Echipamente pentru producerea apei îmbuteliate. Producția de apă potabilă. Ce echipament să alegeți pentru producerea apei minerale

Este bine cunoscut faptul că apa potabilă este un produs căruia îi aparține produse alimentareși este apă purificată și filtrată corespunzător din fântânile arteziene. Ambalajul acestuia poate fi fie din plastic, fie din sticlă.

Astăzi, în Rusia, există oportunități de a începe propriul tău, aducând venit real afaceri legate de producție și vânzare apă potabilă, cu adevărat colosal. Datorita faptului ca calitatea apei de la robinet a lasat de mult de dorit, iar veniturile populatiei cresc de la an la an, piata consumului de apa arteziana are o tendinta evidenta de a se extinde cu 15-17% anual.

Echipament necesar

Pentru a determina tipurile de echipamente de îmbuteliere a apei, ar trebui determinate compozitia chimicaîn puțul în sine, precum și pentru a determina volumele de producție așteptate. Cu toate acestea, de cele mai multe ori, pentru a îmbutelia apă potabilă îmbuteliată, este nevoie de următoarele echipamente:

• Pentru injectare și curățare (aerare a apei și sistem de dozare a reactivilor) - de la 100.000 de ruble;
• Pentru îmbutelierea apei în recipiente (prețul echipamentului de îmbuteliere este de la 100.000 de ruble. Costul pentru linii automateîncepe de la 600.000 de ruble);
• Pentru suflarea (fabricarea) sticlelor - de la 400.000 de ruble. Este foarte posibil să faci fără acest tip de echipamente, dar poate crește semnificativ profitabilitatea producției de apă, dar nu întotdeauna în cazul sticlelor (citiți mai jos).

Producția de apă îmbuteliată

La producerea apei îmbuteliate, întregul proces este același, cu excepția unui singur lucru - aici sticlele sunt refolosite, așa că, în plus, este nevoie de o mașină de spălat. Procesul arată astfel:

Astfel de sticle nu sunt întotdeauna produse de producătorii de apă. Faptul este că acest lucru necesită suplimentar considerabil resurse financiare pentru echipamente si materii prime. De fapt, de aceea sticlele costă aproximativ 500 de ruble bucata. În plus, dacă deserviți în mod constant aproximativ același număr de întreprinderi și acestea, la rândul lor, comandă în mod constant aproximativ aceeași cantitate de apă îmbuteliată, atunci echipamentul dvs. de producție va fi foarte adesea inactiv.

Tehnologie

Schema reală de producție pentru această apă se realizează în mai multe etape:

1. Forează fântâni arteziene;
2. Apa este purificată prin trecerea ei prin filtre speciale de carbon sau nisip;
3. Conținutul anumitor minerale este ajustat;
4. Apa este tratată cu raze ultraviolete pentru a o dezinfecta;
5. Apa este ozonizată;
6. Pregătiți recipiente pentru îmbuteliere;
7. Îmbutelierea.

Calitatea apei obținute în modul de mai sus trebuie să fie în conformitate cu cerințele SanPiN 2.1.4.1116-02 și GOST R52109-2003.

O întreprindere specializată în producția de apă potabilă are cerințe speciale. În primul rând, ar trebui să includă domenii precum:

• Site minier;
• Zona de curatenie;
• Zona de îmbuteliere;
• Spații de uz sanitar și casnic pentru angajații acestei întreprinderi;
• Depozit pentru depozitarea produselor.

În al doilea rând, sediul atelierului în sine trebuie să respecte SanPin pentru producția de alimente, precum și să îndeplinească cerințele securitate la incendiu pentru întreprinderile industriale.

Perioada de rambursare

Nu este un secret pentru nimeni că vânzarea de apă potabilă se caracterizează printr-o anumită sezonalitate. Astfel, în cea mai caldă perioadă a anului, din mai până în august inclusiv, volumele de consum suferă o perioadă de creștere vizibilă și, drept urmare, tocmai în această perioadă producția de apă aduce cele mai mari venituri.

Cumpărătorii acestor produse includ atât persoane juridice, cât și persoane fizice. Merită să luăm în considerare faptul că, printre clienți, partea leului este încă formată din persoane juridice și acestea reprezintă 90% din toți consumatorii și, spre deosebire de persoanele fizice, acești cumpărători plătesc pentru bunuri la plata fara numerar, adică transferând suma necesară în contul vânzătorului. Persoanele fizice Cel mai adesea ei plătesc în numerar după livrarea produsului.

Prin calcule economice simple se ajunge ușor la concluzia că producția de apă îmbuteliată își poate aduce proprietarul venit bun, din moment ce acesta marja bruta poate fi de aproximativ 700%. În același timp, principalele costuri pentru producția de apă vor fi așa-numitele cheltuieli generale, în general, costurile ar trebui să includă costurile de curățare chimică, costurile de producție a ambalajelor și consumul de energie al acestei producții.

Perioada de amortizare a investițiilor într-o afacere de producție de apă depinde direct de piețele disponibile pentru vânzările acesteia, de metodele de purificare a apei utilizate, precum și de parametrii echipamentului. Cu toate acestea, se știe că în medie pot fi de 2-2,5 ani.

Potrivit cercetării Centrului All-Rusian pentru Studiu opinie publică realizat în 2016, aproximativ 16% dintre ruși (aproximativ fiecare al șaselea rezident al țării) beau în mod constant apă potabilă îmbuteliată, preferând-o în locul apei de la robinet. Un număr tot mai mare de persoane cărora le pasă de sănătatea lor și a celor dragi aleg acest produs, considerându-l sigur.

Apa potabilă își întărește poziția în piata ruseascași atrage din ce în ce mai mult atenția organizatorilor de producție. Un factor favorabil este că subsolul Rusiei are rezerve semnificative de ape dulci și minerale de înaltă calitate. Extracția și îmbutelierea apei ca afacere – direcție promițătoare, capabilă să genereze venituri semnificative.

Cerințe de calitate a produsului

Apa de băut trebuie să fie sigură și să aibă o compoziție chimică specială. Nivelul de mineralizare totală nu trebuie să depășească 1 g/dm cub. În același timp, sursele de materii prime pentru producerea acestui produs pot fi apa de la robinet și apa din surse subterane și de suprafață.

O etapă obligatorie a procesului tehnologic este purificarea apei. În unele cazuri, se folosește și condiționarea - saturarea produsului cu micro și macroelemente importante.

Calitatea apei potabile este afectată de proprietățile organoleptice (miros, gust, culoare), prezența impurităților mecanice, compoziția chimică (conținutul de săruri, elemente toxice, metale toxice) și siguranța radiațiilor. În funcție de acești indicatori, apa este împărțită în două categorii: prima și cea mai mare.

Calitatea apei potabile îmbuteliate în Rusia este reglementată de o serie de documente de reglementare și tehnice. Unul dintre cele mai importante este SanPiN 2.1.4.1116-02. Aceste reguli sanitare oferă o listă de standarde de igienă pentru toate proprietățile enumerate, atât pentru prima cât și pentru cea mai înaltă categorie apă.

Cerințe tehnice pentru producția în sine, pentru materii prime și consumabile, produse finite, inclusiv etichetarea și ambalarea, precum și cerințele de siguranță și securitate mediu, metode de control și acceptare - toate acestea sunt incluse în GOST 32220-2013.

De asemenea, pe teritoriul Federației Ruse există un document aprobat de Comisie uniunea vamală(hotărârea nr. 299 din 28 mai 2010), care conține cerințe sanitare și epidemiologice uniforme pentru calitatea și siguranța produselor alimentare.

Puteți vizualiza documentele enumerate pe site-ul sistemului de referință juridică „ConsultantPlus” la www.consultant.ru.

Conformitate documentație de reglementare este responsabilitatea fiecărui producător. Pentru încălcarea acestor cerințe, conform legii „Cu privire la bunăstarea sanitară și epidemiologică a populației”, este prevăzută răspunderea administrativă și penală.

Controlul și supravegherea în domeniul producției de apă potabilă se realizează de către organele teritoriale din Rospotrebnadzor.

Este util să citiți care este folosit. Planul de producție și costul liniei, căutarea surselor de materii prime și design documente de autorizare pentru eliberarea apei potabile apă minerală.

Echipa site-ului World of Business recomandă tuturor cititorilor să urmeze cursul Lazy Investor, unde veți învăța cum să vă puneți ordine în finanțele personale și să învățați cum să câștigați venit pasiv. Fără tentații, doar informații de înaltă calitate de la un investitor practicant (de la imobiliare la criptomonedă). Prima săptămână de antrenament este gratuită! Înregistrare pentru o săptămână gratuită de antrenament

Ce ai nevoie pentru a deschide o afacere

Să se organizeze producție proprie, antreprenorul trebuie să parcurgă mai mulți pași:

• decideți asupra sortimentului și alegeți sursa materiilor prime. Trebuie avut în vedere că apa din prima categorie poate fi obținută din diferite surse, cele mai înalte - doar din cele independente (din fântâni și izvoare);
• cumpărarea unui teren;
• întocmește un pachet de autorizații;
• executa munca pregatitoare. În special, dacă se plănuiește îmbutelierea apei arteziene, este necesar să se exploreze subsolul, să se foreze un puț și să se efectueze o serie de măsuri pentru a asigura protecția sanitară a sursei;
• pregătirea spațiilor pentru tratarea apei și îmbuteliere;
• achiziționarea și instalarea echipamentelor necesare epurării și îmbutelierii apei potabile;
• stabilirea fluxurilor de transport și logistică;
• dezvoltarea unei strategii pentru introducerea unui nou produs pe piata.

Unii dintre acești pași necesită o analiză separată.

Obținerea permisiunii de utilizare a unei surse naturale de apă este asociată cu costuri financiare, de muncă și de timp ridicate.

Așadar, pentru a îmbutelia apa dintr-o fântână, trebuie mai întâi să analizați rezervele de apă subterană și să coordonați consumul de apă cu Agenția Federală pentru Resurse de Apă. Următorul pas este obținerea de la Rospotrebnadzor a unui document care confirmă posibilitatea înființării unei zone de protecție sanitară pe șantier.

Apoi, Centrul de Monitorizare de Stat a Condițiilor Subsolului va trebui să emită o concluzie cu privire la dezvoltarea unui proiect de sondă. După aceasta, trebuie să contactați Departamentul de Utilizare a Subsolului cu o cerere pentru a obține o licență pentru dreptul de utilizare a subsolului. În acest caz, antreprenorul trebuie să aibă următoarele documente: pașaport cadastral al parcelei, titlu de proprietate asupra terenului, genă. plan de dezvoltare, plan situațional.

După trecerea procedurii de autorizare, operațiunile de foraj pot începe.

În funcție de adâncime, există două tipuri de puțuri: pe nisip (de la 10 la 40 m) și pe calcar (de la 70 la 300 m). Fântânile de nisip au un conținut scăzut de apă și nu sunt potrivite pentru uz industrial.

Costul operațiunilor de foraj este în medie de aproximativ 1000 de ruble/m pentru un strat care conține apă situat pe nisip și de aproximativ 2000 de ruble/m pentru calcar. După forare, puțul trebuie echipat cu o coloană de oțel.

Apoi, trebuie să contactați din nou Rospotrebnadzor pentru a obține opinia expertului despre calitatea apei. Serviciul preia probe și efectuează o analiză completă de laborator, pe baza rezultatelor căreia se eliberează un document corespunzător -.

Acum este necesar să se îngrijească de echipamentele zonei de protecție sanitară. Zona de 60x60 m în care este forat puțul trebuie îngrădită. Nu ar trebui să existe clădiri, conducte sau copaci înalți în această zonă.

După dezvoltarea zonei, puteți depune documente pentru examinare geologică și apoi puteți înregistra sursa de apă. Și numai după finalizarea tuturor activităților pregătitoare de mai sus, instalația poate fi pusă în funcțiune și poate începe utilizarea efectivă.

Tehnologia de producere a apei potabile și echipamentele necesare

Apa este extrasă din puț folosind pompe speciale submersibile și curge prin conducte într-un rezervor de stocare. O stație de tratare a apei și un magazin de îmbuteliere sunt de obicei situate în imediata apropiere a locației puțului (la o distanță de cel mult 150 m).

Pregătirea

Ajunsă la locul de tratare a apei, apa arteziană trece prin mai multe etape de epurare. În primul rând, se efectuează deferizarea și demanganizarea - îndepărtarea excesului de fier și săruri de mangan din compoziția sa.

Următoarea etapă este dedurizarea apei. Metoda schimbului de ioni este folosită cel mai adesea în acest scop, deoarece este considerată cea mai eficientă.

Apa, din care excesul de săruri de calciu și magneziu au fost îndepărtate cu ajutorul unei rășini schimbătoare de ioni, intră în filtrele de presiune, unde este supusă epurării mecanice și prin sorbție. În această etapă, compușii chimici nocivi și impuritățile sunt îndepărtați din acesta. Cărbunele activ este de obicei folosit ca sorbent.

Apoi, dezinfecția cu ultraviolete a apei se efectuează în camere speciale realizate din oţel inoxidabil. Filtrele utilizate în această etapă nu modifică compoziția chimică a apei. Distrugerea bacteriilor periculoase (agenții cauzatori ai bolilor precum dizenteria, holera, poliomielita) se realizează fără adăugarea de compuși toxici.

Etapa finală a epurării apei - condiționarea - aducând concentrația de substanțe vitale pentru oameni chimicale la viteza necesară și stabilizați lichidul.

În etapa de pregătire a apei pentru îmbuteliere, se utilizează echipamente complexe de purificare. Liniile de producție sunt echipate cu unități de filtrare mecanică sub presiune, care includ mai multe unități (pentru aerare, demanganare, defluorizare, dezinfecție cu ultraviolete etc.), un set de conducte și robinete de închidere. De regulă, toate operațiunile sunt efectuate automat, sistemul este controlat folosind o telecomandă.

Productivitatea liniei poate ajunge la 55 de metri cubi. m/oră. Pentru a găzdui astfel de instalații este necesară o încăpere de cel puțin 50 de metri pătrați. m.

Îmbutelierea

După pregătirea inițială, apa intră în rezervoarele de stocare preliminară, iar de acolo – pentru îmbuteliere. Îmbutelierea apei potabile finite poate fi efectuată în recipiente mari cu un volum de 5, 10 și 19 litri, precum și în sticle mici cu un volum de 0,5, 1 și 1,5 litri.

Pentru îmbutelierea apei dintr-o fântână în sticle, se folosesc de obicei linii echipate cu următoarele echipamente:

• dispozitiv pentru prespălarea sticlelor;
• încărcător automat de sticle;
• mașină de umplere;
• tunel termic pentru capace de contracție (element al liniei de umplere pentru sticle de 19 litri pentru răcitoare);
• mașină de închidere (inclusă în setul de linii pentru îmbutelierea sticlelor cu capac filetat).

Deplasarea sticlelor dintr-o zonă în alta se realizează cu ajutorul benzilor transportoare. În plus, linia poate fi echipată cu o mașină de ambalat. Mari fabrici Cei implicați în producția de apă potabilă produc ei înșiși recipiente PET. În acest scop, sunt instalate echipamente speciale de suflare.

Planificarea cheltuielilor

Pentru a determina cât de profitabilă este producția de apă îmbuteliată de băut, trebuie să faceți calcule preliminare.

Standarde estimate, costuri generale, estimări de costuri, produse, prognoza volumelor de venituri - toate acestea ar trebui reflectate în financiar un proiect a cărui dezvoltare este cel mai bine lăsată în seama experților.

Datele aproximative privind costurile de bază de pornire sunt reflectate în următorul tabel:

Acestea sunt date foarte aproximative care pot fi folosite ca ghid atunci când se folosește ca sursă de materii prime un puț cu o capacitate de aproximativ 10 metri cubi. m/oră.

Cheltuielile curente ale întreprinderii includ costurile de întreținere a puțurilor, facturile de utilitati, taxe (inclusiv taxa pe apă), salarii, costuri cu containerele și ambalarea produselor finite etc. (vezi).

Costul de vânzare cu amănuntul al unei sticle de cinci litri de apă potabilă din cea mai înaltă categorie este în medie de 60 de ruble, pret cu ridicata– aproximativ 45 de ruble. Cu o productivitate de 500 de sticle pe oră, volumul lunar de producție va fi de aproximativ 120.000 de sticle (cu funcționare într-un singur schimb și o durată de tura de 8 ore).

Orice alimente și lichide trebuie să fie de bună calitate astfel încât o persoană să nu fie expusă riscului de otrăvire gravă și de îmbolnăvire. Cerințele pentru apă sunt și mai stricte, deoarece fără ea viața nu este posibilă. Dar există puține rezerve de apă naturală pură care pot fi băute fără tratament prealabil. Lichidul de la robinet trebuie trecut printr-un filtru, decantat sau fiert. Dar când ți-e sete, nu există timp sau dorință pentru astfel de proceduri. Este mai ușor să cumpărați apă îmbuteliată într-un magazin sau să o comandați acasă printr-un serviciu de livrare. Nu este niciodată suficientă apă potabilă, iar cererea este în creștere. Acest lucru îi permite antreprenorului să dezvolte un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă și să-și ofere gama pe piață.

Pentru a înțelege ce investiții sunt necesare pentru implementarea ideii, este indicat să pregătiți un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă cu calcule. Poate fi reprezentat ca exemplu clar bănci sau alți parteneri care decid să ajute financiar.

Relua

Se plănuiește lansarea producției de apă carbogazoasă și potabilă plată fără aditivi. Activitatea principală vizează producția băuturi răcoritoare.

Materiile prime vor proveni dintr-un puț personal. S-a găsit depozitul, s-a determinat calitatea și compoziția apei în laboratorul de stat. Fântâna este situată într-o zonă împădurită. Nu există posibilitatea de a stabili producția direct la sursă. Prin urmare, apa va fi pompată în rezervoare și livrată la producția situată în suburbii.

Local: clădire cu 2 etaje cu teritoriu adiacent. Suprafata spatiului este de 300 mp. m. La etajul 1 vor exista atelier si depozit, la etajul 2 vor fi incaperi pentru personal si administratie. Clădirea necesită reparații, reamenajare și comunicații.

Forma de activitate: SRL (societate cu răspundere limitată). Cod activitate nr. 11.07 – „Producere de băuturi răcoritoare, diverse ape potabile îmbuteliate”.

Fiscalitate – simplificată (STS).

Lista serviciilor

• Producerea apei potabile, carbogazoasa si plata.
• Angro magazine alimentare si supermarketuri.
• Livrare direcționată către clienți la apel.

Modul de producție

Productie: zilnic de la 09.00 la 19.00.

Serviciu de livrare la adresa: de la 08.00 la 20.00.

Întocmirea documentelor

Pe baza faptului că materiile prime vor fi folosite din propria fântână, trebuie să întocmiți documente pentru acest site. După ce am primit permisiunea și dreptul de a lucra, trimitem apa spre testare unui laborator de stat. Raportul de expertiză este în mână. Apa nu conține impurități mari, ceea ce va reduce numărul de etape de purificare. Cu cât apa este mai proastă, cu atât va fi mai scump să produci și cu atât va fi mai dificil să concurezi cu apa cu un gust mai bun.

• Permisiune de la administrație pentru deschiderea unei stații de apă potabilă.
• Contract de închiriere pentru spațiile în care se va amplasa producția de apă potabilă.
• Încheierea SES cu privire la posibilitatea deschiderii unui atelier în zona selectată.
• Incheierea pompierilor asupra conditiilor de siguranta.
• Certificate de calitate pentru echipamentele care vor fi utilizate la întreprindere.
• Certificat de calitate a apei care va fi furnizată consumatorului. Fără acest pașaport, magazinele nu vor accepta mărfurile pe rafturile lor.
• Un acord cu o companie de alimentare cu energie electrică pentru a conecta o linie de mare putere, deoarece linia de producție este complet automatizată.
• Angajații trebuie să aibă certificat de sănătate și contract de muncă.

Deviz de proiect

Să trecem la partea importantă a planului de afaceri - calculele. Acest lucru vă va permite să determinați costurile care vor apărea în timpul fazei de pregătire pentru lansarea unei linii de apă îmbuteliată. Elementele de cheltuieli sunt prezentate în tabel:

Tipul cheltuielilor	Suma investiției, mii de ruble.
Colectarea documentației și înregistrarea afacerii (analiza apei, înregistrarea puțurilor, aprobarea de către agențiile de inspecție, licențierea produselor)	250
Echipamentele zonei de producție	–
Mașină de suflat sticle de plastic volum de la 0,5 la 10 l	800
Matrite pentru containere	50
Linie pentru umplerea automată a apei în recipiente (până la 3 mii de sticle pe oră)	900
Aparat pentru lipirea etichetelor pe sticle si timbre cu data fabricatiei	300
Dispozitiv pentru înșurubarea capacelor pe sticle	150
Saturator (aparat pentru formarea gazelor în apă)	300
Mașină generală de ambalat sticle de film PET pentru transport	400
Pompă submersibilă pentru pomparea apei dintr-un puț într-un rezervor	100
Accesorii pentru alimentarea cu apă subterană care conectează pompa și rezervorul	500
Recipiente de apă	300
Ozonator pentru dezinfecția și saturarea apei cu oxigen	150
Filtre grosiere și fine	250
Statie pentru curatenie industriala apă	2 500
Total	6 milioane 150 mii

Acestea sunt costurile dotării cu echipamente a unui puț și a unui atelier de producere a apei. În plus, vor fi necesare fonduri pentru finisarea cosmetică, mobilierul și comunicațiile.

Informațiile despre investiții sunt preliminare. Costul echipamentului, al materialelor de finisare și al diverselor servicii poate varia, deoarece nu au fost selectați încă executanți și furnizori. Dar mai întâi, pentru a lansa producția de apă potabilă, sunt necesare investiții de peste 10 milioane de ruble. Nu se ține cont costurile de transport pentru deplasarea materiilor prime de la puț la fabrică, livrarea produselor către clienți, fonduri pentru lucrările de producție până la primirea primului profit. Să adăugăm 1,5 milioane de ruble la aceste costuri. Estimarea finală este de 11,5 milioane de ruble.

Problema de personal

Manufactura are nevoie de angajați care să lucreze la locul de extracție a apelor subterane și în fabrică. Pentru funcționarea completă a complexului veți avea nevoie de:

• Specialisti in extragerea apelor subterane – 2 persoane.
• Șofer transport materii prime și apă îmbuteliată – 2 persoane.
• Inginer reglaj echipamente – 2 persoane, fiecare programul schimburilor lucru.
• Operator linie de producere a apei – 2 persoane. în ture.
• Operator pentru mașină de suflat containere – 2 persoane. în ture.
• Manager depozit produse finite – 2 persoane. în ture.
• Manager vânzări – 1 persoană, mod de lucru 5/2
• Dispecerat pentru primirea cererilor individuale – 2 persoane. în ture.
• Director de productie – 1 persoana.
• Contabil cu funcții HR – 1 persoană.
• Muncitori generali – 4 persoane.
• Curățător zone de producție și birouri – 2 persoane.

Poate fi necesar să se extindă personalul pe măsură ce planta se dezvoltă. Costuri pentru salariile afișați în tabel:

Categoria de angajați	Cantitate buc. unitati	Salariu	TOTAL
Specialist în extracția apei	2	15000	30000
Șofer	2	18000	36000
Inginer	2	20000	40000
Operator	4	15000	60000
Manager de depozit	2	10000	20000
Manager	1	20000	20000
Dispecer	2	10000	20000
Director de productie	1	30000	30000
Contabil	1	25000	25000
Mântuitor	4	12000	48000
Femeie de curățenie	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Contribuții	–	–	103500
Cheltuieli generale			448500

Fabrica oferă un program de lucru în schimburi pentru unii angajați. Acest lucru se datorează munca zilnică producţie pentru a atinge rapid rentabilitatea cerută a întreprinderii.

Planificăm timpul de pregătire pentru deschidere

Pentru ca procesul de pregătire să nu se prelungească, vom stabili un interval de timp pentru fiecare etapă și vom urma acest plan:

Va dura aproximativ 6 luni pentru ca atelierul să funcționeze la capacitate maximă. Poate că termenele limită se vor schimba din cauza unor circumstanțe neprevăzute. Este de dorit ca apa să devină disponibilă consumatorilor în sezonul estival. În acest moment, cererea de apă îmbuteliată crește din cauza temperaturilor ridicate ale aerului și a setei crescute. Puteți obține rapid profit și puteți analiza profitabilitatea afacerii dvs.

Gama și nivelul prețului apei

Producția este tânără și încă nu și-a găsit clientul. Prin urmare, nu ar trebui să deschideți linia gamă largă apă îmbuteliată. Lista produselor și prețurile sunt prezentate în tabel:

Pe măsură ce ajungem la pragul de rentabilitate, la gamă se poate adăuga apă pentru copii și apă minerală.

Ce obținem ca rezultat?

Să calculăm posibil profit, pe care producția de apă ar trebui să o aducă antreprenorului. Vom lua ca baza vanzarea intregului sortiment, cu conditia ca se va face un transport zilnic de 2000 de sticle de diferite dimensiuni.

Tip de produs	Cantitate, buc.	Pret pe unitate freca.	Venituri pe zi, frecați.
Apă de băut, plată, volum 0,5 l	250	15	3750
Apă de băut, plată, volum 1 l	250	20	5000
Apă de băut, plată, volum 1,5 l	300	28	8400
Apă de băut, plată, volum 5 l	250	80	20000
Apă de băut, plată, volum 10 l	300	140	42000
Apă de băut, carbogazoasă, volum 0,5 l	100	18	1800
Apă de băut, carbogazoasă, volum 1 l	200	22	4400
Apă de băut, carbogazoasă, volum 1,5 l	200	32	6400
Apă de băut, plată, volum 2 l	150	40	6000
REZULTAT			97750

Cu condiția ca veniturile zilnice să fie de 98.000 de ruble și transporturile să fie efectuate de cel puțin 5 ori pe săptămână, veniturile lunare sunt planificate să fie de 1.960.000 de ruble. Acum puteți calcula profitabilitatea și profit net, care va fi primit într-o lună. Veniturile și cheltuielile sunt reflectate în tabel:

Pe stadiu inițial s-au făcut investiții în valoare de 11,5 milioane de ruble. Compania se va amortiza în 2,5 ani. Termenul se poate modifica dacă cifra de afaceri lunară este mai mare decât cea luată ca bază de calcul în planul de afaceri.

Ne consolidăm poziţia pe segment

Pe piață sunt mulți producători de apă potabilă, așa că urmează o luptă serioasă. Trebuie să te gândești la o strategie pentru a-ți consolida poziția pe piață și a atrage un public care cumpără deja apă îmbuteliată. Veți avea nevoie de ajutorul unui specialist care cunoaște starea nișei și pozițiile altor producători. Ne vom îndrepta atenția către partea de producție pentru a oferi oamenilor apă de calitate.

În etapa inițială, ne concentrăm pe livrarea apei conform solicitărilor individuale, astfel încât locuitorii locali am aflat despre produsele noastre. Pentru a face acest lucru:

• Împreună cu furnizorul vom lansa o promoție destinată unui volum mare de consumabile. De exemplu, fiecare a 3-a sticlă este gratuită, sau cu o plată unică a 10 sticle de apă, o reducere de 10% la întregul volum.
• Efectuați o degustare de apă într-un supermarket, astfel încât consumatorii să evalueze calitatea și să depună o cerere.
• Trimiteți mesaje electronice și scrise despre cooperarea cu întreprinderi, birouri pe conditii favorabile.
• Oferiți servicii grădinițelor, școlilor și universităților la un preț redus pentru o aplicare unică de cel puțin 5 sticle.
• Proiectați un site web pe care să postați informații despre producția dvs. și condiții favorabile de cooperare pentru clienții cu amănuntul și angro.

Urmăriți politica de preturi concurenti, pentru a nu iesi prea mult in evidenta fata de sistemul general cost ridicat apă potabilă.

În cele din urmă

Este posibil să câștigați capital substanțial în producția de apă potabilă dacă aveți finanțe pentru aceasta, o sursă bună de apă subterană și teritoriu pentru un atelier. Investițiile necesare sunt uriașe, deoarece procesul de purificare a materiilor prime necesită doar o linie automatizată de înaltă calitate. Nu-ți fie frică de concurență. Consumatorii preferă de obicei apa de la producătorii locali, crezând că nu este profitabil pentru un om de afaceri să-și înșele compatrioții. Dar ar trebui să fiți pregătit pentru controale SES frecvente privind calitatea și compoziția produselor, astfel încât să nu existe amenințare pentru sănătatea consumatorilor.

Productie apa potabila: sursa de producere a apei potabile + ce acte sunt necesare pentru deschidere + faze de productie + echipamentul necesar pentru producerea apei potabile + personal + reclama unei instalatii de producere a apei + modalitatea de vanzare a produsului + element de cost si profitabilitate.

Din păcate, apa de la robinete sau fântâni nu este cel mai ecologic produs. Lichidul de băut nefiltrat poate avea o culoare tulbure sau chiar galbenă, o cantitate neplăcută de umiditate etc. Datorită conductelor de apă vechi, microbii se pot așeza în apă, care ulterior devin cauzele multor boli.

Pentru a se proteja de rău, mulți oameni cumpără apă purificată îmbuteliată.

După cum se spune, cererea creează ofertă, așa că producția de apă potabilă poate fi mina ta de aur.

Iar primul lucru pe care trebuie să-l faceți înainte de a căuta echipamente pentru producerea apei potabile este să decideți din ce sursă o veți obține.

Care sunt sursele de extracție a apei?

1. Deține bine.
2. Apă de izvor în cantități mari.
3. Utilitatea de apă a orașului.

După ce alegeți opțiunea corespunzătoare, trebuie să obțineți aprobarea de la SES și să completați alte documente. Merită să vorbim mai detaliat despre această etapă.

Întocmirea documentației

Ar trebui să vă așteptați la o atenție deosebită din partea SES pentru astfel de afaceri. Dacă există chiar și cele mai mici încălcări, întreprinderea dvs. nu va începe să funcționeze. Prin urmare, de îndată ce problema alegerii unei surse este rezolvată, este necesar să se preia proba de apă la laborator.

Acesta este un pas obligatoriu care va arăta cât de dificilă va fi curățarea înainte de a trimite produsul cumpărătorului. Cel mai bine este să luați mostre din mai multe surse și apoi să alegeți cea mai bună opțiune pentru dvs.

Imediat ce ajunge rezultat pozitiv din laborator, puteți începe să pregătiți alte documente:

În primul rând, pregătim un apel către Federal serviciul fiscal despre începerea unei afaceri.

Cel mai simplu mod de a deschide un antreprenor individual este selectarea tipului de impozitare al sistemului simplificat de impozitare. Nu uitați de tipul de activitate conform OKVED-2 – 11.07 “ Productie de bauturi racoritoare».

Cautam un spatiu unde sa se produca apa potabila.

Trebuie să-l închiriezi sau să-l cumperi. Pentru a opera o afacere în mod legal, trebuie să aveți un contract de închiriere sau un certificat de ocupare.

Cum ar trebui să fie camera în care va fi amplasat echipamentul de producere a apei? Veți avea nevoie de o suprafață de cel puțin 50 m2. Pompele și filtrele vor ocupa mult spațiu. Temperatura camerei trebuie să fie între 5-20°C peste zero.

Dacă doriți să vindeți apă direct de la dvs fabrică mică, atunci este mai bine să cauți o cameră undeva în oraș, mai aproape de oameni, altfel va trebui să costuri ridicate pentru logistică.

Dacă decideți să săpați un puț, atunci trebuie să căutați o companie care se ocupă de foraj și să încheiați un acord cu aceasta.


Și dacă doriți să vă conectați la o utilitate locală de apă, trebuie să semnați un acord privind crearea unei linii separate de alimentare cu apă, care va fi destinată vânzării pe piața de apă potabilă.

Va trebui să bati în pragurile primăriei locale mai mult de o zi - fii pregătit pentru asta.

Aceștia trebuie să inspecteze spațiile și echipamentele pentru producerea apei potabile.

Va trebui să vă întâlniți de mai multe ori cu serviciul sanitar și epidemiologic.

Ei vor testa apa nu numai înainte de purificare, ci și după trecerea prin filtre. Dacă totul este în regulă, vei primi un certificat de calitate.

Este important să indicați prezența acestuia pe sticla în care va fi vândută apa.

Fiți pregătiți că o inspecție va fi necesară în orice moment, astfel încât să nu vă abateți niciodată de la norme și să riscați sănătatea oamenilor, precum și afacerea dvs.

Acestea sunt principalele documente pe care trebuie să le obțineți înainte de a începe lucrul.

În această etapă, nu puteți face fără costurile financiare ale înregistrării lor:

De vânzare tehnologie pentru apă potabilă

Înainte ca apa să ajungă la consumator, trebuie să fie echipamente speciale curăță complet.

Etapele producției de apă și epurarea acesteia folosind echipamente speciale:

1. Forarea unui puț sau conectarea la sistemul de alimentare cu apă al orașului.
2. Apoi apa trece printr-un filtru, unde sunt filtrate elementele mari care poluează apa (filtru grosier).
3. Curățarea fină presupune îndepărtarea impurităților mici.
4. Următoarea etapă este controlul calității producției. Lucrătorii trebuie să măsoare prezența mineralelor sau a impurităților dăunătoare în apă.
5. Produsul trebuie dezinfectat folosind radiații ultraviolete speciale (se achiziționează echipamente adecvate pentru aceasta).
6. Etapa de ozonare este necesară pentru a satura apa cu minerale și pentru a o proteja de pierderea rapidă a aditivilor benefici. Nu este nevoie să clorinați apa.
7. Ultima etapă este o altă testare a apei și îmbuteliere cu echipamente speciale. De asemenea, ar trebui să lipească etichetele și, cel mai important, să dezinfecteze recipientele.

Apa trebuie să se potrivească cerințe generale GOST Federația Rusă(puteți afla mai multe la acest link - https://docs.cntd.ru/document/gost-r-51232-98). Dacă în timpul unei inspecții se constată că aveți încălcări, atunci fiți pregătit să plătiți o amendă și chiar să vă pierdeți afacerea.

Echipamente pentru producerea apei potabile

Unul dintre cei mai scumpi pași este achiziționarea de echipamente. Gata făcută, precum și îmbutelierea în recipiente, este scumpă. Desigur, puteți încerca să cumpărați totul separat - pompe, linie de îmbuteliere, filtre etc., dar în final, cel mai probabil, nu veți câștiga nimic.

Trebuie să cumpărați doar echipamente de înaltă calitate cu garanție, deoarece acestea vor fi verificate de SES înainte de lansare. Dacă serviciul nu aprobă achiziția dvs., atunci nu veți începe producția de apă.

Nume	Dacă- calitate	Pret pentru 1 unitate.	Concluzie
TOTAL:			de la 1.630.000 de ruble
Complex de curățare gata făcut apa si deversarea acesteia în recipiente de la 2 la 19 litri	1	1 500 000	1 500 000
Recipient 19 l	400	200	80 000
Casa de marcat	1	10 000	10 000
Birou	2	5 500	11 000
Scaune de birou	2	3 500	7 000
Dulap personalului de lucru	1	10 500	10 500
Telefon mobil	2	5 000	10 000

În total, vă va costa mai mult de 1,5 milioane de ruble să cumpărați echipamente pentru producție, personal și un mini-birou.

Ce angajați ar trebui să facă parte din personal pentru producția de apă potabilă?

Nu este nevoie să economisiți pe angajați și să faceți totul singur. Odată ce cererea începe să crească, nu veți mai putea ține pasul.

Puteți chiar să angajați oameni fără experiență pentru a lucra lângă echipament, deoarece întregul proces este aproape complet automat. Ei trebuie doar să monitorizeze funcționarea corectă a minicentralei de producere a apei potabile. De asemenea, angajați un asistent atunci când volumul de muncă începe să crească - pentru a-i delega sarcini mici.

Poți să-ți faci singur contabilitatea sau să angajezi un profesionist care poate lucra de la distanță. Acest lucru vă va economisi costurile, în plus, contabilizarea antreprenorilor individuali este destul de simplă, prezența constantă a unui specialist nu este necesară.

Reclama unei afaceri cu apă potabilă

Deci, echipamentele pentru producerea apei potabile au fost deja achiziționate și puse în funcțiune. Acum ai propria ta afacere.

• În primul rând, gândește-te cine sunt potențialii tăi clienți. De regulă, apa este achiziționată de birouri, școli și grădinițe. Puteți vizita personal cele mai apropiate instituții pentru a încerca să negociați o cooperare profitabilă.
• Puteți plasa un anunț pe forumuri și site-uri web din orașul dvs. - acest lucru nu va lua niciun ban din bugetul dvs. (dacă alegeți site-uri gratuite).
• Asigurați-vă că comandați publicitate tipărită în ziarele locale - de regulă, acestea percep un preț mic pentru aceasta.

Tipul de publicitate	Cantitate	Prețul total în ruble
TOTAL:		de la 20.000 de ruble
Flyere	1 000	2 000
Banner	1	5 500
Anunț lunar în ziar	1	12 000

Cum să vinzi produse consumatorilor?

Toate etapele organizatorice par să fi fost finalizate. Dar acum trebuie să vă gândiți cum veți obține profit din afacere.

Ce opțiuni pentru vânzarea apei există:

1. Organizați-vă propriul serviciu de livrare. La început, o gazelă va fi suficientă, dar de îndată ce lucrurile se vor întâmpina, va trebui să angajați șoferi cu mașini proprii sau să cumpărați o flotă de vehicule. Dar rețineți că veți avea nevoie de cel puțin 5 mașini, iar aceasta este o cheltuială foarte mare.
2. Întocmește un acord cu serviciul de livrare, care se va ocupa în mod independent de toate problemele legate de distribuția produselor.
3. Vindem apa in incinta unde este produsa. Cea mai economica varianta, dar poate sa nu aduca profit, deoarece clientul trebuie sa caute o masina pentru a livra apa de la centrala pana la domiciliu. Nu toată lumea este pregătită să facă o parte din muncă pentru dvs., așa că această opțiune este o ultimă soluție, este mai bine să nu recurgeți la ea.

Producția de apă potabilă îmbuteliată.

Cum se extrage și se îmbuteliază apa? Echipamente
pentru producerea apei potabile.

Producția de apă potabilă - costuri și rambursare

Producția de apă potabilă este o afacere care presupune costuri semnificative. Să rezumam cât va trebui să cheltuiești pentru a organiza o astfel de afacere.

Vă rugăm să rețineți: nu am luat în considerare achiziția unei gazele. Dacă nu aveți o mașină pentru a transporta apă sau urmează să încheiați un contract cu un serviciu de livrare, atunci fiți pregătiți pentru costuri suplimentare. O gazelă folosită va costa cel puțin 700.000 de ruble. Iar cat va costa contractul cu firma care va livra apa potabila depinde de cate comenzi aveti.

Acum să vorbim despre profitabilitate:

• 1 litru de apă vă va costa aproximativ 3-4 ruble.
• Îl vei vinde la un preț de 10 ruble.
• Pentru 40 de litri, comanda standard este de 2 sticle de 20 de litri fiecare) veți câștiga din 240 de ruble.

Aritmetica suplimentară depinde doar de performanța dvs. Dacă există cerere pentru produs, conform statisticilor medii, veți recupera toate costurile în 1-1,5 ani, iar apoi veți primi un profit net.

Producția de apă potabilă – afaceri bune, dar necesită multe cunoștințe despre ceea ce ar trebui să fie produs de calitate+ trebuie să cheltuiți o mulțime de bani pentru a cumpăra echipamente pentru curățarea produsului etc.

Totuși, dacă muncești din greu plan de marketingși învingeți concurenții dvs., afacerea dvs. va prospera. La urma urmei, apa potabilă este o sursă de viață, putere și energie, astfel încât cererea de produse nu va dispărea niciodată.

Articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și primiți articole noi pe e-mail

Apa de băut este cel mai important și vital produs de pe planetă. Fără apă, o persoană poate trăi foarte puțin, iar deshidratarea duce inevitabil la moartea corpului.

În era creșterii industriale rapide, ecologia planetei noastre se deteriorează rapid. În consecință, calitatea apei se deteriorează.

Sursele de apă potabilă curată consumate de locuitorii orașului devin poluate și devin periculoase pentru sănătate. Principala soluție la această problemă poate fi producția de apă purificată, care va îndeplini toate standardele sanitare.

Aproape jumătate din populația țării cumpără acum apă potabilă din magazine, iar acest număr crește în fiecare zi. Prin urmare, este logic să construiți o astfel de „mină de aur” în regiunea dumneavoastră și să începeți să produceți apă care este inofensivă pentru sănătatea umană.

Avantajele și caracteristicile managementului

Acest tip de producție are avantaje incontestabile care încurajează doar crearea unei afaceri:

• rambursare mare;
• cerere uriașă și în continuă creștere pentru apă curată;
• posibilități de extindere a producției.

Creare afacere de succes Citiți sfaturile din link.

Desigur, o astfel de întreprindere are și dezavantaje, dar cu o organizare adecvată a afacerii, acestea nu fac nicio diferență.

Cum să întocmiți corect un plan de afaceri pentru producția de apă potabilă, urmăriți videoclipul:

Principalele dezavantaje sunt:

• cantitate mare demararea investițiilor pentru a cumpăra echipamente scumpe;
• cooperare constantă cu stația sanitară și epidemiologică, a cărei sarcină este controlul calității apei produse.

Demararea unei afaceri cu apă potabilă

Primul pas în organizarea unei afaceri ar trebui să fie decizia asupra tipului de activitate. Puteți extrage singur apă potabilă și o vinde, sau pur și simplu puteți furniza produse de la o altă companie.

Dacă intenționați să produceți independent, atunci trebuie să decideți cum va fi obținută apa și de unde. Puteți să forați o fântână personală, să îmbuteliați apă și să o vindeți sau puteți să o luați de la robinet și să o purificați cu robinete grele și moderne.

• certificat de antreprenor privat;
• să permită concluziile de la serviciul sanitar și epidemiologic și de la controlul de incendiu că echipamentul îndeplinește standardele necesare;
• statutul companiei;
• un certificat de la SES din care să rezulte că calitatea apei produse îndeplinește cerințele statului;
• permisiunea pentru activitate antreprenorială, pentru a obține care va trebui să furnizați un contract de închiriere pentru echipamente și spații, date cu caracter personal legalizate.

În cele din urmă, trebuie să contactați banca și să deschideți un cont acolo.

Linie de producere a apei potabile.

Localurile pentru viitorul atelier trebuie să aibă acces deplin și dimensiuni optime. Energia, internetul și liniile telefonice trebuie conectate la clădire.

Atunci când creați un magazin online, trebuie să acordați atenție alegerii sistem de plată, top 6 cele mai fiabile sisteme

Este mai bine dacă camera nu este foarte veche și renovată. O atenție deosebită trebuie acordată atenție cablajului electric.

Teritoriul trebuie împărțit în zonele functionale: extracția apei, epurarea în mai multe etape, îmbuteliere, depozit. Vom avea nevoie, de asemenea, de camere de zi pentru lucrători, unde aceștia pot lua prânzul, se pot schimba hainele și se pot relaxa.

Transport pentru livrare

Pentru livrarea rapidă și la timp a apei potabile îmbuteliate, clientul va avea nevoie vehicul. Cea mai potrivită opțiune pentru aceasta ar fi o gazelă.

Atunci când alegeți o mașină, ar trebui să țineți cont de cantitatea de combustibil pe care o va consuma, altfel costul benzinei poate deveni neprofitabil pentru întreaga producție.

Puteți economisi bani cumpărând o mașină după cum urmează– Trimiteți un anunț pentru jobul de șofer cu prezența obligatorie a mașinii proprii.

Echipamente de curatare si umplere

Pentru a începe producția direct, trebuie să cumpărați sau să închiriați echipamente:

• pentru îmbuteliere;
• pentru curatare (sistem de dozare a reactivilor si sistem de aerare);
• aparate pentru confecţionarea recipientelor (sticlelor), dacă există aşa ceva în planuri;
• rezervoare sterile;
• mașină semi-automată de acoperire a sticlei;
• instalarea ozonului;
• mașină de etichetat.

Tehnologia de producție

Tehnologia de producere a apei potabile poate fi împărțită în mai multe etape:

• forarea unui puț (sau extragerea apei în alt mod);
• purificarea apei cu filtre de carbon sau nisip;
• echilibrarea mineralelor;
• dezinfecție cu raze ultraviolete;
• ozonarea apei;
• îmbuteliere.

Purificarea principală a apei

Există o modalitate de a reduce costul producției de apă potabilă - purificarea apei de la robinet. Faptul este că apa deja prepurificată curge din robinetele orașului, care este trecută prin sistemele de filtrare municipale.

Proces pentru producerea apei potabile. Foto: v0da.com

Comoditatea apei principale este că nu își schimbă compoziția chimică într-un anumit anotimp.

Apa potabilă este împărțită în două categorii în funcție de calitatea acesteia:

• prima categorie sau apă de masă;
• cea mai înaltă categorie.

A doua opțiune este cea mai sigură pentru sănătatea umană și are o calitate excelentă.

Cu cât sunt investite mai multe fonduri în afacere și cu cât este mai profundă pătrunderea produsului pe piață, cu atât investiția se va amortiza mai repede.

În țară, volumul normal de producție este de 20 de mii de sticle într-o lună.

În practică, s-a stabilit că dacă diferența dintre costul de cumpărare și de vânzare a apei îmbuteliate este de 1-2 dolari, compania trebuie să vândă de la 500 la 1000 de sticle pe lună pentru a-și recupera costurile de exploatare.

Daca nivelul vanzarilor este crescut la 2000 de sticle, atunci investitia initiala poate fi returnata in 8-12 luni.

Apa potabilă este baza vieții umane, astfel încât cantitatea de apă curată și sigură va crește doar în fiecare an.

Acest fapt nu face decât să încurajeze oamenii să producă apă îmbuteliată și să o livreze populației. Principalul lucru în această afacere este investițiile bune, organizarea atentă a întreprinderii, calitate superioară