Afaceri cu efect de seră. Descărcare gratuită a planului de afaceri cu efect de seră. Afacerea cu seră acasă: profitabilă sau nu? Fermă cu seră pentru cultivarea legumelor

Fructele, legumele și ierburile proaspete sunt cumpărate pe tot parcursul anului. Sunt cultivate atât în ​​cabane de vară, cât și în sere special construite. Această afacere aduce venituri bune. Dar înțelegeți toate complexitățile problemei pentru a nu eșua.

Efectuați o analiză a produselor care pot fi produse. În zonele în care castraveții cresc fără sere, prețul lor final este scăzut pentru cea mai mare parte a anului, ceea ce nu acoperă costul. O regiune rece cu soluri necorespunzătoare face imposibilă cultivarea unei game de culturi - găsiți o cale de mijloc care să se potrivească cererii pieței.

Nu vă concentrați afacerea pe un singur tip - este mai ușor, mai rentabil, mai flexibil să produceți un număr de produse interschimbabile care alternează sezonier, maximizând utilizare eficientă teren și să asigure utilizarea profitabilă a spațiului astfel încât solul să nu stea inactiv fără a genera profit și să nu epuizeze nutrienții necesari creșterii plantelor.

Când cercetați piața, acordați atenție publicului final. Când este posibil să creați o fermă cu o producție uriașă de produse finite, concentrați-vă pe piețele de consum în masă, cumpărătorii mari angro. Dar dacă aveți puține fonduri gratuite la dispoziție pentru a începe, acordați atenție produselor rare și varietăților lor care sunt vândute prin rețelele HoReCa. Sunt interesați de provizii la prețuri mari.

Tipul de sere se distinge prin materiale, scopuri, locație, cadru și metoda de asamblare.

În funcție de scopul lor, ele sunt împărțite în cultivarea anumitor culturi - pentru ele sunt prezentate cerințe separate.

Sere sunt, de asemenea, împărțite pe scară largă în funcție de materiale. Se iau în considerare cadrul și stratul, ceea ce deschide spațiu pentru combinații. Pentru a crea clădiri mici, se folosesc lemn, policarbonați sau aluminiu. Structurile mari permanente care utilizează suprafețe dure din sticlă sau plastic necesită utilizarea suporturilor și piloților din oțel sau beton armat.

În funcție de locația sa, sera poate fi separată, montată pe perete sau subsol (subteran). Acestea din urmă sunt utilizate fie în gospodării mici, unde există o limitare strictă a spațiului disponibil, fie ca parte a unui complex agricol mare.

Când creați un plan de întreprindere, va trebui să găsiți puncte de vânzare produs finit, calculați volumele vânzărilor și apoi începeți construcția, achiziționați echipamentul necesar și angajați muncitori.

Tipuri pe industrie:

1. Vegetal.

O afacere cu efect de seră cu mărar, salată verde și ceapă se plătește mai repede. Iernile reci la latitudini medii necesită investiții mari în încălzire și iluminare. Este mai rentabil să construiești o seră în regiunile sudice pentru a face livrări în alte regiuni. Iar costurile de transport sunt mai mici decât tarifele la încălzire.

Echipamente

Datorită îmbunătățirii constante a tehnologiei în creștere și dezvoltării rapide a acestui sector al economiei, concurența este ridicată. Acest lucru reduce profitabilitatea producției. Echipamentele necesită modernizare și investiții regulate. Pentru a ține pasul cu tendințele, este necesară introducerea de noi produse și extinderea producției.

Pentru o seră mică pe o cabană de vară nu veți avea nevoie practic de nimic, în afară de un cadru și semințe, dar atunci când doriți să conduceți o afacere cu drepturi depline, acordați atenție altor subtilități.

Dacă intenționați să vă angajați în cultivarea pe tot parcursul anului, aveți grijă să cumpărați echipamente de iluminat și încălzire. Nu uitați de udarea automată, care economisește o cantitate semnificativă de ore umane.

O metodă comună este hidroponia. Cu ajutorul lui, se cultivă verdeață, castraveți și roșii și alte tipuri de legume. Ciclul vegetativ durează 2-3 săptămâni, cu 2-3 tone de recoltă recoltate zilnic din fiecare hectar. Acest lucru este de 5-10 ori mai rapid decât în ​​condiții naturale. 7 persoane sunt suficiente pentru a deservi un hectar.

Sistemele complexe de automatizare reduc numărul de personal. Acestea reglează udarea, iluminatul, încălzirea și condiția aerului și, folosind senzori, controlează toți parametrii, inclusiv măsurarea indicatorilor de sol cu ​​ajustarea automată a tuturor celorlalte procese.

Exemplu de schiță a unui plan de afaceri

1. Studiul situației în acest domeniu. Analiza concurenților, prețurile produselor, cererea consumatorilor și calitatea produselor disponibile pe piață.
2. Luarea deciziilor cu privire la activitatea de afaceri sezonieră. Va necesita sere de fermă - mai ieftine și mai simple. Pentru cultivarea pe tot parcursul anului sunt necesare cele industriale cu comunicații pentru încălzire și iluminat.
3. Caută puncte de vânzare, cumpărători angro.
4. Calculul tuturor cheltuielilor și al profiturilor viitoare.
5. Gândirea și selectarea surselor de finanțare.
6. Elaborarea unui plan de marketing pentru promovarea produsului.
7. Întocmirea documentației și a proiectului imediat al viitoarei ferme. Alegerea formei organizatorice a întreprinderii.

Să ne uităm la fiecare punct mai detaliat. Trebuie să începeți prin a elabora documente de proiectare, în care toate comunicările necesare pentru o anumită zonă a serei sunt calculate în detaliu. Trebuie să știți exact cât vor costa echipamentul, instalarea și construcția.

Elaborarea planului

Selectați terenul, tipul de produs. Pentru a crește mai mult de o specie, calculați cât spațiu va ocupa fiecare.

Calculați randamentul aproximativ pe metru pătrat. Indicați punctele de vânzare și volumele de achiziții.

Vânzări de produse finite

Așezările care se află în imediata apropiere sunt potrivite. Acest lucru va reduce costurile de transport și costurile de producție.

Este posibil să crești trandafiri pentru vânzare într-o seră.

Încercați să încheiați acorduri cu companii mari: supermarketuri, unități de catering sau fabrici.

Calculați profitul pentru un an de muncă, precum și cel care va plăti producția. Este important ca parametrii să fie diferiți și deasupra liniei neprofitabile.

Calculul intervalelor de timp pentru pregătirea și implementarea unui proiect de afaceri cu efect de seră

• Construcția complexului, precum și a comunicațiilor, este finalizată în timpul T1. Depinde de tipul de construcție, dimensiuni și numărul de persoane angajate;
• echipament, instalarea acestuia pe perioada de timp T2;
• achizitionare materiale, plantare in pamant - T3;
• perioada de maturare, care depinde de tehnologiile utilizate – T4;
• implementare – T5.

La calcul, luați în considerare durata de valabilitate a produsului. Verdeturile, florile si legumele sunt produse perisabile. Căutați piețele de vânzare înainte de deschidere, astfel încât după recoltare să nu vă grăbiți să căutați clienți. Fără cumpărători angro, afacerea va eșua.

Nuanțe de producție

Multe lucruri mărunte sunt luate în considerare.

1. Distanța serei față de rețeaua de comunicații. Sunt numărați. Fiecare metru suplimentar afectează costurile de producție și investițiile.
2. Accesibilitatea fermei pentru transport.
3. Dacă nu poți cumpăra teren, închiriază-l. Achiziționați structuri pliabile pentru a le demonta atunci când nu este posibilă prelungirea perioadei de închiriere a șantierului.
4. Încălzirea este principala cheltuială. Producătorii introduc în mod regulat noi tehnologii, care reduc costurile și îmbunătățesc productivitatea.
5. Pentru a fi competitiv, includeți în bugetul dumneavoastră costurile de modernizare a producției.

Calcule aproximative pentru o seră de jumătate de hectar

Indicați costurile pentru construirea structurii. Acesta este capitalul initial. Această coloană include lucrari de constructii, furnizarea de comunicatii - apa, electricitate, incalzire, pret echipamente si seminte. Luați în considerare cheltuielile curente înainte de a face primul profit.

1. O seră de jumătate de hectar costă aproximativ 15.000 de dolari.
2. Sunt necesari muncitori - un tehnolog, un manager si trei asistenti. Salariul lor anual este de 20-30.000 USD.
3. 90% din toate cheltuielile vor fi energie electrică, încălzire și achiziționarea de produse suplimentare - îngrășăminte, insecticide și pesticide, precum și solul într-o serie de situații.
4. Cu o rentabilitate medie de 15%, perioada de rambursare a fermei va fi de până la 3 ani. Depinde de produsele cultivate, prețurile și cererea pentru acestea.

Afaceri în Rusia. Ghiduri pentru începerea unei afaceri în regiuni.
700.000 de antreprenori din țară au încredere în noi

* Calculele folosesc date medii pentru Rusia

Cultivarea verdețurilor este o afacere pe care o puteți face pe propriul teren, construind o seră pe el. Nu promite super-profituri, dar este perfect ca o agitație secundară.

1. REZUMATUL PROIECTULUI

Scopul proiectului este de a organiza o fermă cu seră pentru cultivarea verdețurilor pentru implementarea acesteia în regiunea Rostov. Publicul țintă principal este concentrat în Rostov-pe-Don. Publicul țintă este reprezentat de micii cumpărători angro care își vând produsele în rândul populației orașului cu vârste cuprinse între 20 și 50 de ani, cu niveluri de venit diferite.

Cererea în creștere pentru legume și ierburi proaspete, moda alimentației sănătoase și sprijinul statului pentru agricultură au devenit motivul dezvoltării active a afacerii cu sere. În agricultura cu seră din Rusia, este profitabil să crești ierburi proaspete pentru vânzare - sunt mai nepretențioase decât legumele și nu necesită îngrijire constantă. După cum arată cercetările de marketing, nevoia de salată verde crește cu 10% în fiecare an.

Astfel, ideea de a organiza o fermă cu seră pentru cultivarea verdețurilor este relevantă. Această afacere are următoarele avantaje:

Conditii preferentiale pentru desfasurarea afacerilor legate de agricultura;

Produs în tendințe 2019

Mii de idei pentru a face bani rapid. Întreaga experiență a lumii este în buzunarul tău...

Pentru implementarea proiectului, folosim propriul teren cu o suprafață totală de 50 mp. Terenul personal este situat în regiunea Rostov, la 25 km de întreprindere se află orașul Rostov-pe-Don.

Investiția inițială este de 182.000 de ruble. Costurile de investiție vizează construirea și echiparea de sere, promovarea reclamei, formarea unui fond de rulment înainte ca proiectul să ajungă la amortizare. Cea mai mare parte a investiției necesare, 68%, revine construcției și echipamentelor de sere. Pentru implementarea proiectului vor fi folosite fonduri proprii.

Calculele financiare acoperă o perioadă de doi ani de funcționare a proiectului. Este de așteptat ca după acest timp să fie necesară extinderea afacerii. Conform calculelor, investiția inițială se va amortiza în a noua lună de funcționare. Pe baza rezultatelor primului an de funcționare, se preconizează un profit net de 513.800 de ruble și o rentabilitate a vânzărilor de 47,8%.

2. DESCRIEREA INDUSTRIEI ȘI A COMPANIEI

Afacerea cu sere din Rusia este o zonă promițătoare, care se explică prin cererea tot mai mare de legume și ierburi proaspete, moda pentru o alimentație sănătoasă și prioritatea statului pentru dezvoltarea agriculturii în țară. Astăzi, statul se concentrează din ce în ce mai mult pe dezvoltarea industriei, ajutând fermierii începători și cei existenți prin alocarea terenurilor în funcție de tarife preferenţiale, subvenționând dobânzile la împrumuturi și acordând granturi pentru dezvoltarea agriculturii cu efect de seră. Cu toate acestea, principala problemă care împiedică dezvoltarea industriei rămân tarifele mari la utilități.

În prezent, afacerea cu sere continuă să se dezvolte activ, crescând volumul producției de legume și ierburi în sere autohtone - prin construirea de noi sere și modernizarea vechilor unități de producție. Ca urmare, recolta brută de legume și ierburi în sol protejat a crescut cu 17,7% în ultimii doi ani. În ciuda acestui fapt, nevoia rușilor de produse din sol protejate produse în țară este satisfăcută doar cu 26%. Aproximativ 600 de mii de tone de legume sunt recoltate din pământ protejat în Rusia, cu o cerere de 3 milioane de tone. Și această nevoie crește anual cu 10-15%.

În afacerile cu sere din Rusia, este profitabil să crești ierburi proaspete pentru vânzare. Aceste produse nu necesită la fel de multă lumină și căldură ca legumele, sunt mai nepretențioase și nu necesită îngrijire constantă. Practica arată că cultivarea verdețurilor este de 5 ori mai profitabilă decât legumele.

În plus, conform cercetare de marketing, nevoia oamenilor de a include diverse varietăți de verdeață în alimentația lor crește în fiecare an cu 10%, ceea ce creează o cerere semnificativă pentru aceste produse în rândul consumatorilor.

Astfel, cultivarea verdețurilor de seră este o zonă de afaceri promițătoare. Particularitatea cultivării în seră a verdețurilor este posibilitatea producției pe tot parcursul anului, în orice condiții climatice. Tabelul 1 prezintă principalele avantaje și dezavantaje ale cultivării verzilor de seră care ar trebui luate în considerare atunci când planificați o afacere. Cu o dezvoltare adecvată, o afacere poate genera venituri stabile și mari.

Tabelul 1. Avantajele și dezavantajele cultivării în seră a verdețurilor

Avantaje

Defecte

Verdele cresc rapid, ceea ce vă permite să recoltați mai multe recolte pe an și să generați rapid venituri; Cerere mare și regulată pentru produse, ceea ce vă permite să găsiți canale de vânzare; Sunt posibile atât vânzările cu ridicata, cât și cu amănuntul; Organizare simplă de afaceri; Verdeața este ușor de îngrijit și nu necesită multă atenție; Capital de pornire mic; Pentru a cultiva verdeață, nu este nevoie să aveți cunoștințe de specialitate; Posibilitatea de a organiza o afacere de acasă; Rambursare rapidă

Nivel ridicat de concurență pe piață; Piața depinde de sezonalitate; Perioada de valabilitate scurtă a produselor și pierderea rapidă a prezentării; - pentru a cultiva verdeață pe tot parcursul anului, este necesară o seră scumpă; Este imposibil să vinzi produse prin magazine fără a obține autorizații; Pret mic pentru produse

Atunci când se organizează o afacere cu seră, trebuie să se țină cont de faptul că aceasta este profitabilă doar dacă producția este situată în regiunile sudice sau centrale ale țării. Este mai profitabil să plătești pentru transportul produselor în teritoriile nordice decât să te angajezi într-o afacere cu efect de seră acolo, plătind costuri semnificative de încălzire.

Astfel, putem vorbi despre atractivitate a acestei afaceri. Dezvoltarea unei afaceri cu efect de seră poate deveni profitabilă și afaceri foarte profitabile. Un plan de afaceri detaliat pentru cultivarea verdețurilor într-o seră vă va ajuta să evitați problemele atunci când vă începeți propria afacere.

3. DESCRIEREA PRODUSELOR DE SERĂ PENTRU CULTIVAREA VERDELOR

Legumele cu frunze includ salata verde, pătrunjel, mărar, ceapă, coriandru, busuioc, usturoi și o serie de alte culturi. Cea mai mare cerere este pentru salată verde, ceapă și mărar. Cel mai profitabil tip de verdeață de cultivat este ceapa, deoarece este o cultură nepretențioasă și cu creștere rapidă. Cu toate acestea, atunci când îl vindeți, poate fi dificil să găsiți cumpărători, deoarece mulți oameni cultivă ceapă. Cea mai rentabilă verdeață este salata verde. În ultimul timp, cultivarea ruculei a devenit din ce în ce mai populară.

Se recomandă să începeți cu creșterea mai multor culturi și să extindeți treptat gama. La selectarea culturilor pentru cultivare, trebuie să se țină cont de următorii parametri: sezonul de vegetație, suprafața necesară pentru semănat, condițiile de creștere în seră, rezistența, cererea, prețul. Tabelul 2 prezintă caracteristici comparative diverse tipuri verdeață, care va ajuta la formarea corectă a sortimentului.

Tabelul 2. Caracteristicile tipurilor de verdeață pentru cultivare

Tipuri de verdeață	Cultivarea în seră	Sezon de creștere		Rezistenta	Zona obligatorie	Depozitare pe termen lung
Pătrunjel

Acest proiect presupune cultivarea urmatoarelor tipuri de verdeturi: patrunjel, marar, salata verde, ceapa. Toate produsele respectă cerințele GOST (GOST R 55904-2013, GOST 32856-2014, GOST 33985-2016 și, respectiv, GOST R 55652-2013). Recipientele din plastic transparent și pungile conice sunt folosite ca ambalaje pentru produsele proaspete, ceea ce îmbunătățește prezentarea produsului și simplifică transportul. Ambalare: 100-150 g. De asemenea, este planificată producerea de produse sub formă de seturi asortate, care să includă cel puțin două tipuri de verdeață.

Produsele se vând la temperatura camerei, refrigerate și sunt destinate vânzării în rețele de comerț cu amănuntul și cu ridicata, în întreprinderi cateringși pentru prelucrarea industrială.

Idei gata pentru afacerea ta

Prețurile mici cu ridicata pentru verdeață variază între 50-150 de ruble. pe kilogram. Merită luat în considerare faptul că prețul verdețurilor fluctuează în funcție de sezon. În medie, prețul este de 80 de ruble. pe kilogram la prețuri cu amănuntul de 200 de ruble. pe kilogram.

4. VÂNZĂRILE ȘI MARKETINGUL AFACERILOR VERDE

Particularitatea afacerii de creștere a legumelor cu efect de seră este că publicul țintă nu este consumatorul final, ci cumpărătorii angro și distribuitorii de produse, reprezentați în principal de diverse magazine de legume și produse alimentare. În același timp, strategie de publicitate trebuie să țină cont de cerințele consumatorului final pentru a planifica producția și a prognoza volumele vânzărilor. Portretul consumatorului final al produsului: populația orașului cu vârste cuprinse între 20 și 50 de ani, cu diferite niveluri de venit; genul și ocupația ca atare nu joacă un rol.

Astfel, politica de marketing Proiectul acoperă atât evaluarea consumatorilor finali, cât și metodele de promovare în rândul comercianților de flori. Publicitatea are ca scop stabilirea unei cooperări pe termen lung și dezvoltarea unei baze de clienți.

Cea mai dificilă sarcină în afaceri cu sere este găsirea unei piețe. Verdele sunt un produs perisabil, deci un sistem de canale de vânzare bine funcțional și competent strategie de marketing. Pentru a crea canale de vânzare, un antreprenor începător ar trebui:

Analiza mediu competitiv, evaluați nivelul cererii pentru produse, dezvoltați-vă avantajele competitive;

Idei gata pentru afacerea ta

Executa analiza pretului piață și oferă mai mult conditii favorabile ca furnizor: cost mai mic, sistem flexibil de reduceri pentru cumpărătorii angro, garanții etc.;

Emite un catalog de produse finite pe hârtie și pe internet. Generați o listă de potențiali cumpărători și trimiteți oferte comerciale.

Canalele de vânzare a produselor din plante proaspete pot fi:

magazine alimentare cu amănuntul cu o gamă largă de produse;

lanțuri de băcănie;

baze vegetale;

magazine agricole specializate în vânzarea de produse ecologice produse în Rusia;

unități din segmentul HoReCa – restaurante și cafenele.

Piețele promițătoare includ magazinele online, care au câștigat recent popularitate și oferă clienților produse proaspete, de la fermă. Pentru a dezvolta această piață, puteți face echipă cu cooperative legumicole prezentate pe platformele online. În viitor, cu o publicitate adecvată pentru produsele dvs., este posibil să vă deschideți propriul punct de vânzare cu amănuntul.

Fiecare canal de vânzare are propriile avantaje și dezavantaje, care se referă la costul final al verdețurilor, volumele de loturi vândute, condițiile de cooperare etc. Pentru a stabili canale de distribuție și a nu suferi pierderi din cauza supraproducției, este necesar să se creeze o rețea de distribuție stabilă cu câteva luni înainte de recoltare. Trebuie remarcat faptul că căutarea de noi clienți și dezvoltarea piețelor de vânzare este un proces constant, așa că este nevoie de un specialist în vânzări pentru a îndeplini această funcție. Responsabilitățile sale vor include atragerea clienților și lucrul cu aceștia, precum și suportul publicitar pentru proiect și analiza eficienței utilizării bugetului de publicitate.

Promovarea se realizează în diferite moduri. Bugetul de publicitate este de 30.000 de ruble și constă din următoarele tipuri de costuri:

Crearea unui catalog de produse ( oferta comerciala) și imprimați material promotional(inclusiv cărți de vizită) – 10.000;

Marketingul direct este o modalitate de a crește vânzările prin trimiterea de scrisori comerciale către potențiali clienți. Marketingul direct eficient este asigurat prin restrângerea publicului țintă și prin livrarea de corespondențe de înaltă calitate care pot fi de interes pentru client. Același grup de cheltuieli include costurile de promovare online, promovarea apelurilor și costurile de transport - 20.000 de ruble.

De asemenea, este așteptată participarea la diferite târguri tematice și evenimente de afaceri.

Competitivitatea proiectului este asigurată datorită calității înalte a produselor. În toate evenimentele promoționale, atenția se concentrează asupra avantajelor achiziționării de bunuri de la un producător autohton (economii la costurile de transport, prețuri mai mici, risc redus de întreruperi în aprovizionare, garanții, un sistem flexibil de reduceri, produse de înaltă calitate, care se realizează prin reducerea termene de livrare).

Idei gata pentru afacerea ta

La planificarea volumelor de vânzări, trebuie luată în considerare capacitatea de producție, deoarece volumul maxim de producție depinde de suprafața serelor, condițiile de creștere, soiurile de verdeață etc.

Volumul maxim de producție se calculează în funcție de suprafața serei - 50 de metri pătrați. m., o perioadă medie de coacere de 30 de zile și un randament mediu al culturilor de salată - până la 4 kg pe 1 mp. m. În total, randamentul anual al serei va fi de aproximativ 2400 kg pe an și 200 kg pe lună. Acest indicator trebuie luat în considerare la planificarea volumului vânzărilor.

Cât de mult poți câștiga din cultivarea verdețurilor? Cu un sistem de vânzare de produse stabilit și un preț mediu de vânzare cu amănuntul de 200 de ruble. volumul vânzărilor va fi de 40.000 de ruble pe lună. Iarna, când prețurile la verdețuri cresc semnificativ, venitul lunar se poate dubla.

5. PLAN DE PRODUCȚIE PENTRU FERMA VERDE

Cum să deschizi o afacere care cultivă verdeață de la zero? Algoritmul de organizare a proiectului presupune următoarele etape:

Înregistrați o afacere ca SRL sau antreprenor individual;

Decideți locul și tehnologia pentru cultivarea verdețurilor;

Achiziționarea echipamentelor specializate;

Angajați muncitori calificați;

Plantați sămânța.

Să ne uităm la fiecare punct mai detaliat.

Organizarea unei afaceri pentru cultivarea verdețurilor include următorii pași:

1) Înregistrarea la agențiile guvernamentale. Acest proiect se concentrează pe cultivarea verdețurilor și se poziționează ca o fermă personală în curte. Activitățile sale nu sunt impozitate și nu necesită înregistrare. Această opțiune este potrivită pentru producție mică, care intenționează să coopereze cu micii comercianți cu amănuntul.

Firma este situata pe un teren personal de 50 mp. metri, situat în regiunea Rostov. Orașul Rostov-pe-Don este la 25 km de întreprindere. Deoarece suprafața terenului nu depășește 2 hectare pentru a organiza o afacere, este suficient să obțineți doar un certificat de la administrația locală că acest teren vă aparține și este folosit pentru cultivarea verdeață. Pentru volume mici de producție, nu este necesar să vă înregistrați ca antreprenor: în acest caz, vindeți singur produsele sau le vindeți revânzătorilor la prețuri angro. Dacă în viitor se preconizează vânzarea produselor prin magazine alimentare sau depozite de legume, va fi necesară înregistrarea afacerii.

2) Tehnologia de producție. Tehnologia de producție presupune realizarea a două sere (suprafața totală - 50 de metri pătrați) și utilizarea echipamentelor de irigare. Procesul de plantare a răsadurilor, unele operațiuni de îngrijire, precum și recoltarea se efectuează manual. Ciclul de producție trebuie planificat pe baza faptului că prima recoltă este așteptată la 30-40 de zile de la plantarea răsadurilor.

Există diferite tehnologii pentru cultivarea verdețurilor într-o seră:

Hidroponică (creșterea plantelor fără sol în medii lichide folosind îngrășăminte). Costul unei instalații hidroponice este de aproximativ 1.500 de ruble. pentru o singură instalație;

- „intermediar” (se folosesc turbă, hidroponie și sol obișnuit). Această metodă este de 3 ori mai scumpă decât hidroponia convențională.

Există, de asemenea, diferite tipuri de soluri care pot fi folosite împreună cu hidroponia. Fiecare sol are propriile sale caracteristici (Tabelul 3).

Tabelul 3. Tipuri de sol pentru cultivarea în seră a verdeață

Tipul de sol			Preţ
	fără miros neplăcut, plantele nu putrezesc, pret mic	necesită îngrijire (trebuie umplut cu apă fierbinte și plasat într-un recipient).	de la 300 de ruble. pentru 1 metru cub
	disponibilitate ridicată	necesită aplicarea diferitelor îngrășăminte și nutrienți.	de la 700 rub. pentru 1 metru cub
Argila expandată	Reține umiditatea, ușoară, pret accesibil	nu conține substanțe nutritive, așa că este necesar să se fertilizeze în mod regulat	de la 1400 rub. pentru 1 metru cub
	optiune practica, economica, buna permeabilitate la aer	grea si nu retine umezeala.	de la 50 de ruble. pe kg
fulgi de cocos	grund ecologic, durabil, universal	cost ridicat.	de la 100 de ruble. pe kg
Hidrogel	reține umiditatea suficient de mult timp, permite trecerea apei, nu dăunează plantelor	cost ridicat	de la 1500 rub. pe kg

Alegerea solului depinde de mulți factori, inclusiv de caracteristicile de creștere a culturilor din care se formează sortimentul. Caracteristicile cultivării unor tipuri selectate de verdeață sunt reflectate în Tabelul 4.

Tabelul 4. Caracteristici ale cultivării diferitelor tipuri de verdeață

Tip de verdeață	Caracteristicile cultivării
După germinare, trec aproximativ 25-30 de zile înainte de recoltare. Udarea este necesară din abundență și frecvent, iar după tăiere este necesară fertilizarea cu îngrășăminte. Când este înnorat, este nevoie de iluminare suplimentară iarna adăugăm și fitolampi (3-4 ore);
	Semințele germinează în 2-3 săptămâni, recoltate la 40-50 de zile după germinare Perioada de valabilitate scurtă, necesită iluminare suplimentară iarna
	Lăstări în 5-7 zile; recoltarea - în 10-12 zile. Modest. După tăierea frunzelor, este necesară fertilizarea
	Recoltați în 25-30 de zile Nu necesită condiții speciale sau îngrijire specială, dar pentru a crește productivitatea, ceapa trebuie să fie udată în mod regulat și hrănită cu îngrășăminte.

3) Achiziția de echipamente. O altă întrebare importantă atunci când implementați un proiect de afaceri este cum să alegeți o seră pentru cultivarea verdețurilor? Construcția unei sere este foarte etapa importanta organizarea acestei afaceri. Calitatea produselor produse și, prin urmare, succesul afacerii, depinde în proporție de 60-70% de cât de înaltă calitate și competentă tehnologic este proiectată sera.

Structurile de capital pe o fundație de încredere sunt potrivite pentru cultivarea verdeață acasă pe tot parcursul anului. Cel mai eficient sistem de seră pentru cultivarea verdețurilor este o seră termos. Acest design, datorită stratului dublu și a colectorului solar, vă permite să faceți fără încălzire. Sere cu cadru din lemn, acoperire (acoperiș - policarbonat, pereți - peliculă groasă) cu o suprafață totală de 50 mp. va costa în medie 60-70 de mii de ruble.

Valoarea investiției necesare pentru a crea sere este de 122.000 de ruble. Dintre acestea, 80.000 de ruble. - fonduri pentru construcția de sere și 42.000 de ruble. – achiziționarea de echipamente pentru sere, a căror listă este dată în Tabelul 5.

Serele industriale folosesc cel mai adesea tehnologii hidroponice. Ele pot economisi spațiu semnificativ și pot reduce costul produselor finite. Plantele sunt cultivate în soluții nutritive lichide, fără utilizarea solului. Costul unui kit de hidroponie pentru o seră este de aproximativ 70.000 de ruble. Când cresc în sol, serele trebuie să fie echipate cu un sistem de irigare prin picurare. Costul unui sistem automat de irigare prin picurare pentru sere cu o suprafață de 150 mp. – 12.000 de ruble.

Iluminarea serelor este asigurată de lămpi LED, care au caracteristici spectrale complet identice cu lumina soarelui. Datorită acestui fapt, este asigurat procesul normal de fotosinteză la plante. În plus, lămpile cu LED economisesc până la 60% din energie electrică și nu se încălzesc.

Tabelul 5. Lista utilajelor agricole

Cheltuielile includ și achiziția de semințe, dar le puteți crește singuri, ceea ce vă va economisi bani. De asemenea, ar trebui să asigurați costul biofertilizatorilor - acest element de cheltuială se va ridica la 7.000 de ruble.

4) Căutați canale de vânzare a produselor. Afacerea în creștere a verdețurilor va aduce profituri stabile pe tot parcursul anului doar dacă sunt stabilite canale de vânzare. Prin urmare, o atenție deosebită trebuie acordată etapei de căutare a clienților și stabilire a cooperării comerciale. Angro verdeata este cea mai buna optiune pentru organizarea vanzarilor. Baza vânzărilor de succes este o politică competentă de prețuri și un sistem flexibil de lucru cu clienții.

5) Selectarea personalului. În primele etape ale muncii, antreprenorul poate efectua toate acțiunile în mod independent. În viitor, va avea nevoie de ajutorul unui reprezentant de vânzări care va căuta noi canale de distribuție pentru produse, precum și de un asistent care lucrează în seră.

6. PLAN DE ORGANIZARE

În primul an de muncă, este planificat ca antreprenorul să se organizeze independent procesul de productie. Este permisă implicarea asistenților terți în anumite etape (de exemplu, în perioadele de vânzări ridicate).

7. PLAN FINANCIAR

Planul financiar ia în considerare toate veniturile și cheltuielile afacerii cu efect de seră orizontul de planificare este de 2 ani. Este planificat ca după această perioadă să fie necesară extinderea afacerii.

Pentru lansarea unui proiect este necesar să se calculeze volumul investițiilor inițiale, care includ: costuri pentru achiziționarea de echipamente, promovarea publicitară pe piață, formarea capitalului de lucru, care va acoperi pierderile perioadelor inițiale.

Investiția inițială pentru o seră pentru cultivarea verdețurilor este de 182.000 de ruble. Dintre acestea, 68% se încadrează pe construcția și echiparea de sere, publicitate – 16%, și capital de lucru- 16%. Proiectul este finanțat de echitate. Principalele elemente ale costurilor de investiție sunt prezentate în Tabelul 6.

Tabelul 6. Costuri de investiție

Costurile variabile constau în energia cheltuită pentru udare, încălzire, precum și consumabile (răsaduri, îngrășăminte etc.). În acest caz, costurile cu utilitățile sunt considerate variabile. De asemenea, este necesar să se calculeze costul de producție. Practica arată că costul cultivării verdețurilor este de 10-60 de ruble (în funcție de recoltă). Pentru a simplifica decontări financiare Valoarea costurilor variabile este calculată ca costul mediu de cultivare a verdețurilor - 25 de ruble.

Costurile fixe constau din costurile de publicitate, taxele de amortizare și costurile cu biofertilizatori. Lipsa personalului elimină costurile cu personalul. Valoarea amortizarii se determina prin metoda lineara, pe baza duratei de viata utila a mijloacelor fixe de 3 ani.

Tabelul 7. Cheltuieli lunare

Astfel, au fost stabilite cheltuieli lunare fixe în valoare de 17.000 de ruble.

8. EVALUAREA EFICACITATII

Perioada de rambursare a proiectului cu o investiție inițială de 202.000 de ruble este de 10 luni. Profitul net lunar al proiectului la atingerea volumelor de vânzări planificate va fi de 18.000 de ruble. Atingerea volumului de vânzări planificat este planificată pentru a cincea lună de funcționare. Rentabilitatea vânzărilor în primul an de funcționare este de 47,8%. O rentabilitate ridicată este atinsă datorită markupurilor mari la produse. Volumul anual profit net pentru primul an de implementare va fi de 245.575 de ruble.

9. RISCURI POSIBILE

Pentru a evalua componenta de risc a unui proiect de cultivare a trandafirilor cu efect de seră, este necesar să se analizeze extern și factori interni. Factorii externi includ amenințările legate de situația economică din țară și de piețele de vânzare. Intern – eficacitatea managementului organizației.

Plan de afaceri cu efect de seră - vă prezentăm calcule detaliate, perioadele de rambursare pentru această afacere, precum și avantajele și dezavantajele derulării acesteia.

Investiție de capital într-o seră: 15 000$
Rambursarea afacerii: 2-3 ani
Nivel de profitabilitate: 15%

Cu o organizare și un management adecvat, o seră poate aduce venituri mari stabile proprietarilor săi.

Cu toate acestea, intrarea într-o afacere fără a înțelege principiile acesteia este o garanție de aproape 100% a nerentabilității.

Prin urmare, o seră este adesea organizată de cei care au o vastă experiență practică în acest domeniu.

Dar chiar și cea mai experimentată persoană va avea nevoie plan de afaceri cu efect de seră.

Avantajele și dezavantajele organizării unei sere

Avantaje	Defecte
Puteți începe o afacere cu investiții minime.	Cost rentabil numai pentru regiunile sudice.
Sunt posibile subvenții de la stat.	O afacere organizată de o persoană insuficient de competentă este garantată să devină neprofitabilă.
Se plătește de la sine rapid.	Consum mare de energie.
Există o dispută atât în ​​lanțurile de retail, cât și între cumpărătorii cu amănuntul.	Este necesar să se gândească la un sistem de stocare a produsului (perioadă scurtă de vânzare).

Plan de afaceri cu efect de seră: planificare

Merită să începem cu faptul că agricultura cu efect de seră este împărțită în trei grupuri principale: cultivarea legumelor, florilor și ierburilor.

Modul în care se va construi afacerea în viitor depinde de direcția aleasă.

Se crede că ultima opțiune este mai simplă și mai rentabilă decât altele.

La început, va fi posibil să crească verdeață chiar și într-o seră pe care ați asamblat-o cu propriile mâini.

În același timp, afacerea de vânzare a unor astfel de produse este considerată foarte profitabilă.

Rezumatul și Obiectivele Proiectului Seră

În partea introductivă a planului de seră, sunt indicate informații de bază despre întreprindere: tip de activitate, locație, informații despre proprietar.

Dar planificarea afacerii include în mod necesar și obiectivele pe care antreprenorul și le stabilește.

Pentru o afacere cu efect de seră, obiectivele din plan pot suna astfel:

1. Organizați agricultura cu efect de seră pentru a satisface cererea cu amănuntul din regiunea selectată.
2. Stabilirea vânzărilor angro de produse către lanțurile de vânzare cu amănuntul.
3. Extindeți activitățile de afaceri prin adăugarea de culturi mai puțin obișnuite la sortiment pentru vânzarea întreprinderilor de restaurante.
4. Atingeți un nivel de profit de N milioane de ruble pe an.

Secțiunea de marketing a unui plan de afaceri cu efect de seră

Deși afacerea cu efect de seră are multe caracteristici specifice, necesită și o secțiune de marketing în plan.

Aceasta include toate informațiile analitice care vor ajuta la organizarea unei afaceri profitabile.

Să luăm în considerare două puncte principale - analiza publicului țintă și a concurenței.

Cine sunt cumpărătorii de produse cu efect de seră?

Planul analizează de obicei cine este cumpărătorul mediu.

Pentru o seră este foarte importantă și analiza puterii de cumpărare din regiune.

La urma urmei, un antreprenor poate selecta un produs pentru a crește în funcție de publicul țintă vizat.

Oamenii de afaceri care intenționează să înceapă mici și să lucreze numai cu retail ar trebui să mizeze pe verdețuri simple și populare.

Aceasta include ceapa verde, patrunjel, marar, salata verde - setul standard.

De asemenea, la șasiu produse de vânzare cu amănuntul includ ridichi și căpșuni.

Când afacerea se extinde, puteți introduce un produs sezonier suplimentar în sortiment - răsaduri de diferite culturi la începutul primăverii.

Dar antreprenorii care doresc să organizeze o afacere la scară largă ar trebui să se concentreze exclusiv pe vânzările en-gros.

În acest scop, se cultivă în principal castraveți și roșii.

O altă nișă de consumatori pe care o poți viza sunt proprietarii de cafenele și restaurante.

De regulă, ei au adesea nevoie de unele culturi relativ exotice.

Un om de afaceri își poate asuma riscul de a crește câteva specii de plante fanteziste într-o seră și astfel să ocupe o nișă îngustă. Avantajul este că prețurile pentru astfel de bunuri sunt în mod corespunzător ridicate.

Analiza nivelului concurenței în afaceri

Analiza concurenței este o parte esențială a oricărei planificari, inclusiv a unui plan de afaceri cu efect de seră.

Cu toate acestea, în mod corect, este de remarcat faptul că nivelul concurenței în afaceri cu efect de seră este în general scăzut.

Pentru analiză, este necesar să selectați toți reprezentanții acestui domeniu din regiunea dumneavoastră. Activitățile lor sunt luate în considerare în funcție de următoarele puncte:

• Ce produse se cultivă în sere?
• Ce volum de mărfuri sunt oferite spre vânzare?
• Sunt clienții mulțumiți de calitatea produsului oferit?

Atunci când studiați informații, este important să luați în considerare și cererea populației din regiune sau a acelor zone în care intenționați să furnizați bunuri.

Trebuie să abordați analiza în mod cuprinzător.

La urma urmei, chiar dacă acum ai 2-3 mari clienți angro, nu există nicio garanție că vei continua să cooperezi într-un an.

În plus, ar trebui să iei în considerare întotdeauna posibilitatea de a-ți extinde afacerea în timp.

Camera cu seră

Descrierea locației și a spațiilor este de o importanță deosebită.

De exemplu, dacă un antreprenor plănuiește să cultive culturi agricole, este important să se evalueze calitatea terenului în locația aleasă.

De asemenea, în informațiile suplimentare trebuie să indicați cât de aproape sunt rezervoarele și dacă apa este de înaltă calitate.

Ce noduri de transport sau autostrăzi sunt în apropiere?

Acest lucru este important de știut deoarece produsele cu efect de seră sunt adesea foarte greu de transportat (au o perioadă scurtă de vânzare).

Deci un antreprenor ar trebui să caute locații de vânzare cât mai aproape de sere și să aibă mijloace de transport convenabile pentru a crește profiturile.

Echipament pentru afaceri într-o seră

În ceea ce privește serul, antreprenorul trebuie să acorde o atenție deosebită descrierii proceselor tehnologice de organizare a muncii.

În primul rând, identificați ce model de seră va fi folosit și de ce.

Aspectele tehnice sunt descrise cât mai detaliat posibil.

Ei notează cine va face lucrările de instalare și cât va costa.

Ar fi o idee bună să rețineți de ce a fost aleasă această companie și să oferiți exemple ale muncii lor de succes.

Acest lucru este important atunci când, cu ajutorul unui plan, un antreprenor încearcă să atragă investitori sau să obțină fonduri de credit.

Personal de seră

Plan de afaceri cu efect de seră trebuie să includă informații detaliate despre personal.

Antreprenorul enumeră în document numele posturilor, numărul de angajați și responsabilitățile acestora.

De asemenea, trebuie indicate informații financiare: salariul pe an, posibilele plăți de bonusuri și creșterile planificate ale ratei.

Ulterior, planul este completat cu un program de lucru stabilit și chiar cu un program de vacanță.

Program de deschidere

Programa este compilat astfel încât antreprenorul însuși și investitorii să poată urmări procesul de organizare.

Totul merge conform programului și s-a uitat vreun pas?

Programul acționează ca un manual de instrucțiuni la care trebuie să reveniți din când în când.

Eveniment	1 luna	2 luni	3 luni
Încheierea unui contract de închiriere a terenului
Achizitionare si instalare de sere
Instalarea de iluminat suplimentar, ventilație, încălzire, udare
Cautare si recrutare de personal
Achiziționarea de semințe, sol, substanțe chimice
Noțiuni de bază

Secțiunea financiară a unui plan de afaceri cu efect de seră

Secțiunea financiară este cea mai importantă parte a oricărei planificări de afaceri. Planul de creștere în seră nu face excepție.

Costurile demarării unei afaceri cu efect de seră

Costurile demarării unei afaceri cu efect de seră nu vă vor speria cu numeroase zerouri în suma finală.

Mai mult, puteți începe cu puțin: construiți o seră cu propriile mâini, în loc de un sistem de irigare, cumpărați un furtun obișnuit de grădină pentru 1000 de ruble.

Această abordare vă va permite să începeți o afacere cu investiții minime.

Cheltuieli lunare curente pentru afaceri cu seră

Este important ca un antreprenor să rețină: pe lângă costurile de organizare, vor exista și cheltuieli pentru întreținerea și dezvoltarea acestuia.

Toate aceste puncte trebuie enumerate în planul de afaceri.

Videoclipul de mai jos prezintă un exemplu management de succes afaceri cu sere:

Perioada de rambursare pentru o afacere cu efect de seră

Deși agricultura nu este o industrie în plină expansiune în zilele noastre, poate fi o afacere foarte profitabilă.

Daca mentineti profitabilitatea la nivelul de 15-20%, investitia se va amortiza in 1-3 ani.

Perioada de rambursare depinde de mărimea investiției de capital, de amploarea afacerii, precum și de tipul de produs selectat.

De exemplu, pentru o afacere cu flori, un antreprenor va trebui să investească de 3-4 ori mai mulți bani decât în.

În același timp, cultivarea legumelor se dovedește a fi de 3-4 ori mai puțin profitabilă decât cultivarea verdețurilor!

Alegerea finală a produselor rămâne, desigur, antreprenorului.

Principalul lucru este să te gândești și să înregistrezi plan de afaceri cu efect de seră toate detaliile esențiale.

Articol util? Nu rata cele noi!
Introduceți adresa dvs. de e-mail și primiți articole noi pe e-mail

În acest articol veți găsi un plan de afaceri cu efect de seră practic gata și o prezentare generală a diferitelor opțiuni, precum și câteva tehnologii pentru cultivarea produselor cu efect de seră. Deci, este afacerea cu seră profitabilă? Să găsim avantajele și dezavantajele acestei idei și să aflăm cât de repede va da roade acest proiect.

Plan de afaceri cu efect de seră: să calculăm profitabilitatea

Să spunem imediat: o afacere cu efect de seră ar trebui să fie începută numai în regiunile sudice.

Experții au calculat că este mai profitabil să transporti produse cultivate în regiunile nordice decât să plătești pentru electricitate sau gaz pentru încălzirea serei. Un plan de afaceri gata făcut cu efect de seră ar trebui să țină cont de acest lucru atunci când se calculează profitabilitatea întreprinderii.

Cu toate acestea, ar trebui să știți ce să transportați produse finite Va fi profitabil doar atunci când logistica dumneavoastră este bine stabilită. De obicei, marile companii care cultivă legume și ierburi și-au stabilit „domeniile” în teritoriile Krasnodar și Stavropol, unde nu numai că zilele sunt mai lungi și mai calde, dar forța de muncă și pământul sunt și mai ieftine. În plus, conform relatărilor din presă, administrația acestor regiuni alocă subvenții de 50% pentru deschiderea agriculturii.

Potrivit experților, pentru a „echilibra” este necesar ca profitabilitatea afacerii cu sere să fie de cel puțin 20%.

Merită să aveți grijă de piața de vânzări în avans și să ajungeți la un acord cu proprietarii lanțuri de vânzare cu amănuntulși încheie acorduri pentru furnizarea produselor lor. Puteți aranja livrarea de verdeață către clienți.

Următoarele avantaje și dezavantaje ale cultivării în seră pot fi incluse într-un plan de afaceri gata făcut:

Avantajele includ:

• costuri reduse pentru înființarea unei afaceri;
• rambursare rapidă;
• cererea de produse de la puncte de vânzare cu amănuntulși populație;
• posibilitatea de a folosi singur produse proaspete.

Dezavantajele includ:

• energie electrică scumpă (puteți economisi folosind încălzirea cu lemne);
• sezonalitatea afacerilor;
• necesitatea rezolvarii problemei livrarii catre cumparator si mentinerea prezentarii produselor.

Reveniți la cuprins

Agricultura cu efect de seră: ce să crești?

Cel mai profitabil lucru, conform experților, este cultivarea florilor. Pe locul doi sunt verzile. Și cel mai puțin profitabil lucru este cultivarea legumelor. În prezent, cele mai comune plante medicinale în creștere sunt ceapa, pătrunjelul și salata verde. Verdeturile nu sunt deosebit de greu de cultivat, nu necesită la fel de multă căldură și lumină precum legumele și sunt aproape întotdeauna prezente pe masă.

Un plan de afaceri cu efect de seră ar trebui să înceapă cu următoarele întrebări:

• alegerea sistemului de creștere;
• alegerea numărului de sere și a suprafeței lor totale;
• alegerea acoperirii serelor.

Cel mai comun și mai puțin costisitor sistem de creștere este hidroponia. Automatizează procesul de creștere și îl face mai rapid. Plantele se află într-un „pahar” cu apă, în care îngrășămintele și substanțele nutritive sunt furnizate sub formă lichidă prin tuburi.

Dezavantajul unui astfel de sistem este că astfel de verdețuri au un gust apos, iar un cumpărător pretențios va distinge întotdeauna ciorchinii verzi cultivați în țară de plantele „hidroponice”. Cu toate acestea, 90% din piață este ocupată de verdeață cultivată prin metoda hidroponică.

Avocații hidroponiei susțin că legumele cultivate în sol acumulează niveluri mai mari de pesticide.

Există tehnologii intermediare între sol și hidroponie. Ele vă permit să obțineți gustul legumelor „măcinate”. Acest lucru se realizează prin adăugarea de pământ real și turbă la soluția nutritivă în care se află plantele.

Și, în sfârșit, există paturi mobile convenabile în care cresc legume de cea mai bună calitate.

Reveniți la cuprins

Sera și acoperirea acesteia

Pe lângă metoda de cultivare a verdețurilor, multe controverse apar din întrebarea ce este mai bine să folosiți ca acoperire pentru seră: sticlă sau polietilenă?

Sticla transmite multă căldură, acest lucru nu este economic, iar în regiunile prea însorite poate provoca arsuri plantelor. În plus, sticla subțire nu poate fi folosită în seră. Cel puțin, ar trebui să fie de 6 mm, o astfel de sticlă costă mulți bani.

Polietilena are și dezavantajele ei: nu transmite atât de multă lumină ca sticla și este de scurtă durată. Puteți folosi și policarbonat și acril, care elimină dezavantajele polietilenei.

Agricultura rusă în general și producția vegetală în special, după criza din anii 90, continuă să capete amploare până în zilele noastre. Nu o mică parte din produsele agricole sunt produse de fermele cu efect de seră.

Recent, statul a sprijinit activ dezvoltarea multor sectoare ale agriculturii și afacerilor mici: anual sunt cheltuite sume mari pentru granturi și subvenții pentru fermieri. Produsele fermelor mari și mici cu sere sunt la mare căutare: în primul rând, acestea sunt culturi de legume. Primăvara puteți face bani din răsaduri de legume și plante ornamentale.

În regiunile temperate și sudice ale țării, cultivarea legumelor, fructelor de pădure, ierburilor, precum și a florilor pentru răsaduri și butași în interior este cea mai rentabilă. Rolurile cheie aici sunt jucate de costurile mai mici ale energiei pentru încălzire și de durata sezonului cald (neîncălzit).

Un avantaj incontestabil al creșterii plantelor agricole și ornamentale în sere este suprafața relativ mică de teren cultivat. Pentru o fermă mică cu seră, o parcelă personală cultivată de o familie poate fi suficientă.

În ciuda riscurilor care există în producția de culturi (capriciile naturii, boli - al căror impact este minimizat în teren închis), o afacere cu seră bine organizată se amortizează destul de repede și începe să aducă venit stabil. În funcție de regiune, culturile cultivate, costul serei și alți factori, perioada de rambursare poate varia de la unu la trei ani.

În țările occidentale dezvoltate, complexele de sere sunt de înaltă tehnologie și automatizate în așa măsură încât un muncitor poate cultiva până la trei hectare de suprafață de cultură. Dar costul lor este prohibitiv de mare pentru majoritatea fermierilor noștri. Analogii domestici sunt, de asemenea, disponibili pentru vânzare: au mai puține capabilități și necesită mai multe muncă manuală.

Prețurile pentru astfel de complexe sunt considerabil mai mici decât complexele de sere străine computerizate, dar doar fermele destul de mari care au posibilitatea de a investi sume mari în construcția și lansarea de sere își pot permite. Cultivatorii de legume începători și cultivatorii de flori au adesea un buget mic.

Prin urmare, micile ferme private cu sere folosesc adesea tehnologii de la sfârșitul secolului trecut. Dar profit bun pot fi obținute în astfel de sere, în ciuda costurilor ridicate ale forței de muncă.

Rețineți că structurile ieftine nu permit cultivarea culturilor pe tot parcursul anului, cu excepția fermelor din regiunile cele mai calde. Practic, astfel de sere „de primăvară” încălzite ajută la obținerea produselor cu 1-2 luni mai devreme decât din sol deschis.

În sere și sere cu film neîncălzit, prima recoltă poate fi obținută cu 2-3 săptămâni mai devreme decât pe câmp, adică primele legume și fructe de pădure se vând la un preț mai mare. Adesea, răsadurile de legume și culturi ornamentale sunt cultivate în sere bugetare pentru plantarea ulterioară în sol deschis.

Proprietarii acestor pepiniere primesc cea mai mare parte a veniturilor lor anuale în decurs de 2-3 săptămâni. Iar zona eliberată este imediat replantată. Uneori cu resturi nevândute de răsaduri.

Sere vă permit să recoltați mai multe culturi pe an. De exemplu, puteți obține o recoltă de roșii nedeterminate (până la șase luni) într-o seră de film ieftină. Și puteți obține verdeață pe tot parcursul anului (până la 15 recolte) într-o structură încălzită permanent.

Înregistrarea fermei

Cum să documentezi o fermă mică cu seră? Dacă intenționați să instalați câteva sere pe terenul dvs. personal, întrețineți-le singur și vindeți produsele cu ridicata și piețele cu amănuntul, atunci te poți descurca cu un număr minim de documente.

Când vindeți produse cultivate, veți avea nevoie de un certificat de la consiliul local al satului (sau un organism similar) despre disponibilitatea unui teren cultivat. Ei bine, va trebui să rezolvi problemele de conectare la comunicațiile cu serviciile de utilități.

De exemplu, atunci când instalați încălzirea pe gaz, va trebui să coordonați această problemă cu departamentul local de gaze. După instalarea și etanșarea echipamentului, plata se va face la un tarif diferit (sunt instalate contoare separate pentru spațiile rezidențiale și sere).

La o scară mai mare, va fi necesară înregistrarea în seră. O întreprindere relativ mare (cu un număr semnificativ de angajați) poate fi înregistrată ca societate cu răspundere limitată. Este logic ca mai mulți fondatori să înregistreze o astfel de întreprindere.

Din cauza perioadei lungi, a costurilor considerabile de înregistrare și a altor factori, nu merită să înregistrați o mică afacere cu efect de seră ca SRL.

O opțiune mai acceptabilă pentru forma organizatorică și juridică a unei mici întreprinderi agricole este întocmirea documentelor ca întreprinzător individual. Acest lucru vă va permite să angajați legal mai mulți lucrători și există și alte avantaje.

Înregistrarea este destul de simplă și nu necesită mult timp. La localnic serviciul fiscal Trebuie să depuneți următoarele documente:

• Declarație despre stat înregistrarea unui antreprenor individual în formularul P21001 (Anexa 18). Semnătura trebuie să fie certificată de un notar.
• O copie a pașaportului antreprenorului.
• O copie a certificatului de atribuire TIN.
• Adresa si numerele de contact.

Este necesar să se aleagă cel mai potrivit sistem de impozitare, codul pentru viitorul tip de activitate conform OKVD.

La câteva zile după depunerea documentelor la autoritatea de înregistrare, puteți ridica sau primi prin poștă un certificat de înregistrare de stat. înregistrarea unei persoane fizice ca antreprenor individual și documente însoțitoare. După aceasta, trebuie să vă înregistrați Serviciul federal statistici de stat, deschideți un cont bancar sau înregistrați o casă de marcat.

Dacă întreținerea fermei cu seră va fi efectuată de o singură familie, atunci înregistrarea unei ferme țărănești (ferme țărănești) este posibilă. Trăsătură distinctivă Această formă de întreprindere este drepturile generale comune sau partajate asupra proprietății fermei ale tuturor membrilor fermei țărănești.

Șeful acestuia în documentație nu este desemnat ca antreprenor individual, ci are un OGRN și TIN al antreprenorului.

Înregistrarea KFC se efectuează în administrația locală (oficiul fiscal). Listă documentele necesare:

• O cerere legalizată pentru înregistrarea unei întreprinderi țărănești (ferme).
• Acordul privind înființarea fermelor țărănești.
• O copie a pașaportului șefului gospodăriei.
• Chitanța de plată a statului îndatoriri.
• Lista codurilor de activitate economică OKVED.
• Copii ale unui certificat de componență a familiei (sau alte documente care confirmă relația dintre membrii fermei țărănești).

După primirea certificatului de înregistrarea fermei ţărăneştiși documentele aferente, va trebui să vă înregistrați la Fondul de pensii, la Fondul de asigurări medicale obligatorii, la fondul de asigurări sociale, FSGS, să obțineți un act de identitate, să deschideți un cont curent și, dacă este necesar, să faceți o ștampilă.

Amplasarea serelor

După ce primiți documentele necesare pentru crearea unei mici ferme cu seră, trebuie să vă decideți în sfârșit asupra locației viitoarelor sere. Este necesar să abordăm această problemă în mod responsabil nu numai atunci când alegeți un teren de cumpărat sau închiriat, ci și proprietarilor și chiriașilor consacrați de teren.

Deci, cerințele de bază pentru amplasarea serelor.

În primul rând, drumurile de acces convenabile ar trebui să ducă la fermă. Dacă construcția de sere nu este planificată pe un teren personal, atunci merită să aveți grijă de capacitatea de a ajunge la ele în orice vreme - costurile zilnice cu benzina pot crește semnificativ costul de producție. Doar fermele destul de mari își pot permite acest lucru. Adică, situl ar trebui să fie situat nu departe de zonele populate.

Abilitatea de a vă conecta la comunicații este, de asemenea, importantă. Aceasta ar putea fi electricitate, gaz sau chiar apă curentă. Din același motiv, construirea unor sere pe un teren mare va costa mai puțin în imediata apropiere a casei și anexe(cu excepția cazului în care acest lucru este în conflict cu alte cerințe).

Separat, merită să acordați atenție alimentării cu apă a viitoarelor sere. Este posibil să folosiți apă de la robinet, dar atunci când calculați costurile, trebuie să știți că chiar și o seră mică „bea” multă apă. Când folosiți corpuri de apă deschise, trebuie să știți compozitia chimica apă și prelevează periodic probe pentru examen bacteriologic.

Știi cum să obții succesul în afaceri datorită experienței antreprenorilor de succes?

Dacă udarea se efectuează dintr-o fântână sau o gaură de foraj, veți avea nevoie de un recipient de încălzire - udarea cu apă rece provoacă boli la majoritatea plantelor cultivate, castraveții și dovleceii sunt deosebit de sensibili la temperaturi scăzute.

Mare valoare are si terenul. Pe amplasament nu ar trebui să existe o pantă vizibilă, altfel vor trebui construite terase, ceea ce duce la costuri suplimentare. Înainte de construcție, denivelările minore vor trebui nivelate. Uneori, sere înclinate sunt amplasate pe versantul sudic al unui deal, dar astfel de clădiri necesită calcule atente. Ar trebui evitate vârfurile cu vânt, golurile reci și râpele.

Nivelul apei subterane este de asemenea important. Zonele inundate nu sunt potrivite pentru cultivarea în seră. Inundarea plantelor duce la acrirea și putrezirea rădăcinilor și la dezvoltarea bolilor fungice. Dacă pepiniera în care plantele sunt pe rafturi este inundată cu apă, atunci este posibilă tasarea solului sub suporturi.

Unul sau două suporturi lăsate pot duce la consecințe dezastruoase - raftul cade cu tot conținutul său. Integritatea serei în sine poate fi, de asemenea, compromisă. Prin urmare, dacă există riscul de inundații, nu este rentabil să economisiți la un sistem de drenaj bun.

Apropierea de sera de copaci mari, garduri solide și clădiri nu este clară. Sera sau sera nu trebuie să fie umbrită de nimic. Tabelul prezintă calcule ale lungimii umbrei în funcție de poziția soarelui și de înălțimea obiectului de umbrire.

Aproximativ, putem spune că distanța de la seră la o casă cu un etaj sau un copac din partea de nord nu trebuie să fie mai mică de o înălțime a peretelui serei. Din alte părți ale lumii, acest decalaj ar trebui să fie de cel puțin trei ori înălțimea serei.

Dar la mică distanță, o centură forestieră, un gard sau o clădire (mai ales la nord de seră) protejează de vânt. Ceea ce duce la economii semnificative de energie.

Fertilitatea solului unui sit pentru o fermă mică cu seră joacă un rol - solul importat va crește costul mărfurilor. Și plantarea plantelor în sol nepotrivit este evident neprofitabilă.

Materiale de acoperire

Un element important în proiectarea oricărei sere este materialul de acoperire, a cărui alegere corectă determină în mod direct cantitatea și costul produselor produse. Atunci când alegeți o acoperire pentru seră, ar trebui să acordați atenție următoarelor caracteristici ale materialelor:

• Transmitanța luminii - plantele au nevoie de lumină pentru procesul de fotosinteză și nu este util întregul spectru al radiației solare.
• Durata de viață a materialului - acest indicator depinde de capacitatea stratului de acoperire de a rezista la efectele ploii, zăpezii, grindinei, vântului, expunerii prelungite la razele UV, temperaturilor scăzute și ridicate. Nu trebuie să uităm de deteriorarea mecanică din cauza diverselor situații neprevăzute.
• Ușurința de a lucra cu materialul este importantă dacă cumpărați sere neterminate care sunt asamblate conform principiului unui designer.
  Proprietăți termoizolante.

Film de polietilenă

Unul dintre cele mai comune materiale tradiționale de acoperire, în special în serele mici, este filmul de polietilenă. Acest material poate fi destul de transparent și ușor de lucrat. În timpul menționate unul până la trei sezoane, filmul face față bine fenomenelor precum zăpada, ploaia și vântul. Grosimea sa variază de la 0,03 mm la 0,4 mm. Cu toate acestea, principalul avantaj al acestui material de acoperire este prețul său scăzut.

Dezavantajele includ în primul rând o durată de viață scurtă. În ciuda ușurinței de lucru cu materialul, polietilena necesită o manipulare adecvată. De exemplu, un film slab întins poate fi rupt de un vânt puternic chiar a doua zi. Condensul este flagelul multor sere de film; picurarea constantă nu permite obținerea randamentului maxim al unor culturi. Fără o ventilație adecvată, plantele dintr-o seră din polietilenă se pot supraîncălzi.

În ultimii ani, au apărut multe filme diferite. Aceasta este o folie de polietilenă armată care are o durată de viață mai lungă, dar o transmisie mai mică a luminii. Bulă de aer – are proprietăți excelente de izolare termică.

Pentru regiunile sudice, industria produce polietilenă cu filtru UV. Pentru nordici - cu un fosfor care îmbunătățește iluminarea difuză. Este de remarcat faptul că filmul PVC respirabil este o opțiune excelentă pentru serele de vară. Singurul lucru care mă încurcă este prețul.

Sticlă

Sticla a fost folosită în operațiuni mari de sere de multe decenii. Acum a început să fie înlocuit cu materiale noi, dar nu va fi abandonat complet mult timp. Principalele avantaje ale acestui material de acoperire sunt durabilitatea și transparența. În plus, acoperișul de sticlă prăfuit poate fi spălat cu ușurință în ploaie sau cu un furtun de stropire.

Dezavantajele binecunoscute ale acestui material includ greutatea sa mare, care complică proiectarea serei, complexitatea geamurilor și fragilitatea (impactul, zăpada topită grea și grindina sparg cu ușurință geamurile obișnuite). Și costul sticlei durabile de bună calitate este ridicat.

Policarbonat celular

Nu cu mult timp în urmă, policarbonatul celular a început să fie folosit în construcția de sere și sere. În prezent, acest material câștigă o popularitate din ce în ce mai mare. Este durabil, relativ ușor, transparent și are proprietăți excelente de izolare termică.

Cel mai mare dezavantaj al policarbonatului este prețul acestuia. Un fermier începător cu un buget limitat pur și simplu nu își poate permite sere din policarbonat celular.

Agrotextile

Materialul de acoperire nețesut este utilizat pentru protecția temporară a plantelor și a solului. Textile albe de diferite densități sunt folosite pentru a acoperi plantele, iar textilele negre sunt folosite pentru sol. Acest material „respirabil” are proprietăți bune de izolare termică și transmite până la 70% din lumina soarelui. Cele mai cunoscute materiale nețesute: spunbond, agrotex, agril, lumitex, agrospan, lutrasil.

În sere pot fi folosite pentru acoperirea răsadurilor și ca mulci. Agrotextilele nețesute au un preț accesibil și sunt disponibile pentru aproape fiecare fermier.

Construcția de sere

Cele mai multe cale usoara achiziționați sere - cumpărați structuri gata făcute în formă dezasamblată cu instrucțiuni detaliate la asamblare. Dar atunci când deschideți o seră mică, fiecare bănuț contează, așa că este mai indicat să construiți sere cu propriile mâini.

Ele pot fi de diferite forme, dar cele mai comune sunt clădirile dreptunghiulare cu acoperiș înclinat, în frontone sau arcuit. Opțiunile cu un acoperiș drept sunt mai ușor de construit, acoperișurile arcuite curbate se comportă mult mai bine sub zăpadă - persistă mai puțin pe suprafața rotunjită. De asemenea, condensul curge bine pe pereți și nu „plouă”.

Fundaţie

O seră ușoară de vară sub o folie de plastic poate să nu aibă o fundație, dar o clădire permanentă cu sticlă necesită una. De asemenea, prezența și tipul fundației depind de alți factori: natura solului, materialul cadrului.

Cea mai simplă fundație este din lemn sau țeavă impregnată cu compuși de protecție. O astfel de fundație este așezată într-un șanț de mică adâncime căptușit cu pâslă pentru acoperiș și este ușor de asamblat și dezasamblat. Dar chiar și cu impregnări de protecție, putrezește rapid.

Pot fi construite fundații pe piloți și coloane pentru sere staționare nedemontabile.
Fundațiile din bloc, beton armat și cărămidă sunt potrivite pentru orice structură, vor ajuta la evitarea înghețului solului în timpul iernii și vor menține integritatea chiar și a unei structuri grele pe solul plutitor.

Dacă intenționați să creșteți plante pe rafturi în seră, poate fi necesar să întăriți baza suporturilor.

Construcția cadru

Cadrul de seră poate fi realizat din lemn, aluminiu, țevi PVC, oțel galvanizat, oțel pătrat, țevi și alte materiale. Peretele de nord poate fi realizat din materiale opace precum scândură sau cărămidă. Este recomandabil să construiți un astfel de zid permanent într-o zonă cu vânturi reci din nord.

Profilele galvanizate și țevile din aluminiu sunt excelente pentru cadrul structurilor mici, ușoare, închise, aceste materiale sunt adesea folosite în sere și focare pliabile. Avantajele lor includ greutate redusă și durată lungă de viață.

Cadrul de oțel al serei va dura mult timp și nu necesită reparații regulate (trebuie doar să tratați periodic cadrul cu compuși anticorozivi și să îl vopsiți dacă este necesar). Pentru asamblare, puteți folosi șuruburi, nituri sau sudare. Doar nu uitați de proprietatea materialelor de a se deforma din cauza schimbărilor de temperatură. Dar construcția unui cadru de oțel de capital necesită investiții financiare semnificative.

În fermele mici cu efect de seră, cadrele din lemn s-au răspândit deoarece sunt cele mai ieftine și pot fi folosite câțiva ani. Construcția folosește cherestea, scânduri tivite și chiar stâlpi substandard din vârfurile copacilor. În acest din urmă caz, este necesar să se acorde atenție absenței scoarței și a ramurilor ascuțite (această opțiune bugetară este acoperită în principal cu o folie de plastic care se rupe cu ușurință pe marginile ascuțite).

Unul dintre cele mai ieftine (dar nu durabile) proiecte este o seră de film pe un cadru de lemn. O astfel de structură este acoperită pe vreme calmă, pentru a securiza filmul, se folosesc șipci subțiri din lemn sau plastic, cu cuie.

Materialul de acoperire trebuie să fie perfect întins și să nu „mergă” în vânt. Dacă plăcile sau grinzile cadrului sunt situate puțin, atunci cablurile întinse de-a lungul și de-a lungul structurii vor ajuta la reducerea „vântului” filmului. Snururile interne pot fi folosite pentru a lega plantele.

Structurile de film de primăvară-vară în teren închis pot fi realizate cu un singur strat. Pepinierele de iarnă sunt acoperite cu folie în 2 straturi: în exterior și în interiorul cadrului. Astfel, izolația termică crește semnificativ, dar transmisia luminii scade. Cu toate acestea, cu ore scurte de lumină, plantele necesită încă iluminare artificială suplimentară.

Controlul climatului

Structurile de interior sunt folosite pentru cultivarea plantelor iubitoare de căldură în climatele mai reci sau în timpul sezonului rece. Serele și serele au propriul microclimat, diferit de vremea de afară. Dar nu este stabil și necesită control și corectare.

Ventilare

Într-o zi senină și însorită, temperatura în seră poate crește peste 500C, ceea ce, împreună cu excesul de umiditate, poate duce la scăderea randamentului, boli și chiar moartea plantelor. Atunci este necesară ventilația. În serele mici, sistemul de ventilație poate consta dintr-o ușă și o fereastră pe peretele opus.

În clădirile mari crește și numărul de trape pentru ventilație. Atunci când planificați o seră, ar trebui să țineți cont de cerințele de ventilație ale culturilor cultivate. De exemplu, castraveților le este frică de curenți, așa că trapele de ventilație în astfel de sere ar trebui să fie amplasate pe acoperiș.

Trapele de ventilație pot fi deschise nu numai manual, ci și automat. Atunci când îngrijiți mai multe sere, ventilația automată simplifică foarte mult întreținerea. Există mai multe tipuri de dispozitive pentru deschiderea și închiderea automată a ferestrelor în funcție de temperatură.

Poziția supapelor poate fi reglată de un senzor de temperatură, un dispozitiv care utilizează principiul expansiunii volumetrice a materialului într-un sistem hidraulic sau un dispozitiv bazat pe principiul expansiunii liniare a materialelor.

Sere medii până la mari pot folosi ventilatoare. Ele îndeplinesc atât funcția de ventilație (pornirea și oprirea este controlată de un senzor de temperatură), cât și funcția de distribuție uniformă a căldurii de la dispozitivele de încălzire.

Umbrire

În regiunile sudice și atunci când se cultivă culturi iubitoare de umbră, se folosește adesea umbrirea în seră. În mod convențional, se pot distinge mai multe metode: acoperirea cu ecrane de protecție din interior, exterior, aplicarea unei compoziții opace pe materialul de acoperire.

Este logic să instalați ecrane de protecție în interior atunci când creșteți plante iubitoare de umbră dacă trebuie să încălziți sera. În cele mai multe cazuri, problema iluminării excesive este asociată cu supraîncălzirea - atunci este mai indicat să acoperiți sera din exterior.

Încălzire

În sere de primăvară-vară neîncălzite, răsadurile sau prima recoltă pot fi obținute cu 2-3 săptămâni mai devreme decât în ​​sol deschis. Și dacă efectul de seră nu este suficient pentru a atinge temperatura dorită, atunci este nevoie de surse de căldură suplimentare.

Cea mai simplă și mai ieftină este încălzirea biologică. Se bazează pe degajarea de căldură în timpul degradarii materialelor biologice. Biocombustibilii pot fi gunoi de grajd de cal, paie, fân, buruieni presate, deșeuri menajere și amestecuri ale acestora. Sera trebuie să fie „alimentată” cu combustibil în medie la fiecare 3 luni. Este convenabil să plasați creste înalte peste masa de găzduire.

Pentru sere de iarnăÎn toate regiunile țării și adesea primăvara în regiunile temperate și nordice, căldura solară și încălzirea biologică nu sunt suficiente. Apoi trebuie să vă gândiți la încălzirea tehnică a structurilor de pământ închise. Costul resurselor energetice trebuie să fie acceptabil. Prin urmare, încălzitoarele de ulei și dispozitivele similare consumatoare de energie nu sunt potrivite.

Este convenabil și eficient să încălziți serele cu gaz, dar costurile cu energia vor fi semnificative. Utilizarea încălzitoarelor cu gaz sau a încălzitoarelor cu infraroșu cu injecție este destul de comună în sere, dar costurile cu gazul vor reprezenta o parte semnificativă din costul de producție. Va trebui să monitorizați umiditatea pentru a nu usca aerul.

Sere sunt, de asemenea, încălzite folosind diferite cazane și sobe cu combustibil solid. Avantajele includ independența față de sistemele de comunicații, eficiența și disponibilitatea combustibilului. Dezavantajele includ problema încălzirii neuniforme a aerului (coșul de fum trece pe toată lungimea serei) și încărcarea frecventă a combustibilului. Dacă tirajul este slab și sistemul este instalat prost, monoxidul de carbon poate pătrunde în seră, ceea ce este periculos atât pentru oameni, cât și pentru plante.

Aparatele electrice necesită o atenție sporită în ceea ce privește siguranța la incendiu. De asemenea, radiatoarele cu ventilator usucă în mod semnificativ aerul.
Printre sistemele de încălzire mai moderne pentru sol închis, se remarcă un cablu termic care încălzește direct solul. Acest lucru are un efect benefic asupra ratei de creștere și a randamentului multor culturi.

Echipamente și unelte

Iluminat

Cu un material de acoperire transparent și o durată a zilei de peste 10-11 ore, plantele nu au nevoie de iluminare suplimentară artificială. Dar primăvara și toamna în majoritatea regiunilor, lumina naturală nu este suficientă pentru creșterea deplină a majorității culturilor de legume și ornamente. Această problemă este deosebit de acută atunci când creșteți răsaduri la începutul primăverii - plantele alungite, slabe nu vor oferi o recoltă bogată și nu vă vor încânta cu înflorirea frumoasă.

Iluminarea suplimentară este de câteva ore pe zi - iluminatul non-stop duce la stresul plantelor. Cultivatorii de plante folosesc diverse lămpi cu succes variat, să le numim pe cele mai populare. Acestea sunt lămpi fluorescente economice, fito și LED-uri albe. Nu uitați de reflectoare.

Lămpile fluorescente albe (LB și LBT) consumă puțină energie, sunt durabile și au un efect destul de bun asupra plantelor. Lămpile fitospeciale nu sunt accesibile oricui. Iluminarea combinată oferă rezultate bune.

Iluminatul cu LED-uri are un efect mare asupra plantelor, iar costurile energetice nu sunt mari. Dar nu s-a răspândit din cauza cost ridicat LED-uri.

Udare

În sere mici, udarea se efectuează manual dintr-o găleată, o cutie de udare sau un furtun de irigare. Într-o seră mică, udarea manuală va dura prea mult timp. Prin urmare, sistemele automate de irigare au devenit larg răspândite în producția de culturi de seră.

Irigarea se poate face prin stropire (prin pulverizatoare mici) sau direct sub rădăcină. Cea mai comună metodă de irigare automată este picurarea.

Sistemele de irigare prin picurare pot fi adaptate la aproape orice sursă de apă: alimentare cu apă, puț, puț, apă deschisă sau apa de ploaie. Doar că, în unele cazuri, veți avea nevoie de containere suplimentare și filtre de înaltă calitate.

Astfel de sisteme automate au o serie de avantaje:

• Întreținerea unui sistem bine stabilit se reduce la înlocuirea periodică a filtrelor și la monitorizarea nivelului apei din recipiente.
• Prin furnizarea de apă direct la rădăcini, pierderile de apă și îngrășăminte sunt reduse considerabil.
• Productivitatea și calitatea produselor cresc semnificativ.

Instrumente

Pentru a întreține sere veți avea nevoie anumite instrumenteși dispozitive. Trebuie să vă aprovizionați cu trusa obișnuită de grădinar (lopeți, greble, sape etc.). O roabă de grădină, găleți, cutii și un cuțit de grădină vor fi la îndemână.

Veți avea nevoie de o mulțime de instrumente pentru răsaduri. Acesta este un paravan pentru pregătirea solului de plantat, o cutie de udat, un set de unelte mici de grădină (diverse lopeți, pichete etc.). Dispozitivele simple realizate din materiale vechi vor fi, de asemenea, la îndemână. De exemplu, dacă tastați sticla de plastic cu fundul sau gâtul tăiat, amestecul de sol pentru răsaduri și rulați o pungă de folie de plastic pe el, apoi atunci când este scos din sticlă, paharul este umplut cu pământ.

Majoritatea plantelor agricole sunt înalte și necesită sprijin. Pentru a lega plantele veți avea nevoie de șnururi, sârmă, spaliere, spaliere, cuie sau alte materiale similare.

Înțelegem că pentru a crea o afacere de succes: o „Agenție de Avocatură” trebuie să aibă educație specială si experienta. Dar ați putea fi interesat de ghid:
Crea afaceri de succes– acest lucru este important, dar obținerea succesului în viața personală nu este mai puțin importantă:

Organizarea muncii

Înainte de a începe să vă organizați mica fermă cu seră, trebuie să vă calculați veniturile și cheltuielile așteptate. În același timp, este necesar să se țină cont de posibilele riscuri, cum ar fi dăunătorii, bolile, verile ploioase târzii și semințele de calitate scăzută.

Principalele elemente de cheltuieli:

• documente,
• închiriere sau cumpărare de teren,
• furnizare de comunicații,
• construirea de sere,
• montaj de incalzire, iluminat, sisteme de irigare, ventilatie,
• achiziționarea de unelte, material săditor, sol, îngrășăminte, echipament de protecție,
• plata utilitatilor,
• salariile angajaților,
• costuri de transport,
• taxe.

Trebuie făcute cercetări piețe potențiale vânzări, ceea ce va ajuta la alegerea în cele din urmă asupra culturilor care vor fi cultivate.

Îngrășăminte și alte substanțe chimice de seră

Îngrășăminte

Îngrășămintele pot fi organice și minerale. Majoritatea îngrășămintelor organice sunt produse secundare ale creșterii animalelor, producției vegetale, industria alimentară. În acest sens, costul lor poate fi destul de scăzut, uneori, astfel de îngrășăminte sunt produse în aceeași seră de fermă.
Dar în sol protejat, plantele au nevoie de mai mulți nutrienți decât în ​​câmp.

În acest sens, este aproape imposibil să se obțină recolte bune în sere fără aplicarea îngrășămintelor minerale produse de industria chimică.
Aceste îngrășăminte se dizolvă bine și sunt consumate de plante sub formă de soluții apoase. Îngrășămintele pot fi adăugate în amestecul de sol de plantare și împrăștiate pe suprafața solului (cu dizolvarea ulterioară în timpul udării).

Dar cel mai adesea, îngrășămintele sunt adăugate în apă în timpul irigațiilor. Uneori se efectuează hrănirea foliară a plantelor, în care părțile supraterane sunt pulverizate cu o soluție de îngrășământ.

Nevoile de micro și macro elemente ale diferitelor culturi diferă și depind de compoziția biochimică a solului. În plus, aceeași plantă în diferite stadii de vegetație are nevoie de hrăniri diferite.
Trebuie remarcat faptul că achiziția de îngrășăminte reprezintă o mare parte din costurile unei sere.

Echipament de protectie

În fermele cu sere, un număr mare de plante din aceeași specie sunt concentrate într-o zonă limitată, ceea ce contribuie la răspândirea bolilor, dăunătorilor etc. În astfel de cazuri, este necesar să se folosească mijloace speciale pentru a proteja plantele.

Alegerea lor trebuie abordată în mod responsabil – unele medicamente pot fi dăunătoare oamenilor și mediu. Utilizarea și dozarea corectă a medicamentului sunt de mare importanță. Când lucrați cu pesticide, trebuie să respectați regulile de siguranță și să folosiți echipament individual de protecție sau să utilizați sisteme automate de pulverizare.

Pentru a reduce tensiunea superficială a soluției de lucru și a forma o peliculă uniformă pe plantă, se folosesc „adezivi” speciali. Funcția lor pentru unele medicamente este îndeplinită de o soluție de săpun. Datorită unor astfel de aditivi, performanța și eficacitatea fluidelor de protecție crește, iar consumul acestora scade.

Erbicidele sunt împărțite în continue și selective. În producția de culturi, medicamentele selective (selective) sunt folosite pentru combaterea buruienilor. Este recomandabil să folosiți erbicide atunci când pregătiți un loc pentru cultivarea plantelor cultivate.

Fungicidele sunt substanțe chimice utilizate pentru combaterea bolilor fungice. Astfel de medicamente pot fi utilizate atât pentru tratarea plantelor (mucegaiul praf, mucegaiul cenușiu, mucegaiul târziu), cât și pentru prevenire.

Preparatele insecticide sunt folosite pentru combaterea insectelor dăunătoare. Există substanțe cu spectru larg care ucid majoritatea artropodelor, inclusiv polenizatorii. Și există medicamente cu efect mai restrâns, care vizează combaterea anumitor specii. După mecanismul de acțiune, insecticidele se împart în contact, intestinal și sistemic.

Tratamentul înainte de însămânțare a semințelor și tuberculilor împotriva diferitelor boli este, de asemenea, utilizat pe scară largă. În diferite stadii de creștere se pot folosi regulatori de creștere, substanțe care accelerează coacerea fructelor etc.

O alternativă la pesticide pot fi preparatele biologice și bacteriologice care ajută la combaterea bolilor, dăunătorilor sau a efectelor complexe.

Material săditor

Chiar și în etapa de planificare, trebuie să decideți asupra principalelor culturi care vor fi cultivate în seră. Diferitele plante necesită îngrijire diferită, inclusiv caracteristicile de design ale serelor. O singură cultură este cultivată într-o structură de sol închisă mare, de ultimă generație.

Într-o seră mică, cutii de șampioane pot fi plasate sub rafturi de răsaduri, iar un rând de varză timpurie poate crește într-un loc răcoros lângă perete. Trebuie doar să alegeți culturile potrivite, ținând cont de tehnologia lor agricolă.

Atunci când alegeți, trebuie să studiați cererea pentru culturile planificate, prețurile acestora în diferite anotimpuri. De exemplu, florile (răsadurile și tăiate) sunt scumpe în raport cu costul lor, dar legumele sunt mult mai ușor de vândut. Același lucru se poate spune despre verdeață. Din legume cel mai solicitat Se folosesc castraveți, roșii, dovlecei, varză, ardei dulci, vinete și ierburi.

Dacă v-ați hotărât deja asupra culturii, atunci ar trebui să vă gândiți la semințe: soi și producător. Semințele pot fi varietale sau hibride de prima generație (F1).

Omenirea s-a angajat în selecția plantelor cultivate de câteva mii de ani de-a lungul unei perioade atât de lungi, au fost crescute multe soiuri care au proprietăți economice valoroase și le transmit generațiilor următoare; Soiurile selectate local se disting prin adaptabilitate mai bună la condițiile meteorologice și rezistență la boli. Plantele crescute din semințe auto-culese vor avea proprietățile părinților lor.

Hibrizii moderni au performanțe remarcabile în ceea ce privește randamentul, forma și dimensiunea plantelor, rezistența la multe boli, compoziția, gustul și perioada de coacere a fructelor din culturile de legume și fructe de pădure.

Există multe proprietăți foarte interesante, de exemplu, au fost crescute hibrizi auto-polenizați, plante cu semințe imature în fructe coapte. În ciuda imposibilității preparării semințelor și a costului lor ridicat, cultivarea de noi hibrizi în interior este adesea mai profitabilă decât soiurile vechi dovedite.

Când cumpărați material de plantat, aveți grijă de falsuri, este mai bine să cumpărați semințe de la companii cunoscute în ambalajul original.

Concluzie

În concluzie, putem spune că afacerea cu seră aduce profituri stabile și ușor previzibile la mii fermeţara noastră de pe teritoriul Krasnodar până în Siberia. Fiecare regiune are propriile sale nuanțe care trebuie luate în considerare în etapa de planificare.

Pentru agricultura cu efect de seră trebuie să alegeți un loc bun. Oricât de ciudat ar părea, produsele a două sere identice situate la 100 de metri una de cealaltă pot diferi semnificativ în ceea ce privește costul și calitatea. Diferența dintre ele este unul dintre următorii factori: relief, iluminare, protecție împotriva vântului dominant, localizarea comunicațiilor sau rezervorului natural etc.

Un scurt catalog de francize în diferite zone comerciale va ajuta un antreprenor începător să facă alegerea corectă:

Principalul element de cost în primul an de creștere a plantelor de interior este construcția și echiparea serelor. Aici trebuie să analizați o cantitate mare de informații pentru a selecta materialele optime, echipamentele și designul clădirii. Puteți economisi bani pentru unele lucruri, dar nu puteți face nimic pentru altele fără riscul de a pierde o parte semnificativă din recoltă.

Economiile excesive nu sunt justificate la achiziționarea de îngrășăminte, pesticide și material săditor. Atunci când cumpărați aceste produse, trebuie să vă uitați mai întâi la calitate. În caz contrar, riscați nu numai recolta, ci și sănătatea personalului și a consumatorilor de produse cu efect de seră.

Producția de culturi în sol protejat este cel mai puțin susceptibilă la riscurile comune în agricultură. De exemplu, înghețurile târzii pot reduce semnificativ randamentul în câmp, dar în sere consumul de lichide de răcire va crește doar ușor. În ciuda investițiilor semnificative în finanțare și muncă manuală, această industrie rămâne una dintre cele mai profitabile pentru fermele mici.