Cum arată pisicile vietnameze cu burtă la 4 luni? Rase de porci. Greutatea adultului

De Fermierul pe

Întrebarea: este rentabil să țin porci este pusă astăzi de mulți dintre cei care decid să părăsească definitiv orașul sau locuiesc de ceva vreme în mediul rural, dar din anumite motive nu s-au gândit încă la propria fermă. Este imposibil să oferi imediat un răspuns specific la această întrebare. Aici depind foarte mult de condițiile specifice.

De exemplu, fermierul intenționează să crească animale și este interesat de porci ca o afacere în cea mai mare parte sau dorește doar să aibă ferma subsidiară pentru mine. Cu toate acestea, luând în considerare întrebarea în detaliu, putem da un răspuns mai mult sau mai puțin tolerabil la întrebarea: este profitabil să păstrați porci și în ce măsură?

Care este profitabilitatea creșterii porcilor vietnamezi?

Dacă sunteți interesat de rentabilitatea creșterii porcilor, atunci trebuie mai întâi să decideți ce fel de purcei veți crește. În Rusia, porcii albi au fost întotdeauna cei mai populari, cu toate acestea, în ultimii ani, fermele au fost completate cu porci asiatici cu burtă. Aceste animale sunt oarecum diferite unele de altele.

Creșterea purceilor vietnamezi de vânzare

Mulți dintre cei care s-au întrebat dacă este profitabil să crească porci pentru vânzare au ajuns la concluzia că cel mai bine este să crească purcei burtici. Motivul constă în faptul că aceste animale au o fertilitate excelentă. Sunt capabili să producă așternuturi la fiecare 3-4 luni și, prin urmare, de 3-4 ori într-un an. În plus, numărul de purcei dintr-un așternut poate ajunge la 10-15, prin urmare - aproximativ 30-35 pe an.

Acum să calculăm profitabilitatea porcilor de rasă vietnameză. Pentru a face acest lucru, mai întâi să luăm în considerare problema legată de costul pe care îl au acești porci. Până la 2 săptămâni se hrănesc exclusiv cu lapte matern. Și, prin urmare, practic nu există cheltuieli aici. Este posibil să trebuiască să li se administreze vitamine, dar nu este scump (aproximativ 100-150 de ruble per porc).

După ce purceii sunt separați de scroafă, aceștia trebuie hrăniți. Și aici apare în mod firesc întrebarea: este profitabil să păstrezi porcii vietnamezi la vânzare, ținând cont de cât va trebui să cheltuiești pe ei cât timp nu sunt încă crescuți. Aici trebuie spus că mănâncă puțin, dar des. Dacă vă optimizați corect cheltuielile cu alimentele, puteți cheltui 700-800 de ruble. Făcând calcule simple, obținem o sumă de aproximativ 1000 de ruble (dacă hrăniți timp de până la o lună și jumătate).

Acum cât costă purceii cu burtă? Costul porcilor depinde de regiune. Cu toate acestea, în medie pe piață variază de la 2500 la 3500 de ruble. Prin urmare, obținem aproximativ 2 mii de venituri. Astfel, răspunzând la întrebarea: este rentabil să păstrăm porci pentru vânzare a rasei în cauză, putem spune cu toată încrederea – da, este!

Totuși, trebuie înțeles că pot aduce profit doar dacă există canale de distribuție. Prin urmare, fermierilor începători care doresc să afle dacă este profitabil să păstreze porci vietnamezi li se poate recomanda să găsească mai întâi modalități de încredere de a vinde puii. În caz contrar, vor fi de puțin folos.

Creșterea pentru carne

Acum să luăm în considerare o altă întrebare, și anume: este rentabil să păstrezi porci pentru vânzarea cărnii și cât de mult? Dacă comparăm aceste animale cu porcii albi obișnuiți, este din carne care beneficiază foarte mult. Trăsătură distinctivă Principala caracteristică a acestor porci este că nu au aproape nici un strat de grăsime. Adică, au ceva, totuși, dimensiunea sa este relativ mică - doar 3-5 centimetri. Dar cu toate acestea, trebuie să știți că este carnea, și nu untura, cel mai scump produs pe care îl produce un porc vietnamez.

Dacă dați cifre exacte, atunci un purcel adult cântărește aproximativ 120-150 de kilograme. Greutatea cărnii este de aproximativ 80-100 de kilograme. Luând în considerare prețul mediu de piață al unui kilogram de 350 de ruble, putem ajunge la concluzia că vânzarea cărnii 1 adult o poți face pentru aproximativ 30 de mii de ruble. Ceea ce nu este rău.

Dar este profitabil să te angajezi în creșterea porcilor, ținând cont de costul cheltuielilor pe individ? Hai să facem calculul. În perioada de la naștere până la sacrificare, un purcel mănâncă aproximativ 1,2-1,5 tone de hrană. Dacă cumpărați alimente nu foarte scumpe, atunci puteți cheltui 10-12 mii de ruble. Le scădem din acele 30 de mii și constatăm că 1 individ va aduce aproximativ 18 mii de ruble.

Acum, pentru a rezuma întrebarea: este profitabil să păstrați purcei de rasă vietnameză, să dăm venitul total. În cel mai bun caz, dacă reușești să vinzi toți porcii și să crești un porc mare și să scroaci, vei primi aproximativ 90 de mii de ruble. Dar amintiți-vă că aceste calcule au fost făcute pe baza așteptărilor destul de optimiste.

Trebuie remarcat faptul că aceste animale sunt de obicei crescute în ferme mari.

Motivul pentru aceasta este menținerea unei anumite temperaturi în țarcuri în prima lună după ce scroafa naște. Acest lucru necesită o investiție inițială destul de semnificativă.

Porci albi - rentabilitate

ÎN ferme mici De obicei cresc porci albi. Sunt mai puțin rentabile, dar sunt și mai ușor de întreținut. Prin urmare, să ne uităm la întrebarea dacă este profitabil să păstrezi acasă porcii din această rasă specială.

Creșterea porcilor albi de vânzare

Porcii albi sunt mult mai puțin fertili decât porcii cu burtă. În medie, ei produc 6-8 purcei pe așternut (de la 6 la 10). Este foarte rar ca un porc să aducă zece porci deodată, iar 12 se află deja la granița posibilului.

Cu toate acestea, agricultura modernă a porcilor a crescut selectiv purcei care pot da naștere la 10-12 pui deodată, dar nu este un fapt că un începător în agricultură va putea cumpăra astfel de indivizi.

De obicei, un porc mediu produce aproximativ 18-20 de purcei pe an. Costul acestei rase de pe piață este semnificativ mai mic. Scăzând costurile alăptării, puteți obține 1 mie de profit de la 1 porc. Prin urmare, aproximativ 18-20 de mii de ruble pe an.

Cresterea porcilor albi pentru carne

Acum să vedem: este rentabil să păstrezi pentru carne porcii din rasa în cauză?

Trebuie spus imediat că porcii albi au o proporție mare de grăsime.

Prin urmare, cu o greutate de 150 de kilograme, un porc poate produce doar 60-70 de kilograme de carne curată. Mai mult, costul acestui produs de la porcii albi este mai mic decât de la porcii cu burtă. Carnea poate fi vândută cu o medie de 250 de ruble pe 1 kilogram. Prin urmare, până la urmă iese la doar aproximativ 16,5 mii. Scădem costul hranei (aproximativ 8 mii) și obținem aproximativ 8.000 de ruble per porc. Dar, trebuie să înțelegeți că, pe lângă carne, există și untură și organe. De asemenea, puteți obține de la 4 la 5 mii de ruble pentru ei.

Pe baza datelor de mai sus, putem concluziona că profitabilitatea creșterii porcilor la domiciliu este și ea destul de decentă, deși mai mică decât în ​​cazul porcilor cu burtă. În cel mai bun caz, de la doi porci (de sexe diferite) într-un an puteți obține 40-45 mii de ruble. Cu toate acestea, trebuie remarcat aici încă o dată că porcii albi sunt mult mai puțin pretențioși mediu inconjurator. Prin urmare, costurile inițiale (construirea tarcurilor) și îngrijirea sunt mult mai mici decât în ​​cazul purceilor vietnamezi.

Urmărește acest videoclip pe YouTube

Categorii: Creșterea porcilor ca afacere

Steril, transparent, de culoare maro închis, cu miros specific.

Poate exista un ușor asediu, care nu reduce activitatea și efectul terapeutic al medicamentului.

Stoc(la 100 ml).
Selenit de sodiu - 0,050 g;
vitamina B12 - 0,5 mg;
zaliz dextran (zaliz complex III cu maltoză în pererahunk per zaliz - 1,0 g) - până la 100 ml.

Puterea farmacologică.
Zalizodextran (un complex de dextran cu greutate moleculară mică cu zaliz) - stimulează eritropoieza și formarea hemoglobinei, crescând rezistența la halogen a animalelor.

La injectare, lisodextranul este absorbit în sânge și se acumulează în ficat, în organele care formează sânge și, ulterior, este transformat în sinteza hemoglobinei.

Nevoia de lichide a organismului crește în timpul perioadei de creștere, sarcină și pierderi de sânge.

Zalizodextran este utilizat ca soluție netoxică pentru animalele cu sânge cald, în forma recomandată, nu provoacă iritare sau sensibilizare.

Vitamina B12 are, de asemenea, un impact pozitiv asupra hematopoiezei, crescând eficiența creșterii și creșterii purceilor.

Seleniul protejează celulele roșii din sânge de hemoliză și previne ulcerul alb la porci.

Zastosuvannya.
Medicamentul "Feroselenite" este utilizat pentru prevenirea și tratamentul anemiei cu deficit de salivare la animalele de fermă și animalele sălbatice.

Medicamentul se administrează intern, în zona coapsei.

La locul injectării, plasați capul și pielea în lateral, astfel încât medicamentul să nu se scurgă. În timpul iernii, înainte de uscare, medicamentul este încălzit într-o baie de apă la 37-38 ° C.

Preventiv, medicamentul „Feroselenit” trebuie administrat în următoarele doze:

pentru purcei - 4-5 ml per animal timp de 3-4 săptămâni de viață, dacă este necesar, administrarea medicamentului se repetă timp de 10-14 ani de viață în aceeași doză;

pentru scroafe - 10-20 ml cu 3-4 zile înainte de fătare;

pentru viței și mânji - 4-6 ml la 3-4 zile de viață;

pentru miei - 2-3 ml la 5-6 zile de viață.

Pentru purceii maturi, care sunt supuși sacrificării speciale la începutul vieții, pentru a preveni modificările tipului comercial de carne, medicamentul se administrează intern în doză de 2 ml la 6-12 ani de la reproducere.

Medicamentul „Feroselenit” trebuie administrat animalelor cu vârsta mai mare de 14 ani în următoarele doze (la o doză de 1 mg de doză trivalentă per 1 kg de corp al animalului):

purcei - 50-100;

viței și mânji - 15-20; miei - 50;

animale de blană - 50.

Este posibil să se administreze medicamentul nu mai des decât după 7-10 dB, în aceleași doze.

Într-un singur loc de injectare a animalului, nu se pot administra mai mult de 10 ml de medicament.

Contraindicat.
În locul introducerii, este posibil să se schimbe culoarea pielii.

Nu vă blocați la E

Porcii noștri vietnamezi sunt hrăniți fără a folosi hormoni de creștere sau antibiotice. Componenta principală a dietei purceilor este iarba de luncă (fânul iarna), precum și un amestec de pământ de tipuri variate culturi de cereale, legume, fructe, rădăcinoase din grădina proprie. Carnea, untura și baconul delicioase sunt obținute de la porci vietnamezi. Carnea și untura sunt considerate delicatese nu numai datorită gustului lor, ci și pentru o serie de unice și proprietăți utile. De exemplu, conform unor date, carnea de porc erbivor nu conține deloc colesterol dăunător și chiar ajută la eliminarea acestuia din corpul uman.

Consistența cărnii este diferită de porcii „albi” obișnuiți, cei vietnamezi sunt mai moi. Stratul de untură la un porc adult ajunge la maximum 4-5 cm, iar gustul este mult mai plăcut decât untura clasică. Dar zona coastei „vietnamezului” este foarte asemănătoare ca gust cu coastele de iepure.

Nutriționiștii numesc carnea porcilor vietnamezi dietetică. Nu este de mirare că creșterea acestor porci pentru carne a câștigat atâta popularitate! Carnea de porc vietnamezi nu are deloc vene, iar gustul ei este excelent. Caracteristici de gust recunoscute: fraged, suculent, fara arome straine, contine un minim de colesterol rau si este foarte bine digerabil. Restaurantele din întreaga lume au carne de porc cu burtă în meniurile lor de câteva decenii.

ComandaRecenzii

Creșterea porcilor vietnamezi cu burtă la oală acasă

Cum să crești corect porci vietnamezi cu burtă pentru a face afacerea profitabilă? Porcii vietnamezi nu mai sunt un produs nou pe piața cărnii. Multe gospodării au experiență în creșterea porcilor vietnamezi, dar mulți au fost nemulțumiți de această rasă, în ciuda tuturor avantajelor ei. Dar aceasta nu este doar o nouă rasă pentru gospodării, ci noul fel animale de fermă, ceea ce necesită o abordare complet diferită a tehnologiei de creștere. Și dacă creșteți purcei vietnamezi, la fel ca cei obișnuiți, cel mai probabil nu va ieși nimic bun din asta.

Creșterea de porci vietnamezi cu burtă ca o afacere

Una dintre principalele probleme care i-a dezamăgit pe crescătorii de porci cu porcii vietnamezi sunt miturile și exagerările beneficiilor. Vânzătorii de purcei cu burtă i-au înfrumusețat prea mult pentru a crește vânzările de animale tinere la prețuri umflate. Așteptările fermierilor nu au fost îndeplinite și, cel mai important, informațiile distorsionate i-au împiedicat să înceapă imediat să acționeze rațional folosind o altă tehnologie. În afaceri, este nevoie de un singur indicator fals și va trebui să vă schimbați întreaga strategie. Prin urmare, primul lucru de făcut în analiza noastră a unei idei de afaceri este să risipim miturile și să ne bazăm doar pe fapte:

1. Purceii vietnamezi se îngrașă cu 10 kg într-o lună - NU ESTE ADEVĂRAT! În 5 luni, cel mai mare porc din puiet abia ajunge la 45 kg. Și în prima lună de viață, greutatea lui este de doar 5 kg. Ei se îngrașă cu 10 kg nu mai devreme de 60 de zile. La 3 luni - greutatea este de 20-23 kg. Porcii vietnamezi cu burtă cresc în greutate la sacrificare la 4 luni - aceasta este în medie 35 kg. Nu este nici rațional, nici rentabil să le întreținem până când cântăresc mai mult! În ciuda faptului că un porc vietnamez cu burtă cântărește 50 kg la 6 luni și 60 kg la 7 luni. După un an de păstrare, greutatea ajunge la 100 kg. Spre comparație, rasa „Estonian Bacon” câștigă 100 kg în greutate în 6 luni. Și la 4 luni, „Slanina Estoniană” cântărește 40 kg, dar carnea este încă prea tânără pentru sacrificare. La această vârstă, este inferioară ca gust și calitate față de vietnamezi.
2. Dieta lor principală este iarba, așa că sunt foarte ieftin de hrănit - NU ESTE ADEVĂRAT! Le place iarba, dar pentru o creștere bună a cărnii au nevoie de hrană completă. Porcii vietnamezi mănâncă mai puțină hrană decât porcii obișnuiți, dar creșterea lor zilnică în greutate în perioada de îngrășare este mai mică - 400g/zi. Spre comparație, rasa grea „German Landrace” în perioada de îngrășare oferă o creștere în greutate de 863 g/zi.

   Dar raportul de hrană (raportul dintre cantitatea de hrană consumată pentru a obține 1 kg de creștere în greutate în viu) este puțin mai rău pentru Landrace german: 2,69 kg de furaj, față de 2,55 kg la 1 kg de creștere în greutate în viu pentru vietnamezi.

3. Porcii asiatici cu burtă au un sistem imunitar puternic și sunt mai rezistenți la boli - acest lucru este deja adevărat. Dar prevenirea viermilor trebuie efectuată, ca toate celelalte tipuri de „purcei”. În plus, sunt predispuși la depresie dacă sunt prost îngrijiți în porci.
4. Pubertatea timpurie este incompletă, într-adevăr. Pe de o parte, porcii sunt gata să se împerecheze la 3 luni, dar puii buni și puternici pot fi obținuți doar când cântăresc cel puțin 25-30 kg. Și asta nu mai devreme de 4 luni.
5. Carnea de porc vietnameză nu conține aproape deloc grăsime - NU ESTE ADEVĂRAT! Au untură din belșug, cântărind 50-60 kg (2-3 degete), deși are un gust grozav. Dar cultivarea lor pentru untură nu este profitabilă. Mai multe despre asta mai jos.

Datorită informațiilor fiabile, acum puteți evalua corect perspectivele unei idei de afaceri.

Cum să crești corect porci vietnamezi acasă

Creșterea porcilor vietnamezi mai mult de 4-5 luni nu este profitabilă. Este mai bine să le sacrifici când cântăresc 25-35 kg. La această vârstă, carnea lor nu are un gust diferit de adulți. Conține mai puțină grăsime, iar carcasa este aproape fără grăsime.

Să analizăm oportunitățile de afaceri pentru creșterea porcilor vietnamezi, evidențiind principalele avantaje ale acestora în comparație cu porcii obișnuiți:

1. Vârsta de sacrificare timpurie. După ce ați păstrat purceii timp de 4 luni, puteți obține deja primul profit. Acest factor afectează în mod semnificativ rata de producție a produselor finite.
2. Costuri reduse de alimentare. Un indicator excelent al raportului de furaj în timpul perioadei de îngrășare. Este mai bine decât majoritatea rasele mari porci. Deși porcii vietnamezi sunt omnivori, ei iubesc iarba și fânul mai mult decât purceii obișnuiți. O caracteristică distinctivă a tehnologiei este modul de putere. Sistemul digestiv al porcilor asiatici cu burtă este mai productiv în comparație cu porcii obișnuiți.

   Acest lucru se datorează anatomiei lor: stomacul este mai mic, iar intestinele au diametrul mai mic. Prin urmare, au nevoie de hrănire suplimentară (iarna - de 3 ori pe zi, vara - 2). Hrănirea include în principal fân, dovlecei sau dovleac. Vara poate fi și iarbă verde. Pe de altă parte, supraalimentarea nu ar trebui permisă în dietă, altfel va exista un consum excesiv de furaje și un câștig crescut de grăsime.

3. Imunitate ridicată. Fiecare crescător de porci va confirma acest lucru. Nimeni nu s-a plâns încă de sănătatea acestor porci, ceea ce nu se poate spune despre multe alte rase.

Luând în considerare principalele avantaje ale caracteristicilor rasei, putem concluziona imediat că tehnologia de reproducere se va baza pe cantitate, nu pe calitate. Adică, principalul lucru nu este greutatea, ci numărul de goluri. Mai mult, porcii vietnamezi cu burtă sunt foarte prolifici. Chiar și geometria corpului lor cu burtă vorbește despre asta. Ele par a fi create de natură pentru a avea un număr mare de descendenți.

Femela aduce 10-20 de purcei. Doar în primul pui de 5 bucăți. Purceii trebuie înțărcați la 50 de zile după fătare. După care, după 7-12 zile, femela este din nou în călduri și gata de împerechere. Unele ferme practică înțărcarea mai devreme - la 35 de zile. Dar în acest caz, purceii mici trebuie să adauge lapte în dieta lor pentru o perioadă de timp.

O strategie de afaceri ar trebui să fie construită din acești indicatori. O mini fermă pentru creșterea porcilor vietnamezi acasă, la fiecare 4 luni produce cel puțin 10 purcei gata de sacrificare. Pentru aceasta sunt suficiente 1 mistreț și 2 scroafe. Un mistreț compact care nu necesită mult spațiu, hrană sau condiții speciale este, de asemenea, un avantaj semnificativ în creșterea porcilor. În plus, însămânțarea artificială este nerealistă chiar și pentru fermele mici.

La ce vârstă este rezonabil să sacrifici un porc vietnamez?

Producția de carne a porcilor vietnamezi cu burtă este mult mai bună dacă greutatea lor înainte de sacrificare nu depășește 35 kg. Purcelul mediu la vârsta de 4 luni cântărește 30 kg. Consumul de furaj în acest timp este de 80 kg (în termeni de bani, maxim 15 USD) pentru un purcel de 30 de kilograme.

După sacrificare, se lasă o carcasă de 20 kg (aceasta fără măruntaie și fără cap, care cântărește 3 kg). Carcasa unui porc tânăr produce până la 15 kg de carne.

De fapt, la fiecare 4 luni există o mini-fermă, unde 2 scroafe și 1 mistreț produc 150 kg de carne de cea mai bună calitate! Plus produse suplimentare și căutate din carne de porc: cap, oase, inimă, ficat, rinichi, niște slănină untură și grăsime.

Acest volum de produse poate fi vândut prietenilor tăi în mai puțin de o lună. Dar dacă cererea crește, merită să creșteți numărul de femele din ferma de acasă.

Mulți oameni sunt interesați de întrebarea: „Este posibil să încrucișezi un porc vietnamez cu un porc obișnuit?” Se va putea trece, dar nu va ieși nimic bun din asta. De exemplu, dacă un mistreț vietnamez crește un porc Landrace, rezultatul va fi un porc mult mai mic decât un porc Landrace și cu multă grăsime. În ciuda faptului că Landrace este o rasă de slănină. Mai ales multă grăsime în raport cu carnea se poate obține dacă încrucișați mistreți asiatici cu scroafe „albe”. Deci combinați beneficiile diferite rase Nu vei primi porci. Conceptul de lucru al unei afaceri nu ar trebui să fie complicat, este mai ușor de dezvoltat.

Îngrășarea porcilor vietnamezi

— În sezonul cald, hrăniți de 2 ori pe zi cu cereale sau furaje mixte, care se amestecă cu tărâțe una-două. O singură hrănire - 0,7 litri.

— Puteți da hrană nelimitată, cum ar fi: lucernă, fân, iarbă, mere, pere, dovlecei și alte legume.

— În timpul iernii, hrăniți de 3 ori pe zi.

- Vara trebuie să pască pe pășuni.

Randamentul în greutate este de 80% din greutatea carcasei. Prin comparație, rasele europene au aproximativ 66 la sută. Dacă

Dreapta. apoi obținem carne de porc excelentă, densitate bună și gust plăcut. Untura iese marmorata cu un strat de carne.

Purceii, când ajung la 30 de kilograme, cresc doar în carne. Aceasta poate fi numită creștere explozivă a țesutului muscular. Dar după aceasta, untura începe să câștige în greutate în viu, mai ales dacă dieta include porumb, orz și grâu. Grăsimea se acumulează mai repede chiar și în cazurile în care porcii nu sunt plimbați.

În 10 luni, greutatea unui porc vietnamez este de 90-110 kilograme. În același timp, porcul mănâncă 240-270 de kilograme de furaj. Ca urmare a unor calcule simple, constatăm că hrănind o tonă de cereale cu legume se produc 400 de kilograme de carne de porc. Acest lucru demonstrează costul scăzut al unui porc.

Cresterea acestor animale este foarte profitabila chiar si pentru cei care nu au prea multe capital inițial. Dacă cumpărați 2-3 scroafe și permiteți un interval de trei luni în fătare, familia medie va avea întotdeauna carne pentru ea însăși și pentru vânzare.

Îngrășarea porcilor vietnamezi cu furaje combinate

Nebunia pentru porcii vietnamezi exotici se răspândește rapid. Motivul pentru aceasta este carnea fragedă și untură delicioasă a acestor animale. Următorul nostru articol vă va spune cum să îngrășați corect porcii vietnamezi. Chiar și cele mai bune condiții create pentru porcii vietnamezi nu vor da un rezultat pozitiv dacă baza alimentara ales incorect. Înainte de a crește acest tip special de porc, trebuie mai întâi să vă gândiți la tactici de îngrășare. Să începem cu caracteristicile fiziologice importante ale acestor animale care pot afecta îngrășarea:

• Volum stomacal mai mic decât cel al raselor domestice răspândite de porci.
• Intestinul este mai subțire în diametru decât celelalte omologii săi.
• Viteza cu care alimentele trec prin tubul digestiv este mai mare.
• Imunitate excelentă nu înseamnă renunțarea la profilaxia împotriva helminților.
• Salivația activă este cauzată de nevoile digestive - saliva transformă o parte din amidon în zahăr.
• Nevoie mare de iarbă proaspătă și fân tânăr.
• Digestibilitatea furajelor, cerealelor integrale, sfeclei și paielor este semnificativ mai scăzută la acești porci.

Animalele devin mature sexual la 3-4 luni. Sarcina durează undeva între 110 și 114 zile. Având în vedere dragostea porcilor vietnamezi pentru furaje și ierburi foarte bogate în vitamine, furajele compuse sunt potrivite pentru a satisface nevoile zilnice ale animalului de proteine, vitamine și minerale. Un furaj complet trebuie să conțină orz, grâu, mazăre și porumb.

Un „porc erbivor” adult mănâncă aproximativ 600-700 g de furaj per hrănire. Nu ar trebui să supraalimentați - acest lucru va duce la o deteriorare a calității cărnii. Primăvara, vara și toamna sunt momentul să faci o plimbare pe pășune după pofta inimii. În acest moment, hrana poate reprezenta doar 20% din dietă. Pe vreme caldă, pășunatul poate avea loc aproape constant, iar hrănirea cu furaje combinate poate avea loc dimineața și seara.

Iarna și toamna târziu, necesarul de grăsimi și carbohidrați crește, prin urmare, cantitatea de hrană din structura generala hrănirea ar trebui să crească la 30 și chiar 40%. În principiu, furajele complete pot fi folosite ca tipul principal de hrană. Dar pentru urmașii sănătoși, doar hrana completă nu este suficientă. Hrănirea în timpul iernii - de până la trei ori pe zi. Ca hrană complementară în perioada de iarna Dovlecelul, dovleacul și resturile de cartofi funcționează bine.

Este benefic să hrăniți porcii cu furaje combinate până la vârsta de 4-5 luni. După ce s-a îngrășat 25 -30 de kilograme, animalul nu mai crește, devenind activ gras. Consumul de furaj scade în acest timp. Fluctuațiile de greutate pot fi ușor compensate cu furaj mixt. Porcii vietnamezi câștigă și slăbesc destul de dinamic. La îngrășarea slăninii, proporția de porumb și ovăz poate fi mai mică, deoarece aceste componente nu contribuie la depunerea de slănină.

În afară de asta condiții bune Până la vârsta de 8 luni, porcii vietnamezi pot ajunge la 120 kg în greutate, oferindu-vă carne fragedă, untură gustoasă și untură. Costurile mai mici pentru hrana și o anumită ușurință de a păstra animalele adulte vara și primăvara fac din porcii vietnamezi animale excelente pentru fermele mici.

Porci vietnamezi cu burtă

Alimentația porcilor cu burtă vietnameză

Alimentația porcilor cu burtă vietnameză. Sub nicio formă, burta vietnameză nu trebuie hrănită ca și cea albă. Acești porci sunt omnivori. În anii caldi, trebuie să fie hrăniți de două ori pe zi, este mai bine să amestecați hrana în jumătate cu tărâțe și să dați unui porc adult un borcan de 0,7 litri cu această consistență. Oferă lucernă, orice altă plantă, pere, mere și dovlecei cât mai mult posibil. Iarna, hrănesc porcii la prânz. Dau 1-2 spice de porumb. În loc de iarbă, le ofer dovlecel și fân. Greutatea unui porc vietnamez adult este de până la 110 kg. Se câștigă în 9-10 luni. Pentru aceasta, ea mănâncă 250-280 kg de cereale, cu alte cuvinte, la hrănirea cu 1 tonă de cereale, obținem 400 kg de carne de porc.

Porcul vietnamez cu burtă a dat naștere la 20 de purcei

eu am Porcul vietnamez cu burtă a dat naștere la 20 de purcei. 17 au supraviețuit, desigur, nu la fel. Rasa foarte buna, imunitate buna.

Castram la varsta de 2 luni, este mai usor de tolerat. Întotdeauna le-am rupt dinții, dar ultima fătare nu i-a deranjat și au crescut normal.

Rase de porci Landrace, Large White, Duroc, vietnamezi și Mangal

Pe baza faptului că creșterea porcilor este cea mai profitabilă și mai solicitată industrie, crescătorii de animale continuă să dezvolte noi rase de porci. atingerea productivitatii si calitatii maxime a produsului realizat. Astăzi, în lume există câteva zeci de soiuri de porci, conform statisticilor, doar în Europa sunt crescute șaptezeci și cinci de specii; Cele mai valoroase rase sunt cele mai răspândite. În funcție de direcția de productivitate, rasele de porci sunt împărțite în cinci categorii: rase de slănină de porci, untură rase de carne porci. untură, slănină și carne de untură universală, tipică în special pentru cultivarea în CSI.

Rasa brazier sau porcul alb-negru a fost produs în anii 70 ai secolului XX. Pentru a-l crea, au fost folosiți producătorii de engleză Black, Yorkshire și Berkshire. Grătarele sunt răspândite atât în ​​Europa, cât și în țările fostului lagăr socialist. Rasa are un scop universal și este cultivată atât pentru producția de carne, cât și pentru untură. În plus, pieile de porci din această rasă se caracterizează prin calitățile necesare tăbăcirii pieilor în scopuri tehnice de mercerie. Un porc crește în greutate de o sută de kilograme în 200 de zile;

Carnea acestor porci nu conține colesterol, rasa este exclusiv pe bază de carne, ceea ce este deosebit de important pentru gurmanzii moderni. Recent, pliuri vietnameze au apărut în regiunile din Orientul Îndepărtat ale țării noastre. Porcii au dimensiuni mici, greutatea maximă de până la o sută de kilograme, nu ocupă mult spațiu în coșă, mai mulți indivizi se simt destul de confortabil într-o cușcă. Orice rasă își va invidia fertilitatea o pereche din aceste animale produce peste 20 de purcei pe an. Sunt nepretențioși, mănâncă cruditate, mai ales că sunt obișnuiți să o obțină singuri la pășuni.

Printre altele, acești porci sunt diferiți abilitate uimitoare la antrenament. Acesta este, de asemenea, un factor important în popularitatea în creștere rapidă a pliurilor vietnameze. Mistrețul se distinge prin devotament și responsabilitate față de familia sa și este capabil să manifeste o agresivitate fără precedent în caz de pericol din partea animalelor de pradă. Porcii sunt inteligenți, pot învăța comenzi simple și chiar pot juca la circ. În grădina casei, un mistreț deosebit de dotat poate fi folosit ca câine de pază. Și unele vedete de film și alți oameni celebri chiar țin porcii vietnamezi în apartamentele lor ca animale de companie, în loc de câinele tradițional.

Justificare economică

porci vietnamezi

Originea și istoria rasei

Porcii vietnamezi cu burtă au fost introduși pentru prima dată în Europa de Est și Canada în 1985 din Vietnam. Momentan în desfășurare munca activă pentru a îmbunătăți această rasă spre creșterea dimensiunii și procentului de masă musculară. Cea mai activă activitate de reproducere se desfășoară în Canada, Ungaria și Ucraina.

Caracteristicile rasei

vietnamez porc cu burtă Se caracterizează prin precocitate ridicată, porcii ajung la maturitatea sexuală la vârsta de 4 luni, mistreții la 6 luni. Folosesc bine pășunea și au imunitate ridicată. Dieta de îngrășare poate include până la 50% furaje. Scroafele porcului cu burtă vietnameză se disting prin psihicul echilibrat, producția mare de lapte, instinctul matern bine dezvoltat și curățenia deosebită.

Rasa este bine adaptată atât la climatul cald și umed din Asia de Sud-Est, cât și la iernile destul de aspre din Europa Centrală și Rusia.

Scroafele tinere ale porcului cu burtă vietnameză sunt începute pentru prima dată la vârsta de 4 luni și cântărind 30-35 kg. Mistreți la 5-6 luni cântărind 30 kg. Sarcina este de 114-117 zile, o așternut conține de obicei de la 6 până la 18 purcei, în medie 12. Ținând cont de perioada de alăptare, de la o scroafă se produc în medie 24 de purcei pe an.

Persoanele neutilizate în creșterea intensivă a animalelor trăiesc 18 ani sau mai mult.

Productivitate

În funcție de rațiile de hrănire, la vârsta de 7-8 luni, un porc vietnamez îngrășat atinge 75-80 kg greutate în viu, care este greutatea normală de sacrificare pentru această rasă. Randamentul la sacrificare este de aproximativ 70-75%. Porcii sunt bine hrăniți și antrenați.

Oile din rasa Romanov

Una dintre cele mai vechi rase cu păr aspru, rasa Romanov a devenit larg răspândită în țara noastră. Această rasă a fost crescută în zona orașului Romanov cu mai bine de 200 de ani în urmă. Baza...

Cum să faci o cușcă de iepuri

Pentru a crește productivitatea muncii în creșterea iepurilor și pentru a reduce suprafața de teren pentru amplasarea cuștilor, au fost dezvoltate proiecte de cuști pe trei niveluri pentru creșterea iepurilor. La proiectare...

Balonare la iepuri

Etiologie. Boala apare atunci când se consumă alimente stricate ușor fermentate, iarbă umedă încălzită în grămezi sau hrănirea generoasă cu legume rădăcinoase, mai ales noaptea. Pot fi …

• Creșterea iepurilor pe lună

  Re: Creșterea dimensiunii unui iepure pe măsură ce crește, nu eu am propus un astfel de cont și l-am dat doar de dragul unui exemplu. și cum să numărăm, să ne dăm seama împreună Re: Creștere...

• Cum se da sare pentru iepuri

  Pentru o creștere rapidă și sănătoasă, iepurii trebuie să primească un set complet de nutrienți, inclusiv cantitatea potrivită de proteine, grăsimi și minerale. Pentru a determina corect...

Destul de recent, pe piața rusă a intrat o nouă rasă de purcei - purcei vietnamezi cu burtă. A câștigat aproape imediat favoarea multor fermieri. Vă vom spune de ce s-a întâmplat acest lucru în acest articol. Vom lua în considerare și problemele hrănirii purceilor, slăbiciunile acestora față de anumite boli, beneficiile pe care le aduce creșterea și, bineînțeles, istoria apariției lor în țările noastre.

O scurtă istorie a apariției sale în Rusia. Purceii vietnamezi cu burtă sunt o rasă de porc domestic. Patria animalelor de Sud - Asia de Est, din care purceii au venit în Europa la sfârşitul secolului al XX-lea. Numele rasei vorbește de la sine - primii purcei au fost crescuți în Vietnam. Lucrările pentru îmbunătățirea rasei sunt în curs de desfășurare; oamenii de știință se străduiesc să reducă procentul de grăsime și, ca urmare, să crească cantitatea de carne din carcasa animalului după sacrificare. Purceii au intrat pe piața rusă în urmă cu câțiva ani. Au câștigat imediat popularitate și au devenit solicitate - condiții convenabile pentru păstrarea lor, hrana relativ ieftină, nepretenția și posibilitatea sacrificării timpurii și eficiente atrag fermierii.

Informații despre rasă. Rasa este deosebit de solicitată datorită creșterii rapide, chiar s-ar putea spune rapid, a purceilor. Până la 4 (porc) - 6 (mistreț), purceii vietnamezi ajung la maturitatea sexuală. Creșterea purceilor de vânzare este, de asemenea, profitabilă, deoarece la 4 luni, reprezentanții rasei ajung la 35-40 kg, iar la 9-10 luni, respectiv, la 100-110 kg. Purceii cu burtă trebuie hrăniți corespunzător, deoarece purceii de până la 40 kg se îngrașă în carne, după 40 - în untură. Dacă alimentația este incorectă, proporția de grăsime din carcasa de porc va fi și mai mare. Să ne uităm la cum să hrănim purceii cu burtă pentru a evita acest lucru.

Dieta corectă: purcei vietnamezi, calculând beneficiile păstrării lor. Porcul vietnamez este nepretențios în nutriție printre fermierii noștri este numit un ierbivor. Desigur, pentru creșterea în greutate, dacă creșteți porci pentru sacrificare, iarba singură nu va fi suficientă. Atunci când alcătuiți o dietă, merită să luați în considerare că rasa este europeană și este imposibil să o hrănim așa cum ne hrănim porcii. Așa spun experții, dar fermierii noștri, prin selecție, au determinat o dietă și un set de produse benefice pentru țara noastră. Vom lua în considerare fiecare opțiune, remarcând mai întâi că varianta „folk” garantează același rezultat (în ceea ce privește cantitatea de carne după sacrificare) ca și cea expertă.

Mâncare în sezonul cald. Avantajul incontestabil al creșterii porcilor cu burtă este că pot fi pășunați. În sezonul cald, pe lângă pășunat, porcii sunt hrăniți de două ori. Pentru a face acest lucru, merită să pregătiți un amestec de două furaje - furaje obișnuite sau culturi de cereale, al căror preț este destul de mare, și tărâțe în proporții egale. Dați acest amestec de 2 ori pe zi, cantitatea aproximativă pentru 1 animal este de 0,7 părți dintr-un borcan de litru. După cum am spus deja, acest amestec este destul de scump, așa că hrănirea animalelor cu el este foarte neprofitabilă. Cum să economisești bani?

Să fim sinceri, experiența multor fermieri care cresc deja porci vietnamezi cu burtă afirmă că costă aproximativ 5-7 ruble pe zi să hrănești un animal. Dieta include produse naturale: iarbă sau fân. Toate produsele conexe pe care le ai în grădina sau grădina de legume - mere și pere - carapace, dovlecei, blaturi, sfeclă, porumb, ierburi (lucernă și chiar fân) sunt incluse în dieta purceilor fără restricții.

De asemenea, puteți combina furaje sau cereale cu amestecuri de legume - cartofi, sfeclă, fructe - carouri etc. Toate cerealele și amestecurile trebuie făcute destul de groase, purceii nu trebuie să le „bea”, ci să le mestece, ceea ce va facilita procesul de asimilare a alimentelor. Calculați singuri beneficiile acelei alimente sau produse care pot fi achiziționate ieftin sau colectate din propria grădină. Iar purceii cu burtă se vor plăti integral!

Alimentația în sezonul rece și cum să evitați formarea excesivă de grăsime. În sezonul rece, adăugați hrană suplimentară în timpul zilei la dieta porcilor - în același volum și proporții de hrană ca vara. Nu uitați să furnizați porcilor apă – aceasta ar trebui să fie în incinta lor tot timpul. Mulți fermieri, pentru a economisi bani, hrănesc purceii și porcii cu burtă obișnuită cu fân obișnuit și terci de porumb, tot cu un borcan de 0,7 litri per individ. Acest lucru nu afectează în niciun fel calitatea și cantitatea cărnii rezultate, poate crește procentul de grăsime pe carcasa de porc. Citiți mai departe pentru a afla cum să evitați acest lucru.

Excesul de grăsime pe carcasa de porc se formează în mai multe cazuri:

1. Animalele sunt ținute în spații apropiate, fără acces la pășunat sau scurte plimbări.

2. Formulele de casă pentru hrănire conțin o cantitate predominantă de culturi de cereale: porumb, grâu sau orz. Porumbul, pentru purceii cu burtă, este un produs foarte controversat. Într-un amestec de cereale, terci, de exemplu, procentul de porumb ar trebui să fie mai mic de 10% - purceii se îngrașă foarte mult din el.

Nu dați porcilor boabe grosiere fără măcinare fină, veți risipi pur și simplu produsul - sistemul digestiv al animalelor este proiectat în așa fel încât să se transforme pur și simplu în gunoi de grajd nedigerat.

Să rezumăm, profitabilitatea și costul scăzut al ținerii purceilor cu burtă din punct de vedere al nutriției: după 4 luni porcul este gata de sacrificare (până la 40 - 50 kg). Dar sacrificarea este cea mai eficientă la 6-7 luni (cea mai potrivită vârstă) - veți obține 50-70 kg de carne de porc sau chiar mai mult. Dacă sacrificarea se efectuează la 10-11 luni, greutatea cărnii de porc curate va crește la 100-150 kg, în funcție de dieta și puritatea rasei animalului.

Caracteristici de păstrare a purceilor cu burtă. Întreținerea de vară și de iarnă a purceilor cu burtă este ușor diferită. Este de remarcat faptul că purceii vietnamezi cu burtă dorm în grupuri. Acest lucru îi ajută să se încălzească în înghețurile noastre severe de iarnă.

Conținut de vară. Vara este unul dintre cele mai bune anotimpuri ale anului pentru reproducere; purceii pot fi eliberați pentru pășunat și puteți economisi din hrana lor. Coșul de porci trebuie să fie permanent. Opțiunea ideală este podelele din beton, înălțimea tavanului de până la 2 metri, lățimea stațiilor de alimentare – 3 – 3,5 metri. Purceii cu burtă sunt destul de compacti și nepretențioși - pot fi ținuți în spații mici. Zona pentru pășunat de vară și de primăvară, totuși, ar trebui să fie împrejmuită - o plasă obișnuită cu zale, în partea de jos a căreia pot fi instalate plăci de barieră. Aceste măsuri îi vor împiedica pe purceii tăi să sape gropi și să meargă la vecinii lor. Suprafața totală a unui astfel de incintă poate ajunge la 10x10 m, în funcție de numărul de purcei și de suprafața care poate fi alocată acestor scopuri. Vara, purceii cu burtă petrec până la 10 ore de lumină afară - pur și simplu au nevoie de soare, iarbă proaspătă și aer.

Plimbările regulate au un efect benefic asupra sănătății animalelor. Nu uitați să instalați o copertă specială sau să plasați carcasa lângă copaci pentru a crea umbră. În plus față de umbră, purceii folosesc copaci pentru a-și zgâria părțile laterale, dacă nu există copaci, sapă în pământ câțiva bușteni netezi;

Porcii vietnamezi sunt foarte pasionați de apă, sau mai degrabă de scăldat cu noroi. Pe teritoriul incintei lor, este suficient să săpați mai multe gropi, de aproximativ 2 metri lățime și 25-30 de centimetri adâncime, umplându-le cu apă. Purceii se vor stropi cu bucurie în „baia de noroi”, protejându-se de supraîncălzire și insecte enervante. Acest lucru este opțional, dar este de preferat.

Conținut de iarnă. Purceii vietnamezi tolerează bine iarna. Dar, cu toate acestea, este necesar să izolați porcicul. Chiar și în timpul construcției, preveniți formarea de fisuri pe pereți și pe acoperiș, interiorul poate fi finisat cu lemn rezistent la umiditate. O astfel de porci este necesară atunci când numărul de purcei depășește 30 sau mai mult. O sobă rusească obișnuită, un convector pe gaz sau orice alt tip de încălzitor sigur poate servi ca element de încălzire. Purceii de până la 3 luni nu tolerează bine înghețul, iar temperatura în coșă nu trebuie să fie mai mică de 18 - 20 C.

Acum să vorbim despre ventilație. Joacă un rol important în menținerea sănătății tuturor purceilor, cu cel mai ieftin sistem instalat, vei uita pentru totdeauna de mirosul de gunoi de grajd. Purceii cu burtă, prin natura lor, nu au un miros neplăcut pronunțat.

Purceii vietnamezi sunt sensibili la următoarele boli:

2. Salmoneloza, o boală sensibilă la indivizii care trăiesc în număr mare la ferme. De obicei, șobolanii sau șoarecii devin purtători ai acestei boli. Nu se poate spune că purceii care sunt crescuți acasă nu sunt expuși riscului. Prin urmare, este necesar să scăpați în mod regulat de șoareci și șobolani, iar purceii cu burtă ar trebui să fie vaccinați împotriva bolii.

3. Una dintre cele mai frecvente boli la purcei este erizipelul. Puteți determina singuri - pe corpul purcelului apar pete de diferite culori (de obicei roșii sau roz), după câteva zile animalul refuză să mănânce și nu se poate ridica. Această boală este transmisă și de șoareci și insecte și poate fi cauzată de condiții insalubre. Pentru acei proprietari care cresc purcei pentru sacrificare ulterioară, este necesar să se clarifice că purceii de până la 12 luni sunt susceptibili la această boală. Purceii sunt tratați cu un ser special anti-erizipel, antibiotice și medicamente pentru îmbunătățirea funcției inimii.

4. Purceii cu burtă nu au un strat superior de lână, așa că schimbul de căldură în corpul lor este slab reglat. Porcii vietnamezi sunt susceptibili la insolație.

5. Purceii cu burtă, conform experților și fermierilor profesioniști, suferă de depresie. Acest lucru poate fi cauzat de îngrijire deficitară și chiar de singurătate. Purceii trăiesc mai bine într-o haită, dar cei ținuți singuri pot deveni foarte plictisitori. Tratamentul constă în îmbunătățirea dietei, alocarea mai mult timp pentru plimbări în aer și curățarea temeinică a porcilor.

5. Ciuma este o boală infecțioasă incurabilă care afectează și purceii vietnamezi cu burtă. Purceii sunt sacrificați sub nicio formă, carnea unui animal bolnav nu trebuie mâncată sau hrănită animalelor domestice!

Merită sau nu să începi să crești purcei vietnamezi cu burtă? După cum am considerat deja mai sus, dieta purceilor cu burtă, mai ales dacă vă gândiți la asta și îi creșteți în sezonul cald, este complet ieftină. Mai ales dacă există ferma proprie sau măcar o livadă. Pentru reproducere, este necesar să construiți o porci de un tip special - la urma urmei, purceii au nevoie de puțină libertate și de un loc pentru „pășunat”. Dar, pe de altă parte, puteți, de asemenea, să economisiți la construcție sau să renovați o clădire care există deja pe site-ul sau pe teritoriul fermei dvs.

Purceii cu burtă, în ciuda originii lor asiatice, tolerează bine iernile noastre aspre. Este suficient să instalați o sursă minimă de căldură în porci - iar iarna va trece ușor și neobservată. Cu cât este mai mare numărul de purcei, cu atât vor fi mai caldi, se încălzesc unul împotriva celuilalt.

Tratamentul purceilor vietnamezi cu burtă este redus la minimum. Rezistența lor mare este o garanție a protecției împotriva multor boli. Dar merită să ne amintim că purceii sunt sensibili la condițiile insalubre - o coșă necurățată, un miros îngrozitor în aer, apa potabilă slabă sau mâncarea putredă pot distruge o întreagă așternuță de purcei. În acest sens, încercați să fiți atenți să evitați problemele și să nu pierdeți banii pe serviciile veterinare.

În plus, carnea de porc vietnamez cu burtă este foarte gustoasă, fragedă și prăjită rapid. Carnea este cumpărată cu plăcere și la prețuri rezonabile de către angrosisti și concetățenii noștri din piețe. Este considerată o delicatesă și, deocamdată, rară.

Creșterea acestei rase de porci de vânzare poate fi o afacere foarte profitabilă pentru fermă. Desigur, mai întâi trebuie să întocmiți un plan de afaceri clar, să investiți bani gheataîn pregătirea locului de reproducere. După primul sacrificare, toate costurile vor fi plătite!

Porcul cu burtă vietnameză devine din ce în ce mai popular printre fermierii autohtoni. Carnea acestei rase este suculentă și fragedă. Cu toate acestea, există anumite dificultăți: este imposibil să crești această rasă în același mod ca porcii obișnuiți.

Rasa își datorează numele burtei atârnate, care iese foarte mult în evidență în comparație cu picioarele scurte. Porcii negri buni, calmi, cu botul turtit și urechi mici, sunt îngrijiți și curați. În plus, sunt „compacte”. Dimensiunea lor mică face posibilă găzduirea unui număr decent de indivizi într-o porciră relativ mică.

Tipul vietnamez de porci practic nu se îmbolnăvește și tolerează toate greutățile condițiilor climatice, inclusiv schimbările de temperatură. Deja la 4-5 luni, un porc cu burtă este gata de reproducere. Un porc naște 10-20 de purcei. Bebelușii nu au un strat de grăsime, așa că purceii de o săptămână trebuie ținuți într-o cameră foarte caldă.

Un purcel mic sănătos are un corp elastic și picioare puternice. Speciile cu burtă trebuie hrănite astfel încât să ia rapid în greutate. Purceii de o săptămână își alăptează mama. La vârsta de 10 zile încep să mănânce încet cu ea. Bebelușii au un aport minim de substanțe necesare organismului. Deoarece se hrănesc doar cu lapte, corpul lor are un conținut scăzut de fier. Aceasta este o cale directă către anemie, care duce la o dezvoltare lentă, posibilă moarte. Mulți fermieri fac vaccinări care îmbogățesc organismul cu cupru și fier.

Porcul cu burtă este foarte benefic în nutriție, deoarece se hrănește cu iarbă. Ele pot fi practic pășunate. Desigur, iarba singură nu este suficientă pentru sacrificare. În primele zile se adaugă în dietă laptele de vacă sau de capră și ouăle. Laptele este ușor încălzit și se adaugă o picătură de vitamina A în fiecare zi, iar o picătură de vitamina D la două zile. Aceste vitamine vă permit să vă îngrășați bine și să aveți oase puternice. Punct important- nu se supraalimenteaza, in caz contrar se garanteaza supararea intestinala.

Perioadă

La vârsta de o lună, un bebeluș poate cântări aproximativ 5 kg. În această perioadă, bebelușii abia încep să se înțărce de laptele matern. Unii crescători de porci cred că cu cât hrăniți bebelușii mai mult cu lapte matern, cu atât mai bine. Dar aceasta este o părere greșită. Trebuie să includeți suplimente de cretă și argilă și terci de vitamine în dieta dvs. Pentru ca rasa vietnameză de purcei să câștige în greutate, hrana este adăugată în dietă. Ar trebui să existe apă în incintă în orice moment. La vârsta de o lună sunt hrăniți obișnuit cu fân și terci de porumb. La două luni, purceii cântăresc 10 kg.

Pur și simplu este necesar să se cunoască greutatea exactă a porcului: dacă este insuficientă sau excesivă, înseamnă că există un fel de problemă în organism. Dacă, de exemplu, la vârsta de două luni un mistreț cântărește mai mult sau mai puțin decât valoarea indicată într-un tabel special de creștere în greutate, atunci crescătorul de porci trebuie să monitorizeze animalul. Poate că este inactiv, nu mănâncă bine, nu doarme suficient, poate că ar trebui făcute schimbări în rutina lui zilnică. Prima lună de viață este foarte importantă, dezvoltarea și greutatea bebelușilor trebuie să fie adecvate vârstei lor.

Trei luni

Trei luni este o perioadă semnificativă pentru purceii cu burtă. În acest moment, ei încep pubertatea și are loc o creștere specială. Cât ar trebui să cântărească un porc cu burtă la trei luni? Potrivit crescătorilor de porci, până la 23 kg. La această vârstă, purcelul mănâncă ca un adult. Dieta lui include furaje mixte, prăjituri, amestecuri de legume, leguminoase și făină de oase.

O atenție deosebită trebuie acordată alimentației mistreților. Hrana lor ar trebui să conțină 5% făină de oase, altfel problemele în dezvoltare nu pot fi evitate. Greutatea maximă la această vârstă este de 15 kg. Unii fermieri le îngrașă la această vârstă.

Dar dacă mistrețul este crescut natural, creând totul conditiile necesare, atunci burta va crește sănătos și puternic. Creșterea medie în greutate pe zi ar trebui să fie de 500 g. Miniporcii câștigă greutatea la sacrificare la 4 luni. Valoarea medie a acestuia este de 35 kg. Din punct de vedere al rentabilității afacerilor, nu este rentabil să le menținem până nu cântăresc mai mult.

Greutatea la 6 luni este de 50 kg. Porcii mănâncă iarbă și se hrănesc. Cu o asemenea greutate, au grăsime de mărimea a două degete. Deși are un gust fraged, nu este rentabil să crești astfel de porci pentru untură. Dar baconul de porc este de o calitate excelentă. Acesta este motivul pentru care sunt crescuți porcii pitici. Această carne delicată are mult mai puțin colesterol decât carnea de porc obișnuită. Un porc vietnamez la 6 luni este ideal pentru sacrificare.

De la 7 luni la un an

Purceii vietnamezi cântăresc 60-70 kg la 7 luni. Burtele de oală trebuie hrănite corect. „Vietnamezii” pun până la 40 kg pentru carne și apoi pentru untură. De exemplu, porumbul pentru porci pitici este un produs controversat. Dacă în terci se află mai mult de 10%, purceii câștigă grăsime în exces. Dacă sacrifici la această vârstă, vei primi 50-70 kg de carne.

Cât de mult cântărește un porc vietnamez matur poate fi găsit folosind o masă specială. Această cifră variază de la 80 la 150 kg.

Aceasta depinde de condițiile în care este ținut porcul pitic și de „rasa pură”. Această greutate se câștigă cu 10-11 luni. Abatorizarea la această vârstă va oferi în medie 100 kg de carne curată.

Dupa un an

Un mistreț adult la vârsta de 2 ani cântărește în medie 135 kg. Unii fermieri au mistreți care depășesc femelele și ajung la o greutate de 150-160 kg până la an. La această vârstă, „vietnamezi” sunt folosiți pentru reproducere. În general, reprezentanții acestei rase sunt destul de drăguți, liniștiți, foarte curați și nu miros deloc. Creșterea unor astfel de porci este o afacere profitabilă: cresc rapid și se îngrașă bine.

Videoclip „Este profitabil să crești porci vietnamezi”

În acest videoclip, un expert vă va spune dacă este profitabil să păstrați și să creșteți porci vietnamezi.

Nu este un secret pentru nimeni că porcii sunt crescuți nu pentru fețele lor frumoase, ci pentru carnea lor. Este o prostie să închizi ochii la asta, așa este lumea noastră crudă și imperfectă. În fiecare an, omenirea consumă aproximativ 3 miliarde de tone de carne de porc.

După cum se spune, cererea creează ofertă și mulți crescători de porci s-au întrebat de mult despre creșterea unei rase care ar avea o productivitate ridicată, calitate superioară carne și era ușor de îngrijit. Astăzi, câștigă popularitate în rândul crescătorilor de animale din multe țări din Europa și America. Rasa de porc vietnameza, și din motive întemeiate.

Caracteristici și descriere a porcului vietnamez

Asia de Sud-Est este considerată patria acestor artiodactili, dar au venit în țările europene și Canada din Vietnam, de unde și numele - Porc cu burtă vietnameză. Acest lucru s-a întâmplat relativ recent - în 1985, dar datorită numeroaselor lor avantaje, acești porci au câștigat rapid inimile multor fermieri din întreaga lume.

Pe fotografie cu porci vietnamezi nu poate fi confundat cu nicio altă rasă: au botul ușor turtit, cu urechi mici erecte, membre scurte ghemuite, un piept larg și o burtă care se lasă aproape până la podea. Când vezi aceste animale, devine imediat clar de ce se numesc burtă.

Culoarea porcilor este predominant neagra, unele exemplare prezinta pete deschise. Porc alb vietnamez sângele pur (nu mestizo) este foarte rar. Mistreții au perii caracteristici pe corp. Lungimea miriștii de pe gâtul poate ajunge la 20 cm, iar prin poziția sa se poate determina starea de spirit a animalului: de frică și de bucurie, acest mohawk ciudat stă pe cap.

Purceii de lapte sunt și mai ieftini (1000-2000 de ruble). Soarta lor nu este de invidiat: sunt cumpărate de dragul cărnii dietetice fragede. Acest produs este considerat o delicatesă deoarece are un gust excelent, conține puțin colesterol și nu are straturi de grăsime.

Proprietarii de ferme de animale pentru creșterea porcilor vietnamezi sunt de acord cu un singur lucru - nu merită să-i păstrați munca speciala. Cu toate acestea, fără îngrijirea adecvată și atenția suficientă pentru taxele dvs., este puțin probabil să iasă ceva bun din asta.

DESPRE Porci vietnamezi, cumpără care nu sunt dificile la noi, recenziile sunt în mare parte pozitive. S-au impus ca animale buni și docile. Animalele tinere nu se tem deloc de oameni: purceii se pot juca mult timp, precum puii.

Mulți proprietari notează, de asemenea, atașarea acestui tip de porc de proprietarul său. Dacă înveți un purcel să fie mânuit din copilărie, el va cere să fie zgâriat.

Mistreții adulți își urmează adesea stăpânul, ca mulți. Porcii vietnamezi sunt animale foarte inteligente. Potrivit cercetărilor științifice, inteligența lor este comparabilă cu cea a unui copil de 3 ani.

Printre crescătorii de animale americani și europeni, purceii vietnamezi au devenit celebri abia la sfârșitul secolului trecut. În Rusia, această varietate de porci domestici a apărut chiar mai târziu, dar interesul pentru animale neobișnuite s-a dovedit a fi enorm.

Cum diferă purceii vietnamezi cu burtă de oală de cei tradiționali și avantajele animalelor acestei rase? În comparație cu rasele mai vechi de porci domestici, capacitățile și potențialul acestor animale nu au fost pe deplin studiate, iar crescătorii lucrează pentru a îmbunătăți materialul disponibil. Dar este deja clar că nativii cu patru picioare din Vietnam au un viitor mare.

Trăsături caracteristice ale purceilor vietnamezi cu burtă

Porcii asiatici sau, așa cum se spune adesea, vietnamezi ies în evidență:

• precocitate;
• creștere stabilă în greutate;
• nepretenția la alegerea alimentelor;
• conținut nesolicitant;
• curăţenie.

Femelele calme sunt considerate mame grijulii și sunt destul de fertile. Pubertatea la bărbați apare la vârsta de șase luni, iar la femele cu câteva luni mai devreme. În medie, porcii dau naștere la două pui pe an, fiecare dintre ele putând avea până la 18 purcei.

Acasă, purceii vietnamezi trăiesc în climat subtropical și tropical umed, dar acest lucru nu împiedică animalele să se adapteze cu succes la climatul mai dur din centrul Rusiei.

Porcii au o imunitate excelentă, pot rezista cu ușurință bolilor comune ale animalelor domestice și, cu grijă, purceii vietnamezi sunt chiar mai profitabili pentru reproducere decât multe rase deja consacrate. Acest lucru este facilitat de faptul că animalele se disting printr-un fizic puternic, indicând o orientare a cărnii, iar carnea lor este suculentă, cantitatea de slănină este mică.

Cum arată purceii vietnamezi?

Purceii vietnamezi cu burtă au un aspect foarte memorabil. Printre trăsăturile caracteristice ale rasei:

• colorarea predominant neagră a animalelor;
• piept larg, spate puternic și picioare scurte puternice, făcând porcii îndesați;
• structura botului scurtată;
• urechi erecte de mărime medie.

Rasa își datorează numele unei alte trăsături - burtica voluminoasă, căzută, care apar la purceii vietnamezi în creștere.

O astfel de „decorare” la un mistreț adult poate ajunge practic la nivelul solului, ceea ce, totuși, nu împiedică animalele să își mențină mobilitatea și o activitate de invidiat.

Aspectul amuzant al tinerilor purcei vietnamezi, ca în fotografie, atrage uneori atenția iubitorilor de animale ornamentale. Dar, în acest caz, trebuie să vă amintiți că, în ciuda curățeniei lor, purceii rămân reprezentanți ai speciei lor, iar porcii în miniatură se transformă rapid în animale puternice. Până la pubertate, animalele ajung la o greutate de 30-35 kg, iar un mistreț sau scroafă adult cântărește până la 150 kg.

Pentru ușurința îngrijirii atunci când cresc purcei vietnamezi, animalelor li se oferă o cameră uscată, caldă și ventilată. Podeaua din coșă trebuie să fie plană, durabilă, potrivită pentru curățarea și dezinfecția repetate. Cel mai bine este dacă este betonată. Deasupra unui astfel de înveliș se face o promenadă.

În comparație cu alte rase, porcii asiatici sunt destul de mici, așa că nu necesită mult spațiu pentru a-i adăposti. Aparatele sunt realizate tinand cont de posibilitatea curatarii lor zilnice.

Crescătorul de animale decide cât timp să țină purceii vietnamezi la fermă, dar pentru un țar cu o suprafață de 4 până la 5 metri pătrați ar trebui să existe:

• o pereche de femele adulte;
• un mascul;
• o scroafa cu urmasi.

Pentru perioada de iarnă, încălzirea este instalată în locurile în care sunt ținuți porcii asiatici este deosebit de important să se mențină căldura atunci când apar purcei mici, a căror imunitate și protecție; factori negativi Mediul extern depind doar de primirea laptelui matern și îngrijirea umană.

În sezonul cald, animalelor li se oferă o alergare gratuită. Curtea trebuie protejată de vânt. În caz de ploaie, asigurați-vă că amenajați adăposturi de încredere, la înălțimea porcilor umplu scânduri pe care să-și zgârie spatele, scot hrănitori și recipiente cu apă.

Catering la creșterea porcilor vietnamezi

Noutatea rasei dă naștere la o mulțime de informații inexacte referitoare, printre altele, la alimentația animalelor. Uneori se recomandă să se bazeze dieta purceilor vietnamezi exclusiv pe hrana verde. Într-adevăr, volumul stomacului și particularitățile sistemului digestiv al porcilor fac posibilă absorbția un numar mare de ierburi, dar în acest caz nu se poate aștepta o creștere în greutate bună și calitatea cărnii. Verdeața va forța animalele să mănânce cantități uriașe furajele produc multe deșeuri, dar eficiența unei astfel de diete este scăzută.

Cu ce ​​să hrănești purceii vietnamezi acasă? În fermele de gospodărie, dieta purceilor crescuți pentru carne se bazează pe amestecuri de cereale bogate în calorii cu includerea de plante verzi, ceea ce se justifică mai ales vara. În loc de furajele pe care le primesc de obicei porcii, cum ar fi paiele sau legumele rădăcinoase, purceilor vietnamezi cu burtă li se oferă fân.

Cereale amestec de furaje Produsele pe bază de cereale sunt făcute cu accent pe orz și grâu. Sunt ușor de digerat și oferă o creștere în greutate de tip bacon. Aceste boabe ar trebui să reprezinte până la 70% din volumul de furaj.

Cerealele dificil de digerat, cum ar fi ovăzul, mazărea și porumbul, sunt incluse în furaj în proporție de 10% din total:

1. Toate tipurile de cereale sunt pre-zdrobite și turnate cu apă clocotită pentru a obține un amestec umed hrănitor.
2. Pentru 8-9 litri de apă ar trebui să fie jumătate din volumul de cereale și o lingură mică de sare.
3. După 10-12 ore de fierbere la abur, mâncarea este gata.
4. Pentru eficiență mai mare Preparatele cu vitamine, stimulentele digestive și uleiul de pește sunt adăugate în dietă.

Pentru scroafele care așteaptă un pui și care deja îngrijesc purceii, meniul este mai variat prin adăugarea de produse lactate fermentate, lapte degresat și ouă fierte mărunțite la amestec.

Hrănirea purceilor cu burtă vietnameză cu terci de cereale groase dă rezultate bune. Iarna se introduc in alimentatie dovleceii si morcovii pregatiti in prealabil. Animalele iubesc fânul pe bază de vitamine leguminoase de exemplu lucernă, măzică, trifoi. Până la 15% din furaj, mai ales în sezonul rece, poate fi fiert

Creșterea porcilor vietnamezi

Creșterea independentă a porcilor vietnamezi necesită respectarea anumitor reguli. Pentru împerechere sunt selectați femele cu vârsta de peste 4 luni, care au luat în greutate mai mult de 30 kg, și masculi de la șase luni. În acest caz, animalele nu ar trebui să fie strâns legate.

Puteți așeza un mistreț cu un porc când dă semne de căldură:

• anxietate persistentă;
• umflare sau scurgere în zona ansei genitale.

Porcii vietnamezi, când sunt crescuți acasă, se nasc gravide la 114-118 zile după împerechere. Cu câteva zile înainte de eveniment, porcul avertizează asupra fătării care se apropie prin comportament neliniștit, încearcă să zdrobească așternutul și să construiască cuibul.

Dacă crescătorul acordă atenție aspectului femelei, va observa semne de cădere a abdomenului, lobi de lapte clar definiți și mameloane mărite și fluxul de colostru.

Îngrijirea animalelor din primele zile de viață joacă un rol decisiv în succesul creșterii purceilor vietnamezi. În timpul fătării și pentru purceii nou-născuți, temperatura în țarcul este de 30–32 °C. Nașterea la porcii asiatici durează de la 3 la 5 ore. Când s-a născut întreg urmașul, este important să așteptați ca placenta să apară. Purceii se curata de mucus, se usuca, se trateaza cordonul ombilical si se aseaza langa scroafa pentru ca aceasta sa-i poata hrani cu colostru. Cu cât acest lucru se întâmplă mai devreme, cu atât este mai mare probabilitatea ca animalul să devină puternic și puternic.

Un bun ajutor pentru un crescător începător care este interesat de această rasă fără pretenții va fi un videoclip despre purceii vietnamezi, creșterea și creșterea lor într-o curte.

Îngrijirea purceilor vietnamezi în timpul auto-înmulțirii

De la primele ore de viață până la vârsta de aproximativ o lună, purceii vietnamezi primesc lapte matern. Dar dacă la început acesta este singurul produs din meniul lor, atunci din a zecea zi animalelor li se oferă prima hrănire sub formă bând apă, cretă, zdrobit cărbuneși lut. Suplimentele minerale sunt concepute pentru a îmbunătăți procesele de digestie și au un efect benefic asupra sănătății și imunității oaselor.

Nu puteți ține purceii vietnamezi doar cu lapte prea mult timp. Animalele tinere cu creștere rapidă încep să le lipsească fier, calciu și alte oligoelemente și nutrienți. Hrănirea pe termen lung poate să nu aibă cel mai bun efect asupra sănătății scroafei.

Prin urmare, de la vârsta de 20 de zile, sugarii sunt introduși în hrănirea complementară cu terci gros pe bază de adaos de complexe de vitamine. Pentru prevenirea anemiei, purceii primesc injecții cu medicamente de specialitate.

De la vârsta de o lună, animalele tinere sunt înțărcate treptat de lapte, transferând regimul de hrănire și dieta la adulți. Până în acest moment, purceii vietnamezi sănătoși și activi cântăresc mai mult de 2,5-3,5 kg.

Creșterea porcilor vietnamezi nu este doar o modalitate de a oferi rapid și fără prea multe bătăi de cap carne sănătoasă familiei, ci și o afacere profitabilă. Purceii sunt gata de sacrificare la 3–4 luni, dar pentru a obține o greutate mai mare, puteți aștepta până la șase luni, când a trecut creșterea maximă a animalelor.

Păstrarea purceilor vietnamezi - video