Cilat kafshë janë më fitimprurëse për të mbarështuar? Kush është fitimprurës të rritet nga kafshët në fshat, në fshat. Plani i biznesit për mbarështimin e lepurit

Për të krijuar një efektiv dhe biznes fitimprurës Kur mbarështoni bagëti, duhet të keni përvojë të specializuar. Sidoqoftë, mund ta merrni duke bërë vetë biznes, por për këtë do t'ju duhet të armatoseni me literaturën e duhur. Thelbi i idesë: mbarështimi dhe rritja e bagëtive me qëllim të shitjes së mëvonshme.

Çfarë të mbarështoni?

Më parë kemi shikuar idetë aktuale me mbarështim. Ne ju rekomandojmë që të njiheni me to:

Tani për tani në kërkesë të madhe përdoret mishi, ndaj është mirë që të rriten pula, derra, lepuj dhe viçi. Sigurisht, për të rritur derrat dhe viçin, duhet të kesh fermën tënde dhe jo të gjithë mund ta përballojnë këtë. Megjithatë, ju mund të rritni pula edhe në shtëpinë tuaj private. Shumë njerëz e bëjnë këtë. Mishi është i lehtë për t'u shitur - dyqanet do ta blejnë me kënaqësi shitjet me pakicë, kafene dhe restorante. Nëse biznesi përfshin mbarështimin e një numri të vogël pulash, atëherë ju mund të organizoni pikën tuaj të shitjes në treg dhe t'i trajtoni vetë shitjet.

Kjo vlen edhe për lepujt. Ju gjithmonë mund t'i shisni ato në treg. Restorantet dhe kafenetë gjithashtu nuk do të kenë problem të grumbullojnë mish, i cili është në kërkesë të madhe në institucionet e tyre. Plus, lepujt janë fitimprurës jo vetëm për shkak të mishit të tyre. Lëkurat e tyre janë gjithashtu të shtrenjta. Megjithatë, ndryshe nga pulat e pulave, ato do të marrin më shumë kohë për t'u rritur dhe do të kushtojnë më shumë. Prandaj, është e nevojshme që së pari të bëhet një llogaritje dhe të përcaktohet se çfarë është më fitimprurëse për t'u rritur dhe shitur.

Bretkosat po fitojnë popullaritet edhe në gatim. Ata thonë se këmbët e tyre janë shumë të shijshme dhe ngjajnë me pulën. Mbarështimi i bretkosave është i lehtë, siç është edhe shitja e tyre. Të gjitha restorantet me reputacion ofrojnë pjata të bëra nga këmbët e bretkosës, por vetë këmbët ndonjëherë janë të vështira për t'u gjetur për shkak të mungesës së furnitorëve. Ju gjithmonë mund të bëheni ky furnizues dhe t'i shisni këto produkte.

Merimangat meritojnë vëmendje të veçantë! Nëse rritni karakurt, helmi i të cilëve është shumë i vlefshëm në mjekësi, mund të fitoni edhe para të mira. Sidoqoftë, mbani në mend - kjo është shumë e rrezikshme! Për detaje, shihni lidhjet e dhëna më sipër, planet për organizimin e një biznesi janë përshkruar në detaje atje.

Nuanca e biznesit në mbarështimin e blegtorisë

Nëse rritni bagëti me qëllim të shitjes së mishit, atëherë duhet të dini: thjesht shesni mish në treg ose furnizoni atë në ndërmarrje hotelierike nuk do të funksionojë. Së paku, ju duhet të regjistroheni si një sipërmarrës individual dhe i gjithë mishi juaj duhet të inspektohet. Plus, do t'ju duhet një licencë për shpërndarjen e ushqimit. Përndryshe, ekziston rreziku që thjesht të mbylleni dhe të gjobiteni. Gjithmonë është më mirë të veprohet sipas ligjit. Për të përcaktuar saktësisht se cilat dokumente ju nevojiten për një biznes të mbarështimit të bagëtive, kontaktoni një avokat.

Blegtoria është një nga varietetet më të njohura aktiviteti sipërmarrës, e cila praktikohet nga të dy ata që jetojnë në zonat rurale, dhe banorët e qytetit. Kushti i vetëmështë se biznesi blegtoral, si çdo tjetër, duhet trajtuar me përgjegjësi dhe mend, përndryshe e gjithë sipërmarrja do të jetë bosh. Cilat kafshë janë fitimprurëse për t'u rritur për shitje dhe si të organizoni siç duhet biznesin tuaj?

Lepujt

Një nga më fitimprurësit dhe lloje të njohura biznes blegtoral - mbarështimi i lepujve. Kanë mish hipoallergjik, dietik dhe shumë të shëndetshëm, i cili kërkohet shumë, sidomos nga banorët e qyteteve të mëdha, ku çdo i dyti vuan nga reaksione alergjike dhe probleme me sistemin tretës. Kostoja e mishit varion nga 7 deri në 16 dollarë për kilogram, dhe mesatarisht mund të fitoni rreth 8-10 mijë dollarë në vit. Ashtu si çdo lloj biznesi tjetër, mbarështimi i lepujve ka avantazhet dhe disavantazhet e tij që një fermer i ri duhet t'i marrë parasysh.

Fermeri do të duhet të mësojë bazat e therjes së lepujve dhe prerjes së kufomave

• pjellori e lartë e kafshëve (një femër jep rreth 25-30 lepuj në vit);
• mundësia për të fituar të ardhura jo vetëm nga shitja e mishit, por edhe nga shitja e pushit, lëkurave dhe jashtëqitjeve;
• kosto minimale për mirëmbajtjen e bagëtive.

Disavantazhet e mbarështimit:

• investim i konsiderueshëm i kohës dhe punës (kafshët kërkojnë kujdes të vazhdueshëm, ekzaminim, vaksinim, etj.);
• lepujt janë të ndjeshëm ndaj sëmundjeve të ndryshme që mund të shkatërrojnë pothuajse të gjithë individët në një kohë të shkurtër;
• në disa rajone është mjaft e vështirë të gjesh tregje për shitjen e produkteve.

Lepujt mund të mbahen në kafaze ose gropa, të ushqehen me ushqim të përbërë dhe mund të përgatitet sanë e mjaftueshme për ta për dimër.

Për të filluar mbarështimin e lepujve për shitje, së pari duhet të gjeni një ambient të përshtatshëm. Opsioni më i mirë është një strehë e veçantë në oborrin e një shtëpie private, e izoluar, pa skica ose vrima në të cilat mund të hyjnë dëmtuesit. Disa mbarështues mbajnë lepuj në garazhe, por sasi të mëdha Kafshët në çdo rast do të lëshojnë një erë që mund të shqetësojë fqinjët.

Për të filluar, mjafton të blini 2-3 femra dhe një mashkull i palidhur, raca zgjidhet në varësi të qëllimeve të mbarështimit.

Kujdesi për bagëtinë zbret në pastrimin dhe dezinfektimin e ambienteve, ushqimin dhe inspektimin e rregullt të kafshëve. Nëse të paktën njëri prej tyre shfaq simptoma alarmante, ai duhet të izolohet menjëherë, përndryshe një murtajë mund të përhapet përmes lepurit.

Pulat

Mbajtja e pulave është një aktivitet i përshtatshëm dhe me kosto të ulët. Pulat janë zogj mjaft të qetë dhe paqësorë, ata praktikisht nuk shkaktojnë ndonjë telash për fermerin dhe nuk kërkojnë kujdes të veçantë. Vezët dhe mishi i pulës janë produkte të kërkuara pavarësisht sezonit apo vendbanimit të fermerit dhe në mungesë të marketeve, produktet mund t'u shiten miqve. Fitimi varet nga qëllimi i mbarështimit të zogjve dhe nga raca e përzgjedhur. Mesatarisht, fermerët e shpendëve fitojnë rreth 7-10 mijë rubla në muaj nga 30 pula, por kjo shifër mund të rritet ndjeshëm.

Është e detyrueshme që të ketë një oborr të vogël ku mund të bredhin zogjtë

Përparësitë e biznesit:

• kosto minimale për pajisjet e dhomës dhe ushqimin (për të kursyer para, pulat mund të lirohen falas, në mënyrë që ata të gjejnë ushqimin e tyre);
• teknologji e thjeshtë për kujdesin për shpendët, marrjen e vezëve dhe mishit;
• mungesa e sezonalitetit të biznesit;
• mundësi të mira për shitjen e produkteve për klientët me shumicë dhe private, dyqane, furra buke, restorante, etj.

• biznes shumë konkurrues;
• mishi i pulës, dhe veçanërisht vezët, janë një produkt që prishet dhe në mungesë të kanaleve të vendosura të shitjes ekziston rreziku i humbjes së produkteve;
• nevoja për t'u kujdesur rregullisht për zogjtë, për t'u blerë atyre suplemente dhe vitamina speciale;
• pulat, si të gjitha qeniet e tjera të gjalla, priren të sëmuren dhe të ngordhin, mund të jetë jashtëzakonisht e vështirë.

Pulat mund të blihen në moshën 4-5 muajsh, kur ato janë më pak të ndjeshme ndaj sëmundjeve dhe tashmë janë "të pjekur" për vendosjen e vezëve.

Kujdesi për shpendët përfshin pastrimin e rregullt të shtëpisë, ushqyerjen me një dietë të ekuilibruar, trajtimin e sëmundjeve nëse është e nevojshme dhe mbledhjen e vezëve. Numri i pulave duhet të jetë jo më shumë se 5 zogj për metër katror.

Ju duhet të blini gjela vetëm nëse planifikoni të merrni pula të reja - pulat pjellëse lëshojnë vezë mirë edhe pa meshkuj.

Rosat

Midis fermerëve, rosat janë zgjedhja e dytë më e popullarizuar, sepse mishi dhe vezët e tyre janë të cilësisë më të lartë.

Një nga avantazhet e rëndësishme të mbarështimit të këtyre zogjve është se ju mund të zgjidhni raca të veçanta zogjsh të destinuara për marrjen e mëlçisë dhe përgatitjen e pjatës popullore foie gra, e cila vlerësohet shumë. Rentabiliteti i biznesit është rreth 65%, dhe duke marrë parasysh faktin se një kufomë kushton mesatarisht 270 rubla, të ardhurat neto mund të jenë 100 mijë rubla në vit.

• Qasja e rosave në gjelbërimin dhe ujin në rritje është shumë e rëndësishme, pasi krijon një habitat natyror për zogjtë.
• rosat janë paqësore, sillen me qetësi, rrallë bëjnë zhurmë dhe nxitojnë nëpër oborr;
• Ju mund të kurseni në mbajtjen e zogjve nëse u jepni atyre mundësinë të bredhin lirshëm;
• individët janë të gjithëngrënës, konsumojnë dhe tresin pothuajse çdo ushqim;

Ju mund të shesni mish, vezë, mëlçi, fund, pupla, mbetje të kufomave (këmbët dhe kokat përdoren për të ushqyer kafshët) dhe madje edhe jashtëqitje.

• Disavantazhet e mbarështimit:
• mbajtja e rosave në kafaze, megjithëse është më e thjeshta, ndikon negativisht në prodhimin e vezëve dhe gjendjen e zogjve, ndaj është më mirë të pajisni një dhomë të veçantë për ta;

Për rritjen dhe zhvillimin normal, individët kanë nevojë për një rezervuar natyror.

Madhësia e shtëpisë së shpendëve varet nga numri i rosave - 3 zogj mund të jetojnë në një metër katror. Dhoma duhet të jetë e izoluar, e pajisur me ndriçim shtesë dhe e mbrojtur nga rrymat dhe brejtësit. Sigurohuni që të vendosni një shtresë të trashë kashte ose sanë në dysheme, në mënyrë që zogjtë të mund të ndërtojnë fole. Atributet kryesore të shtëpisë së shpendëve janë pijet dhe ushqyesit, dhe afër duhet të ketë një oborr për shëtitje dhe një pellg.

Rosat duhet të ekzaminohen me kujdes për të parandaluar zhvillimin e sëmundjeve.

Ushqimi zgjidhet të jetë i balancuar, i përbërë nga mbetje drithërash, barishte, perime dhe përbërës minerale (miell kockash ose peshku, kripë gjelle, etj.). Dhoma ku mbahen rosat duhet të pastrohet rregullisht, të ndërrohet shtrati dhe të dezinfektohet. Për të kursyer para, zogjtë mund të theren para ngricës së parë, pasi kostoja e ushqimit dhe nevojave të tjera koha e dimrit

janë në rritje.

Mishi i gjelit të detit ka një shije të shkëlqyer dhe vlerësohet më shumë se mishi i shpendëve të tjerë të fermës dhe kushton shumë më tepër.

Individët janë mjaft modest, shkojnë mirë me banorët e tjerë të fermës, dhe në moshën madhore ata rrallë sëmuren ose vdesin. Kostoja e mishit të gjelit të detit varion nga 170 në 350 rubla për kilogram, përfitimi i biznesit është në nivelin 60-80%, në varësi të faktit nëse fermeri fillestar mund të organizojë siç duhet procesin e mbarështimit dhe të krijojë kanale shitjeje.

• Ju duhet patjetër një oborr ku gjelat mund të ecin, pasi janë të prirur ndaj obezitetit, gjë që mund të ndikojë negativisht në shëndetin e tyre.
• Gjelat, ndryshe nga pulat, fitojnë shpejt peshë dhe prodhojnë më shumë mish;
• konkurrencë relativisht e ulët e biznesit;
• mundësia e shitjes së vezëve, puplave dhe pulave;

mospërfillja e të rriturve ndaj kushteve të jetesës.

• Disavantazhet e biznesit:
• vdekshmëria e lartë e shpendëve të gjelit të detit në javën e parë të jetës (në mungesë të kujdesit të duhur, ekziston rreziku i humbjes së të gjithë bagëtisë);
• në Rusi, një mish i tillë është më pak i kërkuar sesa në vendet e tjera;
• rritja e gjelave është një proces më kompleks sesa mbajtja e pulave;

Zogjtë janë të mëdhenj në madhësi, kështu që kërkohet një dhomë e gjerë për t'i strehuar ata.

Periudha më e vështirë në mbajtjen e gjelave është java e parë e jetës së të vegjëlve, ndaj është më mirë që fermerët fillestarë të blejnë zogj më të vjetër. Për bagëtinë, ju nevojitet një shtëpi e gjerë shpendësh (të paktën 45 metra katrorë për zog), e cila është e rregulluar në një dhomë të thatë dhe të ajrosur. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet mungesës së lagështirës, ​​rrymave dhe ndryshimeve të papritura të temperaturës.

Në dimër, duhet të instalohet ngrohje shtesë në shtëpinë e shpendëve.

Gjelat ushqehen me ushqim të veçantë ose drithë me shtimin e sojës, barishteve, shkumës dhe vitaminës E (seti minimal që është i nevojshëm për shëndetin e shpendëve). Përveç kësaj, individët kërkojnë një dietë të rreptë - 7 herë në ditë për kafshët e reja dhe 4 për të rriturit, vaktet duhet të merren në të njëjtën kohë.

Një ekzaminim veterinar përfshin vaksinimin e rregullt dhe nuk duhet të kurseni, përndryshe gjelat do të sëmuren dhe do të vdesin.

Nutria ka mish të butë, të shijshëm dhe lesh të vlefshëm, i cili përdoret gjerësisht në një shkallë industriale dhe sipërmarrje individuale.

Mbajtja e këtyre kafshëve është një proces i thjeshtë në krahasim me rritjen e kafshëve më kapriçioze dhe përfitimi i biznesit është mjaft i lartë. Një kilogram mish nutria kushton rreth 400 rubla, dhe kostoja e lëkurës së një individi është 600-700 rubla, dhe me një biznes të mirë-krijuar, fitimi neto mujor mund të jetë rreth 200 mijë rubla. Prania e një pishine të vogël është faktor i rëndësishëm

në mirëmbajtjen e bagëtive

• Të mirat e mbarështimit të kafshëve: thjeshtësia e kafshëve (ato nuk kërkojnë kushte të veçanta
• , hani pothuajse çdo ushqim bimor);
• kafshët riprodhohen shpejt dhe lehtë - procesi ndodh në mënyrë të pavarur dhe nuk kërkon ndërhyrje të jashtme; nutria janë rezistente ndaj faktorë negativ

• dhe sëmuren shumë më rrallë se lepujt apo kafshët e tjera.
• përkundër faktit se nutria rrallë sëmuret, bagëtia kërkon kujdes të rregullt veterinar;
• kafshët kanë një pamje jo tërheqëse;

vendosja e kanaleve të shpërndarjes është më e vështirë sesa në rastin e kafshëve më të njohura të fermës - kjo duhet të mendohet përpara se të blini bagëti.

Nutria ka nevojë për shtëpi të vogla që mund të blihen, ndërtohen ose merren me qira - të paktën 1.5 metra katror hapësirë ​​për individ. Kafshët mbahen në kafaze të veçantë të izoluar me akses të detyrueshëm në ujë. Kur rregulloni një dhomë, duhet të merrni parasysh faktin se nutria pëlqen të gërryejë vrimat dhe të ngjitet në kafaze, kjo është arsyeja pse ata shpesh lëndohen.

Dhoma duhet të jetë e pajisur me ndriçim dhe ventilim shtesë, pasi nutria kërkojnë shkëmbim të mirë ajri

Ushqimi (lëndët e para bimore) duhet të përmbajë të gjitha vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme, përndryshe cilësia e lëkurave do të ulet ndjeshëm. Dhoma ku mbahen kafshët duhet të pastrohet të paktën dy herë në ditë - nutria janë të pastra dhe nuk tolerojnë papastërtitë. Mbetjet e ushqimit duhet të hiqen menjëherë dhe uji në enët e pijes dhe pishina duhet të ndërrohet sa më shpesh që të jetë e mundur.

Për të dezinfektuar qelizat, është e nevojshme të blini kimikate speciale dhe të kryeni procedurën rregullisht, si dhe të luftoni kundër insekteve dhe brejtësve të dëmshëm.

Cilat kafshë janë të lira për t'u mbajtur: lepujt, patat, derrat, pulat

Nëse nuk keni prodhim vetanak ushqimi, pastaj mbarështimi dhe mbajtja e kafshëve është mjaft e përballueshme. Çfarë lloj bagëtie mund të mbarështohet ekonomikisht dhe pa shpenzime veçanërisht shtesë? - zogu është fitimprurës. Në vetëm 60 ditë, pesha e gosling arrin 4 kg. Pata do t'ju sjellë jo vetëm mish organik dhe mëlçi të madhe të shijshme, por edhe vezë të freskëta dhe pupla me poshtë.

Produkt pothuajse pa mbeturina. Dieta kryesore për patat është bari i kullotave, i cili redukton shumë konsumin e ushqimit të koncentruar, i cili tani është mjaft i shtrenjtë. Patat mund të shijojnë në mënyrë të përkryer mbeturinat nga tryeza juaj, perimet nga kopshti dhe frutat dhe manaferrat nga kopshti. Një patë me pasardhësit e saj do t'ju japë mesatarisht 60 kg mish të lirë deri në vjeshtë. Rregulli kryesor në mbajtjen e patave është t'u siguroni atyre një zonë të madhe ecjeje.

Një lepur mund të jetë gjithashtu një kafshë e shkëlqyer e lirë për ta pasur në oborrin tuaj. Dieta kryesore e së cilës përbëhet gjithashtu nga bari i lirë, sanë, degë të ndryshme pemësh dhe shkurre. Trajtojeni kafshën tuaj me perime dhe fruta. Ata i duan karotat, panxharët, lakrën, kungullin, kungull i njomë, kastravecat, misrin, pjeprin dhe shalqirin, si dhe mollët, dardhat, kajsitë dhe madje edhe manaferrat. Gjithashtu gradualisht mësojini atij të hajë copëza tavoline - prerje perimesh, krisur dhe biskota, qull. Duke ndjekur këto rregulla ju do të merrni mish të shkëlqyer dietik, natyral dhe fitimprurës.

Nëse keni një vend për të ecur, atëherë pulat do të bëhen gjithashtu një zog shumë fitimprurës dhe jo modest për ju. Ata do të jenë të zënë gjatë gjithë ditës duke shtypur barin dhe duke mbledhur krimba dhe insekte të tjera. Pulat hanë absolutisht gjithçka - perime, fruta, copëza tavoline. Nëse nuk e keni mbaruar qullën ose supën, kënaqini pulat tuaja me një delikatesë të tillë dhe konsumi i drithit do të reduktohet ndjeshëm.

Një tjetër mundësi e shkëlqyer do të ishte të merrni një. Ai me kureshtje do të vrapojë rreth kopshtit tuaj dhe do të hajë të gjithë kërma që bie nga pemët. Gjithashtu, këta derra kullosin mirë në barin e gjelbër, dhe në dimër ata janë të lumtur të hanë edhe sanë. Në verë, kur ktheheni nga një tjetër barërat e këqija në kopshtin tuaj, mos harroni ta trajtoni lypësin me barin që sapo keni zgjedhur. Dhe derri juaj i lezetshëm do të kënaqet me perimet dhe mbeturinat e kuzhinës. Merrni vetes një tenxhere të madhe të veçantë, ku derdhni gjithçka që nuk keni mbaruar së ngrëni, shtoni një grusht grurë të bluar atje dhe zieni pak - një zierje e shijshme për derrin tuaj është gati. Mos harroni të trajtoni kafshët e tjera shtëpiake me të njëjtën gjë.

A është e mundur të rritni kafshë shtëpiake në një komplot personal ose dacha nëse nuk ka përvojë dhe njohuri? Populli rus është nga natyra një optimist dhe racionalizues, dhe është mësuar të përballet pa frikë sfidat e paraqitura nga fati dhe koha. Pra, hyrje në territor Federata Ruse kufizimet në importin e produkteve të importuara ngritën pyetjen për njerëzit jo “si të vazhdojnë të jetojnë?”, por çfarë mund të bëjë secili personalisht që të mos preket nga një mungesë e mundshme. grupe të caktuara mallrave.

Pa u nxituar në panik, duhet të kuptoni qartë sektorin e produkteve, kufizimi i importeve të të cilave, në një shkallë ose në një tjetër, mund të përkeqësojë jetën. njeri i zakonshëm. Kështu, për shkak të kufizimeve në importin e mishit dhe produkteve të qumështit të importuar, duhet të jeni të përgatitur për rritjen e kërkesës për produkte vendore - mish viçi, derri, shpendë, vezë, qumësht dhe produkte qumështi. Dhe megjithëse rreziku i mungesës së ushqimit nuk është aq i madh, duhet të merren parasysh zëvendësimet alternative për mallrat e munguara në jetën e përditshme të njerëzve të zakonshëm. Bëhet fjalë për për atë që pothuajse të gjithë mund të bëjnë: në lidhje me blegtorinë shtëpiake dhe për cilat kafshë janë fitimprurëse për të mbarështuar për veten tuaj, dhe ndoshta për shitje në sasi të vogla.

Cilat kafshë janë të dobishme për të mbarështuar në vend?

Nëse keni një ngastër toke, qoftë edhe një të vogël, atëherë mund të keni pula, lepuj, nutria dhe të jeni gjithmonë të sigurt në cilësinë e mishit, vezëve dhe, përveç kësaj, të zbrisni dhe pupla për jastëkë dhe shtretër pupla, ose lesh të ngrohtë dhe me vlerë. Nga rruga, pak njerëz dinë për të gjithë industrinë në prodhimit industrial uniformë e ngrohtë sportive e bërë nga poshtë dhe pupla të shpendëve të ujit shtëpiake (patë, rosë). Kostoja e një kilogrami shpend uji varion nga 175 në 300 rubla. Në përgjithësi, me shpendët e ujit ju keni një mundësi të shkëlqyer për të fituar para: mishi dhe të brendshmet blihen gjithmonë lehtësisht si nga tregtarët privatë ashtu edhe nga industri të ndryshme, dhe push dhe pupla mund të dhurohen në pikat e grumbullimit të pendëve (në Krasnodar, për shembull, kjo është Organizata Kuban-Pero). Kushti i kërkuar për shpendët e ujit dhe nutria - qasje në ujë të freskët, si të rrjedhshëm (të pirë, not) ashtu edhe në një rezervuar me ujë natyral të llojit pellg.

Pulat

Kultivimi i pulave është një nga më të mirat lloje fitimprurëse blegtoria. Zërat kryesorë të kostos janë ndërtimi i një kotec pulash, blerja e pulave dhe ushqimi. Dhoma ku do të jenë pulat dhe do të bëjnë vezë mund të ndërtohet nga çdo material i disponueshëm, gjëja kryesore është që ajo të jetë mjaft e ngrohtë dhe me ajrosje të mirë. Pulat bëjnë vezë nga mosha 6 muajshe dhe prania e gjelit nuk është aspak e nevojshme (nëse vezët përdoren për ushqim ose për shitje). Mbarështimi i pulave nga e para, domethënë duke blerë një gjel dhe një pulë vezore, ose blerja e pulave tashmë të çelura është një çështje preference, në rastin e fundit, një pulë e rritur do të jetë disi më e shtrenjtë, por jo shumë. Pulat ushqehen me mbetje tavoline, bar dhe drithëra, kështu që kostot e mbarështimit dhe mbajtjes së pulave mund të minimizohen dhe përfitimet bëhen edhe më të dukshme. Mesatarisht, çdo pulë do të kërkojë rreth 3-4 kilogramë ushqim të veçantë në muaj. Meqë ra fjala, lexoni për mbajtjen dhe mbarështimin e thëllëzave (thëllëzave) në shtëpi.

Lepujt

Mbarështimi i lepujve është shumë fitimprurës për mbarështuesin, por disi i mundimshëm dhe kërkon kosto fillestare. Por mishi i lepurit konsiderohet dietik, pjelloria është e lartë, në një vit disa femra mund të lindin 6 litra dhe deri në 30 lepuj, duke arritur 3-3,5 kg peshë të gjallë deri në moshën pesë muajshe. Kjo vlen për racat Giant dhe Flanders. Për mbarështim i suksesshëm lepujt në një zonë të vogël do të kenë nevojë për kafaze të përshtatshme të vendosura në ajër të pastër. Nëse dëshironi të mbarështoni lepuj gjatë gjithë vitit, atëherë do t'ju duhet një dhomë e përshtatshme e mbuluar, e cila duhet të jetë mjaft e ngrohtë për t'i mbajtur kafshët të mos ngrijnë dhe mjaft e gjerë për të akomoduar të paktën 15 kafaze, me përmasa 50x30x27 cm, e bërë prej druri dhe e pajisur me tasa për pije dhe ushqyes.

Për të filluar mbarështimin, mjafton të blini një lepur dhe dy lepuj femra të pjekur, pasi të keni zgjedhur më parë racën dhe të jeni siguruar për shëndetin e tyre dhe të kujdeseni për ushqimin. Në verë, lepujt hanë zarzavate dhe drithëra të freskëta në dimër, dieta është më e kufizuar, e përbërë nga ushqime të thata dhe sanë; Përfitimet e mbarështimit të lepujve janë të dukshme: në një vit, një femër e shëndetshme mund të prodhojë pasardhës me vlerë 60-80 kg, për sa i përket peshës neto, dhe nëse zgjidhni një racë të lëkurës së mishit, atëherë të paktën 20 lëkura. Kërkesa për lesh/lëkurë lepuri është gjithashtu specifike. Pra, nëse po planifikoni të merrni më shumë mish, atëherë racat e argjendit, fluturës, chinchilla ose gjirit nuk kanë gjasa t'ju përshtaten. Mbajtja e lepujve me push do të kërkojë kushte të veçanta dhe një infrastrukturë pothuajse sterile.

Një ekzaminim veterinar përfshin vaksinimin e rregullt dhe nuk duhet të kurseni, përndryshe gjelat do të sëmuren dhe do të vdesin.

Mbarështimi i nutria mund të bëhet një biznes i vërtetë nëse i qaseni me përgjegjësi. Këtu, mishi është më tepër një shtesë e këndshme ndaj mundësisë për të shitur lesh mjaft të vlefshëm. Leshi Nutria ndahet në dy kategori kryesore: ngjyra natyrale e lyer dhe elitare. Të parat përfshijnë zonale kanadeze, të dytat përfshijnë ato të përzgjedhura transkaukaziane, blu dhe perla. Megjithëse shija e mishit të nutria vlerësohet shumë nga profesionistët dhe nutricionistët, përdorimi i tij nuk është aq i përhapur sa mishi i lepurit. Por më kot, pesha e një trupi të pajetë arrin 2,5-3 kg mish të pastër, i cili, për shkak të përmbajtjes së ulur, ka përmbajtje të moderuar yndyre dhe është veçanërisht i butë, pa shije apo erë të pakëndshme.

Mbajtja e nutrias është disi më e shtrenjtë se lepujt, ata lindin pasardhës më rrallë dhe kërkojnë më shumë kohë për të fituar peshë, por vlera e lëkurave tejkalon të gjitha disavantazhet e mundshme. Për mbarështim, ka kafaze të pajisura mjaftueshëm dhe një furnizim me ushqim me grurë, dhe në verë mundësi për t'i ushqyer ato me barishte të freskëta. Dhe gjëja kryesore është disponueshmëria e vazhdueshme e ujit të rinovuar, edhe nëse është lug i vogël në kafaze për larje.

Cilat kafshë mund të rriten në fshat?

Duke pasur shtëpinë tuaj në fshat, ka shumë më tepër mundësi për të filluar mbarështimin e bagëtive për konsum të mëvonshëm. Bollëku i barërave foragjere ju lejon të mbani jo vetëm lepuj dhe nutria, por edhe të rritni patat, rosat, dhitë ose lopë për të kullotur. Situata me dhitë është kjo: mishi dhe qumështi i këtyre kafshëve shtëpiake është në kërkesë të kufizuar dhe kjo vështirë se është e përshtatshme për të ardhura direkte kryesore. E njëjta gjë mund të thuhet për delet, kërkesa për mish në Rusi është e kufizuar në rajonet jugore dhe të largëta. Por në fshat ka shumë në dispozicion falas, nëse po flasim për sanë ose gjethe për të ushqyer lepujt, për të cilat mund të paguani vëmendje të veçantë. Lopët janë alternativa më e vështirë për fillimin e blegtorisë në zonat rurale dhe pa përvojë shumëmujore në vëzhgimin e punës me bagëti nga jashtë, nuk rekomandohet të filloni t'i mbani vetë.

Patat

Rritja e patave në kushte rurale është një përfitim dhe kënaqësi e plotë është të kesh një asistent që do të sigurojë që patat të mos ikin nga territori i caktuar për kullotje. Gjetja e një zone të përshtatshme me gjelbërim ose mbjellja e saj vetë, pajisja e një stilolapsi për mbajtjen në oborr dhe blerja e ushqimit me grurë - kjo është gjithçka që ju nevojitet. Është më fitimprurëse të rritësh patat në verë, kur nuk është e nevojshme kushte të veçanta për mirëmbajtjen e tyre, por nëse qëllimi është të servirni patën në tryezën e Krishtlindjes, atëherë duhet të kujdeseni për një dhomë të ngrohtë e të ajrosur ku do të kalojnë dimrin patat. Dy herë në vit, në fillim të vjeshtës dhe në të ftohtin e dimrit, patat mund të këputen pjesërisht në zonën e sternumit dhe pendët do të jenë një bonus i mirë në fitime. Humbja e mbulesës termike, e kompensuar nga yndyra e brendshme, eliminon pasojat negative të shkuljes.

Dhitë

Rritja e dhive në fshat është shumë praktike. Dhitë janë modeste në kujdes dhe mirëmbajtje, dieta e tyre është e kënaqur me barishte të freskëta dhe perime foragjere, prodhojnë qumësht të shëndetshëm dhe ushqyes dhe mishi i një dhie të re ka shije identike me qengjin. Për ushqim të zgjeruar, është e zakonshme të përfshihet drithi i bluar (derit) në dietë, kjo stimulon rritjen e prodhimit të qumështit te dhitë; Meshkujt me ushqim të shtuar fitojnë peshë shpejt, por pa ushqyerjen e duhur të veçantë, pesha e tyre do të rritet për shkak të yndyrës së brendshme, pothuajse të papërshtatshme për ushqim, dylli. Lëkurat e dhisë janë gjithashtu të vlefshme, gjë që e bën mbarështimin e tyre veçanërisht fitimprurës.

Derrat

Rritja e derrave në një fermë private, në kushte rurale, është fitimprurëse, por mjaft e mundimshme dhe e kushtueshme. Nëse nuk përpiqeni të bëni një biznes prej tij, atëherë pothuajse çdo familje mund të përballojë të ushqejë një ose dy derrkca në një madhësi të mirë. Në Territorin e Krasnodarit, ekziston një kufizim për mbajtjen e derrave në oborrin e shtëpisë, jo më shumë se dy krerë në të njëjtën kohë (sektori privat). Derrat janë omnivorë, megjithëse janë edhe të pangopur, por për sa i përket çmimeve të asaj që hanë dhe çmimeve të mishit në treg, rritja e tyre në shtëpi është padyshim më ekonomike. Derrat konsumojnë deri në 2 kilogramë drithë në ditë, të përzier me përbërës të tjerë, gjë që e bën mirëmbajtjen mjaft të shtrenjtë.

Duke kryer një analizë sipërfaqësore të avantazheve të mbarështimit të kafshëve të caktuara në kushte të vogla vilë verore dhe fshatrave, mund të konkludojmë se, nëse është e nevojshme, blegtoria mund të jetë një ndihmë serioze në çështje siguria financiare familjare. Ju jo vetëm që mund t'i siguroni vetes dhe familjes tuaj mishin dhe qumështin e nevojshëm, por edhe të fitoni para prej tij. Për shitje, mbarështimi i lepujve dhe nutria mund të jetë më fitimprurës. E para - për shkak të pjellorisë së lartë, rritjes së shpejtë dhe lëkurës, e dyta - për shkak të mishit të vlefshëm, leshit të shtrenjtë dhe programeve mbështetjen e shtetit mbarështuesit e nutria, e cila konsiston në përfitimet tatimore për shitje. Pjesëmarrja në programe speciale mund të ndryshojë në varësi të rajonit të Rusisë.

Produktet prodhim në shtëpi do të ketë gjithmonë një avantazh ndaj atyre të fabrikës. Kjo është arsyeja pse për njerëzit që jetojnë në fshatra ose kanë tokën e tyre, rritja e kafshëve është për shitje. Sidoqoftë, së pari ju duhet të kuptoni se cilat kafshë janë fitimprurëse për t'u rritur për biznes.

Mishi i lepurit është një produkt dietik që vlerësohet veçanërisht në dietën e fëmijëve dhe atyre që vuajnë nga alergjitë ushqimore. Përveç kësaj, është shumë mirë i tretshëm dhe mjaft i shijshëm. Kur rritni lepujt, mund ta merrni edhe duke shitur lëkurën e tyre.

Do të kërkohet një investim i vogël fillestar. Për të hapur një fermë për një mijë koka lepujsh, do t'ju duhet një ngastër prej më pak se gjashtë hektarë. Ju gjithashtu mund të kurseni para duke bërë vetë tasa për pije, kafaze dhe ushqyes për kafshët.

Para se të hapni një fermë, duhet të zgjidhni një formë regjistrimi për fermën tuaj, zakonisht ky është ose status sipërmarrës individual, ose mbajtjen personale bujqësia ndihmëse. Nëse ka një perspektivë për të shitur mish dhe lëkurë miqve ose në panaire bujqësore, atëherë është më mirë të zgjidhni opsionin e fundit, pasi atëherë nuk do të duhet të paguani taksa. Megjithatë, për të marrë fitim maksimal, duke rritur opsionet për shitjen e produkteve, opsioni i parë është më fitimprurës.

Shumica sistemi më i mirë mbajtja e lepujve është një sistem derdhjeje që automatizon pothuajse të gjithë procesin. Ai përbëhet nga dy rreshta qelizash nën një çati. Kalimi midis qelizave është i mbushur me beton dhe nëse ato vendosen në disa nivele, mund të kursehet hapësira.

Pika të rëndësishme:

1. Para se të filloni të ndërtoni një fermë lepujsh, duhet të mësoni nga administrata lokale kërkesat, për shembull, në cilën distancë nga zgjidhje duhet të gjendet, përndryshe do të duhet të paguani një gjobë.
2. Lepujt mashkullor dhe të mitrës duhet të kenë kafaze të veçantë, pjesa tjetër mund të strehojë kafshë të reja, por jo më shumë se tetë individë së bashku.
3. Çiftëzimi ndodh çdo tre muaj, dhe lepujt ushqehen të paktën dy. Kështu, nëse ka 14 femra, atëherë mund të merrni rreth 300 individë të rinj në vit. Për një mijë, në përputhje me rrethanat, do t'ju duhen tre derdhje.
4. Për të ushqyer, është optimale të zgjidhni ushqimin e përbërë, të gjithë përbërësit e të cilit zgjidhen nga ekspertët bazuar në vlerën maksimale ushqyese. Në verë, ju gjithashtu mund të ushqeheni me bar të freskët nga kullotat, dhe në dimër me sanë. Është më mirë të ushqehen lepujt shtatzënë me suplemente vitaminash dhe mineralesh.

Për ta përmbledhur, për të filluar një biznes të mbarështimit të lepujve do t'ju duhet:

• (me qera ose ne pronesi)
• dokumentacioni i fermës
• ndërtimi i shadrave, kafazeve dhe sistemit të kullimit të stuhive
• : enë për pije, ushqyes, pajisje për përgatitjen e ushqimit
• lepuj për mbarështim (40-45 krerë)
• pagat e punëtorëve për ndërtimin e një ferme

Shto në listë kostot fikse Mirëmbajtja e fermës përfshin shërbime ushqimore dhe veterinare. Kështu, nëse mbani 15 kafaze lepujsh, nga të cilët 14 janë femra, do t'ju duhen rreth 126,000 rubla për ushqim, 12,600 për një veteriner. Në të njëjtën kohë, të ardhurat nga shitja e mishit në vit do të jenë rreth gjysmë milioni rubla, duke marrë parasysh shpenzimet, rreth 30,000 mijë rubla çdo muaj.

Plani i biznesit për mbarështimin e gjedhit

Për të filluar një biznes mbarështues të mesëm dhe të madh bagëti Ju mund të merrni një subvencion nga Ministria bujqësia si pjesë e mbështetjes së fermerëve fillestarë, por edhe në këtë rast do të kërkohet një investim i fondeve personale. Fokusi kryesor do të jetë shitja e mishit si organizatat e shitjes me shumicë, dhe në panairet bujqësore.

Fazat e para do të jenë kërkimi i tokës dhe rindërtimi ose ndërtimi i ambienteve, krijimi i rezervave për ushqim, blerja e kafshëve të reja dhe përzgjedhja e personelit. Është gjithashtu e nevojshme si një fermë fshatare. Tatimi mbi fitimin në këtë rast do të jetë 6%.

Teknologjia përfshin rritjen e viçave gjashtë muajsh deri në moshën 1.5 vjeç. Zakonisht deri në këtë kohë ata peshojnë rreth një mijë kilogramë. Për ta bërë këtë do t'ju duhet një stilolaps (viçat kalojnë shumicën e kohës në të jashtë) dhe ushqimi: silazhi, kulturat rrënjësore, bari, ushqimi i përbërë dhe foragjeret e gjelbra. Kostoja totale për rritjen e një individi është zakonisht njëzet mijë rubla.

Duhet pasur parasysh se konkurrentët kryesorë do të jenë më shumë komplekse të mëdha prodhimet bujqësore. Edhe pse sot ka një kërkesë shumë të madhe për mish bagëtish cilësor, ndaj nuk do të ketë probleme me shitjen.

Të ardhurat e mundshme vjetore për një dem janë 42,000 rubla. Sasia bazohet në faktin se nga një individ mund të merrni 250 kilogramë mish dhe çmimi me shumicë 170 rubla për kilogram.

• sigurimin e aksesit të vazhdueshëm të kafshëve në ujë të pastër
• dhomë e pajisur mirë pa skica
• vaksinimi kundër sëmundjeve
• dysheme e thatë dhe e pastër

Drejtimi i një ferme të mesme zakonisht kërkon 4-5 punonjës, përgjegjësitë e të cilëve përfshijnë therjen, blerjen e ushqimit dhe kontabilitetin.

Plani i biznesit të bujqësisë së shpendëve

Një nga më drejtime fitimprurëse– mbarështimi i pulave. Ata rriten shpejt dhe fillojnë të lëshojnë vezë në pesë muaj. Disa raca mund ta bëjnë këtë gjatë gjithë vitit nëse ruhet temperatura dhe drita në shtëpi.

Para se të filloni, duhet të llogaritni të gjitha kostot dhe aftësitë tuaja. Ndërtimi i një shtëpie shpendësh nuk kërkon shumë hapësirë, kështu që pulat rriten edhe në qytete. Nëse planet tuaja përfshijnë zgjerimin e fermës suaj, atëherë është më mirë kjo do ta bëjë shumë më të lehtë marrjen e lejeve dhe certifikatave të ndryshme, por do t'ju duhet të paguani taksa mbi fitimet.

Ekzistojnë dy lloje të mbajtjes së pulave: në kafaze dhe në dysheme, por e para përdoret rrallë për rritjen e pulave vezuese. Cilësia e vezëve ndikohet nga sa aktivë janë zogjtë dhe sa shpesh janë jashtë. Përveç kësaj, kafazet do të duhet të blihen dhe pastrohen.

Mund të ndërtoni vetë një shtëpi shpendësh ose të blini një të gatshme. Opsioni i parë është, natyrisht, më ekonomik. Ju mund të ndërtoni nga propozoj, dërrasa ose blloqe silikate gazi. Materiali i fundit është më i shtrenjtë se të tjerët, por do të zgjasë më gjatë. Temperatura në shtëpinë e shpendëve nuk duhet të jetë më e ulët se 2 gradë dhe jo më e lartë se 27.

Ndër kostot, natyrisht, duhet të merrni parasysh blerjen e ushqimit. Pulat kanë nevojë për ushqim të përbërë, dhe zogjtë e rritur kanë nevojë për bar, patate, mbetjet ushqimore. Është e dobishme të përfshini vitaminat, shkumësat dhe lëvozhgat e vezëve në dietën tuaj.

Dhe shpenzimet duhet të merren parasysh që mesatarisht një pulë kushton 100 rubla, një pulë ha 35 kilogramë ushqim në vit. Kështu, kur drejtoni një fermë me 40 pula në vit, do t'ju duhet të shpenzoni 20,000 rubla. Vezët e bëra në shtëpi kushtojnë mesatarisht 70 rubla për duzinë nga 40 pula mund të merrni 1200 dhjetëra vezë në vit, që do të thotë se në një vit mund të merrni të paktën 60,000 rubla në vit.

Plani i biznesit për mbarështimin e kafshëve ekzotike

Kohët e fundit, është bërë e njohur mbajtja e kafshëve ekzotike në shtëpi, kështu që mbarështimi i tyre është mjaft popullor. Megjithatë, për të siguruar që kafsha të mos vdesë dhe të lindë e shëndetshme, mirëmbajtja dhe rritja e tyre do të kërkojnë kushte dhe njohuri të veçanta. Ka disa fusha të këtij biznesi: