Rentabiliteti i biznesit të shitjes së mjaltit. Ku dhe si të shesni mjaltë: veçori dhe rekomandime praktike. Regjistrimi dhe taksat

Organizimi i një biznesi të mjaltit nuk është aq i lehtë. Për të formuar një bletore në faqen tuaj, është e rëndësishme të merren parasysh shumë nuanca. Një kuptim i saktë i karakteristikave biologjike të bletëve, metodave të mbarështimit dhe mbajtjes së tyre do të ndihmojë bletërritësin fillestar biznesin e vet fitimprurëse.

Si të punoni me insekte "të dobishme".

Para se të filloni të krijoni bletën tuaj, nuk është e dëmshme të vendosni për nivelin tuaj të gatishmërisë për të punuar me bletët. Kontrolloni nëse keni një reaksion alergjik ndaj helmit të bletës, përndryshe organizata biznesi i mjaltit mund të bëhet i parëndësishëm.

Nëse nuk jeni alergjik, merrni pak kohë për të studiuar sjelljen e bletëve. Këto janë insekte të ndjeshme dhe punëtore që ruajnë me xhelozi mjaltin e tyre. Por ata kurrë nuk sulmojnë të parët, përveç nëse dikush ua shqetëson kosheren. Ju nuk duhet të keni ndonjë shqetësim për këtë.

Para se të punoni drejtpërdrejt me bletët, duhet t'i fshini duart me nenexhik ose balsam limoni, pasi kjo erë qetëson insektet.

Bletët nuk mund ta durojnë ngjyrën e zezë apo erën e leshit. Një pallto e bardhë dhe një maskë speciale duhet të jenë pajisja juaj kryesore në bletore.

Rekomandohet përdorimi i tymit për të pastruar koshere, pasi bletët kanë frikë prej tij (konsiderohet një sinjal alarmi për një zjarr). Në asnjë rrethanë nuk duhet të dorëzoheni para agresionit. Një bletërritës i mirë është një person i qetë, i ekuilibruar emocionalisht për të cilin gjithçka shkon mirë. Bletët e ndjejnë shumë mirë nervozizmin e njeriut dhe gjithashtu fillojnë të sillen të shqetësuara. Bletët nuk duhet të preken ose shqetësohen vazhdimisht. Për shembull, është më mirë të inspektoni një bletore në sezonin e ngrohtë, kur bletët janë të zënë me mbledhjen e mjaltit.

Nëse vendosni seriozisht të merreni me bletarinë, përpiquni të organizoni bletarinë tuaj sipas të gjitha rregullave. Rekomandohet vendosja e tij pranë bimëve me periudha të ndryshme prodhimi të mjaltit. Vendi më i mirë do të ishte një zonë pyjore ose një pemishte.

Lagështia e lartë ka një efekt negativ tek bletët. Nuk rekomandohet vendosja e bletëve pranë trupave ujorë. Është më mirë të vendosni "shtëpitë" për bletët në një vend të mbrojtur nga erërat e forta. Zgjidhni një vend me një pjerrësi të lehtë në anën me diell. Vendosja në ultësira dhe gropa është vendim i gabuar.

Për të mbrojtur bletarin nga era, mund të përdorni një gardh natyral me shkurre të mëdha dhe të mbjella dendur. Nëse kjo nuk është e mundur, do t'ju duhet të ngrini një gardh deri në dy metra të lartë. Bletët janë shumë të ndjeshme ndaj valëve elektromagnetike, ndaj vendosja e një bletari pranë termocentraleve është një ide e keqe. Është e padëshirueshme që aty pranë të ketë një tjetër bletore që mund të krijojë konkurrencë për ju. Prania e kulturave bujqësore të trajtuara me kimikate pranë vendit ku mbahen bletët nuk merret parasysh shenjë e mirë.

Pasi të vendosni për vendndodhjen e bletarisë, do t'ju duhet të përgatisni zonën për vendosjen e koshereve, një kasolle dimërore dhe një ambient për ruajtjen e huallit, duke marrë parasysh numrin e familjeve të bletëve.

Opsioni më i mirë për një bletërritës fillestar është blerja e 3-4 familjeve të bletëve. Me zgjerimin e prodhimit, numri i tyre mund të rritet gradualisht. Është më mirë të blini insekte:

• Në pranverë.
• Në fillim të verës.

Me këtë qasje, ju jo vetëm që do të jeni në gjendje të siguroni veten rezervat globale mjaltë për dimër, por edhe nxjerr në shitje një sasi të vogël të tij.

Kosheret duhet të vendosen duke marrë parasysh mbrojtjen nga dielli i nxehtë i mesditës. Kur temperatura është shumë e nxehtë, bletët bëhen letargjike dhe ngurrojnë të mbledhin mjaltë. Nëse ka pak hapësirë, kosheret mund të vendosen në një distancë deri në një metër nga njëra-tjetra me hyrje në drejtime të ndryshme. Rekomandohet të lyeni kosheret me ngjyra të ndryshme - blu, blu e hapur, e bardhë dhe e verdhë. Për ta instaluar, së pari duhet të vozitni me kunja në një nivel deri në 40 cm nga toka ose të bëni stendë speciale. Është e këshillueshme që të caktoni një numër për çdo zgjua në mënyrë që të lundroni shpejt në zotërimet tuaja.

Cilin zgjua duhet të zgjedhë një fillestar?

Për të vendosur bletët në bletën tuaj, do t'ju duhet të bëni ose blini një zgjua të gatshme. Në strukturat tipike, trashësia e pjesës së poshtme dhe të mureve nuk duhet të jetë më e vogël se 50 mm. Kosheret me mure të hollë janë një zgjidhje e keqe për bletët, pasi do ta kenë të vështirë të ruajnë temperaturën optimale brenda.

Kur zgjidhni ju duhet vëmendje të veçantë kushtojini vëmendje materialit. Kosheret më të mira bëhen nga bli, bredhi dhe aspeni i tharë mirë. Pjesa e jashtme duhet të trajtohet me vaj tharjeje.

Bletarët moderne përdorin dy lloje koshere me kornizë. Po flasim për një koshere vertikale ose ngritëse dhe një zgjua horizontale. Zgjerimi i prizës kryhet nga poshtë lart duke instaluar revista dhe strehë shtesë. Ngritja ofron një mundësi për të krijuar koloni të qëndrueshme bletësh. Sa i përket disavantazheve të një koshere vertikale, ajo ka stabilitet të dobët. Është gjithashtu shumë e papërshtatshme të mbash mbretëreshat rezervë në të.

Në versionin horizontal (lounger), foleja zgjerohet me instalim kornizë shtesë. Ky është alternativa më e mirë për mbarështimin e mbretëreshave.

Rregullat për mbledhjen e mjaltit

Përveç informacionit në lidhje me bletët dhe vendndodhjen e bletarisë, një biznesmen fillestar duhet të kuptojë plotësisht se si dhe kur të mbledhë "të korrat" e mjaltit.

Ju duhet të inspektoni me kujdes kornizën nëse është plotësisht e mbyllur, mjalti konsiderohet i pjekur. Rekomandohet të filloni zvogëlimin e foleve në fund të verës. Kornizat e papërfunduara duhet të hiqen dhe kornizat me pak bakër duhet të vendosen larg të tjerëve. Mjalti prej tyre do të transferohet nga bletët në koshere. Në kolonitë e bletëve mbeten korniza me pjellë dhe korniza të plota me mjaltë. Nuk duhet të hiqni disa korniza me bukë blete.

Rekomandohet të lini 2,5 kg mjaltë për çdo grumbull bletësh. Duhet të mbetet i mbyllur. Nëse nuk ka ushqim të mjaftueshëm, bletarët mund të përdorin shurup sheqeri. Inspektimi tjetër duhet të kryhet vetëm në shtator. Në çdo inspektim, foletë renditen me kujdes. Kur i mbledhni ato, duhet të merrni parasysh forcën e familjes së bletëve. Bletët duhet të folen fort në korniza dhe të kenë mjaft ushqim.

Është e nevojshme të kujdeseni mirë për kosheret e bletëve në periudha e dimrit kohë - izoloni mirë me dyshekë kashte brenda dhe mobilojini jashtë. Në pranverë, muri i përparmë duhet të errësohet pak për të parandaluar drejtpërdrejt rrezet e diellit.

Video: bletaria si një plan biznesi, biznesi i mjaltit

Biznesi i mjaltit nuk është vetëm një biznes i dobishëm dhe i këndshëm. Mund të jetë gjithashtu shumë fitimprurëse nëse gjeni qasjen e duhur.

Sipas statistikave, shumica e njerëzve blejnë mjaltë nga miqtë e tyre ose dyqane të mëdha. Problemi kryesor i bletarëve privatë është kaq i madh zinxhirët e shitjes me pakicë bashkëpunoni vetëm me furnitorë të mëdhenj. Një pronar privat nuk do të ketë më shumë se pesë fuçi mjaltë në një vit. Dhe bashkëpunimi me konsumatorët e mëdhenj nuk është gjithmonë fitimprurës, pasi çmimi i blerjes nuk mund të kalojë 30-40 rubla për kilogram.

Paketimi dhe shitja e mjaltit tuaj në ferma private është tashmë më shumë opsion real, por edhe larg realizimit të një fitimi normal. Ekspertët rekomandojnë të fitoni nga prodhimi i përzier, domethënë nga krijimi i biznesit tuaj të bletëve dhe blerja shtesë e mjaltit të gatshëm. Kjo qasje do të zvogëlojë kostot e paketimit.

Është nga shitja e mjaltit që bletarët rusë marrin deri në 70% të fitimit të tyre. Produkte të tjera (dylli, propolisi, qumështi mat) janë kaq të suksesshëm tregun e brendshëm mos e përdorni.

Nëse i vetëpunësuar krejtësisht larg nga bletaria, nuk duhet të filloni menjëherë bletarinë tuaj. Ekspertët rekomandojnë të punoni për ca kohë në një kompani që lidhet me bletarinë, për shembull, si menaxher. Kjo do të ndihmojë për të studiuar konceptin e këtij lloji aktiviteti sipërmarrës.

Rishitja e mjaltit si lëndë e parë është një opsion i pranueshëm nëse qarkullimi mujor i kalon 10 tonë. Përndryshe, nuk do të mund të merrni më shumë se 30% të të ardhurave.

Sa i përket kostove, vetëm për paketimin do t'ju duhet të blini:

• Përzierëse speciale për përzierjen e mjaltit.
• Dhomat termike.
• Pajisje të tjera.

Për të analizuar mjaltin për cilësi, do t'ju duhet një mini-laborator. Jo çdo kompani mund të përballojë shpenzime të tilla. Është më mirë të filloni pak. Por është e rëndësishme të merret një licencë për të testuar mjaltin në laboratorë të vegjël.

Nëse po planifikoni të krijoni biznesin tuaj të mjaltit, përgatituni për shpenzime serioze. Më shumë se gjysma e të gjitha investimeve të bëra do të shpenzohen vetëm për lëndët e para. Numri i përgjithshëm i familjeve duhet të jetë së paku njëqind për të rikuperuar prodhimin dhe për të marrë të ardhura të vogla. Por me rritjen e biznesit dhe rritjen e familjeve, do të rriten edhe fitimet.

Sa i përket personelit, fonde të konsiderueshme nuk do të shpenzohen për këtë. Pothuajse të gjitha funksionet (paketues, ngarkues dhe montues) mund të kryhen nga një ose dy persona. Vetëm gjatë grumbullimit të mjaltit do t'ju duhet të punësoni disa punëtorë. Por kjo nuk do të bëjë një dëm serioz në buxhetin tuaj.

Pavarësisht nga një sërë vështirësish me të cilat duhet të përballen bletarët fillestarë, biznesi i mjaltit është biznes fitimprurës. Kërkesa për këtë produkt në tregjet e brendshme dhe të huaja është në rritje të pandalshme. Çmimet e blerjeve janë gjithashtu në rritje. Sot në Rusi, qarkullimi kryesor tregtar sigurohet nga bletarët amatorë. Por si furnizuesit e mëdhenj ashtu edhe ata të vegjël të mjaltit kanë perspektiva të mira për ta shitur atë në tregun vendas apo për ta eksportuar.

Për biznes i suksesshëm shitja e mjaltit kërkon përvojë disavjeçare dhe të paktën 40 mijë dollarë fillimi i investimeve. Bletarët pretendojnë se biznesi i mjaltit është shumë i gjithanshëm. Nuk mjafton vetëm të investosh para dhe të presësh rezultate, duhet të duash vërtet bletët dhe të jesh i apasionuar pas biznesit.

Është më mirë të mos nxitoni të investoni të gjitha paratë tuaja në një bletore të madhe menjëherë, veçanërisht nëse nuk ka një bletërritës me përvojë afër. Për fillim, mjaftojnë 5-6 koshere. Mundohuni të kujdeseni për bletët gjatë gjithë vitit, studioni zakonet dhe karakteristikat e tyre të sjelljes.

Një mënyrë tjetër për të fituar përvojë praktike është të punësoheni si asistent në një bletore të madhe. Pozicioni i asistentit do të heqë perden e sekretit të suksesit në biznesin e shitjes së mjaltit.

Përzgjedhja e bletëve dhe koshereve

Para së gjithash, ju duhet të zgjidhni një racë bletësh. Ekspertët rekomandojnë mbarështimin e racës për të cilën zona rreth bletores është tradicionale. Nuk duhet të blini familje të shtrenjta nga jashtë. Ata nuk kanë gjasa të jenë në gjendje të zënë rrënjë shpejt në kushte krejtësisht të reja. Individët e edukuar me kryqëzim humbasin produktivitetin deri në 40% tashmë nga gjenerata e 3-të. Përveç kësaj, rrezikoni të "infektoni" familjet e bletëve fqinje me gjak të huaj.

Më pas kalojmë në zgjedhjen e një koshere. Këtu shumë varet nëse bletari do të lëvizë nga një vend në tjetrin. Ju lutemi vini re se një bletë do të jetë në gjendje të sjellë nektar nëse është brenda një rrezeje prej 3 km. Përndryshe, do të digjet plotësisht për të rikthyer energjinë.

Në bletore të mëdha, 1/3 e koshereve janë të palëvizshme, pjesa tjetër enden herë pas here.

Sot, llojet më të njohura të koshereve janë: alpine, me shumë trupa, lounger dhe dadan. Praktika tregon se lloji i fundit është më i përshtatshëm dhe funksional.

Biznesi i shitjes së mjaltit: Fitimet e mundshme

Nëse vendosni të angazhoheni në tregtimin në shkallë industriale, ia vlen të mendoni për hapjen e një LLC. Do t'ju duhet t'i nënshtroheni inspektimit nga autoritetet rregullatore dhe të merrni një certifikatë produkti. Mbledhja e të gjitha dokumenteve mund të marrë kosto të konsiderueshme financiare dhe kohore. Është shumë më e lehtë të shesësh produkte te tregtarët me shumicë, të cilët shesin mjaltë jashtë vendit dhe në supermarkete rregullisht. Natyrisht, fitimi nga shitje me shumicë do të jetë shumë më modeste. Sot, kostoja me pakicë e një kilogrami mjaltë varion nga 10-15 dollarë, ndërsa çmimi me shumicë është 4-5 dollarë.

Bletarët që kanë familje nga 200 deri në 400 familje, nga njëra anë mbledhin vëllime të mëdha mjalti në sezon, por nga ana tjetër kjo nuk mjafton për të organizuar furnizimet e një rrjeti dyqanesh.

Bletarët veçanërisht sipërmarrës shesin mjaltë në internet. Ata nuk kanë gjasa të jenë në gjendje të mburren me vëllime të mëdha shitjesh, por një platformë shtesë e shitjeve nuk do të dëmtojë kurrë.

Mos humbisni:

Rreziqet e biznesit të mjaltit

Bletaria është një aktivitet shumë i rrezikshëm. Askush nuk mund t'ju japë garanci për zbatimin e suksesshëm të fermës. Thatësira, dimri i ftohtë, sëmundjet - të gjithë këta faktorë në një bletërritës analfabet mund të çojnë në zhdukjen e plotë të familjes.

Një problem tjetër është shfaqur relativisht kohët e fundit - pesticidet. Shumë fermerë nuk i përçmojnë ata dhe bletët vuajnë shumë nga kjo. Nëse zbuloni se një punë e ngjashme ka filluar brenda një rrezeje prej 5 km, transportoni menjëherë bletarin në një vend të ri. Përveç kësaj, mos harroni për forcimin e imunitetit të bletëve.

Ju mund të hapni një departament të specializuar për tregtimin e mjaltit me një shumë prej 200 - 300 mijë rubla. Cili është avantazhi i një departamenti të tillë dhe si mund të konkurroni me zinxhirët e shitjes me pakicë.

Reparti special për tregtimin e mjaltit ose dyqan mjaltiështë një dyqan i vogël me pakicë që shet mjaltë dhe produkte të tjera bletarie, si dhe produkte të ngjashme: çaj dhe ëmbëltore. Dyqane të tilla po fitojnë popullaritet për shkak të një game të gjerë të varieteteve të mjaltit, të paketuara në kontejnerë të ndryshëm (200, 500, 1000 gram, e kështu me radhë).

Avantazhi i parë i një departamenti të tillë ndaj dyqaneve zinxhirore, të cilat shesin edhe mjaltë të ambalazhuar, është se ai paraqet gamë të gjerë mjaltë dhe produkte të ngjashme. Falë specializimit të tij të ngushtë, në një departament të tillë mund të shesni jo vetëm më shumë se 10 lloje mjalti: mjaltë të Kaukazit të Veriut, Lindjes së Largët, Kirgistanit etj., por edhe produkte dhe mallra të tjera:

• pelte mbretërore;
• polen;
• propolis;
• kozmetikë me mjaltë;
• trajtim bletësh;
• enë për mjaltë;
• literaturë e dobishme;
• çaj unik, komplete çaji.

Një tjetër avantazh i një dyqani mjalti: këtu mund të ofroni mjaltë për testim. Në fund të fundit, kjo është e rëndësishme për klientin, pasi mjalti është një produkt i shtrenjtë dhe dikush dëshiron t'i qaset blerjes së tij me selektivitet të veçantë. Ju gjithashtu mund të mendoni për një paketim unik "mjaltë si dhuratë" ose të jepni literaturë të dobishme ose një set çaji si dhuratë për një blerje të madhe. Klienti do ta vlerësojë këtë dhe do të bëhet klienti juaj i rregullt.

Për të organizuar një dyqan të tillë, nuk keni nevojë për një zonë të madhe - mjafton të merrni me qira nga 10 deri në 20 metra katrorë. m. hapësirë ​​me pakicë. Nuk është e nevojshme të marrësh me qira një vend për shëtitje (ambjente të tilla janë të shtrenjta, madje mund të marrësh me qira një dhomë). zonë banimi qytetet. Në këtë rast, mund të mbështeteni banorët vendas që do të jetë e jotja klientët e rregullt. Për shembull, një dhomë në katin e parë të një ndërtese apartamentesh mund të jetë e përsosur. Marrja me qira e ambienteve të tilla do të kushtojë nga 15 deri në 30 mijë rubla në muaj.

Një komponent i rëndësishëm i një dyqani është një shitës kompetent. Një person që jo vetëm qëndron pas arkës, por që mund të nxisë, të shpjegojë dhe të ofrojë produkti i kërkuar tek blerësi. Ai duhet të dijë absolutisht gjithçka për produktin: çfarë lloj mjalti është, nga ka ardhur, çfarë veti të dobishme ka, cili mjaltë është i hidhur, cili zgjat më shumë, e kështu me radhë. Shitës - figura kryesore, duke e bërë dyqanin të suksesshëm.

Ka disa opsione për blerjen e mallrave për dyqanin tuaj.

1. Gjeni furnitorë me shumicë, prej të cilëve ka mjaft në çdo rajon, dhe blini mallra prej tyre (mjaltë të paketuar). Në thelb, ju do të blini të njëjtën shumëllojshmëri që është në dispozicion në supermarkete. Por kjo nuk do të mjaftojë. Për më shumë shumëllojshmëri, do t'ju duhet të punoni me bletët vendas, të cilët mund t'ju ofrojnë mjaltë në enë të ndryshme (madje edhe fuçi) dhe me një çmim më tërheqës. Prej tyre mund të blini edhe produkte të tjera të bletarisë (propolis, polen, pelte mbretërore, e kështu me radhë).

Nëse blini mjaltë të paketuar nga një furnizues me shumicë, atëherë ju duhet vetëm të keni një certifikatë cilësie ose deklaratë konformiteti për serinë. Por nëse merrni mjaltë nga një person privat - një bletërritës, atëherë do të duhet të kërkoni një pasaportë bletarie dhe një certifikatë nga një veteriner për këtë grumbull mjalti. Në mungesë të këtyre dokumenteve, gjatë një kontrolli të papritur në dyqan, do të pësojë pika e shitjes me pakicë dhe jo furnizuesi i mjaltit.

2. Hapja prodhim vetanak, ose paketimin e mjaltit. Gjeni një dhomë për një punishte, blini pajisjet e nevojshme (fabrika e paketimit), punësoni staf dhe filloni punën. Mjalti për paketim blihet nga bletarët vendas me një çmim të ulët. Dhe pas paketimit, çmimi i tij bëhet 3-4 herë më i lartë. Në këtë rast, ju merrni fitime të tepërta, pasi ju anashkaloni të gjitha skemat ndërmjetëse (si në rastin e blerjes së mjaltit nga furnitorët me shumicë). Hapja e dyqanit tuaj të paketimit kërkon investime shtesë (nga 500 mijë rubla). Por ju do të jeni në gjendje të furnizoni produkte jo vetëm për tuajat pikat e shitjes me pakicë, por edhe dyqane të tjera. Në fakt, ju bëheni i njëjti furnizues me shumicë.

Këshilla të rëndësishme: përpara se të hapni një pikë, studioni literaturën, konsultohuni me specialistë (të njëjtët pronarë të bletëve). Mësoni të kuptoni mjaltin, dalloni mjaltin e cilësisë së lartë nga mjalti me cilësi të ulët, mjaltin natyral nga mjalti i prodhuar nga sheqeri. Kjo do të ndihmojë në shmangien e shumë humbjeve në fillim.

18.11.2016 5

Biznesi në bujqësia- një çështje për të cilën mendojnë shumë njerëz, por jo të gjithë guxojnë të ndërmarrin një hap kaq vendimtar. Akoma më shumë lindin pyetje dhe dyshime kur bëhet fjalë për një biznes si bletaria: si ta organizojmë atë, çfarë duhet për këtë dhe cilat janë të ardhurat. Për të siguruar që investimet të mos rezultojnë boshe, është e nevojshme të mendoni paraprakisht me një plan veprimi dhe të llogaritni rreziqet e mundshme. Planifikimi në këtë çështje, si në çdo fushë biznesi, është parakusht dhe kërkesë.

Avantazhet dhe disavantazhet e bletarisë

Biznesi me bletët ka shumë veti pozitive që përcaktojnë popullaritetin e tij në mesin e sipërmarrësve:

1. Kostot fillestare të ulëta.
2. Niveli i lartë i të ardhurave me investime të vogla.
3. Aftësia për të shmangur kostot e panevojshme të punësimit të personelit në rastin e një biznesi të pavarur dhe të vetëm të bletarisë. Është gjithashtu e dobishme të punosh së bashku me anëtarët e familjes.
4. Mungesa e një monopolisti të vetëm në tregun e produkteve të gatshme.
5. Bletaria mund të konsiderohet si biznes i pavarur dhe si punë me kohë të pjesshme.
6. Për të rritur bletët, mjafton të plotësoni bazën tuaj të njohurive me ide minimale për këtë çështje.

Një bletore si biznes është e mbushur me disa rreziqe që duhet t'i mbani mend gjithmonë:

• konkurrenca në rritje, e cila shkaktohet nga situata e paqëndrueshme ekonomike në shumë vende të botës dhe rritja e nivelit të papunësisë;
• Biznesi i bletarisë kërkon formimin e një baze klientësh, gjë që është e vështirë për shkak të çmimeve të larta për produkte të gatshme.

Planifikimi i biznesit: hollësitë kryesore

Për të parandaluar që biznesi juaj të prishet gjatë sezonit fillestar të punës, duhet të planifikoni qartë të gjitha detajet. Kjo do t'ju lejojë të arrini një fitim neto pas periudhës së parë verore të bletarisë. Bletarët me përvojë këshillojnë t'i kushtojnë vëmendje nuancave të mëposhtme:

1. Biznesi i mjaltit ju lejon të punoni vetëm nëse keni një shtëpi fshati ose vilë me një parcelë të madhe ku mund të organizoni një bletore. Nëse refuzoni të drejtoni biznesin tuaj në mënyrë të pavarur, atëherë ekziston mundësia që të drejtoheni në ndihmën e një menaxheri. Me qira, ai do të kujdeset për bletët dhe do të nxjerrë mjaltë. Ky opsion i të bërit biznes përfshin kosto shtesë për pagesën e asistentit.
2. Nuk ka asnjë mënyrë për të mbrojtur veten nga rreziku i humbjes së kolonive të bletëve. Vdekja e një koshere të tërë mund të shkaktohet nga substanca që polenizojnë fushat. Ndërsa mbledhin polen nga bimët, bletët kapin grimcat toksike dhe i sjellin në "shtëpinë" e tyre. Një situatë e tillë negative është gjithmonë një humbje e madhe financiare për bletërritësit.
3. Çdo aditiv artificial në të vërtetë produkt i përfunduar mund të çojë në humbje të plotë të bazës së klientëve. Shpesh bletarët e paskrupull e hollojnë mjaltin me shurup sheqeri për ta marrë më shumë produkt dhe fitoni para shtesë. "Mashtrime" të tilla mund të shkatërrojnë plotësisht një biznes.
4. Prania e sëmundjeve alergjike në një bletërritës të mundshëm është një arsye për të menduar për realizueshmërinë e një biznesi të tillë. Kjo për faktin se pickimi i bletës mund të provokojë tronditje anafilaktike dhe madje edhe vdekje.
5. Një biznes që shet mjaltë do të sjellë të ardhura të mira, nëse diversifikoni produktet e gatshme. Në këtë rast, një detyrë e tillë është shumë e vështirë, por e realizueshme. Për të përftuar lloje të tjera mjalti, mjafton të transportohet bletari në vende ku bletët mund të mbledhin polen nga bimë të ndryshme.
6. Planifikimi i biznesit përfshin llogaritjen e kostove disa vite përpara. Kjo nuk duhet harruar, pasi kosheret kërkojnë kujdes të vazhdueshëm. Duhet të kujdeseni paraprakisht dhe të organizoni një vend për dimërim, të siguroni kostot e fekondimit, izolimit dhe kontrollit të dëmtuesve.
7. Një bletë mbretëreshë mund të mbajë një koloni të fortë për dy vjet. Pas kësaj periudhe, pasardhësit dobësohen dhe mitra duhet të zëvendësohet.
8. Shqyrtimet nga bletarët me përvojë tregojnë se bletaria si biznes kërkon një qasje të përgjegjshme: është e rëndësishme të llogariten të gjitha kostot dhe rreziqet, të përgatitet një bazë klientësh dhe të hartohet një plan pune.

Llogaritja e investimit

Nëse mundësitë financiare janë jashtëzakonisht të kufizuara, atëherë mund të fillohet një biznes bletari me disa koloni bletësh. Ju mund të shmangni koston e punësimit të punës nëse e mirëmbani vetë bletoren. Kjo mund të kërkojë ndihmë nga anëtarët e familjes.

Bletarët me përvojë thonë me besim se për shkallën e prodhimit dhe kthimin e mirë gjatë sezonit të parë të punës, nevojiten rreth 40 koloni. Kjo shifër do të jetë baza për llogaritjen e kostove kapitale:

Në listën e shpenzimeve shtesë që mund të ndryshojnë, duhet të shtoni pagat, blerjen e substancave për kontrollin e dëmtuesve, taksat mujore dhe zbritjet. Nëse bletari nuk ka një bazë verore stacionare, atëherë lista do të duhet të përfshijë kostot e transportit të koshereve nga një vend në tjetrin. Sa më i madh të jetë numri i koshereve, aq më shumë fonde do të nevojiten për të organizuar një bletore “nomadike”.

Në verë, bletët grumbullohen në mënyrë aktive. Si rezultat i këtij procesi, formohen familje të reja. Ata kanë nevojë për koshere të reja.

Bletari praktike: hapat bazë

Kur të jenë zgjidhur të gjitha çështjet teorike, është krijuar një plan pune, janë llogaritur kostot paraprake, mund të filloni pjesën praktike. Bletaria si biznes përfshin zgjedhjen e vendndodhjes optimale ku mund të vendoset një bletore me të drejta të plota. Një koshere duhet të zërë një sipërfaqe prej 40 m2. Këshillohet të zgjidhni një zonë të ulët që nuk është më shumë se disa kilometra larg bimëve të mjaltit.

Nëse ka ferma të tjera bletari aty pranë, atëherë bletaria duhet të rrethohet prej tyre. Për ta bërë këtë, përdorni një gardh të fortë të lartë. Për të pompuar më shumë mjaltë, është e nevojshme të vendoset bletaria në afërsi të fushave me hikërror, luledielli dhe zona ku rriten akacie, tërfili dhe bli.

Pas zgjedhjes së vendndodhjes, kryhet procedura e miratimit me pronarin e tokës dhe regjistrimi në autoritetin komunal. Tradicionalisht, në zonat rurale, këto kompetenca i janë dhënë një organi përfaqësues. Për të kryer procedurën, do t'ju duhet paketa e mëposhtme e dokumenteve:

• aplikimi sipas formës së përcaktuar;
• deklaratë për zgjedhjen e sistemit tatimor;
• kopje e pasaportës;
• një faturë që tregon pagesën e tarifës shtetërore.

Pavarësisht nga numri i punëtorëve të punësuar, pronari i bletarisë është i detyruar të paguajë kontribute mujore të sigurimit dhe pensionit. Hapi tjetër është ekzaminimi veterinar dhe regjistrimi i vetë bletarisë. Kjo procedurë kryhet me aplikim personal.

Nëse rezultati është i suksesshëm, pronari i koshereve merr një pasaportë të veçantë, e cila mund të jetë e nevojshme gjatë transportimit të koshereve nga një vend në tjetrin. Duhet ta merrni gjithmonë me vete kur merrni mjaltë për ta shitur.

Biznesi i bletëve do të jetë i suksesshëm nëse zgjidhni racat e duhura të insekteve për mbarështim. Më optimale janë ato që janë tipike për rajonin. Ato duhet të blihen para fundit të majit, por jo më herët se prilli. Karakteristikat e rëndësishme të familjes janë:

1. "Produktiviteti" i kushtëzuar i mitrës.
2. Rezistenca ndaj ngricave dhe sëmundjeve.
3. Performanca dhe numri i insekteve punëtore në një familje.

Racat tërheqëse për zonën e mesme me një klimë të butë janë:

• pyll i errët;
• kaukazian gri;
• e verdhë italiane.

Në mënyrë që bletari të funksionojë plotësisht, ai duhet të jetë i pajisur pajisjet e nevojshme dhe aksesoret:

1. Kosheret vertikale ose horizontale me korniza.
2. Kominoshe për bletarët.
3. Duhanxhi me tallash.
4. Kuti për korniza.
5. Kontejnerë për mbretëreshat.
6. Ushqyes dhe filxhanë të pijshëm.
7. Tabela për përpunimin e huallave dhe kornizave.
8. Pajisja për shkrirjen e dyllit.
9. Sitë.
10. Pajisje për nxjerrjen e mjaltit.

Video: biznes mbi mjaltin.

Sa mund të fitoni nga shitja e produkteve të bletëve?

Në një sezon, ju mund të merrni nga 30 deri në 50 kilogramë mjaltë nga çdo familje bletësh. Çmimi me pakicë tani mesatarisht 300 rubla për kilogram. Llogaritjet e thjeshta thonë se mund të fitoni nga 9 në 15 mijë rubla, dhe nga i gjithë bletaria - nga 360 në 600 mijë rubla. Për më tepër, ju mund të shesni produkte bletarie - dyll, propolis, polen, duke fituar nga 108 në 180 mijë rubla.

Shifra të tilla janë dëshmi e drejtpërdrejtë se sezoni i parë i suksesshëm i bletarisë do të jetë në gjendje të mbulojë plotësisht kostot e organizimit të një bletarie dhe madje të sjellë fitim të konsiderueshëm neto. Kjo është e mundur me gatishmëri bazën e klientit ose një fushatë të mirë reklamuese.

Nëse procesi i grumbullimit të bletëve është i suksesshëm, atëherë numri i familjeve rritet me shpejtësi. Ata duhet të transplantohen në koshere të reja. Aktiv vitin e ardhshëm të ardhurat do të rriten shumëfish: do të ketë më shumë familje, që do të thotë se do të ketë më shumë mjaltë. Ju gjithashtu mund të fitoni para duke shitur familje. Çmimi mesatar për ta është 5 mijë rubla.

Një nga produktet ushqimore të njohura për shitje është mjalti. Ka shumë veti të dobishme, falë të cilit do të ketë gjithmonë një kërkesë për të. Prandaj, hapja e një biznesi mjalti mund të jetë një fillim i suksesshëm për një sipërmarrës aspirues në karrierën e tij. Nuancat dhe hollësitë e hapjes së një ndërmarrje të tillë diskutohen më tej në artikull.

Ku të filloni hapjen e një biznesi

Biznesi i mjaltit është një lloj aktiviteti sipërmarrës ku mund të fitoni para të mëdha. Para hapjes së tregtisë me një produkt të tillë, duhet të zgjidhen disa çështje. Nuanca më e rëndësishme është zgjedhja e gamës së mjaltit për shitje dhe prodhuesve të tij.

Mënyra e parë dhe më e lehtë është blerja e mjaltit të gatshëm nga shitësit me shumicë. Ka shumë prej tyre në treg për këtë produkt, kështu që ka shumë për të zgjedhur. Ju mund të shtoni jo më shumë se 50% shënim në një produkt të tillë. Nëse jeni dakord me shitësit me shumicë që ata do të sjellin në mënyrë të pavarur mjaltin në pikën e shitjes, sipërmarrësi mund të kursejë në kostot e logjistikës. Prandaj, të ardhurat nga shitjet e tilla do të jenë më të vogla, por do të ketë edhe më pak shqetësime.

Opsioni i dytë për partneritet është blerja e mjaltit nga bletarët. Në këtë rast, paketoni përzierjen në kavanoza dhe shishe plastike do të duhet të sigurohet në mënyrë të pavarur. Për këtë lloj produkti mund të bëni një shënim prej 100-150% të kostos. Por për të filluar paketimin e mjaltit vetë, duhet ta blini pajisje speciale– përcaktimi i dozës. Gjithashtu, për këtë është e nevojshme të punësohen punëtorë shtesë dhe t'u sigurohen ambiente. Në fakt, kjo do të konsiderohet hapja e prodhimit pothuajse të plotë.

Mund ta organizoni edhe duke hapur bletoren tuaj. Për një person mund të instaloni jo më shumë se 60 koshere. Për të organizuar prodhimin dhe shitjen e mjaltit të paketuar të përfunduar, mund të lidheni edhe me bletarë të tjerë. Në këtë mënyrë ju mund të zgjeroni një biznes të tillë, merrni fitim i madh dhe pjesërisht të siguruar nga humbjet. Por hapja e bletarisë suaj kërkon të keni përvojë praktike në biznesin e mjaltit dhe bletarinë. Gjithashtu, është më mirë që një sipërmarrës të jetojë në një zonë fshati pranë një bletari. Puna në bletore ka më shumë se mjaftueshëm si në verë ashtu edhe në dimër.

Për të hapur një bletore të bufëve, duhet të përgatiteni për shpenzimet e mëposhtme:

• Instalimi i koshereve - nga 3 mijë rubla.
• Blerja e familjeve të bletëve ( familje e mire do të japë rreth 5 ton mjaltë në verë) - nga 4,5 mijë rubla.
• Blerja e inventarit dhe veshje të veçanta- nga 18 mijë rubla.

Investimi fillestar: sa duhet të investoni në një biznes të shitjes së mjaltit?

Madhësia e investimit fillestar në një biznes mjalti do të varet nga vëllimet e planifikuara të shitjeve. Kostot e hapjes së një ndërmarrje në shkallë të gjerë mund të arrijnë në rreth 300 mijë rubla. Kostot kryesore do të kryhen në:

• blerjen pajisje komerciale: nga 100 mijë rubla:
• krijimi i një game produktesh: nga 150 mijë rubla;
• krijimi i reklamave: nga 30 mijë rubla;
• shpenzime të tjera të prodhimit dhe organizimit: rreth 20 mijë rubla.

Para se të blini mjaltë, duhet të kontrolloni me bletërritësin që dokumentet e duhura janë në dispozicion: një pasaportë dhe një certifikatë veterinare për grumbullin e mjaltit. Nëse nuk e bëni këtë, më pas mund të gjendeni në situata të pakëndshme që lidhen me autoritetet rregullatore.

Detyra më e rëndësishme e një sipërmarrësi që ka hapur një biznes mjalti është të gjejë partnerë - prodhues të besueshëm dhe profesionistë të mjaltit.

Rekrutimi i personelit

Për të hapur një biznes për blerjen e lëndëve të para të mjaltit, paketimin e tij në kontejnerë dhe shitjen e tij tek blerësi përfundimtar, një sipërmarrës duhet të punësojë deri në 6 punonjës. Në këtë rast, është më mirë të rekrutohen staf që kuptojnë teknologjinë e paketimit të mjaltit, si dhe dinë të ofrojnë kushte të përshtatshme për ruajtjen e tij.

Vendndodhja

Për të hapur bletën tuaj, është më mirë të zgjidhni fshat me kushte të përshtatshme klimatike për mbarështimin e bletëve. Nëse planifikoni të organizoni një biznes mjalti për ta shitur atë, atëherë duhet të zgjidhni një vendndodhje afër bazës së lëndës së parë.

Madhësia e ambienteve për punëtorinë e paketimit do të varet nga pajisjet e blera. Për një sipërmarrje të mesme dhe të vogël do të jetë e mjaftueshme një sipërfaqe prej 100 m2. Vendin kryesor do ta zënë pajisjet për paketimin e lëndëve të para dhe ruajtjen e tyre. Në një dhomë të tillë është shumë e rëndësishme të krijohen kushte të përshtatshme të temperaturës, si dhe të mirëmbahen madhësia optimale lagështia në rajonin 60-70%. Depot duhet të jetë i pajisur me hapësirë ​​rezervë magazinimi. Është logjike të krijohet një furnizim shtesë me mjaltë për periudhën e dimrit, kur kërkesa për këtë produkt rritet. Sepse mjalti është produkt ushqimor, kërkesat për organizimin e ambienteve për paketimin dhe ruajtjen e tij do të jenë strikte.

Çfarë pajisje duhet të blihet?

Për të organizuar paketimin e mjaltit, mund të blini instalimin Medofit+. Është një kombinim ideal i çmimit të mirë dhe cilësi të lartë. Kostoja e një pajisjeje të tillë mund të jetë rreth 540 mijë rubla. Instalimi është i pajisur me të gjitha njësitë e nevojshme për fillimin cikli i plotë paketimi i mjaltit. Specifikimet me të cilat duhet të respektojë janë sa vijon:

• fuqia: 13.5 kW;
• produktiviteti: 1.% mijë kg/ndërrim;
• enë: nga 20 deri në 500 ml.

Ka shumë instalime për prodhimin e fondamentit, mund të zgjidhni një makinë me kapacitet 50 kg/orë. Kostoja e saj do të jetë rreth 400-800 mijë rubla. Për një biznes të vogël mjalti, një opsion që kushton rreth 50 mijë rubla është i përshtatshëm. Gjëja kryesore është që një instalim i tillë plotëson kërkesat e mëposhtme:

• pesha: 11 kg;
• madhësia e qelizës: 5.4 mm;
• materiali i matricës: silikoni i gomës;
• humbja e lëndëve të para: 2-3%;
• ftohje: nga uji i rubinetit.

Për të mundësuar dërgimin e mallrave në pikën e shitjes, kompania duhet të pajiset me një makinë. Një Gazellë e përdorur mund të blihet për 350 mijë rubla. Blerja e kavanozëve dhe kontejnerëve plastike do të kushtojë rreth 200 mijë rubla.

Marketing efektiv

Për një sipërmarrës që vendos të hapet biznesi i vogëlështë shumë e vështirë të marrësh mjaltë treg me shumicë. Kjo nuk ka shumë kuptim, pasi shitja e mjaltit është e vogël pikat e shitjes me pakicë do të jetë më efektive.

Gjëja më e rëndësishme në një biznes të tillë është zhvillimi i një marke unike dhe promovimi i saj.

Të ardhurat dhe shpenzimet

Madhësia e investimit fillestar për fillimin e një biznesi të shitjes së mjaltit do të jetë rreth 1 milion rubla. Kur shisni lëndë të para të gatshme, kostoja e një kg mjaltë do të jetë rreth 140 rubla. Çmimi aktual do të varet kryesisht nga rajoni në të cilin shitet mjalti. Nëse gjatë sezonit të lartë shitjet e këtij produkti ofrojnë vëllime ditore prej rreth 700 kg në ditë, atëherë fitimi mujor mund të jetë 1,368 mijë rubla. Fitimi neto mund të jetë rreth 1200 mijë rubla. në muaj. Me tregues të tillë, ju mund të siguroni kthimin e një biznesi të mjaltit në 2-3 muaj.

Regjistrimi

Për të regjistruar një biznes që shet mjaltë, duhet të tregoni kodin OKVED 52.27.39 (“ Shitje me pakicë produkte të tjera ushqimore").

Për të hapur një dyqan që shet mjaltë, duhet të mbledhni dokumentet e mëposhtme:

• një kopje e dokumentit që regjistron regjistrimin në një organizatë tatimore;
• një kopje e dokumentit që konfirmon identitetin e sipërmarrësit;
• aplikim për hapjen e një sipërmarrësi individual;
• një dokument që regjistron pagesën e detyrës shtetërore.

Nëse planifikoni të hapni një biznes të tillë në Moskë, atëherë është mirë të zgjidhni një sistem të thjeshtuar tatimor. Për të shitur produkte ushqimore në rrjetet e shitjes me pakicë, sipërmarrësi duhet të marrë një certifikatë nga organizatat e Rosstat dhe Rospotrebnadzor.

Rreziqet në biznesin e shitjes së mjaltit

Kërkesa në këtë lloj biznesi është sezonale. Shifrat më të ulëta të shitjeve zakonisht regjistrohen në verë. Por pikërisht gjatë këtij sezoni bie periudha më aktive e prodhimit të lëndës së parë.

Për sipërmarrësit që shesin mjaltë, rreziku më i madh është se ata mund të mos kenë lëndë të para të mjaftueshme. Prandaj, ata duhet të sigurojnë disa furnizues të besueshëm të mjaltit.