Plan de afaceri pentru construcția de creștere a iepurilor. Creșterea iepurilor este o afacere profitabilă. Partea juridică a problemei

Creșterea iepurilor acasă nu este o activitate dificilă și foarte ieftină, dar atunci când hobby-ul este gata să treacă la stadiul de afaceri, este necesar să ne gândim la principalele probleme legate de păstrarea, creșterea iepurilor și metodele de vânzare a cărnii. Există câteva puncte principale cărora ar trebui să le acordați o atenție deosebită atunci când elaborați un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor.

O mini fermă care utilizează metoda Mikhailov necesită doar câteva ore pe săptămână de îngrijire

Un plan de afaceri pentru creșterea iepurilor constă din mai multe elemente:

• costuri inițiale;
• costuri fixe;
• venit permanent;
• venituri suplimentare;
• calculul profitului.

Investiție inițială

Investiția inițială include:

• achiziționarea unui teren pentru construcție (dacă nu aveți propriul teren);
• cheltuieli pentru documente;
• costurile construirii unei ferme (materiale, salarii pentru muncitori, comunicații);
• amenajarea unui amplasament existent (dacă este necesar);
• materiale pentru umbrele cu cuști;
• echipamentele necesare (frigider, mini-tractor), hrănitori și adăpători sau material pentru fabricarea acestora;
• cumpărând iepuri,
• furaje (furaje compuse, legume).

Costurile acestui articol depind în mare măsură de disponibilitatea terenului, spațiilor și materialelor. Când cumpărați/închiriați un teren, trebuie să alegeți o locație într-o zonă suburbană, dar nu în apropierea clădirilor rezidențiale.

Suprafața minimă dorită a viitoarei ferme ar trebui să fie de cincisprezece acri.

Cheltuieli fixe

Acest articol include taxe pentru suport veterinar, alimente și salariile angajați, dacă există. Când se calculează hrana, o iepure femelă și puii ei sunt luați ca o unitate de producție. Pe parcursul anului, o femela aduce 24-25 de iepuri. Iepurii sunt sacrificați la trei până la patru luni, în timp ce carnea lor este fragedă și lipsită de mirosuri străine. Pentru a obține piei mari, excelente, cu blană luxuriantă și groasă, animalele sunt sacrificate după năpârlirea de toamnă în noiembrie-decembrie. Cu toate acestea, nu este rentabil să păstrați iepurii născuți în primele luni ale anului, așa că aceștia sunt sacrificați la vârsta de patru luni, șapte până la zece după terminarea primei năpârliri.

O femelă cu descendenți are nevoie de aproximativ trei sute patruzeci de kilograme de hrană pe an, deoarece hrana este achiziționată, costul acestuia este inclus în cheltuieli.

Fermierii înșiși pregătesc furaje verzi, ramuri și fân, reducând costurile. Unii fermieri reduc acest cost prin producerea lor de furaje proprii, achiziționând echipamentele necesare și cumpărând materii prime (deșeuri de cereale) în cantități mari de la mori locale.

Același articol include toate cheltuielile pentru benzină, electricitate și apă. Costul anual al asistenței veterinare pe unitate de producție este de peste trei sute de ruble.

La mini-fermele Mikhailov, iepurii sunt ținuți în aer liber pe tot parcursul anului

Cheltuielile fixe trebuie să includă organizarea unui abator, adică achiziționarea de cuțite, mese de tăiat, un recipient pentru deșeuri, o sursă constantă de apă pentru a asigura curățenia localului și o aprovizionare cu sânge.

Nu uitați să dezinfectați periodic camera și să aveți o bună ventilație.

Venituri

Tipul principal include veniturile din vânzarea cărnii și pieilor. Este ușor să le numărați: carcasa medie cântărește mai mult de două kilograme. Fermierii cu experiență primesc anual opt sute până la o mie de carcase de la trei alan. Astfel, producția anuală va fi de cel puțin două tone de carne, rămâne de înmulțit această cifră cu prețul de vânzare al cărnii pentru a obține suma venitului.

Pieile de animale pot fi o sursă suplimentară de venit, sau sursa principală dacă scopul este obținerea unei blăni de înaltă calitate. Există mulți crescători de iepuri cu experiență care pregătesc profesionist piei și fac din ei pălării, haine scurte de blană și articole decorative, având propria lor piață. Pieile raselor de carne pot fi conservate și vândute studiourilor de blană. Costul lor este relativ mic. Dacă îmbrăcămintea de înaltă calitate nu este posibilă, pieile trebuie date profesioniștilor și abia apoi vândute într-un atelier, atunci prețul lor crește de cinci până la șase ori. Crescătorii cu experiență susțin că în acest caz au un profit net de o sută de ruble pe cap. Poți să mergi puțin mai departe și să nu vinzi pieile bronzate în studio, ci să le dai pentru cusut produse la modă, populare, și să le vinzi singur, ceea ce va aduce profit de aproape cincizeci la sută.

A treia sursă de venit este creșterea iepurilor. Odată ce ați investit bani în achiziționarea de animale de rasă pură, puteți compensa cu ușurință costurile prin vânzarea de animale tinere de rasă pură.

Întrebări generale la crearea unui plan de afaceri

Înainte de a începe să pregătiți un plan de afaceri, trebuie să vă familiarizați și să luați în considerare partea legală a problemei, metodele de păstrare a animalelor, tipurile de hrană și caracteristicile de reproducere.

Spațiile în care vor fi ținute animalele trebuie să fie protejate de curenți de aer. Pe lângă alimentația adecvată, iepurii au nevoie de îngrijire adecvată, și anume:

• curățarea zilnică a hrănitoarelor și adăpătorilor, a lenjeriei de pat,
• vaccinări regulate,
• aer curat,
• dezinfectarea periodică a spațiilor,
• izolarea la timp a animalelor bolnave.

Când începeți o afacere, trebuie să vă decideți cu privire la obiectivele reproducerii - obținerea de carne și/sau piei și să selectați rasa potrivită.

Rasele de carne includ iepuri „gigant gri”, „alb”, pentru blană - Rex, fluture, pufos alb.

Pentru a-ți deschide propria fermă trebuie să ai spații, o aprovizionare cu alimente (în imediata apropiere a pajiștilor, pădurilor), capital de pornire pentru achizitionarea iepurilor de reproductie si realizarea custilor. Și principalul lucru este să studiezi piața de vânzare pentru a ști câtă carne poate fi vândută rapid și la ce preț. Pentru a face acest lucru, este mai bine să vizitați magazinele și piețele locale, cafenelele, restaurantele, hoteluri și moteluri.

Pentru informații: de la un iepure de cinci kilograme obțineți aproximativ două-trei kilograme de carne cu oase.

Partea juridică a problemei

Dacă doriți nu doar să vă implicați în creșterea iepurilor, ci să vă faceți propria afacere și să câștigați bani, trebuie să începeți cu probleme organizaționale și juridice.

Complot subsidiar personal

Creșterea iepurilor ca afacere presupune să aveți un teren propriu sau închiriat într-un sat de vacanță. Veți avea nevoie de un certificat corespunzător de parcelă subsidiară personală (LPH). Principalul avantaj al parcelelor de gospodărie privată este scutirea completă de taxe. Principalul dezavantaj al acestei forme de activitate este că există restricții asupra cercului potențialilor cumpărători. Printre acestea se numără magazinele, supermarketurile, restaurantele și cafenelele, care au cerințe crescute privind calitatea produselor.

Pentru a vinde carne în piețe și magazine veți avea nevoie de:

• un certificat de la un medic veterinar sau un laborator veterinar din care să rezulte că iepurii sunt sănătoși și au
• toate vaccinurile necesare;
• sunt ambalate cu respectarea tuturor regulilor;
• un certificat de sănătate pentru un vehicul folosit pentru transportul cărnii;
• adeverință de la laboratorul veterinar cu analize de sânge și carcasă (siguranța cărnii).

Aici trebuie să ținem cont de faptul că forma și numărul certificatelor enumerate sunt determinate de reglementările autorităților locale, așa că în prima etapă este bine să mergeți la secția veterinară locală și să aflați lista documentelor necesare pt. vânzarea de carne.

Antreprenor individual

Acesta este un statut mai prestigios decât terenurile de uz casnic privat, dar mai scump din cauza impozitelor.

Puteți minimiza impozitele alegând o formă de impozitare sub forma unui singur impozit agricol pe venit în valoare de șase procente.

A doua modalitate de a plăti acest impozit este pe diferența dintre venituri și cheltuieli, valoarea acestuia variază de la cinci la cincisprezece procente, în funcție de rata adoptată într-o anumită regiune. Un antreprenor individual trebuie să aibă un certificat pentru o fermă de iepuri, o declarație de conformitate cu GOST al Federației Ruse și un certificat fitosanitar. Controlează activitățile IP Rosselkhoznadzor.

Sistem de magazie pentru cresterea iepurilor

Iepurii sunt crescuți într-o varietate de condiții și ferme, dar sistemul shad este mai potrivit pentru afacerile de acasă. Shed este o mini fermă în care poți crește iepuri. Vă permite să optimizați procesele de productie, facilitează calculele cerințelor de hrană. Dezavantajele sistemului de magazie sunt timpul necesar pentru intrare și un anumit inconvenient de întreținere, dar această metodă se distinge prin simplitatea construcției și costurile bănești minime.

În esență, un șopron sunt două baterii de celule sub același acoperiș. Lungimea bateriei depinde de zona camerei; lățimea acceptată este standard - trei metri. Este important de reținut că aceasta înseamnă că cuștile sunt aliniate în trei rânduri/niveluri de fiecare parte a unui culoar lățime de un metru și jumătate. Înainte de a instala cuștile, întreaga podea a încăperii trebuie acoperită cu scânduri sau umplută cu ciment și trebuie instalată o scurgere.

Puteți face cuști în două secțiuni, apoi doi vecini vor avea o iesle pentru fân și crengi, un cuib. Aceste celule au următoarele dimensiuni:

• lungime - un metru,
• lățime - jumătate de metru,
• dimensiunea cuibului - treizeci pe cincizeci de centimetri,
• compartiment de mers - cincizeci pe șaptezeci de centimetri.

Puteți face singur cuști, rafturi și hrănitori - acest lucru va reduce semnificativ costurile. Cuștile sunt realizate din lemn, placaj, metal, profile metalice și alte materiale. Pentru peretele frontal se folosește o plasă metalică, dar nu este recomandată utilizarea unei plase pe podea. Dacă cușca este realizată în întregime din lemn, pe peretele din spate se face o fereastră pentru lumină și aer proaspăt, care este acoperită cu o plasă. Fiecare cușcă trebuie să fie încuiată pentru a preveni fuga animalelor.

Creșterea iepurilor

La creșterea iepurilor, una dintre cele mai populare opțiuni pentru adăpostirea animalelor este opțiunea cu optsprezece iepuri femele și doi iepuri. O alabă lungă de zece metri va găzdui șaizeci de cuști, în care se pot obține patru sute de indivizi pe an. Fiecare rând va adăposti nouă femele și un mascul, restul de patruzeci sunt destinate creșterii animalelor tinere.

Dacă acoperiți o femelă pentru prima dată în februarie - martie, atunci într-un an va aduce cel puțin douăzeci - douăzeci și cinci de iepuri din trei nașteri. Vă rugăm să rețineți că pentru a obține urmași sănătoși, este important ca perioada de alăptare să dureze două luni. Acest lucru va evita epuizarea femelei de iepure cu trei pui pe an - din șase posibile. De asemenea, trebuie avut în vedere că specialiștii cu experiență nu acoperă cea mai mare parte a femelelor de iepuri iarna, astfel încât femelele să păstreze grăsimea necesară până la următoarea perioadă de reproducere.

O femelă de iepuri aduce 30-40 de iepuri mici pe an

Dacă spațiul permite, există piețe și furaje ieftine de calitate, puteți hrăni iepurele ora de iarna, dar apoi va trebui să izolați cuiburile. În acest scop, sub fundul cuibului se pune o bucată de spumă/polistiren, iar cuibul se umple cu fân.

Hrănirea iepurilor

Întocmirea unui plan de afaceri este imposibil fără a calcula hrana și a avea un bun baza alimentara. Iepurii domestici mănâncă furaje suculente, verzi, furajere și concentrate, iar dieta lor depinde de perioada anului.

Așadar, iepurii adulți care cântăresc patru kilograme vara necesită 20-25 de grame de hrană, aproximativ 500-800 de grame de verdeață/iarbă, iarna 35 de grame de concentrat, 200 de grame de fân și hrană suculentă.

Pentru femelele gravide, cantitatea de hrană este crescută la 700 de grame, iar 70 de grame de hrană compusă, iarna - 170 de grame de fân, 85 de grame de concentrate (inclusiv 10 grame de prăjitură), 200 de grame de hrană suculentă. În timpul sarcinii, femelele au nevoie de minerale și vitamine suplimentare, pentru care li se oferă 11 grame de miere, 12 grame de sare, 60 de grame de carne făină de oase, un gram de ulei de pește și vitamine. Aceasta este doar una dintre multele opțiuni pentru suplimentele necesare.

Este necesar să se includă în plan achiziționarea unui număr suficient de băuturi automate.

Urmând aceste recomandări simple și gândindu-vă la toate punctele principale, puteți crea o fermă de iepuri productivă și stabilă. Principalul lucru este să acordați suficientă atenție procesului de pregătire și studiului pieței de vânzare. Mai mult de jumătate din succesul întreprinderii depinde de asta.

Te-ai hotărât să începi o afacere de creștere a iepurilor, dar nu știi de unde să începi? Citiți acest articol pentru a afla despre avantajele și dezavantajele acestei afaceri, cum să obțineți profit maxim, să scrieți un plan de afaceri și să deveniți un antreprenor de succes.

Când decideți să deveniți un om de afaceri în creșterea iepurilor, nu ar trebui să vă grăbiți. Evaluați toate argumentele pro și contra, gândiți-vă dacă puteți face față unei fermă de iepuri. După ce ați decis în sfârșit să nu vă grăbiți să cumpărați tot ce aveți nevoie, întocmiți un plan de afaceri și apelați la guvern pentru ajutor. În zilele noastre agricultura este, dacă nu într-o stare deplorabilă, atunci într-o stare neglijată, așa că statul alocă granturi și subvenții pentru dezvoltarea ei. Mai multe despre acest lucru puteți afla la serviciul de ocupare a forței de muncă al entității teritoriale. Nici măcar puțini bani nu vor fi de prisos.

Se poate deschide? Este foarte posibil dacă urmați sfaturile noastre.

A ajutat articolul? Abonați-vă la comunitățile noastre.

Subiectul creșterii iepurilor este dezvăluit de un succes antreprenor rus, implicat profesional în diverse domenii ale agrobusiness de mai bine de 15 ani. A participat la crearea și dezvoltarea proiectelor proprii și ale terților. Are cunoștințe vaste în multe domenii ale producției agricole. Articolul conține un plan de afaceri scurt, dar foarte cuprinzător pentru creșterea iepurilor (până la 1000 de animale pe an) cu cifre specifice pentru venituri și cheltuieli.

Cu siguranță știi zicala: „ Cel mai sigur mod de a arunca banii este să-i investești în agricultură" Ei bine, a venit momentul să respingem complet această zicală și să uităm de ea odată pentru totdeauna. La urma urmelor vom vorbi despre una dintre cele mai stabile și profitabile zone - creșterea iepurilor ca afacere. Și anume despre crearea propriei mini-ferme de iepuri, care îți va oferi o sursă constantă de venit tot timpul anului.

În primul rând, carnea de iepure are proprietăți dietetice excepționale. Pe langa faptul ca carnea de iepure contine toti aminoacizii esentiali, este absorbita de organismul uman in proportie de 90% (carne de porc, vita si miel cu doar 60%) si ajuta la reglarea metabolismului. Și te poți juca bine cu aceste proprietăți ale cărnii de iepure. Sunteți de acord că acum există mai mult decât suficienți oameni la dietă dintr-un motiv sau altul.

În al doilea rând, piața de carne de iepure este practic goală și nu va fi dificil să pătrundem în ea munca speciala. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că nimeni nu poate concura cu carnea de iepure: nici ferme de păsări, nici ferme de porci, nici complexe de animale, adică această nișă este de fapt goală. Și întreabă-te, cât de des vezi o abundență de carcase de iepure produse pe plan intern pe rafturile supermarketurilor?

Aspecte organizatorice și juridice ale conducerii unei afaceri de creștere a iepurilor

Înainte de a deschide o mini fermă, să luăm în considerare cele două forme cele mai acceptabile de a face afaceri: fermele țărănești și antreprenorii individuali.

Ferma ţărănească (ferme ţărănească).

De fapt, activitățile unei întreprinderi agricole țărănești sunt aceleași ca ale unui antreprenor individual, dar cu o singură diferență: poate include cetățeni care dețin în comun proprietatea întreprinderii și au dreptul de a desfășura orice activitate economică. În același timp, ferma țărănească nu are acte statutare proprii, acord constitutiv și nume propriu. Înregistrând o fermă țărănească în nume propriu, devii șeful acesteia, sau mai exact, un antreprenor individual obișnuit.

Dar dacă merită sau nu acceptarea de noi acționari depinde de situație, dar aș răspunde la asta - nu. Deoarece, dacă va avea succes, vor apărea inevitabil probleme cu partenerii (acționarii), ceea ce poate duce la lichidarea completă a întreprinderii. În plus, conform legii, ai dreptul să conduci o fermă țărănească ca o singură persoană. Avantajul unei ferme țărănești este că poate conta pe sprijinul guvernului sub formă de tot felul de subvenții și beneficii fiscale.

IP (antreprenor individual).

Sincer să fiu, în opinia mea, aceasta este cea mai acceptabilă formă de organizare a afacerilor pentru o mini fermă de iepuri. Cert este că domeniul juridic al agriculturii țărănești nu are granițe clare și au existat dispute constante în acest sens timp de un deceniu întreg. Și așa-zisul avantaj al fermelor țărănești de a primi beneficii și subvenții guvernamentale este complet zdrobit de zidul birocratic.

De exemplu, pentru a obține un împrumut preferențial pentru producătorii agricoli, trebuie să depuneți o cerere la administrația raională locală. Comisia care ia în considerare astfel de cereri va include bărbați și femei bune care sunt interesați vital să obțină aceleași împrumuturi. Acum ghici cine va câștiga licitația pentru un împrumut ușor?

Formular fiscal pentru creșterea iepurilor

Ca sistem de impozitare pentru acest tip de activitate, merită să alegeți dintre două forme de impozitare: Regimul simplificat de impozitare, venituri minus cheltuieli sau Impozitul Agricol Unificat.

Cod tip activitate economică

OKVED cu codificare - A.01.25.2 vi se potrivește. Ce înseamnă: creșterea iepurilor și a animalelor purtătoare de blană la o fermă. Acest grup are restricții care interzic producția de piei și piei de animale obținute ca urmare a vânătorii și capcanelor.

Organizarea bazei materiale si tehnice

Pentru a mecaniza cat mai mult intregul proces de crestere si crestere a iepurilor, cel mai bine este sa folositi un sistem de magazie. Un șopron este un șopron cu un cadru din lemn sau metal care găzduiește cuști pentru iepuri sub un singur acoperiș.

Loc pentru o mini fermă

Pentru a construi o mini-fermă, nu este necesară o permisiune specială. Tot ce ai nevoie este să ai un teren în afara orașului, deținut sau închiriat. Singura captură este distanța admisă a mini-fermei față de clădirile rezidențiale. Lucruri de genul acesta sunt reglementate. autoritatile locale autoguvernare, așa că aflați dinainte unde puteți instala o fermă și unde acest lucru este inacceptabil.

Locul pentru ferma în sine ar trebui să fie pe un deal sau pe o bucata de teren cu panta usoara.

Încercați să evitați zonele joase, deoarece iepurii nu pot tolera umiditatea ridicată. În mod ideal, întregul amplasament al fermei ar trebui să fie asfaltat, betonat sau acoperit cu pietriș, precum și instalat un sistem de scurgere pluvială și de scurgere a apei.

Așadar, proiectul de mini fermă va permite producerea a 700-1000 de carcase de iepure pe an, iar suprafața fermei va fi de aproximativ 800-1000 m² de teren.

• Magazine - 3 buc. Suprafata totala - 360 m².
• Magazinul de furaje și accesul auto la acesta au 200 m².
• Cameră pentru echipamente și materiale de construcție de rezervă - 40-50 m².
• Spații pentru abator și echipamente frigorifice - 40-50 m².
• Colector de gunoi de grajd - 30 m².
• Restul zonei sunt pasaje și pasaje pentru un mini-tractor.

magazii.

Adăposturi pentru creșterea iepurilor

Datorită faptului că cuștile din șoprone sunt situate într-un singur loc, acest lucru economisește semnificativ materialele de construcție și timp pentru întreținerea lor. Cuștile din șoprone sunt instalate pe două niveluri, pe ambele părți ale unui pasaj acoperit. Pentru a permite mai multă lumină și aer proaspăt în cuștile cu iepuri, pe pereții din spate sunt realizate ferestre de 20x100 cm, cu scânduri detașabile pe balamale. Lungimea șopronului poate fi arbitrară (în cazul nostru este de 20 m), înălțimea este de 240 cm, lățimea pasajului este de 120-140 cm Pardoseala din pasaj este betonată sau asfaltată cu o pantă spre cuști .

Cuști pentru iepuri

Cușca pentru turma principală are o lungime de 100-130 cm, o lățime de 60-70 cm, cu o înălțime a peretelui frontal de 55 cm, un perete din spate de 35-40 cm cuștile de nivel inferior sunt realizate cu o pantă înapoi și reprezintă un al doilea fund solid pentru celulele de nivel superior. Ar trebui să existe o tavă similară pentru celulele nivelului inferior.

Toate cuștile sunt cel mai bine făcute din plasă sudata galvanizată(dimensiunea celulei 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Cuștile din șoprone sunt împărțite în două compartimente - hrănire și cuib, iar pepinierele din plasă sunt plasate între ele (dimensiunea ochiului 35X35 sau 25X50 mm), dar hrănitoarele și bolurile pentru băut sunt amplasate sub pepiniere, ceea ce economisește semnificativ spațiu. Astfel, o magazie poate gazdui 60 de custi, in care pot fi crescute pana la 400 de animale tinere intr-un an.

Magazin de furaje

Un magazin de furaje este o încăpere în care va fi depozitată o cantitate impresionantă de furaje concentrate (furaje combinate, cereale), care ar trebui să fie suficientă pentru 2-3 luni. Dacă se dorește, moara de furaje poate fi echipată cu un concasor profesional de cereale (capacitate de producție de cel puțin 500 kg/h) și un granulator pentru a produce în mod independent furaje și a economisi pe acest articol de cost.

De asemenea, pe teritoriul mini-fermei ar trebui să existe o cameră pentru echipamente de rezervă (hrănitori, boluri de băut etc.) și materiale de construcție (plasă, scânduri, elemente de fixare etc.).

Abator si echipamente frigorifice

În cazul sacrificării în masă a iepurilor, este necesar să se construiască o cameră separată, sau mai degrabă o extindere a clădirii în care va fi amplasat echipamentul frigorific. În abator este alocat un loc separat pentru sacrificare, care este dotat cu flux sanguin și echipamente speciale. cuptor pentru arderea organelor (capete, labe, măruntaie, piei nelichide etc.). Această abordare vă permite să creați proces continuu prelucrarea carcaselor de iepure. Adică l-au ucis, l-au tăiat, l-au ambalat imediat și l-au înghețat.

Colector de gunoi de grajd

O groapă de gunoi de grajd este o groapă obișnuită cu pereți de beton și un acoperiș deschis (baldachin). Adâncimea gropii este de cel puțin 3 metri, lățimea și lungimea sunt arbitrare. Colectorul de gunoi de grajd este amplasat în cel mai îndepărtat colț al fermei și pe cât posibil de șaburi, magazin de furaje și echipamente frigorifice.

Proces de afaceri: creșterea și hrănirea iepurilor.

Să luăm în considerare procesele de afaceri pentru creșterea iepurilor pentru carne.

Ce rasă de iepuri este profitabilă să crești?

Deoarece produsul principal al unei miniferme de iepuri este carnea, rasele de iepuri trebuie să fie carne în consecință. Nu ar trebui să existe iepuri pufosi, cu piele de carne și în special încrucișați. La prima vedere, nu există nicio diferență de greutate între iepurii adulți de carne și rase de piele, dar aceștia din urmă ajung deja la o greutate corporală în viu de până la 3,5 kg până la vârsta de 3 luni. Sunt doar trei dintre ele: roșu neozeelandez, alb neozeelandez și californian.

• Noua Zeelandă roșu. Iepurii adulți ajung la o greutate în viu de 4,5-5 kg. Ele se caracterizează printr-o energie mare de creștere, în special în vârstă fragedă.
• Noua Zeelandă albă. Acești iepuri se disting și prin energie de creștere ridicată, carne și maturitate timpurie. Greutatea în viu a animalelor tinere deja la vârsta de trei luni este de 2,7-3,5 kg.
• californian. Creșterea zilnică medie a animalelor tinere din această rasă este de 40-45 de grame. pe zi până la vârsta de două luni, drept urmare acești iepuri broiler ajung la o greutate de 4,5 kg pe 5 luni.

Sfatul meu pentru tine: nu cumpăra animale tinere de reproducție de la piețele de păsări. Cel mai bun loc pentru a cumpăra este bunurile agricole specializate. expozitii. Aici puteți găsi furnizori buni de iepuri de rasă, să le evaluați produsele pe loc și să comparați iepurii oferiți cu standardele de rasă.

Organizarea hrănirii

Am auzit foarte des părerea că iepurii sunt ierbivori și poți obține tone de carne de iepure doar din iarbă. Credeți sau nu, acest lucru nu este adevărat.

Hrana suculenta si erbacee (ierburi, fan, paie etc.) in dieta iepurilor din punct de vedere nutritional este de doar 15-20%, restul este hrana pentru faina de cereale. În același timp, există un număr mare de diete pentru hrănirea iepurilor, precum și caracteristicile hranei care le sunt oferite. Pentru a nu vă încurca în tot felul de comparații, mai jos vă voi oferi un tabel al tipului combinat de hrănire. Rețineți că alimentele suculente și ierboase din acest tabel sunt interschimbabile.

Tabelul nr. 1: Produse zilnice maxime de hrană de bază pentru iepuri, în grame.

Pupa	Iepuri adulți	Animale tinere în vârstă, luni.
		de la 1 la 3	de la 3 la 6
Iarba de pajiști naturale	1500	200-500	500-900
Iarba de leguminoase	1200	150-400	400-700
Ramuri verzi de foioase	600	50-200	200-400
Blaturi de sfeclă	200	50	50-100
Hrăniți varza	600	100-150	250-400
Frunza de varza	300	100	100-200
Morcov	600	100-250	250-400
Sfeclă furajeră	200	100	100-200
Sfecla de zahar	600	100-250	250-400
Napi, rutabaga, napi	400	50-100	100-200
Cartofi fierti	400	50-150	150-300
Cartofi cruzi	150	50	50-250
Siloz	300	20-80	80-200
Fân	300	100	100-200
Boabele de cereale	150	30-60	60-100
Boabele de leguminoase	50	10-20	20-30
Săptămâna clatite cereale	20	5-10	10-15
Tărâţe	100	5-20	20-80
Tort și mâncare	100	5-20	20-80
Făină de carne și oase	15	5-10	10
Sare	2.5	0.5-1	1
Cretă	2	0.5-1	1

Dar următorul tabel vă va ajuta să înțelegeți nu numai necesarul anual de hrană pentru fiecare categorie de iepuri, ci și să calculați necesarul de hrană pentru fiecare zi.

Tabelul nr. 2: Necesarul anual de hrană a iepurilor cu un tip combinat de hrană.

Stare fiziologică	Numărarea anuală kormodny	Hrana in kg.
		concentrate	fân	rădăcini	verde pupa
Femela iepure și mascul în perioada de neîmperechere	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Femela iepure și mascul în perioada de reproducere	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Femela iepure	120	16,8	6	15,6	23,1
Iepure care alapteaza	180	62,4	21,1	57.2	83,35
Pentru un cap de animale tinere de la 45 la 120 de zile	75	10,14	3,14	-	11.97
În total, pentru 24 de capete de animale tinere	-	243,36	75,36	-	287,28
Necesarul anual de înlocuire a stocurilor tinere	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Cerință anuală masculină	365	47,50	16,40	44	64
Ponderea masculilor per femelă de iepure	-	5,93	2,05	5,5	8
Pentru o femelă de iepure cu pui (24 capete până la 4 luni)	-	341,36	109	91	420

Dimineața, iepurilor li se oferă hrană suculentă și verdeață, iar după-amiaza și seara - concentrate (furaj compus, cereale). În acest caz, iepurii trebuie să fie asigurați cu curatenie apă potabilă non-stop.

Creșterea iepurilor

Când cresc iepuri, folosesc următoarea schemă. Magazinul are 60 de celule, nivelul superior al celulelor este ocupat de femele (14 celule) plus un bărbat (1 celulă). Restul de 45 de celule sunt folosite pentru creșterea animalelor tinere. De la fiecare iepure iau 3 pui: primavara, vara si toamna. Tin iepuri tineri cu o femela impreuna pana la varsta de 2 luni, si uneori mai mult (toamna tarziu). O femelă produce aproximativ 25 de iepuri pe an, care în total se ridică la 300-350 de animale tinere (14 femele înmulțesc 25 de iepuri).

Este imposibil să se determine numărul exact de animale tinere, deoarece mortalitatea printre iepuri este inevitabilă, așa că vom lua minimum 300 de bucăți. Acest număr de animale tinere este plasat liber pe nivelurile rămase cu cuști (7-8 bucăți per cușcă). Ca urmare, avem următoarele date: 3 magazii înmulțite cu 300 de bucăți. iepuri și producția este de 900 de carcase de iepuri pe an.

Dar nu v-aș sfătui să păstrați o turmă separată pentru reproducerea de rasă pură. Dacă calculați întreținerea unei astfel de turme în termeni de timp și bani cheltuiți pentru furaje, atunci va fi mai ușor să cumpărați animale tinere de înlocuire a reproducerii la fiecare doi ani.

Cum să economisiți în feed

După cum înțelegeți, principala cheltuială în creșterea iepurilor ca afacere este hrana. Este foarte costisitor să hrăniți iepurii cu furaje achiziționate, este imposibil să creșteți cereale singur și, de asemenea, este imposibil să reduceți cantitatea de hrană dată, deoarece acest lucru va duce la scădere bruscă productivitate. De aceea singura cale reduceți acest element de cheltuială - do producție proprie furaj mixt.

Tot ce aveți nevoie este un concasor puternic de cereale și un granulator de furaje, deoarece iepurii sunt reticenți în a mânca cereale măcinate. Și, desigur, materii prime sub formă de cereale și deșeuri de cereale. Aceasta este tocmai esența economisirii, deoarece deșeurile de cereale costă de două ori mai puțin decât furajele.

Mai jos voi da 3 retete de hrana concentrata pentru iepuri de toate varstele.

1) Rețeta nr. K-92-1 hrană concentrată pentru iepuri adulți.

2) Rețeta nr. K-91-1 furaj concentrat pentru animale tinere.

3) Rețetă de hrană concentrată pentru iepuri de toate vârstele.

Nu încercați să pregătiți singuri astfel de alimente suculente pentru iarnă ca siloz si radacini. Un lucru este când ții 20-30 de iepuri și cu totul altceva când numărul lor depășește 1000. Achiziționarea și cultivarea unor astfel de alimente nu numai că va dura mult timp, dar va necesita și investiții semnificative în plata lucrătorilor angajați. Singura excepție este fânul, deoarece este destul de dificil să cumpărați fân cu frunze bine și bogat în vitamine.

Încercați pe cât posibil mecanizează întregul muncă manuală . O opțiune bună în acest caz este un mini-tractor, care poate fi folosit pentru a transporta furajele la șabe și pentru a îndepărta gunoiul de grajd. De asemenea, aveți grijă de alimentarea automată cu apă pentru iepuri.

Modalitati de implementare

Așa că ajungem la componenta principală a afacerii noastre cu iepuri - vânzarea cărnii. Și aici trebuie să luați în considerare toate căile posibile.

Baza proprie de clienti

Crearea propriei baze de clienți poate fi un început bun. Adică cunoștințe, rude, cunoștințe ale cunoștințelor și așa mai departe. Această categorie de oameni nu trebuie subestimată. Au fost momente când am pierdut aproape tot lotul de iepuri chiar din curte. Unii au luat unele vii, alții au luat carcase gata făcute, dar altceva este important, cum se creează rapid și eficient această bază de date?

Cu prietenii și rudele totul este clar, au sunat, au venit, au cumpărat, dar străinii sunt atrași prin reclamă. Utilizați orice publicitate: anunțuri în ziare, pe stradă etc. Principalul lucru este că este acceptabilă politica de preturi. Nu ridicați prețul cărnii până la cer, faceți-l accesibil pentru toate categoriile de cumpărători, iar cei care vor să guste carne fragedă, de casă, de iepure nu va trebui să aștepte mult.

Puteți vinde carne direct de la fermă fără niciun document de autorizare. Excepție fac revânzătorii care au nevoie de un certificat regulat de la medicul veterinar despre prezența iepurilor.

Vânzări de carcase de iepure prin restaurante

Vânzarea de carcase de iepure prin restaurante pare foarte atractivă la prima vedere. Cu toate acestea, fiți pregătiți pentru faptul că aproape fiecare restaurant vă va refuza. Și totul pentru că majoritatea restaurantelor nu au în meniuri mâncăruri de iepure.

Prin urmare, nu trebuie să contactați direct administrația unor astfel de unități cu o ofertă de cumpărare a cărnii de iepure. Este mai bine să contactați bucătarul și nu cu o ofertă de a cumpăra carne, ci pur și simplu să o gătiți și să-i prezentați 2-3 carcase de iepure. Pentru mulți, această abordare va părea ridicolă, dar credeți-mă, funcționează grozav. Desigur, nu toate restaurantele vor deveni clienții tăi și la început vei pierde ceva profit, dar cei care vor fi de acord vor deveni un canal de vânzare stabil.

Totuși, aici, spre deosebire de vânzarea cărnii din curte, tu veți avea nevoie de formularul de certificat veterinar nr.2. În plus față de departamentul veterinar local, asigurați-vă că contactați SES local, centru regional standardizare și metrologie. Cert este că tot felul de reglementări care reglementează vânzarea cărnii se schimbă constant, așa că ar trebui să obțineți sfaturi de la autoritățile descrise mai sus.

Magazine

Centrele de vânzare cu ridicata, magazinele și supermarketurile nu sunt o opțiune în cadrul proiectului nostru. Doar că totul depinde de volumul de carne produs, iar volumele noastre sunt mici - 2 tone de carne pe an, care sunt formate din următorii indicatori: 1 carcasă de iepure - 2 kg, 1000 de carcase - 2000 kg. Totul este despre certificarea fermei în sine, abatorului, atelierului de procesare etc. Înregistrarea anuală și confirmarea tuturor acestor documente vor consuma cea mai mare parte a profitului. Dar dacă decideți să utilizați această opțiune, atunci vă sfătuiesc să contactați direct punctele de vânzare și să rezolvați astfel de probleme individual.

Încerc să vând carne de iepure lanțuri de vânzare cu amănuntul, vei întâlni mari furnizori angro, iar asta este extrem de preturi mici pentru produsul dvs. Și sunt scăzute într-o asemenea măsură încât îți pot distruge complet întreprinderea. O astfel de cale de vânzare este adecvată numai atunci când volumele produse depășesc 5-6 tone de carne pe an și la aceasta se adaugă surse suplimentare de venit.

Surse suplimentare de venit

Să vedem cum să folosim produse secundare pentru a genera venituri suplimentare.

Piei de iepure

Pentru majoritatea populației, iepurii nu sunt doar carne gustoasă și dietetică, ci și blană. Cu toate acestea, situația cu vânzarea de piei este teribilă, dar nu o fundătură.

Când sacrificați iepurii, asigurați-vă că păstrați pielea și nu contează ce sunt, vara sau iarna, deoarece există un cumpărător pentru fiecare produs. Doar că prețul pentru ei este destul de mic, aproximativ 30-40 de ruble. pe bucată. Sunt achiziționate în principal de marile întreprinderi producătoare de produse din piele și blană. Prin urmare, în timpul liber, asigurați-vă că îi căutați pe cei din regiunea dvs. Desigur, pe acest element de venit nu vei câștiga mult, dar cel puțin vei plăti o parte din același feed.

Gunoi

Îngrășămintele organice naturale au fost și vor fi întotdeauna la preț, dar nu poți câștiga mulți bani din gunoi de grajd din cauza volumelor mici. Vermicompostul este o altă chestiune. Biohumus este un îngrășământ lichid, foarte concentrat, obținut ca urmare a fermentației gunoiului de grajd în instalații speciale de biogaz. Cu siguranță ați auzit despre asta, când gazul metan natural este obținut din deșeuri animale, dar vermicompostul este un produs secundar al prelucrării. Am văzut un îngrășământ similar, îmbuteliat în sticle de plastic, în magazine pentru rezidenții de vară, iar oamenii l-au cumpărat cu ușurință. Așa că nimeni nu te oprește să faci astfel de afaceri, iar vermicompostul are o perioadă lungă de valabilitate.

Inventar

Hrănitoarele cu buncăr, sistemele de adăpare a iepurilor și bateriile cuștilor sunt întotdeauna la cerere. Mulți proprietari de case de țară preferă să crească animale mici pentru propriile nevoi în sezonul cald. De exemplu, o baterie cu 3 celule din plasă galvanizată și metal. profil, precum și echipat cu hrănitori și adăpători, costă aproximativ 5-8 mii de ruble pe piață.

Venituri și cheltuieli ale unei afaceri care cresc iepuri

Investiție inițială.

Dar aici, dragi crescători de iepuri, nu pot da cifre exacte pentru investiția inițială, chiar dacă aș fi vrut. Și nu le voi lua de pe tavan pentru a picta o imagine frumoasă (cum se face peste tot), uitându-mă la care are impresia de câștiguri ușoare și de milioane de dolari. La urma urmei, totul depinde de situația specifică.

În primul rând, prețurile pentru materialele de construcție sunt diferite în fiecare regiune. În al doilea rând, unii au deja echipamentul necesar, provizii de materiale de construcție, același mini-tractor etc., în timp ce alții vor trebui să înceapă de la zero. Așa că voi da doar o listă echipamentul necesarși materiale de construcție, pe baza cărora puteți calcula cu ușurință costurile inițiale.

• Materiale de constructii - profile metalice, plasa zincata, acoperisuri si cherestea.
• Întocmirea documentelor pentru un teren. A deține este scump, închirierea este aproape gratuită.
• Îmbunătățirea unei miniferme - canalizare pluvială, scurgere a apei, asfalt, beton sau piatră spartă.
• Costurile de construire a unei ferme sunt plăți către muncitorii angajați sau propriile costuri cu forța de muncă.
• Echipament - mini tractor, congelatoare, concasor de cereale, granulator de furaje.
• Iepuri de reproducție - cel puțin 50 de bucăți la vârsta de 3-4 luni.
• Cheltuielile posibile includ achiziționarea de echipamente (nu îl recomand, este mai bine să o faceți singur).

Venituri pe luna si pe an

Cheltuieli anuale.

• Consumul de furaj pentru 1 unitate de producție este de 340 kg, înmulțit cu 5 ruble. pe kg, primim 1700 de ruble. și adăugați 300 de ruble la această sumă. pentru alte cheltuieli: acte, combustibil etc. Drept urmare, o unitate de producție ne costă 2 mii de ruble. pe an.
• Într-o mini-fermă de 3 alaburi, avem 42 de unități de producție (14 femele în fiecare alafor), înmulțim 42 de unități cu 2000 de ruble, iar cheltuiala anuală va fi de 84 de mii de ruble. Dar, după cum știți, totul este frumos pe hârtie, dar în realitate este diferit, așa că să adăugăm câteva evenimente de forță majoră la această cifră și să o rotunjim la 100 de mii de ruble. pe an.

Venitul anual.

• O unitate de producție este de 50 kg de carne de iepure (25 carcase a câte 2 kg fiecare). Să fim realiști, deoarece majoritatea clienților tăi nu vor acorda nicio atenție calităților dietetice și benefice ale cărnii de iepure. Pentru ei, principalul lucru este prețul produsului, așa că îl vom stabili în termen de 200 de ruble. pe kg. Și obținem următoarea cifră - 10 mii de ruble. dintr-o unitate de producție.
• Apoi totul este simplu, de la 10 mii de ruble. ne luăm cheltuielile - 2000 de ruble. și obținem profit net - 8 mii de ruble, pe care îl înmulțim cu 42 de unități de producție - 336 mii de ruble. pe an. Aceasta este aproximativ 30 de mii de ruble pe lună.

Desigur, aceștia nu sunt petrodolari, dar nici un salariu slab la unii întreprindere municipală. Acest venit va fi pe deplin în concordanță cu costurile cu forța de muncă la mini-fermă, care vor fi de 3-4 ore pe zi.

Ultimul argument: nimeni nu vă împiedică să extindeți producția în timp. De îndată ce sistemul funcționează și se dovedește, și îți dai seama că ești capabil de mai mult, apoi mergi mai departe cu îndrăzneală, explorând din ce în ce mai multe piețe noi.

Fiecare crescător de iepuri va fi bucuros să învețe din articolul nostru elementele de bază ale creșterii iepurilor ca afacere. Includem, de asemenea, una dintre cele populare și opțiuni eficiente un plan de afaceri care vă poate asigura succesul în acest demers.

Condiții preliminare pentru creșterea iepurilor

Multora le place carnea de iepure, pentru ca este gustoasa, frageda si dietetica, justificand complet costul acesteia. Blana de iepure este o materie primă minunată pentru a face îmbrăcăminte caldă și confortabilă de iarnă, de la haine de blană la pălării și mănuși pentru copii. De asemenea, poate fi imitat ca blana raselor rare. Puful acestui animal este foarte solicitat în producția de velur, piele de căprioară și tricotaje.

Având în vedere că nu există animale mai prolifice în lume decât iepurii, afacerea lor de creștere îți poate aduce un venit mare, răsplătind în primul an. Doar o femelă într-un an vă poate oferi o jumătate de cent de carne și aproximativ trei duzini de piei de la urmașii ei. Dacă aceasta este o femelă pufoasă, obțineți un kilogram întreg de puf. Doar unul, și asta nu este limita! Dar într-o fermă de iepuri pot fi crescute mai mult de o duzină dintre aceste animale.

Videoclip despre creșterea iepurilor

Trebuie să fii o persoană serioasă de afaceri pentru a crește iepuri. Nu începeți o afacere fără să vă ocupați mai întâi de cunoștințele despre acest meșteșug, avantajele și dezavantajele sale și, de asemenea, fără a fi înarmat cu un plan de afaceri și fondurile necesare. Ce fel de animal este un iepure, cum se hrănește, se reproduce, de ce boli suferă, cum să-l trateze - toate acestea trebuie cunoscute înainte de începerea reproducerii și luate în considerare în acest proces.

Cea mai simplă schemă în cazul unui deficit acut al bugetului familiei poate fi mai multe cuști achiziționate, sau chiar cele simple de casă. Cu toate acestea, acest lucru nu este cel mai bun modîmbogățiți-vă, pentru că nu puteți crește destui iepuri în acest fel. Deși, spre deosebire de creșterea industrială a iepurilor, agricultura privată nu este de obicei atât de automatizată, iar hrana este folosită, de regulă, mai ieftin și mai ușor, cuștile achiziționate, materialele de construcție și iepurii înșiși pentru reproducere nu vor da roade în curând.

Mulți oameni le place carnea de iepure, deoarece este gustoasă, fragedă și dietetică, justificând pe deplin costul acesteia

Având o suprafață suficientă de pământ, puteți crește animale într-o groapă. O gaură mică poate găzdui până la două sute de iepuri, iar ei sapă gropi pentru ei înșiși și fără dvs. atenție deosebită se reproduc acolo. Pot exista mai multe găuri. Un dezavantaj major al acestei metode este că iepurii din groapă nu sunt potriviți pentru vânzarea ulterioară a pieilor, ci doar pentru vânzarea cărnii. Cu toate acestea, aceasta este o metodă foarte profitabilă, mai multe carcase pe zi sunt vândute cu ușurință pe piață.

Creșterea iepurilor ca afacere este deosebit de importantă cu investiții financiare bune. Cu cât investești mai mult, cu atât primești mai mult. Banii buni ajută la menținerea animalelor în condiții decente, cele mai bune. Dar cu atât mai bună va fi calea de ieșire din ele conditii mai bune, determinând sănătatea, creșterea, rata de reproducere, calitatea pielii și oportunitățile de marketing. Aceasta înseamnă că carcasele, pielea și puful pot fi vândute mai scump și mai des.

• Activitatea de creștere a animalelor este organizată corespunzător;
• Puteți alege momentul ideal pentru prevenire, împerechere și așternut;
• Furajele se consumă mai economic;
• Este mult mai convenabil să efectuați lucrări de reproducere.

Cuștile pot fi amplasate atât în ​​interior, cât și în exterior. în aer liber, depinde de condițiile climatice și meteo

Cuștile pot fi instalate atât în ​​interior, cât și în exterior, în funcție de condițiile climatice și meteorologice. Vara sunt scoși în natură, iar iepurii au loc în interior. În acest caz, este necesar să se țină seama de schimbarea constantă a microclimatului la iepure - reglați conținutul de apă și vapori de amoniac, ventilați camera. Dacă iarna în zona dumneavoastră este caldă, nu geroasă, cuștile pot fi lăsate afară iarna.

Cum ar trebui să fie celulele:

• Ferma folosește cuști din materiale diferite– lemn, metal, chirpici și chiar cărămidă.
• Se recomanda plasa metalica galvanizata.
• Pentru ca celulele să fie ușor de transportat, acestea trebuie să fie mobile. Cu un design ușor și simplu, care le permite să fie curățați cu ușurință și iepurii înșiși inspectați, aceștia pot fi stivuiți pe mai multe niveluri, economisind spațiu.
• Când așezați cuștile pe etaje, asigurați o pantă ușoară și acoperișuri impermeabile, astfel încât urina și fecalele iepurilor să nu cadă pe „etajele inferioare”.
• Pardoseala trebuie să fie formată din plasă sau șipci pe bază de stejar, arțar sau fag. Acest lucru vă permite să mențineți curățenia. Pentru a elimina dermatita de pe picioarele iepurelui (pododermatita) și umflarea, sub plasă este instalată o pardoseală suplimentară din lemn.

Alegerea designului pentru colibe de iepuri este foarte largă.

Alegerea designului pentru colibe de iepuri este foarte largă. Pot avea o formă pătrată sau rotundă, să fie scurte sau lungi, să găzduiască un iepure sau mai mulți, să aibă un design cu un singur nivel sau cu mai multe niveluri. Există chiar și „case” specializate pentru masculi, iepuri tineri sau femele cu descendenți. Pentru a plimba animalele tinere, se recomandă acoperirea plimbărilor.

Câștigă o popularitate tot mai mare sistem de creștere a iepurilor de albă. Se deosebește de cușca externă prin confort sporit în ceea ce privește condițiile de lucru, cum ar fi, de exemplu, mecanizarea simplă care vă permite să îndepărtați rapid gunoiul de grajd și să livrați apă și hrană iepurilor. În același timp, productivitatea muncii crește incredibil. Un singur muncitor poate servi până la o sută treizeci de femele cu peste o mie de iepuri în așternut - de două ori mai mulți decât atunci când se folosesc cuști convenționale. După ce ai cheltuit o dată pe hale, te eliberezi de a plăti salarii unui al doilea angajat.

Sfaturi pentru crescătorii de iepuri care cresc iepuri pentru puf și piei: oferă animalelor posibilitatea de a trăi constant în aer liber. Calitatea produsului devine mult mai mare.

Rasele de iepuri sunt clasificate în funcție de producția lor: rase pufos, carne și piele de carne

Rasele de iepuri sunt clasificate în funcție de producția lor: rase pufos, carne și piele de carne. Acesta din urmă include nu numai faimoasa chinchilla, ci și fluturele, giganții (gri și alb), argintii și negru-maro. Rasele valoroase produc, în consecință, blană valoroasă, dar nu toată lumea își poate permite să le reproducă. Cu toate acestea, dintre varietatea de rase, o poți alege cu siguranță pe cea care ți-ar fi cel mai convenabil să crești în funcție de mijloacele, condițiile și obiectivele tale.

Creșterea de rase pufos de iepuri nu este foarte relevantă în prezent, deoarece nu este posibil să se vândă puf și piei peste tot, care au devenit atât de populare în lume. vremurile sovietice. Prin urmare, pentru oamenii de afaceri începători, recomandăm să înceapă creșterea iepurilor cu rase de carne.

Puteți reproduce iepuri fie prin încrucișarea indivizilor din rase diferite, fie prin împerecherea cu indivizi din aceeași rasă (rasă pură). Prima variantă ajută la îmbunătățirea unor calități precum: maturitatea timpurie, fertilitatea, vitalitatea, economia în consumul de furaje fără a compromite greutatea și calitatea cărnii. Deoarece aceste calități apar din ce în ce mai puțin cu fiecare nouă generație, iepurii încrucișați sunt de obicei trimiși la sacrificare imediat după îngrășare. Cu ajutorul celei de-a doua opțiuni, iepurii se dezvoltă noi calități valoroase, care se păstrează din generație în generație și, dacă este necesar, apoi întărite prin prima metodă.

Puteți reproduce iepuri fie prin încrucișarea indivizilor din rase diferite, fie prin împerecherea indivizilor aceleiași rase.

Pentru ca afacerea dvs. să crească mai repede, puteți crește fertilitatea femelelor și numărul de pui pe an. Acest lucru se realizează foarte simplu - imediat după nașterea puilor, femela se întâlnește cu următorul mascul. Acest lucru iese fără probleme, dar trebuie să țineți cont de faptul că în acest caz femela îmbătrânește mai repede dacă nu este hrănită corespunzător. Acest lucru se realizează cu ajutorul unei cantități suficiente de hrană verde variată și concentrată, care completează cheltuielile mari de energie ale femelelor în timpul sarcinii și alăptării simultane.

O femelă de iepuri sănătoasă dă până la 8 litere de aproximativ o duzină de iepuri pe an. Monitorizați consistența productivității femelelor - în timp scade, iar femelele trebuie sacrificate.

După cum am menționat deja, importanța unei alimentații adecvate a iepurilor pentru prosperitatea afacerii dumneavoastră este enormă. Orice aliment folosit trebuie să conțină întregul set de nutrienți și aditivi necesari creșterii și dezvoltării animalelor - carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale. Nici iepurii nu ar trebui să aibă nevoie de apă curată. Ce feeduri sunt folosite pentru asta?

Nici iepurii nu ar trebui să aibă nevoie de apă curată.

• Verde, constând dintr-o varietate de ierburi neotrăvitoare, ramuri proaspete de copac și alte verdețuri proaspete;
• Aspru, reprezentat de fân și ramuri uscate;
• Suculent, reprezentat de varză, siloz și tuberculi, dintre care cele mai populare sunt sfecla, topinamburul, morcovii și napii;
• Minerale, constând din făină de oase, sare de masă, var vechi stins și cretă;
• Concentrat, care include diverse furaje, leguminoase și cereale, precum și deșeuri alimentare.

După cum puteți vedea, iepurii nu sunt foarte pretențioși în privința hranei, pur și simplu au nevoie de varietate. Cu toate acestea, femelele în timpul alăptării și puii au nevoie în plus de hrană pentru animale bogată în proteine ​​și un spectru de vitamine B. Acestea includ: făină de pește, carne și făină de carne și oase, lapte (atât proaspăt, cât și uscat), precum și lapte degresat.

În paralel cu tema nutriției, trebuie acordată atenție prevenirii bolilor la animale. Prin natură, iepurii au o imunitate foarte slabă și există multe boli la care sunt susceptibili, inclusiv cele care afectează oamenii. Pentru a proteja puieții de boli, nu trebuie doar să păstrați cuștile curate tot timpul, ci și să consultați un medic veterinar competent și să vaccinați toți iepurii împotriva celor mai frecvente infecții.

În paralel cu tema nutriției, trebuie acordată atenție prevenirii bolilor animalelor

Fiind conectat într-un fel activitate antreprenorialăÎn zonele rurale, s-ar putea să vă gândiți serios cât de util vă va fi să creșteți și iepuri. Este o astfel de afacere profitabilă pentru dvs. personal? Găsirea răspunsului la această întrebare este cel mai bine să începeți citind planul de afaceri pentru creșterea iepurilor. Vă prezentăm mai jos unul dintre cele mai bune exemple pentru acest demers.

Revizuirea planului de afaceri

Acest plan de afaceri descrie toate complexitățile afacerii cu iepuri, permițându-vă să evaluați gradul de profitabilitate al unui astfel de proiect în afaceri. Numiți-o exclusiv rural acest proiect ar fi incorect. La urma urmei, creșterea iepurilor se poate face și în parteneriate organizate de grădinari și grădinari sau în suburbiile urbane. Prin urmare, o definire mai atentă a categoriei de iepuri de reproducție, planul de afaceri pentru care vă prezentăm, este o afacere cu animale. Cel mai simplu mod este să începeți cu creșterea raselor de carne pentru a vinde apoi carne de iepure, așa că mai jos ne vom concentra asupra acestui lucru.

Dintre formele organizatorice și juridice de a face afaceri, forma optimă pentru creșterea iepurilor este antreprenor individual. Implică taxe semnificativ mai mici, o formă simplificată de contabilitate, precum și decontări reciproce cu consumatorii finali.

Cel mai simplu mod este să începeți cu creșterea raselor de carne și apoi să vindeți carne de iepure.

Deoarece cererea de carne de iepure, în primul rând, nu este prea mare și, în al doilea rând, depinde de regiunea de vânzare, acest proiect este considerat un succes moderat și, de asemenea, foarte dependent de capacitatea dumneavoastră de a găsi consumatori finali.

Pentru a determina profitabilitatea creșterii iepurilor în special în regiunea dvs., ar trebui să analizați piața locală în domeniul creșterii animalelor, și în special al creșterii iepurilor. Acest lucru vă va permite să identificați potențialii cumpărători, angro și cu amănuntul, și să determinați nevoile acestora. Acesta din urmă te va ajuta să nu irosești mai multe resurse financiare decât necesare pentru a începe o afacere.

În exemplul nostru, întreprinderea dumneavoastră va fi o fermă de creștere a iepurilor de 60 de capete, care ulterior are posibilitatea de a-și extinde specializarea, pe lângă carne, vânzând și piei și ficat.

După ce ai așezat iepurii în cuști, angajează un muncitor care să aibă grijă de ferma ta

Plan de productie:

1. Alegeti un teren potrivit, atat din punct de vedere al conditiilor naturale cat si chirie. Ar trebui să alegeți un teren de cel puțin cinci acri în suprafață. Pe unul mai mic va fi imposibil să aranjați toate celulele și încăperile utilitare necesare.
2. Cumpărați cuști pentru iepuri. Dacă este permis resurse financiare, cel mai bine este să cumpărați cele gata făcute - sunt mai funcționale, mai puternice, iar iepurii înșiși sunt mai confortabil în ei. Cu toate acestea, dacă nu sunteți suficient de liber financiar, puteți face singur cuștile.
3. Cumpărați ei înșiși iepurii. Animalele inițiale se achiziționează imediat în cantitatea indicată mai sus. Din cele 60 de capete, 40 sunt femei, iar doar 20 sunt bărbați. Alegerea rasei depinde de factorii pe care i-am atins deja mai sus.
4. După ce ai așezat iepurii în cuști, angajează un muncitor care să aibă grijă de ferma ta. În același timp, aveți grijă de cumpărarea furajelor, după ce ați calculat în prealabil cantitatea necesară pe baza numărului de animale, a frecvenței de cumpărare a furajelor și a recomandărilor crescătorilor de iepuri cu experiență.

Cel mai simplu mod de a vinde carne este de a localiza ferma în apropierea centrelor raionale sau regionale

Chiar înainte de toate aceste operațiuni, ar trebui alcătuit un plan de vânzări pentru a elimina factorul de supraproducție și a face vânzările în sine mai eficiente. Cel mai simplu mod de a vinde carne este de a localiza ferma în apropierea centrelor raionale sau regionale unde supermarketuri mari. Alți cumpărători importanți pot include, de asemenea, piețele și magazinele de carne, proprietarii de tarabe de carne și persoane fizice. Dacă, pe lângă vânzarea de carne, vindeți și piei, va conta cât de departe se află creatorii de modă privați și studiourile de blană.

Plan financiar

Vorbind despre planul financiar, ne-am apropiat de întrebarea cu exactitate câți bani puteți câștiga într-un an prin angajarea în creșterea privată a iepurilor. Mai jos vom schița toate coloanele principale de cheltuieli și venituri.

Cât va trebui să cheltuiți:

• Pentru închirierea unui teren - 20-80 mii de ruble. anual. Această diferență este determinată de diferența dintre costurile de închiriere în diferite regiuni ale țării și locații specifice din regiuni.
• Achiziționarea sau crearea cuștilor de iepuri – 10-40 mii de ruble. o dată Vă recomandăm să nu vă zgarciți la calitate și să cumpărați cuști funcționale și rezistente în magazinele specializate.
• Achiziționarea de iepuri - 18-30 mii de ruble. pentru şaizeci de capete. Costul depinde de regiune și rasă.
• Costul furajelor combinate este de 50-100 de mii de ruble. anual. Costurile variază și în funcție de regiune.
• Salariul angajatului este de 10 mii de ruble. pe lună, total - 120 anual.

După cum puteți vedea, iepurii nu sunt foarte pretențioși în ceea ce privește mâncarea, pur și simplu au nevoie de o varietate de ea.

Costuri totale în primul an: 218-370 mii de ruble.

Cât vei primi:

• Pentru vânzarea cărnii - 300-370 mii de ruble. in primul an. Aceasta este o cifră aproximativă, bazată pe calculul că fiecare dintre patruzeci de iepuri femele va aduce aproximativ douăzeci de iepuri pe an, fiecare cântărind aproape două kilograme, în total - o tonă și jumătate de carne de la 800 de iepuri anual, cu un cost de carne de 200 până la 250 de ruble pe kg.
• Pentru vânzarea de piei - 160 de mii de ruble. Asta dacă luăm în considerare prețul mediu pentru o piele - 200 de ruble.

Venitul total pentru primul an: 460-535 mii de ruble.

Astfel, profitul net pentru primul an de funcționare al întreprinderii va fi de la 90 la 235 de mii de ruble, în medie - 160 de mii de ruble.

Videoclip despre secretele crescătorilor de iepuri

Îți poți crește profiturile și mai mult. Pentru a face acest lucru, trimiteți cel mai activ și iepuri sanatosi nu în sala de tăiere, ci pentru împerechere, crescând simultan numărul total de celule. Acest lucru va implica cheltuieli suplimentare, dar venitul dumneavoastră va crește proporțional.

Atunci când creșteți iepuri, este important să țineți cont de principalul lucru - odată ce începeți o afacere, nu vă opriți la jumătate, tratați problema cu toată atenția și, fără îndoială, veți fi răsplătit cu un profit decent, stabil!