Shtëpi › Mosmarrëveshjet me fqinjët › Rritja e kampionëve si biznes dhe të gjitha nuancat e këtij procesi. Rritja e kampionëve si biznes: rishikime dhe këshilla Sa miceli nevojitet për 1 ton pleh organik

Rritja e kampionëve si biznes dhe të gjitha nuancat e këtij procesi. Rritja e kampionëve si biznes: rishikime dhe këshilla Sa miceli nevojitet për 1 ton pleh organik

Kush nuk ëndërron të ardhura të qëndrueshme Dhe orar falas puna? Të kesh biznesin tënd mund të sjellë të ardhura të larta dhe besim në të ardhmen. Pasja e biznesit tuaj ju lejon të zgjidhni në mënyrë të pavarur fushën tuaj të aktivitetit, të rregulloni kostot dhe të siguroni pavarësi nga njerëzit e tjerë. Kur filloni biznesin tuaj, duhet të keni parasysh disponueshmërinë e burimeve të nevojshme dhe sasinë e investimit. Për ata që nuk duan të investojnë para në ndërmarrje të dyshimta, e ngarkojnë veten me marrjen me qira të lokaleve dhe rekrutimin e punëtorëve, opsioni i rritjes së kampionëve është i përshtatshëm.

Të mirat dhe të këqijat e kampionëve në rritje të biznesit

Kultivimi i kampionit është i përshtatshëm për ata që duan të kujdesen për bimët dhe duan ta bëjnë këtë. Një ndërmarrje e tillë nuk kërkon investime të mëdha, dhe më e rëndësishmja, ju mund të rritni një plantacion kërpudhash pikërisht në shtëpi. Rritja e kampionëve si biznes ka rentabilitet të lartë: nga 130 në 150% për fermerë të ndryshëm, në varësi të vëllimeve të prodhimit. Kërpudhat janë një produkt popullor në çdo kohë të vitit, dhe klima ruse është ideale për rritjen e kërpudhave.

Nëse ndiqni rregulla të thjeshta për mbjelljen e kampionëve dhe kujdesin ndaj tyre, rezultati nuk do të marrë shumë kohë për të arritur. Ju mund të shijoni pjesën e parë të kërpudhave aromatike pas disa muajsh. Produkte të gatshme do të jetë gjithmonë i lumtur restorante të shtrenjta, objektet ushqim i shpejtë dhe klientët privatë, duke përfshirë fqinjët, miqtë dhe të njohurit.

Pavarësisht nga të gjitha avantazhet e pamohueshme, rritja e kërpudhave është një detyrë që kërkon përpjekje të konsiderueshme fizike dhe pajtueshmëri me kushte të caktuara. Një apartament i zakonshëm i qytetit nuk është i përshtatshëm për rritjen e kampionëve. Një sipërmarrës i ri do të ketë nevojë për të veçantë ambiente jo banesore(shih), zona e së cilës do të përcaktojë vëllimin e të korrave dhe, në përputhje me rrethanat, sasinë e mundshme të fitimit.

Ëndrrat e shumë të ardhurve për një biznes të lulëzuar shkatërrohen në fazat e para të krijimit të kushteve të favorshme. Duhet të theksohet se një dhomë e pajisur për mbjelljen e kampionëve do të jetë e papërshtatshme për qëllime të tjera për një kohë të gjatë, pasi sporet e kërpudhave janë tepër të qëndrueshme.

Ekipi i faqes në internet World of Business rekomandon që të gjithë lexuesit të marrin kursin e investitorëve dembel, ku do të mësoni se si të rregulloni financat tuaja personale dhe të mësoni se si të fitoni të ardhura pasive. Asnjë joshje, vetëm informacion me cilësi të lartë nga një investitor praktikues (nga pasuritë e paluajtshme te kriptovalutat). Java e parë e trajnimit është falas! Regjistrim për një javë trajnimi falas

Hapat e parë - krijimi i kushteve të favorshme

Rritja e kampionëve në shtëpi është një biznes që kërkon pajisje dhomë e veçantë. Ju mund të zgjidhni një nga opsionet e mëposhtme: bëni një serë të veçantë kërpudhash ose përshtatni dhomat ekzistuese të shërbimeve për rritjen e kërpudhave.

Për të siguruar një korrje të mirë të shëndetshme në të ardhmen, duhet të kujdeseni për sistemin e ventilimit. Për kampionët është shumë e rëndësishme të pajtohen regjimi i temperaturës dhe nivelet e lagështisë. Miceliumi duhet të ndahet në 4 zona, secila prej të cilave do të kërkojë krijimin e një mjedisi specifik:

zona për prodhimin e kompostos (këtu temperatura e ajrit nuk duhet të jetë më e lartë se 16°C);
dhoma për pasterizimin e kompostos (është e nevojshme instalimi i një sistemi furnizimi me avull dhe ventilimi i shkarkimit. Një dhomë e tillë duhet të jetë e mbyllur dhe të ketë një hyrje të veçantë);
zona në të cilën mbillet dhe rritet miceli (temperatura optimale 16-24°C, lagështia deri në 100%, ventilimi i vazhdueshëm është i nevojshëm);
zonë për rritjen dhe mbledhjen e kërpudhave (temperatura e ajrit 14-16°C, lagështia – 80%).

Sistemi me shumë zona do të sigurojë respektimin e rreptë të teknologjisë në një biznes të tillë si kultivimi i kampionit në të gjitha fazat e prodhimit.

Miceliumi dhe veçoritë e tij

Kur dhoma për rritjen e kampionëve është gati, mund të blini tokë me spore miceliale. Nuk rekomandohet të kurseni në materialin mbjellës. Këshillohet që ta blini vetëm nga furnitorë të besuar, përndryshe kompostoja mund të përfundojë bosh.

Miceliumi vjen në formën e substratit ose kokrrave. Sipas rishikimeve nga sipërmarrësit që kanë rritur kampionët si biznes për shumë vite, është më mirë të filloni me miceli në një substrat. Është më pak kërkues për kushtet e jetesës, është rezistent ndaj gabimeve në teknologjinë në rritje dhe nuk ka frikë nga ndikimi i stimujve të jashtëm. Përveç kësaj, është e mundur të blini miceli të plotë.

E rëndësishme: rritja e kampionëve nga miceli është një proces shumë intensiv i punës që kërkon përdorimin e teknologjisë speciale bujqësore. Kultivuesit me përvojë të kërpudhave ndihen më të sigurt në këtë çështje, duke shitur jo vetëm frutat e kërpudhave, por edhe materialin për rritjen e tyre.

Përgatitja e kompostos

Pavarësisht nëse kampionët rriten në një bodrum apo serë, toka e nevojshme për zhvillimin e tyre do të jetë një përzierje plehrash. Baza e kompostimit është plehu i kalit, pasi falë tij zhvillohet mjedisi i nevojshëm i azotit për rritjen e kërpudhave. Ju gjithashtu mund të përdorni bajgë lope. Avantazhi i tij është se mund të ngrohet, duke lejuar që bakteret e favorshme të shumohen.

Plehut organik duhet t'i shtohet dheu, kashta, ureja, shkumësi dhe sulfati i amonit. Ju lutemi vini re se lagështia e nevojshme për formimin e humusit duhet të jetë së paku 80%, dhe temperatura duhet të jetë 65°C.

Sporet e mykut duhet të mbillen në temperaturën 20-27°C. Për 1 sq. m ju duhen 500 g plehrash të përzier me miceli, ose 400 g miceli kokrra. Duhet të bëni gropa të vogla në tokë në një distancë prej 30 cm nga njëra-tjetra, ku vendosni miceli. Nëse sporet përdoren si material mbjellës, ato duhet të mbillen direkt në sipërfaqen e kompostos.

Pas 10-15 ditësh, sporet do të fillojnë të mbijnë. Në këtë kohë, është e nevojshme të përgatisni një përzierje të veçantë të gurit gëlqeror, tokës dhe torfe dhe të spërkatni shtretërit me të. Shtresa e sipërme e kësaj mase duhet të laget rregullisht për të shmangur tharjen.

E rëndësishme! Kushtet për rritjen artificiale të kërpudhave duhet të jenë sa më të natyrshme që të jetë e mundur. Në pyll, kërpudhat fshihen pas një shtrese degësh dhe gjethesh, kështu që edhe në reshjet më të mëdha të shiut, vetëm një pjesë e lagështisë i arrin. Prandaj në kushtet e serrës Ujitja duhet të bëhet me spërkatje. Përndryshe, të gjithë fidanët do të vdesin.

Korrja

Nëse plotësohen kushtet e specifikuara, mbledhja e parë e kampionëve mund të bëhet 35-40 ditë pas mbjelljes. Frutat duhet të mblidhen me kujdes, duke u përpjekur të mos dëmtojnë miceli. Ju duhet të mbani lehtë bazën e kampionit dhe tokën, duke shkëputur kërpudhat në një lëvizje të qetë rrethore.

Për të shmangur kalbjen, do të duhet të mbledhni jo vetëm fruta të mëdha, por edhe të vogla. Për 1 sq. m mund të përbëjë deri në 5 kg kampionë në një cikël. Kultivimi mund të bëhet gjatë gjithë vitit dhe vazhdimisht.

Kushtet e ruajtjes

Nëse nuk është e mundur të shiten kërpudhat menjëherë pas korrjes, ato duhet të vendosen në frigorifer, pasi të jenë ftohur pak më parë. Në frigorifer, frutat nuk duhet të qëndrojnë afër njëri-tjetrit. Duhet të ketë një distancë të vogël midis kampionëve për të shmangur deformimin.

Kërpudhat praktikisht nuk janë të ndjeshme ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve. Megjithatë, ata kanë frikë nga myku dhe kalbja. Për të parandaluar formimin e mikroorganizmave të dëmshëm, duhet të kujdeseni paraprakisht për ventilimin e duhur. Përveç kësaj, nëse në miceli gjendet një frut me kapak ose kërcell të deformuar ose njolla, ai duhet të hiqet menjëherë dhe të kontrollohen të gjithë trupat e tjerë.

Të ardhura të mundshme

Në 1 ton kompost mund të mbillen 5-6 kg miceli. Rendimenti mesatar i kampionëve është 250-300 kg për 1 ton plehrash. Kostoja totale e blerjes së miceli dhe përgatitjes së tokës do të jetë rreth 10,000 rubla. Vlen t'i shtohet kësaj kostoja e ujitjes dhe ruajtjes së mikroklimës së nevojshme për kërpudhat - rreth 2000 rubla të tjera.

Çmimi mesatar i kampionëve është 250 rubla. për 1 kg me pakicë dhe rreth 150 rubla. për 1 kg me shumicë. Kështu, duke rritur dhe shitur një grumbull kërpudhash me një vëllim prej 250 kg, mund të fitoni nga 37,500 në 62,500 rubla, në varësi të metodës së shitjes. Fitimi do të jetë përkatësisht nga 25,500 në 50,500 rubla.

Duke kërkuar për ide fitimprurëse Për biznes në shtëpi? mund t'ju sigurojë të ardhura të qëndrueshme gjatë gjithë vitit.

Zbuloni se si të organizoni siç duhet.

* Të gjitha standardet dhe shifrat kanë një vlerë mesatare në çdo rast individual, disa devijime prej tyre janë të mundshme.

Kohëzgjatja e fazave

Tuneli i pasterizimit

* Avulli përdoret për njomjen e kompostos gjatë punës në dimër.

Micelium

Kompostoni dhe mbuloni tokën

*Në varësi të lagështisë dhe mënyrës së rritjes.

Rendimenti i kampionit*

* Autori mori një rendiment prej 375 kg për 1 ton plehrash.

Dhomat e rritjes

Magazinimi

Afati i ruajtjes së kampionëve

deri në 10 ditë

Komentet

Unë e vizitoj faqen tuaj shumë herë, jam shumë i interesuar për këtë biznes, por nuk di nga të filloj, nëse nuk ju pengon, më tregoni

Më thuaj ku të filloj një biznes.

Dëshiroj të di se si të përgatis kompost në një kosh?

Do të doja të di se ku mund të shkoj për të folur personalisht për temën e rritjes së kërpudhave.

I dashur Aleksandër, dua të angazhohem në rritjen e kërpudhave. Ju lutem me ndihmoni. Shkruani ku të merrni miceli. Faleminderit shumë.
Përshëndetje Aleksandër. Kam 2 vjet që përpiqem të kultivoj kërpudha. Unë nuk kam një tunel, kështu që nuk e avulloj atë. Produktiviteti 10-11 kg. A është e mundur të merret një korrje prej 20 kg pa tunel? Dhe si të arrihet kjo?
I dashur Aleksandër! Gjatë prodhimit të kompostos, a lejohet prania e tallashit në jashtëqitjet e pulës dhe a ndikon shumë kjo në cilësinë e kompostos?
Përshëndetje Aleksandër. Faleminderit që më njoftuat për këtë lloj aktiviteti. Kam lexuar shumë për kërpudhat, por kam ende pyetje. Dhe nëse nuk keni problem, do t'ju pyes. faleminderit
Pyetje. Kërkesa për ajër të pastër: deri në 20 m? me 1 m? zona e kultivimit. kjo është në orë dhe vazhdimisht ose me ndërprerje.
Aleksandër, holandezët marrin 450 000 USD për punë. A është ky një çmim normal?! apo e shtrenjtë!?
Sa kushtojnë shërbimet tuaja?
Përshëndetje i dashur Tsarev Alexander Vladimirovich, kam një pyetje: a është e mundur të rriten kampionë në plehrash të bërë nga plehu i bagëtive?
Përshëndetje i dashur Tsarev Alexander Vladimirovich, kam një pyetje: ju lutem më tregoni, kur korrni, çfarë duhet bërë, domethënë nëse është e nevojshme ta mbushni përsëri me miceli..... dhe një pyetje tjetër, nëse po Nuk ju shqetësoj, ju lutem më tregoni nëse duhet ta ndryshoj vetë kompostin, nëse po, pas sa kohësh
Më intereson nëse miceli është i destinuar për mbjellje një herë apo nëse rritet, raporti i miceli dhe produkt i përfunduar
Assalomu alaikum Aleksandr Vladimirovich, ju uroj edhe më shumë sukses dhe sukses për qëllimet tuaja në të ardhmen, ju lutem më tregoni sa para do të nevojiten për të ndërtuar një parcelë si e juaja, por vetëm në dhjetë hektarë për kërpudha, faleminderit paraprakisht.
Përshëndetje, i dashur Alexander Vladimirovich, unë jam i interesuar në cilën zonë
është e mundur të organizohet një cikël i vazhdueshëm prodhimi
Nëse kampionët nuk janë rritur, a mund ta përdorni përsëri kompostin?
Përshëndetje, unë do të doja të rritja kampione, a është e mundur të ventiloni dhomën me ajër të pastër ose thjesht me ajër të kondicionuar,
sa është rendimenti maksimal nga 1 m? per 1.5-2 muaj kultivim???
Dhe ku mund të blini miceli dhe plehrash në Ukrainë diku afër rajonit të Volyn?
Faleminderit paraprakisht!!!
Përshëndetje, Peter!
Përshëndetje Alexander Vladimirovich! Më intereson sa hapësirë nevojitet për të ndërtuar një objekt kompostimi? faleminderit!
Ju lutem më tregoni, ne jemi të angazhuar në kultivimin e perimeve, kemi 20 m2 sipërfaqe të përdorshme të përgatitur për rritjen e kampionëve, një dhomë të pajisur. Ne planifikojmë për veten tonë dhe për të njohur kushtet e rritjes. Sa kompost do të kërkojë kjo?
- Përafërsisht 2 ton

Si t'i nis të gjitha këto, nga e para, kush mund të ma thotë. [email i mbrojtur]

Një gjë nuk është e qartë, cila është nevoja për ajër të pastër në procesin e rritjes së kërpudhave, tabela tregon deri në 20 metra kub për metër katror sipërfaqe, në cilën njësi kohore? Në orë, në ditë? Kush e di, më tregoni

Mirëdita Ju lutem më tregoni. A tregohen shifrat e frutave për një muaj?

Mirëdita
Në formulën e kompostimit që treguat jashtëqitjet e pulës. Unë do të përdor pleh kuajsh. Më thuaj cili është më i mirë?

Mirë!
Nuk është një ide shumë e mirë të kontrastoni plehun e kalit me jashtëqitje pule. Komposto, natyrisht, mund të bëhet nga pleh organik i kalit (ose kalit), por për të rritur azotin do të duhet të shtoni pak pleh pule. Ose një suplement që përmban azotin organik që mungon.

Si mund t'ju kontaktoj?

Nëse ti, Mikhail, dërgo reagimet Nëse keni të paktën disa nga kontaktet e mia, unë do t'ju kontaktoj sa më shpejt të jetë e mundur.

Përshëndetje, Alexander Vladimirovich, në paraqitjen tuaj për përgatitjen e kompostos, tregohen vetëm katër përbërës (kashtë, pleh organik, gips, ujë)
Burime të tjera rekomandojnë shtimin e përbërësve të mësipërm (ure, superfosfat, kripë). Cili opsion është më i mirë për të zgjedhur? Dhe nëse e shtoni, në çfarë përmasash për 10 ton.
@mail.ru

pershendetje.
Në çdo rast, do të duhet të zgjidhni nga çfarë do të bëni kompost. Mund të them vetëm një gjë: sa më pak përbërës, aq më e lehtë është të zgjedhësh një formulë kompostimi. Formula llogaritet në bazë të rezultateve të analizës së lëndëve të para. Kam shkruar për këtë disa herë në përgjigjet e mia. Shpresoj që me "pleh" të thoni jashtëqitje pule.
mirëmbrëma!!! Mund të kem kontaktet tuaja?! urime!!

Përshëndetje Alexander Vladimirovich! Emri im është Nurdan, Bishkek Kirgistan.
ju lutem më tregoni se cila është kërkesa e avullit për pasterizimin për 10 ton plehrash?
dhomë pasterizimi me përmasa 10 metra katrorë. ose 30 metra kub, mure të bëra me panele sanduiç. kg/orë? FALEMINDERIT!

Përshëndetje Nurdan! Unë nuk përdor avull për të pasterizuar kompostimin tim. Nëse tuneli është bërë në mënyrë korrekte, atëherë nxehtësia e gjeneruar nga vetë komposti është e mjaftueshme. Ju gjithashtu duhet të hiqni pak nga kjo nxehtësi me ajër të pastër.
Sa i përket normave të konsumit të avullit për ngrohjen e kompostos, në literaturën e vjetër hasa në shifrën prej 5 kg avull në orë për 1 ton kompost. Edhe pse komposti do të fillojë të nxehet me një shpejtësi deri në 2 gradë në orë nga 2.5 kg avull në orë për ton plehrash. Shifrat më të sakta varen nga karakteristikat e përçueshmërisë termike të tunelit të pasterizimit dhe nga temperatura e avullit.

dite te mire! Unë dua të filloj rritjen e kampionëve, blerjen e kompostit të mbjellë dhe rritjen e tyre në dhomat e gatshme klimatike. Ka vetem nje pyetje: sa prodhon nje m2 ne muaj?? A duhet ndërruar kompostoja një herë në muaj? Unë do të jem shumë mirënjohës për përgjigjen tuaj. Nëse nuk është e vështirë, dërgoni përgjigjen tuaj në @mail.ru

pershendetje.
Nëse lexoni me kujdes këtë artikull, pastaj pa punë speciale Nëse mund të llogarisni, atëherë për 1 m2 mund të rritni mesatarisht 25 - 30 kg kërpudha. Pse më parë, sepse asgjë nuk mund të rritet nëse e trajtoni këtë temë sipërfaqësisht. Dhe cikli i rritjes nuk zgjat një muaj, por zakonisht 9 javë, kur përdoret kompostimi i fazës 2. Dhe zëvendësimi i kompostos bëhet (e keni marrë me mend) gjithashtu një herë në 9 javë.

Mirëdita Unë quhem Timur dhe pasi lexova artikujt tuaj kam pyetje, ose më mirë dy prej tyre:
Së pari: Unë kam ... mirë, le të themi 300 mijë rubla, cilat janë perspektivat e mia?
Së dyti: na tregoni për shitjet, si të futemi në rrjet, cilat janë të preferueshme dhe cilat janë kërkesat e tyre dhe çfarë vëllimesh mund të shesë një fermer fillestar pa reputacion?
Faleminderit për vëmendjen tuaj dhe për faqen tuaj interesante. Dhe Zoti ju dhëntë begati, Zoti e di se jeni duke bërë një vepër të mirë, duke i ndriçuar njerëzit.

Përshëndetje Timur.
Nëse po flasim për vëllime industriale (duke gjykuar nga interesi juaj për rrjetet), atëherë në 300 mijë rubla, perspektivat janë afër zeros. Dhe, për të qenë i sinqertë, edhe për njerëzit joindustrialë. Është e vështirë të mendosh për një lloj kultivimi amator në vëllime shumë të vogla.
Sa i përket çështjeve të shitjeve, zakonisht, me pjesëmarrjen time në krijimin e objekteve të reja të prodhimit, Klienti merr plotësisht mbi vete temën e shitjeve. Megjithëse, bazuar në reputacionin e një kultivuesi fillestar të kërpudhave, mund të them me siguri se ai (reputacioni) përbëhet nga cilësia e kërpudhave, çmimet e tyre, rregullsia e dërgesave dhe aftësia për të komunikuar me klientët. Dhe unë do t'i vendosja vëllimet në fund të kësaj liste. Dhe ju mund të shesni kërpudha jo vetëm në të mëdha zinxhirët e shitjes me pakicë...
Dhe unë do të doja të them veçmas se më vjen mirë që gjetët diçka të dobishme për veten tuaj në sit.

Përshëndetje! Unë kam një dëshirë për ta bërë këtë! Si mund t'ju kontaktoj?

pershendetje. Më dërgoni të paktën disa nga informacionet tuaja të kontaktit përmes komenteve dhe unë do t'ju kontaktoj.

Pershendetje, si mund te kontaktoj me ju ose si mund te blej kompozime te gatshme

Përshëndetje Aibek.
Dërgoni kontaktet tuaja të komenteve dhe unë do t'ju kontaktoj. Sa i përket shitjes së kompostos, nuk mund t'ju ndihmoj këtu. Është një rrugë e gjatë për të transportuar nga Rusia dhe nuk kam informacion për prodhimin e kompostit për shitje pranë Kirgistanit.
Përshëndetje, Alexander Vladimirovich. Ne kemi një dhomë prej 30 metra katrorë. m (garazh) dhe rreth 3,5 m të larta, përafërsisht sa kg kampionë mund të mblidhen nga kjo zonë, dhe a do të jetë fitimprurëse?
Përshëndetje, Alexander Vladimirovich. Ne kemi një dhomë prej 47 metrash katrorë. m, dhe 3 m i lartë (garazh) (kam gabuar në postimin e mëparshëm). Sa kg kampionë mund të korren nga kjo zonë në vit dhe a do të jetë fitimprurës?
Përshëndetje Ian.
Sipas një përllogaritjeje të përafërt, në ambientet tuaja mund të mblidhni nga 1 ton kampionë për rrotullim. Me një rezultat shumë të suksesshëm të ngjarjeve, deri në 1.5 ton. Kjo është me kusht që garazhi të përdoret ekskluzivisht si një dhomë në rritje. Çdo gjë tjetër do të jetë diku jashtë garazhit. Është e vështirë të thuash për përfitimin pa studiuar çështjen. Por fakti që nuk do të mërziteni me jetën është 100%. Për më tepër, pushimet e gjata në mbledhjen e kërpudhave midis revolucioneve nuk janë gjithashtu në favor të idesë suaj.

Mirëdita
Sa është vëllimi minimal i fabrikës suaj të kompostimit në ton dhe investime?
Në pajisjet e përdorura me një makinë briketimi.

Mirmengjesi Aleksander kam nje dhome rreth 1000 m2 ne katin e 3 te shtepise desha te filloj rritjen e kerpudhave si mund te marr keshillat tuaja?

pershendetje.
Sigurisht, kati i 3-të nuk të ngjall entuziazëm, por nëse i dërgoni kontaktet tuaja përmes feedback-ut dhe prezantoni veten, unë do t'ju kontaktoj dhe do të flasim për këtë temë.

Përshëndetje Faqja juaj është shumë e mirë dhe shumë interesante. Unë dhe shoku im kemi një dhomë prej 250 metrash katrorë që mban 20 ton plehrash, sera është e pajisur plotësisht për rritjen e kërpudhave! themeluar dhe ka ndonjë teknolog të çuditshëm, prandaj pyetja është nëse duhet të marrim përsipër këtë biznes, nëse do të na sjellë ndonjë kuptim dhe fitim, aq më tepër që biznesi është planifikuar të ndahet përgjysmë dhe, në përputhje me rrethanat, ne do të fitojmë keni ndonjë perspektivë?

20 ton kompost është 4 ton kërpudha, nëse ka ku t'i shesë, atëherë e kuptoni vetë sa kushton. Çështja e shitjeve - Shumica pyetja kryesore, për mendimin tim.. Duhet ta studioni vetë teknologjinë, përndryshe i gjithë biznesi juaj do të varet nga një person, gjë që sigurisht do të çojë në rezultate katastrofike.. Përsëri, ky është mendimi im..
Përshëndetje Ivan!
Nga njëra anë, me 20 tonë plehrash të mirë mund të marrësh edhe më shumë se 4 tonët që shkruan shoku i mëparshëm. Por nga ana tjetër, të kesh vetëm 1 dhomë rritjeje mund të komplikojë tregtimin e kërpudhave. Meqenëse do të ketë boshllëqe të gjata kohore në korrje. Rrotullimi i dhomës në kompostimin e fazës 2 është zakonisht 9 javë, me pjekje 8 javë. Mbledhja e kërpudhave zgjat 3,5 javë. Sa kohë do të qëndroni pa kërpudha mund ta llogarisni vetë. Sigurisht, ka një rrugëdalje: t'i shisni vetë kërpudhat, pa i shitur diku me shumicë. Prandaj, në kuptimin tim, perspektiva është mjaft e dyshimtë në aspektin ekonomik. Por nëse kjo temë "ju ngroh shpirtin", pse të mos praktikoni. Por bëhuni gati që të paktën për herë të parë trajnimi të jetë me pagesë.
Mirëdita, Alexander Vladimirovich! Do të doja të bisedoja me ju për rritjen e kërpudhave. Ju keni përvojë të gjerë në këtë ndërmarrje, Këshilla dhe mendimi juaj do të jetë shumë i rëndësishëm për mua! Nëse nuk është e vështirë, ju lutem më kontaktoni
tel. 8 988 (Viber, WhatsApp) ose 8 962

Ekziston një mundësi për të filluar rritjen e kampionëve. Por ka një problem - si ta bëni vetë kompostimin, të përcaktoni treguesit kryesorë të tij, ku të gjeni pajisje për kompostim.

Unë dua të rrit kërpudha kampione. Sa kg për 1 m2. i rritur
Përafërsisht? Unë dua të kuptoj përfitimin e rritjes

Përshëndetje Alexander Vladimirovich Unë kam një ndërtesë me një bllok të gazuar prej 120 m2, të ndarë në gjysma prej 60 m2. lartësia 3m unë po mendoj të blej kompost të gatshëm në briketa 20 kg, më thoni sa kërpudha mund të mblidhen mesatarisht me 6 ton plehrash të hershmet.

pershendetje. Rendimenti i mundshëm i një ton plehrash të fazës 2 të cilësisë standarde për cikël kultivimi fillon nga 20% e lart. Ka informacion të mjaftueshëm për këtë në faqen time të internetit dhe në burime të tjera. Maksimumi mund të arrijë mbi 35%. Nga 6 ton ju merrni 1200 kg kërpudha e më shumë. Por kjo është vetëm potencial me kompost normal. Sa do të grumbulloni në rastin tuaj specifik - përgjigja mund të merret vetëm në praktikë.

Ne po planifikojmë të ndërtojmë një fabrikë kompostimi me një kërkesë prej 1200 tonësh në vit me perspektivë të rritjes së vëllimeve. Rruga hekurudhore, autostrada Ka dëshirë për bashkëpunim në trajnime etj. Përshëndetje, Anatoli.

Përshëndetje Anatoli.
Mendoj se mund të jem i dobishëm për ju në zbatimin e planeve tuaja. Në të ardhmen e afërt do t'ju kontaktoj në numrat e telefonit të treguar dhe do të diskutojmë bashkëpunimin e mundshëm.
Sinqerisht, Alexander Vladimirovich
Mirëdita, dua të filloj prodhimin tim të kampionëve, kam frikë nga gjërat e vogla, si aditivët ushqyes në ujë dhe fuqia e pajisjeve për furnizimin me ajër dhe pompimin e dioksidit të karbonit, kështu që dua të marr një dhomë të vogël , per ju e kuptoj qe eshte fare e vogel, por dua te filloj me kete, 300-600m2 dhe investimet e mia jane rreth 2.5 milion, kompostoja do te blihet, nese ka mundesi bashkepunimi ne organizim apo keshillim. Do të jem mirënjohës, emaili im është @mail.ru
pershendetje.
Mendimi im është se është më mirë që ju së pari të shihni gjithçka "live". Unë do të dërgoj kontaktet e produksionit në Kirov në emailin tuaj, përpiquni të bisedoni me ta për të vizituar prodhimin e tyre. Vërtetë, prioritetet e tyre në lidhje me stërvitjen kanë ndryshuar pak, por mendoj se ka mundësi për të arritur një marrëveshje. Sa i përket bashkëpunimit me mua, do të ishte më e përshtatshme të flasim për këtë pasi të vizitojmë prodhimin e kërpudhave në rajonin e Kirov.

Mirëdita, Alexander Vladimirovich! Faleminderit shumë për këtë faqe të dobishme. Unë jam nga Kazakistani dhe kam ëndërruar prej kohësh të punoj me kampionë. Ka nje dhome prej 100 m2. lartësia 3.8 m më tregoni për nevojat e kapaciteteve të sistemit të ventilimit dhe ftohjes për këtë dhomë? Në këtë fazë u ngrita pak. Nuk e di se çfarë lloj koni dhe ventilimi të instaloj. Ne planifikojmë për 190-200 km.m. përgatit rafte për rreth 19 ton plehrash. Ne planifikojmë të blejmë kompost. A mund të sugjeroni ose rekomandoni kompani që shesin toka mbuluese dhe kompostime të fazës 2. adresa ime e emailit:

Përshëndetje!
Fatkeqësisht, nuk e prezantuat veten, por sido që të jetë, ju falënderoj për fjalët tuaja të mira për faqen time dhe më vjen mirë që ju pa të dobishme.
Sa i përket pyetjeve tuaja, në fakt ka shumë të tjera në lidhje me klimën dhe teknologjinë.
Unë ju ofroj këtë opsion. Tani punoj ngushtë me Uzbekistanin. Në periferi të Tashkentit, ne po krijojmë një qendër për trajnime praktike në rritjen e kërpudhave. Aktualisht prodhojmë kompost për veten tonë dhe disa për shitje. Grupet e para treguan rezultate të mira, pak më shumë se 20% për ton kompost të fazës 2. Duke marrë parasysh aspekte të tilla si 45 gradë jashtë, miceli lokal dhe opsione shumë të lira për dhomat e rritjes dhe pajisjet klimatike, të gjithë janë të kënaqur me këtë rezultat. Edhe blerësit e kompostos janë të kënaqur, dhe kjo ka bërë që të mos ketë kompost të mjaftueshëm për të gjithë. Në gusht fillojmë ndërtimin e një punishteje të re kompostimi duke përdorur teknologjinë time. Dhe pothuajse gjatë gjithë gushtit do të jem në Tashkent. Do të ishte shumë e dobishme për ju të takoheni me mua në Uzbekistan dhe të diskutoni në detaje prodhimin tuaj të ardhshëm, jo vetëm në letër dhe në bisedë, por edhe në praktikë. Por për këtë ju duhet të kontaktoni partnerët e mi dhe të diskutoni ardhjen tuaj të mundshme. Nuk është vetëm çështje financiare, por edhe çështje kohe. Shumë kultivues kërpudhash uzbek duan të flasin me mua në këtë vizitë. Dhe ne do të duhet të gjejmë kohë për ju.
Nëse jeni të interesuar për këtë opsion, ju lutem më njoftoni përmes komenteve në faqe dhe unë do t'ju jap kontaktet e partnerëve të mi në Uzbekistan.

Vendosa te rritja kampione, llogarita 2 faza, zgjat rreth nje muaj, gjate asaj kohe mbledhim 500 kg kompost nga 2 ton, e shesim me shumice 50 rubla per kg, del 25000 rubla ne muaj, dicka. është gabim këtu) Unë jam duke lundruar diku për këtë çështje

A ka ndonjë forum për këtë temë?

Çfarë u rekomandoni fillestarëve: blini kompost të gatshëm të mbjellë ose përpiquni menjëherë ta bëni vetë dhe ta mbillni vetë?

Nëse kompostoja është me cilësi të mirë dhe me një çmim të arsyeshëm, atëherë ka kuptim të filloni me rritjen e kërpudhave.

Përshëndetje Alexander Vladimirovich Zoti ju bekoftë, unë do të doja të studioja në qendrën e trajnimit dhe gjithashtu të blej kompost në Tashkent, me të cilin ju bashkëpunoni

Përshëndetje Alisher! Faleminderit për fjalët tuaja të mira. Së shpejti do të kontaktoheni dhe ne do të diskutojmë gjithçka.
Alisher, dërgoni kontaktet tuaja për t'ju kontaktuar.

Dëshironi të filloni një biznes fitimprurës që nuk kërkon investime të mëdha? Rritja e kampionëve si biznes premton të ardhura të mira dhe të qëndrueshme.

Fitoni para duke shitur veten lloj popullor kërpudhat janë të disponueshme gjatë gjithë vitit. Kërkesa për kampionë në Rusi është konstante.

Me një teknologji mjaft të thjeshtë kultivimi, pas dy muajsh mund të merrni fitimin tuaj të parë.

Rritja e kampionëve është premtuese dhe drejtim i favorshëm. Përparësitë e këtij biznesi:

aftësia për të rikuperuar shpejt investimin tuaj të parë;
të ardhura të qëndrueshme në çdo kohë të vitit;
sistem i thjeshtë menaxhimi;
mundësia e zbritjes së një takse të vetme prej 6%, në vend të një numri taksash të tjera;
organizimi i një mini-ferme në bodrumin tuaj, garazhin, shtëpinë e shpendëve ose një ndërtesë tjetër shtesë;
mënyrat e disponueshme për të blerë miceli;
krijimi i rrugëve të besueshme tregtare.

Ku të fillojë?

Së pari, duhet të filloni të blini tokë me miceli, ose të blini miceli dhe tokë veç e veç. Këta janë faktorë themelorë, niveli i të cilëve do të ndikojë në përfitimin e të gjithë biznesit, ndaj nuk duhet të kurseni në to. Është më mirë të blini preparate nga kompani të besuara ose ferma kërpudhash.

Për të organizuar një fermë që mund të strehojë lirshëm 30 tonë tokë, do t'ju nevojiten disa dhoma me një sipërfaqe totale prej rreth 180 - 190 metra katrorë. m.

Së dyti, ju duhet të gjeni ambientet e duhura. Këtu nuk ka kërkesa strikte: mund të merrni me qira një depo të zbrazët të perimeve ose një ndërtesë tjetër me dimensione të mëdha. Ndonjëherë edhe miniera të braktisura përdoren për këto qëllime, por ky opsion është i pranueshëm për kompanitë e mëdha. Për një biznes të vogël, në fillim, bodrumi juaj do të bëjë. Kur e rregulloni, duhet të siguroni ndriçim të vazhdueshëm, termorregullim, një rrjet ventilimi dhe vaditjeje.

Çfarë mund të përdoret si tokë?

Fermerët me përvojë përgatisin vetë kompostimin me shumë përbërës, duke pasur pajisje për grimcim, përzierje dhe trajtim termik komponentët. Si rregull, ai përmban kashtë të copëtuar, pleh organik pule, tokë dhe disa aditivë minerale. Biznesmenët fillestarë këshillohen të blejnë një produkt të përfunduar, pasi për shkak të shkeljes së teknologjisë së prodhimit, rritja e kërpudhave do të jetë e ngadaltë dhe e ngadaltë, gjë që do ta bëjë prodhimin joprofitabël.

Teknologjitë e njohura të rritjes

Nëse nuk dini si të rritni kampionë në shtëpi, zgjidhni një teknikë më të përshtatshme dhe më të përshtatshme nga ato të sugjeruara më poshtë.

Në kreshtat. Një metodë e lashtë dhe relativisht e lirë. Gjithçka që ju nevojitet është një film dhe vetë kompostoja, e cila derdhet mbi të në një shtresë të barabartë. I gjithë procesi kërkon punë manuale. Prandaj, kursimet në pajisje kompensohen nga kostot e pagave të personelit. Disavantazhi është rreziku i lartë i kontaminimit të kërpudhave nga bakteret dhe infeksionet për shkak të pamundësisë së pastrimit të cilësisë së lartë midis rreshtave.
Në briketa. Një teknikë më moderne, gjatë së cilës përzierja vendoset në briketa, duke e ngjeshur pak. Blloqet e përgatitura në këtë mënyrë janë të lehta për t'u lëvizur dhe transportuar. Procesi i kujdesit është paksa i thjeshtuar.
Në kontejnerë. Teknologjia e preferuar e fermerëve kanadezë dhe amerikanë është vendosja e tokës me miceli në kontejnerë të përgatitur. Ato mund të jenë ose plastike ose natyrale, për shembull, prej druri me dërrasa të trajtuara me një përbërje kundër mykut. Në këtë rast, gjasat e infektimit të kampionëve zvogëlohen, rendimenti i produktit të përfunduar rritet dhe i gjithë procesi thjeshtohet. Mungesa e një sasi të madhe investimet për blerjen e kontejnerëve.
Në raftet. Holandezët preferojnë të vendosin kompostimin e tyre në rafte shumëkatëshe. Në të njëjtën kohë, punëtorët kanë qasje të mirë në rritjen e kërpudhave, dhe zona e hapësirës është kursyer ndjeshëm.
Në çanta. Nëse jeni njohur me teknologjinë e rritjes së kërpudhave të detit në qese, atëherë kjo teknikë do t'ju duket e njohur. Nënshtresa vendoset në thasë, bëhen vrima për miceli dhe varen ose vendosen rreth perimetrit të bodrumit. Vlen të përmendet se blerja e çantave do të kushtojë më pak se kontejnerët. Përsëri, hapësira përdoret në mënyrë racionale, rreziku i infeksionit është minimal.
Në linjat e automatizuara. Kur planifikoni një biznes në shkallë të gjerë, mund t'i kushtoni vëmendje një metode moderne, plotësisht të automatizuar që eliminon nevojën për punë manuale. Pajisjet e shtrenjta kontrollojnë në mënyrë të pavarur ndriçimin, lagështinë dhe temperaturën, si dhe procesin e rritjes së kampionëve.

Çfarë investimesh fillestare nevojiten?

Rritja e kampionëve si biznes do të kërkojë disa investime fillestare. Vëllimi i investimit varet drejtpërdrejt nga teknologjia e zgjedhur.

Ju mund të bëni llogaritjet e përafërta bazuar në materialet e përdorura në secilën prej tyre. Për rritjen e kampionëve në kushtet e jetesësËshtë më mirë të refuzoni të blini pajisje dhe të merrni me qira ambiente, kjo do të zvogëlojë ndjeshëm shpenzimet.

Nga momenti i mbushjes së tokës me miceli e deri në fund të vjeljes kalojnë mesatarisht 8-10 javë. Kjo periudhë quhet një cikël. Kostot e përafërta për këtë periudhë për një fermë me punë manuale dhe teknologji të mbarështimit të briketave do të jenë rreth 120 mijë rubla:

30 ton plehrash - 30 mijë rubla;
pagesa për stafin - 15 mijë rubla. bazuar në 4 punonjës;
pagesën e qirasë dhe shërbimet komunale– një tregues mjaft individual që ndryshon në varësi të gjeografisë së vendndodhjes.

Llogaritja e fitimit të përafërt

Nëse imagjinojmë kushte ideale që na lejojnë të marrim 20% të të korrave nga masa e materialit të blerë, dhe gjithashtu ta shesim atë plotësisht me 100 rubla/kg, atëherë rezultati do të jetë afërsisht 600 mijë rubla. për 1 cikël.

Kjo do të thotë, 30 tonë lëndë të para do të prodhojnë 6 ton kampionë që kushtojnë 100 rubla për 1 kg dhe do të japin të ardhurat e treguara pa zbritje për taksat, pagat e punonjësve dhe pagesat për shërbimet komunale.

Cilat janë rrugët e shpërndarjes?

Suksesi i një ndërmarrjeje varet 50% nga metodat e vendosura për shitjen e mallrave të prodhuara. Rrugët më të zakonshme të shpërndarjes përfshijnë:

Qarkullim tregtar i pavarur në tregun bujqësor. Në këtë mënyrë ne mund të sigurohemi që është e pranueshme kosto e lartë për kg, por në të njëjtën kohë do të ketë kosto për marrjen me qira të një vendi, pagë për shitësin ose shpenzimet tuaja të kohës.
Shitjet për përfaqësuesit e shitjes me shumicë. Do të keni mundësi të shesni në sasi të mëdha, por çmimi do të jetë më i ulët se çmimi i tregut.
Shitjet në supermarkete dhe restorante. Ekziston edhe mundësia e shitjeve me volum të madh, por mund të jetë e nevojshme që të ketë një anëtar të stafit përgjegjës për ndërveprimin me administratën e dyqanit.

Çfarë nevojitet për të regjistruar një aktivitet?

Nëse vendosni të rritni kampionë për shitje në mënyrë të vazhdueshme, ia vlen të merret parasysh që aktiviteti duhet të regjistrohet siç duhet. Forma më e mirë e sipërmarrjes individuale është e përshtatshme.

Për të shitur produktin e prodhuar, do t'ju nevojiten dokumentet e mëposhtme:

certifikatë speciale e shërbimit sanitar;
deklaratën e konformitetit;
protokolli i ekzaminimit radiologjik;
udhëzime për ruajtjen dhe transportin e produkteve të freskëta të kërpudhave.

Rentabiliteti i kësaj ideje është i pamohueshëm. Për të fituar njohuri dhe aftësi të veçanta, informacioni nga interneti do të jetë i mjaftueshëm. Shlyerja për një ndërmarrje të vogël është e mundur në ciklin e parë, një kompani e madhe e automatizuar do të paguajë për veten e saj brenda viteve të para të funksionimit të vazhdueshëm. Por megjithatë, është më mirë që pronarët e bizneseve fillestare të provojnë dorën e tyre në një biznes të vogël dhe ndërsa fitojnë përvojë dhe grumbullojnë fonde, ata mund të mendojnë për zgjerimin.

Ose shpejt paguan vetë - kjo është ëndrra e shumë njerëzve. Për ata që duan të mbjellin dhe korrin të lashtat në parcelat e tyre, ekziston një mundësi e shkëlqyer për të "rritur" një ndërmarrje fitimprurëse që siguron të ardhura të vazhdueshme. Kjo është rritja e kampionëve si biznes (në shtëpi).

Biznes gjatë gjithë vitit

Kërpudhat janë një produkt i kërkuar gjatë gjithë vitit. Amvisat i përdorin ato për të përgatitur pjata të shijshme në kuzhinat e tyre dhe kuzhinierët në restorante të çdo niveli. Për shumicën e njerëzve, kërpudhat janë një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm për të cilin ata janë të gatshëm të paguajnë para. Për të tjerët, rritja e kampionëve si biznes është një burim të ardhurash.

Procesi i drejtimit të një biznesi me kërpudha nuk është i rëndë dhe mund të filloni të fitoni në vetëm dy muaj. Gjëja kryesore është të vendosni për vendndodhjen dhe vëllimin e ndërmarrjes.

Kushtet për drejtimin e një biznesi me kërpudha

Si çdo biznes fitimprurës, rritja e kërpudhave kampione si biznes kërkon përgatitje kushte të caktuara dhe llogaritjet.

Zgjedhja e vendndodhjes mund të përcaktohet nga kriteret e mëposhtme:

Për biznesin gjatë gjithë vitit, ju mund të pajisni një serë.
Nëse keni një bodrum, hambar ose bodrum, mund t'i pajisni ato për një ndërmarrje kërpudhash.
Kultivimi sezonal i kampionëve - si biznes për periudhën pranverë-verë: nën pemë frutore në tokë të hapur.

Më e thjeshta prej tyre është kultivimi sezonal, pasi nuk kërkon pajisje speciale.

Përfitimet e biznesit të kërpudhave

Fillimi i çdo ndërmarrje duhet të fillojë me llogaritjet e investimeve, periudhat e kthimit dhe fitimet. Blerja e miceli sot nuk është e vështirë, siç është gjetja e një tregu për kërpudhat, kështu që avantazhet e qarta të këtij biznesi janë të dukshme:

Marrja e fitimit të parë në muajin e tretë pas shtrimit të miceli.
Mundësia për të përfituar të ardhura konstante gjatë gjithë vitit.
Një aktivitet i thjeshtë që është i arritshëm edhe për një fillestar.
Përdorimi i çdo dhomë shërbimi.

Një plan biznesi për "Rritja e kampionëve" duhet të fillojë me gjetjen dhe pajisjen e një lokacioni të përshtatshëm.

Biznes serrë

Shumë kopshtarë preferojnë të përdorin serat e tyre për përfitime të dyfishta. Ata mbledhin kërpudha në to nga shtatori deri në shkurt, dhe më pas fillojnë mbjelljen e perimeve të hershme. Kjo qasje jep fitim maksimal, pasi një kërkesë më e lartë për kërpudha vërehet në periudhën vjeshtë-dimër, dhe për perimet e hershme - në pranverë.

Rritja e kampionëve si biznes, vlerësimet nga sipërmarrësit e konfirmojnë këtë, bëhet më së miri nga vjeshta në pranverë, pasi me shfaqjen e perimeve, kërkesa për kërpudha ulet disi.

Rregullimi i serrës

Për kampionët, ju mund të përshtatni një serë filmi ose kallaj të zakonshëm dhe ta ndërtoni atë sipas parimit të Grachev. Mbulesa xhami janë gjithashtu të përshtatshme. Gjëja kryesore është se në dhoma të tilla nuk do të jetë e vështirë të krijohet temperatura dhe lagështia e kërkuar, kushtet aq të nevojshme për kërpudhat.

Një serë e bërë me film ose polikarbonat është opsioni më i thjeshtë i dhomës për të bërë rritjen e kampionëve si një biznes më pak telash dhe sjell më shumë para.

Fazat e rregullimit të serrës:

Para së gjithash, ju duhet të siguroni dhomën me nxehtësi. Kjo mund të jetë ngrohje me gaz ose energji elektrike. Është gjithashtu e rëndësishme të sigurohet ajrim i mirë, pasi komposti në të cilin rriten kërpudhat prodhon dioksid karboni dhe kjo duhet të hiqet rregullisht. Fermerët sipërmarrës janë përshtatur me mbjelljen e trangujve, kungujve dhe kungujve në serrat e kërpudhave. Kjo bën të mundur që të shpenzoni më pak kohë për të ruajtur mikroklimën, pasi bimët plotësojnë njëra-tjetrën dhe bashkëjetojnë në mënyrë perfekte krah për krah.
Rritja e kampionëve si biznes fiton shpejt fitim nëpërmjet përdorimit të rafteve. Kjo metodë holandeze shfrytëzon në maksimum hapësirën, duke lënë hapësirë që të korrat të korren të qetë dhe shpejt. Nëse mund të investoni në kontejnerë, kjo do ta bëjë më të lehtë kujdesin për kërpudhat tuaja. Kontejnerët mund të jenë kuti plastike ose druri që trajtohen me një agjent kundër mykut.
Përgatitja e tokës.

Ju duhet të investoni para në rregullimin e një sere nëse organizoni një biznes gjatë gjithë vitit. Nëse hartoni dhe zbatoni saktë një plan biznesi, rritja e kërpudhave kampione në ambiente të specializuara siguron një kthim të shpejtë të investimit dhe një të ardhur konstante.

Champignons në bodrum

Për të mbajtur investimet në biznesin tuaj minimal, nëse keni një bodrum ose bodrum, mund të përdorni zonën e tyre. Kriteret për ambiente të përshtatshme:

Opsioni më i mirë do të ishte një dysheme e çimentuar me cilësi të lartë për ta bërë më të lehtë ruajtjen e pastërtisë dhe për të mos ekspozuar miceli ndaj infeksionit të mykut.
Në mënyrë që të rriten kampionët si biznes (rishikimet, fotot e atyre që tashmë po fitojnë konfirmojnë këtë) për të dhënë të ardhura të larta dhe një korrje të bollshme, është më mirë të pajisni dhomën me rafte. Ato kursejnë hapësirë dhe lejojnë që miceli me periudha të ndryshme maturimi të mbillen në secilën shtresë, gjë që e vë procesin në rrjedhë.
Kërpudhat nuk kanë nevojë për ndriçim, kështu që ju mund t'i pajisni me dritë të mjaftueshme për lehtësinë e atyre që kujdesen për to dhe korrin.

Pajisja e një bodrumi për një fermë kërpudhash

Ventilimi duhet të jetë i cilësisë së lartë, duke mos lejuar kalimin e insekteve, për të cilat përdoret një rrjetë e hollë. Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme që të mos ketë skica, kështu që përveç kapuçëve, është e përshtatshme të përdorni ventilatorë mbi shtretër ose filtra për pastrimin e ajrit.
Rritja e kampionëve si biznes kërkon gjithashtu rregullim të vazhdueshëm të lagështisë dhe temperaturës së ajrit. Është e nevojshme të pajisni dhomën me një higrometër dhe termometër. Për të rritur lagështinë, mjafton të spërkatni shtretërit dhe dyshemenë dhe ta ulni, ajrosni ose ndizni ngrohjen.
Nëse dhoma është mjaft e madhe, atëherë ajo mund të ndahet në një zonë të rritjes së miceli dhe një departament të rritjes së kampionit, gjë që do të rrisë ndjeshëm rendimentin, dhe rrjedhimisht fitimin.
Dezinfektimi i ambienteve është i detyrueshëm përpara fillimit të punës. Kjo mund të jetë zbardhja me gëlqere të përzier me sulfat bakri, spërkatje me një tretësirë formaldehidi 4% ose tymosje.

Rritja e kampionëve si biznes (rishikimet se si t'i rritni ato nga kopshtarët e tjerë e konfirmojnë këtë) është një biznes në të cilin rekomandohet të përdorni çdo dhomë, madje edhe atë që nuk është mjaft e përshtatshme në shikim të parë. Gjëja kryesore është ta mbroni atë nga skicat, ta ngrohni, ta ajrosni dhe ta mbroni nga dëmtuesit dhe myku. Bimët do t'ju falënderojnë me një rendiment të lartë.

Përgatitja e kompostos

Blerja e miceli dhe përgatitja e mediumit ushqyes të përfshirë në planin e biznesit “Kampionët në rritje” janë pikat më të rëndësishme në të. Rendimenti më i lartë arrihet nëse e përdorni për kompost. Por nëse kjo nuk është e mundur, atëherë do të ndodhë jashtëqitja e lopës ose e shpendëve.

Përbërësit për krijimin e substratit:

pleh i kalit;
kashtë;
ure;
sulfat amonit;
superfosfat, shkumës ose alabaster.

Për të bërë kompost të mirë, gjithçka duhet të vendoset në shtresa. Si shtresa e poshtme shtrohet kashta e njomur për 24 orë, pastaj plehu, përsëri kashtë e fryrë dhe pleh organik. Duhet të ketë 6-8 shtresa të tilla. Gjatë shtrimit, çdo shtresë duhet të ujitet me ujë të ngrohtë.

Pas 3-4 ditësh, të gjitha shtresat duhet të përzihen, t'u shtohet ure dhe superfosfat. Pas 3-4 ditësh të tjera, përzieni përsëri dhe shtoni përbërësit e mbetur dhe kështu me radhë 4-5 herë, dhe vetëm në grupin e fundit hidhet gips në lëndën ushqyese.

Mbjellja e miceli

Pasi komposti të jetë "pjekur", është e nevojshme t'i shtoni "farat" e kampionit për të marrë miceli. Për 1 m2 lëndë ushqyese ka 500 g miceli kompost ose 400 g spore drithi.

Përdoren për të mbjellë nënshtresën duke bërë gropa me gisht në një distancë prej 20-25 cm dhe në to vendoset lënda e farës. Nëse sporet përdoren për mbjellje, atëherë mjafton t'i spërkatni ato në mjedisin ushqyes.

Temperatura e ajrit për inkubimin e miceli duhet të jetë +20... +27 gradë. Kur, pas 10-12 ditësh, miceli fillon të rritet në mënyrë aktive, ai duhet të spërkatet me një përzierje torfe, dheu dhe guri gëlqeror në përmasa 5:4:1 dhe të spërkatet periodikisht, duke mos lejuar që mediumi ushqyes të thahet.

Korrja

Një fermer "kërpudha" do të jetë në gjendje të korrë korrjen e tij të parë në 35-50 ditë, duke qenë se pjekja e kompostos është 20-25 ditë. Në varësi të vendit ku ndodh pjekja dhe sa mirë është përgatitur mjedisi, rendimentet mund të jenë ose shumë të larta ose mesatare.

Rritja e kampionëve si biznes, rishikimet nga mbledhësit me përvojë të kërpudhave e konfirmojnë këtë, është një biznes shumë fitimprurës, pasi cikli i frutave mund të bëhet gjatë gjithë vitit.

Temperatura e ajrit para se të piqen kërpudhat duhet të jetë +22... +26 gradë. Nëse është më nxehtë, kampionët do të ngjiten shumë shpejt dhe do të kenë një kapak të vogël në një kërcell të gjatë. Një produkt i tillë nuk do të shitet. Në një temperaturë prej +12 gradë miceli nuk do të japë fryte. Prandaj, sapo të shfaqen kapakët dhe të ndihet era e kërpudhave, temperatura duhet të ulet në +15... +16 gradë.

Kërpudhat duhet të mblidhen me kujdes në mënyrë që të mos dëmtojnë bazën e tyre. Për ta bërë këtë, ju duhet të mbani pjesën e poshtme të këmbës dhe tokën me gishtat e njërës dorë dhe ta ndani atë nga miceli me tjetrën me një kthesë të lehtë. Është e nevojshme të hiqni të gjitha frutat, madje edhe ato të vogla, sepse nëse prisni vetëm kërpudhat e mëdha, pjesa tjetër ndalon të rritet dhe fillon të kalbet.

Duhet të kihet parasysh se me qasjen e duhur, mund të grumbulloni nga 5 kg kampionë nga 1 m2 në disa cikle. Prandaj, kur llogaritni shkallën e biznesit tuaj, duhet të mendoni menjëherë se sa hapësirë duhet të përdorni për të.

Ruajtja e korrjes

Për të kursyer korrur me një plantacion të madh, kur është e vështirë të menaxhosh brenda një dite, duhet të mendosh paraprakisht për frigoriferët. Kapaciteti i tyre llogaritet nga numri i kilogramëve të produktit të përfunduar për 1 m2. Pra, në një dhomë 30 m2 kjo do të jetë mesatarisht 150 kg në ditë.

Vjelja e kërpudhave është një proces delikat dhe nuk mund të nxitohet. Përveç kësaj, kultura e korrur duhet të renditet sipas cilësisë dhe madhësisë.

Para se të vendosni kërpudhat në frigorifer, ato duhet të ftohen pak në një dhomë me një temperaturë artificialisht të ulët.

Nëse për ndonjë arsye kapaku i kampionit është i mbuluar me njolla kafe ose gri, dhe këmba është e përkulur, do të thotë që ju duhet urgjentisht të hiqni kërpudhat e sëmura nga miceli së bashku me "të afërmit" e saj të afërt. Zona e prekur duhet të spërkatet me kripë. Nëse këto masa nuk merren, i gjithë plantacioni mund të infektohet dhe ju do të duhet të filloni biznesin nga e para.

Kur zbulohet një sëmundje, është e nevojshme të gjendet burimi dhe të neutralizohet. Kjo mund të shkaktohet nga myku, i cili korrigjohet lehtësisht. Këshillohet që të digjen kërpudhat e kalbura dhe më pas të dezinfektohen tërësisht rrobat dhe duart.

Në asnjë rrethanë nuk duhet të përdorni kimikate ose helme kundër dëmtuesve. Pas përdorimit të tyre, kampionët do të bëhen të rrezikshëm për shëndetin dhe duhet të shkatërrohen. Është më mirë të humbasësh një ose disa miceli sesa të rrezikosh jetën e dikujt.

Kërpudhat nuk janë shumë të zhurmshme, kështu që mjafton të keni kujdes për mungesën e mykut dhe insekteve për të pasur një biznes të lulëzuar dhe fitimprurës.

Hollësitë e korrjes
Shitjet e produkteve

Rritja e kampionëve - biznes interesant, për të cilën janë të interesuar shumë fermerë. Ky produkt vlerësohet shumë dhe është gjithmonë i kërkuar në mesin e popullatës. Dhe sa shpejt rritet. Me respektim të rreptë të teknologjisë, nga një metër katror mund të merren deri në 20 kilogramë kërpudha! Biznesi i kërpudhave është më fitimprurës se shumë lloje të aktiviteteve bujqësore.

Plani hap pas hapi për fillimin e një biznesi të rritjes së kërpudhave. Ku të fillojë?

Është e vështirë të mbingopësh tregun e kampionëve. Sipas disa raporteve, qytet mesatar me një milion banorë ha rreth 20 ton kërpudha në muaj (2 ton për çdo 100 mijë njerëz). Rezulton se në kushtet e një qyteti të paktën dy ose tre ndërmarrje shumë të mëdha kërpudhash mund të bashkëjetojnë lehtësisht. Vlen të përmendet se jo çdo qytet i madh ka një objekt të tillë prodhimi. Si rregull, kërpudhat sillen nga rajonet fqinje.

"Grackat" në teknologjinë në rritje

Pavarësisht gjithë atraktivitetit të biznesit, biznesi i kërpudhave nuk është aspak një detyrë e lehtë. Malet prej ari që furnizuesit e pajisjeve dhe miceli kërpudhave u premtojnë fermerëve janë kryesisht një iluzion. Ka shumë shembuj se si fermerët fillestarë u prishën në këtë biznes. Ka shumë nuanca për t'u marrë parasysh për të prodhuar një kërpudha. Ne bëmë një gabim të vogël në diçka - dhe nuk do të kishte korrje. Kur rriten kampionët, shumë gjëra janë të rëndësishme, nga mikroklima deri te vjelja. Në miceli është e nevojshme të krijohen kushte afër atyre reale. Për shembull, kampionët ujiten duke spërkatur, duke simuluar kështu shiun. Nëse thjesht derdhni ujin, kërpudha nuk do të mbijë. Temperatura dhe lagështia në dhomë janë gjithashtu jashtëzakonisht të rëndësishme. Temperatura optimale për rritjen e kampionit është 24 gradë me një lagështi të shtresës mbuluese prej 75 - 80%. Plehrat e kalit, kashta e grurit, gëlqere dhe ure përdoren më shpesh si një substrat për rritjen e kërpudhave. Disa fermerë nuk mendojnë asgjë, por thjesht blejnë tokë të gatshme të destinuar për rritjen e luleve. Vështirësia e madhe në rritjen e kërpudhave është marrja e miceli. E njëjta pije nënë nga e cila rriten kërpudhat. Fatkeqësisht, nuk është e mundur të rritet miceli i kërpudhave në shtëpi, vetëm në laborator. Duhet të plotësohen shumë kushte për sa i përket sterilitetit. Natyrisht, miceli duhet të blihet nga jashtë, nga kompani të specializuara. Dhe këtu ju duhet të jeni një ekonomist i mirë që të mos bëni gabime me llogaritjet. Për 1 metër katror nevojiten afërsisht 1 kg miceli dhe 6 kg plehrash. Blerja e miceli do të kushtojë 200 rubla, dhe komposti do të kushtojë 50 - 100 rubla. Nëse gjithçka është bërë "sipas Feng Shui", atëherë nga momenti i mbjelljes së miceli deri në korrje, nuk do të kalojnë më shumë se 4 javë. Nga një metër katror mund të merrni deri në 15 kilogramë në 2 - 4 muaj. Në një vit, një fermë e vogël prej 100 metrash katrorë mund të prodhojë deri në 6 tonë kampionë.

Hollësitë e korrjes

Gjëja kryesore është të korrni siç duhet kërpudhat - duhet ta ktheni kërpudhat, dhe jo ta nxirrni ose ta prisni me thikë. Si kontejnerë është më mirë të përdorni kontejnerë me kapacitet 3 - 4 kg. Të korrat duhet të ruhen në një temperaturë prej 0 - 4 gradë. Pra, kërpudhat mund të qëndrojnë absolutisht të freskëta deri në 12 ditë.

Shitjet e produkteve

Kampionët janë në kërkesë më të madhe në stinët e dimrit dhe pranverës. Por në verë dhe në fillim të vjeshtës, kërkesa bie ndjeshëm. Arsyeja për këtë është shfaqja e kërpudhave të egra, të cilat sigurisht janë më të shijshme se produktet e rritura artificialisht. Mund të ketë probleme me shitjet, çdo fermer do ta konfirmojë këtë. Blerësit kryesorë janë zinxhirët e shitjes me pakicë të ushqimit, të cilët, mjerisht, hezitojnë të bien dakord për bashkëpunim, ose kërkojnë tarifa të tepruara për "hapësirën e rafteve". Një mënyrë tjetër e shpërndarjes është shitja e kërpudhave te përpunuesit, kafenetë dhe restorantet ose rishitësit me shumicë. Me shumë mundësi është e pamundur të bëhet pa një departament të veçantë shitjesh.

Sa para ju nevojiten për të filluar dhe sa mund të fitoni nga rritja e kampionëve?

Le të llogarisim shkurtimisht të ardhurat dhe shpenzimet kryesore për rritjen e kërpudhave tona. Unë mendoj se kjo është pika më interesante për biznesmenët fillestarë. Ne ju paralajmërojmë paraprakisht se llogaritjet janë të përafërta dhe mund të mos pasqyrojnë me saktësi pamjen reale të gjërave. Sepse shumë faktorë mund të ndikojnë në treguesit përfundimtarë të përfitimit (kostoja e lëndëve të para, ngrohja, çmimi i shitjes, forca madhore, etj.). Të dhënat hyrëse:

Sipërfaqja e mbjelljes - 1 dhomë për 200 m2
Lloji i pronës - lokale me ngrohje të vet
Numri i punonjësve të përhershëm - 4 persona.

Investimi fillestar i vlerësuar:

Pajisjet për rritje (rafte, kuti, lotim) - 200,000 RUB.
Instalimi i sistemeve të ajrit të kondicionuar dhe ventilimit - 250,000 rubla.
Ndriçimi - 30,000 fshij.
Dhomat e ftohjes - 100,000 fshij.
Blerja e miceli dhe plehrash (për një vit) - 200,000 rubla.
Shpenzime të tjera - 50,000 rubla.

Gjithsej - 830,000 fshij. Shpenzimet mujore fikse:

Faturat e shërbimeve - 12,000 rubla.
Kontributet e pagave dhe sigurimit - 100,000 rubla.
Pesticidet, filmi, letra - 15,000 fshij.
Shpenzime të tjera - 10,000 rubla.

Gjithsej për 12 muaj - 1,644,000 rubla. Të ardhurat:

Me një prodhim prej 15 kg/m2 nga 200 katrorë, ne mbledhim 36,000 kg kërpudha në vit.
Çmimi i shitjes me shumicë - 150 rubla/kg.
Të ardhurat vjetore - 5,400,000 rubla.
Fitimi neto për vitin - 3,756,000 rubla. (pa përfshirë taksat)

Siç shihet nga llogaritjet, investimi në fakt shpërblehet që në korrjen e parë. Megjithatë, ky është një parashikim shumë optimist, i cili nuk merr parasysh humbjet e mundshme të të korrave (për shembull, për shkak të gabimeve në teknologjinë e rritjes). Fermerët me përvojë mund të marrin një rendiment të lartë, por fillestarët jo. Një arsye tjetër për humbjet financiare mund të jetë mungesa banale e kanaleve të shitjes së produkteve. Kjo ndodh kur objektivi synon disa blerës të mëdhenj, dhe ata, si rezultat, refuzojnë të marrin produktin. Gjithashtu, në investimin fillestar nuk kemi përfshirë kostot e mobilimit të ambienteve dhe riparimeve të tij. Domethënë sipërfaqet e mbjella i kemi marrë të gatshme. Në praktikë kjo ndodh jashtëzakonisht rrallë. Një fermer fillestar ka shumë të ngjarë të duhet të vendosë prodhimin ose në një ambient të marrë me qira ose të ndërtojë ndërtesën e tij, gjë që do të rrisë ndjeshëm investimin fillestar (deri në 5-6 milion rubla). Në këtë rast, kthimi optimal mund të konsiderohet 1,5 - 2 vjet me respektim të rreptë të teknologjisë së rritjes së kërpudhave.

Çfarë pajisje të zgjidhni për rritjen e kampionëve

Mjaft për të hapur biznes fitimprurës Kur bëhet fjalë për rritjen e kampionëve, së pari duhet të kujdeseni për pajisjet e nevojshme për këtë proces. Kjo mund të jetë një dhomë e gatshme që përmban gjithçka që ju nevojitet. Nëse nuk keni mundësinë të blini një vend tashmë të pajisur, atëherë duhet të vendosni pajisjet e mëposhtme në të për rritjen e kampionëve:

sistemi i ajrit të kondicionuar dhe ventilimit (për të rregulluar kushtet e temperaturës);
dhomat e ftohjes (përdoren për ftohje të mëtejshme të produkteve);
gjeneratorë me avull dhe kaldaja për ngrohjen e ujit (për gjenerim sasia e kërkuar energji termike);
sistemet e ndriçimit.

Cilin kod OKVED duhet treguar kur regjistroni një biznes?

Për të regjistruar prodhimin e kampionëve, duhet të tregoni kodin OKVED 01.13.6 - kultivimi i tartufit dhe kërpudhave.

Cilat dokumente nevojiten për të hapur

Para së gjithash, për të krijuar një biznes të rritjes së kërpudhave, duhet të keni dokumentet e mëposhtme:

certifikatën e regjistrimit të sipërmarrësit individual;
të dhënat personale të pasaportës së pronarit të biznesit;
aplikim për hapje;
dokument që konfirmon pagesën e detyrës shtetërore.

Cilin sistem tatimor të zgjidhni për regjistrimin e biznesit

Për ata që e konsiderojnë rritjen e kërpudhave si një biznes fitimprurës, është i përshtatshëm një sistem tatimor që përdor Taksën e Unifikuar Bujqësore (UST).