ไก่เนื้อควรได้รับน้ำต้มสุกกี่วัน? ไก่เนื้อ: เลี้ยงที่บ้านให้อาหาร วิธีเลี้ยงลูกไก่อายุเดือน

ในระหว่างขั้นตอนเลี้ยงไก่ จะมีการปูผ้าปูที่นอนในบริเวณที่เปียก ทำให้มีความหนาสูงสุด 35 ซม. ชั้นที่หนาขึ้นจะเน่าเปื่อยเชื้อราและเชื้อราจะก่อตัวขึ้นเพราะไก่จะไม่สามารถขุดผ่านเข้าไปได้ ครอกที่ดีควรหลวมและแห้ง

ข้อกำหนดครอก:

• ที่มาจากธรรมชาติ
• แห้ง;
• เล็ก;
• โดยไม่ต้องรวมสารพิษ
• มีคุณสมบัติดูดความชื้น

ครอกจะถูกวางเป็นเวลาหลายเดือนก่อนที่ไก่เนื้อจะย้ายเข้ามา- ในช่วงเวลานี้มันจะแห้งและวาง แต่คุณไม่ควรใช้ขยะที่แห้งเกินไปเนื่องจากมีฝุ่นจำนวนมากและกระบวนการที่ทำให้มั่นใจได้ว่าความร้อนตามธรรมชาติของโรงเรือนสัตว์ปีกจะไม่เกิดขึ้น หากสภาพอากาศแห้งและร้อนเกินไปแนะนำให้ฉีดพ่นพื้นด้วยน้ำเย็น

การติดตั้งอุปกรณ์

ก่อนอื่นต้องติดตั้งระบบระบายอากาศภายในห้องก่อน หลอดไส้ หลอดฟลูออเรสเซนต์ หรือหลอด LED สามารถใช้เป็นแหล่งกำเนิดแสงได้ การใช้หลอดไส้คุณสามารถประหยัดความร้อนได้อย่างมาก แต่ในขณะเดียวกัน LED ก็สามารถลดค่าไฟฟ้าได้อย่างมาก แต่อากาศไม่ร้อนขึ้น อุปกรณ์ส่องสว่างจะแขวนไว้เหนือศีรษะเพื่อความสะดวกในการบำรุงรักษา

สำหรับการระบายอากาศมีสองทางเลือก:

• การระบายอากาศตามธรรมชาติโดยการสร้างโอ
  ขัดแย้งกับความเป็นไปได้ของการระบายอากาศหรือหน้าต่างระบายอากาศ
• การระบายอากาศเทียมโดยการติดตั้งเครื่องดูดควัน

การติดตั้งหน้าต่างจะช่วยประหยัดแสงประดิษฐ์ และนกจะรู้สึกดีขึ้นเมื่อได้รับแสงแดด แนะนำให้ปิดด้านในของหน้าต่างด้วยตาข่ายโลหะเพื่อป้องกันไม่ให้ไก่เนื้อหลบหนีหรือสัตว์ป่าเข้ามาในขณะที่เปิดหน้าต่าง

ความสนใจเป็นพิเศษควรมอบให้กับชามดื่มและที่ป้อน กฎหลักของการบำรุงรักษาพื้นคือการทำทุกอย่างเท่าที่ทำได้เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหกลงบนขยะ การติดตั้งเครื่องดื่มแบบสุญญากาศจะช่วยในเรื่องนี้ หากไม่สามารถทำได้ คุณสามารถติดตั้งรางดื่มโดยติดตั้งถาดรองน้ำหยดไว้ข้างใต้

สำหรับผู้ให้อาหาร ตัวเลือกที่นี่ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่ให้กับไก่เนื้อ:

• เครื่องป้อนพลาสติกที่ผลิตจากโรงงานประเภท "ถังในจาน" สำหรับป้อน
• ถาดตื้นที่ทำจากพลาสติกหรือโลหะสำหรับป้อนอาหาร

อุปกรณ์เพิ่มเติมซึ่งจะทำให้การดูแลไก่เนื้อง่ายขึ้น คือ เทอร์โมมิเตอร์ และ ไฮโกรมิเตอร์ พวกเขาจะอนุญาตให้คุณสร้าง เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดเลี้ยงนก.

เดิน

ตามกฎแล้วมีการสร้างแท่นสำหรับเดินนกทุกวันข้างโรงเรือนสัตว์ปีก รั้วสามารถทำได้โดยใช้ตาข่ายเชื่อมโยงและคุณต้องใส่ใจกับขนาดของเซลล์ - ขนาดของมันไม่ควรเกิน 1.5 ซม. มิฉะนั้นสัตว์และสัตว์ที่กินสัตว์อื่นสามารถเข้าไปหานกได้

มาก คุ้มค่ามากมีวิธีลงจอดนก ในฟาร์มขนาดเล็กเพื่อเลี้ยงไก่เนื้อให้ได้มากที่สุด เงื่อนไขระยะสั้นตามกฎแล้วจะใช้การลงจอดโดยไม่มีฉากกั้น วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถวาง จำนวนมากนกในพื้นที่ที่เล็กที่สุด

ในฟาร์มสัตว์ปีกและฟาร์มที่เลี้ยงฝูงผสมพันธุ์และไก่พันธุ์ มักนิยมแบ่งพื้นที่ออกเป็นส่วนๆ โดยมีทางเดินตรงกลาง ในส่วนหนึ่งมีไก่เนื้ออยู่ในปริมาณดังต่อไปนี้:

• สัตว์เล็กจำนวน 300-350 ตัว
• ตัวแทนฝูงพ่อแม่จำนวน 120-200 ตัว

เมื่อย้ายไก่เนื้อที่เคยอาศัยอยู่ในกรงไปยังโรงเรือนแบบตั้งพื้น คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไก่เนื้อจะไม่เกาะกันเป็นกลุ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปิดไฟ มิฉะนั้นอาจทำร้ายกันหรือวิ่งทับกันก็ได้

ช่วงเวลาที่ยากที่สุดในการเลี้ยงไก่เนื้อแบบมีพื้นคือการให้อาหารและดูแลลูกไก่อายุ 1 วันในช่วง 10 วันแรก วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือการเติบโต หลังเป็นพื้นที่ทรงกลม ล้อมรั้วด้วยตาข่ายเนื้อละเอียด หุ้มด้วยผ้าเนื้อนุ่ม ภายในเครื่องฟักไข่ เครื่องดื่ม และเครื่องให้อาหาร มีการติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงและเครื่องทำความร้อน (เช่น เครื่องทำความร้อนอินฟราเรดหรือไฟฟ้า) ไก่เนื้อจะถูกเลี้ยงไว้ในโซนดังกล่าวในช่วง 10-14 วันแรก หลังจากนั้นจึงเอาอวนออกและปล่อยให้ไก่เดินเตร่ไปทั่วโรงเรือน

อุณหภูมิเป็นสิ่งสำคัญมาก ตารางด้านล่างจะช่วยกำหนดอุณหภูมิที่ถูกต้องสำหรับไก่เนื้อทุกวัย:

การเลี้ยงไก่เนื้อโดยใช้ระบบโรงเรือนแบบตั้งพื้นมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง:

• เวลากลางวันสำหรับไก่เนื้อทุกวันควรมีอย่างน้อย 23 ชั่วโมง จากนั้นค่อยๆ ลดลงเหลือ 20-18 ชั่วโมง เหลือเวลานอน 4-6 ชั่วโมง การลดเวลากลางวันให้มากขึ้นเมื่อไม่แนะนำให้เลี้ยงไก่เนื้ออย่างเข้มข้น มิฉะนั้นพวกมันจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ
• ความชื้นในอากาศในห้องไม่ควรเกิน 55-70%
• ยิ่งไก่เนื้อมีความหนาแน่นสูง ระบบระบายอากาศในเล้าไก่ก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น
• มีความจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีร่างจดหมายโดยเฉพาะในช่วงแรกของการเลี้ยงไก่
• ปริมาณแสงควรอยู่ที่ 50-40 Lux สำหรับไก่เนื้ออายุ 1 วัน จะต้องค่อยๆลดลงเหลือ 15-10 Lux ซึ่งสามารถทำได้โดยการเปลี่ยนหลอดไฟด้วยหลอดไฟที่อ่อนกว่า

เมื่อพูดถึงไก่เนื้อ เราหมายถึงไก่ที่เน้นเนื้อสัตว์ ซึ่งมีอัตราการเติบโตสูง ขนาดใหญ่ และเนื้อที่ดีเยี่ยมเหมาะสำหรับการทอด

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมากขึ้นสนใจที่จะจัดระเบียบการเลี้ยง การดูแล และการให้อาหารไก่เนื้อ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเลย

ในเวลาเพียง 7-8 สัปดาห์ นกจะเติบโตเป็น 1.5–2.5 กก. ซึ่งด้วยวิธีการที่ถูกต้องในช่วงฤดูร้อนแม้ในสภาวะต่างๆ ฟาร์มขนาดเล็กให้คุณเลี้ยงไก่ได้ 1-2 ชุด

คุณสมบัติของการเลี้ยงไก่เนื้อ

เพื่อให้ไก่เนื้อและไก่ผสมพันธุ์สามารถดำเนินชีวิตได้ตามวัตถุประสงค์ จำเป็นต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่และรับประทานอาหารที่คัดสรรมาอย่างดี หากไม่ได้ใช้นกในการสืบพันธุ์ การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านจะใช้เวลาไม่เกิน 70 วัน จากนั้นน้ำหนักตัวของนกจะลดลงทางสรีรวิทยา แต่การบริโภคอาหารยังคงอยู่ที่ระดับเดิมซึ่งหมายความว่าผลประโยชน์จากปศุสัตว์ดังกล่าวจะลดลงอย่างรวดเร็ว

จุดสนใจของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในการเลี้ยงไก่เนื้อคือการดูแลและการให้อาหารนก ทั้งสองอย่างจะต้องเกิดขึ้นตั้งแต่วันแรกที่ลูกไก่อยู่ในฟาร์ม เนื่องจากความล่าช้ามักจะเป็นสาเหตุ (หากไม่ตาย) จะทำให้ปศุสัตว์อ่อนแอ เติบโตช้าลง และความเจ็บป่วยของปศุสัตว์

ในการเลี้ยงแบบบ้านไร่ ไก่เนื้อจะถูกเลี้ยงในโรงเรือนสัตว์ปีกโดยใช้มูลสัตว์ลึกหรือกรงแบบกรง

ในกรณีแรก ห้องเลี้ยงไก่จะต้องได้รับการปกป้องจากปัจจัยสภาพอากาศภายนอก และพื้นจะต้องอบอุ่นและแห้ง สะดวกที่สุดในการใช้ขี้เลื่อยเป็นผ้าปูที่นอนซึ่งต้องตากให้แห้งก่อน คุณยังสามารถใช้วัสดุอื่น ๆ ที่ช่วยให้มั่นใจว่าพื้นจะแห้งสะอาดและหลวมอยู่เสมอ

ก่อนวางลูกไก่:

• ทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ และทำให้โรงเรือนสัตว์ปีกแห้ง
• พื้นปูด้วยชั้นปูนขาวในอัตรา 0.5–1.0 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
• ขี้เลื่อยเทลงบนชั้นสูงถึง 10 ซม.
• สร้างสภาวะเพื่อรักษาความชื้นในอากาศไว้ที่ 60–65%
• ให้การระบายอากาศในห้องคงที่
• รักษาอุณหภูมิอากาศไว้ที่ 26 °C;
• ให้แสงสว่างตลอด 24 ชั่วโมงแก่ลูกไก่อายุหนึ่งวัน

การเลี้ยงไก่เนื้อด้วยวิธีนี้ไม่ควรเกิน 12-18 ตัวต่อพื้นที่ 1 เมตร

แม้ว่าไก่เนื้อจะมีขนาดเล็กและการควบคุมอุณหภูมิยังไม่สมบูรณ์ แต่พวกเขาต้องการ อุณหภูมิสูงอากาศประมาณ 26–33 °C หลังจากผ่านไป 20 วัน อากาศในโรงเรือนสัตว์ปีกจะเย็นลงได้ถึง 18–19 °C ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่านกสบาย ไม่เช่นนั้นอากาศที่เย็นเกินไปและอุ่นเกินไปจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและความเป็นอยู่ที่ดีของลูกไก่ การละเลยกฎเกณฑ์ในการรักษาสัตว์ปีกมีความเสี่ยงในการทำความคุ้นเคยกับอาการของโรคในไก่เนื้อและการรักษาฝูงแกะที่เติบโตไม่ดี

การปลูกในกรงโดยเฉพาะแบบหลายชั้นสามารถช่วยประหยัดพื้นที่โรงเรือนสัตว์ปีกได้อย่างมาก ลดความซับซ้อนของการรักษาที่ถูกสุขลักษณะและควบคุมการให้อาหารลูกไก่ ในเวลาเดียวกัน สภาพอุณหภูมิและความชื้นตลอดจนบรรทัดฐานเฉลี่ยรายวันของการบริโภคอาหารสัตว์จะคล้ายกับที่เก็บไว้ในมูลสัตว์

การเลี้ยง การดูแล และการให้อาหารไก่เนื้อได้รับอิทธิพลอย่างมากจากแสงสว่างในกรงหรือโรงเรือนสัตว์ปีก ในช่วงเวลากลางวัน นกจะกินอาหารและเคลื่อนไหวอย่างแข็งขัน ยิ่งห้องมืดเท่าไร ลูกไก่ก็จะยิ่งเติบโตช้าลงเท่านั้น

ดังนั้นภายใน 14 วันนับจากช่วงเวลาที่เกิด ลูกไก่จะจัดให้มีแสงสว่างตลอดเวลา จากนั้นพวกมันจะค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้ระบบการปกครองตามธรรมชาติ

เลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน

อย่างไรก็ตาม การสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับไก่และให้อาหารในปริมาณที่เหมาะสมนั้นไม่เพียงพอ หากต้องการให้นกตัวใหญ่ได้รับอาหารครบถ้วนอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอาหารที่สมดุลและเหมาะสมกับวัย

สิ่งที่จะเลี้ยงไก่เนื้อ? คำถามนี้เกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นและเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์ที่ไม่เคยเลี้ยงนกมาก่อน ฟาร์มบ้านไร่มักใช้อาหารเปียกและแห้งที่ทำเองที่บ้าน

ในช่วงสัปดาห์แรกที่ลูกไก่อยู่ในสวน พวกมันจะได้รับอาหารบดแบบเปียกโดยใช้ไข่ต้ม ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ตบด และข้าวสาลี ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของอาหารที่บริโภคทั้งหมดเล็กน้อย ตั้งแต่อายุ 3 สัปดาห์จะมีการแนะนำนมต้มในเมนูแทนที่ธัญพืชไม่เกินหนึ่งในห้า

เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับอาหารโปรตีนซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและมวลกระดูก เพื่อจุดประสงค์นี้ นกจะได้รับคอทเทจชีส โยเกิร์ต นมพร่องมันเนย และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ปลาและเนื้อสัตว์กลายเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ตั้งแต่อายุ 10 วัน ป่นกระดูก- ก่อนอื่นควรให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ 5-7 กรัมต่อวันต่อหัว จากนั้นจึงควรเพิ่มการบริโภคเป็นสองเท่า

การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากพืชที่มีโปรตีนสูง เช่น เค้กเมล็ดทานตะวัน อาหารทุกชนิด และเมล็ดพืชตระกูลถั่วบด

ไก่เนื้อตั้งแต่อายุสามวันขึ้นไปจะต้องได้รับอาหารสีเขียว ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะมีหญ้าฉ่ำ ยอดพืชสวน สับไก่ตัวละ 3-5 กรัม ในช่วงเวลาเย็นเมื่อมีสมุนไพรสดไม่เพียงพอจะมีการแนะนำแป้งหญ้าและข้าวบาร์เลย์ถั่วงอกหรือธัญพืชอื่น ๆ ไม่เกิน 2-5 กรัมในอาหาร

ปริมาณหญ้าป่นที่มากเกินไปในอาหารอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงในไก่เนื้อได้ การรักษาซึ่งต้องมีการปรับเมนูบังคับ การใช้ยาปฏิชีวนะ และยาอื่น ๆ

เพื่อป้องกันปัญหาทางเดินอาหาร ให้ไก่เนื้อ:

• วันเว้นวันดื่มสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู
• กรวดละเอียดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 มม. ซึ่งกระตุ้นการทำงานของลำไส้และปรับปรุงการย่อยเมล็ดพืชและอาหารอื่น ๆ สำหรับไก่เนื้อ

ตั้งแต่ 5 วันเป็นต้นไป นกจะได้รับเปลือกหอยที่บด แต่ไม่ใช่ทราย และชอล์กในอัตรา 2-3 กรัมต่อลูกไก่ อาหารแร่ธาตุและกรวดจะไม่ผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของอาหารและเทลงในภาชนะที่แยกจากกันซึ่งตั้งอยู่ตลอดเวลาในโรงเรือนสัตว์ปีก

ในบ้านควรมีน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้องอยู่ตลอดเวลา เพื่อป้องกันการพัฒนาของพืชที่ทำให้เกิดโรคและการพัฒนาของลำไส้และการติดเชื้ออื่น ๆ ควรล้างและฆ่าเชื้อจานเป็นประจำ

เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นและเป็นมาตรการป้องกันจะมีการให้ไก่อายุตั้งแต่อาการแรกและการรักษาโรคไก่เนื้อ อาหารเสริมวิตามิน- ตั้งแต่วันที่ห้าเมนูได้ใช้สารละลายน้ำมันของวิตามิน A, D และ E เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาด

วันละกี่ครั้งและจะเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านได้อย่างไร? นกไม่ควรขาดอาหารตลอดชีวิต ในช่วง 7 วันแรก ไก่ควรได้รับอาหารอย่างน้อย 8 ครั้งต่อวัน จากนั้นให้ให้อาหารนกทุกๆ สี่ชั่วโมง ในสัปดาห์ที่สาม จำนวนมื้ออาหารจะเพิ่มขึ้นเป็นสี่มื้อ และเมื่ออายุได้หนึ่งเดือน ไก่เนื้อจะได้รับอาหารทั้งเช้าและเย็น

อาหารเปียกสำหรับไก่เนื้อทั้งหมดจัดทำขึ้นในลักษณะที่นกกินได้ภายใน 30-40 นาที

หากการบดอุ่นนานขึ้นก็เป็นไปได้:

• การทำให้เปรี้ยวของผลิตภัณฑ์
• การผสมเทียมกับไข่แมลง
• การพัฒนาจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้มักทำให้เกิดอาการท้องร่วงในไก่เนื้อซึ่งการรักษาจะทำให้ปศุสัตว์อ่อนแอลงและลดอัตราการเจริญเติบโต

การใช้อาหารสำหรับไก่เนื้อ

เพื่อเพิ่มน้ำหนักให้มากขึ้น วันนี้พวกเขาใช้อาหารสำเร็จรูปและทำเองที่ตรงตามความต้องการทางสรีรวิทยาของนกอย่างเต็มที่ อาหารชนิดนี้ให้ผลลัพธ์ที่ดีเป็นพิเศษในช่วงสี่สัปดาห์แรก

อาหารสำเร็จรูปสำหรับไก่เนื้อแตกต่างกันไปตามขนาดและองค์ประกอบของอนุภาค ส่วนใหญ่มักใช้ระบบการให้อาหารสามขั้นตอนซึ่งออกแบบมาสำหรับไก่ทุกวัยตั้งแต่แรกเกิดจนถึงการฆ่า

แม้ว่าส่วนผสมดังกล่าวจะมีราคาแพงกว่าส่วนผสมแบบโฮมเมด แต่ก็ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของฝูงที่กำลังเติบโตได้อย่างมาก ลดความยุ่งยากในการดูแลไก่เนื้อ เลี้ยงและให้อาหารพวกมัน และยังควบคุมการบริโภคอาหารอีกด้วย

บน ระยะเริ่มแรกฟีดผสมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันสร้างข้อกำหนดเบื้องต้นทั้งหมด สุขภาพที่ดีและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของนก เพื่อจุดประสงค์นี้ปริมาณอาหารเสริมแร่ธาตุในอาหารจะเพิ่มขึ้นโดยอาหารจะขึ้นอยู่กับส่วนประกอบที่จัดเรียงได้ง่าย

ในระหว่างการเจริญเติบโต อาหารผสมสำหรับไก่เนื้อเป็นแหล่งของโปรตีน แคลเซียม วิตามิน และไขมัน ซึ่งรับประกันการเจริญเติบโตของกระดูกและมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว ก่อนฆ่าจะใช้ส่วนผสมตกแต่งเพื่อเพิ่มความอ้วน

การเลี้ยงไก่เนื้อในกรง - วิดีโอ

ไก่เนื้อลูกผสม-ไก่เนื้อ— แตกต่างจากลูกนกทั่วไปในด้านพลังงานการพัฒนาที่เพิ่มขึ้นและต้นทุนอาหารต่ำต่อการเจริญเติบโต 1 กิโลกรัม

การเลี้ยงไก่เนื้อในแปลงส่วนตัวเป็นกิจการที่ทำกำไรได้ พวกเขาจะถูกฆ่าเพื่อเนื้อหลังจากเก็บไว้เป็นเวลา 2.5 เดือน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมน้ำหนักของไก่ในเวลานี้คือ 1.4-1.6 กก.

เนื้อไก่เนื้อเมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อนกที่โตเต็มวัยแล้วจะมีรสชาติที่สูงกว่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ามาก

อาหารที่ปรุงจากมันเป็นอาหารและแนะนำโดยเฉพาะสำหรับเด็กผู้สูงอายุและคนป่วย

การเลี้ยงไก่ชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะ พวกเขาจะต้องเก็บไว้ในบ้านที่อบอุ่นโดยปฏิบัติตามระบอบการปกครองของแสงอย่างเคร่งครัด

การคัดเลือกสายพันธุ์ไก่มักจะซื้อจากผู้ผลิต

เพาะพันธุ์เพื่อจำหน่ายโดยเฉพาะ หลายๆ คนพยายามซื้อลูกไก่อายุ 1 วันด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด แต่ในวันแรกของชีวิต ลูกไก่จะตายบ่อยที่สุด ดังนั้นบางครั้งควรพาสัตว์เล็กอายุ 10 วันไปด้วย

- ควรซื้อไก่ที่สถานีฟักไข่ในฟาร์มสัตว์ปีกจะดีกว่า

คุณต้องเลือกไก่ที่มีชีวิตชีวาและกระตือรือร้น ดวงตาเป็นประกายแวววาว หากต้องการแยกความแตกต่างระหว่างกระทงกับแม่ไก่คุณต้องกางปีกไก่ออก ขนกระทงมีความยาวเท่ากัน ขนไก่ต่างกันหน้าท้องนุ่มและกระชับ แม้ฟู ก้นสะอาด ควรกดปีกของมันเข้ากับลำตัว แต่สำหรับไก่เนื้อบางสายพันธุ์ (“Cobb 500”, “ROSS-308”) ท้องจะขยายใหญ่ขึ้นเล็กน้อย ขาและจะงอยปากเป็นสีฟ้าซึ่งเป็นเรื่องปกติ

โดยปกติแล้วลูกไก่ที่กำลังพัฒนาจะตอบสนองต่อเสียงอยู่เสมอ เมื่อคุณแตะที่กล่องที่พวกมันอยู่ ลูกไก่จะถูกดึงดูดเข้าหาเสียง

ไก่เนื้อข้าม "เด่น", "Smena", "ฟาร์มนก", "Tibro", "Tetra", "Ross", "Lohmann" เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในบ้านมากกว่า

ไม้กางเขนเป็นสายของไก่พันธุ์ด้วยคุณสมบัติบางอย่าง ในบรรดาพันธุ์ลูกผสม Adler Silver, Kuchin Jubilee, Rodaylanp และ Plymouth Rock มีความเหมาะสม แต่คุณภาพเนื้อจะต่ำกว่า

เนื้อข้ามที่พบมากที่สุดที่ตรงตามมาตรฐานสากลคือ Smena-7 ไก่เนื้อประมาณครึ่งหนึ่งที่เลี้ยงโดยฟาร์มสัตว์ปีกในประเทศได้รับการเพาะพันธุ์โดยโรงเพาะพันธุ์สมีนา

ในบรรดาไก่เนื้อที่นำเข้านั้น "Cobb 500" และ "ROSS-308" ถือว่าดีที่สุด

การฟักไข่

ด้วยจำนวนสัตว์ปีกที่ลดลงในฟาร์มสัตว์ปีก จึงไม่สามารถซื้อลูกไก่เนื้ออายุหนึ่งวันได้เสมอไป ทั้งนี้ก่อนที่จะเลี้ยงลูกอ่อนเป็นเนื้อ เจ้าของบ้านจะต้องได้นกที่โตเต็มวัยหรือเลี้ยงจนโตเต็มวัย แล้ว รับไข่ฟักจากพวกเขา.

อุตสาหกรรมนี้ผลิตตู้ฟักขนาดเล็กสำหรับฟาร์มส่วนตัวโดยเฉพาะ ผู้ผลิตในประเทศมีการผลิตรุ่นต่อไปนี้: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, "Nasedka" และอื่น ๆ พวกเขามีไข่ 50-100 ฟอง

แต่การทำงานกับตู้ฟักเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ความรู้พิเศษ การยึดมั่นในเทคโนโลยีการเลี้ยงไก่เนื้ออย่างเข้มงวด และการซื้ออุปกรณ์ราคาแพง

สำหรับการฟักไข่ ไข่จะถูกคัดเลือกอย่างระมัดระวังโดยพิจารณาจากรูปร่าง น้ำหนัก ปริมาณไข่ และสภาพเปลือกสำหรับการเพาะพันธุ์สัตว์เนื้ออ่อนนั้น การคัดแยกมีความเข้มงวดน้อยกว่า

ในระหว่างกระบวนการฟักตัว พารามิเตอร์ของกระบวนการจะถูกควบคุม: การอ่านเทอร์โมมิเตอร์แบบเปียกและแห้ง การเปิดแดมเปอร์ การหมุนถาด การทำงานของพัดลม แม้ว่าโหมดการฟักตัวจะคงอยู่โดยอัตโนมัติ มีการตรวจสอบการอ่านค่าเครื่องมือทุกๆ 8 ชั่วโมงและควบคุมการทำงานของอุปกรณ์

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและเงื่อนไขการกักขัง

การเลี้ยงไก่เนื้อโดยใช้วิธีการที่หลากหลายและเข้มข้น ขึ้นอยู่กับความสามารถและสภาวะที่มีอยู่ ด้วยวิธีแรก จะซื้อไก่หนึ่งชุดในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนและเลี้ยงจนถึงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใช้วิธีเข้มข้นจะซื้อลูกสัตว์ทุก 3-4 เดือนในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งปี

ไม่อนุญาตให้ไก่เดินเตร่และได้รับอาหารครบถ้วน หากไม่สามารถซื้อได้ก็ให้เตรียมที่บ้านโดยผสมตามมาตรฐานโดยประมาณ เลี้ยงไก่เกิน 70 วัน ไม่คุ้มทุนหลังจากอายุนี้ พัฒนาการของพวกมันจะช้าลงและผลตอบแทนจากการให้อาหารจะลดลง

ไก่เนื้อจะถูกเลี้ยงในสภาวะสองประเภท: บนมูลสัตว์ลึกและในกรง (กรงไก่เนื้อ) ในวิธีแรก ตามชื่อ บทบาทสำคัญถูกกำหนดให้กับครอก ควรประกอบด้วยมวลแห้งและหลวมที่สามารถดูดซับก๊าซและความชื้นที่เป็นอันตรายได้

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือแห้ง ขี้เลื่อย- ชั้นสามารถยาวได้ถึง 10 ซม. ก่อนปูด้วยขี้เลื่อยให้โรยพื้นด้วยปูนขาวในอัตรา 0.5-1.0 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร ห้องเลี้ยงลูกไก่ 1 วัน มีไฟส่องสว่างตลอดเวลา

คุณสามารถเก็บหัวได้ถึง 18 หัวต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. แต่ต้องมีการระบายอากาศที่ดี ในช่วงแรกของการเพาะปลูก อุณหภูมิจะอยู่ที่ 26-33°C สัปดาห์ที่ 4 อุณหภูมิจะค่อยๆ ลดลงเหลือ 18-19°C ที่อุณหภูมิต่ำกว่า การเจริญเติบโตของไก่จะล่าช้าและลูกไก่ที่อ่อนแอจะตาย

เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าในครัวเรือนใช้ในการทำความร้อนในห้อง ต้องปรับอุณหภูมิเป็นระยะ

หากไก่อัดแน่นรอบๆ เครื่องทำความร้อน แสดงว่าความร้อนไม่เพียงพอ หากพวกมันนอนกางปีกออกและกางหัวออก อุณหภูมิก็ควรจะลดลง

ในการเลี้ยงไก่เนื้อในกรง จะต้องรักษาอุณหภูมิให้สูงกว่าการเลี้ยงแบบตั้งพื้น ลูกไก่ในสภาวะเหล่านี้ไม่สามารถเลือกสถานที่อบอุ่นได้ ดังนั้นจึงจำเป็นที่อุณหภูมิชั้นบนจะต้องไม่ต่ำกว่า 34 ° C

นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับลูกไก่อายุหนึ่งวัน ความหนาแน่นของการวางสัตว์เล็กในกรงคือ 10 หัวต่อ 0.5 ตารางเมตร ม. จะไม่เปลี่ยนแปลงจนกว่าการเพาะปลูกจะเสร็จสิ้น

การให้อาหารและการดูแล

ในวันแรก ลูกสัตว์จะได้รับอาหารแบบเดียวกับไก่พันธุ์ไข่ อาหารของพวกเขาได้แก่ข้าวฟ่าง, ไข่ต้ม, ข้าวโอ๊ต, ข้าวสาลีบดละเอียด, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต อาหารธัญพืชควรคิดเป็น 60-65% ของอาหารทั้งหมด

ตั้งแต่วันที่ 3 พวกเขาเพิ่มเพิ่มสมุนไพรสับสดเพื่อคลุกเคล้า สามารถแทนที่ด้วยแป้งหญ้าหรือเมล็ดพืชงอก (โดยเฉพาะข้าวบาร์เลย์) ให้อาหารหญ้าป่นไม่เกิน 5 กรัมต่อหัวต่อวัน เส้นใยที่มีอยู่นั้นร่างกายของลูกไก่ดูดซึมได้ไม่ดี

ตั้งแต่อายุ 20 วันสามารถแทนที่เมล็ดข้าว 20% ด้วยมันฝรั่งต้มเพื่อบดแบบเปียก ต้องเพิ่มแร่ธาตุในอาหารไก่: ชอล์ก, กระดูกป่น, เปลือกหอย ในรูปแบบบดพวกเขาจะนำไปบดในอัตรา 2-3 กรัมต่อหัวต่อวันตั้งแต่อายุ 5 วัน

ให้อาหารนกบ่อยๆ ตั้งแต่สัปดาห์แรกของชีวิต - 8 ครั้งต่อวันจากที่สอง - 6 จากสาม - 4 และตั้งแต่อายุหนึ่งเดือน 2 ครั้ง (เช้าและเย็น) ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 5 เป็นต้นไป ควรให้อาหารปริมาณมาก ไก่ควรมีน้ำอุ่นและสะอาดเสมอ แต่อย่าดื่มน้ำอุ่นเกินไป (มากกว่า 30°C)

ในเดือนที่สองของการขุนไก่มีความต้องการองค์ประกอบของอาหารน้อยลง ในเวลานี้ มีการนำอาหารฉ่ำ หญ้าป่น และสมุนไพรเข้ามาในอาหาร และปริมาณโปรตีนที่ได้รับก็ลดลงตามไปด้วย

ระดับความอ้วนและความพร้อมของนกในการฆ่านั้นพิจารณาจากไขมันสะสมใต้ปีกและหน้าอก เมื่อขนบานควรมองเห็นไขมันผ่านผิวหนัง

จุดสำคัญ

ในฟาร์มสัตว์ปีกอุตสาหกรรมอาหารหลักของไก่เนื้อคืออาหารผสม ในแปลงครัวเรือนหากไม่มีการควบคุมอาหารอย่างรอบคอบและหลากหลาย ไก่ขุนก็อาจไม่สมเหตุสมผล เพื่อติดตามการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ จะต้องชั่งน้ำหนักทุกสัปดาห์

ห้าวันแรกช่วงเวลาสำคัญอย่างยิ่งในการให้อาหารลูกไก่ ระบบย่อยอาหารยังไม่พัฒนาและอาหารต้องย่อยง่าย

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตของไก่คือ แสงสว่าง- เมื่อสัมผัสกับแสง เมแทบอลิซึมจะถูกกระตุ้น ในช่วงครึ่งเดือนแรกพวกเขาต้องการแสงสว่างตลอด 24 ชั่วโมง

ที่ องค์กรที่เหมาะสม แม้จะเป็นพื้นที่เล็กๆ ในฤดูร้อน (พฤษภาคม-สิงหาคม) คุณก็เลี้ยงไก่เนื้อได้ 2 ชุดโดยไม่มีค่าใช้จ่ายมากนัก ดังนั้นคุณจะสามารถจัดหาเนื้อสัตว์ให้กับครอบครัวของคุณได้

วีดีโอ

ตอนนี้คุณสามารถชมวิดีโอเกี่ยวกับการดูแลไก่ได้แล้ว

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.

21/08/2558 เวลา 13:39 น

08/07/2558 เวลา 15:07 น

28/07/2558 เวลา 8:02 น

16/06/2558 เวลา 19:48 น

12/06/2558 เวลา 23:49 น

06/11/2558 เวลา 23:31 น

06/11/2558 เวลา 20:16 น

06/04/2558 เวลา 4:34 น

06/02/2558 เวลา 7:11 น

06/01/2558 เวลา 15:58 น

31/05/2558 เวลา 7:05 น

31/05/2558 เวลา 6:44 น

29/05/2558 เวลา 22:34 น

27/05/2558 เวลา 05:05 น

26/05/2558 เวลา 15:02 น

21/05/2558 เวลา 6:09 น

18/05/2558 เวลา 23:25 น

18/05/2558 เวลา 9:27 น

15/05/2558 เวลา 16:11 น

14/05/2558 เวลา 10:33 น

ประสบการณ์ในการเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านจาก Vitaly Vorobyov: วิธีเลือกไก่เนื้อ, การบำรุงรักษา, การให้อาหาร, ยาปฏิชีวนะ, เครื่องให้อาหาร, ผู้ดื่ม และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทดลองไม่ว่าจะเลี้ยงไก่เนื้อได้กำไรหรือไม่ก็ตาม

แปดปีที่แล้ว ตอนที่เราย้ายไปที่หมู่บ้าน ฉันก็เหมือนกับชาวเมืองโรแมนติกทุกคนที่มีไอเดียโรแมนติกเกี่ยวกับครอบครัวในอนาคตของฉัน:

• - พื้นที่ขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยรั้ว
  
• — สัตว์ปีก เดินไปรอบๆ สถานที่อย่างอิสระและปลอดภัย รับประทานเฉพาะอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม กินหญ้าที่ไม่ต้องตัดหญ้า ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนอาหาร โดยเหลือเพียงอุจจาระในสวนเพื่อให้ปุ๋ยเท่านั้น
  
• - สุนัขเดินไปทั่วทั้งอาณาเขต หลีกเลี่ยงการสัมผัสสวนและต้นไม้อย่างระมัดระวัง และไม่สัมผัสสัตว์ปีก
  
• — เรากินเนื้อสัตว์และไข่ออร์แกนิก ฯลฯ

แต่ในชีวิตทุกอย่างกลับแตกต่างออกไป: สัตว์ปีกทำลายสวน, ไก่กวาดทุกอย่างที่สามารถคราดได้, อึบนทางเดิน, โต๊ะและเก้าอี้ในสวน, เป็ดแทะต้นไม้เล็ก, สุนัขที่จับได้และกินสัตว์ปีกพร้อมกับกระดูกท่อ, เหยียบย่ำสวน, ว่าว ไก่ที่ถูกทำลาย (ในฤดูร้อน เมื่อว่าวมีลูกและตื่นตัวมากที่สุด เราสูญเสียไก่เนื้อหนึ่งตัวต่อวันโดยเดินบนคอกขนาดใหญ่) และแม้ว่าเราจะรับลูกเป็ด 100-140 ตัวในฤดูใบไม้ผลิ แต่เรามักจะซื้อเนื้อและไข่จาก คุณภาพที่ไม่รู้จักในตลาด เราซื้อข้าวสาลีหรือข้าวโพดปีละ 1.5 ตันเพื่อใช้ในฟาร์มแห่งนี้

เราเลี้ยงไก่และเป็ดโดยส่วนใหญ่เป็นข้าวโพดและข้าวสาลี โดยเติมชอล์กและมาคุคา (เค้กทานตะวันที่เหลืออยู่หลังจากบีบน้ำมันออก) ในฤดูร้อน หญ้าก็เพียงพอสำหรับพวกเขา เพราะ... เรามีคอกข้างสนามขนาดใหญ่ และในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เราก็ให้ฟักทองและตำแยแห้งแก่พวกเขา เราให้สารเคมีและอาหารแก่ไก่เพียงเดือนแรกเท่านั้น ไม่มีการมอบสิ่งอื่นใดเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์นั้นเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เป็นผลให้นกเติบโตช้า ไก่เนื้อเพิ่มขึ้น 4-5 กิโลกรัมหลังจากหกเดือนเท่านั้น

แน่นอน คุณสามารถนำไก่ได้ปีละ 200-250 ตัว เรียงแถวให้ครบ ซื้อข้าวสาลีหรือข้าวโพดเพิ่มอีก 1.5 ตัน แล้วปล่อยให้ว่าวเหล่านี้สำลัก แต่ “เศรษฐกิจต้องประหยัด (ค)” นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดแล้ว ฉันรู้สึกกังวลกับความจริงที่ว่านกที่มีวิธีการผสมพันธุ์แบบนี้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในช่วง 4-6 เดือนแรกและเพื่อที่จะกินเนื้อสดตลอดทั้งปีจะต้องได้รับอาหารและดูแล เป็นเวลาถึงหนึ่งปี และส่งผลให้ราคาเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นประมาณสองเท่า ที่. ราคาเนื้อสัตว์ออร์แกนิกกลับสูงมาก และประมาณครึ่งหนึ่งของเนื้อสัตว์ที่เราบริโภคนั้นซื้อมาจากตลาดและมีแนวโน้มว่าจะไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

การให้อาหาร

ในขณะเดียวกัน ผู้คนต่างเลี้ยงไก่เนื้อเพื่อเป็นอาหารทั้งเพื่อตนเองและเพื่อขาย เมื่อต้นปีที่แล้วฉันก็ตัดสินใจเลี้ยงไก่เนื้อและให้อาหารพวกมันด้วยอาหารผสม ฉันก็สนใจ ความเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจและฉันตัดสินใจทำการวัดเพื่อหาวิธีการเลี้ยงเนื้อที่เข้าถึงได้และประหยัด ก่อนหน้านี้ตัวเลือกนี้ไม่ได้รับการสนับสนุนเนื่องจากต้นทุนอาหารสัตว์สูงกว่าต้นทุนข้าวสาลีและข้าวโพดถึง 3-4 เท่า ฉันสนใจสิ่งนี้ไม่ใช่เพราะความตระหนี่หรือความยากจน แต่สนใจว่าเราสามารถได้รับอิสรภาพจากธนบัตรและเจ้าของธนบัตรได้มากเพียงใด

ไก่เนื้อที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมจะเติบโตอย่างรวดเร็ว ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? เพื่อให้ไก่แข็งแรงและโตเร็วต้องได้รับอาหารครบถ้วน เช่น มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นครบถ้วน มีรูปแบบที่สะดวกต่อการบริโภค (ส่วนผสมต้องผสมและบดให้ละเอียด) และเหมาะสมกับอายุของนก หากคุณเลี้ยงไก่ด้วยข้าวสาลีหรือข้าวโพดเท่านั้น พวกมันจะเติบโตช้ามาก ป่วยและมักจะตาย

มีผู้ผลิตอาหารผสมหลายราย ตามกฎแล้ว อาหารผสมประกอบด้วยส่วนหลัก ได้แก่ ธัญพืชต่างๆ พืชตระกูลถั่ว กระดูก/เลือด/ปลาป่น ชอล์ก เปลือกหอย แป้ง เค้ก อาหาร รำข้าว เกลือ อาหารฟอสเฟต เช่น รวมถึงพรีมิกซ์ที่มีสารเติมแต่งต่างๆ - วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ สารดูดซับสารพิษ เอนไซม์ กรดอะมิโน ยาปฏิชีวนะ โปรไบโอติก ยาปฏิชีวนะไม่จำเป็นต้องรวมอยู่ในฟีดโดยปกติแล้วฉลากไม่ได้บอกว่าองค์ประกอบดังกล่าวเป็นยาปฏิชีวนะเพียงแค่ให้ชื่อของมัน (coccidiostatic, bacitracin, grisin) ฮอร์โมนการเจริญเติบโตไม่รวมอยู่ในอาหารสัตว์

ที่ตลาดเราขายอาหารสัตว์แบบถัง ถูกกว่าอาหารสัตว์ถุงแบรนด์ถึง 1.5 เท่า แต่ผมไม่ทานเพราะ... ไม่มีใครรู้ว่านี่คืออาหารประเภทใดและมีส่วนประกอบอะไรบ้าง

ตามทฤษฎีแล้ว นกที่อาศัยอยู่ในป่ามีโอกาสที่จะได้รับอาหารที่หลากหลายและมีสารอาหารครบถ้วน ไก่เนื้อตัวแรกของเรา ซึ่งเราเลี้ยงด้วยอาหารผสมเฉพาะในเดือนแรก จากนั้นจึงผสมธัญพืชให้พวกมัน มีเนื้อที่กว้าง (1 เฮกตาร์) พร้อมด้วยหญ้าและแมลงหลากหลายชนิด แต่เติบโตช้ากว่าไก่เนื้อที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมมาก ให้อาหาร.

นอกจากนี้อาหารสัตว์ยังมียาปฏิชีวนะที่ช่วยปกป้องไก่จากการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นได้ แน่นอน คุณสามารถทำอาหารผสมเองได้โดยการซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมด แต่: 1) มันยุ่งยากมาก; 2) การบดเป็นเม็ดที่บ้านนั้นไม่สมจริง แต่ฟีดผสมสำเร็จรูป 100% นั้นสะดวกต่อการใช้งานมาก

อาหารสำหรับไก่เนื้อมี 3 ประเภทตามช่วงอายุต่างๆ ผู้ผลิตแต่ละรายเรียกพวกเขาต่างกัน:

• ที่ 1 - สำหรับไก่ตั้งแต่ 0 (1) ถึง 10 (14.18) วัน (“เริ่มต้น”)
• อันดับที่ 2 - สำหรับไก่ตั้งแต่ 11 (15.19) ถึง 30 (35.37) วัน ("ผู้ปลูก", "การเจริญเติบโต", "ขุน")
• อันดับที่ 3 - สำหรับไก่ตั้งแต่ 31 (36.38) วัน (“เสร็จสิ้น”) ฟีดเริ่มต้นมีราคาแพงกว่าที่เหลือเล็กน้อย

แน่นอนว่า คนที่คิดถึงความยั่งยืนของอาหารอาจแย้งว่าการปลูกอาหารออร์แกนิกยังดีกว่า แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าก็ตาม แต่เนื้อของนกที่เลี้ยงมาโดยไม่มีอาหารจะมีประโยชน์ต่อมนุษย์เพียงใด ซึ่งไม่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุเพียงพอตามที่ต้องการ

ทำไมต้องไก่?

1. ดังสุภาษิตยูเครนที่ว่า “ไม่มีเนื้อสัตว์ใดจะดีไปกว่าเนื้อหมู ปลาที่ดีที่สุดกว่าลินอินา (ลิน)” ฉันชอบหมู แต่:
1.1. ภรรยาและลูก (ตามภรรยา) ชอบเนื้อไม่ติดมัน ด้วยเหตุนี้เนื้อเป็ด (ยกเว้นเป็ดมัสกี้) และห่านจึงไม่เหมาะ
1.2. หมูที่เราขายเนื้อนั้นได้รับอาหารจากสิ่งที่ไม่รู้จักหรือที่รู้กันว่าใช้อะไร
1.3. การเลี้ยงหมูนั้นยุ่งยากกว่าการเลี้ยงไก่ โดยเฉพาะในแง่ของการแปรรูปและการเก็บเนื้อ หมูนั้น “บางครั้งก็หนา บางครั้งก็ว่างเปล่า”
2. เราตุนธัญพืช ผัก ฯลฯ ไว้ใช้ในอนาคต นำผักสดและสมุนไพรจากสวนของเรา เอานมจากเพื่อนบ้าน แต่เมื่อเนื้อหมดและไม่ได้วางแผนการเดินทางใดๆ เราต้อง ไปที่ศูนย์ภูมิภาคเพื่อรับซากไก่หนึ่งตัว นอกจากนี้, ไก่โฮมเมดในศูนย์ภูมิภาคของเราคุณสามารถซื้อได้เพียง 4 วันต่อสัปดาห์จนถึง 12.00 น. และบางครั้งเธอก็ไม่ได้อยู่ที่ตลาด การบริโภคไก่จากฟาร์มสัตว์ปีกไม่ได้กล่าวถึงในที่นี้
3. คุณสามารถเก็บน้ำสต๊อกไก่ไว้ในช่องแช่แข็งได้ แต่:
3.1. เนื้อสดก็คือเนื้อสด
3.2. ไฟฟ้าในหมู่บ้านมักถูกตัดขาด

ไก่เนื้อมักจะมีราคาสูงกว่าไก่พันธุ์อื่นๆ มาก และถ้าเป็นไก่ สายพันธุ์ที่แตกต่างกันทั้งเจ้าของเอกชนและฟาร์มสัตว์ปีกฟักตัว แต่ไก่เนื้อผลิตในฟาร์มสัตว์ปีกเท่านั้น นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าไก่เนื้อไม่ใช่สายพันธุ์ แต่เป็นลูกผสม - ลูกผสมที่ได้จากการผสมข้ามสายพันธุ์ต่างๆ จากไก่บางสายพันธุ์คุณสามารถได้ไก่พันธุ์เดียวกัน แต่ลูกไก่เนื้อไม่ใช่ไก่เนื้อเช่น ไม่มีคุณภาพหลัก - น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ยาปฏิชีวนะสำหรับไก่เนื้อ

วันหนึ่งฉันได้รับใบปลิว - แผนภาพสำหรับการเลี้ยงลูกไก่ ด้วยแผ่นพับนี้เห็นได้ชัดว่าพวกจากร้านขายยาสัตวแพทย์เติบโตได้ดี จากสูตรนี้ฉันใช้ Baytril (Enroflox, Enrofloxacin) เท่านั้นในวันแรกแล้วตามด้วยวิตามิน (นอกเหนือจากที่มีอยู่ในอาหารสัตว์หากไม่ทำเช่นนี้ไก่เนื้อจะ "ล้มเท้า" และเกิดปัญหาเกี่ยวกับข้อต่อ) .

ไม่เห็นมีประโยชน์อะไรในการให้ยาตัวอื่นจากรายการนี้ เว้นแต่จำเป็นจริงๆ เพราะ... เราจะกินเคมีนี้ทีหลังได้ ฉันนำเสนอแผนภาพนี้เพราะว่า... จะเป็นประโยชน์กับผู้ที่ต้องเผชิญกับโรคไก่

ในวันแรก ไก่จะได้รับยาปฏิชีวนะเพื่อป้องกันโรคติดเชื้อ เช่น เพื่อป้องกันการติดเชื้อที่เข้าสู่ไข่ผ่านเปลือก ที่ฟาร์มสัตว์ปีก การฟักไข่ต้องผ่านกระบวนการที่เหมาะสม และการดื่มที่กล่าวมาข้างต้นเป็นเพียงตาข่ายนิรภัยเท่านั้น แนะนำให้ถามคนขายไก่เนื้อว่าต้องเลี้ยงไก่ไหม เพราะ... การใช้ยาปฏิชีวนะมีผลเสีย

หากฟาร์มสัตว์ปีกมีชื่อเสียงที่ดี ก็ไม่จำเป็นต้องเลี้ยงไก่ การใช้ยาปฏิชีวนะไม่ได้รับประกันสุขภาพของไก่ 100% ในทางปฏิบัติของฉัน บังเอิญว่าหลังจากดื่มไปแล้ว ไก่ตัวหนึ่งก็ตายหลังจากใช้ยาปฏิชีวนะไม่กี่วัน

ลูกไก่อายุหนึ่งวันไม่สามารถดื่มได้ คุณสามารถให้พวกเขาดื่มและหลังจากนั้นครู่หนึ่งพวกเขาจะเรียนรู้ที่จะดื่มด้วยตัวเอง แต่เพื่อให้พวกเขาได้รับยาปฏิชีวนะโดยเร็วที่สุดเราจึงให้อาหารพวกมันโดยการทำเช่นนี้เราจะจุ่มจะงอยปากของไก่ลงในน้ำ แล้วปล่อยให้มันเงยหน้าขึ้น หากเขากลืนน้ำลาย แสดงว่าน้ำเข้าไปในตัวเขาแล้ว เพื่อให้แน่ใจว่าเราทำซ้ำขั้นตอนนี้อีก 2 ครั้ง

การเลือกไก่

โดยน้ำหนักไก่เนื้อผู้ใหญ่จะแตกต่างกันประมาณ 1.5 เท่า บางครั้งคุณเจอไก่ที่มีน้ำหนักน้อยกว่าตัวที่เหลือ 2-3 เท่า แม้ว่าในวันแรกไก่ทุกตัวจะเหมือนกันเกือบทั้งหมดแล้วพวกเขาก็กินอาหารเหมือนกันก็ตาม

เมื่อซื้อไก่ให้ลองเลือกด้วยตัวเอง ยิ่งลูกไก่กระตือรือร้นมากเท่าไร มันก็จะกินและเติบโตมากขึ้นเท่านั้น ขนาดของไก่ไม่ใช่ตัวบ่งชี้ ลูกไก่ตัวเล็กมักจะกระตือรือร้นมากกว่าและต่อมาจะมีน้ำหนักมากกว่าตัวที่เหลือ และไก่ตัวใหญ่จะเคลื่อนที่ได้น้อยกว่าและจะล้าหลังตามมา เลือกไก่ที่กระตือรือร้นซึ่งมองหาบางสิ่งบางอย่างและจิก

หากไก่มีอายุมากกว่าหนึ่งวันและได้รับอาหารแล้ว งานก็จะง่ายขึ้น ใช้มือขวาจับไก่จากด้านข้างแล้วสัมผัสพืชผลด้วยนิ้วชี้ซึ่งอยู่ที่คอด้านหน้าไปทางขวาเล็กน้อยนี่คือถุงอ่อนที่อาหารตกลงไป หากสังเกตไม่เห็นถุงแสดงว่าไก่ไม่ได้กินมาก - ไม่ดีเลย ถ้าถุงใหญ่ไก่ก็จะกินเยอะและจะเจริญเติบโตได้ดี เลือกลูกไก่ที่มีพืชผลครบถ้วน

ฉันซื้อไก่เนื้อเป็นประจำทุกวัน เมื่อพาพวกเขากลับบ้าน ฉันก็รักษาพวกเขาด้วยยาปฏิชีวนะทันที ใส่พวกเขาลงในกล่องกระดาษแข็งขนาดใหญ่ที่ปูด้วยกระดาษแล้ววางไว้บนคอนเวคเตอร์ (เครื่องทำความร้อน) เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิ จึงได้ติดเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในกล่อง ในช่วง 5 วันแรกควรเก็บไก่ไว้ที่อุณหภูมิ +32-35 0 C จาก 6 ถึง 10 วัน - +26-28 0 C แล้วลดอุณหภูมิลง 3 0 C ทุกสัปดาห์จนกว่าจะถึง +16 -18 0 C ในกล่อง ฉันวางเครื่องดื่มอัตโนมัติพร้อมน้ำ และเครื่องป้อนอัตโนมัติพร้อมอาหารผสม

ในกล่องที่ติดตั้งบนคอนเวคเตอร์ ฉันเก็บไก่ไว้สองสามวันแรก

7 ปีที่แล้วฉันสร้างกรงไก่ 2 กรงจากตาข่ายสังกะสีเชื่อม (แต่ละตาข่ายแบ่งออกเป็น 3 ช่องเพื่อไม่ให้ไก่ทับกันซึ่งมักเกิดขึ้น) ข้อดีของตาข่ายดังกล่าว: ไก่จะแห้งเสมอไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนผ้าปูที่นอน ข้อเสีย: ส่วนหนึ่งของอาหารรั่วไหลและหายไป ห้องที่พวกมันตั้งอยู่จะต้องได้รับการดูแลที่อุณหภูมิปกติสำหรับไก่ ไก่อยู่ในร่าง

ปีที่แล้วฉันสร้างเรือนเพาะชำสำหรับไก่จากกล่องกระดาษแข็งขนาด 100x60 ซม. เรือนเพาะชำไม่มีก้นวางบนพื้นและคลุมด้วยขี้กบ (ขี้เลื่อยเป็นตัวเลือกที่ไม่ต้องการมากกว่าขี้กบ) และปิดด้านบน มีหลอดไส้ติดตั้งอยู่ภายใน 2 หลอด (สองหลอดดีกว่ากำลังไฟทั้งหมด - ในกรณีที่หลอดหนึ่งไหม้) กำลังไฟขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่ต้องการและอุณหภูมิโดยรอบ (มีไฟเปิดตลอดเวลา มีน้ำและอาหารให้บริการตลอดเวลา) เมื่อกล่องดังกล่าวตั้งอยู่ในห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนซึ่งมีอุณหภูมิลดลงถึง -10 0 C ฉันจึงติดตั้งโคมไฟ 2 หลอด หลอดละ 100 วัตต์ ปิดกล่องด้วยแผ่นพลาสติกโฟมหนา 5 ซม. และเก็บรักษากล่องไว้ที่อุณหภูมิมากกว่า +25 0 C ในเรือนเพาะชำเช่นนี้หากแห้งและอุณหภูมิเพียงพอก็สามารถเก็บไก่ไว้ตั้งแต่ตัวแรก วัน. ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของสถานรับเลี้ยงเด็กดังกล่าว: หลอดไฟประมาณ 10 ดวงไหม้สำหรับไก่หนึ่งชุด - เมื่อไก่โตขึ้นพวกมันจะจิกและสัมผัสพวกมัน

ในเล้าไก่ใหม่ ฉันได้สร้างรางหญ้าขนาด 1.5 x 1.4 ม. (ถ้าจำเป็น ให้ทำใน เวลาฤดูหนาวเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิที่ต้องการสามารถลดปริมาตรของเรือนเพาะชำได้โดยการติดตั้งฉากกั้นชั่วคราว) เครื่องทำความร้อนใช้หลอดธรรมดาสองหลอดที่มีหลอดไส้ (หลอดไม่ไหม้บ่อยอีกต่อไป) ฉันพบว่าสถานรับเลี้ยงเด็กแบบนี้สะดวกที่สุด ไก่สามารถอยู่ในพวกมันได้ตั้งแต่ตัวแรกถึง วันสุดท้ายในเวลาใดก็ได้ของปี

7 ปีที่แล้วฉันทำกรง (3x3x0.75 ม.) สำหรับไก่เดิน (จากบล็อกไม้สนขนาด 40x40 มม. และตาข่ายสังกะสีแบบเชื่อม)

เมื่ออากาศข้างนอกอบอุ่นและไก่โตเต็มวัยแล้ว พวกมันก็จะอยู่ในกรงตลอดเวลา หลังจากที่พวกเขาถอนหญ้าไปจุดหนึ่งแล้วเราก็ย้ายกรง กรงกลายเป็นกรงที่เทอะทะ เคลื่อนย้ายและเปิดได้ยาก และเมื่อเวลาผ่านไปมันก็เน่าเปื่อยและเริ่มแตกหัก

ปีนี้ฉันรื้อกรงที่มีโครงไม้ออกและสร้างกรง 2 กรง (3x3x0.75 ม.) จากตาข่ายอิสระ เฟรมเชื่อมจากการเสริมแรง F8 ฉันบุด้านข้างด้วยตาข่ายเชื่อมและด้านบนด้วยตาข่ายพลาสติกสำหรับแตงกวา กรงมีน้ำหนักเบาและทนทานมากขึ้น

ชาวเมืองทราบดีว่าอสังหาริมทรัพย์มีราคาแพงจะคิดว่าการเลี้ยงไก่เนื้อในเล้าไก่จะมีราคาแพงกว่าการเลี้ยงในเล้าไก่ เปิดโล่ง- ในทางปฏิบัติ หากคุณเลี้ยงไก่เนื้อด้วยอาหารผสม จะไม่เป็นเช่นนั้น 2-3 ตร.ม. ในอาคารเรือนเพาะชำสำหรับเรือนเพาะชำไก่เนื้อซึ่งมีอาหารและน้ำอยู่ใกล้ๆ วิธีนี้ง่ายกว่าและสะดวกกว่า และประหยัดกว่าในที่โล่ง ท้ายที่สุดแล้วคอกกลางแจ้งขนาดเล็กจะกลายเป็นพื้นที่สะอาดอย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน ช่วงเปิดมีความเสี่ยงมาก คอกข้างสนามในร่มขนาดใหญ่นั้นลำบากและมีความเสี่ยง การย้ายตู้แบบปิดเป็นประจำถือเป็นเรื่องยุ่งยาก

ผู้ให้อาหารและผู้ดื่ม

ไก่เนื้ออายุ 5 สัปดาห์ที่เลี้ยงด้วยสูตรดื่มน้ำมากถึง 1 ลิตรต่อวัน ดังนั้นผู้ที่ดื่ม 1-2 ลิตรจึงเหมาะสมหากคุณมีไก่เพียงไม่กี่ตัว หรือหากคุณพบว่าง่ายต่อการเติมน้ำหลายครั้งต่อวัน . ฉันแนะนำให้ซื้อนักดื่มตามปริมาตรขึ้นอยู่กับจำนวนไก่ แม้ว่าไก่จะไม่ได้ดื่มน้ำจากผู้ดื่มจนหมดในหนึ่งวัน แต่ก็ต้องเปลี่ยนน้ำวันละครั้ง เพราะ... จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเจริญเติบโตโดยเฉพาะที่อุณหภูมิสูง

ด้านซ้ายในภาพคือเครื่องให้น้ำไก่อัตโนมัติขนาด 5 ลิตร ด้านขวาของภาพคือที่ให้อาหารไก่ขนาด 5 ลิตร ตรงกลาง - ใช้ขนาด 5 ลิตร ขวดพลาสติกความจุของตัวป้อนเพิ่มขึ้นอีก 5 ลิตร

ฉันสร้างเครื่องป้อนนี้จากไม้และแผ่นสังกะสี มี 3 ช่อง ช่องละ 7 ลิตร สิ่งที่สะดวกมาก

ไก่ควรมีที่ให้อาหารขนาดเล็กที่มีก้อนกรวดขนาดเล็ก (1-3 มม. - ตะแกรง, ฝุ่นละเอียด) ก้อนกรวดเหล่านี้ยังคงอยู่ในท้อง (สะดือ) และจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ

เมื่อทุกอย่างมีอุปกรณ์ครบครัน วันละ 5-10 นาทีก็เพียงพอที่จะเติมเครื่องดื่มและเครื่องป้อนและเปลี่ยนผ้าปูที่นอน แต่เมื่อลูกไก่ยังเล็กต้องตรวจวันละหลายครั้ง ความเป็นอยู่ที่ดีของไก่สามารถกำหนดได้ด้วยเสียงที่พวกมันทำ: หากไก่ไม่เป็นไรพวกมันจะส่งเสียงผิวปากเบา ๆ “ Fit-Fit” หากไก่ส่งเสียงดังแสดงว่ามีบางอย่างผิดปกติกับพวกมันหรือ พวกเขาหนาวหรือไม่มีน้ำหรือไม่มีอาหาร ถ้าไก่ไม่นอนเบียดกันแสดงว่าหนาว ไก่เนื้อมีความไวต่อร่างจดหมายมาก ใน เงื่อนไขที่ดีไก่มีความกระตือรือร้นมากและหากพวกมันรวมตัวกันก็จะเป็นเฉพาะตอนที่พวกมันนอนหลับเท่านั้น

ผลการทดลอง

มีการวัดน้ำหนักไก่เนื้อจำนวน 3 รุ่น ตอนนี้เราเลี้ยงไก่เนื้อตั้งแต่ชุดที่ 4 แล้ว แต่ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนักไก่เหล่านี้ตามสัปดาห์ มีเพียงตัวเลขควบคุม - น้ำหนักที่ 5 สัปดาห์ (ดูด้านล่าง)

กราฟที่ 1 น้ำหนักไก่เนื้อ รายสัปดาห์

กราฟที่ 1 แสดงให้เห็นว่าชุดที่ 2 พัฒนาได้สำเร็จมากกว่าชุดที่ 1 จนถึงสิ้นสัปดาห์ที่ 7 และจากนั้นก็เริ่มล้าหลัง นี่เป็นเพราะการทดลองครั้งต่อไปของฉัน: ฉันพยายามแทนที่อาหารผสม 100% ด้วยส่วนผสมที่มีสมาธิ นอกจากอาหารผสม 100% แล้ว ยังมีการจำหน่ายอาหารเข้มข้นด้วย (เช่น D-MIX เสนออาหารเข้มข้น 35% และ 5%) พื้นฐานของอาหารคือข้าวสาลีและข้าวโพด และความเข้มข้น 35% คืออาหาร 100% ที่ไม่มีข้าวสาลีและข้าวโพด ตามทฤษฎี หากคุณเติมข้าวสาลีและดินข้าวโพด 65% ลงในอาหารผสม 35% คุณก็จะได้รับอาหารผสม 100% ยิ่งไปกว่านั้น ในแง่ของเงิน อาหารจากสมาธิยังถูกกว่าถึง 20% แต่เมื่อใช้อาหารผสมจากอาหารเข้มข้น การเจริญเติบโตของไก่จะชะลอตัวลง (กราฟที่ 1) และหากเราคำนึงถึงความยุ่งยากในการบดข้าวสาลีและข้าวโพดให้เป็นดิน การตวง และการผสม การทดลองแสดงให้เห็นว่าการใช้อาหารเข้มข้นไม่ได้ผล

ตารางที่ 2. น้ำหนักไก่สดเพิ่มขึ้นรายสัปดาห์, กรัม

กราฟที่ 2 น้ำหนักไก่สดเพิ่มขึ้นรายสัปดาห์

ดังที่คุณเห็นจากกราฟที่ 2 การเติบโตกำลังก้าวกระโดด อะไรทำให้เกิดสิ่งนี้? ประการแรกข้อผิดพลาดในการวัด (จาก KVN: "งบประมาณของภาพยนตร์เรื่องนี้คือ 10 ดอลลาร์" "ถ่ายทำด้วยเรื่องอะไร" "บน Nokia") การชั่งน้ำหนักไก่และอาหารดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ในครัวเรือน ตาชั่งห้องน้ำโซห์นเล. ประการที่สอง สภาพการควบคุมตัวดูเหมือนจะไม่ดีพอ มีร่างอยู่ในคอยล์เก่าและไก่เนื้อมีความไวต่อพวกมันมาก ตัวอย่างเช่น หากตะเกียงทั้งสองดวงในรางหญ้าดับลงและลูกไก่นั่งอยู่ในความมืด พวกมันก็ไม่กินอาหาร จึงไม่เติบโต เล้าใหม่มีสถานรับเลี้ยงเด็กที่ดีขึ้นมาก ในชุดสุดท้าย (ครั้งที่ 4) (ไม่รวมอยู่ในการทดลอง) ไก่เนื้อมีน้ำหนัก 2,800 กรัมที่ 5 สัปดาห์ (3 ชุดแรกหนัก 1250, 1597 และ 1875 กรัม ตามลำดับ) ฟีดจะเหมือนกับชุดที่ 2 - "D-MIX" ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนักไก่เนื้อในชุดนี้ทุกสัปดาห์ แต่ฉันสามารถพูดได้ว่าราคาของพวกมันพอๆ กัน พวกมันกินมากขึ้นและโตเร็วขึ้น

ผู้ชายคนหนึ่งที่เลี้ยงไก่เนื้อเป็นจำนวนมากแนะนำให้ฉันไม่ให้อาหารพวกมันในตอนกลางคืนหลังจากสัปดาห์ที่ 3 เขาแย้งว่าสิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโต และพวกมันจะกินอาหารน้อยลง แต่ฉันไม่ได้ตรวจสอบสิ่งนี้

ตารางที่ 3. ต้นทุนการเลี้ยงไก่เนื้อ

ราคาเริ่มต้นของไก่คือ 9 UAH ต่อชิ้น + 2 UAH ต่อชุด - ราคาของยาปฏิชีวนะ ที่. ในชุดที่ 2 ต้นทุนเริ่มต้นของไก่เนื้อคือ 9.07 UAH ในวันที่ 3 - 9.11 UAH

ภาพที่ 3 ต้นทุนการเลี้ยงไก่เนื้อ

ราคาไก่เนื้อ (เช่นทำเองที่ตลาดในศูนย์ภูมิภาคของเรา) คือ 45 UAH เมื่อพิจารณาว่าน้ำหนักในตลาดอยู่ที่ประมาณ 80% ของน้ำหนักสด เราถือว่าต้นทุนของน้ำหนักสดในตลาดคือ 36 UAH อย่างที่คุณเห็น ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 5 ราคาไก่ของคุณจะลดลง มูลค่าตลาดมากกว่า 2 ครั้ง แน่นอนว่าหากเปลี่ยนมาใช้ส่วนผสมของธัญพืชและทุ่งหญ้า น้ำหนักจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด และจำนวนจะแตกต่างออกไป แต่...

ดังนั้นเราจึงเลี้ยงไก่เนื้อ มีน้ำหนักประมาณ 3.5 กก. ไม่คิดว่าจำเป็นต้องให้อาหารต่อเพราะ... พวกเขาดูงุ่มง่ามมากในวัยนี้ ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 9 ค่าใช้จ่ายของพวกเขาเริ่มสูงขึ้นและอาจเป็นไปได้ว่าค่าใช้จ่ายของพวกเขาจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ - พวกเขาจะกินมาก แต่การเจริญเติบโตของพวกเขาจะช้าลง ก่อนที่คุณจะกินคุณต้องเอายาปฏิชีวนะออกจากพวกมันก่อน ฉันไม่เคยพบตัวเลขที่น่าเชื่อถือว่าต้องใช้เวลานานเท่าใด แต่มีแพทย์คนหนึ่งบอกฉันว่าต้องใช้เวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์ ดังนั้นหลังจากสัปดาห์ที่ 9 (8) ฉันจึงเปลี่ยนไก่เนื้อเป็นส่วนผสมของธัญพืช พื้นฐานคือข้าวสาลี + แป้งข้าวโพด 10% + ชอล์ก 1% + ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์หรือลูกเดือยเล็กน้อยจากสิ่งที่มีอยู่

พื้นฐานของอาหารผสมจากต่างประเทศคือข้าวโพด ฉันคิดว่านี่เป็นเพราะว่าราคาข้าวโพดต่ำกว่าข้าวสาลี ตามกฎแล้วในประเทศของเรา ข้าวสาลีและข้าวโพดมีราคาเท่ากัน และบางครั้งข้าวโพดแห้งก็มีราคาแพงกว่าข้าวสาลี ฉันชอบให้นกกินข้าวสาลีเพราะมันมีเปอร์เซ็นต์โปรตีนที่สูงกว่าและย่อยได้ง่ายกว่าข้าวโพด จากการสังเกตของฉัน ไก่จะอ้วนขึ้นเมื่อกินข้าวโพด นอกเหนือจากส่วนผสมของเมล็ดพืชแล้ว ในฤดูร้อนไก่เนื้อยังกินหญ้าและแมลงในขณะที่วิ่ง และในฤดูหนาวก็กินฟักทองและตำแยแห้ง

ในชุดแรก หลังจากผ่านไป 8 สัปดาห์ ฉันเลี้ยงลูกไก่ 5 ตัวและเปลี่ยนให้เป็นส่วนผสมของธัญพืช ไก่ที่เหลือยังคงได้รับอาหารต่อไป

ตารางที่ 4. เปรียบเทียบการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ
ให้อาหารผสมและข้าวสาลี (เป็นเวลา 6 วัน)

ดังที่เห็นได้จากตารางที่ 4 น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในไก่ที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมจะสูงกว่าไก่ที่เลี้ยงด้วยส่วนผสมของธัญพืชถึง 5 เท่า และแม้ว่าอาหารผสมจะมีราคาแพงกว่าส่วนผสมของธัญพืชหลายเท่า แต่การให้อาหารก็คือ 2 ทำกำไรได้มากกว่าเท่าตัว นอกจากนี้จากผลการทดลองนี้ เป็นที่ชัดเจนว่าฟาร์มสัตว์ปีกและเจ้าของเอกชนจะไม่ดูแลสุขภาพของเราอย่างขาดทุน

โดยหลักการแล้ว ในการให้อาหารไก่เนื้อก่อนฆ่า จะมีการให้อาหารแบบผสม "Finish" ไม่มียาปฏิชีวนะ แต่ฉันไม่ได้ใช้มันเพราะ:

1. ผู้ขายในท้องถิ่นของฟีด Finish จะไม่จัดส่ง
2. เผื่อไว้. เพื่อให้มีสารเคมีในเนื้อน้อยลง

ลูกไก่ที่อายุ 8 สัปดาห์: 6 สัปดาห์สำหรับอาหารผสม และ 2 สัปดาห์สำหรับข้าวสาลี
น้ำหนักสด : 3.5 กก.

เช่น ไก่เนื้อ 1 ตัว (3-4 กก.) มักจะอยู่ได้ 5 วัน ระยะเวลาการให้อาหาร: 8 สัปดาห์โดยให้อาหารผสม และ 2 สัปดาห์สำหรับเมล็ดพืช รวม 10 สัปดาห์ = 70 วัน ใน 70 วัน เราจะกินไก่เนื้อ 14 ตัว +1 สำหรับสำรอง (ไก่ 1 ตัวอาจตาย) +1 สำหรับแขก รวม 16 ชิ้น. เหล่านั้น. เราต้องเลี้ยงลูกไก่ 16 ตัวทุกๆ 70 วัน หรือ 8 ตัวทุกๆ 35 วัน ด้วยตัวเลือกแรก ไก่เนื้อบางตัวจะต้องถูกเลี้ยงและเลี้ยงไว้ประมาณ 2 เดือน ซึ่งจะต้องเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้น ตัวเลือกที่สองนั้นลำบากกว่า แต่ในพื้นที่ของเราตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมกราคมเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อลูกไก่อายุหนึ่งวัน - ไม่มีใครอุ้มมัน ในเวลานี้นกที่เลี้ยงในสภาพธรรมชาติกำลังเติบโตขึ้น (สำหรับเรานี่คือเป็ดชะมด)

ไก่เนื้อเป็นไก่ขนาดใหญ่ ทิศทางเนื้อสัตว์- การเลี้ยงไก่เนื้อนั้นให้ผลกำไรมาก - พวกมันจะเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและหลังจากผ่านไปสองเดือนน้ำหนักการฆ่าจะอยู่ที่ 2-2.5 กก. การเลี้ยงไก่เป็นเรื่องเกี่ยวกับการเลือกไก่ที่ดีต่อสุขภาพการจัดระเบียบ เงื่อนไขที่เหมาะสมการบำรุงรักษาและการให้อาหารปันส่วน

การเลือกลูกไก่

การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเริ่มต้นด้วยการซื้อไก่ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อลูกไก่อายุหนึ่งวัน - พวกมันยังอ่อนแอมากในการเคลื่อนย้ายปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้ไม่ดีและความเครียดที่ได้รับระหว่างการขนส่งอาจทำให้เสียชีวิตได้ อายุที่เหมาะสมที่สุดในการซื้อลูกไก่คือ 10 วัน

เมื่อเลือกสัตว์เล็กคุณต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์และกิจกรรมของนก - เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อไก่ที่อยู่ประจำที่มีหน้าตาหมองคล้ำสกปรกและมีขนนกที่ไม่ดี

อุณหภูมิและสภาพแสง

หากไม่มีแม่ไก่ ลูกไก่เนื้อที่เพิ่งฟักออกมาจะถูกเลี้ยงไว้ในกรงหรือกล่อง

ลูกไก่ตัวน้อยต้องการความอบอุ่น - อุณหภูมิห้องควรมีอย่างน้อย 30 องศา หากเก็บลูกไก่ไว้ใต้เครื่องทำความร้อนหรือหลอดอัลตราไวโอเลต อุณหภูมิจะสูงขึ้นเล็กน้อยที่ 33-35 องศา ทุกๆ สองวันจะลดลงหนึ่งองศา ในช่วง 10 - 14 วันแรกของชีวิต ลูกไก่ต้องการแสงสว่างตลอดเวลา ซึ่งจะช่วยให้พวกมันกินอาหารอย่างต่อเนื่องและเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว จากนั้นเวลากลางวันจะลดลงเหลือ 16 ชั่วโมง สำหรับลูกไก่โตเต็มวัย การสลับความมืดและแสงสว่างจะเป็นประโยชน์ สำหรับลูกไก่ที่มีอายุสามสัปดาห์ขึ้นไป แนะนำให้สลับระหว่างแสงสว่างหนึ่งชั่วโมงกับความมืดสองชั่วโมง

อุณหภูมิต่ำเป็นอันตรายเนื่องจากจะยับยั้งการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกไก่และลดกิจกรรมของพวกมัน ในช่วงฤดูหนาว นกจะใช้แคลอรี่มากขึ้นในการทำความร้อนให้กับร่างกาย ดังนั้นหากไม่ได้รับความร้อนที่เหมาะสม นกก็จะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว นอกจาก ระบอบการปกครองของอุณหภูมินอกจากนี้ยังควรจดจำความชื้นของห้องที่เก็บไก่และสัตว์เล็กไว้ด้วย ความชื้นในอุดมคติควรอยู่ระหว่าง 60-65%

มีสองที่มีประสิทธิภาพ เทคโนโลยีที่ทันสมัยวิธีการเลี้ยงไก่เนื้อ

เลี้ยงไก่บนครอก

เทคโนโลยีแรกในการเลี้ยงไก่เนื้อคือการเลี้ยงนกให้อยู่ในความลึก (ไม่เกิน 10 ซม.) และครอกแบบนิ่ม หญ้าแห้งบด ฟาง ขี้เลื่อย หรือขี้เลื่อยใช้เป็นเครื่องนอน ประเด็นสำคัญคือความสะอาดและความชื้น (ไม่เกิน 25%) ของวัสดุรองพื้น

การเข้าถึงน้ำอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งสำคัญสำหรับไก่ สะดวกที่สุดในการใช้เครื่องดื่มอัตโนมัติแบบสุญญากาศ - ช่วยปกป้องน้ำจากการปนเปื้อนและการกระเซ็น ทารกจะได้รับอาหารในช่วงห้าวันแรกของชีวิตจากเครื่องป้อนถาด ขนาดที่เหมาะสมที่สุดซึ่งมีขนาด 32x32x2 ซม. ตั้งแต่วันที่ 5 ถึงวันที่ 14 ไก่จะได้รับอาหารในร่องหรือที่ป้อนขนาด 70x10x5 ซม.

ลูกไก่ต้องการความอบอุ่นอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถรักษาอุณหภูมิให้ทั่วทั้งห้องหรือติดตั้งเครื่องทำความร้อนและสร้างพื้นที่อบอุ่นในท้องถิ่นก็ได้ จำนวนนกที่เลี้ยงต่อตารางเมตรของพื้นก็มีบทบาทสำคัญในการเลี้ยงเช่นกัน

ในฤดูหนาวสามารถเพิ่มจำนวนนกได้หนึ่งตัว

สำหรับลูกไก่ มีตัวบ่งชี้ที่แตกต่างกัน: ในสัปดาห์แรกสามารถเก็บลูกไก่ได้มากถึง 60 ตัวต่อตารางเมตร ในสัปดาห์ที่สองและสามสูงถึง 40 ตัว ในสัปดาห์ที่สี่สูงถึง 30 ตัว และจากนั้นสูงสุด 20 ตัว ห้องเลี้ยงไก่สามารถแบ่งออกเป็นส่วนต่างๆ โดยมีแผงกั้นแบบพกพาหุ้มด้วยฟิล์มพลาสติกยืด วิธีนี้จะทำให้การทำความสะอาดครอกสะดวกยิ่งขึ้น และช่วยให้ลูกไก่ได้รับความอบอุ่นและแสงสว่าง

เลี้ยงไก่ในกระชัง

วิธีการเจริญเติบโตที่สองคือที่อยู่อาศัยแบบเซลลูล่าร์ ในฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็ก แบตเตอรี่ของกรงจะถูกติดตั้งเป็นสองหรือสามชั้น ซึ่งระหว่างนั้นจะต้องมีพาเลท

ข้อดีของโรงเรือนแบบกรงของไก่เนื้อ:

• ประหยัดพื้นที่
• ลดค่าใช้จ่ายในการทำความร้อน แสงสว่าง และการทำความสะอาด
• พื้นที่จำกัดทำให้ไก่โตเร็ว
• พื้นที่อันจำกัดยังช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อ
• การไม่มีผ้าปูที่นอนจะช่วยลดระดับแอมโมเนียซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของนก

การเลี้ยงไก่เนื้อในกรงสามารถลดระยะเวลาขุนของนกได้ห้าถึงเจ็ดวัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังทราบถึงข้อเสียบางประการของการเก็บกรง:

• ค่าใช้จ่ายในการซื้อวัสดุสำหรับเซลล์
• การทำความสะอาดสถานที่และกรงทุกวัน
• บนพื้นตาข่ายไก่เนื้อผู้ใหญ่อาจมีปัญหากับอุ้งเท้า - ผื่น
• พ่อพันธุ์แม่พันธุ์บางคนระบุว่าไก่เนื้อที่เลี้ยงในกรงมีรสชาติเนื้อแย่ลง

กรงแต่ละกรงควรมีชามดื่มและเครื่องป้อนรางน้ำ เป็นการดีที่สุดที่จะติดตั้งเครื่องดื่มอัตโนมัติหนึ่งเครื่องสำหรับลูกนก 50 ตัว จะต้องติดตั้งเครื่องทำความร้อนในโรงเรือนสัตว์ปีกและคิดออก แสงประดิษฐ์และการระบายอากาศเพื่อให้อากาศบริสุทธิ์สม่ำเสมอ เมื่อเลี้ยงในกรง ลูกไก่อายุ 1 วันจะถูกตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 33 องศา และลดลงครึ่งองศาทุกๆ สองวัน

การให้อาหารไก่เนื้อ

การเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเกี่ยวข้องกับการจัดเตรียมอาหารให้ครบถ้วนสำหรับนก เมื่อให้อาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าในช่วงเดือนแรกของชีวิตนกจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมากและต่อมาก็มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนในปริมาณที่เท่ากัน ควรมีการเข้าถึงน้ำสะอาดและสะอาดตลอดเวลา

ไก่ที่อ่อนแอจะถูกป้อนจากปิเปตที่มีส่วนผสมของไข่แดงและนม การให้อาหารครั้งแรกหลังฟักควรไม่เกิน 12 ชั่วโมงต่อมา ขั้นแรกให้มอบลูกเดือย ข้าวโพดเม็ดเล็ก ปลายข้าวสาลี และไข่ต้ม สองวันต่อมาเพิ่มใบดอกแดนดิไลอันบดตำแยอ่อนและแครอทขูด ตั้งแต่วันที่ห้า ชอล์ก หินเปลือกหอยบด และเปลือกไข่ที่บดจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสม คุณสามารถให้แป้งไก่ได้ 2-3 กรัมในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้ให้เศษขนมปังลูกไก่ แครกเกอร์แช่น้ำ และมันฝรั่งบดต้มแก่ลูกไก่ด้วย ผลิตภัณฑ์นมสดยังมีประโยชน์ในการเลี้ยงลูกไก่เนื้อและนกโตเต็มวัยอีกด้วย

เพื่อป้องกันไม่ให้ท้องเสีย ให้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ สัปดาห์ละสองครั้ง

เมื่ออายุได้ 10 วัน ค่าเผื่อธัญพืชสำหรับลูกไก่จะเพิ่มขึ้น สามารถเสริมอาหารด้วยการต้มได้แล้ว เศษอาหารบดด้วยเวย์สดหรือโยเกิร์ต สามารถให้ถั่วและถั่วเลนทิลแก่ไก่ได้ แต่ส่วนแบ่งของจำนวนเมล็ดทั้งหมดไม่ควรเกิน 10%

เมล็ดงอกมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อลูกนก เป็นสิ่งสำคัญสำหรับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ต้องจำไว้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะจัดการให้อาหารไก่เนื้ออย่างเหมาะสมโดยไม่มีสมุนไพรสด อาจเป็นหญ้า แครอท หรือหัวบีทที่เพิ่งตัดใหม่ ใบกะหล่ำปลีและสควอชสีเหลืองให้อาหารที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูหนาว อาหารที่มีวิตามินประกอบด้วยหญ้า แป้งสน หญ้าแห้ง

นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มยีสต์ลงในส่วนผสมและเจือจางในน้ำอุ่นได้ในอัตรา 250 กรัมของยีสต์ต่ออาหารแห้ง 10 กิโลกรัม

การให้อาหารที่มีความเข้มข้น

วิธีการให้อาหารแบบที่สองคือให้นกสามารถเข้าถึงอาหารได้อย่างอิสระตลอดทั้งวัน ในช่วงสามวันแรก อาหารประกอบด้วยส่วนผสมของข้าวโพดบด ข้าวบาร์เลย์ที่ไม่มีฟิล์ม ข้าวสาลีหรือรำข้าวสาลีกับไข่ต้มบดหรือคอทเทจชีสสด จากนั้นนกจะถูกถ่ายโอนไปยังส่วนผสมของอาหารเข้มข้นแบบแห้งและบดแบบเปียก

มาตรฐานการเลี้ยงนกด้วยส่วนผสม:

ไก่เนื้อจะได้รับน้ำหนักมากขึ้นจากอาหารพิเศษซึ่งประกอบด้วยวิตามิน โปรตีน และแร่ธาตุที่ซับซ้อน ออกแบบมาสำหรับลูกไก่ที่เล็กที่สุด มุมมองพื้นฐานอาหารผสมประกอบด้วยข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ กากถั่วเหลือง นมพร่องมันเนย- หากต้องการผู้เพาะพันธุ์จะเพิ่มปลาและหญ้าป่น ยีสต์ และป้อนไขมันลงในองค์ประกอบ สำหรับไก่เนื้อที่เลี้ยง คุณสามารถใช้อาหารที่ประกอบด้วยข้าวโพด ข้าวสาลีและเมล็ดทานตะวันป่น ยีสต์ ไขมันสัตว์ เนื้อสัตว์และกระดูกหรือปลาป่น แป้งธรรมดา หญ้าป่น ชอล์ก และเกลือ

ไก่ควรได้รับอาหารค่อนข้างมาก อัตราการป้อนโดยประมาณ:

• มากถึงเจ็ดวัน - ฟีด 17 กรัม
• 7 -14 วัน - 30-35 กรัม
• 15-21 วัน - 60 - 63 กรัม
• 22 -28 วัน - 90-95 กรัม
• 29 -35 วัน - 107 -110 กรัม
• 36-42 วัน -110 -115 กรัม
• มากกว่า 43 วัน - 120 กรัม

ปลูกเพื่อจำหน่าย

การปลูกไก่เนื้อเป็นธุรกิจค่อนข้างเป็นกิจกรรมที่ทำกำไร สำหรับการเลี้ยงแบบอุตสาหกรรมแนะนำให้ซื้อลูกไก่เนื้อข้าม - พวกมันรับน้ำหนักเร็วกว่าและเหมาะสำหรับการเลี้ยงในกรงมากกว่า นกที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมจะได้รับน้ำหนักการฆ่าเร็วขึ้นและถูกฆ่าแล้วในวันที่ 40 ซึ่งมีน้ำหนัก 2.5 กก.

เมื่ออายุได้สองเดือนไก่จะสามารถเพิ่มน้ำหนักได้เกือบสองเท่า แต่เนื่องจากโรคอ้วนทำให้คุณภาพของเนื้อสัตว์ลดลง

การจัดตั้งธุรกิจเริ่มต้นด้วยการซื้อลูกไก่หรือไข่อายุหนึ่งวันให้กับตู้ฟัก การเพาะพันธุ์โดยใช้ตู้ฟักมีราคาถูกกว่าและป้องกันไม่ให้ลูกไก่ตัวเล็กตายระหว่างการขนส่ง นอกจากนี้ยังควรจดจำเกี่ยวกับการปรับปรุงสถานที่สำหรับเลี้ยงไก่เนื้อและการจัดสถานที่จัดเก็บอาหารสัตว์ ฐานอาหารควรเติมอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงอาหารของนกในขณะที่พวกมันโตขึ้น โดยเฉลี่ยแล้ว ไก่ตัวหนึ่งต้องการอาหารประมาณ 2.5 กิโลกรัม สิ่งสำคัญคือต้องมีความสด มีองค์ประกอบที่สมดุลและมีคุณภาพสูง สุขภาพของนกและคุณภาพของเนื้อสัตว์ขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้เหล่านี้

ประเด็นต่อไปที่มีบทบาทสำคัญในการจัดระเบียบธุรกิจคือการได้รับเอกสารด้านสัตวแพทย์และกฎหมาย สิ่งนี้ควรได้รับการดูแลล่วงหน้า - ตลาดและร้านค้าจะไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หากไม่มีใบรับรองที่เหมาะสม