Ce este sticla de silicat de sodiu și calciu. Compoziția și proprietățile produselor din sticlă. Ce ustensile sunt dăunătoare sănătății: în ce poți și în ce nu poți găti alimente

Sticla este unul dintre materialele populare și solicitate pentru diferite domenii ale vieții. Este folosit în lucrări de construcții și finisaje, din el sunt realizate lucrări de artă aplicată și de înaltă, și folosit în industria spațială. Acesta este unul dintre materialele disponibile, simple în compoziție. Cel mai obișnuit tip pe care îl întâlnim cel mai des și folosim produse din sticlă silicată.

Ce este?

Cel mai vechi produs din sticlă este considerat a fi mărgele găsite în timpul săpăturilor din Egipt, oamenii de știință cred că descoperirea are mai mult de cinci mii de ani. De atunci, compoziția sticlei s-a schimbat puțin. Elementul principal al materialului este nisipul de cuarț (Si0 2) – silicatul. I se adaugă sodă, potasiu, calcar și alte câteva elemente.

În industrie, pentru obținerea masei de sticlă, oxizii de substanțe de bază sunt amestecați și topiți într-un cuptor. Punctul de topire depinde de aditivii care modifică proprietățile sticlei. Masa rezultată este turnată în mai multe moduri: prin realizarea de tablă de sticlă, oferindu-i diverse forme (veste, nuanțe de candelabru, sticlă de ceas etc.), realizarea de semifabricate pentru prelucrarea ulterioară a piesei de către suflanții de sticlă și multe altele.

Lomonosov M.V., Kitaigorodsky N.I a avut o contribuție semnificativă la dezvoltarea sticlei, Mendeleev D.I și alții au fost interesați de partea practică a problemei. Ce este? Un material având o structură amorf-cristalină, obținut prin topirea oxizilor amestecați urmată de răcire.

Fabricarea sticlei

Elementul principal pentru producția de sticlă este nisipul de cuarț, la care se adaugă cel puțin cinci ingrediente în proporții. Se adaugă rețetei principale, în funcție de scopurile ulterioare ale utilizării materialului rezultat: oxidanți, amortizoare, decoloranți, coloranți, acceleratori și așa mai departe. Oxizii metalici sunt utilizați ca coloranți. De exemplu, cuprul va colora o masă de sticlă în roșu, fierul va da o nuanță albastră sau galbenă, oxizii de cobalt vor da o culoare albastră, iar argintul coloidal va da o culoare galbenă.

Amestecul uscat preparat este încărcat într-un cuptor de sticlă, unde materia primă se topește la o temperatură de 1200-1600°C procesul durează de la 12 la 96 de ore; Producția sticlei se finalizează printr-un proces de răcire rapidă, numai în această condiție masa de sticlă va primi toate calitățile necesare: transparență, rezistență mecanică și proprietăți suplimentare introduse în timpul procesului de amestecare a oxizilor.

Tipuri de sticlă silicată

Producția de material este un proces consumator de energie și este realizat de industria silicaților. Producția sticlei în industrie are loc în cuptoare de tip tunel cu menținerea continuă a unei anumite temperaturi. Amestecul uscat este încărcat de la un capăt al cuptorului, iar materialul finit este descărcat la ieșire.

Datorită utilizării pe scară largă în diverse industrii, sticla silicată poate fi împărțită în tipuri:

• Cuarțul fără impurități de oxizi de sodiu și potasiu este sticlă fără alcali. Are rezistență ridicată la căldură și proprietăți electrice excelente. Dezavantajul este că este dificil de procesat.
• Sodiu, potasiu, sodiu-potasiu - sticla alcalina. Cel mai comun tip de material, potrivit pentru utilizare universală. Este folosit pentru a face sticla pentru acvarii, ferestre, vase etc.
• Alcalin cu conținut ridicat de oxizi metale grele. De exemplu, adăugarea de plumb este necesară pentru a produce cristal și sticlă optică.

Utilizare multifuncțională

Sticla de silicat are o serie de proprietăți care îi permit să fie utilizat într-o gamă largă. Fiecare dintre calitățile sale poate fi îmbunătățită, ceea ce deschide oportunități suplimentare. De exemplu, sticla acoperită cu amalgam servește ca o oglindă și poate fi folosită și ca baterie solară in anumite conditii.

Proprietățile igienice și practice ale sticlariei sunt incontestabile. Materialul nu este poros, ceea ce înseamnă că bacteriile patogene nu se înmulțesc în el, este ușor de curățat și este rezistent la orice produse alimentare. Mâncărurile rezistente la căldură făcute din acesta sunt multi-tasking: puteți coace la temperaturi ridicate în cuptor sau puneți în congelator fara nici o paguba.

Stratificare și grosime

Materialul are grosimi diferite, ceea ce îi determină capacitățile. Tabla, grosime 2 mm, potrivita pentru ferestre. Sticla de acvariu se foloseste cel putin 5 mm, in functie de volumul de apa turnat in recipient. Cu toate acestea, acvaristii ajung din ce in ce mai mult la concluzia ca utilizarea unui analog acrilic este mult mai convenabil, mai ales daca este necesar un recipient de 500 de litri sau mai mult.

Utilizarea materialului laminat (triplex) extinde posibilitățile: pânza lipită cu folie polimerică este practic indestructibilă, este sigură pentru că nu se sfărâmă. Este aproape imposibil să spargi două pahare de silicat de 10 mm grosime cu un strat de film cu un ciocan. Triplex este utilizat pentru realizarea de poduri transparente, placarea fațadelor clădirilor, garduri pentru piscine etc.

Proprietăți

Utilizarea materialelor pe bază de silicați își are locul în construcții. Sunt folosite nu numai pentru fabricarea ferestrelor, ci și ca protecție suplimentară și ca liant. Aşa, sticla lichida prelucrează blocurile de fundație, ceea ce le face rezistente la umiditate, ciuperci, fluctuații de temperatură etc.

Materialul translucid sau mat este folosit în viața de zi cu zi, ușile de mobilier, cabinele de duș, fațadele clădirilor și așa mai departe.

Sticla de silicat are următoarele proprietăți:

• Transparenţă.
• Reflexia luminii.
• Prietenia mediului.
• Rezistenta la caldura.
• Rezistenta la medii chimice agresive.
• Rezistență la mediul natural agresiv.
• Durabilitate.
• Conductivitate termică scăzută.

Calități suplimentare, cum ar fi rezistența la sarcini și deteriorarea mecanică, sunt conferite materialului prin întărire. Esența procesului este încălzirea rapidă și răcirea la fel de rapidă într-o perioadă scurtă de timp. Forța crește de 4-5 ori. Din aceasta sunt realizate sticla pentru ceasuri, panouri de usi, mobilier si compartimentari interioare.

Fabricarea produsului

Sticla de silice și produsele de uz casnic sunt produse în mai multe moduri principale:

• Presare. Masa vâscoasă este turnată într-o matriță staționară, după care se stabilesc anumiți parametri folosind partea mobilă a matriței (poanson). Forma poate avea un model pe suprafața interioară, care este transferat în partea exterioară a produsului în timpul procesului de ștanțare.
• Suflare. Diferă în mecanic și manual. Grosimea peretelui produsului variază de la 1 mm la 10 mm. Vazele, sticlele, paharele de vin și paharele sunt făcute folosind această metodă. Suflarea manuală este o artă. Maeștrii suflante de sticlă creează lucrări unice combinând mase transparente și colorate, încorporând metal, materii prime naturale, aur etc. în corpul lucrării. Nu există produse identice suflate manual.
• Casting. Folosit în principal pentru realizarea de figurine și figurine. În industrie, ochelarii optici sunt produse prin turnare.
• Articulație în mai multe etape. Se folosesc piese produse folosind două tehnologii: suflare și presare. De exemplu, recipientul unui pahar este suflat, tulpina este presată și piesele finite sunt îmbinate.

Prelucrare decorativă

Sticla silicata este un material benefic pentru multe tipuri de decor. Există modele calde și reci.

Cele fierbinți includ:

• Colorare în vrac cu oxizi metalici.
• Amestecarea maselor de diferite culori cu modelare ulterioară (sticlă venețiană cu dungi).
• craqueling. Masa este turnată într-un produs, răcită brusc, în urma cărora apar fisuri de suprafață, iar produsul este topit pentru a-l asigura.
• Fuzionarea.
• Turnarea la cald a cablurilor și firelor cu aditiv ulterior la produs.
• Formarea unei forme suplimentare a muchiei în timpul procesului de suflare. Obținut prin utilizarea instrumentelor.

Forme reci de decor:

• Mecanic: șlefuire, gravare, tăiere cu diamant, sablare.
• Chimic: gravare cu acid fluorhidric.
• Suprapuneri: vopsire, aplicare de decal, serigrafie, metalizare, pulverizare cu plasmă, vopsire cu vopsele lucioase.

Alte tipuri de sticlă

Tehnologiile moderne au făcut posibilă oferirea sticlei silicate de calități suplimentare. Dintre acestea, cele mai interesante și populare sunt:

Sticla inteligentă: un tip de material care își modifică proprietățile sub influența condițiilor externe. De exemplu, sub influența curentului electric, produsul devine mat atunci când circuitul este deconectat, acesta revine la o stare transparentă.

Fibră de sticlă (fibră de sticlă): sunt obținute prin tragerea materialului în fire subțiri (măsurate în microni). Ele creează un material destul de flexibil. Folosit pentru producerea de fibre optice, materiale izolante etc.

Sticla transparenta: Sticla de silicat obișnuită are o nuanță verzuie sau cenușie, vizibilă clar când se privește tăierea. Ca rezultat, pânza se dovedește a fi ușor colorată. Pentru a evita acest efect, în timpul procesului de fabricație se adaugă înălbitori pentru a neutraliza culoarea nedorită. Se deosebește de materialul convențional prin transmisia crescută a luminii și transmisia culorii fără schimbarea culorii.

Întrebare: Ce este sticla soda-calcică-silicată? ? Cât de ecologic este? Multumesc.

Vitali Osipenkov

Sticla sodo-calcică-silicată este o sticlă ale cărei componente principale sunt dioxidul de siliciu, oxizii de sodiu și de calciu.
Sticlă de silicat de sodiu-calciu pentru construcții, tehnică, iluminat, containere și uz casnic special.

domongol

Acasă
Bibliotecă
Tipuri de produse din sticlă
Ştiri
Sticla GOST
Articole
Sticla de arhitectura si constructii Sticla auto Materii prime si echipamente
Întrebări generale
Expozitii
Publicații tipărite
Instituții de învățământ
Galerie foto Glosar
Piața
Directorul companiilor
Conferințe
Bibliotecă
Tipuri de produse din sticlă
Ştiri
Sticla GOST
Articole
Expozitii
Publicații tipărite
Instituții de învățământ
Galerie foto
Glosar
Acasă > Biblioteca >
Tipuri de produse din sticlă.
Sticlă din tablă

Sticlă de tablă este un produs de bază al industriei sticlei - este sticlă incoloră, transparentă soda-calcică-silicat, fabricată prin metode de tragere flotantă sau verticală fără nici un tratament suplimentar de suprafață, sub formă de foi dreptunghiulare plate, a căror grosime este mică. în raport cu lungimea şi lăţimea. De obicei se folosește sticlă cu grosimi de la 1,9 la 19 mm.
Sticla tactilă

Este o sticlă laminată specială formată dintr-un strat electroactiv (tippit) și un sistem electronic de analiză adaptat AEAS (Adapted electronic analyzing system).
Sticla colorata

Sticla colorată este sticlă float transparentă, incoloră sau solidă (bronz, gri, verde, albastru). Sticla colorată este compatibilă cu majoritatea materialelor structurale utilizate în construcția fațadelor. Atunci când alegeți sticla colorată, ar trebui să acordați atenție următorilor parametri...
Sticlă de cuarț

În sticla de cuarț, oxidul de siliciu este într-o formă amorfă și, prin urmare, nu se crăpă la schimbări bruște de temperatură, cum ar fi cuarțul cristalin, și are un coeficient extrem de scăzut de dilatare termică și conductivitate termică. Spre deosebire de sticla obișnuită, care constă dintr-un amestec de diverse componente, sticla de cuarț constă numai din oxid de siliciu, iar cantitatea de impurități din alte elemente chimice este extrem de mică.
Sticla reflectorizanta

Sticla reflectorizanta este o sticla reflectorizanta cu dublu efect de control solar. Sticla pare argintie, iar când te uiți prin ea, arată bronz. Coeficient de reflexie - 4%. Poate fi folosit ca sticla simpla si sticla in ferestre laminate sau geam termopan.
Sticla cu autocuratare

Sticla cu autocurățare este o sticlă călită obișnuită, cu un strat fotocatalitic special. Secretul sticlei este acoperirea sa specială, care are o acțiune în două etape - descompunerea și spălarea murdăriei organice. Folosind un proces fotocatalitic, stratul de acoperire reacționează cu razele ultraviolete ale luminii naturale pentru a se descompune și a descompune murdăria organică.
Sticlă cu emisivitate scăzută

Sticla de economisire a căldurii (economisire a energiei) este sticlă lustruită care are o acoperire specială cu emisivitate scăzută din oxizi metalici, care vă permite să păstrați căldura în cameră. Acoperirea transmite în mod liber energia solară cu unde scurte în cameră, în timp ce în același timp reflectă radiația termică cu undă lungă, de exemplu de la dispozitivele de încălzire, în cameră, împiedicând-o să iasă în exterior.
Sablare cu nisip

Sablarea se realizează prin pulverizarea de nisip sub presiune mare pe suprafața sticlei. Acest lucru conferă sticlei o suprafață transparentă care este de obicei mai adâncă decât atunci când este gravată. În timpul tratamentului, zonele închise de expunerea la nisip rămân transparente. Adâncimea și gradul de transparență al suprafeței este reglată de presiune și de tipul de nisip folosit.
Oglindă de sticlă

Sticla colorată în oglindă este produsă cu acoperiri pe bază de metale, oxizi și nitruri ale acestora. Sticla oglinda are o gama larga de culori si grad de reflexie, putand fi produsa in urmatorul sortiment: turcoaz, albastru, verde, auriu, albastru, otel, titan. Oglindă

Sticlă

(Sticlă) - Un produs de fuziune anorganic răcit la o stare solidă fără cristalizare.

După compoziție:

Sticlă soda-calcică-silicată

(Sticlă soda-calcică) - Sticlă ale cărei componente principale sunt dioxidul de siliciu, oxizii de sodiu și calciu.

Sticlă borosilicată

(Sticlă borosilicată) - Sticlă silicată care conține bor ca componentă caracterizatoare. Paharele de borosilicat sunt de obicei rezistente la căldură.

După metoda de fabricație:

Sticlă din tablă

(sticlă tablă) - Sticlă realizată sub formă de foi plate.

trasă în afară

Sticlă înecată - Sticlă, de obicei sub formă de foaie, realizată prin tragere mecanică continuă.

Închiriere

(Sticlă laminată) - Sticlă din sticlă topită prin rulare continuă între două role sau prin rulare periodică pe o masă folosind o singură rolă.

Lustruit plat

(Placă lustruită) - Sticlă transparentă, ambele suprafețe sunt șlefuite și lustruite pentru a le face plane și paralele, pentru a oferi o imagine clară, nedistorsionată atunci când este privită prin ea sau când este reflectată.

Termolustruit

(Sticlă flotată) - Sticlă din tablă produsă prin turnarea unei panglici de sticlă topită pe metal topit la o temperatură controlată într-o atmosferă protectoare.

Multistrat

(Laminat) - Foaie de sticlă constând din două sau mai multe foi de sticlă lipite împreună pe toată suprafața cu o peliculă polimerică

Sticlă acoperită tare

(sticlă cu strat dur) – Sticlă cu înveliș rezistent la influențele climatice, aplicată prin metoda pirolitică.

Sticlă acoperită moale

(sticlă acoperită moale) – Sticlă cu un strat care nu este rezistent la influențele climatice, aplicată prin pulverizare în vid.

Sticlă călită

(Sticlă dură) - Sticlă a cărei suprafață este răcită rapid de la o temperatură apropiată de punctul de înmuiere, astfel încât tensiunile de compresiune reziduale să rămână pe suprafață după răcirea completă. Acest lucru crește rezistența termică și mecanică a sticlei și o face să se spargă în fragmente mai mici fără colțuri ascuțite decât sticla obișnuită sub influența tensiunilor distructive. Folosit acolo unde este nevoie de sticlă securizată.

După aspect:

Sticla curata

(Sticlă transparentă) – Sticlă transparentă incoloră

Sticla super clara

(Sticlă extra-clară) – Sticlă incoloră cu un conținut redus de fier, obținând astfel o transparență sporită

Sticla solida colorata

(Sticlă colorată) – Sticlă, colorată în vrac, cu o transmisie redusă a luminii și a energiei solare. ( Producător autohton- Institutul de Sticlă Saratov)

Sticlă laminată cu model

(Sticlă rulată figurată) - Sticlă laminată translucidă cu model pe una dintre suprafețe.

Sticla reflectorizanta

(Sticlă reflectorizantă) - Sticlă cu un strat reflectorizant metalizat pe o parte.

Oglindă

(Oglindă) - Foaie de sticlă cu un strat foarte reflectorizant pe o suprafață (mai mult de 80%).

Vitraliu

(Vitraliu) - de fapt, vitraliul în sine este o compoziție de sticlă separată de o targă metalică.

Sticlă cu fir

(sticlă cu fir) - Sticlă plată cu plasă metalică încorporată cu celule pătrate sau hexagonale. Sticla poate avea o suprafață turnată brută (sticlă turnată armată); poate fi lustruit (sticlă lustruită cu sârmă) sau translucid cu o plasă hexagonală (sticlă laminată cu sârmă modelată). Este folosit ca sigur și rezistent la foc.

Sticlă îndoită (îndoire)

(Sticlă curbată) - Sticlă curbată de-a lungul unei raze prin încălzirea ei într-un cuptor special.

Pentru proprietăți suplimentare:

Sticla rezistenta la foc

(Sticlă ignifugă) - Sticlă care nu se sparge ușor atunci când este încălzită sau în contact cu o flacără.

Sticlă rezistentă la căldură

Sticlă rezistentă la căldură - Sticlă care poate rezista la șoc termic sever, de obicei datorită unui coeficient scăzut de dilatare termică.

Sticlă neutră

(Sticlă neutră) - Sticlă cu rezistență chimică ridicată

Protectie solara

(Sticlă de control solar) - Sticlă care reduce transmiterea radiației solare în întregul spectru de lungimi de undă sau parțial din acesta (de obicei nuanțat sau reflectorizant).

Emailat intarit

(Smalț durificat) - Foaie de sticlă acoperită cu vopsea email și călită. Folosit de obicei pentru finisarea fațadelor.

Sticla securizata

(Sticlă de siguranță) - Sticlă care, atunci când este spartă, formează fragmente, probabilitatea unor tăieturi grave din care este mult mai mică decât din fragmentele de sticlă obișnuită. Aceasta este de obicei sticlă călită.

Rezistent la șocuri („bulletproof”)– Sticlă de înaltă rezistență care poate rezista la impacturi puternice. Împărțit în mai multe clase de protecție. În funcție de clasă, aceasta este de obicei sticlă călită sau laminată.

Sticlă acoperită cu emisivitate scăzută

(Sticlă Low E) – Sticlă cu un strat care asigură o izolare termică sporită. Acoperirea poate fi tare sau moale

Geam termopan

(Unitate izolatoare) - Un produs format din două sau mai multe foi de sticlă conectate la margini astfel încât între ele să se formeze cavități închise ermetic umplute cu gaz uscat.

Pulverizare cu nuanță de sticlă

Aceasta este o sticlă incoloră obișnuită, pe care se aplică un strat de oxid de metal într-o cameră de vid. Această acoperire se numește moale („off-line” - spre deosebire de stratul dur, care este aplicat direct pe linii din fabrică - „on-line”). Este supus influențelor fizice și atmosferice. Sticla acoperită are proprietăți de reflectare a luminii și a căldurii.

Triplex

O combinație de două sau mai multe straturi de sticlă transparentă, colorată sau reflectorizantă.

Sticlă călită (stalin)

Aceasta este sticlă care a suferit o procedură de călire. Ca rezultat, dobândește proprietăți precum rezistență crescută la căldură (până la 300 de grade), rezistență crescută (de 5-6 ori mai puternică decât sticla obișnuită) și siguranță în utilizare (când se sparge, se sfărâmă în fragmente mici, sigure).

Sticla economisitoare de energie

Sticlă de înaltă calitate cu acoperire multistrat cu emisii scăzute pe o singură față aplicată de magnetron. Scopul sticlei este de a păstra radiațiile termice emise de sistemele de încălzire și corpurile de iluminat și, prin urmare, de a reduce pierderile de căldură prin structurile ferestrelor.

Marca sticla

Sticla de cea mai înaltă calitate este M1, cea mai puțin înaltă calitate este M6. Gradul M7 este de tip sticlă M4, doar de dimensiuni mari (3210 x 2250 mm). La ambalarea sticlei finite în cutii din fabrică, fiecare foaie este verificată pentru prezența și numărul de defecte pe unitate de suprafață.

Leşierea

Formarea petelor din cauza expunerii la alcali cauzată de prezența apei.

Iridizarea

Apariția unor pete specifice „unsuroase” sau de tip peliculă uleioasă.

Măcinare

Prima etapă a procesării marginilor. Acesta este un tratament destul de dur, după care marginea devine mată și aspră.

Lustruire

Marginea sticlei este lustruită, adică marginea este adusă la o transparență similară sticlei în sine.

Sticlă îndoită(îndoire) (sticlă curbată)

Sticla îndoită pe o rază prin încălzirea ei într-un cuptor special.

Îndoire

Procesul de formare a sticlei prin încălzire repetată până când capătă forma matriței de sticlă fără a modifica profilul sticlei.

Gravare

Crestarea suprafeței de sticlă cu o unealtă abrazivă, de obicei în scopuri decorative.

Sablare cu nisip

Obținerea unei suprafețe de sticlă mată prin tratarea cu un jet de particule abrazive mici la viteză mare.

Bubble

O cavitate din sticlă umplută cu gaz.

Gravurare

Tratarea suprafeței sticlei cu acid fluorhidric sau alte substanțe chimice, în primul rând pentru marcare sau decorare.

Procesul flotant

O metodă modernă de fabricare a sticlei plate de calitate, în care o panglică de sticlă fierbinte este turnată pe suprafața staniului topit, care are o densitate mai mare decât sticla.

O companie germană angajată în producția de mașini și unelte pentru prelucrarea sticlei, fondată în 1923. Proprietar al mărcilor Silberscnitt, Diamantor și Veribor.

Fragile

Dispozitive universale de aspirare de ridicare pentru lucrul cu toate tipurile de sarcini. Potrivit pentru toate materialele cu o suprafață netedă, plană și etanșă.

Reismus

Dispozitiv pentru tăierea rapidă în paralel a foilor mari de sticlă.

Banda de plumb

Bandă de plumb autoadezivă constând din plumb pur 99%.

Beveli

Elemente de sticlă din sticlă de 5 mm cu margine teșită de 1,5 mm, lipite de sticlă.

adeziv UV

Adeziv pentru îmbinarea sticlei cu alte materiale. Acest adeziv atinge rezistența maximă datorită expunerii la radiații UV (lungimea spectrului 315-400 nm). Cusătura finală este limpede.

Bloc de sticlă

În aparență, blocul de sticlă este o cărămidă de sticlă. În interiorul blocului de sticlă există aer obișnuit, ceea ce conferă acestui material proprietăți excelente de economisire a căldurii și de izolare fonică. Blocurile de sticlă sunt incolore și colorate.

Fuzionarea

Un termen care a prins rădăcini în limba rusă pentru a desemna o întreagă gamă de tehnologii pentru prelucrarea sticlei calde.

Sticlă fierbinte

Sticla care se formează la temperaturi peste 1000 C.

Sticlă caldă

Sticla care se formează la temperaturi de la 600 la 900 C.

Sinterizarea sticlei

Conexiune termică a mai multor elemente de sticlă într-unul singur.

Faţetă de la 5-50mm - Teșit, marginea teșită din sticlă oglindă, de asemenea planul marginii pietrelor prețioase (teșit șlefuit).

Tipuri de sticlă

Sticlă de cuarț

Sticla de cuarț este obținută prin topirea materiilor prime de siliciu puritate ridicată. Sticla de cuarț constă din dioxid de siliciu SiO 2 și este cea mai mare rezistent la caldura sticlă: coeficientul său de dilatare liniară în intervalul 0 - 1000 °C este de numai 6x10 -7. Prin urmare, sticla de cuarț fierbinte, coborâtă în apă rece, nu se sparge.

Temperatura de înmuiere a sticlei de cuarț la care se atinge o vâscozitate dinamică de 10 7 Poise (10 Pachs) este egală cu 1250 °C. În absența unor căderi semnificative de presiune, produsele din cuarț pot fi utilizate până la această temperatură. Topirea completă a sticlei de cuarț, când se pot face produse din aceasta, are loc la 1500-1600 °C.

Cunoscut două soiuri sticlă de cuarț: transparent cuarț și mat lăptos. Turbiditatea acestuia din urmă este cauzată de abundența bulelor de aer minuscule, care nu pot fi îndepărtate la topirea sticlei din cauza vâscozității ridicate a topiturii. Produsele realizate din sticlă de cuarț tulbure au aproape aceleași proprietăți ca și produsele din cuarț transparent, cu excepția proprietăților optice și a permeabilității mai mari la gaze.

Suprafața sticlei de cuarț are o ușoară adsorbţie capacitatea la diferite gaze și umiditate, dar are cea mai mare permeabilitate la gaz dintre toate paharele la temperaturi ridicate. De exemplu, printr-un tub de cuarț cu pereții de 1 mm grosime și o suprafață de 100 cm 2 la 750 ° C, 0,1 cm 3 H 2 pătrunde într-o oră dacă diferența de presiune este de 1 atm (0,1 MPa).

Sticla de cuarț trebuie protejată cu atenție de orice contaminare, chiar și de urmele de mână grase. Înainte de încălzirea sticlei de cuarț, orice pete opace de pe acesta sunt îndepărtate cu acid fluorhidric diluat și petele grase cu etanol sau acetonă.

Sticlă de cuarț stabil în toți acizii, cu excepţia HF şi H3PO4. Nu este afectat de C12 și HCl până la 1200 °C sau de F2 uscat până la 250 °C. Soluțiile apoase neutre de NaF și SiF 4 distrug sticla de cuarț atunci când sunt încălzite. Este complet nepotrivit pentru lucrul cu soluții apoase și topituri de hidroxizi de metale alcaline.

Sticla de cuarț își păstrează proprietățile de izolare electrică la temperaturi ridicate. Rezistivitatea sa electrică la 1000 °C este de 10 6 Ohm cm.

Sticlă obișnuită

Paharele obișnuite includ soda-var, var-potasiu și soda-var-potasiu.

var-sodiu ( sifon), sau sticla sodiu-calciu-magneziu-silicat, este folosită pentru a produce sticlă pentru ferestre, recipiente din sticlă și vesela.

var-potasiu ( potasă), sau sticla de potasiu-calciu-magneziu-silicat, are o rezistență mai mare la căldură, luciu și transparență sporite; folosit pentru a produce vesela de înaltă calitate.

Var-sodiu-potasiu ( sifon-potasiu), sau sticla sodiu-potasiu-calciu-magneziu-silicat, are rezistenta chimica crescuta datorita amestecului de oxizi de sodiu si potasiu; cel mai frecvent în producția de veselă.

Sticlă borosilicată

Paharele cu un conținut ridicat de SiO 2, un conținut scăzut de metal alcalin și un conținut semnificativ de oxid de bor B 2 O 3 se numesc borosilicat. Anhidrida borică acționează ca un flux pentru silice, astfel încât conținutul de metal alcalin al încărcăturii poate fi redus brusc fără a crește excesiv temperatura de topire. În 1915 compania Corning Glass Works a început să producă primele pahare borosilicate sub denumirea comercială Pyrex. Marca sticla Pyrex este sticlă borosilicată care conține cel puțin 80% SiO2, 12-13% B2O3, 3-4% Na2O și 1-2% Al2O3. Este cunoscut sub diferite denumiri: Corning(STATELE UNITE ALE AMERICII), duran 50, Jenskoe sticla G 2 0 (Germania), Gizil, Monex(Anglia), TS(Rusia), Sovirel(Franţa), Simaks(Republica Cehă).

În funcție de compoziția specifică, rezistența la șoc termic a unor astfel de pahare este de 2-5 ori mai mare decât cea a sticlei de var sau plumb; sunt de obicei mult superioare altor ochelari ca rezistenta chimica si au proprietati utile pentru aplicatii electrice.

Temperatura de înmuiere a sticlei Pyrex la o vâscozitate dinamică de 10 11 poise (10 10 Pas) este de 580-590 °C. Cu toate acestea, sticla este potrivită pentru lucru la temperaturi de până la 800 ° C, dar fără exces de presiune. Când se utilizează un vid, temperatura produselor din sticlă Pyrex nu trebuie să fie ridicată peste 650 °C. Spre deosebire de sticla de cuarț, sticla Pyrex este practic impenetrabilă la H2, He, O2 și N2 până la 600 °C. Acizii fluorhidric și fosforici încălziți, precum și soluțiile apoase (chiar 5%) de KOH și NaOH, și cu atât mai mult topiturile lor, distrug sticla Pyrex.

Sticlă de cristal

Sticla de cristal (cristal) este sticla de inalta calitate care are o stralucire deosebita si capacitatea de a refracta puternic lumina. Există pahare de cristal care conțin și fără plumb.

Pahare din cristal care conțin plumb— sticlă plumb-potasiu, produsă prin adaos de oxizi de plumb, bor și zinc. Caracterizat prin greutate crescută, joc frumos de lumină, sunet melodios atunci când este lovit; folosit pentru producerea de veselă și articole decorative de înaltă calitate. Cel mai utilizat este cristalul care conține de la 18 până la 24% oxizi de plumb și 14-16,5% oxid de potasiu (ușor).

Paharele din cristal fără plumb includ baritul, lantanul etc.

Barite sticla contine o cantitate crescuta de oxid de bariu. Are un luciu mai bun, o refracție a luminii mai mare și o greutate specifică în comparație cu ochelarii convenționali și este folosit ca opticŞi special sticlă.

Lantana sticla conține oxid de lantan La 2 O 3 și lantanide (compuși ai lantanului cu aluminiu, cupru etc.). La 2 O 3 crește refracția luminii. Diferit calitate superioară; aplicat ca optic.

Proprietățile sticlei

Densitate sticla depinde de compoziția sa chimică. Densitatea - raportul dintre masa sticlei la o anumită temperatură și volumul acesteia, depinde de compoziția sticlei (cu cât conținutul de metale grele este mai mare, cu atât sticla este mai densă), de natura tratament termicși variază de la 2 la 6 (g/cm3). Densitatea este o valoare constantă, știind-o, puteți judeca compoziția paharului. Are cea mai mică densitate cuarţ sticlă - de la 2 la 2,1 (g/cm 3), borosilicat sticla are o densitate de 2,23 g/cm 3 , cea mai mare este sticla optică cu un conținut ridicat de oxizi de plumb - până la 6 (g/cm 3 ). Densitate var-sodiu sticla are aproximativ 2,5 g/cm 3 , cristal- 3 (g/cm 3) și mai mare. Valoarea tabelată pentru densitatea sticlei este intervalul de la 2,4 la 2,8 g/cm3.

Rezistenţă. Rezistența este capacitatea unui material de a rezista solicitărilor interne rezultate din sarcinile externe. Rezistența este caracterizată de rezistența la tracțiune. Rezistenta la compresiune pt diverse tipuri sticla variază de la 50 la 200 kgf/mm2. Rezistența sticlei este influențată de compoziția sa chimică. Astfel, oxizii CaO și B 2 O 3 cresc semnificativ rezistența, PbO și Al 2 O 3 într-o măsură mai mică, MgO, ZnO și Fe 2 O 3 aproape că nu o schimbă. Dintre proprietățile mecanice ale sticlei, rezistența la tracțiune este una dintre cele mai importante. Acest lucru se explică prin faptul că sticla funcționează mai rău la tensiune decât la compresie. De obicei, rezistența la tracțiune a sticlei este de 3,5-10 kgf/mm2, adică de 15-20 de ori mai mică decât rezistența la compresiune. Compoziția chimică afectează rezistența la tracțiune a sticlei în același mod în care afectează rezistența la compresiune.

Duritate sticla, ca multe alte proprietăți, depinde de impurități. Pe scara Mohs, este de 6-7 unități, care se află între duritatea apatitei și a cuarțului. Duritatea diferitelor tipuri de sticlă depinde de compoziția sa chimică. Sticla cu un conținut ridicat de silice are cea mai mare duritate - cuarţŞi borosilicat. O creștere a conținutului de oxizi alcalini și oxizi de plumb reduce duritatea; Cristalul de plumb are cea mai mică duritate.

Fragilitate- proprietatea sticlei de a se prăbuși sub influența unei sarcini de impact fără deformare plastică. Rezistența la impact a sticlei depinde nu numai de grosimea acesteia, ci și de forma produsului, produsele cu formă plată sunt cel mai puțin rezistente la impact. Pentru a crește rezistența la impact, în compoziția de sticlă se introduc oxizi de magneziu, aluminiu și anhidridă borică. Eterogenitatea topiturii sticlei și prezența defectelor (pietre, cristalizare și altele) măresc brusc fragilitatea. Rezistența sticlei la impact crește atunci când este recoaptă. În zonă relativ temperaturi scăzute(sub punctul de topire), sticla este distrusă de stres mecanic fără deformare plastică vizibilă și, astfel, aparține materialelor ideal fragile (împreună cu diamantul și cuarțul). Această proprietate poate fi reflectată de rezistența specifică la impact. Ca și în cazurile anterioare, modificarea compoziției chimice face posibilă reglarea acestei proprietăți: de exemplu, introducerea bromului aproape dublează rezistența la impact. Pentru sticla de silicat, rezistența la impact este de la 1,5 la 2 kN/m, care este de 100 de ori mai mică decât cea a fierului. Fragilitatea sticlei este afectată de uniformitatea, configurația și grosimea produselor: cu cât sunt mai puține incluziuni străine în sticlă, cu atât este mai omogenă, cu atât este mai mare fragilitatea. Fragilitatea sticlei este practic independentă de compoziția sa. Odată cu creșterea compoziției sticlei de B 2 O 3, SiO 2, Al 2 O 3, ZrO 2, MgO, fragilitatea scade ușor.

Transparenţă- una dintre cele mai importante proprietăți optice ale sticlei. Este determinată de raportul dintre numărul de raze care trec prin sticlă și fluxul luminos total. Depinde de compoziția sticlei, tratamentul suprafeței sale, grosimea și alți indicatori. În prezența impurităților de oxid de fier, transparența scade.

Rezistenta la caldura sticla se caracterizează prin capacitatea sa de a rezista la schimbări bruște de temperatură fără a se rupe și este un indicator important al calității sticlei. Depinde de conductibilitatea termică, coeficientul de dilatare termică și grosimea sticlei, forma și dimensiunea produsului, tratamentul suprafeței, compoziția sticlei, defecte. Cu cât conductivitatea termică este mai mare și cu cât coeficientul de dilatare termică și capacitatea de căldură a sticlei sunt mai mici, cu atât rezistența termică este mai mare. Sticla cu pereți groși este mai puțin rezistentă la căldură decât sticla cu pereți subțiri. Sticla cea mai rezistenta la caldura este cu un continut ridicat de silice, titan si bor. Sticla cu un conținut ridicat de oxizi de sodiu, calciu și plumb are rezistență scăzută la căldură. Cristal Mai puțin rezistent la căldură decât sticla obișnuită. Rezistenta la caldura comun sticla fluctueaza intre 90-250 °C, si cuarţ: 800—1000°C. Recoacerea în cuptoare speciale mărește rezistența la căldură de 2,5-3 ori.

Conductivitate termică- aceasta este capacitatea unui material, în acest caz sticla, de a conduce căldura fără a muta substanța acestui material. Sticla are un coeficient de conductivitate termică de 1-1,15 W/mK.

Dilatare termică este o creștere a dimensiunilor liniare ale unui corp atunci când este încălzit. Coeficientul de dilatare termică liniară a sticlei variază de la 5.10 -7 la 200.10 -7. Sticla de cuarț are cel mai scăzut coeficient de dilatare liniară - 5,8·10 -7. Coeficientul de dilatare termică al sticlei depinde în mare măsură de compoziția sa chimică. Dilatarea termică a sticlei este influențată cel mai puternic de oxizii alcalini: cu cât conținutul lor în sticlă este mai mare, cu atât coeficientul de dilatare termică este mai mare. Oxizii refractari, cum ar fi SiO 2, Al 2 O 3, MgO, precum și B 2 O 3, de regulă, reduc coeficientul de dilatare termică.

Elasticitatea este capacitatea unui corp de a reveni la forma sa originală după îndepărtarea forțelor care au cauzat deformarea corpului.

Elasticitatea este caracterizată de modulul elastic. Modulul elastic este o valoare egală cu raportul dintre efort și deformația relativă elastică cauzată de acesta. Se face o distincție între modulul de elasticitate sub tensiune și compresie axială (modulul Young sau modulul de elasticitate normal) și modulul de forfecare, care caracterizează rezistența unui corp la forfecare sau ciobire și este egal cu raportul efortului de forfecare. la unghiul de forfecare.

În funcție de compoziția chimică, modulul de elasticitate normal al sticlei variază de la 4,8x10 4 ...8,3x10 4, modulul de forfecare este 2x10 4 -4,5x10 4 MPa. Sticla de cuarț are un modul elastic de 71,4x10 3 MPa. Modulele elastice și de forfecare cresc ușor la înlocuirea SiO 2 cu CaO, B 2 O 3, Al 2 O 3, MgO, BaO, ZnO, PbO.

Proprietățile sticlei Corning

Cod sticla		0080	7740	7800	7913	0211
Tip		Silicat	Boro-silicat	Boro-silicat	96% silicat	Zinc-titan
Culoare		Transparent	Transparent	Transparent	Transparent	Transparent
Dilatare termică (înmulțire cu 10-7 cm/cm/°C)	0-300 °C	93,5	32,5	55	7,5	73,8
	25 °C, până la temp. întărire	105	35	53	5,52	-
Limita superioară de temperatură de funcționare. pentru sticla recoapta (pentru proprietati mecanice)	Normal funcționare, °С	110	230	200	900	-
	Extrem. funcționare, °С	460	490	460	1200	-
Limita superioară de temperatură de funcționare. pentru sticlă călită (pentru proprietăți mecanice)	Normal Funcționare, °C	220	260	-	-	-
	Extrem. funcționare, °С	250	290	-	-	-
	6,4 mm grosime, °C	50	130	-	-	-
	12,7 mm grosime, °C	35	90	-	-	-
Rezistenta la caldura, °C		16	54	33	220	-
Densitate, g/cm3		2,47	2,23	2,34	2,18	2,57
Coeficientul de sensibilitate la tensiune optică, (nm/cm)/(kg/mm2)		277	394	319	-	361

În arsenalul fiecărei gospodine puteți găsi feluri de mâncare de toate tipurile, soiurile și scopurile. Una dintre cele mai multe factori importanți Atunci când alegeți orice ustensile, luați în considerare materialul din care este fabricat.

Porţelan. Varietate tacamuri ceramice, caracteristici distinctive care este ecologic, ușor și transparent. Unul dintre avantajele importante ale porțelanului este menținerea temperaturii băuturilor și supelor pentru o perioadă lungă de timp. Printre dezavantajele farfuriilor și paharelor din porțelan se numără costul ridicat și dificultatea relativă de a le îngriji. Spălați porțelanul maşină de spălat vase nu este recomandat, mai ales dacă există un model pe el.

• Puteți distinge vasele de porțelan de alte produse ceramice prin puritatea sunetului pe care îl emit atunci când sunt lovite.

ceramică. Un alt tip de ceramică, mai prietenos cu bugetul. Se caracterizează printr-un grad mai scăzut de alb, grosime mai mare a peretelui și forme mai netede ale produselor finite. Fața nu este rezistentă la căldură, este greu de numit și foarte durabilă. Nu ar trebui să-l spălați nici în mașina de spălat vase, mai ales dacă pe vase este glazură.

Sticlă. Nu cea mai ostentativă, dar cu siguranță cea mai convenabilă opțiune pentru utilizarea de zi cu zi. Această vesela este complet ecologică și durează mult timp. prezentare, nu absoarbe mirosurile și este ușor de întreținut.
Singurul dezavantaj al sticlăriei este fragilitatea acesteia și, ca urmare, potențialul de a te tăia pe cioburi ascuțite dacă farfuria sau cupele se sparg.

• Când cumpărați vase decorate cu modele, asigurați-vă că pictura este aplicată sub glazură, altfel metalele conținute în vopsele (cadmiu și plumb) vor intra în mâncare. Pictura periculoasă poate fi identificată prin saturația sa de culoare.

Argint.În zilele noastre, puțini oameni folosesc ustensile de argint, mai ales în mod regulat. Și așa este. Conform standardelor rusești, argintul aparține clasei de pericol 2 („substanță foarte periculoasă”), împreună cu alte metale grele toxice, cum ar fi cobaltul, plumbul, cadmiul și altele. Argintul, într-adevăr, are proprietăți antibacteriene, dar ucide nu numai bacteriile dăunătoare, ci și benefice. În plus, argintul tinde să se acumuleze în țesuturi, ceea ce poate duce la boli precum argiria. Cu toate acestea, astfel de riscuri pot apărea numai cu utilizarea regulată.

Melamina. Ușoare, practic indestructibile, ușor de utilizat și ieftine, vesela melaminată este, totuși, extrem de periculoasă pentru sănătate. Când interacționează cu apa, melamina eliberează formaldehidă, o otravă mutagenă care se acumulează în organism și stimulează tulburările de funcționare a sistemului imunitar. Formaldehida este un alergen puternic care poate provoca eczeme, boli ale tractului respirator superior, iritații oculare și, de asemenea, poate afecta negativ sistemul hematopoietic, ficatul, splina, rinichii și stomacul.

• În Europa, vânzarea produselor din melamină este interzisă.

Cu ce ​​sa gatesti?

Am aflat din ce fel de fel de mâncare să mâncăm. Acum să aruncăm o privire mai atentă la din ce material ar trebui să fie făcute ustensilele în care gătim.

Oţel inoxidabil. Vasele de gătit din oțel inoxidabil sunt practice, frumoase și rezistente la oxidare. Totuși, trebuie să ținem cont de faptul că unele oale și tigăi din oțel inoxidabil conțin nichel, un alergen puternic cu proprietăți cancerigene. Deci, atunci când alegeți un astfel de produs, este mai bine să căutați marcajul „fără nichel”.

• Această regulă nu se aplică aparatelor de abur din oțel inoxidabil. Nichelul este rezistent la abur și, prin urmare, rămâne inofensiv.

Vase de gătit din titan Aproape de două ori mai ușor decât vasele de gătit din oțel inoxidabil. Are proprietăți antiaderente. Când utilizați astfel de vase, trebuie să aveți în vedere că se încălzește neuniform, iar când temperatura crește la 425 de grade, începe să elibereze dioxid de titan, așa că nu este recomandat să îl folosiți pentru gătit la foc deschis.

Vase emailate ieftin și ecologic, dar numai până când prima bucată de email se rupe din interior. După aceasta, ionii metalici au acces direct la alimente. Având în vedere că vasele de gătit emailate nu sunt rezistente la schimbările de temperatură și deteriorările mecanice, va trebui schimbată destul de des. Dar astfel de feluri de mâncare sunt potrivite și pentru depozitarea pe termen lung a vaselor, deoarece bacteriile practic nu se înmulțesc pe suprafața netedă a smalțului.

• Unii aditivi de culoare care fac culorile mai strălucitoare conțin compuși chimici ai metalelor grele dăunătoare. Aceste substanțe interacționează activ cu lichide și produse, pot pătrunde cu ușurință în corpul uman și pot provoca o serie de boli periculoase. Atunci când alegeți vase de gătit email, cereți vânzătorului fișa tehnică a produsului și citiți compoziția emailului.

Vase de gătit din fontă hipoalergenic și non-toxic, puternic și durabil. Vasele de gătit de înaltă calitate din fontă pot fi transmise din generație în generație. Cu o îngrijire adecvată, mâncarea din acest vas nu arde, doar se îmbunătățește de-a lungul anilor. Dezavantajele fontei includ greutatea acesteia, precum și capacitatea sa de a absorbi mirosurile. Nu trebuie să depozitați alimente, în special cele parfumate, în vase din fontă. După spălare, o tigaie din fontă trebuie șters imediat, altfel se poate rugini.

Sticlă rezistentă la căldură. Material neutru care nu reacționează cu alimentele și își păstrează perfect proprietățile. Astfel de feluri de mâncare pot reține căldura mult timp. Potrivit atât pentru gătit pe plită, cât și pentru cuptor. În plus, alimentele gătite în recipiente de sticlă pot fi păstrate la frigider și chiar congelate.

Vase de gătit din silicon. Durabil și sigur. Mâncarea nu arde și nu se lipește în ea. Nu absoarbe mirosurile și poate rezista la temperaturi de la -40 la +250 de grade. Rezistent la compuși acido-bazici.

• Dacă simți miros de cauciuc de la vase de silicon, nu mai cumpărați. Cel mai probabil este un fals.

Veselă de teracotă- Sunt vase din lut, neacoperite cu glazura. Este potrivit doar pentru coacerea vaselor la cuptor nu poate fi pus pe foc deschis. Este ecologic, preparatele preparate în astfel de preparate au o aromă și un gust deosebit. Dezavantajele includ fragilitatea vaselor de teracotă. Trebuie să aveți grijă de el, să evitați schimbările bruște de temperatură (altfel argila se va crăpa), să vă spălați cu o cantitate mică de detergent pentru ca mirosul să nu fie absorbit, să ștergeți bine și apoi să uscați în aer liber.

În ultimii ani, sticlăria opal a doborât toate recordurile de popularitate. Explicația pentru aceasta este simplă - caracteristicile de rezistență ale materialului îi conferă un avantaj față de sticla transparentă tradițională, sporind caracterul practic al utilizării produsului în viața de zi cu zi. Aspectul lăptos mat atractiv al materiei prime a provocat o creștere a interesului din partea designerilor, producătorilor și grupuri diferite consumatorilor. Pe acest fundal, au apărut întrebări naturale - ce este sticla opal, ce fel de feluri de mâncare pot fi făcute din ea, materialul este într-adevăr la fel de sigur pe cât se crede în mod obișnuit? Să încercăm să ne dăm seama.

Ce este și este dăunător sau nu?

La sfârșitul secolului al XIX-lea, sticlarii au creat aspect nou material translucid. Frumoasa nuanță lăptoasă mată caracteristică opalului a fost obținută prin experimente cu încărcarea. Materialul conține minerale tradiționale, cum ar fi nisip de cuarț, sodă, dolomit și calcar. Includerea spatului fluor și silicofluorura de sodiu a dus la apariția tonurilor opalescente. Compușii de fluor pe care îi conțin creează un efect mat. Varietatea de culori a materiei prime se datorează adăugării unui pigment colorant la amestec.

Încărcarea se topește la o temperatură de 1426 de grade Celsius timp de 24 de ore. Apoi produsele sunt formate din sticlă la 1200 de grade. Formarea este urmată de recoacere, care este necesară pentru ameliorarea tensiunilor interne. Prin amestecarea sticlei topite din diferite cuptoare cu diverși pigmenți în încărcătură, se obține un produs multicolor. Producția se bazează pe tehnologie fără deșeuri. Aceasta înseamnă că materia primă ultra este refolosită pentru a pregăti următorul lot de încărcare. Materialul rezultat este complet sigur pentru sănătate, vasele făcute din acesta practic nu au pori, așa că puteți depozita în siguranță alimentele în el.

Sticla opal este un fel special ceramică din sticlă și are toate proprietățile generale inerente acesteia.

Avantaje și dezavantaje

Varietatea materialelor oferă spațiu pentru imaginația de proiectare. Abajururile de iluminat din această sticlă arată frumos și-au găsit aplicație în decorarea fațadelor și a decorațiunii interioare a spațiilor. Vitraliile din material colorat arată strălucitoare și pitorească sticla opală cu dublu strat, cu un suport realizat dintr-un analog convențional, are un coeficient de transmisie a luminii mai mare decât cel al geamului cu sodiu.

Producția de ustensile de bucătărie este un alt domeniu de aplicare al acestui tip de ceramică din sticlă. Întrebările despre ce este sticla opal și care sunt principalele caracteristici ale unor astfel de ustensile merită o analiză detaliată. O comparație vă va ajuta să înțelegeți cât de sigure sunt mâncărurile pentru sănătate și ce cauzează popularitatea lor.

Întreaga gamă de produse pentru gătit este clasificată în funcție de materialul de fabricație:

1. Produse metalice.
2. ceramică.
3. Polimer.

Primul grup include vase de gătit din fontă, aluminiu, cupru, cositor, emailate și nichelate. A doua categorie este reprezentată de produse ceramice, vitroceramice și din sticlă. Al treilea include vase cu un strat sintetic, cum ar fi teflon. Aceasta include și ustensile de bucătărie din melamină, polipropilenă și silicon.

Ustensilele metalice sunt grele și greu de îngrijit. Pe suprafața sa se formează pelicule de oxid, care atunci când temperaturi ridicate pot reacţiona cu compuşii organici din produse şi produse chimice de uz casnic. Întrebarea dacă ustensilele metalice sunt dăunătoare sănătății sau nu este decisă într-un caz anume. De exemplu, atunci când este încălzit, aluminiul interacționează activ cu sărurile și acizii organici. Produsele de descompunere intră cu ușurință în organism cu alimente. Aliajele de cupru-nichel - cupronichel, nichel argint - se caracterizează prin rezistență chimică ridicată și sunt chiar folosite în chirurgie.

Acoperirile sintetice și polimerii complecși au simplificat foarte mult gătirea. Cu toate acestea, în ceea ce privește siguranța sănătății, acestea rămân semnificativ în urma materialelor din a doua grupă. Rezultatele testelor și inspecțiilor acoperirii cu teflon nu ne permit să tragem o concluzie clară cu privire la inofensivitatea acestuia. Producătorul de acoperire DuPont își limitează durata de viață la trei ani. Produsele cu melamină eliberează formaldehidă atunci când sunt deteriorate mecanic. Vasele de gătit din polipropilenă sunt sensibile la căldură când pragul de temperatură este depășit, se topește. Ustensilele din silicon sunt cele mai sigure din acest grup. Punctele sale slabe sunt monotonia culorilor, rigiditatea scăzută și domeniul de aplicare îngust. Toate ustensilele pe bază de polimeri nu sunt potrivite pentru depozitarea alimentelor.

Avantajele ceramicii sunt evidente, dar dezavantajele sale inerente - fragilitate, aplicare îngustă - sunt depășite. Sticla opal este complet lipsită de ele. Utilizarea sa pe scară largă în producția de veselă este dictată de nenumărate avantaje față de alte materiale:

• rezistenţă;
• rezistenta la uzura;
• uşura;
• rezistență la căldură;
• rezistență la șocuri de temperatură;
• igiena, siguranta;
• ușurință de îngrijire, indiferență față de substanțele chimice de uz casnic;
• ușurința vopsirii, durabilitatea suprafețelor vopsite;
• frumusețea, eleganța produselor.

Această combinație de rezistență, performanță, proprietăți igienice și estetice nu poate fi găsită în ustensilele de bucătărie realizate din alte materiale. Informațiile furnizate ne permit să concluzionam care vesela este mai bună și de ce oamenii preferă din ce în ce mai mult produsele din sticlă opal.

Astfel de produse au și dezavantaje. Nu sunt atât de evidente, așa că pot fi detectate doar în timpul funcționării vaselor de gătit:

1. Calitatea produselor variază în funcție de producător.
2. Suprafețele prea netede de pe vase le fac alunecoase atunci când sunt spălate cu agenți de spumă.
3. Au fost înregistrate cazuri când un produs opal se rupe sau se crăpă când este încălzit într-un cuptor cu microunde.
4. Unele modele sunt realizate cu fundul aspru. Acest lucru creează ușurință în utilizare, dar în timp această parte a vaselor devine galbenă și capătă un aspect neîngrijit.
5. Unele tipuri de farfurii nu au „laturi”, provocând neplăceri utilizatorului.
6. Conductivitatea termică ridicată și pereții subțiri ai vaselor de gătit duc la o încălzire rapidă. Orice manipulare cu o placă fierbinte necesită îndemânare.

Pentru a reduce probabilitatea de a întâlni neajunsurile descrise, ar trebui să alegeți vase de gătit de la producători cunoscuți, atunci când cumpărați, acordând o atenție deosebită formei produselor.

Soiuri

Producătorii de veselă din sticlă opal au stăpânit producția unei game largi de produse. Este utilizat pe scară largă pentru aranjarea mesei, pentru a servi mâncăruri și băuturi calde și reci și pentru gătit în cuptoare și cuptoare cu microunde. Produsele variază ca scop și acoperă diferite grupuri de consumatori:

1. Suprafața opacă lăptos-mat este potrivită pentru realizarea seturi de masă datorită rezistenței sticlei opal, numărul de articole din set nu se va schimba mult timp. Farfurii pentru feluri întâi și secunde, boluri pentru desert, boluri pentru salate, farfurii pentru pizza, boluri cu bulion și vase de copt pot fi depozitate în stive. Această metodă va economisi spațiu util în bucătărie.
2. Seturile de ceai și cafea arată frumos. Folosirea sticlei multicolore cu un model unic sau imaginea obiectelor dintr-un set pe o suprafață simplă le va oferi originalitate și farmec. Într-un ceainic obișnuit sau o cafea obișnuită din sticlă soda-calcică-silicat, cafeaua și ceaiul se răcesc rapid. În vasele de opal, băuturile vor rămâne fierbinți mai mult timp.
3. Ceștile și farfuriile din sticlă transparentă și translucidă sunt practice pentru utilizarea de zi cu zi. Ele îndeplinesc pe deplin preferințele proprietarului. Forța și rezistența la uzură vă permit să luați acest fel de mâncare pe drum, într-o călătorie de afaceri sau la un picnic.
4. Siguranța copiilor este o prioritate, iar sticla opal este cea mai potrivită în acest scop. Mamele pot incalzi mancarea pentru bebelusul lor intr-un astfel de recipient fara sa se teama pentru siguranta acestuia. Abilitățile motorii instabile ale copiilor devin adesea motivul care duce la situații enervante când produs din sticlă cade si se rupe. Vasele pentru copii din sticlă opal rezolvă această problemă o dată pentru totdeauna. Nu se teme de căderi sau de manipulare neglijentă este cel mai sigur ustensil pentru copii și adulți. Un desen tematic va trezi interesul copilului și va contribui la dezvoltarea abilităților pozitive în manipularea lucrurilor.
5. Vesela Opal se încadrează perfect în conceptul de cantine, baruri, cafenele și restaurante. O varietate de stiluri, durabilitatea, respectarea mediului înconjurător al ustensilelor de bucătărie, spălarea la mașină sunt argumente puternice în favoarea alegerii acestui tip de sticlă.

Sortimentul de magazine este actualizat constant cu produse noi. A fost lansată producția de sticlă opal pentru comenzi individuale. Gospodinele au posibilitatea de a completa setul cu articole de servire lipsă, realizate în același stil, sau de a achiziționa un set unic.

Atunci când alegeți, trebuie să luați în considerare pe termen lung serviciu de vase. Merită să acordați preferință proporțiilor clasice, deoarece acestea nu sunt influențate de schimbarea modei.

Vesela este realizată din sticlă sodiu-calciu-silicat, diverse tipuri de cristal, precum și sticlă borosilicată călită; ustensile de uz casnic - din sticla sodiu-calciu-silicat cu aditivi care maresc stabilitatea chimica si termica; bucatarie - din sticla speciala de uz casnic si sticla ceramica.

După culoare Se face o distincție între sticlă realizată din sticlă transparentă, sticlă colorată (vopsită în masă) și sticlă aplicată (cu două și mai multe straturi). Denumirile paharelor colorate sunt date după nuanța de culoare (galben, verde, roz etc.), după natura vopselei (cobalt, mangan), prin analogie cu pietrele prețioase: rubine (roșu), topaze (gălbui-brun) , safire (albastru deschis), smaralde (verde deschis).

Prin metoda turnării Există vase suflate manual, suflate libere, suflate la mașină, presate, prin suflare prin presare, turnate în mai multe etape, turnate și centrifugale.

Prin metoda de tratament termic se face o distincție între vasele de gătit care nu sunt întărite, adică recoapte și întărite prin întărire.

Majoritatea covârșitoare a produselor din sticlă de calitate și toate produsele din cristal sunt produse recoapte.

Întărirea constă în încălzirea produselor la 700 °C și răcirea ulterioară rapidă și uniformă prin suflare de aer. În același timp, în sticlă apar tensiuni reziduale mari, distribuite uniform, crescând rezistența la impact de 5 - 8 ori și rezistența la căldură de 2 - 3 ori. Unele tipuri de veselă presată și ustensile de bucătărie din sticlă borosilicată rezistentă la căldură sunt întărite prin călire.

După mărime Vasele sunt împărțite în mici, medii, mari și foarte mari. Dimensiunea produselor este caracterizată prin diametru, lungime sau înălțime, iar dimensiunea produselor goale este caracterizată prin capacitate.

Prin metoda de decorare Există mâncăruri netede și decorate. Mâncărurile decorate, în funcție de natura, complexitatea și meritele artistice ale tăierilor, sunt împărțite în grup și non-grup. Butașii de sticlă suflată în grup din sticlă incoloră varietă sunt împărțite în grupurile 1-7, din sticlă colorată - în 3-8, din sticlă aplicată - în grupuri 4-8. Tăierea produselor din cristal aparține grupelor de dificultate a 4-a-10.

Grupul combină desene de aceeași complexitate, dar cu intrări diferite. Ele sunt desemnate prin numere din trei cifre în care cifra sutelor indică numărul grupului.

În afara grupului produsele se caracterizează prin forme originale, desene complexe, adesea combinate, de mare valoare artistică. Sunt individuale pentru produsele fiecărei plante.

Multe produse cu indicele „H” și vândute la prețuri negociate sunt clasificate ca în afara grupului.

Tăierea produselor presate nu este împărțită în grupuri de complexitate.

Tendințele moderne în decorarea articolelor din sticlă - extinderea gamei de sticlă colorată, o combinație de sticlă colorată și ușor decolorată în suprapunere, combinații contrastante în designul elementelor unei margini de diamant, gravură mată, candelabru, utilizarea pe scară largă a modelelor de decal. și serigrafie pe diverse subiecte, tăieturi pitorești cu vopsele și aur, adesea în combinație cu materii. Bucățile subțiri și produsele sunt încă populare.

După completitudine distinge între produse piese, seturi (include produse de același tip - un set de ochelari etc.), dispozitive (conțin produse diferite tipuri un singur scop) - pentru apă, dulceață, căni, articole de toaletă etc. Produsele seturilor se caracterizează prin unitatea soluției artistice și constructive.

Industria modernă, atât internă, cât și străină, produce o mare varietate de sticlărie. Gama de producători mari de veselă poate include sute de produse diferite. Merchandisingul modern clasifică astfel de produse din sticlă în funcție de mai multe criterii:

— după tipul de sticlă (produse din sticlă obișnuită, vopsită, termorezistentă, cristal);

— după metoda de producție (produse presate, suflate, presa-suflare);

- după scop (ustensile de uz casnic, de uz casnic, de bucătărie, produse de artă);

- după tip (căni, farfurii, pahare, pahare de vin, pahare, pahare, vaze și multe altele);

- dupa stiluri, care sunt determinate de forma corpului;

- după caracteristicile de proiectare (cu mâner, pe picior etc.);

- în formă (goală și plată).

- după mărime (tabelul nr. 1.2.);

Tabelul nr. 1.2. Parametrii produselor din sticlă

- dupa capacitate in centimetri cubi, inaltime si diametru (pentru vaze);

- prin natura si complexitatea decorului (decoratii aplicate in timpul procesului de productie si decoratiuni aplicate produselor finite).

— după completitudine (pereche, set, dispozitiv, serviciu, set).

Gama de ustensile de uz casnic poate fi reflectată după cum urmează:

Vesela include: vase, vase, salate, vase cu ulei, boluri cu hering, pahare pentru vin, apă, ape minerale, băuturi, sucuri, decantoare pentru vin și apă, ulcioare, sticlărie, căni, seturi etc. Vesela din sticlă colorată este utilizată pe scară largă (la fabricarea acesteia se adaugă substanțe colorante în topitura de sticlă - lustruire, cobalt etc.). Impresionante din exterior, cu merite estetice ridicate, această veselă poate deveni o parte organică a designului interior. Tehnologia de fabricare a sticlei este mult mai simplă decât cristalul; sticlăria este mai ieftină și, prin urmare, este recomandată pentru utilizare în practica zilnică acasă.

Ustensilele de bucătărie din sticlă termorezistentă și sticlă ceramică sunt reprezentate de oale de diferite capacități, vase de copt, braze și tigăi.

1.1.9 Compoziția și proprietățile produselor din sticlă

Principalele tipuri de pahare obișnuite, în funcție de denumirea oxidului principal de formare a sticlei, sunt var-sodiu, var-potasiu, var-sodiu-potasiu.

Paharele cu fosfat și borat sunt utilizate în principal în scopuri tehnice și speciale. Paharele mixte, cum ar fi sticlele borosilicate, sunt folosite pentru a produce produse stabile termic (vestelie), în optică și în alte scopuri.

Una dintre varietățile de pahare speciale este clasa de materiale vitro-ceramice, obținute prin cristalizarea direcțională a paharelor cu compoziții speciale și care posedă o serie de proprietăți specifice.

Paharele de silicat includ astfel de soiuri precum:

— var-sodiu Na 2 O · CaO · 6SiO 2 (pentru sticlă, recipiente din sticlă, parțial veselă);

— var-potasiu K 2 O · CaO · 6SiO 2 (pentru producerea de ustensile de uz casnic și chimic);

— pahare de cristal Paharele colorate PbO · CaO · 6SiO 2 (plumb și fără plumb - cristal de bariu) conțin diverși oxizi metalici, care colorează sticla în diferite culori și nuanțe (conform tabelului). De exemplu, CoO dă o culoare albastră intensă (cobalt), safir - CuO albastru de intensitate scăzută 1-2% AuCl 3 particule 5-10 µm Cupru rubin - AuCl 3 particule 10-13 µm; ; Topaz - galben auriu cu nuanțe (oxid de seleniu - ton galben pur - (oxid de ceriu - ton verde pur, oxid de uraniu);

— Ochelari de cuarț obtinut din nisip pur. Aceasta este o sticlă foarte rezistentă la căldură și este realizată din sticlărie de laborator, precum și lămpi medicale care transmit razele ultraviolete.

— Ochelari de borosilicat. Conțin compuși de bor (12,5℅). Sunt folosite pentru a face ustensile de bucătărie (oale, tigăi) care pot rezista la temperaturi ridicate. Aceștia sunt ochelari rezistenti la căldură.

— Sitalls obtinut prin cristalizare controlata. Sticla poate fi transparenta sau opaca. Sticlăria este folosită pentru a face vase și tăvi pentru cuptoarele cu microunde.

Paharele comune sunt soda-var, potasiu-var, soda-var-potasiu.

Ochelarii din acest grup se caracterizează prin transparență, rezistență și costuri reduse.

Cel mai ieftin reprezentant al acestui grup de pahare este sodiu-var (sodă), sau sodiu-calciu-silicat, care are nuanțe de culoare de diferite grade de severitate (verzui, gălbui, cenușii etc.). Acest pahar este folosit pentru a produce ustensile de uz casnic (borcane, sticle) si vesela de zi cu zi ieftine, de obicei incolore.

Sticla var-potasiu (potasiu), sau potasiu-calciu-magneziu-silicat are o rezistenta mai mare la caldura, un luciu sporit si transparenta; folosit pentru a produce vesela de înaltă calitate. Datorită oxidului de potasiu introdus, sticla de potasiu-calciu-silicat este mai incoloră, ceea ce face posibilă îmbunătățirea produselor din punct de vedere al proprietăților estetice, atât incolore, cât și colorate (se realizează o puritate mai mare a culorii). Acest pahar este ceva mai scump este folosit în principal pentru producția de veselă.

Var-sodiu-potasiu (soda-potasiu), sau sticla sodiu-potasiu-calciu-magneziu-silicat are rezistenta chimica crescuta datorita amestecului de oxizi de sodiu si potasiu; cel mai frecvent în producția de veselă.

Toate proprietățile sticlei sunt împărțite în două grupuri: proprietăți fizice și chimiceși chimic.

Principalii indicatori ai proprietăților fizice și chimice ale sticlei sunt densitatea, rezistența, fragilitatea, duritatea, conductivitatea termică, dilatarea termică, rezistența termică și transparența acestora.

Vacu Vin - marcă comercială din Țările de Jos, cunoscută pentru accesoriile sale pentru iubitorii de vin, bere și cocktailuri. Colecția Vacu Vin include și pahare de vin din sticlă, produse la fabrica olandeză Royal Leerdam. Nu sunt ochelari răi pentru fiecare zi. Prețul în magazinul Familia este de 799 de ruble pentru un set de 4 pahare pentru vin alb sau roșu. Spre comparație, prețul pe Amazonul european este de 29 de euro. ⠀

Pahare de șampanie Pasabahce Isabella. Preț excelent pentru promoția „super vânzare” în hipermarketurile Lenta - 200 de ruble pentru 6 buc. 33 de ruble per pahar este puțin mai scump decât ochelarii de plastic de unică folosință. Ofertă grozavă înainte de sezon Evenimente corporative de Anul Nouși adunări zgomotoase cu vase sparte.

N un articol recent „Plumb și cadmiu în vase de gătit: ce trebuie să știe furnizorii și consumatorii?” , publicat pe site-ul posudka.ru, a trezit un interes sporit în rândul cititorilor. Continuând subiectul siguranței veselei, am decis să evaluăm amploarea problemei și să testăm mostre specifice dintr-o grupă de produse care poate fi clasificată drept cea mai riscantă - vesela cu autocolante supraglazurate. Testul a fost efectuat folosind tampoane indicator 3M™ LeadCheck™, care pot detecta prezența plumbului în cele mai multe materiale diferite, și a cărui utilizare este recomandată de Agenția de Protecție mediu SUA (EPA). Ca mostre au fost alese farfuriile pentru copii, acolo unde curentul este obligatoriu standardele sanitare Prezența plumbului nu este permisă în principiu. Rezultatul testului a arătat că consumatorii au de ce să se teamă.

Întrebare:

Bună ziua

Căutați locații oficiale de vânzare pentru vase Luminarc în Samara?

Inainte de a va contacta, am intrebat pe site-ul Luminarc-Rusia, prin formular feedback- nu raspund. Apoi am intrebat pe site-ul Luminarc-France, prin formularul de feedback - nu au raspuns. Nu mai există contacte atât pe site-urile franceze, cât și pe cele rusești. De pe site-ul rusesc există un link către magazinul online Luminarc. Pe site-ul magazinului online Luminarc există 2 numere de telefon: Moscova și Sankt Petersburg. Nu poți suna aceste numere, pentru că ajungi într-un call center. Nu știu unde sunt punctele oficiale de vânzare pentru vasele Luminarc în Samara (spun că nu cumpără magazine din Samara). Nu știu nici numerele de telefon ale reprezentanților Luminarc.
Acest secret al companiei de vase este alarmant. Sau este normal asta? Se pare că compania însăși ar trebui, dimpotrivă, să posteze adrese verificate pe site.

Vă rog să-mi spuneți unde sunt punctele oficiale de vânzare pentru vasele Luminarc în Samara? Sau cum să contactați reprezentanții Luminarc (care poate răspunde la această întrebare)?

Dacă nu cunoașteți niciun magazin sau reprezentanți, cum puteți identifica mâncăruri sau meșteșuguri reale?

Despre ce fabrică (în Franța, China, Emiratele Arabe Unite, SUA și Rusia) a fost fabricată ustensile de beton ar trebui să fie scris pe eticheta autocolantă? Sau Franța este scrisă peste tot?

Farfuriile, bolurile de salata, canile, canile Luminarc rezistă la schimbările de temperatură? Adica daca iarna (cand vasele sunt putin racoare) turnati intr-o cana apa proaspat fiarta; Dacă turnați supă proaspăt gătită într-o farfurie sau puneți un al doilea fel de mâncare proaspăt preparat, preparatele vor rezista acestor schimbări? În timp (de exemplu, după 3 ani) va rezista și vasele Luminarc la schimbările de temperatură?

Decalcomania veselă Luminarc este sub glazură în toate colecțiile?

Copiii pot mânca din vasele Luminarc pentru non-copii? Adică serialele pentru copii și cele pentru non-copii diferă prin calitate sau doar prin design? Ce clasă de vase Luminarc (ieftine, medii...)? Există mărci de sticlărie de calitate superioară față de Luminarc (ca alternativă)? De unde pot cumpăra în Samara?

Denis, Samara

Răspuns:

In Samara, vasele Luminarc pot fi achizitionate in aproape orice hipermarket dintre magazinele specializate, putem recomanda lantul Posuda Center (aceasta firma este unul dintre distribuitorii Arc International); Nu este nevoie să vă faceți griji prea mult cu privire la falsurile Luminarc - practic nu apar niciodată.

Informații despre țara de origine pot fi găsite pe ambalaj sau pe un autocolant de pe produs informațiile furnizate sunt reale;

Vesela Luminarc nu este rezistenta la caldura in sensul ca nu poate fi folosita in cuptor. Dar puteți turna băuturi calde și feluri de mâncare în el fără probleme. Sticla Luminarc poate fi folosita si in cuptorul cu microunde pentru incalzire. Doar nu răciți vasele fierbinți instantaneu - există riscul de distrugere. Rezistența la temperatură nu depinde de durata de viață.

Nu există autocolante pe sticlă, deoarece... fără glazură în sine. Decalcomania poate fi aplicată fie pe suprafața interioară a vasului (care este în contact cu alimentele), fie pe suprafața exterioară (în acest caz este vizibilă prin sticla transparenta). Liniile de vase Luminarc pentru copii sunt produse folosind a doua tehnologie.

Este greu de dat un răspuns cert despre clasa de vase Luminarc. Pe de o parte, este mai scumpă decât sticlăria de la alte mărci de producție chineză sau rusă, pe de altă parte, sticla în sine este un material ieftin, iar sticlăria de calitate foarte înaltă este adesea mai ieftină decât vesela de porțelan obișnuită.

Pentru alternative la sticlărie, vă puteți uita la un alt brand Arc International - sticlăria Arcoroc realizată dintr-un material numit Zenix. Acest vas de gătit are o rezistență mecanică crescută și un aspect prezentabil.

Întrebare:

Buna ziua!

Am cumparat farfurii de la hipermarketul OK care au costat 109 ruble, diametrul 19 cm Este scris pe autocolant pe exterior ca sunt din sticla si fabricate in Emiratele Arabe Unite, fabricate de ARC INTERNATIONAL Orientul Mijlociu, iar pe interior. un autocolant cu inscripția Luminarс, furnizor importator SRL „Companie” Arch”.

Nu am găsit o astfel de companie printre furnizorii oficiali. Exteriorul farfuriilor este acoperit cu culoare, interiorul arata ca sticla, grea. Vreau sa cumpar toate marimile.

Întrebarea este, pot fi puse în cuptorul cu microunde și spălate în mașina de spălat vase? Deoarece Nu există alte semne decât PCT. Și Luminarc nu este din Franța, am cumpărat un fals?

Elena, Moscova

Răspuns:

Aparent, vorbim despre seria de vase Luminarc Colorama. Acesta, ca și alte articole din sticlă Luminarc, poate fi folosit fără probleme în mașina de spălat vase și cuptorul cu microunde. În ceea ce privește țara de producție, marca Luminarc aparține concernului francez Arc International, care are propriile unități de producție în diferite țări: Franța, China, Emiratele Arabe Unite, SUA și Rusia (sunt produse în special feluri de mâncare sub marca Luminarc). de fabrica noastră de sticlă experimentală). Calitatea produselor, indiferent de tara de origine, este destul de ridicata.

Întrebare:

Bună ziua, vă rog să-mi spuneți cum să păstrez laptele fiert și terciurile fără lactate în frigider (le gătim în recipiente din oțel inoxidabil). Și este posibil să păstrați mesele preparate în vase de gătit antiaderente? Este posibil să depozitați numai lapte în recipiente din oțel feritic? Și a doua parte. Întrebare: Este adevărat că vasele importate din China (atât din oțel, cât și mai ales din ceramică, de exemplu, oale pentru coacere în cuptor) prezintă adesea pericol de radiații și sunt refuzate la vamă?

Și încă o întrebare: vând veselă din sticlă colorată (ne-au dat una verde deschis), de la un producător precum Federația Rusă. Este acest material sigur?

Ksenia, Samara\

Răspuns:

Ustensilele din sticlă, oțel emailat, ceramică și porțelan sunt potrivite pentru depozitarea oricărei alimente gătite. Vasele de gătit cu un strat antiaderent sunt mai puțin potrivite pentru depozitare, dar dacă lăsați alimente gătite în ele o zi sau două, nu se va întâmpla nimic rău. Nu se recomandă depozitarea alimentelor în vase de oțel feritic, deoarece culoarea și gustul alimentelor se pot schimba.

La traversare frontiera vamală Toate produsele sunt supuse controlului radiațiilor. Vase din ceramică în cantitati mari(de exemplu, un container maritim plin de 20 sau 40 de picioare) poate declanșa senzorul (loturile mici de vase din ceramică sau porțelan nu produc radiații de fundal). După aceasta, mostrele de vase sunt de obicei trimise pentru un control suplimentar, care determină dacă radiația de fond se află sau nu în limitele normale. Cel mai adesea problema este rezolvată pozitiv. Pe lângă vesela din porțelan, alte produse ceramice au probleme similare cu controlul radiațiilor, de exemplu, placi ceramice. Țara de origine nu contează cu adevărat aici, mărfurile sunt pur și simplu importate din China în cantități mai mari și în cantități mai mari.

Sticlăria de fabricație rusă va fi folosită în siguranță. Plăcile de sticlă colorată sunt realizate de o fabrică din Bor Regiunea Nijni Novgorod, marca Pasabahce.

Întrebare:

Buna ziua! De mult sunt îndrăgostită de preparatele din Pasabahce. Sortimentul este vast, din diferite serii de preparate puteți crea un întreg serviciu, la un preț de buget. Peste tot există informații că acest vas este fabricat din sticlă de silicat de sodiu-calciu călită. Spune-mi de ce producătorul subliniază asta? Are această sticlă vreo proprietăți speciale în comparație cu sticla „obișnuită” sau este doar un truc de marketing? Și am observat, de asemenea, că sticla lor are întotdeauna niște mici defecte care nu pot fi chiar vizibile imediat - zgârieturi, urme și alte „urme de fabricație”. Prin urmare, mă uit mereu mai atent și încerc să aleg un exemplar care, din punctul meu de vedere, este de calitate superioară. Vânzătorii spun că acesta nu este un defect. Aș dori să aud părerea dvs.: acesta este încă un defect sau această sticlă pur și simplu nu este din sticlă de înaltă calitate? Și ce fel de sticlă este acesta?

Aș dori să-mi exprim recunoştinţa pentru atitudinea dumneavoastră atentă la întrebările noastre!

Ekaterina, Orsk

Răspuns:

Sticla de silicat de sodiu-var este un material ieftin înrudit cu sticla obișnuită. Mâncărurile la buget sunt de obicei făcute din el. Întărirea crește rezistența vaselor de gătit la stres mecanic.

Scăderea, bulele, zgârieturile și alte defecte minore sunt foarte frecvente pe vasele de gătit ieftine, conform GOST, un număr mic de defecte sunt permise, așa că, în majoritatea cazurilor, acest lucru nu poate fi numit cu adevărat un defect.

Întrebare:

Buna ziua! Vă rugăm să recomandați tacâmuri de înaltă calitate (cuțite, furculițe, linguri) și pahare.

Julia, Belgorod

Răspuns:

Tacâmurile de înaltă calitate sunt ușor de distins vizual - sunt destul de masive, marginile și marginile tacâmurilor (în special furculițele) sunt bine lustruite și nu au defecte - bavuri, margini ascuțite. Înainte de a cumpăra, este de asemenea recomandabil să le țineți în mână - ar trebui să fie confortabile. Dintre branduri putem recomanda Pintinox, ROBERT WELCH, Cutipol, Paderno, Sambonet etc.

Alegerea ochelarilor de sticlă este, de asemenea, destul de simplă din punct de vedere vizual, toate avantajele și dezavantajele sticlei sunt clar vizibile. Paharele bune se fac prin suflare manuală - sunt ușoare, subțiri și elegante, marginea nu are margine, pereții paharelor, atunci când sunt expuși la lumină, sunt netezi, transparenți și fără defecte (bule, straturi, denivelări). Sticla suflată manual este destul de scumpă, așa că pentru utilizarea de zi cu zi este foarte posibil să folosiți ochelari ștampilați. Calitatea aici este determinată și vizual - sticla trebuie să fie cât mai transparentă și fără defecte. Dintre produsele mai scumpe, vă putem recomanda ochelari de la mărcile Riedel, Schott Zwiesel, Spiegelau, Rona, Leonardo etc. Pentru ochelarii ștampilați, puteți vedea ceva din gama Arc International sau Royal Leerdam.

Atunci când alegeți atât tacâmurile, cât și paharele din sticlă, dacă nu aveți prea multă experiență, puteți continua după cum urmează- mai întâi uitați-vă și țineți mai multe mostre de produse premium în mâini, astfel încât să aveți o idee despre cum arată produsele de înaltă calitate, apoi uitați-vă la produse mai accesibile, concentrându-vă pe propriile sentimente de „a-mi place”.