Ferma colectivă de pescuit 50 de ani din octombrie. Artela de pescuit „50 de ani de octombrie” începe să construiască o nouă flotă. Cu ochii pe viitor

În miez munca de succesîntreprinderile au trei principii principale: propria lor flotă, producție proprie, echipă de lucru stabilă.

Davyd Fuks, cetățean de onoare al lui Vaninsky, conduce compania de patru decenii. districtul municipal. Exact în aceeași perioadă de timp, artelul respinge opinia că este imposibil să se dezvolte fără investiții externe. Vă puteți asigura resurse și finanțe cu o organizare adecvată a muncii.

Traulerul autonom mare „Tumnin”, trei traulere mici și reîncărcătorul „Irtysh” pescuiesc tot timpul anului pe platforma continentală şi în zona economică exclusivă. Navele mici își livrează capturile la bazele de procesare de primire. Majoritatea peștilor sunt procesați direct pe vasul Tumnin, în timp ce alții sunt trimiși în satul Datta pentru o fabrică de procesare. În 2011, a fost modernizată, făcând producția de înaltă tehnologie, a fost instalată o linie pentru tăierea somonului și producerea conservelor de hering, somon, saury și caviar roșu.

Productia este prevazuta cu toata infrastructura necesara: doua frigidere de 300 si 1000 de tone, congelatoare rapide, producere proprie de energie, ceea ce face posibila asigurarea productiei cu energie electrica in caz de situatii de urgenta, drumuri asfaltate, depozite, laborator pentru controlul calitatii produselor.

Producția pe uscat a făcut posibilă rezolvarea problemei de angajare a locuitorilor din Datta, iar în timpul lui Putin, când există în special multă muncă, chiar angajați rezidenți din alte aşezări marginile. În mare măsură, acestea sunt locuri de muncă în atelierul de prelucrare a peștelui situat în satul Data, districtul Vaninsky Teritoriul Khabarovsk.

Anul 2015 a devenit un an al contradicțiilor pentru cea de-a 50-a aniversare a artelului octombrie. Pe de o parte, veniturile brute pentru 11 luni sunt de aproximativ 800 de milioane de ruble, după toate probabilitățile, nu va fi posibilă absorbția totală a cotelor, în ciuda faptului că pescarii continuă să pescuiască hering și pollock până în prezent.

Nu totul depinde de oameni; natura este uneori mai puternică. Anul acesta nu a fost un an de somon roz, au venit puțini pești, dar dacă măsori scara industriala, atunci nu a fost. Anul acesta aproape că nu a existat nicio sosire. Traulerele noastre mari și cele două mici au prins și procesat mai puțin de 500 de tone de saury, acest lucru este minuscul în comparație cu anii precedenți, motiv pentru care costul saury este atât de mare - 80 de ruble. Dar pentru a-i liniști pe toată lumea, o să spun că șurubul este scump peste tot, nu numai aici, și aici nu se poate face nimic, deși, desigur, există regret, pentru că locuitorii din regiune iubesc acest pește. Ne-am convins încă o dată de acest lucru la târgul-expoziție „Pește, fructe de mare, ecologie - Orientul Îndepărtat-2015” din Khabarovsk”, spune Davyd Fuks.

Cei 50 de ani din octombrie Artel a prezentat o gamă largă de produse, inclusiv afumaturi și conserve realizate din acesta. Produsele folosite la mare cautare printre cumpărători i-a plăcut și juriul expoziției, care a acordat la 50 de ani de la octombrie Artel o medalie pentru calitatea constantă a produselor sale.

Bun pentru artel - bun pentru săteni

Artela de pescuit numită după 50 de ani din octombrie este o întreprindere care formează oraș, un mare contribuabil, care conduce o afacere responsabilă social. Datta este un sat bine întreținut, care este asigurat în mare parte din fondurile artelului. Cu ceva timp în urmă, toate locuințele rurale erau deținute de pescari acum ei conduc un magazin și o baie în sat.

Anul acesta am început să lucrăm îndeaproape la încălzirea în case confortabile din sat. Au investit aproape 14 milioane de ruble, au reparat singuri rețelele și au combinat sistemul de încălzire într-un singur cazan.

În care sunt investite fonduri semnificative garanții sociale muncitori artel, veterani din sat, formarea tinerilor ca continuatori ai tradițiilor pescuitului.

Toate acestea sunt rezultatul eforturilor mari ale întregii echipe și ale liderului acesteia, Davyd Fuks, care abordează cu competență soluția problemelor emergente.

Cu ochii pe viitor

Râul Tumnin, unde prindem somon roz și somon chum, reprezintă 60% din zonele de depunere a icrelor din districtele Vaninsky și Sovetsko-Gavansky”, spune directorul general, „Dar în ultimii ani a venit mult mai puțin pește acolo. Prin urmare, am decis să creăm condiții pentru reproducerea peștilor, să construim un incubator de pește pe râul muntelui Duanque pentru trei milioane de ouă. Acesta este în viitor, când peștii crescuți de noi vor începe să se apropie de noi. Între timp, există un atelier experimental în care este instalat echipamentul necesar pentru creșterea alevinilor de somon. Primii puii au fost deja eliberați în mediul natural, așteptăm revenirea lor în interior anul viitor. Există planuri de a crea o turmă de prieteni aici. Când mecanismul este depanat, reproducerea peștilor va deveni o sursă suplimentară de materii prime pentru artel, apoi va apărea aici un atelier de prelucrare cu frigidere pentru a procesa cel puțin 200 de tone de pește roșu pe zi.

Fără flotă - nicăieri

Există un lucru pe care pescarii nu îl pot face - să rezolve problema flotei îmbătrânite. Această problemă este la nivel de industrie și a fost ridicată la nivelul Guvernului Federației Ruse de mai bine de zece ani. De asemenea, 2015 nu a schimbat nimic; Nu se vorbește despre cumpărarea de nave noi în artel, acest lucru necesită mulți bani.

Cum e aici? Pescuim tot timpul anului, așa că reparațiile navelor trebuie efectuate cu promptitudine pentru a nu întârzia timp de trei până la patru luni. Reparațiile lungi înseamnă pierderea profitului. Dar problema este că în regiunea noastră nu există, în mare, nicăieri de reparat transport maritim. Trimiterea lui în China, după cum s-a sfătuit, este costisitoare și nu o vor face chiar acolo. Prin urmare, reparăm nave mici în Nakhodka, unde mai rămâne un singur atelier din uzina mare și trimitem traulerul la uzina din Sovetskaya Gavan. Așa că ieșim din asta - jucăm feste și ne întoarcem la mare.

Serios programe guvernamentale Pescarii chiar au nevoie de ea: dacă nu participarea directă a guvernului la finanțarea construcției de noi nave de pescuit, atunci cel puțin crearea condițiilor în care proprietarii de pescuit să poată plăti ei înșiși pentru noua flotă, fără a intra în robia datoriilor.

Prognoza pentru sezonul viitor de pescuit la somon a fost aprobată de Institutul de Cercetare sub Rosrybolovstvo. În acest an, volumul recomandat de captură de somon din Pacific în Districtul Federal din Orientul Îndepărtat este de 492 mii de tone. Aceasta este cu câteva mii mai mult decât cei mai productivi ani din 2012 (440 mii tone) și 2016 (438 mii tone). În teritoriul Khabarovsk, sunt recomandate 70 de mii de tone pentru captură.

Liderul său, Davyd Yakovlevich Fuks, a spus despre modul în care principala întreprindere de pescuit din regiunea Vanino și una dintre cele mai mari din teritoriul Khabarovsk, întreprinderea de pescuit „50 de ani din octombrie” din satul Datta, trăiește în așteptarea lui Putin.

Astăzi, artela de pescuit are 362 de angajați. Anul trecut, compania a sărbătorit cea de-a 50-a aniversare. Dar, în ciuda faptului că anul a fost o aniversare, în general a devenit foarte dificil pentru întreprindere. Motivul principal este că pescarii din Dattin nu au primit permisiunea pentru pescuitul de coastă la somon roz de 4 ani. Prin urmare, artelul există în principal datorită muncii flotei sale. Toate cele 5 nave sunt in stare de functionare, in prezent reparate si prezentate la Registru de 5 ani. Costurile totale de reparații în 2017 s-au ridicat la 204 milioane de ruble. Anul trecut am finalizat construcția unei dane pentru o flotă mică, al cărei cost s-a ridicat la 16 milioane de ruble.

Numai datorită flotei, în 2017 au fost capturate aproape 23 de tone de pește, în principal pollock și hering.

Pentru a rămâne pe linia de plutire, artel produce produse din pește afumat, salate și conserve, pe care încearcă să le vândă în principal prin puncte de vânzare cu amănuntul districtul Vaninsky.

Echipa de incubator de pește a lucrat satisfăcător. În 2017, 760.000 de ouă de somon chum au fost depuse din stocul râului Duanque. Toți alevinii vor fi eliberați înapoi în râu în luna mai a acestui an. Și în același an, compania intenționează să înceapă construcția unui incubator de pește cu o capacitate de caviar de 30 de milioane de bucăți.

Și, în sfârșit, despre vârfurile planurilor globale. intră Artel program federal„Keel Quotes” și a încheiat un contract pentru construcția a 3 nave (trauler-procesoare de pescuit) cu o lungime de 87 de metri și un cost de 4 miliarde de ruble pe navă. Nu există încă astfel de nave în Rusia. Productivitatea zilnică a unei nave cu un echipaj de 130 de persoane este de 480 de tone de captură, 300 de tone de congelare, 25 de tone de făină de pește. Conform calculelor economiștilor artelului, cu astfel de volume, amortizarea proiectului ar trebui să fie de 2 ani.

Ce sunt „Cote sub chilă”. Experții au atras atenția șefului statului asupra faptului că din cauza procesării nedezvoltate și a condițiilor preferențiale pentru exportatori, peștele pleacă în străinătate. Rosrybolovstvo, la rândul său, este îngrijorat de uzura mare (până la 80%, conform departamentului) a flotei. În 2015, Vladimir Putin a ordonat dezvoltarea unui mecanism pentru cotele de investiții, iar în decembrie 2017, Rosrybolovstvo a colectat cereri de la cei care doresc să achiziționeze astfel de cote. Printre cei interesați s-au numărat 68 de companii, dintre care 28 din Orientul Îndepărtat. Esența mecanismului: Rosrybolovstvo retrage 20% din capturile totale admisibile pentru tipurile de pește cel mai solicitate pe piață și o transferă acelor companii care se angajează să construiască noi nave în șantierele navale și fabricile de procesare a peștelui rusești de pe coasta Rusiei.

Și în sfârșit, D.Ya. Fuchs a remarcat că în prezent principala speranță a întreprinderii este furnizarea în masă de somon roz. Știința promite în subzona Primorye, unde operează artelul, o recoltă de 8 mii 557 de tone de somon roz.

La sfârșitul lunii mai, artela de pescuit numită după 50 de ani din octombrie a devenit rezident al portului liber Vladivostok, după ce a semnat un acord corespunzător cu Corporația de Dezvoltare. Orientul Îndepărtat. Care este scopul unui astfel de pas, a spus președintele consiliului de administrație al artelului, Davyd Fuks:

Somonul are nevoie de un incubator

Produsele artelului nostru sunt bine cunoscute în regiune și nu numai”, își amintește Davyd Yakovlevich. - Producem pollock și hering, saury și somon, alge marine și caviar. Ei lucrează pentru noi magazin de fumatși singura fabrică de conserve din regiune.

Problema este că baza de pescuit se micșorează. Ferma colectivă produce somon din zonele de pescuit din strâmtoarea Tătarului. Dar din ce în ce mai puțini pești intră.

Să luăm somonul roz, de exemplu. Producția sa scade în anii pare: dacă în 2008 au fost capturate 2682 de tone, în 2010 - 2b79, apoi în 2014 - 724. Tabloul este și mai rău în anii impari: 2011 - 1,6 tone, iar în 2009, 2013, - 2 zero!

Din păcate, nu este nimic de surprins: braconierii au dragat literalmente în susul râului. În plus, pădurile sunt tăiate de-a lungul coastei, iar zonele de depunere a icrelor dispar din cauza poluării. Și iată rezultatul deplorabil: mecanismul complex de reaprovizionare naturală a stocului de somon roz a eșuat. Trebuie să extindem procesarea onshore - viitorul artelului depinde de el. Pentru a obține în termen de cinci mii de tone de materie primă de somon, în fiecare an, și nu doar în perioada unei abordări în masă, nu te poți baza doar pe natură.

Și am decis să ne construim propriul incubator de somon. Cu asta proiect de investitii artel a devenit rezident al FPV. Intenționăm să începem construcția în iunie 2018 și să construim spații de producție și tehnologia în termen de un an. Și până în martie 2020, instalarea echipamentelor ar trebui să fie finalizată.

Problema este supărătoare și costisitoare. Pret intreg planta - 200 de milioane de ruble, plus design - 20 de milioane. Și facem totul din banii noștri: 70 la sută provin din artel, încă 30 la sută provin din împrumuturi de la membrii fermei noastre colective. Ne așteptăm la primul randament financiar în 2024 și primul profit în 2026. Da, timp de zece ani vor fi doar pierderi, dar nu avem altă opțiune: trebuie să creăm o turmă de somoni pentru ca artelul să aibă muncă stabilă și un venit garantat pentru mulți ani.

Ministerul este în defensivă

Alegeți un loc pentru somon incubator de pește- sarcina nu este ușoară. Am contactat TINRO și Amurrybvod. Au creat comisii speciale și au realizat un sondaj, care a durat aproape doi ani. S-a dovedit că erau foarte puține puncte potrivite pe coasta strâmtorii Tătărești și că existau doar câteva zone de icre potrivite. Două comisii separate au dat concluzii similare: LRZ ar trebui instalat acolo unde Izvorul Barachny se varsă în râul Bolshaya Duanka.

Iar fluxul de apă, proprietățile sale și calitatea populației sălbatice au fost toate pe deplin în concordanță cu standardele și au oferit garanții semnificative că balena eliberată aici se va întoarce.

În aprilie anul trecut, în urma unei licitații, artelul a primit două parcele de creștere a peștilor timp de 25 de ani – exact în zona pe care o indica știința. Acordul de utilizare a sitului prevede eliberarea anuală a puietului de somon chum - cel puțin trei milioane, somonul roz - cel puțin șapte milioane, altele - 1,5 și, respectiv, 3,5 milioane.

Planta are nevoie nu doar de apă, ci și de pământ. Administrația districtului Vaninsky, realizând că facem foarte lucru necesar, a alocat artelului două zone mici. Am primit un număr cadastral și eram gata să începem construcția.

Dar, în mod neașteptat, Ministerul Apărării și-a revendicat drepturile: pământurile, spun ei, aparțin departamentului militar, iar pădure valoroasă crește de-a lungul malurilor Duanka.

Deși nu există documente care să indice alocarea acestor terenuri pentru nevoi de apărare, după cum a confirmat chiar Ministerul Apărării, și nu există nimic acolo pe zece kilometri în raion, doar tufișuri.

Guvernul regional a propus mutarea uzinei la 500 de metri în amonte.

Între timp, în locația inițială există toate condițiile pentru funcționarea centralei: caracteristicile hidrologice sunt ideale, picătura de apă este de 17 metri, se poate instala o minihidrocentrală pentru economii mai mari.

S-a dovedit imposibil să concurezi cu Ministerul Apărării. A trebuit să facem modificări la proiect, dar era deja legat de acele țărmuri „militare”, terenul a fost studiat, s-au făcut toate analizele necesare.

Acum se întocmesc acte pentru alte parcele în trei luni ar trebui să le primim.

Prima întoarcere

După ce ne-am ajustat proiectul, îl vom „transplant” pe alt site. Da, acestea sunt costuri suplimentare. Dar cel mai important lucru: este păcat de timp - am pierdut atât de multe! Deși nu se poate spune că a fost irosit. Dobândim o experiență neprețuită.

Cert este că, atunci când ne-am hotărât să creăm un incubator de pește, am construit un atelier pilot în satul Datta. Schema activității sale este aceeași ca la un incubator mare: prindem somon, depunem ouă, creștem aleeții, îi eliberăm în râul Duanka și așteptăm să se întoarcă pentru a repeta procesul. A fost ridicat în patru luni - un atelier minunat, frumos, cu cele mai moderne echipamente achiziționate din SUA. Este conceput pentru a elibera trei milioane de pui pe an. Adevărat, nu am putut obține atât de mult somon prieten, eliberăm 500 de mii de pui. Atelierul a început să funcționeze în urmă cu patru ani și deja am așteptat prima întoarcere. Și când există o întreagă fabrică pentru 30 de milioane de alevini crescuți, ferma colectivă va primi pur și simplu un al doilea vânt.

Deși, desigur, există multe riscuri.

În primul rând, alevinul care părăsește incubatorul nu are preț, prin urmare, eficiența producției sale nu poate fi calculată prin compararea veniturilor și costurilor. Ne vom putea rambursa cheltuielile doar în anii următori, când începe întoarcerea la pescuit.

În al doilea rând, în primii patru ani, colecția de caviar este puțin probabil să depășească 0,5-1 milion de bucăți. Cu astfel de volume, zeci, ei bine, poate sute de somoni se vor întoarce la început. Este nevoie de opt ani pentru a beneficia pe deplin. Apoi vom putea produce până la 2500 de tone de somon chum. Și vom crea un lanț tehnologic de neîntrerupt - de la producția și eliberarea puietului până la capturarea acestora în prezentare, prelucrarea profundă a materiilor prime și vânzarea produselor din pește sub marca artel în magazine de marcă Teritoriul Khabarovsk și alte regiuni ale Rusiei.

Referinţă:

La 1 februarie 2017, artela de pescuit (ferme colectivă) numită după aniversarea a 50 de ani de la Revoluția din octombrie și-a sărbătorit cincizeci de ani.

Artela de pescuit, formată în 1967, este una dintre cele mai vechi și, firește, întreprinderi celebre industria pescuitului din regiune. Timp de 40 de ani, Davyd Yakovlevich Fuks a fost la cârma întreprinderii - singurul specialist din teritoriul Khabarovsk care a primit titlul de „Lucrător onorat al pescuitului din Federația Rusă”, cetățean de onoare al districtului municipal Vaninsky.

Prin ordin al ministrului adjunct agricultură RF - Șeful Agenției Federale pentru Pescuit Nr. 19-L din 25 ianuarie 2017. FUKS DAVID YAKOVLEVICH - Președintele Consiliului de Administrație al artelului de pescuit (ferma colectivă) „numit după 50 de ani din octombrie” a fost distins cu medalia „Pentru Merit în Dezvoltarea Pescuitului în Rusia” gradul II.

În 1976, un tânăr de treizeci de ani a fost ales președinte al fermei colective de pescuit numită după aniversarea a 50 de ani de la Revoluția din octombrie. În anii 70 - 90 ai secolului trecut, sub conducerea sa, ferma colectivă s-a transformat într-o întreprindere profitabilă.

Astăzi, artela de pescuit numită după cea de-a 50-a aniversare a Revoluției din octombrie este întreprinderea care formează orașul din satul Datta, care oferă muncă aproape fiecărui rezident al satului. Cu o populație de peste o mie de persoane, inclusiv pensionari și copii, în industria piscicolă a fermei colective sunt angajate 356 de persoane, dintre care 172 sunt membri ai cooperativei. Același număr de locuri de muncă apar în lunile de vară, când are loc tăierea intensivă a peștelui capturat.

Întreprinderea sub conducerea lui Davyd Yakovlevich este una dintre puținele din industria pescuitului din regiune care a reușit nu numai să supraviețuiască și să reziste vremurilor dificile, ci și să își consolideze poziția, să se angajeze, pe lângă activitățile de pescuit, în procesarea peștelui, actualizați parțial flota, achiziționați echipamente moderne și frigidere.

Are o flotă proprie, formată dintr-un trauler congelator autonom mare, trei traulere frigorifice cu plasă cu plasă și un reîncărcător, care permite pescuitul pe platforma continentală și în zona economică exclusivă.

Prelucrarea capturilor se efectuează la BATM „Tumnin” și la o fabrică din satul Datta. În 2011, fabrica a fost modernizată, a fost instalată o linie de înaltă tehnologie pentru tăierea somonului și producerea conservelor de hering, somon, saury și caviar roșu. Ferma colectivă dispune de infrastructura de producție necesară: două frigidere de 300 și 1000 de tone, congelatoare rapide, producție proprie de energie, drumuri asfaltate, depozite și un laborator pentru controlul calității produselor.

Compania a construit un magazin de conserve de pește, singurul din teritoriul Khabarovsk. În atelier, heringul, șurubul, somonul roz și algele marine sunt tăiate și rulate în borcane. Majoritatea produselor sunt vândute piata ruseasca, parțial pentru export în țările din regiunea Asia-Pacific.

S-a deschis un laborator care azi angajeaza specialisti de inalta calificare, s-a construit un frigider de o mie de tone, dotat Echipament japonez. În plus, a fost instalată o nouă linie de tăiere a somonului cu o capacitate de două sute de tone pe zi.

Planurile imediate ale Fishery Artel includ construirea unui incubator de pește.

Pe baza materialelor: „Economia Orientului Îndepărtat”. Supliment regional la „RG”, portalul de informare al coastei Orientului Îndepărtat