Gâscă cenușie descriere scurtă. Gâscă cenușie mare acasă. Descrierea aspectului

Acum vreo trei ani, am fost în vizită la rude în mediul rural. Am observat că gâștele cenușii ucrainene ale vecinului meu erau vreo duzină, având în vedere că acesta era doar turma părinte.

M-am gândit, probabil, la fel ca mulți locuitori ai orașului, că este necesar să cresc această pasăre în apropierea unui rezervor și m-a surprins faptul că aceste gâște cenușii au fost crescute într-un tarc ca găini broiler fără acces la un lac sau un râu. Un vecin care locuiește vizavi de stradă și-a creat o zonă de plimbare lângă gardul său, îngrădindu-l în mod demodat cu un gard făcut din crengi de tufiș.

Am intrat pe internet și am citit câteva articole despre această rasă. Am vrut să încerc eu să cresc această pasăre interesantă. Mai mult, am un incubator acasă. Mai rămâne doar să-l convingi pe vecin să vândă ouăle.

Ocazia nu a întârziat să apară - Paștele! De fapt, din acest motiv am vizitat rude. După trei pentru 100, nu a fost dificil să-l promovezi pe Nikolai să vândă ouă de gâște ucrainene. Am cumpărat trei duzini, le-am adus acasă și le-am pus imediat în incubator. Nu o să mint, doar 14 pui au eclozat din ouăle alea. La început am fost puțin supărați, dar apoi am citit că eclozionabilitatea rasei cenușii este în 55%, ne-am liniştit, ei bine, gândiţi-vă, a noastră este un pic mai mică.

Incubator „Găina ideală”

Separat, aș vrea să spun despre incubatorul „Găina ideală”, pe care l-am achiziționat prin intermediul magazinului online. Am acest produs pentru aproximativ 60 de oua de gaina cu intoarcere automata. S-ar putea spune mai degrabă rularea, principiul de funcționare se bazează pe mișcarea grătarului, care după un anumit timp se mișcă înainte și înapoi. De câteva sezoane folosim această tehnologie miraculoasă și, deși nu au existat probleme cu ecloziunea puilor, la eclozarea puiilor am întâlnit un defect la aparat.

Pentru mecanismul care antrenează grila, ouăle de gâscă erau prea puternice. După o săptămână, incubatorul a refuzat să întoarcă ouăle, trebuia să conduc acasă de la serviciu la fiecare prânz pentru a le întoarce manual. Poate că, bazându-ne pe automatizare, am ratat momentul în care mecanismul s-a oprit, iar acest lucru a afectat ulterior eclozarea.

Prin urmare, fără supărare producătorilor, pentru acele persoane care sunt implicate în creșterea gâștelor, nu recomand cumpărarea unui incubator de la această companie pentru alte tipuri de păsări, utilizarea acestei funcții este destul de justificată;

Când s-au eclozat gâsarii, s-a dovedit că animalele tinere din rasa cenușie ucraineană puteau fi cumpărate de la noi la piața de păsări de curte și am mai cumpărat zece pentru a le păstra pentru reproducere și pentru a nu exista consangvinizare.

Gâște ucrainene gri pe un complot personal

Locuim la marginea orașului, avem o curte decentă de 18 acri, jumătate este amenajată ca o grădină, unde am repartizat puii. În anul următor au format două familii, fiecare cu câte un gander și trei gâște. Pentru sezonul următor, era o turmă de sulf ucrainean tânăr pentru 60 de capete. În general, când cresc gâște din această rasă, aș dori să evidențiez următoarele puncte:

  • Diverse surse scriu că gâștele cenușii au calități materne excelente, nu știu, nu voi contrazice, dar personal, din 6 femele, doar 2 s-au dovedit a fi mame bune incubator.
  • Gâștele fac o treabă excelentă de plivire a căpșunilor; ele nu ating deloc plantele; Soția este încântată!
  • Gâștele gri ucrainene sunt păsări foarte inteligente. O gâscă fură adesea mâncare de la pisici, deși nu sunt un cadou! Se plimbă atât de important prin curte, fără să acorde nicio atenție pisicilor. Apoi, cu țipete și aripile întinse, se repezi să atace ca un zmeu, apucă o bucată gustoasă din bol și fuge.
  • Într-adevăr, rasa se descurcă bine fără un iaz. Deși trebuie să păstrați un recipient cu apă în mod constant, gâsca încă!

Rata mea de mortalitate a animalelor tinere este mică: 1-2 pui pe sezon. Experiența creșterii altor păsări probabil a avut un impact.

Doi factori principali care influențează siguranța: hrănirea și întreținerea. Când cresc animale tinere, folosesc adesea hrană pentru pui de carne (zero), adaug un ou fiert tare, iar după câteva zile le obișnuiesc treptat cu verdeața. Cea mai dificilă și responsabilă perioadă este primele două săptămâni.

Cresc pui mici în cutii speciale pe care fiul meu și cu mine le-am bătut împreună în avans. Pentru o temperatură optimă, atârnăm un bec obișnuit de o placă bătută în cuie peste cutie. Și acoperim toată această structură cu o cârpă groasă noaptea.

Cand gasarii se obisnuiesc cu iarba, ii lasam afara toata ziua in cutii mai mari, pe care si le pregatim din timp. Suntem la lucru toata ziua, asa ca pentru a ne proteja de eventualii pradatori (cum ar fi pisicile altora si pasarile de prada), sertarele sunt prevazute cu plasa deasupra si au capac cu deschidere in centru.

O treime din cutie este acoperită cu o foaie de ardezie pentru ca, în caz de ploaie, găsarii să aibă unde să se ascundă. Punem mâncare și apă suficientă în bolurile de băut pentru ziua respectivă. În fiecare seară, mutăm cutiile într-un loc nou, deoarece acestea distrug complet iarba într-o zi.

Aproximativ o lună și jumătate mai târziu, gâștele crescute încep să fie eliberate în țarcuri speciale, nu mai încap în cutii și, deoarece rasa gri ucraineană crește rapid, nu se mai tem de prădători, cel puțin de pisici și păsări. Le creștem în țarcuri până la sacrificare.

Pentru cei care sunt interesați de procesul de hrănire. Mash-ul meu include tot gunoiul de plante pe care locuitorii obișnuiți ai orașului, fără măcar să se gândească, îl aruncă la gunoi. Acestea sunt cojile de cartofi și morcovi, frunzele de varză, merele stricate lăsate la depozitarea de iarnă, pe scurt, aproape orice deșeu alimentar. Sunt fierte, aduse la fiert și asezonate cu rahat. Acoperiți recipientul cu un capac și lăsați. Când alimentele s-au răcit, pot fi folosite în scopul pentru care sunt destinate.

Creșterea gâștelor este un proces foarte profitabil. Este nevoie de foarte puține cereale, deoarece această pasăre iubește foarte mult iarba. Nici măcar animalele rămase pentru rasă nu vă vor aduce mari pierderi, deoarece rasa ucraineană gri în sine este nepretențioasă, iar atunci când se hrănește cu deșeuri de masă, se folosește foarte puțin hrană concentrată în piure.

Și cel mai important. Gâștele domestice au carnea foarte gustoasă, mai ales coaptă la cuptor cu terci sau mere înăuntru!

Dragi cititori, scrieți recenzia dvs. despre păstrarea gâștelor de diferite rase. Trimite-ne povestea ta completă folosind formularul de contact. Dacă sunteți crescător și vindeți pui sau ouă, puteți include aceste informații, dar nu uitați să indicați regiunea dvs. de reședință și informațiile de contact.

Gâsca cenușie este o rasă mare producătoare de carne. Aceste păsări se caracterizează prin capacitatea de a câștiga rapid în greutate. Reprezentanții rasei sunt împărțiți în 2 subspecii, care sunt potrivite pentru păstrarea în diferite zone climatice - ucraineană și Tambov.

Gâsca cenușie este o rasă mare producătoare de carne

Datorită productivității ridicate a gâștelor cenușii, acestea au devenit populare în rândul crescătorilor nu numai din CSI, ci și din străinătate. Aceste păsări mari sunt nepretențioase, așa că crearea condițiilor potrivite pentru ele nu este dificilă. Reprezentanții acestei rase nu sunt prea pretențioși în ceea ce privește selecția alimentelor.

În prezent, nu sunt cunoscute toate aspectele legate de condițiile de creștere a acestei rase de păsări. Inițial, lucrările privind creșterea gâștelor cenușii au fost efectuate în anii 30 ai secolului al XX-lea în Ucraina. Baza pentru obținerea acestei rase grele de carne și grăsime a fost luată de la păsările Romen și Toulouse. Lucrarea s-a desfășurat destul de mult timp, iar până la începutul Marelui Război Patriotic, gâștele de reproducție rezultate au fost transferate pentru conservare și reproducere în regiunea Tambov, pe teritoriul căreia se afla ferma de stat Ardzhenka.

În timpul lucrărilor de reproducție, păsările au fost selectate cu cele mai mari rate de creștere în greutate corporală, fertilitate și viabilitate în condiții de hrănire cu furaje slab concentrate. Deoarece lucrările de îmbunătățire a rasei au fost efectuate în 2 regiuni simultan, au fost obținute subspeciile ucrainene sau Borkovsky de gâște cenușii, precum și stepa Tambov.

Ulterior, un număr de reprezentanți de reproducție ai acestei rase au fost aduse în diferite regiuni ale CSI, ceea ce a crescut semnificativ aria de distribuție a acestor păsări. În prezent, gâștele cenușii sunt folosite în mod activ pentru a obține noi rase foarte productive, care sunt rezistente la noile zone climatice. În acest sens, s-a obținut un anumit succes, astfel încât gama de gâște ale acestei rase s-a extins recent în mod semnificativ.

Rase de gâște (video)

Caracteristici și descriere

Gâștele cenușii au o serie de trăsături distinctive care fac posibilă determinarea cu precizie a rasei lor. Este foarte important să studiezi descrierea reprezentanților acestei rase înainte de a cumpăra păsări pentru reproducere. Este mai bine să cumpărați pui de la crescători de încredere sau de la fermele de reproducție, deoarece hibrizii pot avea o productivitate slabă în comparație cu indivizii de rasă pură. Rasa mare cenușie de gâște are următoarele caracteristici:

  • corp larg;
  • sani voluminosi;
  • dimensiunea capului relativ mare;
  • pliu dublu pe stomac.

Ciocul păsării este ușor turtit. Conform standardului, ar trebui să fie o culoare portocalie bogată, dar la capătul său există o mică pată roz. Penajul este predominant gri. Pe piept are nuante mai deschise, iar pe spate si aripi este mai inchis. Sub coadă, culoarea penajului poate fi aproape albă. Puful de păsări este foarte dens și este apreciat în producția de lenjerie de pat și îmbrăcăminte exterioară. Labele sunt puternice și au o nuanță portocalie adâncă. Gâștele cenușii mari ajung la o greutate de până la 9 kg. Femelele sunt mai mici, greutatea lor corporală depășește rar 7 kg. Reprezentanții acestei rase sunt crescuți pentru producția de ficat. Producția de ouă a acestei rase nu este prea mare și ajunge la aproximativ 40 de ouă. pe an.

Cu toate acestea, atunci când sunt create condițiile necesare, puii eclozează din aproape toate ouăle. S-a estimat că viabilitatea zidăriei ajunge la cel puțin 75%.

Gâsca cenușie mare este apreciată și pentru fertilitatea sa relativ ridicată. De obicei, în doar 9 săptămâni, animalele tinere sunt capabile să câștige aproximativ 5 kg de greutate vie cu o îngrășare adecvată. Acesta este un indicator foarte bun al maturității timpurii în rândul păsărilor cu carne și grăsime. Aspectele pozitive ale gâștelor cenușii includ și instinctul matern dezvoltat la femele. Adesea aranjează în mod independent cuibul și incubează ouăle. Avantajele păstrării gâștelor cenușii includ nepretenția lor. Pot pășuna în pajiști și pot căuta în mod activ hrană în corpurile de apă, dar pot fi ținute și în interior. Nepretenția în alimente reduce semnificativ costul păsărilor de curte pentru îngrășare.

Galerie: gâscă cenușie (25 fotografii)











Condiții necesare pentru păstrarea gâștelor cenușii

Pentru reprezentanții acestei rase, se recomandă o structură din lemn sau beton argilos cu o înălțime a podelei de cel puțin 20-30 cm de la nivelul solului. Acesta este un punct foarte important căruia ar trebui să-i acordați o atenție deosebită. În camera în care vor fi ținuți reprezentanții rasei mari de gâște gri, podeaua nu trebuie să fie umedă, deoarece acest lucru poate avea efectul cel mai negativ asupra productivității animalelor. Este recomandabil ca podeaua din magazie sa fie din lemn. Într-o cameră umedă, penele păsării se vor murdari în mod constant, ceea ce le va reduce semnificativ conductivitatea termică și poate chiar provoca dezvoltarea anumitor boli la păsări. Gâștele cenușii care sunt reci în mod constant tind să consume mai mult furaj, astfel încât costurile lor de întreținere vor crește semnificativ.

În hambarul în care vor fi ținute păsările, trebuie folosit așternut. Se crede că, dacă îl tratați cu superfosfat o dată la 7 zile, cu o rată de 0,2 kg de îngrășământ pe 1 m² de podea, primăvara puteți obține îngrășământ de înaltă calitate pentru grădină. Această practică permite așternutului să se usuce și să reducă riscul eliberării de amoniac din deșeurile de gâște. Pentru așternut, puteți folosi fân, rumeguș sau nămol. Dacă intenționați să creșteți păsări pe tot parcursul anului, ar trebui să vă aprovizionați cu cel puțin 40 kg de așternut pentru 1 gâscă.

Atunci când creșteți reprezentanți ai acestei rase de gâște, trebuie să aveți grijă în prealabil pentru a vă asigura că nu există curenți în cameră. Ele pot afecta negativ starea păsării. În cameră trebuie instalate hrănitori pentru diferite tipuri de alimente, precum și boluri de băut. Este foarte important să păstrați camera curată prin îndepărtarea promptă a gunoiului vechi. Hrănitoarele și bolurile de băut trebuie curățate periodic cu dezinfectanți. Crearea unor condiții bune pentru păstrarea gâștelor din această rasă nu este dificilă. Cu toate acestea, acest punct este extrem de important, deoarece așternutul umed, curenții și murdăria din adăpostul de păsări vor duce inevitabil la creșterea morbidității la păsările de curte.

Cu ce ​​să hrănești gâștele gri?

Alimentația reprezentanților acestei rase necesită o atenție specială. Gâștele cenușii cresc de obicei mari în scurt timp doar în acele ferme în care acest aspect nu este lăsat la voia întâmplării. Pe tot parcursul perioadei de primăvară-vară se recomandă pășunatul pentru reducerea costurilor. Dacă este disponibilă o pajiște sau un iaz potrivit, vă puteți limita la hrănirea o singură dată dimineața. De obicei, acestor păsări li se oferă hrană compusă, iarbă proaspătă, precum și leguminoase și siloz de cereale. Este recomandat să-și suplimenteze dieta cu suplimente de porumb și vitamine. Cu această abordare a hrănirii pe vreme caldă, păsările câștigă rapid în greutate.

Când gâștele cenușii sunt îngrășate pentru carne, reprezentanții acestei rase ating dimensiunea optimă în decurs de 3 luni.

Când păstrați o pasăre iarna, trebuie să aveți grijă de trei mese solide pe zi pentru aceasta. În acest moment, dieta principală a gâștelor cenușii ar trebui să fie cerealele, frunzele de varză și legumele rădăcinoase de toate felurile. Aceste păsări sunt omnivore, dar merită să aveți grijă de hrana și amestecurile pentru a face piure. Bolurile de băut trebuie să conțină apă curată. Doar hrănirea adecvată iarna garantează că gâștele vor începe să depună ouă în timp util, iar ouăle lor vor fi potrivite pentru incubare sau plasare într-un incubator.

Gâscă cenușie despre migrare (video)

Cum să crești gâște cenușii?

La sfârșitul iernii, păsările au nevoie de ajutor pentru a-și amenaja cuibul. În acest moment, este necesară îngrijire specială pentru gâște. Alimentele bogate în calciu sunt introduse în dietă. Produsele lactate fermentate sunt potrivite pentru acest scop. Temperatura din adăpostul de păsări nu trebuie să scadă sub 12°C. De obicei, gâștele depun ouă la două zile. Ouatul începe în martie. Dacă este necesar, puteți pune ouă sub burta gâștei sau le puteți pune într-un incubator. Când sunt create condiții optime, este posibil să obțineți până la 15 animale tinere de la o pasăre. Dacă gâsca face singură incubația, trebuie să i se administreze iaurt, lapte degresat și brânză de vaci, deoarece lipsa de calciu o poate împinge să ciugulească ouăle.

După naștere, gâsarii, sub supravegherea mamei lor, nu necesită îngrijire specială, dar este foarte important să le asigurăm hrana necesară. În primele 3 zile, bebelușii sunt hrăniți cu un amestec de ouă fierte sau brânză de vaci cu porumb sau grâu zdrobit cu grijă, cu adaos de soia sau șprot de floarea soarelui. De la 4-5 zile, rădăcinoasele și prăjitura sunt introduse în alimentația lor.

Astăzi, tot mai mulți proprietari de ferme și fermieri se gândesc să cumpere sau cresc deja gâște. Această păsări de curte, deși vorace, este nepretențioasă la mâncare, iar dacă există o plimbare bună și măcar un iaz mic, atunci costurile de creștere sunt minime. Gâștele cenușii mari sunt una dintre rasele de carne, destul de populare și răspândite în țara noastră. Acest articol vă va spune ce caracteristici sunt caracteristice unor astfel de păsări, cum să le păstrați și cu ce să le hrăniți.

Istoricul reproducerii

Rasa de gâște cenușii mari este destul de tânără, deoarece a fost crescută abia în a doua jumătate a secolului trecut. O caracteristică interesantă este că a fost primit de două ori. Selecția sa a fost efectuată până în 1941 la Institutul de Cercetare Științifică din Ucraina, dar după înaintarea rapidă a ocupanților germani, personalul de cercetare și fondul de reproducere au fost evacuate în regiunea Tambov, unde lucrările la formarea acestei rase au continuat la Arzhenka. fermă de păsări de creștere. Pentru a face acest lucru, gâștele Toulouse au fost încrucișate cu gâște Romny, selectând în continuare caracteristicile producției bune de ouă și creșterea în greutate în viu. Acest lucru a condus la faptul că rasa mare de gâscă cenușie are două tipuri în cadrul rasei:

  • Rusă - stepa Tambov.
  • Borkovski - Ucraina.

gâște Borkovsky

Gâștele cenușii mari de acest tip au fost obținute, după cum s-a menționat mai sus, din încrucișarea gâștelor romanice cu ganduri din rasa Toulouse, efectuată pe parcursul a trei ani. Prima, a doua și a treia generație de gâște obținute de la astfel de părinți au fost din nou încrucișate cu ganduri din rasa Toulouse și apoi, după cum spun crescătorii de păsări, au crescut încrucișările „în sine”. Animalele tinere de tip Borkovsky erau ținute pe pășune, unde se hrăneau. Furajele industriale concentrate au fost introduse în alimentație doar ca aditivi. Rasa de gâște cenușii mari de tip Borkovsky se distinge prin producția de ouă, care crește până în al cincilea an de viață.

Gâscă de stepă Tambov

În procesul de reproducere a acestui tip intrabreed, gandurile de Toulouse au fost încrucișate o dată cu gâște romanice, iar încrucișările rezultate au fost încrucișate „în interiorul lor”. Pentru a obține o rasă adecvată pentru reproducere în zonele de stepă și sărace în apă, gâștele cenușii tinere obținute astfel au fost crescute pe pășuni mari în absența totală a corpurilor de apă. În timpul procesului de reproducere, au fost selectați și selectați indivizii cei mai productivi, ceea ce a făcut posibilă obținerea tipului de stepă Tambov de gâște cenușii mari.

Aspect

Gâștele cenușii sunt mari, mobile și puternice, capabile să parcurgă distanțe considerabile la pășunat. Corpul reprezentanților acestei rase este larg, cu mușchi pectorali convexi și adânci. Aripile puternice bine dezvoltate sunt presate pe corp, iar picioarele lor sunt portocalii și puternice. Marea Gâscă cenușie are o burtă bine definită, cu un pliu dublu de grăsime. Un gât gros de lungime medie este acoperit de un cap relativ mic, dar masiv, cu „inele” portocalii în jurul ochilor și un cioc de aceeași culoare, al cărui vârf este roz. Penajul reprezentanților acestei rase este gri, mai închis pe spate, partea superioară a gâtului și a capului, mai deschis la piept. Burta, partea inferioară a corpului și vârfurile penelor cozii sunt vopsite în alb. Un model clar „solzant” este vizibil pe aripi și pe spate.

Gâscă cenușie mare: descriere

Reprezentanții acestei rase sunt rezistenti și nepretențioși când vine vorba de hrană și prezența apei. Crescătorii de păsări remarcă excelentele calități parentale demonstrate în timpul incubației și creșterii animalelor tinere.

Păsările din această rasă sunt de obicei clasificate ca tip de gâște cu greutate medie. Greutatea în viu a gâștelor variază între 5,9-6,5 kg, iar cea a gâștelor - 6-7 kg. Rezultate maxime de 9,5 și, respectiv, 9,1 kg pentru gâște și gâște sunt obținute prin introducerea suplimentară a furajelor concentrate în dietă. Gâștele cenușii mari depun două ouă pe sezon, producând aproximativ 60 de ouă, a căror greutate medie ajunge la 190 g.

Adăpostul de păsări pentru gâște cenușii mari poate fi fie din lemn, fie din chirpici. Condiții importante sunt podeaua ridicată la 20-30 cm de sol, precum și absența curenților și a umidității în interiorul încăperii. Aceste păsări tolerează bine vremea rece dacă au așternut de turbă sau paie iarna, iar vara nisip sau rumeguș. Așternutul umed este periculoasă, deoarece contaminează penajul, reducându-i astfel caracteristicile de conductivitate termică. Gâsca cenușie Kuban, la fel ca reprezentanții oricărei alte rase cu pene murdare, mănâncă mult, dar își pierde rapid puterea, obosește și răcește ușor. Pentru a usca așternutul în adâncime, experții recomandă să le tratați săptămânal cu superfosfat în doză de 200 g pentru fiecare 1 m2 de suprafață a podelei. În acest fel, puteți nu numai să creați condiții confortabile pentru păsări, ci și să preveniți eliberarea de amoniac și să obțineți un îngrășământ bun până la primăvară.

Meniu pentru pasari

S-a spus deja mai sus că gâsca cenușie domestică este destul de pretențioasă la hrană, dar obiceiurile de hrănire ale acestei rase depind atât de sezon, cât și de scopul creșterii păsării. Primăvara și vara, dacă este posibil, trebuie să lăsați gâștele să iasă la pășunat. Ambele zone special semănate cu culturi furajere și terenurile furajere create chiar de natură, de exemplu, pajiştile de apă, sunt potrivite pentru aceasta. O varietate de legume rădăcinoase, precum și prăjitura sau tărâțele obținute în timpul procesării materiilor prime vegetale, pot fi un bun adaos la furajele de bază. Iarna, amestecurile de cereale sunt introduse în alimentația gâștelor cenușii și se adaugă întotdeauna vitamine. În orice moment al anului, în adăpostul de păsări ar trebui să existe hrănitori separate cu pietriș sau cretă.

În timpul reproducerii industriale, gâștele sunt hrănite cu hrană uscată completă, dar în fermele și fermele private se practică de obicei o schemă combinată de hrănire a păsărilor, atunci când dieta conține atât hrană suculentă, cât și cereale. Gâștele pot primi atât cereale zdrobite, cât și cereale integrale, iar orice hrană suculentă, indiferent dacă face parte dintr-un amestec sau este dată independent, trebuie tocată mărunt.

Pregătirea pentru vreme rece

Dacă gâștele cenușii mari vor fi ținute în timpul iernii, este important să pregătiți atât hrana, cât și așternutul pentru utilizare ulterioară. Până în primăvară, un adult va avea nevoie de aproximativ 15 kg de fân, de preferință trifoi sau lucernă, precum și aproximativ 35 kg de diverse rădăcinoase, majoritatea morcovi. În plus, vara trebuie să pregătiți așa-numita hrană de ramuri din aspen, arin sau mesteacăn. Iarna, frunzele sunt zdrobite și adăugate la hrana umedă, iar ramurile sunt aburite și atârnate la o înălțime mică în camera în care sunt ținute păsările. Mulți proprietari recoltează și usucă vegetația acvatică vara, adăugând-o la furaj ca făină de iarbă. De asemenea, pentru fiecare gasca adulta care va fi tinuta pe timpul iernii trebuie pregatite aproximativ 40 kg de material de asternut.

Cresterea pasarilor

Gâștele cenușii sunt găini excelente și, având în vedere condiții optime și hrănire adecvată, pot ecloziona și ecloziona până la 15 pui. Este important ca în timpul incubației, care durează aproximativ o lună, gâștele de puiet să nu se vadă. Acest lucru va ajuta la evitarea confuziei cu cuiburile și luptele dintre păsări.

Dieta unei gâscă care incubează ouă trebuie să includă lapte degresat, brânză de vaci sau iaurt, astfel încât pasărea să nu-și ciugulească propria gheare. Goslings eclozați de o găină mare de rasă cenușie sunt sub supravegherea ei și nu necesită îngrijire specială din partea oamenilor.

Cresterea puilor

Când creșteți gâște cenușii tinere, este important să le organizați corect alimentația. În primele zile după naștere, puilor li se administrează un amestec foarte fin format din porumb zdrobit sau grâu și brânză de vaci sau ouă fierte și tocate. În ea se amestecă o cantitate mică de făină de soia sau de floarea soarelui. Până la începutul primei săptămâni, gâsărilor li se pot da prăjituri și diverse rădăcinoase sub formă de piure umed și sfărâmicios, care nu înfundă deschiderile nazale. Primele două luni sunt perioada celei mai intense creșteri a puilor, iar pentru a câștiga un kilogram în greutate trebuie să hrănești aproximativ 7-9 kg de furaj umed și 2,5 kg de cereale. Animalele tinere din rasa mare cenușie se îngrașă destul de repede, iar până la vârsta de 9 săptămâni greutatea lor în viață ajunge la 4,5 kg. În plus, găsarii din această rasă pot fi îngrășați pentru a produce ficat gras, a cărui greutate poate ajunge la 300-450 g Dacă intenționați să utilizați păsările pentru carne, atunci se recomandă să păstrați păsările într-un țar fără să mergeți. hrănindu-le cu concentrate de furaje îmbogățite cu diverse verdețuri.

Întreținerea ulterioară este recomandabilă numai dacă intenționați să creați o familie de gâscă. Acest lucru se datorează faptului că, la o vârstă mai ulterioară, penajul se schimbă într-unul mai grosier, din care „cioturi” rămân pe carcasă, rata de creștere în greutate scade și începe formarea depozitelor de grăsime.

Avantaje și dezavantaje

Crescătorii de păsări remarcă următoarele aspecte pozitive ale creșterii gâștelor gri domestice:

  • creștere rapidă în greutate - până la 4,5 kg la 9 săptămâni;
  • bun, până la 60 de bucăți pe sezon, producție de ouă;
  • capacitatea de a îngrășa păsările pentru a obține ficat gras;
  • a dezvoltat instinctul parental al gâștelor, datorită căruia îndeplinesc perfect funcțiile găinilor;
  • sunt posibile atât păstrarea pășunilor, cât și a tarcului;
  • nu necesită prezența unui rezervor.

Desigur, există rase de gâște domestice, de exemplu, italiene, cu carne de calitate superioară, și pentru producția de ficat - Toulouse. Cu toate acestea, toate necesită crearea unor condiții speciale de adăpost și regim de hrănire, în timp ce, în același timp, gâștele cenușii mari sunt nepretențioase în hrană.

Unul dintre dezavantaje în cele mai multe cazuri este rata de supraviețuire destul de scăzută, de aproximativ 60%, a gâsilor.

Gâsca cenușie aparține categoriei de carne și este cea mai populară și răspândită rasă din Rusia.

Istoricul reproducerii

Clasificarea modernă clasifică gâștele cenușii ca o rasă groasă de carne și grăsime. Păsările au fost obținute ca urmare a încrucișării cu reprezentanții Toulouse și romanici. Primele experimente au fost efectuate pe teritoriul Ucrainei chiar înainte de începerea Marelui Război Patriotic. Când armata inamică germană s-a apropiat, turma de reproducție a fost dusă la Tambov, unde specialiștii locali și-au continuat munca colegilor lor.

Selecția a fost efectuată în mai multe direcții simultan:

  • supraviețuirea animalelor;
  • fertilitate;

Păsările au trebuit să mențină toate aceste calități în timp ce mănâncă alimente slab concentrate. Ca urmare, gâștele cenușii productive sunt împărțite în 2 subspecii: Borkovsky (crescut în Ucraina) și stepa Tambov.

subspecia Borkovsky

Păsările au fost obținute ca urmare a încrucișării reprezentanților Toulouse și romanici, care a fost efectuat timp de trei ani. Toate cele trei generații de gâște din urmași au fost din nou încrucișate cu tauri Toulouse, iar încrucișarea rezultată a fost crescută „în sine”. Animalele tinere sunt ținute pe pășuni, iar furajele concentrate se administrează exclusiv ca supliment. Gâștele Borkovsky au o producție mare de ouă, care crește doar în fiecare an până când pasărea împlinește 5 ani.

Subspecia de stepă Tambov

Prima etapă a reproducerii este similară cu păsările Borkov, cu singura diferență că încep să reproduc încrucișările rezultate din prima generație „în interior”. Scopul principal al reproducerii a fost de a produce păsări care să poată trăi în zone cu puțină apă. Animalele tinere au fost crescute pe pășune, unde nu existau corpuri de apă. Ca urmare, au fost selectate păsările cu cele mai mari scoruri de productivitate. Oamenii lor sunt acum numiți gâște de stepă Tambov.

Date externe

Pasărea este foarte mobilă, cu un corp puternic. În timp ce pășește, poate călători pe distanțe lungi. Corpul este mare, lat, cu mușchi pectorali convexi și adânci. Aripile puternice se potrivesc strâns pe corp, membrele sunt portocalii.

Regiunea cervicală este de lungime medie și se termină cu un cap nu foarte mare, dar în același timp masiv. Ochii sunt înconjurați de o margine portocalie, iar ciocul este și el colorat. Învelișul de pene este gri, mai deschis în zona sternului și mai închis la culoare pe gât, spate și cap. Pene albe cresc de-a lungul burticii, la capătul cozii și pe partea inferioară a corpului. Aripile și spatele sunt decorate cu un model sub formă de solzi.

Caracteristici productive

Ganders sunt capabili să câștige în greutate până la 9,5 kg cu o limită inferioară de aproximativ 7 kg. Gâștele cântăresc puțin mai puțin - până la 6,5 ​​kg. De la o pasăre puteți obține până la 40 de ouă în 365 de zile, greutatea medie a unui ou este de 160-180 g Gâștele cenușii sunt folosite pentru a reproduce hibrizi.

Nu contează din ce materiale va fi construită adăpostul, principalul lucru este să ridicați podeaua de la sol cu ​​30 cm, pentru a preveni curenții și umiditatea ridicată. Gâștele sunt adaptate pentru a trăi în climă rece. Proprietarul trebuie doar să se asigure că există suficient așternut din turbă sau paie, care trebuie curățat în mod regulat.

O colonie umedă este periculoasă, deoarece pătează penele, iar murdăria duce la pierderea conductibilității termice. Dacă nu mențineți igienizarea în adăpostul de păsări, vor începe răceli printre gâște.

Puteți usca așternutul în adâncime efectuând tratamente adecvate folosind superfosfat.

Întreținerea pe timp de iarnă are un aspect important căruia trebuie să-i acordați atenție - pregătirea furajelor. O pasăre adultă are nevoie de până la 15 kg de fân și 30 kg de legume. Puteți usca ramurile de arin, mesteacăn sau aspen cu frunze. Se dau atât uscate, cât și aburite. Unii crescători de păsări recoltează vegetația acvatică, apoi o usucă și o hrănesc ca făină de iarbă, în același ritm.

Subtilități ale hrănirii

Dieta gâștelor depinde de sezon, precum și de direcția de cultivare. Odată cu debutul sezonului cald ar fi bine să se asigure păsărilor acestea pot fi fie pajişti naturale, fie terenuri special pregătite pe care se seamănă iarbă furajeră. Pe lângă masa verde, puteți da legume și o cantitate mică de tărâțe.

În timpul iernii, cerealele și silozul sunt introduse în alimentație. În acest moment, nu uitați de suplimentele de vitamine și minerale care vor ajuta la pregătirea păsărilor pentru sezonul de reproducere. Pe lângă hrănitori și adăpători, în incintă sunt amplasate containere separate pentru pietriș și cretă pentru furaje.

În fermele mari de păsări, gâștele sunt hrănite cu hrană complet echilibrată. Dar fermierii preferă un mod ușor diferit de a furniza hrană pentru cheltuielile lor. Dieta este alcătuită din concentrate (cereale) și furaje suculente (piure, siloz, rădăcinoase). Culturile de cereale sunt produse atât integrale, cât și mărunțite. Legumele pot fi tocate și amestecate cu tărâțe, prin urmare, hrănite ca piure sau date întregi. Ciocul puternic al păsărilor le permite să facă față morcovilor, sfeclei furajere, varzei etc.

Cum să crești gâște cenușii

Femelele sunt găini foarte bune, dacă li se creează condițiile potrivite, vor ecloziona cel puțin 10 pui. Odată cu debutul perioadei de ouat, fiecare gâscă este prevăzută cu un cuib separat. Este important să țineți cont de faptul că cel mai bine este să împărțiți premisele pentru acest timp (aproximativ 30 de zile), astfel încât mamele grijulii să nu se bată între ele și să nu-și amestece ghearele.

Interesantă este și perioada de incubație, deoarece păsările trebuie să fie asigurate cu o cantitate suficientă de hrană. Cu o dietă proastă, gâștele pot începe să ciugulească ouăle depuse. Pentru a compensa lipsa de microelemente utile din furaj, se recomandă introducerea produselor lactate, o cantitate mică de brânză de vaci, lapte degresat sau iaurt.

Gâștele cenușii își cresc singure puii, iar gâsarii nu necesită supraveghere umană. Mâncarea specială este pregătită pentru tineri. Din primele zile se zdrobesc ouă fierte amestecate cu brânză de vaci și boabe de porumb sau grâu zdrobite. Din a 5-a zi încep să se hrănească cu rădăcină și prăjitură. Piureul pentru gâsari trebuie să fie umed și sfărâmicios pentru a evita lipirea nărilor.

Dacă gâsarii sunt destinati cărnii, atunci concentratele cu furaj verde sunt introduse în alimentația lor, astfel încât până la vârsta de 10 săptămâni să poată câștiga o greutate de 4,5 kg.

Astăzi vă vom spune despre unul dintre cele mai populare din spațiul post-sovietic, care poate fi găsit atât în ​​gospodării, cât și în fermele mici de păsări.

Vom vorbi despre o gâscă cenușie mare, care se simte grozav în clima noastră, iar îngrijirea adulților și a animalelor tinere nu provoacă probleme.

Context istoric

Rasa a fost crescută în anii 30 ai secolului trecut pe teritoriul Institutului de Cercetare a Păsărilor de curte din Ucraina. Gâștele Toulouse și Romen au devenit materialul de reproducție. Cu toate acestea, povestea nu se termină aici, deoarece în perioada postbelică au fost efectuate lucrări suplimentare pentru îmbunătățirea calității în regiunea Tambov.
Indivizii au fost hrăniți cu furaje slab concentrate, s-a lucrat pentru a crește greutatea corporală și fertilitatea, precum și viabilitatea în diferite condiții. Ca rezultat, a fost obținută o rasă productivă de gâște, care este împărțită în 2 tipuri: Gâscă de stepă ucraineană și Tambov. Unii crescători evidențiază tip Ural, care poate rezista la înghețuri severe.

Descriere și caracteristici externe

Culoarea păsării corespunde numelui ei. Gâtul și pieptul sunt gri. Aripile de lângă articulație au o culoare gri pene, iar mai aproape de margini - negru. Spatele corpului și spatele sunt albe sau ușor cenușii. Greutatea păsării variază de la 7 la 9 kg. Femelele cântăresc întotdeauna mai puțin decât bărbații. Mai mult, procentul de carne din masa totală a individului este același la masculi și femele.

Gâsca are corpul larg. Pe abdomen sunt vizibile două pliuri. Mușchii pectorali sunt convexi și bine dezvoltați. Gâtul este de lungime medie. Capul este puțin mai mare decât media. Ciocul este gros, portocaliu sau portocaliu închis, cu vârful roșu.

Știați? Gâștele își aleg propriile de câteva ori în viața lor. Dacă partenerul moare, atunci a doua pasăre va experimenta un șoc emoțional sever, motiv pentru care poate refuza să mănânce. Această condiție poate dura câțiva ani.

Producția medie anuală de ouă

Această rasă nu are rate mari de producție de ouă, deci acest fapt trebuie luat în considerare atunci când alegeți o rasă. Gâsca cenușie este crescută pentru carne, așa că un individ produce de la 30 la 60 de ouă pe an. Greutatea ouălor - 175 g.

Rețineți că viabilitatea ouălor este destul de mare, așa că din 100 de ouă veți obține de la 60 la 75 de animale tinere. O rată atât de ridicată permite unei perechi să producă aproximativ 25-28 de gâsari viabili pe an.

Să luăm în considerare condițiile optime pentru păstrarea rasei, care ar trebui urmate la creșterea tipului ucrainean și Tambov. Gâștele gri din Ural pot rezista la temperaturi mai scăzute, dar în rest condițiile sunt identice.

Cerințele spațiilor

Camera în care sunt ținute gâștele poate fi realizată din orice materiale. Este important ca materialul care acoperă podeaua să nu acumuleze umiditate și, de asemenea, să fie situat la o distanță mică de sol (20-30 cm). Acest lucru este necesar pentru ca în timpul sezonului rece podeaua să nu se răcească prea mult și să nu fie udă în mod constant. Este important să nu existe curenți de aer, care pot duce la răceli.

Această rasă de gâște are rezistență bună la îngheț și umiditate ridicată, cu toate acestea, dacă penajul păsărilor este întotdeauna umed, atunci nu își va putea îndeplini pe deplin funcțiile. Din acest motiv, pasărea începe să mănânce mai mult pentru a menține temperatura necesară, ceea ce presupune costuri suplimentare.

Nisipul sau rumegușul sunt folosite ca așternut vara, iar turba sau paie iarna. O persoană folosește aproximativ 40 kg de așternut pe sezon, de care ar trebui să se țină cont la cumpărare. Dacă există o problemă cu nivelul emisiei de amoniac sau așternutul se udă în mod constant, atunci adăugați (200 g pe pătrat) atunci când îl înlocuiți.

Plimbare

Procedurile cu apă ajută nu numai la menținerea articulațiilor și a mușchilor în stare bună, ci și la consumul de hrană suplimentară sub formă de alge și pești mici. Este important de reținut că, dacă animalele se hrănesc exclusiv cu ceea ce poate găsi pe cont propriu, în timp ce se află în mod regulat în apă, există riscul de pierdere în greutate din cauza activității mari.

Important! Păsările nu trebuie plimbate lângă gropile de gunoi, zone industriale sau autostrăzi importante. Acest lucru poate avea un impact extrem de negativ asupra sănătății gâștelor.

De ce să aveți grijă iarna

Mulți proprietari au grijă de gâște exclusiv în sezonul cald, pentru a nu-și crea probleme suplimentare. Cu toate acestea, această opțiune nu este potrivită pentru toată lumea, așa că este important să știți cum să vă pregătiți pasărea pentru iarnă.
Iarna, activitatea fizică a păsării ar trebui să fie complet limitată, altfel pierderea în greutate nu poate fi evitată. Nu este recomandat să lăsați gâștele afară în frig, deoarece se va cheltui o cantitate colosală de energie pentru a menține temperatura, ceea ce va afecta apetitul păsărilor.

Dacă folosiți o mulțime de alimente uscate, atunci trebuie să vă faceți griji cu privire la accesul la apă caldă curată. Deoarece pasărea nu poate obține suficientă umiditate cu mâncare, trebuie să i se ofere posibilitatea de a-și potoli setea în orice moment al zilei. Pentru a preveni îmbolnăvirea apei rece, trebuie să monitorizați temperatura camerei și a apei sau instalați încălzitoare speciale.

Cu ce ​​să hrănești păsările

Primavara-vara

Primăvara și vara, partea leului din dietă revine alimentelor verzi suculente, care includ o varietate de ierburi. Dacă gâștele pasc în spațiu deschis, atunci nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la dietă, dar dacă păsările nu au o astfel de oportunitate, atunci toate nevoile lor trebuie îndeplinite.

Meniul zilnic ar trebui să includă iarbă proaspătă sau ierburi valoroase (lucernă, trifoi), leguminoase sau siloz de cereale, precum și furaje combinate. Dacă pășunatul este încă efectuat, atunci este suficient să oferiți hrană fortificată dimineața.

Este important să se țină cont nu numai de necesarul mediu de hrană al unui individ, ci și de activitatea fizică. Gâștele nu ar trebui să le fie foame, deoarece acest lucru le va afecta greutatea. Dacă pasărea vrea să mănânce, atunci trebuie hrănită suplimentar.

Toamna-iarna

Este imposibil să pășunați toamna și iarna, așa că proprietarul este responsabil să furnizeze tot ce este necesar. Gâștele trebuie date culturi de rădăcină, siloz de leguminoase și cereale, furaje combinate, fân din ierburi valoroase. Hrănirea trebuie să fie de trei ori pe zi pentru o creștere stabilă în greutate.

Este mai bine să acordați preferință furajelor fortificate de înaltă calitate, deoarece acestea oferă cea mai mare parte din calorii, iar legumele rădăcinoase și silozul ajută sistemul digestiv al păsării să funcționeze corect, furnizează umiditatea necesară, precum și unele vitamine și minerale.

Important! Iarna, gâștele ar trebui să aibă acces 24/7 la pietriș și cretă. Acești aditivi trebuie plasați în hrănitori diferite.

Structura furajului complet (procent din masa totală a furajului):

  1. Cereale și leguminoase - 65-70%.
  2. Mâncare și prăjitură - 5-10%.
  3. Brânză de vaci sau lapte copt fermentat - 3-4%.
  4. - 5-30%.
  5. Furaj mineral - 5%.


Instinctul gânditor al gâștei

Deși mulți stăpâni certați această rasă pentru producția slabă de ouă, atunci când vine vorba de clocire, toate plângerile dispar. Acest lucru se datorează faptului că pasărea stă bine și apoi are grijă de găsari, care vă permite să refuzați.

Gâștele monitorizează îndeaproape cuibul și puietul, alungând străinii și limitându-le, de asemenea, mișcarea în apropierea ouălor. Acest comportament nu permite amplasarea multor cuiburi într-o cameră mică, așa că ar trebui să vă ocupați de această problemă în avans.

Pui de reproducere

În continuare, vei afla informațiile necesare care te vor ajuta să obții animale tinere viabile. Dacă urmați recomandările de mai jos, pasărea se va îngrășa până la 5 kg în 9 săptămâni.

Cerințe preliminare

Gâștele încep să depună ouă în martie, dar acest lucru se va întâmpla numai dacă temperatura camerei este de cel puțin 12 °C. Prin urmare, încălzirea suplimentară a hambarului de gâscă în acest moment este necesară numai în regiunile nordice. Pentru a preveni femela să ciugulească toate ouăle și să mănânce coaja din cauza lipsei de minerale, ar trebui să îi oferiți în mod regulat produse lactate fermentate.

Ouăle sunt depuse o dată la două zile. Dacă o persoană se grăbește într-un anumit loc, atunci nu vor fi probleme. Cu toate acestea, dacă gâsca decide să facă mai multe cuiburi, atunci trebuie să vă faceți griji cu privire la mutarea tuturor ouălor în cuibul în care pasărea petrece mai mult timp, altfel veți ajunge cu o pereche de găsări cel mult.

Nu uitați de ostilitatea dintre viitoarele mame care apare în timpul depunerii ouălor. Pentru a preveni luptele, lângă fiecare cuib trebuie să puneți un hrănitor pentru mâncare, un vas de băut cu apă și, de asemenea, recipiente mici cu minerale.

Video: creșterea puilor de gâște cenușii mari într-un incubator

Hrănire

În primele zile după eclozare, următorul amestec: ou fiert tare zdrobit, brânză de vaci proaspătă, porumb zdrobit, . De asemenea, puteți utiliza furaje speciale, dar selectați produse de înaltă calitate pentru a evita acest lucru la animalele tinere. În a 5-a zi, gâsărilor li se dă rădăcină și prăjitură sub formă de terci. Mâncarea nu trebuie să fie uscată sau foarte apoasă.

Rate zilnice de hrănire pentru animalele tinere (hrană compusă și masă verde):

  • 8-14 zile - 3-12 g, 5-25 g;
  • 15-21 zile - 21-50 g, 51-120 g;
  • 22-28 zile - 51-100 g, 121-150 g;
  • 29-35 zile - 101-120 g, 151-200 g;
  • 36-42 zile - 121-140 g, 201-300 g.

În plus, creșterea hranei în perioadele ulterioare este de 20 g, iar masa verde - 50 g În a 70-a zi de la naștere, puii sunt transferați în hrana pentru adulți. Vă puteți transfera mai devreme, dar acest lucru vă va afecta creșterea în greutate.

Avantaje și dezavantaje

Această rasă are propriile sale puncte tari și puncte slabe care ar trebui să fie luate în considerare atunci când achiziționați pui.

Pro:

  • creștere rapidă în greutate;
  • nivel bun de producție de ouă;
  • bune calități parentale;
  • Se disting prin lipsa de pretenții față de condițiile de detenție.

Contra:

  • carnea are calitate comercială medie, astfel încât rasa este rar folosită în fermele mari de păsări;
  • costuri ridicate ale furajelor iarna.

Știați? Durata maximă de viață a unei gâscuri ajunge la 25 de ani, ceea ce depășește media pentru câini.

Video: gâscă cenușie mare




Top