Drithëra të mbjella pranverore nga botimi i fjalës. Kuptimi i fjalës pranverë në fjalorin shpjegues të Ushakovit të gjuhës ruse. Punimi i tokës para mbjelljes
Gruri është një nga kulturat kryesore ushqimore në botë. Kjo drithë është kultivuar që në kohët e lashta dhe aktualisht është e shpërndarë pothuajse në të gjithë globin. Ky material diskuton vetitë biologjike të grurit pranveror, si dhe tipare karakteristike kultivimin e saj.
Përshkrimi
Kjo kulturë i përket familjes së Drithërave dhe gjinisë së Grurit. Kjo është një bimë barishtore njëvjeçare që arrin një metër e gjysmë lartësi. Lulëzimi është një gozhdë, gjatësia e së cilës mund të arrijë 15 cm. Kokrrat ndryshojnë - në varësi të llojit, ato mund të jenë të shkurtra, të zgjatura, me brinjë, të rrumbullakëta, të qelqta. Ato janë të pasura me proteina (deri në 24%) dhe gluten (deri në 40%).
Besohet se gruri i kultivuar u shfaq në territorin e Turqisë moderne, në pjesën juglindore të saj. Aktualisht, kultivohet në Evropë, Lindjen e Mesme, Azinë Qendrore dhe Jugore, Lindjen e Largët, shumë rajone të Afrikës, Amerikën Veriore dhe Jugore dhe Australi. 
Veçoritë
Gruri pranveror mbillet në pranverë gjatë muajve të verës cikli i plotë zhvillimi, korrja është korrur në fund të verës ose në vjeshtë. Përveç kësaj, këtë formë gruri ka një sërë veçorish që e dallojnë atë nga forma dimërore:
- është një bimë vetëpjalmuese;
- sistemi rrënjor nuk është shumë i zhvilluar, varietetet e pranverës kanë nevojë për më shumë lëndë ushqyese dhe tolerojnë më pak tokat acidike;
- karakterizohet nga zhvillimi i ngadaltë;
- vuan nga barërat e këqija më shumë se të korrat dimërore;
- kjo është një kulturë mjaft rezistente ndaj të ftohtit që mund të tolerojë ngricat afatshkurtra, ndërsa varietetet e buta janë më rezistente ndaj të ftohtit sesa ato të forta;
- rezistent ndaj thatësirës, veçanërisht ndaj thatësirës, rezistenca ndaj thatësirës rritet me praninë e lagështirës në tokë;
- Temperatura optimale për pjekje konsiderohet të jetë në intervalin +22°С…+25°С;
- Krahasuar me formën e dimrit, është më kërkuese për cilësinë e tokës dhe tokat e gështenjës konsiderohen më të përshtatshmet për të;
- fidanët e tij janë më të prekshëm ndaj faktorët e jashtëm në krahasim me formën e dimrit - ndaj dëmtuesve, sëmundjeve, lagështisë së pamjaftueshme, tharjes tepër të shpejtë të shtresës së sipërme të tokës;
- Të lashtat bishtajore konsiderohen si paraardhësit më të mirë.
Llojet
Të gjitha varietetet e shumta të grurit pranveror ndahen në dy grupe - të forta dhe të buta. Këto grupe ndryshojnë dukshëm nga njëri-tjetri. Le të shqyrtojmë veçoritë e tyre. 
E vështirë
Për rritjen e grurit të pranverës së fortë, një klimë kontinentale është optimale, domethënë me një verë relativisht të shkurtër, por të nxehtë dhe të thatë - këto janë, për shembull, rajone të tilla si rajoni i Orenburgut, Altai ose Kazakistani Verior. Varietetet e forta, në krahasim me ato të buta, janë më të ndjeshme ndaj thatësirës së tokës, por e tolerojnë shumë më mirë thatësirën atmosferike.
A e dinit? Në Bashkimin Evropian, gruri i fortë është i vetmi produkt bujqësor, eksporti i të cilit i nënshtrohet detyrimit.
Rendimenti i tyre është më i ulët se ai i varieteteve të buta. Drithërat durum janë veçanërisht të pasura me gluten dhe proteina. Mielli nga kokrra të tilla përdoret për të prodhuar drithëra me cilësi të lartë makarona Përveç kësaj, përzihet në miell buke për të përmirësuar cilësinë e tij. 
Janë edukuar shumë varietete pranverore durum. Përzgjedhja e një varieteti për mbjellje varet nga kushtet klimatike lokale, nga paraardhësi i tij dhe mund të zgjidhet për një teknologji specifike bujqësore. Këtu janë vetëm disa varietete të zakonshme:
E butë
Preferohet të rritet gruri i butë pranveror në rajone me lagështi të garantuar, pasi nuk toleron mirë thatësirën atmosferike. Është më pak kërkuese për pjellorinë e tokës dhe më pak e ndjeshme ndaj barërave të këqija.
Kokrra e tij përmban më pak gluten, konsistenca e miellit është më e hollë dhe më e thërrmuar në krahasim me miellin e grurit të fortë. Ky miell përdoret për ëmbëlsira, si dhe produkte buke. Gjatë përgatitjes së bukës, mielli nga varietetet e buta zakonisht përzihet me miell nga varietetet e forta, përndryshe buka bëhet shpejt bajate dhe shkërmoqet. 
Ka lloje të grurit të butë pranveror sasi e madhe, ato janë përshtatur për një shumëllojshmëri të gjerë të kushteve klimatike dhe tokave. Disa prej tyre janë renditur më poshtë:
Në rritje
Procesi i rritjes së grurit pranveror është mjaft punë intensiv. Teknologjia e kultivimit të saj kërkon respektim të rreptë rregulla të caktuara, si dhe disiplinë të lartë teknologjike.
Punimi i tokës para mbjelljes
Rekomandohet të kultivohet toka për grurin pranveror menjëherë pas korrjes së paraardhësit. Procedura kryhet në dy faza: vjeshtë (vjeshtë) dhe para mbjellje (pranverë). Nëse bima e mëparshme ka qenë barëra shumëvjeçare, gjatë përpunimit të vjeshtës fillimisht copëtohet dheu dhe pas 14 ditësh bëhet lërimi i mykut.
Në rastin e paraardhësve të tjerë, siç janë kulturat dimërore dhe bishtajore, lëvrimi mund të jetë i njëjtë, por në zonat e prirura ndaj erozionit, lërimi i dërrasës së mykut zëvendësohet me plugimin pa myk. 
Përgatitja para mbjelljes fillon me pikëllimin - kjo parandalon avullimin e tepërt të lagështirës së tokës dhe ndihmon në ngrohjen e tokës. Ky proces quhet "mbyllje lagështie". Më pas toka kultivohet në një thellësi prej 10 cm.
E rëndësishme! Praktikat specifike bujqësore varen nga paraardhësit, kushtet e tokës, prania e shpateve dhe prania ose mungesa e disa pajisjeve bujqësore.
Mbjellja
Për këtë procedurë është e rëndësishme përgatitja e farave, koha dhe thellësia e mbjelljes, si dhe mënyra e mbjelljes. Le t'i hedhim një vështrim më të afërt këtyre komponentëve. 
Përgatitja e farës
NË të detyrueshme kryhet një procedurë për dezinfektimin e farave duke përdorur dezinfektues. Për këtë qëllim përdoren barna të tilla si Vitavax dhe Fundazol. Përveç kësaj, para mbjelljes, është shumë e këshillueshme që të ngrohni farat. Kjo është bërë në jashtë nën vija të drejta rrezet e diellit për 3-4 ditë ose në tharëse me ajrim aktiv për 2-3 orë në temperaturë rreth +50°C.
E rëndësishme! Mbjellja e grurit pranveror shumë vonë çon në një rënie të rendimentit të tij me të paktën një të katërtën.
Datat e mbjelljes
Koha e mbjelljes varet nga karakteristikat klimatike të rajonit. Për shembull, në Siberinë Perëndimore dhe Lindore është afërsisht 15-25 maj, në shumicën e rajoneve të Rusisë Evropiane është mesi i fundit i prillit. Në çdo rast, mbjellja e kulturave pranverore fillon menjëherë pas pjekjes së tokës. 
Thellësia e mbjelljes
Ky parametër varet nga lloji i tokës. Për tokat e lehta, thellësia e mbjelljes është mesatarisht 6 cm, në stepë mund të rritet në 9 cm, për tokat e rënda zvogëlohet në 3-4 cm.
Metodat e mbjelljes
Zgjedhja e metodës së mbjelljes varet nga kushtet lokale. Më e zakonshme është metoda me rresht të ngushtë, megjithëse rrit shkallën e mbjelljes, por rrit edhe rendimentin me 2-3 c/ha. Shpesh përdoren metodat e zakonshme dhe me shirit. Metoda kryq praktikisht nuk përdoret për shkak të vonesave në kohën e mbjelljes, konsumit të tepërt të karburantit dhe ngjeshjes së tepërt të tokës gjatë përdorimit të saj.
Kujdesi
Në rajonet e thata, praktikohet rrotullimi i tokës pas mbjelljes. Për ta bërë këtë, përdoren rula të dizenjove të ndryshme, të cilat shtypin gropat dhe nivelojnë disi sipërfaqen e fushës. Kur krijohet një kore dheu pas shirave, përdoret pikëllimi për ta shkatërruar atë. 
Një komponent i rëndësishëm i kujdesit për të korrat është kontrolli i barërave të këqija, pasi rendimenti i kësaj kulture vuan shumë për shkak të tyre. Efektiviteti më i madh arrihet kur ky kontroll kryhet duke marrë parasysh përbërjen e specieve të barërave të këqija, numrin e tyre dhe karakteristikat e klimës lokale.
Në varësi të këtyre faktorëve mund të përdoren herbicide të përgjithshme (Hurricane, Roundup), preparate kundër barërave të grurit dhe barërave të këqija (Attribute), kundër dykotiledonëve njëvjeçarë (2.4 D dhe 2M-4X) etj.
Kur shfaqen dëmtuesit, pasi numri i tyre tejkalon pragun e dëmtimit, të korrat trajtohen me insekticide. Për këtë qëllim përdoren barna si “Decis”, “Decis-extra”, “Sumi-alfa” etj. 
Për grurin pranveror, sëmundjet më të rrezikshme janë septoria dhe sëmundjet e tjera të kokës. Ato luftohen me ndihmën e fungicideve - kjo mund të jetë, për shembull, "Rex duo", "Carbezim" ose "Tilt".
Ndonjëherë gruri pranveror kultivohet nën ujitje. Kjo më së shpeshti praktikohet kur rriten varietetet durum. Mënyra e ujitjes zgjidhet në varësi të kushteve të motit dhe cilësisë së tokës. Ujitja, e kombinuar me plehërimin e duhur, mund të rrisë ndjeshëm rendimentet e të korrave.
Përpunimi
Meqenëse gruri pranveror është kërkues për pjellorinë e tokës, plehrat përdoren gjerësisht gjatë rritjes së tij. Plehrat azotike përdoren kryesisht në kombinim me plehrat fosfor-kalium. Sasia e tyre ndryshon shumë për rajone të ndryshme - mund të varet nga toka, shumëllojshmëria, klima, paraardhësit.
Mesatarisht, për ton korrje drithi dhe ton kashtë konsumohen mesatarisht 35-45 kg azot, 17-27 kg kalium dhe 8-12 kg fosfor. Përveç kësaj, përdoren plehra organike: pleh organik, plehrash, torfe. Ato aplikohen në vjeshtë, gjatë punimit të tokës së vjeshtës. Në të njëjtën periudhë aplikohen edhe format amoniakike të plehrave azotike: uji me amoniak, amoniaku anhidrik etj. 
Sëmundjet dhe dëmtuesit
Siç u përmend më lart, sëmundjet më të rrezikshme për këtë kulturë janë septoria dhe fryrja e kokës fusarium. Është më pak i ndjeshëm ndaj mykut pluhur, ndryshkut kafe dhe kërcellit, mykut të borës dhe kalbjes së rrënjëve. Për t'i luftuar ato, përdoren fungicide të ndryshme (mund të lexoni rreth tyre në seksionin "Kujdesi").
Ndër dëmtuesit, dëmtime serioze në të mbjellat mund të shkaktohen nga breshkat e dëmshme, brumbujt e bukës, krimbat e grurit, thrips, mizat suedeze dhe hesiane etj. Kundër tyre përdoren insekticide: "Decis", "Decis-extra", "Sumi-alfa". ” dhe të tjerë.
Rendimenti dhe korrja
Treguesit e rendimentit varen fuqishëm nga kushtet e motit, klima, cilësia e tokës dhe e farës, shumëllojshmëria e grurit dhe respektimi i kujdesshëm i praktikave agroteknike gjatë gjithë ciklit të rritjes së kësaj kulture.
A e dinit? Për sa i përket sipërfaqes së të mbjellave (afërsisht 215 milionë hektarë), gruri me siguri zë vendin e parë në botë. Për më tepër, afërsisht 90% e të korrave në botë janë varietete të buta. Liderët në rritjen e kësaj kulture janë Kina, India, Rusia, SHBA dhe Franca.
Për shembull, rendimenti mesatar i varietetit të butë "Daria" është 30-35 c/ha, dhe maksimumi është 72 c/ha. Rendimenti mesatar i grurit të fortë "Bezenchukskaya stepnaya" është 17-22 c/ha, maksimumi arrin 38 c/ha. 
Është e rëndësishme të filloni korrjen në kohën e duhur, pasi pushimi për 10-12 ditë zvogëlon rendimentin dhe ul ndjeshëm cilësinë e grurit. Gjatë korrjes, mund të përdoren metoda të kombinimit të drejtpërdrejtë dhe të ndara. Thelbi i metodës së veçantë është që korrësit të presin kërcellin dhe gruri mblidhet në dritare.
Ajo thahet dhe piqet në kanaçe për disa ditë, pastaj xhamat hiqen nga një autokombajnesë. Nëse moti është i paqëndrueshëm, përdoret kombinimi i drejtpërdrejtë - me këtë metodë, humbjet e grurit zvogëlohen, por përmbajtja e tij e mbeturinave rritet. 
Pas vjeljes, drithi i nënshtrohet përpunimit aktual: pastrimit dhe tharjes. Për këtë qëllim përdoren komplekse të ndryshme të pastrimit dhe tharjes së grurit. Në disa raste, tharja nuk kërkohet, atëherë ato kufizohen në pastrimin e grurit.
Të korrat e grurit pranveror në Republikën e Bjellorusisë janë elbi pranveror ( Hordeum vulgare L. sensu lato), gruri pranveror ( Triticum aestivum L. emend Fiori et Paol), triticale pranverore ( x Triticosecale Wittm.) dhe tërshërë ( Avena sativa L.).
Sipërfaqja e kultivuar me elbin pranveror në vitin 2010 ishte 00,0 mijë hektarë, gruri pranveror - 00,0, tërshëra - 00,0 mijë hektarë me rendiment mesatar përkatësisht 00,0, 00,0 dhe 0,0 c/ha.
Rëndësia ekonomike kombëtare e grurit pranveror, triticale pranverore dhe elbi pranveror është e ngjashme me format e tyre dimërore.
Tërshëra përdoret gjerësisht si një kulturë foragjere kur mbillet formë e pastër, si dhe të përziera me barëra bishtajore njëvjeçare për të prodhuar grurë, masë të gjelbër, silazh dhe sanë. Kokrra e tërshërës është një ushqim i mirë i koncentruar për kafshët e fermës. Është i pasur me proteina, yndyra, vitamina dhe minerale, të cilat kanë një vlerë pozitive në vlerësimin e vlerave të tij ushqyese. Proteina e tërshërës përmban aminoacide të vlefshme esenciale lizinë dhe triptofan. Për sa i përket cilësive të saj ushqyese, kashta e tërshërës nuk është shumë inferiore ndaj sanës së livadhit me cilësi mesatare. Kokrra e tërshërës përdoret gjerësisht për të prodhuar produkte ushqimore– bollgur lloje të ndryshme, bollgur, miell dhe bollgur. Për sa i përket vlerës ushqyese dhe përmbajtjes kalorike, tërshëra është superiore ndaj hikërrorit, bollgurit dhe melit, dhe për sa i përket përthithjes nga trupi nuk ka të barabartë, prandaj produktet e tërshërës përdoren me sukses në dietë dhe. ushqim për fëmijë. Mesatarisht, kokrra e tërshërës përmban 9,0–19,5% proteina, 21–55% niseshte, 2–11% yndyrë, 2,9–5,7% minerale dhe vitamina. Cilësia e grurit të tërshërës vlerësohet në varësi të qëllimit të synuar (ushqimi; për përpunimin në malt në prodhimin e alkoolit; për qëllime ushqimore dhe për përpunim në ushqim për kafshët).
Karakteristikat morfologjike. Të korrat e grurit pranveror i përkasin familjes Bluegrass ( Poaceae) ose drithëra ( Gramineae) dhe janë të ngjashme në karakteristikat e tyre morfologjike me format e tyre dimërore.
Drithërat e pranverës kanë një rrënjë fibroze të zhvilluar mirë. Kërcelli është një kashtë. Gjethet janë lineare, të përbëra nga një teh gjetheje, këllëf dhe ligulë. Në grurin pranveror, elbin dhe triticalen, lulëzimi është një gozhdë në tërshërë ka një panik, i cili përbëhet nga nyje dhe ndërnyje, me degë anësore që shtrihen nga qoshet; Fryti i të gjitha drithërave të pranverës është kariopsis.
Veçoritë biologjike. Tërshëra– një bimë ditore me një sezon rritjeje prej 85–115 ditësh. Farat e tërshërës fillojnë të mbijnë në një temperaturë prej +2–3ºС dhe fidanët shfaqen në 18–24 ditë. Me rritjen e temperaturës, shfaqja e fidanëve përshpejtohet. Kështu, në një temperaturë të tokës prej +10ºС, farat mbijnë 8-10 ditë pas mbjelljes. Temperatura më e favorshme për rritjen dhe zhvillimin e tërshërës gjatë formimit të organeve vegjetative është +10-15ºС, gjatë periudhës së shfaqjes së panikulës - +16-22ºС, gjatë periudhës së mbushjes dhe pjekjes së kokrrave - +18-25ºС. Krahasuar me kulturat e tjera pranverore, tërshëra mund të klasifikohet si kultura që duan lagështi. Nevoja për ujë ndryshon sipas fazave të zhvillimit. Gjatë mbirjes, farat e tërshërës kërkojnë ujë në një sasi prej 60% të peshës së tyre. Gjatë periudhës së kultivimit dhe rritjes së kërcellit, bimët janë më të ndjeshme ndaj mungesës së lagështirës në tokë dhe ajër. Periudha kritike në lidhje me lagështinë në tërshërë përkon me momentin e formimit të organeve riprodhuese dhe akumulimin më intensiv të masës së gjelbër të bimëve.
Elbi– ndër kulturat me drithëra është kultura me pjekje më të shpejtë. Kokrra e saj mbin në një temperaturë prej +2–4ºС, por temperatura optimale e mbirjes është +6–12ºС. Elbi i toleron temperaturat e larta gjatë fazës së mbushjes së kokrrave më mirë se tërshëra dhe gruri. Mbirja e farës kërkon 48-50% ujë ndaj peshës së farave. Koeficienti i transpirimit të elbit është rreth 310–520. Periudha kritike e kërkesës për lagështi ndodh në fund të fazës së nisjes - fillimi i drejtimit.
Gruri pranveror– një kulturë drithi mjaft e kërkuar. Farërat mund të mbijnë në temperaturat +1–2ºС, dhe fidanët e qëndrueshëm shfaqen në +4–5ºС. Shuma e temperaturave aktive gjatë periudhës së mbirjes - kreu është 800-900ºС. Fidanët mund të tolerojnë ngricat e shkurtra. Për mbirjen e farës, kërkohet 50-60% ujë ndaj peshës së kokrrës së thatë. Koeficienti i transpirimit është afërsisht 415. Periudha e punimit dhe çizmit është kritike për grurin pranveror në raport me lagështinë. Lagështia më e favorshme e tokës për bimët është brenda 70-75% të kapacitetit të lagështisë së fushës.
Kërkesat e tokës. Për kultivimin e grurit pranveror dhe elbit foragjer në kushtet e Republikës së Bjellorusisë, më të përshtatshmet janë tokat karbonatike, torfe-podzolike, të lehta dhe të mesme të shkrifëta, me rërë në shkëmbinj kohezivë, si dhe tokat me torfe. tip fushor. Triticale pranverore dhe tërshëra mund të kultivohen edhe në toka me strukturë të lehtë. Kultivimi i elbit maltues kërkon toka të kultivuara me drogë-podzolike me përbërje kohezive granulometrike. Parametrat e rekomanduar të treguesve agrokimikë të pjellorisë së tokës në tokat minerale për grurin pranveror: pH KCl - jo më pak se 5,8, përmbajtja e humusit - jo më pak se 1,8%, përbërës të lëvizshëm të fosforit dhe kaliumit - jo më pak se 145 mg/kg tokë; Për elbi pranveror: pH KCl – 5,6–6,0 dhe më i lartë, përmbajtja e humusit – jo më pak se 1,8%, komponimet e lëvizshme të fosforit dhe kaliumit – jo më pak se 150 mg/kg tokë; për triticale pranverore: pH KCl – 5,5–6,5, përmbajtja e humusit – jo më pak se 1,6%, komponimet e lëvizshme të fosforit dhe kaliumit – jo më pak se 150 mg/kg tokë; për tërshërën: pH KCl – 5,6–6,0, përmbajtja e humusit – jo më pak se 1,6%, komponimet e lëvizshme të fosforit dhe kaliumit – jo më pak se 150 mg/kg tokë.
Paraardhësi Dhe. Pararendësit më të mirë për drithërat pranverore janë bishtajoret, kulturat me rreshta dhe kulturat kryqtare, si dhe bishtajoret njëvjeçare dhe shumëvjeçare. Për tërshërën, drithërat e dimrit, hikërrori dhe bari i drithërave mund të jenë pararendës të pranueshëm.
Punimi themelor dhe parambjellës për kulturat e grurit pranveror varet nga lloji dhe përbërja granulometrike e tokës, si dhe nga paraardhësi.
Punimi kryesor i tokës për drithërat e pranverës kryhet në vjeshtë pas korrjes së kulturës së mëparshme. Operacionet teknologjike të punimit bazë të tokës, në varësi të paraardhësit, përshkruhen në përshkrimin e drithërave dimërore.
Lëvrimi pranveror konsiston në kultivimin e hershëm të pranverës për të mbyllur lagështinë në një thellësi prej 8-10 cm (KPSh-8, KPZ-9.7, KPS-4, etj.), kultivim për të vulosur plehra minerale në thellësi 6–8 cm, trajtimi para mbjelljes me njësi të kombinuara të tokës në thellësi 5–7 cm, që mund të kombinohet me mbjellje.
Aplikimi i plehrave. Aplikimi i drejtpërdrejtë i plehrave organike në drithërat pranverore nuk kryhet.
E gjithë doza e planifikuar e plehrave me fosfor dhe kalium aplikohet para mbjelljes (Shtojca). Në prani të mbjellësve të pajisur posaçërisht 20–30 kg/ha a.v. Këshillohet që gjatë mbjelljes të shtoni fosfor në rreshta.
Doza e rekomanduar e plehrave azotike për kultivimin para mbjelljes në toka minerale për grurin pranveror, elbin foragjer, triticale pranverore dhe tërshërën është mesatarisht 80 kg/ha a.i. në formën e UAN, ure (ure) ose sulfat amoniumi. Së bashku me forma të thjeshta plehrat minerale për aplikim në kultivimin para mbjelljes, rekomandohet përdorimi i plehrave komplekse 16:12:20 (300 kg AFC korrespondon me N 80 P 60 K 100). Për elbin e mallit, doza e azotit para mbjelljes, si rregull, nuk i kalon 60 kg/ha a.i.
Në fazën e nyjës së parë, të korrat e grurit pranveror, elbit foragjer, triticale pranverore dhe tërshërës në tokat minerale plehërohen me azot në një dozë 20–40 kg/ha a.i. Për të ushqyer, përdoret ure me veprim të ngadaltë (ure me humate). Gjatë përdorimit të UAN, doza e azotit nuk duhet të kalojë 30 kg/ha a.i. me hollim të detyrueshëm me ujë 1:4 për shkak të djegieve të mundshme të bimëve. Trajtimet me UAN duhet të kryhen vetëm në mbrëmje.
Në tokat fushore me torfe me thellësi prej të paktën 50 cm gjatë kultivimit të grurit pranveror, N 20-30 aplikohet në pranverë për kultivimin para mbjelljes (aplikimi kryesor) dhe N 10-15 në fazën e kokës (gjethore. ushqyerja); kur kultivohet triticale pranverore dhe elbi foragjer - N 20-40 në pranverë për kultivim para mbjelljes. Në tokat e holla dhe të degraduara me torfe, përdoret një sistem i plehërimit të kokrrave të pranverës për tokat minerale të ngjashme në përbërje granulometrike.
Në fazën e nyjës së parë ose të dytë në kulturat e grurit pranveror, bëhet plehërimi me gjethe me sulfat bakri (200-300 g/ha sipas përgatitjes) dhe sulfat mangani (220-330 g/ha sipas përgatitjes). tokat me pH më shumë se 6.0 ) si pjesë e një përzierjeje rezervuari (njësia e parë është me klorur klormequat, njësia e dytë është me terpal C). Mikroelementet shpërndahen në një enë të veçantë dhe vetëm më pas derdhen në spërkatës. Në kulturat shumë produktive të drithërave pranverore, së bashku me format e thjeshta, mund të përdoren mikroplehra komplekse. Në fazën e nyjës së parë ose të dytë, kulturat e drithërave pranverore mund të trajtohen edhe me rregullatorë të rritjes me veprim stimulues dhe frenues.
Në kulturat e grurit pranveror, në fillim të titullit, bëhet plehërimi i vonë me azot me një tretësirë ure 5–8% (N 15-20). Në tretësirë mund të shtohet sulfati i amonit (5-10 kg/ha në peshë fizike). Sulfati i amonit përmban squfur, i cili ndihmon në rritjen e përmbajtjes së proteinave.
Përzgjedhja e shumëllojshmërisë. Regjistri Shtetëror i Varieteteve dhe Specieve të Pemëve dhe Shkurreve në Republikën e Bjellorusisë për vitin 2010 përfshin 17 lloje gruri pranveror, 7 lloje të triticale pranverore, 29 lloje elbi pranveror, 15 lloje tërshërë.
Lista e varieteteve të përfshira në Regjistrin Shtetëror të Varieteteve të Mbrojtura të Bimëve përfshin 8 varietete gruri pranveror, 18 varietete elbi pranveror, 3 varietete triticale pranverore dhe 5 varietete tërshërë.
Duke marrë parasysh kushtet tokësore dhe klimatike dhe aftësitë e fermave, për të siguruar korrje në kohë optimale pa ulur cilësinë e grurit, është e nevojshme të kultivohen varietete që ndryshojnë në kohëzgjatjen e sezonit të rritjes.
Sipas shkallës së kërkesave në rritje për nivelin e intensifikimit të teknologjisë së kultivimit, varietetet bjelloruse të grurit pranveror vendosen në rendin e mëposhtëm: Rostan, Rassvet, Toma, Viza, Daria, të cilat duhet të merren parasysh kur zgjidhni një varietet dhe vendosni. atë në fushat e rrotullimit të të korrave.
Kur zgjidhni një varietet tërshëre, duhet të kihet parasysh se, së bashku me varietetet membranore (Fax, Zolak, Zapavet, Yubilyar, Chakal, Bagach, etj.), Ekzistojnë varietete lakuriq (Vandrounik, Gosha, Krepysh).
Kur kultivoni elbin pranveror për industrinë e birrës, duhet të kultivoni varietete vetëm për përdorim të birrës (Syabra, Gascinets, Staly, Thaler, Ataman, Thuringia, Antyago, Sylphid, Fontaine, Philadelphia, Browar). Për qëllime foragjere, kultivohen varietete foragjere (Yakub, Atol, Burshtyn, Dzivosny, etj.).
Përgatitja për mbjellje dhe mbjellje. Një element i rëndësishëm i teknologjisë për kultivimin e drithërave pranverore është trajtimi i farës. Dezinfektuesi mbron farat, fidanët dhe fidanët nga farat, si dhe pjesërisht nga infeksionet e tokës dhe aerogjene. Ky është i pari dhe një nga fazat më të rëndësishme në formimin e gjendjes fitopatologjike optimale të kulturave, e cila përcakton zhvillimin e shumë sëmundjeve të bimëve.
Për trajtimin e farave përdoren dezinfektantët Vitavax 200 FF, 34% VSK (2,5 l/t), Kinto Duo, TK (2,5 l/t) dhe preparate të tjera të përfshira në “Regjistrin Shtetëror të Produkteve për Mbrojtjen e Bimëve”, duke përfshirë h. trajtime insekticide kundër krimbave të telit.
Dezinfektimi efektiv i farave arrihet duke përdorur veshje me inlay. Përveç agjentit të veshjes, përbërja e inkrustimit përfshin një nga ngjitësit (NaCMC - 0,2 kg/t, PVA - 0,5 l/t, M-3 - 80 g/t), rregullatorët e rritjes (hidrohumat dhe oksihumat - 0,2–0 .5 l/t, kuartazina – 25 g/t etj.), mikroelementet.
Kulturat e grurit pranveror janë kultura mbjellëse të hershme. Në tokat minerale, ajo fillon që nga momenti kur shtresa e sipërme (0–10 cm) e tokës thahet në një gjendje plastike të butë dhe ngrohje të qëndrueshme në një thellësi prej 10 cm deri në +5ºС. Në tokat me torfe, rekomandohet të mbillni kokrra pranverore kur toka shkrihet me 10-12 cm.
Të lashtat e mbjella në datat optimale të hershme dëmtohen më pak nga dëmtuesit, janë më konkurruese në luftën kundër barërave të këqija dhe përdorin më mirë lëndët ushqyese.
Në rajonet jugore të Bjellorusisë, koha optimale për mbjelljen e grurit pranveror zakonisht ndodh nga 10 deri më 20 prill, në rajonet qendrore dhe veriperëndimore - nga 15 deri më 25 prill, në verilindje - nga 25 prill deri më 5 maj. Shkalla e mbjelljes në tokat minerale është 5,0-5,5 milion fara mbinuese për hektar, në tokat me torfe - 3,5-4,0 milion /ha.
Shkalla e mbjelljes për varietetet e tërshërës filmike në tokat me lyerje-podzolike është 4,5-5,5 milion/ha, për tërshërën e zhveshur-5,5-6,0 milion/ha fara të qëndrueshme.
Shkalla optimale e mbjelljes për elbin pranveror në tokat argjilore dhe ranore në toka kohezive është 4,0–4,5 milion/ha; në tokat ranore dhe ranore me rërë - 4,5–5,0, në tokat me torfe – 3,0–3,5 milionë kokrra mbinuese për hektar.
Shkalla e mbjelljes për triticalen pranverore në tokat me baltë-podzolike është 5,0-5,5 milion/ha kokrra mbinuese.
Thellësia e rekomanduar e mbjelljes për drithërat pranverore në toka të lehta është 4-5 cm, në tokat me shkurre - 3-4 cm, në toka të rënda– Mënyra e mbjelljes 2–3 cm – rresht i vazhdueshëm me ndarje rreshtash 7,5, 12,5 ose 15 cm, duke lënë një linjë të vazhdueshme të tramvajit.
Kujdesi për të korrat. Masat kryesore për kujdesin ndaj kulturave të grurit pranveror janë mbrojtja e integruar e të mbjellave nga barërat e këqija, dëmtuesit dhe sëmundjet; plehërim me azot; trajtime gjethore me mikroelementë dhe rregullatorë të rritjes.
Dozat dhe llojet e pesticideve, si dhe koha e aplikimit të tyre, zgjidhen individualisht për çdo fushë specifike, në përputhje me “Regjistrin Shtetëror të Produkteve të Mbrojtjes së Bimëve”. Këshillueshmëria e përdorimit të pesticideve varet nga situata specifike fitosanitare në fusha, si dhe nga niveli i rendimentit të planifikuar.
Për të luftuar barërat e këqija, 3-5 ditë pas mbjelljes, gërvishtja e të lashtave kryhet para-shfaqjes duke përdorur ledha mesatare.
Mbrojtja herbicide nga barërat e këqija kryhet, si rregull, gjatë fazës së kultivimit të kulturave të grurit pranveror, përfshirë. në formën e përzierjeve të tankeve të herbicideve me plehra azotike. Kur përdoren përzierjet e rezervuarëve, shkalla e aplikimit të herbicideve individuale është minimale ose e reduktuar me 20-30%. Nga plehrat azotike, UAN dhe ure përdoren më shpesh, sepse ato treten mirë dhe shpejt.
Kur dëmtuesit që tejkalojnë pragun e dëmtimit shfaqen në kulturat e grurit pranveror, kryhen trajtime me insekticide.
Nëse ka shenja të një ose të një kompleksi sëmundjesh (dëmtimi i gjetheve dhe veshit Septoria, myku pluhur, fryrja e veshit Fusarium, ndryshku i gjetheve, etj.) në gjethen e dytë nga maja në 50% të bimëve ose pragu i dëmtimit (1 –5%) dhe kushte të favorshme moti Për rritjen e mëtejshme është i nevojshëm trajtimi i bimëve me fungicide.
Vjelja dhe përpunimi i drithit për kulturat drithërore pranverore kryhet në përputhje me rregulloret e ngjashme për kulturat e drithërave dimërore.
Kulturat e drithërave
Në Republikën e Bjellorusisë, kulturat kryesore të drithërave janë hikërror ( Fagopyrum esculentum Moench) dhe meli ( Panicum miliaceum L.), sipërfaqet e kultivimit të të cilave në vitin 2010 arritën në 00.0 dhe 00.0 mijë hektarë me rendimente të grurit 00.0 dhe 00.0 c/ha.
Orizi është gjithashtu një nga kulturat më të rëndësishme të drithërave në botë ( Oryza sativa L.), melekuqe ( Melekuqe L.), misër ( Zea mays L.), chumiza ( Setaria italica subsp. italica (L.) P. Beauv).
Hikërrorështë një nga kulturat më të rëndësishme të drithërave. Mielli i hikërrorit ka shije të lartë, është shumë ushqyes dhe shumë i tretshëm. Proteinat e hikërrorit nuk janë inferiorë në cilësi ndaj proteinave të kulturave bishtajore. Substancat e hirit të drithërave (deri në 2%) përmbajnë shumë komponime të dobishme të fosforit, kalciumit, bakrit, si dhe acide organike (citrik, malik, oksalik), të cilat përmirësojnë tretjen. Ai përmban shumë vitamina B1, P (rutinë) dhe B2. Yndyra e hikërrorit është një vaj që nuk thahet. Hikërrori mund të ruhet për një kohë të gjatë pa i ulur vlerat ushqyese.
Ilaçi rutina merret nga gjethet dhe lulet e hikërrorit për trajtimin e sklerozës, hipertensionit dhe largimin e substancave radioaktive nga trupi. Hikërrori konsiderohet si një nga produktet më të mira dietike.
Mielli i hikërrorit përdoret për pjekjen e petullave, petullave dhe në industrinë e ëmbëlsirave për të bërë biskota.
Mbetjet e marra nga heqja e drithit përdoren për të ushqyer bagëtinë. Masa e gjelbër e hikërrorit e përftuar nga drithërat mund të përdoret për silosje. Pas prerjes, kashta e hikërrorit lërohet nën rotacionin pasues të të korrave, gjë që ndihmon në aktivizimin e proceseve mikrobiologjike në tokë dhe ndihmon në luftën kundër kalbjes së rrënjëve.
Hikërror është gjithashtu një bimë e vlefshme mjalti. rendimentet e mjaltit nga kulturat e tij arrijnë në 105 kg/ha.
Si një kulturë sigurimi, hikërrori mund të rimbjellet me kultura të vdekura të dimrit dhe pranverës së hershme. Hikërrori mund të përdoret edhe si pleh i gjelbër, sepse... përmirëson fizike dhe vetitë kimike toka, lë në horizontin e punueshëm nga 20 deri në 40 c/ha mbetje të rrënjëve dhe bimëve që përmbajnë lëndë ushqyese në një formë lehtësisht të arritshme.
Hikërrori konsiderohet një rregull biologjik. Ai redukton incidencën e kalbjes së rrënjëve në kulturat drithërore dhe është një pararendës i mirë për shumë kultura bujqësore.
Karakteristikat morfologjike. Buckwheat i përket familjes së Buckwheat ( Polygonaceae) dhe përfaqësohet nga disa lloje. NË kushtet e prodhimit Kultivohet hikërror i kultivuar (i zakonshëm).
Hikërrori i zakonshëm është një bimë barishtore njëvjeçare me kërcell të zbrazët, të brinjëzuar dhe të degëzuar (deri në 10–12 degë) me lartësi 50 deri në 120 cm dhe në disa raste deri në 2,5 m.
Sistemi rrënjësor është rrënjë, përbëhet nga një rrënjë embrionale dhe rrënjë dytësore, depërton në tokë në një thellësi prej 1 m. Pjesa më e madhe e rrënjëve shtrihen në një thellësi deri në 30 cm, rrënjët janë të zhvilluara dobët. Rrënjët e hikërrorit sekretojnë acide formike, acetike, citrik dhe oksalik, të cilat promovojnë përthithjen e lëndëve ushqyese të dobëta të tretshme nga toka.
Kërcelli i hikërrorit është i zhveshur, i përkulur në nyje, i zbrazët, pak me brinjë, i përbërë nga 5-15 ndërnyje 40-150 cm të larta. ; zona e mesme ose e degëzimit, nga e cila nisen degët e rendit të sipërm; zona e sipërme ose frytdhënëse, që mban organet gjeneruese.
Gjethet janë me gjethe, në formë zemre, trekëndore, por në drejtim të majës së kërcellit dhe degëve ato bëhen të palëvizshme, në formë shigjete.
Lulet e hikërrorit janë biseksuale, të mbledhura në tufë lulesh (scutellum ose racemes sqetullore) me një erë të fortë që tërheq insektet.
Fruti është një arrë trekëndore me ngjyrë gri, kafe ose të zezë. Pesha e 1000 farave është 20-30 g, filmueshmëria është 18-30%.
Gjatë sezonit të rritjes, hikërrori kalon në shtatë faza kryesore fenologjike (mbirje, lastarë, degëzimi, lulëzimi, lulëzimi, formimi i frutave, pjekja).
Karakteristikat biologjike të hikërrorit. Hikërror ka një sezon relativisht të shkurtër në rritje. Varietetet e hikërrorit të lëshuar gjatë 15 viteve të fundit kanë një sezon rritjeje prej 85 deri në 110 ditë. Farat e saj mbijnë në tokë të lagësht në një temperaturë prej +7–8ºС, dhe fidanet e fuqishme shfaqen në temperaturat e ajrit mbi +15ºС. Lagështia optimale e tokës për hikërrorin është 70-75% e kapacitetit më të ulët të lagështisë. Hikërrori është i ndjeshëm ndaj ngricave. Në temperatura mbi +25ºС ajo gjithashtu rritet dobët. Hikërrori kërkon lagështi, veçanërisht gjatë periudhës së lulëzimit - kur frutat mbushen.
Kërkesat e tokës. Më të përshtatshmet për kultivimin e hikërrorit janë tokat e ajrosura mirë dhe të ngrohura shpejt me rërë të lirshme dhe kohezive, si dhe tokat e lehta të shkrifëta me një reagim të tretësirës së tokës pH KCl prej 5,5-6,0, një përmbajtje e përbërjeve të lëvizshme të fosforit dhe kaliumit prej të paktën 150. mg/kg tokë, humus – jo më pak se 1,5%.
paraardhësit. Paraardhësit më të mirë për hikërrorin në rotacionin e të korrave në tokat ranore me sod-podzolike dhe tokat e lehta argjilore janë kulturat e rreshtave dhe kulturat bishtajore; të mira janë kokrrat e dimrit. Nuk rekomandohet të kultivohet hikërror pas tërshërës, mbetjet e të cilave kanë një efekt negativ në zhvillimin e sistemit rrënjor të hikërrorit.
Lëvrimi bazë dhe para mbjelljes për hikërrorin varet nga toka dhe paraardhësi dhe është i ngjashëm me tokën për kulturat e grurit pranveror. Një teknikë e detyrueshme në tokat me përbërje të lehtë granulometrike është rrotullimi pas mbjelljes. Përdoren rula të lëmuar, me brinjë, me dhëmbë unazë dhe me unazë.
Aplikimi i plehrave. Gjatë kultivimit të hikërrorit, para mbjelljes aplikohen plehrat me azot, fosfor dhe kalium (Shtojca). Doza e rekomanduar e azotit nuk është më shumë se 80 kg/ha a.i. (45–60 kg/ha për varietetet me pjekje të mesme dhe të vonë dhe 60–80 kg/ha për varietetet me pjekje të hershme). Forma më e mirë e plehrave azotike është sulfati i amonit. Në vend të klorurit të kaliumit, është më e këshillueshme që nën hikërror të shtoni sulfat kaliumi, i cili nuk përmban klor. Në mungesë të sulfatit të kaliumit, kloruri i kaliumit aplikohet në tokat kohezive në vjeshtë. Rezultatet pozitive Produktiviteti i hikërrorit ndikohet edhe nga plehrat fosfor-kalium pa klor “Kalifos” të klasës 12-23, i prodhuar në Uzinën Kimike Gomel. Gjatë fazës së lulëzimit, kulturat e hikërrorit trajtohen me acid borik (300 g/ha) dhe sulfat mangani (220 g/ha në tokë me pH më shumë se 6,0), të tretura më parë në një enë të veçantë.
Përzgjedhja e shumëllojshmërisë. Për mbjellje, përdoren varietetet e hikërrorit me pjekje të hershme, të mesme dhe të vonë. Regjistri Shtetëror i varieteteve dhe specieve të pemëve dhe shkurreve në Republikën e Bjellorusisë për vitin 2010 përfshinte 13 lloje diploide dhe tetraploide të hikërrorit (Anita Belorusskaya, Svityazyanka, Zhnyarka, Dozhdik, Smuglyanka, Ilia, Dikul, Lena, V Karmen, Alexandrina, , Safir).
Përgatitja për mbjellje dhe mbjellje. Farat e hikërrorit duhet të korrespondojnë me klasën e parë të standardit të mbjelljes për sa i përket mbirjes dhe pastërtisë. Pesha e 1000 farave për varietetet diploide është jo më pak se 25 g, për varietetet tetraploide - 35 g Këshillohet që të kalibrohen farat dhe të mbillet veçmas fraksioni i madh. Një teknikë e dobishme është ngrohja termike me ajër të farave në diell (15-20 ditë) dhe në tharëse për të rritur mbirjen e farës.
Para mbjelljes, farat trajtohen me një nga preparatet e përfshira në “Regjistrin Shtetëror të Produkteve të Mbrojtjes së Bimëve” (TMTD, 80% pp (2,0–2,5 kg/t), etj.). Njëkohësisht me veshjen, farat trajtohen me mikroelemente. Jo më shumë se dy mikroelementë të mangët i shtohen tretësirës sipas kartogramit: acid borik - 100 g/t, molibdat amonium - 600 g/t, sulfat bakri - 1 kg/t, sulfat zinku - 300 g/t, sulfat mangani - 250 g/t. Trajtimi i farave me mikroelemente kryhet me kusht që përmbajtja e tyre në tokë të jetë më e vogël se: bor - 0,4 mg/kg, mangan - 30,0 mg/kg, bakër - 1,5 mg/kg, zink - 1,0 mg/kg tokë. Së bashku me dezinfektuesit dhe mikroelementet për të rritur mbirjen e fushës dhe rezistencën e të korrave ndaj faktorë të pafavorshëm mjedisi i jashtëm Përdoren gjithashtu rregullatorët e rritjes: maltamina, hidrohumati, fenomelani në një dozë 0,2–0,4 l/t.
Për Republikën e Bjellorusisë, koha optimale për mbjelljen e hikërrorit ndodh kur temperatura e tokës në një thellësi prej 10 cm vendoset nga +8 në +10ºС, temperatura e ajrit - nga +10 në +13ºС. Si rregull, mbjellja e varieteteve tetraploide kryhet para fundit të dhjetëditëshit të dytë të majit; Varietetet e përcaktuara diploide mbillen deri në fund të dhjetëditëshit të tretë të majit, dhe varietetet e morfotipit tradicional - deri në fund të dhjetëditëshit të parë të qershorit.
Mënyra e mbjelljes varet nga varieteti, kultivimi i tokës dhe qëllimi i përdorimit. Të lashtat me rreshta të gjerë me një distancë rreshtash 45-60 cm janë efektive për prodhimin e farave, veçanërisht varietetet tetraploide në toka të kultivuara mirë me një nivel të ulët të barërave të këqija, nëse disponohen pajisje për kultivimin e ndërrrjeshtave.
Për mbjelljet e hershme, veçanërisht të varieteteve diploide të morfotipit tradicional, përdoret metoda e mbjelljes së vazhdueshme me rreshta me distancë prej 12–15 cm.
Shkalla e mbjelljes së varieteteve tetraploide me mbjellje me rresht është 2,0–3,0 milion/ha, me mbjellje me rresht të gjerë—1,0–1,5 milion/ha; Varietetet diploide me mbjellje me rresht - 2,5-3,0 milion/ha, me mbjellje me rresht te gjere - 1,5-2,0 milion/ha fara te gjalla.
Thellësia e vendosjes së farës për varietetet tetraploide është 4–5 cm, për varietetet diploide – 3–4 cm Kur mbillet në tokë të thatë, thellësia e vendosjes së farës rritet me 2 cm.
Kujdesi për të korrat. Pikëllimi para daljes dhe pas daljes janë metoda efektive për kulturat e hikërrorit. Pikëllimi para daljes kryhet kur formohet korja e tokës derisa të shfaqet një lak në sipërfaqen e tokës. Dhimbja pas daljes kryhet në fazën e gjethes së parë të vërtetë të hikërrorit.
Në arat e hikërrorit të mbjella në rreshta të gjerë kërkohen trajtime ndërrreshta: trajtimi i parë në fazën e gjethes së dytë të vërtetë me njësi me putra brisk deri në thellësi 5-6 cm me zonë mbrojtëse 8-10 cm; trajtimi i dytë në fazën e lulëzimit para fillimit të lulëzimit me njësi me putra të mprehta në një thellësi 5–7 cm (viti i thatë) dhe 10–12 cm (viti i lagësht).
Për të rritur rezistencën ndaj efekteve negative kushtet e motit Fazës së lulëzimit i shtohen rregullatorët e rritjes së bimëve me veprim stimulues: maltamina - 2 l/ha, hidrohumati - 2,0 l/ha, fenomelani (garantues) - 2,0 l/ha etj.
Mbrojtja kimike e kulturave të hikërrorit nga barërat e këqija duhet të fillojë në vjeshtë, sapo të përzgjidhen fushat për kultivimin e saj. Një metodë e detyrueshme për të luftuar barërat e këqija shumëvjeçare është trajtimi i arave pas korrjes së paraardhësve me herbicide me veprim të vazhdueshëm: Roundup, glyphos, belphosate, etj.
Një teknikë efektive për hikërrorin është përdorimi i herbicidit të tokës Gesagard (1,5 l/ha) ose një përzierje rezervuari të herbicidit të tokës Gesagard (0,7 l/ha) dhe herbicidit kontaktues desormon (0,35 l/ha) pas mbjelljes deri në daljen e të korrave.
Për të parandaluar dëmtimin e kulturave të hikërrorit nga tenja e livadheve ose krimbat e prerë, është e mundur të përdoren insekticide (metafos, ke, 400 g/l (0,5–1,0 l/ha), etj.).
Vjelja dhe përpunimi. Karakteristikat biologjike të hikërrorit kërkojnë një metodë të veçantë për përcaktimin e kohës dhe metodave të vjeljes së tij. Këto karakteristika janë si më poshtë: pabarazia dhe pjekja e zgjatur e farave në një bimë dhe në fushë në tërësi, një tendencë që farat e pjekura të derdhen fuqishëm, një ndryshim i madh në nivelin e lagështisë së farave dhe masës vegjetative me fillimin e pjekuri e plotë, aftësia e farave të përfunduara, por jo të pjekura për t'u pjekur në dritare.
Pjekja e zgjatur dhe e pabarabartë e hikërrorit çon në faktin se e njëjta bimë ka fara të pjekura, fara jeshile dhe lule. Për të parandaluar humbjen e grurit të hikërrorit, korrja duhet të fillojë pa pritur pjekjen e plotë.
Hikërror korrret duke përdorur metoda të drejtpërdrejta dhe të veçanta. Me vjeljen e drejtpërdrejtë, koha e vjeljes është kur frutat marrin ngjyrë kafe në 90% të bimëve. Me metodën e vjeljes së veçantë, kositja në dritare fillon kur 75-80% e frutave të bimës janë skuqur. Lartësia e prerjes - 15-20 cm Kohëzgjatja e pastrimit - jo më shumë se 4-5 ditë. Dritaret kositen në orët e mëngjesit dhe të mbrëmjes, kur kokrra është më pak e derdhur. Mbërthimi i dritareve për 3 deri në 4 ditë, vjelja dhe shirja - me përmbajtje lagështie kokrrash 18% ose më pak, kërcelli dhe gjethet - 30-35%. Hikërror korrret duke përdorur korrës të grurit. Përpunimi dhe ruajtja e grurit - në përputhje me rregulloret e dhëna kur merren parasysh kulturat e drithërave dimërore.
Meli– një kulturë e vlefshme për drithëra, foragjere drithërash dhe foragjere. Vlera ushqyese e masës së gjelbër nuk është inferiore ndaj misrit, barërave njëvjeçare dhe shumëvjeçare. Meli përdor lagështinë e tokës më mirë se kulturat e tjera të drithërave dhe vuan më pak nga thatësira, dëmtuesit dhe sëmundjet.
Pjekja e hershme, një gamë e gjerë datash mbjelljeje dhe ruajtja afatgjatë e farave bëjnë të mundur përdorimin e saj si një kulturë e shkëlqyer sigurimi në rast të vdekjes së kulturave dimërore ose të pranverës së hershme. Meli është një përbërës i mirë për mbjellje të vonshme, përfshirë në një përzierje me bimë vjetore. bishtajore, vecanerisht strukur pranverore. Kur mbillet në verë, bari i kalimit është një kulturë e mirë mbuluese për barërat shumëvjeçare.
Kokrra e melit – meli – është shumë ushqyese. Meli përmban deri në 12% proteina, 80% niseshte, 5,5% yndyrë, 0,15% sheqer dhe jep një valë të madhe - deri në 25-30% dhe zihet mirë.
Drithërat dhe mbetjet e marra nga përpunimi i melit në drithëra përdoren si ushqim për bagëtinë dhe shpendët. Kashta dhe byku kanë vlera të larta ushqyese. Në disa zona, meli kultivohet për foragjere të gjelbra dhe sanë.
Karakteristikat morfologjike. Meli i përket gjinisë polimorfike Panikum Familja Poa ( Poaceae), i cili bashkon mbi 400 lloje. Lloji më i zakonshëm është meli i zakonshëm ( Panicum miliaceum L.).
Sistemi rrënjor është fijor. Fuqia e rrënjëve përcaktohet jo aq nga thellësia e shfaqjes së tyre (deri në 105 cm), por nga përhapja e tyre në gjerësi (deri në 115 cm) dhe numri i fidaneve të rrënjëve (deri në 120 copë).
Kërcelli i melit, 75–100 cm i lartë, është i mbuluar me qime të buta në të gjithë gjatësinë e tij. Formon lastarë nga nyja e farës (tillering) dhe nga nyjet kërcellore mbitokësore (degëzimi). Në një bimë formohen deri në pesë lastarë, dhe me sipërfaqe të mëdha ushqimi - deri në 20. Kjo aftësi e melit përdoret për të mbjellat me rresht të gjerë dhe kashtë.
Gjethet e melit kanë një teh të gjatë (deri në 65 cm) heshtak, mjaft të gjerë pubescent.
Lulëzimi mblidhet në një panik. Panikula degëzohet në skajet, me një gjilpërë të vendosur në secilën prej degëve të saj. Spikelet janë dyngjyrëshe, por kryesisht zhvillohet një lule e sipërme. Lulet janë biseksuale, kanë tre stamena dhe një vezore me dy stigma me pupla. Meli është një pjalmues fakultativ - pjalmimi i kryqëzuar është 20%.
Kokrra e melit është e vogël, sferike ose ovale, pak e ngjeshur nga mbrapa. Pesha e 1000 farave të melit varion nga 3 deri në 11 g. Ngjyra e kokrrës është e verdhë e errët ose e lehtë, e bardhë, krem, e kuqe, kafe, gri dhe pothuajse e zezë.
Veçoritë biologjike. Meli është një bimë dritëdashëse. Kjo është një bimë tipike me ditë të shkurtër. Sezoni në rritje i shumicës së varieteteve të tij zgjat 90-120 ditë.
Meli është një kulturë që e do nxehtësinë. Mbirja e farës fillon në një temperaturë prej +8-10°C, fidanet e qëndrueshme dhe miqësore shfaqen në +12-15°C pas 5-7 ditësh. Temperatura biologjikisht optimale në të cilën ndodh mbirja më e fuqishme e farës është +20-30°C. Shuma e temperaturave aktive gjatë sezonit të rritjes për melin është më e lartë se për bukën e grupit të parë (1800–2100°C).
Meli i toleron temperaturat e larta më mirë se bukët e tjera. Kjo shpjegohet me faktin se qelizat e tij stomatale ruajnë aftësinë e tyre rregulluese edhe në një temperaturë prej 38-40°C për 48 orë, ndërsa në dimër paraliza e grurit të qelizave stomatale ndodh pas 15-25 orësh, dhe në tërshërë - pas 4-. 5 orë
Meli është më pak kërkues ndaj lagështirës se buka e tjera. Që farat e saj të mbijnë, vetëm 25% e masës së tyre kërkon ujë. Koeficienti i transpirimit është 200–250. Sistemi rrënjor ka fuqi të madhe thithëse dhe është i aftë të nxjerrë lagështi nga toka edhe kur përmbajtja e tij është afër higroskopisë një e gjysmë.
Rezistenca ndaj thatësirës së melit shpjegohet me aftësinë për të ndaluar përkohësisht rritjen, për të mbështjellë gjethet dhe për të përhapur pjesën mbitokësore në tokë, gjë që redukton avullimin e lagështirës.
Meli e toleron më mirë thatësirën gjatë periudhës nga mbirja deri në dalje. Periudha nga fundi i punimit deri në formimin e kokrrave është kritike për melin për sa i përket kërkesave për lagështi.
Kërkesat e tokës. Më të përshtatshmet për melin janë tokat e ngrohta mirë, të kulluara të tipit ultësirë, si dhe tokat ranore kohezive drogë-podzolike, tokat argjilore të lehta dhe mesatare, të nënshtruara nga toka morene. Lejohet të kultivohet meli në toka të shkrifëta me baltë-podzolike dhe me rërë të mbuluara me rërë. Treguesit optimalë agrokimikë të tokave minerale: pH – 6,0–7,5, përmbajtja e humusit – jo më pak se 1,6%, komponimet e lëvizshme të fosforit dhe kaliumit – jo më pak se 150 mg/kg tokë.
paraardhësit. Paraardhësit më të mirë të melit janë tërfili njëvjeçar, të mbjellat me rresht dhe kulturat bishtajore, hikërrori, liri dhe drithërat e dimrit. Nuk rekomandohet mbjellja e melit pas drithërave të pranverës.
Punimi themelor dhe para mbjellës për melin varet nga paraardhësi, lloji dhe përbërja granulometrike e tokës dhe është e ngjashme me lëvrimin për kulturat e grurit pranveror.
Një teknikë e detyrueshme në tokat me përbërje të lehtë granulometrike është rrotullimi pas mbjelljes.
Aplikimi i plehrave. E gjithë doza e planifikuar e plehrave me fosfor dhe kalium aplikohet para mbjelljes (Shtojca). Në prani të mbjellësve të pajisur posaçërisht 20–30 kg/ha a.v. Këshillohet që gjatë mbjelljes të shtoni fosfor në rreshta. Doza e rekomanduar e plehrave azotike për kultivimin para mbjelljes në tokat minerale për melin është mesatarisht 80 kg/ha a.i. në formën e UAN, ure (ure) ose sulfat amoniumi. Së bashku me format e thjeshta të plehrave minerale, rekomandohet përdorimi i plehrave komplekse 16:12:20 (300 kg AFC korrespondon me N 80 P 60 K 100) për aplikim në kultivimin para mbjelljes.
Plehërimi i melit në fazën e nxjerrjes së panikulës rekomandohet vetëm për kulturat e destinuara për masë të gjelbër, ku doza totale e azotit mesatarisht është të paktën 120 kg/ha a.i. Për kulturat e melit të planifikuar për grurë, doza e azotit nuk duhet të kalojë 90 N. Në tokat me torfe, N 20-40 aplikohet për kultivimin parambjellës të melit.
Në fazën e nxjerrjes së panikulit në kulturat e melit, ushqimi me gjethe me sulfat bakri (200–300 g/ha sipas përgatitjes) dhe sulfat mangani (220–330 g/ha sipas përgatitjes në tokat me pH KCl më shumë se 6,0). mund të kryhet. Mikroelementet shpërndahen në një enë të veçantë dhe vetëm më pas derdhen në spërkatës.
Përzgjedhja e shumëllojshmërisë. Regjistri Shtetëror i Varieteteve dhe Llojeve të Pemëve dhe Shkurreve në Republikën e Bjellorusisë për vitin 2010 përfshinte 10 lloje meli (Bystroe, Nadezhnoe, Volnoe, Galinka, Belorusskoe, Slavyanskoe, Mirskoe, Svitsyazyanskaya, Dneprovskoe, Gomelskoe). Cilësi e lartë drithërat dhe drithërat, sipas Testit Shtetëror të Varieteteve, ekzistojnë katër lloje: Bystroe, Galinka, Slavyanskoe, Svitsyazyanskaya).
Përgatitja për mbjellje dhe mbjellje. Meqenëse të gjitha varietetet e melit të kultivuara në Bjellorusi nuk janë rezistente ndaj shkumës, trajtimi i detyrueshëm i farës është i nevojshëm. Veshja kryhet 2–3 muaj para mbjelljes ose para mbjelljes me benomil, 50% d.p. (2.0 l/t), phenoran-super, 70% d.p. (1,5–2,0 l/t) dhe dezinfektues të tjerë të miratuar.
Për të rritur mbirjen e fushës dhe për të rritur rendimentin, së bashku me dezinfektuesit, farat e melit mund të trajtohen me rregulluesin e rritjes hydrohumate, 10% w.r. (0,2-0,5 l/t).
Mund të filloni të mbillni melin kur toka të jetë ngrohur në një thellësi mbjelljeje deri në +15°C. Meli për grurë mund të mbillet nga dhjetë ditët e para të majit deri në mes të qershorit, për masën e gjelbër - deri në fund të korrikut.
Meli mbillet në rreshta të vazhdueshëm ose në rreshta të ngushtë me ndarje rreshtash 7,5, 12,5 dhe 15 cm Shkalla e mbjelljes për mbjelljen e rreshtave për drithërat dhe masën e gjelbër është 4-5 milionë fara të qëndrueshme për hektar. Thellësia e vendosjes së farës në argjilë të rëndë është 2–3 cm, në toka të mesme – 3–4 cm, në toka ranore – 4–5 cm, në tokat me torfe – 3–5 cm.
Kujdesi për të korrat. Pas mbjelljes, rrotullimi pas mbjelljes kryhet me një interval prej jo më shumë se 1 ditë duke përdorur rula me mbushje të qetë, ose në mot të paqëndrueshëm - me rrotulla unazë.
Pikëllimi i paradaljes kryhet 3-5 ditë pas mbjelljes, kur farat e çelura kanë fidanë të vegjël dhe fazën e "fijeve të bardha" të barërave të këqija. Thyerja pas daljes kryhet nëse është e nevojshme në rast të barërave të këqija të rënda të kulturave në fillim të kultivimit të bimëve. Ata leshojnë nëpër rreshta ose diagonalisht nëpër fushë me harqe të lehta.
Masat kimike të mbrojtjes së bimëve gjatë sezonit të rritjes kryhen në rast të një kërcënimi të menjëhershëm të humbjes së të korrave. Për të kontrolluar barërat e këqija në fazën e farës përpara fshirjes së panikulit, përdorni lintur, VDG (0,12–0,18 l/ha), bazagran 480 g/l w.c. (0,7–1,2 l/ha) dhe herbicide të tjera sipas “ Regjistri Shtetëror produkte për mbrojtjen e bimëve."
Ka një grup kulturash me drithëra pranverore të hershme (gruri, elb, tërshërë, triticale) dhe të vonshme (mel, hikërror, melekuqe, misër). Prania e këtyre grupeve në strukturën e të korrave kontribuon në një përdorim më të plotë të kushteve mjedisore, zvogëlon intensitetin e punës në terren, kujdesit dhe korrjes në fermë, rrit qëndrueshmërinë e prodhimit të grurit dhe efikasiteti ekonomik.
GRURI I PRANVERËS (Triticum 1..)
Gruri pranveror (i butë dhe i fortë) është një kulturë e rëndësishme drithi dhe sigurimi në Rajonin Qendror të Detit të Zi. Ekzistojnë dy lloje të zakonshme të grurit pranveror: i butë (T. aestivum) dhe i fortë (T. durum). Rendimenti i grurit pranveror është zakonisht 8-10 c/ha më pak se ai dimëror, megjithëse potenciali rendimental i varieteteve moderne intensive është mjaft i madh (deri në 45-50 c/ha). Gruri pranveror prodhon rendimente të mira të grurit vetëm në një sfond të pasur bujqësor me një kulturë të lartë bujqësore.
Gruri pranveror është rezistent ndaj të ftohtit. Farat e saj mbijnë në 2°C. Fidanet shfaqen në 4-5°C, por më mirë në 8-10°C. Nga fillimi i mbirjes deri në gjethen e dytë, gruri i fortë dëmtohet nga ngricat - 3°C, gruri i butë - 5°C dhe në fillim të kultivimit, rezistenca ndaj ngricave rritet në -8 dhe -10°C. Në fazën e kultivimit të grurit pranveror
Temperatura optimale është rreth 10 dhe 12°C, në fazën e kokës dhe mbushjes së kokrrave - nga 16 në 23°C, dhe gjatë pjekjes - rreth 20-25°C.
Sezoni i rritjes së grurit pranveror është i butë - 85-105, i fortë - 110-115 ditë. Fazat e rritjes janë të njëjta si për grurin dimëror.
Gruri pranveror është lagështi-dashës. Gruri i fortë vuan më shumë nga thatësira e tokës sesa gruri i butë, por është më rezistent ndaj thatësirës atmosferike. Nevoja më e madhe për lagështi vërehet gjatë periudhave ndërfazore të nisjes - kokës, formimit - mbushjes së kokrrave. Thatësira në këtë kohë ul ndjeshëm rendimentin.
Rendimenti i grurit pranveror është shumë i varur nga zhvillimi i rrënjëve nodale, të cilat formohen gjatë fazës së punimit në tokë me lagështi. Nëse, në fazën e punimit, shtresa e sipërme e tokës ishte e thatë, atëherë gruri mund të mos formojë fare një sistem rrënjor dytësor, pasi gjatë fazës së nisjes rrënjët nga nyja e kultivimit pothuajse nuk formohen, veçanërisht në grurin e fortë.
Gruri pranveror është kërkues për pjellorinë e tokës. Funksionon më mirë në çernozemet strukturore, kohezive të mesme që kanë rezerva të mira lagështie (më shumë se 100 mm në një shtresë metër) dhe lëndë ushqyese. Tokat argjilore, ranore, të lara, acidike, të kripura dhe kënetore nuk janë të përshtatshme për të.
Gruri është një bimë dritëdashëse, me ditë të gjatë.
Varietetet e grurit të butë pranveror: Voronezhskaya 10, Voronezhskaya 12, Granni, Daria, Krestyanka, Kurskaya 2038, L 503, Prokhorovka, Simbirtsit. Trizo, Tulaikovskaya 10, Favorit etj.; solid: Bezenchukskaya L82, Valentina, Voronezhskaya 7, Don Elegy, Krasnokutka 10, Svetlana, Steppe 3.
Paraardhësit e grurit pranveror në rrotullimet e të korrave janë barishtet bishtajore shumëvjeçare dhe njëvjeçare, bishtajoret dhe kulturat e rreshtave. Ndonjëherë gruri pranveror mbillet pas grurit dimëror, i cili është i padëshirueshëm, sepse çon në grumbullimin e infeksioneve patogjene dhe dëmtuesve.
Është e rëndësishme që toka të punohet për grurin pranveror menjëherë ose menjëherë pas korrjes së paraardhësit. Kjo rrit rezervat e lagështisë në tokë dhe zvogëlon numrin e barërave të këqija dhe dëmtuesve.
Pas vjeljes së barërave shumëvjeçare, bëhet qërimi i diskut (ndonjëherë pas 10-15 ditësh, edhe bari i riprodhuar pritet me kultivues në një thellësi 12-14 cm), dhe më pas pas 2-3 javësh, lërimi me parmendë me skimmers kryhet në një thellësi prej 20-22 cm.
Pas bishtajoreve, kashtës dhe paraardhësve të tjerë të vjelur të hershëm, arat e bllokuara me barërat e këqija të lastarëve të rrënjës trajtohen sipas llojit të kultivimit të parmendës së përmirësuar ose gjysmë avullore.
Pas misrit dhe lulediellit, kultivimi i tokës përfshin disqet e tërthorta pas vjeljes dhe plugimin me parmendë me skimer në thellësi 20-22 cm Pas panxharit dhe patateve, dheu lirohet pa qëruar paraprakisht. Është e mundur të zëvendësohet lirimi i thellë me lirim të cekët (12-14 cm) dhe madje mund të braktisni plotësisht lëvrimin (punim mini-përpunues dhe pa punim).
Në shpatet, trajtimi kundër erozionit është i nevojshëm për të reduktuar rrjedhjen e ujit dhe erozionin e tokës nga përmbytjet dhe stuhitë e shiut. Mbajtja e borës nga mjetet e borës (SVSh-7, SVSh-10, SVU-2.6) në zonën e thatë duhet të bëhet një metodë e detyrueshme për të rimbushur furnizimin me lagështi në tokë.
Thyerja e tokës së lëruar në pranverë në dy shina kryhet duke përdorur metodën e anijes, por është më mirë ta bëni atë në mënyrë diagonale të tërthortë duke përdorur harqe të mesme ose të rënda të shoqëruara në një rresht. Në të njëjtën kohë, cilësia e pikëllimit përmirësohet ndjeshëm pa ulur produktivitetin.
Shtrati i farës krijohet nga kultivimi para mbjelljes në thellësinë e mbjelljes së farës. Në fusha të sheshta, pa barërat e këqija, të niveluara në vjeshtë dhe me lirim të mirë të tokës me harqe në pranverë, nuk ka nevojë për kultivim para mbjelljes nëse farat mbjellëse mund t'i futin farat në tokë në thellësinë e kërkuar. Kjo është veçanërisht e vërtetë për rajonet stepë me erëra të forta dhe një rritje të shpejtë të temperaturës në pranverë.
Është më mirë që të gjitha punët në terren të kryhen në pranverë me traktorë vemje ose me rrota me rrota binjake, të cilët nuk e ngjeshin aq shumë dheun.
Plehrat. Gruri pranveror i përgjigjet mirë plehrave të plota dhe veçanërisht plehrave azotike dhe azot-fosforike. Aktiv
- kg drith me sasinë e duhur të kashtës, gruri pranveror konsumon mesatarisht rreth 4 kg azot, 1 kg P2O5 dhe 2,5 kg K20. Për të marrë një korrje të grurit të fortë ose të fortë prej 30-35 c/ha, doza e plehut është afërsisht N45^0^40-60^20-40, e cila, natyrisht, duhet të diferencohet në varësi të paraardhësit, pjellorisë së tokës. etj. Pleh kryesor
Aplikohet për plugimin e tokës së lëruar ose për përpunimin me prerje të sheshtë. Nga plehrat azotike, uji me amoniak dhe amoniaku anhidrik mund të aplikohen në vjeshtë.
Mbjellja. Përdoren fara të mëdha të renditura (pesha 1000 kokrra - 35-40 g për grurin e butë dhe të paktën 40 g për grurin e fortë), të marra nga zona me rendiment të lartë. Ato dezinfektohen me incrustation në të njëjtën mënyrë si farat e grurit dimëror, duke parandaluar zhvillimin e shkumës, kalbjes së rrënjëve dhe derdhjes së farës.
Koha e mbjelljes është e hershme, siguron dalje uniforme të fidanëve dhe rrënjosje më e mirë e bimëve. Të lashtat e hershme vuajnë më pak nga thatësira e majit, dëmtuesit dhe sëmundjet. Gruri pranveror mbillet zakonisht me metoda të rreshtave të ngushtë ose të zakonshëm, sapo toka të arrijë pjekurinë fizike, në një temperaturë të shtresës së mbjelljes 5-6 °C.
Thellësia e mbjelljes së grurit pranveror është 4-5 cm Ajo mund të rritet në 7-8 cm, por kjo do të vonojë daljen e fidanëve dhe do të zvogëlojë mbirjen e fushës. Farërat duhet të vendosen në tokë të lagësht në një shtrat të dendur.
Shkalla e mbjelljes së farës varet nga shumë faktorë. Gruri i fortë, i cili ka mbirje të reduktuar në fushë dhe kultivim të dobët, zakonisht mbillet me një normë më të lartë (5-6 milionë njësi/ha) sesa gruri i butë (4-5 milionë njësi/ha). Në zonat e lagështa dhe në toka më pjellore, mbillet më dendur se në kushte të thata. Në tokat e varfra dhe në arat me barërat e këqija mbjellin më dendur se në arat e pastra etj. Mbjellja e grurit pranveror mund të bëhet me ose pa linja tramvaji.
Kujdesi. Në mot të thatë dhe me erë, menjëherë pas mbjelljes së grurit pranveror, toka rrotullohet me rrotulla unazore, gjë që përmirëson kontaktin farë-tokë, tërheq lagështinë tek farat dhe përshpejton daljen e fidanëve.
Për të luftuar koren e tokës dhe fidanët filamentoz të barërave të këqija, gërvishtja e cekët para daljes kryhet 3-5 ditë pas mbjelljes. Nëse është e nevojshme, mund të vritni edhe fidanët e grurit në fazën 2-3 gjethe. Sidoqoftë, shtresa e sipërme e lirshme thahet shpejt dhe rrënjët nodale nuk formohen në tokë të thatë. Për më tepër, fidanët e grurit rrallohen (deri në 18%) nga kokrrat e dhëmbëve, rendimenti nuk rritet, madje mund të ulet. Një pikëllim i tillë është jopraktik. Është më efektive të lironi koren e tokës me shat rrotulluese. Nuk e hollon aq shumë të korrat (rreth 2.5%), por i shkatërron shumë më pak fidanët e barërave të këqija. Thërrmimi gjatë fazës së punimit, pasi gruri ka zënë rrënjë, është më pak i rrezikshëm dhe, nëse është e nevojshme, i mundshëm.
Për të luftuar barërat e këqija të tërshërës së egër dhe melit përdoren herbicide: Bare 100 - 0,4-0,7 l/ha, Foxtrot - 0,8-1,0 l/ha, Ovsyugen express - 0,4-0,6 l/ha ha, Avantix 100 - 0,5-0 l/ha. ha, dashi - 0,3-0,5 l/ha, puma super 7,5 - 0,8-1,0 l/ha etj. Për asgjësimin e barërave të këqija dykotiledone spërkaten me herbicide Banvel.
- 0,15-0,3 l/ha, lintur - 135 g/ha, kauboj - 150-190 g/ha, dialen super - 0,6-0,8 l/ha, prima 0,4-0,6 l/ha, granstar 10-20 g/ha, perzierje. e Aurora me granstar (37,5 g/ha + 7,5-15 g/ha) dhe kauboj (37,5 g/ha + 85 ml/ha), hit, Laren, hikërror - 8-10 g/ha, Cortes - 6-8 g /ha ose të tjera, duke përdorur spërkatës të bluar.
ndikimi - 0,5 l/ha, lumi S, sokoli - 0,6 l/ha, amistari ekstra - 0,8-1 l/ha etj.
Në luftën kundër larvave të brumbujve të bluar të bukës, breshkave të dëmshme, brumbujve të pishës, brumbujve të pleshtave, krimbave të grurit dhe të tjerëve, përdorni (duke marrë parasysh pragun e dëmtimit): Bi-58 i ri, ekspert - 1,0-1,5 l/ha, furi - 0,07-0,1 l/ha, decis pro - 30-40 g/ha, karate zeon, kungfu, break, sensi - 0,15-0,2 l/ha, eufori - 0,1-0,3 l/ha, alfa-cipi, Cezari, cunami, alfa, fastak, alterr, alphashan - 0,1-0,15 l/ha, kinmiks - 0,2-0,5 l/ha etj.
Për të parandaluar strehimin, të korrat e grurit pranveror spërkaten me tretësirë të TsetseTse 750 - 1-1,5 l/ha, stabilan.
- 1,5-2,0 l/ha, kundra gjethes - 1,8-2,0 l/ha. moddus - 0,2-0,4 l/ha para se bimët të fillojnë të dalin në tub. Është e mundur të përdoret retardanti së bashku me herbicide ose fungicide.
