Çfarë është qelqi silikat i kalciumit të natriumit. Përbërja dhe vetitë e produkteve të qelqit. Cilat vegla janë të dëmshme për shëndetin: në çfarë mund dhe në çfarë nuk mund të gatuani ushqim

Xhami është një nga materialet më të njohura dhe të kërkuara për fusha të ndryshme të jetës. Përdoret në punime ndërtimi dhe përfundimi, prej tij bëhen vepra të artit të aplikuar dhe të lartë dhe përdoret në industrinë hapësinore. Ky është një nga materialet e disponueshme, të thjeshta në përbërje. Lloji më i zakonshëm që ne hasim më shpesh dhe përdorim produktet prej të cilave janë qelqi silikat.

Çfarë është ajo?

Produkti më i vjetër i qelqit konsiderohet të jetë rruaza e gjetur gjatë gërmimeve në Egjipt, shkencëtarët besojnë se gjetja është më shumë se pesë mijë vjet e vjetër. Që atëherë, përbërja e qelqit ka ndryshuar pak. Elementi kryesor i materialit është rëra kuarci (Si0 2) - silikat. I shtohen sode, potas, gur gëlqeror dhe disa elementë të tjerë.

Në industri, për të marrë masë qelqi, oksidet e substancave bazë përzihen dhe shkrihen në një furrë. Pika e shkrirjes varet nga aditivët që ndryshojnë vetitë e qelqit. Masa që rezulton formohet në disa mënyra: duke bërë fletë xhami, duke i dhënë forma të ndryshme (enë, hije llambadari, xham orësh, etj.), duke bërë boshllëqe për përpunimin e mëvonshëm të pjesëve nga fryrëset e xhamit dhe shumë më tepër.

Lomonosov M.V., Kitaigorodsky N.I dhanë një kontribut të rëndësishëm në zhvillimin e qelqit, Mendeleev D.I dhe të tjerët ishin të interesuar për anën praktike të çështjes. Çfarë është ajo? Një material që ka një strukturë amorfe-kristaline, i marrë nga shkrirja e oksideve të përziera të ndjekura nga ftohja.

Prodhimi i qelqit

Elementi kryesor për prodhimin e qelqit është rëra kuarci, së cilës i shtohen të paktën pesë përbërës në përmasa. Në recetën kryesore bëhen shtesa, në varësi të qëllimeve të mëtejshme të përdorimit të materialit që rezulton: oksidues, silenciatorë, dekolorizues, ngjyra, përshpejtues, etj. Oksidet e metaleve përdoren si ngjyra. Për shembull, bakri do të ngjyros një masë xhami të kuqe, hekuri do të japë një nuancë blu ose të verdhë, oksidet e kobaltit do të japin një ngjyrë blu dhe argjendi koloidal do të japë një ngjyrë të verdhë.

Përzierja e thatë e përgatitur ngarkohet në një furrë qelqi, ku lënda e parë shkrihet në një temperaturë prej 1200-1600°C, procesi zgjat nga 12 deri në 96 orë. Prodhimi i qelqit përfundon me një proces të shpejtë ftohjeje vetëm në këtë kusht masa e qelqit do të marrë të gjitha cilësitë e kërkuara: transparencën, rezistencën mekanike dhe vetitë shtesë të paraqitura gjatë procesit të përzierjes së oksideve.

Llojet e xhamit silikat

Prodhimi i materialit është një proces me energji intensive dhe kryhet nga industria e silikateve. Prodhimi i qelqit në industri bëhet në furra të tipit tunel me mirëmbajtje të vazhdueshme të një temperature të caktuar. Përzierja e thatë ngarkohet nga një skaj i furrës, dhe materiali i përfunduar shkarkohet në dalje.

Për shkak të përdorimit të tij të gjerë në industri të ndryshme, qelqi silikat mund të ndahet në lloje:

• Kuarci pa papastërti të oksideve të natriumit dhe kaliumit është xhami pa alkali. Ka rezistencë të lartë ndaj nxehtësisë dhe veti të shkëlqyera elektrike. Disavantazhi është se është i vështirë për t'u përpunuar.
• Natrium, kalium, natrium-kalium - xhami alkali. Lloji më i zakonshëm i materialit, i përshtatshëm për përdorim universal. Përdoret për të bërë xhami për akuariume, dritare, pjata etj.
• Alkaline me përmbajtje të lartë oksidi metalet e rënda. Për shembull, shtimi i plumbit është i nevojshëm për të prodhuar xhami kristal dhe optik.

Përdorimi me shumë qëllime

Xhami silikat ka një numër karakteristikash që e lejojnë atë të përdoret në një gamë të gjerë. Secila prej cilësive të saj mund të përmirësohet, gjë që hap mundësi shtesë. Për shembull, xhami i veshur me amalgamë shërben si pasqyrë dhe mund të përdoret gjithashtu si bateri diellore në kushte të caktuara.

Vetitë higjienike dhe praktike të enëve të qelqit janë të pamohueshme. Materiali nuk është poroz, që do të thotë se bakteret patogjene nuk shumohen në të, pastrohet lehtë dhe është rezistent ndaj çdo produkte ushqimore. Enët rezistente ndaj nxehtësisë të bëra prej tij kanë shumë detyra: mund të piqni në temperatura të larta në furrë ose t'i vendosni ngrirës pa asnjë dëmtim.

Shtresimi dhe trashësia

Materiali ka trashësi të ndryshme, gjë që përcakton aftësitë e tij. Çarçaf me trashësi 2 mm e përshtatshme për dritare. Xhami i akuariumit përdoret të paktën 5 mm, në varësi të vëllimit të ujit të derdhur në enë. Sidoqoftë, akuaristët po vijnë gjithnjë e më shumë në përfundimin se përdorimi i një analogu akrilik është shumë më i përshtatshëm, veçanërisht nëse kërkohet një enë prej 500 litrash ose më shumë.

Përdorimi i materialit të laminuar (tripleksi) zgjeron mundësitë: kanavacja e ngjitur me një film polimer është praktikisht e pathyeshme, është e sigurt sepse nuk shkërmoqet. Është pothuajse e pamundur të thyhen dy gota silikate 10 mm të trasha me një shtresë filmi me një çekiç. Triplex përdoret për të bërë ura transparente, për veshjen e fasadave të ndërtesave, për rrethimin e pishinave, etj.

Vetitë

Përdorimi i materialeve me bazë silikate ka vendin e vet në ndërtim. Ato përdoren jo vetëm për të bërë dritare, por edhe si mbrojtje shtesë dhe lidhës. Pra, xhami i lëngshëm përpunojnë blloqe themeli, gjë që i bën ato rezistente ndaj lagështirës, ​​kërpudhave, luhatjeve të temperaturës etj.

Materiali i përkulur i tejdukshëm ose mat përdoret në jetën e përditshme prej tij bëhen dyert e mobiljeve, kabinat e dushit, fasadat e ndërtesave etj.

Xhami silikat ka këto veti:

• Transparenca.
• Reflektimi i dritës.
• Miqësia ndaj mjedisit.
• Rezistenca ndaj nxehtësisë.
• Rezistencë ndaj mjediseve kimike agresive.
• Rezistenca ndaj mjedisit agresiv natyror.
• Qëndrueshmëri.
• Përçueshmëri e ulët termike.

Cilësi të tjera, të tilla si rezistenca ndaj ngarkesave dhe dëmtimeve mekanike, i jepen materialit duke u forcuar. Thelbi i procesit është ngrohja e shpejtë dhe ftohja po aq e shpejtë në një periudhë të shkurtër kohe. Forca rritet me 4-5 herë. Prej tij janë bërë xhami për orët, panelet e dyerve, mobiljet dhe ndarjet e brendshme.

Prodhimi i produktit

Enët e qelqit dhe produktet shtëpiake silicë prodhohen në disa mënyra kryesore:

• Shtypja. Masa viskoze derdhet në një kallëp të palëvizshëm, pas së cilës vendosen disa parametra duke përdorur pjesën lëvizëse të kallëpit (grusht). Kallëpi mund të ketë një model në sipërfaqen e brendshme, i cili transferohet në pjesën e jashtme të produktit gjatë procesit të stampimit.
• Duke fryrë. Ndryshon në mekanike dhe manuale. Trashësia e murit të produktit varion nga 1 mm në 10 mm. Vazo, shishe, gota vere dhe gota bëhen duke përdorur këtë metodë. Fryrja e duarve është një art. Mjeshtrat e qelqit krijojnë vepra unike duke kombinuar masa transparente dhe me ngjyra, duke përfshirë në trupin e veprës metal, lëndë të para natyrore, arin etj. Nuk ka produkte identike të fryra me dorë.
• Kallëp. Përdoret kryesisht për të bërë figurina dhe figurina. Në industri, gotat optike prodhohen me derdhje.
• Artikulim me shumë faza. Përdoren pjesë të prodhuara duke përdorur dy teknologji: fryrje dhe shtypje. Për shembull, ena e një gote fryhet, kërcelli shtypet dhe pjesët e përfunduara bashkohen.

Përpunimi dekorativ

Xhami silikat është një material i dobishëm për shumë lloje dekorimi. Ka modele të nxehta dhe të ftohta.

Ato të nxehta përfshijnë:

• Ngjyrosje me shumicë me okside metali.
• Përzierja e masave të ngjyrave të ndryshme me formësim të mëtejshëm (xhami veneciane me vija).
• Kërcitje. Masa derdhet në një produkt, ftohet ashpër, si rezultat i së cilës shfaqen çarje sipërfaqësore dhe produkti shkrihet për ta siguruar atë.
• Fusing.
• Formim i nxehtë i kordave dhe fijeve me një shtesë të mëvonshme për produktin.
• Formimi i formës shtesë të skajit gjatë procesit të fryrjes. Arrihet duke përdorur mjete.

Format e ftohta të dekorit:

• Mekanike: bluarje, gdhendje, prerje diamanti, larje me rërë.
• Kimike: gravurë me acid hidrofluorik.
• Mbivendosje: lyerje, aplikim dekale, printim mëndafshi, metalizim, spërkatje plazma, lyerje me bojëra me shkëlqim.

Lloje të tjera xhami

Teknologjitë moderne kanë bërë të mundur dhënien e cilësive shtesë të xhamit silikat. Nga këto, më interesantet dhe më të njohurat janë:

Xham i zgjuar: një lloj materiali që ndryshon vetitë e tij nën ndikimin e kushteve të jashtme. Për shembull, nën ndikimin e rrymës elektrike, produkti bëhet mat kur qarku shkëputet, ai kthehet në një gjendje transparente.

Tekstil me fije qelqi (tekstil me fije qelqi): fitohen duke e tërhequr materialin në fije të holla (të matura në mikron). Ata krijojnë një material mjaft fleksibël. Përdoret për prodhimin e fibrave optike, materialeve izoluese etj.

Xham i pastër: Xhami i zakonshëm silikat ka një nuancë të gjelbër ose gri, e dukshme qartë kur shikoni prerjen. Si rezultat, kanavacë rezulton të jetë pak e ngjyrosur. Për të shmangur këtë efekt, gjatë procesit të prodhimit shtohen ndriçues për të neutralizuar ngjyrën e padëshiruar. Ai ndryshon nga materiali konvencional në transmetimin e tij të rritur të dritës dhe transmetimin e ngjyrave pa ndryshuar ngjyrën.

Pyetje: Çfarë është qelqi sode-gëlqere-silikat? ? Sa miqësore me mjedisin është? faleminderit.

Vitaly Osipenkov

Xhami sode-gëlqere-silikat është një gotë, përbërësit kryesorë të të cilit janë dioksidi i silikonit, oksidet e natriumit dhe kalciumit.
Xham silikat natriumi-kalciumi për ndërtim, teknik, ndriçim, kontejner dhe për qëllime të veçanta shtëpiake.

domongol

Shtëpi
Biblioteka
Llojet e produkteve të qelqit
Lajme
Xhami GOST
Artikuj
Xham arkitektonik dhe ndërtimor Xhami automobilistik Lëndët e para dhe pajisjet
Pyetje të përgjithshme
Ekspozitat
Botime të shtypura
Institucionet arsimore
Galeria e fotove Fjalor
Tregu
Drejtoria e kompanive
Konferenca
Biblioteka
Llojet e produkteve të qelqit
Lajme
Xhami GOST
Artikuj
Ekspozitat
Botime të shtypura
Institucionet arsimore
Fotogaleri
Fjalorth
Faqja kryesore > Biblioteka >
Llojet e produkteve të qelqit.
Fletë xhami

Xhami me fletë është një produkt bazë i industrisë së qelqit - është xham i pangjyrë, transparent, sode-gëlqere-silikat, i prodhuar me metodën e vizatimit notues ose vertikal pa asnjë trajtim shtesë sipërfaqësor, në formën e fletëve të sheshta drejtkëndëshe, trashësia e të cilave është e vogël. në raport me gjatësinë dhe gjerësinë. Zakonisht përdoret xhami me trashësi nga 1.9 deri në 19 mm.
Xhami me prekje

Është një xham i posaçëm i laminuar i përbërë nga një shtresë elektroaktive (tippit) dhe një sistem elektronik analitik i përshtatur AEAS (Adapted electronic analysing system).
Xham me ngjyra

Xhami i lyer është qelqi notues transparent, i pangjyrë ose me ngjyrë të fortë (bronz, gri, jeshil, blu). Xhami i lyer është i pajtueshëm me shumicën e materialeve strukturore të përdorura në ndërtimin e fasadave. Kur zgjidhni xhamin e lyer, duhet t'i kushtoni vëmendje parametrave të mëposhtëm:
Xham kuarci

Në xhamin kuarc, oksidi i silikonit është në formë amorfe dhe për këtë arsye nuk plasaritet në ndryshime të papritura të temperaturës, si kuarci kristalor, dhe ka një koeficient jashtëzakonisht të ulët të zgjerimit termik dhe përçueshmërisë termike. Ndryshe nga qelqi i zakonshëm, i cili përbëhet nga një përzierje e përbërësve të ndryshëm, xhami i kuarcit përbëhet vetëm nga oksidi i silikonit, dhe sasia e papastërtive të elementëve të tjerë kimikë është jashtëzakonisht e vogël.
Xham reflektues

Xhami reflektues është një xham kontrollues diellor reflektues me efekt të dyfishtë. Xhami duket i argjendtë, dhe kur shikoni përmes tij, duket bronzi. Koeficienti i reflektimit - 4%. Mund të përdoret si xham i vetëm dhe xham në dritare të laminuara ose xham të dyfishtë.
Xhami vetëpastrues

Xhami vetëpastrues është xhami i rregullt i kalitur me një shtresë të veçantë fotokatalitike. Sekreti i xhamit është veshja e tij speciale, e cila ka një veprim me dy faza - dekompozim dhe larjen e papastërtive organike. Duke përdorur një proces fotokatalitik, veshja reagon me rrezet ultravjollcë të dritës natyrale të ditës për t'u dekompozuar dhe shpërbërë papastërtitë organike.
Xhami me emetim të ulët

Xhami i kursimit të nxehtësisë (që kursen energjinë) është xhami i lëmuar që ka një shtresë speciale me emetim të ulët të oksideve metalike që ju lejon të ruani nxehtësinë në dhomë. Veshja transmeton lirshëm energjinë diellore me valë të shkurtër në dhomë, ndërsa në të njëjtën kohë reflekton rrezatimin termik me valë të gjatë, për shembull nga pajisjet e ngrohjes, në dhomë, duke e penguar atë të dalë jashtë.
Sandblasting

Shpërthimi me rërë kryhet duke spërkatur rërë nën presion të lartë mbi sipërfaqen e xhamit. Kjo i jep xhamit një sipërfaqe transparente që është zakonisht më e thellë se kur gdhendet. Gjatë trajtimit, zonat e mbyllura nga ekspozimi i rërës mbeten transparente. Thellësia dhe shkalla e transparencës së sipërfaqes rregullohet nga presioni dhe lloji i rërës së përdorur.
Xham pasqyre

Xhami i lyer me pasqyrë prodhohet me veshje të bazuara në metale, oksidet dhe nitridet e tyre. Xhami i pasqyrës ka një gamë të gjerë ngjyrash dhe shkallë reflektimi, dhe mund të prodhohet në asortimentin e mëposhtëm: bruz, blu, jeshile, ari, blu, çeliku, titan. Pasqyrë

Xhami

(Glass) - Një produkt inorganik i shkrirjes i ftohur në një gjendje të ngurtë pa kristalizim.

Sipas përbërjes:

Xhami sode-gëlqere-silikat

(Soda-lime qelqi) - Xhami, përbërësit kryesorë të të cilit janë dioksidi i silikonit, oksidet e natriumit dhe kalciumit.

Xham borosilikat

(Xhami borosilikat) - Xhami silikat që përmban bor si një përbërës karakterizues. Syzet borosilikat zakonisht janë rezistente ndaj nxehtësisë.

Sipas metodës së prodhimit:

Fletë xhami

(fletë xhami) - Xhami i bërë në formën e fletëve të sheshta.

i nxjerrë jashtë

Xhami i mbytur - Xhami, zakonisht në formë fletë, i bërë me vizatim të vazhdueshëm mekanik.

Qira

(Xhami i mbështjellë) - Xhami me fletë të bërë nga qelqi i shkrirë duke u rrotulluar vazhdimisht midis dy rrotullave ose me rrotullim periodik në një tavolinë duke përdorur një rrotull të vetëm.

Banesa e lëmuar

(Pllakë e lëmuar) - Xham transparent, të dy sipërfaqet e të cilit janë të bluara dhe të lëmuara për t'i bërë ato të sheshta dhe paralele, në mënyrë që të sigurojë një imazh të qartë dhe të pashtrembëruar kur shikohet përmes tij ose kur reflektohet.

Termopoluar

(Xhami notues) - fletë xhami i prodhuar nga derdhja e një shiriti qelqi të shkrirë në metal të shkrirë në një temperaturë të kontrolluar në një atmosferë mbrojtëse.

Shumështresore

(I laminuar) - Xhami fletë i përbërë nga dy ose më shumë fletë xhami të ngjitura së bashku në të gjithë sipërfaqen me një film polimer

Xham i veshur me forte

(xhami me shtresë të fortë) – Xham me veshje rezistente ndaj ndikimeve klimatike, i aplikuar me metodën pirolitike.

Xham i veshur i butë

(xham me shtresë të butë) – Xhami me një shtresë që nuk është rezistente ndaj ndikimeve klimatike, i aplikuar me spërkatje në vakum.

Xhami i kalbur

(Xhami i fortë) - Xhami sipërfaqja e të cilit ftohet me shpejtësi nga një temperaturë afër pikës së zbutjes në mënyrë që streset e mbetura të shtypjes të mbeten në sipërfaqe pas ftohjes së plotë. Kjo rrit forcën termike dhe mekanike të xhamit dhe bën që ai të thyhet në fragmente më të vogla pa qoshe të mprehta sesa xhami i zakonshëm nën ndikimin e streseve shkatërruese. Përdoret aty ku nevojitet xhami i sigurisë.

Nga pamja:

Xham i pastër

(Xham i pastër) – Xham transparent pa ngjyrë

Xham super i pastër

(Xhami tepër i pastër) – Xham pa ngjyrë me përmbajtje të reduktuar hekuri, duke arritur kështu transparencë të shtuar

Xham i ngurtë i lyer

(Xhami i lyer) – Xhami, i ngjyrosur në masë, me një transmetim të reduktuar të dritës dhe energjisë diellore. ( Prodhuesi vendas- Instituti i Qelqit Saratov)

Xham i mbështjellë me model

(Xham i mbështjellë me figura) - Xham i mbështjellë i tejdukshëm me një model në një nga sipërfaqet.

Xham reflektues

(Xhami reflektues) - Xhami me një shtresë reflektuese të metalizuar në njërën anë.

Pasqyrë

(Pasqyrë) - Fletë xhami me një shtresë shumë reflektuese në një sipërfaqe (më shumë se 80%).

Xham me njolla

(Xhami me njolla) - në fakt, vetë dritarja me njolla është një përbërje xhami e ndarë nga një barelë metalike.

Xham me tela

(xhami me tela) - Xham i sheshtë me një rrjetë metalike të integruar me qeliza katrore ose gjashtëkëndore. Xhami mund të ketë një sipërfaqe të derdhur të papërpunuar (xhami i derdhur i përforcuar); mund të jetë i lëmuar (xhami i lëmuar me tela) ose i tejdukshëm me një rrjetë gjashtëkëndore (xhami me tela të mbështjellë me model). Përdoret si i sigurt dhe rezistent ndaj zjarrit.

Xham i përkulur (përkulur)

(Xhami i lakuar) - Xhami i lakuar përgjatë një rrezeje duke e ngrohur atë në një furrë të veçantë.

Për pronat shtesë:

Xham rezistent ndaj zjarrit

(Xhami rezistent ndaj zjarrit) - Xhami që nuk thyhet lehtë kur nxehet ose kur është në kontakt me flakën.

Xhami rezistent ndaj nxehtësisë

Xhami rezistent ndaj nxehtësisë - Xhami që mund të përballojë goditje të rënda termike, zakonisht për shkak të një koeficienti të ulët të zgjerimit termik.

Xham neutral

(Xhami neutral) - Xham me rezistencë të lartë kimike

Mbrojtje nga dielli

(Xhami i kontrollit diellor) - Xhami që redukton transmetimin e rrezatimit diellor në të gjithë spektrin e gjatësive valore ose në një pjesë të tij (zakonisht i lyer ose reflektues).

Enameled ngurtësuar

(Enamel i forcuar) - Fletë xhami e veshur me bojë smalti dhe e kalitur. Zakonisht përdoret për përfundimin e fasadave.

Xham sigurie

(Xhami i sigurisë) - Xhami që, kur thyhet, formon fragmente, gjasat e prerjeve serioze nga të cilat janë shumë më pak se nga fragmentet e xhamit të zakonshëm. Ky është zakonisht xhami i rrëmbyer.

I papërshkueshëm nga goditjet ("i papërshkueshëm nga plumbat")– Xham me qëndrueshmëri të lartë që mund të përballojë goditje të forta. Ndarë në disa klasa mbrojtjeje. Në varësi të klasës, kjo zakonisht është xhami e kalitur ose e laminuar.

Xham i veshur me emetim të ulët

(Xhami E ulët) – Xhami me një shtresë që siguron izolim termik të rritur. Veshja mund të jetë e fortë ose e butë

Dritare me dy xham

(Njësi izoluese) - Një produkt i përbërë nga dy ose më shumë fletë xhami të lidhura në skajet në mënyrë që midis tyre të formohen zgavra të mbyllura hermetikisht të mbushura me gaz të tharë.

Spërkatje me ngjyrë xhami

Ky është xhami i zakonshëm pa ngjyrë, mbi të cilin aplikohet një shtresë oksidi metalik në një dhomë vakum. Kjo shtresë quhet e butë ("off-line" - ndryshe nga veshja e fortë, e cila aplikohet drejtpërdrejt në linjat në fabrikë - "on-line"). Ai i nënshtrohet ndikimeve fizike dhe atmosferike. Xhami i veshur ka veti reflektuese të dritës dhe nxehtësisë.

Tripleks

Një kombinim i dy ose më shumë shtresave të xhamit të pastër, me ngjyrë ose reflektues.

Xhami i kalbur (stalinit)

Ky është xhami që i është nënshtruar një procedure kalitjeje. Si rezultat, ai fiton veti të tilla si rritja e rezistencës ndaj nxehtësisë (deri në 300 gradë), rritja e forcës (5-6 herë më e fortë se xhami i zakonshëm) dhe siguria e përdorimit (kur thyhet, shkërmoqet në fragmente të vogla dhe të sigurta).

Xhami i kursimit të energjisë

Xham me cilësi të lartë me veshje me shumë shtresa të njëanshme me emetim të ulët të aplikuar nga magnetron. Qëllimi i xhamit është të ruajë rrezatimin termik të emetuar nga sistemet e ngrohjes dhe pajisjet e ndriçimit dhe në këtë mënyrë të zvogëlojë humbjen e nxehtësisë përmes strukturave të dritareve.

Markë qelqi

Xhami me cilësi më të lartë është M1, cilësia më pak e lartë është M6. Klasa M7 është e klasës së xhamit M4, vetëm e madhe (3210 x 2250 mm) në madhësi. Kur paketoni xhamin e përfunduar në kuti në fabrikë, çdo fletë kontrollohet për praninë dhe numrin e defekteve për njësi sipërfaqe.

Shpëlarje

Formimi i njollave për shkak të ekspozimit ndaj alkalit të shkaktuar nga prania e ujit.

Iridizimi

Shfaqja e njollave specifike "të yndyrshme" ose të ngjashme me filmin me vaj.

Bluarje

Faza e parë e përpunimit të skajit. Ky është një trajtim mjaft i përafërt, pas së cilës buza bëhet mat dhe e ashpër.

Lustrim

Skaji i xhamit është i lëmuar, domethënë, buza është sjellë në një transparencë të ngjashme me vetë xhamin.

Xham i përkulur(përkulje) (Xhami i lakuar)

Xhami përkulet përgjatë një rrezeje duke e ngrohur në një furrë të veçantë.

Përkulje

Procesi i formimit të xhamit me ngrohje të përsëritur derisa të marrë formën e kallëpit të xhamit pa ndryshuar profilin e xhamit.

Gdhendje

Prerja e sipërfaqes së xhamit me një mjet gërryes, zakonisht për qëllime dekorative.

Sandblasting

Marrja e një sipërfaqe xhami mat duke trajtuar me një rrymë grimcash të vogla gërryese me shpejtësi të lartë.

Flluskë

Një zgavër në gotë e mbushur me gaz.

Gravurë

Trajtimi i sipërfaqes së qelqit me acid hidrofluorik ose kimikate të tjera, kryesisht për shënjimin ose dekorimin.

Procesi i notimit

Një metodë moderne për të bërë xhami të sheshtë cilësor, në të cilin një shirit xhami i nxehtë derdhet mbi sipërfaqen e kallajit të shkrirë, i cili ka një densitet më të lartë se qelqi.

Një kompani gjermane e angazhuar në prodhimin e makinave dhe veglave për përpunimin e qelqit, e themeluar në vitin 1923. Pronar i markave tregtare Silberscnitt, Diamantor dhe Veribor.

Pinjolle

Pajisje thithëse ngritjeje universale për të punuar me të gjitha llojet e ngarkesave. I përshtatshëm për të gjitha materialet me sipërfaqe të lëmuar, të sheshtë, të mbyllur.

Reismus

Pajisja për prerje të shpejtë paralele të fletëve të mëdha xhami.

Shirit plumbi

Shirit plumbi vetëngjitës i përbërë nga 99% plumb i pastër.

Beveli

Elementet e qelqit të bërë nga xhami 5 mm me një buzë të pjerrët 1,5 mm, të ngjitur në xhami.

Ngjitës UV

Ngjitës për bashkimin e xhamit me materiale të tjera. Ky ngjitës arrin forcën e tij përfundimtare për shkak të ekspozimit ndaj rrezatimit UV (gjatësia e spektrit 315-400 nm). Veshja përfundimtare është e qartë kristal.

Bllok xhami

Në pamje, blloku i xhamit është një tullë xhami. Brenda bllokut të xhamit ka ajër të zakonshëm, i cili i jep këtij materiali veti të shkëlqyera të kursimit të nxehtësisë dhe izolimit të zërit. Blloqet e qelqit janë të pangjyrë dhe me ngjyrë.

Fusing

Një term që ka zënë rrënjë në gjuhën ruse për të përcaktuar një gamë të tërë teknologjish për përpunimin e xhamit të ngrohtë.

Xham i nxehtë

Xhami që formohet në temperatura mbi 1000 C.

Xham i ngrohtë

Xhami që formohet në temperatura nga 600 deri në 900 C.

Sinterimi i qelqit

Lidhja termike e disa elementeve qelqi në një.

Aspekti nga 5-50mm - E pjerrët, buzë e pjerrët e xhamit të pasqyrës, si dhe rrafshi i buzës prej gurësh të çmuar (kampa e lëmuar).

Llojet e xhamit

Xham kuarci

Xhami i kuarcit përftohet duke shkrirë lëndët e para të silicës pastërti të lartë. Xhami i kuarcit përbëhet nga dioksidi i silikonit SiO 2 dhe është më i madhi rezistent ndaj nxehtësisë xhami: koeficienti i tij linear i zgjerimit në rangun 0 - 1000 °C është vetëm 6x10 -7. Prandaj, xhami i nxehtë kuarci i vendosur në ujë të ftohtë nuk plas.

Temperatura e zbutjes së xhamit kuarc në të cilën arrihet një viskozitet dinamik prej 10 7 Poise (10 Pachs) është e barabartë me 1250 °C. Në mungesë të rënieve të konsiderueshme të presionit, produktet e kuarcit mund të përdoren deri në këtë temperaturë. Shkrirja e plotë e qelqit të kuarcit, kur mund të bëhen produkte prej tij, ndodh në 1500-1600 °C.

I njohur dy varieteteve xhami kuarci: transparente kuarci dhe mat qumështi. Turbullira e këtij të fundit shkaktohet nga bollëku i flluskave të vogla të ajrit, të cilat nuk mund të hiqen gjatë shkrirjes së xhamit për shkak të viskozitetit të lartë të shkrirjes. Produktet e bëra nga qelqi i kuarcit me re kanë pothuajse të njëjtat veti si produktet nga kuarci i pastër, me përjashtim të vetive optike dhe përshkueshmërisë më të madhe të gazit.

Sipërfaqja e xhamit kuarc ka një të lehtë adsorbimi aftësia për gazra dhe lagështi të ndryshme, por ka përshkueshmërinë më të lartë të gazit midis të gjitha gotave në temperatura të ngritura. Për shembull, përmes një tubi kuarci me mure 1 mm të trasha dhe një sipërfaqe prej 100 cm 2 në 750 ° C, 0,1 cm 3 H 2 depërton në një orë nëse diferenca e presionit është 1 atm (0,1 MPa).

Xhami i kuarcit duhet të mbrohet me kujdes nga çdo ndotje, madje edhe nga shenjat e yndyrshme të duarve. Para ngrohjes së xhamit të kuarcit, çdo njollë e errët mbi të hiqet me acid hidrofluorik të holluar dhe njollat ​​yndyrore me etanol ose aceton.

Xham kuarci të qëndrueshme në të gjitha acidet, përveç HF dhe H 3 PO 4. Nuk ndikohet nga C1 2 dhe HCl deri në 1200 °C, ose F 2 e thatë deri në 250 °C. Tretësirat ujore neutrale të NaF dhe SiF 4 shkatërrojnë xhamin e kuarcit kur nxehet. Është plotësisht i papërshtatshëm për të punuar me solucione ujore dhe shkrirje të hidroksideve të metaleve alkali.

Xhami kuarc ruan vetitë e tij izoluese elektrike në temperatura të larta. Rezistenca e tij elektrike në 1000 °C është 10 6 Ohm cm.

Xhami i rregullt

Syzet e zakonshme përfshijnë sode-gëlqere, gëlqere-kalium dhe sode-gëlqere-kalium.

gëlqere-natrium ( sode), ose qelqi sodium-kalcium-magnez-silikat, përdoret për të prodhuar xhami dritare, enë qelqi dhe sendesh.

gëlqere-kalium ( potas), ose qelqi kalium-kalcium-magnez-silikat, ka rezistencë më të lartë ndaj nxehtësisë, rritje të shkëlqimit dhe transparencës; përdoret për të prodhuar enët e tavolinës me cilësi të lartë.

gëlqere-natrium-kalium ( sode-potasë), ose qelqi natrium-kalium-kalcium-magnez-silikat, ka rritje të rezistencës kimike për shkak të përzierjes së oksideve të natriumit dhe kaliumit; më të zakonshmet në prodhimin e enëve të tavolinës.

Xham borosilikat

Gotat me përmbajtje të lartë të SiO 2, përmbajtje të ulët të metalit alkalik dhe përmbajtje të konsiderueshme të oksidit të borit B 2 O 3 quhen borosilikat. Anhidridi borik vepron si një fluks për silicën, në mënyrë që përmbajtja e metalit alkalik të ngarkesës të reduktohet ndjeshëm pa e ngritur temperaturën e shkrirjes së tepërt. Në vitin 1915 kompania Punime Glass Corning filloi prodhimin e gotave të para borosilikat me emrin tregtar Pyrex. Markë qelqi Pyrexështë qelqi borosilikat që përmban të paktën 80% SiO 2, 12-13% B 2 O 3, 3-4 % Na 2 O dhe 1-2 % Al 2 O 3. Njihet me emra të ndryshëm: Corning(SHBA), Duran 50, Jenskoe xhami G 2 0 (Gjermani), Gizil, Monex(Angli), TS(Rusi), Sovirel(Francë), Simaks(Republika Çeke).

Në varësi të përbërjes specifike, rezistenca ndaj goditjes termike e gotave të tilla është 2-5 herë më e lartë se ajo e qelqit të gëlqeres ose plumbit; ato zakonisht janë shumë më të larta se xhamat e tjerë në rezistencën kimike dhe kanë veti të dobishme për aplikime elektrike.

Temperatura e zbutjes së xhamit Pyrex në një viskozitet dinamik prej 10 11 poise (10 10 Pas) është 580-590 °C. Sidoqoftë, xhami është i përshtatshëm për punë në temperatura deri në 800 ° C, por pa presion të tepërt. Kur përdorni vakum, temperatura e produkteve të qelqit Pyrex nuk duhet të ngrihet mbi 650 °C. Ndryshe nga xhami i kuarcit, xhami Pyrex është praktikisht i padepërtueshëm ndaj H2, He, O2 dhe N2 deri në 600 °C. Acidet hidrofluorike dhe fosforike të nxehta, si dhe tretësirat ujore (madje 5%) të KOH dhe NaOH, e aq më tepër shkrirja e tyre, shkatërrojnë xhamin Pyrex.

Xhami kristali

Xhami kristal (kristal) është xhami i cilësisë së lartë që ka një shkëlqim të veçantë dhe aftësi për të thyer fort dritën. Ka gota kristali që përmbajnë plumb dhe pa plumb.

Gota kristali që përmbajnë plumb— Xhami plumb-kalium, i prodhuar me shtimin e oksideve të plumbit, borit dhe zinkut. Karakterizohet nga pesha e shtuar, loja e bukur e dritës, tingulli melodioz kur goditet; përdoret për prodhimin e enëve të tavolinës dhe sendeve dekorative me cilësi të lartë. Përdorimi më i madh është për kristalin që përmban nga 18 deri në 24% okside plumbi dhe 14-16,5% oksid kaliumi (dritë).

Gotat e kristalit pa plumb përfshijnë baritin, lantanin, etj.

Barite qelqi përmban një sasi të shtuar të oksidit të bariumit. Ka shkëlqim më të mirë, përthyerje më të lartë të dritës dhe peshë specifike në krahasim me syzet konvencionale dhe përdoret si optike Dhe e veçantë xhami.

Lantana qelqi përmban oksid lantani La 2 O 3 dhe lantanide (përbërje të lantanit me alumin, bakër etj.). La 2 O 3 rrit përthyerjen e dritës. Të ndryshme cilësi të lartë; aplikuar si optike.

Vetitë e qelqit

Dendësia qelqi varet nga përbërja e tij kimike. Dendësia - raporti i masës së qelqit në një temperaturë të caktuar ndaj vëllimit të tij, varet nga përbërja e qelqit (sa më e lartë të jetë përmbajtja e metaleve të rënda, aq më e dendur qelqi), nga natyra trajtim termik dhe varion nga 2 deri në 6 (g/cm3). Dendësia është një vlerë konstante, duke e ditur atë, ju mund të gjykoni përbërjen e xhamit. Ka densitetin më të ulët kuarci xhami - nga 2 në 2.1 (g/cm 3), borosilikat qelqi ka një densitet prej 2.23 g/cm 3, më i larti është xhami optik me një përmbajtje të lartë të oksideve të plumbit - deri në 6 (g/cm 3). Dendësia gëlqere-natrium qelqi është rreth 2.5 g/cm 3, kristal- 3 (g/cm 3) dhe më lart. Vlera e tabelës për densitetin e qelqit është diapazoni nga 2,4 në 2,8 g/cm 3 .

Forca. Fortësia është aftësia e një materiali për t'i rezistuar streseve të brendshme që vijnë nga ngarkesat e jashtme. Fortësia karakterizohet nga qëndrueshmëria në tërheqje. Rezistenca në shtypje për lloje të ndryshme qelqi varion nga 50 deri në 200 kgf/mm 2. Forca e qelqit ndikohet nga përbërja e tij kimike. Kështu, oksidet CaO dhe B 2 O 3 rrisin ndjeshëm forcën, PbO dhe Al 2 O 3 në një masë më të vogël, MgO, ZnO dhe Fe 2 O 3 pothuajse nuk e ndryshojnë atë. Nga vetitë mekanike të qelqit, rezistenca në tërheqje është një nga më të rëndësishmet. Kjo shpjegohet me faktin se qelqi punon më keq në tension sesa në ngjeshje. Në mënyrë tipike, forca në tërheqje e qelqit është 3.5-10 kgf/mm 2, pra 15-20 herë më pak se forca në shtypje. Përbërja kimike ndikon në rezistencën në tërheqje të qelqit në të njëjtën mënyrë siç ndikon në rezistencën në shtypje.

Fortësia qelqi, si shumë veti të tjera, varet nga papastërtitë. Në shkallën Mohs, është 6-7 njësi, që është midis fortësisë së apatitit dhe kuarcit. Fortësia e llojeve të ndryshme të qelqit varet nga përbërja e tij kimike. Qelqi me përmbajtje të lartë silicë ka fortësinë më të madhe - kuarci Dhe borosilikat. Një rritje në përmbajtjen e oksideve të alkalit dhe oksideve të plumbit zvogëlon ngurtësinë; Kristali i plumbit ka fortësinë më të vogël.

Brishtësia- Vetia e qelqit të shembet nën ndikimin e një ngarkese me ndikim pa deformim plastik. Rezistenca ndaj goditjes së xhamit varet jo vetëm nga trashësia e tij, por edhe nga forma e produktit në formë të sheshtë janë më pak rezistente ndaj goditjes. Për të rritur forcën e goditjes, oksidet e magnezit, aluminit dhe anhidrit borik futen në përbërjen e qelqit. Heterogjeniteti i masës së qelqit dhe prania e defekteve (gurë, kristalizimi dhe të tjera) rrisin ndjeshëm brishtësinë. Rezistenca e qelqit ndaj goditjes rritet kur ai pjeket. Në zonë relativisht temperaturat e ulëta(nën pikën e shkrirjes), qelqi shkatërrohet nga stresi mekanik pa deformim të dukshëm plastik dhe, kështu, i përket materialeve idealisht të brishtë (së bashku me diamantin dhe kuarcin). Kjo veti mund të reflektohet nga forca specifike e ndikimit. Ashtu si në rastet e mëparshme, ndryshimi i përbërjes kimike bën të mundur rregullimin e kësaj vetie: për shembull, futja e bromit pothuajse dyfishon forcën e goditjes. Për gotat silikate, forca e goditjes është nga 1,5 në 2 kN/m, që është 100 herë më e ulët se ajo e hekurit. Brishtësia e xhamit ndikohet nga uniformiteti, konfigurimi dhe trashësia e produkteve: sa më pak përfshirje të huaja në xhami, aq më homogjen është, aq më e lartë është brishtësia e tij. Brishtësia e qelqit është praktikisht e pavarur nga përbërja e tij. Me një rritje të përbërjes së qelqit të B 2 O 3, SiO 2, Al 2 O 3, ZrO 2, MgO, brishtësia zvogëlohet pak.

Transparenca- një nga vetitë më të rëndësishme optike të qelqit. Përcaktohet nga raporti i numrit të rrezeve që kalojnë nëpër xhami me fluksin total të dritës. Varet nga përbërja e xhamit, trajtimi i sipërfaqes së tij, trashësia dhe treguesit e tjerë. Në prani të papastërtive të oksidit të hekurit, transparenca zvogëlohet.

Rezistenca ndaj nxehtësisë qelqi karakterizohet nga aftësia e tij për të përballuar ndryshimet e papritura të temperaturës pa u thyer dhe është një tregues i rëndësishëm i cilësisë së xhamit. Varet nga përçueshmëria termike, koeficienti i zgjerimit termik dhe trashësia e xhamit, forma dhe madhësia e produktit, trajtimi i sipërfaqes, përbërja e xhamit, defektet. Sa më i lartë të jetë përçueshmëria termike dhe sa më i ulët të jetë koeficienti i zgjerimit termik dhe kapaciteti i nxehtësisë së xhamit, aq më i lartë është rezistenca termike. Xhami me mure të trasha është më pak rezistent ndaj nxehtësisë se xhami me mure të hollë. Xhami më rezistent ndaj nxehtësisë është me një përmbajtje të lartë të silicës, titanit dhe borit. Qelqi me përmbajtje të lartë të oksideve të natriumit, kalciumit dhe plumbit ka rezistencë të ulët ndaj nxehtësisë. Kristal Më pak rezistent ndaj nxehtësisë se xhami i zakonshëm. Rezistenca ndaj nxehtësisë e zakonshme qelqi luhatet midis 90-250 °C dhe kuarci: 800-1000°C. Pjekja në furra speciale rrit rezistencën ndaj nxehtësisë me 2,5-3 herë.

Përçueshmëri termike- kjo është aftësia e një materiali, në këtë rast qelqi, për të përcjellë nxehtësinë pa lëvizur substancën e këtij materiali. Xhami ka një koeficient përçueshmërie termike prej 1-1,15 W/mK.

Zgjerimi termikështë një rritje e përmasave lineare të një trupi kur ai nxehet. Koeficienti i zgjerimit termik linear të qelqit varion nga 5·10 -7 në 200·10 -7. Xhami i kuarcit ka koeficientin më të ulët të zgjerimit linear - 5.8·10 -7. Koeficienti i zgjerimit termik të qelqit varet kryesisht nga përbërja e tij kimike. Zgjerimi termik i qelqit ndikohet më së shumti nga oksidet e alkalit: sa më i lartë përmbajtja e tyre në xhami, aq më i madh është koeficienti i zgjerimit termik. Oksidet zjarrduruese si SiO 2, Al 2 O 3, MgO, si dhe B 2 O 3, si rregull, zvogëlojnë koeficientin e zgjerimit termik.

Elasticiteti është aftësia e një trupi për t'u kthyer në formën e tij origjinale pas heqjes së forcave që shkaktuan deformimin e trupit.

Elasticiteti karakterizohet nga moduli elastik. Moduli elastik është një vlerë e barabartë me raportin e stresit me deformimin relativ elastik të shkaktuar prej tij. Bëhet dallimi midis modulit të elasticitetit nën tensionin boshtor dhe shtypjen (moduli i Young, ose moduli i elasticitetit normal) dhe moduli i prerjes, i cili karakterizon rezistencën e një trupi ndaj prerjes ose copëtimit dhe është i barabartë me raportin e stresit të prerjes. në këndin e prerjes.

Në varësi të përbërjes kimike, moduli normal elastik i qelqit varion nga 4.8x10 4 ...8.3x10 4, moduli i prerjes është 2x10 4 -4.5x10 4 MPa. Xhami kuarci ka një modul elastik prej 71.4x10 3 MPa. Modulet elastike dhe prerëse rriten pak kur zëvendësohen SiO 2 me CaO, B 2 O 3, Al 2 O 3, MgO, BaO, ZnO, PbO.

Vetitë e xhamit Corning

Kodi i qelqit		0080	7740	7800	7913	0211
Lloji		Silikat	Boro-silikat	Boro-silikat	96% silikat	Zink-titan
Ngjyra		Transparente	Transparente	Transparente	Transparente	Transparente
Zgjerimi termik (shumohet me 10-7 cm/cm/°C)	0-300 °C	93,5	32,5	55	7,5	73,8
	25 °C, deri në temp. forcim	105	35	53	5,52	-
Temperatura e kufirit të sipërm të funksionimit. për xham të pjekur (për vetitë mekanike)	Normale funksionimi, ° С	110	230	200	900	-
	Ekstreme funksionimi, ° С	460	490	460	1200	-
Temperatura e kufirit të sipërm të funksionimit. për xhamin e kalbur (për vetitë mekanike)	Normale Funksionimi, °C	220	260	-	-	-
	Ekstreme funksionimi, ° С	250	290	-	-	-
	Trashësia 6,4 mm, °C	50	130	-	-	-
	Trashësia 12,7 mm, °C	35	90	-	-	-
Rezistenca ndaj nxehtësisë, °C		16	54	33	220	-
Dendësia, g/cm3		2,47	2,23	2,34	2,18	2,57
Koeficienti i ndjeshmërisë së tensionit optik, (nm/cm)/(kg/mm2)		277	394	319	-	361

Në arsenalin e çdo amvise mund të gjeni pjata të të gjitha llojeve, varieteteve dhe qëllimeve. Një nga më faktorë të rëndësishëm Kur zgjidhni ndonjë vegël, merrni parasysh materialin nga i cili është bërë.

Porcelani. Shumëllojshmëri enë tavoline qeramike, tipare dalluese e cila është miqësore me mjedisin, e lehtë dhe transparente. Një nga avantazhet e rëndësishme të porcelanit është ruajtja e temperaturës së pijeve dhe supave për një kohë të gjatë. Ndër disavantazhet e pjatave dhe kupave prej porcelani është kostoja e lartë dhe vështirësia relative e kujdesit për to. Lani porcelanin në pjatalarëse nuk rekomandohet, veçanërisht nëse ka një model mbi të.

• Ju mund t'i dalloni enët prej porcelani nga produktet e tjera qeramike nga pastërtia e tingullit të ziles që lëshojnë kur goditen.

Enë balte. Një tjetër lloj qeramike më buxhetore. Karakterizohet nga një shkallë më e ulët e bardhësisë, trashësi më e madhe e murit dhe forma më të lëmuara të produkteve të gatshme. Enët prej balte nuk janë rezistente ndaj nxehtësisë, është e vështirë ta quash atë dhe shumë të qëndrueshme. Nuk duhet ta lani as në makinë larëse enësh, veçanërisht nëse ka glazurë në enët.

Xhami. Jo opsioni më i dukshëm, por sigurisht opsioni më i përshtatshëm për përdorim të përditshëm. Kjo enë enësh është plotësisht miqësore me mjedisin dhe zgjat për një kohë të gjatë. prezantimi, nuk thith aromat dhe është e lehtë për t'u kujdesur.
Disavantazhi i vetëm i enëve të qelqit është brishtësia e tyre dhe, si rezultat, mundësia për t'u prerë në copa të mprehta nëse pjata ose kupat thyhen.

• Kur blini pjata të zbukuruara me modele, sigurohuni që piktura të aplikohet nën lustër, përndryshe metalet që përmbahen në bojë (kadmiumi dhe plumbi) do të futen në ushqim. Piktura e rrezikshme mund të identifikohet nga ngopja e saj me ngjyra.

Argjendi. Në ditët e sotme, pak njerëz përdorin enët prej argjendi, veçanërisht rregullisht. Dhe kjo është e drejtë. Sipas standardeve ruse, argjendi i përket klasës së rrezikut 2 ("substancë shumë e rrezikshme"), së bashku me metale të tjera toksike të rënda si kobalti, plumbi, kadmiumi dhe të tjerët. Argjendi, me të vërtetë, ka veti antibakteriale, por vret jo vetëm bakteret e dëmshme, por edhe të dobishme. Përveç kësaj, argjendi tenton të grumbullohet në inde, gjë që mund të çojë në sëmundje të tilla si argjiria. Megjithatë, rreziqe të tilla mund të lindin vetëm me përdorim të rregullt.

Melamine. Enë tavoline melamine e lehtë, praktikisht e pathyeshme, e lehtë për t'u përdorur dhe e lirë, megjithatë është jashtëzakonisht e rrezikshme për shëndetin. Kur ndërvepron me ujin, melamina lëshon formaldehid, një helm mutagjen që grumbullohet në trup dhe stimulon shqetësime në funksionimin e sistemit imunitar. Formaldehidi është një alergjen i fortë që mund të shkaktojë ekzemë, sëmundje të rrugëve të sipërme të frymëmarrjes, acarim të syve, si dhe të ndikojë negativisht në sistemin hematopoietik, mëlçinë, shpretkën, veshkat dhe stomakun.

• Në Evropë, shitja e produkteve melamine është e ndaluar.

Me çfarë të gatuaj?

Zbuluam se nga çfarë lloj pjate të hamë. Tani le të shohim më nga afër se nga çfarë materiali duhet të jenë enët në të cilat gatuajmë.

Çelik inox. Enët e gatimit inox janë praktike, të bukura dhe rezistente ndaj oksidimit. Megjithatë, duhet të kemi parasysh se disa tenxhere dhe tigane inox përmbajnë nikel, një alergjen i fortë me veti kancerogjene. Pra, kur zgjidhni një produkt të tillë, është më mirë të kërkoni shënimin "pa nikel".

• Ky rregull nuk zbatohet për avulloret inox. Nikeli është rezistent ndaj avullit dhe për këtë arsye mbetet i padëmshëm.

Enë gatimi titani Pothuajse dy herë më e lehtë se enë gatimi prej çeliku inox. Ka veti jo ngjitëse. Kur përdorni një enë gatimi të tillë, duhet të keni parasysh se ato nxehen në mënyrë të pabarabartë dhe kur temperatura rritet në 425 gradë, fillon të lëshojë dioksid titani, kështu që nuk rekomandohet përdorimi i tij për gatim në zjarr të hapur.

Enë gatimi të emaluara të lira dhe miqësore me mjedisin, por vetëm derisa pjesa e parë e smaltit të shkëputet nga brenda. Pas kësaj, jonet metalike kanë qasje të drejtpërdrejtë në ushqim. Duke marrë parasysh që enët e gatimit me smalt nuk janë rezistente ndaj ndryshimeve të temperaturës dhe dëmtimeve mekanike, ato do të duhet të ndryshohen mjaft shpesh. Por enët e tilla janë gjithashtu të përshtatshme për ruajtjen afatgjatë të enëve, pasi bakteret praktikisht nuk shumohen në sipërfaqen e lëmuar të smaltit.

• Disa aditivë ngjyrash që i bëjnë ngjyrat më të ndritshme përmbajnë komponime kimike të metaleve të rënda të dëmshme. Këto substanca ndërveprojnë në mënyrë aktive me lëngje dhe produkte, mund të hyjnë lehtësisht në trupin e njeriut dhe të shkaktojnë një sërë sëmundjesh të rrezikshme. Kur zgjidhni enë gatimi me smalt, kërkoni nga shitësi fletën e të dhënave teknike të produktit dhe lexoni përbërjen e smaltit.

Enë gatimi prej gize hipoallergjik dhe jo toksik, i fortë dhe i qëndrueshëm. Enët e gatimit me cilësi të lartë të bëra nga gize mund të kalojnë brez pas brezi. Me kujdesin e duhur, ushqimi në këtë pjatë nuk digjet vetëm përmirësohet me kalimin e viteve. Disavantazhet e gizës përfshijnë peshën e tij, si dhe aftësinë e tij për të thithur aromat. Nuk duhet të ruani ushqime, veçanërisht ushqime aromatike, në enë prej gize. Pas larjes, një tigan prej gize duhet të fshihet menjëherë, përndryshe mund të ndryshket.

Xhami rezistent ndaj nxehtësisë. Material neutral që nuk reagon me ushqimin dhe ruan në mënyrë perfekte vetitë e tij. Enët e tilla mund të ruajnë nxehtësinë për një kohë të gjatë. I përshtatshëm si për gatim në sobë ashtu edhe në furrë. Përveç kësaj, ushqimi i gatuar në enë qelqi mund të ruhet në frigorifer dhe madje të ngrihet.

Enë gatimi silikoni. E qëndrueshme dhe e sigurt. Ushqimi nuk digjet dhe nuk ngjitet në të. Nuk thith aromat dhe mund të përballojë temperaturat nga -40 në +250 gradë. Rezistent ndaj përbërjeve acido-bazike.

• Nëse ndjeni erë gome nga enë gatimi silikoni, ndaloni blerjen. Me shumë mundësi është një false.

Enë tavoline terrakote- Këto janë pjata prej balte, të pa mbuluara me lustër. Është i përshtatshëm vetëm për pjekjen e enëve në furrë, nuk mund të vendoset në zjarr të hapur. Është miqësore me mjedisin, pjatat e përgatitura në pjata të tilla kanë një aromë dhe shije të veçantë. Disavantazhet përfshijnë brishtësinë e enëve nga terrakote. Duhet të kujdeseni me kujdes, të shmangni ndryshimet e papritura të temperaturës (përndryshe balta do të plasaritet), lani me një sasi të vogël detergjenti në mënyrë që era të mos përthithet, fshijeni mirë dhe më pas thajeni në ajër të hapur.

Vitet e fundit, qelqi opal ka thyer të gjitha rekordet e popullaritetit. Shpjegimi për këtë është i thjeshtë - karakteristikat e forcës së materialit i japin atij një avantazh ndaj xhamit tradicional transparent, duke rritur prakticitetin e përdorimit të produktit në jetën e përditshme. Pamja tërheqëse me qumësht mat e lëndës së parë ka shkaktuar një rritje të interesit nga dizajnerët, prodhuesit dhe grupe të ndryshme konsumatorët. Në këtë sfond, u ngritën pyetje natyrore - çfarë është xhami opal, çfarë lloj enësh mund të bëhen prej tij, a është materiali me të vërtetë aq i sigurt sa besohet zakonisht? Le të përpiqemi ta kuptojmë.

Çfarë është dhe a është e dëmshme apo jo?

Në fund të shekullit të 19-të, prodhuesit e qelqit krijuan pamje e re material i tejdukshëm. Nuanca e bukur e qumështit mat karakteristike e opalit u arrit përmes eksperimenteve me karikimin. Materiali përmban minerale tradicionale si rëra kuarci, hiri i sodës, dolomiti dhe guri gëlqeror. Përfshirja e fluosparit dhe silikofluoridit të natriumit rezultoi në shfaqjen e toneve opaleshente. Përbërjet e fluorit që ato përmbajnë krijojnë një efekt mat. Shumëllojshmëria e ngjyrave të lëndës së parë është për shkak të shtimit të një pigmenti ngjyrues në përzierje.

Ngarkesa shkrihet në një temperaturë prej 1426 gradë Celsius për 24 orë. Pastaj produktet formohen nga qelqi në 1200 gradë. Formimi pasohet nga pjekja, e cila është e nevojshme për të lehtësuar streset e brendshme. Nga përzierja e qelqit të shkrirë nga furra të ndryshme me pigmente të ndryshme në ngarkesë, fitohet një produkt me shumë ngjyra. Prodhimi bazohet në teknologjinë pa mbeturina. Kjo do të thotë që lënda e parë ultra ripërdoret për të përgatitur grupin tjetër të ngarkesës. Materiali që rezulton është plotësisht i sigurt për shëndetin, enët e bëra prej tij praktikisht nuk kanë pore, kështu që ju mund të ruani me siguri ushqimin në të.

Xhami opal është lloj i veçantë qeramika qelqi dhe ka të gjitha vetitë e përgjithshme të natyrshme në të.

Avantazhet dhe disavantazhet

Shumëllojshmëria e materialeve i jep hapësirë ​​imagjinatës së dizajnit. Ndriçimi i llambave të bëra nga ky xhami duken bukur dhe ka gjetur aplikim në dekorimin e fasadave dhe dekorimin e brendshëm të ambienteve. Dritaret me njolla të bëra nga materiali me ngjyrë duken të ndritshme dhe piktoresk qelqi opal me dy shtresa me një bazë të bërë nga një analog konvencional ka një koeficient të transmetimit të dritës më të madh se ai i xhamit të dritares me natrium.

Prodhimi i enëve të kuzhinës është një tjetër fushë e aplikimit të kësaj lloj qeramike qelqi. Pyetjet se çfarë është xhami opal dhe cilat janë tiparet kryesore të enëve të tilla meritojnë shqyrtim të hollësishëm. Një krahasim do t'ju ndihmojë të kuptoni se sa të sigurta janë enët për shëndetin dhe çfarë e shkakton popullaritetin e tyre.

E gjithë gama e produkteve të gatimit klasifikohet sipas materialit të prodhimit:

1. Produkte metalike.
2. Qeramike.
3. Polimer.

Grupi i parë përfshin gize, alumin, bakër, kallaj, enë gatimi të emaluara dhe të nikeluara. Kategoria e dytë përfaqësohet nga produkte qeramike, qelqi-qeramike dhe qelqi. E treta përfshin enët me një shtresë sintetike, të tilla si Teflon. Këtu përfshihen edhe enët e kuzhinës të bëra nga melamine, polipropileni dhe silikoni.

Veglat metalike janë të rënda dhe të vështira për t'u kujdesur. Në sipërfaqen e saj formohen filma oksidi, të cilët kur temperaturat e ngritura mund të reagojë me përbërjet organike në produkte dhe kimikate shtëpiake. Çështja nëse enët metalike janë të dëmshme për shëndetin apo jo vendoset në një rast specifik. Për shembull, kur nxehet, alumini ndërvepron në mënyrë aktive me kripërat dhe acidet organike. Produktet e dekompozimit hyjnë lehtësisht në trup me ushqim. Lidhjet bakër-nikel - cupronikel, argjend nikeli - karakterizohen me rezistencë të lartë kimike dhe madje përdoren në kirurgji.

Veshjet sintetike dhe polimeret komplekse e kanë thjeshtuar shumë gatimin. Megjithatë, për sa i përket sigurisë shëndetësore, ato mbeten shumë prapa materialeve të grupit të dytë. Rezultatet e testeve dhe inspektimeve të veshjes Teflon nuk na lejojnë të nxjerrim një përfundim të qartë për padëmshmërinë e tij. Prodhuesi i veshjes DuPont e kufizon jetën e tij të shërbimit në tre vjet. Produktet e melaminës lëshojnë formaldehid kur dëmtohen mekanikisht. Enët e gatimit nga polipropileni janë të ndjeshme ndaj nxehtësisë kur tejkalohet pragu i temperaturës, ato shkrihen. Veglat silikoni janë më të sigurtat në këtë grup. Dobësitë e tij janë monotonia e ngjyrave, ngurtësia e ulët dhe shtrirja e ngushtë e aplikimit. Të gjitha veglat me bazë polimeri janë të papërshtatshme për ruajtjen e ushqimit.

Përparësitë e qeramikës janë të dukshme, por disavantazhet e saj të qenësishme - brishtësia, aplikimi i ngushtë - janë të kapërcyeshme. Xhami opal është plotësisht i lirë prej tyre. Përdorimi i tij i gjerë në prodhimin e enëve të tavolinës diktohet nga avantazhe të panumërta ndaj materialeve të tjera:

• forca;
• rezistencë ndaj konsumit;
• lehtësi;
• rezistenca ndaj nxehtësisë;
• rezistenca ndaj goditjeve të temperaturës;
• higjiena, siguria;
• lehtësia e kujdesit, indiferenca ndaj kimikateve shtëpiake;
• lehtësia e lyerjes, qëndrueshmëria e sipërfaqeve të lyera;
• bukuria, eleganca e produkteve.

Ky kombinim i forcës, performancës, vetive higjienike dhe estetike nuk mund të gjendet në enët e kuzhinës të bëra nga materiale të tjera. Informacioni i dhënë na lejon të konkludojmë se cilat enë tavoline janë më të mira dhe pse njerëzit preferojnë gjithnjë e më shumë produktet prej qelqi opal.

Produkte të tilla kanë gjithashtu disavantazhe. Ato nuk janë aq të dukshme, kështu që ato mund të zbulohen vetëm gjatë funksionimit të enëve të gatimit:

1. Produktet ndryshojnë në cilësi në varësi të prodhuesit.
2. Sipërfaqet shumë të lëmuara në enët i bëjnë ato të rrëshqitshme kur lahen me shkumë.
3. Janë regjistruar raste kur një produkt opal thyhet ose plasaritet kur nxehet në një furrë me mikrovalë.
4. Disa modele janë bërë me një fund të përafërt. Kjo krijon lehtësinë e përdorimit, por me kalimin e kohës kjo pjesë e pjatave zverdhet dhe merr një pamje të çrregullt.
5. Disa lloje pllakash nuk kanë "anët", duke shkaktuar bezdi tek përdoruesi.
6. Përçueshmëria e lartë termike dhe muret e hollë të enëve të gatimit çojnë në ngrohje të shpejtë. Çdo manipulim me një pjatë të nxehtë kërkon aftësi.

Për të zvogëluar gjasat për të hasur mangësitë e përshkruara, duhet të zgjidhni enë gatimi nga prodhues të njohur, kur blini, duke i kushtuar vëmendje të veçantë formës së produkteve.

Varietetet

Prodhuesit e enëve të tavolinës prej qelqi opal kanë zotëruar prodhimin e një game të gjerë produktesh. Përdoret gjerësisht për shtrimin e tavolinave, servirjen e pjatave dhe pijeve të nxehta dhe të ftohta, si dhe për gatimin në furra me mikrovalë dhe furra. Produktet ndryshojnë në qëllim dhe mbulojnë grupe të ndryshme të konsumatorëve:

1. Sipërfaqja e errët në formë qumështi është e përshtatshme për të bërë komplete tavoline falë forcës së xhamit opal, numri i artikujve në grup nuk do të ndryshojë për një kohë të gjatë. Pjatat për pjatat e para dhe të dyta, tasat e ëmbëlsirave, tasat e sallatave, pjatat e picave, enët me lëng mishi dhe enët e pjekjes mund të ruhen në pirgje. Kjo metodë do të kursejë hapësirë ​​të përdorshme në kuzhinë.
2. Kompletet e çajit dhe kafesë duken bukur. Përdorimi i xhamit me shumë ngjyra me një model unik ose imazhi i objekteve nga një grup në një sipërfaqe të thjeshtë do t'u japë atyre origjinalitet dhe bukuri. Në një çajnik të rregullt ose në një tenxhere kafeje të bërë me gotë sode-gëlqere-silikat, kafeja dhe çaji ftohen shpejt. Në enët me opal, pijet do të mbeten të nxehta më gjatë.
3. Kupat dhe disqet e bëra prej xhami transparent dhe të tejdukshëm janë praktike për përdorim të përditshëm. Ato plotësojnë plotësisht preferencat e pronarit. Forca dhe rezistenca ndaj konsumit ju lejojnë ta merrni këtë pjatë në rrugë, një udhëtim pune ose në një piknik.
4. Siguria e fëmijëve është një prioritet, për të cilin xhami opal është më i përshtatshmi. Nënat mund të ngrohin ushqimin për fëmijën e tyre në një enë të tillë pa frikë për sigurinë e tij. Aftësitë motorike të paqëndrueshme të fëmijëve shpesh bëhen shkak që çojnë në situata të bezdisshme kur produkt qelqi bie dhe thyhet. Enët e fëmijëve nga qelqi opal e zgjidhin këtë problem një herë e përgjithmonë. Nuk ka frikë nga rënia apo trajtimi i pakujdesshëm, është vegla më e sigurt për fëmijët dhe të rriturit. Një vizatim tematik do të zgjojë interesin e fëmijës dhe do të kontribuojë në zhvillimin e aftësive pozitive në trajtimin e gjërave.
5. Enët e tavolinës opal përshtaten në mënyrë të përkryer në konceptin e mensave, bareve, kafeneve dhe restoranteve. Një shumëllojshmëri stilesh, qëndrueshmëria, mirëdashja mjedisore e enëve të kuzhinës, larja me makinë janë argumente të forta në favor të zgjedhjes së këtij xhami të veçantë.

Asortimenti i dyqaneve azhurnohet vazhdimisht me produkte të reja. Ka nisur prodhimi i enëve të qelqit opal për porosi individuale. Amvisat kanë mundësinë të plotësojnë kompletin me artikuj servirjeje që mungojnë, të bëra në të njëjtin stil, ose të blejnë një set unik.

Kur zgjidhni, duhet të merrni parasysh afatgjate shërbim enësh. Vlen të jepet përparësi përmasave klasike, pasi ato nuk ndikohen nga ndryshimi i modës.

Enët e tavolinës janë bërë nga qelqi natriumi-kalcium-silikat, lloje të ndryshme kristali, si dhe qelqi borosilikat i kalitur; vegla shtëpiake - të bëra nga qelqi natriumi-kalcium-silikat me aditivë që rrisin stabilitetin kimik dhe termik; kuzhinë - nga qelqi special i shtëpisë dhe qelqi qeramik.

Sipas ngjyrës Bëhet dallimi midis enëve të qelqit të bëra nga qelqi i pastër, xhami me ngjyrë (të lyer në masë) dhe xhamit të aplikuar (dy dhe shumë shtresa). Emrat e syzeve me ngjyra jepen sipas tonit të ngjyrës (e verdhë, jeshile, rozë, etj.), Për nga natyra e bojës (kobalt, mangan), në analogji me gurët e çmuar: rubin (e kuqe), topazët (verdhë-kafe) , safirë (e çelët -blu), smerald (gjelbër e çelur).

Me metodën e formimit Ka enë me fryrje me dorë, me fryrje të lirë, me makineri, të shtypura, me shtypje, të derdhura me shumë faza, të derdhura dhe centrifugale.

Me metodën e trajtimit termik bëhet dallimi ndërmjet enëve të gatimit që nuk janë të ngurtësuara, d.m.th., të pjekura dhe të ngurtësuara me kalitje.

Shumica dërrmuese e produkteve të bëra nga qelqi i klasës dhe të gjitha produktet kristal prodhohen të pjekura.

Ngurtësimi konsiston në ngrohjen e produkteve deri në 700 °C dhe ftohje të mëvonshme të shpejtë dhe uniforme duke fryrë ajrin. Në të njëjtën kohë, streset e mbetura të larta, të shpërndara në mënyrë të barabartë lindin në xhami, duke rritur forcën e goditjes me 5 - 8 herë dhe rezistencën ndaj nxehtësisë me 2 - 3 herë. Disa lloje enësh tryeze dhe enësh gatimi të bëra nga qelqi borosilikat rezistent ndaj nxehtësisë forcohen nga kalitja.

Sipas madhësisë Enët ndahen në të vogla, të mesme, të mëdha dhe shumë të mëdha. Madhësia e produkteve karakterizohet nga diametri, gjatësia ose lartësia, dhe madhësia e produkteve të zbrazëta karakterizohet nga kapaciteti.

Me metodën e dekorimit Ka pjata të lëmuara dhe të dekoruara. Enët e dekoruara, në varësi të natyrës, kompleksitetit dhe meritave artistike të prerjeve, ndahen në grupe dhe jo grupore. Prerjet e qelqit të fryrë në grup nga qelqi i pangjyrë varietal ndahen në grupet 1-7, nga xhami me ngjyrë - në 3-8, nga xhami i aplikuar - në grupet 4-8. Prerja e produkteve të kristalit i përket grupeve të vështirësisë 4-10.

Grupi kombinon vizatime të të njëjtit kompleksitet, por me komplote të ndryshme. Ato përcaktohen me numra treshifrorë në të cilët shifra e qindrave tregon numrin e grupit.

Grupi i jashtëm produktet karakterizohen nga forma origjinale, dizajne komplekse, shpesh të kombinuara me vlerë të lartë artistike. Ato janë individuale për produktet e çdo bime.

Shumë produkte me indeksin “H” dhe të shitura me çmime të negociuara klasifikohen si jashtë grupit.

Prerja e produkteve të presuara nuk ndahet në grupe vështirësish.

Tendencat moderne në dekorimin e enëve të qelqit - zgjerimi i gamës së qelqit me ngjyrë, një kombinim i xhamit me ngjyrë dhe pak të mbytur në mbivendosje, kombinime të kundërta në hartimin e elementeve të një skaji diamanti, gdhendje mat, llambadar, përdorim i gjerë i modeleve dekale dhe stampim mëndafshi të lëndëve të ndryshme, prerje piktoreske me bojëra dhe flori, shpesh në kombinim me mat. Prerjet dhe produktet e hollë janë ende të njohura.

Sipas plotësisë dallimi midis produkteve me copë, grupeve (përfshirë produkte të të njëjtit lloj - një grup gotash, etj.), pajisjeve (përmbajnë produkte lloje të ndryshme Një qëllim) - për ujë, reçel, filxhanë, produkte tualeti etj. Produktet e kompleteve karakterizohen nga uniteti i zgjidhjes artistike dhe konstruktive.

Industria moderne, vendase dhe e huaj, prodhon një shumëllojshmëri të gjerë qelqi. Gama e prodhuesve të mëdhenj të enëve të tavolinës mund të përfshijë qindra produkte të ndryshme. Tregtimi modern i klasifikon produkte të tilla qelqi sipas disa kritereve:

— sipas llojit të qelqit (produkte prej qelqi të zakonshëm, të lyer, rezistent ndaj nxehtësisë, kristal);

- me metodën e prodhimit (produkte të shtypura, të fryra, me shtypje);

- sipas qëllimit (shtëpiake, shtëpiake, enë kuzhine, produkte arti);

- sipas llojit (krika, pjata, gota, gota vere, gota, gota, vazo dhe shumë më tepër);

- sipas stileve, të cilat përcaktohen nga forma e trupit;

- sipas veçorive të projektimit (me një dorezë, në një këmbë, etj.);

- në formë (i zbrazët dhe të sheshtë).

- sipas madhësisë (tabela nr. 1.2.);

Tabela nr 1.2. Parametrat e produkteve të qelqit

- sipas kapacitetit në centimetra kub, lartësisë dhe diametrit (për vazo);

- nga natyra dhe kompleksiteti i dekorimit (dekorimet e aplikuara gjatë procesit të prodhimit dhe dekorimet e aplikuara për produktet e gatshme).

— sipas plotësisë (çift, grup, pajisje, shërbim, grup).

Gama e enëve shtëpiake mund të pasqyrohet si më poshtë:

Enët e tavolinës përfshijnë: pjata, vazo, tasa sallate, enët me vaj, tasa me harengë, gota për verë, ujë, ujërat minerale, pije, lëngje, dekante për verë dhe ujë, kana, enë qelqi, kriklla, komplete etj. Përdoren gjerësisht enët e tavolinës prej qelqi me ngjyrë (gjatë prodhimit të tij, shkrirjes së qelqit i shtohen lëndë ngjyruese - lustrin, kobalt etj.). Nga ana e jashtme mbresëlënëse, me merita të larta estetike, kjo enë tavoline mund të bëhet pjesë organike e dizajnit të brendshëm. Teknologjia për prodhimin e qelqit është shumë më e thjeshtë se kristali; Enët e qelqit janë më të lira dhe për këtë arsye rekomandohen për përdorim në praktikën e përditshme në shtëpi.

Enët e kuzhinës nga qelqi rezistent ndaj nxehtësisë dhe qeramika e qelqit përfaqësohen nga tenxhere me kapacitete të ndryshme, enët e pjekjes, mangallatë dhe tiganët.

1.1.9 Përbërja dhe vetitë e produkteve të qelqit

Llojet kryesore të gotave të zakonshme, në varësi të emrit të oksidit kryesor të formimit të qelqit, janë gëlqere-natrium, gëlqere-kalium, gëlqere-natrium-kalium.

Syzet fosfat dhe borat përdoren kryesisht për qëllime teknike dhe speciale. Syzet e përziera, të tilla si gotat borosilikat, përdoren për të prodhuar produkte termikisht të qëndrueshme (enë gatimi), në optikë dhe për qëllime të tjera.

Një nga varietetet e gotave speciale është klasa e materialeve qelq-qeramike, e përftuar nga kristalizimi i drejtuar i gotave të përbërjeve të veçanta dhe që zotërojnë një sërë vetive specifike.

Syzet silikate përfshijnë varietete të tilla si:

— gëlqere-natrium Na 2 O · CaO · 6SiO 2 (për xhami dritare, enë qelqi, pjesërisht enë tavoline);

— gëlqere-kalium K 2 O · CaO · 6SiO 2 (për prodhimin e enëve shtëpiake dhe kimike);

— gota kristali Xhamat me ngjyrë PbO · CaO · 6SiO 2 (plumb dhe pa plumb - kristal bariumi) përmbajnë okside të ndryshme metalike, të cilat e ngjyrosin xhamin në ngjyra dhe nuanca të ndryshme (sipas tabelës). Për shembull, CoO jep një ngjyrë blu intensive (kobalt), safir - blu me intensitet të ulët rubini ari - AuCl 3 grimca rubini 5-10 μm; Topaz - e verdhë e artë me nuanca (oksidi i selenit) - toni i pastër i ceriumit - toni i pastër i uraniumit;

— Gota kuarci marrë nga rëra e pastër. Ky është një gotë shumë rezistente ndaj nxehtësisë dhe është bërë prej enë qelqi laboratorike, si dhe llambat mjekësore që transmetojnë rrezet ultraviolet.

— Gota borosilikat. Ato përmbajnë komponime bori (12,5℅). Ato përdoren për të bërë enët e kuzhinës (tenxhere, tigane) që mund të përballojnë temperaturat e larta. Këto janë gota rezistente ndaj nxehtësisë.

— Sitalet të përftuara nga kristalizimi i kontrolluar. Xhami mund të jetë transparent ose i errët. Enët e qelqit përdoren për të bërë enët dhe tabaka për furrat me mikrovalë.

Syzet e zakonshme janë sode-gëlqere, kalium-gëlqere, sode-gëlqere-kalium.

Syzet e këtij grupi karakterizohen nga transparenca, forca dhe kosto e ulët.

Përfaqësuesi më i lirë i këtij grupi të syzeve është gëlqere natriumi (sode), ose natriumi-kalcium-silikat, i cili ka nuanca ngjyrash me shkallë të ndryshme ashpërsie (jeshile, të verdhë, gri, etj.). Kjo gotë përdoret për prodhimin e enëve shtëpiake (kavanoza, shishe) dhe enët e zakonshme të tavolinës të lira, zakonisht pa ngjyrë.

Gëlqere-kalium (potas), ose qelqi kalium-kalcium-magnez-silikat ka rezistencë më të lartë ndaj nxehtësisë, shkëlqim dhe transparencë të shtuar; përdoret për të prodhuar enët e tavolinës me cilësi të lartë. Falë oksidit të kaliumit të futur, qelqi kalium-kalcium-silikat është më i pangjyrë, gjë që bën të mundur përmirësimin e produkteve në aspektin e vetive estetike, të pangjyrë dhe me ngjyrë (arritet pastërti më e madhe e ngjyrës). Ky gotë është disi më i shtrenjtë, ai përdoret kryesisht për prodhimin e enëve të tavolinës.

Gëlqere-natrium-kalium (sodë-potasë), ose qelqi natrium-kalium-kalcium-magnez-silikat ka rritur rezistencën kimike për shkak të përzierjes së oksideve të natriumit dhe kaliumit; më të zakonshmet në prodhimin e enëve të tavolinës.

Të gjitha vetitë e qelqit ndahen në dy grupe: vetitë fizike dhe kimike dhe kimike.

Treguesit kryesorë të vetive fizike dhe kimike të gotave janë dendësia, forca, brishtësia, fortësia, përçueshmëria termike, zgjerimi termik, rezistenca termike dhe transparenca e tyre.

Vacu Vin - markë tregtare nga Holanda, e njohur për aksesorët e saj për adhuruesit e verës, birrës dhe koktejve. Koleksioni Vacu Vin përfshin gjithashtu gota vere prej qelqi, të prodhuara në fabrikën holandeze Royal Leerdam. Jo syze të këqija për çdo ditë. Çmimi në dyqanin Familia është 799 rubla për një grup prej 4 gotash për verë të bardhë ose të kuqe. Për krahasim, çmimi në Amazon evropian është 29 euro. ⠀

Gota shampanjë Pasabahce Isabella. Çmimi i shkëlqyeshëm për promovimin "super shitje" në hipermarketet Lenta - 200 rubla për 6 copë. 33 rubla për gotë është pak më e shtrenjtë se gotat plastike të disponueshme. Ofertë fantastike përpara sezonit Ngjarjet e korporatave të Vitit të Ri dhe tubime të zhurmshme me thyerjen e enëve.

N një artikull i fundit "Plumbi dhe kadmiumi në enët e gatimit: çfarë duhet të dinë furnitorët dhe konsumatorët?" , i publikuar në faqen e internetit posudka.ru, ngjalli interes të shtuar tek lexuesit. Duke vazhduar temën e sigurisë së enëve të tavolinës, vendosëm të vlerësonim shkallën e problemit dhe të testonim mostra specifike nga një grup produktesh që mund të klasifikohen si më të rrezikshmit - enët e tavolinës me etiketa me lustër. Testi u krye duke përdorur tamponët tregues 3M™ LeadCheck™, të cilat mund të zbulojnë praninë e plumbit në shumicën e rasteve. materiale të ndryshme, dhe përdorimi i të cilave rekomandohet nga Agjencia e Mbrojtjes mjedisi SHBA (EPA). Pjatat e fëmijëve u zgjodhën si mostra, ku aktuale e detyrueshme standardet sanitare Prania e plumbit në parim nuk lejohet. Rezultati i testit tregoi se konsumatorët kanë diçka për të frikësuar.

Pyetje:

Mirëdita

Po kërkoni vendndodhje zyrtare të shitjeve për enë gatimi Luminarc në Samara?

Përpara se t'ju kontaktoja, pyeta në faqen e internetit Luminarc-Russia, përmes formularit reagime- ata nuk përgjigjen. Pastaj pyeta në faqen e internetit Luminarc-France, përmes formularit të reagimit - ata nuk u përgjigjën. Nuk ka më kontakte në faqet franceze dhe ruse. Nga faqja ruse ka një lidhje me dyqanin online Luminarc. Në faqen e internetit të dyqanit online Luminarc ka 2 numra telefoni: Moska dhe Shën Petersburg. Ju nuk mund t'i telefononi këta numra, sepse përfundoni në një qendër telefonike. Ata nuk e dinë se ku janë pikat zyrtare të shitjes për enët e gatimit Luminarc në Samara (ata thonë se nuk blejnë dyqane nga Samara). Ata gjithashtu nuk i dinë numrat e telefonit të përfaqësuesve të Luminarc.
Ky sekret i kompanisë së enëve është alarmante. Apo është normale kjo? Duket se vetë kompania, përkundrazi, duhet të postojë adresa të verifikuara në faqen e internetit.

Ju lutem më tregoni ku janë pikat zyrtare të shitjes për enët e gatimit Luminarc në Samara? Ose si të kontaktoni përfaqësuesit e Luminarc (të cilët mund t'i përgjigjen kësaj pyetjeje)?

Nëse nuk njihni ndonjë dyqan apo përfaqësues, si mund të identifikoni pjatat ose zanatet e vërteta?

Për cilën fabrikë (në Francë, Kinë, Emiratet e Bashkuara Arabe, SHBA dhe Rusi) është prodhuar enët e betonit a duhet të shkruhet në etiketën e afisheve? Apo është Franca e shkruar kudo?

A i rezistojnë pjatave Luminarc, sallatave, filxhanëve, krikllave ndryshimet e temperaturës? Kjo do të thotë, nëse në dimër (kur enët janë pak të freskëta) hidhni ujë të sapovaluar në një filxhan; Nëse hidhni supën e sapo gatuar në një pjatë ose vendosni një pjatë të dytë të sapopërgatitur, a do t'i rezistojnë gjellët këto ndryshime? Me kalimin e kohës (për shembull pas 3 vjetësh) a do të përballojnë edhe enët e gatimit Luminarc ndryshimet e temperaturës?

Dekalimi i enëve të tavolinës Luminarc është nën lustër në të gjitha koleksionet?

A mund të hanë fëmijët nga enë gatimi Luminarc jo fëmijë? Do të thotë, seritë për fëmijë dhe jo fëmijë ndryshojnë në cilësi apo vetëm në dizajn? Çfarë klase të enëve të gatimit Luminarc (të lira, mesatare...)? A ka marka të qelqeve që janë më cilësore ndaj Luminarc (si alternativë)? Ku mund të blej në Samara?

Denis, Samara

Përgjigju:

Në Samara, enët Luminarc mund të blihen pothuajse në çdo hipermarket midis dyqaneve të specializuara, ne mund të rekomandojmë zinxhirin Posuda Center (kjo kompani është një nga shpërndarësit e Arc International). Nuk ka nevojë të shqetësoheni shumë për falsifikimet Luminarc - ato praktikisht nuk ndodhin kurrë.

Informacioni për vendin e origjinës mund të gjendet në paketim ose në një afishe të produktit;

Enët e darkës Luminarc nuk janë rezistente ndaj nxehtësisë në kuptimin që nuk mund të përdoren në furrë. Por ju mund të derdhni pije dhe pjata të nxehta në të pa asnjë problem. Enët e qelqit Luminarc mund të përdoren edhe në mikrovalë për ngrohje. Thjesht mos i ftohni menjëherë enët e nxehta - ekziston rreziku i shkatërrimit. Rezistenca ndaj temperaturës nuk varet nga jeta e shërbimit.

Nuk ka asnjë etiketë nën lustër në enë qelqi, sepse... nuk ka vetë lustër. Dekali mund të aplikohet ose në sipërfaqen e brendshme të enës (e cila është në kontakt me ushqimin) ose në sipërfaqen e jashtme (në këtë rast është e dukshme përmes xhami i pastër). Linjat e enëve të gatimit për fëmijë Luminarc prodhohen duke përdorur teknologjinë e dytë.

Është e vështirë të japësh një përgjigje të qartë për klasën e enëve të gatimit Luminarc. Nga njëra anë, është më e shtrenjtë se enët e qelqit nga markat e tjera të prodhimit kinez ose rus, nga ana tjetër, qelqi në vetvete është një material i lirë, dhe enët e qelqit edhe me cilësi shumë të lartë shpesh janë më të lira se edhe enët mesatare prej porcelani.

Për alternativa ndaj enëve të qelqit, mund të shikoni një tjetër markë Arc International - qelqe Arcoroc e bërë nga një material i quajtur Zenix. Kjo enë gatimi ka rritur forcën mekanike dhe një pamje të paraqitshme.

Pyetje:

Përshëndetje!

Bleva pjata në hipermarketin OK që kushtojnë 109 rubla, me diametër 19 cm nga jashtë shkruhet se janë prej xhami dhe të prodhuara në Emiratet e Bashkuara Arabe, të prodhuara nga ARC INTERNATIONAL MIDDLE EAST, dhe nga brenda ka. një afishe me mbishkrimin Luminarс, furnizuesi importues LLC "Company" Arch".

Unë nuk gjeta një kompani të tillë midis furnitorëve zyrtarë. Pjesa e jashtme e pllakave është e mbuluar me ngjyra, pjesa e brendshme duket si xhami, e rëndë. Dua te blej te gjitha permasat.

Pyetja është, a mund të futen në mikrovalë dhe të lahen në pjatalarëse? Sepse Nuk ka asnjë shenjë tjetër përveç PCT. Dhe a nuk është Luminarc nga Franca, a kam blerë një false?

Elena, Moskë

Përgjigju:

Me sa duket, po flasim për serinë e enëve të gatimit Luminarc Colorama. Ai, si enë qelqi të tjera Luminarc, mund të përdoret pa probleme në pjatalarëse dhe mikrovalë. Sa i përket vendit të prodhimit, marka tregtare Luminarc i përket shqetësimit francez Arc International, i cili ka objektet e veta të prodhimit në vende të ndryshme: Francë, Kinë, Emiratet e Bashkuara Arabe, SHBA dhe Rusi (në veçanti prodhohen enët nën markën Luminarc nga Fabrika jonë Eksperimentale e Qelqit). Cilësia e produkteve, pavarësisht nga vendi i origjinës, është mjaft e lartë.

Pyetje:

Përshëndetje, ju lutem më tregoni se si të ruaj qumështin e gatuar dhe qullët pa qumësht në frigorifer (i gatuajmë në enë inox). Dhe a është e mundur të ruhen ushqimet e përgatitura në enë gatimi jo ngjitëse? A është e mundur të ruhet vetëm qumështi në enë çeliku ferrit? Dhe pjesa e dytë. Pyetje: A është e vërtetë që enët e importuara nga Kina (si çeliku dhe veçanërisht qeramika, për shembull, tenxheret për pjekje në furrë) shpesh përmbajnë rrezik rrezatimi dhe kthehen në doganë?

Dhe një pyetje tjetër: shesin enë tavoline qelqi me ngjyra (na dhanë një jeshile të çelur), nga një prodhues si Federata Ruse. A është ky material i sigurt?

Ksenia, Samara\

Përgjigju:

Enët e bëra prej qelqi, çeliku të emaluar, qeramika dhe porcelani janë të përshtatshme për ruajtjen e çdo ushqimi të gatuar. Enët e gatimit me një shtresë jo ngjitëse janë më pak të përshtatshme për ruajtje, por nëse lini ushqim të gatuar në të për një ose dy ditë, asgjë e keqe nuk do të ndodhë. Nuk rekomandohet ruajtja e ushqimit në enë çeliku ferrit, pasi ngjyra dhe shija e ushqimit mund të ndryshojnë.

Kur kaloni kufiri doganor Të gjitha produktet i nënshtrohen kontrollit të rrezatimit. Enët qeramike në sasi të mëdha(për shembull, një enë deti e plotë 20 ose 40 këmbë) mund të aktivizojë sensorin (grumca të vogla enësh qeramike ose porcelani nuk prodhojnë rrezatim të sfondit). Pas kësaj, mostrat e enëve zakonisht dërgohen për kontroll shtesë, i cili përcakton nëse rrezatimi i sfondit është brenda intervalit normal apo jo. Më shpesh çështja zgjidhet pozitivisht. Përveç enëve prej porcelani, produkte të tjera qeramike kanë probleme të ngjashme me kontrollin e rrezatimit, për shembull, pllaka qeramike. Vendi i origjinës nuk ka rëndësi këtu, mallrat thjesht importohen nga Kina në sasi më të mëdha.

Enët e qelqit të prodhuar nga Rusia do të jenë të sigurta për t'u përdorur. Pllakat e xhamit me ngjyra prodhohen nga një fabrikë në Bor Rajoni i Nizhny Novgorod, marka Pasabahçe.

Pyetje:

Përshëndetje! Prej kohësh jam dashuruar me gatimet Pasabahçe. Asortimenti është i gjerë, nga seri të ndryshme pjatash mund të krijoni një shërbim të tërë, me një çmim buxhetor. Kudo ka informacion se kjo pjatë është bërë nga qelqi silikat natriumi-kalciumi i kalitur. Më tregoni pse prodhuesi e thekson këtë? A ka kjo gotë ndonjë veçori të veçantë në krahasim me xhamin "të rregullt" apo është thjesht një marifet marketingu? Dhe gjithashtu vura re se xhami i tyre ka gjithmonë disa defekte të vogla që mund të mos duken menjëherë - gërvishtjet, shenjat dhe "shenjat e tjera të prodhimit". Prandaj, gjithmonë shikoj nga afër dhe përpiqem të zgjedh një kopje që, nga këndvështrimi im, është më cilësore. Shitësit thonë se ky nuk është një defekt. Do të doja të dëgjoja mendimin tuaj: a është ky ende një defekt apo kjo enë qelqi nuk është thjesht prej xhami me cilësi të lartë? Dhe çfarë lloj xhami është kjo gjithsesi?

Do të doja të shpreh mirënjohjen time për qëndrimin tuaj të vëmendshëm ndaj pyetjeve tona!

Ekaterina, Orsk

Përgjigju:

Xhami silikat natriumi-gëlqere është një material i lirë që lidhet me xhamin e zakonshëm. Prej tij zakonisht bëhen enët buxhetore. Forcimi rrit rezistencën e enëve të gatimit ndaj stresit mekanik.

Rënia, flluska, gërvishtjet dhe defektet e tjera të vogla janë shumë të zakonshme në enët e gatimit të lira, sipas GOST, lejohen një numër i vogël defektesh, kështu që në shumicën e rasteve kjo me të vërtetë nuk mund të quhet defekt;

Pyetje:

Përshëndetje! Ju lutemi rekomandoni takëm me cilësi të lartë (thika, pirunë, lugë) dhe gota.

Julia, Belgorod

Përgjigju:

Takëmet me cilësi të lartë dallohen lehtësisht vizualisht - ato janë mjaft masive, skajet dhe skajet e takëmit (veçanërisht pirunët) janë të lëmuara mirë dhe nuk kanë defekte - gërvishtje, skaje të mprehta. Para se të blini, këshillohet gjithashtu t'i mbani në dorë - ato duhet të jenë të rehatshme. Ndër markat mund të rekomandojmë Pintinox, ROBERT WELCH, Cutipol, Paderno, Sambonet etj.

Zgjedhja e syzeve të qelqit është gjithashtu mjaft e thjeshtë vizualisht, të gjitha avantazhet dhe disavantazhet e xhamit janë qartësisht të dukshme. Syzet e mira bëhen me fryrje me dorë - janë të lehta, të holla dhe elegante, buza nuk ka buzë, muret e syzeve, kur ekspozohen ndaj dritës, janë të lëmuara, transparente dhe pa defekte (flluska, shtresa, pabarazi). Xhami i fryrë me dorë është mjaft i shtrenjtë, kështu që për përdorim të përditshëm është mjaft e mundur të përdoren gota të stampuara. Cilësia këtu përcaktohet edhe vizualisht - xhami duhet të jetë sa më transparent dhe pa defekte. Ndër produktet më të shtrenjta mund të rekomandojmë syzet e markave Riedel, Schott Zwiesel, Spiegelau, Rona, Leonardo etj. Për syzet e stampuara, mund të shihni diçka nga sfera e Arc International ose Royal Leerdam.

Kur zgjidhni takëm dhe gota qelqi, nëse nuk keni shumë përvojë, mund të vazhdoni si më poshtë- fillimisht shikoni dhe mbani disa mostra të produkteve premium në duart tuaja, në mënyrë që të keni një ide se si duken produktet me cilësi të lartë, dhe më pas shikoni produkte më të përballueshme, duke u fokusuar në ndjenjat tuaja "të pëlqejnë-nuk pëlqejnë".