Afaceri cu piscicultură. Piscicultură

Prin plasarea unor tipuri de pește potrivite într-un iaz artificial, veți avea întotdeauna acces la delicatese de pește și carne. Cum să crești corect peștii într-un iaz de acasă - citește acest articol.

Când plănuiți să creșteți pești într-un iaz pe un teren personal, trebuie să alegeți tipul potrivit, concentrându-vă pe posibilități financiare, caracteristicile rezervorului și caracteristicile apei. În plus, este important să se țină cont de temperatura apei și de condițiile climatice ale regiunii. Astăzi vă vom prezenta caracteristicile celor mai comune tipuri de pești și vă vom spune despre caracteristicile cultivării lor.

Ce fel de pește este cel mai bine de crescut într-un iaz mic?

Atunci când aleg un tip de pește, se concentrează în primul rând pe zona climatică în care se află ferma de gospodărie. De exemplu, speciile adaptate pentru reproducere în regiunile sudice nu sunt potrivite pentru latitudinile nordice și invers. În plus, trebuie să se țină cont de calitatea apei și de intensitatea alimentării cu apă.

Mai jos sunt principalele caracteristici ale speciilor comune destinate reproducerii. Cu aceste sfaturi, puteți determina ce pești sunt cei mai buni pentru a crește într-un mic iaz de acasă.

Rase de pești

Atunci când alegeți ce pește este cel mai bine pentru a crește într-un iaz, cu siguranță ar trebui să vă familiarizați cu cele mai comune rase de animale de companie acvatice, particularitățile cultivării lor și principalele caracteristici.

Pentru a vă ajuta să alegeți ce rasă este cea mai bună pentru iazul dumneavoastră mare și mic, vă oferim descrieri detaliate ale celor mai populare rase.

Are multe calități economice utile și este crescut în multe ferme. Aceasta este una dintre cele mai nepretențioase specii de apă dulce: tolerează cu ușurință modificările compoziției chimice a furajelor și apei.

Crapul este iubitor de căldură, așa că temperatura optimă pentru creștere și reproducere este în intervalul 18-30 de grade. Momentul pubertății depinde și de temperatură. În climatul temperat și rece, maturitatea sexuală apare în 4-5 ani, iar în latitudinile sudice - în al doilea sau al treilea. Este de remarcat faptul că masculii devin maturi mai devreme decât femelele. Cu toate acestea, dacă crapul este prevăzut cu o temperatură constant ridicată, maturitatea sexuală poate apărea la vârsta de un an (Figura 1).

Nota: Fertilitatea femelelor este foarte mare, dar depinde de condițiile de detenție. De regulă, depunerea are loc în apropierea țărmului, iar temperatura optimă a apei este de 17-20 de grade.

Larvele eclozează și încep să se hrănească activ în 3-6 zile de la depunere. Pentru a hrăni larvele, trebuie să folosiți plancton mic (dafnie, rotifere, ciclopi), iar odată cu vârsta trec treptat la viermi de sânge sau moluște, dar mănâncă de bunăvoie și alimente de origine vegetală.

Crapul crește destul de repede, iar la vârsta de trei ani greutatea lui depășește 1 kg, dar în conditii bune crapii pot ajunge la o greutate de 2 kg.


Figura 1. Crap: adulți și juvenili

Există mai multe tipuri de crap, care diferă prin tipul solzilor: solzoase, speculare împrăștiate, liniară în oglindă și piele (goală). Primele două tipuri sunt potrivite pentru reproducerea în climat temperat, dar indiferent de tip, crapul va crește bine în apă caldă, puțin adâncă, cu un curent slab.

  • Crap auriu

Un pește mic, fără antene, cu laturile roșu-cupru (Figura 2). Cel mai bine este să-l crești în iazuri stagnante cu fundul noroios. Carasul auriu este nepretențios la condițiile de creștere și tolerează în mod normal aciditatea crescută a apei sau conținutul redus de oxigen. Maturitatea sexuală apare la doi până la patru ani, iar depunerea icrelor are loc în mai multe etape cu un interval de două săptămâni.

Figura 2. Carasul auriu și argintiu

Carasul auriu se hrănește cu plancton mic și vegetație acvatică și cântărește adult poate ajunge la 3 kg, dar mai des se prinde după ce ajunge la o greutate de 0,5 kg. Valoarea carasului auriu este, de asemenea, că poate fi cultivat în orice rezervor și încrucișat cu alte specii (de exemplu, cu crap sau caras argintiu). Hibrizii sunt foarte rezistenți și nepretențioși în ceea ce privește nutriția și întreținerea.

  • Peștele auriu

Spre deosebire de peștele de aur cu corp rotund, această specie are forme unghiulare, iar corpul este acoperit cu solzi mari argintii (Figura 2). Asemenea speciei descrise mai sus, carasul argintiu nu este pretențios din punct de vedere al condițiilor de adăpostire și se poate hrăni atât cu alimente de origine animală, cât și din plante, dar atinge greutatea dorită mult mai repede.

Nota: Peștele auriu are o caracteristică biologică neobișnuită. In climatele reci si temperate numarul masculilor si femelelor in depunere a icrelor este aproximativ acelasi, dar in alte zone urmasii sunt doar femele, care se reproduc prin incrucisare cu alte specii (crap, lic, crap auriu).

Carasul argintiu este excelent pentru creșterea în rezervoare cu chimie nefavorabilă a apei.

  • Crap de iarbă

Aceasta este o rasă mare care crește rapid. Râurile sunt patria crapului de iarbă Orientul Îndepărtatși China, iar în partea europeană a Rusiei a început să fie cultivat abia la mijlocul secolului al XX-lea.

Corpul crapului de iarbă poate ajunge la 1 metru și este acoperit cu solzi mari. Greutatea este de 40-50 kg. Se hrănește în principal cu alimente vegetale, preferând plantele tinere, dar adulții pot mânca și stuf tare sau cozi. În plus, se pot hrăni cu vegetația terestră care a intrat în rezervor (trifoi, cereale, lucernă).

Rata de creștere și maturizare sexuală depinde de temperatura apei. În regiunile sudice cu temperaturi constant ridicate, crapul de iarbă crește pe tot parcursul anului, dar dacă temperatura scade sub 10 grade, individul încetează să se hrănească și să crească.

Nota: Capacitatea crapului de iarbă de a mânca număr mare hrana vegetală îi permite să fie folosită ca purificator pentru iazurile supracrescute.

Maturitatea sexuală apare la șapte până la opt ani (la bărbați) și la opt până la nouă (pentru femei). Momentul apariției sale depinde nu numai de temperatură, ci și de aprovizionarea cu alimente. Depune icre în conditii naturale trece în albiile râurilor mari cu curgeri rapide, iar în condiții de creștere artificială - direct în coloana de apă. Larvele eclozează după aproximativ o zi, dar în rezervoarele artificiale acest proces poate fi controlat prin modificarea temperaturii apei.

  • Cupidon negru

În ceea ce privește regiunea de distribuție și forma corpului, crapul negru este similar cu crapul alb, dar corpul său este acoperit cu solzi mari și negri. În condiții favorabile de creștere, greutatea unui adult poate ajunge la 55 kg. Spre deosebire de crapul de iarbă, crapul negru se hrănește cu moluște, iar larvele se hrănesc cu zooplancton.


Figura 3. Tipuri de crap: 1 - alb, 2 - crap alb juvenil, 3 - negru
  • Crap alb și cu cap mare

O trăsătură caracteristică este un cap mare, cu ochi înclinați. Crapii argintii cresc repede, iar greutatea unui adult poate ajunge la 50 kg.


Figura 4. Crap argintiu: 1 - alb, 2 - pestriț, 3 - momeală

Crapul alb și cel cu cap mare diferă prin unele caracteristici externe (Figura 4). Piedul are capul mai mare și solzi argintii cu pete maro pe laterale. De asemenea, crapul cu cap mare are solzi argintii, dar nu are pete. În plus, ele diferă prin structura aparatului de filtrare: în cel pestriț, branhiile sunt lungi și dese, în timp ce în cel alb cresc împreună, formând o rețea de filtrare a algelor și a planctonului mic. Aceste diferențe pot fi determinate doar la vârsta de 3-5 ani, când individul atinge o dimensiune destul de mare.

Crapul argintiu se hrănește cu diverse tipuri de alge și nu acceptă hrana artificială. Excepție este crapul cu cap mare, care se poate hrăni și cu hrană artificială.

Nota: Crapul cu cap mare mănâncă și animale de plancton, așa că nu poate fi crescut împreună cu crapul, astfel încât să nu existe competiție alimentară în rezervor.

Maturitatea sexuală apare mai devreme la crapul argintiu (la trei până la șapte ani), în timp ce crapul cu cap mare devine matur la patru până la opt ani (în funcție de regiunea de creștere). Crescătorii moderni au crescut un hibrid din aceste două specii, care se caracterizează printr-o creștere rapidă și se poate hrăni atât cu alimente vegetale, cât și animale.

  • Bivol

Găsit în mod natural în America. Aceasta este o rasă mare care arată ca un crap și crește rapid. Există mai multe tipuri de bivoli, care diferă ca mărime și greutatea adulților: gura mare (până la 45 kg), gura mică (15-18 kg) și negru (până la 7 kg). În plus, diferă în structura aparatului de filtrare și tipul de nutriție, dar mănâncă în principal plancton, deși furajele pot fi folosite și pentru cultivare.


Figura 5. Aspectul rasei de bivoli
  • Somnul de canal

Un individ mare a cărui greutate poate ajunge la 30 kg. Somnul de canal a fost crescut inițial în Statele Unite, dar mai târziu s-au răspândit în întreaga lume. Somnul este iubitor de căldură, iar temperatura optimă pentru creștere este de 25-30 de grade, dar somnul de canal supraviețuiește cu succes iernii chiar și în rezervoare acoperite cu un strat de gheață. Cu toate acestea, este solicitant cu privire la conținutul de oxigen din apă.

Somnul de canal sunt omnivori și se pot hrăni cu plancton, crustacee mici și pești mici. Maturitatea sexuală are loc la 5-8 ani, iar depunerea icrelor are loc vara, când temperatura apei ajunge la 20-22 de grade, dar pentru ecloziunea larvelor, temperatura trebuie să fie mai mare (până la 30 de grade).

În climatele temperate, somnul de canal este crescut în principal în cuști plasate în rezervoare cu temperatură controlată. Somnul crește rapid, iar carnea sa are o valoare gastronomică ridicată, dar pentru aceasta este necesară hrănirea cu proteine ​​de înaltă calitate și furaje fortificate (deșeuri de abator sau pește tocat amestecat cu hrană pentru animale).

  • Biban de păstrăv

Acesta este un prădător care trăiește în corpurile de apă dulce din America de Nord. Dieta depinde de vârsta individului. Alevinii se hrănesc cu alge sau zooplancton, în timp ce adulții mănâncă moluște, mormoloci, pești mici și insecte. Dacă există o lipsă de hrană, poate începe canibalismul, așa că atunci când creșteți biban de păstrăv, trebuie să vă asigurați că indivizii au suficientă hrană, iar alevinii trebuie separati de adulți. Din figura 6 puteți determina cum arată bibanul de păstrăv.


Figura 6. Specii pentru reproducerea în iaz: 1 - somn de canal, 2 și 3 - biban de păstrăv

Pubertatea apare în primul sau al treilea an de viață (în funcție de condițiile de temperatură). Depunerea icrelor începe când temperatura apei atinge 18 grade. Pentru a depune ouă, masculul sapă un mic cuib în sol dens, iar după ce femela depune ouă, masculul păzește cuibul timp de câteva săptămâni.

Bibanul păstrăvului crește rapid, iar dacă este hrănit intensiv și menținut în condiții potrivite, în al doilea an de viață greutatea unui individ poate ajunge la două kilograme. Gustul cărnii de biban de păstrăv este similar cu cel al cărnii de păstrăv.

  • Sturion

Creșterea sturionilor este una dintre cele mai profitabile în piscicultură. Cele mai comune tipuri de sturioni sunt (Figura 7):

  1. Bester este un hibrid de beluga și sterlet. Se adaptează perfect la diverse condiții și poate fi crescut atât în ​​apă dulce, cât și în apă sărată. Cel mai bun ajunge la pubertate devreme, iar individul se îngrașă rapid.
  2. Sturionul Lena arată ca un sterlet, dar este mult mai mare. Se hrănește cu insecte, moluște și pești mici. Maturitatea sexuală apare la 10-12 ani și tolerează temperaturile ridicate ale apei (mai mult de 30 de grade), dar cea mai bună temperatură pentru reproducere este considerată a fi între 15-25 de grade.
  3. Peștii palete au început să fie crescuți în SUA, dar acum sunt obișnuiți în Rusia. Aceasta este singura insectă care se hrănește cu materie vegetală și zooplancton. Acesta este un individ mare, care, supus conditiile potrivite Când este crescut, poate atinge o greutate de 80 kg și o lungime de 2 metri. Când este ținut în rezervoare cu o temperatură a apei de 20-25 de grade, peștele-padel crește rapid, iar în al doilea an de viață greutatea sa ajunge la 4 kg.

Figura 7. Specii de sturion: 1 - bester, 2 - sturion Lena, 3 - pește-padel

Peștele-padel tolerează bine iarna și poate rămâne sub gheață câteva luni. Carnea de pește seamănă cu carnea de beluga, iar caviarul este asemănător cu sturionul.

  • Acnee

Există 15 specii de anghile, dar sunt crescute în principal cele europene și japoneze (Figura 8). Anghila are corpul lung cu aripioare scurte. Anghila este o specie anadrome și se reproduce în ocean. De exemplu, anghila europeană merge să depună icre în insulele Bermuda și Bahamas din Oceanul Atlantic, iar curentul duce ouăle către râurile europene, unde se dezvoltă în continuare.


Figura 8. Tipuri de anghilă: 1 - europeană, 2 - japoneză

Este mai bine să folosiți recipiente lungi și înguste pentru creșterea anghilelor. Anghilele sunt prădători, așa că pentru a le hrăni se folosesc broaște mici, crustacee, insecte și alevini.

  • Tilapia

În sălbăticie se găsește în Africa și Orientul Mijlociu. Tilapia se reproduce cu ușurință, crește rapid și nu este solicitantă când vine vorba de hrănire. Carnea are o valoare gastronomică ridicată (Figura 9).

Există aproximativ 70 de specii de tilapia, dar cea mai comună este genul Oreochromis. Dezvoltarea ouălor are loc în cavitatea bucală a unui adult, ceea ce are un efect pozitiv asupra refacerii populației. În condiții favorabile de reproducere și ținută în apă caldă, tilapia depune icre de mai multe ori pe an, dar nu este foarte fertilă.


Figura 9. Tilapia adultă și alevinii ei

Tilapia nu este pretențioasă în ceea ce privește condițiile de păstrare: poate fi crescută în ape dulci și salmastre, precum și în iazuri și bazine cu conținut scăzut de oxigen. Cu toate acestea, pentru o creștere completă, temperatura apei nu trebuie să fie mai mică de 13 grade. Se hrănește cu materie vegetală, dar unele soiuri mănâncă și plancton.

Aparține unei specii care se simte mai bine în apă rece. Este destul de ușor de crescut, iar carnea are un gust ridicat. Culoarea păstrăvului este argintiu cu puncte negre, iar o dungă strălucitoare curcubeu trece pe lateral (Figura 10).


Figura 10. Adulti si puii de pastrav curcubeu

Temperatura optimă pentru reproducere este considerată a fi de 16-18 grade, dar trebuie să existe suficient oxigen în apă. Dacă conținutul său este de 3 mg/l sau mai mic, păstrăvul va muri.

Se hrănește în principal cu insecte, mormoloci și crustacee, dar adulții pot mânca și pești mici. Atunci când creșteți în mod artificial păstrăvii, este mai bine să-i hrăniți cu furaje proteice.

Maturitatea sexuală la păstrăvul curcubeu apare la doi-trei ani, iar fertilitatea depinde de vârsta și greutatea individului.

  • Peled

Se găsește în râuri și lacuri cu apă rece. Se caracterizează prin creștere rapidă, condiții nesolicitante de păstrare și hrănire.


Figura 11. Peled (adulți și alevini)

Se poate hrăni cu plante acvatice, plancton mic și insecte. În comparație cu păstrăvul, peled este mai puțin pretențios în ceea ce privește calitatea apei și conținutul de oxigen.

  • Peștele alb Peipus

Se găsește în Lacul Peipsi, dar poate fi cultivat și în alte lacuri create artificial. Greutatea unui adult poate depăși 3 kg. Pentru o creștere rapidă a peștișorului Chud, trebuie să îi furnizați apă curată la o temperatură de 15-20 de grade și hrană pentru animale de înaltă calitate (Figura 12).

În sălbăticie se găsește în rezervoarele arctice, unde vara este foarte scurtă. Crește foarte repede și atinge maturitatea sexuală la trei-patru ani. Depunerea icrelor începe în noiembrie, când începe să se formeze prima gheață (Figura 12).


Figura 12. Roci de apă dulce: 1 - peștele Chud, 2 - peștele alb

Datorită creșterii rapide și întreținerii ușoare, peștele albe poate fi crescut în rezervoare artificiale din regiunile nordice. În plus, a fost creat un hibrid - pelchir (pe baza de pește peled și lat), care este mai puțin solicitant la hrana, are rezistență crescută la boli și creștere accelerată.

Poate fi crescut în ape stătătoare, reci. Singura cerință pentru reproducere este furnizarea de alimente de înaltă calitate de origine animală (larve de insecte, broaște, mormoloci sau alevin).

Știuca ar trebui să fie crescută separat de alte specii și, deoarece crește destul de repede, rezervorul pentru întreținerea sa trebuie să fie mare.


Figura 13. Știucă adultă și alevinul ei

Și-a primit numele datorită caracteristicii sale biologice: își schimbă culoarea după ce este prins. După ce a fost scos din apă, acesta devine imediat acoperit de pete negre, care cad și pielea galbenă este vizibilă în locul lor. Acest lucru se întâmplă deoarece pielea tencului este acoperită cu un strat gros de mucus, care se întărește în aer (Figura 14).


Figura 14. Tancul adult și alevinii ei

Pentru a reproduce tench, este mai bine să folosiți rezervoare calme, cu curenți slabi și multă vegetație. Tench se hrănește cu mici crustacee, moluște, larve de insecte și resturi de hrană care s-au așezat pe fund. Datorită acestui fapt, tencul este cultivat împreună cu alte specii, în principal crapii. Singurul dezavantaj al tenchului este creșterea lui lentă.

Se găsește în corpuri de apă dulce cu apă caldă. Somnul sunt carnivori și se hrănesc cu alevini, broaște, crustacee și uneori pot mânca păsări de apă mici.

Somnul poate fi crescut în rezervoare mici, canale sau pur și simplu gropi pline cu apă. Iarna, somnul hibernează și este foarte rezistent. O prezentare generală a speciilor de pești populare destinate reproducerii în iazuri pe parcele personale este oferită în videoclip.

Cum să crești pești într-un iaz de acasă

Dacă există spațiu liber pe site, acesta poate fi folosit pentru amenajarea unui iaz și creșterea animalelor de companie acvatice. În plus, un astfel de iaz poate avea nu numai valoare practică, ci și decorativă: dacă pe el este instalată o mini-cascada sau un tobogan alpin, un astfel de iaz va deveni un adevărat decor al site-ului.

Dar cel mai adesea, iazurile de acasă sunt folosite în mod special pentru reproducere și prinderea suplimentară a peștilor pentru hrană. Este important să organizați în mod corespunzător condițiile de reproducere și creștere a animalelor și să alegeți rasele potrivite care vor prinde cu ușurință rădăcini în iazul dvs.

Veți afla mai multe despre reproducere din videoclip.

Ce trebuie să știți

Pentru a obține în mod regulat o captură bogată, trebuie să știți exact cum să creșteți peștii în iazul de acasă.

Acest proces are unele particularități. În primul rând, trebuie să construiți în mod corespunzător un rezervor artificial care este confortabil pentru pești nu numai vara, ci și iarna. Adâncimea iazului ar trebui să fie de cel puțin 120 cm, dar dacă este posibil, este indicat să faceți iazul mai adânc. Acest lucru este necesar, deoarece în caz de îngheț sever apa va îngheța pur și simplu și indivizii vor muri.

Nota:În timpul iernii, trebuie făcute găuri în gheață pentru ca animalele de companie să nu sufere din cauza lipsei de oxigen. Dacă plănuiți o reproducere la scară largă, este mai bine să instalați imediat o pompă de apă sau un compresor de aer.

Mărimea iazului depinde direct de numărul de animale care vor fi în el. De exemplu, pentru rasele mici (de până la 10 cm lungime) aveți nevoie de un iaz cu un volum de apă de 50 de litri, iar dacă peștele crește, atunci veți avea nevoie de un iaz mult mai mare.

Alte puncte importante de reproducere includ:

  • Ajustarea numărului de animale este necesară, deoarece dacă iazul este suprapopulat, indivizii vor începe să se îmbolnăvească sau să lupte pentru hrană, ceea ce va duce în cele din urmă la moartea unor persoane. Pentru a preveni acest lucru, o parte din animale va trebui să fie prinsă pentru vânzare sau consum.
  • Alegerea corectă a materialului pentru pereții și fundul rezervorului joacă, de asemenea, un rol important, deoarece trebuie să fie absolut sigur. În acest scop, este mai bine să alegeți film de înaltă calitate sau acoperiri speciale pentru rezervoare artificiale. Fundul trebuie acoperit cu un strat de nisip și pietriș cu plante subacvatice, ceea ce nu numai că va crea condiții confortabile de viață pentru pești, dar îi va oferi și hrană suplimentară.
  • Hrănirea trebuie să fie moderată, iar hrănirea complementară activă este recomandată numai vara sau primăvara, când locuitorii subacvatici cresc și se dezvoltă. După hrănire (după aproximativ 10 minute), hrana rămasă este prinsă de la suprafața apei, astfel încât să nu se strice și să facă putrezirea apei. În toamnă, hrănirea este oprită, deoarece atunci când temperatura scade sub 10 grade, peștele oprește complet hrănirea.

Este important să mutați în mod corespunzător peștele achiziționat într-un nou corp de apă. Pentru a face acest lucru, este plasat pe suprafața apei pentru un timp direct într-o pungă de transport și numai după aceea este eliberat direct în apă. Acest lucru este necesar pentru ca peștele să se adapteze la noile condiții de temperatură și să nu sufere șoc. Sub nicio formă, indivizii prinși în râu nu trebuie eliberați într-un iaz artificial. Pot fi infectați cu boli periculoase și pot deveni o sursă de infecție pentru alți indivizi. Este recomandat să cumpărați pește pentru creșterea acasă numai în ferme specializate sau magazine pentru animale de companie. Dacă găsiți o persoană bolnavă (întinsă pe o parte, înotând ciudat, frecându-se de obiecte și a apărut un strat alb pe corp), asigurați-vă că îl izolați și luați măsuri preventive cu alte persoane.

Particularități

Mulți oameni cred că creșterea peștilor într-un iaz de pe proprietatea lor este dificilă, dar această sarcină este destul de simplă și poate fi făcută de oricine cunoaște caracteristicile de bază ale cultivării.


Figura 15. Cerințe de bază pentru iazurile de acasă

Cel mai bine este să stocați pește într-un rezervor natural existent, situat pe amplasament. Dacă nu este cazul, săpați singur iazul. Caracteristica principală care va ajuta la echiparea unui iaz artificial în țară este selecția corectă a soiului.

Deci, ce fel de pește poate fi crescut într-un iaz de la dacha? Cea mai bună rasă este considerată a fi crapul, care se simte bine în corpuri mici de apă și câștigă rapid în greutate, deoarece cheltuiește mai puțină energie în căutarea hranei.

Nota: Un iaz mic este, de asemenea, convenabil pentru proprietar, deoarece un astfel de iaz este mult mai ușor de îngrijit.

Pentru reproducerea crapului sau carasului va fi suficient un iaz de 4*6 metri si pana la un metru si jumatate adancime. Pentru a determina numărul optim de indivizi, trebuie să calculați volumul rezervorului. Pe baza acestui indicator, nu sunt populate mai mult de 20 de indivizi pe metru cub de apă din iaz.

Un alt avantaj al unui rezervor mic este faptul că apa din el se încălzește rapid, ceea ce are un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării crapului. Temperatura optimă este considerată a fi între 24-26 de grade. Dacă acest indicator este mai mare sau mai mic, procesele de viață de bază ale animalelor de companie vor încetini, vor înceta să mănânce și să crească.

Reguli

Creșterea peștilor într-un iaz de acasă nu este o sarcină dificilă, dar necesită totuși respectarea anumitor reguli.

Principalele nuanțe care trebuie luate în considerare sunt:(Figura 15):

  • Fundul și pereții gropii trebuie să fie bine nivelați și compactați și este indicat să acoperiți suplimentar fundul cu ciment;
  • Fundul rezervorului poate fi acoperit cu folie sau tuburi vechi de la roțile camionului și, dacă intenționați să creșteți nu numai pește, ci și raci, trebuie să plasați vase sau țevi vechi pe fund în care racii se vor ascunde în timpul napârlirii. ;
  • Pentru a umple iazul, puteți folosi orice apă: fântână, izvor sau chiar apă de la robinet. Dar nu este recomandat să stocați imediat peștele, deoarece lichidul trebuie să se încălzească bine la soare, să stagneze ușor și să se colonizeze cu microorganisme.

Pentru a accelera procesul de pregătire a apei într-un iaz pentru decontare, puteți turna mai multe găleți cu apă în el dintr-un alt rezervor artificial în care sunt crescuți peștii sau puteți pune un buchet de iarbă în fund.

Ce condiții ar trebui să fie pentru peștii într-un iaz?

Pentru o viață normală, peștii trebuie să creeze conditii optime. În primul rând, această cerință se referă la aciditate: valoarea acesteia nu trebuie să depășească 7-8 pH.

Nota: Dacă aciditatea din iaz este prea scăzută, o puteți crește oricând adăugând o soluție de sifon sau calcar.

Temperatura joacă, de asemenea, un rol important. Înainte de a vă muta, trebuie să egalizați temperatura în iaz și în containerele în care au fost transportați indivizii. Acest lucru va ajuta la reducerea riscului de a dezvolta șoc de temperatură și va preveni moartea tinerilor în prima zi după relocare.

Hrana uscata este amestecata cu apa pentru a forma un terci gros, iar furajele mixte pot fi inlocuite cu cereale sau leguminoase. Ele sunt aburite și eliberate sub formă umflată. Este recomandabil să hrăniți peștii în același timp și să turnați mâncarea pe o anumită zonă a iazului. Este recomandabil să echipați în acest scop tăvi de alimentare speciale. Sunt ușor de îndepărtat din apă pentru curățare, iar utilizarea unor astfel de dispozitive va ajuta la controlul cantității de alimente neconsumate și la prevenirea acidificării apei.

Cum să crești pești într-un iaz: videoclip

Pentru a determina mai precis cum să pregătiți un rezervor pentru creșterea peștilor și ce condiții trebuie asigurate pentru animalele de companie acvatice, vă recomandăm să vizionați videoclipul. Autorul său vă va spune în detaliu sfaturi utileși recomandări pentru păstrarea și creșterea peștilor într-un iaz la dacha.

Cum să crești peștișor într-un iaz

Peștele-padel este o creatură uimitoare, deoarece această specie poate trăi în aproape orice climă, de la subtropical până la continental dur.

Creșterea peștilor cu vâsle este posibilă numai în rezervoare cu un fund bun și cu capacitatea de a furniza și pompa apă (Figura 16). De altfel, iazurile în care au fost crescuti crapi anterior sunt potrivite pentru această specie, dar trebuie avut în vedere că pentru a obține suficientă carne, peștele-padel trebuie ținut câțiva ani.

Pentru hrănire folosesc hrana naturală din rezervoare (zooplancton și fitoplancton). Pentru a vă asigura că peștii cu vâsle au întotdeauna acces la natural baza pupa, în iaz trebuie adăugate îngrășăminte minerale, adesea în porții fracționate. Este important să dizolvați bine îngrășământul în apă, astfel încât peștii cu vâsle să nu mănânce particulele și să devină otrăviți. Superfosfatul, varul, permanganatul de potasiu sau gunoiul de grajd putrezit de foarte înaltă calitate după testarea preliminară de laborator pentru compoziția chimică sunt potrivite pentru fertilizarea unui rezervor.

Particularități

Există câteva caracteristici care trebuie luate în considerare la creșterea peștilor cu vâsle.

În primul rând, nu puteți păstra alevinii și peștii adulți în același rezervor. Dacă iazul devine suprapopulat, adulții vor începe să-i mănânce pe cei tineri.


Figura 16. Creșterea peștișorului într-un iaz de acasă

Peștii erbivori sunt considerați cei mai buni vecini ai peștilor cu vâsle, cu excepția crapului argintiu, care este foarte aproape de peștele zbalea în ceea ce privește rația alimentară, prin urmare, în iazuri sunt introduși în principal crapul, crapul negru și somnul de canal.

Rentabilitatea cresterii pestilor cu paleta se explica si prin faptul ca acest peste este foarte usor de prins cu plasa cu plasa sau orice alt dispozitiv simplu de pescuit.

Reguli

Pentru ca creșterea peștilor-padel să aibă succes, este necesar să se asigure indivizilor un flux bun de oxigen, deoarece peștii-paddle sunt mai pretențioși când vine vorba de saturarea rezervorului cu aer.

Nota: Nivelul optim este considerat a fi de 5 mg de oxigen pe litru de apă, dar în mod normal, peștele cu vâsle va tolera o scădere ușoară a acestui indicator (până la 2 mg/l) pentru o perioadă scurtă de timp.

Larvele și alevinii sunt ținute separat de adulți, iar de la vârsta de un an se cresc împreună cu alți pești (crap argintiu, crap ierb și crap negru).

Indivizii adulți, începând cu vârsta de șapte ani, sunt ținuți în rezervoare separate, iar pentru iarnă sunt așezați în iazuri separate. Acestea trebuie să fie suficient de adânci, de cel puțin un metru și jumătate, astfel încât peștii să se poată mișca liber în coloana de apă chiar și după ce suprafața rezervorului îngheață.

Larvele sunt hrănite cu mici insecte acvatice și zooplancton și este indicat să o hrănești în stare suspendată. Indivizii adulți sunt în mod necesar cântăriți în timpul procesului de captură și sunt selectați doar cei mai mari indivizi, în timp ce restul sunt lăsați pentru producția de caviar.

Produsele din pește sunt întotdeauna populare în rândul cumpărătorilor. De aceea afacerea piscicultură este o direcție promițătoare în agricultură (mai ales în condiții de import limitat de produse importate). Creșterea peștilor în rezervoare artificiale ca afacere va aduce venituri bune fermierilor începători.

Cost

Pentru a crea o fermă de pește veți avea nevoie de:

  • crearea unui rezervor - 200 mii de ruble;
  • achiziționarea de echipamente – 245 mii de ruble;
  • achiziționarea de prajiți - 10-11 mii de ruble;
  • achiziționarea de furaje - 7 mii de ruble. pentru 100 de pești pe lună.

Costul furajelor depinde de alegerea tehnologiei de reproducere. Dacă refuzați să cumpărați hrană specializată, acest element de cheltuieli va fi redus semnificativ.

Înființarea unei ferme va costa la 562–563 mii de ruble.

Venituri

Se pot aștepta profituri stabile la numai 2-3 ani de la crearea fermei. În primul an, profitabilitatea fermei nu va depăși 9–10%, dar până în al treilea an va fi de cel puțin 30%.

Avantajele și dezavantajele unei ferme piscicole

Piscicultura are o serie de avantaje:

  • este ușor pentru un fermier să găsească o piață;
  • infiintarea unei afaceri nu necesita investitii majore;
  • întreprinderea generează venituri din vânzarea peștelui, din organizarea pescuitului plătit, recreere pe mal și un mini-snack bar.

Există, de asemenea, multe dezavantaje la o fermă de pește:

  • rambursare – 2–3 ani;
  • peștii se prind doar toamna;
  • populația de pești este în scădere ca urmare a epidemilor și a influenței factorilor negativi;
  • costuri mari de furaj.

Condiții de păstrare a peștelui

Dacă decideți să începeți piscicultură, trebuie să echipați un iaz artificial pentru aceasta. Peștii sunt cultivați în bazine, acvarii sau cuști, dar un iaz artificial pe propria proprietate este o opțiune ideală.

Cum să faci un iaz cu pești?

Alegerea unei locații pentru un iaz

Zona în care veți amenaja un iaz pentru pești poate fi situată localitate. G Principalul lucru este că dimensiunile sale permit construirea unui rezervor care măsoară de la 30 la 50 m2. Este recomandabil să construiți un drum către acesta pentru a facilita exportul produselor finite.

Nu așezați iazul într-o zonă joasă: în timpul inundațiilor de primăvară se va inunda. Este ideal dacă o parte a iazului este la umbră, deoarece peștilor nu le place încălzirea excesivă a apei.

Zona nu trebuie acoperită complet cu tufișuri și copaci. Rădăcinile lor pot deforma fundul iazului, iar frunzele lor vor polua apa în toamnă.


Cerințe pentru iaz

Pentru ca un rezervor artificial să fie potrivit pentru creșterea și păstrarea peștilor, acesta trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

  • adâncime - 1,5 m (în regiunile sudice adâncimea poate fi mai mică, în nord - mai mult);
  • dimensiunea – 30–50 m2 (cu o rată de 10–15 cm pe individ);
  • topografie de fund – prezența pragurilor și a marginilor, alternarea zonelor de mică adâncime și adâncime;
  • fund curat, fără nămol și turbă;
  • sol variat și prezența plantelor acvatice la fund;
  • temperatura apei – 24–26ºС (pentru crap), 16–19ºС (pentru păstrăv);
  • iarna, stratul de apă care nu îngheață ar trebui să fie de aproximativ 1 m;
  • apa trebuie să fie curată, saturată cu oxigen.

Un rezervor care îndeplinește aceste cerințe este potrivit pentru îngrășarea și creșterea peștilor adulți și pentru incubarea peștilor tineri.

Cum să faci un iaz la casa ta cu propriile mâini pas cu pas: instrucțiuni

Dacă situl nu are un rezervor natural potrivit pentru creșterea peștilor, o fac singuri.

Etapele realizării unui iaz artificial:

  1. Trebuie să săpați o groapă rotundă, să compactați solul în partea de jos și să-l umpleți cu ciment.
  2. O folie de plastic trebuie plasată în partea de jos, apoi apă trebuie turnată în groapă cu 1/3 plină.
  3. Apoi, solul și nisipul de râu sunt plasate în groapă, plante subacvatice sunt plantate și apa este adăugată la nivelul necesar.

Tipuri de pește: pe care să alegi?

Alegerea speciilor de pești pentru creștere depinde de cererea consumatorilor. Dacă locuiți într-un oraș mare, unde locuitorii își pot permite pește scump, nu ezitați să începeți să creșteți pești din familia somonului. În rest, optează pentru familia crapului.

Cele două tipuri de pești care sunt cele mai populare printre fermieri sunt crapul și păstrăvul.

Crapul necesită mult mai puțină îngrijire decât păstrăvul. Se hrănesc cu orice: alge, microorganisme acvatice, rădăcini ale vegetației de coastă, insecte. Pentru a accelera creșterea, ei vor trebui hrăniți cu furaje compuse, dar acest lucru va costa o sumă minimă de bani.

Păstrăvul este un pește răpitor. Are nevoie de o dietă specială. Organele mari sunt folosite pentru a hrăni acest pește. bovine, crustacee, pește mic, ouă de păsări. Va trebui să cheltuiți mulți bani pentru îngrășarea păstrăvului.

Crapul cu o greutate de 1,2–1,7 kg și păstrăv cu o greutate de 0,8–1 kg sunt la vânzare. Păstrăvul dobândește această greutate în al doilea an de viață, iar crapul în al treilea.

Creșterea prăjiților

Fermierii cu experiență spun că este mai bine să clociți singur peștii - din larve. Această metodă vă permite să reduceți costul achiziționării alevinilor, dar nu este potrivită pentru crescătorii de pește începători: dacă condițiile sunt incorecte, alevinii nu vor ecloziona.

Prin urmare, este mai bine să cumpărați alevini cultivați de la fabrici de pește de încredere. În acest caz, pierderile nu vor depăși 10-15%. Cantitatea de material săditor depinde de mărimea rezervorului (rețineți că peștele va crește în timp). Frijii sunt achiziționați primăvara, astfel încât să se îngrașă pe timpul verii.

Puteți afla cum să creșteți raci acasă și cât de profitabil este acest tip de afacere


Peștii cresc într-un iaz timp de 2-3 ani. În acest timp, ea câștigă suficientă masă. Creșterea peștilor acasă pentru vânzare este posibilă în două moduri principale:

  1. Tehnologia tradițională. Această metodă necesită foarte multă muncă, deoarece implică mișcarea regulată a peștilor de la un iaz la altul (de la incubator la iazul de hrănire, de acolo la iazul de iernat). După fiecare transplant, apa din iaz este drenată. O astfel de tehnologie în mai multe etape este plină de pierderi mari.
  2. Tehnologia continuă. Această metodă implică creșterea animalelor tinere într-un iaz separat de până la 1-1,5 kg și transplantarea lor ulterioară într-un iaz de hrănire. Peștii trăiesc în acest iaz de câțiva ani și se îngrașă. Acum această tehnologie este folosită în majoritatea fermelor.

Iazul trebuie menținut curat. Pentru a face acest lucru, instalați filtre care vor curăța apa de deșeurile de pește.

Dacă nu îl curățați în mod regulat, peștii din iazul dvs. se vor îmbolnăvi. Și orice boală se transformă într-o epidemie, în urma căreia majoritatea locuitorilor iazului mor. De aceea, trebuie să monitorizați starea peștelui la fiecare 10 zile.


Vânzări de produse

Peștele este vândut la 2-3 ani de la începerea îngrășării.În această perioadă, ea atinge greutatea necesară. Puteți vinde pește de un an, dar acest lucru va aduce puține venituri.

Produsele fermei piscicole pot fi vândute:

  • în lanțuri de supermarketuri;
  • în departamentele de pește ale magazinelor;
  • în piețe;
2018-01-25 Igor Novitsky


Abordând corect formarea iazului, studiind parametrii apei și pregătind totul pentru lansarea alevinului, proprietarul va putea crește peștele la dimensiunea optimă. Îngrijirea și curățarea atentă a unui rezervor artificial vă va permite să creșteți cantitatea de pește de vânzare și, prin urmare, să creșteți volumul profitului primit.

În acest moment, cred mulți experți în domeniul pisciculturii afaceri de pescuit suficient direcție promițătoare. Prin urmare, prin crearea condițiilor pentru dezvoltarea sa, este posibil să se rezolve problema furnizării statului cu pește și să se ajute fermele piscicole într-o sarcină atât de dificilă precum creșterea diferitelor specii de pești.

Anterior, era populară creșterea peștilor în rezervoare artificiale, dar în acest caz, braconierii au interferat cu creșterea și dezvoltarea persoanelor tinere și mai în vârstă, motiv pentru care piscicultorii au început să se angajeze în reproducerea organizată și cultivarea peștilor în miniferme și la acasă. Dar pentru ca creșterea peștilor să aibă succes, un crescător de pești începător trebuie să studieze instrucțiunile de reproducere și să respecte toate regulile prescrise. Fără ce nu va aduce piscicultura acasă rezultatele dorite?

Piscicultură acasă de la zero

Cea mai importantă resursă pentru creșterea oricărui tip de pește este apa. Creșterea, dezvoltarea și sănătatea animalelor tinere vor depinde de calitatea acestora.

Pasul unu. Crearea unui rezervor artificial.

Înainte de a începe să creați un iaz, trebuie să dedicați timp unei analize complete a apei, studiind toți indicatorii și standardele de calitate necesare pentru popularea rezervorului cu noi rezidenți.

În acest scop, cel mai bine este să contactați Supravegherea Epidemiologică și să cereți specialiștilor să conducă testele necesare mediul acvatic și oferiți sfaturi cu privire la îmbunătățirea acestuia, dacă este necesar. Dacă calitatea apei nu corespunde standardelor, nu disperați. Este suficient să aerisești și să curățați iazul și totul va reveni la normal.

Pasul doi. Determinarea calitatii resurselor de apa.

Apă într-un iaz cu pești obligatoriu trebuie să aibă următoarele caracteristici:

  • Raport optim de sare;
  • Condiții de temperatură regulate și neregulate;
  • Numărul total de microorganisme care trăiesc în el și PH;
  • Transparență generală;
  • Prezența mineralelor necesare viitorilor pești;
  • Calitatile culorii;
  • Raportul dintre gazele dizolvate în apă;

Dacă toate aceste caracteristici îndeplinesc standardele declarate, atunci va fi posibil să crească pești fără probleme.

Pasul trei. Lansarea prajitului.

Înainte de a elibera alevinul în iaz, trebuie să știți ce condiții de temperatură sunt potrivite pentru rasa de pește pe care ați ales-o. Există pești care sunt mai potriviti pentru apa rece și există specii de pești care se vor simți confortabil doar în apă caldă.

Speciile iubitoare de frig includ crapul de iarbă, crapul, somnul, carasul, sterletul, crapul argintiu, păstrăvul, peled etc. Peștii iubitori de căldură trebuie să se asigure că temperatura apei nu este mai mică de douăzeci de grade, iar pentru cei care preferă apele răcoroase, de la zece până la douăzeci de grade. Iernarea într-un rezervor va fi determinată și de specia de pește.

Pasul patru. Etapele creșterii peștilor.

Pentru a-ți construi corect mini fermă de pești, trebuie să știi că atunci când crești pește, se iau în considerare etapele de reproducere. În primul rând, peștii depun icre, apoi apar alevinii, urmat de etapa de iernare, următoarea etapă de creștere, iar piscicultorii cu experiență consideră că etapa de hrănire este ultimul pas.

Ținând cont de ele, este posibil să se facă distincția clară între aceste perioade și să se creeze schema necesară pentru creșterea și dezvoltarea animalelor tinere și a indivizilor crescuți. Pentru fiecare dintre aceste etape, cel mai bine este să vă echipați propriul iaz sau să folosiți bazine de plastic.

Într-o piscină sau într-un iaz de depunere a icrelor, piscicultorii eclozează puii din ouă. Alevinii eclozați sunt transplantați într-un iaz unde vor crește. La împlinirea unei anumite vârste, sunt așezați într-un iaz de pepinieră, unde se vor îngrășa. Când generația devine mai puternică și nu mai este nevoie să vă faceți griji cu privire la sănătatea ei, este transferată într-un iaz de hrănire, iar pentru iernare se folosește un iaz special de iernat cu condiții adecvate pentru pești.

Pentru ca peștii să crească și să se dezvolte bine, apa din rezervor trebuie să fie curată și îmbogățită cu oxigen. De asemenea, nu trebuie să conțină hidrogen sulfurat și metan. Pentru a evita apariția lor, iazul trebuie creat într-o zonă adecvată, care poate fi determinată cu ajutorul unei hărți geodezice. De asemenea, rezervorul trebuie sa aiba vegetatie corespunzatoare care sa sature apa cu substante benefice pestilor.

Pasul cinci. Hrănire.

Nu numai apa joacă un rol important în creșterea peștilor, ci și utilizarea aditivilor adecvați pentru furaje. Pentru a crește pești sănătoși, este necesar să folosiți amestecuri de furaje adecvate fiecărei rase. Acestea constau din grăsimi, fibre, leguminoase, cereale, proteine, minerale și vitamine de care are nevoie peștele. Secretul succesului este simplu: pentru ca peștele să crească bine, piscicultorii fertilizează rezervoarele și le mineralizează.

Pentru fiecare vârstă a peștilor, este necesar să-și folosească propriile aditivi pentru hrana animalelor, așa cum pentru a întări imunitatea, ei folosesc alimente de stres terapeutic pentru a ajuta peștii să facă față bolii și să câștige imunitate la aceasta. Acesta este practic tot ceea ce trebuie să știe piscicultorii care decid să crească pește acasă.

Creșterea peștilor acasă ca o afacere

Pentru creșterea peștilor, cel mai important lucru este apa fără ea, este pur și simplu imposibil să crești vreuna dintre speciile de pești. Din acest motiv, înainte de a decide să crească pește acasă, este necesar să se construiască un rezervor artificial adecvat pentru acesta.

În acest scop, puteți închiria un rezervor de stat, dar este mai bine să renunțați la această idee. Pentru că îți va lua mult timp să obții diverse permise și aprobări și, pe lângă toate acestea, „locul tău de pescuit” va fi amenințat și de braconieri care încearcă să prindă cât mai mult pește în rezervorul tău. Din acest motiv, cel mai bine este să uiți de închirierea unui iaz de la agențiile guvernamentale. Mai mult, costul unei afaceri bazate pe închiriere de stat va fi foarte scump pentru tine.

O altă opțiune este să creați un iaz artificial pe zona rurală sau cabana de vara. Crearea unui rezervor artificial nu va fi, de asemenea, ieftină, dar va necesita totuși mult mai puțin material și stres din partea dvs. și veți avea, de asemenea, încredere sută la sută în fiabilitatea afacerii dvs.

Dacă doriți să creșteți pești pentru care apa dulce este potrivită, atunci puteți folosi seră din policarbonat cu o piscină de plastic instalată în ea. De asemenea, este necesară achiziționarea de compresoare și echipamente de filtrare, care va costa trei mii de dolari. Dacă puteți crea singur astfel de echipamente, veți reduce semnificativ costul echipamentului pentru iaz. Dar înainte de a începe să-l creați sau să-l cumpărați, trebuie să aflați exact ce echipamente și materiale veți avea nevoie.

Echipament pentru iaz

Purificarea apei într-un rezervor trebuie făcută folosind un filtru gravitațional. Instalarea acestuia este destul de simplă și nu vă va lua mult timp. Costă aproximativ cinci mii de ruble. Este folosit nu numai pentru purificarea apei, dar vă permite și îndepărtarea microorganismelor care provoacă înflorirea apei și apariția noroiului.

Pentru a satura apa cu oxigen, se folosesc echipamente compresoare. Costul său poate ajunge la zece mii de ruble. Pentru a preveni înflorirea apei din rezervor, se folosesc sterilizatoare cu diode ultraviolete. Pentru a pompa apa dintr-un rezervor, trebuie să achiziționați o pompă hidraulică (aproximativ cinci mii de ruble). O poți face și asamblandu-l singur din tuburi. În acest caz, rezervorul va fi umplut cu apă din surse și izvoare subterane. Hrănitoarele pot fi achiziționate de la magazinele care vând articole de pescuit. De asemenea, nu uitați de echipamentele de drenaj.

Costurile și tehnologia pisciculturii

Beneficiile pisciculturii sunt evidente. Pe piață, să luăm sturioni, de exemplu, un kilogram costă aproximativ două sute de ruble. Cumpărând prajiți sau crescându-i singuri, puteți obține până la o tonă de pește pe an, adică aproximativ o mie și jumătate de kilograme, ceea ce înseamnă trei sute de mii de ruble.

Cheltuind o sută cincizeci de mii pe afacerea dvs. de pescuit, puteți reduce costurile într-un an și puteți obține în continuare profit. Principalul lucru este să găsești puncte de vânzare și apoi nu trebuie să-ți faci griji cu privire la profit.

Desigur, doar acei oameni care înțeleg toate riscurile și sunt gata să le asume se pot angaja în piscicultură, deoarece acest tip de afacere este destul de competitiv. Și dacă nu ești pregătit să lupți și să crești pește cu adevărat de înaltă calitate și selectat, este mai bine să nu-l pornești.

Și acum, în sfârșit, ați luat decizia fermă de a vă crea propriul pescuit. De ce documente vei avea nevoie? Din moment ce vei începe activitate antreprenorială, va trebui să vă înregistrați afacerea. Acest lucru va necesita și costuri suplimentare. De asemenea, pentru a crește pește veți avea nevoie de o licență, care va trebui eliberată. Și când primiți prima „recoltă”, va trebui totuși să treceți la controlul calității produsului și să obțineți permisiunea specială de la structurile relevante.

Care este cel mai bun pește de ales pentru reproducere?

Deși este ușor de calculat costurile creării unui rezervor artificial, costurile de cumpărare și creștere a peștilor sunt foarte dificile. Din acest motiv este necesar să se întocmească un plan de afaceri clar.

Cel mai nepretențios pește de mâncat și păstrat este crapul. Este, de asemenea, accesibil. Atunci când cumpărați o tonă de fripturi de crap, va trebui să cheltuiți aproximativ o mie de dolari. Mai mult, această rasă de pești nu va începe să se reproducă imediat, ci abia după trei ani. În plus, în timpul sezonului rece, crapul crește de două ori mai încet.

În termeni industriali, toate soiurile de sturioni sunt considerate cele mai profitabile specii de pești. Un sturion adult cântărește în medie cinci sute de grame. Un kilogram de sturion angro va costa aproximativ zece dolari. În iazul tău artificial, poți crește aproximativ o tonă de astfel de pești în șase luni. Și asta înseamnă că această afacere poate fi numită cu adevărat profitabilă.

Cultivarea peștelui acasă într-o mini fermă: cum să-l organizezi corect?

Dacă urmați toate sfaturile descrise mai sus, atunci creșterea peștilor în iaz sau piscină nu este o problemă. Este exact ceea ce face fermierul Mihail Atamanov, care cultivă sterlet și păstrăv la ferma sa din Yaroslavl. Pe parcursul unui an, crește și vinde până la zece tone de pește și nu intenționează să se oprească acolo. Potrivit lui, o astfel de afacere îi aduce nu numai profit tangibil, ci și plăcere.




Top