ผู้จัดการมรดกในชนบท การพัฒนาระเบียบวิธีของคลาสแนะแนวอาชีพ "อาชีพ" ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท "มาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลางผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบทคนใหม่

ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท

ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบทเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ทำงานด้านการผลิตสินค้าเกษตรและสินค้า อาชีพนี้เป็นลักษณะของผู้ที่เกิดและเติบโตมา พื้นที่ชนบทอุทิศให้กับแผ่นดินเกิดของตน

อาชีพ "ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท" ค่อนข้างใหม่ คุณสามารถรับได้จากองค์กรการศึกษามืออาชีพ เมื่อได้รับอาชีพนี้ นักเรียนก็พร้อมที่จะใช้ชีวิตอิสระในฐานะเจ้าของบ้านในชนบท เมื่อเสร็จสิ้นหลักสูตรการฝึกอบรม เขาจะสามารถเก็บบันทึกได้อย่างอิสระ เป็นตัวแทนจัดซื้อ และยังจะได้รับใบอนุญาตให้ขับรถประเภท "B" และ "C" อีกด้วย

อย่างมืออาชีพ คุณสมบัติที่สำคัญ:

พัฒนาความคิดเชิงวิเคราะห์และจินตนาการ

การมองเห็นระดับสูงความจำระยะยาวและระยะสั้น

ความมั่นคงทางอารมณ์

ความแข็งแกร่งทางกายภาพและความอดทน

การกำหนด;

การสังเกต;

ความมีไหวพริบ;

ความเป็นกันเอง;

องค์กร;

ประสิทธิภาพสูง

ทักษะการสื่อสาร

ข้อจำกัดทางการแพทย์:

ความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

ความผิดปกติของระบบประสาทจิตเวช

ความบกพร่องทางการมองเห็นและการได้ยินอย่างรุนแรง

ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ดำเนินการจัดซื้อผลิตผลทางการเกษตรจากประชาชน การผลิตของตัวเองตามข้อตกลงสรุปที่กำหนดลักษณะและปริมาณของอุปทานตลอดจนการชำระเงิน เดินทางไปยังพื้นที่เกษตรกรรม ระบุซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพ (ผู้ขาย) ผลิตภัณฑ์ของตน และสรุปข้อตกลงการซื้อและการขาย ดำเนินการอธิบายในหมู่ประชากรเกี่ยวกับขั้นตอนการสรุปข้อตกลงการซื้อและการขายร่วมกัน เงื่อนไขที่ดีใช้มาตรการเพื่อสร้างความสัมพันธ์ระยะยาวกับผู้ผลิตทางการเกษตร ดำเนินการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ จัดทำเอกสารสำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดซื้อตามขั้นตอนที่กำหนด สั่งตู้คอนเทนเนอร์ และยานพาหนะสำหรับการขนส่ง ตรวจสอบความพร้อมของอุปกรณ์ที่จำเป็นและสภาพสุขอนามัย ยานพาหนะมีไว้สำหรับการขนส่งความถูกต้องของการดำเนินการขนถ่ายและการจัดวางผลิตภัณฑ์อย่างมีเหตุผล ส่งสินค้าที่ซื้อไปยังที่อยู่ของผู้ค้ำประกันพร้อมกับสินค้าตามเส้นทางสังเกต ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและกฎเกณฑ์ในการจัดเก็บสินค้าระหว่างการขนส่งช่วยให้จัดส่งได้ทันเวลา ตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของแรงงานในระหว่างการขนถ่ายสินค้า ส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่จัดส่ง จัดทำเอกสารการยอมรับที่กำหนดไว้

ขับรถประเภท "B" และ "C" ดำเนินการ การซ่อมบำรุงยานพาหนะตลอดเส้นทางช่วยลดความผิดปกติเล็กน้อยที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงานของยานพาหนะ

องค์กรการศึกษาใน Omsk และภูมิภาค Omsk:

กิจกรรมระดับมืออาชีพ

วิสาหกิจการเกษตร (ฟาร์ม ฟาร์มของรัฐ ฯลฯ)

อาชีพ

โอกาสในการทำงานเกี่ยวข้องกับการขยายปริมาณการผลิต การจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับองค์กรที่มีชื่อเสียง (เช่น องค์กรขนาดใหญ่ เครือข่ายค้าปลีก- ด้วยการได้รับประสบการณ์และระดับการศึกษาที่เพิ่มขึ้นคุณสามารถเป็นเกษตรกรหรือได้ ผู้ประกอบการรายบุคคลในด้านการผลิตทางการเกษตร

มืออาชีพด้านงบประมาณของรัฐ สถาบันการศึกษา

สาธารณรัฐซาฮา (ยาคูเตีย)

“ซังการ์สกี้ สถานศึกษาสหสาขาวิชาชีพ»

การพัฒนาระเบียบวิธี

คำแนะนำด้านอาชีพ ชั่วโมงเรียน

อาชีพ “ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท”

ได้รับการพัฒนาและดำเนินการ

ผู้เชี่ยวชาญ การฝึกอบรมด้านอุตสาหกรรม

ลิเลียนา นิโคลาเยฟนา รูดิค

สังการ์, 2017

เป้าหมาย:

    แนะนำนักศึกษาสู่อาชีพ “ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท” อย่างสนุกสนาน

    การสร้างพื้นที่ข้อมูลเกี่ยวกับวิชาชีพ

    ปลูกฝังความสนใจในกิจกรรมประเภทต่างๆ

งาน:

    เพิ่มการมีส่วนร่วมส่วนบุคคลของนักเรียนในการกำหนดอนาคตของพวกเขา

    เพื่อปลุกเร้าความสนใจของคนรุ่นใหม่ในการทำความรู้จัก ประเภทต่างๆกิจกรรม.

    สร้างเงื่อนไขเพื่อเพิ่มความพร้อมของวัยรุ่นในความมุ่งมั่นทางสังคมและวิชาชีพ

อุปกรณ์:

    คอมพิวเตอร์

    โปรเจ็กเตอร์

รูปร่าง บทเรียน

วางแผน:

    กล่าวเปิดงาน.

    ส่วนหลัก.

    สรุป..

ความคืบหน้าของบทเรียน

กล่าวเปิดงาน.

วันนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่สำคัญมากในชีวิตของทุกคน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เราต้องตอบคำถามก่อน

1.บอกมาว่าใครอร่อย.
เตรียมซุปกะหล่ำปลี
ชิ้นเนื้อมีกลิ่นเหม็น
สลัด น้ำสลัดวิเนเกรต? (ทำอาหาร)

2. ใครแสดงในภาพยนตร์หรือแสดงบนเวที? (ศิลปิน).

3. ใครเป็นคนสร้างที่อยู่อาศัยของเรา? (ผู้สร้าง.)

4.ความกังวลของเราคือ

ขับรถพาทุกคนไปทำงานแต่เช้า (คนขับรถ).

5.ใครแต่งเราด้วยชุดสวยๆ

ใครเย็บเสื้อผ้าของเรา?

เพื่อให้น่าอยู่? (ช่างเย็บผ้า).

6. ใครให้นิทานแก่เรา

เรื่องราวและนิทาน

ใครคือโลกของผู้อ่าน

ทำให้สวยขึ้น? (นักเขียน).

7. ผู้ที่ตื่นแต่เช้าไล่วัวออกไป

เพื่อจะได้ดื่มนมในตอนเย็น? (คนเลี้ยงแกะ).

รักธรรมชาติ เคารพผู้สูงอายุ (ครู).

9.ใครจะรู้ว่าถนนโปร่งโล่งดี

และมันจะพาเราไปในที่ที่เราต้องไป? (นักบิน).

ดูคำใบ้อย่างระมัดระวัง คำอะไรถูกเข้ารหัส?

อะไรคือสิ่งที่สำคัญมากในชีวิตของทุกคน? (วิชาชีพ).

ส่วนหลัก

เราจะพูดถึงอาชีพ อาชีพคืออะไร? นี่คือข้อมูลที่พจนานุกรมอธิบายให้เรา:PROFESSION เป็นกิจกรรมด้านแรงงานมนุษย์ประเภทหนึ่งที่ต้องใช้ความรู้ ทักษะพิเศษ การฝึกอบรมของมนุษย์ในระดับหนึ่ง และในขณะเดียวกันก็เป็นแหล่งรายได้(อย่างไรก็ตามไม่ใช่งานทั้งหมดจะถือว่าเป็นมืออาชีพ)

กิจกรรมด้านแรงงานถือเป็นมืออาชีพหากตรงตามเงื่อนไขอย่างน้อยสองข้อ:

    อาชีพนั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยการมีคุณสมบัติทักษะและศาสตราจารย์ในระดับหนึ่ง การฝึกอบรมความรู้และทักษะที่ได้รับเป็นพิเศษซึ่งได้รับการยืนยันจากเอกสารพิเศษเกี่ยวกับศาสตราจารย์ การศึกษา

    อาชีพเป็นสินค้าประเภทหนึ่งที่บุคคลสามารถขายได้ในตลาดแรงงาน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการและผู้อื่นยินดีจ่าย กล่าวอีกนัยหนึ่ง กิจกรรมทางวิชาชีพสามารถใช้เป็นแหล่งรายได้ได้

คุณรู้จักอาชีพอะไรบ้าง?................................................ ............ ............................................ .................. .......

(รายชื่อนักศึกษาอาชีพ)

อย่างที่เราเห็นมีอาชีพมากมาย

อย่างไรก็ตาม เมื่อหลายปีก่อน หลายคนในประเทศของเราตัดสินใจว่าหากไม่มีการศึกษาระดับสูง พวกเขาก็จะไม่มีที่ไหนเลย พ่อแม่ตั้งใจส่งลูกไปพิชิตสถาบัน สถานศึกษา และมหาวิทยาลัย และเด็กนักเรียนของเมื่อวานก็รีบเร่งไปโดยสิ้นเชิง อุดมศึกษาโดยเฉพาะในมหาวิทยาลัยด้านกฎหมาย เศรษฐกิจ และการค้า ดังนั้น รัสเซียจึงรับทนายความ นักเศรษฐศาสตร์ นักบัญชี และผู้จัดการทุกประเภทมาทั้งรุ่น

ส่งผลให้เกิดคำถามใหญ่ๆ เกิดขึ้น:

    1. จะทำอย่างไรกับผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากเช่นนี้เนื่องจากในประเทศมีงานไม่มากเท่ากับที่มหาวิทยาลัยผลิตทุกปี?

      ใครจะเป็นผู้ประกันการดำรงชีวิตของผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้?

เย็บเสื้อผ้าให้พวกเขา

สร้างบ้าน;

ให้ความร้อนและไฟฟ้า

อบขนมปัง

ปลูกผัก ผลไม้ ฯลฯ ให้พวกเขา - แต่ผู้เชี่ยวชาญสามารถให้บริการทั้งหมดนี้ได้ อาชีพการทำงาน ซึ่งคราวหนึ่งก็เลือนหายไปเป็นฉากหลัง

ในเรื่องนี้มีความจำเป็นเร่งด่วนในการยกระดับศักดิ์ศรีของอาชีพปกสีน้ำเงิน

นี่คือสิ่งที่ V.V. พูดเกี่ยวกับเรื่องนี้ ปูติน:

“เป็นงานคุณภาพสูงที่ควรกลายเป็น “หัวรถจักรของการเติบโตของค่าจ้างและความเป็นอยู่ที่ดีของประชาชน” ไม่เพียงแต่จำเป็นจะต้องเพิ่มจำนวนงานในทางกลไกเท่านั้น แต่ยังต้องสร้างงานที่มีประสิทธิภาพและได้รับค่าตอบแทนสูงเพื่อทดแทนงานเก่าอีกด้วย

แต่การสร้างงานใหม่เพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ ประเทศจำเป็นต้องมีคนมาเติมเต็มงานเหล่านี้ และนี่เป็นปัญหาที่ค่อนข้างร้ายแรง เนื่องจากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอำนาจของวิชาชีพปกสีน้ำเงินในประเทศได้อ่อนแอลงอย่างมาก คนหนุ่มสาวส่วนใหญ่ปฏิเสธที่จะเข้าสู่อาชีพที่ได้รับค่าตอบแทนต่ำและไร้เกียรติ และแม้ว่าพวกเขาจะเห็นด้วย แต่ระดับคุณวุฒิของพวกเขาส่วนใหญ่ก็ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของนายจ้าง”

วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับอาชีพที่ค่อนข้างใหม่และไม่ค่อยมีใครเข้าใจ "ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท"

ทุกคนเข้าใจ:

ใครเป็นพนักงานขาย ช่างเชื่อม ช่างซ่อมรถยนต์….

เพื่อนๆ คิดว่า “ผู้จัดการมรดกชนบท” คือใคร และเขาทำหน้าที่อะไร?

…………………………………………………………..

จากชื่ออาชีพก็ชัดเจนว่าเกี่ยวข้องกับเกษตรกรรมเท่านั้น

ตั้งแต่สมัยโบราณ มนุษยชาติได้เพาะปลูกที่ดิน เก็บเกี่ยวพืชผล และเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อเป็นอาหาร ทุกประเทศมีส่วนร่วมในการเกษตรอย่างแน่นอน หลายศตวรรษก่อน ประเทศต่างๆ เริ่มมีการแลกเปลี่ยนสินค้าเกษตรกรรม นี่คือวิธีที่พวกเราชาวรัสเซียได้เรียนรู้ว่ามันฝรั่ง มะเขือเทศ กล้วย สับปะรด ดัตช์ชีส และอื่นๆ อีกมากมายคืออะไร

แม้ว่ารัสเซียจะมีเกษตรกรรมเป็นของตัวเอง แต่เราก็ได้รับ จำนวนมากสินค้าเกษตร

แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ ท่ามกลางเหตุการณ์ทางการเมือง บางประเทศในยุโรปได้นำมาตรการคว่ำบาตร (ข้อจำกัด) ต่อรัสเซียเพื่อลงโทษและปราบปรามประเทศของเรา รวมถึงผลผลิตทางการเกษตรที่พวกเขาปฏิเสธที่จะนำมาให้เราด้วย

รัฐบาลในประเทศของเราตอบสนองต่อสถานการณ์ปัจจุบันทันที และพระองค์ทรงบัญชาให้ทำเกษตรกรรมในประเทศอย่างสุดกำลังของเรา และคนรัสเซียก็มีรายได้จาก ความแข็งแกร่งใหม่เพื่อจัดหาอาหารให้กับตัวคุณเอง ครอบครัว ภูมิภาค และประเทศโดยรวม

และนี่คือคำพูดของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรรัสเซีย Alexander Tkachev ซึ่งได้ยินเมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2559 ในรัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซีย:

“ข้อจำกัดที่นำมาใช้ในการนำเข้าผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งไปยังรัสเซียมีผลกระทบเชิงบวกต่อการพัฒนาการเกษตรในประเทศ ตัวอย่างเช่นการผลิตปศุสัตว์และสัตว์ปีกในปีนี้จะเพิ่มขึ้น 4-5% และเกิน 14 ล้านตัน การเติบโตส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นได้จากการพัฒนาอย่างเข้มข้นของการเลี้ยงสุกรและสัตว์ปีก”

นอกจากนี้ Alexander Tkachev ยังตั้งข้อสังเกตอีกว่า ในปี 2559 รัสเซียเก็บเกี่ยวสถิติการเก็บเกี่ยวธัญพืชและพืชตระกูลถั่วถึง 117 ล้านตัน ซึ่งเป็นสถิติสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2521

ท่ามกลางทุกสิ่งที่เกิดขึ้น รัสเซียต้องการคนงานที่มีอาชีพที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง

หนึ่งในอาชีพเหล่านี้คือ “ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท”

“ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท” เป็นผู้เชี่ยวชาญที่ทำงานในด้านการผลิตสินค้าเกษตรและสินค้า

ประเภทของกิจกรรมคือการจัดการตลาดและการจำหน่ายสินค้าเกษตรให้กับผู้บริโภค

"ผู้จัดการมรดกชนบท" ก็พอแล้ว อาชีพที่ยากลำบากและต้องการความเก่งกาจจากบุคคล

ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในประเทศทำอะไร?

ระบุผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ซื้อสินค้าเกษตรที่ผลิตเองจากประชาชน สถาบัน และองค์กรต่างๆ

จัดเก็บและนำไปใช้

สร้างความสัมพันธ์และความร่วมมือกับผู้ผลิตทางการเกษตรในระยะยาว

สรุปข้อตกลงการซื้อและการขาย

เก็บบันทึกปริมาณ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปค่าใช้จ่ายวัตถุดิบ วัสดุ เชื้อเพลิง พลังงานที่ใช้ในการผลิตทางการเกษตรของนิคมในชนบท

มีส่วนร่วมในการวิเคราะห์กิจกรรมทางเศรษฐกิจและการเงินของอสังหาริมทรัพย์ในชนบท

พวกเขาขับรถประเภท "B" และ "C"

ดำเนินการเกี่ยวกับการขนส่งสินค้าและขนส่งผู้โดยสาร

ดำเนินการบำรุงรักษาและกำจัดข้อผิดพลาดเล็กน้อยของยานพาหนะตลอดเส้นทาง

ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในประเทศสำหรับ งานที่ประสบความสำเร็จจะต้องรวม:

นักปฐพีวิทยาเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ทำงานใน เกษตรกรรมและเชี่ยวชาญด้านการปลูกพืช

นักการตลาดเป็นผู้เชี่ยวชาญในการส่งเสริมสินค้า เขาวิเคราะห์ความต้องการสินค้าที่ผลิต ศึกษาตลาดสำหรับสินค้า

นักจิตวิทยา;

ผู้ขาย;

นักบัญชี;

การวิเคราะห์;

คนขับ;

ช่างซ่อมรถยนต์.

สรุป.

คุณสมบัติที่สำคัญทางวิชาชีพ:

พัฒนาความคิดเชิงวิเคราะห์และจินตนาการ

การมองเห็นระดับสูงความจำระยะยาวและระยะสั้น

คำสั่งของกระทรวงศึกษาธิการและวิทยาศาสตร์แห่งสหพันธรัฐรัสเซียเมื่อวันที่ 2 สิงหาคม 2556 N 721
“เมื่อได้รับความเห็นชอบจากมาตรฐานการศึกษาระดับมัธยมศึกษาของรัฐบาลกลางแล้ว อาชีวศึกษาตามอาชีพ 112201.02 ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท"

โดยมีการเปลี่ยนแปลงและเพิ่มเติมจาก:

ตาม ข้อ 5.2.41ระเบียบกระทรวงศึกษาธิการและวิทยาศาสตร์ สหพันธรัฐรัสเซีย, ที่ได้รับการอนุมัติ ปณิธานรัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซีย ลงวันที่ 3 มิถุนายน 2556 N 466 (ชุดกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย, 2013, N 23, ศิลปะ 2923) ฉันสั่ง:

1. อนุมัติตามที่แนบมานี้ มาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลางการศึกษาสายอาชีพระดับมัธยมศึกษาตามวิชาชีพ 112201.02 ผู้จัดการนิคมในชนบท

2. แจ้งว่าไม่ถูกต้อง คำสั่งกระทรวงศึกษาธิการและวิทยาศาสตร์ของสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 22 ตุลาคม 2552 N 452 “ ในการอนุมัติและการดำเนินการตามมาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลางสำหรับการศึกษาสายอาชีพประถมศึกษาในวิชาชีพ 112201.02 ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท” (จดทะเบียนโดยกระทรวงยุติธรรมของสหพันธรัฐรัสเซีย เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม 2552 ทะเบียน N 15489 )

ดี.วี. ลิวานอฟ

ทะเบียนหมายเลข 29684

มาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลางสำหรับการศึกษาสายอาชีพระดับมัธยมศึกษาในวิชาชีพ "ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท" ได้รับการอนุมัติแล้ว (112201.02)

มาตรฐานบังคับสำหรับการใช้งาน องค์กรการศึกษาผู้มีสิทธิ์ใช้โปรแกรมการฝึกอบรมที่ได้รับการรับรองจากรัฐสำหรับคนงานและพนักงานที่มีคุณสมบัติเหมาะสมในอาชีพนี้ในรัสเซีย

ลักษณะของการเตรียมและ กิจกรรมระดับมืออาชีพผู้สำเร็จการศึกษา ข้อกำหนดสำหรับผลลัพธ์ของการเรียนรู้ขั้นพื้นฐาน โปรแกรมการศึกษาและโครงสร้างของมัน

กระทรวงศึกษาธิการของภูมิภาค NIZHNY NOVGOROD

สถาบันการศึกษาวิชาชีพงบประมาณของรัฐ

"วิทยาลัยอุตสาหกรรมและพลังงาน Urensky"

ฉันยืนยัน:

ผู้อำนวยการ GBPOU UIET

______________________

แอล.ไอ. โคมาโรวา

โปรแกรมการทำงานสำหรับการปฏิบัติงานด้านการผลิต

PM.01 ดำเนินงานเกี่ยวกับการจัดซื้อ ขนส่ง และจัดเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

สำหรับการประกอบอาชีพ

MDK.01.01. พื้นฐานของกิจกรรมการจัดซื้อทางการเกษตร

MDK.01.02. เทคโนโลยีการจัดเก็บสินค้าเกษตร

ยูเรน

โปรแกรมการทำงานสำหรับการฝึกอบรมด้านอุตสาหกรรมได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของมาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลาง (ต่อไปนี้จะเรียกว่ามาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลาง) สำหรับวิชาชีพ01/35/24 ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบทได้รับการอนุมัติตามคำสั่งของกระทรวงศึกษาธิการและวิทยาศาสตร์แห่งสหพันธรัฐรัสเซียลงวันที่ 2 สิงหาคม 2556 ฉบับที่ 721 และจดทะเบียนกับกระทรวงยุติธรรมของรัสเซียเมื่อวันที่ 20 สิงหาคม 2556 ฉบับที่ 29684

องค์กรผู้พัฒนา:

ผู้พัฒนา:

Polivanov Alexey Sergeevich ผู้เชี่ยวชาญด้านการฝึกอบรมด้านอุตสาหกรรม

ชื่อนามสกุล วุฒิการศึกษา ตำแหน่ง ตำแหน่ง

GBPOU "วิทยาลัยอุตสาหกรรมและพลังงาน Urensky"

หน้าหนังสือ

1. หนังสือเดินทางของโปรแกรมฝึกหัดการผลิต

2. แผนเฉพาะเรื่องและเนื้อหาของวิธีปฏิบัติด้านการผลิต

3. เงื่อนไขในการดำเนินการตามแผนปฏิบัติการด้านการผลิต

4. การควบคุมและการประเมินผลลัพธ์ของหลักปฏิบัติด้านการผลิต

1. หนังสือเดินทางของโครงการปฏิบัติการการผลิต

1.1.ขอบเขตการใช้งานโปรแกรม:

โปรแกรมการทำงาน การปฏิบัติทางอุตสาหกรรมตามอาชีพ01/35/24 ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบทเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมการศึกษาวิชาชีพหลักของการฝึกอบรมขั้นพื้นฐานตามมาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลางสำหรับการศึกษาวิชาชีพระดับมัธยมศึกษาของวิชาชีพที่กำหนดและกิจกรรมวิชาชีพประเภทหลัก (VPA):

1. ดำเนินงานรับซื้อผลผลิตทางการเกษตรจากประชาชนและองค์กรต่างๆ;

2. การบัญชีปฏิบัติการเกี่ยวกับทรัพย์สิน หนี้สิน การเงินและ ธุรกรรมทางธุรกิจที่ดินในชนบท;

3. การขนส่งผู้โดยสารและสินค้าในนิคมในชนบท.

ผลลัพธ์ของการเรียนรู้โปรแกรมการทำงานของการปฏิบัติทางอุตสาหกรรมคือการพัฒนาความสามารถทั่วไปและวิชาชีพของนักเรียนภายใต้กรอบของโมดูลของ OPOP VPO ในกิจกรรมวิชาชีพประเภทหลัก:

รหัส

ชื่อผลการเรียนรู้

ดำเนินการจัดซื้อ ขนส่ง และจัดเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

พีซี 1.1.

พีซี 1.2.

พีซี 1.3.

พีซี 1.4

พีซี 1.5.

พีซี 1.6.

ตกลง 1.

เข้าใจสาระสำคัญและ ความสำคัญทางสังคมของเขา อาชีพในอนาคตแสดงความสนใจในตัวเธออย่างต่อเนื่อง

ตกลง2.

ตกลง 3.

วิเคราะห์สถานการณ์การทำงาน ดำเนินการติดตาม ประเมิน และแก้ไขกิจกรรมของตนเองทั้งในปัจจุบันและขั้นสุดท้าย รับผิดชอบต่อผลงานของตน

ตกลง 4.

ค้นหาและใช้ข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการปฏิบัติงานระดับมืออาชีพ การพัฒนาวิชาชีพและส่วนบุคคลอย่างมีประสิทธิผล

ตกลง 5.

ตกลง 6.

ทำงานร่วมกันและเป็นทีม สื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพกับเพื่อนร่วมงาน ฝ่ายบริหาร และผู้บริโภค

โอเค 7.

โอเค 8.

โอเค 9.

1.2. เป้าหมายและวัตถุประสงค์ของแนวปฏิบัติทางอุตสาหกรรม:

การปฏิบัติงานด้านอุตสาหกรรมมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาความสามารถทั่วไปและวิชาชีพในนักเรียน การได้รับประสบการณ์เชิงปฏิบัติและดำเนินการภายในกรอบของโมดูล OPOP สำหรับกิจกรรมวิชาชีพแต่ละประเภทที่จัดทำโดยสถาบันการศึกษาแห่งรัฐของรัฐบาลกลางสำหรับวิชาชีพ01/35/24 ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท.

วัตถุประสงค์ของการปฏิบัติทางอุตสาหกรรมคือ:

  • การรวมและปรับปรุงประสบการณ์จริงของนักเรียนที่ได้รับระหว่างกระบวนการฝึกอบรมในสาขาวิชาชีพที่ศึกษา "ตัวแทนจัดซื้อ / คนขับรถประเภท B และ C";
  • การพัฒนาทั่วไปและ ความสามารถทางวิชาชีพ;
  • การพัฒนาความทันสมัย กระบวนการผลิตและเทคโนโลยี
  • การปรับตัวของนักเรียนให้เข้ากับสภาพการปฏิบัติงานเฉพาะขององค์กรในรูปแบบองค์กรและกฎหมายต่างๆ

ข้อกำหนดสำหรับผลลัพธ์ของการเรียนรู้การปฏิบัติทางอุตสาหกรรม

อันเป็นผลมาจากการฝึกปฏิบัติตามประเภทของกิจกรรมวิชาชีพนักศึกษาจะต้องสามารถ:

วีพีดี

ข้อกำหนดสำหรับทักษะและประสบการณ์เชิงปฏิบัติ

ดำเนินการจัดซื้อ ขนส่ง และจัดเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

มีประสบการณ์จริงในการทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์และผู้ซื้อวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ระบุซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

สร้างการเชื่อมต่อกับผู้ผลิตวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ดำเนินงานอธิบายในหมู่ประชากรเกี่ยวกับขั้นตอนการสรุปสัญญา

สรุปข้อตกลงการซื้อและการขายที่กำหนดลักษณะ ปริมาณการจัดหา และการชำระเงิน

ชำระเงินด้วยเงินสดและไม่ใช่เงินสด

ประเมินคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ กำหนดเกรด

จัดระเบียบและดำเนินการขนถ่าย;

เตรียมวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อการจัดเก็บ

ติดตามสภาพการเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

1.3. จำนวนชั่วโมงในการเรียนรู้โปรแกรมการปฏิบัติงานด้านอุตสาหกรรมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนา PM.01: 360 ชม.

2. แผนเฉพาะเรื่องและเนื้อหาของวิธีปฏิบัติด้านการผลิต

ชื่อส่วนและหัวข้อการปฏิบัติทางอุตสาหกรรม

ปริมาณชั่วโมง

หลักสูตรที่ 3 - 216 ชั่วโมง

หัวข้อที่ 2

เทคโนโลยีการจัดเก็บข้อมูล

รู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเทคโนโลยีการรับและ การประมวลผลหลักนมในฟาร์ม การเก็บตัวอย่างนมโดยเฉลี่ย การสร้างพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัสของนม

ตรวจหาการปนเปื้อนทางกลของนม ตรวจสอบความสดของตัวอย่างนมสองตัวอย่างโดยใช้วิธีความเป็นกรดสูง (ด้วยด่าง) ตรวจสอบความต้านทานความร้อนของนม

ทำความคุ้นเคยกับเงื่อนไขในการจัดเก็บและขนส่งนม ศึกษามาตรฐาน GOST สำหรับนมวัวธรรมชาติ วิธีการควบคุม กฎการยอมรับ การขนส่งและการเก็บรักษานม

การกำหนดคุณภาพนมในฟาร์ม การกำหนดทางประสาทสัมผัสและ คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีตาม GOST

กรอกแบบฟอร์มเอกสารการบัญชีและการรายงาน การบัญชีการรับน้ำนมดิบ ณ สถานที่จัดเก็บ การประเมินน้ำนมดิบที่รวบรวม (ไขมัน โปรตีน) เพื่อรวมไว้ในต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูป

แก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการตามแผนการขายนมของฟาร์ม (ปริมาณไขมันนมพื้นฐาน 3.4%)

ตรวจวัดปริมาณไขมันของตัวอย่างนม 2 ตัวอย่างขนานกัน โดยบันทึกผลลัพธ์

กรอก เอกสารกำกับดูแลเพื่อซื้อนมจากประชาชนและฟาร์มส่วนรวม

ดำเนินงานชี้แจงในหมู่ประชากรเกี่ยวกับขั้นตอนการทำสัญญาซื้อขายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์

หัวข้อที่ 3 เทคโนโลยีการจัดเก็บผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์พร้อมพื้นฐานกิจกรรมการซื้อ

กำหนดความอ้วนของสัตว์เชือดและจัดเตรียมเอกสารประกอบการจัดส่งและรับเนื้อสัตว์

ศึกษาข้อกำหนดของ GOST ยืนยันหลักการ เทคนิค และเทคนิคในการกำหนดประเภทความอ้วนของสัตว์ฆ่า

ตามแต่ละงาน กรอกใบตราส่งสำหรับส่งสัตว์และเอกสารแนบ

กรอกใบรับรองสัตวแพทย์สำหรับสัตว์ขนส่งและสัตว์ที่ซื้อ

หั่นซากเนื้อสัตว์เป็นหลายๆ แบบ กำหนดมวลของซาก ไขมันภายใน น้ำหนักการฆ่า ผลผลิตการฆ่า ผลผลิตเครื่องในและผลพลอยได้จากการฆ่า และกรอกรายงานน้ำหนักควบคุมของปศุสัตว์โดยขึ้นอยู่กับการมอบหมายงานส่วนบุคคล

กำหนดลำดับการตัดพันธุ์ซากขนาดใหญ่ วัว- ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ของงานแต่ละชิ้น ให้กำหนดน้ำหนักของการตัดเกรด 1, 2 และ 3 และปริมาณเนื้อสัตว์ที่กินได้ในแต่ละชิ้น

กรอกเอกสารกำกับดูแลสำหรับการซื้อเนื้อสัตว์จากประชากรและฟาร์มรวม

หัวข้อที่ 4 เทคโนโลยีการจัดเก็บผลิตภัณฑ์พืชผลพร้อมพื้นฐานของกิจกรรมการจัดซื้อ

ประเมินพืชรากเพื่อคุณภาพเมื่อได้รับการยอมรับ การเลือกตัวอย่างผักโดยเฉลี่ย การเตรียมตัวอย่างเพื่อการวิเคราะห์ การสุ่มตัวอย่าง (ตัวอย่าง) วัตถุดิบทางการเกษตร คำนวณปริมาณวัตถุดิบทางการเกษตรที่เลือกจากชุดควบคุมเพื่อแยกตัวอย่างเฉพาะจุดในห้องปฏิบัติการ (โดยเฉลี่ย) รวมกัน ทำการวิเคราะห์ตัวอย่าง การทำงานกับมาตรฐาน GOST 1721-85 “แครอทสดสำหรับโต๊ะ จัดเตรียมและจัดส่ง” และ GOST 1722-8585 “หัวบีทสำหรับโต๊ะสด จัดเตรียมและจัดส่ง”

ทำความคุ้นเคยกับกฎและเทคนิคในการเตรียมสถานที่จัดเก็บและตู้เย็นเพื่อรับผลผลิต

การก่อสร้างเสาเข็มและร่องลึก การคำนวณความจุและพื้นที่ของไซต์

ตรวจสอบอุปกรณ์ควบคุมการจัดเก็บข้อมูลทำความคุ้นเคยกับการทำงานของอุปกรณ์สำหรับตรวจสอบสภาพการเก็บรักษาผักและผลไม้ จัดทำไดอะแกรมของตำแหน่งและการจัดเก็บ, กอง, ร่องลึก ใช้แผนภาพการควบแน่น เพื่อวิเคราะห์สภาวะว่าจะถึงจุดน้ำค้างระหว่างการเก็บรักษาเมื่อใด

กำหนดคุณภาพอาหารและเมล็ดมันฝรั่งตามมาตรฐานปัจจุบัน

การกำหนดคุณภาพของเครื่องมันฝรั่งชุดหนึ่งโดย มาตรฐานปัจจุบัน- ดำเนินการวิเคราะห์หัว การคำนวณ การลดลงตามธรรมชาติระหว่างการเก็บรักษา การหาปริมาณแป้งในมันฝรั่ง

ระบุการสูญเสียและของเสียตามธรรมชาติระหว่างการเก็บรักษามันฝรั่งและผัก คำนวณการสูญเสียน้ำหนักของผักและผลไม้ตามมาตรฐานปัจจุบัน ดำเนินการวิเคราะห์สินค้าตัวอย่างผลิตภัณฑ์เมื่อสิ้นสุดการจัดเก็บ และระบุของเสียโดยสิ้นเชิงและข้อบกพร่องทางเทคโนโลยี เขียนออกตามมาตรฐานของการสูญเสียตามธรรมชาติและสรุปผลตามผลลัพธ์ของสินค้าคงคลัง

กำหนดความจุของสถานที่จัดเก็บผักแบบอยู่กับที่และประเมินสถานที่จัดเก็บผักตามตัวชี้วัดทางเทคโนโลยี คำนวณปริมาตรและจำนวนเสาเข็มและร่องลึกตามตัวเลือก พื้นที่ไซต์ จำนวนฟาง และวัสดุอื่นๆ สำหรับการปูอธิบายสถานที่จัดเก็บและประเมินผลตามรูปแบบต่อไปนี้:

1) ลักษณะทั่วไปพื้นที่จัดเก็บ;

2) ลักษณะของที่ตั้งของสถานที่จัดเก็บ

3) ตัวชี้วัดการก่อสร้างและการออกแบบ

4) ระบบระบายอากาศ;

5) กลไกการทำงานของการขนถ่ายและการแปรรูปสินค้าของผลิตภัณฑ์

6) การควบคุมระบบการจัดเก็บ

ชำระค่ามันฝรั่งตามคุณภาพ

กรอกเอกสารกำกับดูแลสำหรับการซื้อผักจากประชากรและฟาร์มรวม

ดำเนินงานอธิบายในหมู่ประชากรเกี่ยวกับขั้นตอนการสรุปสัญญาซื้อผัก

หัวข้อที่ 5. การตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่จัดเก็บและการกรอกเอกสารกำกับดูแล

กรอกเอกสารกำกับดูแลต่อไปนี้:

วารสารการบัญชีรายการสินค้าคงคลังที่ฝาก (แบบฟอร์ม N MX-2)

หนังสือรับรองการรับและโอนสินค้าคงคลังเพื่อการจัดเก็บ (แบบฟอร์ม N MX-1)

บันทึกรายการสินค้าขาเข้า (แบบฟอร์ม N MX-4)

สมุดรายวันการรับผักและผลไม้ ณ สถานที่จัดเก็บ (แบบ N MX-7)

วารสารการบริโภคผักและผลไม้ในพื้นที่จัดเก็บ (แบบ N MX-8)

การ์ดปาร์ตี้ (แบบฟอร์ม N MX-10)

คำชี้แจงน้ำหนัก (แบบฟอร์ม N MX-9)

พ.ร.บ.ควบคุมตรวจสอบสินค้า สินค้าคงคลัง ออกจากสถานที่จัดเก็บ (Form N MX-13)

พระราชบัญญัติการบริโภคสินค้าเป็นชุด (แบบฟอร์ม N MX-12)

หนังสือรับรองการทำความสะอาดเสาเข็ม (ร่อง, ที่เก็บผัก) (แบบ N MX-17)

บัตรบันทึกผักและมันฝรั่งเป็นกอง (ร่องลึก ที่เก็บผัก) (แบบฟอร์ม N MX-16) คำชี้แจงการบันทึกยอดสินค้าคงคลังในพื้นที่จัดเก็บ (แบบฟอร์ม N MX-19)

ใบแจ้งหนี้สำหรับการโอนสินค้าสำเร็จรูปไปยังสถานที่จัดเก็บ (แบบฟอร์ม N MX-18)

จัดทำรายงานความเคลื่อนไหวของรายการสินค้าคงคลังในพื้นที่จัดเก็บ (แบบฟอร์ม N MX-20, 20a)

เครดิตที่แตกต่าง

หลักสูตรที่ 4 - 144 ชั่วโมง

หัวข้อที่ 1

ทำความคุ้นเคยกับหลักการทำงานในสถานประกอบการ อุปกรณ์ การจัดสถานที่ทำงาน เครื่องมือพื้นฐานที่ใช้ในกระบวนการทำงาน ข้อควรระวังด้านความปลอดภัยเมื่อปฏิบัติงานจัดเก็บวัตถุดิบทางการเกษตร ความปลอดภัยจากอัคคีภัย

หัวข้อที่ 1. การบัญชีสำหรับการปล่อยเมล็ดพืชเพื่อการแปรรูป

ออกคำสั่งปล่อยวัตถุดิบเข้าสู่การผลิต (แบบ N ZPP-109)

จากข้อมูลของคำสั่งซื้อ ให้สร้าง "วารสารสำหรับการคำนวณตัวบ่งชี้คุณภาพเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักของธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากการแปรรูป" (แบบฟอร์ม N ZPP-57) และ "พระราชบัญญัติการทำความสะอาดอาคารผลิตและผลการแปรรูปธัญพืช" (แบบ N ZPP-117)

กรอกใบแจ้งหนี้ (แบบฟอร์ม N ZPP-110) และบัตรรั้ว (แบบฟอร์ม N ZPP-111) ตามใบแจ้งหนี้และบัตรรับสินค้าที่ระบุ ให้ตัดธัญพืชที่ปล่อยเพื่อการผลิตเป็นค่าใช้จ่ายใน "รายงานการเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ธัญพืชและภาชนะบรรจุที่ลิฟต์และคลังสินค้า" (แบบฟอร์ม N ZPP-37)

เขียนสำหรับการเปลี่ยนแปลง “ขอใบแจ้งหนี้สำหรับการปล่อยวัตถุดิบจากลิฟต์ (คลังสินค้า) ไปยังการผลิต” (แบบฟอร์ม N ZPP-119)

กรอกใบตอบรับการซื้อธัญพืชและเมล็ดพืชน้ำมัน

กรอกรายการทะเบียนใบตราส่งสินค้าสำหรับการขนส่งธัญพืช เมล็ดพืชน้ำมัน และสมุนไพร (แบบฟอร์ม N ZPP-5)

หัวข้อที่ 2 การบัญชีการดำเนินงานการเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ภายในองค์กร

สร้างทะเบียนใบแจ้งหนี้สำหรับธัญพืชที่ยอมรับ

จัดทำใบแจ้งหนี้ (แบบฟอร์ม N ZPP-19) สำหรับธัญพืชที่บริโภคจริงจัดทำรายงานการบริโภค (ในรูปแบบใด ๆ ) ซึ่งระบุชื่อปริมาณราคาทางบัญชีและจำนวนสำหรับแต่ละรายการหมายเลข (รหัส) และ ( หรือ) ชื่อคำสั่งซื้อ (ผลิตภัณฑ์) สำหรับการผลิตที่ใช้ หรือหมายเลข (รหัส) และ (หรือ) ชื่อต้นทุน ปริมาณและปริมาณตามมาตรฐานการบริโภค ปริมาณและปริมาณการใช้ใน เกินมาตรฐานและเหตุผล ตัดเกรนออกจากการรายงานของแผนกที่เกี่ยวข้องขององค์กรตามการกระทำข้างต้น

หัวข้อที่ 3 การบัญชีสำหรับการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่น ๆ

จัดทำข้อตกลงการจัดหาธัญพืช

ออกใบแจ้งหนี้ ( แบบฟอร์มมาตรฐาน N M-15) ตามสัญญา

ออกใบตราส่งสินค้า (แบบฟอร์ม SP-31)

เตรียมรายการทะเบียนการขนส่งธัญพืช เมล็ดพืชน้ำมัน และสมุนไพร

กรอกสมุดบันทึกการชั่งน้ำหนักสินค้าเข้าและออกบนเครื่องชั่งรถราง (แบบฟอร์ม N ZPP-29)

กรอกเอกสารที่นำเสนอต่อผู้ซื้อเพื่อการชำระเงิน (ใบแจ้งหนี้, ใบแจ้งหนี้)

หัวข้อที่ 4 การบัญชีสำหรับธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปในพื้นที่จัดเก็บ

จัดทำข้อตกลงฉบับสมบูรณ์ ความรับผิดทางการเงินตาม กฎหมายแรงงานสหพันธรัฐรัสเซีย

จัดทำใบแจ้งการชำระเงินตามข้อมูลที่แสดงในบัญชีส่วนบุคคล (แบบฟอร์ม N ZPP-36) และการกระทำของงานนอกเวลา (แบบฟอร์ม N ZPP-34)

จัดทำรายงานการเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และภาชนะบรรจุที่ลิฟต์และคลังสินค้า (แบบฟอร์ม N ZPP-37) พร้อมแนบเอกสารขาเข้าและขาออกทั้งหมด

กรอกใบตราส่งสินค้าและลงรายการในสมุดรายวันน้ำหนัก (แบบฟอร์ม N N ZPP-28 และ ZPP-29)

ร่างพระราชบัญญัติการกำจัดขยะ

จัดทำรายการในวารสารเพื่อบันทึกการวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการของตัวอย่างเฉลี่ยรายวันเมื่อรับเมล็ดพืช (Form N ZPP-49)

จัดทำบันทึกในวารสารเพื่อบันทึกตัวชี้วัดคุณภาพของธัญพืชที่รับและขนส่งโดยการขนส่งทางรางและทางน้ำ (Form N ZPP-59)

จัดทำรายการในบันทึกการตรวจสอบธัญพืชที่เก็บไว้ในโกดังและไซโล (แบบฟอร์ม N ZPP-66)

จัดทำรายการในบันทึกการตรวจสอบของผลิตภัณฑ์ที่จัดเก็บ (แบบฟอร์ม N ZPP-67)

หัวข้อที่ 5. การบัญชีซ้อนของธัญพืชและผลิตภัณฑ์

เขียนฉลากปล่องสำหรับธัญพืช (แบบฟอร์ม N ZPP-78) สำหรับธัญพืชและเมล็ดพืชน้ำมันแต่ละชุดที่จัดเก็บแยกกัน

กรอกการ์ดการวิเคราะห์ (แบบฟอร์ม N ZPP-47, N ZPP-66)

กรอกฉลากปล่องสำหรับแป้งและธัญพืช (แบบฟอร์ม N ZPP-77)

กรอกข้อมูลจากบันทึกการสังเกตของผลิตภัณฑ์ที่จัดเก็บ (แบบฟอร์ม N ZPP-67) ระบุวันที่ทำการวิเคราะห์

จัดทำคำสั่งและดำเนินการแปรรูปแป้ง (ธัญพืช) บรรจุในถุงน้ำหนักมาตรฐาน (Form N ZPP-32)

หัวข้อที่ 6 การบัญชีเชิงปริมาณและคุณภาพของธัญพืชและผลิตภัณฑ์แปรรูป

จัดทำรายการในบันทึกประจำวันของแบบฟอร์ม N ZPP-36 สำหรับข้าวโพดในซัง - แบบฟอร์ม N ZPP-36a

จัดทำรายการเพื่อเรียกคืนปริมาณผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่เกินปริมาณและปริมาณมากเกินไปตามการเรียกร้องของผู้รับสินค้าในส่วนค่าใช้จ่ายของสมุดรายวัน (แบบฟอร์ม N ZPP-36)

จัดทำใบรับรองการยอมรับสำหรับการรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่โดยการขนส่งทางรถไฟหรือทางน้ำ (แบบฟอร์ม N ZPP-14) และใบแจ้งยอดใบแจ้งหนี้ทางรถไฟ (น้ำ) สำหรับการจัดส่งผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ (แบบฟอร์ม N ZPP-16)

หัวข้อที่ 7 การอบแห้งและการเติมอากาศของเมล็ดพืช

กรอกแบบฟอร์มรวมที่มีคำสั่งซื้อและการดำเนินการทำความสะอาดและทำให้แห้ง

กรอกใบรับรองการอบแห้ง (แบบฟอร์ม N ZPP-34)

แปลงมวลของเมล็ดพืชแห้งให้เป็นหน่วยตามแผน (ตัน) สำหรับเครื่องอบเมล็ดพืชทุกประเภท

หัวข้อที่ 8 การทำความสะอาดเมล็ดพืช

กรอกพระราชบัญญัติการทำความสะอาดเมล็ดพืช (แบบฟอร์ม N ZPP-34)

บันทึกผลลัพธ์ของการชั่งน้ำหนักผลพลอยได้และของเสียที่แสดงในบันทึกน้ำหนักและบัตรกำจัดของเสีย (แบบฟอร์ม N 156)

เพื่อสร้างความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณขยะในผลิตภัณฑ์พลอยได้และของเสีย และปรับปรุงคุณภาพของชุดธัญพืชที่แปรรูปในแง่ของสิ่งเจือปนในถังขยะ

ตรวจสอบความแตกต่างในการปนเปื้อนของเมล็ดพืชที่แปรรูป

กำหนดปริมาณขยะในผลพลอยได้และของเสีย

ตัดผลพลอยได้และของเสียจาก บัญชีส่วนตัวพืชผลหลักตามการดำเนินการทำความสะอาด (รูปแบบ N ZPP-30 และ N ZPP-30a)

หัวข้อที่ 9 การวิเคราะห์การผลิต

การคำนวณพลวัตของการผลิตขององค์กรเกษตรกรรม

การกำหนดการดำเนินการตามแผนตามโครงสร้างผลิตภัณฑ์

คำนวณกำไรขององค์กร

คำนวณความสามารถในการทำกำไรขององค์กร

วิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงของตัวชี้วัด: กำไร ความสามารถในการทำกำไร

เครดิตที่แตกต่าง

ทั้งหมด:

3 . เงื่อนไขสำหรับการดำเนินการตามแผนงานการปฏิบัติงานด้านการผลิต

3.1. ข้อกำหนดสำหรับการจัดฝึกอบรมภาคปฏิบัติบนพื้นฐานขององค์กรและองค์กรในโปรไฟล์ที่เกี่ยวข้อง

การปฏิบัติงานด้านอุตสาหกรรมของนักเรียนดำเนินการในองค์กรบนพื้นฐานของข้อตกลงโดยตรงระหว่างสถาบันการศึกษางบประมาณของรัฐ "วิทยาลัยอุตสาหกรรมและพลังงาน Urensky" และองค์กรที่ส่งนักเรียน ทิศทางของกิจกรรมขององค์กรจะต้องสอดคล้องกับประวัติการฝึกอบรมของนักเรียนตามวิชาชีพ01/35/24 ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท.

การฝึกปฏิบัติทางอุตสาหกรรมสามารถดำเนินการเป็นวัฏจักรต่อเนื่องหรือสลับกับการเรียนภาคทฤษฎีเป็นวัน (สัปดาห์) โดยมีเงื่อนไขว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างเนื้อหาของการปฏิบัติและการฝึกอบรมทางทฤษฎี

การรวมฐานการปฏิบัติดำเนินการโดยฝ่ายบริหาร สถาบันการศึกษาบนพื้นฐานของการเชื่อมต่อโดยตรง สัญญากับองค์กร โดยไม่คำนึงถึงรูปแบบองค์กรและกฎหมายและรูปแบบการเป็นเจ้าของ

นักเรียนของสถาบันการศึกษางบประมาณของรัฐ UIET เมื่อได้รับการฝึกอบรมภาคปฏิบัติในองค์กรจะต้อง:

ปฏิบัติงานที่กำหนดไว้ในโปรแกรมฝึกงานให้สมบูรณ์

ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านแรงงานภายในที่บังคับใช้ในองค์กร

ศึกษาและปฏิบัติตามมาตรฐานการคุ้มครองแรงงานและกฎความปลอดภัยจากอัคคีภัยอย่างเคร่งครัด

หัวหน้างานฝึกหัดจาก GBPOU UIET:

สร้างการติดต่อกับผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติจากองค์กรและร่างแผนร่วมกับพวกเขา โปรแกรมการทำงานการปฏิบัติ;

พัฒนาหัวข้อสำหรับงานมอบหมายส่วนบุคคล

มีส่วนร่วมในการกระจายนักศึกษาเข้าทำงานหรือความเคลื่อนไหวตามประเภทงาน

ติดตามการใช้งานที่ถูกต้องของนักเรียนในช่วงฝึก;

ให้ความช่วยเหลือด้านระเบียบวิธีแก่นักเรียนเมื่อทำงานมอบหมายให้เสร็จสิ้น

ประเมินผลการดำเนินการตามแผนงานของผู้เข้ารับการฝึกอบรม

หัวหน้าองค์กร รอง หรือผู้เชี่ยวชาญชั้นนำคนใดคนหนึ่งทำหน้าที่จัดการทั่วไปในการปฏิบัติงานของนักเรียน

3.2. เอกสารประกอบการปฏิบัติทางอุตสาหกรรม

3.2.1. นักศึกษาจะถูกส่งไปฝึกงานตามคำสั่งของผู้อำนวยการสถาบันการศึกษางบประมาณแห่งรัฐ UIET

3.2.2. เมื่อจัดให้มีการฝึกหัด ครูผู้รับผิดชอบ:

· แก้ไขปัญหาการมอบหมายผู้จัดการฝึกหัดจากพนักงานขององค์กร

·สร้างการติดต่อกับผู้จัดการฝึกหัดจากองค์กรและร่วมกับพวกเขาในการจัดทำโปรแกรมการทำงานเพื่อดำเนินการฝึกปฏิบัติตามมาตรฐานการศึกษาของรัฐบาลกลาง

ดำเนินการฝึกอบรมด้านอาชีวอนามัยและความปลอดภัย

· พัฒนาหัวข้อการมอบหมายงาน

· ติดตามการใช้งานที่ถูกต้องของนักเรียนในระหว่างการฝึกซ้อม

· ให้ความช่วยเหลือด้านระเบียบวิธีแก่นักเรียนเมื่อทำงานมอบหมายให้เสร็จสิ้น

3.2.3. นักเรียนที่ได้รับการฝึกอบรมภาคปฏิบัติในวิชาชีพในองค์กรจะต้อง:

· ปฏิบัติงานที่กำหนดไว้ในโปรแกรมฝึกงานให้สมบูรณ์

· ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านแรงงานภายในที่บังคับใช้ในองค์กร

· ศึกษาและปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการคุ้มครองแรงงานและความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด

3.2.4. การประเมินผลลัพธ์ที่ได้รับในระหว่างการปฏิบัติงานทางอุตสาหกรรมนั้นดำเนินการบนพื้นฐานของ:

1. ข้อมูลจากเอกสารรับรอง (ลักษณะของกิจกรรมวิชาชีพของนักศึกษาในทางปฏิบัติ) ระบุประเภทของงานที่นักศึกษาปฏิบัติ คุณภาพการปฏิบัติงาน (ภาคผนวก 2)

2. ฝึกเขียนไดอารี่ (ภาคผนวก 1)

3. รายงานของนักศึกษาเมื่อเสร็จสิ้นการฝึกปฏิบัติ ( แนวทางในการเตรียมรายงาน)

แนวปฏิบัติทางอุตสาหกรรมจบลงด้วยการทดสอบที่แตกต่างซึ่งใช้ตัวบ่งชี้แบบรวม:

  • การเข้าร่วมบังคับของวันฝึกซ้อมทั้งหมดของนักเรียน
  • เนื้อหาและคุณภาพของการออกแบบรายงาน
  • คำตอบของนักเรียนสำหรับคำถาม
  • ตัวชี้วัดผลการปฏิบัติงานของนักเรียนตลอดระยะเวลาการฝึกซึ่งรวมถึง: วินัยแรงงาน, การมีส่วนร่วม งานการผลิตและองค์ประกอบสร้างสรรค์ในงานของเขา
  • การประเมินผลงานของนักเรียนโดยหัวหน้างาน ความคิดริเริ่มของนักเรียน ฯลฯ

เมื่อทดสอบการปฏิบัติ จะมีการประเมินที่แตกต่างในระบบห้าจุด

"ยอดเยี่ยม" มอบให้กับนักเรียนที่สำเร็จตรงเวลาและในระดับสูงตามจำนวนงานที่ตั้งใจไว้ตามแผนฝึกหัดและได้แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการระบุและแก้ไขปัญหาพื้นฐานได้อย่างถูกต้อง

"ดี" ได้รับมอบหมายให้เป็นผู้เรียนที่สำเร็จหลักสูตรงานที่วางแผนไว้สำหรับช่วงฝึกงานครบถ้วน ได้แสดงให้เห็นความสามารถในการระบุงานหลักและวิธีการแก้ไข ได้แสดงความคิดริเริ่มในการทำงาน แต่ไม่สามารถค้นหาเชิงสร้างสรรค์ หรือไม่ได้แสดง ความจำเป็นในการเติบโตอย่างสร้างสรรค์

"อย่างน่าพอใจ"มอบหมายให้นักศึกษาที่จบหลักสูตรการทำงานแต่ไม่ได้แสดงความรู้เชิงลึกด้านทฤษฎีและความสามารถในการประยุกต์ในทางปฏิบัติ และทำผิดพลาดในการวางแผนและแก้ไขปัญหา

"ไม่น่าพอใจ"มอบให้แก่นักศึกษาที่ไม่สำเร็จหลักสูตรการปฏิบัติ ไม่ได้จัดทำรายงาน หรือทำผิดพลาดระหว่างการฝึก

ขั้นตอนการควบคุม

แบ่งปันในชั้นสุดท้าย

การเก็บบันทึกการปฏิบัติ

0,10

การประเมินผลของผู้จัดการฝึกหัดจากองค์กร

0,30

0,20

นักศึกษาป้องกันตัวรายงานการฝึกภาคปฏิบัติ

0,40

ทั้งหมด

1,00

ชุดเอกสารหัวหน้าฝ่ายปฏิบัติการจากสถาบันการศึกษาประกอบด้วย:

ข้อตกลงกับองค์กร (องค์กร) หรือจดหมายจากองค์กร (องค์กร) เกี่ยวกับการฝึกอบรมภาคปฏิบัติของนักเรียนโรงเรียนเทคนิคที่ฐานของพวกเขา

คำสั่งแต่งตั้งผู้จัดการฝึกหัดจากสถาบันการศึกษา

โปรแกรมการปฏิบัติงาน

ตารางการปฏิบัติงานด้านอุตสาหกรรม

กำหนดการให้คำปรึกษาและการตรวจสอบ

รายชื่อสถานประกอบการที่มีการฝึกงาน

สมุดบันทึกผลงานของผู้จัดการฝึกหัดพร้อมรายชื่อองค์กรที่นักศึกษาเข้ารับการฝึกงาน

ไดอารี่การปฏิบัติทางอุตสาหกรรม

เอกสารรับรองการปฏิบัติทางอุตสาหกรรม

คำแถลงผลลัพธ์ขั้นสุดท้ายสำหรับโมดูลระดับมืออาชีพ

3.3. การสนับสนุนข้อมูลสำหรับการฝึกอบรม

แหล่งที่มาหลัก:

  1. อารุสตามอฟ อี.เอ. อุปกรณ์การค้าและเทคโนโลยี/E.A. Arustamov, P.I. วาครินทร์, วี.เค. Pambukchiyants - M.: เศรษฐศาสตร์, 1984;
  2. Gadzhinsky A.M. คลังสินค้าที่ทันสมัย องค์กร เทคโนโลยี การจัดการ และโลจิสติกส์: คู่มือการศึกษาและการปฏิบัติ – อ.: ทีเค เวลบี, สำนักพิมพ์ Prospekt, 2548. – 176 หน้า
  3. ฤดูหนาว B.V. การจัดซื้อผลิตผลทางการเกษตร ความร่วมมือของผู้บริโภค/ บี.วี. ฤดูหนาว, H.A. Shadiev.- ม.: เศรษฐศาสตร์, 2532;
  4. ซี.พี. มัตยูคิน “วิทยาศาสตร์สินค้าโภคภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์อาหาร» อ: “เศรษฐกิจ” 2548
  5. Konakov M.A., Konakov A.P. รากฐานองค์กรและเศรษฐกิจ ฟาร์ม, 2548 ไอซี "สถาบันการศึกษา"
  6. Mirotin L.B., Tashbaev Y.E. โลจิสติกส์สำหรับผู้ประกอบการ: แนวคิดพื้นฐานข้อกำหนดและขั้นตอน: บทช่วยสอน- - ม.: INFRA-M, 2003
  7. Cheredanova L.N. ความรู้พื้นฐานเศรษฐศาสตร์และการเป็นผู้ประกอบการ 2552

แหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต:

1. http://www.youtube.com/

2. http://rutube.ru/

3. http://video.yandex.ru/

4. http://pedsovet.org/component/option,com_mtree/

5.pages.ru/osnmark/index.html

6. http://tat-mih.ucoz.ru/

5. การควบคุมและประเมินผลการพัฒนาแผนปฏิบัติการการผลิต

การควบคุมและประเมินผลลัพธ์ของการฝึกปฏิบัติทางอุตสาหกรรมที่เชี่ยวชาญนั้นดำเนินการโดยหัวหน้าของการฝึกงานในกระบวนการของนักเรียนที่ทำภารกิจของโปรแกรมฝึกงานให้สำเร็จ อันเป็นผลจากการฝึกปฏิบัติด้านการผลิตอย่างเชี่ยวชาญภายในกรอบการทำงาน โมดูลมืออาชีพนักเรียนจะได้รับการรับรองระดับกลางในรูปแบบของหน่วยกิตที่แตกต่าง

ผลลัพธ์

(ความสามารถทางวิชาชีพที่เชี่ยวชาญ)

พีซี 1.1. รับซื้อผลผลิตทางการเกษตรที่ผลิตเองจากประชาชน สถาบัน และองค์กรต่างๆ

พวกเขามีประสบการณ์จริงในการทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์และผู้ซื้อวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

การควบคุมปัจจุบันในรูปแบบ:

การทดสอบในหัวข้อ IDC

หน้าผาก

แบบสำรวจในหัวข้อไอดีซี


- การคุ้มครองการปฏิบัติงาน


- ทดสอบงานตามหัวข้อ: 1, 4, 8-16


การทดสอบการปฏิบัติทางการศึกษาและอุตสาหกรรม

ข้อสอบโมดูล

พีซี 1.2. จัดเก็บและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ซื้อมา

เตรียมวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อการจัดเก็บ ควบคุมสภาวะการเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

พีซี 1.3. ระบุซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ระบุซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

พีซี 1.4 สร้างความสัมพันธ์และความร่วมมือกับผู้ผลิตทางการเกษตรในระยะยาว

สร้างการเชื่อมต่อกับผู้ผลิตวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

พีซี 1.5. สรุปข้อตกลงการซื้อและการขาย

ดำเนินงานอธิบายในหมู่ประชากรเกี่ยวกับขั้นตอนการสรุปสัญญา สรุปข้อตกลงการซื้อและการขายที่กำหนดลักษณะ ปริมาณการจัดหา และการชำระเงิน ชำระเงินด้วยเงินสดและไม่ใช่เงินสด

พีซี 1.6. ดำเนินการควบคุมกิจกรรมทางวิชาชีพของคุณและกิจกรรมของซัพพลายเออร์ทั้งในปัจจุบันและขั้นสุดท้าย

ดำเนินการติดตามการปฏิบัติงานที่ได้รับมอบหมายอย่างเหมาะสม ได้ข้อสรุปและลักษณะทั่วไปที่ถูกต้อง

รูปแบบและวิธีการในการติดตามและประเมินผลการเรียนรู้ควรช่วยให้นักเรียนตรวจสอบไม่เพียงแต่การพัฒนาขีดความสามารถทางวิชาชีพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาด้วย ความสามารถทั่วไปและทักษะที่สนับสนุนพวกเขา

ผลลัพธ์

(เชี่ยวชาญความสามารถทั่วไป)

ตัวชี้วัดหลักในการประเมินผลลัพธ์

รูปแบบและวิธีการติดตามและประเมินผล

ตกลง 1. เข้าใจสาระสำคัญและความสำคัญทางสังคมของอาชีพในอนาคตของคุณ แสดงความสนใจอย่างยั่งยืนในอาชีพนั้น

การแสดงความสนใจในอาชีพในอนาคต

การตีความผลการสังเกตกิจกรรมของนักเรียนในกระบวนการเชี่ยวชาญโปรแกรมการศึกษา

ตกลง 2. จัดกิจกรรมของคุณเองตามเป้าหมายและวิธีการบรรลุเป้าหมายที่กำหนดโดยผู้จัดการ

การเลือกและการประยุกต์วิธีการและวิธีการในการแก้ปัญหาทางวิชาชีพในด้านการจัดซื้อและจัดเก็บสินค้าเกษตร การประเมินประสิทธิผลและคุณภาพของการดำเนินการ

ตกลง 3. วิเคราะห์สถานการณ์การทำงาน ดำเนินการติดตาม ประเมิน และแก้ไขกิจกรรมของตนเองทั้งในปัจจุบันและขั้นสุดท้าย รับผิดชอบต่อผลงานของตน

การแก้ปัญหาทางวิชาชีพที่ได้มาตรฐานและไม่ได้มาตรฐานในด้านการจัดซื้อและจัดเก็บสินค้าเกษตร

ตกลง 4. ค้นหาและใช้ข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการปฏิบัติงานระดับมืออาชีพ การพัฒนาวิชาชีพและส่วนบุคคลอย่างมีประสิทธิผล

โดยใช้แหล่งต่าง ๆ เพื่อ การค้นหาที่มีประสิทธิภาพข้อมูลที่จำเป็น

ตกลง 5. ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารในกิจกรรมทางวิชาชีพ

การใช้แหล่งข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์และอินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาข้อมูลที่จำเป็น

ตกลง 6. ทำงานเป็นทีมและทีม สื่อสารกับเพื่อนร่วมงาน ฝ่ายบริหาร และผู้บริโภคอย่างมีประสิทธิภาพ

ปฏิสัมพันธ์กับนักเรียน ครู อาจารย์ ผู้จัดการฝึกหัด และผู้บริโภคในระหว่างการฝึกอบรม

โอเค 7. จัดกิจกรรมของคุณเองตามข้อกำหนดด้านการคุ้มครองแรงงานและความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม

การจัดการศึกษาอิสระเมื่อเรียนหลักสูตรวิชาชีพ

โอเค8. ดำเนินธุรกรรมทางการเงิน

การสาธิตความรู้และทักษะในการใช้มาตรฐาน กฎหมายปัจจุบัน, ความต้องการ เอกสารกำกับดูแล, มาตรฐาน, ข้อกำหนดทางเทคนิคในการจัดซื้อและจัดเก็บสินค้าเกษตร

โอเค 9. ปฏิบัติหน้าที่ทางทหาร รวมถึงการใช้ความรู้ทางวิชาชีพที่ได้รับ (สำหรับชายหนุ่ม)

การมีส่วนร่วมในกิจกรรมนอกหลักสูตรโดยคำนึงถึงการเตรียมพร้อมสำหรับการปฏิบัติหน้าที่ทางทหารและการฝึกทหาร

ภาคผนวก 1

เอกสารรับรองการปฏิบัติทางอุตสาหกรรมปีที่ 3

01/35/24 ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบท

3. เวลาฝึกซ้อม – 216 ชั่วโมงตั้งแต่ ____ ถึง __________

PM.01 ดำเนินงานเกี่ยวกับการจัดซื้อ ขนส่ง และจัดเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ประเภทของงาน

กำหนดเวลาให้แล้วเสร็จ

คุณภาพของงาน

คำแนะนำเกี่ยวกับหลักปฏิบัติในการทำงานอย่างปลอดภัยและความคุ้นเคยกับสถานที่ทำงาน

สมบูรณ์

เทคโนโลยีการจัดเก็บข้อมูล

ผลิตภัณฑ์นมที่มีกิจกรรมการซื้อพื้นฐาน

สมบูรณ์

เทคโนโลยีการจัดเก็บผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์พร้อมกิจกรรมการซื้อเบื้องต้น

สมบูรณ์

เทคโนโลยีการจัดเก็บผลผลิตพืชผลโดยมีพื้นฐานกิจกรรมการจัดซื้อ

สมบูรณ์

ดำเนินการควบคุมผลิตภัณฑ์ที่จัดเก็บและกรอกเอกสารกำกับดูแล

สมบูรณ์

เครดิตที่แตกต่าง

สมบูรณ์

หัวหน้าฝ่ายปฏิบัติ

ส.ส

เอกสารรับรองการปฏิบัติทางอุตสาหกรรมปีที่ 4

1. ชื่อเต็ม_____________________________________________________________

นักศึกษาแยกตามอาชีพ01/35/24 ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ในชนบทสำเร็จการฝึกภาคปฏิบัติในPM.01 ดำเนินงานเกี่ยวกับการจัดซื้อ ขนส่ง และจัดเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

2. สถานที่ฝึก ________________________________________________

__________________________________________________________________

(ชื่อองค์กร ที่อยู่ตามกฎหมาย)

3. เวลาฝึกซ้อม – 114 ชั่วโมงตั้งแต่ ____ ถึง __________

4. ประเภทและปริมาณงานที่นักเรียนทำระหว่างการฝึกภาคปฏิบัติPM.01 ดำเนินงานเกี่ยวกับการจัดซื้อ ขนส่ง และจัดเก็บวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ประเภทของงาน

กำหนดเวลาให้แล้วเสร็จ

คุณภาพของงาน

คำแนะนำเกี่ยวกับหลักปฏิบัติในการทำงานอย่างปลอดภัยและความคุ้นเคยกับสถานที่ทำงาน

สมบูรณ์

การบัญชีการปล่อยเมล็ดข้าวเพื่อแปรรูป

สมบูรณ์

การบัญชีการดำเนินงานการเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ภายในองค์กร

สมบูรณ์

การบัญชีสำหรับการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่นๆ

สมบูรณ์

การบัญชีสำหรับธัญพืชและผลิตภัณฑ์แปรรูปในพื้นที่จัดเก็บ

สมบูรณ์

การบัญชีซ้อนของธัญพืชและผลิตภัณฑ์

สมบูรณ์

การบัญชีเชิงปริมาณและคุณภาพของธัญพืชและผลิตภัณฑ์แปรรูป

สมบูรณ์

การอบแห้งและการเติมอากาศของเมล็ดพืช

สมบูรณ์

การทำความสะอาดเมล็ดพืช

สมบูรณ์

การวิเคราะห์การผลิตผลิตภัณฑ์

สมบูรณ์

เครดิตที่แตกต่าง

สมบูรณ์

5.คุณภาพของงานที่ดำเนินการตามข้อกำหนดขององค์กรที่ฝึกงาน:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

วันที่ "____"___________20___

หัวหน้าฝ่ายปฏิบัติ

ผู้รับผิดชอบขององค์กร




สูงสุด