Prodhimi i qymyrit: plani i biznesit dhe teknologjia. Si të filloni një biznes të prodhimit të qymyrit? Pajisjet e prodhimit të qymyrit

Kur shtypet në briketa, lëshon 1.5 herë më shumë nxehtësi dhe digjet më gjatë. Dëshironi që të gjithë të kenë mish të shijshëm dhe të lëngshëm? Nuk ka problem.

Ruajtja afatgjatë e temperaturës së lartë dhe djegia uniforme ju lejojnë të reduktoni kohën e gatimit të pjatave tuaja të preferuara në skarë dhe të skuqni plotësisht ushqimin.

Si të bëni qymyr me duart tuaja në shtëpi? Në fund të fundit, karburanti i tillë i sigurt për pjekje nuk është aq i lirë sa do të dëshironim. Për të minimizuar kostot, disa adhurues të mishit të lëngshëm mbi një zjarr të hapur vendosin të ngrenë vetë procesin e prodhimit. Por kjo kërkon aftësi dhe njohuri për nuancat e prodhimit.

Pra, jo të gjithë e dinë se cilësia e qymyrit varet nga lëndët e para të përdorura. Klasa "A" është bërë nga druri i fortë (ahu, thupër, lisi), "B" - nga një përzierje e specieve të forta dhe të buta, "B" - me shtimin e specieve halore (pishë, bredh, larsh, bredh).

Njerëzit e shpellave e dinin tashmë se çfarë ishte qymyri i drurit dhe si ta përdornin atë në avantazhin e tyre. Dhe epoka e bronzit e ktheu këtë lëndë djegëse miqësore me mjedisin në një objekt të rëndësishëm industrial. Aktualisht, deri në 9,000,000 ton lëndë të para me vlerë prodhohen në mbarë botën në vit.

Nëse neglizhoni rregullat e prodhimit, rezultati nuk ka gjasa t'ju pëlqejë - do të ketë pak qymyr, do të dalë më i vogël nga sa prisnit, i dobët dhe me shumë çarje. Pra, nëse doni të bëni karburantin tuaj, përmbahuni këshilla të dobishme nga artikulli ynë. Në fund, nëse petulla e parë është me gunga, mund të blini dhe gatuani mishin më të mirë në skarë, duke shijuar procesin.

Si të bëni qymyr në shtëpi: gërmimi i një grope

Një metodë mjaft e thjeshtë që na erdhi nga paraardhësit e largët. Ne do ta analizojmë atë hap pas hapi për ta bërë më të lehtë për ju që të përsërisni çdo hap dhe të bëni lëndë të para të mira:

Fillimisht hapim një gropë cilindrike. Ne monitorojmë muret e saj - ato duhet të jenë rreptësisht vertikale. Diametri dhe thellësia përcaktojnë se sa qymyr do të merrni. Nëse treguesi i parë është deri në 80 cm, dhe i dyti është deri në 50, mund të mbështeteni në rreth 2 çanta karburant.

Ne kompaktojmë pjesën e poshtme - me një rul të veçantë ose me këmbët tona, nëse nuk ka. Gjëja kryesore është që toka të mos përzihet me qymyr.

Po ndezim zjarr në gropë. Për ta bërë këtë, ne marrim degë të vogla, gjithmonë lëvore thupër të thatë. Ne nuk përdorim produkte ndezëse me bazë kimike.

Gjatë djegies shtoni gradualisht dru dhe degë. Detyra jonë është të mbulojmë në mënyrë të barabartë të gjithë pjesën e poshtme me to.

A ka filluar të digjet zjarri? Atëherë është koha për të filluar fazën kryesore - merrni lëndët e para të përgatitura për minierat e qymyrit në shtëpi.

Çfarë lloj dru zjarri duhet të jetë? Këshilla e parë është që ato duhet të pastrohen nga lëvorja. Ajo prodhon shumë tym dhe produkti është i cilësisë më të ulët. Këshilla e dytë është se është më e përshtatshme të përdorni lëndë të para të gatshme nëse e prisni drurin paraprakisht në copa jo më të mëdha se 30 cm në madhësi.

Më pas kalojmë në prodhim qymyr druri në shtëpi (më poshtë është një video me procesin e prodhimit). Gjatë djegies, ne vendosim dru zjarri të ri mbi të vjetrat - sapo të digjen. Gradualisht, vrima do të mbushet.

Sa kohë do të duhet të prisni? Sa kohë duhet për të kthyer drurin në lëndë djegëse varet nga dendësia e lëndës së parë - drurët e fortë digjen më gjatë, por prodhojnë një produkt cilësi më të mirë. Përgatituni për faktin se do të kryeni manipulime të mëvonshme vetëm pas disa orësh - dy ose tre.

Lëreni qymyrin të ftohet përpara se të mbushni qeset. Për ta bërë këtë, bari i gjelbër hidhet mbi gropë, tuma që rezulton është e mbuluar me një shtresë toke, të niveluar dhe të ngjeshur. Tjetra - prisni dy ditë. Gjatë kësaj kohe, lënda e parë ftohet. Pas kësaj bëjmë shoshitjen dhe paketimin. Kjo është ajo. Karburanti është gati - mund të përdoret të paktën të nesërmen.

Mbani mend: sa më të mëdha të jenë pjesët në të cilat ndani drutë e zjarrit, aq më gjatë do të zgjasë djegia.

Si të bëni vetë qymyr druri në një fuçi?

Për të zbatuar një metodë tjetër, na duhet një fuçi me mure të trasha metalike. Sa më e madhe të jetë madhësia e saj, aq më të mëdha do të jenë rezervat tuaja. Një enë që përdoret për ruajtjen e produkteve të naftës nuk mund të përshtatet për prodhimin e lëndëve të para. Nëse nuk ka mundësi tjetër, digjeni fillimisht dhe vetëm pastaj mbusheni.

Ekzistojnë dy mundësi për djegien në një fuçi:

Së pari

Praktikisht nuk ka dallime nga një proces i ngjashëm në një gropë. Por ka një sqarim - nëse përdorni një enë të madhe (deri në 200 litra), duhet të lini gjashtë tulla rezistente ndaj nxehtësisë në fund. Mbi to duhet të vendosen dru zjarri të përgatitur, duke i ngarkuar derisa tullat të fshihen pas qymyrit. Më pas vendosim një grilë mbi trungjet e djegura dhe i dërgojmë vetëm tufat e ardhshme. E vendosim fort drurin, duke shmangur boshllëqet midis elementëve të muraturës dhe rreshtave. Mbulojeni fuçinë e mbushur me një fletë hekuri sapo të shfaqet një flakë në sipërfaqe.

Për të shpejtuar djegien, mund të bëni një vrimë në fund. Ajri do të kalojë në të. Megjithatë kjo nuk është parakusht. Shikoni se çfarë ngjyre del tymi. Nëse bëhet gri, është koha ta mbyllni fuçinë në mënyrë hermetike dhe ta lini të ftohet. Më pas mbetet vetëm të marrim thëngjijtë dhe t'i përdorim ato.

Së dyti

Në këtë rast, ena e mbushur me dru zjarri duhet të mbulohet me një kapak të bërë nga materiali jo i djegshëm. Lini vrima për daljen e gazrave. Madhësia e tyre është minimale, pasi temperatura brenda duhet të arrijë 350 gradë.

Fuçi nuk duhet të jetë në tokë - e vendosim në platformë. Mund ta ndërtoni nga disa tulla, për të cilat një fletë metalike shërben si stendë. Ju duhet të ndizni një zjarr midis tullave. Do të ngrohë enën. Pas ca kohësh, druri i zjarrit brenda tij do të fillojë të oksidohet dhe gazi do të fillojë të rrjedhë. Pasi të mos dalë më, duhet ta lini fuçinë në zjarr për 2-3 orë dhe më pas ta hiqni. Të gjitha vrimat në kapak duhet të mbyllen.

Ja se si të bëni qymyr në shtëpi me përpjekje minimale. Metodat e përshkruara nuk janë të gjitha ato të disponueshme dhe të përdorura. Disavantazhi i tyre kryesor është se është shumë e vështirë të monitorohet procesi (me një fuçi të mbyllur është pothuajse e pamundur). Vetëm kur ta kapni atë dhe të fitoni përvojë në djegien, do të jetë e mundur të përcaktohet me saktësi në minutë se kur produkti do të jetë gati. Problemet e hasura në fillim janë tipike për fillestarët - kjo është ose lënda e parë e padjegur ose djegia e saj.

Si të përshtatni një sobë për prodhimin e qymyrit me duart tuaja

Nëse keni një sobë me dru në oborrin tuaj, konsiderojeni veten me fat. Nuk kërkon ndonjë pajisje shtesë. Ju nuk keni nevojë të hapni një gropë ose të kërkoni një enë për të përgatitur karburantin. Mund të zgjidhni diçka që tashmë është djegur dhe ta vendosni menjëherë në një enë për ftohje (vaskë qeramike, kovë). Procesi është i thjeshtë dhe shumë i lehtë për t'u ndjekur.

Këtu janë disa këshilla për ata që vendosin të bëjnë qymyr në shtëpi duke përdorur një sobë druri:

Ku t'i vendosni braktisësit? Nëse ju urreni të hidhni thërrimet, përpunoni ato në briketa dhe përdorni ato për të ndezur grilën.

Si të bëni më shumë qymyr në shtëpi? Ekziston një mënyrë - e rrezikshme, por efektive. Kur drutë e zjarrit nxehen, duhet të mbyllni fort të gjitha dyert dhe amortizatorët. Pas kësaj, duhet të prisni 15 minuta - gjatë kësaj kohe druri duhet të digjet. Pastaj gjithçka që mbetet është të hiqni lëndën e parë të përfunduar dhe ta vendosni në një kovë ose vaskë të mbyllur hermetikisht për t'u ftohur.

Është sobë që është më e përshtatshme për të bërë qymyr me duart tuaja në shtëpi - me të do të shihni rezultatin dhe do të kontrolloni djegien. Dhe nëse nuk doni të shqetësoheni, gjithmonë mund të blini të gatshme.

Të kesh biznesin tënd është gjithmonë më fitimprurëse sesa punësimi në një kompani ku kryhet puna e njërit prej punonjësve. Kohët e fundit kam menduar për prodhim në shtëpi qymyr, do dal nga ky rast biznes i madh plani.

Vizitova shumë faqe në internet për ekonominë dhe arrita në përfundimin se një biznes i tillë do të ishte fitimprurës dhe kostot e investimeve fillestare do të ishin minimale. Qymyri është 100% karbon dhe përdoret për qëllime shtëpiake dhe gjithashtu në ndërtim. Lënda e parë është e përkryer për të bërë Barbecue.

Kjo ide më erdhi në mendje shumë kohë më parë, kalova nëpër forume ekonomike, analizova kamaren dhe arrita në përfundimin se bërja e qymyrit në shtëpi është e rëndësishme kur ka vend dhe kohë për të.

Jetoj ne nje shtepi private, ka nje truall te madh bosh ku mund te pajis nje hapesire per pune. Kam lexuar komente nga pronarë të bizneseve të tilla, të cilat thonë se përfitimi i biznesit varet nga strategjia e sjelljes në treg. Konkurrueshmëria është e lartë, të gjithë mund të blejnë qymyr me çdo çmim stacion karburanti, por duhet pak kohë për tu prodhuar.

Ide interesante biznesi?

poNr

Para se të blija lëndë të parë, analizova tregun. Pikat e mëposhtme janë prekur nga unë:

1. Pajisjet dhe lëndët e para. Për të filluar, do t'ju nevojiten furra, peshore, një gjenerator elektrik, sharrë elektrike me zinxhir, sëpata hidraulike dhe makina paketimi. Lëndët e para për qymyr druri, si dhe qeset e paketimit, blihen veçmas.
2. Lokalet dhe stafi. Ambientet e prodhimitËshtë më mirë ta vendosni në një zonë periferike ose jashtë qytetit. Unë jetoj jashtë qytetit, kështu që vendosa të organizoj prodhimin në faqen time. Stufa funksionon me kapacitet të plotë dhe kërkon një hapësirë ​​të madhe për të funksionuar. Për të ruajtur lëndët e para ju nevojitet një dhomë prej 100 sq.m. Nëse ambientet janë të ndara, ku njerëzit mund të punojnë, atëherë duhet të punësoni staf. Këta janë punëtorë të kualifikuar ose njerëz që mësojnë shpejt një profesion. Përveç tyre, do t'ju duhet një roje, një kontabilist, një kontabilist mallrash dhe një menaxher. Ky i fundit do të menaxhojë blerjet dhe do të kontrollojë bilancet në magazinë. Në fillim vendosa të bëhem vetë menaxher, pasi ky ishte biznesi im i parë dhe doja të mësoja vetë të gjitha nuancat.
3. Shpenzimet. Kostot do të përfshijnë kostot e pajisjeve, lëndëve të para, pagave të personelit, qirasë së ambienteve, nëse nuk keni tuajën, dekorimin e ndërtesës, kostot e transportit, kostot e reklamave.
4. Shitjet e produkteve. Në pafundësinë e vendit tonë, qymyri nuk është në kërkesë të madhe, më të kërkuarit produktet përdoren jashtë vendit. Qëllimi është gjetja e partneriteteve të huaja dhe përfundimi i një marrëveshjeje fitimprurëse me ta.
5. Rentabiliteti. Produktet ekologjike stimulojnë shumë klientë për të blerë mallra. Përqendrohuni në këtë pikë, zhvilloni fushata reklamuese në këtë drejtim.

Sipas llogaritjeve të mia, në fillim do të duhet të investoni rreth 500,000 rubla në këtë kamare biznesi.

Për të regjistruar një biznes të prodhimit të qymyrit, forma e sipërmarrjes individuale është më e përshtatshme. Për ta bërë këtë, vizitoni zyrën tuaj lokale të taksave, plotësoni dokumentacionin dhe paguani tarifën shtetërore.

Teknologjia e prodhimit të qymyrit

Para se të filloja startup-in tim, studiova teknologjinë e prodhimit të produkteve. Ju duhet të kuptoni se në cilat faza përbëhet prodhimi në mënyrë që, nëse është e nevojshme, të monitoroni korrektësinë e zbatimit të tij. Të gjitha fazat çuan në perceptimin më të përshtatshëm duke përdorur një tabelë.

Vërej se teknologjia e prodhimit është e thjeshtë dhe nuk kërkon kërkim. pajisje komplekse– të gjitha mjetet mund të blihen në dyqan ose të porositen online. Qymyri i drurit është një material me përmbajtje të ulët hiri dhe konsiderohet miqësor me mjedisin. Prodhuesi më i madh i produkteve sot është Brazili, kështu që çfarë po ju pengon të pushtoni këtë vend në tregun rus?

Pajisje për prodhimin e qymyrit për Barbecue

Vendosa ta merrja seriozisht çështjen dhe gjeta informacion për të gjitha pajisjet e mundshme që do të ishin të dobishme në prodhim. Kjo përfshin njësitë e mëposhtme:

• pajisje hidraulike për prerjen e drurit;
• sharrë me zinxhir;
• gjenerator elektrik;
• peshore elektronike;

Një ndarës hidraulik druri është një strukturë e bërë nga një thikë e mprehtë që godet një trung falë një sistemi të fuqishëm hidraulik. Një pompë vaji përdoret për të krijuar forcë presioni. Një pajisje e tillë funksionon me gravitet të lartë, kështu që është në gjendje të ndajë dru zjarri të vegjël, me nyje dhe trungje të mëdha. Pajisja lehtëson procesin e prokurimit të produktit.

Një sharrë elektrike me zinxhir është e nevojshme për përpunimin shtesë të lëndëve të para, dhe gjithashtu nëse një punonjës përdor një ndarës hidraulik druri. Duke përdorur një sharrë elektrike me zinxhir, lehtë mund të prisni dru në copa të madhësisë së kërkuar. Peshore elektronike nuk do të jetë e tepërt - konsiderova se ato janë të nevojshme për të përcaktuar peshën produkte të gatshme dhe renditja e tij e mëvonshme në material paketimi.

Këshilla! Blini peshore elektronike dyshemeje - ato do t'ju lejojnë të peshoni materialin para dhe pas korrjes.

Nevojitet një gjenerator elektrik për funksionimin e pandërprerë të pajisjeve në rast ndërprerjesh.

Konsiderohet si pajisja më e rëndësishme dhe më e shtrenjtë. Kërkohet një ekip prej 2-3 personash për ta operuar atë. Furra duket si një fuçi e madhe, procesi i pirolizës zhvillohet në të. Ato mund të jenë të palëvizshme ose të lëvizshme, por kjo nuk ndikon në asnjë mënyrë në cilësinë përfundimtare të produktit.

Është më mirë të blini një sobë në të cilën nuk ka kontakt midis drurit dhe gazrave gjatë pirolizës. Në këtë dizajn, lëndët e para vendosen në një dhomë të veçantë të pajisur me vrima ventilimi për daljen e ajrit. Furra përbëhet nga një bllok qymyri, një bllok djegieje, një bazë dhe një rampë. Ky lloj pajisje është i domosdoshëm në prodhimin e qymyrit për barbekju.

Plani i biznesit për prodhimin e qymyrit

Pasi analizova tregun dhe vendin e zgjedhur, vendosa të hartoj vetë një plan biznesi për prodhimin e qymyrit. Fillon me një përmbledhje, ku tregova qëllimin e projektit, investimet dhe periudhat e kthimit.

Sipas llogaritjeve të mia, prodhimi i produkteve do të kërkojë nga 500,000 deri në 1,000,000 rubla, në varësi të vëllimit. Qëllimi i projektit tim do të jetë prodhimi dhe shitja e qymyrit, dhe periudha e shlyerjes do të zgjasë jo më shumë se 1 vit.

Për të hapur biznesin tuaj ju duhet të merrni me qira një tokë. Kisha territor që nuk e përdora, ndaj kjo pikë u plotësua. Nëse planifikoni të merrni me qira një parcelë, sipërfaqja e saj duhet të jetë së paku 200 m2. Në vend, organizoni një depo për ruajtjen e produkteve, si dhe një vend për instalimin e pajisjeve. Tjetra, plani për të bërë qymyr për Barbecue është si më poshtë:

1. Marketingu dhe Shitjet. Kur prodhon 380 kg qymyr në ditë dhe kostoja mesatare e 1 kg është 25 rubla, në një vit ndërmarrja ime mund të llogarisë në 2,400,000 rubla në 2 vitet e para. Për të organizuar furnizime të pandërprera, vendosni kontakte të drejtpërdrejta me klientët dhe mbështetuni në shitjet me shumicë.
2. Plani operativ. Një furrë me djegie qymyri kushton rreth 800,000 rubla, por ka modele më të thjeshta për 100,000 rubla, dhe gjithashtu keni nevojë për pajisje paketimi. Peshoret elektronike kushtojnë rreth 5,000 rubla, një sharrë elektrike me zinxhir - 5,000 rubla, një gjenerator - 20,000 rubla. Çanta e paketimit është 10 rubla për copë, druri - 1500 rubla për 1 metër kub.
3. Burimet e punës. Do të kushtojë deri në 100,000 rubla në muaj për të paguar punonjësit, me kusht që deri në 5 persona të punojnë në ndërmarrje.

Mos harroni për kostot, kjo mund të marrë deri në 150,000 rubla, kjo shumë duhet të përfshihet në investimin fillestar.

Biznesi shpërblehet në dy vitet e para me një ritëm të përshpejtuar të prodhimit dhe shitjes. Kjo kamare është aktive tregun e brendshëm i zënë nga furnitorë me shumicë, ju mund të punoni si me shumicë ashtu edhe me pakicë. Pas sigurimit të ndërmarrjes të ardhura të qëndrueshmeËshtë e mundur të organizohet puna në dy turne.

Koha e leximit: 6 min · Shikuar:.

Sot, qymyri është mjaft i kërkuar - blihet nga restorante dhe kafene për gatim, kimike dhe impiantet metalurgjike Për proceset e prodhimit, njerez per gatimin e shishqebab dhe skare. Prodhimi i qymyrit si biznes - një zgjidhje e shkëlqyer nëse jetoni në zona të pyllëzuara. Procedura nuk kërkon investime serioze dhe paguhet shpejt me qasjen e duhur. Në këtë artikull do të shikojmë se si të hapni biznesin tuaj të prodhimit të qymyrit dhe do të japim një shembull të llogaritjes.

Hyrje

Qymyri është një material me karbon të lartë që përftohet nga pirolizimi i llojeve të ndryshme të drurit duke kufizuar rrjedhën e ajrit. Për ta prodhuar, ju nevojitet një furrë e veçantë, e cila mund të vendoset ose në garazhin tuaj ose nën ajër të hapur ose në një punishte të pajisur posaçërisht.

Qymyri është një biznes fitimprurës

Që nga viti 2017, në Rusi ka një ngopje mesatare të tregut me këto produkte, kështu që çdo biznesmen mund të fillojë lehtësisht prodhimin dhe të gjejë pikat e shitjes për produktet e gatshme. Gjëja kryesore është të llogarisni dhe mendoni saktë gjithçka, të analizoni tregun e konsumit dhe të mendoni se ku është më fitimprurëse të shisni produktet me shumicë. Kompozoni plani i detajuar i biznesit

dhe qëndroni në të kur zbatoni idenë tuaj.

Llojet e qymyrit

1. Shumë njerëz mendojnë se i gjithë qymyri i shitur në supermarkete dhe pika karburanti është i njëjtë, por në fakt ka shumë varietete. Mund të ndahet në:
2. E kuqe. Është bërë nga druri i butë duke përdorur një teknologji të veçantë me qymyr të butë.
3. E bardha. Për krijimin e tij përdoret drurë, si lisi, thupër, elma, shkoza etj.

E zezë. Për krijimin e tij përdoret dru i butë: bli, aspen, plepi, verr, shelgu etj.

Shumë sipërmarrës prodhojnë vetëm qymyr klasik të zi, por nëse doni të kapni tregun, gama duhet të zgjerohet. Ju duhet të përqendroheni në atë se çfarë lloj lëndësh të para mund të merrni: nëse pyjet e dushkut rriten në zonën tuaj, atëherë do t'ju duhet të përdorni këtë material të veçantë, etj. Duhet të dini gjithashtu se ekzistojnë tre klasa sipas GOST 7657-84 A, B dhe C. Sa më e lartë të jetë nota, aq më e lartë është cilësia e qymyrit dhe aq më me dëshirë do ta blejnë atë, ndaj përpiquni të bëni vetëm një produkt me cilësi të lartë. Ju lutemi vini re: numër i madh

Sigurisht, ju mund të fitoni më shumë në këtë mënyrë. Por klientët nuk do t'i pëlqejnë produktet tuaja dhe në fund kjo do të dëmtojë imazhin e biznesit të ri.

Ju gjithashtu duhet të konsideroni se në çfarë paketimi të shisni produktin. Zakonisht paketohet në qese letre dhe qese plastike me një kapacitet prej 2 deri në 50 kg. Më të njohurat në popullatë janë çantat me peshë 5-10 kg, ndërsa restorantet dhe ndërmarrjet e blejnë atë në thasë 50 kg për të ulur koston e lëndëve të para.

Tharëse për të përmirësuar cilësinë e lëndëve të para

Si të bëni qymyr

Më pas do të analizojmë teknologjinë për prodhimin e qymyrit. Nuk ka asgjë të komplikuar në lidhje me të - procesi bazohet në parimin e pirolizës. Lënda e parë e përfunduar digjet në një temperaturë të caktuar pa qasje në ajër dhe shndërrohet në qymyr. Algoritmi i prodhimit është si më poshtë:

1. Lëndët e para futen manualisht në furrë.
2. Furra ndizet, ndodh djegia.
3. Qymyri shkarkohet, ftohet, paketohet dhe dërgohet në magazinë.

Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në procedurë, por gjatë prodhimit duhet të monitoroni rreptësisht masat paraprake të sigurisë. Sigurohuni që të ndiqni sigurinë nga zjarri, të instaloni një alarm dhe të keni në dorë disa aparate zjarri, në mënyrë që nëse ndodh një zjarr, të mund të shuhet shpejt.

Lënda e parë më e mirë për prodhimin e qymyrit është druri në copa, të prera në copa 40-60 cm Nëse planifikoni të blini trungje, do t'ju duhet të punësoni person i veçantë, të cilat do t'i bluajnë ato në një madhësi të caktuar. Mënyra më e lirë për të blerë lëndë të para është nga një furnizues ose në fabrikat e përpunimit të drurit - ato janë të disponueshme pothuajse në të gjitha rajonet e Rusisë. Bini dakord me ta për furnizimet me shumicë - Sa më lirë të blini lëndë të para, aq më i madh do të jetë fitimi juaj.

Pajisjet

Le të shqyrtojmë se çfarëduhet të blihet. Sot tregu u ofron sipërmarrësve gamë të gjerë pajisje të specializuara duke filluar nga furrat e lira me ngarkim manual deri te linjat e automatizuara të afta për të prodhuar dhjetëra metra kub produkt i përfunduar për turn. Pajisja kryesore për prodhim është një furrë me pirolizë. Ne nuk rekomandojmë fillimin e një biznesi me soba profesionale - së pari, blini një të vogël, zotëroni procesin, gjeni klientë dhe më pas llogarisni sa qymyr mund të shisni, dhe bazuar në këtë, zgjidhni një pajisje të re. Kur zgjidhni, merrni parasysh faktorët e mëposhtëm:

1. Zona e disponueshme. Furrat e nivelit të hyrjes deri në nivelin mesatar zënë rreth 40 m2, prandaj mendoni nëse mund t'i vendosni në faqen tuaj ose në një punishte.
2. Sa lëndë të parë mund të ngarkoni në të njëjtën kohë? Mbani në mend se për të prodhuar 1 ton qymyr ju nevojiten 7-9 ton. Sa më cilësore të jetë druri i ngarkuar, aq më mirë do të dalë produkti.
3. Kohëzgjatja e pirolizës. Mesatarisht, një cikël zgjat rreth 50 orë, por gjithçka varet nga lloji i drurit, pajisjet e zgjedhura dhe vëllimi i furrës.
4. Fuqia e furrës së pirolizës. Fuqia është sa qymyr mund të krijohet në një cikël. Në treg ka modele me kapacitet prej 100 deri në 2000 kilogramë produkte të gatshme.

Furra me pirolizë për prodhim

Çfarë ju duhet për të filluar

Më tej do të shqyrtojmë teknologjia dhe pajisjet e prodhimit të qymyrit , e cila është e nevojshme për të filluar. Gjëja kryesore në këtë çështje është furra. Mimi varet nga fuqia e tij - në vitin 2017, një sobë e vogël 100 kilogramësh mund të blihet për 50,000, një sobë e plotë 2-ton për 1,000,000 rubla. Falë kësaj ndarjeje, ju mund të zgjidhni opsionin që ju përshtatet si nga çmimi ashtu edhe nga performanca. Shumë sipërmarrës e fillojnë udhëtimin e tyre me një sobë 300-500 kg, pas së cilës, nëse është e nevojshme, blejnë një të dytë ose e ndryshojnë atë në një më të fuqishme. Vini re se në treg nuk ka vetëm furra me pirolizë, por edhe furra retorte, por ato janë me cilësi më të keqe, ndaj nuk duhen konsideruar si alternativë.

1. Për të filluar, do t'ju duhet gjithashtu:
2. Peshore elektronike 5-7000 rubla.
3. Pajisja e paketimit - 100-150,000 rubla.

Sharrë elektrike me zinxhir - 10,000 rubla. Ky është grupi minimal i pajisjeve për të filluar - është mjaft i mjaftueshëm për fillestarët dhe punëtoritë e vogla. Në të ardhmen, mund t'ju duhen ndarës për bluarje, tharëse për të përmirësuar cilësinë e lëndëve të para, shpërndarës për automatizimin e procesit, linja të posaçme furnizimi, etj., por zakonisht kjo pajisje përdoret në ndërmarrjet e mëdha

, kështu që nuk duhet të mendoni ende për të. Ju mund të kurseni edhe më shumë duke blerë jo një sobë të gatshme, por duke porositur prodhimin e një fuçi për pirolizë nga mjeshtrit vendas, por ky është një opsion për ata që kanë një buxhet seriozisht të kufizuar - është më mirë të blini menjëherë një të lartë -Soba cilësore dhe e specializuar.

Sa fitimprurëse është? Plan biznesi universal për prodhimin e qymyrit jo - gjithçka varet nga saktësisht se ku do të blini lëndët e para, cili do të jetë çmimi për të, si do të organizoni shitjet, etj., por mesatarisht shifrat e industrisë dihen. Ne ju rekomandojmë që të mos kontaktoni shitjet me pakicë

, si mjet i fundit, ju thjesht mund të shesni çanta në punishte pa organizuar pikat tuaja të shitjes me pakicë.

Kërkoni ata që do të blejnë produkte me shumicë:

1. Supermarkete ose zinxhirë lokalë të shitjes me pakicë.
2. Pompat e benzinës.
3. Restorante dhe kafene.
4. Dyqane dhe baza me shumicë.
5. Të ndryshme ndërmarrjet industriale të cilët kanë nevojë për thëngjill për proceset teknike.

Praktika tregon se pothuajse në çdo rajon të Rusisë ka vende ku qymyri nga prodhuesi do të jetë i popullarizuar dhe mund të shitet me shumicë. Prandaj, para se të filloni, mendoni se ku mund ta jepni me qira, përpiquni të komunikoni me blerësit e mundshëm për të përcaktuar pritshmëritë e tyre dhe vëllimet e kërkuara. Ndodh shpesh që një sipërmarrës të punojë me një shitës me shumicë, duke i dorëzuar atij të gjitha produktet që prodhon.

1. Regjistrimi në organet tatimore - 15,000 rubla.
2. Blerja e një grupi pajisjesh - 1,000,000 rubla.
3. Qiraja e lokaleve, punë riparimi - 400,000 rubla në vit.
4. Blerja e drurit për përpunim - 300,000 rubla.

Në total, për të hapur një biznes do t'ju duhen afërsisht 1,700,000 rubla. Vini re se në këtë rast bëhet fjalë për pajisje profesionale dhe një punishte të mesme që prodhon rreth 20 tonë qymyr në muaj. Nëse nuk ka një buxhet të tillë, atëherë mund të kaloni me një grup më të lirë pajisjesh dhe një garazh - kjo do të kërkojë një investim prej rreth 300,000 rubla me një produktivitet prej 2 tonësh në muaj. Gjithashtu, për dërgimin e produkteve të gatshme, këshillohet që të keni një makinë - madje do të bëjë një GAZelle e lirë, e aftë për të transportuar rreth një ton ngarkesë.

Tjetra, le të llogarisim fitimin. Pagesa për pushime çmimi me shumicë qymyri i thuprës në 2017 është 100 rubla për kilogram, ndërsa kostoja e tij është afërsisht 60, duke marrë parasysh të gjitha shpenzimet. Për 1 kilogram fitoni 40 rubla, për 2 ton produktet e shitura (punëtori në shtëpi) - 80 mijë rubla, për një ndërmarrje me të drejta të plota që prodhon 20 tonë në muaj - 800,000 rubla. Kështu, investimet e bëra shpërblehen në 2-4 muaj, megjithëse në praktikë kthimi i plotë ndodh në 4-6 muaj (shpenzimet shtesë lindin në mënyrë të pashmangshme).

Prodhimi i llojit të qymyrit sot ka arritur lartësi të mëdha. Produkte të tilla shërbyen si fillimi i zhvillimit të qytetërimit. Aktualisht, ekziston një gamë e gjerë instalimesh që mund të përdoren për qëllimin e tyre të synuar. Zgjedhja e pajisjeve për prodhimin e qymyrit duhet të jetë e plotë.

Nuancat për të cilat duhet të dini

Duhet të theksohet se pothuajse çdo teknologji moderne, e cila përdoret për prodhimin e materialeve, është miqësore me mjedisin. Përveç kësaj, pajisjet e reja janë energjetike zgjidhje efektive. Çdo vit me ndihmën e tij prodhohen rreth 10 milionë ton qymyr.

Materiali i përdorur për prodhim është një shumëllojshmëri mbetjesh që vijnë nga sharrat. Mund të përdoret gjithashtu druri i fortë. Pajisjet e nevojshme për prodhimin e qymyrit nuk kërkojnë kujdes të veçantë. Është e nevojshme të punësohen rreth tre persona që do të punojnë me pajisjet me turne.

Cilat lloje të pajisjeve janë në dispozicion?

Zgjedhja e pajisjeve për prodhimin e qymyrit shpesh është e ndërlikuar për shkak të pranisë së opsioneve të ndryshme. Mund të dallohen grupet e mëposhtme të pajisjeve:

1. Njësitë e lëvizshme.

2. Teknologjitë stacionare.

3. Pajisje ndihmëse.

Pajisjet e lëvizshme dhe të palëvizshme ndryshojnë nga njëra-tjetra vetëm në atë që në rastin e dytë pajisja nuk mund të zhvendoset në një vend tjetër. Duhet gjithashtu të theksohet se mjaft shpesh instalimi ka një kombinim të funksioneve të tharjes dhe pirolizës.

Instalimi

Pasi të keni bërë një zgjedhje në favor të llojit të duhur të pajisjeve, duhet t'i qaseni me kujdes procedurës së instalimit. Instalimi i pajisjeve duhet të plotësojë kërkesat e GOST. Për më tepër, pajisjet duhet të jenë plotësisht të sigurta nga pikëpamja mjedisore, pasi furrat djegin jo vetëm mbeturinat, por edhe mbetjet e karbonit. Për të ruajtur instalimin, nuk ka nevojë të punësoni punëtorë të kualifikuar. Kjo çështje nuk është veçanërisht e ndërlikuar.

Përdorimi i furrës për prodhim

Pajisjet që janë të nevojshme për prodhimin e qymyrit të tipit mund të klasifikohen sipas kostos, si dhe sipas vëllimit të produkteve të prodhuara në një muaj. Një furrë retorte moderne për prodhimin e qymyrit është mjaft e ndryshme në pamje nga ajo që ishte përdorur më parë.

Për momentin, në biznesin që lidhet me prodhimin e qymyrit janë të zakonshme një shumëllojshmëri furrash. Dallimet bazohen në metodën e furnizimit të ftohësit në dru. Kjo shmang kontaktin me gazrat e gripit. Me fjalë të tjera, produktet e drurit janë të vendosura në një dhomë të veçantë.

Lënda e parë nxehet drejtpërdrejt nga muret, të cilat, nga ana tjetër, arrijnë temperaturën e dëshiruar me ndihmën e një ftohës. Ekziston një furrë retorte për prodhimin e qymyrit në të cilën masat e tymit dalin drejtpërdrejt përmes drurit.

Procedura e furnizimit me lëndë të parë ndodh përmes pleshtit të aktivizimit dhe ngarkimit. Për ta bërë këtë, duhet të përdorni karroca. Ngarkimi mund të jetë manual ose automatik - duke përdorur një transportues të veçantë ose klerik mekanik. Në momentin kur druri është plotësisht i ngarkuar, karrocat dërgohen në një dhomë të veçantë në të cilën ndodh tharja-piroliza.

Duhet të theksohet gjithashtu se dhomat, të cilat kanë disa furra të veçanta për prodhimin e qymyrit, janë në gjendje të vendosin rreth tre karroca në të njëjtën kohë. Kur sensori i temperaturës tregon se druri është plotësisht i tharë, gazrat e mbetur do të dërgohen në një dhomë të veçantë për pastrim. Ata do të digjen pa ndonjë mbështetje shtesë.

Për të rritur produktivitetin e furrës së qymyrit, sigurohet një proces i veçantë. Ai përfshin dërgimin e nxehtësisë së mbetur nga dhoma e pirolizës në dhomën e tharjes. Pastaj këto ndarje ndryshojnë rolet e tyre. Me fjalë të tjera, dhoma e tharjes bëhet pirolizë, ndërsa pjesa tjetër kalon në modalitetin e tharjes.

Si rezultat i gjithë kësaj, karrocat dalin nga dhomat me qymyr të gatshëm. Më pas, ato vendosen në kuti të veçanta për ftohje. Pas procedurës së tharjes, mund të krijohet kondensim në dhomë. Për ta hequr atë, përdoren tuba të veçantë.

Fazat kryesore të prodhimit

Furrat e qymyrit për prodhimin e qymyrit ofrojnë kushte për pirolizë. Ky proces ndahet në fazat kryesore të mëposhtme:

1. Tharje në temperaturë 120 deri në 150 gradë. Në këtë rast, uji lirohet.

2. Fillimi i procesit të dekompozimit. Kjo kryhet në temperatura nga 150 në 275 gradë. Kjo çliron dioksid karboni dhe acid acetik.

3. Produktet kryesore të dekompozimit formohen dhe avullohen. E gjithë kjo ndodh në temperaturat ndërmjet 275 dhe 450 gradë. Në këtë rast, lëshimi i estereve, hidrokarbureve, acid acetik, monoksidi i karbonit dhe gjëra të tjera.

4. Mbetjet e drurit kalcinohen në një temperaturë prej 450 deri në 550 gradë. Fillon çlirimi i katranit të rëndë, hidrokarbureve etj.

Të gjitha fazat shoqërohen me furnizim me ngrohje.

Përbërja e materialit të përfunduar

Qymyri, i cili përftohet si rezultat i të gjitha trajtimeve të mësipërme, përmban karbon jo të paqëndrueshëm. Pjesa e saj është rreth 78%. Përmbajtja e hirit është afërsisht 2.5%. Lagështia nuk i kalon gjashtë për qind.

Furrat e qymyrit për prodhimin e qymyrit janë të afta të përpunojnë mbetjet me gjatësi të gjatë dhe të shkurtër që vijnë nga sharrat. Nga afërsisht 75 metër kub thupër në muaj dalin rreth 7.5 ton qymyr druri.

Shpenzimet bazë

Për të ngritur prodhimin, do t'ju duhet të kryeni disa operacione. Është e nevojshme të porosisni pajisje për një furrë me qymyr. Në këtë fazë do të kryhen shpenzimet e mëposhtme:

1. Blerja e një sobë do të kushtojë afërsisht 300 mijë rubla.

2. Në punë ndërtimore do t'ju duhet të shpenzoni rreth 30 mijë rubla.

3. Për instalimin e pajisjeve nevojiten rreth 30 mijë rubla.

4. Dorëzimi i pajisjeve në vendin e instalimit do të kushtojë rreth 50 mijë rubla.

Kapitali qarkullues

Çfarë vëllimi kapital qarkullues pret fillestarë dhe sipërmarrës me përvojë që vendosin të angazhohen në aktivitete të ngjashme?

1. Kostot e transportit do të jenë rreth 30 mijë rubla në muaj.

2. Për të paguar pagat për punonjësit, do t'ju duhet të shpenzoni rreth 20 mijë rubla në muaj.

3. Blerja e lëndëve të para do të kushtojë rreth 38 mijë rubla në muaj. Ne po flasim për thupër.

4. Blerja e materialit të paketimit do të kushtojë rreth 4 mijë rubla.

Si rezultat, sipërmarrësi do të përballet me shpenzime në muaj që do të arrijnë në rreth 100 mijë rubla. Për të krijuar një punëtori për prodhimin e qymyrit, do t'ju duhet të shpenzoni rreth 375 mijë rubla. Si rezultat, kostoja minimale e organizimit të biznesit tuaj të prodhimit të qymyrit do të jetë rreth 475 mijë rubla.

Fillimi i një prodhimi në shtëpi

Nëse nuk ka para për të organizuar prodhim në shkallë më të gjerë, atëherë mundeni faza fillestare mjaftohu me humbje të vogla. Ju duhet vetëm një fuçi për të prodhuar qymyr. Materiali vendoset në të. Pas kësaj, duhet të siguroheni që nuk ka mbetur ajër në enë. Dhe është nën këtë kusht që materiali të merret. Ju gjithashtu mund të gërmoni një vrimë, nën të cilën më pas do t'ju duhet të bëni një gropë djegieje. Kështu, sipërmarrësi do të zotërojë teknologjinë e prodhimit të qymyrit në shtëpi.

Kur do të kompensohen plotësisht shpenzimet?

Kostoja e produkteve që do të prodhohen është mesatarisht rreth 12 rubla për kilogram. Shitja me shumicë e qymyrit bëhet me 15 rubla për kilogram. Kështu, fitimi nga një kilogram i produkteve të shitura arrin në tre rubla.

Ajo që do të përdoret për të shlyer fondet e investuara do të jetë rreth një rubla e gjysmë për kilogram. Si pasojë, sipërmarrësi do të marrë një fitim prej 1.5 rubla. për një kilogram. Mund të konkludohet se periudha e shlyerjes aktiviteti sipërmarrës për prodhimin e qymyrit është rreth 36 muaj.

konkluzioni

Nëse vendosni të konfiguroni biznesin e vet për prodhimin e qymyrit, duhet të dini se përdorimi i mbetjeve nga sharrat në vend të lëndëve të para do të ulë koston e prodhimit. Përveç kësaj, mbeturinat mund të hidhen në këtë mënyrë.