O reprezentație comică a unui bucătar de grădiniță la un concurs. Divertisment „Funny Cooks” pentru copiii din grupurile mijlocii și seniori și părinții acestora. Scenariu pentru o zi a bucătarului la facultate cu un program competitiv. Profesia de bucătar este una dintre cele mai vechi din lume, una dintre cele mai multe

ATENȚIE ATENȚIE!
Invităm rezidenții și oaspeții din Izbushka să participe la o nouă competiție dedicată
Ziua Mondială Bucătări și în același timp - drăguți, rotunzi, drăguți Lacomi!

În fiecare an pe 20 octombrie vacanță profesională- Ziua Bucătarului este sărbătorită de bucătari și specialiști culinari din întreaga lume. Data internațională a fost stabilită în 2004 la inițiativa Asociației Mondiale a Societăților Culinare. Această organizație, de altfel, are nu mai puțin de 8 milioane de membri - reprezentanți ai profesiei culinare din tari diferite. Prin urmare, nu este de mirare că profesioniștii bucătăriei mondiale și-au găsit propria vacanță. Ziua Bucătarului Bucătar este sărbătorită în peste 70 de țări. Pe lângă specialiștii culinari direct în organizație evenimente festive participă reprezentanți ai autorităților guvernamentale, angajați ai companiilor de turism și, bineînțeles, proprietari de afaceri Catering- de la mici cafenele la restaurante celebre. Ei organizează concursuri de îndemânare între bucătari, organizează degustări și experimentează pregătirea mâncărurilor originale. Meseria de bucătar este una dintre cele mai căutate din lume și una dintre cele mai vechi. Istoria, desigur, tace despre cine a venit primul cu ideea de a găti carne din vânat vânat sau din plante culese în pădure. Dar există o legendă despre o femeie al cărei nume a dat numele întregii industrie - gătitul. Grecii antici îl venerau pe zeul vindecării, Asclepius (alias romanul Esculapius). Fiica lui Hygeia era considerată gardianul sănătății (apropo, cuvântul „igienă” provine de la numele ei). Și asistentul lor credincios în toate problemele a fost bucătăreasa Kulina, care a început să patroneze arta gătitului, numită „gătit”. Unul dintre evenimentele principale ale acestei zile este competițiile de îndemânare între bucătari. Primele rețete scrise pe hârtie au apărut în Babilon, Egiptul Antic și China Antică, precum și în țările din Orientul Arab. Unele dintre ele au ajuns până la noi în monumente scrise ale acelei epoci și, dacă dorește, oricine poate încerca să pregătească mâncărurile pe care le-a mâncat faraonul egiptean sau împăratul Imperiului Ceresc. În Rusia, gătitul ca știință a început să se dezvolte în secolul al XVIII-lea. Acest lucru s-a datorat răspândirii afacerilor alimentare. La început acestea au fost taverne, apoi taverne și restaurante. Prima bucătărie culinară din țara noastră s-a deschis în 1888 la Sankt Petersburg.

Sursa: http://www.calend.ru/holidays/0/0/2909/
© Calend.ru

Ținând cont de „specificul” copiilor revistei noastre – „Cabana pe al șaptelea cer” – am decis
pentru a stabili, în paralel cu Ziua Bucătarului, un analog pentru copii al acestei sărbători – Ziua Lacomului.
Există mulți lacomi drăguți descriși în literatură, inclusiv eroi ai cărților pentru copii.
Să vă reamintim doar de lacomul extrem de drăguț Winnie the Pooh. Amintiți-vă, creați-vă proprii lacomi, veniți cu rețete pentru cele mai lacome feluri de mâncare - distrați-vă la maxim! Subiectele pot fi foarte diverse, dar toate ar trebui să fie legate de bucătari, experți culinari, tot felul de delicatese și personaje literare care abuzează uneori de aceste delicatese.

Regulile noastre rămân aceleași:

1. Nu mai mult de două sau trei poezii de la fiecare autor, până la 60 de rânduri în total.
2. Sunt acceptate numai poezii pentru copii și tineri - fără erotism, limbaj invectiv și încercări de discriminare pe orice bază specificată în Constituția Federației Ruse.
3. Așezați poezii în recenzie – este indicat să evidențiați cu majuscule numele poeziei. Acest lucru le va oferi o „vizibilitate” mai bună pe lista lungă la vot. Dar nu uitați că cea mai bună vizibilitate și audibilitate vine din talent, ingeniozitate, umor și umor!
4. Critica binevoitoare nu este în esență interzisă. Este „incorect din punct de vedere politic” să insisti asupra propriei opinii atunci când autorul refuză să o urmeze.
5. Termenul limită de acceptare a lucrărilor este 20 octombrie 2018, ora 22:00.
6. Editarea lucrărilor este permisă (în recenziile în sine) până la data limită de acceptare a lucrărilor.

Vă dorim descoperiri creative strălucitoare și mult succes și succes în competiție!

Pentru inspirație:

Epopeea clătitelor

Mami este un maestru la coacerea clătitelor!
Și mă uit din spate...
Mama se întoarce puțin de la clătite,
Eu - ia una! si asa a fost!

Apoi s-a dus să cumpere gem,
Și am mâncat - ei bine, până la punctul de a fi „prost”.
Când oaspeții au venit la noi acasă,
Au decis că un brownie i-a înghițit!

A existat și o versiune despre un copil...
Le-am ascultat aproape fără să respir!
Dar s-a întâmplat: copilul, se spune, este prea mic,
Erau clătite - o autobasculantă întreagă!

Confort. Sandwich. Igor Lagerev

Elena Evseeva pe

Pleacă de aici, sandviciule!

Sunt supărat azi -
Nu pot intra într-o fustă.
Sunt atât de gros
Absolut nu este necesar!
Nu voi mânca prânzul
O să slăbesc ca un schelet.
Pleacă de aici, sandviciule!
Caută o altă burtă!

Confort. Sandwich.

Nu fi trist prietene, viața noastră este
O farsă, crede-mă, deloc o dramă...
Este neplăcut, desigur, acel „scat”
Ți-a spus o doamnă capricioasă.

Oglinzile sunt de vină pentru tot:
Nu au talie. Doamna este jignita:
Părea că era înainte de vacanță,
Dar acum, din anumite motive, nu este vizibil!

Și de aici criza de nervi...
Dar lasă-mă să te asigur -
Suntem nenumărați cei care trăim uitând
Unde este ea și ce este?

Redactor-șef Adela Vasiloi

PANA ASTAZI CONCURSUL A FOST ACCEPTAT:

1. ACESTE SUNT PLAINTELE (SELECȚIE)!

TEJGHEA

Odată - chiftele,
Două - cotlet,
Trei - găluște,
Cinci - raze manta.
Mama gătește
Și pentru asta
Eu o iubesc!
Și tu?!

ALEGEREA ESTE FACE!

Tata este în bucătărie. Mama a plecat.
Ce avem la pranz?
Sos, budincă, caserolă?...
Si eu sunt de acord cu grisul.

Tata în fiecare minut
Frigiderul se deschide
Din anumite motive el
Răsfoiește cartea bucătarului.

Tata vede pe pagini
Pilaf și carne de pasăre prăjită,
Pește în aluat, vinegretă,
Rula cu semințe de mac dulce.

Sunt găluște. Pe o listă lungă
O gamă întreagă de preparate excelente...

Se face alegerea, iar cârnații
Se fierb tare în oală!

LAPSHELOV

Nu mă grăbesc să merg la plimbare:
Mănânc tăiței cu lapte
Și tăițeii se târăsc în farfurie,
Sar de pe lingură ca o veveriță.

Iau taiteii cu palma:
- Gata, nu vei fugi!
Și ea se întoarce în supă.
- Oprește-te, fidea, nu sunt proastă.

Mă descurc cu tine, tăiței,
Ești gustos și bun.
Nu vreau supă sau pilaf.
Sunt un excelent producator de taitei!

PLAINTA MAMEI

Miroase a aluat, miroase a copt,
Eu și tata nu putem respira,
Nu avem nevoie de cuvinte suplimentare...
Placinta este deja gata,
Auriu, cel mai delicios.
Doar cine s-ar fi putut gândi
Că nu este o bunica, ci o mamă -
Placinta l-am copt singur!
Bunica a închis ușa:
- Acum e timpul să plec în vacanță!

SANDWICH ȘI BROD

Ah, și un SANDWICH gros!
Toată treaba nu ți se potrivește în gură.
Voi mânca sandvișul și apoi BROD
O voi înghiți cu niște ceai la prânz.

Alena Ranneva 20.10.2018 22:52

2. Lacomi-amatori

Andryusha al nostru
Îi place să mănânce -
Întotdeauna e în gura lui
Există mâncare în spatele obrazului.
O hamsterește peste tot,
El ascunde sandvișuri în biroul lui.
Pe lecție într-o singură ședință
Va mânca șase sandvișuri!
Ochii nu sunt vizibili din cauza obrajilor,
A devenit rotund, ca un coc.
Daca merge asa...
În curând nu va intra pe ușă!

ASISTENȚI

Mic dejun pentru mama draga
Ne pregătim:
Au luat castronul, hopa!
fulgi de orez,
Laptele în pericol
Se toarnă într-un bol
Hai să o îndulcim puțin
O bucată de unt,
Se amestecă cu o lingură
Hai sa asteptam putin...
Trei minute
și este gata,
Mănâncă, mamă!
Fii sănătos!
Toată rețeta de gătit
Ascuns în cuptorul cu microunde!

Tamara Vtorova 19.10.2018 23:10

3. Pofta buna! (SELECŢIE)

AM INTELES ACUM!

Nu
Aici
Motive
De dragul argumentării,
Toate
Extrem
clar
Toata lumea:
nu sunt deloc
Nu un lacom
Doar -
MIC
Mult
Mânca!..

Plăcinte, găluște, aluat

Am copt plăcinte... Cu fratele meu!
Totul s-a dovedit - nu prea...
Chiar și pisica - cu un motiv! -
(Aluatul nostru!) nu este ușor de mâncat...

Numai tata - el este mereu
La toate - cu un rânjet! -
Ne-a spus: - Uau!...
Delicioase... găluște!

NU VA ASTEPTAM LA PRIZ

La casa noastră confortabilă de țară
Cumva a apărut un gnom...
Arată ca un tip minunat,
Să spunem doar - arogant... și el!..

S-a urcat (cu picioarele!) pe pat,
Și să strigăm cu toată puterea:

Vreau plăcinte... cu cartofi,
Și mai multe clătite... cu okroshka,
Două sticle... de limonada,
Mere proaspete! - din gradina,
Un kilogram de dulciuri... peste ocean,
Acadele - delicioase! - o mână,
O ceașcă de cotlet atât de mici! -
Se va dovedi un modest... prânz!..

Wow - cereri!...
Îți voi da mere - fără întrebări...
Orice altceva - scuze! -
Du-te la alt restaurant!...

Ti-am oferit tot ce am putut!...
... Nu vă împiedicați de prag!

Nikolay Belozubov 19.10.2018 20:52

4. UNCHIUL FEDYA ȘI CLATITE (selectie)

UNCHIUL FEDIA A MANCAT UN URSU
.
„Unchiul Fedya a mâncat ursul!” -
Asta spun oamenii.
Dar Fedya nu a mâncat ursul,
M-am bucurat doar să văd ursul.

Dar Lyosha și-a mâncat galoșurile.
De ce nu spun oamenii
Despre lacomul unchi Lyosha? –
Vorbeste despre pofta de mancare!

Grisha a mâncat un afiș în apropiere.
Poate spune cineva
Despre lacomul unchi Grisha? –
Vorbeste despre pofta de mancare!

Mătușa Zhanna a făcut o baie,
Și nimeni nu vorbește
Nici despre baie, nici despre Zhanna,
Vorbind despre apetit.
......
De ce nu vorbeste? –
Pentru a nu vă strica pofta de mâncare!
.
.
AH, clătite!
.
Ah, clătite, clătite, clătite,
Cât de delicioasă ești?
Cu parmezan și spanac,
Cu carne, peste, migdale,
Cu smantana, ciocolata -
Ei bine, hai să ne asumăm riscuri cu tot ce mâncăm!

În spatele urechilor mele se simte doar un scrapnet,
Lasă-mă să izbucnesc, așa să fie.
Și nu voi izbucni, după ce am devorat asta, -
Voi ține dietă mâine.

Al Ef 17.10.2018 21:28

5. DESPRE SOORIZUL TĂCUT

Șoarecele Tishka are...
Pantaloni la modă,
Cămașă la modă,
Există două buzunare pe lateral.

Există franjuri pe buzunare,
Nu buzunare - pubele:
Conțin nuci, fructe uscate,
Biscuiți și chifle.

Oh! - Tishka oftă,
- Sarcina este prea grea!
Pentru a face sarcina mai ușoară,
Trebuie să faci o gustare.

Gustare după gustare -
Stomacul meu a devenit o povară uriașă.
- Puff-puf, wow-wow,
Umflat!
.

6. DIETA CU POFET

Dimineața, Mur Murych Kotov,
A se pregati pentru munca
Am alergat prin rouă,
Am mâncat trei caras gras,

Bucata mare de sunca
Și întinde-te să doarmă la umbră.
A dormit acolo două ore,
Moore a visat la cârnați,

Și afumat pe farfurie
Cârnați parfumați...
Odihnită, căpătat putere,
Am simțit o foame intensă.

Și-a înmuiat mustața în smântână:
- Nu, nu voi mânca smântână.
Nu este potrivit pentru dieta!
Voi mânca cotlet de pui.

După ce am înghițit cotleturile imediat,
Cu tristețe mi-am amintit despre muncă:
– Viața unei pisici nu este ușoară!
Este mai bine să bei lapte

Visează despre asta și asta
Sub un tufiș răspândit...
Mur Murych Kotov a ațipit
Și nu s-a dus la muncă.

Pentru șoareci neprinși
Moore a fost dat afară.

Elena Tolstenko 16.10.2018 21:38

7. DIETA ESTE ANULATĂ (selecție)

PISICĂ GLORIOSĂ

Pisica lacomă s-a îngrășat,
Nu acceptă diete.
L-am pus în castronul lui
Alimente bio-curate:
Frunza de varza, frunza de salata verde,
Câteva frunze de spanac.
Pisica a fugit în bucătărie la mama lui:
- Mănâncă singur iarba asta.
Pune-l întotdeauna într-un castron pentru mine
Două cotlet și un cârnați!

DELICIOS Îți place să mănânc

Se spune că sunt un lacom!
Voi deveni un om gras în curând.
mi-am imaginat-o! Nu,
Nu mai mananc bomboane!
Sandvișuri, plăcinte,
Cupcakes, turte dulce, coarne,
Chipsuri, foietaj, ciocolată,
Pastila si marmelada -
Acum trebuie să uiți totul.
Ce pot face?
Terci, legume, salată,
Poate supă de ciuperci cu miere?
mi-am imaginat-o! Nu!
Voi mânca supă și vinegretă,
Doar asta se va întâmpla mâine,
Și astăzi pe platoul meu
Adu pizza, chifla,
Budincă dulce și cheesecake.
Mama și tata vor spune la unison:
- Ai un dinte de dulce și un lacom.
Acest lucru este adevărat, este adevărat:
Îmi place să mănânc mâncare delicioasă!

PLAINTA PENTRU MAMA

Astăzi suntem singuri cu tata
Am copt o plăcintă pentru mama.
În centru sunt trandafiri de zahăr,
În apropiere se află o crenguță de mimoză.
Asta e frumusețea
Frumusețe și deliciu!
Lasă-ți fața și rochia în agonie,
Dar în ochii mamei mele există fericire.
Mama este fericită, fără îndoială.
La mulți ani!
La mulți ani!

Lyudmila Shmidt 16.10.2018 17:31

8. BUCATARI (selectie)

Terci vicios.

Când te uiți în ochii terciului de gris,
Nu se grăbește să scape din tigaie.
Dar merită să te întorci pentru o clipă,
În bucătărie vor curge șuvoaie.
Terciul rău șuieră în timp ce fuge:
- Da, am ratat-o.
Gătitul este prost.
Acum nu poți spăla nici oalele, nici gresia,
Proprietarul este o astfel de pierdere totală. –

Terci de gris rău.
Ea este pedeapsa noastră!

PRIMUL BUCATAR

Femeie, am adus un mamut,
Totul este delicios, de la coadă până la ureche.
Mi-e foame!-
- Iti este foame? Care este intrebarea?
„O să vă hrănesc”, a răspuns bucătarul.
- Ascuțiți-vă cuțitele, aduceți ceaunul -...

Acum focul trosnește în vatră,
Măcelărind în mod atrăgător un mamut,
Bucătarul gătește pentru soțul meu.
Cartofi prăjiți, aburi, gătește și coace...

Bucătarul este o profesie străveche,
Se numără invers din ani îndepărtați.
Proză și poezie în fiecare bucătărie
Mâncarea delicioasă încă trăiește.

9. Lacom-Lacom

Odată am întrebat-o pe Zhora
Pentru a susține conversația:
- Ce iubești, spune-mi...
- Ce iubesc? Ei bine, stai...
Îmi plac rulourile cu cârnați
Cu ketchup și ceapă împreună,
Borș fierbinte cu smântână,
Placinta este roz de la cuptor,
Clatite cu dulceata, cu carne,
Cu feijoa și ananas,
Cu unt, brânză și caviar -
Sunt un erou care mănâncă clătite.
Iubesc si cartofii
Atât în ​​uniformă, cât și în piure,
Și okroshka rece,
Dacă e cald în curte.
Pește în aluat, totul afumat
Prajituri, pizza si prajituri,
Cârnați de orice fel
Sunt mereu gata să mănânc.
A trecut o oră, vine alta,
Zhora dă vasele.
- sarmale umplute, azu, cotlet,
Și pateuri și dulciuri,
Chips, biscuiți, sardine,
Portocale, mandarine,
Orice boabe -...
- Zhora,
Cred că ești un lacom.
Atâtea feluri de mâncare într-o singură ședință
Nici măcar un uriaș nu o poate mânca!
Nu ești obosit? -
- Nu!
A fost un prânz.
Să-ți spun despre cină?
Mi-a făcut pofta de mâncare! -
- Nu, merci, te rog, nu e nevoie,
M-am săturat deja să mănânc.

Tatyana Stukova 18.10.2018 18:40

10. TATICUL ESTE BUCATAR

TRATA

Nu lucrez la dacha -
Pescuiesc pe Khopra toată ziua.
Chiar dacă este cald pe râu,
Nu mă voi întoarce ușor:
Pentru pisicile tale iubite
Vreau să prind niște pește.
Ei așteaptă pe mal -
Nu pot să-i înșel.

Indiferent de câți pești ai prinde,
Captura pentru pisici este mică.

Tatăl nostru este un bucătar excelent.
Știe să gătească supă
Terci de orz perlat
Și un kulesh de cereale diferite.
Și azi a prăjit
Paste cu cârnați
Si asezonata cu piper si curry*.
Mama a țipat: Oh-oh!
Aceasta este mâncare nedorită! -
Uita-l pentru totdeauna!
Îți dau mâine ceva delicios
Varza dietetica.

Ne-am fluturat mâinile
Și i-au spus mamei noastre:
„Tata bucătarul este grozav!
Tata este singurul bucătar pentru noi.
Și în plus, apropo,
Toți prietenii mei sunt foarte geloși.”

* curry - un amestec de condimente

PRANZ DE IARNA

Să zburăm la mătușa Tonya
Întotdeauna la ora trei ascuțit.
La ora asta pe balcon
Mâncare delicioasă ne așteaptă.

Cum să fii atât de ospitalier
Sau zbori la prânz?!
Într-o zi ploioasă, mohorâtă, de iarnă,
Nu există invitație mai bună.

Ovchinnikova Tatyana Sergheevna

11. BUCATARI GLUTTER (selectie)

Mama și tata sunt la serviciu
Le voi coace o prăjitură.
Bate zahărul și oul
Și a adăugat făină
Am făcut totul bine -
Mama și tata vor fi fericiți!

L-AM ÎNCERCAT SI EU

Copilul însuși a mâncat astăzi,
Mi-am uns terci pe urechi.
Nose a mâncat și terci,
Chiar dacă nu aș fi vrut.
Mi-a intrat puțin în gură.
A fost gustos, dar nu suficient.

Prin plăcinta mare
Doi dușmani s-au întâlnit.
Și în timp ce mâncau acea plăcintă,
Cei doi dușmani s-au înveselit.
Acei dușmani au făcut pace...
Acestea sunt plăcintele!

BUCATARI

Terci de gris fiert
Eu și fratele meu luăm prânzul.
Și nu au știut, nu au ghicit
Câte probleme vor fi cu asta!
Fie bulgări, fie ars,
Uneori este lichid, alteori este gros,
Apoi fuge undeva,
Iată, tigaia este goală!
Totuși, l-au gătit pentru cină,
A fost delicios - fără îndoială.
Au mâncat terci și l-au lăudat,
Păcat că nu este pentru prânz!

PISICĂ ÎN BUCĂTĂRIE

Pisica din bucătărie se tot învârtea
Și am învățat să gătesc:
Fierbe supa, coace o placinta -
Acum putea face totul!
Delicios! Tanya este bucuroasă
Are nevoie chiar și de suplimente.

Gătește mama, gătește tata,
Bucătarii sunt doi frați mai mari.
Ei bine, chiar dacă sunt copil,
Asistentul lor de bucătar.
Gatiti, gatiti zi si noapte.
Ai vrea să ne ajuți?

Tatyana Kazirina 13.10.2018 20:12

12. O SELECȚIE DE MINIATURILE DELICIOSE

CINE TREBUIE să gătească ce

Salate - Pentru frate,
Clatite - pentru bunica,
Compot și terci -
Pentru sora mea Glasha.
Și așa să fie,
Pot să beau ceai cu prăjitura.

OH
Mâncărime în interior. Mă dor dinții.
Este clar pentru toată lumea. Nu beau, nu mănânc.
Ei bine, poate un pic
voi lua ceva:

O înghițitură de lapte și o bucată de brânză,
Supă de mazăre, o jumătate de lingură de terci,
cotlet fragede, bomboane dulci,
Ceai cu dulceata

ȘI
Oh, doctore!

Alerg, zbor, de-abia murmur!
Ac. Injectare. adormit. Plecat.

Ora. Două. Nu beau și nu mănânc deloc.
Ei bine, poate puțin, doar o bucată
Pește și cartofi, pulpă de pui,
Un pahar de suc, o banană coaptă,
Blinkov cu caviar

ALEGERE DIFICILĂ

Popsicle sau con?
Chiflă sau plăcintă?
Soda sau kvas?
Pere sau ananas?

Ciocolata sau marshmallows?
Ryazhenka sau chefir?
Aș mânca totul deodată, dar
Ultima dată m-a durut stomacul.

GHICITOARE DE CIOCOLATA

Pe masa din bucătărie era o ciocolată.
Era frumos și mirosea foarte dulce.
Am muşcat-o pe furiş de câteva ori.

Dar iată un mister de nerezolvat -
Unde a dispărut ciocolata până dimineața?

Maria Lavruk 13.10.2018 18:15

13. PĂI, ÎNCERCAȚI MĂRUN CEAI

A fost o zi frumoasa.
Copiii au ieșit pe pajiște.
Masha gătește cina
Este un secret pentru prieteni deocamdată...

am pus dulceata in supa,
Ciocolata, doua fursecuri,
Paste, ceapă
Și o grămadă de mărar.
Sare si piper la comanda,
Am amestecat totul cu o spatulă,
Acoperit partea superioară cu un capac -
Asta e... Am gătit prânzul.

- Ajută-te! Linguri in apropiere...
Totul este atât de delicios și gratuit!
Dar prietenii sunt toți în același timp:
„Mi-am pierdut pofta de mâncare cu mult timp în urmă.”

Asta o supără pe Masha -
Ei bine, măcar încearcă niște ceai.
Am propriul meu secret:
Ceai cu nisip - nimic mai bun!

Boris Zakharchenko 12.10.2018 11:05

14. DESPRE NUTRIȚIA CORECTA

Acest lucru se întâmplă probabil o dată la o sută de ani:
Vremea a fost foarte rea
A plouat pentru a șaptea săptămână.
Kashchei Nemuritorul a răcit
Și acum, aici zace. Bolnav.
Nu au scris-o în basme vechi
Cum să tratezi astfel de nenorociri,
La urma urmei, cu greu este pe coaste
Vei adapta plasturele cu ardei.
Se pare că nu își va reveni curând...
Nu există nicio modalitate de a ușura suferința
Nu o tinctură de agaric muscă,
Fără vrăji magice.
Tot ce poate face este să se întindă.
Se va îmbunătăți, poate dimineața...
Altfel va trebui să pleci
Să se încline în fața Vasilisei Înțeleapta.

Vanechka, mănâncă-ți terci repede.
Unge cu generozitate felia!
Să ai ceva de care să te ții.
Și, de asemenea, unde se injectează.

15. CÂT SE VA INCAPE LA O PISICĂ?

Frigider gol...
Ce ciudat...
Smântâna a dispărut undeva.
Câteva cotlet lipsesc.
Nu există cârnați de amatori.
Și unde este cutia de lapte necunoscută...
Și Pisica, de parcă nu m-ar cunoaște deloc,
Zace nemișcat, ca o carcasă,
Și abia și-a mișcat coada,
Nu o pisică, dar
MARE BUMMY!
Da, mama! Sarcina nu a fost ușoară,
Aflați câte lucruri pot intra în pisica.
Concluzia noastră este că probabil
Pisica noastră este ca un ciorap
FĂRĂ DIMENSIUNE!

Delmi 10.11.2018 11:02 Igor Lagerev

16. ALUAT MINUNEA.

Mama a framantat aluatul
Puterea a apărut în test,
Și crește și se umflă:
„Sunt cea mai importantă persoană din bucătărie”
Cu mândrie aluatul a anunțat:
- Și nu am doar putere,
Din aluat alb moale,
Poti face orice doresti:
Covrig, chiflă și cheesecake,
Și o pâine, și o prăjitură și o chiflă,
Puteți sculpta o figurină,
Atat de asemanator cu Murka,
Și puiul de elefant și șoarecele,
Și un pui de urs mare.
Apoi mama a intrat în bucătărie,
Pentru a găti pentru copii mici:
Covrig, chiflă și cheesecake,
Și o pâine, și o cupcake și o chiflă.
În această dimineață la Mama Gala
Copiii au ajutat împreună
Dar ei nu au făcut cheesecake,
Jucăriile preferate:
Și puiul de elefant și șoarecele,
Și un pui de urs mare
Și o figurină cu coadă,
Atât de asemănător cu Murka.
Și, de asemenea, palmele tale
Pe o pâine întinsă.
Deci, uitând de tot ce este în lume,
Copiii au muncit o oră,
La urma urmei, sculptând din aluat miracol
Foarte, foarte interesant!

17. OMLETĂ.

Hei, salut, spuse omleta
tigaie caldă:
- Prefer orice cotlet
Și un hering mare,
În primul rând, tu, pregătește-mă -
Lasă-i pe alții să fie geloși
Pot să mă prăjesc, făcând semn
Mirosul și vederea.
Dar tigaia sfârâie:
- Deci spune-mi atunci,
Dacă nu este un secret,
De ce ești mai bun decât cotleturile?
El a răspuns: - Sunt bun cu toată lumea -
Arăt ca soarele
Gustul meu minunat și delicat
Fiecare copil mic știe
Și sunt foarte util,
Toți copiii mă iubesc
Imunitatea lor este întărită,
Dacă mănâncă o omletă.
A convins tigaia
Prăjește o omletă la micul dejun,
Și cotlet și hering
Bucătări pentru prânzul tuturor.

Lyudmila Levina 3 10.11.2018 16:23

18. DESPRE APEȚIT (selecție)

FORTA VOINTEI

Bunica noastră este obosită
S-a întins să tragă un pui de somn timp de o oră.
Ei bine, nu m-am amestecat -
S-a așezat cu o carte în colț.
Am citit în liniște un basm,
Doar un nas sensibil „aude”
Miros de tort, ce este pentru ceai?
Bunicul a adus-o dimineața.
Mi-am înfășurat nasul cu o eșarfă,
Întors de la masă
Și nu m-am uitat la tort,
Pentru a sta departe de păcat...
Nasul încă „aude” clar
Vanilie delicată în tort
Și un strop de coajă de lămâie,
Și doar puțin ghimbir.
Probabil că e lapte condensat acolo,
Sau poate marshmallow...
Dar sunt o fată dură
N-am luat nici măcar o firimitură.

ANUNŢ

Apetit pierdut -
Cine o găsește, să sune!
Supa și terci îl așteaptă,
Și sora mea Masha.
El a fost cu ea ieri după-amiază...
Dar am cumpărat niște dulciuri
Tocmai am mâncat cinci bomboane
Fara apetit!
Supa, cotlet, terci se răcesc -
Masha nu vrea să le mănânce.
Stând la masă, trist:
Mi-am pierdut pofta de mancare...

Tamara Bazilevskaya 10.11.2018 11:51

19. Despre bucătari și despre Masha

PENTRU BUCATARI SI BRUTARARI

Gătiți delicios
Multumesc pentru aceasta,
Gătitul și coacerea sunt o artă,
Ca poeziile poetului.

Masha îi place să mănânce dulciuri
Va mânca cinci porții, nu doar una.
Masha a devenit plinuță și netedă
Atât în ​​lungime cât și în lățime.

A devenit rotund, ca un butoi,
El trece doar pe ușă lateral.
„Sunt singur printre fete,
Ca sângele și laptele!"

Asta spune ea cu încăpăţânare.
„Obezitate”, scrie medicul,
Trebuie să te muți, doamnă"
Masha, știi, mestecă kalach.

Anatoly Lisitsa 12.10.2018 16:26

20. PURE VORBE

(b-x)
O pâine a fost mâncată de o muscă
Și i s-a umflat burta.
Un purice dintr-o cămașă de catifea
râde:
- Uau, ce atrăgător ești!

(v-m)
Vadim al nostru și Michel al tău
Fierbeți vermicelli împreună
Și Malvina și Avram
Ouăle fierte moi vor fi fierte pentru tine.

(în-sch)
Pune mai multe legume în supa de varză,
Și nu știucă și dorada uscată,
Caută și măcriș pentru ei, -
Atunci supa de varză va fi delicioasă!

(kg)
Când cocoşatul Yaga
Cuișoare, galanga, plăcinte,
Kovriga, oală cu caise uscate,
Viața nu este amară pentru mârgă.

(k-m)
Bebeluşul hamster Mila
Mi-a hrănit cu paste,
Și Camilla cu fratele ei Mishka
Le-au dat de mâncare șoarecelui.

(și)
Lacomul Zhora și-a prăjit venele
Lacomul le-a mâncat la cină!
Avarii au mâncat și venele,
Și s-au îngrășat, dar nu s-au întristat.

Antosych 10.10.2018 09:39

ÎN CONCURS:

MINI CROCODILI
.
Crocodil mic
caiman
nu se va potrivi în al nimănui
buzunar,
pentru ca nu
buzunar,
si blestemata de lacom!
.
Foarte frumos...
dupa pranz,
Și nu sunt pretențios când vine vorba de mâncare:
Va mânca un tapir, un capibară,
Vidra
și câțiva tucani!
Uite, tu zâmbești,
stiu,
a scăpat de „iepure”!

Și locuiește în Amazon,
Și gata de fărădelege!
.
.
PETRECERE PENTRU O BROSCĂ
.
Broaștele au organizat o petrecere:
Au prins repede toate muștele sub amenințarea armei,
Tantari - la vedere,
Lasă-l să scârțâie atâta timp cât este întreg,
Țânțarul nu poate scăpa de croacăt!
.
.
TRAMAVUI RâU
.
Pe un afluent al Amazonului
Nu există nici barcă, nici gunoi,
Pentru că nu este China...
Dar autobuzul de apă este deschis.

Hei, broaște, haide!
Apăsați-vă labele spre burtă.
Ocupă toate locurile
De la dinți până la coadă!

Linie de tramvai
Agil - caiman.
Despre pornirea navigării
Va anunt prin radio!

Doar nu întârzia -
Există piranha în râu.
Exact la ora șapte dimineața
E timpul să ia micul dejun!

La zece - o gustare modestă:
Mormoloci și muschii,
Ei bine, la ora unu este un prânz mare.
intelegi sau nu?

La cinci și jumătate este un bufet,
Și murătura braziliană...
Aici vă puteți plimba de-a lungul râului
Oamenii nu-l recomandă!

Promit: nu o voi mânca eu,
Iubesc dulceata de capsuni...

***
- Voi, totuși broaște,
Am mâncat-o, dar sufletul îmi croncăie!
.
ILUSTRARE: .
DIETA PENTRU CALOZOI
.
Cașlot pe nume Pașa
Nu am hrănit nimănui terci -
Cașlot, cu cod la aburi,
Lotul a mâncat și vela a crăpat:

Săraca balenă
Tuse sălbatică din compot!
Dacă se sufocă cu terci,
Tusea lui Pașa îl va face să tușească din nou...

De aceea, caşalotul
Nu înghiți deloc tuse!
Nu vrea să se sufoce -
Cashphobe convins.

„Nu vrem să mâncăm terci!
Am trecut la alt mod..."
Și pentru Pașa acest regim -
Pur și simplu nu este ușor,

Pentru că pe nutriție
Întregul univers ține împreună!

Dezvoltarea metodologică a unei activități extrașcolare dedicate „ Ziua Internațională bucătar"

Subiect: „Introducere în profesie”

Obiective:

Instruire:introduceți studenții în istoria profesiei de „Bucătar”, învățați-i să-și analizeze munca;

educaţie:cultivați interesul pentru profesia, organizația dvs.,

disciplină în muncă, capacitate de lucru în echipă, coeziune în echipă, comunicare.

dezvoltare:dezvoltarea interesului pentru profesie, gândirea profesională.

Tip de lecție:combinate

Tip de lecție:activitate-concurenţă

Echipament și material didactic: proiector multimedia, harti tehnologice pentru prepararea sandvișurilor, produse necesare: pâine, cârnați fierți, brânză tare, unt, maioneză, șprot, castraveți Sf. castraveți murați, bastoane de crab, hering sărat, verdeață), echipamente și ustensile etichetate.

Planul lecției:

1. Organizarea timpului.

2. Actualizarea cunoștințelor elevilor

3. Stabilirea obiectivelor.

4. Competiții:

4.1. „Din istoria profesiei.”

4.2. „Și vom cânta și vom spune.”

4.3.

5. Rezumând.

6. Reflecție.

Progresul lecției:

1. Moment organizatoric.

2. Actualizarea cunoștințelor elevilor.

Sună cântecul lui Yuri Antonov „Sub acoperișul casei tale”. (Anexa 1.) Cântecul dispare treptat, iar prezentatorii intră.

Prezentatorul 1.

Cu toții ne grăbim după miracole,
Dar nu există nimic mai minunat
Decât să te întâlnesc din nou aici
Sub acoperișul casei tale...

Prezentatorul 2.

Dragi prieteni! Nu întâmplător am început întâlnirea noastră festivă chiar cu aceste cuvinte! „Sub acoperișul casei tale...”

Prezentatorul 1.

Cert este că în ceea ce privește timpul petrecut aici și din multe alte motive, școala tehnică poate pretinde în siguranță că este o casă pentru fiecare dintre noi.

Prezentatorul 2.

Deci, în casa noastră...

Prezentatorul 1.

În a noastră Acasă azi este sarbatoare!

Împreună.

Ziua Internațională a Bucătarului Bucătar!

Prezentatorul 2.

Felicitări, roșcate și blonde.

Prezentatorul 1.

Brunete și Compozite.

Prezentatorul 2.

Creț și pieptănat.

Prezentatorul 1.

Ascultător și, ca să spunem ușor, nu foarte...

Prezentatorul 2.

Excelent și, ca să spunem ușor, nu foarte bun...

Împreună 1.

Dar cei care au ales această meserie.

Prezentatorul 2.

În spatele vălului vieții de zi cu zi.
În spatele forfotei minutelor sclipitoare,
În spatele schimbării tuturor stărilor noastre de spirit
Există cel mai important lucru din lume -
Aceasta este munca.

3. Stabilirea obiectivelor.

Prezentatorul 1.

Scopul lecției noastre de astăzi este să facem cunoștință cu istoria profesiei de „bucătar”, să înveți să-ți analizezi munca și abilitatea de a lucra în echipă. Asigurați-vă că alegeți profesia potrivită. Aflați despre evaluarea profesiei „Bucătar”.

Școala tehnică pregătește 3 grupe în profesia „Bucătar, cofetar” (cursurile I, II și III), 2 grupe în profesia „Bucătar” (cursurile I și II). Evenimentul nostru se va desfășura în trei etape, dar mai întâi să facem cunoștință cu juriul care va evalua concursurile.

Juriu: Fomin Yu N., Yakovleva F. M., Kamaletdinova N. G., Samylina M.V., Dubinina N. I., Vlaskina K. N., Zuikova N. A., Smetannikova V.I.

Participanții la eveniment sunt două echipe. Băieții s-au împărțit în echipe în avans și și-au ales un nume. Aceasta este o echipă numită „Ardei” și „Cupcakes”.

Prezentatorul 2.

4.Concursuri

4.1. „Din istoria profesiei.”

Primul stagiu: „Din istoria profesiei.”

Ce știm cu adevărat despre profesia noastră?

Vă sugerez să urmăriți prezentarea și să vă familiarizați cu profesia de „Bucătar”. (Prezentarea nr. 1, Anexa 2)

Prezentatorul 2.

1. Băieți, am anunțat un concurs: „Reclama profesiei „Bucătar”. Cine dintre voi a pregătit, vă rugăm să vă trimiteți desenele juriului. La finalul evenimentului nostru, rezultatele vor fi rezumate și, bineînțeles, vor fi acordate premii.

Prezentatorul 1.

4.2. „Și vom cânta și vom spune.”

Si acum, a doua fază- „Vom cânta și îți vom spune.”

2. Următoarea sarcină constă în a ține un discurs de felicitare despre profesia ta.

Francezii consideră că gătitul este creativ, iar bucătarii pricepuți sunt poeți în meseria lor.

În echipa noastră culinară, printre grupurile de bucătari, există și oameni creativi.

Prezentatorul 2.

Azi salutăm
Tinerii tăi prieteni
Cei care sunt plini de putere și cunoaștere,
Gânduri și idei proaspete.

Prezentatorul 1.

Felicitări din partea echipei „Ardei”: (Anexa 3.) „Un zâmbet îi va face pe toți mai strălucitori”

Bucătarii sunt numiți meșteri,
Cu un asemenea titlu

Cu toții suntem mândri
Și unde este nevoie?

Suntem cu toții aici!
Nu ne vom repeta în munca noastră

Cor:

Viitorii bucătari

Vă vom saluta cu o bubuitură

Vă vom învăța totul în cel mai scurt timp.

Ce putem face noi înșine.

Gătiți terci diferite de 2 ori

Și fiți meșteri ai tuturor

Și victoria în competiții -

Toți în spatele nostru!

Prezentatorul 1.

Felicitări din partea echipei „Cupcakes”: (Anexa 4.) muzică „Țineți-vă nasul sus, aspiranți.”

Prin voința sorții s-a întâmplat
Acesta ne-a adus în lumea tehnologiei.
Și așa s-a întâmplat în viața noastră,
Că suntem cu toții foarte norocoși.
Și nu ar trebui să te îmbufnești de soartă,
Grijile tale nu sunt ușoare.
Declarație de dragoste astăzi
Elevii de masterat.

Cor:

Mulțumesc pentru lecții.

Demnitatea și curajul sufletului.

Pentru toate săptămânile, zilele, orele 2 r.

Că mergem împreună cu tine.

Prezentatorul 2.

Așa cântă bucătarii noștri, dar poeziile lor spun povești și mai bune.

(Scenă. Băieții citesc poezie)

1. Un bucătar bun este ca un artist
Cu o paletă de fructe, smântână, trandafiri
Creează un lux de prăjituri,
Un cunoscător al rețetelor, gusturilor, dozelor.

2. Este muzician - un bucatar bun!
Creați dintr-o gamă largă de arome
Concert - asta e, cuvântul meu,
Numai un mare bucătar este capabil.

3. Sculptor crusta crocantă,
Jongler, artist, vrăjitor, adulmecător,
Maestru in stiinta,
Mare magician, șmecher...

4. În poezie, magicianul cuvintelor
Cel mai scurt știe drumul spre Muză.
Și ca poet, un bun bucătar
El ne va dezvălui care sunt sarea și esența.

5. Cum dictează Couturier moda,
Așa că bucătarul, după ce a aruncat ceața,
Vremea face diferența în gusturi,
Și în bucătărie, un adevărat gurmand.

6. Și pentru oamenii flămânzi
Pe nori albi fierbinți
Lăcomie de pe plac
Creează abundență și amploare.

Prezentatorul 1.

Arta gătitului este una dintre cele mai vechi. Un bucătar adevărat este un talent cu care nu orice persoană este înzestrată. De fapt, un bucătar trebuie să aibă în mâini un gust culinar deosebit și o dexteritate, pentru că pe tot parcursul zilei curăță, taie și amestecă în mod constant ceva.

3. Următorul concurs este convocat "Ghici ce?"

Întreaga echipă este invitată pe scenă. Li se cere să-l încerce cu ochii legati și să ghicească ce fel de produs este?

Produse: zahăr, măr, castraveți, dulceață, sare, brânză de vaci, smântână, stafide, chefir.

Prezentatorul 1.

S-ar părea că profesia de bucătar este familiară tuturor. Este ușor să gătiți două sau trei boluri de supă și să prăjiți niște cartofi. Dar prepararea a 100 de porții de supă gătită într-o cratiță imensă are un gust delicios sau pregătirea unui prânz cu adevărat delicios pentru câteva sute de oameni - aceasta este deja o artă care ar trebui studiată mult și din greu.

Prezentatorul 2.

Băieți, mulți dintre voi vă gândiți: „De ce să studiați pentru a fi bucătar? Am deschis cartea, am citit rețeta și hai să gătim.” Desigur, există cărți de gătit care descriu cum se gătesc, se prăjesc, se coace, indică doza exactă a produselor și rețete de zeci și sute de ori testate și gândite. Și totuși, în munca unui bucătar există întotdeauna un loc pentru invenție, imaginație și ingeniozitate.

S-ar părea că felurile de mâncare care ne înconjoară sunt atât de familiare din copilărie, dar ce știm despre ele?

Prezentatorul 2.

3.3. „Despre profesie atât în ​​glumă, cât și în serios.”

Da, un bucătar este o profesie creativă. Doar o persoană talentată poate deveni un adevărat bucătar: un pic de artist, puțin de muzician, cu gust estetic, simț al culorii și armonie.

Prezentatorul 1.

Acum, să vedem de ce sunt capabili băieții aici și acum.

4. Concurența noastră se numește “ Mâini nebune”.

Sarcină: preparați sandvișuri. Aici aveți un coș cu un set de produse. În 10 minute, creează un miracol pentru noi!

Precizie;

Decor;

Formular de depunere;

Calități gustative;

Timpul a trecut. (Fișele instrucționale și tehnologice nr. 1, 2, 3, 4, 5, 6)

Prezentatorul 2.

În timp ce băieții creează, ne deschidem cutia cu întrebări? Pentru fiecare răspuns corect echipa primește 1 punct.

5. Test „Magic Box” (întrebări turnate într-un tub).

1. Continuă cuvântul și explică ce este: kulina...? (Gătit)

2. Ce alt nume putem numi unei persoane care pregătește mâncare în afară de bucătar? (Culinar)

3. Cea mai importantă persoană din bucătărie? (Bucătar)

4. Despre care condiment, care a fost foarte apreciat din cele mai vechi timpuri, se pot spune următoarele: ajută la reținerea apei în organism, servește ca material pentru formarea acidului clorhidric în stomac, datorită căruia alimentele sunt mai bune microbii digerați și dăunători mor. Și din moment ce s-a dovedit adesea a fi inaccesibil pentru oameni, au apărut revolte populare. Ce fel de condiment este acesta? (Sare)

5. Regele salatelor, primul fel de mâncare de pe lista gazdei, stăpânul de masă – cum îi spun ei. Un lucru este clar, nici o sărbătoare nu poate avea loc fără ea. Bucătarul din Moscova este un francez, al cărui nume îl poartă încă o salată populară. (Olivie)

6. O băutură care un număr imens absorbit de autorul cărții „Cei trei mușchetari”. (Cafea)

7. Plăcerea primită în timp ce mănâncă. (Bucurie)

8. Strigătul „Lingându-se bine degetele!” intr-un cuvant. (Lăcomie)

9. Un fel de mâncare în care picioarele de porc vin separat de porc. (Jeleat de carne sau jeleu)

10. Porc afumat, cea mai importantă componentă a omletei în limba engleză. (Slănină)

11. produs culinar, pictând coliba. (Plăcinte)

12. Carnea de porc se numește porc, carnea de berbec se numește miel. De ce carnea de vacă se numește carne de vită și nu carne de vacă? (Dicționarul lui Dahl spune că „carne de vită” este latină pentru vacă. Prin urmare, carne de vită)

13. Ce supă se numea Kalya pe vremuri? (Rassolnik)

14. Fructul care a otrăvit-o pe prințesa zână? (Măr)

15. O legumă care are două nume. (Roșie, roșie)

16. Hrana care a coborât din cer. (Mană)

17. Atât fructe cât și pantaloni. (banane)

18. Ouă omletă cu lapte. (Omletă)

19. Buchet de legume. (Conopidă)

20. Ce legumă se numește albastru? (Vânătă)

21. Biblia bucătarului este (Colecție de rețete)

Prezentatorul 1.

Să vedem ce au pregătit băieții, evaluează și gustă.

Profesia dificilă, dar în același timp fascinantă a unui bucătar aduce o mare satisfacție unei persoane: îi oferă posibilitatea de a se convinge în fiecare zi de necesitatea și importanța muncii sale.

Prezentatorul 2.

Talentul bucătarului constă în a-și stabili „secretul”; relații cu produse necunoscute altora. În țara misterioasă numită Gătit, există sute de mii de rețete de feluri de mâncare, a căror preparare a fost întotdeauna considerată o artă înaltă. A învăța să simți proporția ingredientelor dintr-un fel de mâncare înseamnă a învăța secretele gătitului. Și cu cât un bucătar dobândește mai multă pricepere, cu atât i se cer cunoștințe mai profunde. Un adevărat maestru își petrece întreaga viață învățând ceva nou în pregătirea mâncărurilor, pregătindu-le înainte de a le servi, stăpânind și dezvoltând noi tehnologii de gătit...

Anexa 6.(pe tonul melodiei „Unde se duce vara?” de A. Pugacheva)

Întregul grup joacă

Unde trece timpul,
Nu-l putem aduce înapoi.
Și toată lumea are în față
Modul tău neobișnuit.
Cu toții trebuie să continuăm să învățăm,
Tu continui sa ne inveti,
Completându-se reciproc
Vom trăi împreună.

Cor:

Atat iarna cat si vara -
În fiecare zi de la an la an
Profesorul ne învață ceva,
Așa că în viața noastră
Ne-am descurcat și am putut
Supraviețuiește oricăror dificultăți.

Lasă timpul să treacă
El nu poate fi reținut.
Și toți vom fi la fel
Finalizați sarcini.
Dacă nu putem face ceva?
Vă cerem să ajutați.
Și cu tine acea sarcină
Vom decide în același timp.
Cor:

Prezentatorul 1.

Cât de important poate fi să-ți găsești locul,
Și trăiește gândindu-te la
De ce are nevoie cineva, de ce face viața interesantă,
Că există și serviciu și acasă.

Prezentatorul 2.

Un loc fericit nu este un punct de pe hartă,
Nu o destinație în destin,
Și unde toată viața zboară în entuziasm,
Unde esti binevenit... si tu...!

Mulțumiri tuturor.

5. Rezumând

Cuvântul juriului .

Juriul anunță rezultatele concursurilor și premiază câștigătorii.

6. Reflecție.

„Plus sau minus, interesant.”

Originalitatea conceptului creativ - 10 puncte;

Design colorat - 10 puncte.

2. Felicitări pentru profesia ta.

Iau parte reprezentanți ai echipelor.

Pregătirea pentru această competiție implică studenții care lucrează cu ficțiune și literatură de referință, lucrează cu internetul și colecții de cântece.

Evaluat:

Originalitate - 10 puncte,

Arta - 10 puncte,

3. Concurs "Ghici ce?"

Întreaga echipă participă.

Concurența este judecată în funcție de acuratețea răspunsului. Pentru răspunsul corect 1 punct.

4. Concursul „Mâini nebune”.

Concursul se evaluează după următoarele criterii:

Precizie - 5 puncte;

Design - 5 puncte;

Formular de depunere - 5 puncte;

Gust - 5 puncte.

5. Test „Cutie magică”.(întrebările rulate într-un tub).

Se iau în calcul doar răspunsurile corecte. Pentru fiecare răspuns corect echipa primește 1 punct.

Metodologia de desfășurare a testului implică pregătirea suplimentară a studenților: selectarea materialelor despre profesie, lucrul cu literatură educațională, resursă de internet.

Reflecţie.

„Plus-minus-interesant " Acest exercițiu se poate face fie oral, fie în scris, în funcție de disponibilitatea timpului. Pentru completarea scrisă se propune completarea unui tabel de trei coloane.

Coloana „P” - „plus” - înregistrează tot ceea ce ți-a plăcut în timpul lecției, informații și forme de lucru care au stârnit emoții pozitive sau, în opinia elevului, îi pot fi utile în atingerea unor obiective.

Coloana „M” - „minus” - înregistrează tot ceea ce nu i-a plăcut în timpul lecției, a părut plictisitor, a provocat ostilitate, a rămas de neînțeles sau informații care, în opinia elevului, s-au dovedit a fi inutile sau inutile pentru el.

SCRIPT „RETETA PENTRU O DISPOZITATE BUNĂ” Alcătuit de: Fedyanina V.N. SLIDE 1 Bună ziua, dragi oaspeți, angajați ai centrului și băieți. Sunt bucuros să vă urez bun venit la evenimentul nostru dedicat Zilei Bucătarului Bucătar. Am numit această sărbătoare profesională „O RETĂ PENTRU BUNĂ DISPOZITĂ” Astăzi, s-ar putea spune, cei mai buni bucătari din țară s-au adunat în sală. Și tuturor ne place bucătăria ta! Și acum puțină încălzire pentru bucătari și spectatori. Răspundeți la întrebări unul câte unul. Primii răspund muncitorii din bucătărie, apoi publicul. ÎNTREBĂRI PENTRU QUIZ Gătești pe o navă? (Bucătar) Spectacol delicios? (Smack) Planta de miere de copac? (Tei.) Mini bagel? (Baranka) Pește oglindă? (Crap) Ce se servește la sfârșitul prânzului? (Desert) Supă de varză? (Shchi) „Îmbrăcăminte” din cartofi fierți? (Mundir) Planta de pepene galben? (Pepene verde) Vas de sticlă pe tulpină înaltă pt apă minerală si alte bauturi? (Pahar de vin) Pâine cilindrică înaltă, de obicei de Paște? (Kulich) Zahăr în bucăți? (Zahăr rafinat) Masă în timpul zilei? (Prânz) Fructe dulci, suculente, suculente, cu sâmbure, umplute la atingere? (Piersică) Greutatea netă a produsului? (Net) Arta de a găti? (Gătit) Numiți o legumă care a fost cultivată în Rus' de mult timp, numele provine din latinescul „cap”? (varză) Dulciuri grozave? (Prăjitură) Lista felurilor de mâncare din cafenea? (Meniu) Fructe confiate? (Fructe confiate) O particulă de lichid? (Picătură) Un produs făcut din lapte de iapă? (Koumiss) Nume comun pentru sfeclă, morcovi, napi? (Legumă rădăcină) Băutură tradițională rusească? (Kvas) Cea mai timpurie legumă, legumă rădăcină? (Ridichi) Pentru că a dezvăluit secretul ce delicatețe se confrunta cu pedeapsa cu moartea cofetarul regelui Carol al Austriei? (Înghețată) Numiți fructul celor șapte boabe? (Grae) O legumă înțepătoare, dar foarte sănătoasă? (Arunca) O petrecere străveche, dar în zilele noastre o conferință științifică? (Simpozion) Produs semifabricat pentru pâine și făină cofetărie? (Aluat) Legumă cu frunze sau mâncare rece? (Salata) Cartofi dulci? (Cartof dulce) Tip de biscuit uscat? (Biscuit) Mâncare națională rusă, care este definită în dicționar ca „plăcinte mici” cu carne sau altă umplutură, gătită în apă clocotită? (Găluște) Ce plantă se adaugă în cafea? (Cicoare) Ce legumă a fost adusă în Europa din Peru? (Cartof) Legumă roșie fierbinte? (Piper) Cum se numește un set de veselă sau ceai? (Serviciul) Prăjitor de grătar? (Grătar) Microelement care se adaugă la sarea de masă? (Iod) Jeleu în tort? (Jeleu) Băutură de fructe fierte? (Compot) Tortul împăratului? („Napoleon”) Ceea ce se numea în Rus’ – simbolul Soarelui (La naiba). Bravo, ai finalizat sarcina. Și astăzi vom pregăti un fel de mâncare neobișnuit bazat pe o rețetă pentru o bună dispoziție. De ce nu ai auzit de o astfel de rețetă?... Chiar și există! Veți afla ingredientele acestei rețete în cadrul evenimentului nostru. Primul pas este crearea unei atmosfere de sărbătoare. De ce avem nevoie pentru asta? Cum crezi? Nimic nu poate fi mai simplu. Cred că fanfara, poezia solemnă și aplauzele puternice din partea publicului vor fi de folos. MUZICA Nr. 1 FANFARES Felicitări copiilor + SLIDE Nr. 2 Nu a fost întâmplător faptul că am numit concertul nostru „Rețetă” Să aveți o dispoziție bună " Astăzi, în fața ochilor tăi, bucătarii și spectatorii noștri vor pregăti un preparat care cu siguranță te va face să te simți mai fericit și mai ușor în suflet și va aduce lumină, căldură și bucurie în inima ta. (Se adresează bucătarilor) Atmosfera de implementare a rețetei este gata. Putem începe. Iar primul lucru de care avem nevoie este baza vasului. Trebuie să fie ceva fundamental. Pe ce se va baza întreaga rețetă? (bucătarii dau din cap). Profesionalismul, înțelepciunea și experiența sunt ceea ce trebuie să punem în centrul preparatului. Mai întâi, răspunde-mi: Cine este bucătarul? SLIDE 3 După răspunsuri SLIDE4 Ați studiat să fiți bucătar? Ce te atrage la această meserie? Dragi bucătari, mi se pare că preparatul nostru ar trebui să se bazeze pe un alt ingredient foarte important. Bunătate. Ea este componenta principală a vieții noastre. Sunteți de acord? Fiți atenți la acest SLIDE 5 și voi citi rândurile: Pământul este încă generos Că există bucătari în lume Destinele lor simple sunt binecuvântate Și mâinile lor sunt la fel de curate ca gândurile lor Profesia lor este în esență bună O persoană rea nu va rezista la aragaz îi invit pe toți oamenii noștri să iasă aici amabili lucrători din bucătărie. Fiecare dintre ei primește astăzi o Steaua Gloriei pentru munca lor conștiincioasă. PREZENTAREA STELELOR sub formă de omletă Felicitări pentru vacanța profesională! SLIDE 6 Vă dorim să descoperiți rețete noi și să ne faceți pe plac nouă și copiilor noștri cu preparate delicioase. Și preparatul nostru fierbe deja. Acum este necesară o bază aromatică. Primul bucătar: Și astfel încât publicului nostru să-i placă. Prezentator: Cred că parfumul florilor sălbatice ar fi potrivit. Song Daisiesflowers No. 2 1. Margarete, margarete, flori de margarete Ma duc si ma intreb daca iubesti Ma duc si ma intreb daca iubesti Ce sa fac Nu stiu flori de margarete Nopti de iulie, ce frumoasa esti Fara somn, fara pace, confuzie de suflet Voi ieși în câmp, așteptând zorii Unde fiecare floare îmi vorbește Margarete, margarete, margarete flori Mă duc și mă întreb dacă iubești Mă duc și mă întreb dacă iubești Ce să fac Nu știu flori de margarete Și undeva dincolo de câmpul de mesteceni e un dans rotund Cucul, nu viclean, a început să numere Tainele fetei pentru ea ți-o spun și-mi cer puțină fericire Refren 4 r. SLIDE 7 (text pe slide) Astăzi, 20 octombrie, Ziua Internațională a Bucătarului a fost proclamată de către Asociația Mondială a Comunităților de Bucătari SLIDE 8 (Ascultă) (Meserie de bucătar este una dintre cele mai vechi din lume. De îndată ce oamenii au învățat să gătiți mâncarea pe foc, au apărut primii bucătari) SLIDE 9 (Citiți) Conform regulilor culinare, acum trebuie să adăugați ceva pentru gust. Și aici, mi se pare, trebuie să ne amintim tradițiile și obiceiurile bucătăriei populare rusești. Pentru asta am nevoie de 4 bucatari din sala, imi vor fi asistenti. SLIDE 10 Profesia de bucătar este una dintre puținele în care senzațiile și percepțiile gustative obligatorii sunt principalele funcții mentale importante din punct de vedere profesional. Doi dintre voi veți încerca ceea ce vă oferă colegii (măr, banană, portocală, castraveți). Sarcina ta este să ghicești ce este? Cum te simti? Ți-a plăcut competiția noastră? Gătirea 1: Acum trebuie să adăugăm puțin condimente la felul nostru de mâncare. Oricine decide să devină bucătar trebuie să aibă nu numai un simț subtil al gustului și un simț al mirosului bine dezvoltat. Să-ți testăm simțul mirosului. Să vedem cum poți recunoaște alimentele după miros. Schimbăm locurile. Inchide ochii. (ceapă, usturoi, cârnați, muștar, pâine) Vă mulțumim pentru participare și aceste aplauze se aude în onoarea dumneavoastră. Și acum vom adăuga câteva note lirice preparatului nostru. Cântec Locuri Native Nr. 3 1. În locurile natale vântul miroase a mușețel, Și până la firul de iarbă tot pământul este al nostru, În locurile natale soarele strălucește mai tare, Și glasul pârâului este argintiu. Refren: Să-mi spună că sunt alte meleaguri, Că mai este o frumusețe pe lume, Dar îmi iubesc locurile natale, Locurile mele dragi, dragi. 2. În locurile mele natale, culoarea cerului este albastră, În locurile mele natale, lunca este mai spațioasă, Trunchiurile mesteacănilor sunt mai drepte și mai subțiri, Și arcul este mai colorat decât curcubeul. Refren DIAPOSITIVA 11 (Rolul bucătarului este foarte important. La urma urmei, starea noastră de spirit, succesul în afaceri și, cel mai important, sănătatea depind de ceea ce mâncăm.) Diapozitiv 12 (Mâncare sănătoasă) DIAPOSIV 13 (La început se pare că nu este nimic complicat în profesia de bucătar până la urmă, fiecare familie pregătește mâncarea în fiecare zi. Dar, de fapt, gătitul este o adevărată știință.) Trebuie să gătești cu dragoste - și atunci cu siguranță va fi delicios. Pentru a face felul nostru de mâncare atractiv pentru spectator, trebuie neapărat să adăugăm puțină distracție. Dar distracția și buna dispoziție sunt aproape același lucru. Putem adăuga nu doar unul în felul nostru de mâncare, ci mai multe deodată. Cântec Oh, cum te placi Nr. 4 În crâng cânta privighetoarea, acolo în depărtare da da da da Un cântec despre fericire și dragoste Un cântec familiar și un motiv simplu Oh, ce îmi place de tine, oh oh yo oh Un cântec familiar și un motiv simplu Oh, cât îmi place de tine Îmi place de tine, oh oh yo oy Buzele tale stacojii, sprâncenele arcuite Mi-aș săruta pleoapa, draga mea Doar să nu te întâlnești cu altcineva Oh, cât de te plac, oh oh yo yo Doar să nu te întâlnești cu altcineva Oh oh cât de mult îmi place de tine, oh oh yo oy știu cum să arunc puțină magie Nu vei putea să-mi spargi plasele puternice Nu vei putea face față vrajei, vei fi al meu pentru totdeauna Oh, cât îmi place de tine, oh oh yo, oi Nu vei putea face față vrajei, vei fi al meu pentru totdeauna Oh, cât de îmi place de tine, oh oh yo pierzi Toate fetele aleargă după tine Ce poți face dacă ești așa Te-aș ascunde într-un crâng de peste râu Oh, ce îmi place de tine, oh, oh, te-aș ascunde într-o pădure de peste râu Oh, cum Îmi place ca tine, oh oh, pierzi În crâng cânta privighetoarea, acolo în depărtare da da da Un cântec despre fericire și dragoste Nu poți face față vrajei, pentru totdeauna vei fi al meu Oh oh, cât îmi place de tine , oh oh ey yo Nu poți face față vrajei, pentru totdeauna vei fi al meu Oh oh cât de mult îmi place de tine, oh oh yo oy DIAPOSITIVA 14 (Orice persoană poate găti orice comestibil. Iar bucătarul va pregăti o adevărată capodoperă culinară din aceleași produse.) Slide 15, 16, 17 (Un bucătar este o persoană care își iubește meseria, obține o plăcere sinceră de la ea și se bucură când felurile sale sunt plăcute!) SLIDE 18 ( Felicitări screensaver) Dragi prieteni, avem o rețetă bună pentru o dispoziție bună. Dar ceva lipsește... Din public: = Pepper? Prezentator: Nu. =: Sare? Prezentator: Nu = zahăr? Prezentator: Nu... Puțină răbdare. Rețeta pentru o bună dispoziție nu este atât de simplă. Cred că trebuie să adăugăm bucurie. Sunteți de acord? Cântecul I Bucură-te nr. 5 Deci, acum trebuie să însuflețim puțin acest amestec. Și adăugați un caracter masculin. Dar nimic aspru, tocat sau bătut! Song You Must Love Men No. 6 El ți-a construit o casă, dar nu vrei să trăiești în ea Te-ai îndrăgostit din nou, dar el nu poate înțelege totul. Refren – de 2 ori. Bărbații trebuie iubiți, bărbații trebuie prețuiți. Este un bărbat, indiferent unde s-ar afla, dar încă te uiți în direcția greșită. Pierzând. 2. Ca și cum ai fi soția lui în spatele unui zid de piatră, nu vrei să asculți pe nimeni, iubești pe altcineva, atât. Refren – de 2 ori. Pierzând. 3. Vreau să spun adevărul, nu-l pot ascunde în inima mea. Minciuna m-a chinuit, îi voi pune capăt pentru totdeauna. Refren – 1 dată. Pierdere (chitară) modulație. 4. De ce a venit necazul, ce fel de prostie este asta? Ea l-a ales și nu pot face nimic. Refren – de 2 ori. Pierzând. 5. Toată dragostea trecuse deja, ea și-a amintit atunci că nu există casă și nici bărbat pentru care să trăiască. Refren – de 2 ori. Pregătirea preparatului nostru este aproape de terminat. Ei bine, dragi prieteni, sunteți gata să vedeți ce s-a întâmplat? = Gata! Slide 19 (Rețetă) Ei bine, cum vă place rețeta noastră? Gustos? Slide 20 (Foarte gustos) Slide 21 (Câștigă laude) Aplauze Înțelepciunea populară spune că orice profesie necesită pricepere. Iar meseria de bucătar este o meserie specială. Dacă îți place să gătești și te străduiești pentru măiestrie, rezultatul este onoare și onoare. Slide 22 Felicitări: Îi felicităm pe toată lumea de Ziua Bucătarului, vă dorim dragoste și succes. Pentru a putea fi preparată delicios, și pentru ca vasul să nu se ardă. Ca să fie destulă sare, Ca viața să fie dulce. Fie ca tu să fii mereu primul în toate, Fie ca mâna ta să fie ușoară! Slide 23 Felicitări screensaver Să invităm pe scenă pe toți lucrătorii din bucătărie, cei care împreună cu noi astăzi au creat REȚETA PENTRU O DISPOZITATE BUNĂ. Întâlnește: Prezentatoare Ei bine, să numărăm până la trei împreună și să deschidem tigaia noastră magică? Pregateste-te! Împreună: Razdvatri! Se deschide o tigaie falsă mare și un clovn cu baloane o dă publicului. Minunat preparat! Și cel mai important, uita-te în public: câte zâmbete strălucesc pe fețele spectatorilor noștri! Asta înseamnă că ne-am atins scopul și am creat... Împreună o REȚETA PENTRU BUNĂ DISPOZITATE! Prezentator Și să nu vă părăsească această dispoziție pentru mult timp! Nr. 7 Sunt cel mai bun bucătar. Prezentator: Dragi prieteni! Vă mulțumesc tuturor pentru atenție, pentru zâmbete, bucurii, râsete. Pentru susținerea inspirației, asigurarea succesului! Bucătarul 1: Acum a venit momentul de rămas bun Discursul nostru va fi scurt: Bucătarul 2: Ne spunem „La revedere!”. Ne vedem fericit data viitoare!”

Scenariul unui festival de sport și muzică pentru copii mai mari și mai mari grupuri pregătitoare„Ziua Bucătarului”

Sarcini. Dezvoltați agilitatea, viteza, anduranța în cursele de ștafetă. Dezvoltați capacitatea de a acționa în echipă. Dezvoltați vorbirea, imaginația, arta. Pentru a consolida cunoștințele despre profesia de bucătar și specificul acesteia. Cultivați respectul pentru munca bucătarului, dorința de a fi ca ei.

Progresul vacanței. Copiii și profesorii intră în sală.

Conducere. Dar e și pământul, Căci sunt bucătari pe lume!... Ferice de destinele lor simple, Și mâinile lor, parcă gândurile lor sunt curate. Profesia lor este în esență bună: o persoană furioasă nu va sta la sobă. Știu că este mai veche decât orice Biblie. Blocuri cool de cărți de bucate... Un miros îmbietor - acru și din belșug - Pe stradă, ca muzica, a apărut... La urma urmei, dacă Dumnezeu există undeva, Îl văd la mare. aragaz - Aburit, cu o oală în mână. Cu un zâmbet misterios, amabil. Și, bineînțeles, într-o șapcă albă.

Dragi băieți, astăzi întreaga lume sărbătorește Ziua Bucătarului.

Copilul 1. La arta culinară, la mașina culinară, există o persoană cu un mare sentiment de a crea „lucruri comestibile”. În orice moment, bucătarul va găsi „terci cu topor”. Vă felicităm în această zi de toamnă, succesul să vină acasă.

Cântecul „Bucătari”. Conducere. Astăzi vrem să ne dedicăm vacanța celor mai buni bucătari din lume - aceștia sunt bucătarii noștri de la grădinița Zhemchuzhina. Copiii noștri vor să vă arate o scenetă amuzantă„Bucătari”. Bucătarul pregătea cina, apoi s-au stins luminile. Bucătarul ia platica și o pune în compot. Aruncă buștenii în ceaun, pune dulceața în aragaz, amestecă supa cu o tulpină, lovește cărbunii cu o cărbune. Toarnă zahăr în bulion și este foarte mulțumit. Asta a fost vinegreta când au fixat lumina.

Conducere. Acest lucru se întâmplă doar ca o glumă, desigur. Iar minunatii noștri bucătari pregătesc cele mai delicioase mic dejun, prânz, gustări de după-amiază și cine. Și copiii noștri chiar își doresc să fie ca ei.

Copilul 2. Și astăzi în grupul nostru va fi un joc nou: Toate fetele sunt bucătari, iar băieții sunt bucătari. Ne punem haine și șepci pe cap. Și oalele cu linguri erau așezate pe mese. Cuburile noastre sunt cartofi, iar morcovii sunt creioane. Chiar și o minge va deveni ceapă - Supa noastră va fi delicioasă. Adăugăm sare și amestecăm în farfurii. Ne vom distra așezând păpușile și hrănindu-le înainte de culcare. Suntem bucătari azi, suntem bucătari azi! Dar hai să spălăm farfuriile, La urma urmei, jocul s-a terminat.

Conducere. Și acum vă invit să vă jucați puțin. Vom avea două astăzi echipe – echipa„Lozhkins” și echipa „Povareshkins”. Căpitanul primei echipe este bucătarul nostru... căpitanul echipei a doua este bucătarul nostru... Și de vreme ce tu și cu mine știm, prânzul nostru este format din trei feluri - felul întâi - diverse ciorbe; felul doi cu pește, cotlet, cârnați; felul al treilea - compot, jeleu, suc.Prima competiție „Carați cartofii într-o lingură”.Căpitanul și copiii poartă cartofii într-o lingură de lemn, alergând în jurul conului.Al doilea concurs „Sortarea fasolei”.Trei participanți per echipă sortează rapid mazărea și fasolea.Al treilea concurs „Fă o salată, compot”.Copiii și adulții sar din cerc în cerc și aleargă la masa unde zac legume și fructe. O echipă alege produse pentru salată, cealaltă pentru compot. Se întorc alergând.A patra competiție „Găsiți surpriza în făină”.Membrii echipei aleargă la masă, unde sunt două boluri mari cu făină, selectează prin atingere o jucărie din kinder-ul surpriză și aleargă înapoi la echipă, dând ștafeta următoarei. Conducere. Băieți, acum este timpul ca căpitanii voștri să-și arate dexteritatea și dexteritatea. Copilul 3. Bucătarul pregătește pentru copil Ciorbă, cartofi, cotlet, Bucătăre terci și gris, Salată cu smântână, Covrigei, turte Pregătiți lingurile! Dă-i bucătarului mâncarea: carne de pasăre, fructe uscate, orez, cartofi... Și apoi te așteaptă mâncare delicioasă. Copilul 4. Bucătarii sunt foarte pricepuți la curățarea morcovilor cu un cuțit, la măcinarea brânzei pe răzătoarea grosieră: înainte și înapoi, ici și colo. Se amestecă supa cu o căluşă şi se zdrobesc cartofii cu un piure, se taie mararul cu un cuţit. Se dovedește delicios, astfel încât ei personal să ia mostre din preparate pentru ca copiii noștri să fie mereu bine hrăniți. Conducere. Și acum vom verifica cât de pricepuți sunt bucătarii noștri.A cincea competiție „Cureți cartofii cu ochii închiși”.Bucătarii curăță cartofii cu ochii închiși pentru a vedea cine este mai rapid și mai curat.A șasea competiție „Pregătiți un preparat pentru prăjit”.Bucătarii rad morcovii și taie ceapa. Cine este mai rapid. Conducere. Toată lumea a făcut tot posibilul astăzi. Și, desigur, prietenia a câștigat pentru noi. Și acum băieții noștri îi vor felicita pe bucătarii noștri și le vor oferi cadouri. Copilul 5. Sunt mereu gata să-i felicit pe bucătari și să-i laud, Ai mâini de aur, Să nu cunoască plictiseala. Fiți fericiți, prieteni, și gătiți mereu pentru noi, Supe și plăcinte, Ciorbă de varză minunată, Solyanka și okroshka, Cartofi delicioși cu carne, Nu putem număra delicatesele, Ce minunat este că exiști.Copiii dau cadouri bucatarilor. Bucătarii le mulțumesc copiilor și, în schimb, le oferă un răsfăț. Muzica sună și toată lumea pleacă din sală.

Clubul Mamelor Pasionate

Vreau să vă povestesc despre vacanța noastră delicioasă, potrivită copiilor de la 4 ani. Fiica noastră cea mare, Nastyusha, a împlinit 6 ani și s-a decis să o organizăm în formatul unei clase de master, pe care am avut norocul să o ținem într-o cafenea locală. Inițial, s-a planificat să se facă totul acasă, astfel încât orice loc cu un cuptor ar fi potrivit.

Deci, bun venit la școala de tineri bucătari!

Pentru vacanță vom avea nevoie de:

• aluat de pizza, cârnați, șuncă, brânză, măsline, ketchup (nu picant), maioneză;
• ingrediente pentru orice Salată (am avut Olivier);
• fructe si batoane pentru tartine;
• capace medicale de unică folosință sau șepci de bucătar;
• șorțuri;
• Cutii Kinder Surpriza;
• foaie de înșelăciune cu ghicitori;
• Imagini eroi de basmîn format mini;
• coli A4;
• markere;
• vopsele, pensula, apa.

Începem vacanța transformând oaspeții în bucătari, punându-le pălării și șorțuri.

Daca ai tabla, poti scrie meniul zilei cu creta: pizza, salata, tartine cu fructe.

Facerea pizza

Dăm fiecărei persoane câte o bucată de aluat de mini-pizza. Lasati copiii sa o framanta putin si faceti o prajitura rotunda, fara a uita sa indoiti putin marginile. Apoi il ungem cu sos de pizza (ketchup + maioneza) si adaugam cea mai simpla umplutura: carnati, sunca, branza, masline. În vacanța noastră, copiii au postat desene: fulgi de nea, oameni etc.

Pune mini-pizza la cuptor.

Pregătirea salatei

În timp ce se gătește, să începem să pregătim salata. Lăsați fiecare să amestece în farfurie acele alimente care le plac. Am făcut salata Olivier.

Clasa de master „Canapee cu fructe”

Și încheiem cu o clasă de master despre prepararea tartinelor cu fructe. Înșiră bucăți de fructe pe un băț. Am avut struguri și banane.

Așa s-au exersat tinerii noștri bucătari să pregătească trei feluri de mâncare deodată.

Și acum ofer concursuri de sărbători pentru bucătari.

Concursuri pentru bucătari tineri

Ghicitori „Expert în alimentație”

O serie de ghicitori despre produsele de la Olesya Emelyanova.

Fermierul șef unchiul Vova

Am muls vaca dimineața,

La urma urmei, ea iarbă ușor

Se transforma in...( lapte)

Lapte pe toată planeta

Adulților și copiilor le place.

Dacă nu gătești terci cu el,

Se va acru - va fi...( lapte coagulat)

Nu este ușor cu iaurt,

Trebuie să-l bei pentru a crește.

Dacă nu mă iubești, bunico

Se va coace...( clătite)

La clătite, prietene,

Arată ca o plăcintă.

Brânza de vaci stă în ea ca un prizonier,

Și numele lui este...( găluşcă)

Fiecare găluște plutește în sus.

Fiecare bucătar știe sigur

Că toate acestea nu sunt un joc -

E timpul să-l scoți.

După această baie ciudată

Se va plonja în...( smântână)

Ah, smantana! Regina bucatelor!

Se mândrește atât cu supă, cât și cu borș.

Și îndrăgostită de smântână

Frații sunt rotunzi...( clătite)

La naiba nu se poate rostogoli

Imbarcați-vă în aventuri.

Se murdărește pe marginea potecii

Va deveni doar...( chifla)

Vulpea va prinde cocul,

Îl va rupe în jumătate,

Vrei să te joci cu copilul tău ușor și cu plăcere?

După ce o unge cu ulei, o pune în gură,

La urma urmei, acum el...( sandwich)

Ei iau un sandviș pe drum,

Să iau o mică gustare.

Ajută toți turiștii

Termo cu aromat...( ceai)

Ceaiul a fost inventat de chinezi

Există morcovi - iepuri de pădure,

Și Italia este mândră

Pentru ca a aparut...( pizza)

Poți face pizza foarte inteligent

Reîncălziți în cuptorul dvs.

Ei bine, bucătarul ar putea face asta pentru noi

Coaceți unul mare în ea...( plăcintă)

Unde este plăcintă, va fi sărbătoare,

Aroma oaspeților îi tachinează pe toată lumea,

Dar poate că iubești

Dulce cu crema...( prăjituri)

Tortul va fi tăiat în bucăți -

Tata, mama, fiul, fiica.

Și vor veni din nou să-i viziteze

Bun fermier și vacă!

Sursă

Copiii au ghicit aproape totul. Dar în loc de cuvântul „pizza” ei au strigat în unanimitate: „pasăre!”

Concursul „Fast Eater”.

Cine va mânca mai repede fructe cu tartine?

Bucătar Dodger

Transferați oul (cutia Kinder) pe o lingură și nu-l scăpați.

În cazul nostru, copiii s-au antrenat de mai multe ori pentru că tot cădeau de pe lingură.

Ouă cu o surpriză

Și testiculele noastre s-au dovedit a nu fi obișnuite, ci aurii, ca într-un basm. Fiecare ou conține o imagine a personajelor din basm (plus o bomboană mică ca surpriză). Trebuie să le numim și, de asemenea, să numim basmul însuși. Pentru a face acest lucru, copiii iau pe rând un ou dintr-o farfurie, îl deschid și îndeplinesc sarcina.

Bucătar-artist

Concert de bucătari pentru ziua de naștere. Toți cântăm pe rând cântece în microfon.

Bucătar-artist

Desenăm felicitări pentru ziua de naștere cu pixuri.

Apoi facem afiș mare cu amprente de mâini. Posterul nostru simbolizează „Curcubeul prieteniei”.

Idei suplimentare pentru organizarea unei petreceri pentru copii

Aceasta încheie programul nostru, dar vreau să vă ofer încă câteva idei despre mâncare. Îi predau la un master class de pizza.

Jocul „Feed Vincent”

Desenați-l, lipiți-l pe carton gros și tăiați o gaură în gură. Vincente al nostru iubește foarte mult nucile și trebuie să-l hrănim - îi suflam alune în gură.

Joc în aer liber „Pizza”

Fiecărui copil i se atribuie un ingredient pentru pizza (aluat, cârnați, brânză etc.)

Copiii dansează pe muzică. Apăs pe pauză și comand: „Pizza!” Copiii trebuie să formeze un cerc în jurul aluatului, în ordinea arătată. Adică cârnați, lângă șuncă, apoi roșii etc.

Copiii foarte mici pot forma pur și simplu un cerc în orice ordine. Apoi se țin de mână și dansează puțin în jurul „aluatului”. Puteți schimba rolurile și juca din nou.

Există și o a doua versiune a acestui joc - italiană. Pe lângă produsele comestibile, puteți atribui un microb, bacterii etc. Apoi, la comanda „Pizza”, ingredientele comestibile trebuie să înconjoare aluatul și să le țină pe cele necomestibile departe de el.

La sfârșitul sarcinilor noastre, toată lumea a primit cadouri: forme de prăjituri și baloane de folie pe un băț.

Să aveți o vacanță delicioasă!

Mi-a plăcut scenariul petrecere pentru copii„Bucătar de naștere la școală”? Salvează pe peretele tău preferat rețea socială să organizeze la fel vacanta interesanta pentru copiii tăi!

Bucătar - maestru al supei de varză, borș

Și tocană de legume.

Va găti un bulion delicios,

Poate coace o prăjitură.

Tortul va fi decorat cu ciocolata,

Smântână și fructe confiate.

Suntem fericiți de tortul frumos,

Să-l mâncăm cu băieții.

La urma urmei, astăzi este ziua numelui

Micuța noastră Irina!

Bucătarul, de fapt, știe să gătească totul delicios, știe să aperitive și să decoreze frumos orice fel de mâncare: salată, prăjitură.

Să vorbim despre munca unui bucătar.

Crezi că această meserie este dificilă sau ușoară?

Unii băieți pot crede că nu este deloc dificil! În fiecare zi își văd mama sau bunica pregătind micul dejun, prânzul, cina: gătind supă de varză sau prăjind cartofi într-o tigaie. Dar una este să gătești o cină delicioasă pentru trei sau patru persoane și cu totul altceva să gătești pentru o sută sau două sute de oameni!

Bucătarii oferă mâncare delicioasă și satisfăcătoare adulților și copiilor în sanatorie și case de odihnă, în restaurante, cantine și cafenele, în tabere, școli și grădinițe.

Un vechi proverb rus spune: „Un bucătar bun merită un medic”.

De ce crezi?

Dreapta! Sănătatea umană depinde în mare măsură de nutriție. Consumul de alimente uscate, pe fugă, la momentul nepotrivit poate duce la boli de stomac, precum și la o dietă monotonă, lipsită de vitamine și alți nutrienți.

Un bucătar modern lucrează într-o bucătărie special utilată. Ceva pur și simplu nu este acolo!

Și cuptoare electrice și unități frigorifice și mașini automate pentru prepararea aluatului și o varietate de mixere și cuțite automate pentru curățarea și tăierea legumelor.

Însă bucătarul are și unelte de mână - furculițe lungi cu două cățeluri pentru carne, o lingură uriașă pentru turnarea supelor, o vâslă de lemn care de fapt arată ca o vâslă de barcă. Bucătarul îl folosește pentru a amesteca terciul. Iar terciul, supele, supa de varză și borșul nu se gătesc în cratițe, ci în cazane uriașe!

Un bucătar trebuie să aibă o memorie excelentă! Știe și își amintește cum să pregătească anumite feluri de mâncare, cât și în ce alimente să pună, ce garnituri să servească cu cotlet, pui, pește și carne.

Câte moduri crezi că există de a tăia cartofii? Trei patru?

Nu, nu ai ghicit. Există mai mult de o duzină de astfel de metode. Vă voi enumera câteva dintre ele: paie, bețișoare, cuburi, cercuri, felii, așchii, butoaie, bile.

Profesia de bucătar este de obicei aleasă de o persoană care iubește să gătească, dând dovadă de imaginație și invenție. Mulți bucătari celebri vin ei înșiși cu mâncăruri noi. Își îmbracă un halat și o șapcă albă ca zăpada, bucătarul „aruncă o vrajă” peste oale, amestecă ceva, îl completează și îl prăjește.

Ascultați o poveste interesantă despre cum au apărut cotletele Pozharsky.

Un călător călătorea de la Moscova la Sankt Petersburg și s-a oprit în orașul Torzhok. S-a dus la o tavernă (cum se numeau micile restaurante de pe marginea drumului pe vremuri) și l-a rugat pe hangier să-i gătească o cotlet de vițel. Dar nu era carne de vițel, iar hangiul, al cărui nume de familie era Pozharsky, pregătea cotlet de pui.

Călătorului i-au plăcut foarte mult, iar de atunci aceste cotlet au fost incluse în meniu sub numele de cotlet „Pozharsky”.

Apropo, oamenii din această profesie trebuie să aibă un simț al mirosului ascuțit și un simț al gustului bine dezvoltat.

Profesia de bucătar

Bucătarii cunosc secretele

Gătește mâncăruri delicioase.

Să le mulțumim pentru asta -

A fi bucătar nu este o meserie ușoară!

De ce crezi că se spune: „Un bucătar bun merită un doctor”?

Care este meseria unui bucătar?

Ce electrocasnice sunt echipate într-o bucătărie modernă într-un restaurant sau sufragerie?

Ce gadget-uri ai în bucătărie acasă?

Cine din familia ta gătește mâncare? Îți ajuți mama sau bunica să pregătească micul dejun, prânzul, cina?

Care este felul tău de mâncare preferat?

Ai putea să gătești ceva singur? Cine te-a invatat?

Îți place să fii bucătar?

Ți-ar plăcea să alegi această profesie? De ce?

Scenariul programului de concurs pentru fete „Duel culinar” pregătit de Iulia Viktorovna Gorelova, profesor clasele primare Instituția de învățământ municipal „Școala Gimnazială cu numele G.I. Marchuka r.p. Duhovnitskoye" (așezare urbană Duhovnitskoye, regiunea Saratov).

Lucrez în școli de 25 de ani. Ea a lucrat ca consilier principal timp de câțiva ani, a condus o mulțime de vacanțe, programe de concurs și activitati extracuriculare. Pentru fiecare vacanță din clasa mea gătesc scenariu nou(Nu-mi place să mă repet). Vreau ca copiilor să le găsească interesant.

„Duelul la gătit”(program competitiv pentru fete)

clasele 2-a, 2-b ale instituţiei de învăţământ municipale „Şcoala Gimnazială r.p. Duhovnitskoye"

Scopul concursului: consolidarea cunoștințelor și aptitudinilor profesorilor de preparare a alimentelor prin îndeplinirea sarcinilor competitive.

Obiectivele competitiei:

• Dezvoltați capacitatea de a găti mâncăruri variate și gustoase.
• Pentru a crește interesul copiilor pentru gătit și bucătăria națională.
• Promovarea socializării și adaptarea elevilor la viața independentă.
• Promovați colectivismul, simțul responsabilității și respectul unul pentru celălalt.

Progresul jocului:

Conducere:

Sunt multe sărbători în țară,
Dar Ziua Femeii este dată primăverii.

Și nu întâmplător în această sărbătoare îi invit pe toți să „ Duelul culinar”, la care vor participa fete de clasa a II-a. Ei sunt în viitor cei care vor petrece mult timp în bucătărie pregătind mâncare.

Există această poezie:

Un bucătar bun este ca un artist
Cu o paletă de fructe, smântână, trandafiri
Creează un lux de prăjituri,
Un cunoscător al rețetelor, gusturilor, dozelor.

Celebrul filozof Hipocrate spunea: Mâncarea noastră ar trebui să fie un remediu, iar a noastră remediu ar trebui să fie hrana noastră" Alimentația corectă nu este doar nutriție, ci cheia sănătății, frumuseții și vieții noastre și o adevărată artă. E chiar asa? Esti de acord cu mine? (Da).
Apoi este timpul să începem „Delul culinar”, care va fi judecat de juriu:

____________________

____________________

____________________

Fiecare familie are multe motive să invite oaspeți acasă. Ar putea fi un eveniment special sau o sărbătoare sau doar o seară de sâmbătă gratuită când doriți să discutați cu prietenii sau familia.

Dar nu uitați că există reguli pentru invitarea oaspeților:

1. Ar trebui să invitați în avans, cu câteva zile înainte de data programată.

2. Puteți invita oaspeții personal, în scris sau telefonic.

3. Indiferent de forma în care se face invitația, aceasta trebuie să conțină data primirii, ora de începere a acesteia, locul primirii și motivul pentru care este ținută.

4. În niciun caz, o invitație nu trebuie transmisă verbal printr-o terță parte. Acest lucru ar fi lipsit de respect față de persoana invitată.

1 test - „Primește o invitație”.

Fiecare echipă primește frunze - o invitație la o petrecere de naștere. (Trebuie să semnați invitația și să o înmânați juriului).

Concurs pentru fani „Vizitând un basm”.

• Ce cadouri a adus Scufița Roșie pentru bunica ei? (plăcinte și o oală cu unt)
• Cum se numea micul conte din basmul „Cippolino”? (Contele Cireșe)
• Unde s-a ascuns al șaptelea copil în basmul „Lupul și cei șapte copii”? (in cuptor)
• Ce iubea Carlson cel mai mult? (fursecuri și gem)
• De unde a luat femeia făina pentru a coace chifla? (a curățat hambarul, a răzuit partea de jos a copacului)
• Ce a călcat iapa în basmul „Cal Micul Cocoșat”? (grâu)
• Din ce a făcut zâna trăsura Cenușăresei? (din dovleac)
• Cum a murit regele malefic în „Micul cal cocoșat”? (a fost fiert in lapte)
• Numiți numele „delicioase” ale prietenilor lui Dunno (gogoșă și sirop)
• Câte căni și cu ce au băut insectele din basmul „Musca este o dezordine”? (3 cani fiecare cu lapte si covrig)

Conducere:

Dacă ai fost invitat să vizitezi,
Nu săpa în jur
Și la un moment dat
Să ne adunăm cu toții.
Încercați să nu uitați
Ce trebuie dat cui?
Pentru a-i face pe toți fericiți -
Acesta este principalul lucru, bine?

Cunoscut în toată lumea tradiție engleză ceai A fost introdus de Ducesa Ana de Bedford. Această tradiție s-a răspândit în Europa. Astăzi, participanții noștri vor trebui să pună masa pentru ceremonia ceaiului.

Testul 2 - „Ceremonia ceaiului”.

Participanții la joc au pus masa pentru ceremonia ceaiului.

Grăbește-te la ora ceaiului
Și adu-ți prietenii cu tine!
Tratăm toți oaspeții
Ceai puternic parfumat.

Sarcina pentru fani: Spune-mi cum să prepar ceaiul. Acum, ce poți servi pentru ceai?

Atât echipele participante, cât și suporterii au făcut o treabă excelentă în această sarcină. Probabil că bea ceai este distracția ta preferată.

Acum ghiciți ghicitoarea:

Iată un ceainic mare de sticlă,
Foarte important, ca un șef.
Iată ceștile de porțelan
Foarte fragile, săracii.
Iată farfuriile de porțelan,
Doar bate si se vor sparge.
Iată lingurile de argint
Capul este pe o tulpină subțire.
Iată o tavă de plastic.
El... (vase) ne-a adus.

În fiecare zi folosim diverse ustensile din nou și din nou, dar v-ați gândit vreodată cum și când au apărut, cum arătau înainte și cum au fost folosite. Primele feluri de mâncare au apărut cu mult timp în urmă. La început, oamenii foloseau mijloace improvizate pentru a colecta apă și a depozita alimente, acestea incluzând scoarța de copac, piei de animale și coji de nuci. Dar astfel de feluri de mâncare erau complet nepotrivite pentru depozitarea alimentelor. De aceea a fost înlocuit tacamuri ceramice. Se crede că a fost inventat de o femeie, deoarece ea era responsabilă de gospodărie și casă. Lutul a fost disponibil gratuit, ceea ce a permis dezvoltarea rapidă a ambarcațiunii. Desigur, astfel de feluri de mâncare aveau forme primitive și aveau margini neuniforme, dar erau durabile și bine depozitate, deoarece și astăzi arheologii găsesc „ulcioare” primitive și articole din bucătăria antică. În același timp, a apărut și unul dintre tacâmuri, fără de care nu ne putem imagina în bucătărie. Acesta este un cuțit. Adevărat, era folosit doar pentru vânătoare și tăierea pradă.

Testul 3 - „Cunoștințe teoretice”.

1. Are 4 coarne,
Dar ea nu este deloc o ferăstrău,
Pentru cotlet și carne...
(furculiţă)

2. Fii atent, uite
Ia-l în mână,
Nu vei înțelege întotdeauna singur
Cum să-ți tai mâna...
(cuţit)

3. E cald pe aragaz.
Ascunde deliciul sub capac,
Mami gătește terci în el,
Doua manere, unul...
(oală)

4. Toată lumea o place foarte mult
Frumusețe pe un platou de argint
Cu o mână, dragă
Micul albastru...
(ceașcă)

5. Și clătite și omletă,
Și cartofi pentru prânz
Și clătitele - wow!
Prăjește totul...
(tigaie)

6. Printre linguri sunt colonel.
Și numele meu este...
(oală)

7. Am cumpărat unul nou,
atât de rotund
strângeți mâinile
și totul este plin de găuri.
(Sită)

8. Puf, puf, puf -
Nu vreau sa ma mai incalzesc
Capacul sună tare -
Bea ceai! Apa a fiert!
(Fierbător)

9. Bucate noi, dar toate au gauri.
(Strecurătoare)

10. Întregul vârf al capului este plin de găuri mici, -
Amărăciunea este amară în farfurii.
(Shaker de ardei)

11. I-au umplut gura cu carne,
Și ea o mestecă
Mestecă, mestecă și nu înghite -
Îl trimite în farfurie.
(Mașină de tocat carne)

Participanții noștri au făcut față acestui test. Ei bine, acum spune-mi, ce este mâncarea fără terci?

Kashi este un preparat rusesc original. Ele conțin un numar mare de nutrienti benefici si sunt usor absorbiti de organism. Terciul de hrișcă este foarte util. Terciul de gris este cel mai bogat în calorii pe care îl iubim încă din copilărie.

Al 4-lea test „De la Magpie - cu fețe albe”.

Scrieți o rețetă pentru a face terci (orez, hrișcă).

1. Terci de hrișcă
Dezvolta mintea.
Cine nu mănâncă asta?
Acționând orbește.

2. Orez - sănătos,
Nu te lasa sa te ingrasi.
Doar fulgi de ovăz
Copiii trebuie să mănânce!

Cum poți aroma terciul? Să-l faci și mai gustos? (așa este, adăugați fructe).

Următoarea sarcină este pentru participanții noștri.

Testul 5 - „Degustare”.

Gustarea este o mostră de ceva produs alimentar la gust. Un degustător este o persoană care nu numai că evaluează meritele gustative ale unui produs, dar își exprimă și opinia cu privire la această chestiune și oferă o descriere obiectivă și cuprinzătoare a alimentelor.

Cu ochii închiși, trebuie să identifici fructele după gust.

Și din nou o ghicitoare:

Curat, dar nu apa:
Lipici, dar nu rășină;
Alb, dar nu zăpadă;
Dulce, dar nu miere;
Îl iau de la cel cu coarne
Și le dau oamenilor. (lapte)

Laptele este un produs atât de familiar pentru toată lumea încă din copilărie. Este foarte util pentru un organism în creștere. Laptele și produsele lactate ajută organismul copiilor să se dezvolte și să crească. Un copil trebuie să bea 0,5 litri de lapte pe zi, deoarece această cantitate conține aportul zilnic necesar de săruri de calciu.
Și, desigur, gătitul terciului nu este complet fără acest produs alimentar sănătos. Dar există multe produse lactate care sunt făcute din lapte.

Testul 6 - „Produse lactate” (cuvinte încrucișate)

1. O voi întinde pe clătită,
O voi adăuga chiar și în supa de varză. (smântână)

2. Există găluște cu căpșuni,
Și mâncăm cu cartofi,
Dar mai gustoase și mai sănătoase
Avem nevoie doar de găluște cu ea. (brânză de vacă)

3. Câine galben
Se întinde pe pâine. (ulei)

4. Laptele a stat de mult timp,
Dar nu ne pasă
Să-l mâncăm ca terciul
lingura...(iaurt)

5. Cumpărături intreaga lume:
Cine este „bulgăre de zăpadă” și cine este... (chefir)

6. Iubit de copiii de pe toată planeta
Acest produs dulce.
Pentru că este în produs
Zahăr, lapte și fructe. (iaurt)

(la intersecție obținem cuvântul „lapte”)

Sarcina pentru fani: 2 participanți de la fani. Cine poate bea lapte mai repede folosind un pai?

Lupta noastră se apropie de sfârșit. Și acum este ultimul și cel mai dificil test. La ea vor lua parte toți membrii echipei.

Testul 7 - „Gătitul primului fel”.

La semnalul liderului, membrii echipei umplu, pe rând, conținutul cratiței: tot ce le trebuie pentru a pregăti supa de varză.

În timp ce juriul rezumă rezultatele luptei, vreau să mulțumesc participanților noștri și să-i felicit pentru această minunată vacanță de primăvară. Fie ca toate visele tale să devină realitate și să ai o dispoziție de primăvară veselă nu numai primăvara, ci în orice moment al anului.

Și, în același timp, amintiți-vă tuturor: atunci când părăsiți oaspeții, trebuie neapărat să mulțumiți gazdelor pentru vacanță, masa minunată și primirea călduroasă.

În concluzie, desigur,
Vă reamintesc fără rezerve:
Nu te uita cu drag
Lăudați gazda pentru tot.
Pentru atenția și participarea dumneavoastră,
Pentru o casă primitoare.
Ură-i casei fericire...
Și să plecăm de acolo.

Cuvântul juriului.

Ceremonia de recompensare a câștigătorului.

Ți-a plăcut produsul și vrei să-l comanzi de la autor? Scrie-ne.

Mai interesant:

Vezi si:

Studio model „Inspiration” de Elena Steshenko
Dragi cititori! Mulți dintre voi îl cunoașteți deja pe participantul obișnuit și câștigătorul multiplu al...

Bună seara dragi prieteni!

Ne face plăcere să vă urez bun venit la competiția profesională „Duelul culinar”. Celebrul filozof Hipocrate a spus: Mâncarea noastră ar trebui să fie un remediu. Și medicamentul nostru ar trebui să fie hrana noastră.

Prezentatorul 2:

Acestea sunt cuvinte înțelepte. În zilele noastre, este destul de evident că alimentele sunt cel mai puternic antibiotic, deoarece protejează organismul de microbi. Dacă populația întregii lumi ar mânca corect, atunci cu greu am avea nevoie de medicamente.

Prezentatorul 1:

Alimentația corectă este cheia sănătății, frumuseții noastre și aceasta este o adevărată artă.

(sunete de muzică blândă)

Parabolă.

Filosofii s-au adunat cândva și s-au certat despre ce profesie era mai importantă. Unul a spus:

Profesorul este cel mai necesar. Fără educație, progresul se va opri.

Nu... Fără constructori, o persoană nu va avea unde să se ascundă, iar omenirea va pierde clădiri frumoase, a spus al doilea filozof.

Muzicienii, artiștii și poeții ne fac viața specială. Arta distinge omul de animale, a exclamat al treilea filozof.

Aici a intervenit în conversație studentul și în același timp servitorul proprietarului casei.

Dragi oameni de știință, ați uitat de meseria de bucătar.

Nu ar trebui să te amesteci în conversația noastră. Gătitul nu este o artă. „Du-te să gătești cina”, s-a supărat proprietarul. Studentul a părăsit în tăcere camera.

În această zi, filozofii nu au așteptat prânzul, studentul a dispărut. Proprietarul a trebuit să pregătească singur cina. Din păcate, după ce au mâncat, filozofii s-au simțit rău și au plecat acasă.

Proprietarul a găsit un alt servitor. Timpul a trecut, iar filozoful, proprietarul casei, a observat că prietenii lui au încetat să-l viziteze, iar el însuși nu a putut să gândească după ce a mâncat. Filosoful s-a gândit și l-a concediat pe noul bucătar și i-a trimis o notă fostului său student cu o singură frază: „Gătitul nu este un meșteșug, ci o artă”.

Curând, experții au început să se adune din nou în casa filozofului. Discuția a fost întreruptă doar de un prânz delicios pregătit de elevă.

Gătitul nu este un meșteșug, ci o artă, a spus proprietarul după fiecare cină.

Proiectorul arată videoclipul „Cântecul elevilor”

Prezentatorul 1:

Astăzi, la competiție, participanții noștri vor demonstra arta culinară.

Prezentatorul 2:

Dar câștigătorul concursului va fi ales de respectatul nostru juriu.

Vă voi prezenta juriului de astăzi

Ochii lor ard cu foc fierbinte

Vor aprecia competițiile fără cusur

Își vor da punctele cu atenție

Este foarte greu de evaluat competițiile.

Conducere: Juriul nostru:

(O prezentare a designului preparatelor de Anul Nou este afișată pe proiector)

Prezentatorul 1:

și acum să tragem la sorți (tragerea la sorți pentru participanții împărțindu-i în 2 echipe. Oferă alegerea unui căpitan de echipă)

Prezentatorul 2:

Ce nu mâncăm în viață?

Încercăm, desigur, ceea ce este mai necesar

Și le mulțumim bucătarilor pentru munca depusă

Creați mâncare și mai gustoasă

Mai plăcut și de preferință mai sănătos

Ca să nu ne îmbolnăvim din cauza alimentelor

Prezentatorul 1:

Fii plin și ușor în același timp

Fără a apela la diete complicate

Credem în mâinile tale de aur

Și avansat în tehnologie

Și că sunt capabili să hrănească pe toată lumea

Fie ca competiția să fie un succes!

(Videoclipul „Cook’s Song” este afișat pe proiector.)

Conducere:

A sosit momentul pentru prima etapă a competiției. Echipele trebuie să vină cu un nume, un motto și să-l prezinte juriului și spectatorilor. Timpul pentru această competiție este de 5 minute. Scor – 5 puncte (oferă semne și marcaje căpitanilor de echipă)

(se aude muzica linistita.)

Membrii echipei efectuează prima etapă a competiției.)

Conducere:

Timpul pentru prima sarcină a expirat. Să vedem ce au pregătit echipele noastre (Echipele fac, juriul dă și comentează scorurile)

Proiectorul afișează un tabel cu primele scoruri ale echipelor.

Conducere:„A doua etapă a competiției noastre se numește „Profesional”.

(Căpitanilor de echipă li se dau sarcini.) Timpul pentru finalizarea sarcinii este de 15 minute. Fiecare sarcină este evaluată separat, folosind un sistem de 5 puncte. (1 fel – tăierea cartofilor în cuburi mici și mijlocii

Al 2-lea fel – formarea cojilor de cartofi

Cursul 3 - pregătirea și servirea salatei

Conducere:

Între timp, în timp ce participanții îndeplinesc sarcina, vom organiza un test cu publicul.

1. Acest fruct are gust bun și arată ca o lampă (pere)

2.Ce fel de mâncare poți găti acasă, chiar dacă frigiderul este gol? (terci de la un topor)

3.Ce din zicalele rusești cade din cer absolut liber? (mana din ceruri)

4. Ce fel de mâncare kazah se mănâncă cu 5 degete? (besbarmak)

5. Mâncăruri tradiționale kazahe pentru besbarmak? (ASTAU)

6. Bila galbenă are un gust amar, dar vara îți va potoli setea..(grapefruit)

7. Ce animal știe să îmbine afacerile cu plăcerea? (iar Vaska ascultă și mănâncă)

8.Ce meniu oferă V. Mayakovsky? (mănâncă ananas, mestecă cocoși de alun)

9. O delicatesă care te va duce în rai dacă o gusti? (recompensa)

10.Carei peste ii place sa fie imbracat? (hering sub o haină de blană)

12. Numiți o plantă din familia leguminoaselor, al cărei nume l-a purtat vechiul rege? (King Pea)

Proiectorul arată un videoclip despre aranjarea mesei și designul vesela pentru copii.

Prezentator: Etapa 2 a competiției noastre s-a încheiat. Solicităm juriului să evalueze munca echipelor.

Juriul evaluează echipele și comentează scorurile. Pe proiector, echipele primesc note pentru etapa a 2-a a concursului în tabelul de evaluare.

Prezentatorul 1:

Un bucătar bun este ca un artist

Cu o paletă de fructe. Smântână, trandafir

Creează luxul prăjiturii

Un cărucior întreg de cunoscători de rețete

Prezentatorul 2:

Fara lotiuni sau parfumuri

Miroase foarte gustos

Mâinile curate sunt gata

Spălați de dimineața până seara

El știe să distingă

Al treilea din al doilea

Cine este el - doar ghiceste

Acesta este un bucătar grozav

Conducere: A treia etapă a competiției noastre Black Box a sosit.

Le rog căpitanilor să-și primească sarcinile. Timpul pentru finalizarea sarcinii este de 5 minute. Evaluare folosind un sistem de 5 puncte.

Videoclipul „Decorarea mâncărurilor de sărbători” este afișat pe proiector.

Membrii echipei efectuează a treia etapă a competiției.

Conducere:

Timpul pentru finalizarea celei de-a treia etape a competiției a expirat. Rog juriul să evalueze munca echipelor. (Juriul acordă punctaje, le comentează, pe ecran sunt afișate punctajele pentru etapa a 3-a a concursului)

Conducere: Competiția noastră de astăzi se încheie cu etapa a 4-a „Creativă”

La această competiție participă lucrări creative elevii noștri. Cer juriului să analizeze și să evalueze lucrarea folosind un sistem de 5 puncte.

(Juriul parcurge și evaluează lucrarea, comentează punctajele. Pe ecran sunt afișate punctajele pentru etapa a 4-a a concursului)

Conducere:

Și acum i se dă cuvântul președintelui juriului…….(președintele juriului numește câștigătorii, comentează competiția)

(Sunete de atingere pentru câștigătorii competiției profesionale)

Vizualizări post: 11.779