Ce să faci cu risipa alimentară acasă? Echipamente pentru procesarea deșeurilor alimentare Cum se stabilește procesul de procesare a deșeurilor alimentare în apartamentul meu?

Efectuăm eliminarea unică și, de asemenea, oferim contracte anuale de servicii pentru transportul și distrugerea deșeurilor alimentare și a produselor alimentare expirate. Puteți solicita întreaga listă de deșeuri cu care lucrăm sunând la 8 499 490-20-15.

• Deșeurile alimentare
• Băuturi și alcool
• Cereale și făină
• Legume și fructe
• Mâncare
• Comert si catering

Eliminare
alimente
deşeuri

Deșeurile alimentare sunt alimente care și-au pierdut (a expirat) proprietățile, sunt improprii pentru consum, s-au schimbat în timpul procesului de producție sau au rămas din alimente după gătire. Astfel de deșeuri includ: băuturi, cereale, mirodenii, legume, fructe și alte deșeuri alimentare. Asigurăm executarea promptă a tuturor documentelor și scoatem prompt deșeurile alimentare din sediul clientului. Și efectuăm evidența, colectarea, depozitarea și eliminarea deșeurilor alimentare.

Aflați costul de eliminare

Eliminare
băuturi și
alcool

Eliminarea produselor expirate și nelichide băuturi răcoritoare realizat prin presare. Lichidarea acestui produs este posibilă în recipiente din sticlă, plastic sau carton. Asiguram executarea prompta a tuturor documentelor si indepartam prompt deseurile de bauturi din sediul clientului. Și efectuăm evidența, colectarea, depozitarea și eliminarea acestor deșeuri.

Aflați costul de eliminare

Eliminare
deșeuri de făină
si crupa

Produsele de panificație au o perioadă scurtă de valabilitate, devin rapid învechite și își pierd gustul. Paste, cerealele, sarea, zahărul și alte condimente se deteriorează adesea atunci când sunt expuse la umiditate și nu pot fi folosite pentru utilizare ulterioară. Asigurăm executarea promptă a tuturor documentelor și scoatem prompt cerealele și deșeurile de făină din sediul clientului. Și efectuam evidența, colectarea, depozitarea și eliminarea acestor deșeuri.

Aflați costul de eliminare

Eliminare
legume si legume
fructe

Legumele, fructele, nucile, ciupercile, atât proaspete, cât și uscate și conservate, sunt considerate deșeuri alimentare care trebuie eliminate. Produsele putrezite ale acestor deșeuri sunt extrem de periculoase pentru organismele vii, au un miros neplăcut și, de asemenea, reduc calitatea solului. Asigurăm executarea promptă a tuturor documentelor și scoatem prompt astfel de deșeuri din sediul clientului. Și efectuam evidența, colectarea, depozitarea și eliminarea acestor deșeuri.

Aflați costul de eliminare

Eliminare
produse de masă
cerere

Deșeurile alimentare includ produse alimentare de pe piața de masă scoase de pe rafturi magazine alimentareși hipermarketuri. Acestea includ: chipsuri, prăjituri, prăjituri, bomboane, ciocolată, marshmallows și produse alimentare similare. Asigurăm executarea promptă a tuturor documentelor și scoatem prompt astfel de deșeuri din sediul clientului. Și efectuăm evidența, colectarea, depozitarea și eliminarea acestor deșeuri.

Aflați costul de eliminare

Eliminare
în comerţ şi
alimentaţie publică

În stabilimente catering Resturile de preparate servite și produsele expirate sunt supuse procesării obligatorii. Ingredientele alimentare stricate care nu pot fi folosite in alte zone sunt de asemenea eliminate. Această categorie de deșeuri include și alimentele expirate din magazine și piețe. Asigurăm executarea promptă a tuturor documentelor, scoatem prompt deșeurile din unitățile de alimentație publică, magazine și puncte de vânzare cu amănuntul. Și efectuăm evidența, colectarea, depozitarea și eliminarea acestor deșeuri.

Aflați costul de eliminare

Deșeurile alimentare reprezintă aproximativ 40% din volumul de gunoi care este trimis la gropile de gunoi, unde putrezește fără scop, emanând gaze nocive și un miros neplăcut. Cum să le reduc?

În primul rând, prin schimbarea consumului - fă-l mai mult. Și gândiți-vă la modalități de reciclare a deșeurilor alimentare care rămân încă în bucătărie.

Opțiunea ideală, cea mai ecologică pentru procesarea deșeurilor alimentare a fost și rămâne compostarea. Acesta este momentul în care ciupercile și bacteriile, cu participarea oxigenului atmosferic, transformă materia organică în material asemănător solului - compost.

Procesul nu este rapid, dar pentru majoritatea rezidenților suburbani este destul de convenabil. Trebuie doar să găsești un loc pe site pentru a plasa o cutie în care să arunci deșeurile alimentare amestecate cu buruienile de grădină, să tunzi iarba și să le amesteci o dată pe săptămână, oferind acces la aer.

Dar locuitorii mega-orașelor? Până când nu vom stabili colectarea separată a deșeurilor alimentare cu utilizarea sa centralizată în continuare, fiecare cetățean conștient este obligat să rezolve singur această problemă.

Iată câteva opțiuni, dar vă avertizăm imediat că nu sunt toate perfecte.

Vermicompostare - prelucrarea materiei organice de către viermi

Un vermicompostator de casă este format din două cutii stivuite una peste alta. În stratul superior, cu fundul perforat, viermii trăiesc în stratul de sol, în stratul inferior, se adună vermicelli - apă îmbogățită cu deșeuri ale viermilor.

Un astfel de vermicompostator poate fi achiziționat gata făcut (cost de la 10 mii de ruble, fără să includă solul și viermii) sau realizat independent din două recipiente de dimensiuni adecvate, forând găuri în ele pentru ventilație și îndepărtarea excesului de umiditate.

Viermii din soiul „California” sau „Prospector” pot fi achiziționați de la crescătorii care îi cresc profesional. De exemplu, .

În funcție de solicitările dvs., un set de viermi va costa 300-2000 de ruble și aproximativ aceeași sumă va trebui cheltuită pe cutii.

După ce „apărătorul de viermi” este echipat și locuit de mici rezidenți, trebuie să fiți gata să aveți grijă de ei - mențineți temperatura dorită, monitorizați umiditatea și aciditatea solului, hrăniți, dar nu supraalimentați.

De asemenea, slăbiți ușor solul de câteva ori pe săptămână pentru ventilație.

Acum despre ce puteți hrăni viermii. Lista este foarte limitată.

Produse autorizate:

• Curățarea legumelor și fructelor;
• frunze de ceai uscate;
• zat de cafea;
• coaja de ou;
• hârtie.

Nu poți oferi:

• Carne;
• Produse lactate;
• Ouă;
• Peşte;
• Citrice (pulpă cu acizi);
• Diverse uleiuri;
• Grasimi;
• Usturoi.

În plus, pentru ca viermii să treacă rapid prin materia organică, aceasta ar trebui zdrobită. Dacă nu se face acest lucru, viermii vor aștepta până când mâncarea începe să putrezească și să se înmoaie, ceea ce va duce la apariția unui miros neplăcut și a muschilor.

Există, de asemenea, restricții privind cantitatea de materie organică pe care o pot procesa viermii. În medie, 2000 de viermi vor mânca aproximativ 2 kg de hrană zdrobită pe săptămână.

Dacă puneți o cantitate mai mare, solul se va acru, iar viermii vor „fuge” din sol în direcții diferite - se vor acumula în bile în colțuri și, dacă este posibil, se vor târî în tigaie.

Eșantionarea compostului finit poate fi efectuată în mod regulat: puțin la un moment dat, cu atenție pentru a nu deranja viermii, sau o dată, forțând viermii să „se întindă pe fund”. Pentru a face acest lucru, trebuie să nu le hrăniți timp de o săptămână, după care puteți îndepărta în siguranță stratul superior al compostului finit.

Ce este important: cu acest tip de prelucrare nu există miros neplăcut și nu există costuri suplimentare de resurse.

După cum puteți vedea, vermicompostarea este o metodă foarte ecologică, dar supărătoare, care necesită atenție și timp.

găleată EM și preparate cu microorganisme eficiente

Tehnologia EM (microorganisme eficiente) a fost dezvoltată de profesorul japonez, doctor în științe agricole Teruo Higa.

Se bazează pe fermentarea accelerată a materiei organice folosind un preparat care conține microorganisme. Meritul lui Terua Higa constă în selecția compoziției microorganismelor - specii anaerobe și aerobe, iubitoare de căldură și iubitoare de frig coexistă în preparat.

Există preparate lichide și pudră - „Bokashi” - la vânzare. Toate împreună vor costa aproximativ 2000 de ruble.

O găleată em este un recipient de 15 litri cu un robinet în partea de jos pentru a scurge lichidul care se formează în timpul fermentației materiei organice.

Diverse deșeuri de bucătărie, inclusiv resturile nemancate, sunt puse într-o găleată și stropite sau stropite cu preparate care conțin microorganisme. Conținutul se scufundă treptat și pot fi adăugate deșeuri noi.

Lichidul din găleată EM este folosit pentru a hrăni plantele de casă, diluându-l cu apă. De asemenea, este foarte bun pentru curățarea țevilor din casele de țară.

Se crede că este nevoie de o lună pentru a procesa complet materia organică în acest fel, dar asta dacă deșeurile fermentate timp de 7-10 zile sunt îngropate în pământ sau „coapte” la dacha într-un coș de compost.

Depozitarea reziduurilor umede, pe jumătate descompuse, care au un miros acru într-un apartament din oraș, înainte de a le trimite în afara orașului, este destul de problematică. Și nu toată lumea are o dacha.

Dozator-macinare

Un dispozitiv de eliminare este un concasor electric care este instalat în scurgerea chiuvetei pentru a măcina deșeurile alimentare. A fost inventat de arhitectul american John Hames în 1927.

De atunci, dispozitivul de eliminare a câștigat o popularitate imensă în rândul gospodinelor, deoarece datorită acestei metode de eliminare, cantitatea de gunoi din coș a fost redusă semnificativ, iar mirosurile neplăcute au dispărut din apartamente și case.

Când sunt instalate corect, dispozitivele de eliminare sunt sigure, puteți măcina multe lucruri în ele, dar nu totul.

Poate:

• Tunderea, curățarea legumelor și fructelor;
• Tulpini verzi, pepene verde și coajă de pepene galben;
• Oasele din peste, pui, oase mici de carne (porc, vita);
• Cereale, produse de panificatie veche.

Dar dacă este prea tare, lipicios, fibros sau fibros, poate cauza defectarea dispozitivului de eliminare sau înfundarea conductelor de canalizare.

Potrivit reprezentanților Greenpeace, instalarea pe scară largă a dozatoarelor în bucătărie poate reduce de aproape 10 ori cantitatea de deșeuri din gropile de gunoi!

Deșeurile organice care intră în sistemul de canalizare oferă hrană excelentă pentru microorganismele care descompun materia organică în nămolul activ, care se acumulează în rezervoarele de decantare. Dar cât de pregătite sunt rețelele orașului pentru o sarcină crescută, inclusiv pe stațiile de epurare a apelor uzate, cu instalarea pe scară largă a eliminatoarelor, este o mare întrebare.

Costul dispozitivelor de eliminare variază între 10-16 mii de ruble, în funcție de putere și producător. Plus costul de instalare a echipamentului.

Utilizarea unui eliminator duce la un consum suplimentar de energie, iar consumul de apă în timpul funcționării acestuia crește cu 2,5-3 litri pe zi de persoană.

SmartCARA - uscare eficientă plus mărunțire

Tehnologiile nu stau pe loc și piata ruseasca au aparut echipamente de la o firma din Africa de Sud, care fac posibila reducerea de 10 ori a deseurilor alimentare in 4-6 ore, rezultand o pulbere uscata care poate fi folosita ca ingrasamant organic.

Potrivit dezvoltatorilor, dispozitivul procesează totul, chiar și oase mici de pui și de pește. Sarcina maximă unică este de 2 kilograme de deșeuri alimentare.

Avantajele utilizării acestui echipament includ:

• Satisfacția morală de la utilizarea noilor tehnologii;
• Reducerea volumului și greutății deșeurilor;
• Fără miros.

Ei bine, la minusuri:

• Costul ridicat al dispozitivului este de aproximativ 40-45 mii de ruble;
• Consumul de energie electrică () în timpul funcționării;
• Necesitatea înlocuirii filtrelor de carbon de două ori pe an, din cauza cărora nu există miros în timpul procesului de deshidratare și măcinare a deșeurilor.

Cum este organizat procesul de reciclare a deșeurilor alimentare în apartamentul meu?

Am un vermicompostator. Dar, din moment ce viermii nu pot face față tuturor deșeurilor mele, usuc majoritatea diferitelor piei, coji, miezuri și coji.

Uscarea organicelor este în general o metodă ideală pentru vegetarienii leneși: puneți curățarea într-o pungă plasă (0,5 minute), o pungă de curățare pe baterie (0,5 minute), după câteva ore, turnați curățarea chimică într-o pungă de haine (0,5 minute). minut). Doar 1,5 minute de timp și nici un gram de resurse suplimentare.

Dacă se întâmplă brusc că am deșeuri care nu pot fi uscate și viermii sunt deja plini, atunci mă uit - este posibil să-i tai cu un cuțit și să-i arunc în toaletă? Poate? Mare. Exact asta fac. Este interzis? (de exemplu, oase de pește), îl pun într-o pungă cu fermoar și îl pun la congelator (o voi duce la găinile părinților mei în următoarea călătorie).

Eu usuc pâinea și coji de ouă separat. De asemenea, sunt trimiși să hrănească puii.

Știind că oasele mari din carne/pui sunt greu de prelucrat în viața de zi cu zi (și nu numai din acest motiv), mi-am redus la minimum consumul de carne. Dacă trebuie să cumpăr produse din carne, iau file.

Oricât de mult visez să instalez un eliminator, tot îl amân - deocamdată m-am hotărât pe cele mai ecologice opțiuni pentru prelucrarea resturilor alimentare, a căror utilizare nu necesită resurse suplimentare - apă și electricitate.

Și susținerea producției excesive de lucruri și echipamente nu este o cale foarte rezonabilă. Deci, ca întotdeauna, adevărul este acolo.

Foto: Tatyana Mironchuk, dacă nu se indică altfel.

Una dintre sarcinile principale stabilite pentru umanitate este de a opri poluarea planetei cu diverse deșeuri. În Rusia, industria de prelucrare a alimentelor și a altor tipuri de deșeuri este slab dezvoltată. În apropierea fiecărei așezări se poate observa o acumulare mare de gunoi, al căror volum crește zilnic.

Deșeurile alimentare sunt aruncate mai des decât alte tipuri de resturi.

Există mai multe moduri de a recicla deșeurile alimentare

Printre acestea:

• Dump. Aici resturile de mâncare se descompune în mod natural. Procesul nu necesită costuri suplimentare, dar ecologia din jur suferă de pe urma gropii de gunoi. Există un miros urât în ​​apropierea obiectului și rozătoarele infestează rapid. În esență, o groapă de gunoi nu rezolvă problema procesării deșeurilor alimentare.
• Biorafinărie. Deșeurile alimentare sunt compostate până când sunt complet putrezite sau uscate. Ulterior, folosit ca îngrășământ în agricultură sau cum combustibil alternativ. Folosit numai pentru cantități mici de deșeuri.
• Tratament termic sau ardere. Deșeurile sunt transformate în căldură, gaz sau electricitate.

Înainte de tratamentul termic, toate programele sunt sortate după tip. După procedură, rămâne un reziduu.

Metode de eliminare a nămolului:

• Plutirea. Amestecul este saturat cu aer. Bulele pătrund adânc și fac sedimentul să plutească în sus. Durata procesului este de la 2 la 8 ore. Biocombustibil alternativ este apoi obținut din sediment.
• Reciclare gravitațională. Metoda este aplicabilă atunci când trebuie procesate volume mici de deșeuri.
• Condiționare. Poate fi reactiv sau non-reactiv. Prima metodă vă permite să obțineți fulgi solidi din software, a doua implică tratament termic folosind înaltă și temperaturi scăzute. Înainte de începerea condiționării, umezeala este îndepărtată din nămol. Ca rezultat al procesului, se obține biocombustibil alternativ.
• Piroliza. O metodă specială de eliminare a deșeurilor. Sedimentul este supus unui tratament termic fără acces la oxigen. În acest caz, gazul se evaporă, formând doar un reziduu uscat. Ca urmare, deșeurile alimentare sunt transformate în surse de combustibil.

Biocombustibilii sunt utilizați în mod activ ca înlocuitor pentru lemnul de combustibil, combustibilul pentru automobile și gazul. Unitatea de piroliză FPP02 vă permite să procesați deșeurile alimentare în gaz, îngrășăminte etc. Compania noastră livrează și instalează fabrici de procesare a deșeurilor alimentare în toată Rusia. De asemenea, furnizează produse în alte țări.

Compoziția instalației

FPP02 constau din module individuale care pot fi livrate rutier și instalate direct la fața locului. Construcția preliminară de capital a instalației pentru instalarea structurii nu este necesară.

Instalația constă din:

• Se încarcă modulul.
• Bloc energetic.
• Reactor.
• Modul de descărcare.
• Bloc intermediar.
• Bloc de condensare.
• Camera operatorului.
• Unitate de formare a agentului de uscare.
• Împrejmuire și alte structuri auxiliare.

Pentru funcționare completă este, de asemenea, necesar echipamente suplimentare(în funcție de tipul deșeurilor care se prelucrează și de locația instalației). Acesta include:

• Compartiment pentru prepararea si depozitarea materiilor prime.
• Un depozit în care vor fi depozitate produse lichide de piroliză.
• Zona de depozitare a cărbunelui.
• Gospodărie și spații de utilități.

Avantajele utilizării unei instalații de procesare a deșeurilor alimentare:

• Echipamentul vă permite să procesați diferite tipuri reziduuri în biocombustibil.
• Datorită soluțiilor modulare, puteți comanda livrare și instalare la cheie oriunde în Rusia. După instalare, unitatea este 100% gata de utilizare.
• Instalațiile asigură o prelucrare foarte eficientă. Indispensabil în întreprinderile în care se acumulează deșeuri.
• Tehnologia de procesare a deșeurilor alimentare este brevetată. Metoda asigură o reducere a costurilor financiare pentru eliminarea deșeurilor alimentare în comparație cu alte metode.

Ce metode de manipulare a deșeurilor alimentare există?

Să luăm în considerare procesarea materiei organice la diferite niveluri (casă privată, apartament, clădire sau complex de clădiri, oraș)

Casă privată/dacha

• Compostarea tradițională într-o groapă de compost/grămadă/compost: reciclarea are loc din cauza viermilor de compost „sălbatici”, a altor insecte și microorganisme deja prezente în sol și a deșeurilor. Formarea compostului durează de la șase luni la doi ani, în funcție de materiile prime și condițiile climatice.
• Vermicompostare în aer liber – prelucrare în vermicompost folosind rase speciale de viermi de compost. Datorită eficiență mai mare viermii, în aceleași condiții, procesarea are loc mai rapid decât în ​​primul caz.
• Hrănirea animalelor de companie.
• Îngroparea materiei organice direct în paturi - în timpul procesării, viermii de compost și microorganismele îmbogățesc solul cu humus. Punctul negativ este că vara paturile sunt de obicei ocupate. Prin urmare, am venit cu următoarea metodă.
• Un composter este un „hrănitor” pentru viermi din paturi, sub tufișuri sau copaci. Viermii care se hrănesc cu materie organică adaugă humus în solul din apropierea hrănitorului. Puteți construi singur un astfel de alimentator folosind materialele disponibile.
• Îngroparea materiei organice într-o pădure sau pajiște din apropiere

Apartament din oraș

• (dispozitor), care este instalat sub chiuveta de bucătărie și conectat la canalizare - potrivit doar pentru aceștia aşezări, unde la capătul canalizării sunt unele speciale (eliberează biogaz din nămolul de canalizare, iar apoi electricitate). Aplicabil pentru Moscova!
• Compostare:
  • Compostarea folosind biopreparate microbieneîntr-un recipient etanș („Bokashi”, preparate EM)

Puteți composta orice deșeu alimentar, inclusiv. origine animală;

Fără mirosuri în timpul compostării, pentru că apare într-un recipient etanș;

– este necesar să achiziționați și să adăugați preparate EM în porții noi de compost;

– compostul EM gata făcut are un miros neplăcut, deci este dificil de utilizat în grădinărit acasă.

• • Compostarea cu viermi rase speciale de înaltă performanță (vermicompostare)

Compostul este foarte de bună calitate cu miros neutru;

Viermii pot fi hrăniți peștilor și păsărilor;

– Apar muștele Drosophila;

– ceapa, varza și produsele de origine animală au un miros neplăcut în timpul procesului de compostare;

– trebuie să monitorizați aciditatea, umiditatea etc. pentru bunăstarea viermilor.

• Uscare:
  • deșeuri pe baterie/în cuptor/la soare, acumulare de deșeuri uscate; atunci sunt posibile opțiuni: duceți-l la un compostator la dacha sau îngropați-l în cea mai apropiată pădure/parcul forestier/grădina din față.

Nu necesită costuri suplimentare pentru achiziționarea de viermi/microorganisme EM, recipiente etc.

– posibilă apariție a muștelor de fructe;

- solutie nesistemica.

• • uscătoare speciale de compostare

Soluție tehnologică modernă;

– sunt scumpe;

– necesită costuri energetice;

– va trebui să cumpărați regulat consumabile(filtre etc.).

• Congelare deșeuri în congelator (iarna - pe balcon). Apoi procedați în același mod ca și cu deșeurile uscate.

Nu necesită costuri suplimentare pentru achiziționarea de viermi/soluții EM, containere etc.;

– deșeurile ocupă spațiu în congelator;

- solutie nesistemica.

• Îngropaîn cel mai apropiat parc forestier.

Bloc de apartamente, bloc separat (scoala, grădiniţă, restaurant, întreprindere)

• Un compost public mare (sau vermicompostator) în curte, urmat de utilizarea compostului gata preparat pentru a fertiliza florile în apartamente, în grădina din față a unei case, gazon și copaci.
• Instalatie compacta de biogaz.

Oraş

• Colectarea deșeurilor alimentare într-un container separat la locurile obișnuite ale containerelor:
  • compostare industrială aerobă (cu acces la oxigen) (de exemplu, în grămezi cu întoarcere), compostul de înaltă calitate rezultat poate fi folosit în agricultură;
  • fermentație anaerobă (fără oxigen) pentru producerea de biogaz, nămol - suplimentar compostat sau utilizat imediat în funcție de tehnologia de fermentație.

• Opțiune cu introducerea pe scară largă a tocatoarelor-eliminare: potrivită pentru orașe foarte mari, unde colectarea deșeurilor alimentare în curte în containere separate va presupune încărcături suplimentare de transport etc. Sistemul de canalizare al unui astfel de oraș ar trebui transformat în țevi de polietilenă și să se termine cu instalații de biogaz. Nămolul rămas după formarea biogazului poate fi prelucrat în continuare de viermi de compost. Biogazul este purificat și utilizat pentru nevoile proprii ale stației de epurare a apelor uzate (căldură și electricitate), iar nămolul poate fi folosit ca sol tehnologic pentru umplerea gropilor de gunoi și a drumurilor. Dacă este prelucrat de viermi, solul rezultat poate fi folosit și în agricultura urbană.

• Separarea deșeurilor organice dintr-un container „umed” în timpul colectării separate în două containere. Separarea materiei organice la stația finală de sortare - compostare prin metoda aerobă sau anaerobă - sol „tehnic” pentru reabilitarea depozitului de deșeuri.

Rezolvarea problemei risipei alimentare la Moscova

Criza gunoiului din regiunea Moscova continuă creste -împreună cu protestele populației suferind de consecintele sale.

În același timp, există simplu și elegant soluţie, care va reduce rapid și dramatic fluxul de deșeuri către depozitele de deșeuri din apropierea Moscovei și îmbunătăţi situaţie. Tot ce ai nevoie este voință și acţiune decisivă primarul Moscovei.

Vă spunem despre soluție și vă rugăm să cheltuiți 5 minuteŞi trimite o scrisoare primarului Moscova către Serghei Sobianin. Ne-am pregătit pentru tine eşantionŞi instrucţiuni la trimiterea scrisorii.

Explicaţie.

Aproape 30 la sută dintre toate deșeurile menajere din Moscova este alimente deşeuri. Dacă rezolvăm problema cu ei, acest lucru va reduce drastic fluxul de deșeuri către gropile de gunoi din apropierea Moscovei, precum și toate consecințele neplăcute - emisii de gaze de la depozitul de deșeuri, duhoare, dăunări sănătății.

La principalele unități de tratare din Moscova - stațiile de aerare Kuryanovsky și Lyubertsy - funcționează instalațiile de prelucrare a nămolului apa reziduala, care produce biogaz.

Stațiile sunt capabile să primească și să proceseze în energie ecologică toate deșeurile alimentare oraș, supus acțiunii decisive și sprijinului primarului.

Pentru a redirecționa deșeurile alimentare în producție biogaz, trebuie instalat dispozitive simple- (sau eliminători) - în cochiliile moscoviților. Acest cel mai simplu o modalitate de a organiza colectarea separată a deșeurilor alimentare.

Eliminatoarele pot fi implementate în conformitate cu aceeași schemă în care au fost introduse apometre: tocatorul este un dispozitiv numerotat, toți cei care l-au instalat și l-au înregistrat la Moscova, taxa este redusă pentru îndepărtarea gunoiului. A doua opțiune este tocătoarele stabilește orașul prin subvenții pentru locuințe.

Ca urmare, rămân practic materiile prime secundare uscate, care trebuie trimise pentru prelucrare. Pentru aceasta, în paralel, este necesar să se implementeze o implementare la scară largă a colectării separate - atunci când există un container pentru materiale reciclabile în fiecare curte. De asemenea, merită implementarea unui program de sigilare a jgheaburilor de gunoi.

Dacă implementați toate măsurile descrise mai sus (prelucrarea deșeurilor alimentare, colectarea separată și reciclarea materialelor reciclabile), atunci deșeurile nereciclabile rămase vor deja mai ieftin de presat, deoarece volumul rezultat va fi egal cu deșeurile de incinerare (aproximativ 10% în volum), dar nu este toxic și nu necesită construirea unei instalații de incinerare.

Cu această schemă, costurile de gestionare a deșeurilor de 6 ori mai jos decât atunci când arde. Un studiu complet de fezabilitate al acestei scheme poate fi găsit în lucrare „Revoluția gunoiului”, care a devenit câștigătoarea concursului Consiliului pentru Drepturile Omului sub președinte pe tema eliminării deșeurilor).

Ce să fac?

Dispunetor

Eliminator de deșeuri alimentare sub chiuvetă

Cel mai simplu mod de a recicla deșeurile organice în apartamentul tău este să instalezi un dispozitiv de eliminare. Principiul de funcționare este acesta: dispozitivul este instalat sub chiuvetă și, de fiecare dată când trebuie să procesați o nouă porțiune de deșeuri, trebuie să o aruncați în orificiul de scurgere, să porniți apa rece și dispozitivul în sine. Alimentele procesate coboară apoi la canalizare fără miros neplăcut sau risc de înfundare a conductei.

Tocatorul este destul de omnivor: puteți încărca în el toate resturile organice, chiar și oase mici, coji de ouă, pliculețe de ceai (doar punga în sine, fără fir), dar oasele mari și resturile anorganice (filme, pungi de plastic) nu trebuie aruncate în el. dispozitivul. Faptul este că un tocător nu funcționează prin tăierea alimentelor folosind lame, cum ar fi un blender, de exemplu, ci o macină într-o masă lichidă. De asemenea, cel mai bine este să nu folosiți produse chimice de uz casnic care conțin alcali și clor, spun producătorii. Lider de piață de la începuturi și este încă companie americană InSinkErator.

Compostere

Reciclator de alimente ZERA

Ciclu complet de procesare pe zi

Compania a dezvoltat un nou aparat de bucătărie care nu numai că va reduce cantitatea de deșeuri alimentare zilnice, dar o va transforma și în îngrășământ. Recipientul conține aproximativ opt kilograme de materie organică, care este mai întâi zdrobită, apoi amestecată și, sub influența oxigenului, umidității, căldurii și a unei compoziții speciale de origine vegetală (coji de cocos și sifon), sunt procesate în compost - întregul proces durează 24 de ore. Dacă mai lași amestecul finit să fiarbă încă două săptămâni, poți obține îngrășământul ideal pentru plantele tale și chiar pentru întreaga grădină.

Compostatorul nu este încă la vânzare. Dezvoltatorii au fondurile necesare pentru a lansa ZERA pe platforma Indiegogo (au reușit deja să strângă peste 550.000 de dolari). De asemenea, ei promit că dispozitivul poate fi controlat de la distanță folosind o aplicație mobilă.

FoodCycler FC-30

Asistent de procesare alimentară în miniatură

Food Cycle Science a lansat un composter care poate reține un kilogram de deșeuri și este potrivit chiar și pentru cea mai mică bucătărie. Principiul de funcționare este același cu cel al altor compostoare - prelucrează deșeurile organice, dar se descurcă mult mai repede decât multe dispozitive similare. Tot ce trebuie să faci este să pui resturile în FoodCycler și voilà, trei ore mai târziu ai un îngrășământ uscat grozav. Chiar dacă compostul ca atare nu este necesar, masa rezultată nu are mirosuri neplăcute, așa că aruncarea acesteia la coșul de gunoi va scăpa de această nuanță neplăcută. Gadgetul are și o găleată detașabilă în care poate fi încărcată maşină de spălat vase. Pe site-ul oficial, livrarea este disponibilă în SUA, Canada, Marea Britanie și Germania.

NatureMill Pro

Îngrășământ lichid și uscat

În NatureMill Pro, deșeurile alimentare sunt încărcate în partea de sus a dispozitivului, iar masa rezultată trebuie colectată de jos. Aparatul produce două tipuri de compost la ieșire: lichid (convenient pentru udarea plantelor) și reziduu presat. Când indicatorul se aprinde, puteți adăuga o nouă porțiune în tava de sus. Filtrul de carbon încorporat elimină mirosurile neplăcute (este moale și organic), iar energia eliberată în timpul procesului de prelucrare distruge substanțele patogene și previne germinarea semințelor. Procesul complet de reciclare durează 10 zile. Cu acest composter puteți procesa până la 55 kg de deșeuri alimentare pe lună. Dispozitivul este convenabil de depozitat atât într-un apartament, cât și în afara orașului - în casă sau pe stradă, chiar și pe zăpadă, ploaie sau îngheț.

Vermicompostare

Worm Cafe

Ferma de viermi acasă

Această metodă de prelucrare a deșeurilor este mai potrivită pentru zonele suburbane, dar există și cei care plasează vermicompostare în apartament. Ideea este că nu funcționează folosind electricitate, ci folosind viermi speciali care procesează deșeurile. Viermii mănâncă nu numai deșeuri alimentare, ci și praf de la un aspirator, păr, păr de animale, ziare și carton pentru ambalaje, cum ar fi ouăle sau laptele. Vermicompostatoarele sunt un design pe mai multe niveluri: gunoiul este plasat în prima tavă, iar când viermii îl mănâncă, al doilea este plasat deasupra - cu un fund special, în care este plasată o nouă porție de deșeuri, apoi trebuie să instalați o a treia tavă și apoi procesul se repetă. Producția este vermicompost 100% natural. Dezavantajul acestei metode este că deseori este necesară măcinarea alimentelor înainte de a o trimite la viermi. Au dificultăți în manipularea alimentelor mari sau foarte dure. De asemenea, dacă este folosit incorect, se pot dezvolta mici muschi sau mucegai. De aceea, este mai bine să plasați un astfel de recipient pe o cabană de vară.

În plus, compania australiană are câteva alte modele de vermicompostare care funcționează în general pe același principiu. Este foarte ușor să cumpărați vermicompostare de la aceasta și alte companii: acestea sunt vândute în aproape toate magazinele de grădinărit. Viermii (ei bine, nu se știe niciodată, s-au terminat brusc) pot fi