Shtëpi › Apartamente ne shitje › Kultivimi i peshkut si biznes shtëpiak. Karakteristikat e mbarështimit të krapit në shtëpi. Mbarështimi i peshkut në shtëpi si biznes

Kultivimi i peshkut si biznes shtëpiak. Karakteristikat e mbarështimit të krapit në shtëpi. Mbarështimi i peshkut në shtëpi si biznes

Nëse keni një pellg të vogël në oborrin e shtëpisë tuaj, atëherë pse të mos filloni të mbarështoni krapin në të. Ndër "përparësitë" e kësaj ideje, ekspertët vërejnë vlerën ushqyese, rritjen e shpejtë dhe mungesën e kërkesës së peshkut ndaj cilësisë së ujit. Përveç kësaj, mishi i tij absorbohet pothuajse plotësisht në trupin e njeriut. Çfarë duhet të dijë një fermer peshku, si të ngrejë një pellg në dacha dhe cilat gracka ka në mbarështimin e krapit - do të mësoni për të gjitha këto nga ky artikull.

Përshkrimi i peshkut të ujërave të ëmbla

Iktiologët e karakterizojnë krapin (Cyprinus carpio) si të përhapur peshku i ujërave të ëmbla, e cila është përfaqësuese e gjinisë Cyprinidae.

Sot ata dinë për të në shumë pjesë të botës, megjithëse trupat ujorë aziatikë konsiderohen vendas për të. Peshku u natyralizua me sukses dhe u bë një nga më të njohurit në grup industrial peshkimi i butë.

A e dinit? Krapi më i madh u kap nga peshkatarët gjermanë dhe britanikë. Kapja e tyre, përkatësisht, peshonte 38 kg dhe 40 kg. Por krapi i rekordit botëror konsiderohet të jetë një peshk Koi japonez me pseudonimin zyrtar "Big Girl". Libri i Rekordeve Guinness regjistron peshën e saj si 41 kg dhe moshën 17 vjeç.

Individët e natyralizuar ndryshojnë në pamje nga të egërt. Kjo është arsyeja pse, sipas ekspertëve, në disa rajone të Ukrainës ka zënë rrënjë emri "krap", karakteristik për traditat ruse, që tregon forma gjysmë të egra të krapit.

Brenda akuakulturës së vendit tonë, ekzistojnë dy raca: me luspa ukrainase dhe me kornizë ukrainase. Secila prej tyre ka nëntipet e veta.

Kur rritet krapi në pishina, më së shpeshti praktikohen speciet e pasqyrave, të cilat prej kohësh kanë fituar popullaritet në mesin e peshkatarëve.

Përfaqësuesit e tyre kanë një trup të trashë me një shpinë të gjerë, deri në 1 m të gjatë. Pesha e individëve të rritur mund të jetë në intervalin 35-120 kg.

Por specie më të rënda se 50 kg nuk gjenden në gjerësinë tonë. Gjigantë të tillë mund të kapen vetëm në ujërat e Azisë Juglindore.

Një tipar specifik i krapit janë notarët, të cilët mund të kenë ngjyrë kafe të çelur, të kuqe të ndezur apo edhe të zezë. Luspat e peshkut vijnë në madhësi të ndryshme, dhe në disa varietete ato mund të mungojnë plotësisht.

A e dinit?Karpat jetojnë derisa të kapen nga ndonjë peshkatar. Ata vdesin nga shkaqe natyrale në moshën 50 vjeçare.

E veçanta e këtij peshku është pjekuria dhe pjelloria e hershme. Krapët arrijnë pjekurinë seksuale në moshën 3-5 vjeç. Në kushtet e ujit të ngrohtë, temperatura e të cilave nuk është më e ulët se 17 gradë, ata vendosin më shumë se 800 vezë.

Ku të merrni skuqura për mbarështim

Për fillestarët, rritja e krapit në shtëpi gjithmonë fillon me blerjen e skuqjes. Këshillohet të blini nga fermat e peshkut me një specializim të ngushtë.

Zgjidhni atë që funksionon për një kohë të gjatë dhe e ka provuar veten në treg. Zbuloni nëse ka licencë për këtë lloj veprimtarie dhe pyesni sa më shumë për të skuqurat, si janë, sa shpesh dhe me çfarë sëmuren etj.

Mbijetesa e tyre në një vend të ri varet nga këto nuanca në dukje të parëndësishme. Para se të blini, studioni kushtet në të cilat ruhet produkti.

Shumë fermerë të rinj peshqish gabimisht mendojnë se është shumë më e lehtë për të blerë vezë të pafertilizuara, për të ndërtuar një aparat Weiss në shtëpi dhe për të rritur vetë të skuqurat.

Sigurisht, kjo metodë është më e lirë, por pa përvojë të veçantë dhe njohuri, është pothuajse e pamundur për të marrë gishtërinj me cilësi të lartë të përshtatur për dimërim.
Prandaj, një vendim i tillë do t'ju kushtojë më shumë, sepse herët a vonë do t'ju duhet të blini material të fekonduar nga një fermë peshku.

E rëndësishme! Fermerët me eksperiencë peshqish këshillojnë blerjen e vogëlushëve njëvjeçarë që kanë kaluar tashmë dimrin.

Si të mbarështoni krapin

Kur të keni parë tashmë një fermë me një reputacion të patëmetë dhe të keni vendosur se ku do të blini të skuqura, mund të filloni të përgatisni një shtëpi për peshqit. Le të kuptojmë se si të mbarështojmë krapin në një pellg dhe pishinë.

Në pellg

Nëse planifikoni të rritni peshk në një rezervuar të vjetër që tashmë ka qenë, do të mjaftojë thjesht ta pastroni atë dhe të kujdeseni për ushqimin bimor për kolonët e rinj.

Por nuk ka nevojë të nxitoni për të ndërtuar një pellg të ri. Procesi i përgatitjes së tij do t'ju marrë rreth një vit. Së pari do t'ju duhet të bëni një prerje me lartësi 1 deri në 2 m, me dimensione 3 x 3 m.

Pastaj forconi brigjet e saj me bar. Gjatë reshjeve, rrënjët e saj nuk do të lejojnë që toka të rrëshqasë deri në fund. Më pas është e nevojshme të mbillet gropa e rezervuarit me bimësinë e nevojshme, e cila do të shërbejë si ushqim për peshqit.

Kur depresioni mbushet me ujë dhe më poshtë shfaqet një suspension dheu, mund të filloni mbarështimin e zooplanktonit. Disa pronarë ndajnë përvojën e tyre të ngjeshjes së pjesës së poshtme të pellgut. Sipas tyre, mbi tokën e ngjeshur duhet të hidhet një shtresë rëre dhe sipër të hidhet betoni.

Kur tretësira thahet, mbi të vendoset një film gome dhe vetëm atëherë mbushet me ujë. Mos harroni se krapi konsiderohet një peshk që e do nxehtësinë, kështu që vendosja e tyre në një trup të ftohtë uji është shumë e padëshirueshme.

Lëreni ujin të qetësohet dhe të ngrohet deri në 24-26 gradë. Për të përshpejtuar procesin e formimit të mikroflorës së nevojshme, hidhni një krah me ujë të freskët në pellg ose derdhni disa kova me ujë nga një pellg i egër.

Është më mirë të planifikoni një pellg për mbarështimin e krapit në cepin e largët të kopshtit, larg ultësirave, rrugëve dhe prodhimit të zhurmshëm.

Është shumë e rëndësishme që sipërfaqja e ujit të jetë e ndriçuar mirë. Kjo do të krijojë kushte të favorshme që banorët të zhvillohen dhe të rriten. Nëse uji është i ftohtë ose shumë i nxehtë, peshku do të refuzojë ushqimin dhe do të vdesë.

E rëndësishme! Asnjëherë mos lejoni që shpendët e ujit, veçanërisht ato migratore, të zbresin në një pellg. Ky është burimi kryesor i mikrobeve që janë të dëmshëm për peshkun tuaj.

Në pishinë

Si në versionin e mëparshëm, madhësia e rezervuarit duhet të jetë së paku 1 m e thellë dhe të ketë një sipërfaqe prej 15 deri në 150 metra kub. m.
Nuk ka rëndësi se nga është bërë pishina - peshku do të zërë rrënjë mirë në strukturat prej druri, qeramike, betoni dhe madje edhe plastike të çdo forme.

Por në këtë rast, ekziston një nevojë urgjente për të pajisur rezervuarin me një kompresor, një sterilizues UV, një ajrosës, filtra specialë dhe një sistem kullimi.

Pavarësisht nga këto telashe të vogla, shumë fermerë peshku preferojnë pishinat. Kjo shpjegohet me rregullimin e thjeshtuar të temperaturës dhe shkëmbimit të ujit, gjë që është jetike për krapin.

Struktura të tilla janë shumë më të lehta për t'u pastruar dhe për të ruajtur nivelin e kërkuar të oksigjenit në to.

E rëndësishme! Është më mirë të lëshoni të skuqura në një rezervuar të ri në mars dhe prill.

Kohët e fundit, në shitje janë shfaqur pellgje silo, thelbi i të cilave është furnizimi me ujë - ai vjen nga poshtë dhe rrjedh përgjatë perimetrit të enës ndërsa mbushet. I vetmi "disvantazh" i këtyre strukturave është madhësia e tyre e vogël.
Pishinat mund të pajisen me peshk vetëm kur në to është krijuar mikroflora e nevojshme. Pasi banorët shfaqen në rezervuar, mos harroni të pasuroni periodikisht ujin me oksigjen, ta pomponi dhe ta kulloni.

Çfarë duhet ushqyer

Nëse krapi merr një dietë të ekuilibruar dhe ushqyese, atëherë në 9 muaj është mjaft e mundur të rritet një peshk gjysmë kilogrami nga një vezë e vogël. Për më tepër, nëse fermeri i peshkut e di se çfarë të ushqejë krapin, atëherë ky rezultat mund të arrihet lehtësisht në shtëpi.

Ekspertët vërejnë se të skuqurat preferojnë të ushqehen me ciliate, krustace të vegjël, larva, krimba dhe molusqe. Të rriturit janë omnivorë.

E rëndësishme!Një kërcënim i madh për krapin është rotan ose, siç quhet edhe "piranha e jugut". Bartësit e tij janë zogj shtegtarë, të cilët përhapin vezë të vogla në putrat e tyre. Për të pastruar një pellg nga murtaja, do t'ju duhet të kulloni plotësisht ujin dhe të mblidhni manualisht mysafirë të padëshiruar. Shpëtim tjetër nuk ka.

Fermerët me përvojë të peshkut bëjnë dallimin midis disa teknologjive të ushqyerjes së krapit:

I gjerë. Ai konsiston në ushqimin e peshkut ekskluzivisht me zooplankton dhe bar. Përparësitë e metodës janë kostot e ulëta të prodhimit, dhe disavantazhet janë një rritje e vogël e bagëtive (nga 300 në 650 kg për njësi sipërfaqe).
Gjysmë intensive. Ai bazohet në ushqime zoologjike dhe agroteknike (elb, grurë, tërshërë) në sasi të barabarta. Falë karremave, fermerët e peshkut arrijnë të arrijnë produktivitet më të madh (nga 700 në 1500 kg). Por gjatë periudhës së nxehtë, afërsisht nga qershori deri në shtator, nuk ka proteina të mjaftueshme në ushqim, gjë që ndikon në produktivitetin e përroit. Kjo është arsyeja pse ekspertët këshillojnë ushqyerjen e krapit të gjithanshëm me ushqim të përbërë.
intensive. Në këtë teknologji, theksi kryesor është në ushqimet e përbëra që përmbajnë të paktën 40 për qind proteina. Ky opsion i ushqimit konsiderohet më produktiv (3-20 ton). Përdoret në fermat e mëdha të peshkut të specializuara në peshq komercialë. Me përdorimin maksimal të rezervuarit, që është një anë shumë pozitive e teknologjisë, ka ndotje të ujit dhe rrezik për infektimin e peshkut me patogjenë.

A e dinit?Mishi i krapit përbëhet nga 17% proteina dhe 11% yndyrë.

Peshqit ushqehen dy herë në ditë në një vend të caktuar posaçërisht. Për këto qëllime, duhet të blini një tabaka të veçantë që ulet në ujë. Mos shtoni shumë ushqim, pasi ushqimi i tepërt vetëm do ta ndot ujin. Një normë e vetme e ushqimit llogaritet brenda 3% të peshës së peshkut.

Çfarë duhet bërë në dimër

Kur temperatura ulet, krapi ndalon intensitetin e ushqimit të tyre dhe, në përputhje me rrethanat, zhvillimin e tyre. Ata shkojnë në letargji për dimër.

Në rezervuarët natyrorë, peshqit dimërojnë mirë, por në pellgje shtëpiake të vogla dhe të cekëta ata mund të vdesin. Kjo ndodh për shkak të mungesës së oksigjenit.

Ka disa mënyra për të korrigjuar situatën. E para përbëhet nga një rezervuar i pajisur posaçërisht (në të është instaluar një pajisje hidraulike për ajrim dhe mbajtjen e temperaturës në 0 gradë). Një tjetër opsion dimërimi përfshin transplantimin e ujërave të pasme në një akuarium të madh shtëpie.

Krap i tillë mund të kthehet në shtëpinë e tyre të mëparshme vetëm kur uji në pellgun e kopshtit të jetë ngrohur mirë, dhe ato ekzemplarë që kaluan dimrin në një pellg të veçantë mund të lirohen menjëherë pasi bora shkrihet.

Sot, gjithnjë e më shumë njerëz kanë filluar të mendojnë për organizimin e biznesit të tyre. Zona e mbarështimit të peshkut në pellgje artificiale duket mjaft interesante.

Rreth asaj se cila specie është më e mira për të zgjedhur për mbarështim, cilat kushte nevojiten për këtë dhe si t'i sigurohen ato siç duhet, dhe do flasim në artikullin tonë.

Krap.
Trofta.
Krap kryq.
Krap.

Trofta, krapi dhe krapi (familja e krapit) konsiderohen shumë produktive. Peshku është në kërkesë të qëndrueshme midis blerësve vendas. Krapi është më i lehtë për t'u kujdesur për troftën konsiderohet një peshk "kapriçioz". Megjithatë, kushton edhe më shumë.

Zgjedhja e llojit varet nga klima e zonës në të cilën do të vendoset rezervuari.

Përveç kësaj, është e nevojshme të llogaritet mundësia e sigurimit të ushqimit. Për shembull, krapi i kryqit dhe krapi ushqehen me mikroorganizmat e poshtme, algat dhe fidanet e bimëve. Ata kanë një qëndrim shumë të mirë ndaj ushqimit të përzier.

Trofta konsiderohet një peshk grabitqar që përdoren për ta ushqyer atë. bagëti(shpretkë, mëlçi dhe organe të tjera të brendshme). Ajo gjithashtu ushqehet me butak, peshq të vegjël të freskët dhe vezë zogjsh. Nëse keni fermën tuaj blegtorale ose shpendësh, është më logjike të mbarështoni troftën.

Pajisjet dhe struktura e rezervuarit

Peshqit edukohen ose në pishina ose pellgje. Mënyra më e lehtë është të ndërtoni pellgun tuaj në parcelën tuaj të tokës. Por ekziston edhe mundësia e marrjes me qira të një liqeni ose pellgu natyror: marrëveshja lidhet me pronarët, më shpesh është autoritetet federale menaxhimit. Afati i kontratës është zakonisht 20 vjet, por mund të ndërpritet nëse qiramarrësi nuk kujdeset siç duhet për rezervuarin dhe zonën përreth.

Qiraja afatgjatë është një ndërmarrje e rrezikshme, kështu që është më mirë të organizoni pellgun tuaj në vend.

Pishinë

Mund ta ndërtoni vetë ose të blini një të gatshme. Nëse e ndërtoni vetë, do t'ju duhet të shpenzoni shumë para dhe kohë për të instaluar Instalimin e Mbyllur të Ujësjellësit (RAS). Pajisjet e tilla janë të nevojshme për shumim, pasi dendësia e "kokave" në një rezervuar artificial është shumë më e lartë se në habitatin e zakonshëm.

Kur blini një pishinë të gatshme, keni mundësinë të blini menjëherë një RAS dhe një filtër mekanik të përfshirë.

pellg

Rezervuarët artificialë (pellgjet) vijnë në disa lloje:

Duke u rritur.
Kërkimi i ushqimit.
Hedhje vezësh.
Dimërimi.

Nuk ka nevojë të veçantë për pellgje të vezëve, pasi një biznes fillestar nuk përfshin mbarështimin e materialit mbjellës të gatshëm blihet menjëherë. Dhe pastaj vjen dhjamosja e peshkut. Në fakt, përdoret vetëm pellgu i çerdhes.

Si ta bëni atë:

Gërmoni një gropë.
Kompaktoni pjesën e poshtme. Rezervuarët mund të kenë një fund artificial ose natyror. Fundi artificial është i mbuluar me film, me pllaka, të çimentuara, madje përdoren goma makinash. Nëse toka është shumë argjilore ose ranore, ajo duhet të forcohet.
Mbushni me ujë.

Mos e filloni peshkun menjëherë. Uji duhet të ngrohet mirë dhe të qetësohet. Mikroorganizmat do të vendosen në pellg, duke krijuar një klimë afër natyrës.

Dimensionet dhe pajisjet shtesë

Në pellgje të vogla, krapi fiton peshë shumë më shpejt sesa në rezervuarë të mëdhenj. Trofta kërkon ngopje të plotë të ujit me oksigjen, kështu që nëse edukohet në pishinë, instalimi i një RAS është i detyrueshëm. Ju gjithashtu duhet të blini një ushqyes.

Thellësia e rezervuarit duhet të jetë së paku 1 metër. Për troftën - nga 2 m nuk duhet të ndërtoni një pellg shumë të thellë, pasi uji nuk do të ngrohet mjaftueshëm nga dielli dhe i ngopur me oksigjen. Rekomanduar sipërfaqja - nga 4 metra.

Në dimër, rezervuarët nuk janë mjaftueshëm të ngopur me oksigjen, është i nevojshëm ajrimi artificial. Këshillohet gjithashtu që t'i pajisni me një filtër graviteti. Plotësisht Rekomandohet ndërrimi i ujit 2 herë në vit.

Blerja e peshkut, ushqyerja dhe kujdesi

Fry janë blerë për mbarështim. Sasia varet nga madhësia e rezervuarit. Vlen të merret parasysh që skuqja rritet të paktën 8 herë gjatë sezonit. Gjatë procesit të mbarështimit, 10-15% e të skuqurve ngordhin.

Sipërmarrësit me përvojë rekomandojnë mbarështimin e skuqjeve vetë, d.m.th. kryejnë kultivim nga larvat (vezët e fekonduara). Kjo metodë është më e lirë se blerja e skuqjeve, por një teknologji e tillë në çdo rast kërkon shumë vite përvojë mbarështimi dhe njohuri për nuancat. Prandaj, është e këshillueshme që sipërmarrësit fillestarë të rrisin bagëtinë nga të skuqura.

Kafshët e reja duhet të ushqehen çdo 12 orë. Përdorni me mençuri sisteme të automatizuara, i cili do të furnizojë me ushqim rezervuarin në kohën e duhur.

Ka disa lloje ushqimesh:

Fillestë (për skuqje).
Produktiv (për ndërtimin e masës).
Prodhues (para pjelljes së vezëve).
Pigmentuar (përdoret për salmonin për t'i dhënë mishit një nuancë të veçantë portokalli).

Nëse rezervuari është i hapur, atëherë në disa rajone të vendit ngrin për dimër. Prandaj, nën akull, proceset e jetës në trupin e peshkut ngadalësohen sa më shumë që të jetë e mundur ata nuk e ushqejnë atë në dimër. Vetëm në pranverë, vjeshtë dhe verë. Nëse pellgu ndodhet në një zonë klimatike të ngrohtë, atëherë peshqit ushqehen në dimër, por doza zvogëlohet ndjeshëm.

Për të përcaktuar sasinë e ushqimit përdoren tabela që ofrohen nga kompanitë që shesin të skuqura. Tabela merr parasysh peshën mesatare të individit dhe temperaturën e rezervuarit në kryqëzimin e këtyre kolonave tregohet pesha optimale e ushqimit.

Disa nuanca të të ushqyerit:

Në verë, kur temperatura e një rezervuari të hapur rritet në 25-30 gradë, duhet të zvogëloni sasinë e ushqimit.
Doza ditore nuk mund të jepet menjëherë, është më mirë të ndahet në disa doza.
Nuk rekomandohet "ushqyerja e tepërt" e peshkut, kjo nuk do të japë ndonjë efekt praktik. Në këtë rast, uji nuk do të ndotet nga ushqimi i ngrënë, por nga substancat toksike të dekompozimit.

Përveç ndjekjes së regjimit të të ushqyerit, duhet të monitoroni shëndetin e peshkut. Sëmundjet e shpeshta: rubeola, nekroza e gushës, infeksionet mykotike. Epidemitë mund të shkatërrojnë pothuajse plotësisht të gjithë popullsinë.

Për të parandaluar shfaqjen e sëmundjeve, uji duhet të mbahet i pastër. Përveç kësaj, kur blini të skuqura, duhet të kërkoni një certifikatë veterinare për të siguruar që materiali është i shëndetshëm. Kontrolli i sëmundjeve të popullatës rekomandohet të kryhet 2 herë në muaj.

Shitjet e produkteve

Të mjaftueshme pesha për shitje e troftës – nga 500 g, për familjen e krapit – 300 g. Sa më i madh të jetë peshku, aq më i shtrenjtë është në treg. Prandaj, nuk duhet të nxitoni dhe të përpiqeni të shesni të gjithë bagëtinë brenda një viti. Është më mirë të presësh 2-3 vjet dhe të marrësh fitim i mirë. Po, ky është një nga disavantazhet e një biznesi të tillë - përfitimi nuk vjen menjëherë. Megjithatë, në të ardhmen do të sjellë të ardhura konstante dhe të qëndrueshme.

Produktet mund të shiten në dyqane, t'u shiten shitësve me shumicë dhe shitjet mund të negociohen me sipërmarrës privatë që zotërojnë pika peshkimi. Supermarkete të mëdha, si rregull, janë të pajisura me akuariume me peshk të gjallë për shitje. Mund ta shesni edhe vetë nga fuçi në tregje. Por në të njëjtën kohë, ju duhet të zgjidhni çështjen me autoritetet tatimore dhe të merrni të gjithë dokumentacionin e nevojshëm.

Sezonaliteti i biznesit dhe kurthet

Është më mirë të blini të skuqura në pranverë. Peshku rritet intensivisht në muajt e ngrohtë në dimër, rritja praktikisht ndalet. Në rajonet e ftohta, rezervat në pellgje hibernojnë. Piku i shitjeve ndodh në tetor dhe nëntor.

Nëse klima e rajonit lejon, atëherë mallrat mund të "mbahen" deri në Festat e Vitit të Ri. Sidoqoftë, ia vlen të merret parasysh rreziku: peshqit humbin peshë gjatë dimrit, madje edhe në zonat e ngrohta mund të godasin ngricat.

Nëse peshqit rriten në pishina, është e nevojshme të blini një burim energjie - një gjenerator - në rast të ndërprerjeve të energjisë. Pajisja do të sigurojë funksionimin e pandërprerë të filtrave, pajisjeve të ajrimit, etj. Kjo është veçanërisht e nevojshme për mbarështimin e troftës dhe salmonit.

Kur rritet lloje të ndryshme“përputhshmëria” e tyre merret parasysh. Përfaqësuesit e racave nuk duhet të konkurrojnë me njëri-tjetrin. Grabitqarët nuk duhet t'u shtohen "barngrënësve".

Kostot totale

Ndërtimi i një rezervuari: pishinë me RAS - 250,000 rubla, pellg - 200,000 rubla.
Pajisjet shtesë: veçmas RAS – 150,000, pajisje ajrimi – 60,000 RUR, pompë hidraulike – 15,000 RUR, ushqyes dhe sende të tjera të vogla – 20,000 RUR.
Kostoja e skuqjes: 10,000-20,000 rubla.
Ushqimi për 100 peshq: 6000 rubla. në muaj.

Viti i parë në biznes është më i shtrenjti. Ju do të duhet të investoni pjesën më të madhe të financave tuaja në rregullimin e rezervuarëve dhe blerjen e pajisjeve. Si rezultat, shuma do të jetë mesatarisht 500,000 rubla.. Kjo është me kusht që ju të mos keni nevojë të paguani paga për personelin e punësuar. Por këto shpenzime janë më se të mjaftueshme do të paguajë në 2-3 vjet pas fillimit të një biznesi. Në disa rajone është e mundur të marrësh një kredi ose të aplikosh për një subvencion nga shteti për peshkimin.

Nëse planifikoni të rriteni jo në një pishinë, por në një pellg, atëherë mund të tërheqni të ardhura shtesë duke organizuar udhëtime të paguara peshkimi.

Llogaritja e fitimit

konsiderohet e mirë rentabiliteti 9-10%, sidomos në vitin e parë të aktivitetit sipërmarrës në këtë fushë. Në të ardhmen, përqindja e fitimit me një qasje kompetente vetëm do të rritet. Ekspertët thonë se në fillim është më fitimprurëse të mirëmbash një fermë të vogël peshkimi sesa një ndërmarrje të madhe.

Pas 3 vjetësh, përfitimi do të jetë 30% me kushtin e kthimit të plotë. Në të ardhmen, çdo sipërmarrës përpiqet të zgjerojë prodhimin dhe të ardhurat rriten në përputhje me rrethanat. Në kushtet e sotme të ekonomisë sonë, mund të themi pa mëdyshje se ky është një biznes shumë premtues.

Duke pasur përvojë në këtë çështje, në pak vite është logjike të fillohet rritja e specieve të rralla të vlefshme, si shemai, bli siberian, peled etj. Një industri tjetër fitimprurëse është prodhimi i havjarit të zi të shtrenjtë.

Material video për këtë fushë të veprimtarisë

Videoja tregon qartë procesin e rritjes së troftës në një pellg artificial:

Materiale të ngjashme:

Përpunimi i peshkut Tregtia e peshkut Kultivimi i karavidheve

Rëndësia e biznesit

Sot, produktet e peshkut nga ndërmarrjet e mëdha dhe fermat e vogla private janë të kërkuara në tregjet e qytetit. Mbarështimi i peshqve bën të mundur kursimin e kohës së çmuar - duhet të shpenzoni vetëm 3-5 orë në ditë duke u kujdesur për ta. Duke marrë njohuri në fushën e kultivimit të peshkut dhe duke organizuar një rezervuar, mund të keni të ardhura të qëndrueshme dhe të larta.

Kultivimi i peshkut në rezervuare artificiale si biznes praktikisht nuk konfirmohet nga rreziku i kushteve të këqija të motit apo sezonalitetit. Nëse e organizoni biznesin tuaj në mënyrë korrekte, mund të rikuperoni shpejt investimin tuaj dhe të arrini të ardhura të qëndrueshme.

Video me temë:

Këshilla për fermerët fillestarë të peshkut

Drejtimet e zhvillimit

Aktiv skenë moderne Bujqësia e peshkut po zhvillohet në disa drejtime:

Bujqësia e pellgjeve është përdorimi i një trupi të veçantë uji për rritjen e peshkut (i përshtatshëm për një shumëllojshmëri speciesh).
Bujqësia në kafaz është e rëndësishme për peshqit e mëdhenj. Thelbi është të përdoret një pjesë e një lumi, liqeni, rezervuari, duke e ndarë hapësirën ujore me linja kafaz.
Metoda e pishinës përfshin rritjen e peshkut në rezervuarë artificialë. I përshtatshëm për mbarështimin e pishave, salmonit, krapit, purtekës, krapit etj. Disa sipërmarrës krijojnë mini-rezervuarë, të cilët janë fuçi ose vaska të ulëta.

Video me temë:

Metoda e rritjes së pishinës

Mbarështimi i blirit në bodrumin e një ndërtese shumëkatëshe

Çfarë lloj peshku është fitimprurës për të mbarështuar?

Shumë ekspertë këshillojnë të sapoardhurit në biznesin e peshkimit të fillojnë me krapin dhe troftën, pasi këto specie zhvillohen mirë dhe janë në kërkesë të qëndrueshme.

Krapi përshtatet shpejt me kushtet e reja, është jo modest ndaj ushqimit dhe rezistent ndaj sëmundjeve të ndryshme. Pavarësisht kostos së ulët, të ardhurat pas shitjes së peshkut janë mjaft të larta. Për shembull, përfitimi ndërmarrje e njohur OJSC "Biserovsky Fish Factory" është 9-10%.

Një plan biznesi për mbarështimin e troftës është punë intensive dhe komplekse, pasi ky peshk është kërkues dhe kapriçioz për sa i përket kushteve të mbajtjes. Për ta rritur atë, nuk mund të bëni pa një specialist me përvojë dhe shumë të kualifikuar. Por avantazhe të tilla si sistem i aksesueshëm mbarështimi, çmimet e larta të produkteve, shija e shkëlqyer e produktit, kërkesat e ulëta për mirëmbajtje (në krahasim me salmonët e tjerë) tërheqin shumë biznesmenë.

Shumë ferma edukojnë krapin e argjendtë. Përparësitë e këtij peshku janë se ata mund të ekzistojnë në mënyrë paqësore me "vëllezërit" e tyre - krapin e barit dhe krapin. Krapi i argjendtë fiton shpejt peshë dhe mund të arrijë deri në një metër lartësi dhe 30 kilogramë peshë.

Video me temë:

Ushqim për skuqje (ushqim i shkëlqyer për të skuqura të llojeve të ndryshme të peshkut.)

Mbarështimi i peshkut artificial

Teknologjia e rritjes së peshkut në pishina është një version modern, progresiv i zhvillimit intensiv të akuakulturës. Pishinat për mbajtjen e peshkut kanë mbetur të njohura për shumë dekada. Një mënyrë tjetër është të gjeni vendin më të ulët në parcelën tuaj, të gërmoni një gropë dhe të ndërtoni një pellg artificial.

Ky opsion është fitimprurës, por shumë intensiv i punës.
Fundi i një pellgu në një dacha për kultivimin e peshkut duhet të jetë i nivelit (gropat mund të çojnë në mbytje) dhe të izolohen nga ujërat nëntokësore.

Materiali izolues mund të jetë:

balta;
rërë;
asbest;
beton;
balta e zgjeruar. Fermat e mëdha bëjnë disa lloje pellgjesh:
vezët për nxjerrjen e larvave nga vezët;
të mitur;
dimërimi;
rritje;
të ushqyerit

Video me temë:

Mbarështimi i troftës artificiale

Instalime të mbyllura të furnizimit me ujë

Gjatë dekadës së fundit në tregu rus u shfaq teknologji e re shkëmbim uji i mbyllur - RAS. Nuk ka nevojë të marrësh me qira sipërfaqe të mëdha toke. Fermat moderne të peshkut përbëhen nga një ndërtesë e tipit hangar që përmban disa pishina dhe pajisje për pastrimin e ujit. Sistemi modular i kontejnerëve ju lejon të mbani peshk me një densitet të lartë të stokut (nga 40 deri në 400 kg peshk për 1 m³). Procesi i të ushqyerit ndodh automatikisht. Peshku merr ushqim të grimcuar të thatë në përmasa të përcaktuara, gjë që i jep mundësinë të fitojë peshë dhe të zhvillohet sa më shpejt që të jetë e mundur. Sistemi i pastrimit të ujit e dërgon atë në të gjitha pishinat dhe largon ndotësit, duke i ngopur me oksigjen. Kjo bën të mundur përdorimin e ujit kohë të gjatë me humbje të vogla - deri në 10%.

Përparësitë e RAS janë të dukshme:

refuzimi i shkarkimit të ujërave të zeza të kontaminuara;
përdorimi ekonomik i burimeve ujore;
aftësia për të rritur peshk dhe perime në një sistem dhe për të krijuar teknologji pa mbeturina;
lehtësia e asgjësimit të produkteve të mbetjeve të peshkut;
duke kursyer kohë në kujdesin e peshkut;
kontroll i thjeshtë i procesit të hollimit - temperatura, oksigjeni, rregullimi i dritës.

Disavantazhi i vetëm, por domethënës, i RAS mund të quhet kosto e lartë sistemeve.

Video me temë:

Rritja e peshkut në RAS

Rregullat themelore të të ushqyerit

Për rritje të shpejtë, është e rëndësishme të merret parasysh me kujdes blerja e materialit mbjellës të peshkut. Është më mirë të zgjidhni të skuqura nga fermat e peshkut. Përpara se të blini ushqim, kontrolloni certifikimin e prodhuesit, certifikatën veterinare dhe certifikatën e cilësisë.
Fabrikat e suksesshme të peshkut përdorin ushqime kulturash komerciale që përmbajnë proteina. Pavarësisht kostos së lartë, shtimi në peshë është dyfishuar në krahasim me ushqimin konvencional.
Kur ushqeheni, duhet të respektoni moderimin. Peshku ha gjithçka që derdhet, por regjimi hidrokimik i rezervuarit do të prishet nëse përmasat shkelen. Kjo do të çojë në zhvillim më të ngadaltë. Shkalla dhe llojet e të ushqyerit varen nga lloji i peshkut, temperatura dhe kushtet e ndalimit.

Video me temë:

Si të mbarështohet Artemia (Artemia përdoret si ushqim peshku në akuakulturë dhe bujqësi akuariumi.)

Regjistrimi i biznesit

Disavantazhi i rritjes së peshkut në shtëpi për shitje qëndron në barrierat administrative. Merrni leje për të marrë me qira një rezervuar ose një pjesë të tij autoritetet lokale Nuk është e lehtë dhe kërkon një paketë të madhe dokumentesh për t'u plotësuar.
Por ligjet e Federatës Ruse nuk e ndalojnë kultivimin e peshkut në një shkallë që ndodhet në tokë që është pronë private. Me fjalë të tjera, gërmimi i një pellgu vetë, instalimi i një sistemi riciklimi ose derdhja e ujit në një gurore është shumë më e lehtë sesa të punosh në një rezervuar natyror.
Në këtë rast, nuk kërkohet asnjë dokument lejues. Por çorape kërkon një certifikatë veterinare (raport epidemiologjik dhe fatura peshkimi). Është gjithashtu e nevojshme të regjistrohet një sipërmarrës individual ose SH.PK me kodin OKVED 05.02 "Kultivimi i peshkut".

Plani financiar

Mund të jetë shumë fitimprurëse me planifikimin dhe zbatimin e duhur të idesë. Kostoja e projektit varet nga shkalla e tij, rajoni i zhvillimit, zgjedhja e llojit të peshkut, teknologjia, etj.

Nëse hapni një minifermë pa punësuar punëtorë dhe pa kursyer në të gjitha aspektet, niveli i kostos do të shpërndahet si më poshtë:

1.blerja e skuqurave – 300-500 rubla/kg. (kur llogaritni, mos harroni se 10% e tyre nuk do të mbijetojnë, dhe vetëm 30-40% do të jenë në gjendje të fitojnë peshë optimale);

2. pajisje me një pishinë artificiale - nga 6 mijë rubla. për copë;

3.blerja e ushqimit - nga 15 mijë rubla. për ton;

4. blerja e pajisjeve për kultivimin e peshkut - nga 50 mijë rubla.

Informacioni i dhënë në këtë artikull është vetëm një hyrje e shkurtër për thelbin e biznesit.

Nëse vendosni të vazhdoni në zbatim, atëherë duhet të shkarkoni një plan biznesi profesional të peshkimit me llogaritjet e detajuara:

Investimet fillestare variojnë nga 150 mijë rubla. Kësaj shifre shtoni kosto të paparashikuara, për shembull, për trajtim. Në përgjithësi, kultivimi i peshkut është një biznes fitimprurës, gjëja kryesore është gjetja e kanaleve të shitjes. Ky mund të jetë një restorant, kafene dhe objekte të tjera hotelierike, si dhe shitje në pika të vogla ose me shumicë.

Oferta komerciale

Ruajeni këtë artikull në faqeshënuesit tuaj. Do të vijë në ndihmë ;)
Ndiqni përditësimet në Facebook:
Ndiqni përditësimet e VKontakte: → 07.02.2016

Kujdes!

Faqja publikon vetëm komente që janë të dobishme për të tjerët dhe tregojnë se personi kishte përvojë në këtë çështje.

Duke iu afruar saktë formimit të pellgut, duke studiuar parametrat e ujit dhe duke përgatitur gjithçka për nisjen e skuqjes, pronari do të jetë në gjendje të rrisë peshkun në madhësia optimale. Kujdesi dhe pastrimi i kujdesshëm i një rezervuari artificial do t'ju lejojë të rrisni sasinë e peshkut për shitje, dhe për këtë arsye të rrisni vëllimin e fitimit të marrë.

Kultivimi i peshkut në shtëpi nga e para
Mbarështimi i peshkut në shtëpi si biznes
Pajisjet e pellgjeve

Për momentin, shumë ekspertë në fushën e kultivimit të peshkut e konsiderojnë biznesin e peshkut të mjaftueshëm drejtim premtues. Prandaj, duke krijuar kushte për zhvillimin e tij, është e mundur të zgjidhet problemi i sigurimit të shtetit me peshk dhe të ndihmohen fermat e peshkut në një detyrë kaq të vështirë si rritja e llojeve të ndryshme të peshkut.

Më parë, ishte popullor rritja e peshkut në rezervuarë artificialë, por në këtë rast, gjuetarët pa lejë ndërhynë në rritjen dhe zhvillimin e individëve të rinj dhe të moshuar, kjo është arsyeja pse fermerët e peshkut filluan të angazhohen në riprodhimin dhe kultivimin e organizuar të peshkut në mini fermat dhe në në shtëpi. Por në mënyrë që mbarështimi i peshkut të jetë i suksesshëm, një fermer rishtar peshku duhet të studiojë udhëzimet e mbarështimit dhe t'u përmbahet të gjitha rregullave të përcaktuara. Pa çfarë kultivimi i peshkut në shtëpi nuk do të sjellë rezultatet e dëshiruara?

Kultivimi i peshkut në shtëpi nga e para

Burimi më i rëndësishëm për rritjen e çdo lloj peshku është uji. Rritja, zhvillimi dhe shëndeti i kafshëve të reja do të varet nga cilësia e tyre.

Hapi i parë. Krijimi i një rezervuari artificial.

Para se të filloni të krijoni një pellg, duhet t'i kushtoni kohë një analize të plotë të ujit, duke studiuar të gjithë treguesit dhe standardet e cilësisë së nevojshme për popullimin e rezervuarit me banorë të rinj.

Për këtë është mirë që të kontaktoni Mbikëqyrjen Epidemiologjike dhe të kërkoni nga specialistët që të bëjnë analizat e nevojshme të mjedisit ujor dhe të japin këshilla për përmirësimin e tij, nëse është e nevojshme. Nëse cilësia e ujit nuk i plotëson standardet, mos u dëshpëroni. Mjafton të ajrosni dhe pastroni pellgun dhe gjithçka do të kthehet në normalitet.

Hapi dy. Përcaktimi i cilësisë së burimeve ujore.

Uji në një pellg peshku të detyrueshme duhet të ketë karakteristikat e mëposhtme:

Raporti optimal i kripës;
Kushtet e rregullta dhe të parregullta të temperaturës;
Numri i përgjithshëm i mikroorganizmave që jetojnë në të dhe PH;
Transparenca e përgjithshme;
Prania e mineraleve të nevojshme për peshqit e ardhshëm;
cilësitë e ngjyrave;
Raporti i gazrave të tretur në ujë;

Nëse të gjitha këto karakteristika plotësojnë standardet e deklaruara, atëherë do të jetë e mundur të rritet peshk pa asnjë problem.

Hapi i tretë. Nisja e skuqjes.

Para se të lëshoni skuqjen në një pellg, duhet të dini se çfarë regjimi i temperaturës I përshtatshëm për racën e zgjedhur të peshkut. Ka peshq që janë më të përshtatshëm për ujin e ftohtë, dhe ka lloje peshqish që ndihen rehat vetëm në ujë të ngrohtë.

Llojet që duan të ftohtin përfshijnë krapin e barit, krapin, mustak, krapin krucian, sterletin, krapin e argjendtë, troftën, kërpudhat dhe salmonin. Peshqit që duan nxehtësi duhet të sigurojnë që temperatura e ujit të mos jetë më e ulët se njëzet gradë, dhe për ata që preferojnë ujëra të freskëta, nga dhjetë në njëzet gradë. Dimërimi në një rezervuar do të përcaktohet gjithashtu nga lloji i peshkut.

Hapi i katërt. Fazat e rritjes së peshkut.

Për të ndërtuar siç duhet mini fermën tuaj të peshkut, duhet të dini se gjatë rritjes së peshkut merren parasysh fazat e shumimit. Fillimisht, peshqit pjellin, më pas shfaqen të skuqurat, pasuar nga faza e dimërimit, faza tjetër e rritjes dhe peshqit me përvojë e konsiderojnë fazën e të ushqyerit si hapin e fundit.

Duke i marrë parasysh ato, është e mundur të dallohen qartë këto periudha dhe të krijohen diagramin e nevojshëm rritja dhe zhvillimi i kafshëve të reja dhe individëve të rritur. Për secilën nga këto faza, është më mirë të pajisni pellgun tuaj ose të përdorni pishina plastike.

Në një pishinë ose pellg për vezët, fermerët e peshkut nxjerrin të skuqura nga vezët. Të skuqurat e çelura transplantohen në një pellg ku do të rriten. Me arritjen e një moshe të caktuar, ata vendosen në një pellg për çerdhe, ku do të shtojnë peshë. Kur brezi forcohet dhe nuk ka më nevojë të shqetësohet për shëndetin e tij, ai transferohet në një pellg ushqimi dhe për dimërim përdoret një pellg i veçantë dimërues me kushte të përshtatshme për peshqit.

Në mënyrë që peshqit të rriten dhe zhvillohen mirë, uji në rezervuar duhet të jetë i pastër dhe i pasuruar me oksigjen. Gjithashtu, nuk duhet të përmbajë sulfid hidrogjeni dhe metan. Për të shmangur shfaqjen e tyre, pellgu duhet të krijohet në një zonë të përshtatshme, e cila mund të përcaktohet duke përdorur një hartë gjeodezike. Gjithashtu, rezervuari duhet të ketë bimësi të përshtatshme që do të ngopë ujin me substanca të dobishme për peshqit.

Hapi i pestë. Të ushqyerit.

Jo vetëm uji luan një rol të rëndësishëm në rritjen e peshkut, por edhe përdorimi i aditivëve të duhur të ushqimit. Për të rritur peshq të shëndetshëm, është e nevojshme të përdoren përzierje ushqimore të përshtatshme për secilën racë. Ato përbëhen nga yndyrna, fibra, bishtajore, drithëra, proteina, minerale dhe vitamina për të cilat peshku ka nevojë. Sekreti i suksesit është i thjeshtë: në mënyrë që peshqit të rriten mirë, fermerët e peshkut plehërojnë rezervuarët dhe i mineralizojnë ato.

Për çdo moshë të peshkut, është e nevojshme të përdorin aditivët e tyre të ushqimit, ashtu si për të rritur imunitetin, ata përdorin ushqime terapeutike-stres për të ndihmuar peshqit të përballen me sëmundjen dhe të fitojnë imunitet ndaj saj. Kjo është në thelb gjithçka që fermerët e peshkut që vendosin të rritin peshk në shtëpi duhet të dinë.

Mbarështimi i peshkut në shtëpi si biznes

Për rritjen e peshkut, gjëja më e rëndësishme është uji pa të, është thjesht e pamundur të shumohet ndonjë nga speciet e peshkut. Është për këtë arsye që përpara se të vendosni të rritni peshk në shtëpi, është e nevojshme të ndërtoni një rezervuar artificial të përshtatshëm për të.

Për këtë qëllim, ju mund të merrni me qira një rezervuar shtetëror, por është më mirë të braktisni këtë ide. Sepse do t'ju marrë shumë kohë për të marrë leje dhe miratime të ndryshme, dhe përveç gjithë kësaj, "vendi juaj i peshkimit" do të kërcënohet edhe nga gjuetarët që përpiqen të kapin sa më shumë peshk në rezervuarin tuaj. Për këtë arsye, është mirë të harroni marrjen me qira të një pellg nga agjencitë qeveritare. Për më tepër, kostoja e një biznesi të bazuar në qiranë shtetërore do të jetë shumë e shtrenjtë për ju.

Një tjetër mundësi është të krijoni një pellg artificial në fshatin tuaj ose vilë verore. Krijimi i një rezervuari artificial gjithashtu nuk do të jetë i lirë, por gjithsesi do të kërkojë shumë më pak materiale dhe stres nga ju, dhe gjithashtu do të jeni qind për qind të sigurt në besueshmërinë e biznesit tuaj.

Nëse dëshironi të mbarështoni peshk për të cilin uji i freskët është i përshtatshëm, atëherë mund ta përdorni serë polikarbonat me një pishinë plastike të instaluar në të. Është gjithashtu e nevojshme të blini kompresorë dhe pajisje filtri, të cilat do të kushtojnë tre mijë dollarë. Nëse mund të krijoni vetë pajisje të tilla, do të ulni ndjeshëm koston e pajisjeve për pellgun. Por, para se të filloni ta krijoni ose ta blini atë, duhet të zbuloni saktësisht se çfarë pajisje dhe materiale do t'ju nevojiten.

Pajisjet e pellgjeve

Pastrimi i ujit në një rezervuar duhet të bëhet duke përdorur një filtër graviteti. Instalimi i tij është mjaft i thjeshtë dhe nuk do t'ju marrë shumë kohë. Kushton rreth pesë mijë rubla. Përdoret jo vetëm për pastrimin e ujit, por gjithashtu ju lejon të hiqni mikroorganizmat që shkaktojnë lulëzimin e ujit dhe shfaqjen e baltës.

Për të ngopur ujin me oksigjen, përdoren pajisje kompresori. Kostoja e saj mund të arrijë dhjetë mijë rubla. Për të parandaluar lulëzimin e ujit në rezervuar, përdoren sterilizues me diodë ultravjollcë. Për të pompuar ujin nga një rezervuar, duhet të blini një pompë hidraulike (rreth pesë mijë rubla). Mund ta bëni edhe duke e montuar vetë nga tubat. Në këtë rast, rezervuari do të mbushet me ujë nga burimet nëntokësore dhe burimet. Ushqyesit mund të blihen në dyqanet që shesin mjete peshkimi. Gjithashtu, mos harroni për pajisjet e kullimit.

Kostot dhe teknologjia e kultivimit të peshkut

Përfitimet e kultivimit të peshkut janë të dukshme. Në treg, le të marrim bli, për shembull, një kilogram kushton rreth dyqind rubla. Duke blerë të skuqura ose duke i shumuar ato vetë, mund të merrni deri në një ton peshk në vit, që është rreth një mijë kilogramë e gjysmë, që do të thotë treqind mijë rubla.

Duke shpenzuar njëqind e pesëdhjetë mijë në biznesin tuaj të peshkimit, ju mund të zvogëloni kostot në një vit dhe të bëni një fitim. Gjëja kryesore është të gjeni pikat e shitjes dhe më pas nuk duhet të shqetësoheni për fitimet.

Sigurisht, vetëm ata njerëz që i kuptojnë të gjitha rreziqet dhe janë të gatshëm t'i marrin ato mund të merren me kultivimin e peshkut, sepse ky lloj biznesi është mjaft konkurrues. Dhe nëse nuk jeni gati të luftoni dhe të rritni peshq vërtet të cilësisë së lartë dhe të zgjedhur, është më mirë të mos e filloni.

Dhe tani, më në fund, ju keni marrë një vendim të vendosur për të krijuar peshkimin tuaj. Çfarë dokumentesh do t'ju duhen? Meqenëse do të filloni një biznes, do t'ju duhet të regjistroni biznesin tuaj. Kjo do të kërkojë gjithashtu kosto shtesë. Gjithashtu, për të rritur peshk do t'ju duhet një licencë, e cila do të duhet të lëshohet. Dhe kur të merrni "korrjen" e parë, do t'ju duhet ende t'i nënshtroheni kontrollit të cilësisë së produktit dhe të merrni leje speciale nga strukturat përkatëse.

Cili është peshku më i mirë për të zgjedhur për shumim?

Ndërsa është e lehtë për të llogaritur kostot e krijimit të një rezervuari artificial, kostot e blerjes dhe rritjes së peshkut janë shumë të vështira. Është për këtë arsye që është e nevojshme të hartohet një plan i qartë biznesi.

Peshku më modest për t'u ngrënë dhe mbajtur është krapi. Është gjithashtu e përballueshme. Kur blini një ton të skuqur të krapit, do t'ju duhet të shpenzoni rreth një mijë dollarë. Për më tepër, kjo racë peshku nuk do të fillojë të riprodhohet menjëherë, por vetëm pas tre vjetësh. Përveç kësaj, gjatë sezonit të ftohtë, krapi rritet dy herë më ngadalë.

Në terma industrialë, të gjitha varietetet e blirit konsiderohen si speciet më fitimprurëse të peshkut. Një bli i rritur peshon mesatarisht pesëqind gram. Një kilogram bli i shitur me shumicë do të kushtojë afërsisht dhjetë dollarë. Në pellgun tuaj artificial, ju mund të rritni rreth një ton peshk të tillë në gjashtë muaj. Dhe kjo do të thotë që ky biznes mund të quhet me të vërtetë fitimprurës.

Rritja e peshkut në shtëpi në një mini-fermë: si ta organizoni atë saktë?

Nëse ndiqni të gjitha këshillat e përshkruara më sipër, atëherë rritja e peshkut në pellgun ose pishinën tuaj nuk është problem. Kjo është pikërisht ajo që bën fermeri Mikhail Atamanov, duke rritur sterlet dhe troftë në fermën e tij në Yaroslavl. Brenda një viti, ai rrit dhe shet deri në dhjetë tonë peshk dhe nuk ka ndërmend të ndalet me kaq. Sipas tij, një biznes i tillë i sjell jo vetëm fitim të prekshëm, por edhe kënaqësi.

Biznesi i lidhur me shitjen e produkteve ushqimore është konsideruar gjithmonë jashtëzakonisht fitimprurës. Produktet ekologjike të prodhuara në shtëpi vlerësohen gjithmonë veçanërisht. Një nga opsionet për një biznes të tillë është kultivimi i peshkut.

Peshku është një produkt universal që i përshtatet pothuajse të gjithëve, kështu që kërkesa për të është shumë e lartë. Në raftet e dyqaneve, përveç produkteve nga rezervuarët e fermave, shpesh mund të gjeni peshk të rritur në shtëpi. Ky lloj biznesi është i përshtatshëm si për banorët e vendbanimeve të vogla ashtu edhe për sipërmarrësit nga qytetet e mëdha.

Kultivimi i peshkut kërkon përgatitje paraprake dhe marrjen e njohurive të nevojshme. Nuk mjafton thjesht të gjesh një vend për të rritur peshq, të blesh të skuqura për shumim dhe të presësh që ata të shtojnë peshë.

Që biznesi të jetë vërtet fitimprurës, këshillohet që në fillim të studioni përvojën e kolegëve, të vizitoni fermat e peshkut dhe të njiheni me kushtet për mbarështimin e peshqve të llojeve të ndryshme.

Këshillat dhe përvoja e vlefshme nga kolegët mund të ndihmojnë shumë në fazën fillestare.

Përveç njohurive, në fazën fillestare do t'ju duhet investimet financiare për rregullimin e një rezervuari, blerje pajisjet e nevojshme, duke mbuluar shpenzimet operative dhe të tjera.

Cili lloj peshku është më i mirë për të rritur?

E veçanta e kultivimit të peshkut është relativisht shpagim i shpejtë biznesi, pasi peshku rritet shpejt dhe fiton peshë, që do të thotë se kthimi i investimit është i menjëhershëm. Shumë lloje peshqish rriten shpejt dhe janë më të njohurit.

Llojet e mëposhtme të peshqve rriten më shpesh në shtëpi:

krap;
peshk i familjes së salmonit;
peshk bli;
mustak;
tilapia, trofta.

Mbarështimi i krapit është i përhapur në të gjithë hapësirën post-sovjetike. Krapat janë omnivorë, por gjithashtu priren të konsumojnë insekte ujore, krimba, molusqe dhe zooplankton. Me dietën e duhur, ato rriten mjaft shpejt.

Mustak janë të famshëm për faktin se ato shoqërohen lehtësisht në rezervuarë me lloje të tjera peshqish. Tilapia ka përmasa të mëdha dhe rritet shpejt.

Salmoni dhe blija ushqehen kryesisht me peshq të tjerë. Mbarështimi i tyre mund të jetë një biznes i rrezikshëm, duke pasur parasysh koston e lartë të ushqimit dhe kërkesën e ulët të konsumatorit që lidhet me koston e lartë të këtyre llojeve të peshqve.

Çfarë kërkohet për të organizuar një biznes

Për të organizuar një biznes në lidhje me kultivimin e peshkut, do t'ju duhet:

hapësirë e organizuar për rritjen e peshkut (rezervuar artificial, pishinë ose pellg natyror);
pajisje pastrimi, pompa dhe pajisje të tjera (për shembull, të përdorura për ushqimin e automatizuar të peshkut);
aditivët e ushqimit dhe ushqimit;
skuq direkt.

Në fazën fillestare, mund të lindin kosto që lidhen me blerjen ose marrjen me qira të tokës, lokaleve, rregullimit të rezervuarëve, blerjes ose marrjes me qira. automjeteve, pajisje për furnizim me ujë dhe sensorë oksigjeni.

Gjithashtu, do të nevojiten fonde për të paguar energjinë elektrike, karburantin dhe lubrifikantët. komponentët kimikë. Shpenzimet mund të përfshijnë gjithashtu taksat, pagat e punonjësve të përfshirë, shërbimet e telefonisë celulare dhe shumë më tepër.

Të gjitha këto shpenzime duhet të merren parasysh në planin e biznesit. Përveç kostove, dokumenti duhet të përmbajë afate të përafërta kohore për arritjen e mbulimit të kostos dhe fitimin. Edhe përpara se të organizoni të gjithë punën, është e nevojshme të kuptoni qartë se cilat do të jenë kanalet e shitjes së peshkut të rritur ose produkteve të peshkut.

Karakteristikat e rritjes së peshkut

Bujqësia e peshkut është një industri specifike që kërkon njohuri në tema të tilla si kontrolli i cilësisë së ujit, kontrolli i sëmundjeve, ushqimi i duhur dhe të tjera.

Për kultivimin e peshkut parakushtështë disponueshmëria e një burimi konstant të ujit cilësor.

Temperatura e ujit mund të rregullohet në varësi të llojit të peshkut që edukohet në rezervuar.

Është e rëndësishme të organizoni brigje të përshtatshme të rezervuarit në mënyrë që të mos ketë vështirësi me ushqimin dhe kapjen e peshkut. Depozitat e peshkut artificial duhet të jenë të madhësive të rehatshme. Më shpesh, pishina plastike të rrumbullakëta me një diametër prej rreth dy metrash dhe një thellësi prej më shumë se një metër përdoren për mbarështimin e peshkut.

Mund të filloni duke rregulluar një ose dy kontejnerë nëse biznesi përparon me sukses, numri i tyre mund të rritet.

Kërkesa të veçanta zbatohen për ambientet në të cilat ndodhen rezervuarët artificialë. Si rregull, ata mbajnë një temperaturë konstante brenda 18-22 gradë. Dhoma në vetvete duhet të jetë gjithashtu e rehatshme - zona e saj duhet të jetë së paku 30 metra katrorë.

Kur rritni vetë peshkun, përfundimi i të gjithë punës zgjat jo më shumë se tre deri në katër orë në ditë. Punëtorët duhet të punësohen kur rritet numri i pishinave dhe kur zgjerohen aktivitetet e prodhimit.

Shitjet dhe të ardhurat

Kur organizoni një biznes, është e rëndësishme të mendoni për gjithçka opsionet e mundshme shitjet e produkteve. Tregu i shitjeve mund të jetë mjaft i gjerë: peshku mund të shitet në dyqane ose tregje. Përveç kësaj, ju mund të negocioni shitjen e tij me kafene, restorante dhe ndërmarrje të specializuara në konservim.

Kafenetë dhe restorantet më së shpeshti janë të interesuara për peshqit që peshojnë 500-600 gram. Tregues të tillë mund të arrihen në kushte të mira në vetëm gjashtë muaj. Ju gjithashtu mund të shesni havjar, i cili vlerësohet gjithmonë shumë nga klientët. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të rritet stoku më i vjetër i peshkut (deri në 4 vjeç).

Gjatë mbarështimit të peshkut në rezervuarë (pellgje) natyrore si të ardhura shtesë Ju mund të ofroni udhëtime peshkimi me pagesë për klientët tuaj.

Duhet mbajtur mend se fusha e kultivimit të peshkut nuk është e rrallë dhe konkurrenca midis sipërmarrësve mund të jetë e lartë. Për të tërhequr blerësit, është e nevojshme të vendosen çmime disa për qind më të ulëta se ato të shitësve të tjerë. Kjo do t'ju lejojë të merrni klientët e rregullt dhe të krijojë lidhjet e nevojshme të biznesit.

Duke pasur parasysh që kostoja e peshkut fillon nga 100-120 rubla për kilogram, ju mund të rikuperoni investimin tuaj në vetëm një vit, dhe ndonjëherë në një periudhë më të shkurtër. Rentabiliteti i biznesit mund të arrijë 50%.

Me të arritur rezultate pozitive do të jetë e mundur zgjerimi i prodhimit dhe sjellja e tij në fazë e re, dhe, në përputhje me rrethanat, në një nivel të ri të të ardhurave.

Peshkimi në vendin tonë është pikërisht kamari që ka kuptim për të zënë, sepse këtë drejtim ende nuk po zhvillohet në mënyrë aktive.

Ndërkohë, gjithnjë e më shumë njerëz preferojnë peshkun mbi mishin e shpendëve dhe gjitarëve. Pjesërisht për shkak se mishi i peshkut është dietik, pjesërisht për shkak të konsideratave morale - numri i vegjetarianëve në botë po rritet çdo vit.

Peshku ynë, në krahasim me vendet e tjera, është mjaft i shtrenjtë - kjo për shkak të klimës së ftohtë dhe vështirësive përkatëse në mbarështim.

Dikush nuk dëshiron të pranojë peshk të gjallë, dikush paguan për mallrat vetëm pas shitjes - këto nuancat duhet të pasqyrohen në rezyme kur hartoni një plan biznesi për rritjen e peshkut.

Si të organizoni një fermë peshku në shtëpi?

Vlen të përmendet se rritja e peshkut nuk është aspak aq e thjeshtë sa duket në shikim të parë. Disa mbarështues pranojnë se kjo është e barabartë më i mundimshëm se rritja e derrave apo shpendëve.

Jo modeste, në shikim të parë, krijesat, në fakt, kërkojnë kujdes dhe vëmendje të vazhdueshme, monitorimin e temperaturës së ujit, ushqimin e duhur dhe monitorimin e ekosistemit të rezervuarit në tërësi. Është e nevojshme të kontrollohet rregullisht gjendja shëndetësore e peshqve individualë sepse një sëmundje virale mund të përhapet shpejt në të gjithë pellgun.

Para së gjithash, për të këtij biznesi Preferohet të krijohen pika shpërndarjeje. Praktika tregon se problemet me blerësit në industrinë e peshkimit lindin jashtëzakonisht shpesh, veçanërisht kur bëhet fjalë për dyqane zinxhirore.

Nëse vendosni të zhyteni seriozisht në këtë zonë, duhet të jeni të përgatitur për shumë kohë dhe përpjekje. Neglizhimi i këtyre faktorëve të vegjël do të çojë në pasoja të tmerrshme.

Mund të ketë kuptim të punësoni ndihmë ose të drejtoni biznesin si familje.

Rregullimi i rezervuarit

Për të krijuar ferma e peshkut shumë preferojnë me qira një pellg.
Kjo është me të vërtetë e dobishme sepse, përveç mbarështimit të drejtpërdrejtë, mund të përdoret si një hapësirë me pagesë për peshkim. Por në shtëpi kjo nuk është gjithmonë e mundur.

Si një alternativë më pak e shtrenjtë pishinat përdoren shpesh.
Ato janë të mira sepse janë të pajisura me pajisje për rregullimin e temperaturës së ujit, niveleve të oksigjenit dhe treguesve të tjerë. Dhe në përgjithësi, është shumë më i përshtatshëm për të vëzhguar peshqit në to: ju mund të gjurmoni sëmundjet në zhvillim dhe të mbroni "foshnjën" nga sulmet e grabitqarëve.

Opsioni i tretë - duke krijuar pellgjet tuaja të vogla në kopsht.
Kjo rrugë është tërheqëse sepse në një rezervuar të tillë është e lehtë të mbillen bimë që më vonë do të shërbejnë si ushqim për peshqit. Në këtë rast, nuk ka nevojë të kujdeseni vazhdimisht për ushqimin vetë dhe të llogarisni sasinë e tij. Ndërtimi i një pellg është gjithashtu më ekonomik - në fund të fundit, kostoja e pishinave është mjaft domethënëse.

Çështja e të ushqyerit është me rëndësi thelbësore, pasi mbiushqyerja e peshqve është e dëmshme jo vetëm për zhvillimin e tyre - mbetjet e ushqimit të kalbur në një rezervuar nuk kontribuojnë në një mikroklimë të favorshme të të gjithë ekosistemit.

Për të pajisur një pellg në vend, është e nevojshme të gërmoni një gropë dhe të siguroni një shtresë fundi. Për ta bërë këtë, alternoni argjilën, azbestin, argjilën e zgjeruar dhe rërën. Ju gjithashtu mund të përdorni beton si mbulesë dhe të derdhni dheun sipër.

E vetmja shqetësim i një pellg artificial: Këshillohet që të mbillni bimë të paktën tre muaj përpara se peshqit të shfaqen në të për të formuar ekosistemin e dëshiruar. Përndryshe, nëse i filloni banorët më herët, do t'ju duhet t'i ushqeni vetë për ca kohë. Aktiv periudha e dimritËshtë më mirë të pastroni pellgun nga bimësia.

Disavantazhi i rezervuarëve natyrorë është se uji atje shpesh nuk është mjaft i ngrohtë, dhe kur peshqit janë të ftohtë, ata ndalojnë së fituari peshë dhe ushqimi shkon dëm. Pishinat mund ta zgjidhin këtë problem pothuajse plotësisht.

Zgjedhja e një drejtimi

Kjo varet nga shumë faktorë: rajoni, kushtet klimatike, interesat e blerësve, etj.

Varet nga ju që të vendosni se cilin lloj peshku të zgjidhni për biznesin tuaj:

Krapi konsiderohet si një nga racat më fitimprurëse për mbarështim - nuk është shumë i çuditshëm, dhe mishi i këtij peshku ka një shije të jashtëzakonshme.
Trofta në treg vlerësohet tre herë më shumë, por do të kërkojë më shumë përpjekje nga ju: ky peshk është jashtëzakonisht i përpiktë në kujdesin e tij.
Edukohen edhe specie të tjera - tench, bli, pike, etj.

Dy llojet e para të peshkut janë kryesisht në kërkesë. Kur zgjidhni, duhet gjithashtu të mbani mend - sa më i madh të jetë peshku, aq më i kërkuar është në treg, dhe sa më i lartë të jetë fitimi juaj në të ardhmen.

Sidoqoftë, vlen të kujtohet se nuk është gjithmonë e mundur të mbash peshq të ndryshëm në të njëjtin trup ujor: këto krijesa kanë hierarkinë e tyre dhe përplasjet më së miri shmangen nëse është e mundur.

A është fitimprurëse të angazhohesh në këtë degë të blegtorisë?

Duke siguruar rritje normale, shitje të vendosura dhe shitje aktive, biznesi i kultivimit të peshkut mund të jetë shumë fitimprurës.

Por arritja e një rezultati të tillë në kushtet aktuale nuk është shumë e lehtë për disa arsye:

Krahasuar me vitet '90, kërkesa për peshk në Rusi ka rënë ndjeshëm;
Një tjetër një disavantazh i rëndësishëm është se periudha e shlyerjes është mjaft e gjatë.
Peshqit rriten jashtëzakonisht ngadalë, dhe disa lloje madje rriten gjatë gjithë jetës së tyre. Për të arritur peshën e tij maksimale, krapit i duhen tre vjet, trofta - dy e gjysmë. Jo çdo mbarështues është i gatshëm të presë kaq gjatë, kështu që disa blejnë "stokë të rinj", megjithëse kjo është shumë më e shtrenjtë se blerja e skuqjes, por këtu ju duhet të zgjidhni.
"Kapricioziteti" i peshkut gjithashtu luan një rol.
Për shembull, krapi mund të ushqehet shumë mirë duke përdorur përzierje speciale të gatshme, por shija e mishit do të lërë shumë për të dëshiruar.

Që peshku të jetë i shijshëm, duhet shumë vëmendje dhe një dietë e veçantë.

Peshku mund të humbasë shijen e tij, përfshirë për shkak të mirëmbajtjes jo të duhur gjatë transportit. Në këtë rast, blerësi ka të drejtë të kthejë të gjithë grupin, duke e deklaruar atë "të dëmtuar".

Nga ana tjetër, pjelloria e lartë e peshkut dhe përfitimi i shkëlqyer me kanale të vendosura mirë mund të kompensojnë të gjitha mangësitë.

Pajisjet e fermës

Nëse vendosni të rritni peshk në pishina, për këtë do t'ju duhet një dhomë me një sipërfaqe prej 50 m2.. Ajo duhet të jetë e ngrohur mirë, e pajisur me energji elektrike dhe ujë të rrjedhshëm.

Ju mund të përdorni kontejnerë me thellësi të ndryshme: shumë pishina të vogla (rreth 1 m të thella) ose disa të thella. Por duhet pasur parasysh se sa më i madh të jetë vëllimi i "banesës" për peshqit, aq më shumë energji elektrike do t'ju duhet për të përdorur pajisjen.

Për të pajisur pishinat ju nevojiten sa më poshtë:

Pompa për pompimin e ujit;
Filtra që pastrojnë ujin nga mikrobet dhe ndotësit;
Gjeneratorë të oksigjenit;
Termometra dhe pajisje të tjera për monitorimin e temperaturës, nivelit të ujit etj.;
Inkubator. Nëse e keni, do të mund të blini jo të skuqura, por havjar dhe të rritni vetë pasardhësit, falë të cilit mund të kurseni shumë.

Që në fillim të aktivitetit tuaj, është më mirë të përpiqeni të kurseni në teknologji - për shembull, përdorni enë plastike, apo edhe ato të bëra vetë, sesa pishina të fryra.

Në të ardhmen, pasi projekti të ketë paguar, mund të mendoni për pajisje më të shtrenjta: pishina speciale, sisteme automatike të ushqyerjes, etj.

Sipas sipërmarrësve me përvojë, në mënyrë të konsiderueshme rrit përfitimin e biznesit duke përdorur modulet e kultivimit të peshkut. Në këtë rast, të skuqurat rriten në kontejnerë të posaçëm të pajisur me sistem rubineti për mbledhjen dhe kullimin e ujit, ajrimin, filtrimin dhe sterilizimin UV.

Për informacion mbi përvojën e përdorimit të moduleve të prodhimit të zogjve të peshkut për të organizuar një biznes të kultivimit të blirit, shikoni videon:

Shembull i planit financiar

Duke supozuar se keni ngritur një fermë të vogël në shtëpi ku nuk përdorni fuqinë punëtore të jashtme dhe i mbani kostot në minimum, mund të përfundoni me planin e mëposhtëm të biznesit:

Fry - 300-500 rubla për kg.
Kur vendosni për numrin e të skuqurave, mbani në mend se afërsisht 10% do të vdesin dhe vetëm 30% do të mund të fitojnë peshë totale. Prandaj, nëse kushtet lejojnë, është më mirë të blini sa më shumë që të jetë e mundur.
Pishinë për rritjen e peshkut - nga 4 mijë rubla për copë;
pajisje për pishina - nga 50 mijë rubla;
Ushqimi i përbërë për peshk - nga 10 mijë rubla për ton.

Me kursime maksimale në fazën fillestare, mund të plotësoni 100 mijë rubla.

Është e rëndësishme të mbani mend se përpjekja për të kursyer të skuqura dhe, për shembull, kapja e tyre në një pellg nuk është më e mira. ideja më e mirë. Ekziston një rrezik i lartë që peshku të sëmuret.

Në të ardhmen gjithashtu Vlen të merren parasysh kostot e mundshme të paparashikuara Për shembull, për trajtim.

Mesatare vlera e tregut kilogram peshk - 200 rubla.

Duke blerë skuqje për 15 mijë rubla, mund të merrni një ton mish në vit nga një metër kub ujë, duke arritur kështu fitimi vjetor prej 200 mijë rubla.

Biznesi është fitimprurës, por nuk duhet të harrojmë periudhën e gjatë të shlyerjes. Sidoqoftë, pritja ia vlen nëse më pas merrni rregullisht fitime të qëndrueshme.

Nëse gjeni një gabim, ju lutemi zgjidhni një pjesë të tekstit dhe shtypni Ctrl+Enter.

Dhe për këtë nuk është aspak e nevojshme të keni një pellg apo liqen privat. Një pellg i vogël është i përshtatshëm për këtë. Ju mund të gërmoni vetë një pellg për mbarështimin e peshkut. Sigurisht, në këtë rast nuk do të keni fitime të mëdha, por gjithmonë do të jeni në gjendje t'i siguroni familjes suaj produkte të freskëta. Dhe kjo, e shihni, është e rëndësishme. Rritja e peshkut në shtëpi nuk kërkon kosto të larta, kështu që njerëzit mund ta bëjnë këtë edhe me një kapital të vogël fillestar. Teknologjia e peshkimit është e ngjashme me blegtorinë: për të marrë një rezultat të mirë, është e nevojshme të krijohen kushte të rehatshme për jetën ujore. Ky artikull do të përshkruajë disa rekomandime për rritjen e krapit, krapit të kryqëzuar dhe krapit. Mbarështimi është mjaft i mundshëm!

A duhet të filloj me të?

Në pamje të parë, mbarështimi i peshkut në shtëpi nuk është një detyrë e lehtë. Por kjo është vetëm në shikim të parë: natyrisht, ka disa nuanca këtu, por pasi të kapërceni vështirësitë e para, do të kuptoni se gjithçka nuk është aq e ndërlikuar. Sigurisht, kjo sipërmarrje kërkon hapësirë të lirë, jo domosdoshmërisht shumë të madhe. Në varësi të numrit të kafshëve shtëpiake që do të vendosni në pellg, llogarisni zonën dhe thellësinë e tij. Ju gjithashtu do të duhet të blini të skuqura. Nëse kjo nuk është e mundur, atëherë mund të kapni vetë disa individë gjatë periudhës së vezëve. Vetëm mos harroni se në këtë rast faza përfundimtare e kultivimit do të zgjasë pak më shumë. E megjithatë, temperatura e ujit në pellgun tuaj duhet të jetë saktësisht e njëjtë me atë natyrore. Përndryshe, peshku do të vdesë.

Cilat raca duhet të preferoni?

Nuk e dini se cilën të skuqura të lëshoni? Para se të organizoni mbarështimin e peshkut në shtëpi, njihuni me kujdes me karakteristikat e jetës së specieve që dëshironi të shihni në pellgun tuaj, dhe më pas në tryezë. Nëse nuk doni të shqetësoheni shumë me këtë çështje, atëherë preferenca duhet t'i jepet krapit, krapit të kryqëzuar, krapit, krapit dhe kërpudhave.

Karakteristikat e çdo lloji

Tench është një peshk shumë i turpshëm, kështu që nëse zgjidhni këtë racë të veçantë, atëherë kujdesuni paraprakisht për një strehë të besueshme për kafshët tuaja shtëpiake. Bëni një shtëpi me gurë dhe degë ku mund të fshihen peshqit. Dhe nëse plotësohen kushtet e paraburgimit, atëherë peshku do të fitojë rreth dyqind gram në peshë në vit. A mendoni se tench rritet shumë ngadalë? Kushtojini vëmendje krapit. Në praktikë, doli që shumimi i peshkut në shtëpi bëhet më efektiv nëse krapi i kryqëzuar ose krapi i kryqëzuar futen në pellg. Ata rriten shumë më shpejt dhe janë të lehta për t'u kujdesur. Këta përfaqësues të cyprinids ushqehen me pothuajse gjithçka: algat, insektet, qull, krimbat e tokës. Ky është ushqimi i tyre i preferuar.

Disa nuanca

Ju duhet t'i kushtoni vëmendje këtij fakti. Kultivimi gjatë gjithë vitit në pellgje të gërmuara vetë ka kuptim vetëm kur keni mundësinë të lini peshk për dimër. Për ta bërë këtë, rezervuari duhet të jetë mjaft i thellë, përndryshe uji do të ngrijë deri në fund në ngrica të rënda dhe banorët ujorë do të vdesin. Nëse kushtet e mbajtjes nuk korrespondojnë me kushtet optimale, lironi ato për rritje gjatë sezonit të ngrohtë: Prill-Nëntor.

Karakteristikat e të ushqyerit

Sigurisht, që një peshk të fitojë peshë më shpejt, duhet të hajë mirë. Dhe për këtë, temperatura në pellg duhet të jetë mjaft e lartë. Këshillohet që të ushqeni peshkun në të njëjtën kohë, atëherë krapi dhe kryqi do t'ju presin në kohën e caktuar. Si ushqim, jepni grurë të zier me avull, insekte të vogla dhe krimba. Nëse fondet lejojnë, mund të blini përzierje të gatshme për peshk.

Nëse keni një rezervuar të vogël, është më mirë të bëni një tabaka me anët e bëra prej hekuri të galvanizuar, e cila mund të hiqet nga uji. Është më e përshtatshme të spërkatni ushqimin mbi të, dhe përveç kësaj, mund të vëzhgoni intensitetin me të cilin hanë kafshët tuaja shtëpiake. Gjatë sezonit të nxehtë, monitoroni nivelin e ujit nëse fillon të bjerë, do të duhet të zvogëloni numrin e banorëve të pellgjeve. Ju mund ta përcaktoni këtë nga mënyra se si sillet krapi: nëse ata notojnë në sipërfaqe dhe gulçojnë për ajër, kjo do të thotë se nuk ka oksigjen të mjaftueshëm në ujë. Për një ekzistencë të favorshme, krapi i kryqit dhe krapi kërkojnë një temperaturë uji prej njëzet deri në njëzet e shtatë gradë. Produkte të gatshme do ta keni per sezonin e trete. Tani e dini që mbarështimi i peshkut në shtëpi është një detyrë e mundimshme, ndonjëherë e vështirë, por shumë interesante dhe më e rëndësishmja, fitimprurëse. Sigurisht, një rezultat i mirë do të ndikohet jo vetëm nga përpjekjet tuaja, por edhe kushtet e motit. Çdo fermer peshku me përvojë do t'ju thotë se mund të përshtateni me çdo gjë. Dhe atëherë do të ketë gjithmonë peshk të freskët në tryezën tuaj. Dhe gjithmonë mund ta shesësh tepricën në treg. Ata që janë të interesuar të rritin peshk në shtëpi, mund t'u urojnë vetëm fat!

2018-01-25 Igor Novitsky

Duke iu afruar saktë formimit të pellgut, duke studiuar parametrat e ujit dhe duke përgatitur gjithçka për nisjen e skuqjes, pronari do të jetë në gjendje të rrisë peshkun në madhësinë optimale. Kujdesi dhe pastrimi i kujdesshëm i një rezervuari artificial do t'ju lejojë të rrisni sasinë e peshkut për shitje, dhe për këtë arsye të rrisni vëllimin e fitimit të marrë.

Për momentin, shumë ekspertë në fushën e kultivimit të peshkut e konsiderojnë biznesin e peshkimit si një fushë mjaft premtuese. Prandaj, duke krijuar kushte për zhvillimin e tij, është e mundur të zgjidhet problemi i sigurimit të shtetit me peshk dhe të ndihmohen fermat e peshkut në një detyrë kaq të vështirë si rritja e llojeve të ndryshme të peshkut.

Kultivimi i peshkut në shtëpi nga e para

Burimi më i rëndësishëm për rritjen e çdo lloj peshku është uji. Rritja, zhvillimi dhe shëndeti i kafshëve të reja do të varet nga cilësia e tyre.

Hapi i parë. Krijimi i një rezervuari artificial.

Hapi dy. Përcaktimi i cilësisë së burimeve ujore.

Uji në një pellg peshku duhet të ketë karakteristikat e mëposhtme:

Raporti optimal i kripës;
Kushtet e rregullta dhe të parregullta të temperaturës;
Numri i përgjithshëm i mikroorganizmave që jetojnë në të dhe PH;
Transparenca e përgjithshme;
Prania e mineraleve të nevojshme për peshqit e ardhshëm;
cilësitë e ngjyrave;
Raporti i gazrave të tretur në ujë;

Nëse të gjitha këto karakteristika plotësojnë standardet e deklaruara, atëherë do të jetë e mundur të rritet peshk pa asnjë problem.

Hapi i tretë. Nisja e skuqjes.

Para se të lëshoni skuqjen në pellg, duhet të dini se cilat kushte të temperaturës janë të përshtatshme për racën e peshkut që keni zgjedhur. Ka peshq që janë më të përshtatshëm për ujin e ftohtë, dhe ka lloje peshqish që ndihen rehat vetëm në ujë të ngrohtë.

Llojet ftohtadashëse përfshijnë krapin e barit, krapin, mustak, krapin krucian, sterletin, krapin e argjendtë, troftën, kërpudhat, etj. Peshqit që duan nxehtësi duhet të sigurojnë që temperatura e ujit të mos jetë më e ulët se njëzet gradë, dhe për ata që preferojnë ujëra të freskëta, nga dhjetë në njëzet gradë. Dimërimi në një rezervuar do të përcaktohet gjithashtu nga lloji i peshkut.

Hapi i katërt. Fazat e rritjes së peshkut.

Duke i marrë parasysh ato, është e mundur të bëhet dallimi i qartë midis këtyre periudhave dhe të krijohet skema e nevojshme për rritjen dhe zhvillimin e kafshëve të reja dhe individëve të rritur. Për secilën nga këto faza, është më mirë të pajisni pellgun tuaj ose të përdorni pishina plastike.

Hapi i pestë. Të ushqyerit.

Mbarështimi i peshkut në shtëpi si biznes

Një tjetër mundësi është të krijoni një pellg artificial në vendin tuaj ose në vilë verore. Krijimi i një rezervuari artificial gjithashtu nuk do të jetë i lirë, por gjithsesi do të kërkojë shumë më pak materiale dhe stres nga ju, dhe gjithashtu do të jeni qind për qind të sigurt në besueshmërinë e biznesit tuaj.

Nëse dëshironi të mbarështoni peshq për të cilët uji i freskët është i përshtatshëm, atëherë mund të përdorni një serë polikarbonate me një pishinë plastike të instaluar në të. Është gjithashtu e nevojshme të blini kompresorë dhe pajisje filtri, të cilat do të kushtojnë tre mijë dollarë. Nëse mund të krijoni vetë pajisje të tilla, do të ulni ndjeshëm koston e pajisjeve për pellgun. Por, para se të filloni ta krijoni ose ta blini atë, duhet të zbuloni saktësisht se çfarë pajisje dhe materiale do t'ju nevojiten.