืนมาได้ แม้ว่าจะมีเงินทุนเริ่มต้นจำนวนมากจากการทำงานอย่างเข้มข้นเพียงหนึ่งปีก็ตาม

McDonald's เป็นหนึ่งในที่สุด วิสาหกิจที่ประสบความสำเร็จทั่วทุกมุมโลก มีร้านอาหารเพียง 15% เท่านั้นที่เป็นของบริษัท ส่วนที่เหลือมีส่วนช่วยในการพัฒนาผ่านแฟรนไชส์

McDonald's (วิดีโอ) คืออะไร?

วิดีโอต่อไปนี้จะช่วยให้คุณได้พบกับผู้ก่อตั้ง McDonald's เรียนรู้เกี่ยวกับแนวคิดของเขาและประวัติการพัฒนาของบริษัท

การเปิดร้านแมคโดนัลด์ในเมืองของคุณถือเป็นการดึงดูดนักธุรกิจมาก เมื่อดูการไหลเข้าของผู้เยี่ยมชมตลอดเวลา คุณจะคิดถึงการซื้อแฟรนไชส์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หากคุณมีประสบการณ์และมีเงินทุนเพียงพอ ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งให้ค้นหาความคิดเห็นของบริษัทในการเปิดร้านอาหารอื่นในเมืองของคุณ

McDonald's เป็นตัวอย่างสำคัญของแฟรนไชส์ที่ประสบความสำเร็จ คุณกำลังคิดที่จะเปิดร้านอาหารแมคโดนัลด์ในเมืองของคุณหรือไม่? ศึกษาบทความของเรา - จะช่วยตอบคำถามมากมาย

การแนะนำ

หากคุณตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์ของ McDonald's คุณควรทราบว่าเป็นบริษัทประเภทใด สร้างขึ้นในปี 1940 โดยพี่น้องสองคนที่มีนามสกุล MacDonald

McDonald's เป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่โด่งดังที่สุดในโลก

ในปี 1948 พวกเขากำหนดหลักการดำเนินงานของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด - หลักการเหล่านี้ยังคงใช้อยู่ในสถานประกอบการฟาสต์ฟู้ดเกือบทั้งหมด ธุรกิจนี้กำลังโด่งดังอย่างรวดเร็ว และแมคโดนัลด์ก็กำลังดิ้นรนเพื่อเปิดร้านอาหารใหม่เพื่อให้ทันกับความต้องการที่เพิ่มขึ้น จากนั้นพี่น้องก็ตั้งบริษัทพิเศษที่ขายแฟรนไชส์ พวกเขาประสบความสำเร็จแม้จะมีข้อจำกัดที่ค่อนข้างร้ายแรง:

  1. แฟรนไชส์หนึ่งรายการใช้ได้กับร้านอาหารเพียงแห่งเดียวเท่านั้น
  2. เป็นไปได้ที่จะเปิดร้านอาหารแห่งที่สองเป็นแฟรนไชส์หลังจากที่ร้านแรกผ่านการทดสอบและพิสูจน์ว่ารองรับแล้วเท่านั้น คุณภาพสูงเครื่องหมายการค้า.
  3. เจ้าของแฟรนไชส์จะโอนเงิน 1.9% ของรายได้รวมของสถานประกอบการไปให้ผู้รับแฟรนไชส์ทุกเดือน

ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ทำให้ McDonald's แพร่กระจายไปทั่วอเมริกาในทันทีโดยยึดครองตลาดฟาสต์ฟู้ดเกือบทั้งหมด

แมคโดนัลด์ในรัสเซีย

ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดแห่งแรกเปิดในรัสเซียเมื่อกลางปี ​​1990 เปิดตัวในมอสโก - ผู้คนยืนต่อแถวเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อลอง "ปาฏิหาริย์" จากต่างประเทศ สามปีต่อมา มีร้านอาหารอีกสองร้านเปิดในมอสโก จากนั้นแมคโดนัลด์ก็แพร่กระจายไปทั่วรัสเซีย ในขณะนี้มีร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของแบรนด์นี้ประมาณ 400 แห่งในสหพันธรัฐรัสเซียแม้ว่าแฟรนไชส์เต็มรูปแบบจะเริ่มออกจำหน่ายในปี 2557 เท่านั้น

เงื่อนไขในการได้รับแฟรนไชส์

แฟรนไชส์ของ McDonald's แบบคลาสสิกสามารถซื้อได้เฉพาะบุคคลเท่านั้น ระยะเวลามีผลคือยี่สิบปี ออกให้แก่ผู้ประกอบการที่:

  1. เป็นเจ้าของหรือเช่าระยะยาวสถานที่ที่มีพื้นที่ 70 ตร.ม.
  2. มีอยู่ จดหมายแนะนำจากบริษัทขายแฟรนไชส์ซึ่งบ่งบอกว่าผู้ประกอบการมีจริง เงินสดและประสบการณ์การบริหารจัดการ การรับจดหมายฉบับนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย - คุณจะต้องบันทึกการมีอยู่ของประเด็นที่หนึ่งและสอง นอกจากนี้ คุณอาจถูกทดสอบถึงคุณสมบัติความเป็นผู้นำและความสัมพันธ์ทางธุรกิจ

McDonald's ให้ความสำคัญกับคุณภาพอย่างจริงจังต่อผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์

หลังจากส่งเอกสารแล้ว คุณจะได้รับเชิญให้เข้ารับการสัมภาษณ์ และหากคุณพบบริษัท คุณจะได้รับอนุญาตให้ทำงาน จริงอยู่ก่อนอื่นคุณจะต้องฝากเงิน 10,000 ดอลลาร์และผ่านการฝึกอบรม 9 เดือนเกี่ยวกับกฎเกณฑ์ในการทำธุรกิจ




สูงสุด