Cili është një emër i lezetshëm për një bar birre? Emri i dyqanit të birrës. Si të emërtoni një dyqan birre

“Duhet të blejmë patjetër një lokal. Do të quhet "Puzzles". Të gjithë do të dalin dhe do të shikojnë - pse "Puzzles"? Dhe kjo do të jetë e gjithë enigma!”

Seriali televiziv "Si e takova nënën tënde"

Heronjtë e serialit të njohur vendosën të blinin një lokal dhe ideja për emrin lindi vetë. Raste të tilla janë jashtëzakonisht të rralla. Të emërosh me sukses një ndërmarrje nuk është një detyrë e lehtë. Konkurrenca midis bareve në Moskë është e lartë. Emri në të njëjtën kohë duhet të jetë i ndryshëm nga pjesa tjetër, dhe të përcjellë idenë kryesore dhe të tërheqë mysafirë.

Dëshironi të dini se si ta quani një bar? Nga cilat gabime në emra duhet të keni kujdes? Lexoni për këtë në artikull. Ne do të rendisim parimet bazë të emërtimit, do të shqyrtojmë emrat më të mirë të bareve dhe opsionet më pak të suksesshme.

Si të gjeni një emër për një bar: parimet themelore të emërtimit

Çfarë duhet të bëni për t'i bërë të ftuarit të vijnë në lokalin tuaj? Tërhiqni vëmendjen e tyre, interesoni me origjinalitetin tuaj. Emri është gjëja e parë që vizitorët mësojnë për lokalin. Prandaj, duhet t'i qaseni zgjedhjes së tij me vetëdije.

Ndiqni rregullat bazë të emërtimit:

• Shkurtësi. Titulli duhet të përmbajë jo më shumë se 2 fjalë.
• Unike. Ka më shumë se 1000 bare në Moskë. Nëse emri juaj përkon me të tjerët, ju rrezikoni të humbni klientët, ata thjesht mund të ngatërrojnë ndërmarrjet.
• Eufoni. Një emër kompleks do të fshihet shpejt nga kujtesa.
• Asociativiteti. Kur përmendni emrin, vizitorët tuaj duhet të imagjinojnë një vend me një mjedis të këndshëm. Shoqatat negative i dekurajojnë mysafirët.

Emri është fytyra e markës së institucionit

Gjëja e parë që duhet të bëni është të mendoni për të gjitha nuancat e markës tuaj të barit. Birra në stil gjerman, britanik, çek, bar rinore me muzikë live, tavernë, bar sportiv. Stili i objektit dikton brendësinë, menunë, natyrën e shërbimit dhe emrin. Ndonjëherë ndodh e kundërta - emri bëhet burim frymëzimi kur zhvillon konceptin e një institucioni.

Mendoni se si do të dekorohet objekti juaj, përpunoni çdo detaj të markës së tij. Sa më origjinal të jetë imazhi dhe atmosfera e veçantë e lokalit, aq më shumë interes do të zgjojë tek të ftuarit. Publiku në Moskë është i sofistikuar, kështu që do t'ju duhet të dilni me diçka vërtet origjinale.

Për shembull, një bar i stilit britanik mund të quhet "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str.", një bar gjerman mund të quhet "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller".

Nëse jeni duke kërkuar për një emër për një bar të stilit të papafingo, përdorni fjalët industriale. Shembuj - "Katet", "Prodhues", "CheerDuck".

Luaj me titujt ekzistues

Institucionet e emëruara sipas personazheve letrare ose të marra nga filmat artistikë janë shumë të njohura. Për shembull: "Coyote Ugly" (filmi "Coyote Ugly Bar"), "Duhless" (romani i Sergei Minaev "Duhless"), "The Leaky Cauldron" (nga seria e romaneve për Harry Potter), "Sherlock" (nga seria e romaneve për Sherlock Holmes), Pony Prancing (Zoti i unazave).

Përpiquni të merrni si bazë emrin e një personazhi ose titulli letrar dhe ta transformoni atë për t'iu përshtatur specifikave të institucionit tuaj. Një shembull i mirë është titulli bar birre"Harry Porter." Të ftuarit krijojnë një shoqatë me heroin e famshëm të librave dhe filmave. Në të njëjtën kohë, "porter" është një lloj birre e errët.

Emra të këqij baresh

Birra është pija më e njohur në bare. Por ju nuk keni nevojë të vareni nga kjo fjalë. "Pivko", "Pivo-Vody", "Beer Fueling", "Beer Kingdom", "Champivon" - të gjithë këta emra ngjallin një lidhje të fortë me një ndërmarrje të lirë birre ku mblidhen individë të margjinalizuar. Emri ndërton reputacionin.

Ka emra që vlerësohen në mënyrë të paqartë nga vizitorët. Për shembull: "Zemër, do të të thërras përsëri", "Ku jam?", "Të dua, jetë!" Emra të tillë për lokalet janë origjinale dhe qesharake në shikim të parë, por shpesh shkaktojnë konfuzion dhe refuzim.

Emri si një mënyrë për të rritur fitimet

Çfarë vlerëson një vizitor në institucion? Niveli i shërbimit, politika e çmimeve, cilësia e ushqimit dhe pijeve, e brendshme. Nuk ka asnjë emër në këtë listë, por është ajo që i shtyn njerëzit të vizitojnë lokalin.

Një pub është një bar birre specialiteti ku të ftuarit kërkojnë një atmosferë të veçantë, birrë fantastike, leprechauns me ar dhe lordë anglezë. Pubi nuk është një fenomen i ri apo unik. Për më tepër, klientët priren të jenë shumë konservatorë kur bëhet fjalë për dekorimin dhe atë që duhet quajtur një pijetore.

Një pijetore moderne në Moskë duhet të duket saktësisht njësoj siç dukej në Irlandë dhe Britani njëqind vjet më parë. Duke deklaruar se formati i institucionit tuaj është një pijetore, ju abonoheni në këtë rregull.

Emri i pijetores së birrës: ku të merrni frymëzim

Emrat e lokaleve në Angli janë mjaft të kufizuar tematikisht. Për të emërtuar një vend si në Britani, mendoni si një anglez. Një britanik tipik e do mbretëreshën, familjen mbretërore, heronjtë e letërsisë popullore, trimërinë, trimërinë dhe gjuetinë.

Emrat e lokaleve: shembuj nga mendja britanike

Emri i një pijetoreje birre bazuar në literaturën angleze: Macja Cheshire, Oliver Twist, Dickens, Humpty Dumpty. Merrni një libër shkollor të letërsisë britanike dhe mos ngurroni ta përdorni. Sigurisht, emri duhet të jetë i njohur për vizitorët e Moskës.

Emrat anglezë të pijetoreve të lidhura me monarkinë: Koka e Mbretëreshës, Viktoria, Luani i Kuq, Kurora dhe Skeptri, Duart e Mbretit. Titujt që lidhen me mbretërinë janë një dobësi britanike. Por zgjidhni opsione që nuk do të ndërhyjnë me temën e Perandorisë Ruse. Në fund të fundit, këto janë dy formate krejtësisht të ndryshme.

Emri për nder të figurave historike: Kapiten Flint, The Beatles. Një nga pijet e njohura britanike quhet Mc Daids. Edhe pse tani askush nuk do ta mbajë mend se kush ishte ky njeri, emri tingëllon shumë atmosferik. Ka shumë mundësi që emri i zotit Bradley fiktiv t'ju sjellë fitim të vërtetë.

Si të emërtoni një pijetore, të frymëzuar nga gjuetia: Ariu, Dhelpra dhe pata, Pëllumbi, Gara me Kuaj, Gjuetia Mbretërore. Gjëja kryesore është të ruani linjën dhe të mos e drejtoni gabim emrin drejt tavernës.

Emrat gjakatarë të pubeve angleze për të cilat janë të çmendur britanikët: Kovë me gjak, e varur dhe e ndarë. Këta dhe emra të ngjashëm kanë një shpjegim historik. Nëse një histori rrëqethëse ndihmon në zhvillimin e një pijetoreje në Moskë, përdorni idenë!

Emrat e pijetoreve irlandeze mund të tregojnë gjeografi ose folklor: Shën Patriku, Dublin.

Emri i pijetores së birrës: çfarë duhet të shmangni

Emri i pijetores duhet të pasqyrojë kulturën e epokës viktoriane. Kjo është pikërisht ajo që kërkojnë vizitorët. Kjo është arsyeja pse emrat krijues do të pritet keq nga publiku dhe nuk do të mbahet mend.

Shembuj të emërtimit jo më të suksesshëm: Merre vetë, PyatOk, Oqeani i Pestë. Emërtimi me një "aromë sovjetike" gjithashtu do të ndikojë negativisht në reputacionin e pijetores: Khmelnaya, Pivnoff, Mosproekt. Nëse dëshironi të mahnitni mysafirët tuaj me kreativitet dhe një qasje të re ndaj konceptit dhe emërtimit, është më mirë ta caktoni formatin si "restorant birre".

Nga Britania me dashuri

Një pijetore është në thelb i njëjti restorant birre. Dallimi është tek audienca dhe prezantimi i institucionit. Për ta bërë pijetoren tuaj fitimprurëse, ndiqni rregullat e vendosura të lojës. Të ftuarit janë duke pritur për një pjesë autentike të Britanisë. Mos i zhgënjeni pritjet e tyre!

Dyqane birrë birrë janë të njohura në qytetet e mëdha dhe të vogla. Ky është një treg shumë konkurrues. Prandaj, kur zgjidhni një emër, do të duhet të tregoni zgjuarsi dhe origjinalitet.

Në këtë artikull ne kemi mbledhur parimet bazë të emërtimit, opsionet për emrat e dyqaneve të birrës dhe fotot pikat e shitjes me pakicë me emra të mirë.

Emri i dyqanit të birrës: ku të filloni

Një tabelë me emrin e dyqanit është gjëja e parë që shohin vizitorët e mundshëm. Nëse është interesante dhe origjinale, blerësit do të vijnë të paktën një herë. Vlerësoni saktë preferencat e audiencës së synuar. Kjo do të kursejë kostot e marketingut.

Si të emërtoni një dyqan birre për të tërhequr klientët

Ekzistojnë rregulla universale që zbatohen për krijimin e çdo emri tregtar. Këtu janë ato kryesore:

• Thjeshtësia dhe shkurtësia. Vështirë për t'u kuptuar dhe emra të gjatë janë të vështirë për t'u mbajtur mend.
• Përqendrohuni në një specifikë audienca e synuar. Analizoni nevojat e audiencës tuaj specifike të synuar. Kjo do të ndihmojë në krijimin e një emri tërheqës.
• Origjinalitet. Në një treg të ngopur, është jetike të jesh i ndryshëm nga konkurrentët dhe të dallosh nga prejardhja e tyre.
• Asnjë shoqatë negative. Mendoni për të gjitha seritë e mundshme shoqëruese. Një emër qesharak për një dyqan birre do të tërheqë vëmendjen e kalimtarëve, por nuk do t'i detyrojë ata të hyjnë brenda.

Përdorni këto rregulla për të gjetur një emër të dyqanit të birrës. Nuk ka rëndësi nëse jeni duke hapur një biznes në Moskë, Shën Petersburg apo një qytet tjetër në Rusi. Parimet e emërtimit janë universale.

Si të gjeni një emër për një dyqan birre: frymëzohuni

Nëse po planifikoni të hapni një biznes për shitjen e birrës, do të ishte një ide e mirë të mësoni rreth historisë së prodhimit të birrës dhe zhvillimit të saj në vende të ndryshme. Kjo do t'ju ndihmojë të krijoni markë e vet me një stil origjinal, të paharrueshëm.

Para së gjithash, interesohuni për qendrat e birrës moderne evropiane. Shikoni emrat e dyqaneve të birrës në Gjermani dhe Republikën Çeke.

Tradicionalisht, prodhimi i birrës në Gjermani kryhej nga murgjit. Emrat tipikë të dyqaneve gjermane janë Hofbräu, Spaten, Augustiner. Këto janë manastiret ku kanë lindur traditat gjermane të birrës.

Moda për birrën artizanale erdhi në Rusi nga SHBA. Në Amerikë, mikrobirraritë që operojnë bare apo dyqane janë të njohura. Më së shumti emra të bukur Dyqanet e birrës amerikane janë zakonisht të thjeshta dhe të drejtpërdrejta - Craft Beer, The Brew Shop Beer-Ritz, Brewed And Bottled Craft Beer Shop.

Si të emërtoni një dyqan birre: një vështrim në të kaluarën

Gjatë epokës sovjetike, birra u promovua në mënyrë aktive. Kishte tezga të shumta dhe restorante birre, dhe kishte makina shitëse në bodrume. Ata shisnin kryesisht birrë Zhiguli dhe peshk të thatë në rubinet.

Në ditët e sotme, stilizimi i institucioneve sovjetike përdoret shpesh në dyqanet e birrës. Kjo është një lloj shenje cilësie: për shumë, ajo kohë shoqërohet me standarde strikte GOST. Një shembull i një emri në stilin sovjetik - BirraGOST.

Titujt më të mirë dyqanet e birrës në stilin e BRSS: Sindikata, Komiteti i sindikatave,Unioni i Birrës, Zhiguli, Birra nr. 1, RosGlavPivo.

Dëshironi të gërmoni më thellë në kohët e Rusisë cariste? Përdorni mbiemrat në titull, siç bënin tregtarët në kohët perandorake: Kalinkin, A. Kron dhe Co., Tregtar i Bavarisë. Opsione të tjera që lidhen me një epokë të shkuar përfshijnë: Tregtar i dehur, Perandoria, Gjeneral i dehur.

Emri i dyqanit të birrës: lista e opsioneve më të mira

Mundohuni të gjeni një emër origjinal për dyqanin e birrës, por mos e teproni. Mos përdorni emra të ndërlikuar në anglisht, këshillohet që të mos përzihen dy gjuhë. Por as mos e thjeshtoni shumë. Një blerës i mirë nuk ka gjasa të vijë në një dyqan të quajtur Point Pi ose PivBukh.

">

Krijoni një atmosferë të dyqanit të birrës, për shembull, në një stil pirate. Sigurohuni që emri të ngjall pije alkoolike. Opsione jo të dukshme - Hook, Boarding. Më e përshtatshme - Varkë e dehur, Mbajtja e dehur, Yohoho dhe një shishe birrë.

Emrat më kreativë të dyqaneve të birrës

Ne kemi përpiluar një listë me titujt kryesorë origjinalë që mund të tërheqin klientët. Kjo listë përfshin dyqanet aktuale të birrës në Rusi.

• Elliuneslo
• #Trafiku
• Birra dhe Peshku
• Beerloga
• Glavpivmag
• Koha e birrës
• Birrari
• Pivovarius
• Skicë birre
• Beerman
• Lit.ra
• Tubacioni i birrës
• Kartë birre
• Berlini

Si të mos bëni një gabim kur zgjidhni një emër

Mos harroni se mbishkrimi në tabelë duhet të korrespondojë me stilin e dyqanit. Klientët presin të shohin Birra BestCraft shitës elegant me njohuri të mira të listës së birrës. NË Birra dhe Peshku- përzgjedhje e madhe e ushqimeve. Në Beerhouse - gamë të gjerë varieteteve.

Është e vështirë të tërheqësh klientët vetëm me një emër. Zgjidhni atë brenda një koncepti të vetëm dhe një slogani të ndritshëm. Për shembull, GostPivo - ne ruajmë traditat e cilësisë!

Ndryshimi i emrit të dyqanit të birrës live

Biznesi është një udhëtim provë dhe gabimi. Nuk është gjithmonë e mundur të dalësh me një emër të denjë që do të tërheqë audiencën e synuar herën e parë. Mungesa e klientëve nuk është një arsye për të lënë biznesin. Riemërtoni.

Të kuptosh se çfarë shkoi keq është mjaft e thjeshtë. Analizoni punën e konkurrentëve: emri, dizajni i shenjës, ambientet, gamën e birrës, stili i komunikimit me klientët. Në këtë mënyrë do të gjeni një zgjidhje për problemin tuaj. Bëjeni atë më interesant dhe tërheqës se fqinji juaj dhe gjërat do të shkojnë mirë.

Të njëjtat metoda funksionojnë kur blini një dyqan ekzistues birre. Një vendndodhje me një vendndodhje të favorshme, por me fitime të ulëta mund të promovohet përmes riemërtimit. Në investime të vogla ju mund të rrisni të ardhurat tuaja.

Le ta përmbledhim

Emri krijon përshtypjen e parë të një blerësi të mundshëm për dyqanin. Prandaj, mos nxitoni të porosisni një shenjë nëse nuk jeni të sigurt për mbishkrimin. Kontrolloni përsëri se sa origjinale është fjala e zgjedhur, me çfarë lidhet, çfarë lloj njerëzish tërheq.

Mos harroni se emri është vetëm një faktor në suksesin e një dyqani. Të ardhurat ndikohen nga vendndodhja politikën e çmimeve, fushatë marketingu. Nëse dëshironi të dini më shumë, lexoni artikuj të tjerë rreth dyqaneve të birrës.

Shumë sipërmarrës shpesh pyesin se si t'i quajnë dyqanet apo kafenetë, në mënyrë që ato të njihen dhe të perceptohen në mënyrë adekuate nga qytetarët. Prandaj, si frekuentimi i institucionit ashtu edhe prestigji i tij varen shumë nga emri. Ju nuk duhet të telefononi një dyqan birre me një shkurtim të pakuptueshëm, ata thjesht nuk do të shkojnë atje.

Si të emërtoni një dyqan birre

Me siguri ka vende të bukura në qytet, për shembull, një lumë, kështu që është mjaft e arsyeshme të emërosh një birrë pas saj. Lidhja me ujin do të jetë e saktë, sepse birra është një lëng. Si shembull i mirë Ju mund të citoni birrën "Chepetskoye", të quajtur sipas lumit.

Opsioni i dytë është një emër, por i perifrazuar në një mënyrë të huaj. Nëse emri i burrit është Vladimir, atëherë restoranti i birrës Voldemar do të tërheqë të gjithë banorët e qytetit.

Ju nuk duhet të jeni si emrat e importuar si Birkin dhe të tjerët, sepse jo të gjithë dinë anglisht.

Ku të merrni ide?

Sigurisht, ju mund të dilni me idetë tuaja, ose mund të postoni pyetje në forume. Pronarët e makinave do të përgjigjen veçanërisht mirë. Epo, çfarë është një udhëtim në garazh pa birrë apo vodka? Ata do ta blejnë atë gjithsesi, kështu që ju duhet t'i pyesni ata. Pse kjo pije është gjithmonë popullore? Sepse është i lirë, dhe nëse është bërë mirë, atëherë nuk ka fare çmim.

Shumë njerëz marrin birrë të importuar, por nëse është e mundur, ju mund ta bëni vetë. Mini-birraritë kanë qenë prej kohësh të disponueshme për të gjithë, kështu që mbetet vetëm të vendosni se ku do ta ndërtoni atë. Epo, atëherë krijoni markë e vet, dilni me një emër dhe vetëm atëherë hapni një dyqan.

Kontrollimi i emrit për unike

Ju mund të kontrolloni veçantinë me ndihmën e Shërbimit Federal të Taksave, i cili mund ta bëjë këtë si për një rreth të caktuar ashtu edhe në të gjithë Rusinë. Në faqen e faqes shërbimi tatimor Ekziston një seksion i veçantë i quajtur: "Kontrollo veten dhe palën tjetër". Plotësoni formularin dhe merrni rezultatin.

Sigurisht, nëse ka shumë emra të ngjashëm në Rusi, atëherë është më mirë të dalësh me diçka tjetër, sepse pija mund të dërgohet në qytete të ndryshme dhe do të jetë e pakëndshme që kompania të ngatërrohet me një furnizues tjetër.

Ne thërrasim me emrin tonë ose i drejtohemi specialistëve

Në kohët e vjetra, pronarët e restoranteve dhe bizneseve të tjera shpesh i quanin produktet e tyre me mbiemrin e tyre, madje ishin krenarë për këtë. Por, nëse mbiemri nuk është shumë harmonik, ose një person nuk dëshiron ta "shkëlqejë" atë për një sërë arsyesh, atëherë ai mund të përballet lehtësisht me emrin origjinal ose emrin e zonës, siç u përmend më lart.

Le të marrim, për shembull, të njëjtën birrë Baltika, ajo perceptohet në mënyrë adekuate dhe tingëllon mirë, por nëse do të ishte Leningrad, vështirë se do të sillte dividentë të tillë.

Një emër produkti eufonik është mjaft i rëndësishëm si gjatë periudhës së promovimit ashtu edhe kur produkti del në tregje të mëdha në vend.

Ky shërbim quhet emërtim dhe shumë kompani ofrojnë mundësinë jo vetëm për të kontrolluar emrat e dyfishtë, por edhe për të ofruar të gjithë gamën e shërbimeve të mësipërme.

Hulumtimi i tregut për të përcaktuar një emër të mirë

Në mënyrë që produkti të jetë i suksesshëm, është e nevojshme të kryhet hulumtim marketingu. Ky është mbledhja dhe analiza e informacionit rreth emrave dhe furnitorëve të tjerë.

Çfarë saktësisht përfshihet në studim?

• Hulumtimi i tregut të konsumatorit;
• Hulumtimi i tregut;
• Studimi i vetive të produktit;
• Efektiviteti i reklamimit;
• Analiza ekonomike.

Të gjitha këto shërbime mund t'i jepen edhe kompanive emërtuese.

Çdo produkt ka emrin e vet dhe duhet t'i drejtohet kryesisht grupit të njerëzve për të cilët është menduar produkti.

Nëse birra është e lirë, enë plastike, atëherë emri mund të jetë një. Për shembull, birra Tolstyak Nëse është e destinuar për brezin e ri, atëherë më shpesh kontejneri është kanaçe metalike, kështu që ju duhet të gjeni një emër më krijues për produktin.

Lloji i tretë është elitar, kjo pije paketohet më shpesh në enë qelqi dhe këtu nuk mund të gaboni në emër, përndryshe produkti thjesht nuk do të shitet.

Slogani është një element po aq i rëndësishëm i emrit

Slogani është një element i rëndësishëm i emërtimit. Kjo ju lejon të ofroni menjëherë një përshkrim të të gjitha shërbimeve ose mallrave në mënyrë që blerësi ta blejë atë. Një frazë e shkurtër që pasqyron markën duhet të jetë e përmbledhur dhe e lëngshme në mënyrë që të tërheqë vëmendjen dhe të mbahet mend. Për shembull, "birra jonë prodhohet duke përdorur ujë nga një burim i shenjtë". Ose "malti më i mirë dhe hopsi i zgjedhur".

Si të hapni siç duhet një dyqan birre

Nëse vendosni të hapni një dyqan birre, atëherë duhet ta hapni në vendin e duhur në mënyrë që të sjellë fitime të larta. Duhet të hapet një dyqan ose pub vende aftësi e lartë ndër-vendore , dhe për këtë është e nevojshme të analizohet se çfarë lloj publiku jeton dhe viziton këtë mikrodistrikt për të lundruar në çmimet dhe ofertën e produkteve.

Një pijetore e pasur mund të ofrojë varietete më të shtrenjta, ndërsa një restorant i lirë mund të ofrojë varietete më të lira. Prandaj, duhet të dini se cili kontigjent do të shkojë atje. Sa më i ulët të jetë niveli, aq më shumë probleme do të ketë me dyqanin. Mund të ketë të ardhura, por do të ketë edhe shpenzime: mobilje të prishura, zënka mes vizitorëve, pjata të thyera dhe qarkullim të vazhdueshëm të stafit.

Ndonjëherë shpenzimet mund të mbulojnë të ardhurat dhe do të shtojnë probleme për pronarin me agjencitë e zbatimit të ligjit. Është më mirë të fokusohemi tek klasa e mesme dhe elita, edhe nëse ka më pak vizitorë, por të ardhurat mund të merren nga çmimet.

Dekorimi, reklamimi, dizenjimi i një dyqani birrash

Është shumë e rëndësishme të dekoroni siç duhet brendësinë. Lokali është i lidhur me një ambient të brendshëm prej druri, stole lisi dhe tavolina, me pamje pak të ashpër, por të qëndrueshme dhe madje komode.

Një mundësi e mirë për të bërë një kafene stil detar. Burrat gjithmonë e lidhin birrën me romancën, bredhjet dhe udhëtimet, ndaj duhet të fokusoheni në shijet e tyre. Mos harroni për reklamat, sepse edhe në një kafene apo dyqan të bukur njerëzit nuk do të vijnë menjëherë. Reklama me e mire- me taksi. Ju vetëm duhet të shpërndani kartëvizita për të gjithë shoferët, dhe ata shpejt do të reklamojnë kafenenë për një shpërblim të caktuar.

Nëse nuk doni të shqetësoheni me një kafene, atëherë duhet të përcaktoni menjëherë që dyqani shet vetëm produkte, kjo tregohet në planin e biznesit dhe të gjitha dokumentet Pastaj pika thjesht ofron birrë në kontejnerë të çdo madhësie dhe pije zhvillohet jashtë mureve të objektit.

Dyqane të tilla mund të hapen në çdo supermarket ushqimore, dërgoni pajisje, arkë. Lejet merren nga SES dhe nga administrata e dyqanit.

Cila është pajisja më e mirë për të blerë për një dyqan birre?

Do të ketë nevojë pajisje speciale për mbushjen e birrës në shishe, përkatësisht:

• cilindra dhe reduktues gazi;
• Gota dhe ftohës;
• Kolona e birrës dhe tabaka e pikimit;
• Shkumëzues;
• Çezmat e birrës, zorrët;
• Tuba gazi;
• Pajisje speciale për mbushje në shishe.

Plani i biznesit të dyqanit të birrës

Nëse vendosni të hapni një dyqan, duhet. Ai përfshin:

1. Regjistrimi në zyrën e taksave, zgjidhni një sipërmarrës individual ose LLC (rreth 25 mijë rubla);
2. Marrja me qira ose blerja e një dyqani, ndoshta duke e ndërtuar atë nga e para (qira mujore nga 30 në 50 mijë rubla);
3. Nëse zgjidhni të merrni me qira, atëherë riparoni, me zgjedhjen e dizajnit të duhur (riparimi 40 mijë rubla);
4. Blerja e pajisjeve (nga 180 mijë rubla);
5. Blerja ose prodhimi i birrës (blerja nga 100 rubla);
6. Shpenzimet që përfshijnë pagesën për shitësit dhe një kontabilist (3 persona - 40 rubla).

Të tillë plani i biznesit të vogël do t'ju ndihmojë të llogaritni saktë të ardhurat dhe shpenzimet e përafërta dhe do t'ju japë mundësinë të zbuloni nëse ndërmarrja është fitimprurëse apo jo.