Afacerea cu ovine: elementele de bază ale fermei. Creșterea oilor ca afacere

Caracteristicile specifice ale creșterii oilor Romanov sunt selecția corectă a furajelor, organizarea competentă a locului în care sunt ținute animalele și studiul particularităților creșterii acestui tip de individ. Regulile pentru întocmirea unui plan de afaceri și calcularea costurilor de organizare a unei afaceri îl vor arăta rentabilitate ridicatăși beneficii pentru fermier.

Oile Romanov sunt cea mai veche rasă domesticită. Au fost crescuți în secolul al XVIII-lea în provincia Yaroslavl pe unul dintre ferme ţărăneşti. Pentru a obține această rasă au fost încrucișate cele mai bune oi cu coadă scurtă, drept urmare crescătorii de animale au creat reprezentanți ai unei rase fertile și productive. Oile crescute au fost numite oi Romanov, deoarece primele oi au apărut în districtul Romanovo-Borisoglebsky. Acum, rasa este adaptată în aproape toate regiunile Rusiei, iar reprezentanții ei sunt în alte țări. În ultimii câțiva ani, fermierii din Tatarstan și Bashkir au început să crească animale din rasa Romanov.

Oile Romanov: întreținere și creștere

Aceste oi sunt de tip carne și lână, ceea ce face ca aceste animale să fie universale. Oile oferă nu numai lână și carne, ci și lapte și piei. Aceste oi se deosebesc de alte rase prin lâna gri cu franjuri negru. Masculii au și coama neagră. Cozile acestei rase sunt foarte scurte, atât femelele, cât și berbecii au coarne, deși uneori pot fi găsite și animale strânse.

Animalele au corpul de talie medie, pieptul lat, spatele drept, craniul alungit, botul ingust si gatul cu muschi dezvoltati. Dinții înclinați ai acestei rase fac ca oile Romanov să fie ideale pentru pășunat. De asemenea, animalele au picioare zvelte și drepte, cu o poziție largă, iar urechile sunt lungi și poziționate orizontal. Oile au o blană densă, cu un subpar cremos și puf lung și negru.

Rasa are mai multe subspecii, care diferă unele de altele prin grosimea hainei și a scheletului. Oile de tip fraged au un raport de lână la puf de 1:11. Creșterea acestei subspecii este folosită foarte rar, deoarece are piele de oaie slabă, dezvoltare fizică slabă și tendință la multe boli.

Oile de tip grosier au un schelet greu, lână grosieră și groasă, raportul dintre care și puf este de 1:4. Aceste animale au și pielea foarte groasă. Oile aparținând tipului puternic au lână groasă și un corp puternic. Astfel de animale se disting prin vitalitatea și productivitatea lor. Au pielea subțire flexibilă, un schelet puternic, un piept lat și sănătate bună. Raportul lână la puf este de 1:10. Din acest motiv, profitabilitatea reproducerii oilor din această subspecie este foarte mare.

Oaia Romanov mascul cântărește de la optzeci la o sută de kilograme, iar femelele de la cincizeci la șaptezeci. Când mieii ating vârsta de o sută de zile, cântăresc optsprezece kilograme și sunt gata de sacrificare. Animalele în vârstă de nouă luni cântăresc până la patruzeci de kilograme.

De alte rase, Romanovskaya diferă prin populație și creștere rapidă. O femelă naște până la trei miei în timpul unei sarcini, în cazuri rare, se pot naște șapte copii. Femelele nasc de trei ori pe an. Când hrănește mieii, o oaie produce din șaizeci de sute de litri de lapte. Aceste oi trăiesc până la cincisprezece ani, dar în fermele de animale animalele care au împlinit vârsta de zece ani sunt aruncate.

Lână

Lâna oilor Romanov este alcătuită din copertine și puf. Uneori există vilozități de tranziție vizibile în el. Prezența lor în lână este nedorită deoarece sunt mult mai groase decât lâna și nu au bucle. Când evaluează o oaie, ei se uită la raportul dintre puf și lână lungă, numărul de fire de păr, puritatea și numărul de bucle, părul de pe burtă și calitatea cărnii. Animalele au blană neagră și subpar alb. Datorită acestei caracteristici, fiecare subspecie de oaie are diferite nuanțe de lână.

Dacă pielea de oaie este prea pufoasă, atunci în timpul purtării se va desprinde, devenind simțită. Pentru a preveni acest lucru, puful trebuie să aibă o lungime de cel mult cinci centimetri. În plus, o astfel de piele de oaie va fi mult mai ușoară și mai caldă. Dacă există multă lână în lână, atunci aceasta devine grosieră și grea, cu caracteristici termice reduse. Culoarea optimă a lânei este gri închis cu o nuanță albastră. Dacă oile Romanov au o nuanță roșie sau deschisă de lână, acestea sunt sacrificate.

Lâna de cea mai bună calitate este cea obținută de la animale tinere care au ajuns la șase luni și nu au fost niciodată tunse. Acest tip de piele de oaie se numește Petrovskaya. După prima tunsoare, oile trebuie tunse de trei ori pe an. Pentru o tunsoare, o oaie primește de la unu la trei kilograme de lână, în funcție de subspecia rasei. Prima lână de oi tinere are o coadă subțire și puf lung și moale. Prin creșterea acestei rase de animale, fermierii vor primi de la șaizeci și cinci până la optzeci la sută lână. Este mai bine să tundeți oile la începutul primăverii, la mijlocul verii și la începutul toamnei.

Creșterea oilor

Dacă respectați toate condițiile prescrise, atunci creșterea oilor Romanov va fi o activitate relativ simplă și profitabilă. Dacă utilizați animale în scop de reproducere, trebuie să țineți cont de faptul că femelele pot fi împerecheate în orice moment al anului. La femele, căldura sexuală este observată chiar și în timpul hrănirii descendenților. Sarcina la oi durează o sută patruzeci și cinci de zile. Vânătoarea sexuală poate dura de la trei până la cinci zile. Datorită faptului că oile sunt adesea supuse mai multor inseminare, probabilitatea unor sarcini multiple este mare.

Oile acestei rase devin mature sexual la patru luni, dar la această vârstă nu pot fi inseminare. Este recomandabil să se efectueze prima împerechere atunci când femela câștigă aproximativ șaptezeci și cinci la sută din greutatea necesară, greutatea aproximativă va fi de patruzeci de kilograme.

Pe baza experienței în fermă, oile nasc ușor și ar trebui intervenite doar în cazuri extreme. Înainte ca femela să înceapă să nască, cu câteva ore înainte de a începe, ea încearcă să se întindă mai mult și behăie constant. Pentru a fi mai ușor pentru o oaie să nască, trebuie să taie în prealabil lâna între picioarele din spate. Bebelușii supraviețuiesc în nouăzeci și nouă la sută din cazuri.

Pentru a crește oile Romanov, este necesar să pregătiți un hambar uscat, cald și bine ventilat. Pentru o femelă fără miei trebuie alocată o suprafață de cel puțin un metru pătrat, o oaie gestantă are nevoie de doi metri pătrați de spațiu, iar o femela cu miei are nevoie de trei metri pătrați. Lungimea alimentatorului nu trebuie să fie mai mică de patruzeci de centimetri.

Podelele din grajd ar trebui să fie de lut și acoperite cu un strat de resturi. În sezonul rece, temperatura în hambar trebuie să fie mai mică de trei grade pentru femelele gestante și oile cu miei, temperatura nu trebuie să scadă sub opt grade. Această rasă trebuie să fie asigurată cu răcoare și un flux de aer proaspăt fără curenti de aer. Pixul trebuie construit pe partea însorită, este mai bine să-i acoperiți suprafața cu rumeguș, astfel încât să nu se ude.

Pășunatul animalelor trebuie efectuat în pajiști cu iarbă luxuriantă și uscată, care ar trebui să conțină mușchi și frunze uscate. Această rasă este foarte rezistentă și poate trăi în zone cu orice condiții climatice.

Cum și cu ce să hrănești oile Romanov?

Este mai bine să păstrați oile din această rasă într-o grajdă pentru cât mai puțin timp posibil. Vara, animalele ar trebui să fie pășunate în locuri umbrite, evitând pajiştile cu apă și zonele mlăştinoase. Hrana principală pentru această categorie de animale este reprezentată de aditivii furajeri grosieri, suculenți, verzi și concentrați. În timpul sezonului rece, pot fi hrăniți cu rădăcinoase și cu siloz. Trebuie evitati aditivii furajari care sunt harinosi sau pateaza blana. În furaj trebuie adăugate minerale, uree și vitamine.

Animalele trebuie să primească apă dimineața și ora serii apă curată de fântână. Cel mai bine este să hrăniți animalele cu aditivi pentru furaje suculenți și concentrați. Acestea din urmă se administrează cel mai bine după udare, cel mai bine este să hrăniți animalul cu aditivi suculenți la prânz. Fânul acru și stuful trebuie evitate complet.

Femelelor însărcinate și care alăptează trebuie să li se administreze două kilograme de fân pe zi, din care jumătate pot fi înlocuite cu paie de înaltă calitate. Ovăzul din dieta cu ovăz este un concentrat. Dacă hrăniți animalele cu orz, acesta trebuie măcinat. Cereale, hrănește oile perioadă lungă de timp nu se recomanda altfel vor incepe sa se ingrase. Persoanele tinere pot fi hrănite cu tărâțe și pentru a-și completa dieta cu proteine, li se poate da făină de mazăre.

Timp de un an, o oaie ar trebui să mănânce trei kilograme de sare și un kilogram și jumătate de cretă și făină de oase. Oile sterpe și masculii castrați ar trebui hrăniți cu furaje cu conținut scăzut de calorii, pentru a preveni să devină grăsimi.

Cum să începi o afacere de creștere a oilor?

Cel mai bine este să începeți o afacere pentru creșterea oilor pentru locuitorii satelor, deoarece acolo sunt toate condițiile pentru păstrarea acestor animale, de la pășuni până la un loc pentru crearea unei miniferme. Pentru a păstra aceste animale, vor fi suficiente un hambar spațios, fără umiditate și curenți, un padoc și pășuni pentru pășunatul oilor Romanov. Oile nu sunt pretentioase in privinta conditiilor climatice, dar nu le place sa fie izolate, asa ca au nevoie de o suprafata mare pentru plimbare.

Mulți fermieri începători fac greșeala stupidă de a încerca să economisească bani cumpărând animale tinere și, în loc să cumpere oi cu adevărat de rasă cu performanțe bune, cumpără oi de casă de rasă necunoscută și ajung să întâmpine numeroase probleme care provoacă o dezamăgire totală în creșterea oilor. . Din acest motiv, nu ar trebui să economisiți bani atunci când cumpărați animale tinere. Cel mai bine este să cumpărați animale tinere de la ferme speciale, deoarece acolo vi se vor oferi animale cu adevărat de rasă pură, cu caracteristici bune.

Atunci când aleg dintre multe rase de oi, fermierii preferă oaia Romanov, deoarece produce lână de înaltă calitate, este mare ca mărime, este prolifică și are caracteristici bune de greutate, datorită cărora efectivul tânăr se plătește pe deplin după doar un an de păstrare. .

Avantajele rasei Romanov includ creșterea rapidă a animalelor tinere. După cinci luni, oaia poate fi tunsă pentru prima dată, obținându-se lână delicată și moale. La șase luni, animalele produc lână de înaltă calitate, la șapte luni - mielul tânăr, la opt-nouă luni, femelele pot avea deja pui, pe care îi poartă până la o sută patruzeci și cinci de zile.

Fermierii primesc principalul venit de la oile Romanov din carne. Animalele tinere sunt gata de sacrificare până la șapte luni și pot produce de la douăzeci până la treizeci de kilograme de carne pe carcasă.

Pentru a obține miei tineri, fermierii folosesc o schemă de hrănire intensivă pentru animalele tinere. Pentru a obține carne suculentă, se folosește o îngrășare moderată, iar pentru a obține carne grasă, trebuie să folosiți hrănirea cu cereale a animalelor deja adulte. Oile trăiesc până la cincisprezece ani, dar păstrarea lor mai mult de opt ani pur și simplu nu are sens.

Costurile de întreținere a oilor

Fermierii începători care întocmesc un plan de afaceri trebuie să aloce un articol de cheltuieli special care va fi alocat pentru achiziționarea de animale tinere. Un tânăr, indiferent de sex, va costa de la o sută de dolari pe cap. Adulții vor costa de la două sute de dolari pe cap. Cel mai bine este să cumpărați animale tinere primăvara, pentru a le asigura pășunatul gratuit pe pășuni.

Pentru sezonul rece, este necesar să se creeze un incintă de iarnă pentru animale cu o temperatură confortabilă, ventilație și fără curenți de aer. Pentru asta vei avea nevoie echipamente speciale costând de la trei sute de dolari.

De asemenea, trebuie să vă gândiți la achiziționarea de aditivi pentru hrana animalelor. Pentru fiecare oaie trebuie consumate zilnic două kilograme de fân, o sută cincizeci de grame de cereale, rădăcinoase și siloz. Furnizarea trebuie efectuată ținând cont de numărul de oi din turmă plus hrana separată pentru viitorii miei.

Profitul din creșterea oilor poate fi obținut din vânzarea cărnii, animale tinere, lână și lapte, în funcție de direcția pe care o alege crescătorul de oi debutant. Creșterea oilor este considerată destul de profitabilă și afaceri simple, așa că dacă te hotărăști să o faci, începe fără ezitare.

Fermierul Bayandaevsky a fost primul din regiune care a început să crească oi Romanov. A început cu 190 de goluri. Ferma are deja doi ani și creșterea animalelor tinere și a adulților s-a ridicat la patru mii de oi.

Crescul de oi vorbește cu mândrie despre sarcinile sale și grija lor. El spune că această rasă este foarte nepretențioasă la păstrare și aduce profituri bune, oferind fermei nu numai carne și lapte, ci și lână și urmași însemnati. În viitor, fermierul intenționează să-și extindă ferma la zece mii de capete pentru a oferi întregii regiuni produse de ovine de înaltă calitate și ecologice.

Creșterea oilor poate fi numită o zonă universală a creșterii animalelor. Un plan de afaceri bine scris, competent agricultura organizata vă va permite să obțineți beneficii maxime din vânzările de carne, lapte, lână și grăsime de oaie. În această recenzie, vom analiza un plan de afaceri și alte aspecte importante ale creșterii oilor, care vă vor aduce mai aproape de a face bani buni.

Creșterea oilor ca afacere este o zonă atractivă pentru antreprenorul modern și este destul de direcție profitabilă activități în agricultură. Mai mulți factori contribuie la aceasta. Oile sunt animale ușoare, adaptabile și au o sănătate bună. Dieta lor principală este hrana de pășune. La organizare adecvată afaceri, profitabilitatea acesteia poate ajunge la 25-30%.

De aceea acest tip de creștere a animalelor se răspândește treptat. Făcând o alegere în favoarea acestui tip de activitate, un antreprenor poate crea cu adevărat afaceri de succes. Acest lucru se datorează lipsei existente de carne de oaie și costului acesteia, ajungând la 180 de ruble. pe kilogram. Prin urmare, dacă sunteți în căutarea unei direcții potrivite pentru câștiguri oneste bani, atunci cu siguranță ar trebui să luați în considerare o opțiune precum creșterea oilor.

Bazele unei ferme de succes

Pentru a asigura existența pe termen lung a unei ferme de oi, în fermă trebuie să existe 50 de matci sau mai multe. Pentru sectorul cărnii și lânii, numărul trebuie crescut la 75-100 de femele.

Pentru organizare procese tehnologice este important să se prevadă astfel de clădiri de producție, cum ar fi o maternitate, o cameră pentru reproducători, un șopron pentru masculi de reproducție, mătci singure, animale tinere de înlocuire și indivizi sacrificați. Pentru a elimina munca fizică asociată cu curățarea stânei, toate procesele de producție ar trebui mecanizate.

Selectarea unei rase și a unei zone de activitate

Există rase de oi cu lână fină și lână de carne. Primele includ speciile Stavropol, caucazian și Salsky. Reprezentanții acestor rase se disting prin rezistența și ușurința de îngrijire. Se adaptează rapid la condițiile climatice și se caracterizează printr-o productivitate decentă a lânii.

În același timp, proprietățile cărnii lor sunt, de asemenea, bine dezvoltate. Oferind animalelor o îngrășare de înaltă calitate, carcasa unui miel de 8 luni poate ajunge la 20 kg și adult– până la 25 kg. Rasele de lână fină au un volum mare de pliuri ale pielii și păr lung, a cărui lungime poate ajunge până la 9 cm Lâna este apreciată pentru grosimea sa. Este folosit pentru a face țesături de lână de înaltă calitate.

În ceea ce privește rasele de carne și lână, pentru reproducere puteți alege Caucazianul de Nord, precum și o încrucișare între Merino și Caucazianul de Nord. Spre deosebire de reprezentanții cu lână fină, aceștia produc lână mai grosieră, dar mai lungă (10-13 cm). Este folosit pentru a crea tricotaje. În plus, este perfect pentru a tricota pulovere, bluze și șosete.

O trăsătură distinctivă a cărnii și lânii oilor este precocitatea lor. Se îngrașă rapid și ajung mai repede la niveluri maxime de greutate. Atunci când alegeți oile, ar trebui să acordați atenție fizicului, vârstei și sănătății animalului.

De asemenea, merită luate în considerare următoarele puncte:

• exemplarele bune au părți ale corpului dezvoltate proporțional, oase puternice și piele groasă;
• ar trebui să refuzați achiziția dacă animalul are capul îngust, greu, aspru sau prea lung;
• Un piept larg este considerat normal;
• spatele împreună cu partea inferioară a spatelui trebuie să fie drepte;
• o oaie bună are picioare puternice, late.

Vârsta unui animal poate fi determinată prin evaluarea stării dinților săi. Indivizii de un an se caracterizează prin înlocuirea a doi dinți de lapte situati în față. În locul lor apar incisivi largi și mari. La animalele la vârsta de 4 ani, se formează goluri între dinți pe măsură ce se uzează treptat. Până la vârsta de cinci ani devin galbene, se clătină și cad. Pentru detalii despre creșterea oilor, urmăriți videoclipul de pe canal Agentie de publicitate CIA.

Sănătatea lor, precum și nivelul lor de productivitate, depinde de condițiile în care sunt ținute oile. De aceea este important ca adăposturile pentru animale să îndeplinească cerințele zooigiene existente. Bazat pe factorii climaticiși condițiile economice, există două moduri de a păstra oile.

1. Pășune-taraba. În acest caz, se folosește hrana naturală. Animalele sunt mutate în interior numai iarna.
2. Taraba-pășune. Această opțiune este comună în zonele cu pășuni puține și o climă rece.

Locul pe care se plănuiește construirea unei baze de șopron sau stână trebuie să aibă un sol suficient de puternic și să fie uscat. Spațiile ar trebui să fie situate departe de clădirile rezidențiale, dar aproape de zona în care se produce furaje. Ar trebui să fie uscate, ușoare și spațioase.

Podeaua trebuie ridicată la 20 cm de la nivelul solului. Poate fi de pământ, beton de lut, lemn. Un așternut de paie va ajuta la prevenirea umezelii în cameră. Poate fi făcut și din rumeguș. Ferestrele ar trebui să fie situate la 1,2 metri deasupra nivelului podelei. De asemenea, ar trebui să aveți grijă de organizarea luminii artificiale.

Nu toate stânele au tavan. Dar dacă este inclus în proiect, atunci va face un fân minunat. Este foarte important ca ușile să se închidă etanș. Acest lucru va menține încăperea caldă. Temperatura nu trebuie să scadă sub 8 grade. În momentul fătării, valorile sale nu trebuie să fie mai mici de 15 grade.

Camera trebuie să fie dotată cu următoarele echipamente:

• boluri de băut;
• alimentatoare;
• scuturi pentru împărțirea stânei în cuști și țarcuri.

O atenție deosebită trebuie acordată organizării unei gropi de apă. Cert este că oile suportă mai ușor lipsa de apă decât foamea.

De asemenea, este necesar să se prevadă o curte de plimbare unde animalele pot fi scoase iarna dacă vremea este bună. Ar trebui să existe și hrănitori pe teritoriul său. Mersul în aer curat crește pofta de mâncare, activează metabolismul și îmbunătățește rezistența organismului la boli.

Vânzări și vânzări de produse

Când producția a fost deja stabilită, este necesar să se determine metodele de comercializare a produselor rezultate. Puteți vinde pe piață carne, piele și lână de la oi. Dacă o întreprindere este specializată în producția de carne, atunci fabricile de procesare a cărnii pot servi ca rute de distribuție. Și este bine dacă sunt situate în apropiere. Pentru a evita problemele în ceea ce privește vânzarea produselor, ar trebui să stabilești prețuri rezonabile, care cu siguranță îți vor face afacerea profitabilă la sfârșitul sezonului.

Lâna necontaminată îndepărtată de la oi poate fi vândută cu 9 ruble pe kilogram. Primind 5 kg per oaie, va fi posibil nu numai să acoperiți costurile suportate, ci și să obțineți un profit decent. Oferind animalelor hrană de înaltă calitate și organizând condiții confortabile pentru acestea, se pot obține aproximativ 10 kilograme de lână de la oile din lână fină.

Plan de afaceri

Vă prezentăm atenției un plan de afaceri pentru creșterea oilor pentru 300 de capete.

1. În primul rând, trebuie să aranjați un arendă de teren, care poate costa 120-150 de mii de ruble. pe an.
2. Dacă nu există nicio prevedere pentru un stand pentru animale, atunci va fi necesară construcția acesteia, ceea ce va necesita aproximativ aceleași costuri.
3. Un element de cheltuială important îl reprezintă salariile pentru lucrătorii agricoli. Potrivit estimărilor minime, este de cel puțin 500 de mii de ruble. pe an.
4. Costurile generale sunt de aproximativ 70-80 de mii de ruble.
5. Achiziționarea de oi și furaje. Este demn de remarcat aici că prețul oilor depinde de rasa lor. Astfel, un miel cu coadă groasă de până la 40 kg poate costa 5.000-8.000 de ruble, iar un adult 10-12 mii.

Mulți oameni sunt interesați dacă este profitabil să crească oi. Profitați din vânzarea cărnii la un preț minim de 100 de ruble. pe kg va fi de 500 de mii Puteți câștiga aceeași sumă prin vânzarea oilor în funcție de greutatea în viață și de lână. Dacă ne referim la acești indicatori, atunci ferma de ovine se va plăti singură în 1,5-2 ani.

Dacă intenționați să organizați o fermă pentru 1000 de capete, atunci veți avea nevoie de 8 milioane de ruble pentru achiziționarea de oi, 1,5-2 milioane pentru echipament și documentație. Construcția complexului și a fabricii de procesare a cărnii necesită cel puțin 10 milioane de ruble. De asemenea, este important să avem pășuni mari de 4-5 mii de hectare și până la 100 de hectare fânețe. Perioada de rambursare pentru o astfel de întreprindere este de aproximativ 5 ani.

Dacă te-ai hotărât să crești oi ca o afacere, trebuie să urmezi planul de afaceri pe care l-ai întocmit. În creșterea ovinelor, cel mai des se practică ținerea în grup. Pentru a construi o stână, se folosește chiar și chirpici obișnuit - unul dintre materialele disponibile. Este foarte important să țineți cont de inacceptabilitatea umidității și de absența curenților.

Camera în care sunt ținute oile trebuie să fie spațioasă și uscată. Timp de 8 luni, animalele trebuie lăsate să meargă pe pășune, unde pot primi o hrană adecvată, reprezentată de iarbă, boabe căzute și plante cu creștere scăzută. În timpul iernii, hrănirea se realizează cu fân, paie și legume rădăcinoase. Datorită acestui fapt, costul cărnii produse este redus.

În plus, trebuie să vă amintiți întotdeauna că cheia succesului constă nu numai într-o abordare competentă a organizării unei afaceri. De asemenea, este important să tratezi cu dragoste afacerea care a fost aleasă.

Videoclip „Condiții pentru creșterea oilor”

Acest videoclip (canalul Principalul Portal Agricol FERMER.RU) vă va permite să înțelegeți cum ar trebui să arate o stână și ce dispozitive sunt relevante pentru această cameră.

• Planul de producție
• Recrutare
• Marketing și vânzări
• Plan financiar
• Ce echipament să alegeți
• Tehnologia de reproducere
  • • • Idei de afaceri similare:

Plan de afaceri pentru crearea unei ferme de creștere a ovinelor cu o populație permanentă de 1000 de capete.

Câți bani sunt necesari pentru a începe o fermă de oi?

O fermă de oi este un proiect destul de costisitor. Mai ales când vine vorba de construirea unei ferme pe un „parcela gol”. În acest caz, investiția inițială se poate ridica la zeci de milioane de ruble. Este optim dacă se folosește ca local clădirea unei foste ferme de stat/ferme colective, din care au mai rămas destul de multe în țara noastră după prăbușirea URSS. Costurile deschiderii unei ferme, conform calculelor preliminare ale planului de afaceri, includ:

• Achiziționarea unei clădiri/fosta fermă – 500.000 RUB.
• Reconstrucția spațiilor, amenajarea fermei - 1.500.000 de ruble.
• Achiziționarea de ovine tinere (miei) și a animalelor de reproducție - 2.000.000 RUB.
• Achiziție de transport (tractor MTZ) - 1.000.000 RUB.
• Achizitie de bunuri de uz casnic unelte și echipamente - 100.000 de ruble.
• Pregătirea pășunilor - 200.000 RUB.
• Înregistrarea afacerii și alte cheltuieli organizaționale - 100.000 de ruble.

Total - 5.400.000 de ruble.

Planul de producție

Pentru reproducere profitabilă oile au nevoie de natural baza alimentara, pășuni cu stand de iarbă bogată. Cele mai bune pășuni sunt cele de munte, unde cresc cereale și leguminoase cu valoare nutritivă ridicată. Merită să luăm în considerare faptul că dimensiunea pășunilor depinde de numărul de turme. Ar trebui să existe cel puțin 0,1 hectare per oaie. Adică pentru o fermă de 1000 de capete vor fi necesare minim 100 de hectare. Alegerea rasei de oi depinde de direcția fermei. Dacă scopul principal este să vindeți lână, atunci cel mai bine este să alegeți rasa de oi Romanov. Aceasta este o rasă populară de oi cu haină, cu fertilitate ridicată. Cu toate acestea, nu tuturor iubitorilor de miel le place gustul acestei rase de carne. Prin urmare, dacă direcția fermei este carnea, cel mai bine este să crești oi din rasele Edilbaevka și Gissar. Acesta din urmă poate lua în greutate până la 140 kg. Trebuie să fii pregătit să faci o investiție mare în achiziționarea de oi. Stocul de reproducție nu este ieftin. Oile rasei Romanov costă de la 200 de ruble pe kg. Adică, un câine adult care cântărește 40 kg va costa cel puțin 8.000 de ruble.

Recrutare

Din personal vor fi solicitați în primul rând lăptătoare, ciobani (1 persoană la 300 de capete), specialiști în tunderea oilor, un medic veterinar (poate fi medic veterinar vizitator), precum și abatorii din abator.

Ce sistem de impozitare să alegeți pentru deschiderea unei ferme de ovine

Cel mai bine este să înregistrați o fermă de oi într-o fermă țărănească. Sistemul fiscal optim este Taxa Agricolă Unificată (USAT), în care antreprenorul plătește un impozit de doar 6% din profitul fermei.

Descărcați planul de afaceri pentru creșterea oilor

Marketing și vânzări

Cel mai important lucru în afaceri este vânzările de produse. Căutarea unor potențiale canale de vânzare pentru produsele agricole ar trebui să înceapă chiar înainte de a deschide o afacere. Vara, carnea de oaie poate fi vândută comercianților cu amănuntul la piețele de carne, restaurante, cafenele și magazine de kebab. Medie pret cu ridicata kilogram de miel - 200 de ruble. Lâna de oaie poate fi vândută revânzătorilor en-gros, întreprinderilor textile și altor întreprinderi de prelucrare. Prețul mediu al lânii de oaie este de 100 de ruble pe kilogram. Vânzarea oilor tinere (miei) poate oferi venituri semnificative fermei. Un miel care cântărește până la 15 kg va costa cel puțin 3.000 de ruble. Stocul tânăr este achiziționat în mod activ de fermierii începători și de proprietarii de ferme private. Puteți face publicitate produselor agricole prin internet, puteți publica informații pe avizieruri și platforme specializate pentru vânzarea mărfurilor agricole.

Plan financiar

Costul anual al întreținerii unei oi este, conform diferitelor estimări, de 5 - 6 mii de ruble. Costurile constau din: plăți de închiriere pentru un teren, salariile muncitori din fermă, costuri cu utilități, costuri pentru hrana animalelor, costuri veterinare, taxe și alte cheltuieli. Adică, va fi nevoie de aproximativ 5 - 6 milioane de ruble pe an pentru a menține 1000 de capete. Acum să calculăm cât poți câștiga. În decurs de un an, cu o îngrășare adecvată, mielul va crește până la o greutate de 50 kg. Prețul de vânzare al unui kilogram de miel este de 200 de ruble. Se pare că vom câștiga aproximativ 10.000 de ruble dintr-o carcasă. Din vânzarea a 1000 de capete - 10 milioane de ruble. Urmează lâna. Este posibil să tuns aproximativ 10 kg de lână pe an de la o oaie Romanov. În consecință, de la 1000 de capete - aproximativ 10 tone de lână pe an. ÎN în termeni monetari aceasta înseamnă un venit de 1.000.000 de ruble.

Cât de mult poți câștiga din creșterea oilor?

Rezultă că profitul fermei poate fi de aproximativ 4 - 5 milioane de ruble pe an, sub rezerva vânzărilor de 100% din toate produsele produse. În practică, totul poate fi ceva mai complicat. Costurile pot fi puțin mai mari (de exemplu, din cauza unei creșteri puternice a costului furajelor) sau este posibil să nu fie posibilă vânzarea integrală a produselor fermei. Astfel, rentabilitatea reală poate fi oarecum mai mică, iar rentabilitatea investiției inițiale poate să nu apară mai devreme decât după 2 - 3 ani de muncă.

Vă recomandăm descărcați planul de afaceri pentru creșterea oilor, de la partenerii nostri, cu o garantie de calitate. Acesta este un cu drepturi depline proiect finalizat, pe care nu le veți găsi în domeniul public. Conținutul planului de afaceri: 1. Confidențialitate 2. Rezumat 3. Etape de implementare a proiectului 4. Caracteristicile obiectului 5. Planul de marketing 6. Datele tehnice și economice ale echipamentului 7. Planul financiar 8. Evaluarea riscurilor 9. Justificarea financiară și economică a investițiilor 10. Concluzii

Plan de deschidere pas cu pas, de unde să începeți

Creșterea oilor nu va aduce superprofituri antreprenorului etapele inițiale afaceri. Acest lucru va necesita investiții serioase de pornire și timp pentru ca afacerea să înceapă să obțină profit. La întocmirea unui plan de afaceri sunt obligatorii următoarele puncte:

• Disponibilitatea unei pășuni adecvate. Pentru a-i determina dimensiunea, puteți folosi formula din manuale: G = U/N * P. Unde G este numărul de oi pe hectar, U este producția de iarbă, N este rata medie zilnică la 1 oaie și P este termenul de închiriere al pășunii. Nu este necesar să închiriați terenuri de la stat, deoarece habitatul natural de pășunat este potrivit pentru oi.
• Determinarea cu scara populatiei. În ciuda costurilor de pornire, este mai bine să începeți această afacere cu un turmă mare.
• Construire spații pentru ținerea animalelor.
• Achiziționarea de furaje și animale de diferite rase.
• Selectarea personalului.
• Obținerea permiselor.
• Crearea unei piețe de vânzare.

Ce echipament să alegeți

Oile nu sunt pretentioase in privinta conditiilor lor de viata, ceea ce inseamna ca un tarc obisnuit construit din lemn este potrivit pentru ele. Prezența aparatelor și echipamentelor de încălzire va fi necesară numai dacă ferma este situată în nordul îndepărtat. Pentru a colecta lână, va trebui să achiziționați mașini speciale.

Ce cod OKVED să indicați la înregistrarea unei afaceri?

Pentru a înregistra o întreprindere de creștere a oilor, trebuie să selectați codul OKVED 01.22.1, creșterea oilor și a caprinelor. Acest grup se referă la creșterea animalelor, producția de lapte crud, lână și puf.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide

Pentru a vinde produse, crescătorul de oi va trebui să înregistreze un antreprenor individual sau SRL, în funcție de volumele de producție. Pentru a înregistra un întreprinzător individual va fi necesară mai puțină documentație de autorizare: o fotocopie a pașaportului, codul IND, precum și o chitanță pentru plata înregistrării de stat. îndatoriri.

Am nevoie de permisiunea de a deschide?

Dacă un om de afaceri închiriază spații, atunci va fi necesară permisiunea supravegherii sanitare și epidemiologice și a inspecției la incendiu. Pe viitor, pentru vânzarea cărnii reprezentanti de vanzari Cu siguranță veți avea nevoie de un aviz veterinar.

Tehnologia de reproducere

Pentru a evita împerecherea interspecifică, este mai bine să cumpărați oi de la diferiți vânzători. Acest lucru va presupune o creștere a productivității și, prin urmare, a profiturilor. Atenție la rasa animalelor, deoarece pentru vânzarea cărnii cea mai buna varianta este Romanovskaya, iar pentru lână - prekos și păr lung rusesc. Prima dată când se naște o oaie, poate necesita prezența unui medic veterinar de specialitate. Mieii tineri nu trebuie să fie suprahrăniți și nu trebuie despărțiți de mame decât după 4 luni. La această vârstă se pot vinde deja.

Creșterea și creșterea oilor în agricultură în majoritatea țărilor este cea mai mare vedere populară creşterea animalelor Rentabilitatea este în intervalul ~10-25%, cu o rentabilitate a costurilor de ~15-20 de luni. Creșterea oilor este potrivită pentru a începe o afacere într-un sat de la zero, deoarece... nu necesită costuri financiare mari și cunoștințe speciale de îngrijire a animalelor. În acest articol vom analiza cum să organizați creșterea oilor ca o afacere de la zero.

Creșterea ovinelor ca afacere: avantaje și dezavantaje

Punctul cheie este alegerea direcției de afaceri, care depinde de rasa de oi. Creșterea ovinelor poate fi pentru producția de produse din carne (carne și rase de carne de oi) sau pentru producția de lână (răse de lână și carne). O direcție suplimentară ar putea fi vânzarea laptelui de oaie. Să ne uităm la principalele avantaje și dezavantaje ale afacerii agricole de creștere a oilor.

Această afacere cu animale nu are cerințe speciale pentru a începe. Este nevoie de puțin capital, iar costul creșterii animalelor este minim. Există un dezavantaj semnificativ - profitabilitatea. Unii experți autohtoni sau crescători de animale „experimentați” estimează profitabilitatea la ~10-15%. Acesta este adesea principalul criteriu după care sunt judecați antreprenorii începători și, din păcate, nu au dreptate. Analiștii străini estimează că profitabilitatea acestei zone de creștere a animalelor este de ~25% îngrijirea adecvată a animalelor și pășunilor poate crește eficiența afacerii.

Plan de afaceri pentru creșterea ovinelor

O caracteristică importantă a întocmirii unui plan de afaceri este întocmirea calcule grosolaneîn funcție de resursele disponibile, canale de distribuție, personal, costuri și venituri. Scopul unui plan de afaceri este o reprezentare vizuală a unei idei de afaceri pentru a determina etapele implementării sau prezentării acesteia către investitori (creditori) pentru a primi investiții sau subvenții pentru dezvoltarea afacerii. Dacă îți începi afacerea de la zero, atunci așteaptă-te să primești numerar nu merită de la investitori. Investitorii, cu excepția capitalului de risc sau business angels, investesc deja în afaceri existente, care își arată eficacitatea printr-o evaluare a veniturilor și costurilor sale. Pentru a strânge fonduri pentru dezvoltarea afacerii de la zero, puteți obține sprijinul statului sau subvenții, dar de regulă dimensiunea lor este foarte mică.

Investitorii nu vor investi într-o idee „goldă”, vor investi într-o afacere deja existentă cu indicatori financiari!

Avantajul creșterii oilor este oportunitatea de a începe o afacere de la zero pe cont propriu, fără investiții financiare mari.

Înregistrarea unei întreprinderi de creștere a ovinelor

Pentru a înregistra o afacere, este potrivit unul dintre următoarele: forme juridice: teren gospodăresc privat (personal agricultura subsidiară), antreprenor individual ( antreprenor individual), SRL sau fermă țărănească (ferme țărănească). Pentru un antreprenor începător, cea mai bună opțiune ar fi terenurile de gospodărie privată. Dacă intenționați să vă extindeți efectivul, va trebui să treceți la agricultura individuală. În acest scop în biroul fiscal este necesară înregistrarea tipului de activitate Cod OKVED: 22.01.1 — „Creșterea oilor și a caprelor”.

La înregistrarea unui antreprenor individual, SRL sau fermă țărănească, trebuie să depuneți imediat o cerere pentru trecerea la un regim special de impozitare: sistemul fiscal simplificat sau impozitul agricol unificat (impozitul agricol unificat). În caz contrar, va exista un regim fiscal OSNO, cu o dobândă mai mare! Oportunitatea de a aplica pentru o tranziție la tratamentul preferențial va apărea abia la sfârșitul anului calendaristic. Pentru animale alegere optimă va exista un impozit agricol unificat.

Utilizarea taxei agricole unificate este posibilă dacă ponderea produselor zootehnice produse este mai mare de 70%!

Dacă a fost înregistrată o pierdere în cadrul impozitului agricol unificat în perioada de raportare anterioară, atunci aceasta poate fi luată în considerare în baza de impozitare ca cheltuieli. Acest lucru va reduce plățile fiscale.

Rata dobânzii pentru impozitul agricol unificat este de 6% din venit minus cheltuieli.

Pentru sistemul fiscal simplificat (STS), rata dobânzii va depinde de tipul de regim:

• 15% pentru venituri minus cheltuieli;
• 6% din venitul brut.

Diferența dintre sistemul de impozitare simplificat și impozitul agricol unificat este în contabilizarea pierderilor. Dacă (în regimul veniturilor minus cheltuieli de 15%) a fost înregistrată o pierdere în perioada de raportare, atunci este totuși necesară plata unui impozit în valoare de 1% din profitul primit.

Organizarea unei pășuni și crearea unui loc pentru creșterea oilor și berbecilor

În primul rând, pentru a crește o turmă de oi ai nevoie de pășune. Mărimea pășunilor va depinde direct de numărul de oi crescute. Trebuie să alegi un loc cu cost scăzut inchiriere sau cumparare, tot cu cantitate buna potențial hrană care crește pe teritoriu. Zona de pășune ar trebui să fie însămânțată cu o combinație de plante perene și anuale. Ca plante anuale sunt potrivite următoarele culturi: secară de iarnă, mogar, sorg; iar pentru plante perene: lucernă, trifoi, fescue. Nu uita de locul în care va fi ținut turma ta. Terenurile în afara rotației culturilor sunt adesea folosite pentru pășune.

Pentru vară, un pix de lemn sau un hambar abandonat este potrivit. ÎN perioada de iarna nu trebuie să vă faceți prea multe griji cu privire la încălzirea sau izolarea spațiilor. Oile sunt foarte nepretențioase la îngheț datorită lânii lor calde. Când temperatura ajunge la mai mult de -15 grade, va trebui să echipați o sobă cu burtă pentru încălzire temporară.

Suprafața de pășune per animal este de ~0,1-0,2 hectare.

Achiziționarea viitoarelor animale și întreținerea acestuia

Cel mai bine este să cumpărați oi și berbeci de la ferme care pot documenta calitatea efectivelor lor. Certificate, certificate și recenzii - la asta ar trebui să acorde atenție viitorul cumpărător. Pentru crescătorii de oi începători, rasele de oi precum Romanov sunt potrivite - calitate excelenta carne, lână medie; Păr lung rusesc – calitate excelentă a lânii, calitate medie a cărnii.

• Pentru a avea succes în domeniul tău, este mai bine să ai ambele tipuri de rase. Pentru întreținerea efectivului veți avea nevoie de următorul personal mic:
• Un cioban (cioban) este un membru important al oricărei afaceri cu animale; el controlează animalele;
• Medic veterinar – poate fi part-time atunci când apar probleme cu animalele;
• Specialist ingrijire – toalete animale;

Un îngrijitor este o persoană responsabilă cu hrănirea și furnizarea de hrană animalelor.

Lecție video: „Creșterea oilor”

Lecția video descrie în detaliu creșterea raselor de oi Romanov, Edilbaevskaya și încrucișările lor la ferma Tereshat.

Principalele materii prime cu care ajungi sunt lâna și carnea. Lâna aduce mai multe venituri tangibile, deoarece are o rentabilitate mai mare și se cultivă fără a pierde o oaie. Dar carnea este mai solicitată și, datorită volumelor posibile, poate fi vândută tot timpul anului. Acesta este cea mai mare parte a veniturilor potențiale ale afacerii tale. Clienții potențiali ai fermei tale pot fi: lanțuri de restaurante, cafenele, baruri și case de kebab (mai ales vara), precum și organizatii comerciale: piețe, supermarketuri, macelarii. Cooperarea cu chiar și jumătate dintre potențialii clienți poate duce la prosperitatea afacerii dumneavoastră de mulți ani, aducându-vă venit stabil crescând astfel profitabilitatea afacerii dumneavoastră an de an.

Investiții inițiale pentru dezvoltarea unei afaceri de creștere a ovinelor

Pentru un antreprenor începător, puteți lua în considerare acest lucru plan financiar pentru a crea o fermă de 300 de capete de oi. Aici sunt enumerate toate investițiile majore de care veți avea nevoie pentru a vă atinge obiectivul.

• 1050000 de ruble. – achiziționarea animalelor principale (300 de oi* costă în medie 3.500 de ruble per persoană);
• 100.000 de ruble. – închirierea terenurilor de pășune;
• 100.000 de ruble. – posibila achizitie de spatii pentru cresterea oilor si personalului;
• 600.000 de ruble. – salariul anual al viitorului personal și achiziția de furaje;
• 50.000 de ruble. – suma pentru cheltuieli mici (inventar, haine de lucru, alte cheltuieli).

Suma totală va fi de aproximativ 1.900.000 de ruble. pentru a începe dezvoltarea unei afaceri de crescătorie de oi. Venitul primit până la sfârșitul primului an va arăta astfel:

• 500.000 de ruble. – vânzarea produselor din carne.
• 500.000 de ruble. – vânzarea a 100 de oi hrănite la un preț mediu de 5.000 de ruble.
• 100.000 de ruble. – vânzarea de lână.

Ca rezultat obținem venitul aproximativ pentru primul an al afacerii dvs. în regiunea de 1.100.000 de ruble. Această sumă va recupera banii investiți în doi ani și va începe să genereze profit net după acest timp.

Acest plan financiar și de afaceri arată clar că creșterea oilor și afacerile legate de acest tip de creștere a animalelor sunt pregătite să-ți aducă venituri, chiar și cu o rentabilitate scăzută. Succesul afacerii este crearea unei rețele largi de distribuție a produselor zootehnice.

Evaluarea atractivității unei afaceri de către site-ul revistei

Rentabilitatea afacerii	(2,5 din 5)	Atractivitatea afacerilor 3.3
Rambursarea proiectului	(3,0 din 5)
Ușurința de a începe o afacere	(4,5 din 5)
O afacere de creștere a oilor poate fi începută de la zero și cu costuri minime in sat. Rentabilitatea este relativ scăzută și se ridică la ~15-25% cu o perioadă de rambursare de ~15-20 de luni. Îngrijirea oilor nu necesită cheltuieli mari. O afacere poate fi înregistrată ca teren de gospodărie privată pentru un efectiv de până la 20 de capete (până la 2 hectare), care nu va necesita plata impozitelor. succes a acestei afaceri Va fi creată o rețea largă de distribuție.

O afacere precum creșterea oilor necesită timp la începuturi. În plus, ciclul de reproducere în această afacere este destul de lung și, prin urmare, specificul de a face afaceri este deosebit. În acest articol vom vorbi despre principalele lucruri pe care trebuie să le luați în considerare înainte de a vă începe propria turmă. Mai multe idei pentru afaceri veți găsi în articol:

Creșterea oilor ca afacere: de ce este nevoie pentru asta

Înainte de a începe o astfel de afacere, calculează-ți puterea și resursele și asigură-te că creșterea oilor este în limitele posibilităților tale. La urma urmei, va trebui să dedicați mult timp acestei sarcini dificile. Pentru a crește oi veți avea nevoie de:
Corral
Păşune
Mâncare pe ora de iarna
Pentru început, veți avea nevoie de un spațiu mare în care oile vor locui și vor pășuna. Pășunea poate fi închiriată, dar pentru a construi un tarc veți avea nevoie de propriul teren.
Vara, hrana pentru oi este vegetația de pe pășune, iar pentru iarnă, hrana va trebui pregătită pentru animale. Ca hrană pentru oi iarna, acestea se aprovizionează cu fân (500 kg pe cap), rădăcinoase (alte 500 kg pe cap) și 100 kg de concentrate.

Ce rasă de oi să aleg?

Cumpărarea unui miel vă va costa 3-5 mii de ruble. Pentru a crește un întreg turmă cu perspectiva de profit, trebuie să cumpărați cel puțin 30 de animale.
Pentru locuitorii din zona de mijloc, cel mai profitabil este să cumpere oi din rasa Romanov. Aceasta este cea mai comună rasă de oi și este apreciată pentru fertilitatea sa. Oaia Romanov naște câte 3-5 miei odată, în timp ce alte rase nu sunt capabile să dea naștere a mai mult de 2-3.
Ea va trăi în medie până la 25 de ani, dar pentru creșterea oilor ca afacere, aceste animale nu sunt ținute mai mult de 8 ani. Acest lucru se datorează îmbătrânirii corpului oilor după vârsta de opt ani, în urma căreia carnea animalului nu mai devine gustoasă, iar calitatea lânii și a puilor se deteriorează.

Rezultă că în această afacere, ciclul de reproducere în domeniul vânzărilor de carne este de 7-8 ani. Carnea de miel este, de asemenea, apreciată pentru ea proprietăți beneficeși gust. Prin urmare, proprietarii de turme sacrifică uneori și miei. Doar greutatea unui miel este de 7 ori mai mică decât greutatea unui adult, așa că nu este rentabil să te specializezi doar în vânzarea cărnii sale.

Realizarea de profit din creșterea oilor

Menținerea unui întreg turmă aduce venituri din mai multe surse:
Vanzare de miei
Vând lână
Vânzarea cărnii adulte
Vanzare de miei. Perioada de gestație la oile Romanov durează aproximativ 5 luni. La un moment dat, o astfel de oaie naște până la 5 pui. La conditii buneținerea unei oi din această rasă este capabilă să producă descendenți de două ori pe an. Se pare că anual puteți obține până la 10 miei de la o oaie și de la o turmă întreagă - până la 290. În termeni monetari, acești urmași aduc anual aproximativ 1,45 milioane de ruble.
! Trebuie să numărați aproximativ 25-30 de oi pe berbec. Și în turma noastră de 30 de capete, un mascul va fi suficient.
Aceste animale se pot imperechea la vârsta de un an. Capacitatea de a purta un făt și de a-l da naștere la o oaie se manifestă puțin mai devreme - la vârsta de 7 luni. Dar practicanții sfătuiesc să nu înceapă împerecherea imediat după ce femela se maturizează, deoarece la această vârstă animalul nu este capabil să dea naștere la urmași sănătoși.

Vanzarea de lana. Rasa Romanovskaya aparține speciei cu păr de sârmă, lâna din care se obține de trei ori pe an. Până la 3 kg de lână pot fi pieptănate de la o oaie odată, adică 9 kg anual. Dintr-un stol de 30 de capete iau 270 kg în fiecare an. Dacă vindeți lână la prețul mediu de 200 de ruble pe kg, atunci se dovedește a fi aproximativ 54.000 de ruble.
Vanzarea de carne. Oile în vârstă de 7-8 ani sunt selectate pentru vânzare pentru carne. Adică, acest tip de venit va fi disponibil pentru dvs., ca proprietar de afaceri, ani mai târziu. Până în acest moment, oaia câștigă în greutate până la 50 kg, iar berbecul - până la 80 kg. Greutatea totală a cărnii de vânzare din întregul turmă este de 1530 kg, adică aproximativ 306.000 de ruble.

Concluzie

Principala sursă de venit din întreținerea unui turmă este vânzarea de miei. Producerea lânii și a cărnii de la animale adulte aduce mult mai puțin profit, așa că atunci când alegeți o rasă ar trebui să vă concentrați pe fertilitatea acesteia. De aceea rasele Romanov sunt cele mai populare pentru reproducere.

Cresterea curcanilor. Afaceri profitabile Cu investitie minima! Cultivarea cartofilor de vânzare. Afaceri sezoniere profitabile. Cultivarea ciupercilor champignon ca afacere. O investiție profitabilă, care se plătește rapid.