Je li isplativo uzgajati kuniće? Poslovni plan za uzgoj kunića. Pasmine kunića za uzgoj za meso

Uzgoj kunića izvrsna je ideja za profitabilan posao. Kunići su obdareni dobrom plodnošću i brzom zrelošću. Jedna odrasla ženka kunića može proizvesti više od 25 kunića godišnje. I ovaj pokazatelj sugerira da poduzetnik može dobiti istu količinu kože za daljnju prodaju i 60 kilograma dijetalnog mesa. Nutricionisti su više puta raspravljali o korisnim svojstvima zečjeg mesa.

Poslovne značajke

Planiranje farme za uzgoj kunića treba započeti osvještavanjem pozitivnih i negativnih strana s kojima će se budući poduzetnik susresti prilikom izgradnje i razvoja farme kunića.

Pozitivne točke uključuju:

• brz povrat troškova;
• brza reprodukcija kunića u dobrim uvjetima;
• značajna profitabilnost ideje;
• mali početni kapital za razvoj poljoprivrede;
• minimalna konkurencija;
• nizak postotak oporezivanja.

Uzimajući u obzir sve pozitivne aspekte, možemo smatrati da će uzgoj kunića kao posao biti dobra polazna točka za povećanje vašeg domaćeg kapitala.

Uzgoj kunića kao posao, isplativ ili ne?

Da biste se bavili uzgojem kunića, morate uzeti u obzir sve nedostatke i prednosti ovog posla, pravilno izračunati maksimalnu dobit i sastaviti poslovni plan. Samo u ovom slučaju možete računati na uspješan razvoj odabranog smjera. Rad na uzgoju kunića ne trpi spontane odluke. Poslovni čovjek mora procijeniti svoje snage i mogućnosti i biti spreman na neke nepredviđene trenutke u vođenju kućanstva.

Nakon što ste se konačno odlučili za vrstu posla, ne biste trebali odmah uložiti ogromne količine novca u novo poduzeće, ograničavajući se u pogledu životnih troškova.

Dobro sastavljen poslovni plan pomoći će vam da pravilno rasporedite sve primarne troškove. Također, svaki se poduzetnik može obratiti za pomoć državi koja dodjeljuje potpore i potpore za razvoj poljoprivrede. Dodatna sredstva nikada neće biti suvišna za uspjeh poslovanja. Dakle, kada farma počne donositi dobit, vlasnik će cijeniti prednost sredstava koja mu dodijeljuje država.

Izrada poslovnog plana

Troškovi poslovanja:

• projektiranje kaveza za životinje - 40 000 rubalja;
• nabava mladih životinja (računati na količinu od 100 grla) - 40 000 rubalja. Cijena će varirati ovisno o regiji prebivališta i pasmini životinja;
• kupnja stočne hrane - do 100.000 rubalja;
• prateće usluge (grijanje, vodovod, veterinarski pregled) - 15.000 rubalja godišnje.

Očekivani povrat:

• prodaja mesa od prethodno kupljenih pojedinaca će donijeti 2200 kilograma prirodna težina;
• prodaja kože će donijeti dodatni prihod. Cijena kože ovisi o njezinoj kvaliteti i veličini;
• najam mužjaka za daljnju reprodukciju procjenjuje se na oko 20 000 rubalja.

Važno: S obzirom da će se raditi o maloj farmi kunića, poslovni plan je izrađen uz minimalna ulaganja i može se predvidjeti okvirna očekivana dobit.

Mogućnosti prijave djelatnosti

Sljedeća faza za pokretanje vlastitog posla je odabir pravnog oblika poslovanja. Poduzetnik može registrirati svoju djelatnost na dva načina: kao samostalni poduzetnik ili kao seljačko gospodarstvo. Posebno je povoljna registracija u obliku seljačkog gospodarstva. To se objašnjava činjenicom da su sada uvedene porezne olakšice za farme.

Ovaj sustav ima svoju lošu stranu. Kad odete u mirovinu, možete računati samo na minimalnu starosnu naknadu. Radeći kao samostalni poduzetnik, poduzetnik može računati na definiranu mirovinu, jer je na vrijeme platio porez. Prije registracije poljoprivrednog gospodarstva razmislite koja vam je opcija isplativija.

Individualni poduzetnici imaju velike mogućnosti za prodaju vlastitih proizvoda. To će dati priliku za prodaju mesa ne samo na tržištu, već iu velikim trgovinama i trgovačkim centrima. Jedinstveni porezni oblik poreza na poljoprivredu pomaže smanjiti postotak poreza, uzimajući u obzir stalnu prodaju poljoprivrednih proizvoda. Iznos poreza je 6% neto prihoda.

Seljačko imanje (seljačko imanje)

Seljačka gospodarstva imaju iste prednosti kao i pojedinačni poduzetnici, ali s jednom razlikom. Mogu ga izdati određene kategorije građana koji posjeduju poslovni prostor i mogu obavljati poljoprivrednu djelatnost.

Seljačka gospodarstva ne zahtijevaju nikakve dokumente: povelje, imena i posebne ugovore. Svaka osoba može registrirati seljačko gospodarstvo na svoje ime i postati njegov direktor, jednom riječju puni individualni poduzetnik. Glavna prednost seljačkih gospodarstava je mogućnost primanja državnih poticaja i povlaštenih poreznih stopa.

IP (individualni poduzetnik)

IP oblik je najprikladniji za uzgoj kunića.

Za registraciju samostalnog poduzetnika potrebno je poreznoj upravi dostaviti:

• putovnica i njezina kopija;
• zahtjev za otvaranje vlastitog poduzeća;
• potvrda o uplati državne pristojbe;
• presliku identifikacijske šifre poreznog obveznika.

Važno: Kako biste potvrdili svoj status, sve ove dokumente morate predati mirovinskom fondu.

Porezni obrazac za uzgoj kunića

Sustav oporezivanja primjenjuje se na sve vrste poslovnih aktivnosti, stoga za vlastiti posao trebate odabrati najprikladniju opciju. Jedan od korisnih i prikladnih oblika oporezivanja je pojednostavljeni režim. Porez se u ovom slučaju obračunava iz razlike između troškova i prihoda. Postotak poreza varira od 6 do 15%, Ali ne više od 25% od zbroja.

Šifra vrste gospodarske djelatnosti

Pojedinačni poduzetnici trebaju obratiti pozornost na vrstu djelatnosti OKVED-a. Za posao uzgoja kunića šifra je A.01.25.2, što uključuje uzgoj životinja na farmi. Ali postoji ograničenje u ovom stavku: nije dopuštena prodaja kože i kože životinja kao rezultat njihovog nezakonitog hvatanja.

Materijalno tehnička baza

Uzgoj stoke bit će prikladan i isplativ ako je cjelokupna materijalno-tehnička baza, ili barem njezin glavni dio, mehanizirana. Shad sustav je idealan za posao uzgoja kunića. Ovaj dizajn je natkrivena drvena ili metalna soba s kućicama za kuniće unutra.

Potrebni sanitarni zahtjevi

Postoje posebni veterinarski i sanitarni standardi za držanje kunića. Njihov glavni zahtjev je da životinje moraju biti čiste. Izgled pojedinaca mora biti prezentiran. Prostorije je potrebno povremeno dezinficirati, a ako su prisutni insekti i glodavci, moraju se uništiti. U slučaju bolesti ili infekcije, morate se opskrbiti posebno izoliranim stanicama.

Mjesto za mini farmu

Za izgradnju mini farme na vlastitom teritoriju nisu potrebne dodatne dozvole. Za to je poduzetniku potreban samo materijal za gradnju i određena površina. Jedini problem je što je propisana dopuštena udaljenost poljoprivrednih objekata od stambenih objekata.

Takva pitanja su pod kontrolom lokalnih vlasti. Stoga, prije gradnje novog objekta, provjerite može li se graditi na predviđenom mjestu.

Izvrsno mjesto za mini farmu je na povišenom području ili na području s blagim nagibom.

Kavezi s kućnim ljubimcima ne smiju se postavljati u niskim područjima, jer oni ne podnose dobro nisku vlažnost. Bolje je betonirati mjesto za farmu ili ga napuniti šljunkom. Potrebno je prilagoditi vodoopskrbni sustav i sustav oborinske odvodnje.

Na području mini farme 900 m 2 mogu se slobodno uzgajati do 900 grla. Ukupna slika ovog projekta izgleda otprilike ovako:

1. Prostorije za uzgoj kunića - 400 m 2.
2. Mini radionica za preradu ili proizvodnju stočne hrane - 250 m 2.
3. Zgrada za skladištenje opreme i drugog materijala - 50 m 2.
4. Izgradnja klaonice sa hladnjačama - 50 m 2.
5. Sakupljač gnojiva - 40 m2.

Važno: prilikom planiranja prostora za držanje kunića i drugih zgrada, morate uzeti u obzir mogućnost slobodnog pristupa i pristupa kavezima.

Duljina kaveza za odrasle glave može biti do 150 cm, širina - 80 cm, visina prednjeg zida je približno 65 cm, kako bi osoblje bilo pogodno za uklanjanje gnoja kavezi, pod u njima mora biti napravljen s blagim nagibom unazad.

Najbolji materijal za izdržljive kaveze je pocinčana zavarena mreža s ćelijama od 20 do 20 milimetara.

Kavezi moraju biti podijeljeni u dva identična odjeljka - odjeljak za hranjenje i odjeljak za gniježđenje. Između odjeljaka nalazi se mreža s ćelijama dimenzija 35 x 50 mm ili 25 x 25 mm. Da biste uštedjeli prostor u kavezima, hranilice treba staviti ispod jaslica. Ovaj dizajn omogućit će vam smještaj do 70 kaveza, što će omogućiti uzgoj do 500 jedinica mladih životinja u dobrim uvjetima.

Trgovina stočnom hranom

Ovaj naziv odnosi se na prostoriju za skladištenje velikih količina koncentrirane stočne hrane. Krmne smjese i smjese zrna trebaju biti dovoljne za hranjenje 3 mjeseca. Ako poduzetnik ima priliku, mini-radionica može biti opremljena kompaktnom drobilicom zrna s kapacitetom od 500 kg / h. Prostor se može opremiti i opremom za proizvodnju stočne hrane.

U hranilištu možete dodijeliti zasebnu prostoriju za skladištenje opreme, dodatnih hranilica i građevinskog materijala.

Gdje kupiti stočnu hranu

Mnoge renomirane proizvodne tvrtke mogu ponuditi gotovu hranu za sve vrste životinja po veleprodajnim i maloprodajnim cijenama. Kada kupujete veliku seriju stočne hrane, zatražite od prodavatelja potvrdu za proizvode koji se prodaju.

Ova potvrda dokumentira kvalitetu i sigurnost predstavljenih proizvoda. Visokokvalitetna hrana sadrži hranjive tvari, vitamine, mikroelemente i ima sva vrijedna svojstva koja su potrebna za ishranu Vaših životinja.

Kako uštedjeti na hrani

Glavni trošak u poslu s kunićima je kupnja hrane. Kupnja krmne smjese za kuniće je vrlo skupa, nije uvijek moguće uzgajati žitarice, a smanjenje prehrambenih dodataka prepuno je slabe težine i smanjene produktivnosti životinja. Jedino ispravno rješenje za smanjenje vlastitih troškova je izrada vlastite stočne hrane.

U ove svrhe trebat će vam snažna drobilica zrna i granulator za stočnu hranu. Usitnjavanjem i mljevenjem priprema se višednevna hrana za životinje. Ovom sastavu dodaje se i otpad od zrna. Tu dolazi do uštede jer je zrnasti otpad nekoliko puta jeftiniji od kupnje mješovite hrane.

Važno: Posebno zdrobljeno zrno nije baš popularno za kuniće, pa ga je potrebno miješati s gotovom hranom.

Za mali broj glava (do 40 komada) možete pripremiti korijenske usjeve, sočnu travu i silažu za zimu. Za stoku od 1000 ili više, ovaj postupak je beskoristan. Za to će biti potrebno dosta vremena i angažman dodatnog osoblja. Kao pripravak može se koristiti sijeno. Moraju se opskrbiti unaprijed, a zimi će ovaj proizvod biti dodatni izvor vitamina za životinje.

Mehanizirani proizvodni proces na farmi može uštedjeti puno vremena. Automatska opskrba vodom zamijenit će radno intenzivnu ručnu isporuku kanti. Mini-traktor ne samo da će moći dostaviti hranu u kaveze, već i odvesti prikupljeni gnoj.

Klaonička i rashladna oprema

Za masovno klanje životinja u objektu mora biti osigurana rashladna oprema. Kao opcija - proširenje glavnog posjeta s hladnjacima. Klaonica ima opremljen prostor za ispuštanje krvi. U prostoriji je ugrađena i posebna peć za spaljivanje otpada i nelikvidne robe.

Dobro promišljen sustav omogućuje vam da ne budete ometeni od glavnog procesa. To znači da se proces rada ne smije prekidati drugim aktivnostima - klanjem, rasijecanjem, pakiranjem i smrzavanjem.

Sakupljač gnojiva

Sakupljač stajnjaka je septička jama s betonskim barijerama i otvorenim vrhom. Dubina ovog mjesta trebala bi biti do 3 metra, odaberite bilo koju širinu i duljinu. Lokacija sakupljača gnojiva je na samom kraju teritorija, daleko od glavnih radionica, kaveza i prostorija za skladištenje zaliha stočne hrane.

Što se tiče mirisa, oni se ne bi trebali širiti po cijelom području. Uvijek treba pratiti punjenje jame kako bi se mogla pravovremeno izgrabljati.

Koju pasminu kunića je isplativo uzgajati?

Glavni proizvod svake mini farme je meso, pa morate odabrati mesne pasmine. Puhaste, križane i ostale ne morate uzgajati ako vam je cilj profitabilnost poslovanja. Iako nećete vidjeti veliku razliku u težini između kunića različitih pasmina, mesnati kunić ipak brže raste i dobro dobiva na težini. Najpopularnije mesne pasmine su kalifornijska, bijela novozelandska i crvena novozelandska.

Mesne pasmine

Prednosti mesnih pasmina su njihov brz rast, mesnatost, rana zrelost i plodnost. Kunići u dobi od tri mjeseca dostižu 4 kg, s obzirom da je prosječni dnevni prirast 45 grama. Divovski kunići u dobi od četiri mjeseca postižu težinu od oko 5 kg.

Važno: za kvalitetan uzgoj potomaka ne kupujte mlade životinje na sumnjivim tržištima peradi. Postoje specijalizirane poljoprivredne izložbe na kojima se predstavljaju najbolji primjerci za uzgoj. Na takvom događaju možete pronaći stalne dobavljače s jamstvom proizvoda.

Dekorativni

Držanje ukrasnih kunića postalo je moderno među stanovnicima stanova i kuća. U tu svrhu uzgajane su razne patuljaste pasmine lakog karaktera i atraktivnog izgleda. Poduzetnik koji planira uzgajati samo ukrasne vrste trebao bi procijeniti sve prednosti djelatnosti i obratiti pozornost na neke od nedostataka. Vrlo je važno unaprijed izračunati svoje mogućnosti.

Poslovni proces: uzgoj i hranidba kunića

Poslovni proces uzgoja kunića za meso uključuje rješavanje nekoliko glavnih zadataka:

1. Organiziranje pravilnog hranjenja kunića.
2. Planski uzgoj životinja

Organizacija hranjenja

Kunić je biljožder, ali za dobivanje vrijednog mesa samo trava neće biti dovoljna. Bujna trava i prirodna hrana čine samo 20% prehrane. Preostalih 80% čini druga hrana.

Postoji veliki broj dijeta za kuniće, ali idealno je pridržavati se ovog režima:

• ujutro, kunići se hrane bujnom travom;
• u vrijeme ručka i navečer uključite hranu i mješavine žitarica u njihovu prehranu;
• zdjelice za piće moraju biti napunjene cijelo vrijeme.

Uzgoj kunića

Proces uzgoja također ima svoju shemu prema kojoj se izračunava broj odraslih zečeva i mužjaka za parenje. Tako, na primjer, možete dobiti leglo od svake ženke kunića 3 puta godišnje. U godini dana jedna ženka može okotiti do 24 zeca. Dakle, na svakih 10 stanica sa ženkama treba doći 1 stanica s dva mužjaka. Iako broj rođenih mladunaca može varirati, smrt mladih ne može se točno predvidjeti. Ovdje trebamo uzeti u obzir faktor prirodne selekcije.

Tehnologija i metode uzgoja kunića

Što se tiče tehnološkog procesa uzgoja kunića za meso kao posla, smatra se jednostavnim. Stručnjaci u ovom području nude različite tehnike, od prastarih, djedovinskih, metoda (retro) do tehnika s pokretne trake s brzim rezultatima. I svaka je metoda učinkovita na svoj način. Ali 4 metode smatraju se najpopularnijima:

1. Stanični.
2. Sjenovit.
3. Yamochny.

Da biste razumjeli njihovu suštinu, morate razmotriti svaku metodu zasebno.

Držanje kunića u kavezu je prikladna metoda. U takvim je strukturama lako organizirati hranjenje, brigu o životinjama i čišćenje. Za zaštitu od vjetra i kiše, kaveze treba postaviti ispod nadstrešnice. Boravak kunića na otvorenom pridonosi njihovom zdravlju, povećava otpornost na razne bolesti i kvalitetu krzna.

Ali mora se uzeti u obzir da jaki mrazevi mogu imati štetan učinak na životinje. Liječenje i prevencija prehlade može dovesti do dodatnih troškova.

Shed metoda

Ovaj sustav je sposoban povećati profit i donosi dobre rezultate u neograničenim područjima. Kavezi sa životinjama postavljeni su u gustim redovima u nekoliko slojeva. Podovi u samom kavezu su dizajnirani s nagibom, što pojednostavljuje čišćenje u kavezima zbog njihovog samočišćenja.

Postavljanje kaveza blizu jedan drugom štedi vrijeme u distribuciji hrane. Sustav šupa u svojoj je biti ista mini farma s istom raspodjelom kunića s obje strane.

Taj se sustav naziva metoda ubrzanja. Njegov princip je uzgoj posebne vrste životinje koja brzo raste i dobiva potrebnu težinu. Glavna bit metode je držanje životinja u idealno čistim prostranim kavezima, redovito hranjenje i opskrba vodom. Kunići moraju stalno jesti i dobivati ​​na težini.

Drugi princip ove tehnike je kasno odvajanje mladunaca od ženke kunića. Ova metoda je stekla popularnost i uspješna je među poduzetnicima koji se bave uzgojem kunića.

Metoda jame

Ova tehnika je bliža prirodnom staništu životinja i ima svoje prednosti i nedostatke.

Prednosti metode:

1. U poznatom okruženju životinje brzo rastu.
2. Farmu je moguće smjestiti u bilo koje područje.
3. Troškovi za izgradnju jama su gotovo nikakvi.
4. Čišćenje rupa zahtijeva minimalno vrijeme.

Nedostaci tehnike:

1. Teško je uzgojiti velikog kunića u takvom okruženju.
2. Nezgodno hvatanje životinja za klanje.
3. Nema načina za kontrolu parenja.
4. Postoji rizik od infekcije, što je štetno za potomstvo.

Načini provedbe

Glavna točka zarade je prodaja mesa i životinjskih koža. Da biste postigli dobar rezultat, morate razmisliti i razmotriti sve načine. Drugim riječima, da biste postigli svoje ciljeve i ostvarili profit, morate isprobati ne samo jednu metodu, već sve moguće.

Vlastita baza kupaca

Poznanici, prijatelji, susjedi mogu spadati u ovu kategoriju. Nije važno gdje saznaju za vaš posao, bilo putem usmene predaje ili oglasa u novinama. Glavna stvar za kupce je povoljna cijena i kvaliteta proizvoda. I s vremenom će biti puno ljudi voljnih kupiti svježe meso kunića s mini farme.

Prodaja trupova kunića preko restorana

Ova ideja je vrlo atraktivna, ali vrlo teška. Ponude za prodaju lešina takvim objektima često se odbijaju. Slažem se, nema svaki restoran na jelovniku jela od kunića. Iako postoje ustanove u kojima su stalni kupci gurmani koji vole neobična jela. A ako u vašem mjestu postoji restoran s dijetnom hranom, tada možete sigurno otići do administratora ili kuhara i ponuditi svoje proizvode.

Ali da bi postao dobavljač zečjeg mesa uglednim restoranima, poduzetniku će trebati zaključak veterinarske službe. Lokalna sanitarna i epidemiološka stanica također bi trebala dati mišljenje o kvaliteti vaših proizvoda.

Dućani

Objekti ove vrste ne prodaju uvijek zečje meso. Ako pristanu, zahtijevat će odgovarajuće dokumente, za čiju će pripremu poduzetnik potrošiti puno vremena i novca. Alternativno, mogu se organizirati prodajna mjesta za prodaju proizvoda.

Trgovački lanci za prodaju mesnih prerađevina nude preniske otkupne cijene, što je neisplativo za vaš posao. Ovaj način prodaje je prikladan ako obujam proizvodnje prelazi 6-7 tona mesa godišnje. U ovom slučaju, još uvijek morate razmišljati o prodaji kože.

Dodatni izvori prihoda

Vlasnik poljoprivrednog zemljišta može zaraditi novac ne samo prodajom mesa, već i prodajom zečjih koža i izmeta kao gnojiva.

Prodaja skinova nije uvijek isplativa ako živite u maloj regiji. Iako za svaki proizvod uvijek postoji kupac, potrebno ga je pronaći. Kože moraju biti u tržišnom stanju i dobro očišćene.

Svoje proizvode možete ponuditi poduzećima za proizvodnju krzna ili privatnim ateljeima. Potražnja za proizvodima stvara velike prihode, a ako toga nema, poduzetnik će morati posebno pažljivo reklamirati vrijedan proizvod i ljekovita svojstva krznenih koža.

Organska gnojiva oduvijek su bila cijenjena u poljoprivredi. Prodaja takvih gnojiva u velikim količinama može donijeti značajnu zaradu. Možete prodati vermikompost dobiven kao rezultat fermentacije; to će postati prava blagodat za ljetne stanovnike. Visoko koncentrirano tekuće gnojivo također spremno kupuju ljubitelji vrtlarstva koji žele povećati produktivnost svoje zemlje.

Inventar

Svaka farma mora biti opremljena određenim alatima. Poljoprivredna oprema:

• zdjelice za piće,
• hranilice,
• Stanice,
• kolica,
• kante,
• palete,
• drobilica žitarica.

Prihodi i rashodi poduzeća za uzgoj kunića

Uzgoj kunića na farmi uz pravilnu organizaciju proizvodnje donijet će značajan prihod. Dodatni troškovi neće biti potrebni ako vaša nekretnina ima vlastiti teritorij i opremljene prostorije potrebne veličine. Usklađivanje prostora sa zahtjevima za držanje životinja uvijek uključuje dodatne troškove.

Važno: svi troškovi izgradnje kaveza, izrade hranilica i nabave potrebne opreme bit će potrebni tek u prvoj godini poslovanja. U drugoj godini neće biti takvih troškova, samo ćete morati platiti porez, kupiti hranu i platiti račune za režije.

Uzgoj kunića kao posao: prednosti i nedostaci

Značajne prednosti uzgoja kunića uključuju:

• profit u bilo koje doba godine;
• brz rast životinja;
• plodnost kunića;
• nizak postotak poreza;
• minimalna konkurencija.

Nedostaci poslovanja su:

• potreba za pripremom paketa dokumenata za prodaju mesa;
• česte bolesti mladih životinja;
• potreba za poštivanjem sanitarnih standarda za držanje životinja.

Uzgoj kunića donijet će vlasniku dobar prihod, a posao uzgoja kunića neće zahtijevati velika ulaganja. A ako si postavite cilj, tada možete od nule postati poduzetnik najviše razine i imati posao s konstantnom profitabilnošću.

Igor Nikolaev

Vrijeme čitanja: 7 minuta

A A

Uzgoj kunića kao posao je jednostavan i složen u isto vrijeme. Njegova profitabilnost ovisi o obujmu prodajnog tržišta u vašoj regiji. U našoj zemlji nema nagle potražnje za mesom kunića, jer stanovništvo nije dovoljno upoznato s vrijednošću ovog mesa.

Uspjeh ovog poduzeća ovisit će o tome koliko pažljivo i kompetentno pristupite potrazi za kupcima. Prema statistikama, razdoblje povrata za takav posao je od dvije do četiri godine.

Perspektive uzgoja kunića kao posla

U inozemstvu je meso kunića vrlo popularan proizvod, što se objašnjava njegovom hranjivom vrijednošću. Na primjer, u Americi je u tijeku veliki znanstveni rad na uzgoju novih pasmina kunića i povećanju prehrambene vrijednosti ove vrste mesa. U doba Sovjetskog Saveza, posebno 70-ih godina prošlog stoljeća, postojale su velike farme krzna koje su se specijalizirale isključivo za uzgoj kunića. Uvezene su nove pasmine i aktivan uzgojni rad. Međutim, 90-ih godina dvadesetog stoljeća svi napori domaćih uzgajivača kunića svedeni su na ništa.

Meso kunića trenutno je slabo zastupljeno u mesnoj bilanci naše zemlje, zbog čega je potražnja za njim opala.

Međutim, s obzirom na dijetalna svojstva zečjeg mesa, ova situacija ima tendenciju poboljšanja. Trenutačno se nedostatak domaćeg zečjeg mesa nadoknađuje inozemnim zalihama, što znači da, s obzirom na politiku supstitucije uvoza, još uvijek postoji perspektiva.

Ako se mudro bavite uzgojem kunića, njegova profitabilnost može biti vrlo pristojna. Glavna stvar je uzeti u obzir glavne rizike, koji uključuju:

• niska razina produktivnosti rada;
• oštre temperaturne fluktuacije u ruskoj klimi;
• opasnost od masovnog uginuća životinja od zaraznih bolesti.

Perspektivi uzgoja kunića kao posla potkrijepljeni su činjenicom da je jedna jedinka u jednoj godini sposobna proizvesti masu koja je 50 puta veća od vlastite težine.

Prednosti i nedostaci uzgoja kunića kao privatnog posla

U ovom poslu, kao i u svakom drugom, postoje i određene prednosti i nedostaci.

Stručnjaci ističu sljedeće prednosti:

• prilično brzo razdoblje povrata;
• dobra profitabilnost uzgoja kunića;
• korisna svojstva dobivenih proizvoda;
• parenje se može provoditi tijekom cijele godine;
• svestranost ovog posla.

Nedostaci uključuju sljedeće:

№	Korisne informacije
1	Čistoća kunića zahtijeva stalno i redovito čišćenje mjesta gdje se drže, inače se povećava rizik od bolesti životinja
2	ove se životinje brzo naviknu na svoje vlasnike, ali ne i na strance; vrlo su plašljivi, boje se ne samo stranaca, već i nepoznatih mirisa i oštrih zvukova, a to negativno utječe na njihovo fiziološko stanje; poznati slučajevi umiranja zečeva od straha
3	briga za kuniće zahtijeva stalnu pažnju; na primjer, mnogi poljoprivrednici početnici žale se da majka kunića jede svoje bebe, ali zapravo se ispostavlja da su odmah nakon okota zaboravili natočiti vodu u njezinu zdjelu za piće

Pravna registracija poslovanja na kunićima

Odmah je vrijedno napomenuti da ovaj posao ne zahtijeva značajna početna ulaganja. Na primjer, farma za 1000 grla može se organizirati na standardnoj dači od šest hektara. Dodatnu uštedu ostvarit ćete ako sami napravite kaveze, hranilice i pojilice. Ali prije nego što počnete s radom, morate odabrati organizacijski i pravni oblik vašeg budućeg poduzeća.

Tipično, početni uzgajivač kunića bira između oblika "osobne pomoćne parcele" (skraćeno privatne parcele) i "individualnog poduzetnika" (skraćeno individualnog poduzetnika).

Morate odabrati na temelju toga kome i kako planirate prodavati buduće proizvode. Ako je krug vaših potencijalnih klijenata ograničen na rodbinu i poznanike, kao i kupce poljoprivrednih tržišta, onda će najbolji izbor biti oblik privatnih parcela za domaćinstvo, jer ne podliježe porezima. Međutim, ako se naknadno odlučite za širenje poslovanja i posljedično ulazak na nova tržišta, trebat će vam pravni status samostalnog poduzetnika. Riječ je o skupljem obliku u organizacijskom, poreznom i prijavnom smislu, koji zahtijeva dobivanje odgovarajućih dozvola za bavljenje privatnim poduzetništvom u djelatnosti po vlastitom izboru. Regulatorna tijela koja nadziru rad privatnih parcela su gradske ili ruralne uprave, a pojedinačne poduzetnike već kontrolira državno tijelo kao što je Rosselkhoznadzor.

Uzgoj kunića za početnike. Gdje početi?

Odgovor na ovo pitanje je prilično jednostavan - trebali biste početi stjecanjem potrebnog znanja.

Prije nego počnete uzgajati ove životinje, trebali biste saznati više o njihovom načinu života, prehrani, životnim uvjetima koji su im potrebni, kako se razmnožavaju, od kojih bolesti boluju i tako dalje, i tako dalje... Ove, iako čisto teoretske, osnove uzgoja kunića vrlo će vam pomoći u daljnjem praktičnom radu.

I zapamtite - uzgoj i držanje kunića, kao i drugih kućnih ljubimaca, nije zabava, već svakodnevni mukotrpan posao.

Kada započnete svoj poljoprivredni put, trebali biste biti strpljivi. Početnici su skloni griješiti, ali u uzgoju kunića, kao i u svakom drugom poslu, iskustvo dolazi kao rezultat stvarnog rada.

Uzgoj kunića možete započeti u bilo koje doba godine, budući da su ovi uši fidgeti spremni za parenje tijekom cijele godine.

Također ne boli upoznati se s glavnim karakteristikama najpopularnijih i najproduktivnijih pasmina kunića.

Nakon što se odlučite za pasminu, opremite mjesta za držanje životinja i kupite potrebnu hranu. Kuniće je bolje smjestiti u za tu svrhu posebno prilagođene kaveze koji se mogu postaviti na otvorenom. Mlade životinje najbolje je kupovati od iskusnih uzgajivača kunića na dobrom glasu, koji osim što će vam prodati kvalitetne i zdrave kuniće, u početku vam mogu pomoći i savjetom.

Uspješan posao uzgoja kunića počinje odabirom pasmine, pri čemu posebnu pozornost treba obratiti na:

• karakteristike kvalitete dobivenog mesa,
• brzina rasta (prirast žive težine);
• pokazatelj pretvorbe hrane, čija je bit sljedeća: koliko hrane životinja pojede za jedan kilogram težine.

Najčešće počinju s hibridnim pasminama, koje su jeftinije od čistokrvnih životinja. Posebna se pažnja posvećuje rasplodnom stoku čija je glavna karakteristika koliko kunića može okotiti i othraniti jedan kunić.

U Rusiji nema centara za uzgoj kunića, pa se trebate usredotočiti na inozemne farme za uzgoj, koje u pravilu imaju svoje distributere u našoj zemlji. Osim samih životinja, takva poduzeća obično nude visokokvalitetnu opremu za ovaj posao, a također pružaju usluge obuke za početnike uzgajivače kunića.

Oprema za uzgoj kunića

Trenutno postoje sljedeći sustavi za držanje kunića:

• volijera;
• polu-volijera;
• stanični.

Recenzije uzgajivača kunića pokazuju da su prva dva sustava prilično rijetka, pa treba obratiti pozornost na sustav kaveza za držanje ovih životinja. Omogućuje vam organiziranje kompetentnog parenja i pravilnog hranjenja kunića, a također omogućuje organiziranje pravodobnog parenja.

Osim toga, takav sustav omogućuje držanje kunića na otvorenom tijekom cijele godine, što može značajno povećati otpornost organizma na razne bolesti i poboljšati uzgojne i proizvodne kvalitete kunića. Jedini nedostatak kaveznog držanja je, možda, da je u takvim uvjetima problematično proizvesti potomstvo zimi.

Jednoslojne kaveze treba postaviti na drvene stupove. Visina od poda kaveza do tla trebala bi biti 80 centimetara. Najbolje je koristiti duple kaveze. Jaslice od metalne mreže obično služe kao pregrade između kaveza. Pod i zidovi odjeljka za gniježđenje trebaju biti izrađeni od jednostavnih dasaka, a stražnji odjeljak treba biti izrađen od metalne mreže. Krovovi kaveza moraju biti od dobro uklopljenih dasaka. Što bi trebalo osigurati nagib od 15 stupnjeva. Također je potrebno osigurati vizire od 20 cm. Vrh krova prekriven je ruberoidom. Prilikom postavljanja podova također morate osigurati nagib od 5 stupnjeva. To će osigurati prirodnu drenažu životinjskog urina. Mladi kunići mogu se staviti u jedan kavez od tri ili četiri jedinke. U jednom boksu, koji je drveni okvir prekriven metalnom mrežom, treba smjestiti 10 mladih kunića.

Ovaj sustav uvelike olakšava brigu o životinjama i omogućuje mehanizaciju procesa napajanja i distribucije hrane, što omogućuje udvostručenje produktivnosti rada. Ovakvim nastambama uzgajivač kunića može istovremeno opsluživati ​​do 130 ženki i do 1200 kunića koji još nisu smješteni.

Veličina sjena može biti do 120 centimetara i do 270 ćelija. Pod u prolazima obično je betoniran s obostranim nagibom. Širina međustaničnog prolaza je 130 centimetara.

Duljina kaveza u šupama je 140 centimetara, dubina 70 centimetara, a visina stražnjeg zida je 36 centimetara, prednjeg zida do 55. Ćelije su raspoređene u dva reda u dvije razine. Donji red je za životinje glavnog reda, gornji red za odvojene mlade životinje.

Za tov mladih životinja za meso koriste se dvostrane sjenke s mehaniziranom raspodjelom hrane i vode. Prikupljanje fecesa također se mehanizira. Takve sjenice mogu primiti do 600 mladih jedinki. Sam kavez je drveni okvir prekriven metalnom mrežom. Za mehaničko navodnjavanje koriste se automatizirane pojilice s plovkom.
Na farmama za meso i kožu, s minimalnim brojem rasploda od 1200 jedinki, koriste se dvoslojne jednostrane sjenke.

Gdje započeti organizirati svoju mini farmu?

Prije nego što započnete izgradnju kunića, morate uskladiti njegovu lokaciju s lokalnom upravom, budući da postoje standardi za njegovu udaljenost od stambenih sektora. Kršenje ovih normi povlači za sobom upravnu odgovornost.

Za početak možete uzeti gotov plan farme kunića i prilagoditi ga svojim potrebama. Kuniće je najbolje postaviti na uzvisinu kako se voda ne bi nakupljala oko njega tijekom kiše ili topljenja snijega. Optimalno rješenje je betoniranje tla za ove strukture. To će spriječiti stagnaciju vode.

Hrana se skladišti u zasebnoj prostoriji, što također ne treba zaboraviti.

Bolje je kupiti koncentriranu hranu u rasutom stanju. To rezultira značajnim uštedama.

U samom skladištu stočne hrane potrebno je osigurati održavanje temperaturnog režima i određene razine vlažnosti kako bi se spriječila pojava plijesni na stočnoj hrani.

Mjesto za klanje životinja mora biti opremljeno odvodom za krv i peći za uništavanje klaoničkog otpada u njemu. Preporučljivo je smjestiti rashladne komore u blizini ovog mjesta za skladištenje dobivenih proizvoda.

Za skladištenje zečjeg gnoja potrebno je opremiti septičku jamu dubine najmanje tri metra.

Zidove ove jame potrebno je betonirati, a radi zaštite od snijega i kiše nad njom napraviti nadstrešnicu.

Kako bi izbjegli velike pogreške pri odabiru životinje za kupnju, iskusni uzgajivači kunića daju sljedeće savjete:

Poteškoće koje se javljaju pri uzgoju i držanju kunića

Glavni problemi s kojima se početnici uzgajivači kunića suočavaju su:

1. problemi s ishranom. Kunići su izrazito osjetljivi na pokvarenu i pljesnivu hranu od koje često obolijevaju. S druge strane, guše se vrlo suhom hranom. Također biste trebali dodati potrebne vitamine. Dobro odabrana i uravnotežena prehrana ključ je zdravlja i produktivnosti u uzgoju kunića;
2. cijepljenje. Ove životinje potrebno je povremeno cijepiti. Ako uvjeti pritvora ispunjavaju sve potrebne zahtjeve, životinje se ne bi trebale razboljeti. Ali ipak je bolje biti siguran. Glavno cijepljenje je protiv miksomatoze, pastereloze i VGBV-a;
3. problemi sa staničnim sadržajem. Ove životinje vole žvakati sve, tako da materijal za kaveze mora biti visoke kvalitete;
4. temperaturni režim. Optimalni temperaturni raspon smatra se od +2 do +30 stupnjeva. Za reprodukciju i brzo tovljenje temperatura treba biti između +13 i +26 stupnjeva Celzijusa.

Gdje prodati proizvode?

Tipično, formiranje baze kupaca počinje s uskim krugom rodbine i prijatelja, a zatim "usmenom predajom" privlači svoje poznanike, poznanike svojih poznanika i tako dalje u krug vaših kupaca.

Ne biste trebali štedjeti na oglašavanju. Posebno u promotivnim materijalima obratite pozornost na korisna svojstva dijetalnog mesa kunića. Sada je moderno. Nemojte precijeniti! U uvjetima niske kupovne moći stanovništva, cijena bi trebala biti pristupačna, čime ćete proširiti krug svojih kupaca.

Za prodaju mesa preko prijatelja nisu potrebni veterinarski dokumenti.

Meso kunića rado kupuju u restoranima, ali uvijek traže veterinarski certifikat za proizvod (obrazac br. 2).

Prodaja zečjeg mesa kroz trgovine s malim količinama proizvoda je neisplativa. Puno troškova za godišnje dozvole i certifikate kvalitete. Osim toga, veliki trgovački lanci obično daju vrlo nisku otkupnu cijenu.

Osim mesa, možete prodati i zečje kože. Kupuju ih poduzeća koja proizvode proizvode od krzna. Istine radi, treba reći da im cijene nisu baš atraktivne.

Izmet kunića može se prodavati i kao organsko gnojivo.

Glavni izvor prihoda je plodnost kunića. Uz odgovarajuću razinu održavanja, hranjenja i njege, jedna ženka je sposobna roditi potomstvo do 10 puta godišnje, što vam omogućuje da dobijete do 60 zečeva od jedne kraljice.

Na primjer, uzmimo farmu sa 120 ženki. Godišnje primimo 7200 mladunaca. To je u prosjeku do 14 tona od 400 kilograma zečjeg mesa.

Uz prodajnu cijenu od 200 rubalja po kilogramu, prosječni godišnji prihod mogao bi biti 2 milijuna 880 tisuća. Troškovi čine otprilike polovicu ukupnog prihoda, odnosno 1 milijun 440 tisuća rubalja. Ova sredstva idu u:

• kupnja stočne hrane;
• vozarina;
• plaćanje električne energije;
• plaće za unajmljene radnike (ako postoje);
• kupnja i popravak kaveza;
• plaćanje veterinarskih usluga i cijepljenja.

Neki skupi predmeti mogu se eliminirati ako, na primjer, ne angažirate vanjsko osoblje i sami ne cijepite kuniće.

Na temelju gornjih brojki, nalazimo da profitabilnost može doseći i do 100 posto (ali to je idealno).

Kada započnete uzgoj kunića od nule, morate sastaviti kompetentan poslovni plan. Uzgoj kunića, kao i svaki drugi posao, zahtijeva uzimanje u obzir očekivanih troškova i prihoda.

Ovaj poslovni plan, s jedne strane, mora sadržavati sva početna materijalna ulaganja, jednokratne i redovite troškove. S druge strane, uzimaju se u obzir planirani prihodi od primarnih i sekundarnih proizvoda. U ovom drugom dijelu svakako treba uzeti u obzir specifičnosti svoje regije, budući da cijene u različitim regijama naše zemlje značajno variraju.

Početni troškovi uključuju:

• kupnja ili najam parcele za farmu kunića (možete započeti s parcelom koju već imate);
• troškovi pravne registracije i pripreme potrebne dokumentacije;
• troškovi uređenja okoliša;
• izdaci za nabavu materijala za izgradnju kunićnjaka, skladištenje hrane i nabavku kaveza;
• kupnja potrebnog inventara i opreme;
• troškovi nabave životinja (možete početi s 50 komada).

Naravno, pokretanje vlastite farme kunića ne zahtijeva nikakve lude troškove. Možete proći s malim ulaganjima, postupno povećavajući opseg svojih aktivnosti. Planirajte svoj posao tako da barem tri do četiri sata dnevno možete posvetiti brizi za svoje životinje. S vremenom to može postati glavni izvor prihoda.

»Zečevi

Mnogi ljudi koji žive u ruralnim područjima bave se uzgojem kunića. Uglavnom kako bih opskrbio svoju obitelj svježim, ukusnim mesom. Osim toga, meso kunića je dijetalno i indicirano je za konzumaciju kod mnogih bolesti, kao i za dječju hranu. Uzgoj kunića kao posao nije raširen.

Ali to je jedini posao koji se može pokrenuti uz minimalne troškove. Plodnost životinja, visoka cijena mesa i niska konkurencija važne su komponente stalnog, visokog prihoda od ove vrste djelatnosti. Uz vješt pristup i organizaciju ovaj posao može postati upravo ono što će vam donijeti stabilan i visok prihod.

U ovom ćemo članku razmotriti uzgoj kunića kao posao, saznati odakle započeti i kako uspjeti.

Svaka poduzetnička aktivnost ima svoje prednosti i mane. Uzgoj kunića nije iznimka. Prednosti mini farme uključuju:

1. Niski financijski troškovi za pokretanje posla.
2. Visoka plodnost, koja ne zahtijeva kupnju mladih životinja.
3. Minimalni dokumenti za organizaciju.
4. Niski troškovi održavanja.
5. Visoka cijena mesa.
6. Široka mogućnost prodaje.
7. Niska konkurencija.
8. Primanje dodatnog prihoda od prodaje kože i gnoja.

Mane:

1. Nedostatak uzgoja kunića je osjetljivost na zarazne bolesti i visoka stopa smrtnosti.
2. Strogi sanitarni zahtjevi za njegu i uzgoj.
3. Priprema relevantnih dokumenata.

Organizacijski i pravni aspekti

Što je bolje registrirati - osobnu pomoćnu parcelu, individualno poduzetništvo ili poljoprivredu?

Bilo koja vrsta djelatnosti mora biti registrirana i porezi se moraju platiti. Jasno je da ako na farmi ima 20-30 kunića, to nije potrebno za osobnu potrošnju i registraciju. Odabir oblika ovisi o broju životinja i broju angažiranih radnika na farmi. Pogledajmo pobliže obrasce za registraciju:

1. Parcela privatnog domaćinstva (osobna pomoćna parcela).
2. IP (individualno poduzetništvo).
3. Seljačko gospodarstvo (seljačko gospodarstvo).

Okućnice privatnog domaćinstva

Idealna opcija za poslovnog čovjeka početnika. Počevši od privatnog uzgoja na vlastitoj zemlji, imate mnogo mogućnosti za razvoj. Prilikom obavljanja ovog oblika proizvodnje porezi se ne plaćaju, ali za obavljanje poslovne djelatnosti potrebno je dostaviti potvrdu o dostupnosti zemljišne parcele. Prodaja mesa preko tržnica i prijateljima.

Što daje registracija samostalnog poduzetnika?

Ovim obrascem bit će moguće otvoriti vlastito maloprodajno mjesto za prodaju mesa. I opskrbljivati ​​ih drugim maloprodajnim mjestima. Poduzetnik je dužan platiti porez. Za pojašnjenje ovog pitanja trebali biste se obratiti lokalnoj poreznoj upravi jer se zakon o ovom pitanju stalno mijenja.

Uključujući, trebat će vam:

1. Certifikat za farmu.
2. Primite GOST-R deklaraciju.
3. Izdati fitosanitarni certifikat.

Ako vam nedostaje računovodstveno znanje, morat ćete angažirati stručnjaka za vođenje evidencije. Stoga je bolje registrirati tvrtku s velikim količinama proizvodnje.

Seljačko poljodjelstvo

Obavljanje bilo koje vrste poljoprivredne djelatnosti. Slično je poduzetništvu, s iznimkom nekih točaka:

• može imati više voditelja gospodarstva s jednakim pravima;
• nije potreban statutarni ili osnivački dokument.

U teoriji se ovaj oblik djelatnosti prakticira za dobivanje raznih subvencija i beneficija od države za koje se usuđujem se reći da ih je teško dobiti.

Budite spremni sami rješavati probleme.

Stoga zaključak da ako nemate proizvodnju u industrijskim razmjerima, onda je u početku bolje zaustaviti se na registraciji privatnih parcela kućanstava.

Porezni obrazac

Za poljoprivredni sektor postoje dva oblika oporezivanja. Ovo je pojednostavljeni pogled, gdje su prihodi minus rashodi i objedinjeni poljoprivredni. Što vam više odgovara, savjet možete zatražiti od osobe koja se bavi računovodstvenim poslovima. Jer to ovisi o obliku djelatnosti, o broju zaposlenih i o obujmu proizvodnje.

Nakon registracije, bit će vam dodijeljen OKVED kod s kodiranjem - A.01.25.2. To znači: uzgoj kunića i krznašica na farmi. Ova oznaka ne uključuje meso i kožu životinja dobivenu lovom ili hvatanjem u zamke.

Kako početi uzgajati stoku od nule?

Razmislite u kakvim kavezima će se životinje držati. Koju će zalihu hrane moći dobiti? Na kojoj čestici će se kompleks nalaziti? Također pročitajte o svim pasminama kunića i razmislite s kojom će vam biti zgodnije raditi. Proučite tržište.

Ostavite parove za razvod od onih roditelja koji imaju najbolje rezultate.

Najbolje pasmine za uzgoj

Najbolje je odabrati pasmine za uzgoj koje mogu tolerirati našu rusku klimu i nisu osobito zahtjevne za životne uvjete. U ovom će slučaju uzgoj kunića biti isplativ.

Pasmine kunića za uzgoj dijele se na:

• meso;
• meso-koža;
• paperjast

Ima i ukrasnih kunića, ali oni se drže kao kućni ljubimci.

1. Mesna pasmina.

Kunići koji brzo rastu. Maksimalno dobivaju na težini do šest mjeseci. Uz dovoljnu njegu, do 4 mjeseca trup teži od 2 do 3 kg.

1. Meso je s kožom.

Kunići od kojih možete dobiti i kožu i meso.

1. paperjast.

Kunići imaju prekrasnu mekanu dlaku, koju mnogi koriste za izradu odjeće.

Flandrija

Pripadaju mesnoj pasmini. Ovi zečevi su najveći. Duljina tijela doseže 70 cm. Težina odrasle osobe doseže 10 kg. Flanders je korišten za uzgoj drugih velikih pasmina mesa.

Kunići imaju velike, široke uši. Snažno, mišićavo tijelo. Nježno, mekano meso. Boja krzna je slična onoj kod klokana ili dabra. Flandre su popularne među uzgajivačima zbog svog uravnoteženog i mirnog karaktera.

Flandrijski zečevi

Ali ova pasmina ima svoje nedostatke. Potrebni su im veliki kavezi, ali bolje ih je držati u ograđenim prostorima. Jedu puno hrane. Kunići kasnog sazrijevanja. Često imaju poteškoća tijekom poroda. Ali ako im stvorite pristojne uvjete, onda ih je sasvim moguće uzgajati kako bi ostvarili prihod.

Održavati račune. Zabilježite težinu, boju kože, preživjele kuniće. Koliko mladunaca donese svaki kunić?

Novi Zeland

Odnosi se na meso. Prosječna težina ovih životinja je do 5 kg. Čisto bijelo. Kompaktno tijelo s dobro razvijenim mišićima. Mala glava s uspravnim ušima. Razvijen kostur. Trup je gust bez viška masnoće.

Kunići ove pasmine su plodni i daju mlijeko. To su načini za hranjenje do 12 beba. Kunići brzo rastu i sa 3 mjeseca mogu težiti do 3 kg. Budući da je na tabanima šapa gusta vuna, može se držati na mreži. Mirno i uravnoteženo.

Radna memorija

Odnosi se na meso. Pasmina je dobila ime po dugim, preklopljenim ušima. Velika pasmina. Duljina tijela do 70 cm. Težina 7-8 kg. Baršunasta koža različitih nijansi. Srušeno, snažno tijelo. Predivan okus mesa. Ženke kunića kasno sazrijevaju. Dovedu po 9 zečeva. Smiriti. Potrebna je redovita njega ušiju.

Meso također uključuje:

• - bijeli div;
• — sivi div;
• — kalifornijski.

Bijela

Popularni predstavnik puhaste pasmine. Razne boje: bijela, crna i plava. Prosječna težina je 4 kg. Duljina tijela 55 cm Donose 7 malih kunića. Paper se češlja od 700 g do 1000 g.

angora

Tjelesna težina 3 kg. Ženka kunića donosi do 6 kunića. Sporo rastu. Uglavnom se drže kod kuće. Zahtijevaju maksimalnu njegu kože. Veselog, razigranog karaktera.

Crna smeđa

Pripadaju mesnoj pasmini. Imaju lijepu kožu i ukusno, nježno meso. Izdržljivi kunići. Ženka kunića donosi do 8 kunića koji aktivno rastu.

Izbjegavajte parenja u bliskom srodstvu. U takvim slučajevima, potomci postaju manji, rođeni s nedostacima i slabi.

Leptir

Imaju zanimljivu boju. Na bijeloj pozadini nalaze se točkice poput krila leptira. Mrlje raznih nijansi: plave, žute, crne i sive. Visoko plodne ženke kunića. Izvrsno za držanje u ruskoj klimi. Lijepa koža i ukusno meso.

Prije svega, imaju prekrasnu sivo-plavu kožu. Brzo rastu. Donose 8 malih zečeva. Težina odraslih jedinki je od 5-8 kg.

Uređenje mjesta pritvora

Postoji nekoliko načina držanja kunića:

1. Yamochny.
2. Stanični.
3. Sjenovit.
4. Prema sustavu Mikhailov.

A sada o svakoj metodi detaljnije.
Jamski način održavanja je najstariji. Ovo je metoda bliža prirodnim uvjetima koja ima svoje prednosti i nedostatke. Prednosti ove metode su:

• uređenje jame od dostupnih materijala;
• kada u nju uvedemo nekoliko obitelji, dobivamo veliko, zdravo potomstvo;
• rano sazrijevanje se povećava;
• rijetko čišćenje jame;
• dobivanje zdravih životinja zbog njihovog aktivnog načina života;
• nema problema sa zdravljem životinja;
• štedeći prostor, u jami 2*2 moguće je držati do 200 jedinki.

Uz sve svoje prednosti, sadržaj jame ima svoje nedostatke:

• infekcije se šire na sve životinje;
• čišćenje jame je složen proces;
• Bolje je ne uzgajati velike pasmine i one s vrijednim krznom u jamama;
• usko povezani odnosi, životinje s vremenom postaju sve manje;
• uhvatiti životinju je teško.

Međutim, uz pravilan pristup uređenju jame, ova se metoda može koristiti za uzgoj kućnih ljubimaca.

Parenje u ranoj dobi štetno je za zdravlje životinja.

Standardna jama:
Biramo suho mjesto bez bliske podzemne vode. Rupa od 2*2 m je prikladna za kopanje najmanje 1,5 m dubine jer životinje kopaju vodoravne rupe i mogu iskopati prolaz do površine. Da se to ne dogodi, ojačajte zidove mrežom, ciglom ili škriljevcem. Jedan zid ostaje otvoren. U njemu će biti gnijezda. Da biste pokrenuli jazbine, napravite udubljenje 20 cm od dna.

Na dno nasujte 20 cm pijeska, a na vrh postavite mrežasti ili letvičasti pod. Pokrijte slamom ili piljevinom i čistite jednom tjedno.

Preporučljivo je napraviti krov nad jamom. Kako se ne bi pregrijao, ne smije se prekrivati ​​limom. Obavezno napravite cijev za cirkulaciju zraka.

Zimi organizirajte umjetnu rasvjetu. Opremite pojilice i hranilice na takav način da ima dovoljno mjesta za sve životinje. Na kraju ogradite područje.

Kavezna metoda je najpopularnija među uzgajivačima kunića. Bočne i stražnje stijenke izrađene su od drvenih ploča. Strop, pod i vrata su prekriveni mrežom. U hladnim klimama, kavezi su prijenosni. Tijekom hladnog vremena premještaju se u staje ili bilo koju izoliranu prostoriju.

Moguća je ugradnja u više redova jedan na drugi. Postoje jednodijelni i dvodijelni. Za kuniće se koriste dvodijelni, gdje je jedan odjeljak za gniježđenje, a drugi za hranjenje.

Standardne veličine kaveza s jednim dijelom:

• duljina - 110 cm;
• širina - 60 cm;
• visina - 60 cm.

Dva dijela:

• duljina - 150 cm;
• širina - 60 cm;
• visina - 60 cm.

Ne preporuča se tov mladih životinja u kavezima duljine do 3 m. Što je manje životinja u kavezu, veći je dobitak na težini.

Opremite ladice na izvlačenje za brzo čišćenje ćelija. Duž prolaza stajnjak se prevozi na kolicima ili uklanja strojno. Postavljaju se automatske pojilice. Hranilice s postupnim dovodom hrane.

Na taj se način drži od nekoliko desetaka do nekoliko tisuća životinja. U većini slučajeva držanje sjene koriste poljoprivrednici i velika gospodarstva. Ovisno o klimi, sjenke se nalaze ispod skloništa ili u zatvorenim prostorima s ventilacijom.

Prema sustavu Mikhailov. Sustav je razvio akademik Mikhailov. Ova metoda omogućuje vam uzgoj kunića u posebnim mini farmama. Namijenjen je uzgoju kunića u industrijskim razmjerima. Tu je moguće držati veći broj stoke. Istovremeno ih poslužuju tri do četiri osobe.

Kod ove metode životinje se drže na otvorenom na farmama kunića. Sve što trebate nalazi se u mini farmi. Toplo je za hladnog vremena, hladno za vrućeg vremena. Životinjama je osigurana voda i hrana 24 sata dnevno.

Kunići ne vole da ih se ponovno uznemirava, a mini farma za kuniće koju je razvio Mikhailov omogućuje vam da ih bezbrižno hranite i napojite.

Životinje brzo dobivaju na težini i potpuno su zdrave. Nazivaju se i Mihajlovljevi akceleratori. Neka vas ne zbuni - Accelerate nije pasmina, već kunić uzgojen posebnom metodom. To je skup sustav jer je cijena ćelija visoka, ali ako ih sami napravite, troškovi se smanjuju. Korištenje sustava omogućuje povećanje brzine tri puta. Dalje, pogledajmo kako napraviti kaveze za kuniće vlastitim rukama, crteže prema Mikhailovu.

Kako napraviti kavez koristeći Mikhailov metodu vlastitim rukama prema crtežu s dimenzijama?

Farma se sastoji od nekoliko odjeljaka. Uključuje:

• - odjeljak za gnijezdo;
• - za mlade životinje;
• - napa;
• - grijanje za gnijezdo;
• - hranilice;
• - zdjelice za piće.

Ćelija je izgrađena u nekoliko slojeva:

Prvi nivo je stalak. Oslanja se na četiri stupa. Stalci su izrađeni od jakih greda. Nosači gornjih slojeva sastoje se od greda.

Okvir postolja prilagođen je za podupiranje strukture. Ima odjeljke za pohranu električne opreme i alata. Na njemu su i ljestve i bačva za izmet. Bolje ga je sastaviti od materijala koji ne hrđa. Ispod su crteži kaveza za kuniće s dimenzijama prema Mikhailovoj metodi.

Srednji sloj nalazi se na postolju. Namijenjena je za šetanje životinja i rodilište. Uz pomoć regala, sloj se oslanja na postolje. Dimenzije regala su 2*10 cm. Na istočnoj strani rupa je prekrivena mrežicom. Mreža sadrži prozor 250*250 mm. Na ovoj razini nalazi se zamka za kontrolu i jigging, kao i zaklon.

Farma je podijeljena u nekoliko dijelova. Bunker hranilica i automatska pojilica nalaze se u odjeljku za hodanje. Od dna se napravi razmak 20*30 cm. Vodi u padine rudnika. Otklonjen 100 mm udesno. To ga čini kombiniranim s donjim odjeljkom na prvom katu. Pod je nagnut pod 45°. Štakori su zaštićeni od metalnih traka.

Dno je ispunjeno letvicama 2*45 cm. Kakica pada u praznine i kavez je uvijek čist.

Dizajn uključuje cijev za ventilaciju. Zahvaljujući tome, plinovi se ne nakupljaju unutra.

Odjeljak za gniježđenje ima vrata koja se otvaraju prema gore. Kada je otvoren, ispada da je to stol za rad s djecom. Ovaj odjeljak ima čvrsti pod. Nalazi se malo niže. Vanjski zidovi su izolirani. Rupa je zatvorena s pogledom na južnu stranu.

Budući da se matičnjak može ukloniti, sa strane postoje praznine. Kako životinje ne bi ušle u ovu rupu, one su pokrivene daskama. Bolje je napraviti metalni prigušivač koji blokira gnijezdo. Vrata su izrađena od drveta.

Na gornjem sloju rastu kunići. Za muškarce je napravljen poseban dio. Ona strši izvan okvira.

Spremnik za vodu nalazi se između odjeljaka na prednjoj stijenci. Vlaga u njega dolazi automatski iz drugih spremnika koji se nalaze izvana na stijenci odjeljka za hodanje. Da voda ostane topla za hladnog vremena, zagrijava se bojlerom.

Uz pojilicu nalazi se bunker hranilica. Dodan mu je recikler. Kad kunići grabljaju sijeno, u njega padaju mrvice. Mrvice se mogu ponovno koristiti. Vrh hranilice je na preklop. Kada trebate staviti sljedeću porciju hrane, otvara se.

Za sijeno i korijenske usjeve, hranilice se nalaze između podova. Teški poklopac gura hranu prema dolje.

To je složen dizajn, ali nakon što ste ga izgradili vlastitim rukama, ostalo će biti lako učiniti. Nakon što se okušate u poslu, ostatak životinja prebacite u takve kaveze. Uostalom, lako je raditi sa životinjama u takvim kavezima, a one se zauzvrat osjećaju sjajno.

Razgovarajmo detaljnije o organiziranju farme kunića.

Organizacija farme

Ne trebate nikakvu posebnu dozvolu za njegovu izgradnju. Glavna stvar je dostupnost zemljišta i gotov poslovni plan s izračunima. Važno je da se ovo mjesto nalazi na određenoj udaljenosti od stambenih zgrada; o tome se raspitajte kod lokalnih vlasti. Štoviše, to se odnosi na farme, a ne na domaćinstva sa 10-20 grla.

Odaberite mjesto za farmu na nekom brdu ili uz padinu. Nakon čišćenja cjelokupnog prostora potrebno ga je asfaltirati ili betonirati. Također napravite sustav odvodnje vode.

Usput, vrijedi zapamtiti da se kunići mogu razboljeti. I morate znati, i.

Za proizvodnju oko 1000 trupova godišnje, površina farme bit će približno 1000 m2. Što staviti na stranicu:

1. Šupa - 3 kom (360 m²).
2. Radionici stočne hrane potreban je pristup automobilom (200 m²).
3. Šupe u kojima se skladišti oprema i građevinski materijal (50 m2).
4. Prostorija za klaonicu i hladnjače (50 m2).
5. Sakupljač gnojiva (30 m2).
6. Prolazi za mini traktore.

Šupe

Korištenje nadstrešnica štedi vrijeme na održavanju i građevinskom materijalu. Instaliramo dvije razine kaveza. Na stražnjim zidovima napravite prozore 20*100 cm.

• duljina 20 m;
• visina 2 m 40 cm;
• širina prolaza 1 m 40 cm.

Stanice

Kavezi su prema dolje navedenim veličinama, a zatim su podijeljeni na mužjake, ženke i mlade životinje.

• dužina 1m 30 cm;
• širina 70 cm;
• visina prednjeg zida 55 cm;
• visina stražnjeg zida 40 cm.

Krov je nagnut radi lakšeg uklanjanja gnoja. Napravite takve palete za sve razine.

Pri izradi kaveza koristite pocinčanu mrežu s veličinama ćelija 18*18, 20*20, 16*48 mm.

Između kaveza postavljene su mrežaste jaslice za sijeno. Ispod rasadnika postavljene su pojilice i hranilice. Za ženke su kavezi podijeljeni na odjeljke za gniježđenje i hranjenje.

Ova šupa ima 60 ćelija. Tijekom godine moguće je uzgojiti 400 i više grla junadi.

Trgovina stočnom hranom

Na vašoj farmi trebat će vam mlin za stočnu hranu. U ovoj prostoriji se skladišti stočna hrana, žitarice i drobilica žitarica. Također možete ugraditi granulator i...

Postavite zasebnu šupu za skladištenje opreme i građevinskog materijala.

Klaonica i hladnjače

Pogodnije je masovno klanje obavljati u posebnim prostorijama. Stoga postavite klaonicu uz farmu. Bolje je ako ga pričvrstite u sobu s hladnjacima. Klaonica mora biti opremljena dovodom krvi i peći. Peć će biti potrebna za spaljivanje otpada (šape, glave, iznutrice i nepotrebne kože). Dakle, odvija se kontinuirani proces: klanje, rezanje, pakiranje i zamrzavanje. pročitajte u posebnom članku.

Sakupljač gnojiva

Ne treba zaboraviti ni stajski gnoj. Opremite jamu za sakupljanje gnoja na svojoj farmi. Trebao bi se nalaziti u najudaljenijem kutu. Što dalje od kunića i klaonica. Zidove jame treba betonirati. Dubina jame je proizvoljna.

Flandrija i sovjetska činčila su križane. Uz dovoljnu njegu, ženke i kunići u dobi od mjesec dana imali su težinu od 1-1,2 kg žive težine.

Sada pogledajmo cijeli posao - proces uzgoja kunića.

Budući da kuniće uzgajamo za meso, biramo pasmine za proizvodnju mesa. Sljedeće pasmine su dosta dobre, pa čak i uspješno uzgojene i isplative: bijeli div, sivi div, srebrna ili crno-smeđa, flander, sovjetska činčila, kalifornijska, leptir, ovnov i ima još nekoliko pasmina.

Uz pravilnu njegu, do 3-4 mjeseca težina trupla bit će 2-3 kg. Rano sazrijevaju i plodne pasmine. Sovjetske činčile su divne majke. Karakterom je miran i sposoban prihvatiti tuđe kuniće.

Dvije ženke sovjetske činčile jednom su hranile 40 zečeva; bile su različite dobi. Bilo je zimi.

Mlade životinje pri kupnji moraju biti cijepljene protiv zaraznih bolesti. Budući da su kunići životinje pod stresom, kako bi njihov transport prošao bez problema potrebno im je uz piće davati antidepresive ili vitamin B6 koji djeluje kao antidepresiv.

Novopridošle mlade životinje treba posaditi odvojeno od ostalih. Moraju biti u karantinu mjesec dana. Ako je sa životinjama sve u redu, možete se povezati s ostalima.

Kako organizirati hranjenje na farmi?

Ako netko misli da je moguće hraniti kuniće samo sijenom i travom, duboko se vara. Da bi bili uspješni u poslu, potrebna im je cjelovita hrana, a bez hranjenja žitaricama i krmivom od brašna ništa neće uspjeti.

Prehrana kunića, dnevna doza u gramima:

Glavna stoka:

1. Livadna trava - 1500;
2. Mahunarke - 1200;
3. Podružnice - 600;
4. Vrhovi repe 200;
5. Listovi kupusa (davati s oprezom) 600;
6. Mrkva 600;
7. Stočna repa 200;
8. Šećerna repa 600;
9. Repa 400;
10. Kuhani krumpir 400;
11. Sirovi krumpir 150;
12. Silos 300;
13. Sijeno 300;
14. Zrno žitarica 150;
15. Zrno mahunarki 50;
16. Uljano zrno 20;
17. mekinje 100;
18. Kolač 100;
19. Mesno-koštano brašno 15;
20. Sol 2,5;
21. Kreda 2.

Pokušajte se pridržavati ovih standarda. Životinje se ne smiju prehranjivati.

Kako biste lakše izračunali koliko hrane trebate godišnje, pogledajte sljedeće brojke, kg.

Za ženke i mužjake tijekom razdoblja odmora:

1. koncentrati 3,50;
2. sijeno 1,20;
3. korjenasto povrće 3,25;
4. zelena hrana 4,50.

Za ženke i mužjake tijekom razdoblja parenja:

1. koncentrati 4,20;
2. sijeno 1,50;
3. korjenasto povrće 3,8;
4. zelena hrana 5.6.

Ženka je skotna:

1. koncentrati 17;
2. sijeno 6;
3. korjenasto povrće 16;
4. zelena hrana 23.

Dojilja:

1. koncentrati 62;
2. sijeno 21;
3. korjenasto povrće 57;
4. zelena hrana 83.

Mlade životinje 45-120:

1. koncentrati 10;
2. sijeno 3,20;
3. korjenasto povrće 12.

Ujutro se životinjama daje sočna hrana i zelena hrana. U vrijeme ručka i navečer - koncentrira. Pitka, svježa voda treba biti dostupna cijelo vrijeme.

Uzgoj kunića važan je proces u uzgoju kunića. Provedite prema dijagramu. U šadu, gornji sloj zauzimaju ženke i jedan mužjak. Mlade životinje se stavljaju u preostale kaveze.

Svaki kunić okoti oko 3: u proljeće, ljeto i jesen. To je oko 25 beba. Mladi kunići sjede ispod ženke dok ne navrše dva mjeseca. Ukupno se hrani 300 grla za tov. Imajte na umu da je otpad iz ovog ili onog razloga neizbježan. Oni su slobodno postavljeni u preostale ćelije.

3 sjenke od po 60 kaveza rezultiraju 3*300=900 grla godišnje.

Ušteda hrane

Hranjenje kunića hranom iz trgovine, kao što razumijete, skupo je. Nemoguće je uzgajati žito. Nemoguće je smanjiti brzinu hranjenja. Stoga je bolje sami proizvoditi hranu.

Za to će vam trebati drobilica za zrno i granulator. Kunići rado jedu pelete.

Nekoliko recepata za granule. Opcija za sve:

• zob, pšenica 30;
• ječam, kukuruz 45;
• pšenične mekinje 12;
• kolač 12;
• kreda 0,5;
• sol 0,5.

Mogućnost za mlade životinje:

• zob, pšenica 40;
• ječam, kukuruz 45;
• kolač 8;
• meso i koštano brašno 6;
• riblje brašno 6;
• kreda 0,5;
• sol 0,5.

Opcija za sve:

• zob, pšenica 31;
• ječam, kukuruz 32;
• pšenične mekinje 15;
• kolač 15;
• meso i koštano brašno 3;
• riblje brašno 3;
• hidrolitički kvasac 2;
• koštano brašno 1;
• sol 1.

Žetva sijena također donosi velike uštede. Ali silaža i uzgoj korijenskih usjeva je nerealno. Stoga ih je bolje kupiti.

Pokušajte mehanizirati ručni rad. Kupnja mini traktora uvelike će olakšati ručni rad. Može se koristiti za isporuku stočne hrane Šveđanima, kao i za transport gnojiva. Postavite automatsku opskrbu vodom.

Uvjeti za držanje kunića i cijepljenje

Da bi se izbjegle razne bolesti, kunićima je potrebno osigurati dobre životne uvjete.

Kavezi moraju biti čisti i suhi. Ako su kavezi drveni, preporučljivo ih je izbijeliti vapnom svakih šest mjeseci. Prije nego što uđete u šupu, napravite četvrtasto udubljenje iu njega također ulijte vapno, tako da će oni koji ulaze hodati po ovom vapnu. Na taj način cipele će biti dezinficirane.

Kako bi se izbjeglo masovno izumiranje stoke od zaraznih bolesti, potrebno je cijepljenje. U ovom trenutku razvijeno je sveobuhvatno cijepljenje protiv VGBV i miksomatoze. Ovim cijepljenjem se odrasle jedinke cijepe u proljeće, a mlade se cijepe svaka tri mjeseca.

Prodaja domaćeg kunića

Naravno, svi su zainteresirani za prodaju mesa. Mesom kunića prvo počastite i ponudite svoje prijatelje, poznanike i rodbinu. Ako im se svidi, nema sumnje da će dio zečjeg mesa otići s praskom. Ukusan ćevap od zečjeg mesa i pečenog zeca sa šampinjonima je ukusan. Ovo stvara vašu vlastitu bazu kupaca.

Za prodaju mesa iz dvorišta nisu potrebne dozvole. Ali ako ga predate preprodavačima, potreban vam je veterinarski certifikat.

Možete ga pokušati ponuditi restoranima. Ali budući da ruski restorani ne kuhaju zečje meso, najvjerojatnije ćete biti odbijeni. Onda možete učiniti ovo: pozovite kuhara da pripremi jelo od zeca i dajte mu nekoliko komada. Ako ovo uspije, imat ćete uspostavljen distribucijski kanal. Ali tada će vam trebati nekoliko dozvola.

Možete otvoriti vlastitu maloprodaju ili ponuditi svoje proizvode trgovinama, veleprodajnim centrima ili supermarketima. Ali činjenica je da je 1000 grla godišnje ili 2000 kg mesa mala količina. Godišnje izdavanje dokumenata pojesti će najveći dio dobiti.

Kako biste riješili ovaj problem, obratite se izravno prodajnom mjestu i riješite ga pojedinačno. Veliki dobavljači prodaju svoje proizvode na takvim mjestima po izuzetno niskim cijenama.. Ali imaju ogromne količine. A na kraju možete bankrotirati.

Nove namirnice treba uvoditi u malim obrocima i postupno. Kada kupujete kuniće, svakako se raspitajte čime su hranjeni. Nagla promjena hrane negativno utječe na zdravlje životinja.

Profitabilnost poslovanja uz poslovni plan

Iznos početnog ulaganja bit će različit za svakoga. Budući da se cijena građevinskog materijala razlikuje u svim regijama. A onda, možda već imate, recimo, traktor, ili kakvu opremu. A netko će krenuti od nule.

Popis stvari potrebnih za uzgoj kunića:

1. Građevinski materijal:

— pocinčani profil;

— pocinčana mreža;

- krovni materijali;

- drvena građa.

1. Zemljište:

— bolje je iznajmiti, jeftinije je.

1. Poboljšanje:

— oborinska odvodnja;

— odvod vode;

— asfalt ili beton;

1. Troškovi izgradnje:

— građevinski tim;

1. Potrebna oprema:

- mini traktor;

— drobilica za žito;

— granulator;

- hladnjaci.

1. zečevi:

- najmanje 50 grla.

1. Inventar:

- hranilice;

- zdjelice za piće.

Godišnji trošak uzgoja kunića na mini farmi

Količina hrane koju godišnje potroši jedna proizvodna jedinica množi se s cijenom hrane. Ovom iznosu dodajte iznos ostalih troškova: papirologija, gorivo itd. Dobivamo godišnji trošak po jedinici proizvodnje.

Farma koja se sastoji od 3 hale ima 42 proizvodne jedinice. Odnosno, 14 ženki u svakoj šupi, sada 42 pomnoženo s iznosom godišnjih izdataka (recimo 2000 rubalja). Tako će godišnji trošak iznositi 84.000 rubalja. Ali kao što znate, to se ne događa bez dodatnih troškova, pa dodajmo malo ovom iznosu. Dobit ćemo 100.000 rubalja.

Mali zec

Obračun dohotka

Proizvodna jedinica je 50 kg mesa (25 odraslih kunića * 2 kg). Za većinu ljudi nije važan okus proizvoda, već njegova cijena, pa recimo da je oko 200 rubalja. Sada 200*50=10 000 rub. Ovo se dobiva iz jedne proizvodne jedinice.

Sada od 10.000 treba oduzeti 2.000 i dobivamo neto dobit. To jest, 8.000 rubalja. Taj se iznos mora pomnožiti s 42 i rezultat će biti 336.000 rubalja neto dobiti godišnje. Podijelimo s 12 mjeseci i dobivamo tih 30.000 rubalja mjesečno. Prosudite sami - nije loša plaća.

Takvu plaću možete dobiti ako posvetite samo 4-5 sati vremena mini farmi. Slažem se, isplativo je držati kuniće, a stvaranje farme od nule nije tako teško. Štoviše, ako želite više, samo trebate povećati broj životinja. Kad se sustav pokrene, možete razmišljati o industrijskoj proizvodnji.

Kao što vidite, posao uzgoja kunića prilično je isplativ posao. Uzgoj kunića je brz i svi troškovi se nadoknađuju u roku od godinu dana.

Uzgoj kunića poznat je čovječanstvu od davnina. Njegova važnost nije izgubljena u suvremenom svijetu: proizvodi dobiveni iz ovog sektora nacionalnog gospodarstva iznimno su traženi na tržištu. Uzgajivačima kunića početnicima bit će korisno naučiti osnove na kojima se temelji uspješan uzgoj kunića i što učiniti kako bi farma kunića bila isplativa.

Cilj svakog uzgoja stoke je dobiti potrebne proizvode u što većoj količini. Uzgoj kunića se izuzetno dobro pokazao. Tome su pridonijeli sljedeći razlozi:

• nepretencioznost. Uzgoj kunića ne zahtijeva velike ekonomske troškove;
• produktivnost. Stočni fond se povećava velikom brzinom;
• zahtijevajte. Potražnja za mesom i krznom kunića je stabilna i pouzdana.

Proizvodi od kunića:

• meso. To je glavna vrsta prihoda. Iskusni uzgajivači stoke specijalizirali su se za proizvodnju mesa. Prodaje se na veliko ili malo. Posebno popularan u restoranima. Udio mesa u ukupnoj težini životinje iznosi približno 50%;
• krzno. Koristi se u lakoj industriji kao materijal za elegantnu i toplu odjeću;
• izravno zečevi. Čistokrvne jedinke cijenjene su kao kućni ljubimci;
• Zečji izmet smatra se izvrsnim gnojivom za mnoge usjeve.

Profitabilnost uzgoja kunića je oko 70%. Ovo je veliki pokazatelj koji ukazuje na veliku vjerojatnost uspjeha poduzeća. Mnogi ljudi znaju za plodnost kunića: spolno zrela ženka može dati do 30 kunića godišnje, što jamči brzi povrat ulaganja u posao. Životinje brzo rastu: u 1 mjesecu masa jedinke povećava se otprilike 10 puta. Već nakon tri mjeseca prosječni kunić teži oko 2,5 kilograma.

Izbor pasmine izravno ovisi o ciljevima. Međutim, većina iskusnih poljoprivrednika preferira univerzalne pasmine. Primjer: ubrzani kunići, dobivaju na težini u samo nekoliko mjeseci.

Kako započeti?

Prije nego što počnete, trebali biste se pobrinuti za pravne i ekonomske aspekte poduzeća. Posao od nule će zahtijevati sljedeće resurse:

• prostor za uzgoj. Trebat će vam zemljište, čija je željena veličina najmanje 15 hektara. Zakonski je zabranjen uzgoj u blizini stambenih zgrada;
• struja, voda, grijanje. Kao i svaka druga živuća vrsta, kunići zahtijevaju osnovne uvjete za preživljavanje;
• oprema: pojilišta, hrana, kavezi, alati;
• pokolj. Neophodno za izravnu proizvodnju proizvoda;
• hraniti se.

Navedeni resursi potrebni su i za veliko poduzeće i za mini farmu. Po izboru, može biti potrebno osoblje ako početnik uzgajivač kunića neće raditi sam.

Lavovski dio troškova će preuzeti hrana za životinje. Preporuča se nabaviti posebno skladište sa zalihama za nekoliko mjeseci unaprijed. Lakše je kupiti hranu u rinfuzi: velike količine po niskoj cijeni. Omiljena hrana životinja je sijeno i žitarice. Iskustvo stručnjaka pokazalo je da kunići ne vole zdrobljene žitarice. Najbolje je napraviti mješavine od različitih usjeva.

Malo poduzeće trebalo bi započeti s 2-3 mini farme, koje će uključivati ​​3 ženke i 1 muškarca. Ako uzmemo u obzir opremu i hranu, konačni iznos početnog kapitala bit će oko 120.000 rubalja. Malo poduzeće ima male rizike i zahtijeva skromna ulaganja.

Savjet: 16 ženki je idealan broj za produktivne i profitabilne aktivnosti. Kako događaj raste, trebali biste dosegnuti ovu brojku.

Stoga bi primjer poslovnog plana izgledao ovako.

Pravna strana problema

Farma kunića može se otvoriti u dva organizacijsko-pravna oblika: samostalni poduzetnik i privatna okućnica. Usporedba je data u donjoj tablici.

Koju izabrati? Osobna poljoprivreda je pogodna za mala gospodarstva, jer nema poreznog opterećenja. S druge strane, tržišni subjekti i državna poduzeća spremniji su surađivati ​​s pojedinačnim poduzetnicima. Osim pojedinačnih poduzetnika i privatnih kućanskih parcela, možete stvoriti i seljačka gospodarstva. Farma se po prirodi djelatnosti ne razlikuje od samostalnog poduzetnika. Dvije nijanse seljačkih gospodarstava kao organizacijskog i pravnog oblika: pravna nesigurnost (nejasna pravna pravila) i mogućnost dobivanja potpore od države. Zaključak: za sudjelovanje na tržištu najbolje rješenje bio bi pojedinačni poduzetnik, za skromno poduzeće "za sebe" - pomoćna farma.

Kako kupiti?

Pokretanje posla treba voditi računa o omjeru spolova pojedinaca. U praksi je najčešći omjer 1 muškarac na 10 žena. Spol se određuje jednostavno: stavite zeca na leđa i povucite rep. Prisutnost procesa u obliku cijevi ukazuje na mužjaka; njegova odsutnost ukazuje na ženku.

Gdje kupiti životinje? Njihovom prodajom bave se privatne organizacije. Nema smisla ići u dućan za kućne ljubimce - postoji velika vjerojatnost da ih tamo neće biti. Opći savjet: potražite prijedloge od profesionalnih poljoprivrednika. Internet, novinski oglasi i informacije od prijatelja pomoći će. U svakoj regiji postoje deseci farmi kunića.

Prilikom kupnje trebali biste se voditi sljedećim pravilima:

Ispravan odabir početnog stada ima presudan utjecaj na budući uzgoj. Sljedeća važna točka je pasmina životinje.

Odabir pasmine

Sve ovisi o ciljevima koje je postavio početni uzgajivač kunića. Ako je cilj proizvodnja mesa, onda prednost treba dati mesnatim pasminama, ako krzno, onda kožnim pasminama.

Zajamčene su velike količine mesa od sljedećih pasmina:

Preferirana metoda je stanična. Ako imate veliku populaciju, možete koristiti shadove, koji su u biti vrsta kaveza. Prednosti celularnog sustava:

• regulacija hranjenja;
• planirana parenja;
• lagani uzgojni rad;
• izolacija bolesne životinje.

Stanična metoda osigurava maksimalnu produktivnost. Meso i kožice su visoke kvalitete i cijenjeni su na tržištu. U zemljama ZND-a profesionalni uzgajivači kunića uglavnom koriste kaveze.

Farma kunića: struktura i značajke

Mini farma je sustav stanica koje su spojene u jednu strukturu. Mreža zauzima malo prostora i može primiti veliki broj životinja. Približna površina mini farme je 2 m², koja može primiti do 40 životinja.

Vrste mini farmi:

• dekorativan;
• mini-dače;
• farma;
• industrijski.

Najprihvatljivija opcija za uzgoj su kućni vrtovi. Dekorativni se ne koriste tijekom cijele godine, ali veliki zahtijevaju znatna ulaganja. Domaće mini farme su ekonomične i prostrane. Ovisno o broju slojeva, razlikuju se jednoslojna i višeslojna gospodarstva. Izbor se temelji na veličini poduzeća.

Dizajn bilo koje mini farme trebao bi uključivati:

Izgradnji kunića treba posvetiti veliku pozornost - o tome ovisi zdravlje kunića, pa čak i troškovi održavanja uzgajivača. Koje vrste kućica za kuniće postoje? U našem članku naći ćete crteže, alate i materijale, fotografije + videozapise.

Da bi se povećala učinkovitost, bit će potreban i ulagač u lijevku. Njegova prisutnost pridonosi usklađenosti sa sanitarnim standardima: hrana se sigurno učitava jednom tjedno. Karakteristična značajka mini farmi kunića je dobra funkcionalnost i povećana autonomija. Takve kvalitete osiguravaju stalan protok proizvoda i minimalne troškove.

Unatoč obilju građevina, takozvana Mikhailov farma stekla je najveću popularnost. I to ne bez razloga. Do sada se smatra klasikom. Vrijedi ga detaljnije ispitati.

Izrada Mikhailov farme

Za izgradnju će vam trebati sljedeće komponente:

• klade. Drvo je prethodno tretirano antifungalnim sredstvima. Drvo se kupuje u standardnim dimenzijama (20-40 mm);
• šperploča;
• željezo;
• alati: pila za metal, ubodna pila, bušilica, čekić, škare, kliješta;
• nokti;
• neto. Ranije se koristila metalna mreža, sada su popularni meki materijali, jer se zečevi mogu ozlijediti;
• krov.

Farma Mikhailov je struktura koja se sastoji od 3 međusobno povezana elementa: gornjeg i donjeg sloja i postolja. Gornji dio ima dio za hodanje, donji dio ima korito za hranjenje i vodu. Gornji sloj je jigging i majka. U sloju maternice, matica se križa s rasplodnim mužjakom. Mlade životinje se uzgajaju u komori za jigging.

Ćelije imaju površinu od oko 1,5 m². Svaki može primiti do 20 osoba. Mikhailovljeva farma je u biti višeslojna sjenka. Najčešće se koriste dvoslojne strukture.

Karakteristične značajke Mikhailovljevog dizajna:

• autonomno čišćenje. Sav životinjski otpad ide izravno u odjeljak za smeće bez ljudske intervencije;
• neograničene količine vode i hrane. Sustav koristi jednostavne zakone prirode: hrana se doprema kako se smanjuje zbog gravitacije, a voda se dobavlja prema zakonu spojenih posuda;
• sustav grijanja koji osigurava stalnu i povoljnu temperaturu okoline zimi;
• potpuno zadovoljenje životinjskih instinkata. Dizajn nalikuje prirodnim zečjim rupama i rupama;
• funkcionalnost. Mlade životinje mogu se premjestiti u drugi odjeljak bez štete za njih.

Životni vijek farme Mikhailov je otprilike 20 godina. To je gotovo dvostruko više od korištenja tradicionalnih modela.

Izrada farme Mikhailov:

Gotova mini farma može se postaviti bilo gdje. Ne zauzima puno mjesta. Iskusni uzgajivači kunića savjetuju miješanje strukture na otvorenom - to potiče zdrav razvoj potomstva. S ovim smještajem morat ćete se pobrinuti za izolaciju - kunići ne podnose dobro propuh.

Što se može, a što ne može hraniti kuniće?

Bez razumijevanja osnova hranjenja ne mogu se uzgajati zdravi kunići. Odavde ćete saznati koje vrste hrane postoje za kuniće i kako pravilno hraniti dugouhe kuniće, pronaći ćete norme i režime hranjenja. I naučit ćete što je strogo zabranjeno hraniti kuniće.

Značajke Mikhailovljeve tehnike

Igor Nikolajevič Mihajlov je ruski uzgajivač kunića, čija je tehnika uzgoja kunića postala standard i školski primjer. Kao rezultat dugih eksperimenata, Mikhailov je uspio razviti tehniku ​​ubrzanja koja osigurava maksimalnu produktivnost. U praksi je dokazano da Mikhailovsky metoda značajno smanjuje troškove brige o kućnim ljubimcima.

Legenda o uzgoju kunića - Igor Mikhailov

Karakteristične značajke tehnike:

• potreba za mini farmom. Bez toga je nemoguć pravilan i uspješan uzgoj životinja;
• osiguravanje komunikacije između mladih i majke. Potomstvo hrani ženka prva 3 mjeseca (tradicionalno je to bilo samo 3 tjedna), nakon čega prelaze na redovnu hranu. Tako dugo hranjenje od majke osigurava brz rast i povećan imunitet;
• otpadni proizvodi ne smiju dospjeti u hranu za životinje. To je zajamčeno konstrukcijskom značajkom nosača;
• micraxel. Krzno dobiveno Mikhailovljevom tehnikom vrlo je cijenjeno u lakoj industriji.

Kao rezultat korištenja Mihajlovljeve metode, svaki uzgajivač kunića godišnje dobije oko 100 kilograma mesa i oko 40 koža. Zajamčeni su stabilni profiti i stalni priljev klijenata.

Postavljanje farme je najvažniji tehnološki proces, zbog čega će se posao uzgoja kunića isplatiti već u prvoj godini rada. Prilikom odabira između različitih dizajna, uzgajivač kunića početnik trebao bi obratiti posebnu pozornost na Mikhailovljevu tehniku ​​kao praksu provjerenu vremenom.

Video - Uzgoj kunića na farmi

Uzgoj kunića obećavajuće je i vrlo profitabilno područje uzgoja stoke u Rusiji, koje karakterizira visok intenzitet resursa i rada. Poslovni plan će vam omogućiti da shvatite je li uzgoj kunića kao posao isplativ ili ne.

[Sakriti]

Opis poslovanja

Posao s kunićima u Rusiji je slabo razvijena niša i u povojima je. Mali broj sudionika na tržištu i velika potražnja za svježim mesom kunića omogućavaju poduzetnicima pokretanje vlastitog posla i postizanje značajnih rezultata.

Možete zaraditi prodajući kuniće:

• svježe meso;
• zečje kože;
• izmet i vermikompost (ovo je prirodno organsko gnojivo);
• oprema (na primjer, hranilice, kavezi, sustavi za napajanje životinja);
• bebe kunića

Mini farma kunića će uzgajivaču osigurati cjelogodišnji izvor prihoda.

Da biste organizirali mini farmu, nije potrebno tražiti višemilijunska ulaganja; posao se može razvijati postupno. Za početak je dovoljno postaviti nekoliko kaveza i kupiti mlade kuniće željene pasmine.

Ovaj posao je idealan za one koji imaju:

• besplatno zemljište;
• osobna pomoćna parcela;
• pristup opskrbi hranom.

Relevantnost

U Rusiji se isplati baviti uzgojem kunića iz sljedećih razloga:

• potražnja za mesom kunića na tržištu je samo 50 posto zadovoljena;
• proizvod ima visoke okusne i prehrambene karakteristike koje su superiornije od svinjetine, govedine ili, na primjer, puretine;
• državna potpora ruskoj poljoprivredi (uključujući porezne olakšice, povlaštene zajmove, subvencije i potpore za poduzetnike početnike);
• niske cijene mesa u usporedbi s troškovima proizvodnje većine drugih vrsta mesa;
• visoka cijena za meso kunića, ova situacija je zbog činjenice da je potražnja veća od ponude;
• profitabilna vrsta aktivnosti;
• širok asortiman prodaje proizvoda iz farmi kunića, uključujući restorane, privatne osobe, proizvodnju kobasica, konzervirane hrane i poluproizvoda, bolnice (prehrana bolesnika);
• brza stopa povećanja broja stada kunića, zbog osobitosti procesa uzgoja kućnih ljubimaca (jedna ženka kunića može roditi potomstvo šest puta godišnje);
• brzi rast kunića (u četiri mjeseca zec je spreman za klanje, u ovoj dobi teži četiri do pet kilograma);
• ako farmer nema veliki početni kapital, tada možete započeti posao kupnjom nekoliko kućnih ljubimaca;
• najveći dio hrane može se pripremiti samostalno (sijeno, slama, trava);
• Uzgoj kunića nema negativan utjecaj na okoliš.

Koje pasmine odabrati za uzgoj

U fazi projektiranja poslovanja važno je odlučiti o prikladnoj pasmini kunića koja će biti isplativa za uzgoj u određenoj regiji. Budući da je glavni proizvod farme kunića meso, pri odabiru pasmine prednost treba dati onima koji brže rastu i dobivaju na težini.

Kunići su:

• meso;
• paperje;
• mesne kože;
• dekorativni.

Pasmine mesnih kunića:

1. Novi Zeland - crvena. Takve životinje rastu vrlo brzo i dosežu težinu od 4,5-5 kilograma.
2. Novi Zeland - bijela. Ovi su ljubimci također rano zreli, snažno rastu i mesnati su. S tri mjeseca dostižu težinu od 2,7-3,5 kilograma.
3. Kalifornijski. Mladi kunić ove pasmine dobiva do 45 grama dnevno, a do petog mjeseca dostiže težinu od 4,5 kilograma.
4. francuski ovan. Obično se kolju kada jedinka navrši tri do četiri mjeseca. Ova pasmina također je vrlo cijenjena zbog svog luksuznog krzna.

Najbolja mjesta za kupnju rasplodnih mladih kunića u Rusiji su poljoprivredne izložbe i velike farme.

Pasmine mesnih kunića:

• sivi div (uzgajan u Ukrajini);
• bijeli div;
• njemački div (Riesen);
• sovjetska činčila;
• europsko i poltavsko srebro;
• Bečka plava.

Pasmine za industrijski uzgoj:

• ruski hermelin;
• Angora engleski zec;
• Angora francuski zec;
• rex;
• plava;
• bijela;
• Ruski;
• crno;
• vatrena.

Sljedeći video opisuje pasmine kunića koje je najbolje držati kod kuće u Rusiji. Snimio kanal: “Smart City”.

Vrste poslovanja kunića

Farme kunića dijele se po veličini:

• mini farme (do 100 jedinki);
• srednje (od 100 do 500 jedinki);
• industrijski (više od 500 pojedinaca).

Poslovanje kunića može se klasificirati prema metodi uzgoja:

1. Držanje životinja u zatvorenim prostorijama s kontroliranom mikroklimom. Takva se farma obično sastoji od nekoliko hangara (ili jednog hangara), u kojima je opremljen sustav grijanja, umjetne rasvjete i ventilacije. Poljoprivrednik početnik može opremiti garažu, staju ili drugu gospodarsku zgradu.
2. Stvaranje mini farme pomoću tehnologije koju je predložio Mikhailov. Podrazumijeva potpunu automatizaciju procesa držanja životinja. U tom slučaju, poduzetnik će morati napuniti hranilice osobno ili za angažirano osoblje jednom tjedno. Također je potrebno napuniti pojilice vodom i isprazniti kantu s nakupljenim otpadom. Kavezi u kojima se drže kunići opremljeni su grijanjem.
3. Stvaranje mini farme pomoću višeslojnih kaveza koje je razvio Zolotukhin. Kućišta treba graditi u nekoliko razina (dva ili tri) u zgradama s nadstrešnicom, zvanim šupe. Ovaj dizajn značajno pojednostavljuje procese brige o životinjama i njihovog hranjenja. Klasična šupa industrijskog tipa široka je tri metra i duga 60 metara. Ovdje se može držati do 500 odraslih kunića, ali za mini farmu dopušteno je dizajnirati manje šupe.
4. Držanje kunića u jami. U ovom slučaju neće biti potrebne prizemne zgrade za uzgoj kunića. Da biste pravilno uredili dom kućnog ljubimca, trebat će vam suho mjesto, na brdu, gdje je iskopana rupa (1,5-2 metra) i obložena ciglama. No, ova metoda nije najuspješnija jer životinje dolaze u bliski kontakt i bolesti se vrlo brzo šire. Također, u takvim uvjetima nemoguće je uzgajati kuniće za dobivanje visokokvalitetnog paperja i kože.

Najprikladnija i najjeftinija opcija za organiziranje farme kunića u Rusiji je izgradnja ograđenih prostora ispod nadstrešnice. Životinje se dobro razvijaju i rastu vani. Hranu i vodu bolje je uzimati preko dugih posuda i čaša za sipanje, koje treba postaviti uz zidove.

Analiza tržišta i ciljana publika

Trendovi na ruskom tržištu zečjeg mesa:

• Kapacitet tržišta u 2015. godini bio je 17,5 tisuća tona proizvoda;
• veći obujam proizvodnje bilježi se u kućanstvima (13,5 tisuća tona ili 82,8 posto);
• udio poljoprivrednih organizacija – 11,3 posto;
• udio samostalnih poduzetnika i seljačkih gospodarstava je 5,79 posto u ukupnom stočnom fondu;
• Iz godine u godinu bilježi se porast količine prodaje;
• broj kunića raste prema podacima za 2015. premašio je 3.700 tisuća;
• potražnja premašuje ponudu, postoji manjak (nezadovoljena potražnja je oko 320 tisuća tona);
• prema stručnjacima, domaće tržište je u fazi formiranja, predviđa se rast potražnje;
• glavni uvoznik je Kina;
• najveća proizvodnja zečjeg mesa uočena je u federalnom okrugu Volga;
• najveća potrošnja zečjeg mesa uočena je u federalnom okrugu Volga;
• razdoblje povrata ulaganja u ovo područje poslovanja je kraće nego u uzgoju peradi;
• niske prepreke za ulazak u industriju;
• niska konkurencija.

Dinamika i struktura tržišta kunićeg mesa i prognoza do 2025 Struktura proizvodnje mesa kunića po federalnim okruzima Broj kunića u Rusiji (tisuću grla) Broj kunića u Rusiji prema vrsti farme (tisuću grla)

Farma kunića ima sljedeću ciljnu publiku:

• posjetitelji poljoprivrednih tržnica;
• pogoni za preradu mesa;
• supermarketi;
• mesnice;
• restorani i drugi ugostiteljski objekti;
• bolnice;
• lječilišta.

Najčešće će ljudi sa srednjim i visokim primanjima kupovati zečje meso zbog njegove značajne cijene (500 rubalja po kilogramu).

Korak po korak upute

Da biste razumjeli gdje započeti posao uzgoja kunića, trebali biste pročitati upute korak po korak:

1. Određuje se način uzgoja stoke.
2. Odabran je teritorij za farmu.
3. Određuje se odgovarajuća pasmina kunića.
4. Izrađuje se poslovni plan.
5. Farma je registrirana.
6. Volijere, boksovi, kavezi, šupe i druge strukture se grade/kupuju.
7. Područje farme se uređuje.
8. Priprema se mjesto za useljenje kunića.
9. Kadrovi su odabrani.
10. Mlade životinje se kupuju i raspoređuju po kavezima.
11. Osmišljeno je i pripremljeno mjesto za skladištenje hrane.
12. Osmišljeno je i pripremljeno radno mjesto za klanje i skladištenje proizvoda.
13. Hrana je kupljena.
14. Farma počinje s radom.

Registracija poduzeća

Za obavljanje djelatnosti poljoprivrednik ima pravo odabrati jedan od dva najprihvatljivija oblika pravne registracije:

• seljačko gospodarstvo (seljačko gospodarstvo);
• individualni poduzetnik (IP).

Seljačko gospodarstvo je slično individualnom poduzetniku, ali se razlikuje po tome što može uključivati ​​više građana koji zajednički posjeduju poljoprivredno gospodarstvo. Registracijom seljačkog gospodarstva samo na svoje ime poljoprivrednik, u biti, postaje obični samostalni poduzetnik. Neosporna prednost seljačkih gospodarstava je što se mogu kvalificirati za državnu potporu (subvencije, porezne olakšice). S druge strane, pravno polje seljačkih gospodarstava donekle je zamagljeno, za razliku od samostalnih poduzetnika. Seljačka gospodarstva nemaju statutarne dokumente i ugovor o osnivanju koji se stvaraju prilikom registracije LLC ili OJSC.

Poljoprivrednici mogu izabrati jedan od dva načina oporezivanja:

• pojednostavljeni sustav oporezivanja (prema shemi prihoda "minus" troškovi);
• jedinstvenog poljoprivrednog poreza.

Pri registraciji se prema važećem klasifikatoru navode sljedeće vrste djelatnosti:

• 01.49.2 “Uzgoj kunića i drugih životinja koje nose krzno na farmama”;
• 01.49.21 “Uzgoj kunića, proizvodnja fine zečje dlake na farmama.”

Uzgoj kunića kod kuće može se obaviti bez registracije. U ovom slučaju ne morate plaćati porez, ali proizvodi se mogu prodavati samo među poznanicima, rođacima, prijateljima i posjetiteljima tržnica kolektivnih farmi.

I osobna pomoćna parcela i punopravna farma moraju se registrirati:

• zdravstvene kartone za osoblje;
• veterinarske potvrde o zdravstvenom stanju kunića i njihovim cijepljenjima;
• zaključci o laboratorijskoj analizi mesa s dozvolom za prodaju;
• sanitarna putovnica vozila koje se koristi za prijevoz mesa.

Soba i lokacija

Zahtjevi za smještaj farme:

• ne smije se držati više od 20 jedinki unutar 20 metara od kuće;
• da biste locirali veliku farmu kunića, potrebno vam je mjesto udaljeno 1000 metara od najbližih kuća, kao i odlagališta otpada, industrije, močvara itd.;
• udaljenost od cesta i željezničkih pruga prve i druge kategorije – 300 metara;
• da postavite farmu za 1000 kunića, trebat će vam parcela s minimalnom površinom od deset do dvanaest hektara;
• prisutnost slobodnog prostora omogućit će vam uzgoj usjeva za stočnu hranu (na primjer, kukuruz, lucerna, repa, ječam, djetelina);
• zemljište mora biti zaštićeno od vjetra, smješteno na brdu ili na padini;
• Područje u nizini ili mjesto s visokom vlagom neće biti prikladno;
• bolje je pokriti područje ograđeno za ograde šljunkom, asfaltom ili betonom i izgraditi odvod oborinske vode sa sustavom odvodnje vode;
• dostupnost dobrih pristupnih cesta;
• žive u blizini ljudi koji će raditi na farmi;
• dostupnost komunikacija: voda, struja;
• nepostojanje velikih farmi kunića u regiji.

Farma s godišnjom proizvodnjom od 1500 trupova kunića zahtijevat će:

• područje - oko pet do šest hektara;
• sjenila – 2 komada, ukupne površine 180 četvornih metara;
• trgovina stočnom hranom (za skladištenje stočne hrane, žitarica, sijena itd.) – 200 četvornih metara;
• pomoćna prostorija (za skladištenje inventara, građevinskog materijala, opreme) - 50 četvornih metara;
• prostor klaonice – 20 četvornih metara;
• prostorije za skladištenje gotovih proizvoda, s rashladnom opremom - 20 četvornih metara;
• prostor za skladištenje gnoja - 20 četvornih metara;
• topla soba za osoblje.

Potrebna oprema

Opremanje farme kunića za istovremeno držanje 500 životinja.

Ime	Približne cijene u rubljima
Kavezi za držanje kunića (500 komada)	500 000
Pojilice i hranilice	50 000
Naprave s kukama za vješanje leševa	15 000
Stolovi i sudoperi od nehrđajućeg čelika	15 000
Noževi i daske za rezanje	20 000
Rashladne komore za meso	60 000
Kremator za iznutrice i otpad	120 000
Drobilica	20 000
Granulator	65 000
Motorna vozila	350 000
Automobil	500 000
Alati (uključujući lopate, kante, grablje, vile, kolica)	15 000
Oprema bunara	40 000
Oprema tople sobe za osoblje	100 000
Ostala oprema i inventar	30 000
Ukupno:	1 900 000

Za samostalnu pripremu hrane od žitarica, poduzetnik može kupiti drobilicu i granulator.

Kremator – 120.000 rubalja Drobilica za zrno - 20 000 rubalja Granulator – 65 000 rubalja Zamrzivač - 35 000 rubalja

Osoblje

Kako bi organizirao stabilan rad farme, poduzetnik treba formirati stalni proizvodni tim.

Za veliku farmu treba se sastojati od:

• upravitelj farme;
• radnici-operatori za servisiranje glavnog stada kunića (po stopi od 1 stručnjaka na 250 jedinki);
• radnici-operateri za opsluživanje mladih kućnih ljubimaca u tovu (po stopi 1 stručnjak na 3000 grla);
• zootehnika;
• veterinar;
• inženjer;
• radnik.

Voditelj farme obavlja sljedeće funkcije:

• kontrolira i organizira proizvodni proces;
• vodi tablice radnog vremena za odlazak osoblja na farmu na posao;
• Računovodstvo;
• upravlja procesima nabave stočne hrane;
• upravlja procesima prodaje proizvoda i dr.

Stručnjak za stočarstvo obavlja sljedeće poslove:

• vodi zootehničku evidenciju;
• kontrolira provedbu plana parenja životinja i usklađuje ga;
• degradira kuniće;
• formira rasplodnu jezgru i određuje zamjenski podmladak;
• utvrđuje standarde za potrebe stočne hrane;
• kontrolira proces korištenja hrane za životinje;
• kontrolira provedbu plana parenja, popravak ženki;
• organizira opskrbu rasplodnih životinja;
• Obavlja brifinge za radne operatere.

Veterinar provodi sanitarne i veterinarske postupke te također daje upute operaterima o veterinarskim pitanjima.

Inženjer je odgovoran za pravovremenu provedbu velikih popravaka, preventivnih i prisilnih popravaka opreme.

Radnik operater uključen u osnovnu brigu o stadu obavlja sljedeće funkcije:

• pregledava kuniće;
• uklanja mrtve jedinke;
• opskrbljuje stočnom hranom;
• čisti kaveze, hranilice i pojilice;
• čisti radne i uredske prostore;
• organizira i kontrolira proces parenja;
• prati podmladak i predaje ga u tov;
• odabire kuniće za prodaju;
• sudjeluje u provođenju veterinarskih postupaka na gospodarstvu (primjerice, veterinarsko liječenje);
• vodi primarnu zootehničku evidenciju.

Radnik-operater koji opslužuje mladunčad u tovu obavlja sljedeće poslove:

• pregledava mlade životinje;
• opskrbljuje stočnom hranom;
• uklanja mrtve jedinke;
• vrši selekciju mladih životinja za prodaju;
• Sudjeluje u utovaru robe na vozilo.

Radnik obavlja sljedeće funkcije:

• kolje životinje;
• dostava zečjeg mesa u pogon za preradu mesa i kupcima/partnerima;
• isporuka hrane;
• priprema hrane;
• operacije utovara i istovara (sirovine i gotov proizvod);
• obrađuje prazne ćelije itd.

Promocija i oglašavanje

• Objavljivanje oglasa na internetskim platformama za elektroničko trgovanje;
• banneri na popularnim forumima i društvenim mrežama u regiji;
• izrada vlastite web stranice s informacijama za partnere i obične kupce o farmi i njenim proizvodima;
• sudjelovanje gospodarstva na poljoprivrednim sajmovima i izložbama;
• organiziranje obilazaka farmi;
• ponuda poljoprivrednih proizvoda potencijalnim partnerima putem telefona i osobno.

Financijski plan

Je li uzgoj kunića kao posao isplativ ili ne, pokazat će se nakon temeljitog izračuna svih troškova.

Financijsko planiranje provedeno je na temelju otvaranja farme kunića u središnjoj regiji Rusije na vlastitoj parceli od 100 hektara.

Početne investicije

Početni kapital za provedbu poslovne ideje na farmi od nule će se koristiti za pokrivanje sljedećih stavki troškova.

rashodi	Približne cijene u rubljima
Registracija farme	5 000
Trošak zemljišta	500 000
Izgradnja potrebnih prostorija i objekata	500 000
Kupnja rasplodnog grla (100 grla)	50 000
Planiranje teritorija	100 000
Kupnja i montaža opreme	1 900 000
Bušenje bunara	50 000
Organizacija oborinske odvodnje	100 000
Oglašavanje	40 000
Sirovine	30 000
drugi troškovi	30 000
Ukupno	3 305 000

Redoviti troškovi

Izračun mjesečnih ulaganja u farmu.

rashodi	Približne cijene u rubljima za prvu godinu	Približne cijene u rubljima za drugu godinu
Komunalna plaćanja	5 000	6 000
Plaća osoblja (po stopi od 3 osobe u prvoj godini i 4 osobe u drugoj godini), uzimajući u obzir doprinose fondovima	55 000	70 000
Potrošni materijal	30 000	40000
Cijena karte	3 000	4 000
Oglašavanje	3 000	3 000
Osiguranje	5 000	6 000
drugi troškovi	4 000	4 000
Ukupno	105 000	133 000

Prihod

Početni podaci:

• veličina rasplodnog stada - 100 jedinki (uključujući 80 ženki);
• prosječan broj kunića u jednom leglu je 6;
• broj legla u prvoj godini je 2, drugoj i dalje - 3-4;
• prosječna težina kunića je 4-5 kilograma;
• prinos gotovog proizvoda od jednog trupa je 60 posto (2,4-3 kilograma);
• cijena po kilogramu zečjeg mesa – 500 rubalja;
• cijena za jednu kožu – 200 rubalja;
• cijena po toni gnoja je 1000 rubalja.

Ukupno se u prvoj godini rada farme može prodati oko 950 trupova, ukupne težine 2.850 kilograma.

Zarada izgleda ovako:

• godišnji prihod od prodaje ove količine mesa bit će 1 425 000 rubalja;
• od prodaje kože - 190.000 rubalja;
• gnoj - 30.000 rubalja;
• ostali prihodi (od prodaje opreme i kunića) - 100.000 rubalja.

Ukupna zarada na kraju prve godine bit će 1.745 tisuća rubalja.

Tijekom druge i sljedećih godina može se prodati oko 1500 trupova, za 4500 kilograma mesa. U tom će slučaju godišnji prihod porasti na 2.750.000 rubalja. Mjesečna dobit bit će oko 100 tisuća rubalja.

Rizici i isplativost

Iskusni uzgajivači kunića svjedoče da su najveći rizici poslovanja veterinarski i zootehnički.

Uzgoj kunića kao posao nosi sljedeće rizike:

1. Za rasplod je odabrana pogrešna pasmina kunića. Važno je pažljivo proučiti sve dostupne informacije o vrstama životinja koje zanimaju poduzetnika i napraviti pravi izbor. Glavni kriteriji odabira: velika masa, brzo dobivanje na težini, plodnost, otpornost na bolesti.
2. Visoka stopa smrtnosti kućnih ljubimaca. Potrebno je cijepiti cijeli stočni fond na vrijeme.
3. Bolesti životinja. Najčešće bolesti su fascileoza, šuga, cisticerkoza, pastereloza, listerioza, gliste, tularemija i dr. Za sprječavanje ovog rizika potrebno je cijepljenje, kao i pravilno držanje, hranidba i njega kunića. Preporučljivo je držati životinje u odvojenim kavezima.
4. Smanjena solventnost potencijalnih kupaca. Budući da je meso kunića prilično skupo, s padom razine prihoda stanovništva, potražnja će se pomaknuti prema jeftinijim proizvodima.

Povrat za opisani posao (uključujući kupnju zemljišta) bit će 36-40 mjeseci. Koliko možete zaraditi uvelike ovisi o veličini farme.

Prednosti i nedostatci

Snage ideje:

• niski troškovi držanja kunića;
• možete započeti posao kod kuće kupnjom nekoliko kunića;
• visoka plodnost kunića i njihov brzi rast;
• profitabilnost i profitabilnost;
• Velika potražnja;
• možete prodati ne samo meso, već i kože, gnoj, iznutrice i mlade kuniće;
• vrlo niska konkurencija;
• niski porezi;
• moguće je dobiti državnu pomoć;
• posao se može razvijati prema stvaranju vlastite prerađivačke proizvodnje (primjerice, proizvodnja poluproizvoda ili šivanje proizvoda od krzna).

Slabosti poslovanja temeljenog na uzgoju kunića:

• za organiziranje velike farme trebat će vam značajan početni kapital;
• životinje su zahtjevne u pogledu životnih uvjeta, moraju postojati slobodni kavezi, bez visoke vlažnosti i propuha;
• visoka smrtnost mladih kunića;
• visoki sanitarni zahtjevi za držanje životinja (cijepljenje se mora obaviti na vrijeme i moraju se organizirati redoviti pregledi kunića od strane veterinara);
• Za prodaju mesa morate imati sve potrebne dokumente.

Ovaj posao ima svoje prednosti i nedostatke, ali recenzije iskusnih poljoprivrednika pokazuju da njegove prednosti nadmašuju nedostatke.