Poslovni plan izgradnje uzgoja kunića. Uzgoj kunića je isplativ posao. Pravna strana problema

Uzgoj kunića kod kuće nije težak i vrlo jeftin zadatak, ali kada je hobi spreman prijeći na poslovnu pozornicu, potrebno je razmisliti o glavnim pitanjima vezanim uz držanje, uzgoj kunića i metode prodaje mesa. Postoji nekoliko glavnih točaka na koje biste trebali obratiti pozornost prilikom izrade poslovnog plana za uzgoj kunića.

Mini farma koja koristi Mikhailov metodu zahtijeva samo nekoliko sati njege tjedno

Poslovni plan za uzgoj kunića sastoji se od nekoliko stavki:

• početni troškovi;
• fiksni troškovi;
• stalni prihod;
• dodatni prihod;
• obračun dobiti.

Početno ulaganje

Početna investicija uključuje:

• kupnja parcele za gradnju (ako nemate vlastitu parcelu);
• troškovi papirologije;
• troškovi izgradnje farme (materijal, plaće radnicima, komunikacije);
• uređenje postojećeg mjesta (ako je potrebno);
• materijali za sjenke s kavezima;
• potrebna oprema (hladnjak, mini traktor), hranilice i pojilice ili materijal za njihovu proizvodnju;
• kupnja kunića,
• stočna hrana (krmna smjesa, povrće).

Troškovi ove stavke uvelike ovise o raspoloživosti zemljišta, prostora i materijala. Prilikom kupnje/iznajmljivanja parcele potrebno je odabrati lokaciju u prigradskom području, ali ne u blizini stambenih zgrada.

Minimalna željena površina buduće farme trebala bi biti petnaest hektara.

Fiksni troškovi

Ovaj članak uključuje naknade za veterinarsku pomoć, hranu i plaće za zaposlenike, ako postoje. Pri obračunu krmiva ženka kunića i njezino potomstvo uzimaju se kao jedna proizvodna jedinica. Tijekom godine jedna ženka donese 24-25 zečeva. Kunići se kolju s tri do četiri mjeseca, dok im je meso mekano i bez stranih mirisa. Da bi se dobile velike, izvrsne kože s bujnim, gustim krznom, životinje se kolju nakon jesenskog presvlačenja u studenom i prosincu. Međutim, nije isplativo držati kuniće rođene u prvim mjesecima godine, pa se oni kolju u dobi od četiri mjeseca, sedam do deset nakon završetka prvog linjanja.

Jedna ženka s potomstvom treba oko tristo četrdeset kilograma hrane godišnje, budući da je hrana kupljena, njezin trošak je uključen u troškove.

Poljoprivrednici sami pripremaju zelenu krmu, granje i sijeno, čime smanjuju troškove. Neki poljoprivrednici smanjuju ovaj trošak vlastitom proizvodnjom stočne hrane, kupnjom potrebne opreme i kupnjom sirovina (otpaci žitarica) u velikim količinama od lokalnih mlinova za brašno.

Ista stavka uključuje sve troškove za benzin, struju i vodu. Godišnji trošak veterinarske podrške po proizvodnoj jedinici iznosi više od tri stotine rubalja.

Na mini farmama Mikhailov kunići se drže na otvorenom tijekom cijele godine

Stalni troškovi moraju uključivati ​​organizaciju klaonice, odnosno kupnju noževa, stolova za rezanje, spremnika za otpad, stalnog izvora vode za osiguranje čistoće prostora i opskrbu krvlju.

Ne zaboravite povremeno dezinficirati sobu i imati dobru ventilaciju.

Prihod

Glavna vrsta uključuje prihod od prodaje mesa i kože. Lako ih je prebrojati: prosječna lešina teži više od dva kilograma. Iskusni farmeri godišnje dobiju osam stotina do tisuću trupova od tri šada. Dakle, godišnja proizvodnja će biti najmanje dvije tone mesa, ostaje da se ta brojka pomnoži s prodajnom cijenom mesa da bi se dobio iznos prihoda.

Životinjske kože mogu biti dodatni izvor prihoda ili glavni izvor ako je cilj dobiti visokokvalitetno krzno. Mnogo je iskusnih uzgajivača kunića koji profesionalno pripremaju kože i od njih izrađuju kape, bunde i ukrasne predmete, a imaju svoje tržište. Kože mesnih pasmina mogu se konzervirati i prodati krznarskim studijama. Njihov je trošak relativno nizak. Ako kvalitetna obrada nije moguća, kože se moraju dati profesionalcima, a tek onda prodati u ateljeu, tada im cijena raste pet do šest puta. Iskusni uzgajivači tvrde da u ovom slučaju imaju neto dobit od stotinu rubalja po glavi. Možete ići malo dalje i ne prodavati štavljene kože u studiju, već ih dati za šivanje modernih, popularnih proizvoda i prodati ih sami, što će donijeti gotovo pedeset posto zarade.

Treći izvor prihoda je uzgoj kunića. Nakon što ste uložili novac u kupnju čistokrvnih životinja, troškove lako možete nadoknaditi prodajom čistokrvnih mladih životinja.

Opća pitanja pri izradi poslovnog plana

Prije nego počnete pripremati poslovni plan, morate se upoznati i razmotriti pravnu stranu pitanja, metode držanja životinja, vrste hrane i značajke uzgoja.

Prostorije u kojima će se držati životinje moraju biti zaštićene od propuha. Osim pravilne prehrane, kunićima je potrebna pravilna njega, i to:

• svakodnevno čišćenje hranilica i pojilica, stelje,
• redovita cijepljenja,
• Svježi zrak,
• periodična dezinfekcija prostora,
• pravovremena izolacija bolesnih životinja.

Prilikom pokretanja posla potrebno je odlučiti o ciljevima uzgoja - dobivanje mesa i/ili kože te odabrati odgovarajuću pasminu.

Mesne pasmine uključuju zečeve "sivi div", "bijeli", za krzno - Rex, leptir, bijeli puh.

Za otvaranje vlastite farme potrebno je imati prostor, zalihu hrane (blizina livada, šuma) i početni kapital za kupnju rasplodnih kunića i izradu kaveza. A glavna stvar je proučiti tržište prodaje kako biste znali koliko se mesa može brzo prodati i po kojoj cijeni. Da biste to učinili, bolje je posjetiti lokalne trgovine i tržnice, kafiće, restorane, hotele i motele.

Za informaciju: od zeca od pet kilograma dobije se oko dva do tri kilograma mesa s kostima.

Pravna strana problema

Ako se ne želite samo baviti uzgojem kunića, već ga učiniti vlastitim poslom i zaraditi novac, morate početi s organizacijskim i pravnim pitanjima.

Osobna pomoćna parcela

Uzgoj kunića kao posao zahtijeva posjedovanje vlastite ili iznajmljene parcele u turističkom naselju. Trebat će vam odgovarajuća potvrda o osobnoj pomoćnoj parceli (LPH). Glavna prednost privatnih parcela je potpuno oslobođenje od poreza. Glavni nedostatak ovog oblika djelatnosti je ograničenje kruga potencijalnih kupaca. To uključuje trgovine, supermarkete, restorane i kafiće, koji imaju povećane zahtjeve za kvalitetom proizvoda.

Za prodaju mesa na tržnicama i u trgovinama trebat će vam:

• potvrdu veterinara ili veterinarskog laboratorija da su kunići zdravi i da imaju
• sva potrebna cijepljenja;
• pakirani su u skladu sa svim pravilima;
• uvjerenje o zdravstvenoj ispravnosti vozila kojim se prevozi meso;
• uvjerenje veterinarskog laboratorija s pretragama krvi i trupova (zdravstvena ispravnost mesa).

Ovdje moramo uzeti u obzir činjenicu da je oblik i broj navedenih potvrda određen propisima lokalnih vlasti, stoga je u prvoj fazi dobro otići u lokalnu veterinarsku stanicu i saznati popis dokumenata potrebnih za prodaja mesa.

Individualni poduzetnik

Ovo je prestižniji status od privatnih parcela, ali je skuplji zbog poreza.

Poreze možete minimizirati odabirom oblika oporezivanja u vidu jedinstvenog poreza na dohodak poljoprivrede u iznosu od šest posto.

Drugi način plaćanja ovog poreza je razlika između prihoda i rashoda, čija se vrijednost kreće od pet do petnaest posto, ovisno o stopi koja se primjenjuje u određenoj regiji. Pojedinačni poduzetnik mora imati certifikat za farmu kunića, izjavu o sukladnosti s GOST-om Ruske Federacije i fitosanitarni certifikat. Kontrolira aktivnosti IP Rosselkhoznadzor.

Shed sistem za uzgoj kunića

Kunići se uzgajaju u različitim uvjetima i na farmama, ali shad sustav je prikladniji za kućne poslove. Shed je mini farma na kojoj možete uzgajati kuniće. Omogućuje vam optimizaciju proizvodnih procesa i olakšava izračune potreba za hranom. Nedostaci sustava šupa su vrijeme potrebno za ulazak i određena neugodnost održavanja, ali ovu metodu odlikuje jednostavnost konstrukcije i minimalni novčani troškovi.

U biti, šupa je dvije baterije ćelija pod jednim krovom. Duljina baterije ovisi o površini prostorije; prihvaćena širina je standardna - tri metra. Važno je napomenuti da to znači da su kavezi poredani u tri reda/niza sa svake strane prolaza širokog metar i pol. Prije postavljanja kaveza potrebno je cijeli pod u prostoriji obložiti daskama ili zaliti cementom te postaviti odvod.

Možete napraviti kaveze u dva dijela, tada će dva susjeda imati jedne jasle za sijeno i grane, jedno gnijezdo. Ove ćelije imaju sljedeće dimenzije:

• dužina - jedan metar,
• širina - pola metra,
• veličina gnijezda - trideset puta pedeset centimetara,
• odjeljak za hodanje - pedeset puta sedamdeset centimetara.

Možete sami izraditi kaveze, police i hranilice - to će značajno smanjiti troškove. Kavezi se izrađuju od drveta, šperploče, metala, metalnih profila i drugih materijala. Za prednji zid koristi se metalna mrežica, ali nije preporučljivo koristiti mrežicu na podu. Ako je kavez u potpunosti od drveta, na stražnjoj stijenci se napravi prozor za svjetlost i svježi zrak koji se prekriva mrežicom. Svaki kavez mora biti zaključan kako bi se spriječio bijeg životinja.

Uzgoj kunića

Kod uzgoja kunića, jedna od najpopularnijih opcija za smještaj životinja je opcija s osamnaest ženki i dva kunića. U sjenu dugačku deset metara smjestit će se šezdeset kaveza, u kojima se godišnje može smjestiti četiri stotine jedinki. U svakom redu bit će smješteno devet ženki i jedan mužjak, preostalih četrdesetak namijenjeno je uzgoju mladih životinja.

Ako ženku pokrijete prvi put u veljači - ožujku, tada će za godinu dana donijeti najmanje dvadeset - dvadeset i pet kunića iz tri rođenja. Imajte na umu da je za dobivanje zdravog potomstva važno da razdoblje sisanja traje dva mjeseca. Time će se izbjeći iscrpljenost kunića s tri okota godišnje - od šest mogućih. Također treba uzeti u obzir da iskusni stručnjaci ne pokrivaju većinu ženki kunića zimi, tako da ženke zadrže potrebnu masnoću do sljedećeg razdoblja uzgoja.

Jedna ženka kunića godišnje donese 30-40 kunića

Ako prostor dopušta, postoje tržišta i jeftina visokokvalitetna hrana, možete pokriti zeca zimi, ali tada ćete morati izolirati gnijezda. U tu svrhu ispod dna gnijezda stavi se komad pjene/stiropora, a gnijezdo se napuni sijenom.

Hranjenje kunića

Izrada poslovnog plana je nemoguća bez proračuna hrane i dobre zalihe hrane. Domaći kunići hrane se sočnom, zelenom, grubom i koncentriranom hranom, a prehrana im ovisi o godišnjem dobu.

Dakle, odraslim kunićima težine četiri kilograma ljeti je potrebno 20-25 grama mješovite hrane, oko 500-800 grama zelenila/trave, zimi 35 grama koncentrata, 200 grama sijena i sočne hrane.

Za trudne ženke količina hrane se povećava na 700 grama, a 70 grama krmne smjese, zimi - 170 grama sijena, 85 grama koncentrata (uključujući 10 grama kolača), 200 grama sočne hrane. Tijekom trudnoće ženke trebaju dodatne minerale i vitamine, za što im se daje 11 grama meda, 12 grama soli, 60 grama mesno-koštanog brašna, jedan gram ribljeg ulja i vitamini. Ovo je samo jedna od mnogih opcija potrebnih suplemenata.

Potrebno je u plan uključiti nabavku dovoljnog broja automatskih pojilica.

Slijedeći ove jednostavne preporuke i razmišljajući kroz sve glavne točke, možete stvoriti produktivnu i stabilnu farmu kunića. Glavna stvar je posvetiti dovoljno pozornosti procesu pripreme i proučavanju prodajnog tržišta. O tome ovisi više od polovice uspjeha poduzeća.

Odlučili ste pokrenuti posao uzgoja kunića, ali ne znate odakle započeti? Pročitajte ovaj članak kako biste saznali koje su prednosti i mane ovog posla, kako ostvariti maksimalnu zaradu, napisati poslovni plan i postati uspješan poduzetnik.

Kada odlučite postati poduzetnik za uzgoj kunića, ne biste trebali žuriti. Procijenite sve prednosti i mane, razmislite možete li se nositi s farmom kunića. Nakon što ste konačno odlučili ne žuriti s kupnjom svega što vam je potrebno, izradite poslovni plan i obratite se vladi za pomoć. Poljoprivreda je danas, ako ne u jadnom, onda u zapuštenom stanju, pa država daje potpore i potpore za njezin razvoj. Više o tome možete saznati u službi za zapošljavanje teritorijalne jedinice. Čak i malo novca neće biti suvišno.

Je li moguće otvoriti? Sasvim je moguće ako slijedite naše savjete.

Je li članak pomogao? Pretplatite se na naše zajednice.

O uzgoju kunića govori uspješan ruski poduzetnik koji se više od 15 godina profesionalno bavi raznim područjima agrobiznisa. Sudjelovao u izradi i razvoju vlastitih i tuđih projekata. Posjeduje veliko znanje u mnogim područjima poljoprivredne proizvodnje. Članak sadrži kratak, ali vrlo iscrpan poslovni plan za uzgoj kunića (do 1000 životinja godišnje) s konkretnim brojkama prihoda i troškova.

Sigurno znate izreku: “ Najsigurniji način bacanja novca je ulaganje u poljoprivredu" Eto, došlo je vrijeme da se ova izreka u potpunosti opovrgne i jednom zauvijek zaboravi na nju. Uostalom, govorit ćemo o jednom od najstabilnijih i najprofitabilnijih područja - uzgoju kunića kao poslu. Naime, o stvaranju vlastite mini farme kunića, koja će vam osigurati stalni izvor prihoda tijekom cijele godine.

Prvo, meso kunića ima izuzetna dijetetska svojstva. Osim što meso kunića sadrži sve esencijalne aminokiseline, ljudski ga organizam apsorbira 90% (svinjetina, govedina i janjetina samo 60%) te pomaže u regulaciji metabolizma. I možete dobro igrati na ovim svojstvima zečjeg mesa. Složite se da je sada više nego dovoljno ljudi na dijeti iz ovog ili onog razloga.

Drugo, tržnica zečjeg mesa je praktički prazna i neće biti teško ući u nju. To je prvenstveno zbog činjenice da se nitko ne može natjecati s mesom kunića: ni farme peradi, ni farme svinja, ni stočarski kompleksi, tj. ova je niša zapravo prazna. I zapitajte se koliko često na policama supermarketa vidite obilje trupova domaćeg kunića?

Organizacijski i pravni aspekti vođenja djelatnosti uzgoja kunića

Prije otvaranja mini farme, razmotrimo dva najprihvatljivija oblika poslovanja: seljačka gospodarstva i samostalni poduzetnici.

Seljačko gospodarstvo (seljačko gospodarstvo).

Zapravo, djelatnosti seljačkog gospodarstva iste su kao i pojedinačni poduzetnici, ali samo s jednom razlikom: mogu uključivati ​​građane koji zajednički posjeduju imovinu poduzeća i imaju pravo obavljati bilo koju gospodarsku djelatnost. Istodobno, seljačko gospodarstvo nema svoje statutarne dokumente, ugovor o osnivanju i svoj naziv. Registracijom seljačkog gospodarstva na svoje ime postajete njegov nositelj, točnije obični samostalni poduzetnik.

Ali isplati li se primati nove dioničare ili ne, ovisi o situaciji, ali ja bih odgovorio - ne. Budući da će se u slučaju uspjeha neizbježno pojaviti problemi s partnerima (dioničarima), što može dovesti do potpune likvidacije poduzeća. Osim toga, prema zakonu imate pravo upravljati seljačkim gospodarstvom kao jedna osoba. Prednost seljačkog gospodarstva je u tome što može računati na potporu države u obliku svih vrsta subvencija i poreznih olakšica.

IP (individualni poduzetnik).

Da budem iskren, po mom mišljenju, ovo je najprihvatljiviji oblik poslovne organizacije za mini farmu kunića. Činjenica je da pravno područje seljačkog gospodarstva nema jasnih granica, a oko toga se cijelo desetljeće vode stalni sporovi. A takozvana prednost seljačkih gospodarstava u primanju državnih povlastica i subvencija potpuno je razbijena o birokratski zid.

Na primjer, da biste dobili povlašteni kredit za poljoprivredne proizvođače, morate podnijeti zahtjev lokalnoj okružnoj upravi. U komisiji koja razmatra takve zahtjeve bit će dobri ljudi i žene koji su životno zainteresirani za dobivanje upravo ovih kredita. Sad pogodite tko će pobijediti na natječaju za povlašteni kredit?

Porezni obrazac za uzgoj kunića

Kao sustav oporezivanja za ovu vrstu djelatnosti, vrijedi birati između dva oblika oporezivanja: Pojednostavljeni režim oporezivanja, prihod minus rashodi ili Jedinstveni poljoprivredni porez.

Šifra vrste gospodarske djelatnosti

OKVED s kodiranjem - A.01.25.2 će vam odgovarati. Što to znači: uzgoj kunića i krznašica na farmi. Ova skupina ima ograničenja koja zabranjuju proizvodnju kože životinja dobivenih kao rezultat lova i hvatanja u zamke.

Organizacija materijalne i tehničke baze

Kako bi se cijeli proces uzgoja i držanja kunića što više mehanizirao, najbolje je koristiti sustav šupa. Šupa je šupa s drvenim ili metalnim okvirom u kojoj se pod jednim krovom nalaze kavezi za kuniće.

Mjesto za mini farmu

Za izgradnju mini farme nije potrebna posebna dozvola. Sve što trebate je posjedovati parcelu izvan grada, u vlasništvu ili u zakupu. Jedina začkoljica je dopuštena udaljenost mini farme od stambenih zgrada. Takve stvari reguliraju lokalne samouprave, stoga unaprijed saznajte gdje možete instalirati farmu i gdje je to neprihvatljivo.

Mjesto za samu farmu treba biti na brežuljku odn na komadu zemlje s blagim nagibom.

Pokušajte izbjegavati niske prostore, jer kunići ne podnose visoku vlažnost. Idealno bi bilo da se cijelo mjesto za farmu asfaltira, betonira ili nasuje šljunkom, te da se postavi oborinska kanalizacija i sustav odvodnje vode.

Dakle, projekt mini farme omogućit će proizvodnju 700-1000 trupova kunića godišnje, a površina farme bit će oko 800-1000 m² zemlje.

• Šupe - 3 kom. Ukupna površina - 360 m².
• Prodavaonica stočne hrane i prilaz automobilom do nje su površine 200 m².
• Prostorija za opremu i rezervni građevinski materijal - 40-50 m².
• Prostorije za klaonicu i rashladnu opremu - 40-50 m².
• Sakupljač gnojiva - 30 m².
• Ostatak prostora su prolazi i prolazi za mini traktor.

Šupe.

Šupe za uzgoj kunića

Zbog činjenice da se kavezi u šupama nalaze na jednom mjestu, to značajno štedi građevinski materijal i vrijeme za njihovo održavanje. Kavezi u šupama postavljeni su u dva nivoa, s obje strane natkrivenog prolaza. Da bi u kaveze sa kunićima bilo više svjetla i svježeg zraka, na njihovim stražnjim stijenkama su napravljeni prozori dimenzija 20x100 cm, sa daskama na šarkama koje se mogu skidati. Duljina šupe može biti proizvoljna (kod nas je 20 m), visina 240 cm, širina prolaza 120-140 cm Pod u prolazu je betoniran ili asfaltiran s nagibom prema kavezima .

Kavezi za zečeve

Kavez za glavno stado ima duljinu od 100-130 cm, širinu od 60-70 cm, s prednjom stijenkom visine 55 cm, stražnjom stijenkom od 35-40 cm kavezi donjeg sloja napravljeni su s nagibom prema natrag i predstavljaju drugo čvrsto dno za ćelije gornjeg sloja. Trebao bi postojati sličan pladanj za ćelije donjeg sloja.

svi kaveze je najbolje izraditi od pocinčane zavarene mreže(veličina ćelije 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Kavezi u šupama podijeljeni su u dva odjeljka - hranjenje i gniježđenje, a između njih su postavljeni mrežasti rasadnici (veličine ćelije 35X35 ili 25X50 mm), ali hranilice i zdjele za piće nalaze se ispod rasadnika, što značajno štedi prostor. Tako jedna šupa može primiti 60 kaveza, u kojima se u godini može uzgojiti do 400 mladih grla.

Trgovina stočnom hranom

Prodavaonica stočne hrane je prostorija u kojoj će se skladištiti impresivna količina koncentrirane krmne smjese (krmne smjese, žitarice), koja bi trebala biti dovoljna za 2-3 mjeseca. Po želji mlin za stočnu hranu može se opremiti profesionalnom drobilicom žitarica (proizvodni kapacitet od minimalno 500 kg/h) i granulatorom za samostalnu proizvodnju stočne hrane i uštedu na ovoj troškovnoj stavci.

Također na području mini farme treba postojati prostorija za rezervnu opremu (hranilice, zdjele za piće itd.) I građevinski materijal (mreža, daske, spojnice itd.).

Klaonička i rashladna oprema

U slučaju masovnog klanja kunića, potrebno je izgraditi posebnu prostoriju, odnosno dogradnju zgrade u kojoj će biti smještena rashladna oprema. U klaonici je dodijeljeno posebno mjesto za klanje, koje je opremljeno krvotokom i posebnom opremom. peć za spaljivanje iznutrica (glave, šape, iznutrice, netekuće kože itd.). Ovaj vam pristup omogućuje stvaranje kontinuiranog procesa obrade trupova kunića. Odnosno, ubili su ga, izrezali, odmah pakirali i zamrznuli.

Sakupljač gnojiva

Gnojište je obična jama s betonskim zidovima i otvorenim krovom (nadstrešnicom). Dubina jame je najmanje 3 metra, širina i duljina su proizvoljne. Sakupljač stajnjaka nalazi se u najudaljenijem kutu farme i što je dalje moguće od sjenova, hranilišta i rashladnih uređaja.

Poslovni proces: uzgoj i hranidba kunića.

Razmotrimo poslovne procese za uzgoj kunića za meso.

Koju pasminu kunića je isplativo uzgajati?

Budući da je glavni proizvod mini farme kunića meso, pasmine kunića moraju biti mesne u skladu s tim. Ne bi trebalo biti puhastih, mesnatih kunića, a posebno križanih kunića. Na prvi pogled nema razlike u težini između odraslih kunića mesnih i kožnih pasmina, ali potonji već u dobi od 3 mjeseca postižu živu tjelesnu težinu do 3,5 kg. Ima ih samo tri: novozelandska crvena, novozelandska bijela i kalifornijska.

• Novozelandska crvena. Odrasli kunići dosežu živu težinu od 4,5-5 kg. Karakterizira ih velika energija rasta, osobito u ranoj dobi.
• Novozelandska bijela. Ovi kunići također se odlikuju visokom energijom rasta, mesnatošću i ranom zrelošću. Živa težina mladih životinja već u dobi od tri mjeseca iznosi 2,7-3,5 kg.
• Kalifornijski. Prosječni dnevni rast mladih životinja ove pasmine je 40-45 grama. dnevno do navršenih dva mjeseca, zbog čega ovi brojlerski kunići do 5. mjeseca postižu težinu od 4,5 kg.

Moj vam savjet: ne kupujte rasplodne mlade životinje na tržnicama peradi. Najbolje mjesto za kupnju su specijalizirane poljoprivredne zalihe. izložbe. Ovdje možete pronaći dobre dobavljače čistokrvnih kunića, ocijeniti njihove proizvode na licu mjesta i usporediti ponuđene kuniće sa standardima pasmine.

Organizacija hranjenja

Često sam čuo mišljenje da su kunići biljojedi i da se samo od trave mogu dobiti tone zečjeg mesa. Vjerovali ili ne, ovo nije istina.

Sočna i zeljasta hrana (trave, sijeno, slama i dr.) u ishrani kunića po hranjivoj vrijednosti čini samo 15-20%, ostalo je krmivo od brašna žitarica. Istodobno, postoji ogroman broj dijeta za hranjenje kunića, kao i karakteristike hrane koja im se daje. Kako vas ne bih zbunio u svim vrstama usporedbi, u nastavku ću dati tablicu kombiniranog tipa hranjenja. Imajte na umu da su sočne i travnate namirnice u ovoj tablici međusobno zamjenjive.

Tablica broj 1: Maksimalne dnevne količine osnovne hrane za kuniće u gramima.

Stern	Odrasli kunići	Mlade životinje starosti, mjeseci.
		od 1 do 3	od 3 do 6
Trava prirodnih livada	1500	200-500	500-900
Mahunasta trava	1200	150-400	400-700
Zelene grane listopadnog drveća	600	50-200	200-400
Vrhovi repe	200	50	50-100
Hranite kupus	600	100-150	250-400
List kupusa	300	100	100-200
Mrkva	600	100-250	250-400
Stočna repa	200	100	100-200
Šećerna repa	600	100-250	250-400
Repa, rutabaga, repa	400	50-100	100-200
Kuhani krumpiri	400	50-150	150-300
Sirovi krumpir	150	50	50-250
Silaža	300	20-80	80-200
Sijeno	300	100	100-200
Zrno žitarica	150	30-60	60-100
Zrno mahunarki	50	10-20	20-30
Palačinka žito	20	5-10	10-15
Mekinje	100	5-20	20-80
Kolač i obrok	100	5-20	20-80
Mesno-koštano brašno	15	5-10	10
Sol	2.5	0.5-1	1
Kreda	2	0.5-1	1

No, sljedeća tablica pomoći će vam razumjeti ne samo godišnje potrebe za hranom za svaku kategoriju kunića, već i izračunati potrebe za hranom za svaki dan.

Tablica br. 2: Godišnja potreba kunića za krmivom kod kombiniranog načina hranidbe.

Fiziološko stanje	Godišnje brojanje kormodni	Hrana u kg.
		koncentrira se	sijeno	korijenje	zelena strogi
Ženka kunića i mužjak u razdoblju neparenja	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Ženka kunića i mužjak tijekom parenja	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Ženka zeca	120	16,8	6	15,6	23,1
Kunić u laktaciji	180	62,4	21,1	57.2	83,35
Za jedno grlo mladih životinja od 45 do 120 dana	75	10,14	3,14	-	11.97
Ukupno za 24 grla mlade životinje	-	243,36	75,36	-	287,28
Godišnja potreba za zamjenskom mladunčadi	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Muškarci godišnje potrebe	365	47,50	16,40	44	64
Udio mužjaka po ženki kunića	-	5,93	2,05	5,5	8
Za jednu kuniću sa podmlatkom (24 grla do 4 mjeseca starosti)	-	341,36	109	91	420

Ujutro se kunićima daje sočna hrana i zelje, a popodne i navečer - koncentrati (krmne smjese, žitarice). U isto vrijeme, kunići moraju imati čistu vodu za piće 24 sata dnevno.

Uzgoj kunića

Kod uzgoja kunića koristim sljedeću shemu. Shed ima 60 stanica, gornji sloj stanica zauzimaju ženke (14 stanica) plus jedan mužjak (1 stanica). Preostalih 45 stanica koristi se za uzgoj mladih životinja. Od svakog kunića dobijem 3 legla: proljeće, ljeto i jesen. Mlade kuniće držim zajedno sa ženkom do 2 mjeseca starosti, a ponekad i više (u kasnu jesen). Jedna ženka proizvede oko 25 kunića godišnje, što ukupno iznosi 300-350 mladih jedinki (14 ženki umnoži 25 kunića).

Nemoguće je utvrditi točan broj mladih životinja, jer je smrtnost kunića neizbježna, pa ćemo uzeti minimalno 300 komada. Ovaj broj mladih životinja slobodno se postavlja na preostale katove s kavezima (7-8 komada po kavezu). Kao rezultat imamo sljedeće podatke: 3 šupe pomnožene s 300 komada. kunića, a proizvodnja je 900 trupova kunića godišnje.

Ali ne bih vam savjetovao da držite zasebno stado za čistokrvni uzgoj. Ako izračunate održavanje takvog stada u smislu vremena i novca utrošenog na hranu, tada će biti lakše kupiti rasplodne zamjenske mlade stoke svake dvije godine.

Kako uštedjeti na hrani

Kao što razumijete, glavna stavka troškova u uzgoju kunića kao posla je hrana. Vrlo je skupo hraniti kuniće kupljenom hranom, nemoguće je samostalno uzgajati žitarice, a također je nemoguće smanjiti količinu dane hrane, jer će to dovesti do naglog smanjenja produktivnosti. Stoga je jedini način da se ova rashodna stavka smanji pokrenuti vlastitu proizvodnju stočne hrane.

Sve što trebate je snažna drobilica za zrno i granulator za stočnu hranu, jer kunići nerado jedu mljeveno zrno. I, naravno, sirovine u obliku žitarica i žitnog otpada. Upravo je to bit uštede, jer zrnati otpaci koštaju dva puta manje od krmne smjese.

U nastavku ću dati 3 recepta za koncentriranu hranu za kuniće svih dobi.

1) Recept br. K-92-1 koncentrirana hrana za odrasle kuniće.

2) Recept br. K-91-1 koncentrat krmiva za mlade životinje.

3) Recept za koncentriranu hranu za kuniće svih uzrasta.

Ne pokušavajte sami pripremiti takvu sočnu hranu za zimu silaža i korjenasti usjevi. Jedno je kada držite 20-30 kunića, a sasvim drugo kada njihov broj prelazi 1000. Nabava i uzgoj takve hrane ne samo da će oduzeti puno vremena, već će zahtijevati i značajna ulaganja u plaćanje unajmljenih radnika. Jedina iznimka je sijeno, jer je dosta teško kupiti lisnato i vitaminima bogato sijeno.

Pokušajte što je više moguće mehanizirati sav ručni rad. Dobra opcija u ovom slučaju je mini-traktor, koji se može koristiti za transport hrane u sjenu i uklanjanje gnoja. Također se pobrinite za automatsku opskrbu vodom za kuniće.

Načini provedbe

Tako dolazimo do glavne komponente našeg posla s kunićima – prodaje mesa. I ovdje morate razmotriti sve moguće načine.

Vlastita baza kupaca

Stvaranje vlastite baze kupaca može biti dobar početak. Odnosno, poznanici, rođaci, poznanici poznanika i tako dalje. Ovu kategoriju ljudi ne treba podcjenjivati. Bilo je trenutaka kada sam izgubio gotovo cijelu seriju kunića izravno iz dvorišta. Jedni su uzimali žive, drugi gotove lešine, ali važno je nešto drugo, kako brzo i učinkovito kreirati ovu bazu podataka?

S prijateljima i rodbinom sve je jasno, zvali su, dolazili, kupovali, ali stranci se privlače oglašavanjem. Koristite bilo koje oglašavanje: oglase u novinama, na ulici itd. Glavna stvar je prihvatljiva politika cijena. Ne dižite cijenu mesa u nebesa, učinite ga pristupačnim za sve kategorije kupaca, a oni koji žele kušati mekano, domaće meso kunića neće morati dugo čekati.

Možete prodavati meso izravno s farme bez ikakvih dopuštenja. Izuzetak su preprodavači kojima je potrebna redovita potvrda veterinara o prisutnosti kunića.

Prodaja trupova kunića preko restorana

Prodaja leševa kunića preko restorana na prvi se pogled čini vrlo privlačnom. No, budite spremni na činjenicu da će vas gotovo svaki restoran odbiti. A sve zato što većina restorana nema jela od kunića na jelovnicima.

Stoga ne biste trebali izravno kontaktirati upravu takvih objekata s ponudom za kupnju zečjeg mesa. Bolje je kontaktirati kuhara s ponudom da ne kupujete meso, već da ga jednostavno skuhate i date mu 2-3 trupa zeca. Mnogima će se ovaj pristup činiti smiješnim, ali vjerujte mi, odlično funkcionira. Naravno, neće svi restorani postati vaši klijenti i u početku ćete izgubiti nešto profita, ali oni koji pristanu postat će stabilan kanal prodaje.

Međutim, ovdje, za razliku od prodaje mesa iz dvorišta, vi trebat će vam veterinarsko uvjerenje obrazac br.2. Osim lokalnog veterinarskog odjela, svakako kontaktirajte lokalni SES, regionalni centar za standardizaciju i mjeriteljstvo. Činjenica je da se razni propisi koji reguliraju prodaju mesa stalno mijenjaju, pa biste trebali dobiti savjet od gore opisanih tijela.

Dućani

Veleprodajni centri, trgovine i supermarketi nisu opcija u sklopu našeg projekta. Samo što sve ovisi o količini proizvedenog mesa, a naše količine su male - 2 tone mesa godišnje, koje se sastoje od sljedećih pokazatelja: 1 trup kunića - 2 kg, 1000 trupova - 2000 kg. Sve je u certificiranju same farme, klaonice, prerađivačke radnje itd. Godišnja registracija i potvrda svih ovih dokumenata će pojesti glavninu zarade. No, ako se odlučite za ovu opciju, savjetujem vam da se izravno obratite prodajnim mjestima i takve probleme riješite pojedinačno.

Prilikom prodaje zečjeg mesa u maloprodajnim lancima naići ćete na velike veleprodajne dobavljače, a to će značiti izuzetno niske cijene za vaš proizvod. A one su niske do te mjere da mogu potpuno uništiti vaše poduzeće. Takav način prodaje prikladan je samo kada proizvedene količine prelaze 5-6 tona mesa godišnje i tome se dodaju dodatni izvori prihoda.

Dodatni izvori prihoda

Pogledajmo kako iskoristiti nusproizvode za stvaranje dodatnog prihoda.

Zečje kože

Za većinu stanovništva kunići nisu samo ukusno i dijetalno meso, već i krzno. No, situacija s prodajom skinova je strašna, ali ne i slijepa ulica.

Kod klanja kunića obavezno sačuvajte kožice i nije bitno kakve su, ljetne ili zimske, jer za svaki proizvod postoji kupac. Samo što je cijena za njih prilično niska, oko 30-40 rubalja. komad. Kupuju ih uglavnom velika poduzeća koja proizvode proizvode od kože i krzna. Stoga ih u slobodno vrijeme svakako potražite u svojoj regiji. Naravno, na ovoj stavci prihoda nećete zaraditi puno, ali ćete barem vratiti dio istog feeda.

Nosila

Prirodna organska gnojiva uvijek su bila i bit će na cijeni, ali od stajnjaka se ne može zaraditi puno zbog malih količina. Vermikompost je druga stvar. Biohumus je tekuće, visoko koncentrirano gnojivo dobiveno fermentacijom stajnjaka u posebnim bioplinskim postrojenjima. Sigurno ste čuli za ovo, kada se prirodni plin metan dobiva iz životinjskog otpada, ali vermikompost je nusprodukt prerade. Vidio sam slično gnojivo, flaširano u plastičnim bocama, u trgovinama za ljetne stanovnike, a ljudi su ga spremno kupili. Dakle, nitko vam ne brani da se bavite ovakvim poslom, a vermikompost ima dug vijek trajanja.

Inventar

Hranilice u lijevku, sustavi za napajanje kunića i kavezne baterije uvijek su traženi. Mnogi vlasnici seoskih kuća radije uzgajaju male životinje za vlastite potrebe u toploj sezoni. Na primjer, baterija s 3 ćelije izrađena od pocinčane mreže i metala. profil, kao i opremljen hranilicama i pojilicama, košta oko 5-8 tisuća rubalja na tržištu.

Prihodi i rashodi poduzeća za uzgoj kunića

Početno ulaganje.

Ali evo, dragi uzgajivači kunića, ne mogu dati točne brojke za početna ulaganja, čak i da želim. I neću ih uzimati sa stropa da naslikam lijepu sliku (kao što se posvuda radi), gledajući u koju se stječe dojam lake i višemilijunske zarade. Uostalom, sve ovisi o konkretnoj situaciji.

Prvo, cijene građevinskog materijala različite su u svakoj regiji. Drugo, neki već imaju potrebnu opremu, zalihe građevinskog materijala, isti mini traktor itd., Dok će drugi morati početi od nule. Stoga ću jednostavno dati popis potrebne opreme i građevinskog materijala, na temelju kojeg možete lako izračunati početne troškove za sebe.

• Građevinski materijal - metalni profili, pocinčane mreže, krovni pokrivači i građa.
• Priprema dokumenata za zemljište. Posjedovanje je skupo, najam je gotovo besplatan.
• Poboljšanje mini farme - oborinska odvodnja, odvod vode, asfalt, beton ili drobljeni kamen.
• Troškovi izgradnje farme su plaćanja unajmljenim radnicima ili vlastiti troškovi rada.
• Oprema - mini traktor, zamrzivači, drobilica žitarica, granulator stočne hrane.
• Kunići za rasplod - najmanje 50 komada u dobi od 3-4 mjeseca.
• Mogući troškovi uključuju kupnju opreme (ne preporučujem, bolje je to učiniti sami).

Prihodi mjesečno i godišnje

Godišnji troškovi.

• Potrošnja hrane za 1 proizvodnu jedinicu je 340 kg, pomnožena s 5 rubalja. po kg, dobivamo 1700 rubalja. i ovom iznosu dodajte 300 rubalja. za ostale troškove: papirologiju, gorivo itd. Kao rezultat toga, jedna jedinica proizvodnje košta nas 2 tisuće rubalja. u godini.
• U mini farmi od 3 shada imamo 42 proizvodne jedinice (14 ženki u svakom shadu), pomnožimo 42 jedinice s 2000 rubalja, a godišnji trošak bit će 84 tisuće rubalja. Ali, kao što znate, sve je lijepo na papiru, ali u stvarnosti je drugačije, pa dodajmo nekoliko događaja više sile ovoj brojci i zaokružimo je na 100 tisuća rubalja. u godini.

Godišnji prihod.

• Jedna proizvodna jedinica je 50 kg kunića (25 trupova po 2 kg). Budimo realni, jer većina vaših kupaca neće obratiti pozornost na dijetalne i korisne kvalitete zečjeg mesa. Za njih je glavna stvar cijena proizvoda, pa ćemo je postaviti unutar 200 rubalja. po kg. I dobivamo sljedeću brojku - 10 tisuća rubalja. iz jedne proizvodne jedinice.
• Onda je sve jednostavno, od 10 tisuća rubalja. oduzimamo svoje troškove - 2000 rubalja. i dobivamo neto dobit - 8 tisuća rubalja, koju množimo s 42 proizvodne jedinice - 336 tisuća rubalja. u godini. To je oko 30 tisuća rubalja mjesečno.

Naravno, nisu to petrodolari, ali ni mizerna plaća u nekom komunalnom poduzeću. Ovaj prihod će biti u potpunosti u skladu s vašim troškovima rada na mini farmi, koji će biti 3-4 sata dnevno.

Zadnji argument: nitko vam ne brani da s vremenom proširite proizvodnju. Čim sustav proradi i pokaže se, a vi shvatite da ste sposobni za više, tada hrabro krenite naprijed, istražujući sve više novih tržišta.

Svaki uzgajivač kunića rado će iz našeg članka naučiti osnove uzgoja kunića kao posla. Također prilažemo jednu od popularnih i učinkovitih opcija poslovnog plana koja vam može osigurati uspjeh u ovom pothvatu.

Preduvjeti za uzgoj kunića

Mnogi ljudi vole meso kunića, jer je ukusno, nježno i dijetalno, potpuno opravdava svoju cijenu. Zečje krzno je izvrsna sirovina za izradu tople, udobne zimske odjeće, od bundi do šešira i dječjih rukavica. Također se može imitirati kao krzno rijetkih pasmina. Puh ove životinje je u velikoj potražnji u proizvodnji velura, antilopa i pletiva.

S obzirom na to da na svijetu nema plodnijih životinja od kunića, posao njihovog uzgoja može vam donijeti veliku zaradu, koja se isplati već u prvoj godini. Samo jedna ženka godišnje može vam dati pola centnera mesa i oko tri tuceta koža od svog potomstva. Ako je ovo paperjasta ženka, dobije se cijeli kilogram paperja. Samo jedan, a to nije granica! Ali na farmi kunića može se uzgajati više od desetak ovih životinja.

Video o uzgoju kunića

Za uzgoj kunića morate biti ozbiljan poslovni čovjek. Nemojte pokretati posao, a da prethodno niste dobro upoznali ovaj zanat, njegove prednosti i nedostatke, te da niste naoružani poslovnim planom i potrebnim sredstvima. Kakva je životinja kunić, kako se hrani, razmnožava, od kojih bolesti boluje, kako ga liječiti - sve to treba znati prije početka uzgoja i uzeti u obzir u procesu.

Najjednostavnija shema u slučaju akutnog nedostatka obiteljskog proračuna može biti nekoliko kupljenih kaveza ili čak jednostavnih domaćih. Međutim, ovo nije najbolji način da se obogatite, jer na ovaj način nećete moći uzgojiti dovoljno kunića. Iako, za razliku od industrijskog uzgoja kunića, privatni uzgoj obično nije toliko automatiziran, a hrana se u pravilu koristi jeftinija i lakša, kupljeni kavezi, građevinski materijali i sami kunići za uzgoj neće se uskoro isplatiti.

Mnogi ljudi vole meso kunića, jer je ukusno, nježno i dijetalno, u potpunosti opravdava svoju cijenu

Imajući dovoljno površine zemlje, možete uzgajati životinje u jami. Mala rupa može primiti do dvjestotinjak zečeva, a oni sami sebi kopaju rupe i tamo se razmnožavaju bez vaše posebne pažnje. Može biti nekoliko rupa. Veliki nedostatak ove metode je što kunići iz jame nisu prikladni za naknadnu prodaju kože, već samo za prodaju mesa. Međutim, to je vrlo isplativa metoda; nekoliko trupova dnevno se lako rasproda na tržištu.

Uzgoj kunića kao posao posebno je važan uz dobra financijska ulaganja. Što više ulažete, više dobivate. Dobar novac pomaže da se životinje drže u pristojnim, najboljim uvjetima. Ali što je bolji prinos od njih, to su bolji uvjeti koji određuju zdravlje, rast, stopu reprodukcije, kvalitetu kože i mogućnosti marketinga. To znači da se trupovi, kože i paperje mogu prodavati skuplje i češće.

• Uzgoj životinja je pravilno organiziran;
• Možete odabrati idealno vrijeme za prevenciju, parenje i legla;
• Hrana se troši ekonomičnije;
• Mnogo je prikladnije obavljati uzgojne radove.

Kavezi se mogu postavljati u zatvorenom i otvorenom prostoru, ovisno o klimatskim i vremenskim uvjetima

Kavezi se mogu postaviti u zatvorenom i otvorenom prostoru, ovisno o klimatskim i vremenskim uvjetima. Ljeti se iznose u prirodu, a zimovanje kunića odvija se u zatvorenom prostoru. U ovom slučaju, potrebno je uzeti u obzir stalnu promjenu mikroklime u kuniću - regulirati sadržaj vodene i amonijačne pare, prozračiti prostoriju. Ako je zima u vašem području topla, a ne mraz, kavezi se zimi mogu ostaviti vani.

Kakve bi ćelije trebale biti:

• Farma koristi kaveze od različitih materijala - drva, metala, čerpića, pa čak i cigle.
• Preporuča se pocinčana metalna mreža.
• Da bi se stanice lako transportirale, moraju biti pokretne. Zahvaljujući njihovoj laganoj i jednostavnoj konstrukciji, što ih čini jednostavnim za čišćenje i pregled samih kunića, mogu se postaviti u nekoliko razina, čime se štedi prostor.
• Kada postavljate kaveze u slojeve, osigurajte blagi nagib i vodonepropusne krovove kako urin i izmet kunića ne bi padali na "niže katove".
• Pod bi se trebao sastojati od mreže ili letvica na bazi hrasta, javora ili bukve. To vam omogućuje održavanje čistoće. Za otklanjanje dermatitisa na zečjim nogama (pododermatitis) i otekline, ispod mreže se postavlja dodatni drveni pod.

Izbor dizajna kućica za kuniće vrlo je širok.

Izbor dizajna kućica za kuniće vrlo je širok. Mogu imati kvadratni ili okrugli oblik, kratke ili dugačke, mogu primiti jednog ili više kunića i imati jednoslojni ili višeslojni dizajn. Postoje čak i specijalizirane "kuće" za mužjake, mlade kuniće ili ženke s potomstvom. Kako bi se šetale mlade životinje, preporuča se pokriti šetnje.

Stječu sve veću popularnost shad sustav uzgoja kunića. Razlikuje se od vanjskog kaveza u svojoj povećanoj pogodnosti u pogledu radnih uvjeta, kao što je, na primjer, jednostavna mehanizacija koja vam omogućuje brzo uklanjanje gnoja i isporuku vode i hrane kunićima. Istovremeno se produktivnost rada nevjerojatno povećava. Jedna radnica može opsluživati ​​do stotinu trideset ženki s preko tisuću kunića u leglu - dvostruko više nego u konvencionalnim kavezima. Nakon što ste jednom potrošili na šupe, oslobađate se plaćanja plaća drugom zaposleniku.

Savjeti za uzgajivače kunića koji uzgajaju kuniće za dlake i kožu: omogućite životinjama da stalno žive na otvorenom. Kvaliteta proizvoda postaje mnogo veća.

Pasmine kunića dijele se prema prinosu na: pernate, mesnate i mesnokožaste pasmine.

Pasmine kunića prema proizvodnji dijele se na pernate, mesne i mesnokožaste. Potonji uključuje ne samo poznatu činčilu, već i leptira, divove (sive i bijele), srebrne i crno-smeđe. Vrijedne pasmine proizvode, prema tome, vrijedno krzno, ali ne može si svatko priuštiti njihov uzgoj. Međutim, među raznim pasminama, svakako možete odabrati onu koja bi vam bila najprikladnija za uzgoj na temelju vaših mogućnosti, uvjeta i ciljeva.

Uzgoj puhastih pasmina kunića trenutno nije vrlo relevantan, jer nije moguće svugdje prodati dlake i kožu, koji su bili u velikom porastu popularnosti u sovjetsko vrijeme. Stoga, za poslovne ljude početnike, preporučujemo početak uzgoja kunića s mesnim pasminama.

Kuniće možete uzgajati ili križanjem jedinki različitih pasmina ili parenjem jedinki iste pasmine (čistokrvnih). Prva opcija pomaže u poboljšanju takvih kvaliteta kao što su: rana zrelost, plodnost, vitalnost, ekonomičnost potrošnje hrane bez ugrožavanja težine i kvalitete mesa. Budući da se te osobine sa svakom novom generacijom pojavljuju sve manje, križani kunići obično se šalju u klanje odmah nakon tova. Koristeći drugu opciju, kunići razvijaju nove vrijedne kvalitete koje se čuvaju iz generacije u generaciju, a ako je potrebno, onda se poboljšavaju prvom metodom.

Kuniće možete uzgajati ili križanjem jedinki različitih pasmina ili parenjem jedinki iste pasmine.

Kako bi vaš posao rastao brže, možete povećati plodnost ženki i broj legla godišnje. To se postiže vrlo jednostavno - odmah nakon rođenja mladunaca, ženka upoznaje sljedećeg mužjaka. To izlazi bez ikakvih problema, ali treba uzeti u obzir da u tom slučaju ženka brže stari ako nije pravilno hranjena. To se postiže uz pomoć dovoljne količine raznolike i koncentrirane zelene hrane, koja nadoknađuje visoku potrošnju energije ženki tijekom istovremene trudnoće i laktacije.

Zdrava kunića godišnje daje do 8 okota od desetak kunića. Pratite dosljednost produktivnosti ženki - s vremenom se smanjuje, a ženke je potrebno uništiti.

Kao što smo već spomenuli, važnost pravilne ishrane kunića za prosperitet vašeg poslovanja je ogromna. Svaka hrana koja se koristi mora sadržavati cijeli niz hranjivih tvari i dodataka potrebnih za rast i razvoj životinja - ugljikohidrate, bjelančevine, masti, vitamine i minerale. Kunićima također ne bi trebala biti potrebna čista voda. Koji se feedovi koriste za to?

Kunićima također ne bi trebala biti potrebna čista voda.

• Zeleno, koje se sastoji od raznih neotrovnih biljaka, svježih grana drveća i drugog svježeg zelja;
• Grubo, predstavljeno sijenom i suhim granama;
• Sočan, predstavljen kupusom, silažom i gomoljima, među kojima su najpopularniji cikla, jeruzalemska artičoka, mrkva i repa;
• Mineral, koji se sastoji od koštanog brašna, kuhinjske soli, starog gašenog vapna i krede;
• Koncentrirani, koji uključuje različite krmiva, mahunarke i žitarice, kao i otpad od hrane.

Kao što vidite, kunići nisu baš izbirljivi u hrani, jednostavno im je potrebna raznolikost. No, ženkama tijekom laktacije i mladunčadi dodatno je potrebna stočna hrana bogata bjelančevinama i spektrom vitamina B. Tu spadaju: riblje brašno, mesno i mesno-koštano brašno, mlijeko (svježe i suho), kao i obrano mlijeko.

Paralelno s temom prehrane treba obratiti pozornost na prevenciju bolesti kod životinja. Po prirodi, kunići imaju vrlo slab imunitet, a postoje mnoge bolesti na koje su osjetljivi, uključujući i one koje pogađaju ljude. Kako biste zaštitili leglo od bolesti, ne samo da kaveze treba uvijek održavati čistima, već se treba posavjetovati s nadležnim veterinarom i cijepiti sve kuniće protiv najčešćih infekcija.

Paralelno s temom prehrane treba posvetiti pozornost zaštiti životinja od bolesti

Budući da ste na bilo koji način povezani s poslovnim aktivnostima na selu, možete ozbiljno razmisliti o tome koliko bi vam bilo korisno da se počnete baviti i uzgojem kunića. Je li vama osobno takav posao isplativ? Pronalaženje odgovora na ovo pitanje najbolje je započeti čitanjem poslovnog plana za uzgoj kunića. U nastavku predstavljamo jedan od najboljih primjera za ovaj pothvat.

Pregled poslovnog plana

Ovaj poslovni plan opisuje sve zamršenosti poslovanja s kunićima, omogućujući vam da procijenite stupanj isplativosti takvog projekta u poslovanju. Nazvati ovaj projekt isključivo ruralnim bilo bi netočno. Uostalom, uzgoj kunića može se obavljati iu partnerstvu koje organiziraju vrtlari i vrtlari ili u gradskim predgrađima. Dakle, bliža definicija kategorije za uzgoj kunića, poslovni plan za koji predstavljamo, je stočarstvo. Najlakši način je započeti s uzgojem mesnih pasmina kako bi se zatim prodavalo meso kunića, pa ćemo se u nastavku usredotočiti na to.

Od organizacijsko-pravnih oblika poslovanja optimalni oblik za uzgoj kunića je samostalni poduzetnik. Riječ je o znatno nižim porezima, pojednostavljenom obliku računovodstva, kao i međusobnim obračunima s krajnjim potrošačima.

Najlakši način je započeti s uzgojem mesnih pasmina, a zatim prodati meso kunića.

Budući da potražnja za zečjim mesom, prvo, nije prevelika, a drugo, ovisi o prodajnoj regiji, ovaj se projekt smatra srednje uspješnim, a također jako ovisi o vašoj sposobnosti pronalaženja krajnjih potrošača.

Da biste utvrdili isplativost uzgoja kunića u vašoj regiji, trebali biste analizirati lokalno tržište u području uzgoja stoke, a posebno uzgoja kunića. To će vam omogućiti da identificirate potencijalne kupce, veleprodajne i maloprodajne, te odredite njihove potrebe. Potonje će vam pomoći da ne rasipate više od potrebnih financijskih sredstava na pokretanje posla.

U našem primjeru, vaše će poduzeće biti farma za uzgoj kunića za 60 grla, koja će kasnije imati priliku proširiti svoju specijalizaciju, osim mesa, i prodajom kože i jetre.

Nakon što ste smjestili kuniće u kaveze, unajmite radnika da se brine o vašoj farmi

Plan proizvodnje:

1. Odaberite prikladnu parcelu, kako u pogledu prirodnih uvjeta tako iu pogledu rente. Trebali biste odabrati parcelu od najmanje pet jutara površine. Na manjoj će biti nemoguće urediti sve ćelije i potrebne pomoćne prostorije.
2. Kupite kaveze za kuniće. Ako financijska sredstva dopuštaju, najbolje je kupiti gotove - oni su funkcionalniji, jači, a samim kunićima je ugodnije u njima. No, ako niste dovoljno financijski slobodni, kaveze možete napraviti sami.
3. Kupite sami kuniće. Početna stoka se kupuje odmah u gore navedenoj količini. Od 60 grla 40 je ženskih, a samo 20 muških. Izbor pasmine ovisi o čimbenicima koje smo već spomenuli gore.
4. Nakon što ste smjestili kuniće u kaveze, unajmite radnika da se brine o vašoj farmi. Istodobno vodite računa o kupnji hrane, prethodno izračunavši potrebnu količinu na temelju broja životinja, učestalosti kupnje hrane i preporuka iskusnih uzgajivača kunića.

Najlakši način za prodaju mesa je lociranje farme u blizini okružnih ili regionalnih središta

I prije svih ovih operacija treba napraviti plan prodaje kako bi se eliminirao faktor hiperprodukcije i sama prodaja učinila učinkovitijom. Najlakši način za prodaju mesa je locirati farmu u blizini okružnih ili regionalnih središta gdje se nalaze veliki supermarketi. Ostali značajni kupci također mogu biti mesne tržnice i trgovine, vlasnici mesnih tezgi i privatne osobe. Ako osim mesa prodajete i kože, bit će bitno koliko su udaljeni privatni modni dizajneri i krznarski ateljei.

Financijski plan

Govoreći o financijskom planu, približili smo se pitanju koliko se točno godišnje može zaraditi baveći se privatnim uzgojem kunića. U nastavku ćemo navesti sve glavne stupce troškova i prihoda.

Koliko ćete morati potrošiti:

• Za iznajmljivanje parcele - 20-80 tisuća rubalja. godišnje. Ovaj raspon je određen razlikom u troškovima najma u različitim regijama zemlje i određenim lokacijama u regijama.
• Kupnja ili izrada kaveza za kuniće - 10-40 tisuća rubalja. jednom Preporučamo da ne štedite na kvaliteti i da funkcionalne i izdržljive kaveze kupujete u specijaliziranim trgovinama.
• Kupnja kunića - 18-30 tisuća rubalja. za šezdeset glava. Cijena ovisi o regiji i pasmini.
• Trošak krmne smjese je 50-100 tisuća rubalja. godišnje. Troškovi također variraju ovisno o regiji.
• Plaća zaposlenika je 10 tisuća rubalja. mjesečno, ukupno - 120 godišnje.

Kao što vidite, kunići nisu baš izbirljivi u hrani, jednostavno im je potrebna raznovrsnost.

Ukupni troškovi u prvoj godini: 218-370 tisuća rubalja.

Koliko ćete dobiti:

• Za prodaju mesa - 300-370 tisuća rubalja. u prvoj godini. To je približna brojka koja se temelji na računici da će svaka od četrdeset kunića donijeti dvadesetak kunića godišnje, svaki težak gotovo dva kilograma, ukupno - jednu i pol tonu mesa od 800 kunića godišnje, uz cijenu mesa od 200 do 250 rubalja po kg.
• Za prodaju kože - 160 tisuća rubalja. To je ako uzmemo u obzir prosječnu cijenu kože - 200 rubalja.

Ukupni prihod za prvu godinu: 460-535 tisuća rubalja.

Tako će neto dobit za prvu godinu poslovanja poduzeća biti od 90 do 235 tisuća rubalja, u prosjeku - 160 tisuća rubalja.

Video o tajnama uzgajivača kunića

Možete još više povećati svoj profit. Da biste to učinili, pošaljite najaktivnije i najzdravije kuniće ne u sobu za rezanje, već na parenje, dok istodobno povećavate ukupan broj kaveza. To će uključivati ​​dodatne troškove, ali će vaš prihod proporcionalno rasti.

Prilikom uzgoja kunića važno je uzeti u obzir glavnu stvar - nakon što započnete posao, nemojte stati na pola puta, tretirajte stvar sa svom pažnjom i nesumnjivo ćete biti nagrađeni pristojnom, stabilnom dobiti!