ทุกอย่างเกี่ยวกับการกำเนิดลูกเป็ดด้วยวิธีฟักไข่ การเลี้ยงสัตว์ปีก การเลี้ยงลูกสัตว์ เคล็ดลับในการเลี้ยงไก่ ลูกเป็ด ลูกห่าน ไก่งวง ไก่ต๊อก นกกระทา เป็ดฟักลูกไก่ - วิดีโอ

สัตว์ปีกลูกอ่อนฟักออกมาได้สองวิธี: ด้วยวิธีเทียม - ในตู้ฟัก และตามธรรมชาติ - ใต้แม่ไก่ผสมพันธุ์ สถานีโรงเพาะฟักและสัตว์ปีก โรงงานสัตว์ปีก และฟาร์มสัตว์ปีกเพาะพันธุ์จำหน่ายลูกไก่ ลูกเป็ด ไก่ไก่งวง และลูกห่านอายุหลายล้านวัน ให้กับเกษตรกรและคนงานโดยรวมเป็นประจำทุกปี

ไข่เป็ดทั้งหมดที่ได้รับจากฟาร์ม ยกเว้นไข่ที่มีตำหนิ (แตก มีรอยบาก ไข่แดง 2 ฟอง) ควรได้รับการฟักไข่ ตามข้อตกลง พวกเขาจะถูกส่งไปยังตู้ฟักที่สถานีสัตว์ปีกหรือแลกเปลี่ยนกับลูกเป็ด หากเป็นไปไม่ได้ สัตว์เล็กจะถูกเลี้ยงภายใต้แม่ไก่ผสมพันธุ์ การฟักลูกเป็ดภายใต้แม่ไก่ (การฟักตามธรรมชาติ) ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขหลัก 3 ประการ ได้แก่ คุณภาพของไข่ที่วางอยู่ใต้แม่ไก่ การเลือกแม่ไก่ และการดูแลลูกเป็ดและไข่ในช่วงระยะฟักตัว สัตว์ปีกจะต้องได้รับอาหารและดูแลรักษาอย่างเหมาะสม เพียงเท่านี้ไข่จะมีคุณสมบัติในการฟักไข่ที่จำเป็นทั้งหมด ไข่ที่มีไว้สำหรับฟักไข่นั้นเป็นไข่ที่ผ่านกล้อง กล้องส่องไข่เป็นอุปกรณ์ที่ทำจากไม้อัดหรือกล่องกระดาษแข็ง (กล่อง) ซึ่งภายในมีหลอดไฟฟ้าหรือน้ำมันก๊าดติดตั้งอยู่ และมีรูรูปไข่ถูกตัดอยู่ด้านบน เมื่อทาไข่ลงบนรู จะมองเห็นเนื้อหาข้างในได้

ไม่ควรเก็บไข่ไว้ในที่อุ่นหรือใกล้สารที่มีกลิ่น (ครีโอโซต, น้ำมันก๊าด, กรดคาร์โบลิก) ทางที่ดีควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นที่อุณหภูมิ 5-10°C ในตะกร้าหรือกล่องในตำแหน่งตั้งตรง ห้องควรปราศจากความชื้นและเชื้อรา ไม่แนะนำให้วางไข่ที่มีรอยแตก สกปรก มีขนาดเล็กมาก เปลือกบาง กลมหรือยาวเกินไป รวมทั้งไข่ที่มีเปลือกไม่สม่ำเสมอ หยาบ มีความหนาและมีเข็มขัดอยู่ใต้แม่ไก่ ไข่เป็ดที่วางเมื่อ 2-5 วันที่แล้วเหมาะที่สุดสำหรับการฟักไข่

ทางเลือกของแม่ไก่. หลังจากวางไข่เพิ่มขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิ สัตว์ปีกจะแสดงสัญชาตญาณการฟักไข่ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกแม่ไก่ - ปลายเดือนมีนาคม - เมษายน - พฤษภาคม ในเวลานี้ ท้องของนกจะถูกเปิดออก ขณะที่ขนนกและขนร่วงหล่นลงมา และตัวนกเองก็ดึงมันออกมาคลุมรังไว้ด้วย ไก่ที่ดีไม่กล้าออกจากรัง หากคุณปล่อยเธอออกไปจากที่นั่น เธอจะไม่วิ่งหนีไป แต่จะนั่งบนพื้นและส่งเสียงลำคอเป็นพิเศษ (เสียงกึกก้อง) รังที่มีแม่ไก่อยู่ด้านบนมีตะกร้า (กล่อง) คลุมไว้ ปล่อยแม่ไก่เพียงวันละ 2 ครั้งเพื่อให้อาหารเท่านั้น หลังจากผ่านไป 3-4 วัน นกมักจะเริ่มส่งเสียงดังและนั่งลง

ไก่งวงเป็นแม่ไก่พันธุ์ดี พวกมันผสมพันธุ์ทั้งลูกไก่ไก่งวงและลูกไก่พันธุ์อื่นได้ดีพอๆ กัน ไก่งวงทั้งตัวเมียและตัวผู้สามารถถูกบังคับให้ผสมพันธุ์ได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางไข่หลายฟองไว้ในรัง วางไก่งวงไว้ที่นั่น และปิดรังไว้เพื่อไม่ให้ลุกขึ้นได้ หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ไข่จะถูกวางไว้ใต้ไก่งวงเพื่อฟักไข่

คุณยังสามารถวางไข่เป็ดไว้ใต้แม่ไก่ได้ แต่อย่าวางไว้ใต้ห่าน เพราะไข่เป็ดมีเปลือกที่บางกว่าและห่านสามารถบดขยี้ไข่เหล่านั้นได้ วางไข่เป็ด 13-15 ฟองไว้ใต้เป็ด และไข่เป็ด 7-9 ฟองไว้ใต้ไก่ ไก่ควรคลุมไข่ทั้งหมดโดยไม่ต้องเปิดปีก ควรวางแม่ไก่ไว้ในรังในตอนเย็นจะดีกว่า ถัดจากรังควรมีอาหาร น้ำ และกล่องที่มีทรายแห้งและขี้เถ้าซึ่งนกสามารถอาบน้ำได้ ปกติแม่ไก่จะออกจากรังทุกวันเพื่อกินและดื่ม ควรเลี้ยงไก่ด้วยธัญพืชไม่ขัดสี เศษเมล็ดพืช หรือส่วนผสมแป้งแห้ง ในช่วง 2 วันแรก ไม่ควรรบกวนแม่ไก่เลย แม้ว่าจะไม่ออกจากรังก็ตาม

ไก่จะปล่อยวันละ 1-2 ครั้งเป็นเวลา 10 นาที หากแม่ไก่ไม่ออกจากรังนานกว่า 2 วัน แม่ไก่จะถูกเอาออกอย่างระมัดระวังและนำไปที่เครื่องให้อาหารจนกว่าตัวเธอเองจะเริ่มเข้าใกล้อาหาร คุณไม่ควรปล่อยให้เธอเดินไปกับนกตัวอื่นในสวน เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ปล่อยเธอออกจากห้องที่มีรังอยู่ ควรตรวจสอบไข่หลังจากที่แม่ไก่ออกจากรังแล้ว ไข่ที่บดแล้ว (ถ้ามี) จะถูกเอาออกทันที เศษขยะที่ปนเปื้อนจะถูกแทนที่ด้วยเศษขยะสด และคราบสกปรกจะถูกกำจัดออกจากไข่ที่สกปรก

ไข่ที่วางอยู่ใต้แม่ไก่จะถูกตรวจด้วยกล้องตรวจไข่หลายครั้งในช่วงระยะฟักตัว เนื่องจากอาจมีไข่บางชนิดที่ไม่เหมาะสำหรับการฟักตัวต่อไป - ไม่ได้รับการปฏิสนธิหรือมีตัวอ่อนแช่แข็ง

เมื่อตรวจไข่เป็ดที่ปฏิสนธิในวันที่ 7-8 ของการฟักไข่โดยใช้กล้องตรวจไข่ จะมองเห็นระบบไหลเวียนโลหิตและตัวอ่อนได้ค่อนข้างชัดเจน ในไข่ที่มีตัวอ่อนตายในช่วงเวลานี้ จะเห็นวงแหวนเลือด เส้น หรือรอยเลือด ไข่ที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ เช่น ไข่ที่ไม่มีตัวอ่อน จะมีสีอ่อน การตรวจไข่เป็ดครั้งแรกในวันที่ 1-8 ของการฟักไข่ ครั้งที่สองก่อนฟักไข่ในวันที่ 26 ของการฟักไข่ ในระหว่างการดูครั้งที่สอง เส้นขอบของปั๊กจะมองเห็นได้ชัดเจน และมักจะสามารถกำหนดการเคลื่อนไหวของจะงอยปากของลูกเป็ดได้ ในไข่ที่มีเอ็มบริโอแช่แข็ง จะเห็นมวลสีเข้มทึบที่ไม่มีเส้นเลือดล้นออกมา

ระยะเวลาฟักไข่เป็ด 27-28 วัน สัตว์ปีกที่ฟักเป็นตัวเปียก ดังนั้นต้องปล่อยให้ลูกเป็ดแห้งใต้แม่ไก่ก่อน จากนั้นจึงนำไปใส่ในกล่องที่บุด้วยผ้าฉนวน คลุมด้วยผ้าด้านบน และวางไว้ในที่ที่อุ่นกว่า (26-28° C) แม่ไก่และลูกของมันแยกจากนกตัวอื่นและเก็บแยกกัน ลูกเป็ดจะได้รับอนุญาตให้เข้าใกล้แม่ไก่ได้หลังจากที่ฟักไข่เสร็จแล้ว ลูกไก่ที่ผสมพันธุ์จากแม่ไก่สองตัวสามารถเก็บไว้กับตัวหนึ่งได้ (โดยที่ลูกไก่ทั้งคู่มีอายุเท่ากัน) และลูกไก่ที่ปล่อยออกมาสามารถเริ่มเดินเตร่หรือวางไข่ข้างใต้เพื่อฟักเป็นชุดใหม่ คุณสามารถวางลูกเป็ดที่เลี้ยงไว้ในตู้ฟักใต้แม่ไก่ได้ แต่ไม่เกิน 20-30 ตัว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณสมบัติของมารดา การปลูกใหม่ดังกล่าวประสบความสำเร็จในช่วงแรกของชีวิตของลูกสัตว์ ในบรรดาลูกเป็ดที่มีอายุมากกว่า ไก่จะแยกแยะลูกไก่ต่างด้าวและขับไล่พวกมันออกไป

เป็ดเป็นแม่ไก่ที่เอาใจใส่ซึ่งคุณสามารถเลี้ยงลูกเป็ดได้มากถึง 20-30 ตัว ในช่วง 2 วันแรก ควรเก็บเป็ดและลูกเป็ดไว้ในห้องอุ่น ในวันที่อากาศดี ลูกเป็ดจะค่อยๆ เริ่มออกเดินได้ตั้งแต่วันที่ 3-4 และมีการติดตามพฤติกรรมอย่างใกล้ชิด ลูกเป็ดจะถูกปล่อยลงบ่อในตอนเช้าและให้อาหารเพียงครั้งเดียวในตอนเย็นที่สนามหญ้าใกล้บริเวณที่เลี้ยง ไม่แนะนำให้ปล่อยให้ลูกเป็ดดื่มน้ำก่อนอายุ 10 วัน เนื่องจากพวกมันอาจเปียกมากและกลายเป็นอุณหภูมิต่ำกว่าปกติได้ ลูกเป็ดเลี้ยงเป็นเนื้อจนอายุ 60-65 วัน ซึ่งเมื่อถึงเวลาแล้วจะมีน้ำหนัก 2-2.5 กก. พวกเขาได้รับการเลี้ยงดูอย่างล้นหลามด้วยอาหารเข้มข้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในฟาร์มที่อยู่อาศัยซึ่งไม่มีแม่ไก่ไข่และมีการซื้อสัตว์อายุน้อยที่สถานีฟักไข่ไก่หรือฟาร์มสัตว์ปีก ในกรณีส่วนใหญ่พวกมันจะเลี้ยงภายใต้สภาพเทียม ลูกเป็ดสามารถให้ความร้อนได้โดยใช้อุปกรณ์ทำความร้อนไฟฟ้า ในขณะเดียวกันแผ่นทำความร้อนไฟฟ้าก็ปลอดภัยที่สุดในแง่ของการดับเพลิง ขนาดกะทัดรัด และถูกสุขลักษณะ

ความคิดที่จะเลี้ยงไก่ ลูกเป็ด และลูกห่านของตัวเองทำให้ฉันกังวลอยู่เสมอก่อนที่จะมาถึงหมู่บ้านด้วยซ้ำ การมีลูกไก่เป็นของตัวเองเป็นเรื่องดี ไม่จำเป็นต้องซื้อมัน สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาใส่ไข่ในตู้ฟัก ไม่มีอะไรซับซ้อนเลย แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถรับมือกับเทคโนโลยีระดับประถมศึกษาได้ เราใส่ไข่ลงในตู้ฟักหลังจากผ่านไประยะหนึ่งลูกไก่ก็ปรากฏตัวแล้ว นกตัวใหญ่- มันง่ายมาก นี่เป็นทฤษฎี จริงๆแล้วมันเป็นอย่างไร? การปฏิบัติพูดอะไรเกี่ยวกับการฟักไข่ไก่?

ทุกอย่างเริ่มต้นอย่างไร?

เมื่อผมมาถึงหมู่บ้านผมไม่มีฟาร์มเลย ฉันต้องการไข่โฮมเมดจริงๆ ทันที อยู่ในหมู่บ้านแล้วซื้อไข่ไม่ถูก ฉันซื้อไก่อายุหนึ่งปีจากฟาร์มสัตว์ปีกและไก่ตัวหนึ่งจาก ถิ่นที่อยู่ในท้องถิ่นเพื่อไม่ให้พวกเขาเบื่อหน่าย

ไก่และไก่

จากนั้นฉันก็ซื้อลูกห่านและลูกเป็ดอายุหนึ่งวัน

พวกเขามีฟาร์มของตัวเอง การทดลองเล็กๆ เริ่มต้นขึ้น ซึ่งกลายเป็นการทดลองให้อาหารและทำความคุ้นเคยกับสัตว์ประหลาดเหล่านี้ เลี้ยงเป็ดและห่าน ฉันไม่กล้าทำคะแนนเป็นเวลานาน เขาพูดถึงเรื่องนี้ เมื่อเขาเริ่มทำประตู ก็มีความคิดเกิดขึ้น - ที่จะทิ้งเป็ดจำนวนเล็กน้อยไว้อย่างนั้น ปีหน้านำลูกเป็ดของคุณออกมา ทำไมต้องเป็ด? เนื่องจากฉันสามารถเปิดรับแสงนกมากเกินไป เป็ดจึงเติบโตขึ้นและเริ่มแสดงความสนใจซึ่งกันและกัน และไข่เป็ดก็ปรากฏขึ้น เป็ดเริ่มมีเขาทางเพศ นี่คือวิธีที่พวกเขาให้ความสนใจกับเป็ด มันน่าทึ่งมาก ช่างยอดเยี่ยมจริงๆ

แล้วห่านล่ะ? ห่านเป็นความลับที่ยิ่งใหญ่มากสำหรับฉัน พวกเขากลับกลายเป็นไม่แยแสต่อกัน มีเพียงอาหารเท่านั้นที่เป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์สำหรับพวกเขา พวกเขาคลั่งไคล้อาหารนี้ และพวกเขาก็กิน ดื่ม กิน ดื่มอย่างต่อเนื่อง นั่นคือทั้งหมด! นี่คือสิ่งที่ทำลายพวกเขา

ด้วยเหตุนี้ฉันจึงทิ้งเป็ดสองตัวและเป็ดหกตัวไว้ผสมพันธุ์ เรารอดชีวิตจากฤดูหนาว
ฤดูใบไม้ผลิปี 2015 มาถึงแล้ว พระอาทิตย์เริ่มชื่นชมกับความอบอุ่น เป็ดที่วางไข่ตลอดฤดูหนาวหยุดวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิ
จินตนาการ. ฉันซื้อตู้ฟักสองตัว ฉันอยากจะจำนำพวกมัน แต่ปรากฏว่าฉันไม่มีอะไรเลย ไม่มีไข่เป็ด อย่าตีคนพวกนี้ด้วยไม้ นกที่สวยงาม.
ฉันไปที่ร้านฮาร์ดแวร์ของหมู่บ้านเพื่อซื้อของเพื่อเร่งกระบวนการรับไข่และได้พบกับผู้หญิงที่ดีคนหนึ่ง ปรากฎว่าเธอเป็นสัตวแพทย์โดยอาชีพ ใครอธิบายว่าฉันจะได้ไข่จากเป็ดในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนเท่านั้นไม่เร็วกว่านี้ สำหรับการคัดค้านทั้งหมดของฉัน: พวกเขาบอกว่าฉันไม่เห็นด้วย แล้วมันเป็นเช่นนั้นได้อย่างไร? คำตอบนั้นชัดเจน: มันเป็นความผิดของเขาเอง เป็ดไม่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขในอุดมคติ พวกเขารู้สึกอบอุ่นและสบายใจใน เวลาฤดูหนาวพวกเขาจึงวางไข่ ขอโทษนะ พวกเขาต้องการพักผ่อน ปล่อยนกไว้ตามลำพัง ปล่อยให้พวกเขาพักผ่อน ไม่เชื่อได้อย่างไร. ผู้มีความรู้- แต่ตู้ฟักกลับยืนนิ่งเฉย เวลาผ่านไป และที่นี่ไก่ก็สบตาฉัน และฉันก็เหมือนกับอาร์คิมิดีสที่กระโดดด้วยความดีใจและตะโกนว่า - ไก่!!! ไก่คือความรอดของฉัน!
มีไก่ตัวหนึ่งมาปลุกฉันอย่างไร้ความปราณีในตอนเช้า ไก่กำลังวิ่งไปรอบ ๆ ไข่ทุกวัน. ดังนั้นเติมไข่ไก่ลงในตู้ฟักของคุณ อย่าช้าลง คุณจะมีไก่
ฉันเริ่มเก็บไข่ไก่ หลังจากผ่านไป 10 วัน ฉันรวบรวมได้ 62 ชิ้น ด้วยความพึงพอใจในตัวเอง เขาจึงเริ่มสร้างศูนย์บ่มเพาะแห่งแรกในชีวิต ฉันสามารถบอกคนรู้จักและชาวบ้านทุกคนว่าฉันเก่งแค่ไหน และ.

วันที่ 21 มาถึงแล้ว ไม่มีลูกไก่ ฉันกำลังรอต่อไป วันที่ 25 - ไม่มีใคร 30 วัน ผลลัพธ์จะเป็นศูนย์ ไม่มีลูกไก่
ฉันโยนไข่ทั้งหมดออกไป ฉันสามารถทำลายอันหนึ่งได้ มีกลิ่นแบบนั้น... “ไม่ต้องพูดในเทพนิยาย หรือบรรยายด้วยปากกา” ฉันต้องรักหน้ากากป้องกันแก๊สพิษ
ผลลัพธ์. ไข่ไก่จากทั้งหมด 62 ฟองวางอยู่ในตู้ฟัก ไม่ใช่ไก่ตัวเดียว มันน่ากลัวสำหรับฉัน ยังไงล่ะ? ฉันพยายาม. และไม่ใช่อันเดียว เป็นไปได้ยังไง? เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับความสามารถของหมู่บ้านของพวกเขา
เพื่อนบ้านเริ่มถามว่า-ยังไง? เท่าไหร่? เขาตอบทุกคนอย่างตรงไปตรงมา - ไม่มีทาง ไม่มีใครได้ผลสักคน เป็นข่าวและทำให้ฉันประหลาดใจที่ผู้คนที่มักจะสื่อสารกับคุณตามปกติเมื่อคุณตอบว่าไม่มีอะไรดีสำหรับคุณเริ่มที่จะชื่นชมยินดี จงชื่นชมยินดีในความโชคร้ายของคุณ และความสุขนี้ไม่อาจซ่อนเร้นได้ คุณทุกคนกังวลไม่มีอะไรได้ผล และต่อหน้าต่อตาคู่สนทนาของคุณก็เปลี่ยนไป จากที่น่าเบื่อและเศร้าพวกเขาก็ร่าเริงและสนุกสนาน ผู้คนต้องการความสุขอะไร? ปรากฎว่ามีน้อยมาก วัวของเพื่อนบ้านเท่านั้นที่จะตายหรือโรงนาจะถูกไฟไหม้ ในกรณีของฉัน เพื่อป้องกันไม่ให้ไก่ปรากฏตัว นี่คือความสุขและความสนุกสนาน! เมืองนี้ไม่มีไก่! รู้สึกเหมือนคุณถูกรางวัล 1 ล้านเหรียญสหรัฐและสูญเสียไปทันที ฉันไม่เคยเห็นรอยยิ้มและความสุขที่โหดเหี้ยมบนใบหน้าของผู้คนในเวลาเดียวกัน ฉันประทับใจมาก ยังไงล่ะ?
ประสบการณ์อันน่าเศร้าของการฟักไข่ทำให้ฉันโกรธมาก รอยยิ้มอันสนุกสนานของชาวบ้านทำให้อะดรีนาลีนสูบฉีด จริงอยู่ที่ฉันยอมแพ้ทันทีและตัดสินใจขายตู้ฟัก คะแนนไม่เข้าข้างฉัน - 1. และในขณะนั้นเป็ดของฉันก็เริ่มวางไข่

ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่ยึดมั่นในการฟักไข่ตามธรรมชาติเชื่อว่านี่คือสาเหตุที่ทำให้ลูกเป็ดมีชีวิตมากขึ้น ความคิดเห็นนี้ได้รับการยืนยันโดยผู้เชี่ยวชาญ แต่พวกเขาเน้นย้ำว่าความแตกต่างในอัตรารอดของลูกเป็ด "แม่" และ "ตู้ฟัก" นั้นไม่น่าทึ่ง เรามาพูดถึงวิธีที่ลูกเป็ดฟักในตู้ฟัก นอกจากนี้ เป็ดปักกิ่งยังช่วยเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่เกี่ยวข้องในการเพาะพันธุ์เป็ดปักกิ่งอันโด่งดังอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วเป็ดตัวนี้และเป็ดสายพันธุ์อื่น ๆ ไม่เสี่ยงต่อการฟักตัว!

เพื่อให้แน่ใจว่าไข่ยังมีชีวิตอยู่ จะมีการส่องกล้องตรวจไข่ (กล่าวคือ เอ็กซเรย์) ก่อนที่จะนำไปใส่ในตู้ฟัก

เครื่องจักรมหัศจรรย์มีคำแนะนำการใช้งาน และเราไม่หวังจะเปลี่ยนเครื่องใหม่

ให้เราแนะนำเฉพาะกฎหลักของการฟักตัว:

  1. ทำความสะอาดและทำให้ถาดเซ็ตเตอร์แห้ง
  2. ดำเนินมาตรการเพื่อทำให้อากาศชื้น ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องเติมน้ำลงในคิวเวตและวางไว้ในตำแหน่งที่กำหนดตามคำแนะนำ
  3. เลือกโหมดที่ต้องการ

เอาล่ะ! ตอนนี้คุณสามารถวางไข่ได้แล้ว

ข้อควรจำ: คุณจะไม่สามารถใช้ประสบการณ์ของคุณที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้ได้ 100% ทำไม

ท้ายที่สุดแล้ว ไข่ไก่และไข่เป็ดมีความแตกต่างกัน:

  • ขนาด;
  • สารประกอบ;
  • ความหนาแน่นของเปลือก
  • ระยะเวลาฟักตัว

ดังนั้น ระบอบการปกครองของอุณหภูมิและควรเลือกความชื้นในตู้ฟักไข่เป็ดให้เหมาะสม ดังนี้

และลูกเป็ดจะต้องการออกซิเจนมากกว่าไก่: 7,700 มล. ต่อ 4,000 มล.

ตั้งแต่วันที่สองของการฟักไข่ ควรแช่เย็นวันละสองครั้ง เป็นเวลา 30 นาที ในกรณีนี้ อุณหภูมิจะลดลง 5 °C และฝาตู้ฟักจะเปิดขึ้น อุณหภูมิของไข่ที่แช่เย็นด้วยวิธีนี้ควรอยู่ที่ 31±1°C

ในวันที่เก้าของการฟักตัวเราจะทำการส่องกล้องครั้งแรกและหลังจากนั้นอีก 4 หรือ 5 วัน - การส่องกล้องครั้งที่สอง หากตรวจพบเอ็มบริโอแช่แข็ง จะต้องทำการคัดแยก การส่องกล้องตรวจครั้งสุดท้ายจะดำเนินการในวันที่ 25 ของการฟักตัว

ในระหว่างการฟักไข่ อุณหภูมิของเปลือกจะถูกตรวจสอบ

ถาดจะหมุนทุกสองชั่วโมง และพวกเขาก็รอ: เมื่อไรลูกไก่จะฟักออกมาในที่สุด?

ลูกเป็ดจะฟักออกมาเมื่อไหร่?

แล้วลูกเป็ดใช้เวลาเกิดกี่วัน?

ลูกเป็ดเริ่มฟักเป็นตัวหลังจากฟักตัวเป็นเวลา 25 วัน วันที่ 26 เป็นเวลาย้ายทารกไปยังถาดฟักไข่ ในวันนี้ลูกไก่หัวปีจะฟักเป็นตัว และเมื่อผ่านไปสองวัน ลูกทั้งตัวก็เกิด

ขั้นตอนการฟักไข่ลูกไก่

ระยะเวลาระหว่างการจิกและปล่อยลูกเป็ดออกจากเปลือกคือประมาณ 5 (±1) ชั่วโมง และตามกฎแล้วกระบวนการนี้เริ่มต้นตั้งแต่รุ่งสาง

หลังจากปล่อยให้ลูกไก่ที่ฟักออกมาแห้งแล้ว ลูกทารกแรกเกิดจะถูกนำไปใส่ในกล่องที่เตรียมไว้พร้อมเครื่องทำความร้อนและแสงสว่าง อุณหภูมิในห้องที่วางกล่องควรอยู่ที่ 22±2°C

เนื้อเรื่องของวิดีโอจากศูนย์บ่มเพาะนี้เรียบง่ายและน่าตื่นเต้นในเวลาเดียวกัน สาระสำคัญของวิดีโอนี้จะสะท้อนให้เห็นในชื่อแบบมีเงื่อนไข "ความลึกลับอันยิ่งใหญ่ของ "การฟักไข่" ของชีวิตใหม่"

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์เตือนผู้เริ่มต้นถึงข้อผิดพลาดและให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการฟักไข่:


ลูกเป็ดอายุหนึ่งวันที่มีขนอ่อนปกคลุมขามีสีเหลืองเข้ม ลูกไก่มีความกระตือรือร้นและยืนอย่างมั่นคงบนขาของมัน ท้องของมันจะไม่หย่อนคล้อย

คุณคิดว่าตู้ฟักเป็น “แม่ไก่ในอุดมคติ” ในการเลี้ยงลูกเป็ดหรือไม่ เพราะเหตุใด

วิธีฟักไข่ไก่อย่างถูกวิธี

คุณต้องการเลี้ยงลูกไก่ ลูกเป็ด หรือลูกห่านของคุณเองไหม?

เราจะบอกวิธีรับสัตว์อายุน้อยที่มีสุขภาพดีจากสัตว์เลี้ยงของคุณ เช่น ไก่ เป็ด ห่าน ไก่งวง และสัตว์ปีกประเภทอื่นๆ

เรามาดูประเด็นที่สำคัญที่สุดที่เกิดขึ้นกับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกกัน

การฟักไข่อาจเป็นแบบธรรมชาติ (ใต้ไก่) หรือแบบเทียม (ในตู้ฟัก)

การฟักตัวประดิษฐ์เป็นที่รู้จักในอียิปต์ จีน และ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในสมัยโบราณ มีแต่นักบวชเท่านั้นที่ทำได้ เพราะ... สิ่งนี้ต้องการประสบการณ์และทักษะที่ยอดเยี่ยม

วิธีการเก็บไข่เพื่อการฟักอย่างถูกต้อง?

ต้องเก็บไข่ไว้ในที่แยกต่างหากหรือมีห้องเล็ก ๆ สำหรับเก็บและล้างไข่

นกมักจะบินตอนกลางคืนหรือตอนเช้า เมื่อแม่ไก่พร้อมที่จะวางไข่ มันจะมองหาสถานที่อันเงียบสงบโดยสัญชาตญาณ จึงต้องเตรียมรังเพื่อรื้อถอน ปริมาณควรจะเพียงพอ คุณต้องเก็บไข่ในตอนเช้า ไข่ที่นำมาจากเศษซากที่ชุบน้ำหรือจากพื้นดินจะแข็งตัวอย่างรวดเร็ว ไข่ที่เก็บมาจะถูกวางในแผ่นสำเร็จรูปจากนั้นจึงใส่ในกล่องไม้หรือกล่อง หากไม่มีปะเก็นสำเร็จรูปควรวางด้วยขี้กบ แต่อย่าใช้วัสดุจำนวนมาก (หญ้าแห้ง ฟาง ขี้เลื่อย) ไม่ควรทำเพื่อไม่ให้อุดตันรูขุมขนของเปลือกไข่

วิธีเก็บไข่ในอากาศหนาว?

วันที่อากาศเย็นไม่เป็นผลดีต่อการวางไข่

นกจะวางไข่อย่างอุ่นโดยมีอุณหภูมิใกล้เคียงกับตัว (+40-42 C) ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิภายนอก ไข่จะเย็นลงอย่างรวดเร็วและเนื้อหาจะแข็งตัว เมื่อรีดน้ำจะถูกดูดซึมผ่านรูขุมขนของเปลือกหอยและแบคทีเรียและเชื้อราจะแทรกซึมเข้าไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อวางไข่บนพื้น ดังนั้นควรพยายามเก็บไข่ทุกๆ 2 ชั่วโมง รักษาความสะอาดของครอกและย้ายไปยังห้องที่อุ่นกว่า โดยมีอุณหภูมิ 8-12 C และความชื้นสัมพัทธ์ 80%

การทำความสะอาดและล้างไข่

หากไข่สกปรกมากต้องล้างก่อนนำไปวางไว้ใต้แม่ไก่หรือใส่ในตู้ฟัก

ต้องปฏิบัติตามกฎอะไรบ้างเมื่อล้างไข่?


  1. อุณหภูมิอากาศในห้องซักผ้าควรอยู่ที่ประมาณ 21-23C (สูงสุด 26-27C)

  2. อุณหภูมิของน้ำสำหรับล้างควรสูงกว่าอุณหภูมิไข่ 2 องศาเซลเซียส แต่ไม่เกิน 38C

  3. ไข่สำหรับฟักไข่ไม่ควรแช่ในน้ำที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 38C นานเกิน 3 นาที

  4. ควรล้างไข่ภายใน 2-3 ชั่วโมงหลังวางไข่

วิธีล้างไข่?

ล้างไข่ด้วยฟองน้ำโฟม และหากสกปรกมาก ให้ใช้แปรงที่ขัดง่าย ไข่จะถูกจับไว้นิ่งๆ และฟองน้ำหรือแปรงจะเคลื่อนที่ไปรอบๆ ด้วยการเสียดสีที่รุนแรง อาจมีอันตรายจากการทำลายพันธะโปรตีนและเยื่อหุ้มและทำให้เนื้อหาหกรั่วไหล (สีขาว, ไข่แดง)

หลังจากล้างไข่แล้ว ให้ล้างไข่ด้วยน้ำสะอาดและบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ หากคุณสงสัยว่านกเป็นโรคหรือหากคุณซื้อไข่จากเจ้าของคนอื่น

ยาฆ่าเชื้อชนิดใดที่สามารถใช้ได้ก่อนฟักตัว?

อุณหภูมิของน้ำยาฆ่าเชื้อควรเท่ากับน้ำที่ใช้ล้าง

คุณสามารถใช้น้ำยาฆ่าเชื้อต่อไปนี้:

สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 1.1-1.5% (เป็นเวลา 2-3 นาที)

2. สารละลายโครลามีน 1% เป็นเวลา 1.5-2 นาที

3. 1% - สารละลายไอโอดีนเป็นเวลา 0.5-1 นาที (ให้ผลลัพธ์ที่ดีแต่ค่อนข้างแพง)

หลังจากการฆ่าเชื้อไข่จะแห้งประมาณ 30-60 นาที

การฉายรังสี ผลลัพธ์ที่ดีเกิดจากการฉายรังสีอัลตราไวโอเลตไข่ด้วยหลอดฆ่าเชื้อแบคทีเรีย 30 W ที่ระยะ 40 ซม. เป็นเวลา 3-5 นาที
วิธีฆ่าเชื้อไข่ด้วยแก๊ส?

หากคุณซื้อไข่ที่ต้องการฟักไข่แนะนำให้คาร์บอเนตด้วยไอฟอร์มาลดีไฮด์ ในการทำเช่นนี้ให้วางไข่เป็นแผ่นแล้ววางไว้ในห้องหรือตู้กับข้าวที่ปิดสนิท (ปริมาตรขึ้นอยู่กับจำนวนไข่) ฟอร์มาลิน 35 มล. น้ำกลั่น 20 มล. และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 20 กรัมต่อห้อง 1 ตารางเมตรเทลงในอ่างอาบน้ำบนพื้นห้องหลังจากนั้นประตูจะปิดอย่างรวดเร็ว

น้ำกลั่นในส่วนผสมจะเพิ่มความชื้นในอากาศในห้อง ซึ่งเพิ่มฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียของฟอร์มาลิน ที่อุณหภูมิอากาศ 22-26C และมีความชื้นสูง ไข่จะค้างอยู่ในตู้เป็นเวลา 30 นาที

จากนั้นเปิดพัดลมไฟฟ้าและระบายอากาศในห้องเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง จนรู้สึกว่ากลิ่นฟอร์มาลดีไฮด์หายไป

ไข่ทำมาจากอะไร?

ไข่นกเกิดขึ้นในอวัยวะสืบพันธุ์ของนก - รังไข่และรังไข่ มีทุกสิ่งที่จำเป็นในการบำรุงตัวอ่อน รวมถึงน้ำด้วย ไข่ประกอบด้วยไข่แดง ไข่ขาว เยื่อหุ้มเซลล์ และเปลือกไข่ เซลล์สืบพันธุ์ของเพศหญิงนั้นเป็นเพียงไข่แดงเท่านั้น ส่วนอย่างอื่นเป็นเพียงการปกป้องจากอิทธิพลภายนอกและเป็นสื่อกลางในการพัฒนาของเอ็มบริโอ ไข่แดงมีไขมันหนึ่งในสาม ครึ่งหนึ่งของน้ำ และมีโปรตีนประมาณ 20% นอกจากนี้ยังมีวิตามิน เอนไซม์ และแร่ธาตุต่างๆ

โปรตีนประกอบด้วย 4 ชั้น หากคุณหักมันและเทลงบนพื้นผิวเรียบ จะมองเห็นชั้นของมันได้ชัดเจน เชือกสองเส้น - ลูกเห็บ - ติดอยู่กับเปลือกหอยและไม่อนุญาตให้ไข่แดงลอยไปที่เปลือก ไลโซไซม์มีอยู่ในโปรตีนอยู่เสมอ - สารนี้มีความสามารถในการฆ่าและละลายจุลินทรีย์จำนวนมาก

เปลือกประกอบด้วยสองชั้นภายใน - papillary และภายนอก


  • เป็นรูพรุน องค์ประกอบของเปลือกคือแคลเซียมคาร์บอเนต 95% เนื่องจากมีรูพรุนขนาดเล็กจำนวนมาก เปลือกจึงสามารถซึมผ่านไอน้ำและก๊าซได้
ในพันธุ์ไข่เปลือกเป็นสีขาวในพันธุ์เนื้อมีสีน้ำตาลในเป็ดมีสีขาวและมีสีเขียวอ่อนในห่านมีสีขาวในไก่งวงและไก่ต๊อกมีสีอ่อน ๆ มีจุดสีน้ำตาล

พื้นผิวของเปลือกไข่ที่เพิ่งวางใหม่ดูหมองคล้ำเนื่องจากมีเมือกแห้งบาง ๆ จากท่อนำไข่ซึ่งถูกลบออกได้ง่าย
คุณจะได้ไข่จากนกกี่ฟอง?

นกป่าวางไข่ได้มากต่อปีตามความจำเป็นในการอนุรักษ์สายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม มนุษย์ได้เลี้ยงนกแล้ว จึงเพิ่มการผลิตไข่หลายเท่าโดยการคัดเลือกในระยะยาว และไก่ไข่สมัยใหม่วางไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี เนื้อผสม - 200 ฟองเป็ดห่านและไก่งวงมากถึง 100 ฟอง แต่สัญชาตญาณการครุ่นคิดในหลายสายพันธุ์ได้สูญหายไปในกระบวนการวิวัฒนาการ

การปฏิสนธิไข่คืออะไร?

การเจริญพันธุ์คือเปอร์เซ็นต์ของไข่ที่ทำให้ตัวอ่อนมีพัฒนาการตามจำนวนไข่ที่วางไว้เพื่อฟักไข่ ไม่ว่าฝูงนกจะมีตัวผู้หรือไม่ก็ตาม ตัวเมียก็ยังคงวางไข่ในนกทุกชนิด


ดังนั้นหากจะฟักไข่จะต้องมีตัวผู้ในฝูงเพียงพอ

ในฝูงไก่ ทุก ๆ ไก่ 1 ตัว ควรมีตัวเมียวางไข่ 15 ตัว และตัวเมียเนื้อ 10 ตัว สำหรับไก่งวงควรมีตัวเมีย 12 ตัวต่อไก่งวง เป็ด 5 ตัวต่อเป็ด ห่าน 3 ตัวต่อห่าน ไก่ต๊อก 6 ตัวต่อไก่ต๊อก การเจริญพันธุ์ที่ดีที่สุดนั้นเกิดขึ้นกับผู้ชายที่อายุน้อยแต่โตเต็มวัยแล้ว

หลังจากนำไก่ออกจากฝูงแล้ว แม่ไก่ยังคงวางไข่ที่ปฏิสนธิต่อไปเป็นเวลาสองสัปดาห์ ไก่ต๊อกและเป็ดเป็นเวลา 10 วัน และไก่งวงเป็นเวลา 40 วัน เนื่องจากสเปิร์มยังมีชีวิตอยู่เป็นเวลานานเมื่อเข้าไปในท่อนำไข่

ภาวะเจริญพันธุ์ขึ้นอยู่กับอะไร?

ประการแรก จากการให้อาหารนกของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการมีวิตามินบี เอ และอีในอาหาร ภาวะเจริญพันธุ์จะลดลงหากนกอยู่ในห้องที่แออัดเกินไป หากอากาศเย็นหรือชื้น หากมีเวลากลางวันสั้น ๆ เมื่อนกลอกคราบ หมดแรง หรือป่วย ภาวะเจริญพันธุ์ก็ลดลงเช่นกัน

ความสามารถในการฟักไข่คืออะไร?

นี่คือเปอร์เซ็นต์ของสัตว์เล็กที่ฟักออกมาจากจำนวนไข่ที่ปฏิสนธิ ถูกกำหนดโดยพันธุกรรมเป็นหลัก มีเฉพาะตัวทั้งตัวผู้และตัวเมียที่มีอัตราการฟักไข่ต่ำมาก ควรคัดออกจากฝูง

บทสรุปภายใต้ไก่

วิธีการเลือกไก่ที่ดี?

ในฤดูใบไม้ผลิ สัตว์ปีกตัวเมียบางตัวจะมีสัญชาตญาณในการผสมพันธุ์ คุณต้องดูสัตว์เลี้ยงของคุณ หากคุณสังเกตเห็นว่าท้องของนกถูกเปิดออก มันจะดึงขนออกมาและเรียงเป็นแนวเดียวกับรัง หากคุณขับไล่เธอออกจากรัง เธอจะออกมาและส่งเสียงร้องอย่างไม่เต็มใจ - เธอส่งเสียงคอหอย นี่จึงเป็นไก่ที่ดี สัตว์เล็กสามารถเพาะพันธุ์โดยใช้สัตว์ปีกทุกประเภท (ไก่ ไก่งวง เป็ด และห่าน) เงื่อนไขเดียวเท่านั้น- อย่าวางไข่เป็ดไว้ใต้ห่าน เนื่องจากไข่เป็ดมีเปลือกที่บางกว่าและห่านสามารถบดขยี้ไข่ได้

ไก่พันธุ์นกทุกประเภทสามารถฟักลูกไก่ได้ แต่นกแก่ถือว่าดีที่สุด และในจำนวนนี้ก็คือไก่งวง ใต้เป็ดพวกเขาใส่ไข่ของตัวเอง 13-15 ฟองหรือไข่ห่าน 7-9 ฟอง ใต้ไก่เป็ด 7-9 ฟองหรือไข่ห่าน 5-7 ฟอง ใต้ห่านไข่ห่าน 9-15 ฟอง และใต้ไก่พวกเขาใส่ 7- ไข่ของตัวเอง 9 ฟอง

วิธีการสร้างรังอย่างถูกต้อง?

รังสำหรับฟักไข่ควรตั้งอยู่ในสถานที่เงียบสงบ มืด แห้ง และอบอุ่น คุณสามารถนำตะกร้าและกล่องเก่าๆ สิ่งสำคัญคือผนังด้านหน้ามีความสูงจนไก่สามารถเข้าและออกได้อย่างอิสระ ควรปลูกไก่ในตอนเย็นจะดีกว่า อาหารและน้ำวางอยู่ข้างรัง คงจะดีไม่รบกวนนกเลยในช่วงสองสามวันแรก จากนั้นเธอจะออกไปข้างนอก 1-2 ครั้ง วันละ 10 นาที ถ้ามันไม่ออกจากรังเป็นเวลา 2 วัน ให้เอามันออกไปอย่างระมัดระวังแล้วพามันไปที่เครื่องป้อนจนกว่ามันจะเริ่มออกจากรังด้วยตัวเอง

หากมีแม่ไก่หลายตัว

บางครั้งแม่บ้านจะปลูกแม่ไก่หลายตัวจากนั้นก็ต้องแบ่งพาร์ติชันระหว่างกันเพื่อไม่ให้นกเห็นกันและไม่ต้องกังวลหรือเริ่มทะเลาะกัน ไม่ควรให้ผู้ชายเข้ามาในห้องนี้หรืออยู่หลังฉากกั้นจะดีกว่า

พื้นที่ฟักไข่จะต้องมีการระบายอากาศเป็นระยะ จำเป็นต้องมีอากาศบริสุทธิ์เพื่อการพัฒนาของตัวอ่อน

คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าการฟักตัวถูกต้อง?

เมื่อแม่ไก่ออกไปเดินเล่นหรือให้อาหาร ให้ตรวจดูรัง เปลี่ยนขยะที่ปนเปื้อนให้เป็นที่สะอาดและแห้ง และนำไข่ที่แตกออก ต้องตรวจสอบความเสียหายของไข่ ควรทำเมื่อแม่ไก่ออกไป คุณต้องดูไข่แต่ละฟองด้วยการส่องกล้องอย่างแน่นอน

ที่บ้านคุณสามารถดูแสงสว่างของหลอดไฟได้ หากไข่โปร่งแสงและไม่มีจุดดำ แสดงว่าไม่มีการปฏิสนธิ ต้องเอาไข่นี้ออกจากใต้แม่ไก่

ZHARKOVA I.P. ผู้นำเสนอ นักวิจัยศูนย์เพาะพันธุ์ VNITIP กรมวิชาการเกษตร n.
“ที่ปรึกษาชนบทของคุณ” (ฉบับที่ 4, 2554)




สูงสุด