เป็ดหลายสายพันธุ์ใช้เวลาฟักไข่นานแค่ไหน? ฉันจะฟักไก่ได้อย่างไรและเกิดจากอะไร? ภาวะเจริญพันธุ์ขึ้นอยู่กับอะไร?

ระยะเวลาที่เป็ดนั่งบนไข่จะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และขนาดของไข่ เมื่อเทียบกับไข่ไก่ ไข่เป็ดจะมีขนาดใหญ่กว่าอย่างเห็นได้ชัด น้ำหนักไก่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 58 กรัมและเป็ด 80 กรัม นอกจากนี้ยังมีไขมันจำนวนมากซึ่งอาจทำให้ไข่ร้อนมากเกินไปอย่างรวดเร็ว นั่นคือเหตุผลว่าทำไมการฟักไข่ให้ประสบความสำเร็จจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามความจำเป็น ระบอบการปกครองของอุณหภูมิและเปอร์เซ็นต์ความชื้น

ไข่เป็ดสายพันธุ์ต่าง ๆ ฟักออกมาได้นานแค่ไหน?

เป็ดนั่งบนไข่ได้กี่วัน? นกส่วนใหญ่ฟักไข่ตั้งแต่ 26 ถึง 28 วัน ปักกิ่ง - จาก 27 ถึง 29 มัสค์ - 30-36 วัน

นกปักกิ่งมีสัญชาตญาณในการผสมพันธุ์ลูกไก่ที่พัฒนาไม่ดี ดังนั้นพวกมันจึงไม่ค่อยฟักไข่ แต่กลับใช้เป็ดสายพันธุ์อื่น ไก่ ห่าน หรือ

จำนวนไข่ที่วางไข่ขึ้นอยู่กับขนาดของนก วางใต้ไก่ 9 ถึง 11 ชิ้น ใต้ห่าน 11-15 ชิ้น และใต้ไก่งวง 17-19 ชิ้น ถ้าข้างนอกหนาวเกินไป ให้วางไข่น้อยลง 2-3 ฟอง

เป็ดอินเดียหรือเป็ดมัสโกวี

เป็ดมัสโกวีนั่งได้กี่วัน - ตั้งแต่ 30 ถึง 36 วัน จำนวนไข่ที่ฟักออกมามีตั้งแต่ 12 ถึง 20 ฟอง

ล่วงหน้าก่อนที่เป็ดจะนั่ง คุณต้องเพิ่มสัดส่วนอาหารที่ให้มันและปฏิบัติตามระบอบการให้อาหารในระหว่างการฟักด้วย

เป็ดอินเดียเริ่มวางไข่ในช่วงปลายฤดูหนาว หากเป็ดถอนตัวออกจากตัวและพยายามที่จะปักหลักอยู่ในที่เดียว นั่นหมายความว่าเป็ดกำลังเตรียมที่จะนั่งบนไข่ ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน รังเป็ดถูกติดตั้งไว้ในที่เงียบและมืด บุคคลที่มีอายุตั้งแต่หกเดือนขึ้นไปจะเริ่มวางไข่ พวกเขาวางไข่เป็นเวลา 3-5 เดือนหลังจากนั้นก็ลอกคราบ เมื่อลอกคราบเสร็จแล้ว พวกมันจะวางไข่อีกครั้งเป็นเวลาประมาณ 12 สัปดาห์

ในช่วงแรกของการฟักตัว ไก่งวงจะเกาะไข่เกือบตลอดเวลา นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับตัวอ่อนในการเริ่มพัฒนาเต็มที่ ดังนั้นควรวางเครื่องให้อาหารและผู้ดื่มให้ใกล้กับรังมากที่สุด จำเป็นต้องมีภาชนะสำหรับอาบน้ำด้วยเนื่องจากต้องใช้น้ำเพื่อทำให้ไข่เปียก

เปอร์เซ็นต์ตามธรรมชาตินั้นสูงกว่าการเพาะพันธุ์ในตู้ฟักมาก

เป็ดอินโดโยนไข่ที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ออกจากรังด้วยตัวเอง ไม่ว่าเป็ดจะฟักไข่มานานแค่ไหน เธอก็จะอยู่จนกว่าลูกไก่ตัวสุดท้ายจะฟักออกมา เพื่อให้เปอร์เซ็นต์ของลูกไก่ที่ฟักออกมามีมากขึ้น จำเป็นต้องใช้ในการฟักไข่ที่วางไข่ไว้เป็นเวลา 2 สัปดาห์ ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +8°C ถึง +15°C นิ้ว ตำแหน่งแนวนอนและพลิกกลับทุกวัน

มูลาร์ด

เพื่อให้ได้ลูกไก่ คุณจะต้องข้ามเป็ดปักกิ่งกับเป็ดเป็ดอินโด สำหรับการฟักไข่จะใช้ไข่ที่เก็บภายใน 1 สัปดาห์ Mulards สามารถฟักได้ในตู้ฟักหรือตามธรรมชาติ ยิ่งไปกว่านั้น วิธีหลังยังมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก โดยเปอร์เซ็นต์ของลูกไก่รอดชีวิตที่สูงกว่า บางครั้งถึง 100% ด้วยซ้ำ ในตู้ฟัก การสูญเสียอาจสูงถึง 40% วางไข่ไม่เกิน 15 ฟองต่อบุคคลหนึ่งคน หลังจากผ่านไป 10 วัน พวกเขาจะถูกตรวจโดยใช้กล้องส่องไข่เพื่อระบุตัวที่เน่าเสีย

คุณสมบัติของการเลี้ยงลูกไก่ในตู้ฟัก

สำหรับการฟักไข่เป็ดจะใช้ไข่ที่มีอายุหนึ่งสัปดาห์ แต่ไม่แก่กว่ายกเว้นไข่ของนกมัสค์

ก่อนวางชุดใหญ่ ควรตรวจสอบว่าอุปกรณ์อุ่นอากาศได้เร็วแค่ไหนและเก็บความร้อนได้นานแค่ไหน ในตอนแรกควรพยายามฟักลูกเป็ดเพียงไม่กี่ตัว

ก่อนที่จะวางตู้ฟักคุณต้องเลือกวัสดุอย่างระมัดระวัง ไข่ที่มีข้อบกพร่องดังต่อไปนี้จะถูกปฏิเสธ:

• รูปร่างที่ไม่ได้มาตรฐาน
• มีการเจริญเติบโต
• ปนเปื้อนอย่างหนัก
• ด้วยแม่พิมพ์
• รอยแตก

หากไม่กำจัดสิ่งสกปรกออก การติดเชื้ออาจเข้าไปทางเปลือก ส่งผลให้เอ็มบริโอตายทันที ไข่เป็ดฟักทุกฟองจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ โดยใช้ฟองน้ำหรือเครื่องพ่นเพื่อฆ่าเชื้อและกำจัดสิ่งปนเปื้อนเล็กน้อย แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้พวกมันสกปรกเลย แต่ต้องดูแลบ้านลูกเป็ดและกรงนกให้สะอาดและแห้ง

ไข่เป็ดมัสโกวีวางในถาดในแนวนอน

ในช่วงสัปดาห์แรกนับจากช่วงเวลาที่วางไข่ ระบบไหลเวียนโลหิตและอวัยวะต่างๆ ของเอ็มบริโอจะพัฒนาขึ้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่าร่างกายอบอุ่นร่างกายอย่างเพียงพอในเวลานี้ อุณหภูมิควรอยู่ที่อย่างน้อย +38°C ความชื้น 70% กลับไข่อย่างน้อยวันละ 4 ครั้ง ในสัปดาห์ที่สอง โครงกระดูกจะถูกสร้างขึ้น ในเวลานี้ อุณหภูมิลดลงเล็กน้อยเหลือ +37.8°C และความชื้นก็ลดลงเหลือ 60% เช่นกัน พลิกกลับ 4-6 ครั้งต่อวัน

ในสัปดาห์ที่สาม อุณหภูมิและความชื้นจะคงเดิม แต่ไข่จะถูกทำให้เย็นลงสองครั้งต่อวันเป็นเวลา 15-20 นาทีในเวลาเดียวกัน เช่น เวลา 8.00 น. และ 12.00 น. หลังจากเย็นลง (หลังจากผ่านไป 15 นาที) พวกมันจะถูกฉีดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ จากขวดสเปรย์ และอุณหภูมิของไข่ควรลดลงเหลือ +28-30°C จากนั้นจึงอุ่นอีกครั้ง ควรถึงอุณหภูมิสูงสุดภายในครึ่งชั่วโมง (สูงสุด)

ลูกจะปรากฏในวันที่ 26-28 (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์) ในตู้ฟัก ลูกไก่จะฟักออกมาในระยะเวลาเดียวกันกับที่เป็ดนั่งบนไข่ อุณหภูมิในระยะนี้จะลดลงเหลือ +37°C และความชื้นกลับเพิ่มขึ้นอย่างมากเป็น 90% เพื่อให้เปลือกนิ่มขึ้น และช่วยให้ลูกไก่ออกไปได้ง่ายขึ้น ไม่จำเป็นต้องพลิกอีกต่อไป

สำหรับการทำรัฐประหาร ปริมาณมากสำหรับไข่ควรซื้อถาดที่มีการหมุนอัตโนมัติจะดีกว่า

แนะนำให้ตรวจไข่ด้วยการส่องกล้องทุกๆ 7 วัน ต้องขอบคุณตู้ฟักที่ทำให้ลูกไก่สามารถฟักออกมาได้ตลอดเวลาของปีและในปริมาณมากและไม่จำเป็นต้องกลัวว่าแม่ไก่จะทิ้งพวกมันก่อนเวลาอันควร

ขึ้นอยู่กับสัดส่วนการให้อาหารของแม่พันธุ์ในระหว่างการวางไข่ ระยะเวลาที่เป็ดจะฟักไข่ก็ขึ้นอยู่กับเช่นกัน หากอาหารไม่เพียงพอ เอ็มบริโอจะพัฒนาช้าลง จึงฟักออกมาในภายหลัง และอาจอ่อนแอและมีขนาดเล็ก

เป็ดฟักลูกไก่ - วิดีโอ

ความคิดที่จะเลี้ยงไก่ ลูกเป็ด และลูกห่านของตัวเองทำให้ฉันกังวลอยู่เสมอก่อนที่จะมาถึงหมู่บ้านด้วยซ้ำ การมีลูกไก่เป็นของตัวเองเป็นเรื่องดี ไม่จำเป็นต้องซื้อมัน สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาใส่ไข่ในตู้ฟัก ไม่มีอะไรซับซ้อนเลย แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถรับมือกับเทคโนโลยีระดับประถมศึกษาได้ เราใส่ไข่ลงในตู้ฟักหลังจากผ่านไประยะหนึ่งลูกไก่ก็ปรากฏตัวแล้ว นกตัวใหญ่- มันง่ายมาก นี่เป็นทฤษฎี จริงๆแล้วมันเป็นอย่างไร? การปฏิบัติพูดอะไรเกี่ยวกับการฟักไข่ไก่?

ทุกอย่างเริ่มต้นอย่างไร?

เมื่อผมมาถึงหมู่บ้านผมไม่มีฟาร์มเลย ฉันต้องการไข่โฮมเมดจริงๆ ทันที อยู่ในหมู่บ้านแล้วซื้อไข่ไม่ถูก ฉันซื้อไก่อายุหนึ่งปีจากฟาร์มสัตว์ปีกและไก่ตัวหนึ่งจาก ถิ่นที่อยู่ในท้องถิ่นเพื่อไม่ให้พวกเขาเบื่อหน่าย

ไก่และไก่

จากนั้นฉันก็ซื้อลูกห่านและลูกเป็ดอายุหนึ่งวัน

พวกเขามีฟาร์มเป็นของตัวเอง การทดลองเล็กๆ เริ่มต้นขึ้น ซึ่งกลายเป็นการทดลองให้อาหารและทำความคุ้นเคยกับสัตว์ประหลาดเหล่านี้ เลี้ยงเป็ดและห่าน ฉันไม่กล้าทำคะแนนเป็นเวลานาน เขาพูดถึงเรื่องนี้ เมื่อเขาเริ่มทำประตู ก็มีความคิดเกิดขึ้น - ที่จะทิ้งเป็ดจำนวนเล็กน้อยไว้อย่างนั้น ปีหน้านำลูกเป็ดของคุณออกมา ทำไมต้องเป็ด? เนื่องจากฉันสามารถจับนกได้เป็นเวลานาน เป็ดจึงเติบโตขึ้นและเริ่มแสดงความสนใจซึ่งกันและกัน และไข่เป็ดก็ปรากฏขึ้น เป็ดเริ่มมีเขาทางเพศ นี่คือวิธีที่พวกเขาให้ความสนใจกับเป็ด มันน่าทึ่งมาก ช่างยอดเยี่ยมจริงๆ

แล้วห่านล่ะ? ห่านเป็นความลับที่ยิ่งใหญ่มากสำหรับฉัน พวกเขากลับกลายเป็นไม่แยแสต่อกัน มีเพียงอาหารเท่านั้นที่เป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์สำหรับพวกเขา พวกเขาคลั่งไคล้อาหารนี้ และพวกเขาก็กิน ดื่ม กิน ดื่มอย่างต่อเนื่อง นั่นคือทั้งหมด! นี่คือสิ่งที่ทำลายพวกเขา

ด้วยเหตุผลเหล่านี้ ฉันจึงทิ้งเป็ดสองตัวและเป็ดหกตัวไว้ผสมพันธุ์ เรารอดชีวิตจากฤดูหนาว
ฤดูใบไม้ผลิ 2015 มาถึงแล้ว พระอาทิตย์เริ่มได้รับความอบอุ่น เป็ดที่วางไข่ตลอดฤดูหนาวหยุดวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิ
จินตนาการ. ฉันซื้อตู้ฟักสองตัว ฉันอยากจะจำนำพวกมัน แต่ปรากฏว่าฉันไม่มีอะไรเลย ไม่มีไข่เป็ด อย่าตีคนพวกนี้ด้วยไม้ นกที่สวยงาม.
ฉันไปที่ร้านฮาร์ดแวร์ของหมู่บ้านเพื่อซื้อของเพื่อเร่งกระบวนการรับไข่และได้พบกับผู้หญิงที่ดีคนหนึ่ง ปรากฎว่าเธอเป็นสัตวแพทย์โดยอาชีพ ใครอธิบายว่าฉันจะได้ไข่จากเป็ดในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนเท่านั้นไม่เร็วกว่านี้ สำหรับการคัดค้านทั้งหมดของฉัน: พวกเขาบอกว่าฉันไม่เห็นด้วย แล้วมันเป็นเช่นนั้นได้อย่างไร? คำตอบนั้นชัดเจน: มันเป็นความผิดของเขาเอง เป็ดไม่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขในอุดมคติ พวกเขารู้สึกอบอุ่นและสบายใจใน เวลาฤดูหนาวพวกเขาจึงวางไข่ ขอโทษนะ พวกเขาต้องการพักผ่อน ปล่อยนกไว้ตามลำพัง ปล่อยให้พวกเขาพักผ่อน ไม่เชื่อได้อย่างไร. ผู้มีความรู้- แต่ตู้ฟักกลับยืนนิ่งเฉย เวลาผ่านไป และที่นี่ไก่ก็สบตาฉัน และฉันก็เหมือนกับอาร์คิมิดีสที่กระโดดด้วยความดีใจและตะโกนว่า - ไก่!!! ไก่คือความรอดของฉัน!
มีไก่ตัวหนึ่งมาปลุกฉันอย่างไร้ความปราณีในตอนเช้า ไก่กำลังวิ่งไปรอบ ๆ ไข่ทุกวัน. ดังนั้นเติมไข่ไก่ลงในตู้ฟักของคุณ อย่าช้าลง คุณจะมีไก่
ฉันเริ่มเก็บไข่ไก่ หลังจากผ่านไป 10 วัน ฉันรวบรวมได้ 62 ชิ้น ด้วยความพึงพอใจในตัวเอง เขาจึงเริ่มสร้างศูนย์บ่มเพาะแห่งแรกในชีวิต ฉันสามารถบอกคนรู้จักและชาวบ้านทุกคนว่าฉันเก่งแค่ไหน และ.

วันที่ 21 มาถึงแล้ว ไม่มีลูกไก่ ฉันกำลังรอต่อไป วันที่ 25 - ไม่มีใคร 30 วัน ผลลัพธ์จะเป็นศูนย์ ไม่มีลูกไก่
ฉันโยนไข่ทั้งหมดออกไป ฉันจัดการเพื่อทำลายอันหนึ่ง มีกลิ่นแบบนั้น... “ไม่ต้องพูดในเทพนิยาย หรือบรรยายด้วยปากกา” ฉันต้องรักหน้ากากป้องกันแก๊สพิษ
ผลลัพธ์. ไข่ไก่จากทั้งหมด 62 ฟองวางอยู่ในตู้ฟัก ไม่ใช่ไก่ตัวเดียว สำหรับฉันมันกลายเป็นเรื่องสยองขวัญ ยังไงล่ะ? ฉันพยายาม. และไม่ใช่อันเดียว เป็นไปได้ยังไง? เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับความสามารถของหมู่บ้านของพวกเขา
เพื่อนบ้านเริ่มถามว่า-ยังไง? เท่าไหร่? เขาตอบทุกคนอย่างตรงไปตรงมา - ไม่มีทาง ไม่มีใครได้ผลสักคน เป็นข่าวและทำให้ฉันประหลาดใจที่ผู้คนที่มักจะสื่อสารกับคุณตามปกติเมื่อคุณตอบว่าไม่มีอะไรดีสำหรับคุณเริ่มที่จะชื่นชมยินดี จงชื่นชมยินดีในความโชคร้ายของคุณ และความสุขนี้ไม่อาจซ่อนเร้นได้ คุณทุกคนกังวลไม่มีอะไรได้ผล และต่อหน้าต่อตาคู่สนทนาของคุณก็เปลี่ยนไป จากที่น่าเบื่อและเศร้าพวกเขาก็ร่าเริงและสนุกสนาน ผู้คนต้องการความสุขอะไร? ปรากฎว่ามีน้อยมาก วัวของเพื่อนบ้านเท่านั้นที่จะตายหรือโรงนาจะถูกไฟไหม้ ในกรณีของฉัน เพื่อป้องกันไม่ให้ไก่ปรากฏตัว นี่คือความสุขและความสนุกสนาน! เมืองนี้ไม่มีไก่! รู้สึกเหมือนคุณถูกรางวัล 1 ล้านเหรียญสหรัฐและสูญเสียไปทันที ฉันไม่เคยเห็นรอยยิ้มและความสุขที่โหดเหี้ยมบนใบหน้าของผู้คนในเวลาเดียวกัน ฉันประทับใจมาก ยังไงล่ะ?
ประสบการณ์อันน่าเศร้าของการฟักไข่ทำให้ฉันโกรธมาก รอยยิ้มอันสนุกสนานของชาวบ้านทำให้อะดรีนาลีนสูบฉีด จริงอยู่ที่ฉันยอมแพ้ทันทีและตัดสินใจขายตู้ฟัก คะแนนไม่เข้าข้างฉัน - 1. และในขณะนั้นเป็ดของฉันก็เริ่มวางไข่

วิธีฟักไข่ไก่อย่างถูกวิธี

คุณต้องการเลี้ยงลูกไก่ ลูกเป็ด หรือลูกห่านของคุณเองไหม?

เราจะบอกวิธีรับสัตว์อายุน้อยที่มีสุขภาพดีจากสัตว์เลี้ยงของคุณ เช่น ไก่ เป็ด ห่าน ไก่งวง และสัตว์ปีกประเภทอื่นๆ

เรามาดูประเด็นที่สำคัญที่สุดที่เกิดขึ้นกับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกกันดีกว่า

การฟักไข่อาจเป็นแบบธรรมชาติ (ใต้ไก่) หรือแบบเทียม (ในตู้ฟัก)

การฟักตัวประดิษฐ์เป็นที่รู้จักในอียิปต์ จีน และ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในสมัยโบราณ มีแต่นักบวชเท่านั้นที่ทำได้ เพราะ... สิ่งนี้ต้องการประสบการณ์และทักษะที่ยอดเยี่ยม

วิธีการเก็บไข่เพื่อการฟักอย่างถูกต้อง?

ต้องเก็บไข่ไว้ในที่แยกต่างหากหรือมีห้องเล็ก ๆ สำหรับเก็บและล้างไข่

นกมักจะบินตอนกลางคืนหรือตอนเช้า เมื่อแม่ไก่พร้อมที่จะวางไข่ มันจะมองหาสถานที่อันเงียบสงบโดยสัญชาตญาณ จึงต้องเตรียมรังเพื่อรื้อถอน ปริมาณควรจะเพียงพอ คุณต้องเก็บไข่ในตอนเช้า ไข่ที่นำมาจากเศษซากที่ชุบน้ำหรือจากพื้นดินจะแข็งตัวอย่างรวดเร็ว ไข่ที่เก็บมาจะถูกวางในแผ่นสำเร็จรูปจากนั้นจึงใส่ในกล่องไม้หรือกล่อง หากไม่มีปะเก็นสำเร็จรูปควรวางด้วยขี้กบ แต่อย่าใช้วัสดุจำนวนมาก (หญ้าแห้ง ฟาง ขี้เลื่อย) ไม่ควรทำเพื่อไม่ให้อุดตันรูขุมขนของเปลือกไข่

วิธีเก็บไข่ในอากาศหนาว?

วันที่อากาศเย็นไม่เป็นผลดีต่อการวางไข่

นกจะวางไข่อย่างอุ่นโดยมีอุณหภูมิใกล้เคียงกับตัว (+40-42 C) ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิภายนอก ไข่จะเย็นลงอย่างรวดเร็วและเนื้อหาจะแข็งตัว เมื่อรีดน้ำจะถูกดูดซึมผ่านรูขุมขนของเปลือกหอยและแบคทีเรียและเชื้อราจะแทรกซึมเข้าไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อวางไข่บนพื้น ดังนั้นควรพยายามเก็บไข่ทุกๆ 2 ชั่วโมง รักษาความสะอาดของครอกและย้ายไปยังห้องที่อุ่นกว่า โดยมีอุณหภูมิ 8-12 C และความชื้นสัมพัทธ์ 80%

การทำความสะอาดและล้างไข่

หากไข่สกปรกมากต้องล้างก่อนนำไปวางไว้ใต้แม่ไก่หรือใส่ในตู้ฟัก

ต้องปฏิบัติตามกฎอะไรบ้างเมื่อล้างไข่?

1. 
   อุณหภูมิอากาศในห้องซักผ้าควรอยู่ที่ประมาณ 21-23C (สูงสุด 26-27C)
2. 
   อุณหภูมิของน้ำสำหรับล้างควรสูงกว่าอุณหภูมิของไข่ 2 องศา แต่ไม่เกิน 38C
3. 
   ไข่สำหรับฟักไข่ไม่ควรแช่ในน้ำที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 38C นานเกิน 3 นาที
4. 
   ควรล้างไข่ภายใน 2-3 ชั่วโมงหลังวางไข่

วิธีล้างไข่?

ล้างไข่ด้วยฟองน้ำโฟม และหากสกปรกมาก ให้ใช้แปรงที่ขัดง่าย ไข่จะนิ่งอยู่กับที่ และฟองน้ำหรือแปรงจะเคลื่อนที่ไปรอบๆ ด้วยการเสียดสีที่รุนแรง อาจมีอันตรายจากการทำลายพันธะโปรตีนและเยื่อหุ้มและทำให้เนื้อหาหกรั่วไหล (สีขาว, ไข่แดง)

หลังจากล้างไข่แล้ว ให้ล้างไข่ด้วยน้ำสะอาดและบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ หากคุณสงสัยว่านกเป็นโรคหรือหากคุณซื้อไข่จากเจ้าของคนอื่น

ยาฆ่าเชื้อชนิดใดที่สามารถใช้ได้ก่อนฟักตัว?

อุณหภูมิของน้ำยาฆ่าเชื้อควรเท่ากับน้ำที่ใช้ล้าง

คุณสามารถใช้น้ำยาฆ่าเชื้อต่อไปนี้:

สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 1.1-1.5% (เป็นเวลา 2-3 นาที)

2. สารละลายโครลามีน 1% เป็นเวลา 1.5-2 นาที

3. 1% - สารละลายไอโอดีนเป็นเวลา 0.5-1 นาที (ให้ผลลัพธ์ที่ดีแต่ค่อนข้างแพง)

หลังจากการฆ่าเชื้อไข่จะแห้งประมาณ 30-60 นาที

การฉายรังสี ผลลัพธ์ที่ดีเกิดจากการฉายรังสีอัลตราไวโอเลตไข่ด้วยหลอดฆ่าเชื้อแบคทีเรีย 30 W ที่ระยะ 40 ซม. เป็นเวลา 3-5 นาที
วิธีฆ่าเชื้อไข่ด้วยแก๊ส?

หากคุณซื้อไข่ที่ต้องการฟักไข่แนะนำให้คาร์บอเนตด้วยไอฟอร์มาลดีไฮด์ ในการทำเช่นนี้ให้วางไข่เป็นแผ่นแล้ววางไว้ในห้องหรือตู้กับข้าวที่ปิดสนิท (ปริมาตรขึ้นอยู่กับจำนวนไข่) ฟอร์มาลิน 35 มล. น้ำกลั่น 20 มล. และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 20 กรัมต่อห้อง 1 ตารางเมตรเทลงในอ่างอาบน้ำบนพื้นห้องหลังจากนั้นประตูจะปิดอย่างรวดเร็ว

น้ำกลั่นในส่วนผสมจะเพิ่มความชื้นในอากาศในห้อง ซึ่งเพิ่มฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียของฟอร์มาลิน ที่อุณหภูมิอากาศ 22-26C และมีความชื้นสูง ไข่จะค้างอยู่ในตู้เป็นเวลา 30 นาที

จากนั้นเปิดพัดลมไฟฟ้าและระบายอากาศในห้องเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง จนรู้สึกว่ากลิ่นฟอร์มาลดีไฮด์หายไป

ไข่ทำมาจากอะไร?

ไข่นกเกิดขึ้นในอวัยวะสืบพันธุ์ของนก - รังไข่และรังไข่ มีทุกสิ่งที่จำเป็นในการบำรุงตัวอ่อน รวมถึงน้ำด้วย ไข่ประกอบด้วยไข่แดง ไข่ขาว เยื่อหุ้มเซลล์ และเปลือกไข่ เซลล์สืบพันธุ์ของเพศหญิงนั้นเป็นเพียงไข่แดงเท่านั้น ส่วนอย่างอื่นเป็นเพียงการปกป้องจากอิทธิพลภายนอกและเป็นสื่อกลางในการพัฒนาของเอ็มบริโอ ไข่แดงมีไขมันหนึ่งในสาม ครึ่งหนึ่งของน้ำ และมีโปรตีนประมาณ 20% นอกจากนี้ยังมีวิตามิน เอนไซม์ และแร่ธาตุต่างๆ

โปรตีนประกอบด้วย 4 ชั้น หากคุณหักมันและเทลงบนพื้นผิวเรียบ จะมองเห็นชั้นของมันได้ชัดเจน เชือกสองเส้น - ลูกเห็บ - ติดอยู่กับเปลือกหอยและไม่อนุญาตให้ไข่แดงลอยไปที่เปลือก ไลโซไซม์มีอยู่ในโปรตีนอยู่เสมอ - สารนี้มีความสามารถในการฆ่าและละลายจุลินทรีย์จำนวนมาก

เปลือกประกอบด้วยสองชั้นภายใน - papillary และภายนอก

• 
  เป็นรูพรุน องค์ประกอบของเปลือกคือแคลเซียมคาร์บอเนต 95% เนื่องจากมีรูพรุนขนาดเล็กจำนวนมาก เปลือกจึงสามารถซึมผ่านไอน้ำและก๊าซได้

ในพันธุ์ไข่เปลือกเป็นสีขาวในพันธุ์เนื้อมีสีน้ำตาลในเป็ดมีสีขาวและมีสีเขียวอ่อนในห่านมีสีขาวในไก่งวงและไก่ต๊อกมีสีอ่อน ๆ มีจุดสีน้ำตาล

พื้นผิวของเปลือกไข่ที่เพิ่งวางใหม่ดูหมองคล้ำเนื่องจากมีเมือกแห้งบาง ๆ จากท่อนำไข่ซึ่งถูกลบออกได้ง่าย
คุณจะได้ไข่จากนกกี่ฟอง?

นกป่าวางไข่ได้มากต่อปีตามความจำเป็นในการอนุรักษ์สายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม มนุษย์ได้เลี้ยงนกแล้ว จึงเพิ่มการผลิตไข่หลายเท่าโดยการคัดเลือกในระยะยาว และไก่ไข่สมัยใหม่วางไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี, เนื้อผสม - 200 ฟอง, เป็ด, ห่านและไก่งวงมากถึง 100 ฟอง แต่สัญชาตญาณการครุ่นคิดในหลายสายพันธุ์ได้สูญหายไปในกระบวนการวิวัฒนาการ

การปฏิสนธิไข่คืออะไร?

การเจริญพันธุ์คือเปอร์เซ็นต์ของไข่ที่ทำให้ตัวอ่อนมีพัฒนาการตามจำนวนไข่ที่วางไว้เพื่อฟักไข่ ไม่ว่าฝูงนกจะมีตัวผู้หรือไม่ก็ตาม ตัวเมียก็ยังคงวางไข่ในนกทุกชนิด

ดังนั้นหากจะฟักไข่จะต้องมีตัวผู้ในฝูงเพียงพอ

ในฝูงไก่ ทุก ๆ ไก่ 1 ตัว ควรมีตัวเมียวางไข่ 15 ตัว และตัวเมียเนื้อ 10 ตัว สำหรับไก่งวงควรมีตัวเมีย 12 ตัวต่อไก่งวง เป็ด 5 ตัวต่อเป็ด ห่าน 3 ตัวต่อห่าน ไก่ต๊อก 6 ตัวต่อไก่ต๊อก การเจริญพันธุ์ที่ดีที่สุดนั้นเกิดขึ้นในชายหนุ่มที่มีเพศสัมพันธ์แล้ว

หลังจากนำไก่ออกจากฝูงแล้ว แม่ไก่ยังคงวางไข่ที่ปฏิสนธิต่อไปเป็นเวลาสองสัปดาห์ ไก่ต๊อกและเป็ดเป็นเวลา 10 วัน และไก่งวงเป็นเวลา 40 วัน เนื่องจากสเปิร์มยังมีชีวิตอยู่เป็นเวลานานเมื่อเข้าไปในท่อนำไข่

ภาวะเจริญพันธุ์ขึ้นอยู่กับอะไร?

ประการแรก จากการให้อาหารนกของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการมีวิตามินบี เอ และอีในอาหาร ภาวะเจริญพันธุ์จะลดลงหากนกอยู่ในห้องที่แออัดเกินไป หากอากาศเย็นหรือชื้น หากมีเวลากลางวันสั้น ๆ เมื่อนกลอกคราบ หมดแรง หรือป่วย ภาวะเจริญพันธุ์ก็ลดลงเช่นกัน

ความสามารถในการฟักไข่คืออะไร?

นี่คือเปอร์เซ็นต์ของสัตว์เล็กที่ฟักออกมาจากจำนวนไข่ที่ปฏิสนธิ ถูกกำหนดโดยพันธุกรรมเป็นหลัก มีเฉพาะตัวทั้งตัวผู้และตัวเมียที่มีอัตราการฟักไข่ต่ำมาก ควรคัดออกจากฝูง

บทสรุปภายใต้ไก่

วิธีการเลือกไก่ที่ดี?

ในฤดูใบไม้ผลิ สัตว์ปีกตัวเมียบางตัวจะมีสัญชาตญาณในการผสมพันธุ์ คุณต้องดูสัตว์เลี้ยงของคุณ หากคุณสังเกตเห็นว่าท้องของนกถูกเปิดออก มันจะดึงขนออกมาและเรียงเป็นแนวเดียวกับรัง หากคุณขับไล่เธอออกจากรัง เธอจะออกมาและส่งเสียงร้องอย่างไม่เต็มใจ - เธอส่งเสียงคอหอย นี่จึงเป็นไก่ที่ดี สัตว์เล็กสามารถเพาะพันธุ์โดยใช้สัตว์ปีกทุกประเภท (ไก่ ไก่งวง เป็ด และห่าน) เงื่อนไขเดียวเท่านั้น- อย่าวางไข่เป็ดไว้ใต้ห่าน เนื่องจากไข่เป็ดมีเปลือกที่บางกว่าและห่านสามารถบดขยี้ไข่ได้

ไก่พันธุ์นกทุกประเภทสามารถฟักลูกไก่ได้ แต่นกแก่ถือว่าดีที่สุด และในจำนวนนี้ก็คือไก่งวง ใต้เป็ดพวกเขาใส่ไข่ของตัวเอง 13-15 ฟองหรือไข่ห่าน 7-9 ฟอง ใต้ไก่เป็ด 7-9 ฟองหรือไข่ห่าน 5-7 ฟอง ใต้ห่านไข่ห่าน 9-15 ฟอง และใต้ไก่พวกเขาใส่ 7- ไข่ของตัวเอง 9 ฟอง

วิธีการสร้างรังอย่างถูกต้อง?

รังสำหรับฟักไข่ควรตั้งอยู่ในสถานที่เงียบสงบ มืด แห้ง และอบอุ่น คุณสามารถนำตะกร้าและกล่องเก่าๆ สิ่งสำคัญคือผนังด้านหน้ามีความสูงจนไก่สามารถเข้าและออกได้อย่างอิสระ ควรปลูกไก่ในตอนเย็นจะดีกว่า อาหารและน้ำวางอยู่ข้างรัง คงจะดีไม่รบกวนนกเลยในช่วงสองสามวันแรก จากนั้นเธอจะออกไปข้างนอก 1-2 ครั้ง วันละ 10 นาที ถ้ามันไม่ออกจากรังเป็นเวลา 2 วัน ให้เอามันออกไปอย่างระมัดระวังแล้วพามันไปที่เครื่องป้อนจนกว่ามันจะเริ่มออกจากรังด้วยตัวเอง

หากมีแม่ไก่หลายตัว

บางครั้งแม่บ้านจะปลูกแม่ไก่หลายตัวจากนั้นก็ต้องแบ่งพาร์ติชันระหว่างกันเพื่อไม่ให้นกเห็นกันและไม่ต้องกังวลหรือเริ่มทะเลาะกัน ไม่ควรให้ผู้ชายเข้ามาในห้องนี้หรืออยู่หลังฉากกั้นจะดีกว่า

พื้นที่ฟักไข่จะต้องมีการระบายอากาศเป็นระยะ จำเป็นต้องมีอากาศบริสุทธิ์เพื่อการพัฒนาของตัวอ่อน

คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าการฟักตัวถูกต้อง?

เมื่อแม่ไก่ออกไปเดินเล่นหรือให้อาหาร ให้ตรวจดูรัง เปลี่ยนขยะที่ปนเปื้อนให้เป็นที่สะอาดและแห้ง และนำไข่ที่แตกออก ต้องตรวจสอบความเสียหายของไข่ ควรทำเมื่อแม่ไก่ออกไป คุณต้องดูไข่แต่ละฟองด้วยการส่องกล้องอย่างแน่นอน

ที่บ้านคุณสามารถดูแสงสว่างของหลอดไฟได้ หากไข่โปร่งแสงและไม่มีจุดดำ แสดงว่าไม่มีการปฏิสนธิ ต้องเอาไข่นี้ออกจากใต้แม่ไก่

ZHARKOVA I.P. ผู้นำเสนอ นักวิจัยศูนย์เพาะพันธุ์ VNITIP กรมวิชาการเกษตร n.
“ที่ปรึกษาชนบทของคุณ” (ฉบับที่ 4, 2554)

สัตว์ปีกรุ่นเยาว์ได้รับการเลี้ยงดูในสองวิธี: เลี้ยงแบบเทียม - ในตู้ฟัก และแบบธรรมชาติ - เลี้ยงใต้แม่ไก่ผสมพันธุ์ สถานีโรงเพาะฟักและสัตว์ปีก โรงงานสัตว์ปีก และฟาร์มสัตว์ปีกเพาะพันธุ์จำหน่ายลูกไก่ ลูกเป็ด ไก่ไก่งวง และลูกห่านอายุหลายล้านวัน ให้กับเกษตรกรและคนงานโดยรวมเป็นประจำทุกปี

ไข่เป็ดทั้งหมดที่ได้รับจากฟาร์ม ยกเว้นไข่ที่มีตำหนิ (แตก มีรอยบาก ไข่แดง 2 ฟอง) ควรได้รับการฟักไข่ ตามข้อตกลง พวกเขาจะถูกส่งไปยังตู้ฟักที่สถานีสัตว์ปีกหรือแลกเปลี่ยนกับลูกเป็ด หากเป็นไปไม่ได้ สัตว์เล็กจะถูกเลี้ยงภายใต้แม่ไก่ผสมพันธุ์ การฟักลูกเป็ดภายใต้แม่ไก่ (การฟักตามธรรมชาติ) ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขหลัก 3 ประการ ได้แก่ คุณภาพของไข่ที่วางอยู่ใต้แม่ไก่ การเลือกแม่ไก่ และการดูแลลูกเป็ดและไข่ในช่วงระยะฟักตัว สัตว์ปีกจะต้องได้รับการเลี้ยงดูและดูแลรักษาอย่างเหมาะสม เพียงเท่านี้ไข่จะมีคุณสมบัติในการฟักไข่ที่จำเป็นทั้งหมด ไข่ที่มีไว้สำหรับฟักไข่นั้นเป็นไข่ที่ผ่านกล้อง กล้องส่องไข่เป็นอุปกรณ์ที่ทำจากไม้อัดหรือกล่องกระดาษแข็ง (กล่อง) ซึ่งภายในมีหลอดไฟฟ้าหรือน้ำมันก๊าดติดตั้งอยู่ และมีรูรูปไข่ถูกตัดอยู่ด้านบน เมื่อทาไข่ลงบนรู จะมองเห็นเนื้อหาข้างในได้

ไม่ควรเก็บไข่ไว้ในที่อุ่นหรือใกล้สารที่มีกลิ่น (ครีโอโซต, น้ำมันก๊าด, กรดคาร์โบลิก) ทางที่ดีควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นที่อุณหภูมิ 5-10°C ในตะกร้าหรือกล่องในตำแหน่งตั้งตรง ห้องควรปราศจากความชื้นและเชื้อรา ไม่แนะนำให้วางไข่ที่มีรอยแตก สกปรก มีขนาดเล็กมาก เปลือกบาง กลมหรือยาวเกินไป รวมทั้งไข่ที่มีเปลือกไม่สม่ำเสมอ หยาบ มีความหนาและมีเข็มขัดอยู่ใต้แม่ไก่ ไข่เป็ดที่วางเมื่อ 2-5 วันที่แล้วเหมาะที่สุดสำหรับการฟักไข่

ทางเลือกของแม่ไก่. หลังจากวางไข่เพิ่มขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิ สัตว์ปีกจะแสดงสัญชาตญาณการฟักไข่ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกแม่ไก่ - ปลายเดือนมีนาคม - เมษายน - พฤษภาคม ในเวลานี้ ท้องของนกจะถูกเปิดออก ขณะที่ขนนกและขนร่วงหล่นลงมา และตัวนกเองก็ดึงมันออกมาคลุมรังไว้ด้วย ไก่ที่ดีไม่กล้าออกจากรัง หากคุณปล่อยเธอออกไปจากที่นั่น เธอจะไม่วิ่งหนีไป แต่จะนั่งบนพื้นและส่งเสียงลำคอเป็นพิเศษ (เสียงกึกก้อง) รังที่มีแม่ไก่อยู่ด้านบนมีตะกร้า (กล่อง) คลุมไว้ ปล่อยแม่ไก่เพียงวันละ 2 ครั้งเพื่อให้อาหารเท่านั้น หลังจากผ่านไป 3-4 วัน นกมักจะเริ่มส่งเสียงดังและนั่งลง

ไก่งวงเป็นแม่ไก่พันธุ์ที่ดีเยี่ยม พวกมันผสมพันธุ์ทั้งลูกไก่ไก่งวงและลูกไก่พันธุ์อื่นได้ดีพอๆ กัน ไก่งวงทั้งตัวเมียและตัวผู้สามารถถูกบังคับให้ผสมพันธุ์ได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางไข่หลายฟองไว้ในรัง วางไก่งวงไว้ที่นั่น และปิดรังไว้เพื่อไม่ให้ลุกขึ้นได้ หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ไข่จะถูกวางไว้ใต้ไก่งวงเพื่อฟักไข่

คุณยังสามารถวางไข่เป็ดไว้ใต้แม่ไก่ได้ แต่อย่าวางไว้ใต้ห่าน เพราะไข่เป็ดมีเปลือกที่บางกว่าและห่านสามารถบดขยี้ไข่เหล่านั้นได้ วางไข่เป็ด 13-15 ฟองไว้ใต้เป็ด และไข่เป็ด 7-9 ฟองไว้ใต้ไก่ ไก่ควรคลุมไข่ทั้งหมดโดยไม่ต้องเปิดปีก ควรวางแม่ไก่ไว้ในรังในตอนเย็นจะดีกว่า ถัดจากรังควรมีอาหาร น้ำ และกล่องที่มีทรายแห้งและขี้เถ้าซึ่งนกสามารถอาบน้ำได้ ปกติแม่ไก่จะออกจากรังทุกวันเพื่อกินและดื่ม ควรเลี้ยงไก่ด้วยธัญพืชไม่ขัดสี เศษเมล็ดพืช หรือส่วนผสมแป้งแห้ง ในช่วง 2 วันแรก ไม่ควรรบกวนแม่ไก่เลย แม้ว่าจะไม่ออกจากรังก็ตาม

ไก่จะปล่อยวันละ 1-2 ครั้งเป็นเวลา 10 นาที หากแม่ไก่ไม่ออกจากรังนานกว่า 2 วัน แม่ไก่จะถูกเอาออกอย่างระมัดระวังและนำไปที่เครื่องให้อาหารจนกว่าตัวเธอเองจะเริ่มเข้าใกล้อาหาร คุณไม่ควรปล่อยให้เธอเดินไปกับนกตัวอื่นในสวน เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ปล่อยเธอออกจากห้องที่มีรังอยู่ ควรตรวจสอบไข่หลังจากแม่ไก่ออกจากรังแล้ว ไข่ที่บดแล้ว (ถ้ามี) จะถูกเอาออกทันที เศษขยะที่ปนเปื้อนจะถูกแทนที่ด้วยเศษขยะสด และคราบสกปรกจะถูกกำจัดออกจากไข่ที่สกปรก

ไข่ที่วางอยู่ใต้แม่ไก่จะถูกตรวจด้วยกล้องตรวจไข่หลายครั้งในช่วงระยะฟักตัว เนื่องจากอาจมีไข่บางชนิดที่ไม่เหมาะสำหรับการฟักตัวต่อไป - ไม่ได้รับการปฏิสนธิหรือมีตัวอ่อนแช่แข็ง

เมื่อตรวจไข่เป็ดที่ปฏิสนธิในวันที่ 7-8 ของการฟักไข่โดยใช้กล้องตรวจไข่ จะมองเห็นระบบไหลเวียนโลหิตและตัวอ่อนได้ค่อนข้างชัดเจน ในไข่ที่มีตัวอ่อนตายในช่วงเวลานี้ จะเห็นวงแหวนเลือด เส้น หรือรอยเลือด ไข่ที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ เช่น ไข่ที่ไม่มีตัวอ่อน จะมีสีอ่อน การตรวจไข่เป็ดครั้งแรกในวันที่ 1-8 ของการฟักไข่ ครั้งที่สองก่อนฟักไข่ในวันที่ 26 ของการฟักไข่ ในระหว่างการดูครั้งที่สอง เส้นขอบของปั๊กจะมองเห็นได้ชัดเจน และมักจะสามารถกำหนดการเคลื่อนไหวของจะงอยปากของลูกเป็ดได้ ในไข่ที่มีเอ็มบริโอแช่แข็ง จะเห็นก้อนสีเข้มทึบที่ไม่มีเส้นเลือดล้นออกมา

ระยะเวลาฟักไข่เป็ด 27-28 วัน สัตว์ปีกที่ฟักเป็นตัวเปียก ดังนั้นต้องปล่อยให้ลูกเป็ดแห้งใต้แม่ไก่ก่อน จากนั้นจึงนำไปใส่ในกล่องที่บุด้วยผ้าฉนวน คลุมด้วยผ้าด้านบน และวางไว้ในที่ที่อุ่นกว่า (26-28° C) แม่ไก่และลูกของมันแยกจากนกตัวอื่นและเก็บแยกกัน ลูกเป็ดจะได้รับอนุญาตให้เข้าใกล้แม่ไก่ได้หลังจากที่ฟักไข่เสร็จแล้ว ลูกไก่ที่ผสมพันธุ์จากแม่ไก่สองตัวสามารถเก็บไว้กับตัวหนึ่งได้ (โดยที่ลูกไก่ทั้งคู่มีอายุเท่ากัน) และลูกไก่ที่ปล่อยออกมาสามารถเริ่มเดินเตร่หรือวางไข่ข้างใต้เพื่อฟักเป็นชุดใหม่ คุณสามารถวางลูกเป็ดที่เลี้ยงไว้ในตู้ฟักใต้แม่ไก่ได้ แต่ไม่เกิน 20-30 ตัว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณสมบัติของมารดา การปลูกใหม่ดังกล่าวประสบความสำเร็จในช่วงแรกของชีวิตของลูกสัตว์ ในบรรดาลูกเป็ดที่มีอายุมากกว่า ไก่จะแยกลูกไก่ต่างด้าวและขับไล่พวกมันออกไป

เป็ดเป็นแม่ไก่ที่เอาใจใส่ซึ่งคุณสามารถเลี้ยงลูกเป็ดได้มากถึง 20-30 ตัว ในช่วง 2 วันแรก ควรเก็บเป็ดและลูกเป็ดไว้ในห้องอุ่น ในวันที่อากาศดี ลูกเป็ดจะค่อยๆ เริ่มออกเดินได้ตั้งแต่วันที่ 3-4 และมีการติดตามพฤติกรรมอย่างใกล้ชิด ลูกเป็ดจะถูกปล่อยลงบ่อในตอนเช้าและให้อาหารเพียงครั้งเดียวในตอนเย็นที่สนามหญ้าใกล้บริเวณที่เลี้ยง ไม่แนะนำให้ปล่อยให้ลูกเป็ดดื่มน้ำก่อนอายุ 10 วัน เนื่องจากพวกมันอาจเปียกมากและกลายเป็นอุณหภูมิต่ำกว่าปกติได้ ลูกเป็ดเลี้ยงเป็นเนื้อจนอายุ 60-65 วัน ซึ่งเมื่อถึงเวลาแล้วจะมีน้ำหนัก 2-2.5 กก. พวกเขาได้รับการเลี้ยงดูอย่างล้นหลามด้วยอาหารเข้มข้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในฟาร์มที่อยู่อาศัยซึ่งไม่มีแม่ไก่ไข่และมีการซื้อสัตว์อายุน้อยที่สถานีฟักไข่ไก่หรือฟาร์มสัตว์ปีก ในกรณีส่วนใหญ่พวกมันจะเลี้ยงภายใต้สภาพเทียม ลูกเป็ดสามารถให้ความร้อนได้โดยใช้อุปกรณ์ทำความร้อนไฟฟ้า ในขณะเดียวกันแผ่นทำความร้อนไฟฟ้าก็ปลอดภัยที่สุดในแง่ของการดับเพลิง ขนาดกะทัดรัด และถูกสุขลักษณะ

ทรุด

ระยะฟักตัวของสัตว์ปีกมีลักษณะเป็นของตัวเอง โดยปกติแล้วความแตกต่างเหล่านี้เกี่ยวข้องกับประเภทของนก: นกบกหรือนกน้ำ

ลักษณะเฉพาะของไข่เป็ดและห่านคือมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงและมีน้ำหนักมาก ส่งผลให้การฟักตัวของเป็ดอินโดใช้เวลานานขึ้น - 26-30 วัน นอกจากนี้ สำหรับเป็ดอินโด จะต้องปฏิบัติตามระบบการระบายความร้อนบางอย่างเพื่อให้ลูกไก่มีสุขภาพแข็งแรง เรามาดูวิธีการฟักลูกเป็ดในตู้ฟักที่บ้านกันดีกว่า

คุณสมบัติของการฟักตัวมีอะไรบ้าง?

การฟักตัวที่บ้านเป็นกระบวนการที่ซับซ้อน นอกจากนี้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี จะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดหลายประการ ไข่เป็ดมีขนาดใหญ่กว่าไข่ไก่ มีเปลือกที่แข็งแรงและเรียบ เพื่อให้แน่ใจว่าฟักไข่ได้ดี จะต้องเก็บไข่อย่างถูกต้อง

เป็ดมัสโกวี

เนื่องจากเป็ดชอบน้ำ ขนของพวกมันจึงเปียกอยู่เสมอ ดังนั้นไข่จึงสกปรกมาก ต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึงทันทีหลังจากนำออกจากรัง มิฉะนั้นอาจเสี่ยงต่อเชื้อราและการติดเชื้อต่างๆ

เพื่อให้ไข่เป็ดอินเดียได้รับการปฏิสนธิ คุณต้องเก็บไข่เป็ดตัวผู้ 1 ตัวต่อตัวเมีย 4 ตัว ขอแนะนำว่าเป็ดจะต้องมีอายุเท่ากับเป็ดหรือแก่กว่าสองสามเดือน

เป็ดมัสโกวีมีตารางการวางไข่แบบพิเศษ โดยจะเริ่มวางไข่ในตอนเช้าและออกไข่ก่อนเที่ยง เป็ดมัสโกวีเป็นแม่ไก่พันธุ์ที่ดีเยี่ยม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเป็ดจึงฟักออกมาอย่างมีประสิทธิผล แต่การฟักลูกเป็ดก็สามารถเกิดขึ้นได้โดยใช้ตู้ฟัก ไม่ควรปล่อยเป็ดฟักลงบ่อในเดือนแรกของชีวิตเพราะอาจตายได้

รูปแบบการฟักไข่ส่งผลต่อสัญญาณชีพของลูกไก่ แม้ว่าโดยปกติแล้ว เมื่อใช้ตู้ฟัก ลูกเป็ดจะพบข้อบกพร่องต่างๆ และมีอัตราการตายสูงในหมู่ลูกไก่ สิ่งนี้เกิดขึ้นไม่บ่อยนักเมื่อลูกไก่ถูกเลี้ยงโดยแม่ไก่ ดังนั้นก่อนที่จะฟักตู้ฟักคุณควรอ่านคำแนะนำในการใช้งานและพิจารณาว่าควรอยู่ในภาชนะที่มีอุณหภูมิเท่าใด

ไข่เป็ดอินโด เป็ดมัลลาร์ด และเป็ดป่า: การเปรียบเทียบ

ไข่เป็ด

ไข่ไก่งวงมีพื้นผิวเรียบและมีสีขาว น้ำหนักไข่ถึง 75-80 กรัม เปลือกมีความหนาแน่น ไข่จึงแตกยาก เป็ดอินเดียค่อนข้างเรียบร้อย ดังนั้นไข่ในรังจึงมักจะรักษาความสะอาด

จึงไม่จำเป็นที่จะต้องไปรับของในวันแรก ในทางกลับกันหากเป็ดต้องฟักไข่ก็จะปล่อยเป็ดไว้ในรังจนกลายเป็นแม่ไก่ ยิ่งกว่านั้นเธอเลือกสถานที่สำหรับการวางไข่ด้วยตัวเองและไม่แนะนำให้เปลี่ยน

มัลลาร์ดเป็นเป็ดลูกผสมที่ผสมพันธุ์โดยเป็ดอินเดียและเป็ดบ้าน ต่างจากนกชะมดตรงที่พวกมันไม่ใช่สีน้ำตาล แต่เป็นสีดำหรือสีขาว ไข่เป็ด Mulard มีน้ำหนักน้อยกว่าหลายกรัม น้ำหนักของพวกเขาคือ 50-60 กรัม มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเหมือนกับนกชนิดอื่น

อย่างไรก็ตามพวกมันมีโทนสีเหลืองและมีจุดสีเข้มบนเปลือกซึ่งชวนให้นึกถึงไก่งวง แม้ว่ามันจะเกิดขึ้นที่ตัวแทนของเป็ดพันธุ์โปรดวางไข่ที่มีสีเดียวกัน การฟักตัวของเป็ดใน เกษตรกรรมให้ ผลลัพธ์ที่เป็นบวกแม้ว่ามัลลาร์ดจะเป็นลูกผสมก็ตาม

ไข่เป็ดป่าอาจมีสีต่างกันตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีน้ำตาลอมเขียวและมีจุดด่างดำ ลักษณะเฉพาะของไข่ดังกล่าวคือหลังจากฟักออกมาแล้ว สีจะหายไปและกลายเป็นสีขาว ในช่วงวันแรกของการอบอุ่น ตัวเมียจะเริ่มสร้างรังสำหรับตัวเอง

เมื่อพร้อมเป็ดก็เริ่มวางไข่ นอนเป็นประจำทุกวันโดยเฉพาะใน เวลาเย็นวัน น้ำหนักไข่ประมาณ 45 กรัม ขนาด – 34X46 มม. ภายนอก นกป่ามีลักษณะคล้ายเป็ดบัชคีร์แม้ว่าจะมีขนาดที่เล็กกว่าเล็กน้อยก็ตาม

ต้องทำอย่างไรก่อนใส่ลงในตู้ฟัก?

การเพาะพันธุ์เป็ดอินเดียในสภาพ ฟาร์มที่บ้าน- นี่เป็นกระบวนการง่ายๆ แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องดูแลไข่อย่างเหมาะสมก่อนวางไข่ ท้ายที่สุดแล้ว กระบวนการฟักตัวจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

• อุณหภูมิและความชื้น โรงเพาะฟักไม่ควรอุ่นเกินไป - สูงถึง 15 องศา ระดับความชื้นในห้องเก็บของก็ควรจะค่อนข้างสูง - 50-70% ดังนั้นจึงแนะนำให้ซื้อแบบพิเศษด้วยซ้ำ เทอร์โมมิเตอร์แบบเปียกเพื่อตรวจสอบระดับความชื้น
• การปฏิวัติ มีความจำเป็นต้องกลับไข่เป็นประจำก่อนวางไข่ - วันละ 2-3 ครั้ง ไม่ควรนั่งอยู่ในท่าเดิมตลอดเวลา เมื่อปฏิบัติตามเทคโนโลยีนี้ คุณจะปกป้องลูกเป็ดไม่ให้เกาะติดกับกระดองได้ ดังนั้นตัวอ่อนจะก่อตัวขึ้นตรงกลางไข่
• การคัดเลือก คุณต้องเลือกเฉพาะกรณีที่เหมาะสมเท่านั้น ไข่ทั้งหมดที่มีรูปร่างผิดปกติ รอยแตก หรือความเสียหายจะถูกวางไว้ข้างๆ
• พื้นที่จัดเก็บ. ไข่ทั้งหมดจะต้องสดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยทั่วไปไม่แนะนำให้เก็บไว้นานกว่า 5 วัน ข้อยกเว้นเดียวที่ใช้กับไข่ไก่งวง คุณสามารถเก็บไว้ได้ 10-15 วัน

หลังจากคัดเลือกแล้วควรฆ่าเชื้อ ไม่แนะนำให้วางผลิตภัณฑ์สกปรกเนื่องจากอาจเกิดการติดเชื้อภายในได้ ในการทำเช่นนี้ ให้เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหลายผลึกลงในน้ำอุ่นเพื่อให้สารละลายมีสีชมพู จุ่มไข่ทีละฟองเป็นเวลาหนึ่งนาทีเพื่อละลายสิ่งสกปรก สิ่งสกปรกที่เหลือจะถูกชะล้างออกด้วยแปรง พวกเขาควรจะแห้งตามธรรมชาติ จึงนำไปวางบนผ้าทิ้งไว้จนความชื้นระเหยไปจนหมด จากนั้นจึงวางลงในกล่องตามแนวนอน

วิธีใส่ไข่เป็ดในตู้ฟักอย่างถูกต้อง?

ควรวางตู้ฟักไว้ในบริเวณที่มีการระบายอากาศดี ขอแนะนำให้ใช้ห้องนี้สำหรับลูกเป็ดฟักเท่านั้น ไม่แนะนำให้เก็บสัตว์เลี้ยงตัวอื่นไว้ที่นี่

สิ่งสำคัญคือตำแหน่งของคอนเทนเนอร์ต้องมีแสงสว่างที่เหมาะสม การเลี้ยงลูกเป็ดในตู้ฟักที่บ้านควรดำเนินการตามพารามิเตอร์อากาศเช่นเดียวกับในรังไก่

การวางลงในตู้ฟักจะเกิดขึ้นในแนวตั้ง โดยให้ถุงลมหงายขึ้น สามารถระบุตำแหน่งได้โดยใช้กล้องส่องไข่

ขอแนะนำให้เน้นโครงร่างด้วยดินสอง่ายๆ เพื่อที่เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะเห็นได้ว่าขนาดของมันเปลี่ยนแปลงไปขนาดไหน

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกบางรายเชื่อว่าควรวางไข่ในแนวนอนในตู้ฟักจะดีกว่า แม้ว่าตัวอย่างไข่จะใส่ในตู้ฟักได้น้อยลง แต่ลูกเป็ดก็จะแข็งแรงและมีสุขภาพดี

ในระหว่างการฟักไข่ไก่งวง จะต้องพลิกไข่หลายครั้งต่อวันเพื่อให้พื้นผิวทั้งหมดมีอุณหภูมิเท่ากัน

มิฉะนั้นทารกในครรภ์จะมีพัฒนาการไม่สม่ำเสมอ ลูกเป็ดจึงฟักออกมาโดยมีข้อบกพร่องแต่กำเนิด การฟักตัวของนกน้ำเกิดขึ้นที่ระดับความชื้นสูง ดังนั้นคุณต้องฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพิ่มเติม