Acasă › Apartamente de vanzare › Ce culturi se cultivă în China? Populația și economia modernă a Chinei companiei chineze agricultură animale

Ce culturi se cultivă în China? Populația și economia modernă a Chinei companiei chineze agricultură animale

Potrivit datelor oficiale, China avea aproximativ 95 de milioane de hectare de teren cultivat la sfârșitul secolului al XX-lea. Nu este neobișnuit ca o zonă cultivată să producă trei sau mai multe recolte în doi ani, iar în bazinul râului Yangtze sunt două recolte în fiecare an. În zonele din sudul Chinei, multe câmpuri recoltează trei recolte de culturi majore și până la cinci recolte de legume pe an. Agricultura Chinei a fost modelată de teritoriul său vast și de condițiile climatice variate. Peste 50 de culturi diferite de câmp, peste 80 de tipuri de culturi de grădină și aproape 60 de tipuri de culturi de grădină sunt cultivate în toată țara.

Oile, caii și caprele sunt crescute în zonele muntoase din vestul Chinei, precum și în vastele stepe din Tibet și Regiunea Autonomă Xinjiang Uyghur. Pepenii verzi și strugurii sunt cultivați în oazele din regiunile deșertice din Xinjiang. Provinciile reci din nordul Heilongjiang și Jilin produc grâu și soia foarte mecanizate. În nordul Chinei, unde apa este cronic limitată, se cultivă culturi tolerante la secetă, cum ar fi porumbul, grâul și meiul. În Câmpia Chinei de Nord, terenurile cultivate produc două culturi de cereale și tutun pe an.

Agricultura Chinei include cele mai productive zone din punct de vedere al producției agricole brute: provincia Sichuan, valea inferioară a râului Yangtze și provincia subtropicală Guangdong. Aici, recoltele multiple pe an sunt norma, iar irigarea și îngrășămintele sunt utilizate pe scară largă. Provinciile Sichuan, Hunan și Jiangsu sunt cele mai mari în orez. Zonele provinciilor Guangxi și Guangdong produc cea mai mare parte a trestiei de zahăr. Și în zonele subtropicale agricultură China produce, în principal pentru export, portocale, mandarine, ananas și lychees.

Resursele de muncă joacă aproape cel mai important rol în agricultura chineză. Ca urmare a programului de privatizare, terenul din comune a fost împărțit între familii și cultivarea lui se realizează pe baza contract de familie. La început, terenul a fost arendat pentru 1-3 ani, dar apoi a fost introdus un sistem de proprietate pe termen lung (50 de ani sau mai mult). Guvernul chinez a făcut o serie de ajustări la prețurile de achiziție pentru cereale și carne, acesta a devenit un factor stimulant care a contribuit la creșterea semnificativă a productivității muncii. Până la sfârșitul secolului al XX-lea, agricultura chineză a produs aproximativ 500 de milioane de tone de cereale, inclusiv 185 de milioane de tone de orez. Dintre culturile alimentare, grâul ocupă locul al doilea ca importanță. Iar în ceea ce privește recolta de porumb (peste 100 de milioane de tone pe an), țara ocupă locul al doilea în lume după Statele Unite.

Descriind diferitele tipuri de agricultură din China, trebuie remarcat faptul că țara este unul dintre cei mai mari furnizori din lume de multe soiuri de ceai. În plus, se cultivă mei, ovăz, kaoliang, secară, hrișcă, rădăcinile sunt cartofi dulci și cartofi, iar leguminoasele sunt soia. Bumbacul are un loc important printre culturile industriale. 40% din suprafața ocupată de culturi industriale este alocată pentru cultivarea acestuia. Se mai cultivă in, cânepă și iută. Tutunul este colectat în cele mai mari volume din lume. Dintre semințele oleaginoase, liderii sunt susanul, arahidele și floarea soarelui. Se cultivă sfeclă de zahăr și fructe: ananas, citrice, banane, mere, mango, pere și altele. Creșterea animalelor din China ocupă odinioară un loc secundar, dar acum a început să se dezvolte într-un ritm accelerat. Sericultura este practicată și în China de 4.000 de ani.

În ciuda succeselor agriculturii Chinei, aceasta nu poate face față creșterii mari a populației țării. Potrivit experților, în secolul 21 necesarul de cereale importate va fi de la 55 la 175 de milioane de tone anual.

În ceea ce privește scara producției, agricultura chineză este una dintre cele mai mari din lume. Una dintre principalele caracteristici ale agriculturii este lipsa constantă de pământ. Din 320 de milioane

Doar 224 de milioane de hectare de suprafață cultivată pot fi utilizate, în timp ce suprafața de teren arabil reprezintă aproximativ 1/2 din terenul arabil din lume. Conform clasificării chineze, doar 21% din fondul funciar este foarte productiv. Acestea sunt în primul rând câmpiile din nord-estul Chinei, bazinul mijlociu și inferior al râului Yangtze, delta râului Pearl și

Bazinul Sichuan. Aceste zone sunt caracterizate de condiții favorabile pentru producția de culturi: un sezon lung de vegetație, sume mari temperaturi active, precipitații abundente, ceea ce face posibilă creșterea a două, iar în sudul extrem al Chinei chiar și trei culturi pe an.

Agricultura țării se caracterizează în mod tradițional prin producția de culturi, în primul rând cereale, cerealele reprezintă 3% din dieta țării, iar principalele culturi alimentare sunt orezul, grâul, porumbul, kaoliangul, meiul, tuberculii și soia.

Aproximativ 20% din suprafața cultivată este ocupată de orez, care reprezintă aproximativ jumătate din recolta totală de cereale a țării. Principalele zone de cultivare a orezului sunt situate la sud de râul Galben. De-a lungul istoriei de secole a cultivării orezului în China, au fost crescute aproximativ 10 mii de soiuri. Grâul, a doua cea mai importantă cultură de cereale din țară, a început să se răspândească din secolele VI-VII. Până în prezent, nicio țară din lume nu are recolte de grâu atât de mari ca în China, în plus cantitati mari Se cultivă cartofi dulci (igname), ai căror tuberculi sunt bogați în amidon și zahăr.

În China, cultivarea culturilor industriale este importantă. Ca urmare a structurii actuale a prețurilor, producția lor este mult mai profitabilă decât cerealele, bumbacul, legumele și fructele, chiar dacă China ocupă locul trei în lume la cultivarea bumbacului, de exemplu. În plus, cultivarea semințelor oleaginoase, care servesc ca principală sursă de grăsimi alimentare, este larg răspândită. Principalele sunt arahide, rapiță și susan (cultivate în provincia Shandong).

China ocupă, de asemenea, nu ultimul loc în cultivarea ceaiului, care este folosit ca medicament din secolul al IV-lea d.Hr., iar din secolul al VI-lea devine o băutură comună. Până acum, majoritatea soiurilor de ceai verde și negru sunt aproape exclusiv exportate. Ceaiul este cultivat în provinciile Zhejiang, Hunan, Anhui și Fzui.

Densitatea mare a populației și utilizarea intensivă a fondului funciar se reflectă, în primul rând, în dezvoltarea creșterii animalelor, al cărei rol este în general nesemnificativ. În China, s-au dezvoltat istoric două tipuri de creștere a animalelor: unul este strâns legat de agricultură și este de natură auxiliară; În regiunile agricole de câmpie se cresc în principal porci, animale de tracțiune și păsări de curte. Regiunile vestice sunt caracterizate de creșterea extensivă, nomadă sau semi-nomadă a vitelor.

Producția și consumul de produse zootehnice, în special pe cap de locuitor, sunt scăzute. Cea mai dezvoltată creștere a porcilor, cunoscută în China chiar înainte de epoca noastră, reprezintă aproximativ 90% din toată carnea produsă. Trăsătură caracteristică creșterea animalelor în China este o proporție mare de animale de tracțiune și o dezvoltare slabă a agriculturii de lapte.

China este cel mai mare producător din lume de multe tipuri de produse agricole. Ultimii ani au fost foarte favorabili pentru dezvoltarea agriculturii și a întregii economii rurale. În general, succesul industriei a fost asigurat în principal de recolta mare de cereale (435 milioane de tone de cereale în 1995 - cel mai înalt nivel de producție din istorie). În plus, recolta de bumbac și semințe oleaginoase a crescut. Se fac eforturi mari pentru dezvoltarea agriculturii și accelerarea creării bazelor de explorare forestieră.

Creșterea animalelor se dezvoltă, de asemenea, în mod constant, deși creșterea porcilor continuă să fie principala industrie. În prezent, China ocupă locul al doilea în lume la producția de carne.

La începutul anului 1995, la Conferința din toată China privind problemele muncii în mediul rural au fost identificate șapte direcții principale în domeniul agriculturii: stabilizarea și îmbunătățirea direcțiilor principale. politica economica la sate, creșterea cuprinzătoare a investițiilor în agricultură, utilizarea pe deplin a resurselor agricole, dezvoltarea agriculturii cu accent pe tehnologia agricolă, reformarea structurii circulației produselor în agricultură, continuarea eficientizării structurii agriculturii, producției și consumului, consolidarea macro- economia reglementării agricole.

La baza reformei se află păstrarea principalelor direcții ale politicii agricole prin introducerea sistemelor de ordine familială, cu existența diverse forme proprietate și management, precum și organizarea micilor întreprinderi rurale. 1995 a fost primul an de implementare a sarcinii de a aduce complexul agroindustrial pe primul loc în activitatea economică. O atenție sporită acordată complexului agroindustrial presupune, în primul rând, o creștere a investițiilor de capital în industrie. În plus, în multe provincii este reluată practica participării obligatorii a țăranilor la construcțiile de irigații și la alte tipuri de lucrări agricole. Primele rezultate au fost date de-a lungul multor ani

Eforturi concentrate pentru a introduce soiuri cu randament ridicat de grâu și bumbac.

Succesele în dezvoltarea economică au contribuit la stabilizare situatia economica, reducerea contradicțiilor dintre cererea și oferta publică, saturarea pieței cu produse agricole și reducerea prețurilor.

În prezent, baza sectorului agricol din China este încă agricultura și se află pe primul loc în lume la recoltarea orezului, unul dintre primele în producția de grâu și bumbac.

Cel mai mare număr de plante din lume este cultivat în Imperiul Celest. Aproximativ 50 de tipuri de culturi de câmp, aproximativ 60 de plante de grădină și aproximativ 80 de specii de grădină sunt cultivate anual în China. În plus, o parte semnificativă din terenul chinezesc este dată în exploatare a animalelor. Per total, 60% din populația țării lucrează în această industrie.

Plante: terenuri arabile și câmpuri

Ce cultură este cea mai populară în China? Oricine poate răspunde la această întrebare. În Imperiul Celest, orezul este șeful tuturor. Acolo este iubită și apreciată în același mod în care cerealele sunt prețuite în întreaga lume.

Cea mai mare parte a terenurilor arabile din China este ocupată de următoarele plantații:

Cereale;
Porumb;
Cartof;
Fasole;
Și multe altele.

Datorită diversității zonelor climatice, China își poate permite să crească cea mai mare varietate de culturi alimentare, industriale și medicinale. Sfecla de zahăr, trestia de zahăr și bumbacul sunt reprezentanți de seamă ai plantelor utilizate pentru producția tehnică ulterioară.

Chiar și în Imperiul Celest, multe fructe și legume sunt recoltate cu succes. Se cultivă soia și chiar alune. Țara este bogată în pământ negru și terenuri cu o compoziție diferită a solului, așa că fiecare plantă din câmpurile Chinei își va avea cu siguranță locul ei.

Animalele și păstrarea lor

Industria zootehnică reprezintă doar 20% din toate ramurile agriculturii din Imperiul Celest. Mulți chinezi care trăiesc în afara orașului țin pui și porci în fermele lor.

Creșterea porcilor în această stare este la scară industrială. China conține 40% din populația de porci a lumii. Păsările de curte joacă un rol important în reproducere. Aici se cresc și vite de tracțiune. Cu o asemenea varietate de animale, încă nu există suficientă carne pentru oamenii din China, populația țării este prea mare, iar suprafața pentru pășuni este mică.

Viermii de mătase sunt crescuți în regiunile de sud și de est. Mătasea chinezească este una dintre cele mai de înaltă calitate de pe planetă. Există și ferme apicole în China.

Pescuitul se găsește în această stare chiar și în câmpurile de orez. Chinezii transformă zonele de mică adâncime de coastă în mini-ferme pentru creșterea creveților, crustaceelor și algelor benefice.

Cum se face agricultura în China?

Chinezii fac multă muncă agricolă manual. Pentru a extinde primăvara și vara pentru plante, serele sunt utilizate pe scară largă în China.

În zonele calde ale țării, uneori este posibil să se recolteze trei culturi pe an. Guvernul încurajează micii proprietari de afaceri cu subvenții, deoarece produsele lor sunt de cea mai înaltă calitate și sunt destinate pieței interne.

Tipul de agricultură este determinat de topografia zonei, și nu de dorințele proprietarilor de pământ înșiși. În munți predomină fermele private mici și, de exemplu, în provincia Heilongjiang, statul este angajat în muncă agricolă. Acolo terenurile arabile sunt mai extinse, potrivite pentru folosirea aparatelor tehnice.

Perspective generale de dezvoltare industria rurală China este foarte favorabilă. Tot terenul de acolo este cheltuit extrem de rațional și uneori apar opțiuni pentru combinarea mai multor industrii pe un singur loc.

Principala problemă a Imperiului Celest este suprapopularea. De aceea în magazine chinezești Uneori există o lipsă de produse din carne, care este mai mult decât compensată de pește și orez. Pe măsură ce tehnologia se dezvoltă, metodele de agricultură se îmbunătățesc, iar recoltele pot crește la înălțimi fără precedent. Dar implementarea acestei abordări este încă în domeniul teoretic și este slab reprodusă în practică în ținuturile și regiunile chineze.

Agricultură

Poveste

Distribuția recoltei

Bok Choy

Culturi alimentare

Culturi de fibre

Creșterea animalelor

Pescuit

Productie

Cultură	volum producție (tone)	volum producție (tone)	volumul producției (tone)
1.	Porumb	113,180,000	304,770,000	508,390,000
2.	Bumbac	444,000	2,167,000	3,831,000
3.	Seminte oleaginoase	2,564,000	5,218,000	26,012,000
4.	Trestie de zahăr	2,642,000	21,116,000	74,700,000
5.	Sfecla de zahar	191,000	2,702,000	8,640,000
6.	tutun gras	43,000	1,052,000	2,185,000
7.	Ceai	41,000	268,000	676,000
8.	Fructe	1,200,000	6,570,000	62,376,000
9.	Carne	2,200,000	8,563,000	59,609,000
10.	Fructe de mare	450,000	4,660,000	41,220,000

Probleme

Câmpuri de căpșuni în

Yunnan

Comerțul internațional

Influența guvernului

Furnizori

Vezi de asemenea

Istoria Chinei
Istoria agriculturii
Istoria canalelor din China
Producția de salată verde în China
Wang Zhen (oficial)
Franklin Hiram King
Pescuitul în China

Legături

Citate

Needham, Joseph (1986). . Taipei: Caves Books Co.,Ltd.

Lectură în continuare

Hsu, Cho-Yun. Agricultura Khan
Statistici oficiale FAO
revizuire lunară, noiembrie 2009

1. Fig.

2. Grâu.

3. Ceai.

Sursa acestui material

Istoria dezvoltării

Producția vegetală

Creșterea animalelor

O femeie șofer de tractor în China, descrisă într-un afiș din 1964.

Agricultură este o industrie vitală în China, care angajează peste 300 de milioane de fermieri. China ocupă primul loc în lume în producția agricolă, producând în primul rând orez, grâu, cartofi, roșii, sorg, alune, ceai, mei, orz, bumbac, ulei vegetal și soia.

Poveste

Dezvoltarea agriculturii pe tot parcursul istoria Chinei a jucat un rol cheie în susținerea creșterii populației, astăzi China are cel mai mult populație mareîn lume. Analiza uneltelor din piatră de către profesorul Liu Li și alți oameni de știință a arătat că originile agriculturii chineze se întorc în perioada paleolitică pre-agricolă. În acest timp, vânătorii și culegătorii au folosit aceleași unelte pentru a colecta plante sălbatice care au fost folosite ulterior pentru recoltarea meiului și a orezului. Eroare în note de subsol?

Rămășițe de mei domesticit au fost găsite în nordul Chinei la Xinglongwa, Houli, Dadian, Chishan și câteva în Peilingang. Aceste situri se întind în perioada 6250-5050 î.Hr. Eroare în notele de subsol?: Apel incorect: cheia nu este furnizată Cantitatea de mei domesticit consumată în aceste situri a fost destul de mică în comparație cu alte plante. În Xinglongwa, meiul a reprezentat doar 15% din toate plantele utilizate în anii 6200-5400 î.Hr. e.; această cifră s-a schimbat cu 99% în 2050-1550 î.Hr. Eroare în notele de subsol?: Apel incorect: cheia nu a fost specificată Experimentele au arătat că meiul necesită foarte puțină intervenție umană pentru a-l crește, ceea ce înseamnă că nu există modificări evidente în înregistrarea arheologică. care ar putea demonstra cultivarea meiului, nu există Eroare în note de subsol?: Apel incorect: cheia nu a fost specificată

Săpăturile de la Quahuqiao, în cele mai timpurii situri neolitice din estul Chinei, documentează cultivarea orezului în urmă cu 7.700 de ani. Eroare în notele de subsol?: Apel greșit: cheie nu este specificată Aproximativ jumătate din recoltă a fost orez cu semințe domestice, în timp ce cealaltă jumătate a fost orez din specii sălbatice. Este posibil ca oamenii din Kuahuqiao să cultive și soiuri sălbatice de orez. Eroare în notele de subsol?: Apel incorect: cheia nu a fost specificată Pe teritoriul Hemudu (circa 5500-3300 î.Hr.) în Yuyao și Banpo, lângă orașul Xi'. an S-au găsit unelte pentru strângerea meiului și unelte în formă de lopată din piatră și os. Dovezi ale culturii sedentare a orezului au fost găsite la Hemudu din Tianluoshan (5000-4500 î.Hr.), moment în care orezul devenise deja baza agriculturii în cultura Majiban din sudul Chinei. Eroare în note de subsol?: Apel greșit: nicio cheie indicată

Există, de asemenea, o lungă tradiție de implicare a agriculturii în mitologia chineză. În cartea sa Continuous Farming: The Farmers of the Forty Centuries (1911), profesorul Franklin Hiram King a descris și lăudat valorile metodelor agricole tradiționale din China. Eroare în notele de subsol?: Apel greșit: cheia nu este specificată

Îmbunătățirea metodei de agricultură

Datorită statutului Chinei de țară în curs de dezvoltare și a penuriei sale severe de teren arabil, agricultura din China a fost întotdeauna foarte intensivă în muncă. Cu toate acestea, de-a lungul istoriei sale, multe tehnici au fost dezvoltate sau adoptate pentru a crește cantitatea de produse agricole și eficiența producției. De asemenea, au folosit semănători pentru a îmbunătăți agricultura.

În perioada de primăvară și toamnă (722-481 î.Hr.), au avut loc două îmbunătățiri revoluționare ale tehnologiei agricole. Una a fost folosirea uneltelor din fontă de la animalele de vînzare pentru a trage plugul, iar cealaltă a fost recuperarea pe scară largă a râului și dezvoltarea de proiecte de economisire a apei. Inginerul Sunshu Ao, care a trăit în secolul al VI-lea î.Hr. e. și Ximen Bao, care a trăit în secolul al V-lea î.Hr. e. sunt doi dintre cei mai vechi ingineri hidraulici ai Chinei, munca lor având drept scop îmbunătățirea sistemelor de irigare. Aceste realizări s-au răspândit pe scară largă în perioada următoare a statelor în război (403-221 î.Hr.) și au culminat cu construcția colosalului sistem de irigare Dujiangyan proiectat de Li Bing în 256 î.Hr. e. pentru statul Qin din Sichuanul antic.

În scopuri agricole, chinezii au inventat ciocanul pneumatic acţionat hidraulic în secolul I î.Hr. în timpul dinastiei Han antice (202 î.Hr.-220 d.Hr.). Desi avea si alte utilizari, functia sa principala este de a macina, curata si lustrui boabele, altfel s-ar face manual. De asemenea, chinezii au inventat pompa dreptunghiulară cu lanț de colector în secolul I d.Hr., care este alimentată de o roată de apă sau de acțiunea boilor asupra unui sistem mecanic de roți. Deși pompa cu lanț și-a găsit aplicație în serviciul comunitar pentru a furniza apă clădirilor orașului și palatului sisteme de conducte, a fost, de asemenea, utilizat pe scară largă pentru a ridica apa de la niveluri inferioare la niveluri superioare pentru a umple canalele de irigare și canalele pentru terenurile agricole.

În timpul Jin-ului de Est (317-420) și dinastiei de Nord și de Sud (420-589), Drumul Mătăsii și alte rute comerciale internaționale au răspândit și mai mult tehnologia agricolă în toată China. Stabilitatea politică și o forță de muncă în creștere au dus la creștere economică, oamenii deschizând suprafețe mari de terenuri pustii și construind instalații de irigare pentru a extinde suprafețele agricole. Utilizarea terenului a devenit mai intensivă și mai eficientă, orezul fiind cultivat de două ori pe an, iar animalele fiind folosite pentru arat și fertilizare.

Sub dinastia Tang (618-907), China a devenit o societate feudal-agrară unificată. Progresele în tehnologia agricolă în această epocă au inclus dezvoltarea plugului de verisoare și a morii de apă. Mai târziu, în timpul dinastiei Yuan (1271-1368), tehnologia de plantare și țesut a bumbacului a fost adoptată și îmbunătățită pe scară largă.

În timp ce în 750 75% din populația chineză trăia la nord de râul Yangtze, până în 1250 75% din populație trăia deja la sud de râu. Această migrație internă pe scară largă a fost posibilă prin introducerea unui soi de orez cu maturare rapidă din Vietnam, care este potrivit pentru mai multe culturi. Eroare în notele de subsol?

Dinastiile Qing, Ming și Yuan au văzut creșterea organizării ajutorului colectiv în rândul fermierilor.

În 1909, în Statele Unite, profesorul de agricultură Franklin Hiram King a făcut un tur amplu în China (precum și Japonia și o scurtă perioadă în Coreea) și a descris metodele agricole moderne pentru acea perioadă. El a lăudat agricultura chineză drept „agricultură perpetuă”, iar cartea sa Farmers of the Fourty Centuries a fost publicată postum în 1911, devenind un clasic agricol și o referință preferată pentru susținătorii agriculturii ecologice.

Republica Populară Chineză

După ce Partidul Comunist Chinez a câștigat Războiul Civil Chinez, controlul asupra terenurilor agricole a fost luat de la proprietari și redistribuit între 300 de milioane de țărani. În 1952, guvernul, consolidându-și treptat puterea după războiul civil, a început să organizeze țăranii în colective. Trei ani mai târziu, aceste grupuri au fost unite cooperativele de producţie care acceptă modelul socialist de proprietate colectivă a pământului. Apoi guvernul a preluat oficial controlul asupra terenului în 1956, structurând în continuare terenurile agricole în ferme colective mari deținute de stat.

În 1958, campania Marele Salt înainte inițiată de Mao Zedong a plasat utilizarea terenurilor sub reglementări mai stricte. reglementare guvernamentalăîn scopul îmbunătăţirii producţiei agricole. În special, campania de eradicare a vrăbiilor a avut un impact negativ direct asupra agriculturii. Colectivele au fost organizate în comune, producția privată de alimente a fost interzisă, iar consumul colectiv a devenit obligatoriu. De asemenea, s-a pus mare accent pe industrializare în locul agriculturii. Ineficiența agricolă creată de această campanie a dus la Marea Foamete Chineză, care a ucis 14 milioane de oameni conform datelor guvernamentale, iar estimările științifice variază între 20 și 43 de milioane. Deși terenurile private au fost restaurate în 1962 din cauza acestui eșec, comunele au rămas unitățile rurale predominante. organizare economicăîn timpul Revoluției Culturale, cu campania lui Mao „învățați de la Tachai” susținută. Secretarul semi-alfabet al Partidului Tachai Chen Yungi a fost printre cei depășiți de Deng Xiaoping după moartea lui Mao: în 1982-1985. Comunele în stilul Dazhai au fost înlocuite treptat de localități.

În 1978, campania „Patru modernizări” a creat un sistem de responsabilitate familială pentru productivitate, care a dizolvat comunele și a dat responsabilitatea producției agricole gospodăriilor individuale. Ei stabilesc acum cote pentru culturile pe care trebuie să le furnizeze unității lor colective în schimbul unelte, animale de tracțiune, semințe și alte necesități. Gospodăriile care închiriază în prezent pământ de la colectivele lor sunt libere să-și folosească terenurile agricole așa cum consideră de cuviință, atâta timp cât îndeplinesc aceste cote. Această libertate a oferit mai multe oportunități familiilor individuale de a-și satisface nevoile individuale. Pe lângă aceste schimbări structurale, guvernul chinez este implicat și în proiecte de irigare (cum ar fi cele Trei Chei), gestionează mari ferme de statşi încurajează mecanizarea şi utilizarea îngrăşămintelor.

Până în 1984, când aproximativ 99% din echipele de producție a fermelor colective adoptaseră sistemul de responsabilitate a familiei pentru productivitate, guvernul a început reforme economice ulterioare care vizează în primul rând liberalizarea prețurilor și marketingului agricol. În 1984, guvernul a înlocuit aprovizionarea forțată cu contracte voluntare între fermieri și guvern. Mai târziu, în 1993, guvernul a pus capăt unui sistem de raționalizare a cerealelor de 40 de ani, care a dus la vânzarea a peste 90% din toate produsele agricole anuale la prețurile pieței.

Din 1994, guvernul a introdus o serie de schimbări de politică menite să limiteze importurile de cereale și să crească stabilitatea economică. Printre aceste schimbări de politică a fost și creșterea artificială a prețurilor cerealelor peste nivelul pieței. Acest lucru a condus la creșterea producției de cereale, transferând sarcina grea a menținerii acestor prețuri către guvern. În 1995, a fost înființat Sistemul guvernamental de responsabilitate pentru cereale, în care guvernatorii provinciali au devenit responsabili pentru echilibrarea aprovizionării cu cereale, precum și pentru cererea și stabilizarea prețurilor la cereale în provinciile lor. Ulterior, în 1997, programul „Patru ramuri și o excelență” a fost implementat pentru a atenua o parte din povara monetară care cântărește politica guvernului privind cerealele.

Pe măsură ce China continuă să se industrializeze, suprafețe vaste de terenuri agricole sunt convertite în terenuri industriale. Fermierii forțați să se mute ca urmare a acestei expansiuni urbane devin adesea migranți de muncăîn fabrici, dar o altă secțiune a fermierilor se simte lipsită de drepturi de autor și trădată de invadarea industriei și de disparitatea tot mai mare dintre bogăția și veniturile urbane și rurale.

Cea mai nouă inovație în agricultura chineză este împingerea către agricultura ecologică. Această implementare rapidă a agriculturii ecologice servește simultan mai multor scopuri: siguranță produse alimentare, beneficiile pentru sănătate, exportabilitatea și primele de preț oferite pentru produsele comunităților rurale pot ajuta la stoparea migrației muncitorilor rurali către orașe. La mijlocul anilor 1990, China a devenit un importator net de cereale, deoarece practicile sale nesustenabile de extracție a apelor subterane au îndepărtat efectiv cantități semnificative de pământ de pe terenurile agricole fertile.

Principalele tipuri de produse agricole

Distribuția recoltei

Deși producția agricolă a Chinei este cea mai mare din lume, doar aproximativ 15% din suprafața totală a terenului este potrivită pentru cultivare. Terenul arabil al Chinei, care reprezintă doar 10% din suprafața totală a pământului arabil, susține peste 20% din populația lumii. Din acești aproximativ 1,4 milioane de kilometri pătrați de teren arabil, doar aproximativ 1,2% (116.580 de kilometri pătrați) sunt tăiați permanent și 525.800 de kilometri pătrați sunt irigați. Terenul este împărțit între aproximativ 200 de milioane de gospodării, dimensiunea medie a terenului fiind de doar 0,65 hectare (1,6 acri).

Spațiul limitat pentru agricultură în China a fost o problemă de-a lungul istoriei sale, ducând la penurie cronică de alimente și foamete. În timp ce eficiența producției terenurilor agricole a crescut în timp, eforturile de extindere spre vest și nord au avut un succes limitat, deoarece aceste terenuri erau în general mai reci și mai uscate decât terenurile agricole tradiționale din est. Începând cu anii 1950, spațiul agricol a fost, de asemenea, presat de cererile tot mai mari din partea industriei și orașelor.

Agricultura suburbană

Bok Choy

Verdele cultivate în parcele pătrate în afara gărilor din

Această creștere a dimensiunii orașului, cum ar fi extinderea Regiunii Administrative Beijing de la 4.822 km² în 1956 la 16.808 km² în 1958, a condus la mai multe aplicare largă agricultura suburbana. Această „agricultură marginală” a însemnat că peste 70% din alimentele de bază din Beijing, constând în principal din legume și lapte, au fost produse chiar de oraș în anii 1960 și 1970. Recent, cu o relativă securitate alimentară în China, agricultura în zonele periurbane a dus la o îmbunătățire a calității alimentelor disponibile, dar nu la o creștere a cantității acesteia. Unul dintre cele mai recente experimente în agricultura periurbană este Parcul demonstrativ de științe agricole de ultimă generație din Xiaotangshan.

Culturi alimentare

Aproximativ 75% din suprafața cultivată a Chinei este folosită pentru culturi alimentare. Orezul este cea mai importantă cultură din China, ocupând aproximativ 25% din suprafața cultivată. Majoritatea orezului este cultivat la sud de râul Huai, în Delta Zhujiang și în provinciile Yunnan, Guizhou și Sichuan.

Grâul este a doua cea mai răspândită cultură de cereale, cultivată în majoritatea zonelor țării, în special în Câmpia Chinei de Nord și în văile râurilor Wei și Feng din Podișul Loess, precum și în provinciile Jiangsu, Hubei și Sichuan. Porumbul și meiul sunt cultivate în nordul și nord-estul Chinei, iar ovăzul în Mongolia Interioară și Tibet.

Alte culturi includ cartofii dulci cultivați în sud, cartofii albi cultivați în nord și diverse alte fructe și legume. Fructele tropicale sunt cultivate în insula Hainan, mere și pere sunt cultivate în regiunile nordice Liaoning și Shandong.

Semințele oleaginoase sunt importante în agricultura chineză, deoarece înlocuiesc uleiurile comestibile și industriale și reprezintă o parte semnificativă a exporturilor agricole. Soia chinezească este cultivată în nordul și nord-estul Chinei și este folosită în tofu și ulei comestibil vegetal. China este, de asemenea, un producător de frunte de alune, care sunt cultivate în provinciile Shandong și Hebei. Alte semințe oleaginoase cultivate includ semințele de susan, semințele de floarea soarelui, semințele de rapiță și semințele de copac tung.

Citricele sunt o cultură comercială majoră în sudul Chinei, producția fiind împrăștiată de-a lungul și la sud de valea râului Yangtze. Mandarinele sunt cele mai populare citrice din China, cu aproximativ de două ori mai multe portocale.

Alte culturi alimentare importante pentru China includ ceaiul verde și ceaiul de iasomie (popular în rândul populației chineze), ceaiul negru (pentru export), trestia de zahăr și sfecla de zahăr. Plantațiile de ceai sunt situate pe versanții văii mijlocii Yangtze și în provinciile de sud-est Fujian și Zhejiang. Trestia de zahăr este cultivată în Guangdong și Sichuan, în timp ce sfecla de zahăr este cultivată în Heilongjiang și zonele irigate din Mongolia Interioară. Lotusul este cultivat pe scară largă în sudul Chinei. Cafeaua arabă este cultivată în provincia sud-vestică Yunnan.

Culturi de fibre

China este lider în producția de bumbac, care este cultivat peste tot, dar mai ales în Câmpia Chinei de Nord, Delta râului Yangtze, Valea mijlocie a Yangtze și Regiunea Autonomă Xinjiang Uygur. Alte culturi includ ramia, inul, iuta și fibrele de cânepă. Sericultura și practica viermilor de mătase sunt practicate în China Centrală și de Sud.

Creșterea animalelor

China are o populație mare de animale, porcii și păsările de curte fiind cele mai comune. Populația de porci din China și producția de carne de porc sunt situate în principal de-a lungul râului Yangtze. În 2011, numărul de porci din provincia Sichuan a fost de 51 de milioane (11% din volum total provizii în China). În zonele rurale din vestul Chinei, oile, caprele și cămilele sunt crescute de păstori. În Tibet, iacii domestici sunt crescuți ca sursă de hrană, combustibil și adăpost. Vitele, bivolii, caii, catârii și măgarii sunt, de asemenea, crescuti în China, iar producția de lapte a fost, de asemenea, încurajată recent de guvern, deși aproximativ 92,3% din populația adultă se confruntă cu un anumit nivel de intoleranță la lactoză.

Pe măsură ce cererea de delicatese crește, crește producția de produse din carne exotică. Pe baza datelor dintr-un studiu asupra a 684 de ferme de broaște țestoase din China (mai puțin de jumătate din toate cele 1.499 de ferme de broaște țestoase înregistrate oficial în anul sondajului, 2002), acestea au vândut peste 92.000 de tone de țestoase (aproximativ 128 de milioane de animale) într-un an; aceasta corespunde probabil unei producții industriale de peste 300 de milioane de țestoase pe an.

Creșterea veniturilor și a cererii cetățenilor de carne, în special de porc, au condus la cererea de rase îmbunătățite de animale, de reproducție, importate, în special, din Statele Unite. Unele dintre aceste rase sunt adaptate la fermele de animale.

Pescuit

China reprezintă aproximativ o treime din producția totală de pește a lumii. Pescuitul și piscicultura în iazuri și lacuri reprezintă mai mult de jumătate din producția sa. Principalele regiuni de pescuit sunt situate în apropierea piețelor urbane în părțile mijlocii și inferioare ale văii râului Yangtze și a deltei râului Pearl.

Productie

În primii cincizeci de ani, Republica Populară Chineză a crescut considerabil producția agricolă prin îmbunătățiri organizatorice și tehnologice.

Cultură	volum producție (tone)	volum producție (tone)	volumul producției (tone)
1.	Porumb	113,180,000	304,770,000	508,390,000
2.	Bumbac	444,000	2,167,000	3,831,000
3.	Seminte oleaginoase	2,564,000	5,218,000	26,012,000
4.	Trestie de zahăr	2,642,000	21,116,000	74,700,000
5.	Sfecla de zahar	191,000	2,702,000	8,640,000
6.	tutun gras	43,000	1,052,000	2,185,000
7.	Ceai	41,000	268,000	676,000
8.	Fructe	1,200,000	6,570,000	62,376,000
9.	Carne	2,200,000	8,563,000	59,609,000
10.	Fructe de mare	450,000	4,660,000	41,220,000

Cu toate acestea, din 2000, epuizarea principalelor acvifere din China a dus la o scădere generală a producției de cereale, transformând China într-un importator net. Tendința de dependență a Chinei de importurile de alimente este de așteptat să se accelereze pe măsură ce deficitul de apă se înrăutățește. În ciuda potențialului lor, sistemele de desalinizare își găsesc puțini clienți, deoarece este încă mai ieftin să continui să folosești râurile, lacurile și acviferele chiar dacă acestea sunt epuizate.

Din 2011, China era cel mai mare producător și consumator de produse agricole din lume. Cu toate acestea, cercetătorul Lin Erda a declarat o posibilă scădere proiectată de 14% până la 23% până în 2050 din cauza penuriei de apă și a altor efecte ale schimbărilor climatice; China și-a majorat ponderea bugetului pentru agricultură cu 20% în 2009 și continuă să sprijine măsurile de eficiență energetică, energia regenerabilă și alte eforturi, inclusiv investiții precum componenta ecologică de 30% a pachetului de stimulare fiscală de 586 de miliarde de dolari în noiembrie 2008.

Probleme

Câmpuri de căpșuni în

Yunnan

Ineficiența pieței agricole

În ciuda creșterii rapide a producției, sectorul agricol chinez se confruntă în continuare cu mai multe provocări. Fermierii din mai multe provincii precum Shandong, Zhejiang, Anhui, Liaoning și Xinjiang se confruntă adesea cu o perioadă în care este foarte dificil să-și vândă produsele agricole clienților din cauza lipsei de informații despre condițiile actuale.

Intre fermierii producatori in zonele rurale iar consumatorul final din orașe există un lanț de intermediari. Din cauza lipsei de informații dintre ei, fermierilor le este foarte greu să prognozeze cererea pentru diverse tipuri fructe si legume. Pentru a-și maximiza profiturile, ei preferă să producă acele fructe și legume care au avut ca rezultat cele mai mari venituri pentru fermierii din regiune în anul precedent. Cu toate acestea, dacă majoritatea fermierilor fac acest lucru, aceasta provoacă fluctuații semnificative în aprovizionarea cu produse proaspete de la an la an. În ceea ce privește produsele rare, acestea pot fi produse în exces într-un an, apoi în anul viitor se vor aștepta mai mult profituri mari. Rezultatul este o ofertă în exces, care obligă producătorii să reducă prețurile și să vândă în pierdere. Astfel, produsele rare pot deveni profitabile într-un an și neprofitabile în următorul și invers.

Eficiența economică este și mai mult degradată în timpul transportului produselor agricole de la ferme către piețele fizice. Potrivit Departamentului de Comerț, până la 25% din fructe și legume putrezesc înainte de a fi vândute, comparativ cu aproximativ 5% într-o țară dezvoltată tipic. Dacă intermediarii nu pot vinde aceste fructe putrezite, atunci ei plătesc fermierilor mai puțin decât dacă ar fi capabili să vândă majoritatea sau chiar toate fructele și legumele. Acest lucru reduce veniturile fermierilor, deși problema este cauzată de ineficiențele post-producție de care aceștia nu sunt conștienți în timpul negocierilor de preț cu intermediari.

Aceste probleme de informare și transport evidențiază ineficacitatea mecanismelor de piață între fermieri și consumatorii finali, care îi împiedică pe primii să beneficieze de dezvoltarea rapidă a restului economiei chineze. Drept urmare, profiturile mici îi împiedică să investească în inputurile agricole necesare (mașini, semințe, îngrășăminte etc.) pentru a crește productivitatea și a-și îmbunătăți nivelul de trai, de care ar beneficia întreaga economie chineză. Aceasta, la rândul său, crește fluxul de oameni din zonele rurale către orașe, care se confruntă deja cu problemele urbanizării.

Comerțul internațional

China este cel mai mare importator mondial de boabe de soia și alte culturi alimentare și este de așteptat să devină cel mai mare importator de produse agricole în următorul deceniu. În 2017, fermierii din zona lor Donggaozhuang au început să vândă fire pe o piață online condusă de Alibaba. Mulți fermieri și-au vândut ulterior exploatațiile pentru a se concentra pe vânzările online, deoarece accesul la consumatorii globali a adus mult mai multe venituri decât agricultura tradițională.

Deși producția agricolă chineză a fost destul de capabilă să hrănească țara mulți ani, în anii următori China a fost nevoită să importe cereale. Din cauza lipsei de terenuri agricole disponibile și a forței de muncă abundente, poate fi necesar să se importe culturi de pământ (cum ar fi grâul și orezul) pentru a salva terenurile agricole rare din China de produse de export cu costuri ridicate, cum ar fi fructele, nucile sau legumele. Cu toate acestea, pentru a menține venituri independente de cereale și a asigura securitatea alimentară, guvernul chinez a implementat politici care încurajează producția de cereale în detrimentul unor culturi mai profitabile. În ciuda restricțiilor severe asupra producției de culturi, exporturile agricole ale Chinei au crescut semnificativ în ultimii ani.

Influența guvernului

Unul dintre motivele importante pentru activare comertului international a fost includerea Chinei în lume organizare comercială(OMC) la 11 decembrie 2001, ceea ce a dus la reducerea sau eliminarea tarifelor la majoritatea exporturilor agricole din China. Ca urmare a descoperirii piețele internaționale pentru agricultura chineză, până în 2004, valoarea exporturilor agricole ale Chinei a depășit 17,3 miliarde USD. De la aderarea Chinei la OMC, comerțul cu produse agricole nu a fost liberalizat în aceeași măsură ca bunuri industriale. Piețele din China rămân relativ închise companii străine. Din cauza populației sale mari și în creștere, se estimează că, dacă s-ar deschide piețele sale agricole, China ar deveni un importator net permanent de alimente, poate chiar destabilizand piața mondială de alimente. Barierele impuse de guvernul chinez asupra cerealelor nu sunt transparente, deoarece comerțul de stat cu cereale al Chinei este realizat prin intermediul corporației sale de import și export, Grain, Petroleum and Food Corporation (COFCO).

Securitatea alimentară

Ca țară în curs de dezvoltare, China are standarde sanitare și fitosanitare (SPS) relativ scăzute pentru mărfurile sale agricole. Corupția guvernamentală, cum ar fi mituirea unui fost șef Administrația Publică Administrația pentru Alimente și Medicamente Zheng Xiaoyu a agravat, de asemenea, provocările de reglementare ale Chinei. Reziduurile excesive de pesticide, igiena alimentară deficitară, aditivii periculoși, contaminarea cu metale grele și alți contaminanți și utilizarea abuzivă a medicamentelor de uz veterinar au dus la restricții comerciale cu astfel de țări dezvoltate. Statele Unite şi Uniunea Europeană. Aceste probleme au dus, de asemenea, la indignarea publică, cum ar fi panica față de alimentele pentru câini care conțin melamină și restricțiile privind importul de contaminanți cancerigeni, care au condus la măsuri precum eticheta „Fără China”. .

Potrivit Ministerului Apărării mediu Republica Populară Chineză, aproximativ o zecime din suprafața agricolă a Chinei este contaminată cu metale grele.

Alimente organice

Furnizori

China a dezvoltat un program „Green Food” în care produsele sunt certificate a fi sărace în pesticide. Această împărțire a fost formulată în categoriile A și AA. Acest standard AA pentru alimente ecologice a fost convenit standarde internaționale Federația Internațională a Mișcării Agriculturii Ecologice (IFOAM) pentru agricultura ecologică și a format baza pentru extinderea rapidă a agriculturii ecologice în China.

Vezi de asemenea

Istoria Chinei
Istoria agriculturii
Istoria canalelor din China
Producția de salată verde în China
China Green Food Development Center
Nivelul maxim al apei în China
Wang Zhen (oficial)
Franklin Hiram King
Utilizarea terenurilor în Republica Populară Chineză
Pescuitul în China
Femeile în agricultura chineză

Legături

Citate

Needham, Joseph (1986). Știința și civilizația în China: volumul 4, Fizică și tehnologie fizică, partea 3, Inginerie civilă și nautică. Taipei: Caves Books Co.,Ltd.

Lectură în continuare

The Dragon and the Elephant: Agricultural and Rural Reform in China and India editat de Ashok Gulati și Shenggen Fan (2007), Johns Hopkins University Press
Hsu, Cho-Yun. Agricultura Khan(Washington, USA Press, 1980)
Statistici oficiale FAO
Fermierii, Mao și nemulțumirea în RPC: de la „Marele Salt înainte” la Dongping-Han, revizuire lunară, noiembrie 2009
Primul recensământ agricol național din China (1997) Biroul Național de Statistică al Republicii Populare Chineze
Gail, Fred. (2013). Creșterea și evoluția politicilor de sprijin pentru agricultură ale Chinei. Washington, DC: Departamentul de Agricultură al SUA, Serviciul de Cercetare Economică.
Comunicat privind datele de bază ale celui de-al doilea recensământ agricol național din China (2006), nr. 1, 2, 3, 4, 5, 6 Biroul Național de Statistică al Chinei. Copii pe Internet Archive.

Psihologii din China și America au publicat rezultatele unor studii care au comparat proprietățile mentalității locuitorilor din regiunile „grâu” și „orez” ale Regatului de Mijloc. Oamenii de știință au concluzionat că tradițiile culturale agricole ale populației influențează mentalitatea populației și capacitatea acesteia de a avea un mod analitic de gândire și individualism. Oamenii de știință și-au publicat rezultatele cercetării în Science.

Mulți oameni cred în mod eronat că China este un singur spațiu cultural. Cu toate acestea, studiile au arătat că în Regatul de Mijloc există două grupuri de oameni clar definite - „sudici” și „nordic”. Iar modul de gândire „sudic” este modelat de tradițiile de cultivare a orezului vechi de secole, care îi fac pe oameni mai dependenți unii de alții. În mod similar, s-au format diferențe de gândire între Est și Vest.
Oamenii de știință au efectuat mai multe anchete sociologice în rândul câtorva mii de studenți din diferite orașe ale Republicii Populare Chineze, conform cărora au evaluat înclinația tinerilor către individualism sau colectivism și le-au analizat abilitățile analitice.
Studiul a relevat o împărțire clară a Chinei în ceea ce privește mentalitatea în două teritorii - sud și nord, cu granița de-a lungul râului Yangtze. Nordicii s-au dovedit a fi mai predispuși la individualism și gândire analitică. Iar sudiştii au manifestat o dorinţă mai mare de colectivism.
Zonele identificate reproduc exact zonele pentru cultivarea grâului și orezului în vechiul Imperiu Chinezesc și în China modernă. Acest lucru se datorează faptului că cultivarea orezului necesită eforturile colective ale multor oameni, iar fiecare fermier nou crește șansele unei recolte mari. Dar cultivarea grâului nu necesită multă muncă colectivă și permite țăranilor din nord să gestioneze ferma separat.
Această teorie explică și de ce China nu a cunoscut o descoperire industrială în Evul Mediu. Ca urmare a războaielor și schimbărilor climatice, centrul administrativ și politic al imperiului a fost mutat spre sud și, ca urmare, toate inovațiile tehnice din țară au dispărut.
După cum vedem, starea actuală a științei și culturii în timpurile moderne depinde de dezvoltarea agriculturii în timpurile străvechi. Acest lucru este evident mai ales în China agricolă, deoarece tradițiile agriculturii din țară au o istorie de mii de ani. Mai jos le vom prezenta cititorilor cele trei culturi principale ale Chinei.

1. Fig.

Cultivarea câmpurilor de orez în Regatul Mijlociu a fost practicată din cele mai vechi timpuri. Numeroase descoperiri arheologice făcute în provincia Zhejiang au arătat că orezul era cultivat în China cu 7 mii de ani în urmă. Iar prima mențiune scrisă despre orez se referă la „Cartea Cântărilor”, scrisă în 7 secole î.Hr. Mai târziu, în sudul Chinei au fost create structuri uriașe de irigare. De-a lungul întregii perioade de cultivare a orezului în Imperiul Celest, au fost crescute peste 10 mii de soiuri ale acestei culturi, dintre care multe sunt cultivate și astăzi. În total, peste 40 de mii de soiuri și soiuri de orez sunt înregistrate astăzi în China. China ocupă locul 2 după India în ceea ce privește suprafața ocupată de cultivarea orezului și locul 1 în ceea ce privește volumul de producție. Principalele regiuni de „orez” ale Chinei sunt situate în sudul țării. Multe feluri de mâncare populare în China sunt preparate din orez. De exemplu, tăițeii de orez mifen sunt extrem de populari. Un alt produs popular este votca de orez și vinul galben. În plus, orezul este considerat un produs medicinal, bun pentru digestie paiele de orez sunt folosite pentru a țese coșuri, rogojini, a face hârtie de orez și evantai și umbrele colorate.

2. Grâu.

A doua cea mai importantă cultură agricolă din China este grâul. Atât grâul de primăvară, cât și cel de iarnă sunt răspândite în Imperiul Celest. Principalul factor în distribuția soiurilor de grâu sunt condițiile climatice de iarnă. Principalele suprafețe cultivate ocupate de grâu sunt situate în partea de nord a țării. Și în Tibet există cele mai mari culturi de grâu de primăvară din lume - cresc la o altitudine de peste 4 kilometri. Grâul de iarnă este cultivat în principal în regiunea râului Galben, unde vremea rece durează mai mult de 200 de zile pe an. Dar chiar și în regiunea Yangtze, culturile de grâu de iarnă sunt extrem de importante, deși joacă un rol secundar.

3. Ceai.

Este imposibil să ne imaginăm cultura chineză fără ceai. Astăzi, China produce peste 700 de mii de tone de ceai, din care o treime este exportată. Suprafața de teren ocupată de plantațiile de ceai depășește 1 milion de hectare. De-a lungul secolelor de cultivare a ceaiului, chinezii s-au dezvoltat cantitate uriașă varietăți ale acestei băuturi. Conform celor mai recente date, numărul de soiuri de ceai chinezesc a depășit 8 mii de articole. Toate aceste tipuri de ceai sunt împărțite în 5 tipuri după metoda de producție, 2 tipuri după calitate, 4 tipuri după dimensiunea frunzelor și 200 tipuri în funcție de locul în care sunt cultivate. Producția modernă de ceai din China este controlată de Corporația Națională a Produselor Naturale din China. Câteva zeci de soiuri standard ale acestei băuturi sub anumite denumiri sunt permise pentru export. Dar cea mai mare parte din ceaiul cultivat - 80% - este consumat chiar de locuitorii Regatului de Mijloc. Majoritatea exporturilor sunt ceaiuri verzi și negre, cu o cantitate mică de ceaiuri roșii. Fiecare provincie producătoare de ceai din China se mândrește cu propria sa gamă de ceaiuri cultivate cu un nume original. Prin urmare, numele unui tip de ceai pot suna diferit în diferite regiuni ale Chinei. În plus, anumite soiuri de ceaiuri verzi au mai multe denumiri străvechi. Prin urmare, doar un specialist poate înțelege problema clasificării diferitelor ceaiuri chinezești.

Sursa acestui material

În China, se obișnuiește cultivarea plantelor agricole, iar aceasta este componenta principală a producției agricole a țării. Terenurile arabile ocupă peste o sută de milioane de hectare, deși această cifră scade treptat. Sistemele de irigare dezvoltate fac posibilă dezvoltarea cu succes a agriculturii Chinei. Deja la sfârșitul secolului trecut, fermele din bazinul râului Yandza au început să recolteze două culturi anual. Același lucru se întâmplă în majoritatea regiunilor din marea țară.

De ce are atât de mult succes agricultura Chinei? Totul este despre climă, peisaj și diversitatea solului. Agroecosistemele s-au adaptat la diferite condiții. În zonele muntoase și în Tibet, este bine să crești vite și animale pentru lucrul la câmp. Câmpurile largi nordice sunt ideale pentru cultivarea cerealelor și leguminoase care sunt exportate în toată lumea. Acolo unde nu este suficientă apă (Shanxi, Gansu), culturile rezistente la secetă sunt populare, ale căror soiuri agronomii le dezvoltă constant. Pe câmpii (Shandong, Hebei) puteți obține în siguranță mai mult de două recolte, solul fertil hrănește cu ușurință cereale și semințe oleaginoase.

Regiunea râului Yangtze este recunoscută ca fiind cel mai eficient loc pentru agricultură și creșterea animalelor. Acesta este locul care produce anual cea mai mare parte a producției brute. Provinciile Sichuan și Guadong au, de asemenea, un climat propice pentru agricultura activă. Chiar și citricele și ananasul pot crește în zonele subtropicale. Aceste produse sunt în principal exportate.

Istoria dezvoltării

În a doua jumătate a secolului al XX-lea, agricultura din China a început să se dezvolte activ. Pierderea terenului pentru arat a început să fie compensată prin faptul că din acesta se puteau recolta mai multe recolte pe an. Peste 50 de ani, randamentul grâului a crescut de 5 ori, porumbul - de 4 ori, iar orezul cultivat în mod tradițional și-a mărit performanța de trei ori.

În 1976, a început utilizarea îngrășămintelor cu azot, care au devenit disponibile populației generale. Sunt încă populare în China: se folosesc 250 kg de îngrășământ la hectar de cultură. În același timp, începe achiziționarea de fabrici de producție de uree în străinătate. Treptat, țara a devenit un gigant în domeniul îngrășămintelor chimice pentru agricultură.

După privatizare, pământul a fost dat familiilor și a început să fie cultivat după principiul contractării familiale. Treptat, cifrele țintă au fost coborâte și perioada de închiriere a crescut.

Producția vegetală

În ceea ce privește culturile cultivate, chinezii încearcă să aducă în prim-plan culturile de câmp, de legume și de grădină, a căror varietate de soiuri ajunge la zeci de nume.

Cea mai comună cultură este orezul. Poate fi cultivat pe întreaga suprafață a Chinei, provinciile și regiunile sale. Uneori, recolta este recoltată de două sau trei ori. Grâul este pe locul doi; se seamănă iarna și primăvara. Poate fi cultivat și în toată țara.

Pe lângă culturile enumerate, agricultura chineză este angajată în cultivarea porumbului, orzului și meiului. O varietate populară de sorg este gaoliang. Dintre culturile de semințe oleaginoase, chinezii au ales arahide, care au prins bine rădăcini în partea de est. Leguminoasele sunt reprezentate pe scară largă de soia, mazărea și soiurile furajere. Soia este extrem de populară printre chinezi, au dezvoltat 1.200 de soiuri din această cultură. De asemenea, se cultivă cartofi dulci, igname și manioc.

Agricultura chineză nu se poate descurca fără bumbac, trestie de zahăr și sfeclă. Se produce mult ceai - băutura preferată a populației țării.

Creșterea animalelor

China nu se descurcă bine în acest domeniu al agriculturii. Producția de carne și lapte reprezintă doar 20% din total. În ciuda faptului că sunt crescute destul de multe animale (de exemplu, aproape jumătate din populația de porci a lumii), nu există suficientă producție pe cap de locuitor.

Creșterea porcilor este industria zootehnică dominantă în China. Dintre toate cărnurile, populația locală alege carnea de porc în 9 din 10 cazuri. Fiecare țăran are o mică parcelă subsidiară. Cu toate acestea, cel mai adesea chinezii cresc animale pentru a lucra la câmp. Aceștia sunt cai, măgari, boi.

Produsele lactate sunt produse în ferme suburbane. Caprele și oile sunt frecvente în fermele din regiunile de nord ale țării, creșterea lor are ca scop asigurarea industria ușoară China.

Spre deosebire de animale, păsările sunt crescute mai ușor. Puii, gâștele și curcanii sunt crescuți pe parcele personale. Suburbiile sunt aprovizionate cu carne de pasăre.

Alte sectoare agricole din China

Apicultura și sericultura sunt foarte frecvente în China. Stupinele pot fi găsite în fiecare colț al acestei țări mari, dar mai ales în nord și est. Al doilea loc în lume în aprovizionarea cu produse apicole revine Chinei. Viermi de mătase de dud și stejar sunt cultivați în sud și, respectiv, în nord. Acest aspect tradițional economie de peste 4 mii de ani.

Pescuitul este foarte popular în China. Peștii sunt crescuți chiar în câmpurile de orez, creveți, alge și diverse crustacee sunt cultivate în apropierea mării.

Prima regiune poate fi numită predominant cultivarea cerealelor. Acoperă aproape întregul nord-est și teritorial corespunde în primul rând cu vasta câmpie Songliao (manciuriană), cu soluri fertile asemănătoare cernoziomurilor și peisaje de silvostepă. Acesta este unul dintre principalele coșuri ale țării cu culturi de grâu de primăvară și kaoliang - o varietate de sorg care era cunoscută în China încă din secolul al XII-lea. Această zonă include și o parte din nordul Chinei.

A doua regiune are o specializare cultivatoare de cereale, bumbac. Miezul său este Marea Câmpie Chineză (Câmpia Chinei de Nord). Suprafața perfect plană a acestei câmpii, formată din sedimente din râul Galben și din alte râuri care acum curg deasupra nivelului său în canale îndigate, este un peisaj agricol tipic antropic, cultivat aproape în totalitate. Aceasta este principala zonă a țării pentru cultivarea grâului de iarnă și a bumbacului, a doua după zona de nord-est pentru cultivarea boabelor de soia, care se cultivă aici de mii de ani. Agricultura din Marea Câmpie Chineză, cu climatul său subtropical musonic caracterizat prin ierni destul de reci și uscate, se desfășoară prin irigare artificială. Prin urmare, apele râului Galben, Huaihe și Marele Canal, care traversează câmpia în direcția meridională, sunt utilizate pe scară largă în acest scop. Întreaga sa suprafață este literalmente presărată cu canale de irigare mari și mici.

Orez. 104. Zone agricole din China

În vest, Podișul Loess, care face parte din această regiune și situat în cursul mijlociu al râului Galben, se învecinează și cu Marea Câmpie Chineză; Grosimea învelișurilor de loess ajunge aici la 600 m Suprafața sa depășește 600 mii km2, iar pe acest teritoriu trăiesc 80 de milioane de oameni. Principala cultură de cereale aici este și grâul de iarnă, dar există și culturi de bumbac. Răspândirea solurilor loess și galbene a dus la faptul că întreaga regiune vastă a fost adesea numită China galbenă.

A treia regiune are o specializare clar definită în cultivarea orezului. Ocupă în principal acea parte a Chinei de Est care este situată în bazinul Yangtze. Granița sa de nord este de obicei trasată de-a lungul crestei Qinling, care se ridică la o înălțime de până la 4000 m și este o diviziune climatică importantă, și mai la est de-a lungul râului. Huaihe. Granița sa de sud este formată de creasta Nanling, care separă bazinele Yangtze și Xijiang. Clima în zonă este subtropicală, musonică. Datorită predominării terenului deluros, suprafața terenului arat aici nu este în general la fel de mare ca în Câmpia Chinei de Nord, dar terenurile adiacente Văii Yangtze sunt aproape complet arate.

Provincia Sichuan, cu centrul său în Chengdu, joacă un rol deosebit în vestul acestei regiuni. Și nu numai pentru că este una dintre cele mai mari provincii din China după populație. Dar și pentru că ocupă un bazin Sichuan destul de izolat, împrejmuit de munți, numit și Bazinul Roșu datorită distribuției solurilor roșii. Verile calde, umede și iernile calde asigură aici creșterea plantelor pe tot parcursul anului. În Sichuan (acest cuvânt tradus înseamnă „patru râuri”) sunt cultivate aproape toate culturile agricole cunoscute în China și nu este o coincidență faptul că numele figurat Tianfu zhi guo – Țara Abundenței Cerești – i-a fost atribuit de mult timp. Cea mai remarcabilă trăsătură a ei peisaj cultural servesc drept terase artificiale, panglici înguste care înconjoară versanții dealurilor și munților. Acesta este unul dintre coșurile țării, unde, prin irigare artificială, se recoltează două-trei culturi de orez, grâu și legume pe an. Aici se cultivă și trestie de zahăr, ceai, tutun și citrice. Întreaga regiune a bazinului Yangtze și Sichuan a primit numele de China verde.

A patra regiune acoperă partea tropicală a sudului Chinei, situată la sud de creasta Nanling. Aceasta este o zonă cu climatul musonic tipic, distribuția solurilor galbene și a solurilor roșii. Pentru bazinul hidrografic Xijiang, coasta Mării Chinei de Sud și aproximativ. Hainan se caracterizează prin peisajele tropicale umede. Principala cultură de cereale aici este orezul, care produce două sau chiar trei recolte pe an. Zona furnizează, de asemenea, o varietate de fructe tropicale și subtropicale. Principala cultură industrială este trestia de zahăr.

A cincea regiune este specializată în pășunatul animalelor și acoperă stepele, deșerturile și semi-deșerturile din nord-vestul Chinei și Mongolia Interioară. Agricultura aici se desfășoară numai în oazele situate în bazinele Dzungarian și Kashgar. Aceasta este așa-numita China uscată.

În cele din urmă, a șasea regiune este specializată în creșterea animalelor de transhumanță, în care animalele pasc pe pășunile montane înalte vara și în văi iarna. Din punct de vedere geografic, practic coincide cu cel mai întins platou tibetan din lume, a cărui suprafață este formată din deșerturi și semi-deserturi de munte înalte, în principal pietriș. Nu întâmplător această zonă se numește China înaltă sau China rece. Principala cultură alimentară aici este orzul qingke, rezistent la îngheț. Iar culturile de grâu de primăvară ating o altitudine de 4000 m.

China este cunoscută ca unul dintre principalii producători mondiali de produse agricole (Tabelul 37). Pentru geografie, studierea acestei industrii folosind exemplul unei țări atât de uriașe precum China este deosebit de interesantă din punctul de vedere al evidențierii diferențelor interne și al zonei agricole. Cunoașterea surselor relevante arată că o astfel de zonare poate fi mai fragmentată și mai generalizată. În al doilea caz, de obicei se distinge şase suprafeţe agricole.

Primul district poate fi numit predominant cereale. Acoperă aproape întregul nord-est și teritorial corespunde în primul rând cu vasta câmpie Songliao (manciuriană), cu soluri fertile asemănătoare cernoziomurilor și peisaje de silvostepă. Acesta este unul dintre principalele coșuri ale țării cu culturi de grâu de primăvară și kaoliang - o varietate de sorg care era cunoscută în China încă din secolul al XII-lea. Această zonă include și o parte din nordul Chinei.

Districtul al doilea are o specializare în cultivarea cerealelor-bumbac. Nucleul său este Marea Câmpie Chineză (Câmpia Chinei de Nord). Suprafața perfect plană a acestei câmpii, formată din sedimente din râul Galben și din alte râuri care acum curg deasupra nivelului său în canale îndigate, este un peisaj agricol tipic antropic, cultivat aproape în totalitate. Aceasta este principala zonă a țării pentru cultivarea grâului de iarnă și a bumbacului, a doua după zona de nord-est pentru cultivarea boabelor de soia, care se cultivă aici de mii de ani. Agricultura din Marea Câmpie Chineză, cu climatul său subtropical musonic caracterizat prin ierni destul de reci și uscate, se realizează prin irigare artificială. Prin urmare, apele râului Galben, Huaihe și Marele Canal, care traversează câmpia în direcția meridională, sunt utilizate pe scară largă în acest scop. Întreaga sa suprafață este literalmente presărată cu canale mari și mici de irigare.

Orez. 104. Zone agricole din China

În vest, Podișul Loess, care face parte din această regiune și situat în cursul mijlociu al râului Galben, se învecinează și cu Marea Câmpie Chineză; Grosimea învelișurilor de loess ajunge aici la 600 m Suprafața sa depășește 600 mii km2, iar pe acest teritoriu trăiesc 80 de milioane de oameni. Principala cultură de cereale aici este și grâul de iarnă, dar există și culturi de bumbac. Răspândirea solului loess și galben a dus la faptul că întreaga zonă vastă a fost adesea numită China galbenă.

Sectorul trei are o specializare clar definită în cultivarea orezului. Ocupă în principal acea parte a Chinei de Est care este situată în bazinul Yangtze. Granița sa de nord este de obicei trasată de-a lungul crestei Qinling, care se ridică la o înălțime de până la 4000 m și este o diviziune climatică importantă, și mai la est de-a lungul râului. Huaihe. Granița sa de sud este formată de creasta Nanling, care separă bazinele Yangtze și Xijiang. Clima în zonă este subtropicală, musonică. Datorită predominării terenului deluros, suprafața terenului arat aici nu este în general la fel de mare ca în Câmpia Chinei de Nord, dar terenurile adiacente Văii Yangtze sunt aproape complet arate.

Zona principală pentru cultivarea orezului irigat este terenurile joase aluviale de-a lungul cursurilor inferioare și medii ale Yangtze. În diverse direcții sunt brăzdate de canale, care sunt folosite pentru navigație, irigare, pescuit și servesc drept rezervoare în timpul apelor de inundații. Adevăratele „boluri de orez” sunt bazinele lacurilor Dongting și Poyang. La sud de Yangtze există de obicei două culturi de orez pe an. Pe lângă orez, aici se mai cultivă grâu, bumbac, diverse leguminoase și semințe oleaginoase. Iar faimoasele plantații de ceai sunt situate pe versanții dealurilor, în principal la sud de Valea Yangtze.

Provincia Sichuan, cu centrul său în Chengdu, joacă un rol deosebit în vestul acestei regiuni. Și nu numai pentru că este una dintre cele mai mari provincii din China după populație. Dar și pentru că ocupă un bazin Sichuan destul de izolat, împrejmuit de munți, numit și Bazinul Roșu datorită distribuției solurilor roșii. Verile calde, umede și iernile calde asigură aici creșterea plantelor pe tot parcursul anului. În Sichuan (acest cuvânt tradus înseamnă „patru râuri”) sunt cultivate aproape toate culturile agricole cunoscute în China și nu este o coincidență faptul că numele figurat Tianfu zhi guo – Țara Abundenței Cerești – i-a fost atribuit de mult timp. Cea mai remarcabilă trăsătură a peisajului său cultural sunt terasele artificiale care înconjoară versanții dealurilor și munților în panglici înguste. Acesta este unul dintre coșurile țării, unde, prin irigare artificială, se recoltează două-trei culturi de orez, grâu și legume pe an. Aici se cultivă și trestie de zahăr, ceai, tutun și citrice. Numele a fost stabilit pentru întreaga regiune a bazinului Yangtze și Sichuan verdeChina.

Districtul al patrulea acoperă partea tropicală a Chinei de sud, situată la sud de creasta Nanling. Aceasta este o zonă cu climatul musonic tipic, distribuția solurilor galbene și a solurilor roșii. Pentru bazinul hidrografic Xijiang, coasta Mării Chinei de Sud și aproximativ. Hainan se caracterizează prin peisajele tropicale umede. Principala cultură de cereale aici este orezul, care produce două sau chiar trei recolte pe an. Zona furnizează, de asemenea, o varietate de fructe tropicale și subtropicale. Principala cultură industrială este trestia de zahăr.

Districtul cinci are o specializare în creșterea pășunilor și acoperă zonele de stepă, deșert și semi-deșert din nord-vestul Chinei și Mongolia Interioară. Agricultura aici se desfășoară numai în oazele situate în bazinele Dzungarian și Kashgar. Acesta este așa-numitul China uscată.

In sfarsit, al șaselea district este specializata in cresterea animalelor de transhumanta, in care animalele pasc pe pasunile montane inalte vara si in vai iarna. Din punct de vedere geografic, practic coincide cu cel mai întins platou tibetan din lume, a cărui suprafață este formată din deșerturi și semi-deserturi de munte înalte, în principal pietriș. Nu întâmplător această zonă se numește China înaltă sau China rece. Principala cultură alimentară aici este orzul qingke, rezistent la îngheț. Iar culturile de grâu de primăvară ating o altitudine de 4000 m.

Recent, s-a acordat multă atenție prognozelor din China. consecințe posibile pentru agricultura într-o țară cu încălzire globală. Conform modelării climatice, până în 2030 temperaturile medii anuale față de astăzi vor crește cu 0,88 °C, până în 2050 - cu 1,4, iar în 2100 - cu 2,9 °C. Aceste schimbări climatice vor avea, de asemenea, propriile lor caracteristici regionale. Cel mai probabil să beneficieze de încălzire

Nord-est, unde sezonul de vegetație și recoltele culturilor vor crește. Precipitațiile vor crește ușor în nord-vestul arid. Granița de nord a celor trei recolte se va muta mai spre nord - de la Valea Yangtze până la Valea Râului Galben. Dar, în același timp, în multe zone ale țării, deficitul de resurse de apă va crește, care va fi doar parțial compensat de topirea ghețarilor din Tibet, care alimentează multe râuri.

De ce are atât de mult succes agricultura Chinei? Totul este despre climă, peisaj și diversitatea solului. Agroecosistemele s-au adaptat la diferite condiții. În zonele muntoase și în Tibet, este bine să crești vite și animale pentru lucrul la câmp. Câmpurile largi din nord sunt ideale pentru cultivarea cerealelor și leguminoaselor, care sunt exportate în întreaga lume. Acolo unde nu este suficientă apă (Shanxi, Gansu), culturile rezistente la secetă sunt populare, ale căror soiuri agronomii le dezvoltă constant. Pe câmpii (Shandong, Hebei) puteți obține în siguranță mai mult de două recolte, solul fertil hrănește cu ușurință cereale și semințe oleaginoase.

Istoria dezvoltării

Producția vegetală

În ceea ce privește culturile cultivate, chinezii încearcă să aducă în prim-plan culturile de câmp, de legume și de grădină, a căror varietate de soiuri ajunge la zeci de nume.

Agricultura chineză nu se poate descurca fără bumbac, trestie de zahăr și sfeclă. Se produce mult ceai - băutura preferată a populației țării.

Creșterea animalelor

Produsele lactate sunt produse în ferme suburbane. Caprele și oile sunt comune în fermele din regiunile de nord ale țării;

Spre deosebire de animale, păsările sunt crescute mai ușor. Puii, gâștele și curcanii sunt crescuți pe parcele personale. Suburbiile sunt aprovizionate cu carne de pasăre.

Alte sectoare agricole din China

Apicultura și sericultura sunt foarte frecvente în China. Stupinele pot fi găsite în fiecare colț al acestei țări mari, dar mai ales în nord și est. Al doilea loc în lume în aprovizionarea cu produse apicole revine Chinei. Viermi de mătase de dud și stejar sunt cultivați în sud și, respectiv, în nord. Acesta este un tip tradițional de agricultură care datează de mai bine de 4 mii de ani.

Pescuitul este foarte popular în China. Peștii sunt crescuți chiar în câmpurile de orez, creveți, alge și diverse crustacee sunt cultivate în apropierea mării.

1. Fig.

2. Grâu.

3. Ceai.

Este imposibil să ne imaginăm cultura chineză fără ceai. Astăzi, China produce peste 700 de mii de tone de ceai, din care o treime este exportată. Suprafața de teren ocupată de plantațiile de ceai depășește 1 milion de hectare. De-a lungul secolelor de cultivare a ceaiului, chinezii au dezvoltat un număr mare de varietăți ale acestei băuturi. Conform celor mai recente date, numărul de soiuri de ceai chinezesc a depășit 8 mii de articole. Toate aceste tipuri de ceai sunt împărțite în 5 tipuri după metoda de producție, 2 tipuri după calitate, 4 tipuri după dimensiunea frunzelor și 200 tipuri în funcție de locul în care sunt cultivate. Producția modernă de ceai din China este controlată de Corporația Națională a Produselor Naturale din China. Câteva zeci de soiuri standard ale acestei băuturi sub anumite denumiri sunt permise pentru export. Dar cea mai mare parte din ceaiul cultivat - 80% - este consumat chiar de locuitorii Regatului de Mijloc. Majoritatea exporturilor sunt ceaiuri verzi și negre, cu o cantitate mică de ceaiuri roșii. Fiecare provincie producătoare de ceai din China se mândrește cu propria sa gamă de ceaiuri cultivate cu un nume original. Prin urmare, numele unui tip de ceai pot suna diferit în diferite regiuni ale Chinei. În plus, anumite soiuri de ceaiuri verzi au mai multe denumiri străvechi. Prin urmare, doar un specialist poate înțelege problema clasificării diferitelor ceaiuri chinezești.

Sursa acestui material

Economia chineză închisă a fost reorientată către piață de la sfârșitul anilor 70 de dolari și este astăzi una dintre cele mai mari din lume. Din 2010, țara a devenit cel mai mare exportator mondial. Reformele chineze au început în agricultură prin liberalizarea treptată a prețurilor, descentralizarea financiară, creșterea autonomiei pentru întreprinderi de stat. În plus, a fost creat un sistem bancar divers, dezvoltare pieţele de valori, sectorul privat a crescut rapid. Țara s-a deschis către comerțul exterior și investiții. Implementarea tuturor reformelor planificate a decurs treptat.

Nota 1

Astăzi, țara este una dintre principalele superputeri industriale ale lumii. Este lider în industria nucleară, inginerie spațială și extracția de minereuri valoroase, petrol, uraniu și gaz. În ciuda acestui fapt, PIB-ul este alimentat în principal prin comerțul exterior. Clasamentul mondial arată că volumul exporturilor Chinei se află pe prima poziție, iar veniturile din această zonă reprezintă aproximativ 80$% din PIB-ul Chinei. Activitățile de export implică muncitori de 20 de milioane de dolari, iar țara are relații comerciale strânse cu țări de 182 de dolari din întreaga lume. Produsele chinezești binecunoscute și populare sunt electronicele, mașinile, textilele, jucăriile și echipamentele de telecomunicații.

Lucrări terminate pe o temă similară

Lucrări de curs Economia Republicii Populare Chineze 430 rub.
Economie abstractă a Republicii Populare Chineze 230 rub.
Test Economia Republicii Populare Chineze 240 rub.

Există sute de industrii în industria chineză, atât tradiționale pentru țară, cât și noi, în curs de dezvoltare. Acesta din urmă include rafinarea petrolului, produsele farmaceutice, aviația și fabricatie electronica. De mare importanță pentru țară industria alimentară. Pe parcursul celor treizeci de ani, de la 1978 la 2010 USD, PIB-ul Chinei a crescut de peste 10 ori. Un astfel de salt a fost facilitat de restructurarea economică și creșterea eficienței. În ceea ce privește valoarea totală a sectorului de servicii produs de țară, China urmează Statele Unite. Criza economică globală nu a cruțat nici China în 2009, cererea de exporturi chineze a scăzut. Dar, trebuie spus că China a reușit să revină la o creștere de $10$% pe an, înaintea țărilor industrializate.

Politica de stimulare urmată regim de guvernareîn timpul unei crize financiare, permite economiei țării să crească într-un ritm sustenabil. Economia chineză în condiții economie de piata se dezvoltă sub conducerea CPC pe baza unor planuri cincinale. Conducerea țării consideră că până în 2020, China va depăși Statele Unite în ceea ce privește venitul total din PIB. Pentru schimbările structurale rapide ale economiei, țara acordă o mare atenție sistemului propriu de învățământ și formării studenților din străinătate. Importul de tehnologii care permit dezvoltarea unor sectoare progresive ale economiei – producția – este puternic încurajat software, materiale noi, biotehnologie, asistență medicală. Țara și-a creat propria „Silicon Valley”. Există și produse secundare ale intensificării producției, acesta este, în primul rând, șomajul ascuns în mediul rural. Experții consideră că depășește cifrele oficiale - 4,6% - aproximativ de două ori mai mult.

Industria Chinei

Activitatea de afaceri și industria s-au schimbat în distribuția teritorială în legătură cu reformele în curs. Activitatea industrială s-a extins în zonele de coastă ca urmare a afluxului de investiții străine și a creării de zone economice speciale.

China de astăzi este lider mondial în:

Extracția cărbunelui, minereurilor metalice feroase și neferoase, lemn;
Producția de cocs, metale feroase, aluminiu, zinc, staniu, nichel;
Productie aparate electrocasnice– televizoare, telefoane, mașini de spălat și de cusut, ceasuri, aparate foto etc.;
Producția alimentară - carne, cereale, cartofi, legume, fructe;
Producția de mașini - în 2010, mașini de 18 milioane de dolari au ieșit de pe linia de asamblare.

Industria din țară a început să se dezvolte odată cu întemeierea Republicii Populare. Cele mai mari priorități au fost ingineria mecanică și industria metalurgică, care și astăzi oferă 20$-$30$% din costul volumului total producție industrială. Trebuie remarcat faptul că gama și calitatea produselor au fost scăzute, iar creșterea extinsă a prevalat asupra creșterii intensive. Structura industrială a Chinei moderne este reprezentată de industrii de 360$. În anii puterii oamenilor, PIB-ul țării a crescut de peste 30$ ori. În ultimul deceniu, a crescut constant anual cu $10$%, depășind marile țări dezvoltate ale lumii.

Industria cărbuneluiîn structura bilanţului combustibil şi energetic încă ocupă loc de frunteși rămâne la nivelul de $74$%. Zăcămintele de cărbune sunt distribuite inegal în toată țara. Principalele zăcăminte sunt concentrate în nordul și nord-vestul Chinei. Cel mai mare câmp este lângă orașul Datong. Cea mai mare parte a cărbunelui este extras în minele din provinciile Anhui și Shandong. Cărbunele extras aici poate fi folosit în metalurgie și în viața de zi cu zi. Cărbunele este folosit în centralele termice și căi ferate China, unde $9/10$ de locomotive sunt locomotive cu abur.

Industria petrolului oferă țării 16$% din veniturile valutare. Peste 32 de dolari întreprinderi sunt angajate în producția de petrol în țară, iar o parte din petrol este exportată în Japonia. Marile rafinării de petrol sunt situate în provinciile Heilongjiang, Shandong, Dagang, Tsaidam și Yumen. Căutarea petrolului continuă pe platoul continental.

Industria chimică China este angajată în producția de îngrășăminte, materiale plastice, fibre sintetice. Țara este cel mai mare producător mondial de îngrășăminte cu azot. Producția de țesături sintetice a determinat creșterea rapidă a industriei textile, care se află peste tot, dar există și centre textile specializate - Shanghai, Guangzhou, Harbin.

Inginerie mecanică furnizează principalul produs de export. Reformele au avut un impact pozitiv asupra industriei auto, iar China își mărește producția în fiecare an, devenind primul producător auto în 2009. Din 2010, China produce foarte mult vehiculeși în același timp este cel mai mare cumpărător al lor. Ingineria mecanică este unul dintre sectoarele de producție importante ale industriei chineze, care angajează 17 milioane de dolari și produce produse de 53 de mii de dolari. Întreprinderile mari sunt situate în Shanghai, Shenyang, Harbin, Beijing, Dalian etc. Întreprinderile de inginerie mecanică produc nu numai mașini, locomotive, echipamente, ci și nave diverse tipuri si clase. Țara se află pe primul loc în lume la producția de biciclete.

ÎN metalurgic Peste 3 milioane de dolari lucrează în producție. Există fabrici metalurgice în toate provinciile, regiunile autonome și orașele aflate sub administrația centrală. Producția metalurgică are un nivel tehnic scăzut și se actualizează parțial prin importuri. Întreprinderile din metalurgie sunt implicate foarte activ în poluarea aerului, deoarece aproximativ 70% din fabrici funcționează fără instalații de tratare. Întreprinderile de metalurgie neferoasă din țară însumează peste 2.000 USD și sunt situate în provincii precum Liaoning, Hunan, Yunnan, Gansu, Guangxi. Concentratul chinezesc de staniu, antimoniu, mercur, wolfram și molibden este la mare căutare piata externa. Țara nu își satisface nevoile interne de metale precum aluminiu, cuprul, plumbul și zincul și le importă din alte țări.

Textile și alimente aparțin sectoarelor de vârf ale industriei chineze astăzi. Acestea reprezintă 21$% din producția industrială brută. Există întreprinderi textile de 23,3 mii USD, care produc anual produse în valoare de 123 miliarde USD. $1/3$ din produsele textile respectă standardele internaționale. Industria alimentară chineză are o compoziție industrială foarte complexă, incluzând subsectoare de peste 40 USD. Produsele alimentare sunt produse de întreprinderi de aproximativ 70 de mii de dolari, cu un volum anual de producție de 70 de miliarde de dolari de yuani.

Agricultura în China

Agricultura chineză este baza dezvoltării industriei ușoare și, mai ales, a industriilor textile și alimentare. Industria sa lider este producția de culturi. În întreaga sa istorie, țara a recoltat o recoltă record de cereale în 2007 - 500 de milioane de dolari de tone.

Guvernul chinez a efectuat evenimente speciale pentru a sprijini țăranii:

Scutire de impozit agricol;
Scutire de impozit pe sacrificarea animalelor;
Scutirea de impozit pe produsele agricole speciale;
Acordarea de subvenții speciale pentru achiziționarea de mașini agricole;
Prețuri minime de achiziție de stat pentru cereale;
Schema simplificata de obtinere a creditelor;
Oferirea de asistență gratuită.

În 2006, fonduri în valoare de 1,4 miliarde de dolari au fost alocate țăranilor. Toate aceste evenimente i-au permis țăranului chinez să se simtă încrezător în viitor. Țărănimea era acoperită sistem social asigurare, inclusiv beneficii sociale, asigurări sociale, asigurări de sănătate etc. Guvernul chinez intenționează să transforme țara într-o putere lider în domeniul științei rurale până în 2020.

Nu numai în prezent, ci și în viitorul apropiat, prioritățile în dezvoltarea agriculturii sunt:

Intensificarea politicii de stat în interesul agriculturii;
Creșterea veniturilor țăranilor și asigurarea aprovizionării cu principalele produse agricole;
Construcția infrastructurii în agricultură și îmbunătățirea condițiilor pentru aceasta;
Dezvoltarea științei și tehnologiei și consolidarea rolului acestora în dezvoltarea agriculturii.

Principalele zone de producție boabe– Sichuan, Jiangsu, Shandong, Huan, Henan. Din suprafața totală însămânțată, grâul ocupă $1/6$, iar orezul ocupă $20$%.

O varietate de seminte oleaginoase, principalele fiind alunele, susanul

Numeroase soiuri ceai verde și negru au valoare de export. Principalele zone de cultivare a ceaiului sunt Zhejiang, Hunan, Anhui, Fujian.

Sericicultură- o ramură tradițională a agriculturii - China ocupă primul loc în lume în producția de țesături de mătase.

Producția agricolă a țării nu se preocupă doar de cultivarea culturilor de cereale. Prin export legume si fructe China ocupă primul loc în lume și poate satisface pe deplin nu numai cererea internă. Producția de fructe reprezintă 17$% din producția globală.

Creșterea animalelor se referă, de asemenea, la industriile în continuă dezvoltare, printre care cele mai importante sunt creșterea porcilor și creșterea vitelor. În zonele marilor orașe se dezvoltă creșterea păsărilor. În regiunile de coastă ale țării se angajează în pescuit.

Nota 2

Agricultura chineză se caracterizează prin dezvoltarea meșteșugurilor auxiliare - țesut covorașe, coșuri și colectarea plantelor medicinale.

Popular în categoria: