Despre istoria comerțului în epoca sovietică. Lanțurile de vânzare cu amănuntul din Rusia ca format de comerț cu amănuntul modern. Concentrați-vă pe consum

Este ușor să trimiți munca ta bună la baza de cunoștințe. Utilizați formularul de mai jos

Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

Documente similare

    Concept și esență e-commerce, starea ei este scena modernă. Istoria formării și dezvoltării comerțului electronic, domeniul de aplicare al sistemului său. Clasificarea principalelor tipuri și modele de comerț electronic, a acestora caracteristici distinctiveși analiză.

    rezumat, adăugat 05.12.2009

    Esența, direcțiile principale ale comerțului electronic și nivelul de dezvoltare a acestora. Etapele formării și temei legal e-commerce. Clasificarea sistemelor B2B. Caracteristici generale Sisteme B2C, B2G și C2G. Probleme ale dezvoltării comerțului electronic în Rusia.

    lucru curs, adăugat 05/02/2012

    Esența comerțului electronic. Utilizarea sistemelor electronice de plată în managementul acesteia. Principii de creare a unui site web de prezentare. Istoria banilor digitali. Tipurile, utilizările, avantajele și dezavantajele lor. Caracteristicile sistemelor de plată.

    lucru curs, adăugat 01.09.2017

    Conceptul și eficacitatea dezvoltării comerțului electronic. Principalele tipuri de câștiguri pe internet. Caracteristicile sistemelor de plată. Obiecte de protecție în sistemul de securitate al comerțului electronic. Un set de forme de desfășurare a activității comerciale.

    lucrare curs, adaugat 12.07.2013

    prezentare, adaugat 30.08.2013

    Studii de piață pentru comerțul mobil și e-commerce. Metodologia de colectare a datelor. Utilizare dispozitive mobile, aplicații și servicii în comerțul online. Caracteristicile modelelor de afaceri de comerț electronic folosind aplicații mobile.

    teză, adăugată 31.08.2016

    Definiția comerțului electronic și comerțului, conceptul eficienței lor. Obiecte de protecție în sistemul de securitate al comerțului electronic. Crearea unui model al unui potențial intrus. Principii și instrumente de regăsire a informațiilor pe Internet.

    lucru curs, adăugat 02/07/2012

Cu toate acestea, mâna osoasă a foametei și lipsei i-a prins atât de mult de gât, încât Lenin a fost nevoit să calce până și pe gâtul susținătorilor săi fanatici și să anunțe NEP. Dar acum Stalin este la putere, iar la începutul anilor 30 îi readuce pe comuniștii sovietici, ca să spunem așa, pe „drumul adevărat” proprietate publică pentru mijloacele de producţie şi orice altceva.

Lupta împotriva proprietății private a început în jurul anilor 1926 - 1927. În 1930, ponderea comercianților privați în cifra de afaceri comercială a scăzut la 5,6%, iar în 1931 practic a dispărut. „Dacă comerțul în prima etapă a NEP”, a spus tovarășul Stalin în plenul din ianuarie (1933) al Comitetului Central al Partidului Comunist al Bolșevicilor din întreaga Uniune, „a permis renașterea capitalismului și funcționarea capitalistului privat. sector în cifra de afaceri comercială, apoi comerțul sovietic se bazează pe negarea ambelor celuilalt. Ce este comerțul sovietic? Comerțul sovietic este comerț fără capitaliști - mici și mari, comerț fără speculatori - mici și mari. Acesta este un tip de comerț special, pe care istoria nu l-a mai văzut până acum și pe care doar noi, bolșevicii, îl practicăm în condițiile dezvoltării sovietice”.

Ca o consecință inevitabilă a acestei îndoielnice „victorie asupra comerciantului privat” deja în 1928-1929. A fost creat un sistem de tranzacționare cu carduri. A fost cauzată de o lipsă gravă a multor bunuri extrem de necesare, în primul rând produse alimentare. Până la sfârșitul anului 1929, sistemul de carduri a fost extins la aproape toate produsele alimentare, iar apoi la bunurile industriale, în special îmbrăcăminte și încălțăminte. În loc de cumpărarea și vânzarea gratuită de bunuri, au avut loc mărfuri, care au fost efectuate conform așa-numitelor „documente de gard” prin distribuitori închisi, cooperative de muncitori închise și departamente de aprovizionare cu forța de muncă. Fiecare regiune avea propria sa forma, propria sa procedura de emitere a tot felul de carduri. Au fost stabilite diferite categorii de populație, iar fiecare categorie avea propriile standarde de aprovizionare. Pentru absenteism și părăsirea întreprinderii, muncitorul a fost lipsit de cardul său. Erau magazine speciale la care erau atașate cele mai bune ateliere de fabrică. Atât de foame și sistem de distributie oţel cel mai important factor supunerea cetățenilor față de autorități. Cu toate acestea, acest lucru s-a întâmplat deja în timpul războiului civil.

Din Raportul Special nr. 2 INFO OGPU:
Fabrica „Ștampila roșie”. La o ședință dedicată problemelor „Adresei Comitetului Central”, din 200 de persoane, doar 12 persoane au votat pentru încrederea în sine. În ceea ce privește munca de șoc, un muncitor a spus așa: „Poți lucra ca un șoc dacă mănânci ca un șoc, dar ai pantofi și haine, dar cu burta flămândă și un mandat în buzunar, nu vei face mare lucru. .”
Trampark im. Konyashina. În timpul unui miting al toboșilor, unul dintre muncitori a spus: „Ce fel de competiție poate exista atunci când suntem cu toții înfometați și muncim pentru nimic”. Discursul a fost primit cu aplauze din partea unei părți a ședinței.

La 15 martie 1930, ținând cont de excesele locale, Comitetul Central al Partidului, într-o scrisoare adresată tuturor Comitetelor Centrale ale Partidelor Naționale Comuniste, comitetelor regionale, regionale, raionale și regionale de partid „Cu privire la lupta împotriva denaturărilor partidului linie în mișcarea fermelor colective”, obligă organizațiile locale de partid: „Pentru a preveni închiderea piețelor, pentru a reface bazarurile și pentru a nu împiedica vânzarea de către țărani, inclusiv fermierii colectivi, a produselor lor pe piață”

După cum vedem, într-o luptă acerbă cu comercianții privați, în unele locuri din orașele sovietice au închis chiar piețele alimentare tradiționale, unde țăranii își vindeau produsele orășenilor de mii de ani...

Lupta împotriva proprietarului privat a avut loc atât în ​​oraș, cât și în mediul rural. Era necesar să se implice forțe semnificative ale autorităților represive. Cea mai mare acțiune s-a desfășurat, desigur, în mediul rural, pentru că autoritățile au decis nu doar să le ia proprietatea celor mai puternici țărani, ci și să-i lichideze pe țăranii înșiși ca proprietari independenți, independenți de autorități. Potrivit doctorului în științe istorice, celebrul cercetător al represiunilor V.N. Zemskov, în total, aproximativ 4 milioane de oameni au fost deposedați, dintre care 2,5 milioane au mers în exil în kulak în 1930-1940, în această perioadă 600 de mii de oameni au murit în exil.

Documentul din mai 1931 al Comitetului Central al Partidului Comunist al Bolșevicilor, al Consiliului Comisarilor Poporului din URSS și al Uniunii Centrale afirmă: „...Cooperativele de consum au uitat că deplasarea comerciantului privat și comerțului privat nu înseamnă distrugerea întregului comerț, că, dimpotrivă, deplasarea comerțului privat presupune dezvoltarea deplină a comerțului sovietic și desfășurarea unui rețea de organizații comerciale cooperative și de stat din întreaga URSS.” Ei bine, desigur, la urma urmei, 1931-1933. Sunt ani de foamete cumplită cu milioane de morți. Autoritățile au trebuit să spună ceva despre asta și au decis să pună vina pe seama cooperatorilor sovietici neglijenți care nu puteau înlocui comercianții privați în comerțul cu alimente.

Amploarea penuriei de alimente în țară este evidențiată de faptele unei reduceri drastice până în 1933 a rezervelor alimentare de stat. La 9 februarie 1931, potrivit Comisarului Poporului de Aprovizionare al URSS A.I. Mikoyan, în bilanţ erau 1011 milioane de puds de cereale alimentare; în ianuarie 1933, disponibilitatea lor efectivă, conform rezultatelor inventarierii efectuate de Comitetul de Rezerve de la Stația de service URSS, se ridica la 342 milioane puds, i.e. a scăzut de aproape 3 ori.

Foamea i-a forțat pe muncitori să meargă la cantine cu familii întregi, altfel nu era nicio cale de supraviețuire. Dar atmosfera din sălile de mese era încă...

Din Raportul Special Nr. 23 INFO OGPU despre întreruperile aprovizionării cu alimente către zonele industriale și orașe:
„Raionul Moscova. În cantina Fabricii de Ace se servesc zilnic fulgi de ovăz din cereale de proastă calitate. Au fost 4 cazuri de leșin în rândul muncitoarelor din cauza malnutriției.

În cantina fabricilor de cărămidă nr. 21 și 26 (raionul Podolsk), s-au observat o serie de cazuri de produse alimentare din carne stricat și gândac putrezit.

Regiunea Leningrad. Fabrica „Vozrozhdenie”. În cantina fabricii, aproximativ 50 de muncitori merg aproape în fiecare zi fără prânz. Lățimea de bandă Sala de mese este mică din cauza lipsei de bucate.

La Șantierul Naval (Stalingrad) au fost cazuri când nu a fost pâine în magazine 2-3 zile... Uzina de tractoare(Stalingrad). Nu există unde să repare încălțămintea, mulți muncitori trebuie să meargă fără pantofi... Când a fost introdusă distribuția de pâine albă la Stalingrad, cozile la distribuitori ajungeau până la 1000 de oameni... Producție cateringîn cantinele Comisiei Regionale Centrale din Astrakhan şi Stalingrad continuă să se deterioreze...Traktorostroy. Prânzurile livrate la șantier sunt pregătite murdar, în special ciorba de mazăre, care vine aproape în fiecare zi”.

Relațiile de piață, mult reduse de stat, au continuat să existe în comerțul comercial, sistemul Torgsin și pe piața fermelor colective. Magazinele „comerciale” au apărut în URSS în 1929.” Acestea erau magazine de stat în care mărfurile se vindeau fără carduri, dar la prețuri mai mari, care în medie erau de 3-4 ori mai mari decât prețurile la produsele vândute cu carduri. În 1932, magazinele „comerciale” reprezentau o zecime din cifra de afaceri cu amănuntul a țării.

În 1931 la reţea magazine comerciale TORGSIN s-a alăturat. În anul flămând din 1933, oamenii au adus în rețeaua Torgsinov 45 de tone de aur pur și aproape 1,5 tone de argint. Cu aceste fonduri au achiziționat 235.000 de tone de făină, 65.000 de tone de cereale și orez, 25.000 de tone de zahăr. În 1933, produsele alimentare reprezentau 80% din toate mărfurile vândute în Torgsin, făina ieftină de secară reprezentând aproape jumătate din toate vânzările. Cei flămânzi și-au schimbat ultimele economii cu pâine. Analiza prețurilor făcută de Torgsin indică faptul că, în timpul foametei, bolșevicii vindeau alimente cetățenilor supuși la prețuri mult mai mari decât în ​​străinătate. În 1933, Torgsin a crescut de două ori prețul pâinii și făinii, dar cererea pentru aceste produse nu a scăzut. Anul acesta, la Torgsin, printre mărfuri, pâinea a avut cea mai mare profitabilitate valutară: în prima jumătate a anului 1933, veniturile lui Torgsin pentru grupul pâine/făină au depășit prețul lor de export de peste 5 ori! Din cauza foametei teribile, Torgsin în 1933 s-a clasat pe primul loc în rândul tuturor exportatorilor sovietici în ceea ce privește câștigurile brute din valută. Oamenii au făcut eforturi mari pentru a supraviețui. Astfel, bolșevicii au dovedit în practică adevărul cunoscutei afirmații că la 300% nu există crimă pe care capitalul să nu riscă să o comită. Și în această poveste profitul a fost mult mai mare de 300%!

După cum vedem, guvernul stalinist a decis să facă bani din oameni înșiși în loc de comercianți privați. În absența liberei concurențe, ar putea crește prețurile aproape la infinit și a făcut acest lucru în timpul foametei complet fără scrupule.

Surse:

1. I.V Stalin, „Întrebări ale leninismului”, ed. 11, p. 390.

2. Raportul special nr. 2 INFO OGPU despre fapte negative în cursul punerii în aplicare a apelului Comitetului Central al Partidului Comunist al Bolșevicilor din întreaga Uniune din 3 septembrie 1930 14 noiembrie 1930

Comerțul cu amănuntul în URSS

În primii ani ai puterii sovietice, problema organizării aprovizionării cu alimente a muncitorilor era deosebit de acută. Primele măsuri ale statului sovietic au fost introducerea controlului muncitoresc asupra producției și distribuției, crearea la 26 octombrie (8 noiembrie 1917) a Comisariatului Poporului pentru Alimentație (Narkomprod) pentru a asigura o aprovizionare centralizată cu bunuri a populației și organizarea achizitiilor de produse agricole. În mai - iunie 1918, din cauza agravării dificultăților de aprovizionare, au fost luate măsuri de urgență pentru rezolvarea problemei alimentare. A fost adoptat „Decretul privind dictatura alimentară”, care dădea Comisarului Poporului pentru Alimentație puteri de urgență pentru a combate burghezia rurală care ascundea cereale și specula în ea; decrete privind reorganizarea Comisariatului Poporului pentru Alimentație și a organismelor locale ale acestuia și privind organizarea comitetelor săracilor din mediul rural (kombedov). S-a acordat multă atenție cooperarea consumatorilor, care a fost implicat în servicii comerciale intreaga populatie. În 1918 s-a instituit monopolul de stat asupra comerțului cu cele mai importante bunuri de larg consum (pâine, sare, zahăr, țesături etc.) și a fost introdusă interdicția comerțului privat. Rețelele comerciale și depozitele cu ridicata au fost transferate la Comisariatul Poporului pentru Alimentație și al acestuia autoritatile locale. Aceste măsuri au subminat pozițiile economice ale elementelor capitaliste, s-a intensificat lupta împotriva speculației și s-au creat oportunități de îmbunătățire a aprovizionării oamenilor muncii. În timpul Războiului Civil și intervenției străine din 1918-20. a fost instituită o distribuție centralizată, rațională a bunurilor de consum (adică, de fapt, „sistemul de carduri” introdus pentru prima dată de Guvernul provizoriu în 1917 a fost reînviat). Principala formă de procurare a produselor agricole a fost „însușirea alimentară” introdusă în 1919, care a făcut posibilă concentrarea în mâinile statului a resurselor necesare pentru aprovizionarea muncitorilor. centre industriale si armata.

Odată cu trecerea la nou politica economica(NEP) în 1921, „prodrazvyorstka” a fost înlocuită cu o taxă alimentară, mică comert privat a fost din nou permisă, dar supusă unui control strict din partea agențiilor guvernamentale relevante. Odată cu renașterea sa, nevoia unui sistem de carduri a dispărut. Importanță și înaltă eficienta economica micul comerț privat este dovedit de faptul că, din 1924, sectorul privat deținea 88% din întreprinderi. cu amănuntul, ponderea sa în cifra de afaceri cu amănuntul a fost de 53%. Organizarea comerțului intern și reglementarea relațiilor de piață în întregime economie nationala Statul sovietic a început cu comerțul cu ridicata. Vânzări de produse mare industrie organele sale de conducere erau responsabile: din 1922, a început să fie creat un aparat special, sindicate industriale și alte organizații guvernamentale ( bursele de mărfuri, târguri etc.). Rol major V cifra de afaceri în comerțul cu ridicata Comerțul cooperativ a jucat și el un rol în această perioadă. Pe măsură ce formele socialiste de economie s-au întărit în economia țării și s-au dezvoltat comerțul de stat și cooperativ, intermediarii privați au fost forțați, în primul rând, din comerțul cu ridicata și apoi din comerțul cu amănuntul. Acest lucru a fost facilitat de politica de stat de taxe, tarife, credit, reducere de preț, furnizare de asistență financiară cooperare și alte măsuri economice.

Tranziția la industrializare, creșterea populației urbane și a veniturilor monetare au crescut semnificativ cererea de bunuri și la scară mică. agricultură nu putea asigura o creştere rapidă a producţiei de alimente şi materii prime industriale. Acest lucru a necesitat tranziția în 1928 la o aprovizionare rațională cu bunuri de bază a populației folosind carduri de rație. Pe măsură ce resursele de mărfuri de stat au crescut, comerțul „comercial” a fost introdus la prețuri mai mari. Odată cu dezvoltarea comerțului cooperativ, a crescut și comerțul cu amănuntul de stat. Din 1928 a început crearea distribuitorilor „închiși”, care furnizează mărfuri muncitorilor și angajaților, întreprinderilor „atașate” acestora, iar în 1932 au fost înlocuite cu departamente de aprovizionare cu forța de muncă (ORS). Comerțul agricol colectiv era permis, neplanificat de stat, unde prețurile erau stabilite sub influența cererii și ofertei. Ca urmare a creșterii resurselor de mărfuri și a dezvoltării comerțului, în 1935 sistemul de carduri a fost definitiv desființat și un comerțul deschis. În 1935-1941, stat unificat preturi cu amanuntul; reconstruit organizatoric automat. Întreprinderile ORS și rețeaua comercială cooperativă din orașe au fost transferate statului organizatii comerciale. Principalul domeniu de activitate al cooperării consumatorilor a fost dezvoltarea comerțului în zonele rurale. Volum cifra de afaceri cu amănuntul comerțul de stat și cooperativ a crescut de 2,3 ori între 1928 și 1940; numărul întreprinderilor de comerț cu amănuntul și alimentație publică a crescut de la 170 mii la 495 mii Cifra de afaceri a întreprinderilor de alimentație publică în 1940 a reprezentat 13% din cifra de afaceri totală a comerțului de stat și cooperativ. Ponderea formelor socializate de comerţ în volum total cifra de afaceri cu amănuntul.

În timpul Marelui Războiul Patriotic Sistemul de aprovizionare raționalizat de stat a acoperit până la 77 de milioane de oameni. Ponderea alimentației publice în cifra de afaceri a comerțului cu amănuntul aproape sa dublat. Pe întreprinderile industriale SRO au fost organizate din nou. De-a lungul anilor de război, prețurile rațiilor pentru alimente de bază și bunuri industriale au rămas la nivelurile de dinainte de război. Pe piețele agricole colective de la începutul războiului, prețurile au crescut, dar deja în 1944 nivelul lor a scăzut considerabil datorită comerțului „comercial” cu produse alimentare și bunuri industriale. După ce a scăzut semnificativ în 1942 (comparativ cu 1940), cifra de afaceri a comerțului cu amănuntul a crescut continuu din 1943, iar până în 1945 a atins un nivel de 200%. În același timp, în regiunile estice cifra de afaceri comercială a crescut mai rapid decât în ​​întreaga țară.

În ciuda dificultăților enorme cauzate de război, comerțul deschis a fost stabilit la sfârșitul anului 1947. Un rol major în acest sens l-au jucat pregătirea bazei tehnice adecvate, refacerea și extinderea mijloacelor fixe din comerțul intern, selectarea și pregătirea personalului de vânzări. Până în 1950 centralizat lanțuri de vânzare cu amănuntul s-a recuperat complet, iar cifra de afaceri comercială a depășit nivelul de dinainte de război (cifra din 1950 era de 107% din nivelul din 1940).

Astfel, principala trăsătură specifică a comerțului cu amănuntul al magazinelor sovietice poate fi numită subordonarea sa completă față de structurile de stat centralizate. Procesul de centralizare a comerțului a început în URSS în a doua jumătate a anilor 1920, imediat după încetarea Noii Politici Economice. Ca urmare, ponderea sectorului privat în comerțul cu amănuntul a scăzut inițial de la 50% în 1924 la 30% în 1927. Și în 1932, comerțul privat a fost complet interzis prin lege. Aceeași soartă a avut-o și sectorul comerțului cooperativ: dacă în același 1932 ponderea sa, pe fondul scăderii numărului de comercianți privați, a crescut la aproape 60% din cifra totală de afaceri comercială, atunci până în 1940 această cifră abia ajungea la 25% .

Este adevărat că în Uniunea Sovietică erau butoaie de caviar negru în fiecare magazin și costa un ban? Ce a fost greu de obținut? Au fost cozi? Era posibil să obțineți produse normale fără ademeniți? Este adevărat că pâinea avea un gust mai bun?

Nu-mi amintesc aproape nimic despre magazinele sovietice: eram prea tânăr și părinții mei nu m-au dus la ele. Din anii 90 îmi amintesc doar că a trebuit să merg prin pădure până la șoseaua de centură a Moscovei ca să iau niște banane. Încă nu înțeleg de ce a trebuit să mergem după ei, oricum nimeni nu le-a mâncat. De asemenea, îmi amintesc că pe Tverskaya era un magazin foarte tare numit „SweetSweetWay”, unde vindeau bomboane străine la greutate.

Odată cu debutul stăpânirii sovietice, magazinele private au început să dispară rapid, iar în locul lor a apărut un sistem de distribuție centralizat. În acei ani au început să fie introduse carduri alimentare pentru cetățeni. Au fost în vigoare câțiva ani după revoluție, apoi au fost desființate și apoi reintroduse în 1929.

Magazine de pe strada Pyatnitskaya, 1922-1929

Fațada librăriei, 1920-1929

În 1932, comerțul privat a fost interzis prin lege. Iar produsele erau distribuite în funcție de ceea ce făcea persoana respectivă. Viața era cea mai bună pentru muncitori și familiile lor: ei aparțineau primei categorii și primeau 800 g de pâine pe zi. A doua categorie - angajații, au primit câte 300 de grame de persoane și pensionarii au primit câte 200 de grame, iar angajații bisericii și paraziții nu au primit nimic.

La vitrina departamentului de încălțăminte al Magazinului Central, 1934

În 1935, viața la țară s-a îmbunătățit mai mult sau mai puțin, erau multe mărfuri, iar autoritățile au decis să desființeze cardurile și să stabilească comerțul liber. În următorii șase ani (înainte de începerea Marelui Război Patriotic), statul a introdus și a reglementat în mod independent toate prețurile cu amănuntul.

Vitrina, 1939

Publicitatea Metropol și Aeroflot, 1939. Oficial, până în acest an Aeroflot exista deja de 7 ani. În acest timp, a reușit să salveze pe Chelyuskiniți și să zboare de la Moscova în SUA prin Polul Nord.

Librăria Metropol, 1939

Odată cu începutul Marelui Război Patriotic, majoritatea resurse materiale redirecţionat către nevoile militare. În 1941, autoritățile au reintrodus cardurile pentru pâine, cereale, zahăr, unt, îmbrăcăminte și încălțăminte. Cele mai mari porțiuni au fost primite de muncitorii din fabricile militare, din industria minieră și din industria chimică. Dar chiar și cu carnetele de rație era adesea imposibil să obțineți mâncare.

Cardurile au fost valabile până la sfârșitul anului 1947. Anul acesta, țara a fost supusă denominației și a deschis din nou comerțul.

Vitrina magazinului alimentar Eliseevsky, 1947. A fost unul dintre cei mai faimoși gastronomi sovietici.

Magazinul a fost fondat în 1901, apoi a fost numit „Magazinul lui Eliseev și pivnițele de vinuri rusești și străine”. În primii câțiva ani după revoluție a rămas închis, dar în anii 1920 a fost redeschis și redenumit „Gastronomia nr. 1”. Aici era o gamă uriașă de mărfuri și adesea apăreau mărfuri rare, ceea ce era foarte neobișnuit în condițiile penuriei postbelice.

Ei spun că de aici a venit tradiția de a pune mărfurile într-o piramidă.

Magazinul alimentar, ca toate celelalte magazine, a funcționat pe un sistem de carduri în timpul războiului și în anii postbelici. Dar în 1944 a deschis și un departament comercial în care mărfurile se vindeau pe bani. Prețurile aici erau exorbitante, dar departamentul era încă atractiv cantitate uriașă vizitatori. Toate acestea s-au încheiat cu faptul că în anii 50 capul departament comercial Magazinul alimentar a fost condamnat pentru o sumă mare de venituri necâștigate din înșelarea clienților.

La o vitrină de tutun de pe strada Gorki, 1947

Organismele de partid au fost, de asemenea, implicate în publicarea și distribuirea de cărți în URSS. Înainte de tipărire, toată literatura a trecut prin mâinile cenzorilor, iar multe opere nu erau permise deloc să fie tipărite. Dar cărțile erau foarte ieftine și, în general, lectura era foarte populară în rândul oamenilor. La vitrina librăriei din Moscova.

La vitrina cu suveniruri orientale, 1947

Magazin în Piața Taganskaya, 1951. Pur și simplu se numea „Produse”. În acei ani, numele nu erau deosebit de originale, iar majoritatea magazinelor se numeau „Pâine”, „Lapte”, „Carne”, „Pește” și așa mai departe.

Și iată o fotografie de la magazinul Mosovoshch (sau Mosovoshch, așa cum este scris în fotografie)

GUM, vitrină de mostre în secțiunea de vânzare de articole de mercerie fără ajutorul unui vânzător, 1954. În anii 30, clădirea GUM urma să fie demolată, dar apoi s-au răzgândit. La începutul anilor 50 a fost restaurat, iar în 1953 GUM s-a redeschis pentru clienți.

Prospect Kutuzovsky, casa 18. Vitrina cu feluri de mâncare. De la construirea sa, clădirea rezidențială cu magazine la parter a fost numită popular „Magazinul universal roz”. După deschidere, Pink Department Store a fost cel mai popular magazin din zonă, găzduind totul, de la paltoane la ace. Ei bine, și felurile de mâncare. Acesta este 1958.

Există și o vitrină cu televizoare. Se pare că acestea sunt „Rubine”, tocmai au început să fie produse în 1957. Nu au devenit o marfă rară pentru că au costat salarii de câteva luni. Puțini își puteau permite un asemenea lux.

Magazin de produse radio pe strada Gorki, 1960

În 1961, autoritățile au efectuat o altă reformă monetară. 10 ruble de stil vechi erau egale ca valoare cu o rublă de stil nou, în timp ce valoarea sa în aur și dolari a scăzut brusc. Din aceasta cauza preturile pt bijuterii, produse importate și unele bunuri și produse autohtone.

Vitrina magazinului de Produse Dietetice de pe strada Gorki. "Ficatul de morbotă și cod este natural. Conservele în suc propriu conțin ulei de pește și vitamina D. Este recomandat pentru alimentația în timpul rahitismului, pentru alimentația îmbunătățită în timpul tuberculozei și pentru a accelera vindecarea fracturilor osoase."

Vitrina cu camere

Vitrina cu ceas

Magazin „Efir” cu televizoare. Uită-te la prețuri. Salariul mediu în anii 60 a fost de 80-90 de ruble.

Cumpărați „brânză”

Vitrina magazinului „Vinurile Ruse” de pe strada Gorki. Judecând după memorii, pereții din interiorul magazinului au fost pictați cu ciorchini de struguri, Elbrus și plopi în stil Sots Art, iar podeaua a fost presărată cu rumeguș.

În condițiile penuriei de mărfuri, piețele agricole colective au ajutat foarte mult oamenii. Erau fie pavilioane acoperite, fie șiruri deschise de ghișee. Aici vindeau carne, lapte, legume, fructe, cartofi și conserve. Reprezentanții fermelor colective și de stat puteau face comerț în astfel de piețe și oameni obișnuiți care cultivau culturi în dacha lor. Pentru loc de tranzacționare trebuia să plătești și, în schimb, managementul pieței a oferit tot ce ai nevoie - cântare, echipamente de tranzacționare și tot felul de alte lucruri mărunte. Vânzătorii privați stabileau prețurile în funcție de cerere, iar negocierile erau obișnuite. Piața fermei colective Danilovsky, 1959.

Magazin „Vanda” de pe Petrovka, anii 1960. În anii 70, acest magazin a devenit unul dintre principalele puncte de speculație din Moscova. În poarta de lângă „Vanda” era o toaletă pentru femei, în care speculatorii vindeau femeilor ruj polonez, rimel, colanți și parfum.

Vitrina „Casa jucăriilor” de pe Kutuzovsky Prospekt, 1960.

Vitrina magazinului Casa de Jucării, 1964-1972

Salon de mireasă pe Mira Avenue, 1961

Magazin universal „Moscova”, 1963

A fost primul magazin din URSS proiectat după modelul occidental al unui centru comercial. Înăuntru, se difuzau reclame la radiouri și televizoare.

Magazinul universal a fost deschis ca un experiment. Aici in plus spații de vânzare cu amănuntul exista un centru de informare și instruire, un showroom pentru expunerea noilor colecții de îmbrăcăminte și săli de curs.

Vitrine ale magazinului universal din Moscova în 1968

Tejghea și vitrina magazinului universal din Moscova în anii 70

Magazinul „Lyudmila”, 1965. Acesta este unul dintre magazine de marcă rețeaua de vânzare cu amănuntul"Mosodezhda" Alte magazine din lanț se numeau „Moskvichka”, „Lyudmila”, „Tatyana” și „Ruslan”, în total erau aproximativ 80.

Strada Begovaya, 1969

Strada Gorki. Vitrinele Moscovei. Magazin de modă pentru bărbați, 1970

Magazin alimentar „Novoarbatsky”

În magazinul preferat al lui Vladimir Vysotsky din Malaya Gruzinskaya, 29

Magazinul alimentar Berezka este un lanț de magazine pentru care vindeau produse alimentare și alte bunuri valuta straina sau „Verificări Vneshtorgbang”. „Beryozka” a fost fondată în 1964 și a existat până în anii 1990. Fotografie făcută în 1974.

În anii 70, supermarketurile au început să se deschidă în masă în URSS. Erau amplasate în clădiri dreptunghiulare standard, iar înăuntru erau rafturi lungi spre casele de marcat. Sistem de service în supermarketuri sovietice a fost destul de dificil. Cu bunurile colectate, trebuia să vii la departament, vânzătorul cântărea și număra totul, apoi scria prețul cumpărătorului pe o foaie de hârtie. Apoi cu această hârtie trebuia să te duci la casierie și să plătești totul. Și apoi, cu o chitanță de la casa de marcat, cumpărătorul s-a întors la primul departament și a ridicat achiziția. Supermarket din Lyublino, 1974

Magazin în Tushino, 1974

Magazin alimentar de pe strada Dimitrov, 1974

„Casa jucăriilor”, 1975. Anul acesta, creatorul „Ce? Unde? Când?” Vladimir Voroshilov și-a cumpărat primul său top pentru jocul de aici.

Paltoane pentru bărbați în GUM, 1975

În anii 70, cifra de afaceri din țară a crescut rapid, iar peste tot s-au deschis noi magazine. În special, acestea sunt noi supermarketuri și magazine universale, magazine cu denumirea „Totul pentru femei”, „Totul pentru bărbați” și „Totul pentru acasă”. Între 1961 și 1975, numărul spațiilor comerciale s-a dublat. Apar noi echipamente de vânzare cu amănuntul și case de marcat.

Magazin „Orbita”

Interiorul magazinului Ocean din Ostankino, 1977

Voentorg pe Kalinin Avenue - principalul magazin militar militar al țării, 1979

Magazin Tick-tac, 1982

Magazin de conserve, 1982

TSUM

GUMĂ

GUM, vitrina magazinului alimentar, 1984

Magazin universal în satul Vostochny, 1985

Vitrina GUM, 1985

Taraba cu ciorapi, 1986

Magazin universal „Children’s World”, 1986

Casa cărților pedagogice despre Pușkinskaya, 1986

Pasajul Teatrului de Artă (Kamergersky Lane), 1986

La fereastra „Lumea copiilor”, 1987

„Lumea copiilor”, 1987

În perioada perestroikei, deficitul țării a început să crească din nou. Acest lucru a fost cauzat de reforme nereușite și inconsecvente. De exemplu, în 1987 autoritățile au abolit monopolul de stat asupra comerţ exterior, iar apoi multe întreprinderi au început să-și trimită bunurile în străinătate, câștigând mult mai mult din asta decât dacă ar fi cumpărate de cetățenii sovietici.

Magazin „Dietă”, 1987-1989

Vitrina pe Arbat

Magazinul „Melody”, 1989. Era situat în casa 22 de pe Novy Arbat (fostul Bulevardul Kalinin), lângă cinematograful Oktyabr. Aici se vindeau discuri, role și casete. Magazinele Melodiya se numeau Record Houses în acei ani, erau 18 dintre ele în Uniunea Sovietică, dar produsele companiei puteau fi cumpărate nu numai acolo. Discuri mai simple se vindeau la chioșcurile Soyuzpechat și chiar mai devreme era la modă să se comande discuri prin poștă.

Magazin universal „Moskovsky”

Chioșcuri din Piața Kolhoz, 1990

La casă în " Lumea copiilor", 1991

Comerțul intern joacă un rol important în creșterea nivelului de viață al populației URSS. Dezvoltarea sa se caracterizează prin rate ridicate și durabile, corespunzătoare creșterii veniturilor și cererii efective a populației. În 1975, aproximativ 4/5 din toate bunurile materiale care intrau în consumul personal au fost vândute prin comerțul intern. Peste 7% din toți lucrătorii și angajații economiei naționale sunt angajați în comerț și alimentație publică.

ÎN Rusia prerevoluționară predomina comertul privat. În 1913, aproape trei sferturi din cifra de afaceri totală a țării era în orașe, unde locuia doar 18% din populație. Putere de cumpărare scăzută populatia rurala a obligat burghezia rusă să caute piețele externe vânzări În timpul Primului Război Mondial (1914-18), producția de mărfuri a scăzut. Până în 1917, prețurile la bunurile industriale crescuseră de 4,3 ori față de 1913 (de 5 ori pentru îmbrăcăminte și încălțăminte) și de 5,6 ori pentru produsele alimentare. Din martie 1917, guvernul provizoriu burghez a introdus un sistem de carduri. S-au dezvoltat speculații. Există o criză alimentară în țară.

În primii ani ai puterii sovietice, problema organizării aprovizionării cu alimente a muncitorilor era deosebit de acută. Primele măsuri ale statului sovietic au fost introducerea controlului muncitoresc asupra producției și distribuției, crearea la 26 octombrie (8 noiembrie 1917) a Comisariatului Poporului pentru Alimentație (Narkomprod) pentru a asigura o aprovizionare centralizată cu bunuri a populației și organizează achiziţia de produse agricole. În mai-iunie 1918, din cauza înrăutățirii dificultăților de aprovizionare, au fost luate măsuri de urgență pentru a rezolva problema alimentară. Au fost adoptate: Decretul privind dictatura alimentară, care dădea Comisarului Poporului pentru Alimentație puteri de urgență pentru a combate burghezia rurală care ascundea cereale și specula în ea; decrete privind reorganizarea Comisariatului Poporului pentru Alimentație și a organismelor locale ale acestuia și privind organizarea comitetelor săracilor din mediul rural (kombedov). S-a acordat multă atenție cooperării consumatorilor, care a fost implicată în comerțul de servicii pentru întreaga populație. În 1918 s-a instituit un monopol de stat asupra comerțului cu cele mai importante bunuri de consum (pâine, sare, zahăr, textile etc.). Comerțul privat a fost interzis. Rețeaua comercială și depozitele angro au fost transferate Comisariatului Poporului pentru Alimentație și autorităților locale ale acestuia. Aceste măsuri au subminat pozițiile economice ale elementelor capitaliste, lupta împotriva speculației s-a intensificat și au fost create oportunități de îmbunătățire a ofertei de muncitori. În timpul Războiului Civil și intervenției străine din 1918-20, a fost instituită o distribuție rațională centralizată a bunurilor de larg consum (sistem de carduri). Principala formă de procurare a produselor agricole a fost sistemul de însuşire alimentară introdus în 1919, care a făcut posibilă concentrarea în mâinile statului a resurselor necesare pentru aprovizionarea muncitorilor din centrele industriale şi armatei.

Odată cu trecerea la Noua Politică Economică (NEP) în 1921, alocarea alimentelor a fost înlocuită cu o taxă alimentară, micul comerț privat a fost permis sub controlul statului, iar sistemul de raționalizare a fost desființat. În 1924, sectorul privat deținea 88% din întreprinderile de comerț cu amănuntul, ponderea sa în cifra de afaceri cu amănuntul era de 53%. Statul sovietic a început să organizeze comerțul intern și să reglementeze relațiile de piață în întreaga economie națională cu comerțul cu ridicata. Comercializarea produselor marii industrie a fost efectuată de organele sale de conducere. Din 1922 a început să se creeze un aparat special: sindicate industriale și alte organizații de stat (burse de mărfuri și târguri). Comerțul cooperativ a jucat, de asemenea, un rol major în cifra de afaceri din comerțul cu ridicata în această perioadă. Pe măsură ce formele socialiste de economie s-au întărit în economia țării și s-au dezvoltat comerțul de stat și cooperativ, intermediarii privați au fost forțați, în primul rând, din comerțul cu ridicata și apoi din comerțul cu amănuntul. Acest lucru a fost facilitat de politicile guvernului de taxe, tarife, credit, reduceri de prețuri, asistență financiară pentru cooperare și alte măsuri economice.

Întărirea treptată a poziției comerțului socializat a făcut posibilă deja în 1925-26 să se treacă la planificarea livrării celor mai importante bunuri de consum către principalele regiuni economice și să se întărească rolul planificarii în relațiile de piață. În același timp, sectorul privat era scos din sectorul achizițiilor publice. Ca urmare, până la sfârșitul anului 1927 sectorul socializat al comerțului intern reprezenta peste 65% din cifra de afaceri comercială. Întrebarea „cine câștigă pe cine” în acest domeniu al economiei a fost rezolvată în favoarea socialismului. Contractarea, care a fost folosită în sistemul de achiziții de produse agricole, a primit o dezvoltare notabilă. În 1931 comerțul privat a încetat să mai existe; în 1932 a fost interzis prin lege. Dacă comerțul cu ridicata mare este concentrat în mâini organizatii guvernamentale, apoi în domeniul comerțului cu amănuntul, cooperarea cu consumatorii a început să joace un rol predominant, înlocuind revânzătorii privați.

Trecerea la industrializare, creșterea populației urbane și a veniturilor monetare înseamnă. a crescut cererea de bunuri, iar agricultura la scară mică nu a putut asigura o creștere rapidă a producției de alimente și materii prime industriale. Acest lucru a necesitat tranziția în 1928 la o aprovizionare rațională cu bunuri de bază a populației folosind carduri de rație. Pe măsură ce resursele de mărfuri de stat au crescut, comerțul „comercial” a fost introdus la prețuri mai mari. Odată cu dezvoltarea comerțului cooperativ, a crescut și comerțul cu amănuntul de stat. Din 1928 s-au creat distribuitori inchisi care aprovizionau cu bunuri lucratorii si angajatii intreprinderilor atasate acestora in 1932 au fost inlocuiti cu departamente de aprovizionare cu forta de munca (OSS); Au fost organizate magazine universale demonstrative, magazine alimentare și o serie de magazine specializate care vând produse alimentare și băuturi. industria ușoară etc. A fost creată o rețea de baze industriale de distribuție angro. Comerțul agricol colectiv era permis, neplanificat de stat, unde prețurile erau stabilite sub influența cererii și ofertei. Ca urmare a creșterii resurselor de mărfuri și a dezvoltării comerțului, în 1935 a fost desființat sistemul de carduri și s-a instituit comerțul liber, deschis. În 1935-1941, au fost introduse prețurile unificate de stat cu amănuntul; aparatul de vânzări a fost restructurat organizatoric. Întreprinderile ORS și rețelele comerciale cooperative din orașe au fost transferate către organizațiile comerciale de stat. Principalul domeniu de activitate al cooperării consumatorilor a fost dezvoltarea comerțului în zonele rurale.

Volumul cifrei de afaceri cu amănuntul a comerțului de stat și cooperativ pentru anii 1928-40 a crescut de 2,3 ori; numărul întreprinderilor de comerț cu amănuntul și alimentație publică a crescut de la 170 mii la 495 mii Cifra de afaceri a întreprinderilor de alimentație publică în 1940 a reprezentat 13% din cifra de afaceri totală a comerțului de stat și cooperativ. Ponderea formelor socializate de comerț în volumul total al cifrei de afaceri a comerțului cu amănuntul a crescut (vezi Tabelul 1).

În timpul Marelui Război Patriotic din 1941-1945, sistemul de provizii raționale de stat a acoperit până la 77 de milioane de oameni. Ponderea alimentației publice în cifra de afaceri a comerțului cu amănuntul aproape sa dublat. SRO-urile au fost din nou organizate la întreprinderile industriale. De-a lungul anilor de război, prețurile rațiilor pentru alimente de bază și bunuri industriale au rămas la nivelurile de dinainte de război. La piețele fermelor colective, prețurile au crescut la începutul războiului, dar deja în 1944 nivelul lor a scăzut considerabil din cauza comerțului „comercial” cu produse alimentare și produse industriale. Cifra de afaceri a comerțului cu amănuntul, care a scăzut semnificativ în 1942 față de 1940, a început să crească continuu în 1943, în 1945, s-a dublat față de 1942; În același timp, în regiunile estice cifra de afaceri comercială a crescut mai rapid decât în ​​întreaga țară.

Masă 1. -- Ponderea formelor individuale de comerț în prețurile reale în volumul total al cifrei de afaceri comerciale, %

În ciuda dificultăților enorme cauzate de război, la sfârșitul anului 1947 sistemul de carduri (introdus în 1941) a fost desființat și s-a instituit comerțul deschis. Un rol major în acest sens l-au jucat pregătirea bazei tehnice adecvate, refacerea și extinderea mijloacelor fixe din comerțul intern, selectarea și pregătirea personalului de vânzări. Până în 1950, rețeaua comercială a fost restabilită și nivelul de dinainte de război al cifrei de afaceri cu amănuntul a fost depășit. Volumul său în 1950 a atins 107% din nivelul din 1940.

Principala formă de comerț sovietic este comerțul de stat, bazat pe proprietate publică. Masa predominantă de mărfuri furnizate pieței este vândută prin intermediul acesteia. piata interna, joacă un rol de lider în cifra de afaceri din comerțul cu amănuntul a țării (vezi Tabelul 2). Comerțul de stat servește în principal populația urbană prin organizațiile sale, o parte semnificativă de cartofi, legume, pepeni și fructe este achiziționată și de la fermele colective și de stat.

Comerțul cooperativ deservește în principal populația rurală prin cooperarea consumatorilor, care achiziționează și produse agricole (ouă, lână, blănuri și alte tipuri de materii prime, cartofi, legume, pepeni, fructe etc.) din fermele colective, ferme de stat și din mediul rural. populatia. Cooperarea consumatorilor conduce și tranzacționare cu comisioane produse agricole, în principal în orașe, la prețuri, de regulă, puțin mai mari decât cele cu amănuntul de stat, dar mai mici decât prețurile pieței fermelor colective.

Masă 2. -- Cifra de afaceri cu amănuntul din comerțul de stat și cooperativ

Alături de comerțul de stat și cooperativ, se desfășoară comerțul cu fermele colective - vânzarea de către fermele colective, fermierii colectivi și alți cetățeni a produselor agricole excedentare pe piețele fermelor colective. Comerțul cu amănuntul de stat și cooperativ afectează piața fermelor colective: cu cât cererea este satisfăcută mai bine și mai pe deplin prin comerțul de stat, cu atât cererea de produse de pe piața fermelor colective este mai mică și nivelul prețurilor pieței este mai scăzut. În relaţie între diverse forme comerțul cu bunuri de larg consum, se relevă o anumită tendință: rolul comerțului de stat este în creștere, iar rolul pieței fermelor colective este în scădere, cu o anumită stabilizare a ponderii comerțului cooperativ în cifra de afaceri totală a țării (vezi Tabelul 3).

Masă 3. -- Ponderea comerțului de stat, cooperativ și agricol colectiv în prețurile reale în volumul total al cifrei de afaceri din comerțul cu amănuntul, %

Masă 4. -- Raportul dintre alimente și nealimentare produse alimentareîn volumul total al cifrei de afaceri comerciale din comerțul de stat și cooperativ, %

Dezvoltarea comerțului intern se datorează extinderii producției de mărfuri și creșterii venitului monetar al populației și se caracterizează prin dinamica cifrei de afaceri a comerțului cu amănuntul, care se caracterizează în mod firesc prin rate de creștere ridicate. Astfel, în 1975, cifra de afaceri din comerțul cu amănuntul a fost de 8,5 ori mai mare decât volumul cifrei de afaceri din 1940, iar pe cap de locuitor a crescut de la 92 de ruble. până la 827 de ruble. (la prețurile anilor corespunzători). Cifra de afaceri cu amănuntul se caracterizează prin calități progresive. schimbări în structura mărfurilor, reflectând creșterea bunăstării materiale și a nivelului cultural al populației (vezi secțiunea Bunăstarea poporului (Vezi URSS. Bunăstarea poporului)). Aceasta se exprimă, în primul rând, printr-o creștere a ponderii mărfurilor nealimentare în volumul total al cifrei de afaceri comerciale (vezi Tabelul 4), iar în cadrul acestei grupe - ponderea bunurilor culturale, de uz casnic și de uz casnic (radio, electricitate). , articole sportive, mobilier, vase etc.). În grupa produselor alimentare, ponderea produselor mai valoroase din punct de vedere nutrițional (carne, pește, lactate, ouă, legume, fructe) este în creștere, iar ponderea produselor de panificație și a cartofilor este în scădere.

Masă 5. -- Cifra de afaceri cu amănuntul a comerțului de stat și cooperativ, inclusiv alimentația publică, în republicile Uniunii, miliarde de ruble.

Modelul de dezvoltare a cifrei de afaceri comerciale este o rată mai mare de creștere pe cap de locuitor în zonele ruraleîn comparație cu orașele, contribuie la convergența treptată a condițiilor de viață ale populației urbane și rurale (în 1940, cifra de afaceri comercială pe cap de locuitor a populației urbane era de 5,2 ori mai mare decât în ​​mediul rural, în 1960 - de 3,2 ori, iar în 1975). - de 2,3 ori). Dezvoltarea rapidă a economiei și culturii republicilor unionale conduce, de asemenea, la rate mai mari de creștere a cifrei de afaceri comerciale în aceste republici (vezi Tabelul 5).

O mare ramură specifică a comerțului intern, care îmbină funcțiile de producție, vânzare a alimentelor preparate și organizarea consumului acestora de către populație, este alimentația publică. Este o verigă importantă în sistemul activităților sociale și economice ale statului, are un impact semnificativ asupra economisirii timpului, creșterii productivității muncii și are mare valoareîn reconstrucția socialistă a vieții, ajută la creșterea rolului femeii în producția socială, facilitându-le munca casnică. Cifra de afaceri din alimentația publică este în continuă creștere (vezi Tabelul 6). Important indicator economic eficiența comerțului intern - costurile de distribuție asociate cu costurile de aducere a mărfurilor din producție la consumatori (vezi Tabelul 7). Nivelul general al costurilor de distribuție pentru întreaga valoare a cifrei de afaceri a comerțului cu amănuntul (inclusiv alimentația publică) a scăzut de la 11% în 1940 la 9% în 1975.

Masă 6. -- Dezvoltarea alimentaţiei publice

Baza materială și tehnică a comerțului cu amănuntul include o rețea extinsă de magazine, cantine, cafenele, restaurante și snack-baruri. De la sfârșitul anilor 50. Baza materială și tehnică a comerțului intern s-a extins și s-a consolidat (au fost introduse tipuri mai productive de echipamente comerciale, noi procese tehnologice și metode de vânzare a mărfurilor). În comerțul cu amănuntul sunt create în principal supermarketuri, magazine universale, magazine cu cerere complexă („Totul pentru bărbați”, „Totul pentru femei”, „Totul pentru casă”, etc.), precum și magazine specializate care vând o gamă diversă de mărfuri cu metode progresive de tranzacționare și servicii publice (autoservire, vânzare de mărfuri pe bază de mostre). Aceste magazine sunt dotate cu moderne echipamente comerciale, destinate livrării și vânzării de mărfuri fără reambalare suplimentară, refrigerate și echipamente de casa de marcat, mijloace de mecanizare cuprinzătoare pentru circulația mărfurilor în toate etapele procesului tehnologic comercial. În anii 60-70. În această perioadă au fost create o rețea modernă de retail și alimentație publică, mari complexe de depozite, frigidere, depozite pentru legume, cartofi, fructe etc Centre comerciale, atât urban cât și rural, a început crearea unor case de comerț specializate. Industria este dotată cu echipamente electronice. Pentru 1961--75 zona de cumparaturi magazinele s-au dublat (vezi Tabelul 8), asigurarea populației cu o rețea de retail (la 1000 de locuitori) a crescut cu 88%, iar indicatorii de ansamblu ai dezvoltării comerțului intern au crescut (vezi Tabelul 9).

De la 1 ianuarie 1976, cifra de afaceri a magazinelor care folosesc metode progresive de vânzare a mărfurilor se ridica la 58% din cifra totală de afaceri, inclusiv vânzările prin metoda self-service - 48%. În plus, astfel de forme de comerț sunt folosite ca vânzări la precomenzi, pe credit, livrare la domiciliu a mărfurilor; comerțul de colete etc.

În comerțul cu ridicata se construiesc depozite mari mecanizate cu depozitare la mare altitudine a mărfurilor (suprafață de depozitare până la 25 mii m2), frigidere de distribuție cu o capacitate de până la 15 mii tone, spații de depozitare pentru cartofi, legume și fructe cu o capacitate de până la 10 mii de tone cu dispozitive de ventilație activă și generală sunt utilizate mecanizarea și automatizarea cuprinzătoare a principalelor procese tehnologice se utilizează transportul, depozitarea și prelucrarea mărfurilor, transportul pachetelor și containerelor, se introduc metode de livrare centralizată a mărfurilor către întreprinderile de vânzare cu amănuntul conform modelelor raționale de circulație a mărfurilor; sunt create sisteme automatizate managementul (ACS) a tehnologice şi tranzactii comerciale. În alimentația publică se introduc metode industriale de lucru folosind semifabricate și tehnologie avansată prelucrarea materiilor prime și prepararea alimentelor pe baza mecanizării tuturor proceselor de muncă; producția este intensificată. procese bazate pe echipamente transportoare performante bazate pe realizările științei și tehnologiei în tehnologia de prelucrare produse alimentare(încălzire cu frecvență ultraînaltă și cu infraroșu etc.). Unitățile de catering sunt, de asemenea, transferate în serviciu aranjați prânzurile, sunt echipate cu echipamente secționale modulate, cele mai noi tipuri termică şi echipamente tehnologice, ambalaje funcționale unificate, linii mecanizate de distribuție a prânzului precum „Effect”, „Slavyanka”, „Progress”, care cresc productivitatea muncii de 1,5-2 ori.

Publicitatea comercială este importantă în dezvoltarea comerțului intern. S-au creat servicii de publicitate în comerţul de stat şi cooperativ, în ministerele industriale şi direcţiile ale căror întreprinderi produc bunuri de larg consum, în Ministerul Serviciilor Consumatorului etc. În sistemul comerţului de stat sunt specializate. organizatii de publicitate. Coordonează Consiliul Interdepartamental de Publicitate din cadrul Ministerului Comerțului al URSS activitati de publicitate diverse departamente și organizații din țară.

Organizarea comertului intern. Nivel superior organizațional administratia publica comerțul intern și centrul întregului sistem comercial este Ministerul Comerțului al URSS, care, prin principalele departamente, ministerele de comerț ale republicilor unionale și autonome, organele de conducere a comerțului și alimentației publice ale comitetelor executive ale sovieticelor locale, coordonează dezvoltarea comerțului cu ridicata, cu amănuntul și alimentația publică, reglementează activitățile comerciale ale altor ministere și departamente. Separa sisteme de tranzacționare au propriile organe centrale de conducere (Uniunea Centrală a URSS, Glavursy a ministerelor industriale, Direcția principală a comerțului cu cărți etc.).

Tabelul 7. -- Costurile de distribuție în comerț (în % din cifra de afaceri)

Masă 8 -- Dezvoltarea rețelei comerciale și de depozite

Masă 9 -- Principalii indicatori ai dezvoltării comerțului în perioada 1960-1975

Comerţul cu ridicata este concentrat în ministerele republicane de comerţ, care au întreprinderi şi asociaţii specializate pentru comerţul cu ridicata al grupelor individuale de mărfuri: Comerţ cu carne şi peşte, Produse alimentare, Comerţ cu textile, Comerţ îmbrăcăminte, Comerţ cu încălţăminte, Mercerie, Comerţ cultural, Comerţ casnic. Comerțul cu ridicata are o rețea de baze comerciale, frigidere și centrale frigorifice situate în zonele unde se produc și se consumă mărfuri. Comerțul cu ridicata al cooperării cu consumatorii este condus de Uniunea Centrală a URSS și are un caracter intradepartamental. Cea mai mare parte a operațiunilor angro în cooperarea cu consumatorii sunt desfășurate de bazele universale interraionale ale uniunilor regionale (teritoriale) și republicane ale societăților de consum și depozitele uniunilor raionale de consumatori. Comerțul cu ridicata cu unele bunuri de larg consum este efectuat și de o serie de alte ministere și departamente ale URSS: Ministerul Achizițiilor din URSS (produse din cereale), Ministerul industria alimentară URSS (produse cu ulei și grăsimi), Ministerul Pescuitului al URSS (produse din pește), Aprovizionarea de stat a URSS. Pe lângă comerțul cu bunuri de larg consum, există organizații cu ridicata privind achizițiile, achiziționarea și comercializarea produselor agricole și a materiilor prime, logistică.




Top