ซีเรียลหว่านฤดูใบไม้ผลิจากฉบับคำ ความหมายของคำว่าสปริงในพจนานุกรมอธิบายภาษารัสเซียของ Ushakov การไถพรวนก่อนปลูก

ข้าวสาลีเป็นหนึ่งในพืชอาหารหลักของโลกซีเรียลนี้ปลูกกันมาตั้งแต่สมัยโบราณและปัจจุบันมีจำหน่ายไปเกือบทั่วโลก เนื้อหานี้กล่าวถึงคุณสมบัติทางชีวภาพของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน คุณสมบัติลักษณะการเพาะปลูก

คำอธิบาย

พืชผลนี้เป็นของตระกูลธัญพืชและสกุลข้าวสาลีนี่เป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่มีความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ช่อดอกมีลักษณะเป็นหนามแหลมซึ่งมีความยาวได้ถึง 15 ซม. เมล็ดจะแตกต่างกันไป - ขึ้นอยู่กับชนิดสามารถสั้นยาวมียางกลมมีลักษณะคล้ายแก้ว อุดมไปด้วยโปรตีน (มากถึง 24%) และกลูเตน (มากถึง 40%)

เชื่อกันว่าข้าวสาลีที่ปลูกปรากฏบนดินแดนของตุรกีสมัยใหม่ทางตะวันออกเฉียงใต้ ปัจจุบันมีการปลูกในยุโรป ตะวันออกกลาง เอเชียกลางและใต้ ตะวันออกไกล หลายภูมิภาคของแอฟริกา อเมริกาเหนือและใต้ และออสเตรเลีย

ลักษณะเฉพาะ

ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิจะหว่านในฤดูใบไม้ผลิในช่วงฤดูร้อน เต็มรอบการพัฒนาการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง นอกจาก, แบบฟอร์มนี้ข้าวสาลีมีคุณสมบัติหลายประการที่แตกต่างจากรูปแบบฤดูหนาว:

  • เป็นพืชผสมเกสรด้วยตนเอง
  • ระบบรากไม่ได้รับการพัฒนามากนักพันธุ์สปริงต้องการสารอาหารมากขึ้นและทนต่อดินที่เป็นกรดได้ไม่ดี
  • โดดเด่นด้วยการพัฒนาที่ช้า
  • ทนทุกข์ทรมานจากวัชพืชมากกว่าพืชฤดูหนาว
  • นี่เป็นพืชที่ทนความหนาวเย็นได้พอสมควรซึ่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ในขณะที่พันธุ์อ่อนนั้นทนทานต่อความหนาวเย็นได้ดีกว่าพันธุ์แข็ง
  • ทนต่อความแห้งแล้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งความต้านทานต่อความแห้งแล้งจะเพิ่มขึ้นเมื่อมีความชื้นในดิน
  • อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการทำให้สุกจะอยู่ในช่วง +22°С…+25°С;
  • เมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบฤดูหนาวแล้ว ดินเชอร์โนเซมและเกาลัดถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับมัน
  • ต้นกล้าของมันมีความเสี่ยงมากกว่า ปัจจัยภายนอกเมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบฤดูหนาว - ต่อศัตรูพืช, โรค, ความชื้นไม่เพียงพอ, การทำให้ชั้นบนสุดของดินแห้งเร็วเกินไป;
  • พืชตระกูลถั่วถือเป็นพืชตระกูลที่ดีที่สุด

สายพันธุ์

ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิหลายชนิดทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม - แข็งและอ่อน กลุ่มเหล่านี้มีความแตกต่างกันอย่างมาก พิจารณาคุณสมบัติของพวกเขา

แข็ง

สำหรับการเจริญเติบโตของข้าวสาลีดูรัมสปริงสภาพภูมิอากาศแบบทวีปมีความเหมาะสมนั่นคือฤดูร้อนที่ค่อนข้างสั้น แต่ร้อนและแห้ง - ตัวอย่างเช่นภูมิภาคเช่นภูมิภาค Orenburg อัลไตหรือคาซัคสถานตอนเหนือ พันธุ์แข็งเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อ่อนจะไวต่อความแห้งแล้งของดินมากกว่า แต่ทนต่อความแห้งแล้งในชั้นบรรยากาศได้ดีกว่ามาก

คุณรู้หรือไม่? ในสหภาพยุโรป ข้าวสาลีดูรัมเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพียงชนิดเดียวที่การส่งออกต้องเสียภาษี

ผลผลิตต่ำกว่าพันธุ์อ่อน เมล็ดดูรัมอุดมไปด้วยกลูเตนและโปรตีนเป็นพิเศษ แป้งจากธัญพืชดังกล่าวใช้ในการผลิตธัญพืชคุณภาพสูง พาสต้านอกจากนี้ยังผสมลงในแป้งขนมปังเพื่อปรับปรุงคุณภาพ
ดูรัมพันธุ์สปริงหลายพันธุ์ได้รับการอบรมมาแล้ว การเลือกพันธุ์สำหรับการหว่านขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นของรุ่นก่อนและสามารถเลือกได้สำหรับเทคโนโลยีการเกษตรเฉพาะ นี่เป็นเพียงพันธุ์ทั่วไปบางส่วน:


อ่อนนุ่ม

ควรปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิชนิดอ่อนในภูมิภาคที่มีความชื้นรับประกันเนื่องจากไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งในบรรยากาศได้ดี มีความต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินน้อยกว่าและมีความไวต่อวัชพืชน้อยกว่า

เมล็ดของมันมีกลูเตนน้อยกว่า ความสม่ำเสมอของแป้งจะบางกว่าและร่วนมากกว่าเมื่อเทียบกับแป้งสาลีดูรัม แป้งนี้ใช้สำหรับทำขนมเช่นกัน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่- เมื่อทำขนมปังมักจะผสมแป้งจากพันธุ์เนื้ออ่อนกับแป้งจากพันธุ์แข็งไม่เช่นนั้นขนมปังจะเหม็นอับและแตกสลายอย่างรวดเร็ว
มีข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิชนิดอ่อนหลายพันธุ์ จำนวนมากพวกมันถูกปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและดินที่หลากหลาย บางส่วนมีการระบุไว้ด้านล่าง:


กำลังเติบโต

กระบวนการปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลินั้นใช้แรงงานค่อนข้างมาก เทคโนโลยีการเพาะปลูกต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด กฎบางอย่างตลอดจนวินัยทางเทคโนโลยีชั้นสูง

การไถพรวนก่อนปลูก

ขอแนะนำให้ปลูกดินสำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวรุ่นก่อนขั้นตอนดำเนินการในสองขั้นตอน: ฤดูใบไม้ร่วง (ฤดูใบไม้ร่วง) และก่อนการหว่าน (ฤดูใบไม้ผลิ) หากพืชก่อนหน้านี้เป็นหญ้ายืนต้น ในระหว่างการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกแยกออกเป็นครั้งแรก และหลังจากผ่านไป 14 วัน จะมีการไถแบบหล่อ

ในกรณีของพืชรุ่นก่อนอื่นๆ เช่น พืชฤดูหนาวและพืชตระกูลถั่ว การไถพรวนอาจจะเหมือนกัน แต่ในพื้นที่ที่เสี่ยงต่อการพังทลาย การไถแบบไม่มีแม่พิมพ์จะเข้ามาแทนที่การไถแบบไม่มีแม่พิมพ์
การเตรียมการก่อนหยอดเมล็ดเริ่มต้นด้วยการบาดใจซึ่งจะช่วยป้องกันการระเหยของความชื้นในดินมากเกินไปและช่วยให้ดินอบอุ่น กระบวนการนี้เรียกว่า “การปิดความชื้น” จากนั้นจึงปลูกดินให้ลึก 10 ซม.

สำคัญ! แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เฉพาะเจาะจงขึ้นอยู่กับรุ่นก่อน สภาพดิน ความลาดชัน และการมีอยู่หรือไม่มีอุปกรณ์การเกษตรบางอย่าง

การหว่าน

สำหรับขั้นตอนนี้ การเตรียมเมล็ดพันธุ์ ระยะเวลาและความลึกของการหว่าน ตลอดจนวิธีการหว่านเป็นสิ่งสำคัญ มาดูส่วนประกอบเหล่านี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ใน บังคับมีการดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อฆ่าเชื้อเมล็ดโดยใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ยาเช่น Vitavax และ Fundazol นอกจากนี้ขอแนะนำอย่างยิ่งให้อุ่นเมล็ดก่อนหยอดเมล็ด นี้จะเสร็จสิ้นใน กลางแจ้งภายใต้เส้นตรง แสงอาทิตย์เป็นเวลา 3-4 วัน หรือในเครื่องอบผ้าที่มีการระบายอากาศแบบแอคทีฟเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิประมาณ +50°C

สำคัญ! การหว่านข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิสายเกินไปทำให้ผลผลิตลดลงอย่างน้อยหนึ่งในสี่

วันที่หว่าน

ระยะเวลาในการหว่านขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค ตัวอย่างเช่น ในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกจะมีช่วงประมาณวันที่ 15-25 พฤษภาคม ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียในยุโรปจะเป็นช่วงกลางถึงปลายเดือนเมษายน ไม่ว่าในกรณีใดการหว่านพืชผลในฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มทันทีหลังจากที่ดินสุก

ความลึกของการหว่าน

พารามิเตอร์นี้ขึ้นอยู่กับประเภทของดิน สำหรับดินเบาความลึกของการหว่านโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 6 ซม. ในบริภาษสามารถเพิ่มเป็น 9 ซม. สำหรับดินหนักจะลดลงเหลือ 3-4 ซม.

วิธีการหว่าน

การเลือกวิธีการหว่านขึ้นอยู่กับสภาพท้องถิ่น วิธีที่พบบ่อยที่สุดคือวิธีการแถวแคบ แม้ว่าจะเพิ่มอัตราการเพาะเมล็ด แต่ยังเพิ่มผลผลิต 2-3 c/ha อีกด้วย มักใช้วิธีธรรมดาและแบบเทป วิธีการข้ามไม่ได้ถูกนำมาใช้จริงเนื่องจากความล่าช้าในเวลาในการหว่านการใช้เชื้อเพลิงมากเกินไปและการบดอัดของดินมากเกินไปเมื่อใช้งาน

การดูแล

ในพื้นที่แห้งแล้งให้ฝึกการกลิ้งดินหลังหยอดเมล็ด ในการทำเช่นนี้มีการใช้ลูกกลิ้งที่มีการออกแบบหลากหลายซึ่งบดขยี้ก้อนกรวดและทำให้พื้นผิวสนามค่อนข้างเรียบ เมื่อเปลือกดินก่อตัวหลังฝนตก จะใช้วิธีบาดใจเพื่อทำลายมัน
องค์ประกอบที่สำคัญของการดูแลพืชผลคือการควบคุมวัชพืช เนื่องจากผลผลิตของพืชชนิดนี้ต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมาก ประสิทธิผลสูงสุดจะเกิดขึ้นได้เมื่อดำเนินการควบคุมนี้โดยคำนึงถึงองค์ประกอบชนิดของวัชพืช จำนวน และลักษณะของสภาพอากาศในท้องถิ่น

ขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้ สามารถใช้สารกำจัดวัชพืชทั่วไป (เฮอริเคน, Roundup) การเตรียมป้องกันต้นข้าวสาลีและวัชพืชที่แตกต่างกัน (คุณสมบัติ) กับพืชใบเลี้ยงคู่ประจำปี (2.4 D และ 2M-4X) ฯลฯ สามารถนำมาใช้ได้

เมื่อศัตรูพืชปรากฏขึ้น หลังจากที่จำนวนพวกมันเกินเกณฑ์ความเป็นอันตราย พืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ยาเช่น "Decis", "Decis-extra", "Sumi-alpha" เป็นต้น
สำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ โรคที่อันตรายที่สุดคือโรคใบไหม้และโรคใบไหม้จากเชื้อรา พวกเขาต่อสู้ด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อรา - อาจเป็นเช่น "Rex duo", "Carbezim" หรือ "Tilt"

บางครั้งข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิก็ปลูกภายใต้การชลประทาน วิธีปฏิบัตินี้บ่อยที่สุดเมื่อปลูกพันธุ์ดูรัม โหมดการชลประทานจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและคุณภาพดิน การชลประทานรวมกับการให้ปุ๋ยที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลผลิตพืชผลได้อย่างมาก

กำลังประมวลผล

เนื่องจากข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน จึงมีการใช้ปุ๋ยกันอย่างแพร่หลายในการปลูกปุ๋ยไนโตรเจนส่วนใหญ่จะใช้ร่วมกับปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม ปริมาณจะแตกต่างกันไปมากในแต่ละภูมิภาค - อาจขึ้นอยู่กับดิน ความหลากหลาย ภูมิอากาศ บรรพบุรุษ

โดยเฉลี่ยแล้ว ไนโตรเจน 35-45 กิโลกรัม โพแทสเซียม 17-27 กิโลกรัม และฟอสฟอรัส 8-12 กิโลกรัมต่อตันการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชและตันฟาง นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยอินทรีย์: ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยหมัก, พีท ใช้ในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลาเดียวกันยังใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในรูปแบบแอมโมเนีย: น้ำแอมโมเนีย, แอมโมเนียปราศจากน้ำ ฯลฯ

โรคและแมลงศัตรูพืช

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วโรคที่อันตรายที่สุดสำหรับพืชผลนี้คือโรคใบไหม้และโรคใบไหม้จากเชื้อรา มีความไวน้อยกว่าต่อโรคราแป้ง สนิมสีน้ำตาลและลำต้น ราหิมะ และรากเน่า เพื่อต่อสู้กับพวกมันจึงมีการใช้สารฆ่าเชื้อราหลายชนิด (คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับพวกมันได้ในส่วน "การดูแล")

ในบรรดาศัตรูพืช ความเสียหายร้ายแรงต่อพืชผลอาจเกิดจากเต่าที่เป็นอันตราย ด้วงขนมปัง หนอนกระทู้ผัก เพลี้ยไฟ แมลงวันสวีเดนและเฮสเซียน ฯลฯ ยาฆ่าแมลงถูกนำมาใช้กับพวกมัน: "Decis", "Decis-extra", "Sumi-alpha" ” และอื่น ๆ

ผลผลิตและการเก็บเกี่ยว

ตัวชี้วัดผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ภูมิอากาศ คุณภาพดินและเมล็ดพันธุ์ พันธุ์ข้าวสาลี และการยึดมั่นในแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างระมัดระวังตลอดวงจรการปลูกพืชชนิดนี้

คุณรู้หรือไม่? ในแง่ของพื้นที่ปลูกพืช (ประมาณ 215 ล้านเฮกตาร์) ข้าวสาลีครองอันดับหนึ่งของโลกอย่างมั่นใจ นอกจากนี้ พืชผลประมาณ 90% ของโลกยังเป็นพันธุ์อ่อนอีกด้วย ผู้นำในการปลูกพืชชนิดนี้ ได้แก่ จีน อินเดีย รัสเซีย สหรัฐอเมริกา และฝรั่งเศส

ตัวอย่างเช่น ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์อ่อน “ดาเรีย” อยู่ที่ 30-35 c/ha และผลผลิตสูงสุดคือ 72 c/ha ผลผลิตเฉลี่ยของข้าวสาลีดูรัม "เบเซนชุคสกายาสเตปป์" อยู่ที่ 17-22 c/ha ซึ่งสูงสุดถึง 38 c/ha
สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มเก็บเกี่ยวให้ทันเวลาเนื่องจากการพักเป็นเวลา 10-12 วันจะช่วยลดผลผลิตและลดคุณภาพของเมล็ดข้าวลงอย่างมาก เมื่อเก็บเกี่ยวสามารถใช้ทั้งวิธีรวมโดยตรงและวิธีแยกกัน สาระสำคัญของวิธีการแยกกันคือผู้เก็บเกี่ยวตัดก้านและเก็บข้าวสาลีไว้ในรวง

มันแห้งและทำให้สุกในรวงลมเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นรวงข้าวจะถูกเอาออกโดยรถเกี่ยวนวด หากสภาพอากาศไม่คงที่ จะใช้การรวมโดยตรง - ด้วยวิธีนี้ การสูญเสียเมล็ดพืชจะลดลง แต่ปริมาณเศษจะเพิ่มขึ้น
หลังจากการเก็บเกี่ยว เมล็ดข้าวจะต้องผ่านการประมวลผลในปัจจุบัน: การทำความสะอาดและการอบแห้งเพื่อจุดประสงค์นี้ มีการใช้คอมเพล็กซ์การทำความสะอาดเมล็ดพืชและการอบแห้งเมล็ดพืชต่างๆ ในบางกรณีไม่จำเป็นต้องทำให้แห้ง แต่จำกัดอยู่เพียงการทำความสะอาดเมล็ดพืชเท่านั้น

พืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิในสาธารณรัฐเบลารุสคือข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลิ ( Hordeum vulgare L. sensu lato), ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ ( Triticum aestivum L. emend Fiori et Paol), ทริติเคลีสปริง ( x ไตรติโคสเกลวิทม์.) และข้าวโอ๊ต ( อเวนา ซาติวา แอล.).

พื้นที่ปลูกข้าวบาร์เลย์ในฤดูใบไม้ผลิในปี 2010 อยู่ที่ 00.0 พันเฮกตาร์ ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ - 00.0 ทริติเคลีฤดูใบไม้ผลิ - 00.0 ข้าวโอ๊ต - 00.0 พันเฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 00.0, 00.0 ตามลำดับ 00.0 และ 00.0 c/ha

ความสำคัญทางเศรษฐกิจของประเทศของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ ทริติเคลีฤดูใบไม้ผลิ และข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลินั้นคล้ายคลึงกับรูปแบบฤดูหนาว

ข้าวโอ๊ตถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นพืชอาหารสัตว์เมื่อหว่านลงไป รูปแบบบริสุทธิ์รวมทั้งผสมกับหญ้าตระกูลถั่วประจำปีเพื่อผลิตเมล็ดพืช มวลสีเขียว หญ้าหมัก และหญ้าแห้ง ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเข้มข้นที่ดีสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ ซึ่งมีคุณค่าทางบวกในการประเมินคุณค่าทางโภชนาการของมัน โปรตีนจากข้าวโอ๊ตประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นอันทรงคุณค่าอย่างไลซีนและทริปโตเฟน ในแง่ของคุณภาพการให้อาหารฟางข้าวโอ๊ตไม่ได้ด้อยกว่าหญ้าแห้งคุณภาพเฉลี่ยมากนัก ข้าวโอ๊ตมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหาร– ข้าวโอ๊ต ประเภทต่างๆ,ข้าวโอ๊ต แป้ง และข้าวโอ๊ต ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ข้าวโอ๊ตนั้นเหนือกว่าบัควีทเซโมลินาและลูกเดือยและในแง่ของการดูดซึมโดยร่างกายมันไม่เท่ากันดังนั้นผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตจึงถูกนำมาใช้ในอาหารและ อาหารทารก- โดยเฉลี่ยแล้วเมล็ดข้าวโอ๊ตประกอบด้วยโปรตีน 9.0–19.5% แป้ง 21–55% ไขมัน 2–11% แร่ธาตุและวิตามิน 2.9–5.7% คุณภาพของเมล็ดข้าวโอ๊ตได้รับการประเมินขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่กำหนด (อาหาร สำหรับการแปรรูปเป็นมอลต์ในการผลิตแอลกอฮอล์ เพื่อวัตถุประสงค์ในการเป็นอาหารสัตว์ และสำหรับการแปรรูปเป็นอาหารสัตว์)

ลักษณะทางสัณฐานวิทยาพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิเป็นของตระกูลบลูแกรสส์ ( หญ้าฝรั่น) หรือธัญพืช ( กรามีนี) และมีลักษณะทางสัณฐานวิทยาคล้ายคลึงกับรูปแบบฤดูหนาว

ซีเรียลฤดูใบไม้ผลิมีรากที่มีเส้นใยที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ก้านเป็นฟาง ใบมีลักษณะเป็นเส้นตรง ประกอบด้วยใบ ฝัก และลิกูล ในข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิข้าวบาร์เลย์และทริติเคลีช่อดอกจะมีหนามแหลมในข้าวโอ๊ตจะมีช่อดอกซึ่งประกอบด้วยโหนดและปล้องโดยมีกิ่งก้านด้านข้างยื่นออกมาจากมุม ผลของธัญพืชในฤดูใบไม้ผลิทั้งหมดคือ caryopsis

คุณสมบัติทางชีวภาพ ข้าวโอ๊ต– พืชยืนต้นมีฤดูปลูก 85–115 วัน เมล็ดข้าวโอ๊ตเริ่มงอกที่อุณหภูมิ +2–3ºС และต้นกล้าจะปรากฏใน 18–24 วัน เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น การงอกของต้นกล้าก็จะเร็วขึ้น ดังนั้นที่อุณหภูมิดิน +10ºС เมล็ดจะงอก 8-10 วันหลังหยอดเมล็ด อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของข้าวโอ๊ตในระหว่างการก่อตัวของอวัยวะพืชคือ +10–15°С ในช่วงที่เกิดอาการตื่นตระหนก - +16–22°С ในช่วงระยะเวลาของการเติมเมล็ดพืชและการสุก - +18–25°С เมื่อเปรียบเทียบกับพืชฤดูใบไม้ผลิอื่นๆ ข้าวโอ๊ตสามารถจัดเป็นพืชที่ชอบความชื้นได้ ความจำเป็นในการเปลี่ยนแปลงน้ำตามระยะการพัฒนา ในระหว่างการงอก เมล็ดข้าวโอ๊ตต้องการน้ำในปริมาณ 60% ของน้ำหนักของมันเอง ในช่วงที่มีการแตกกอและการเจริญเติบโตของลำต้น พืชจะไวต่อการขาดความชื้นในดินและอากาศมากที่สุด ช่วงเวลาวิกฤติที่เกี่ยวข้องกับความชื้นในข้าวโอ๊ตเกิดขึ้นพร้อมกับช่วงเวลาของการก่อตัวของอวัยวะสืบพันธุ์และการสะสมมวลสีเขียวของพืชอย่างเข้มข้นที่สุด

บาร์เลย์– ในบรรดาพืชธัญพืชนั้นเป็นพืชที่สุกเร็วที่สุด เมล็ดของมันงอกที่อุณหภูมิ +2–4°С แต่อุณหภูมิการงอกที่เหมาะสมที่สุดคือ +6–12°С ข้าวบาร์เลย์ทนต่ออุณหภูมิสูงในระหว่างขั้นตอนการเติมเมล็ดพืชได้ดีกว่าข้าวโอ๊ตและข้าวสาลี การงอกของเมล็ดต้องใช้น้ำ 48–50% โดยน้ำหนักเมล็ด ค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำของข้าวบาร์เลย์อยู่ที่ประมาณ 310–520 ช่วงเวลาวิกฤตของความต้องการความชื้นจะเกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดระยะการบูท - จุดเริ่มต้นของทิศทาง

ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ– พืชผลธัญพืชที่ค่อนข้างมีความต้องการสูง เมล็ดสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิ +1–2 องศาเซลเซียส และต้นกล้าที่มีชีวิตจะปรากฏที่ +4–5 องศาเซลเซียส ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานในช่วงระยะเวลาของการงอก - หัวข้อคือ800-900ºС ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งสั้นได้ สำหรับการงอกของเมล็ด ต้องใช้น้ำ 50–60% โดยน้ำหนักของเมล็ดแห้ง ค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำอยู่ที่ประมาณ 415 ระยะเวลาการแตกกอและการแตกกอมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเมื่อเทียบกับความชื้น ความชื้นในดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชคือภายใน 70–75% ของความจุความชื้นในสนาม

ข้อกำหนดของดิน- สำหรับการเพาะปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิและข้าวบาร์เลย์อาหารสัตว์ในสภาพของสาธารณรัฐเบลารุสสิ่งที่เหมาะสมที่สุดคือสดคาร์บอเนตสดสดพอซโซลิกดินร่วนเบาและปานกลางดินร่วนปนทรายบนหินเหนียวเช่นเดียวกับดินพรุบึง ประเภทที่ราบลุ่ม Triticale ในฤดูใบไม้ผลิและข้าวโอ๊ตสามารถปลูกได้บนดินที่มีเนื้อบางเบา การปลูกข้าวบาร์เลย์มอลต์ต้องใช้ดินโซดดี้พอซโซลิกที่ได้รับการปลูกฝังซึ่งมีองค์ประกอบแกรนูเมตริกเหนียว พารามิเตอร์ที่แนะนำสำหรับตัวชี้วัดทางเคมีเกษตรของความอุดมสมบูรณ์ของดินในดินแร่ สำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ: pH KCl – ไม่น้อยกว่า 5.8, ปริมาณฮิวมัส – ไม่น้อยกว่า 1.8%, สารประกอบเคลื่อนที่ของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม – ไม่น้อยกว่า 145 มก./กก. ของดิน; สำหรับ ข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลิ: pH KCl – 5.6–6.0 และสูงกว่า ปริมาณฮิวมัส – ไม่น้อยกว่า 1.8% สารประกอบเคลื่อนที่ของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม – ไม่น้อยกว่า 150 มก./กก. ของดิน สำหรับทริติคาเล่สปริง: pH KCl – 5.5–6.5, ปริมาณฮิวมัส – ไม่น้อยกว่า 1.6%, สารประกอบเคลื่อนที่ของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม – ไม่น้อยกว่า 150 มก./กก. ของดิน; สำหรับข้าวโอ๊ต: pH KCl – 5.6–6.0, ปริมาณฮิวมัส – ไม่น้อยกว่า 1.6%, สารประกอบเคลื่อนที่ของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม – ไม่น้อยกว่า 150 มก./กก. ของดิน

บรรพบุรุษและ. สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิคือพืชตระกูลถั่ว พืชแถว และพืชตระกูลกะหล่ำ รวมถึงพืชตระกูลถั่วประจำปีและไม้ยืนต้น สำหรับข้าวโอ๊ตรุ่นก่อนที่ยอมรับได้อาจเป็นธัญพืชฤดูหนาวบัควีทและหญ้าธัญพืช

การไถพรวนขั้นพื้นฐานและก่อนการหว่านสำหรับพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลินั้นขึ้นอยู่กับชนิดและองค์ประกอบของดินเช่นเดียวกับรุ่นก่อน

การไถพรวนหลักสำหรับพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนหน้านี้ การดำเนินการทางเทคโนโลยีของการไถพรวนขั้นพื้นฐานขึ้นอยู่กับรุ่นก่อนนั้นมีการระบุไว้ในคำอธิบายของพืชผลฤดูหนาว

การไถพรวนในฤดูใบไม้ผลิประกอบด้วยการเพาะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อกักความชื้นไว้ที่ระดับความลึก 8–10 ซม. (KPSh-8, KPZ-9.7, KPS-4 ฯลฯ) การเพาะปลูกเพื่อปิดผนึก ปุ๋ยแร่ที่ความลึก 6-8 ซม. การรักษาก่อนหว่านด้วยหน่วยเตรียมดินรวมที่ความลึก 5-7 ซม. ซึ่งสามารถใช้ร่วมกับการหว่านได้

การใส่ปุ๋ย.ไม่ได้มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์โดยตรงกับพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิ

ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมตามปริมาณที่วางแผนไว้ทั้งหมดก่อนหยอดเมล็ด (ภาคผนวก) โดยมีเครื่องหยอดเมล็ดที่มีอุปกรณ์พิเศษ 20–30 กก./เฮกตาร์ แนะนำให้เติมฟอสฟอรัสลงในแถวเมื่อหยอดเมล็ด

ปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกก่อนหว่านบนดินแร่สำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ ข้าวบาร์เลย์อาหารสัตว์ ทริติเคลีในฤดูใบไม้ผลิ และข้าวโอ๊ตโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 80 กิโลกรัม/เฮกตาร์ ในรูปของ UAN ยูเรีย (ยูเรีย) หรือแอมโมเนียมซัลเฟต พร้อมทั้ง แบบฟอร์มง่ายๆปุ๋ยแร่สำหรับการเพาะปลูกก่อนหว่านขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน 16:12:20 (AFC 300 กก. สอดคล้องกับ N 80 P 60 K 100) สำหรับการมอลต์ข้าวบาร์เลย์ ปริมาณไนโตรเจนก่อนหว่าน ตามกฎแล้วจะต้องไม่เกิน 60 กิโลกรัม/เฮกตาร์

ในระยะโหนดที่ 1 พืชข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ ข้าวบาร์เลย์อาหารสัตว์ ทริติเคลีฤดูใบไม้ผลิ และข้าวโอ๊ตบนดินแร่จะได้รับการปฏิสนธิด้วยไนโตรเจนในขนาด 20–40 กิโลกรัม/เฮกตาร์ สำหรับการให้อาหารจะใช้ยูเรียที่ออกฤทธิ์ช้า (ยูเรียที่มีฮิวเมต) เมื่อใช้ UAN ปริมาณไนโตรเจนไม่ควรเกิน 30 กิโลกรัม/เฮกตาร์ a.i. โดยจำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำ 1:4 เนื่องจากอาจทำให้พืชไหม้ได้ ควรทำการรักษา UAN ในตอนเย็นเท่านั้น

บนดินพรุพื้นที่ลุ่มที่มีชั้นพีทลึกอย่างน้อย 50 ซม. เมื่อปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ จะใช้ N 20-30 ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการเพาะปลูกก่อนการหว่าน (การใช้งานหลัก) และ N 10-15 ที่ระยะมุ่งหน้า (ทางใบ การให้อาหาร); เมื่อปลูกฝังทริติเคลีในฤดูใบไม้ผลิและข้าวบาร์เลย์อาหารสัตว์ - N 20-40 ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการเพาะปลูกก่อนการหว่าน บนดินพรุบึงบางและเสื่อมโทรม ระบบการให้ปุ๋ยเมล็ดฤดูใบไม้ผลิจะใช้กับดินแร่ที่มีลักษณะคล้ายกันในองค์ประกอบแบบแกรนูเมตริก

ในขั้นตอนของโหนดที่ 1 หรือ 2 ของเมล็ดพืชฤดูใบไม้ผลิ จะมีการใส่ปุ๋ยทางใบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (200–300 กรัม/เฮกตาร์ ตามการเตรียมการ) และแมงกานีสซัลเฟต (220–330 กรัม/เฮกตาร์ ตามการเตรียมการ) จะดำเนินการ ดินที่มีค่า pH มากกว่า 6.0 ) โดยเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของถัง (หน่วยแรกคือกับคลอร์มีควอตคลอไรด์ หน่วยที่สองคือกับ terpal C) ธาตุขนาดเล็กจะถูกละลายในภาชนะที่แยกจากกันแล้วจึงเทลงในเครื่องพ่นสารเคมีเท่านั้น สำหรับพืชผลที่ให้ผลผลิตสูงของพืชผลฤดูใบไม้ผลิ พร้อมด้วยรูปแบบที่เรียบง่าย สามารถใช้ปุ๋ยขนาดเล็กที่ซับซ้อนได้ ในขั้นตอนของโหนดที่ 1 หรือ 2 พืชผลของพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิสามารถได้รับการบำบัดด้วยสารควบคุมการเจริญเติบโตด้วยการกระตุ้นและชะลอ

สำหรับพืชข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิที่จุดเริ่มต้นของหัวข้อการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนตอนปลายจะดำเนินการด้วยสารละลายยูเรีย 5-8% (N 15-20) สามารถเติมแอมโมเนียมซัลเฟต (น้ำหนักจริง 5-10 กิโลกรัม/เฮกตาร์) ลงในสารละลายได้ แอมโมเนียมซัลเฟตมีซัลเฟอร์ซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีน

การเลือกหลากหลาย- ทะเบียนพันธุ์พืชและพันธุ์ไม้และไม้พุ่มในสาธารณรัฐเบลารุสประจำปี 2553 ประกอบด้วยข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ 17 สายพันธุ์, ทริติเคลีฤดูใบไม้ผลิ 7 สายพันธุ์, ข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลิ 29 สายพันธุ์, ข้าวโอ๊ต 15 สายพันธุ์

รายชื่อพันธุ์ที่รวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์พืชคุ้มครองของรัฐประกอบด้วยข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ 8 สายพันธุ์, ข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลิ 18 สายพันธุ์, ทริติเคลีฤดูใบไม้ผลิ 3 สายพันธุ์และข้าวโอ๊ต 5 สายพันธุ์

โดยคำนึงถึงดินและสภาพภูมิอากาศและความสามารถของฟาร์ม เพื่อให้มั่นใจว่าเก็บเกี่ยวได้ในเวลาที่เหมาะสมโดยไม่ทำให้คุณภาพของเมล็ดพืชลดลง จึงจำเป็นต้องปลูกฝังพันธุ์ที่แตกต่างกันไปตามความยาวของฤดูปลูก

ตามความต้องการที่เพิ่มขึ้นในระดับของความเข้มข้นของเทคโนโลยีการเพาะปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิพันธุ์เบลารุสจะอยู่ในลำดับต่อไปนี้: Rostan, Rassvet, Toma, Viza, Daria ซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกพันธุ์และการวาง ในฟิลด์การหมุนเวียนพืชผล

เมื่อเลือกพันธุ์ข้าวโอ๊ตควรคำนึงว่านอกจากพันธุ์เมมเบรนแล้ว (แฟกซ์, Zolak, Zapavet, Yubilyar, Chakal, Bagach ฯลฯ ) ยังมีพันธุ์เปล่า (Vandrounik, Gosha, Krepysh)

เมื่อปลูกข้าวบาร์เลย์สปริงสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ คุณควรปลูกฝังพันธุ์ต่างๆ เพื่อการผลิตเบียร์เท่านั้น (Syabra, Gascinets, Staly, Thaler, Ataman, Thuringia, Antyago, Sylphid, Fontaine, Philadelphia, Browar) เพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารสัตว์มีการปลูกพันธุ์อาหารสัตว์ (Yakub, Atol, Burshtyn, Dzivosny ฯลฯ )

การเตรียมการหว่านและการหว่าน- องค์ประกอบที่สำคัญของเทคโนโลยีในการปลูกพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิคือการบำบัดเมล็ดพันธุ์ สารฆ่าเชื้อช่วยปกป้องเมล็ด ต้นกล้า และต้นกล้าจากเมล็ด รวมถึงการติดเชื้อในดินและทางอากาศบางส่วน นี่เป็นครั้งแรกและหนึ่งของ ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการก่อตัวของสถานะทางพืชที่เหมาะสมที่สุดซึ่งเป็นตัวกำหนดการพัฒนาของโรคพืชหลายชนิด

สำหรับการบำบัดเมล็ดพันธุ์ มีการใช้สารฆ่าเชื้อ Vitavax 200 FF, 34% VSK (2.5 ลิตร/ตัน), Kinto Duo, TK (2.5 ลิตร/ตัน) และการเตรียมการอื่นๆ ที่รวมอยู่ใน “ทะเบียนผลิตภัณฑ์อารักขาพืชของรัฐ” รวมถึง h. การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงต่อหนอนดักแด้

การฆ่าเชื้อเมล็ดพืชอย่างมีประสิทธิภาพทำได้โดยการใช้น้ำสลัดแบบฝัง นอกเหนือจากสารฆ่าเชื้อแล้ว องค์ประกอบของการเคลือบยังรวมถึงกาวชนิดใดชนิดหนึ่ง (NaCMC - 0.2 กก./ตัน, PVA - 0.5 ลิตร/ตัน, M-3 - 80 กรัม/ตัน), สารควบคุมการเจริญเติบโต (ไฮโดรฮิวเมตและออกซีฮิวเมต - 0.2–0 ) 5 ลิตร/ตัน, ควอร์ตาซีน – 25 กรัม/ตัน เป็นต้น) องค์ประกอบรอง

พืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิเป็นพืชที่หว่านเร็ว บนดินแร่ เริ่มต้นจากช่วงเวลาที่ชั้นบนสุดของดิน (0–10 ซม.) แห้งจนกลายเป็นพลาสติกอ่อนและให้ความร้อนคงที่ที่ระดับความลึก 10 ซม. ถึง +5°С บนดินพรุแนะนำให้หว่านเมล็ดฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินละลายประมาณ 10-12 ซม.

พืชที่หว่านในช่วงแรกอย่างเหมาะสมจะได้รับความเสียหายน้อยลงจากศัตรูพืช สามารถแข่งขันในการต่อสู้กับวัชพืชได้มากขึ้น และใช้สารอาหารได้ดีขึ้น

ในพื้นที่ทางใต้ของเบลารุส เวลาที่เหมาะสมในการหว่านข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมักเกิดขึ้นระหว่างวันที่ 10 ถึง 20 เมษายน ในพื้นที่ภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือ - ตั้งแต่วันที่ 15 ถึง 25 เมษายนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ - ตั้งแต่วันที่ 25 เมษายนถึง 5 พฤษภาคม อัตราการเพาะบนดินแร่อยู่ที่ 5.0–5.5 ล้านเมล็ดที่งอกต่อเฮกตาร์ บนดินพรุ - 3.5–4.0 ล้านเมล็ด/เฮกตาร์

อัตราการหยอดเมล็ดข้าวโอ๊ตพันธุ์ฟิล์มบนดินสด-พอซโซลิกอยู่ที่ 4.5–5.5 ล้าน/เฮกตาร์ สำหรับเมล็ดข้าวโอ๊ตเปล่า 5.5–6.0 ล้าน/เฮกตาร์

อัตราการหว่านที่เหมาะสมที่สุดสำหรับข้าวบาร์เลย์สปริงบนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายบนดินเหนียวคือ 4.0–4.5 ล้าน/เฮกตาร์ บนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย - 4.5–5.0 บนดินพรุ - 3.0–3.5 ล้านเมล็ดงอกต่อเฮกตาร์

อัตราการหว่านสำหรับสปริงทริติคาลีบนดินสด-พอซโซลิกอยู่ที่ 5.0–5.5 ล้าน/เฮกตาร์ของเมล็ดงอก

ความลึกของการหยอดเมล็ดที่แนะนำสำหรับพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิบนดินเบาคือ 4–5 ซม. บนดินร่วนปน – 3–4 ซม. บน ดินหนัก– วิธีการหว่านเมล็ด 2–3 ซม. – แถวต่อเนื่องกันโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 7.5, 12.5 หรือ 15 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวไว้คงที่

การดูแลพืชผลมาตรการหลักในการดูแลพืชผลในฤดูใบไม้ผลิคือการป้องกันพืชผลจากวัชพืชศัตรูพืชและโรคแบบบูรณาการ การใส่ปุ๋ยไนโตรเจน การบำบัดทางใบด้วยธาตุขนาดเล็กและสารควบคุมการเจริญเติบโต

ปริมาณและประเภทของสารกำจัดศัตรูพืช รวมถึงระยะเวลาในการใช้ จะได้รับการคัดเลือกเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละสาขาเฉพาะตาม “ทะเบียนผลิตภัณฑ์อารักขาพืชของรัฐ” ความเหมาะสมในการใช้ยาฆ่าแมลงขึ้นอยู่กับสถานการณ์สุขอนามัยพืชเฉพาะในพื้นที่ รวมถึงระดับผลผลิตที่วางแผนไว้

เพื่อต่อสู้กับวัชพืช 3-5 วันหลังหยอดเมล็ด การไถพรวนก่อนงอกของพืชจะดำเนินการโดยใช้ไถพรวนปานกลาง

ตามกฎแล้วการป้องกันสารกำจัดวัชพืชต่อวัชพืชนั้นดำเนินการในระหว่างขั้นตอนการแตกกอของพืชเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิรวมถึง ในรูปแบบของถังผสมสารกำจัดวัชพืชกับปุ๋ยไนโตรเจน เมื่อใช้ถังผสม อัตราการใช้สารกำจัดวัชพืชแต่ละตัวจะน้อยที่สุดหรือลดลง 20–30% ปุ๋ยไนโตรเจน UAN และยูเรียมักถูกใช้บ่อยที่สุดเพราะว่า พวกมันละลายได้ดีและรวดเร็ว

เมื่อศัตรูพืชที่เกินเกณฑ์ความเป็นอันตรายปรากฏบนพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิ การบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงจะดำเนินการ

หากมีสัญญาณของโรคหนึ่งหรือมีอาการที่ซับซ้อน (ใบ Septoria และโรคใบไหม้, โรคราแป้ง, โรคใบไหม้จากเชื้อรา Fusarium, สนิมใบ ฯลฯ ) บนใบที่ 2 จากด้านบนใน 50% ของพืชหรือเกณฑ์ของอันตราย (1 –5%) และสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย เพื่อการเติบโตต่อไป จำเป็นต้องมีการบำบัดพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา

การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปเมล็ดพืชสำหรับพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการตามกฎระเบียบที่คล้ายกันสำหรับพืชเมล็ดพืชฤดูหนาว

พืชธัญพืช

ในสาธารณรัฐเบลารุส พืชธัญพืชหลักคือบัควีท ( Fagopyrum esculentum Moench) และลูกเดือย ( Panicum miliaceum L.) พื้นที่เพาะปลูกซึ่งในปี 2553 มีจำนวน 00.0 และ 00.0 พันเฮกตาร์โดยให้ผลผลิตเมล็ดพืช 00.0 และ 00.0 c/ha

ข้าวยังเป็นหนึ่งในพืชธัญพืชที่สำคัญที่สุดในโลก ( Oryza sativa L.), ข้าวฟ่าง ( ข้าวฟ่าง L.) ข้าวโพด ( ซีเมย์ส แอล.), ชูมิซา ( เซตาเรีย อิตาลิก้า subsp. อิตาลิกา (ล.) พี. โบฟ).

บัควีทเป็นพืชธัญพืชที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง แป้งบัควีทมีรสชาติสูง มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และย่อยได้สูง โปรตีนบัควีทไม่ได้ด้อยคุณภาพไปกว่าโปรตีนของพืชตระกูลถั่ว สารเถ้าของธัญพืช (มากถึง 2%) มีสารประกอบที่มีประโยชน์มากมายของฟอสฟอรัส, แคลเซียม, ทองแดงรวมถึงกรดอินทรีย์ (ซิตริก, มาลิก, ออกซาลิก) ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ประกอบด้วยวิตามิน B1, P (รูติน) และ B2 จำนวนมาก ไขมันบัควีทเป็นน้ำมันที่ไม่ทำให้แห้ง บัควีทสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ทำให้คุณค่าทางโภชนาการลดลง

ยารูตินได้มาจากใบและดอกของบัควีทเพื่อรักษาโรคเส้นโลหิตตีบความดันโลหิตสูงและกำจัดสารกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย บัควีทถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีที่สุด

แป้งบัควีทใช้สำหรับการอบแพนเค้ก แฟลตเบรด และในอุตสาหกรรมขนมสำหรับทำคุกกี้

ของเสียที่ได้จากการปอกเปลือกเมล็ดพืชจะนำไปใช้เลี้ยงปศุสัตว์ บัควีตสีเขียวจำนวนมากที่ได้จากพืชตอซังสามารถนำมาใช้ในการหมักได้ หลังจากการสับฟางบัควีทจะถูกไถภายใต้การปลูกพืชหมุนเวียนตามมาซึ่งช่วยกระตุ้นกระบวนการทางจุลชีววิทยาในดินและช่วยในการต่อสู้กับโรครากเน่า

บัควีทยังเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่า โดยให้ผลผลิตน้ำผึ้งถึง 105 กิโลกรัม/เฮกตาร์

ในฐานะที่เป็นพืชประกัน บัควีทสามารถปลูกทดแทนด้วยพืชฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิที่ตายแล้ว บัควีทยังสามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดได้เพราะ... มันปรับปรุงทางกายภาพและ คุณสมบัติทางเคมีดิน ใบไม้ในพื้นที่เพาะปลูกตั้งแต่ 20 ถึง 40 c/ha ของรากและเศษพืชที่มีสารอาหารในรูปแบบที่เข้าถึงได้ง่าย

บัควีทถือเป็นระเบียบทางชีวภาพ ช่วยลดอัตราการเกิดโรครากเน่าในพืชธัญพืชและเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชผลทางการเกษตรหลายชนิด

ลักษณะทางสัณฐานวิทยา- บัควีทเป็นของตระกูลบัควีท ( Polygonaceae) และมีหลายชนิด ใน เงื่อนไขการผลิตบัควีทที่ปลูก (ธรรมดา) ได้รับการปลูกฝัง

บัควีททั่วไปเป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่มีลำต้นกลวง มียางและแตกแขนง (มากถึง 10–12 กิ่ง) ลำต้นสูง 50 ถึง 120 ซม. และในบางกรณีสูงถึง 2.5 ม.

ระบบรากคือ taproot ประกอบด้วยรากของตัวอ่อนและรากทุติยภูมิแทรกซึมเข้าไปในดินได้ลึก 1 เมตร รากส่วนใหญ่อยู่ที่ระดับความลึกสูงสุด 30 ซม. รากมีการพัฒนาไม่ดี รากบัควีทจะหลั่งกรดฟอร์มิก, อะซิติก, ซิตริกและออกซาลิกซึ่งส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารที่ละลายน้ำได้ไม่ดีจากดิน

ก้านบัควีทเปลือยเปล่างองอที่โหนดกลวงมียางเล็กน้อยประกอบด้วยปล้อง 5-15 ปล้องสูง 40–150 ซม. ก้านบัควีทแบ่งออกเป็นสามส่วน: เข่าส่วนล่างหรือซับโคไทเลโดนัสซึ่งสร้างรากของลำต้น ; โซนกลางหรือกิ่งก้านสาขาซึ่งกิ่งก้านของลำดับบนออกไป ส่วนบนหรือโซนติดผลซึ่งมีอวัยวะสืบพันธุ์

ใบมีลักษณะเป็นก้านใบ รูปหัวใจ เป็นรูปสามเหลี่ยม แต่เมื่อไปที่ด้านบนของลำต้นและกิ่งก้านจะมีลักษณะเป็นทรงลูกศร

ดอกบัควีทเป็นกะเทยเก็บในช่อดอก (scutellum หรือซอกใบซอกใบ) มีกลิ่นแรงดึงดูดแมลง

ผลไม้เป็นถั่วรูปสามเหลี่ยมสีเทาน้ำตาลหรือดำ น้ำหนัก 1,000 เมล็ดคือ 20–30 กรัม ความฟิล์มคือ 18–30%

ในช่วงฤดูปลูก บัควีทต้องผ่านขั้นตอนทางฟีโนโลยีหลักเจ็ดขั้นตอน (การงอก การแตกกิ่ง การแตกกิ่ง การแตกหน่อ การออกดอก การติดผล การสุก)

คุณสมบัติทางชีวภาพของบัควีท- บัควีทมีฤดูปลูกค่อนข้างสั้น พันธุ์บัควีทที่ปล่อยออกมาในช่วง 15 ปีที่ผ่านมามีฤดูปลูก 85 ถึง 110 วัน เมล็ดของมันงอกในดินชื้นที่อุณหภูมิ +7–8 องศาเซลเซียส และหน่อที่แข็งแรงจะปรากฏที่อุณหภูมิอากาศสูงกว่า +15 องศาเซลเซียส ความชื้นในดินที่เหมาะสมสำหรับบัควีทคือ 70–75% ของความจุความชื้นต่ำสุด บัควีทไวต่อน้ำค้างแข็ง ที่อุณหภูมิสูงกว่า +25°С มันก็เติบโตได้ไม่ดีเช่นกัน บัควีทต้องการความชื้นโดยเฉพาะในช่วงออกดอก - เมื่อผลไม้เต็ม

ข้อกำหนดของดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกบัควีทนั้นมีการเติมอากาศอย่างดีและอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วในทรายที่หลวมและเหนียวตัว รวมถึงดินร่วนปนเบาที่มีปฏิกิริยาสารละลายดิน pH KCl 5.5–6.0 ซึ่งมีเนื้อหาของฟอสฟอรัสเคลื่อนที่และสารประกอบโพแทสเซียมอย่างน้อย 150 มก./ ดิน 1 กิโลกรัม ฮิวมัส – ไม่น้อยกว่า 1.5%

รุ่นก่อน- รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับบัควีทในการปลูกพืชหมุนเวียนบนดินร่วนทรายสด - พอซโซลิคและดินร่วนปนเบาคือพืชแถวและพืชตระกูลถั่ว เมล็ดที่ดีคือเมล็ดพืชฤดูหนาว ไม่แนะนำให้ปลูกบัควีทหลังข้าวโอ๊ตซึ่งพืชผลตกค้างซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาระบบรากบัควีท

การไถพรวนขั้นพื้นฐานและก่อนการหว่านสำหรับบัควีทขึ้นอยู่กับดินและพืชรุ่นก่อน และคล้ายกับการไถพรวนสำหรับพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิ เทคนิคบังคับบนดินที่มีองค์ประกอบแกรนูโลเมตริกแสงกำลังกลิ้งหลังหยอดเมล็ด ใช้ลูกกลิ้งเรียบ ซี่ ฟันวงแหวน และเดือยวงแหวน

การใส่ปุ๋ย. เมื่อปลูกบัควีทจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมก่อนหยอดเมล็ด (ภาคผนวก) ปริมาณไนโตรเจนที่แนะนำคือไม่เกิน 80 กิโลกรัม/เฮกตาร์ (45–60 กก./เฮกตาร์ สำหรับพันธุ์สุกกลางและปลาย และ 60–80 กก./เฮกตาร์ สำหรับพันธุ์สุกเร็ว) ปุ๋ยไนโตรเจนรูปแบบที่ดีที่สุดคือแอมโมเนียมซัลเฟต แทนที่จะเป็นโพแทสเซียมคลอไรด์ขอแนะนำให้เพิ่มโพแทสเซียมซัลเฟตซึ่งไม่มีคลอรีนภายใต้บัควีท ในกรณีที่ไม่มีโพแทสเซียมซัลเฟต โพแทสเซียมคลอไรด์จะถูกนำไปใช้กับดินเหนียวในฤดูใบไม้ร่วง ผลลัพธ์ที่เป็นบวกผลผลิตของบัควีทยังได้รับอิทธิพลจากปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมที่ปราศจากคลอรีน “คาลิฟอส” เกรด 12-23 ซึ่งผลิตที่โรงงานเคมีโกเมล ในระหว่างขั้นตอนการแตกหน่อ พืชบัควีทจะได้รับการบำบัดด้วยกรดบอริก (300 กรัม/เฮกตาร์) และแมงกานีสซัลเฟต (220 กรัม/เฮกตาร์ บนดินที่มีค่า pH มากกว่า 6.0) โดยก่อนหน้านี้จะละลายในภาชนะแยกต่างหาก

ทางเลือกของความหลากหลายสำหรับการหว่านจะใช้บัควีทพันธุ์ต้นสุกกลางและสุกปลาย ทะเบียนพันธุ์พืชและพันธุ์ไม้และไม้พุ่มของรัฐในสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2553 รวมบัควีท 13 สายพันธุ์ซ้ำและเตตราพลอยด์ (Anita Belorusskaya, Svityazyanka, Zhnyarka, Dozhdik, Smuglyanka, Ilia, Dikul, Lena, Karmen, Alexandrina, Vlad, Marta ,ไพลิน)

การเตรียมการหว่านและการหว่าน- เมล็ดบัควีทจะต้องสอดคล้องกับมาตรฐานการหว่านชั้นหนึ่งในแง่ของความงอกและความบริสุทธิ์ น้ำหนัก 1,000 เมล็ดสำหรับพันธุ์ดิพลอยด์ไม่น้อยกว่า 25 กรัมสำหรับพันธุ์เตตราพลอยด์ - 35 กรัม ขอแนะนำให้ปรับเทียบเมล็ดและหว่านเศษส่วนขนาดใหญ่แยกกัน เทคนิคที่เป็นประโยชน์คือการให้ความร้อนกับอากาศแก่เมล็ดในแสงแดด (15-20 วัน) และในเครื่องอบแห้งเพื่อเพิ่มการงอกของเมล็ด

ก่อนหยอดเมล็ด เมล็ดจะได้รับการเตรียมอย่างใดอย่างหนึ่งที่รวมอยู่ใน “ทะเบียนผลิตภัณฑ์อารักขาพืชของรัฐ” (TMTD, 80% pp (2.0–2.5 กก./ตัน) ฯลฯ) พร้อมกับการแต่งกายเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก เติมองค์ประกอบย่อยที่บกพร่องไม่เกินสองรายการลงในสารละลายตามแผนภาพแผนที่: กรดบอริก - 100 กรัม/ตัน, แอมโมเนียมโมลิบเดต - 600 กรัม/ตัน, คอปเปอร์ซัลเฟต - 1 กิโลกรัม/ตัน, ซิงค์ซัลเฟต - 300 กรัม/ตัน, แมงกานีสซัลเฟต - 250 ก./ตัน . การบำบัดเมล็ดด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กจะดำเนินการโดยมีเงื่อนไขว่าเนื้อหาในดินน้อยกว่า: โบรอน - 0.4 มก./กก., แมงกานีส - 30.0 มก./กก., ทองแดง - 1.5 มก./กก., สังกะสี - 1.0 มก./กก. ของดิน . ร่วมกับน้ำยาฆ่าเชื้อและธาตุขนาดเล็กเพื่อเพิ่มการงอกของสนามและความต้านทานต่อพืช ปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวย สภาพแวดล้อมภายนอกสารควบคุมการเจริญเติบโตยังใช้: มอลตามีน ไฮโดรฮิวเมต ฟีโนมีลาน ในขนาด 0.2–0.4 ลิตร/ตัน

สำหรับสาธารณรัฐเบลารุส เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านบัควีทเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิดินที่ความลึก 10 ซม. ถูกกำหนดจาก +8 ถึง +10°С อุณหภูมิอากาศ - จาก +10 ถึง +13°С ตามกฎแล้วการหว่านพันธุ์เตตราพลอยด์จะดำเนินการก่อนสิ้นสิบวันที่สองของเดือนพฤษภาคม พันธุ์ที่กำหนดซ้ำจะถูกหว่านจนถึงสิ้นสิบวันที่สามของเดือนพฤษภาคมและพันธุ์ของ morphotype แบบดั้งเดิม - จนถึงสิ้นสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน

วิธีการหว่านขึ้นอยู่กับพันธุ์ การปลูกดิน และวัตถุประสงค์การใช้งาน พืชแถวกว้างที่มีระยะห่างระหว่างแถว 45–60 ซม. มีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์ โดยเฉพาะพันธุ์เตตระพลอยด์บนดินที่ได้รับการเพาะปลูกอย่างดีและมีวัชพืชในระดับต่ำ หากมีอุปกรณ์สำหรับการเพาะปลูกระหว่างแถว

วิธีการหว่านแบบแถวต่อเนื่องโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 12-15 ซม. ใช้ในการหว่านในระยะแรก โดยเฉพาะการหว่านแบบซ้ำที่มีรูปแบบดั้งเดิม

อัตราการเพาะของพันธุ์เตตระพลอยด์ที่มีการหว่านแบบแถวคือ 2.0–3.0 ล้าน/เฮกแตร์ โดยหว่านแบบแถวกว้าง 1.0–1.5 ล้าน/เฮกตาร์ พันธุ์ซ้ำที่มีการหว่านเป็นแถว - 2.5-3.0 ล้าน/เฮกแตร์ ด้วยการหว่านแถวกว้าง - 1.5-2.0 ล้าน/เฮกแตร์ ของเมล็ดที่มีชีวิต

ความลึกของการวางเมล็ดสำหรับพันธุ์เตตราพลอยด์คือ 4–5 ซม. สำหรับพันธุ์ดิพลอยด์ – 3–4 ซม. เมื่อหว่านในดินแห้ง ความลึกของการวางเมล็ดจะเพิ่มขึ้น 2 ซม.

การดูแลพืชผลการบาดใจก่อนเกิดและหลังงอกเป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพสำหรับพืชบัควีท การบาดใจก่อนเกิดจะเกิดขึ้นเมื่อเปลือกดินเกิดขึ้นจนกระทั่งมีวงปรากฏขึ้นบนผิวดิน การบาดใจหลังเกิดจะเกิดขึ้นในระยะของบัควีทใบแรกที่แท้จริง

ในทุ่งบัควีทที่หว่านเป็นแถวกว้างจำเป็นต้องมีการบำบัดระหว่างแถว: การบำบัดครั้งแรกในระยะของใบจริงใบที่สองพร้อมหน่วยที่มีอุ้งเท้ามีดโกนที่ความลึก 5-6 ซม. พร้อมโซนป้องกัน 8-10 ซม. การบำบัดครั้งที่สองในระยะออกดอกก่อนเริ่มออกดอกโดยใช้อุ้งเท้าแหลมลึก 5-7 ซม. (ปีแห้ง) และ 10-12 ซม. (ปีเปียก)

เพื่อที่จะเพิ่มภูมิต้านทานต่อผลร้าย สภาพอากาศสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชที่มีฤทธิ์กระตุ้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในระยะการออกดอก: มอลตามีน - 2 ลิตร/เฮกตาร์, ไฮโดรฮิวเมต - 2.0 ลิตร/เฮกตาร์, ฟีโนมีลาน (ผู้ค้ำประกัน) - 2.0 ลิตร/เฮกแตร์ เป็นต้น

การป้องกันสารเคมีของพืชบัควีทจากวัชพืชควรเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วงทันทีที่มีการเลือกพื้นที่สำหรับการเพาะปลูก วิธีการบังคับในการต่อสู้กับวัชพืชยืนต้นคือการรักษาทุ่งนาหลังจากการเก็บเกี่ยวรุ่นก่อนด้วยสารกำจัดวัชพืชที่ออกฤทธิ์อย่างต่อเนื่อง: Roundup, glyphos, belphosate เป็นต้น

เทคนิคที่มีประสิทธิภาพสำหรับบัควีทคือการใช้สารกำจัดวัชพืชในดิน Gesagard (1.5 ลิตร/เฮกตาร์) หรือถังผสมของสารกำจัดวัชพืช Gesagard ในดิน (0.7 ลิตร/เฮกตาร์) และการสัมผัสสารกำจัดวัชพืช desormon (0.35 ลิตร/เฮกตาร์) หลังหยอดเมล็ดจนกระทั่งพืชงอกขึ้นมา

เพื่อป้องกันความเสียหายต่อพืชบัควีทจากผีเสื้อกลางคืนหรือหนอนกระทู้ผัก คุณสามารถใช้ยาฆ่าแมลงได้ (เมตาฟอส ke 400 กรัม/ลิตร (0.5–1.0 ลิตร/เฮกตาร์) ฯลฯ)

การเก็บเกี่ยวและการแปรรูป- ลักษณะทางชีวภาพของบัควีทต้องใช้วิธีพิเศษในการกำหนดเวลาและวิธีการเก็บเกี่ยว คุณสมบัติเหล่านี้มีดังนี้: ความไม่สม่ำเสมอและการสุกงอมของเมล็ดพืชในต้นเดียวและในสนามโดยรวม, แนวโน้มที่เมล็ดสุกจะหลุดร่วงอย่างแรง, ความแตกต่างอย่างมากในระดับความชื้นของเมล็ดและมวลพืชเมื่อเริ่มมีอาการ ความสุกเต็มที่ ความสามารถของเมล็ดที่สุกแต่ยังไม่สุกในการทำให้สุกในแนวรวง

บัควีทที่ขยายออกไปและไม่สม่ำเสมอนำไปสู่ความจริงที่ว่าพืชชนิดเดียวกันนั้นมีเมล็ดสุก เมล็ดสีเขียว และดอกไม้ เพื่อป้องกันการสูญเสียเมล็ดบัควีท ควรเริ่มเก็บเกี่ยวโดยไม่ต้องรอให้สุกเต็มที่

บัควีทเก็บเกี่ยวโดยใช้วิธีการโดยตรงและแยกกัน ด้วยการเก็บเกี่ยวโดยตรง เวลาเก็บเกี่ยวคือเมื่อผลไม้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลใน 90% ของพืช ด้วยวิธีเก็บเกี่ยวแบบแยกส่วน การตัดหญ้าเป็นร่องจะเริ่มเมื่อผลไม้ 75-80% บนต้นมีสีน้ำตาล ความสูงในการตัด – 15-20 ซม. ระยะเวลาในการทำความสะอาด – ไม่เกิน 4-5 วัน ตัดหญ้าในเวลาเช้าและเย็น ซึ่งเป็นช่วงที่เมล็ดข้าวหลุดออกน้อย บ่มวินโดว์เป็นเวลา 3 ถึง 4 วัน การเก็บและนวดข้าว - ที่มีความชื้นของเมล็ดพืช 18% หรือน้อยกว่า ลำต้นและใบ - 30-35% บัควีทเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช การแปรรูปและการเก็บรักษาเมล็ดพืช - ตามระเบียบที่กำหนดเมื่อพิจารณาพืชเมล็ดพืชฤดูหนาว

ข้าวฟ่าง– ธัญพืชอันทรงคุณค่า อาหารสัตว์ธัญพืช และพืชอาหารสัตว์ คุณค่าทางโภชนาการของมวลสีเขียวไม่ด้อยไปกว่าข้าวโพดหญ้าประจำปีและไม้ยืนต้น ข้าวฟ่างใช้ความชื้นในดินได้ดีกว่าพืชธัญพืชอื่นๆ และทนทุกข์ทรมานจากความแห้งแล้ง แมลงศัตรูพืช และโรคต่างๆ น้อยกว่า

การทำให้สุกเร็ว วันที่หว่านได้หลากหลาย และการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ในระยะยาว ทำให้สามารถใช้เป็นพืชประกันที่ดีเยี่ยมในกรณีที่พืชผลในฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิตาย ข้าวฟ่างเป็นส่วนประกอบที่ดีสำหรับการหว่านในช่วงปลายรวมถึงการผสมกับรายปี พืชตระกูลถั่วโดยเฉพาะสปริงเวท เมื่อปลูกในฤดูร้อน หญ้าสวิตช์เป็นพืชคลุมที่ดีสำหรับหญ้ายืนต้น

ข้าวฟ่าง – ข้าวฟ่าง – มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ข้าวฟ่างประกอบด้วยโปรตีนมากถึง 12% แป้ง 80% ไขมัน 5.5% น้ำตาล 0.15% และให้เดือดมาก - มากถึง 25-30% และต้มได้ดี

เมล็ดพืชและของเสียที่ได้จากการแปรรูปลูกเดือยเป็นธัญพืชจะถูกใช้เป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีก ฟางและแกลบมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในบางพื้นที่ มีการปลูกข้าวฟ่างเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์และหญ้าแห้ง

ลักษณะทางสัณฐานวิทยา ข้าวฟ่างอยู่ในสกุล polymorphic ตื่นตระหนกครอบครัวโปอา ( หญ้าฝรั่น) ซึ่งรวมตัวกันมากกว่า 400 สายพันธุ์ ชนิดที่พบมากที่สุดคือข้าวฟ่างทั่วไป ( Panicum miliaceum L.).

ระบบรูทเป็นเส้นใย พลังของรากนั้นถูกกำหนดไม่มากนักจากความลึกของการเกิดขึ้น (สูงถึง 105 ซม.) แต่โดยการขยายความกว้าง (สูงสุด 115 ซม.) และจำนวนหน่อของราก (สูงสุด 120 ชิ้น)

ก้านข้าวฟ่างสูง 75–100 ซม. มีขนนุ่มปกคลุมตลอดความยาว มันสร้างยอดจากโหนดแตกกอ (แตกกอ) และจากโหนดลำต้นเหนือพื้นดิน (แตกแขนง) มีการสร้างหน่อได้มากถึงห้าหน่อในต้นเดียวและมีพื้นที่ให้อาหารขนาดใหญ่ - มากถึง 20 ความสามารถของลูกเดือยนี้ใช้สำหรับพืชแถวกว้างและตอซัง

ใบของลูกเดือยมีรูปใบหอกยาว (สูงถึง 65 ซม.) และมีขนค่อนข้างกว้าง

ช่อดอกจะถูกรวบรวมเป็นช่อ แตกกิ่งก้านที่ปลายกิ่ง มีช่อดอกหนึ่งดอกเกาะอยู่บนกิ่งแต่ละกิ่ง ดอกมี 2 สี แต่ดอกด้านบนจะบานหนึ่งดอกเป็นส่วนใหญ่ ดอกไม้เป็นแบบกะเทย มีเกสรตัวผู้ 3 อัน และรังไข่ 1 อัน มีรอยเปื้อนขนนก 2 อัน ข้าวฟ่างเป็นแมลงผสมเกสรแบบปัญญา - การผสมเกสรข้ามคือ 20%

เม็ดข้าวฟ่างมีขนาดเล็ก ทรงกลมหรือรูปไข่ บีบจากด้านหลังเล็กน้อย น้ำหนักของเมล็ดข้าวฟ่าง 1,000 เมล็ดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 11 กรัม สีของเมล็ดข้าวมีสีเข้มหรือสีเหลืองอ่อน สีขาว ครีม แดง สีน้ำตาล สีเทาและเกือบดำ

คุณสมบัติทางชีวภาพข้าวฟ่างเป็นพืชที่ชอบแสง นี่เป็นพืชวันสั้นทั่วไป ฤดูปลูกของพันธุ์ส่วนใหญ่ใช้เวลา 90–120 วัน

ข้าวฟ่างเป็นพืชที่ชอบความร้อน การงอกของเมล็ดเริ่มต้นที่อุณหภูมิ +8–10°C หน่อที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจะปรากฏที่อุณหภูมิ +12–15°C หลังจากผ่านไป 5–7 วัน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดทางชีวภาพที่ทำให้เมล็ดงอกเร็วที่สุดคือ +20–30°C ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานในช่วงฤดูปลูกของลูกเดือยจะสูงกว่าขนมปังกลุ่มแรก (1800–2100°C)

ข้าวฟ่างทนอุณหภูมิสูงได้ดีกว่าขนมปังชนิดอื่น สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเซลล์ปากใบยังคงรักษาความสามารถในการควบคุมได้แม้ที่อุณหภูมิ 38–40°C เป็นเวลา 48 ชั่วโมง ในขณะที่เซลล์ปากใบเป็นอัมพาตในฤดูหนาวจะเกิดขึ้นหลังจาก 15–25 ชั่วโมง และในข้าวโอ๊ต – หลังจาก 4– 5 ชั่วโมง

ข้าวฟ่างต้องการความชื้นน้อยกว่าขนมปังชนิดอื่นๆ เพื่อให้เมล็ดงอกได้เพียง 25% ของมวลของมันที่ต้องการน้ำ ค่าสัมประสิทธิ์การคายน้ำคือ 200–250 ระบบรากมีพลังดูดที่ดีเยี่ยมและสามารถดึงความชื้นออกจากดินได้แม้ว่าเนื้อหาจะดูดความชื้นได้ใกล้เคียงกับครึ่งหนึ่งก็ตาม

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งของลูกเดือยอธิบายได้จากความสามารถในการหยุดการเจริญเติบโตชั่วคราว ม้วนใบและกระจายส่วนเหนือพื้นดินบนพื้นดิน ซึ่งช่วยลดการระเหยของความชื้น

ข้าวฟ่างทนต่อความแห้งแล้งได้ดีขึ้นในช่วงตั้งแต่งอกจนถึงงอก ระยะเวลาตั้งแต่สิ้นสุดการแตกกอจนถึงการเกิดเมล็ดข้าวเป็นสิ่งสำคัญสำหรับลูกเดือยในแง่ของความต้องการความชื้น

ข้อกำหนดของดิน- ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลูกเดือยคือพื้นที่พรุที่มีความอบอุ่นและมีการระบายน้ำแบบที่ราบลุ่มรวมถึงดินร่วนปนทรายที่เหนียวเหนียวแบบ soddy-podzolic ดินร่วนปนเบาและปานกลางซึ่งมีดินร่วนจารอยู่ด้านล่าง อนุญาตให้ปลูกข้าวฟ่างบนดินร่วนสดและดินร่วนปนทรายที่อยู่ใต้ทราย ตัวชี้วัดทางเคมีเกษตรที่เหมาะสมที่สุดของดินแร่: pH – 6.0–7.5, ปริมาณฮิวมัส – ไม่น้อยกว่า 1.6%, สารประกอบเคลื่อนที่ของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม – ไม่น้อยกว่า 150 มก./กก. ของดิน

รุ่นก่อน รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับลูกเดือยคือโคลเวอร์หนึ่งปี พืชแถว และพืชตระกูลถั่ว บัควีท ผ้าลินิน และธัญพืชฤดูหนาว ไม่แนะนำให้หว่านลูกเดือยหลังปลูกเมล็ดพืชในฤดูใบไม้ผลิ

การไถพรวนขั้นพื้นฐานและก่อนการหว่านสำหรับลูกเดือยขึ้นอยู่กับดินรุ่นก่อน ชนิด และองค์ประกอบแกรนูเมตริกของดิน และคล้ายกับการไถพรวนสำหรับพืชเมล็ดฤดูใบไม้ผลิ

เทคนิคบังคับบนดินที่มีองค์ประกอบแกรนูโลเมตริกแสงกำลังกลิ้งหลังหยอดเมล็ด

การใส่ปุ๋ย- ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมตามปริมาณที่วางแผนไว้ทั้งหมดก่อนหยอดเมล็ด (ภาคผนวก) โดยมีเครื่องหยอดเมล็ดที่มีอุปกรณ์พิเศษ 20–30 กก./เฮกตาร์ แนะนำให้เติมฟอสฟอรัสลงในแถวเมื่อหยอดเมล็ด ปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกก่อนหว่านบนดินแร่สำหรับลูกเดือยคือโดยเฉลี่ย 80 กิโลกรัม/เฮกตาร์ ในรูปของ UAN ยูเรีย (ยูเรีย) หรือแอมโมเนียมซัลเฟต นอกจากปุ๋ยแร่รูปแบบง่าย ๆ แล้ว ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน 16:12:20 (AFC 300 กก. สอดคล้องกับ N 80 P 60 K 100) เพื่อใช้กับการเพาะปลูกก่อนหยอดเมล็ด

แนะนำให้ใส่ปุ๋ยลูกเดือยในระยะปล่อยช่อสำหรับพืชที่มีจุดประสงค์เพื่อให้มีมวลสีเขียวเท่านั้น โดยปริมาณไนโตรเจนทั้งหมดโดยเฉลี่ยอยู่ที่อย่างน้อย 120 กิโลกรัม/เฮกตาร์ สำหรับพืชลูกเดือยที่วางแผนไว้สำหรับเมล็ดพืช ปริมาณไนโตรเจนไม่ควรเกิน N 90 บนดินพรุบึง N 20-40 ใช้สำหรับการเพาะปลูกลูกเดือยก่อนหว่าน

ในขั้นตอนของการปล่อยช่อบนต้นข้าวฟ่าง ให้ให้อาหารทางใบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (200–300 กรัม/เฮกตาร์ ตามการเตรียม) และแมงกานีสซัลเฟต (220–330 กรัม/เฮกตาร์ ตามการเตรียมบนดินที่มีค่า pH KCl มากกว่า 6.0) สามารถดำเนินการได้ ธาตุขนาดเล็กจะถูกละลายในภาชนะที่แยกจากกันแล้วจึงเทลงในเครื่องพ่นสารเคมีเท่านั้น

ทางเลือกของความหลากหลาย ทะเบียนพันธุ์พืชและพันธุ์ไม้และไม้พุ่มของรัฐในสาธารณรัฐเบลารุสในปี 2553 รวมลูกเดือย 10 สายพันธุ์ (Bystroe, Nadezhnoe, Volnoe, Galinka, Belorusskoe, Slavyanskoe, Mirskoe, Svitsyazyanskaya, Dneprovskoe, Gomelskoe) คุณภาพสูงธัญพืชและธัญพืชตามการทดสอบวาไรตี้ของรัฐมีสี่พันธุ์: Bystroe, Galinka, Slavyanskoe, Svitsyazyanskaya)

การเตรียมการหว่านและการหว่านเนื่องจากลูกเดือยทุกพันธุ์ที่ปลูกในเบลารุสไม่ทนต่อเขม่า จึงจำเป็นต้องมีการบังคับควบคุมเมล็ดพันธุ์ การแต่งกายจะดำเนินการ 2-3 เดือนก่อนหยอดเมล็ดหรือก่อนหยอดด้วยเบโนมิล 50% d.p. (2.0 ลิตร/ตัน), ฟีโนรัน-ซูเปอร์, 70% d.p. (1.5–2.0 ลิตร/ตัน) และสารฆ่าเชื้ออื่นๆ ที่ได้รับการรับรอง

เพื่อเพิ่มการงอกของสนามและเพิ่มผลผลิต เมล็ดข้าวฟ่างสามารถบำบัดด้วยสารควบคุมการเจริญเติบโต ไฮโดรฮิวเมต 10% w.r. ร่วมกับสารฆ่าเชื้อได้ (0.2–0.5 ลิตร/ตัน)

คุณสามารถเริ่มหว่านลูกเดือยได้เมื่อดินอุ่นขึ้นที่ระดับความลึกของการหว่านสูงสุด +15°C ข้าวฟ่างสำหรับเมล็ดพืชสามารถหว่านได้ตั้งแต่สิบวันแรกของเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายนสำหรับมวลสีเขียว - จนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม

ข้าวฟ่างหว่านเป็นแถวต่อเนื่องหรือเป็นแถวแคบโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 7.5, 12.5 และ 15 ซม. อัตราการหว่านเมล็ดพืชแบบแถวสำหรับเมล็ดพืชและมวลสีเขียวคือ 4-5 ล้านเมล็ดที่มีชีวิตต่อเฮกตาร์ ความลึกของการวางเมล็ดบนดินร่วนหนักคือ 2–3 ซม. บนดินร่วนขนาดกลาง – 3–4 ซม. บนดินร่วนปนทราย – 4–5 ซม. บนดินพรุที่เป็นบึง – 3–5 ซม.

การดูแลพืชผล- หลังหยอดเมล็ด การกลิ้งหลังหยอดเมล็ดจะดำเนินการด้วยช่วงเวลาไม่เกิน 1 วันโดยใช้ลูกกลิ้งเติมเรียบหรือในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน - ด้วยลูกกลิ้งเดือยวงแหวน

การไถพรวนก่อนเกิดจะดำเนินการใน 3-5 วันหลังหยอดเมล็ดเมื่อเมล็ดที่ฟักออกมามีต้นกล้าเล็ก ๆ และระยะของ "ด้ายสีขาว" ของวัชพืช การบาดใจหลังการงอกจะดำเนินการหากจำเป็นในกรณีที่พืชมีวัชพืชรุนแรงในช่วงเริ่มต้นของการแตกกอของพืช พวกเขาคราดข้ามแถวหรือแนวทแยงข้ามสนามด้วยพรวนแบบเบา

มาตรการป้องกันพืชเคมีในช่วงฤดูปลูกจะดำเนินการในกรณีที่เกิดการสูญเสียพืชผลทันที เพื่อควบคุมวัชพืชในระยะแตกกอก่อนที่จะร่วน ให้ใช้ lintur, VDG (0.12–0.18 ลิตร/เฮกตาร์), bazagran 480 กรัม/ลิตร w.c. (0.7–1.2 ลิตร/เฮกตาร์) และสารกำจัดวัชพืชอื่นๆ ตาม “ ทะเบียนของรัฐผลิตภัณฑ์อารักขาพืช”


มีพืชเมล็ดพืชระยะแรก (ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ทริติเคลี) และปลาย (ข้าวฟ่าง บัควีท ข้าวฟ่าง ข้าวโพด) การปรากฏตัวของกลุ่มเหล่านี้ในโครงสร้างของพืชผลช่วยให้สามารถใช้สภาพแวดล้อมได้อย่างสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ลดความเข้มข้นของพื้นที่เพาะปลูก การดูแลและการเก็บเกี่ยวในฟาร์ม เพิ่มความยั่งยืนของการผลิตธัญพืชและ ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ.
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ (Triticum 1..)
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ (อ่อนและดูรัม) เป็นธัญพืชและพืชประกันที่สำคัญในภูมิภาคทะเลดำตอนกลาง ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิทั่วไปมีสองประเภท: ชนิดอ่อน (T. aestivum) และชนิดแข็ง (T. durum) ผลผลิตของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมักจะน้อยกว่าข้าวสาลีฤดูหนาว 8-10 c/ha แม้ว่าศักยภาพผลผลิตของพันธุ์ข้าวสาลีเข้มข้นสมัยใหม่จะค่อนข้างมาก (สูงถึง 45-50 c/ha) ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิให้ผลผลิตเมล็ดพืชที่ดีเฉพาะในพื้นที่ทางการเกษตรที่อุดมสมบูรณ์และมีวัฒนธรรมการทำฟาร์มในระดับสูงเท่านั้น
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิสามารถทนต่อความเย็นได้ เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 2°C ยอดปรากฏที่อุณหภูมิ 4-5°C แต่ดีกว่าที่อุณหภูมิ 8-10°C ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงใบที่ 2 ข้าวสาลีแข็งได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง - 3°C ข้าวสาลีเนื้ออ่อน - 5°C และในช่วงเริ่มต้นของการแตกกอ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งจะเพิ่มขึ้นเป็น -8 และ -10°C ในระยะแตกกอของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ
อุณหภูมิที่เหมาะสมคือประมาณ 10 และ 12°C ในช่วงปลูกและเติมเมล็ดพืช - ตั้งแต่ 16 ถึง 23°C และระหว่างการสุก - ประมาณ 20-25°C
ฤดูปลูกข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิมีความอ่อน - 85-105, แข็ง - 110-115 วัน ระยะการเจริญเติบโตจะเหมือนกับข้าวสาลีฤดูหนาว
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเป็นพืชที่ชอบความชื้น ข้าวสาลีดูรัมทนทุกข์ทรมานจากความแห้งแล้งในดินมากกว่าข้าวสาลีเนื้ออ่อน แต่มีความทนทานต่อความแห้งแล้งในชั้นบรรยากาศได้ดีกว่า ความต้องการความชื้นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดนั้นสังเกตได้ในช่วงระหว่างเฟสของการบูท - มุ่งหน้า, การก่อตัว - การเติมเกรน ความแห้งแล้งในเวลานี้ทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก
ผลผลิตของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับการพัฒนาของรากซึ่งเกิดขึ้นในช่วงการแตกกอในดินชื้น หากในระยะการแตกกอ ดินชั้นบนแห้ง ข้าวสาลีก็อาจไม่สร้างระบบรากรองเลย เนื่องจากในระหว่างระยะการแตกกอ รากจากส่วนการแตกกอแทบจะไม่เกิดขึ้นเลย โดยเฉพาะในข้าวสาลีดูรัม
ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน ทำงานได้ดีกว่ากับเชอร์โนเซมที่มีโครงสร้างและเหนียวปานกลางซึ่งมีความชื้นสำรองที่ดี (มากกว่า 100 มม. ในชั้นหนึ่งเมตร) และสารอาหาร ดินเหนียว, ทราย, ถูกชะล้าง, ดินที่เป็นกรด, ดินเค็มและหนองน้ำไม่เหมาะสำหรับมัน
ข้าวสาลีเป็นพืชที่ชอบแสงและอยู่ได้นาน
ข้าวสาลีอ่อนฤดูใบไม้ผลิ: Voronezhskaya 10, Voronezhskaya 12, Granni, Daria, Krestyanka, Kurskaya 2038, L 503, Prokhorovka, Simbirtsit Trizo, Tulaikovskaya 10, Favorite ฯลฯ ; ของแข็ง: Bezenchukskaya L82, Valentina, Voronezhskaya 7, Don Elegy, Krasnokutka 10, Svetlana, Steppe 3
รุ่นก่อนของข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิในการปลูกพืชหมุนเวียนคือหญ้าพืชตระกูลถั่วยืนต้นและประจำปีพืชตระกูลถั่วและพืชแถว บางครั้งข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิก็หว่านหลังจากข้าวสาลีฤดูหนาวซึ่งไม่พึงประสงค์เนื่องจากนำไปสู่การสะสมของการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชที่ทำให้เกิดโรค
สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินสำหรับข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิทันทีหรือไม่นานหลังจากเก็บเกี่ยวรุ่นก่อน ซึ่งจะช่วยเพิ่มความชื้นในดินและลดจำนวนวัชพืชและแมลงศัตรูพืช
หลังจากการเก็บเกี่ยวหญ้ายืนต้นจะมีการลอกแผ่นดิสก์ (บางครั้งหลังจาก 10-15 วันหญ้าที่งอกใหม่จะถูกตัดแต่งด้วยผู้ปลูกฝังให้มีความลึก 12-14 ซม.) จากนั้นหลังจากนั้น 2-3 สัปดาห์ให้ไถด้วยคันไถด้วย พายพายลึก 20-22 ซม.

หลังจากพืชตระกูลถั่ว ตอซัง และรุ่นก่อนๆ ที่มีการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น พื้นที่ที่อุดตันด้วยวัชพืชรากจะได้รับการบำบัดตามประเภทของการเพาะปลูกไถที่ได้รับการปรับปรุงหรือกึ่งไอน้ำ
หลังจากข้าวโพดและทานตะวัน การเพาะปลูกดินรวมถึงการไถพรวนหลังการเก็บเกี่ยวและการไถด้วยคันไถที่มีความลึก 20-22 ซม. หลังจากหัวบีทและมันฝรั่ง ดินจะคลายตัวโดยไม่ต้องปอกเปลือกเบื้องต้น คุณสามารถแทนที่การคลายแบบลึกด้วยการคลายแบบตื้นได้ (12-14 ซม.) และคุณยังสามารถละทิ้งการไถพรวนโดยสิ้นเชิง (ไถพรวนขนาดเล็กและไม่ไถพรวน)
บนเนินเขา จำเป็นต้องมีการบำบัดป้องกันการกัดเซาะเพื่อลดการไหลบ่าของน้ำและการพังทลายของดินจากน้ำท่วมและพายุฝน การเก็บหิมะด้วยเครื่องไถหิมะ (SVSh-7, SVSh-10, SVU-2.6) ในเขตแห้งแล้งควรกลายเป็นวิธีการบังคับในการเติมความชื้นในดิน
การไถพรวนดินในฤดูใบไม้ผลิในสองรางจะดำเนินการโดยใช้วิธีกระสวย แต่จะดีกว่าถ้าทำในลักษณะขวางในแนวทแยงโดยใช้คราดขนาดกลางหรือหนักควบคู่กันในแถวเดียว ในขณะเดียวกัน คุณภาพการคราดก็ได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญโดยไม่ลดประสิทธิภาพการผลิตลง
แปลงเมล็ดถูกสร้างขึ้นโดยการเพาะปลูกล่วงหน้าที่ระดับความลึกของการหว่านเมล็ด บนพื้นที่ราบที่ไม่มีวัชพืช ซึ่งปรับระดับในฤดูใบไม้ร่วงและด้วยการไถพรวนดินอย่างดีในฤดูใบไม้ผลิ ไม่จำเป็นต้องทำการเพาะปลูกล่วงหน้าหากเครื่องหว่านเมล็ดสามารถฝังเมล็ดลงในดินตามความลึกที่ต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่บริภาษที่มีลมแรงและอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ
เป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการงานภาคสนามทั้งหมดในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้หนอนผีเสื้อหรือรถไถล้อยางบนล้อคู่ซึ่งไม่ได้บดอัดดินมากนัก
ปุ๋ย. ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิตอบสนองได้ดีต่อปุ๋ยที่สมบูรณ์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับปุ๋ยไนโตรเจนและไนโตรเจนฟอสฟอรัส บน

  1. กิโลกรัมเมล็ดพืชที่มีฟางในปริมาณที่เหมาะสม ข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิใช้ไนโตรเจนโดยเฉลี่ยประมาณ 4 กิโลกรัม P2O5 1 กิโลกรัม และ K20 2.5 กิโลกรัม เพื่อให้ได้เมล็ดพืชที่แข็งแรงหรือแข็งที่ 30-35 c/เฮกตาร์ ปริมาณปุ๋ยจะอยู่ที่ประมาณ N45^0^40-60^20-40 ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่นก่อน ความอุดมสมบูรณ์ของดิน ฯลฯ ปุ๋ยหลักๆ
    ใช้สำหรับการไถพรวนดินที่ไถหรือการตัดแบบเรียบ จากปุ๋ยไนโตรเจนสามารถใช้น้ำแอมโมเนียและแอมโมเนียปราศจากน้ำได้ในฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อหยอดเมล็ด จะมีการเติมซูเปอร์ฟอสเฟตแบบเม็ด อะโซฟอสเฟต หรือแอมโมฟอส (Pyu-is) ลงในแถว ปริมาณของปุ๋ยไนโตรเจนจะแตกต่างกันโดยคำนึงถึงปริมาณสำรองไนโตรเจนในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิในชั้นดิน 0-40 ซม ปริมาณไนเตรตไนโตรเจนในดินต่ำมาก (น้อยกว่า 5 มก. ต่อดิน 1 กก.) ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น - 45-60 กก./เฮกตาร์ ที่ปริมาณต่ำและปานกลาง (5-10 และ 10-15 มก./กก.) - 30-45 และ 20-30 กก./เฮกตาร์ และหากปริมาณไนเตรตในดินมากกว่า 15 มก./กก. จะไม่ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ควรใช้ในรูปแบบของปุ๋ยในช่วงเริ่มต้นของระยะแตกกอ แตกหน่อ และออกทาง 20-30 กก./เฮกตาร์ ความต้องการและปริมาณของปุ๋ยจะถูกกำหนดขึ้นอยู่กับปริมาณไนโตรเจนในใบ โดยขึ้นอยู่กับ ผลการวินิจฉัย การให้อาหารในช่วงเริ่มต้นของการบูทเช่นเดียวกับข้าวสาลีฤดูหนาวจะเพิ่มผลผลิตของรวง (โดยไม่เพิ่มความสูงของลำต้นและอันตรายจากการพักอาศัย) และผลผลิต เพื่อปรับปรุงคุณภาพเมล็ดพืช การให้อาหารทางใบด้วยสารละลายยูเรีย (หรือละลาย) ในช่วงส่วนหัวมักเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีที่เปียกชื้นและให้ผลผลิตสูง บรรทัดฐานทั่วไปปุ๋ยไนโตรเจนไม่ควรเกิน 90 กิโลกรัม/เฮกตาร์
การหว่าน ใช้เมล็ดคัดแยกขนาดใหญ่ (น้ำหนัก 1,000 เมล็ด - 35-40 กรัมสำหรับเมล็ดอ่อนและอย่างน้อย 40 กรัมสำหรับข้าวสาลีดูรัม) ที่ได้มาจากพื้นที่ที่ให้ผลผลิตสูง พวกเขาจะถูกฆ่าเชื้อโดยการห่อหุ้มในลักษณะเดียวกับเมล็ดข้าวสาลีฤดูหนาว ป้องกันการเกิดเขม่า รากเน่า และการงอกของเมล็ด
เวลาในการหว่านเร็วช่วยให้มั่นใจได้ว่าต้นกล้าจะออกมาสม่ำเสมอและการหยั่งรากของพืชดีขึ้น พืชในช่วงแรกประสบปัญหาภัยแล้ง ศัตรูพืชและโรคในเดือนพฤษภาคมน้อยลง โดยปกติแล้วข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิจะหว่านด้วยวิธีแถวแคบหรือแถวธรรมดาทันทีที่ดินมีความสุกทางกายภาพ ที่อุณหภูมิชั้นการเพาะ 5-6 °C
ความลึกของการหว่านข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิคือ 4-5 ซม. สามารถเพิ่มเป็น 7-8 ซม. แต่จะทำให้การงอกของต้นกล้าช้าลงและลดการงอกของทุ่ง ควรวางเมล็ดไว้ในดินชื้นบนเตียงที่มีความหนาแน่นสูง

อัตราการหว่านเมล็ดขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ข้าวสาลีดูรัมซึ่งมีการงอกในทุ่งลดลงและการแตกกอน้อย มักจะหว่านในอัตราที่สูงกว่า (5-6 ล้านหน่วย/เฮกตาร์) มากกว่าข้าวสาลีเนื้ออ่อน (4-5 ล้านหน่วย/เฮกตาร์) ในพื้นที่ชื้นและบนดินที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น จะมีการหว่านอย่างหนาแน่นมากกว่าในสภาพแห้ง บนดินที่ไม่ดีและทุ่งที่มีวัชพืช หว่านได้หนาแน่นกว่าในทุ่งที่สะอาด ฯลฯ การหว่านข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิสามารถทำได้โดยมีหรือไม่มีรถรางก็ได้
การดูแล ในสภาพอากาศที่แห้งและมีลมแรง ทันทีหลังจากหว่านข้าวสาลีในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะถูกรีดด้วยลูกกลิ้งวงแหวน ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการสัมผัสระหว่างเมล็ดกับดิน ดึงความชื้นไปยังเมล็ด และเร่งการงอกของต้นกล้า
เพื่อต่อสู้กับเปลือกดินและต้นกล้าวัชพืชที่มีเส้นใยการคราดแบบตื้นก่อนงอกจะดำเนินการ 3-5 วันหลังหยอดเมล็ด หากจำเป็น คุณสามารถไถพรวนต้นกล้าข้าวสาลีในระยะ 2-3 ใบได้ อย่างไรก็ตาม ดินชั้นบนที่หลวมจะแห้งเร็ว และรากที่สำคัญจะไม่ก่อตัวในดินแห้ง นอกจากนี้ต้นกล้าข้าวสาลียังถูกไถพรวน (มากถึง 18%) ผลผลิตไม่เพิ่มขึ้นและอาจลดลงด้วยซ้ำ การบาดใจเช่นนี้ทำไม่ได้ จะมีประสิทธิภาพมากกว่าในการคลายเปลือกดินด้วยจอบหมุน มันไม่ได้ทำให้พืชผอมลงมากนัก (ประมาณ 2.5%) แต่จะทำลายต้นกล้าวัชพืชน้อยกว่ามาก การคราดในช่วงระยะแตกกอหลังจากข้าวสาลีหยั่งรากแล้ว จะมีอันตรายน้อยกว่าและหากจำเป็นก็สามารถทำได้
เพื่อต่อสู้กับข้าวโอ๊ตป่าและวัชพืชลูกเดือย มีการใช้สารกำจัดวัชพืช: บาร์ 100 - 0.4-0.7 ลิตร/เฮกแตร์, Foxtrot - 0.8-1.0 ลิตร/เฮกแตร์, Ovsyugen ด่วน - 0.4-0.6 ลิตร/เฮกแตร์, Avantix 100 - 0.5-0.9 ลิตร/ เฮกตาร์, ราศีเมษ - 0.3-0.5 ลิตร/เฮกตาร์, เสือพูมาซุปเปอร์ 7.5 - 0.8-1.0 ลิตร/เฮกแตร์ ฯลฯ สำหรับการทำลาย วัชพืชใบเลี้ยงคู่จะถูกฉีดพ่นด้วยสารกำจัดวัชพืช Banvel

  • 0.15-0.3 ลิตร/เฮกตาร์, lintur - 135 กรัม/เฮกตาร์, คาวบอย - 150-190 กรัม/เฮกตาร์, dialen super - 0.6-0.8 ลิตร/เฮกตาร์, พรีมา 0.4-0.6 ลิตร/เฮกตาร์, granstar 10-20 กรัม/เฮกตาร์, สารผสม ออโรร่าพร้อมแกรนสตาร์ (37.5 ก./เฮกตาร์ + 7.5-15 ก./เฮกตาร์) และคาวบอย (37.5 ก./เฮกตาร์ + 85 มล./เฮกตาร์) ตี ลาเรน บัควีท - 8-10 ก./เฮกตาร์ คอร์เตส - 6-8 ก. /ha หรืออื่นๆ โดยใช้เครื่องพ่นภาคพื้นดิน
เพื่อปกป้องพืชผลจากโรคราแป้ง รากเน่า สนิมและโรคอื่นๆ ในระหว่างระยะการบูดและระยะการขึ้นต้น พืชข้าวสาลีจะถูกฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราขั้นสูงสุด เอียง

ผลกระทบ - 0.5 ลิตร/เฮกตาร์, แม่น้ำ S, เหยี่ยว - 0.6 ลิตร/เฮกตาร์, อะมิสตาร์พิเศษ - 0.8-1 ลิตร/เฮกตาร์ เป็นต้น
ในการต่อสู้กับตัวอ่อนของด้วงดินขนมปัง, เต่าที่เป็นอันตราย, ด้วงสน, ด้วงหมัด, หนอนกระทู้ผักและอื่น ๆ การใช้งาน (โดยคำนึงถึงเกณฑ์ของความเป็นอันตราย): Bi-58 ใหม่, ผู้เชี่ยวชาญ - 1.0-1.5 ลิตร/เฮกแตร์, ความเดือดดาล - 0.07-0.1 ลิตร/เฮกตาร์, decis pro - 30-40 กรัม/เฮกตาร์, คาราเต้ ซีออน, กังฟู, เบรก, อาจารย์ - 0.15-0.2 ลิตร/เฮกตาร์, ความอิ่มเอมใจ - 0.1-0.3 ลิตร/เฮกตาร์, อัลฟ่า-ซิปี, ซีซาร์, สึนามิ อัลฟ่า ฟาสตัก อัลเทอร์ อัลฟาชาน - 0.1-0.15 ลิตร/เฮกตาร์ คินมิกส์ - 0.2-0.5 ลิตร/เฮกตาร์ เป็นต้น
เพื่อป้องกันการพักตัว พืชข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลาย TsetseTse 750 - 1-1.5 ลิตร/เฮกแตร์ เสถียร

  • 1.5-2.0 ลิตร/เฮกตาร์ กันใบ - 1.8-2.0 ลิตร/เฮกตาร์ moddus - 0.2-0.4 ลิตร/เฮกตาร์ ก่อนที่พืชจะเริ่มงอกเข้าไปในท่อ สามารถใช้สารหน่วงร่วมกับสารกำจัดวัชพืชหรือสารฆ่าเชื้อราได้
การเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิจะต้องทันเวลาโดยไม่สูญเสียขนาดและคุณภาพของพืชผล ใช้การรวมแบบแยกและแบบโดยตรง ไม่ควรผสมเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูงกับของมีค่า และยิ่งไปกว่านั้นคือไม่ควรอนุญาตให้ข้าวสาลีอ่อน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องระบุผืนข้าวสาลีคุณภาพสูงล่วงหน้า และสร้างชุดข้าวสาลีที่แข็งแกร่ง มีคุณค่า และดูรัมในปัจจุบัน โดยไม่ต้องผสมระหว่างกระบวนการทำความสะอาด การทำให้แห้ง และการเก็บรักษา


สูงสุด