ใบอนุญาตเปิดสถานประกอบการจัดเลี้ยง ทนายความของบริษัทจัดเลี้ยงสาธารณะ (เครือร้านอาหาร) ทนายความในสาขาจัดเลี้ยงสาธารณะ

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม มอสโกมีจุดตรวจหนาแน่นเกินไป การจัดเลี้ยงร้านอาหารใหม่ส่วนใหญ่ที่เปิดในมอสโกรอดมาได้ในปีแรกและเปิดดำเนินการได้สำเร็จ ความต้องการทางกฎหมายของเจ้าของร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านเหล้า และบาร์แตกต่างอย่างมากจากเจ้าของธุรกิจรายอื่น แนวทางดั้งเดิมไปจนถึงการจัดทำแพ็คเกจเอกสารสำหรับการเปิดตัวโครงการใหม่และ งานที่ประสบความสำเร็จร้านอาหารไม่ได้เปิดตลอดเวลา หากคุณเป็นเจ้าของร้านอาหาร บาร์ ร้านเหล้า หรือไนท์คลับ สำนักงานกฎหมาย Legisperity ต้องขอบคุณประสบการณ์หลายปีที่สามารถมอบคุณภาพสูงให้กับคุณได้ บริการด้านกฎหมายในแต่ละวัน ทีละขั้นตอน ทนายความและทนายความของเราจะเป็นผู้ตัดสินใจ งานต่างๆจึงมีส่วนทำให้ธุรกิจประเภทนี้มีความเจริญรุ่งเรือง บริษัทของเราให้คำแนะนำแก่เจ้าของร้านอาหาร ร้านกาแฟ และบาร์ทั้งหมด ด้านกฎหมายธุรกิจของพวกเขา

สัญญาเช่าร้านอาหารอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อความสำเร็จหรือความล้มเหลวของธุรกิจของคุณ กระบวนการในการตกลงและลงนามสัญญาเช่าร้านอาหารนั้นซับซ้อนมาก เนื่องจากจะต้องมีข้อกำหนดจำนวนหนึ่งซึ่งโดยทั่วไปแล้วไม่ปกติสำหรับสัญญาเช่าเชิงพาณิชย์ทั่วไป ตัวอย่างเช่น ข้อบังคับในสัญญาต้องระบุว่าในกรณีที่ปฏิเสธการได้รับใบอนุญาตขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เช่าสามารถบอกเลิกสัญญาเช่าได้ใน ฝ่ายเดียวโดยไม่มีการลงโทษ นอกจากนี้ข้อกำหนดเกี่ยวกับการกำจัดของเสียและ เศษอาหาร,การจัดสรรพื้นที่ในพื้นที่ติดกับอาคาร เป็นต้น หากสถานที่ที่คุณต้องการเช่าสำหรับร้านอาหารหรือร้านกาแฟตรงกับความต้องการของคุณ โปรดใช้ความระมัดระวังในการลงนามในสัญญาเช่าและเชิญทนายความมาเจรจากับเขาเพื่อหารือเกี่ยวกับเงื่อนไขการเช่าทั้งหมด สถานที่และเจ้าของแตกต่างกันไป แต่ก็มีบางพื้นที่ในสัญญาเช่าเกือบทุกฉบับ

เจ้าของร้านอาหารและบาร์จะต้องได้รับใบอนุญาตหลายฉบับเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมนี้ หนึ่งในประเด็นที่สำคัญที่สุดในการค้นพบ ธุรกิจร้านอาหารคือการได้รับใบอนุญาตขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ข้อกำหนดนี้เป็นข้อบังคับ ใบอนุญาตสำหรับการขายปลีกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ออกโดยกรมการค้าและบริการของเมืองมอสโกเป็นระยะเวลาหนึ่งถึงห้าปีในขณะที่คณะกรรมการที่ตัดสินใจออกใบอนุญาตให้คุณจะเข้ามาหาคุณพร้อมกับการตรวจสอบทุกครั้ง ปี. ขั้นตอนต่างๆ ในการขอรับใบอนุญาตเหล่านี้อาจใช้เวลานานและเอกสารที่ยุ่งยาก ขั้นตอนการรับ ใบอนุญาตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีความยาวและซับซ้อน บริษัทของเราดำเนินการและเตรียมการทุกอย่าง เอกสารที่จำเป็นเพื่อรับใบอนุญาตการขายปลีกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ธุรกิจร้านอาหารมีการพัฒนาแบบเฉียบพลันและรุนแรงมาก สภาพแวดล้อมการแข่งขันเพื่อความอยู่รอดเจ้าของธุรกิจนี้จำเป็นต้องมี คำแนะนำทางกฎหมายออนไลน์ นอกจากนี้ คำแนะนำทางกฎหมายจะต้องคุ้มค่าและไม่เพียงแต่อาศัยความรู้ด้านกฎหมายเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยความรู้เกี่ยวกับธุรกิจของสถานประกอบการจัดเลี้ยงและอุตสาหกรรมการบริการโดยรวมด้วย ดังนั้นพนักงาน สำนักงานกฎหมายสภานิติบัญญัติมีความเข้าใจกระบวนการทางธุรกิจในอุตสาหกรรมที่เจ้าของร้านอาหารและบาร์ต้องเผชิญทุกวัน

หากคุณต้องการเปิดร้านอาหาร บาร์ ร้านเหล้า หรือ ไนท์คลับในมอสโกหรือภูมิภาคมอสโก และคุณไม่มีพนักงานทนายความ โปรดติดต่อบริษัท Legisperity ซึ่งมีพนักงานให้บริการด้านกฎหมายในระดับมืออาชีพระดับสูง เป้าหมายของเราคือการปกป้องคุณและธุรกิจของคุณจากความเสี่ยงที่ไม่จำเป็นโดยการระบุและขจัดปัญหาทางกฎหมายที่ขัดขวางการพัฒนาขององค์กร

ธุรกิจร้านอาหาร: คำแนะนำทางกฎหมาย ส่วนที่ 1

*วัสดุนี้ มากกว่าสามปี. คุณสามารถตรวจสอบกับผู้เขียนถึงระดับความเกี่ยวข้องได้

วิธีการเปิดร้านอาหาร: เกี่ยวกับลักษณะของสถานประกอบการในรูปแบบต่างๆ การขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และการแจ้งเริ่มงาน

บทความแรกในชุดสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับธุรกิจร้านอาหาร การอ่านที่เป็นประโยชน์สำหรับเจ้าของร้านกาแฟในอนาคตและเจ้าของภัตตาคารที่มีประสบการณ์

การจัดเลี้ยงอาจเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ยากที่สุด ควบคุมโดยกฎหมาย- ในขณะเดียวกันธุรกิจร้านอาหารก็ได้รับความนิยมและมีชื่อเสียงมาโดยตลอดและจะเป็นเช่นนั้นตลอดไป มีข้อกำหนดมากมายหน่วยงานตรวจสอบและพื้นที่สำหรับการตรวจสอบก็เพียงพอแล้ว กฎเกณฑ์อาจสับสนได้ง่าย และบางครั้งข้อกำหนดหลายประการก็ไม่ชัดเจน

หากคุณเปิดร้านอาหารเป็นครั้งแรก คุณอาจไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน ข้อมูลทั้งหมดในบทความของเราซึ่งเป็นเนื้อหาชุดแรกสำหรับเจ้าของธุรกิจร้านอาหารนั้นเหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน แต่แม้กระทั่งผู้ที่เป็นเจ้าของร้านกาแฟชื่อดังมาหลายปีก็อาจพบว่าสิ่งพิมพ์ชุดนี้น่าสนใจและมีประโยชน์ เราได้รวบรวมหลักปฏิบัติในการทำงาน “จัดเลี้ยง” ของผู้เชี่ยวชาญของเราจากอุตสาหกรรมต่างๆ และต้องการบอกคุณถึงสิ่งที่ต้องคำนึงถึงในการทำงานของคุณ วิธีลดความเสี่ยงในการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทน ค่าปรับ ผลกระทบด้านลบจากเอกสารที่ไม่ถูกต้อง...

รูปแบบที่แตกต่างกันดังกล่าว

เพื่อที่จะทำความเข้าใจว่าข้อกำหนดทางกฎหมายใดบ้างที่นำไปใช้กับสถานประกอบการของคุณและวิธีการจัดทำทั้งหมดนี้ให้ถูกต้อง ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบของงาน ร้านกาแฟ? ร้านพิซซ่าในศูนย์อาหาร? ขนมที่ขนส่งได้? ซูชิเดลิเวอรี่?

ถ้าคุณ สถานประกอบการชั่วคราวหรือเคลื่อนที่(รถตู้ เต็นท์ การจัดเลี้ยงในงานสาธารณะ ฯลฯ) คุณควรคำนึงถึงข้อกำหนดของมาตรา 6 ของมาตรฐานและกฎสุขาภิบาลและระบาดวิทยา SP 2.3.6 1079-01 ลงวันที่ 04/03/2003 นอกจากนี้ งานของคุณอาจได้รับการควบคุมโดยข้อบังคับระดับภูมิภาค ข้อบังคับของหน่วยงานท้องถิ่นหรือผู้จัดงาน

ถ้าคุณเปิด คาเฟ่ที่ศูนย์อาหารศึกษาสัญญากับเจ้าของให้ดี ศูนย์การค้าหรือผู้ให้เช่ารายอื่น ตามกฎแล้ว ผู้จัดงานศูนย์อาหารไม่ชอบเปลี่ยนข้อความในสัญญา แต่ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเข้าใจความแตกต่างบางอย่างล่วงหน้า ตามแนวทางปฏิบัติของเรา ปัญหาที่เป็นปัญหาที่สุดคือการแบ่งความรับผิดชอบ (เป็นความผิดของคุณที่มีแมลงสาบวิ่งมาหาคุณจากร้านกาแฟใกล้เคียง) การใช้สถานที่ (ร้านกาแฟของคุณสามารถถูกผลักเข้าไปในมุมที่ไกลที่สุดและไม่บ่อยที่สุดได้หรือไม่) , เวลาทำการ (ศูนย์การค้าเริ่มปิดเร็วขึ้น และคุณสูญเสียรายได้), การโฆษณาและการแข่งขัน (ที่ป้ายแขวนอยู่, วิธีดึงดูดผู้เยี่ยมชม)

หากมีการวางแผนสถานประกอบการที่จะตั้งอยู่ ที่วัตถุที่มีสถานะพิเศษจากนั้นคุณควรทำงานที่นั่นหลังจากศึกษาสถานะ ระบอบการปกครอง กฎเกณฑ์ และอื่นๆ อย่างละเอียดแล้วเท่านั้น ข้อกำหนดนี้ใช้กับแหล่งมรดกทางวัฒนธรรม สิ่งอำนวยความสะดวกแบบปิด การศึกษา การแพทย์ และสถาบันการศึกษาที่คล้ายคลึงกัน รวมถึงอาคารที่พักอาศัย ในระยะหลัง มีข้อจำกัดเกี่ยวกับปัจจัยที่อาจรบกวนผู้อยู่อาศัย (กลิ่น เสียง การปล่อยก๊าซเรือนกระจก) และยังมีความแตกต่างเกี่ยวกับการใช้ทรัพย์สินส่วนกลางและการบำรุงรักษาอาณาเขตอีกด้วย

ส่งสินค้าและงานผ่านร้านค้าออนไลน์แนะนำคุณสมบัติด้วย แน่นอนว่าจะไม่มีข้อกำหนดสำหรับห้องบริการอีกต่อไป แต่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดในการแจ้งผู้บริโภคให้ครบถ้วน! ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่าก่อนสั่งซื้อผู้บริโภคจะต้องได้รับข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่นำเสนอการบริการและตัวบริษัทเอง (กฎหมายว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค ข้อ 8-12, 26.1)

นอกจากนี้ยังมีความเห็นว่าข้อจำกัดเกี่ยวกับจำนวนการสั่งซื้อเมื่อจัดส่งเป็นการละเมิดสิทธิของผู้บริโภค เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับการเรียกร้องและค่าปรับในเรื่องนี้ คุณควรพัฒนาเอกสารเช่นกฎสำหรับการให้บริการอย่างมีประสิทธิภาพ

เมื่อเตรียมอาหารแปลกใหม่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปตรวจสอบข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์ ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ การควบคุมการผลิตและเอกสารประกอบการเก็บรักษาเอกสารยืนยันคุณภาพของวัตถุดิบ

เกี่ยวกับการค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เราขอเตือนคุณว่าผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ ได้แก่ เบียร์ ไซเดอร์ มี้ด และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีปริมาณเอทิลแอลกอฮอล์มากกว่า 0.5 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป(ข้อ 2 กฎหมายของรัฐบาลกลางเลขที่ 171-FZ)

เพื่อที่จะเสิร์ฟสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นในร้านกาแฟเป็นอย่างน้อย จึงมีความจำเป็น ต้องมีใบอนุญาต!ข้อกำหนดสำหรับการจัดตั้งและขั้นตอนการออกใบอนุญาตนั้นถูกกำหนดโดยกฎหมายระดับภูมิภาคและการกระทำของหน่วยงานท้องถิ่น ใบอนุญาตมักจะใช้ได้เฉพาะในภูมิภาคเดียว และออกให้สำหรับสถานที่เฉพาะและองค์กรเฉพาะ ออกโดยหน่วยงานเช่นกระทรวงสนับสนุนธุรกิจขนาดเล็กหรือสิ่งที่คล้ายกัน (แผนกในภูมิภาคต่างๆ อาจมีชื่อแตกต่างกัน) มีค่าธรรมเนียมในการออกใบอนุญาต - ประมาณ 60,000 รูเบิลต่อปี

ทุกคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับ ข้อจำกัดในการค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์:อายุ เวลา และอาณาเขต

อนุญาตให้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เฉพาะผู้ที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไปเท่านั้น มีความเชื่อผิดๆ ทั่วไปว่ายังคงมีข้อจำกัดเกี่ยวกับอายุ 21 ปี แต่จริงๆ แล้ว กฎหมายไม่ได้กำหนดไว้สำหรับเรื่องดังกล่าว

ข้อจำกัดพื้นที่ขายมีผลกับ:

• วัฒนธรรม, เด็ก, กีฬา, การศึกษา, สถาบันการแพทย์และพื้นที่โดยรอบ
• การขนส่ง จุดจอด สถานี สนามบิน
• ตลาด, สถานที่รวมตัวของประชาชน, สถานที่ที่มีแหล่งอันตรายเพิ่มขึ้น,
• สิ่งอำนวยความสะดวกการค้าปลีกที่ไม่อยู่กับที่

สำคัญ!รายการวัตถุและสถานที่เฉพาะ ขนาดของอาณาเขตที่อยู่ติดกัน และขั้นตอนการวัดจะกำหนดโดยภูมิภาคและ เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นเจ้าหน้าที่ ดังนั้นแต่ละจุดเฉพาะสามารถตรวจสอบและควรได้รับการตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดล่วงหน้า เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นยังได้กำหนดเวลาในการจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในภูมิภาคด้วย

คุณจะพบรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกฎหมายของรัฐบาลกลางวันที่ 22 พฤศจิกายน 2538 หมายเลข 171-FZ “เปิด กฎระเบียบของรัฐบาลการผลิตและการหมุนเวียนเอทิลแอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ และการจำกัดการบริโภค (การดื่ม) ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์”

นอกจากนี้คุณต้องมีทุกอย่างสำหรับขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เสมอ เอกสารประกอบ:ใบรับรองความสอดคล้อง, การประกาศความสอดคล้อง, เครื่องหมาย, ใบแจ้งหนี้, ใบรับรอง, การแจ้งเตือน, หลักฐานการชำระภาษีสรรพสามิต (มาตรา 10.2 ของกฎหมายของรัฐบาลกลางดังกล่าวหมายเลข 171-FZ)

ฉันเพิ่งย้ายจากมอสโกไปที่ Ivanovo ฉันทำงานด้านการจัดเลี้ยง หนังสือทางการแพทย์ของฉันใช้ได้ในภูมิภาค Ivanovo ที่ออกโดย Federal State Health Institution of Moscow และผลทางการแพทย์ถูกต้องหรือไม่ การตรวจสอบเสร็จสิ้นในมอสโก (ปัจจุบันยังไม่พ้นกำหนด)? ถ้าใช่ ถ้าเป็นไปได้ เขียนว่าฉันสามารถอ้างอิงถึงเอกสารใดได้บ้าง

เมื่อไม่นานมานี้ ฉันได้งานเป็นนักบัญชี-แคชเชียร์ที่ตัวแทนจำหน่ายรถยนต์แห่งหนึ่ง ในช่วงพักร้อนสองสัปดาห์ของพนักงาน ลงนาม สัญญาระยะยาว,สัญญาจ้าง,ข้อตกลงเรื่องเสื่อ ความรับผิดชอบทุกอย่างเป็นไปตามที่ควรจะเป็น ในวันทำการแรกเกิดการขาดแคลน 50,000 รายการ แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร - พวกเขามองผ่านกล้องและไม่พบสิ่งใดที่น่าสงสัย 1.5-2 เดือนก่อนหน้านี้ที่ตัวแทนจำหน่ายรถยนต์แห่งเดียวกันเฉพาะที่อยู่อื่นก็ขาดแคลนเช่นกัน เพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่าเท่านั้น! โดยทั่วไป ฉันไม่เคยมีประสบการณ์ทำงานเกี่ยวกับเครื่องบันทึกเงินสดมาก่อน ก่อนหน้านี้ฉันทำงานด้านบัญชีเพียงพนักงานหลักและเป็นผู้ปฏิบัติงานบัญชีเท่านั้น ทั้ง 2 ครั้งในแผนกจัดเลี้ยงสาธารณะ ฉันฝึกงานที่ตัวแทนจำหน่ายรถยนต์มา 3-4 ปี ครึ่งวัน(ประมาณ 2-3 ชั่วโมงต่อวัน) การหมุนเวียนของเงินที่นั่นค่อนข้างมาก งานแทบไม่คุ้นเคยเลย หลังจากได้รับบาดเจ็บที่ศีรษะ ครึ่งปีให้หลังฉันตัดสินใจไปทำงานครั้งแรก และนี่ก็คือ... ใน เจ้านายทั่วไปหน่วยรักษาความปลอดภัยโทรหาฉันและอธิบายว่าพวกเขาถูกกล่าวหาว่าเขียนข้อความต่อต้านฉันภายใต้มาตราการฉ้อโกง (แม้ว่าฉันจะย้ำ แต่ก็มีวิดีโอบันทึกจากกล้องวงจรปิด!!!) แต่พวกเขาสามารถลืมได้หากฉันพบจำนวนเงินทั้งหมด โดยเร็วที่สุด(หนึ่งเดือนเป็นเวลานานสำหรับพวกเขา) ยอมรับใน งานถาวรและไม่ยอมหักเงินเดือนเพราะ... ตามที่พวกเขากล่าว “นี่เป็นการไม่ทำกำไรสำหรับตัวแทนจำหน่ายรถยนต์และพวกเขาไม่ให้สินเชื่อที่นี่” พวกเขาไม่ต้องการกำหนดการชำระเงินรายเดือนใดๆ ด้วย พวกเขาอธิบายว่าถ้าฉันไม่มีเงินจำนวนนี้ ฉันจะสามารถกู้เงินที่ไหนสักแห่งและชำระหนี้ได้ และพวกเขาจะจ้างฉันให้ทำงานถาวรตามเงื่อนไขเหล่านี้เท่านั้น.. และถ้าฉันไม่จ่ายเงิน เต็มจำนวนแล้วพวกเขาจะขังฉันไว้ในห้องแยกโดยไม่มีน้ำและห้องน้ำเป็นเวลา 10 วัน จากนั้นพวกเขาจะปล่อยฉันและศาลจะตัดสินชะตากรรมในอนาคตของฉันในที่สุด.. แน่นอนฉันเข้าใจว่านี่คือ ไร้สาระ แต่ฉันไม่รู้จริงๆว่าต้องทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้ ..

ฉันทำงานเป็นแคชเชียร์ในร้านอาหารสาธารณะ 14 ชั่วโมงต่อวัน ฉันทำงาน 3/3 ของเวลาทั้งหมด ไม่มีช่วงพักกลางวัน ฉันก็ไม่มีเวลาพักผ่อนเช่นกัน ของฉัน เงินเดือนสีขาวผมได้เงินมา 4,000 ที่เหลืออยู่ห้องใต้ดิน (ผมเลยคิดว่านี่คือค่าจ้างดำครับ) B รหัสแรงงานว่ากันว่า (มาตรา 91) สัปดาห์การทำงานไม่ควรเกิน 40 ชั่วโมง ชั่วโมงที่เหลือจ่าย 1.5 เท่า ชั่วโมงต่อมา 2 เท่า ไม่มีใครจ่ายเงินให้ฉันเพิ่มสำหรับชั่วโมงพิเศษหรือค่าล่วงเวลาของฉัน และงานพาร์ทไทม์จะต้องได้รับค่าจ้างเป็นสองเท่า เนื่องจากคุณไม่ได้ทำงานเป็นกะในวันหยุด งานนอกเวลาได้รับค่าตอบแทนเป็นวันทำงานปกติ จะทำอย่างไรในสถานการณ์เช่นนี้? ฉันควรติดต่อหน่วยงานระดับสูงหรือไม่? เป็นไปได้ไหมที่จะชนะคดี องค์กรขนาดใหญ่- ไม่มีหลักฐาน มีเพียงพยานเท่านั้น

1-2 วัน

1. พื้นฐานทางกฎหมายกิจกรรมขององค์กรจัดเลี้ยงสาธารณะ

• การกระทำทางกฎหมายควบคุมการผลิตและเศรษฐกิจ
  กิจกรรมของร้านอาหาร ร้านกาแฟ บาร์ ฯลฯ
• เอกสารทางกฎหมายด้านกฎระเบียบระเบียบวิธีและเชิงบรรทัดฐานทางเทคนิค
  วัสดุบน กิจกรรมทางกฎหมายสถานประกอบการจัดเลี้ยง
• โยธา แรงงาน การเงิน ธุรการ พาณิชยกรรม
  กฎหมายภาษีที่เกี่ยวข้องกับภาคการจัดเลี้ยง

2. การได้รับใบอนุญาตขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กฎหมายต่อต้านยาสูบ.

• รายการกิจกรรมและเอกสารที่จำเป็นในการขอรับใบอนุญาต
• การลงทะเบียนและการจัดเก็บใบรับรอง
• เอกสารประกอบพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์

3. งานตามสัญญาในกิจกรรมของสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ

• หลักการพื้นฐาน กฎหมายปัจจุบัน,
• สัญญาจ้างงานขั้นพื้นฐาน
• ขั้นตอนการสรุปและดำเนินการสัญญา
• การเช่าและซื้อสถานที่สำหรับสถานประกอบการ
• ควบคุม สัญญาเช่า, สัญญาจัดหา, การร่าง ข้อตกลงเพิ่มเติมและระเบียบปฏิบัติของความขัดแย้งดังกล่าว
• การเจรจาเกี่ยวกับการสรุปสัญญา
• ทำงานร่วมกับหน่วยงานด้านการลงทะเบียน (ระบบ Federal Reserve, Federal Tax Service ฯลฯ )
• การตรวจสอบทางกฎหมายของสัญญาทางธุรกิจ
• ความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์
  

4. งานปฏิบัติการและการทำงานกับผังเอกสารของฝ่ายกฎหมายในสถานประกอบการจัดเลี้ยง

• การนำเอกสารมาปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ
• ควบคุมการปรับปรุงเอกสารใบอนุญาตที่จัดเตรียมไว้ ณ สถานที่จัดเลี้ยงสาธารณะให้ทันเวลา
• การจัดระบบ การบัญชี และการบำรุงรักษาเอกสารทางกฎหมาย
• การบัญชีและการจัดเก็บคดีการพิจารณาคดีและอนุญาโตตุลาการที่รอดำเนินการและเสร็จสิ้น

5. ทำงานร่วมกับ เอกสารบุคลากร- การคุ้มครองจากคนงานไร้ยางอาย

• จัดทำกฎระเบียบด้านแรงงานภายใน รายละเอียดงาน
• การสร้าง แก้ไข หรือยกเลิกคำสั่งและข้อบังคับท้องถิ่น
• การพัฒนาเงื่อนไข ข้อตกลงร่วมกันและข้อตกลงภาษีอุตสาหกรรม
• การควบคุมการลงทะเบียน แรงงานสัมพันธ์กับพนักงาน
• การควบคุมการโยกย้าย
• จัดทำเอกสารการมีส่วนร่วมของพนักงานทางวินัยและ ความรับผิดทางการเงินตามขั้นตอนที่กำหนดไว้
• การเตรียมการร่วมกับแผนกอื่น ๆ เกี่ยวกับการโจรกรรม การยักยอก การขาดแคลน การผลิตสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน ไม่ได้มาตรฐาน และไม่สมบูรณ์ การละเมิดกฎหมายสิ่งแวดล้อม และความผิดอื่น ๆ ในการโอนไปยังหน่วยงานสืบสวนและตุลาการ

6. งานเคลม. การปกป้องผลประโยชน์ขององค์กรในศาลที่มีเขตอำนาจศาลทั่วไปและอนุญาโตตุลาการ

• การคุ้มครองผู้บริโภคและการจัดการข้อร้องเรียน.
• กับ รูขุมขนในการคุ้มครองผู้บริโภค
• การมีส่วนร่วมในการเตรียมคำตอบที่พิสูจน์ได้เมื่อข้อเรียกร้องถูกปฏิเสธ
• ทำงานกับบัญชีลูกหนี้และเจ้าหนี้
• เกี่ยวกับ อุทธรณ์ค่าปรับ
• ข้อพิพาทเกี่ยวกับสัญญาที่ได้ข้อสรุป
• การคุ้มครองลิขสิทธิ์ (รวมถึงความสัมพันธ์กับ RAO และ WIPO)

7. การรับรองและมาตรฐานของสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ: ข้อกำหนดใหม่

8. ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการตรวจสอบที่สถานประกอบการจัดเลี้ยง

• การละเมิดโดยทั่วไปในภาคบริการจัดเลี้ยง
• ที่จำเป็นและได้รับการอนุมัติตามกฎหมายการรวบรวมเอกสารในสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะสำหรับหน่วยงานตรวจสอบทั้งหมดของสหพันธรัฐรัสเซีย
• ขั้นตอนการควบคุมและการกำกับดูแลกิจกรรมของรัฐวิสาหกิจการจัดเลี้ยงสาธารณะ
• ข้อกำหนดและอำนาจของ Rospotrebnadzor ภาษี แรงงาน อัคคีภัย และหน่วยงานกำกับดูแลอื่นๆ
• ใหม่ในขั้นตอนการดำเนินการตรวจสอบตามกฎหมายของรัฐบาลกลางของสหพันธรัฐรัสเซียหมายเลข 294-FZ "ว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิ นิติบุคคลและ ผู้ประกอบการแต่ละรายในการใช้การควบคุมของรัฐ (การกำกับดูแล) และการควบคุมของเทศบาล” เอ็ด ลงวันที่ 31 ธันวาคม 2557
• ประเภทของเช็ค . สารคดีและการเดินทาง การตรวจสอบตามกำหนดเวลา- เหตุสำหรับการตรวจสอบที่ไม่ได้กำหนดไว้ การเปลี่ยนแปลงขั้นตอนการดำเนินการตรวจสอบสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะที่ไม่ได้กำหนดไว้ตามข้อ 2 มาตรา 13 ของกฎหมายของรัฐบาลกลางหมายเลข 532 วันที่ 31 ธันวาคม 2014 การตรวจสอบที่ครอบคลุม (ร่วม) การตรวจสอบซ้ำ
• สิ่งที่คุณไม่มีสิทธิ์ ตรวจสอบ/ต้องการ/ดำเนินการผู้ตรวจสอบในระหว่างกิจกรรมการกำกับดูแล? ในกรณีใดบ้างที่ผู้ตรวจสอบสามารถและควรปฏิเสธที่จะดำเนินการตรวจสอบ?
• ขั้นตอนการตรวจสอบ
• บทลงโทษทางการบริหารสำหรับการตรวจพบการละเมิดที่สถานประกอบการจัดเลี้ยง:ค่าปรับ คำสั่ง การกักกัน การระงับกิจกรรม การเริ่มดำเนินคดีอาญา พิธีสารว่าด้วยการละเมิดการบริหาร กำหนดเวลาในการกำจัดการละเมิด อนุญาโตตุลาการ

9. การตรวจสอบโดยการตรวจสอบ Rospotrebnadzor (แผนกควบคุมโภชนาการสาธารณะ): การควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และบริการอาหาร การมีอยู่ของระบบ XACCP ในองค์กร (ตั้งแต่วันที่ 15/02/2558 บังคับสำหรับ อุตสาหกรรมอาหาร) ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร

• การตรวจสอบความพร้อม คณะทำงานรับผิดชอบ HACCP
• การตรวจสอบเอกสารที่พัฒนาขึ้นและการปฏิบัติตามหลักการ HACCP
• ค่าปรับและการระงับกิจกรรมทางการบริหารเนื่องจากขาดระบบ HACCP ตามมาตรา. 14.43 ประมวลกฎหมายความผิดทางการบริหารของสหพันธรัฐรัสเซีย (กฎหมายของรัฐบาลกลางหมายเลข 195)
• มาตรการขั้นต่ำที่จำเป็นในการพิสูจน์การตรวจสอบว่าองค์กรดำเนินการและผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยตามข้อกำหนดของ TR CU 021/2013 "เกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร" และ GOST R 51705.1-2001 "ระบบคุณภาพ การจัดการคุณภาพ ผลิตภัณฑ์อาหารตามหลักการ HACCP”
• เอกสารเกี่ยวกับการควบคุมการผลิต (PC) การประสานงานกับ Rospotrebnadzor การดำเนินกิจกรรมภายใต้โปรแกรม PC สัญญาการดำเนินการ การวิจัยในห้องปฏิบัติการ;
• สภาพสุขอนามัยและเทคนิคของสถานที่ข้อกำหนดสำหรับการจัดและบำรุงรักษา
• ข้อกำหนดสำหรับการรับและการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อาหารตามข้อกำหนดของ CU TR และหลักการ HACCP ความพร้อมใช้งาน เครื่องมือวัดเพื่อควบคุมสภาพการเก็บรักษา ไปจนถึงการแปรรูปวัตถุดิบและการผลิตผลิตภัณฑ์โดยคำนึงถึงหลักการของ HACCP การขายอาหารสำเร็จรูปและการให้บริการจัดเลี้ยงการป้องกันการละเมิดในด้านการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค ต่อสภาพการทำงานและสุขอนามัยส่วนบุคคลของบุคลากรตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัย ระบาดวิทยา และสุขอนามัย
• การไหลของเอกสารที่มีคุณภาพได้รับการพัฒนาและดำเนินการตามข้อกำหนดของทุกคนกฎหมายของรัฐบาลกลาง, GOST, TR CU, มาตรฐาน, SanPinov, SNiP, กฎ, แนวทางและการดำเนินการอื่นๆ (จากกฎการบำรุงรักษาและบันทึกการปฏิเสธไปจนถึงกำหนดการควบคุมปัจจัยในสภาพแวดล้อมการผลิต)

10.การตรวจสอบการควบคุมดูแลอัคคีภัยของรัฐ

• เอกสารที่มีข้อกำหนดด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัยและเอกสารควบคุมขั้นตอนการตรวจสอบ
• นวัตกรรมในประมวลกฎหมายความผิดทางการบริหารของสหพันธรัฐรัสเซียในแง่ของความรับผิดที่เพิ่มขึ้นสำหรับการละเมิดข้อกำหนดด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัย ประเด็นที่ถกเถียงเกี่ยวกับการดำเนินการตามข้อกำหนดของกฎหมายหมายเลข 323-FZ เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2554 เกี่ยวกับการห้ามสูบบุหรี่ในสถานที่ที่มีไว้สำหรับบริการจัดเลี้ยงสาธารณะ ค่าปรับสำหรับการละเมิดการห้ามสูบบุหรี่

11. การตรวจสอบสำนักงานตรวจแรงงานของรัฐบาลกลางสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ

• ความต้องการ กฎหมายแรงงานและการกระทำทางกฎหมายที่มีบรรทัดฐาน กฎหมายแรงงานตามพระราชกฤษฎีกาของรัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซียหมายเลข 875 ลงวันที่ 1 กันยายน 2555 และข้อบังคับการบริหาร
• ตรวจสอบความพร้อมและเนื้อหา สัญญาจ้างงาน, บันทึกการทำงานและการบัญชี ใบบันทึกเวลา และตารางกะ ความพร้อมและเนื้อหาของคำสั่งบุคลากร
• ข้อกำหนดสำหรับข้อบังคับว่าด้วยข้อมูลส่วนบุคคล ข้อบังคับว่าด้วยค่าตอบแทน
• เอกสารอะไรในการชำระเงิน ค่าจ้างสารวัตรมีสิทธิเรียกร้องได้หรือไม่?
• การตรวจสอบเอกสารความปลอดภัยในการทำงาน: สิ่งที่ต้องค้นหา ความสนใจเป็นพิเศษ?
• ความรับผิดชอบต่อการละเมิดกฎหมายแรงงาน

12. การตรวจสอบของ Federal Migration Service และการระบุข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการละเมิดกฎหมายการย้ายถิ่นฐานโดยองค์กรที่ดึงดูดกองกำลังจากต่างประเทศ

ด้วยความต้องการบริการจัดเลี้ยงสาธารณะที่เพิ่มขึ้น คุณภาพของการจัดหาในบางกรณีทำให้เกิดการร้องเรียนจากประชาชน

ดังนั้นผู้บริโภคควรตระหนักถึงสิทธิของตนเมื่อใช้บริการเหล่านี้

มีการควบคุมความสัมพันธ์ในด้านการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคในการให้บริการจัดเลี้ยงสาธารณะ ประมวลกฎหมายแพ่ง RF กฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 02/07/1992 ฉบับที่ 2300-1 “ว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค” (ต่อไปนี้จะเรียกว่ากฎหมายว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค) กฎสำหรับการให้บริการจัดเลี้ยงสาธารณะที่ได้รับอนุมัติ โดยพระราชกฤษฎีกาของรัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 15/08/1997 ฉบับที่ 1036 (ต่อไปนี้จะเรียกว่ากฎ)

สถานประกอบการจัดเลี้ยงทั้งหมดแบ่งออกเป็นห้าประเภท: ร้านอาหาร บาร์ ร้านกาแฟ โรงอาหาร สแน็กบาร์

ในทางกลับกัน ร้านอาหารและบาร์ตามระดับการบริการและช่วงของการบริการที่มีให้ แบ่งออกเป็นสามประเภท: หรูหรา สูงสุด และอันดับหนึ่ง ซึ่งจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการ ร้านกาแฟ โรงอาหาร และสแน็คบาร์ไม่ได้แบ่งออกเป็นชั้นเรียน

สิทธิในข้อมูล

ข้อมูลต่อไปนี้วางอยู่บนป้ายขององค์กรจัดเลี้ยงสาธารณะ: ชื่อองค์กร (ชื่อ) ขององค์กร ที่ตั้ง (ที่อยู่); ประเภท คลาส และโหมดการทำงาน

ผู้ประกอบการแต่ละรายจะต้องให้ข้อมูลเกี่ยวกับ การลงทะเบียนของรัฐและชื่อหน่วยงานที่ขึ้นทะเบียน

หากกิจกรรมของนักแสดงต้องได้รับใบอนุญาต ( ขายปลีกผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์) จากนั้นเขามีหน้าที่ให้ข้อมูลแก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับหมายเลขระยะเวลาที่มีผลบังคับใช้ของใบอนุญาตตลอดจนหน่วยงานที่ออกใบอนุญาตซึ่งตั้งอยู่ในสถานที่ที่สะดวกสำหรับผู้บริโภคในการทำความคุ้นเคย (มุมผู้บริโภค ).

ผู้รับจ้างมีหน้าที่ต้องนำเสนอข้อมูลที่จำเป็นและเชื่อถือได้เกี่ยวกับบริการที่มอบให้ผู้บริโภคในรูปแบบที่ชัดเจนและเข้าถึงได้ เพื่อให้มั่นใจว่ามีทางเลือกที่ถูกต้อง

ข้อมูลควรมี:

​ รายการบริการและเงื่อนไขสำหรับการจัดหา

​ ราคาเป็นรูเบิลและเงื่อนไขการชำระค่าบริการ

​ ชื่อผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยงที่นำเสนอซึ่งระบุวิธีการเตรียมอาหารและส่วนผสมหลักที่รวมอยู่ในนั้น

​ ข้อมูลเกี่ยวกับน้ำหนัก (ปริมาตร) ของการเสิร์ฟผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป ความจุของบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่นำเสนอ และปริมาณการเสิร์ฟ

​ ข้อมูลเกี่ยวกับ คุณค่าทางโภชนาการผลิตภัณฑ์บริการอาหาร (ปริมาณแคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ตลอดจนวิตามิน ธาตุมาโครและจุลภาคเมื่อเติมระหว่างการเตรียมผลิตภัณฑ์บริการอาหาร) และส่วนประกอบ (รวมถึงชื่อของวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ในกระบวนการผลิต ทางชีวภาพ สารเติมแต่งที่ใช้งานอยู่ข้อมูลเกี่ยวกับการมีอยู่ของส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม)

​ การกำหนด เอกสารกำกับดูแลข้อกำหนดบังคับซึ่งต้องเป็นไปตามผลิตภัณฑ์และบริการจัดเลี้ยงสาธารณะที่มีให้

​ หลักเกณฑ์ในการให้บริการจัดเลี้ยงสาธารณะ

ผู้บริโภคมีสิทธิได้รับ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติพื้นฐานของผู้บริโภคและคุณภาพของผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยงที่นำเสนอตลอดจนเงื่อนไขในการเตรียมอาหารหากข้อมูลนี้ไม่เป็นความลับทางการค้า

ข้อมูลมีการสื่อสารอย่างไร?

ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และบริการได้รับความสนใจจากผู้บริโภคในภาษารัสเซียผ่านเมนู รายการราคา หรือวิธีการอื่นที่นำมาใช้ในการให้บริการดังกล่าว นอกจากนี้ผู้บริโภคควรมีโอกาสทำความคุ้นเคยกับข้อมูลทั้งในห้องโถงและนอกห้องโถงบริการ

ในเมนู (รายการไวน์) นักแสดงระบุชื่อผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ ปริมาณและราคาของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ในบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค หากผู้รับเหมาเสนอและขายผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ในบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภค และ (หรือ) ชื่อผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ ปริมาณและราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ไม่เกิน 1 ลิตร (ขนาดส่วนกำหนดขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของนักแสดง)

ขั้นตอนการให้บริการ

ผู้รับเหมามีหน้าที่ให้บริการแก่ผู้บริโภคที่ติดต่อกับเขาโดยมีจุดประสงค์ในการสั่งซื้อตามเงื่อนไขที่คู่สัญญาตกลงกัน

ในเวลาเดียวกันผู้รับเหมามีสิทธิที่จะกำหนดกฎเกณฑ์การปฏิบัติสำหรับผู้บริโภคในสถานที่ที่ให้บริการอย่างอิสระ (ห้ามสูบบุหรี่ห้ามเข้า แจ๊กเก็ตและกฎอื่น ๆ ที่ไม่ขัดแย้งกับกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย)

บ่อยครั้งที่ทางเข้าสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะบางแห่ง คุณจะพบประกาศเกี่ยวกับสิทธิในการรักษาความปลอดภัยในการปฏิเสธการเข้าโดยไม่มีคำอธิบาย สิ่งนี้ในทางกลับกันเป็นการจำกัดสิทธิของผู้บริโภค เนื่องจากสถานประกอบการมีหน้าที่ให้บริการแก่ผู้บริโภคที่สมัครและเงื่อนไขจะต้องเหมือนกันสำหรับทุกคน นอกจากนี้ผู้เยี่ยมชมยังมีสิทธิ์ได้รับข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดรวมถึง และตามเงื่อนไขการเข้าสถานประกอบการ ดังนั้นคำว่า “ไม่มีคำอธิบาย” จึงขัดกับกฎหมาย ข้อมูลต้องครบถ้วนและไม่เลือกปฏิบัติ

สั่งจองโต๊ะล่วงหน้า

องค์กรจัดเลี้ยงทุกแห่งมีโอกาสที่จะสั่งจองโต๊ะล่วงหน้า - กฎสำหรับการให้บริการจัดเลี้ยงอนุญาตสิ่งนี้ สามารถดำเนินการเป็นลายลักษณ์อักษรหรือผ่านทางโทรศัพท์ อิเล็กทรอนิกส์ หรือการสื่อสารอื่น ๆ หากมีการเรียกเก็บเงินสำหรับ "การจอง" สิ่งนี้ไม่ผิดกฎหมาย แต่ต่อมาจะต้องเพิ่มจำนวนนี้ให้กับคำสั่งซื้อ

คำสั่งเบื้องต้นจะถูกจัดทำอย่างเป็นทางการโดยเอกสารที่มีข้อมูลที่จำเป็นเช่น: ก) ชื่อของนักแสดง; b) ชื่อเต็มของผู้บริโภค c) ประเภทของบริการ ราคา และเงื่อนไขการชำระเงิน d) วันที่ยอมรับและดำเนินการตามคำสั่ง e) เงื่อนไขในการให้บริการ f) ความรับผิดของคู่สัญญา; g) ตำแหน่งของบุคคลที่รับผิดชอบในการรับและดำเนินการตามคำสั่ง h) ลายเซ็นของบุคคลที่ยอมรับคำสั่ง; i) ข้อมูลอื่น ๆ

ช่วงเวลาและวิธีการชำระค่าบริการ (เบื้องต้น หลังจากเลือกอาหาร หลังอาหาร โดยมีหรือไม่มีการชำระเงินล่วงหน้า เงินสดหรือไม่ใช่เงินสด) จะถูกกำหนดโดยข้อตกลงของคู่สัญญา

เมื่อชำระเงินสำหรับการสั่งซื้อผู้บริโภคจะต้องได้รับเอกสารยืนยันการฝากเงิน ( ใบเสร็จรับเงินบัญชีหรืออื่นๆ)

จะต้องให้บริการแก่ผู้บริโภคอย่างแน่นอนภายในระยะเวลาที่ตกลงกับเขา (ข้อ 18 ของกฎ)

สิทธิของผู้บริโภคในการปฏิเสธการให้บริการ

สิทธิของผู้บริโภคในการปฏิเสธบริการที่สั่งโดยเขานั้นประดิษฐานอยู่ในศิลปะ มาตรา 32 ของกฎหมายว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค และวรรค 27 ของกฎ ในกรณีที่ปฏิเสธบริการที่สั่ง ผู้บริโภคจะต้องชำระค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นจริงที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามภาระผูกพันภายใต้สัญญาให้กับร้านอาหารแห่งเดียวกัน

ดังนั้นเมื่อสรุปข้อตกลงเกี่ยวกับการให้บริการสำหรับจัดและจัดงานเลี้ยง สถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะไม่มีสิทธิ์ระบุเงื่อนไขว่าหากผู้บริโภคปฏิเสธบริการเหล่านี้ จำนวนเงินที่ชำระล่วงหน้าจะไม่ได้รับคืน ผู้รับเหมามีสิทธิเรียกร้องจำนวนเงินที่ครอบคลุมเขาได้อย่างแน่นอน ค่าใช้จ่ายจริงที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการตามข้อตกลงนี้ นอกจากนี้จะต้องจัดทำเอกสารค่าใช้จ่ายทั้งหมด

ลูกค้าต้องการชั่งน้ำหนักจาน

ผู้รับเหมามีหน้าที่ต้องให้โอกาสผู้บริโภคในการตรวจสอบปริมาณ (น้ำหนัก) ของผลิตภัณฑ์ที่เสนอให้เขา (ข้อ 21 ของกฎ) เพื่อให้ผู้บริโภคตรวจสอบการวัดและน้ำหนักที่ถูกต้องของจานที่ซื้อ จะต้องติดตั้งอุปกรณ์วัด (ตาชั่ง) ที่เหมาะสมในสถานที่ที่สามารถเข้าถึงได้

สิทธิของผู้บริโภคถูกละเมิด

หากเงื่อนไขในการดำเนินการตามคำสั่งเบื้องต้นสำหรับการให้บริการถูกละเมิดผู้บริโภคมีสิทธิ์ตามทางเลือกของเขา: ก) มอบหมายให้ผู้รับเหมา คำศัพท์ใหม่- b) เรียกร้องให้ลดราคาสำหรับบริการที่ให้; c) ปฏิเสธที่จะปฏิบัติตามสัญญาสำหรับการให้บริการ

หากผู้บริโภคค้นพบข้อบกพร่องในบริการที่ให้มา ดังนั้นตามข้อ 26 ของกฎ เขามีสิทธิที่จะเรียกร้อง: ก) กำจัดข้อบกพร่องของบริการที่ให้โดยเสรี รวมถึงผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยง; b) การลดราคาการให้บริการ รวมถึงผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยง c) การผลิตผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยงที่มีคุณภาพเหมาะสมซ้ำฟรี

ดังนั้นหากพบวัตถุแปลกปลอมในจาน (เช่น แมลงวัน แก้ว) ผู้บริโภคมีสิทธิ์เรียกร้องให้เตรียมอาหารอีกครั้งโดยไม่มีค่าใช้จ่ายและมีคุณภาพเหมาะสมตรงเวลา กำหนดไว้ในสัญญาเกี่ยวกับการให้บริการที่ดำเนินการไม่ถูกต้อง (กล่าวอีกนัยหนึ่งภายในระยะเวลาที่กำหนดเดิม)

หากเตรียมอาหารได้ไม่ดีก็ให้พิจารณาตามย่อหน้า 2 ข้อ 26 ของกฎมีสิทธิ์เรียกร้องให้กำจัดข้อบกพร่องในบริการที่ให้โดยเปล่าประโยชน์ รวมถึงผลิตภัณฑ์จัดเลี้ยงสาธารณะ (เช่น อุ่น แช่เย็น ใส่เกลือ ทอดเสร็จ ปรุงเสร็จ ฯลฯ )

เหนือสิ่งอื่นใดผู้บริโภคมีสิทธิที่จะปฏิเสธที่จะปฏิบัติตามสัญญาสำหรับการให้บริการและเรียกร้องค่าชดเชยเต็มจำนวนสำหรับการสูญเสียหากข้อบกพร่องของการบริการที่ให้มาไม่ได้ถูกกำจัดโดยผู้รับเหมาภายในระยะเวลาที่กำหนดโดยสัญญาที่ระบุ ผู้บริโภคยังมีสิทธิ์ที่จะปฏิเสธที่จะปฏิบัติตามสัญญาสำหรับการให้บริการหากเขาค้นพบข้อบกพร่องที่สำคัญในบริการที่ให้หรือการเบี่ยงเบนที่สำคัญอื่น ๆ จากข้อกำหนดของสัญญา

ต้องจำไว้ว่าผู้รับเหมาจะต้องมีหนังสือบทวิจารณ์และข้อเสนอแนะซึ่งจัดเตรียมไว้ให้กับผู้บริโภคตามคำขอของเขาและผู้บริโภคควรได้รับเอกสารจากผู้รับเหมาเพื่อยืนยันการชำระเงินสำหรับการบริการที่ให้ไว้ (ใบเสร็จรับเงิน ฯลฯ ).

ทางที่ดีควรทำการเรียกร้องต่อผู้ให้บริการเป็นลายลักษณ์อักษร โดยแบ่งเป็น 2 ชุด โดยยื่นชุดใดชุดหนึ่งให้ผู้ให้บริการพร้อมลายเซ็น (หรือส่งทางไปรษณีย์ โดยทางไปรษณีย์ลงทะเบียนพร้อมแจ้งและคำอธิบายตามเอกสารแนบ)