Koliko dana brojlerima treba davati prokuhanu vodu? Pilići brojleri: uzgoj kod kuće, hranjenje. Kako uzgajati piliće stare mjesec dana

Tijekom procesa držanja pilića na vlažna mjesta dodaje se prostirka, debljina do najviše 35 cm. Deblji sloj će istrunuti, u njemu će se stvoriti gljivice i plijesan, jer ga kokoši neće moći kopati. Dobra stelja treba biti rahla i suha.

Zahtjevi za leglo:

• prirodnog podrijetla;
• suho;
• mali;
• bez uključivanja otrovnih tvari;
• ima higroskopna svojstva.

Stelja se postavlja nekoliko mjeseci prije useljavanja brojlera. Za to vrijeme se suši i polaže. Ali također ne biste trebali koristiti previše suhu stelju - sadrži puno prašine, au njoj se ne mogu razviti procesi koji osiguravaju prirodno grijanje peradarnika. Ako je vrijeme previše suho i vruće, preporuča se prskanje podova hladnom vodom.

Montaža opreme

Prije svega, ventilacija mora biti instalirana u prostoriji. Kao izvori svjetlosti mogu se koristiti žarulje sa žarnom niti, fluorescentne ili LED žarulje. Koristeći žarulje sa žarnom niti, možete značajno uštedjeti na grijanju. Ali, u isto vrijeme, LED diode mogu uvelike smanjiti račune za struju, ali zrak se ne zagrijava. Rasvjetna tijela su obješena točno iznad glave osobe radi lakšeg održavanja.

Što se tiče ventilacije, postoje dvije mogućnosti:

• prirodne ventilacije, uspostavom o
  con s mogućnošću ventilacije ili ventilacijskih prozora;
• umjetna ventilacija ugradnjom kapuljača.

Ugradnjom prozora također ćete uštedjeti na umjetnoj rasvjeti, a ptice će se osjećati bolje dok uživaju u sunčevoj svjetlosti. Preporuča se unutarnje strane prozora prekriti metalnom mrežom kako bi se spriječio bijeg brojlera ili ulazak divljih životinja dok su prozori otvoreni.

Posebna pažnja treba dati u pojilice i hranilice. Glavno pravilo održavanja poda je učiniti sve što je moguće kako bi se spriječilo izlijevanje vode na stelju. Ugradnja vakuumskih pojilica pomoći će u tome. Ako to nije moguće, možete ugraditi koritaste pojilice tako da ispod njih montirate posude za kapanje.

Što se tiče hranilica, ovdje izbor ovisi o vrsti hrane koja se daje brojlerima:

• plastične tvorničke hranilice tipa "kanta u tanjuru" za hranjenje;
• plitke plastične ili metalne posude za hranjenje.

Dodatna oprema, koji će olakšati brigu o brojlerima, su termometar i higrometar. Oni će vam omogućiti da stvarate optimalni uvjeti držanje ptica.

Hodati

U pravilu se uz peradarnik gradi platforma za svakodnevno hodanje ptica. Ograda se može napraviti pomoću lančane mreže, a morate obratiti pozornost na veličinu ćelija - njihova veličina ne smije biti veća od 1,5 cm, inače grabežljive životinje i životinje mogu doći do ptica.

Vrlo veliki značaj ima metodu slijetanja ptica. U malim farmama za uzgoj brojlera za meso što je više moguće kratko vrijeme U pravilu se koristi podest bez pregrade. Ova metoda vam omogućuje postavljanje veliki broj ptice na što manjem prostoru.

Na farmama peradi i farmama koje uzgajaju rasplodna jata i uzgajaju kokoši, često se prakticira podjela područja na dijelove sa središnjim prolazom. U jednom odjeljku brojleri se nalaze u sljedećim količinama:

• mlade životinje od 300-350 jedinki;
• predstavnici roditeljskog stada od 120-200 jedinki.

Prilikom premještanja brojlera koji su prethodno živjeli u kavezima u podnu nastambu, morate paziti da se ne zbijaju zajedno, posebno kada su svjetla isključena. U protivnom se mogu međusobno ozlijediti ili čak pregaziti.

Najteže razdoblje u podnom uzgoju brojlera je hranjenje i njega jednodnevnih pilića prvih deset dana. Najčešći način je uzgojem. Potonji je prostor okruglog oblika, ograđen mrežom od sitne mreže, presvučen mekom tkaninom. Unutar grijača, pojilice i hranilice, izvor rasvjete i grijanja (na primjer, infracrveni ili električni grijač) ugrađeni su. Pilići brojleri drže se u takvoj zoni prvih 10-14 dana, nakon čega se mreže uklanjaju i pilići se puštaju da lutaju po objektu.

Temperatura je vrlo važna. Donja tablica pomoći će odrediti ispravan temperaturni režim za piliće brojlera različite dobi:

Uzgoj brojlera s podnim sustavom držanja ima svoje karakteristike:

• Dnevno svjetlo za dnevne brojlere treba biti najmanje 23 sata, a zatim se postupno smanjuje na 20-18 sati, ostavljajući 4-6 sati za spavanje. Ne preporučuje se veće smanjenje dnevnog svjetla pri intenzivnom tovu brojlera za meso, jer će u protivnom polako dobivati ​​na težini.
• Vlažnost zraka u prostoriji ne smije biti veća od 55-70%.
• Što je veća gustoća uzgoja brojlera, to bi trebao biti snažniji sustav ventilacije u kokošinjcu.
• Potrebno je osigurati da nema propuha, posebno u ranim fazama uzgoja pilića.
• Količina svjetla treba biti 50-40 Lux za jednodnevne brojlere. Postupno ga je potrebno smanjiti na 15-10 Lux. To se može učiniti zamjenom svjetiljki slabijima.

Govoreći o brojlerima, mislimo na mesne piliće, karakterizirane visokim stopama rasta, velikim veličinama i izvrsnim mesom pogodnim za prženje.

Sve veći broj uzgajivača peradi zanima kako organizirati uzgoj, njegu i hranidbu tovnih pilića. I to uopće ne čudi.

Za samo 7-8 tjedana ptica naraste na 1,5-2,5 kg, što, uz pravilan pristup, tijekom tople sezone, čak iu uvjetima mala farma omogućuje uzgoj 1-2 serije pilića.

Značajke uzgoja brojlerskih pilića

Kako bi pilići brojlera i križanci ispunili svoju svrhu, potrebna im je kompetentna njega i pažljivo odabrana prehrana. Ako se ptica ne koristi za razmnožavanje, onda uzgoj tovnih pilića kod kuće obično ne traje dulje od 70 dana. Tada se fiziološki smanjuje prirast tjelesne težine ptice, ali potrošnja hrane ostaje na istoj razini, što znači da korist od takve stoke naglo opada.

Fokus uzgajivača peradi pri uzgoju tovnih pilića je briga i hranjenje ptice. Oba moraju biti uspostavljena od prvog dana boravka pilića na farmi, jer kašnjenje često postaje uzrok, ako ne i smrt, slabljenja, zastoja u rastu i bolesti stoke.

U kućnom uzgoju brojleri se drže u peradarnicima na dubokoj stelji ili se koriste kavezi.

U prvom slučaju prostorija za brojlere mora biti zaštićena od vanjskih vremenskih čimbenika, a podovi moraju biti topli i suhi. Najprikladnije je koristiti piljevinu kao posteljinu, koja je prethodno dobro osušena. Također možete uzeti druge materijale koji osiguravaju stalnu suhoću, čistoću i labavost podne obloge.

Prije stavljanja pilića:

• očistiti, dezinficirati i osušiti peradarnik;
• pod je prekriven slojem gašenog vapna brzinom od 0,5-1,0 kg po kvadratnom metru;
• piljevina se izlije na vrh u sloju do 10 cm;
• stvoriti uvjete za održavanje vlažnosti zraka na 60–65%;
• osigurati stalnu ventilaciju prostorije;
• održavati temperaturu zraka na 26 ° C;
• osigurati cjelodnevnu rasvjetu za jednodnevne piliće.

Ovom metodom uzgoja brojlerskih pilića ne smije biti više od 12-18 ptica po metru površine.

Iako su brojleri mali i njihova vlastita termoregulacija nesavršena, trebaju povišena temperatura temperatura zraka je oko 26–33 °C. Nakon 20 dana zrak u peradarniku može se ohladiti na 18-19 °C. U isto vrijeme, važno je osigurati da je ptica udobna, inače i prehladan i pretopli zrak negativno utječu na rast i dobrobit pilića. Zanemarivanje pravila za držanje peradi riskira upoznavanje sa simptomima bolesti kod tovnih pilića i liječenje jata koja slabo rastu.

Uzgoj u kavezima, posebno višeslojnim, može značajno uštedjeti površinu peradarnika, pojednostaviti njegovu higijensku obradu i kontrolirati hranjenje pilića. U isto vrijeme, uvjeti temperature i vlažnosti, kao i prosječne dnevne norme potrošnje hrane slični su onima koji se drže na stelji.

Na uzgoj, njegu i hranidbu tovnih pilića uvelike utječe osvjetljenje kaveza ili peradarnika. Tijekom dnevnog svjetla ptica se aktivno hrani i kreće. Što je prostorija mračnija, to je rast pilića sporiji.

Stoga se pilićima u roku od 14 dana od trenutka rođenja osigurava cjelodnevna rasvjeta, a zatim se postupno prelaze na prirodni režim.

Hranjenje pilića brojlera kod kuće

Međutim, nije dovoljno stvoriti odgovarajuće uvjete za piliće i osigurati im odgovarajuću količinu hrane. Kako biste brzo proizveli velike, dobro uhranjene ptice, važno je odabrati uravnoteženu prehranu koja odgovara dobi.

Čime hraniti piliće brojlere? Ovo je pitanje najrelevantnije za sve početnike i iskusne uzgajivače peradi koji se prije nisu susreli s uzgojem takvih ptica. Domaćinska gospodarstva često koriste domaću mokru i suhu hranu.

Tijekom prvih tjedana boravka pilići u dvorištu hranjeni su mokrom kašom na bazi kuhanih jaja, prosa, drobljene zobi i pšenice, što čini nešto više od polovice ukupne količine konzumirane hrane. Od 3 tjedna starosti, kuhano mlijeko se uvodi u jelovnik, zamjenjujući ne više od petine žitarica.

Ne smijemo zaboraviti na proteinsku hranu, koja doprinosi aktivnom rastu mišićne i koštane mase. U tu svrhu ptici se daje svježi sir, jogurt, obrano mlijeko i drugi mliječni proizvodi. Riba i meso postaju izvor životinjskih bjelančevina od 10. dana starosti. koštano brašno. Ove proizvode najprije treba davati 5-7 grama dnevno po grlu, a zatim udvostručiti potrošnju.

Hranjenje tovnih pilića kod kuće uključuje korištenje biljnih proizvoda bogatih proteinima, uključujući pogaču sjemenki suncokreta, sve vrste brašna i zdrobljene sjemenke mahunarki.

Od tri dana starosti potrebna je zelena hrana za tovne piliće. U proljeće i ljeto to je sočna trava, vrhovi vrtnih usjeva, usitnjeni 3-5 grama po piletu. U hladnom razdoblju, kada nema dovoljno svježih biljaka, u prehranu se ne uvodi više od 2-5 grama travnog brašna i klica ječma ili drugih žitarica.

Višak travnog brašna u hrani može uzrokovati proljev kod tovnih pilića, čije liječenje zahtijeva obveznu prilagodbu jelovnika, upotrebu antibiotika i drugih lijekova.

Da bi se spriječili problemi s probavom, brojlerima se daje:

• svaki drugi dan popijte ružičastu otopinu kalijevog permanganata;
• fini šljunak promjera ne većeg od 5 mm, koji aktivira crijeva i poboljšava probavu žitarica i druge hrane za tovne piliće.

Od 5 dana ptici se daju zdrobljene školjke, ali ne pijesak, i kreda u količini od 2-3 grama po piletu. Mineralna hrana i šljunak ne miješaju se s drugim komponentama prehrane i ulijevaju se u zasebne posude koje se stalno nalaze u peradarniku.

U kući uvijek treba biti čista voda sobne temperature. Kako bi se spriječio razvoj patogene flore i razvoj crijevnih i drugih infekcija, posuđe se redovito pere i dezinficira.

Radi boljeg rasta i kao preventiva, kod prvih simptoma i liječenja bolesti brojlerskih pilića daju se mladi pilići. vitaminski dodaci. Već od petog dana na jelovniku se koriste uljne otopine vitamina A, D i E, izbjegavajući predoziranje korištenim lijekovima.

Koliko puta dnevno i kako hraniti tovne piliće kod kuće? Ptica ne bi trebala doživjeti nedostatak hrane tijekom svog života. Prvih 7 dana pilići bi trebali primati hranu najmanje 8 puta dnevno, a zatim se ptice hrane svaka četiri sata. U trećem tjednu broj obroka se povećava na četiri, a od navršenih mjesec dana brojleri se hrane ujutro i navečer.

Sva mokra hrana za tovne piliće priprema se na takav način da je ptica pojede u roku od 30-40 minuta.

Ako se kaša duže drži na toplom, moguće je:

• kiseljenje proizvoda;
• oplodnja jajima kukaca;
• razvoj patogene mikroflore.

Svi ovi čimbenici najčešće uzrokuju proljev kod tovnih pilića, čije liječenje slabi stoku i smanjuje stope rasta.

Upotreba hrane za tovne piliće

Za intenziviranje prirasta danas se koristi gotova i domaća hrana koja u potpunosti zadovoljava fiziološke potrebe ptice. Posebno dobre rezultate ova dijeta daje u prva četiri tjedna.

Gotova hrana za tovne piliće razlikuje se po veličini čestica i sastavu. Najčešće pribjegavaju trostupanjskom sustavu hranjenja, koji je dizajniran za sve dobi pilića od rođenja do klanja.

Iako su takve smjese skuplje od domaće kaše, značajno poboljšavaju performanse rastućeg jata, pojednostavljuju njegu tovnih pilića, njihov uzgoj i hranjenje, kao i praćenje potrošnje hrane.

Na početno stanje krmna smjesa pomaže u jačanju imunološkog sustava, stvara sve preduvjete za dobro zdravlje i brzi rast ptice. U tu svrhu povećava se količina mineralnih dodataka u prehrani, prehrana se temelji na lako raspoređenim komponentama.

Tijekom aktivnog rasta, krmna smjesa za tovne piliće je izvor proteina, kalcija, vitamina i masti, koji osiguravaju brzi rast kostiju i mišićnu masu. Prije klanja koriste se doradne smjese za povećanje masnoće.

Uzgoj pilića brojlera u kavezima - video

Hibridni mesni pilići - brojleri— razlikuju se od običnih mladih ptica povećanom razvojnom energijom i niskim troškovima hrane po 1 kg rasta.

Uzgoj pilića brojlera na privatnoj parceli je profitabilan posao. Za meso se kolju nakon držanja 2,5 mjeseca. Uz pravilnu njegu, težina piletine do ovog trenutka je 1,4-1,6 kg.

Meso brojlera, u usporedbi s mesom odraslih ptica, ima bolji okus i puno je hranjivije. Jela pripremljena od njega su dijetalna i posebno se preporučuju djeci, starijim i bolesnim osobama.

Uzgoj ove vrste kokoši ima specifične karakteristike. Moraju se držati u toploj kući, strogo poštujući svjetlosni režim.

Odabir pasmine

Pilići se obično kupuju od proizvođača uzgajati ih posebno za prodaju. Mnogi ljudi pokušavaju kupiti jednodnevne piliće po najnižoj cijeni. Ali u prvim danima života pilići najčešće umiru.

Tako ponekad Pametnije je uzeti mlade životinje stare 10 dana. Bolje je kupiti piliće u valionicama na farmama peradi.

Morate odabrati živahne, aktivne piliće sa sjajnim, jasnim očima. Da biste razlikovali pijetlove od kokoši, trebate raširiti krilo piletine. Perje pijetlova je iste duljine, perje kokoši je različito.

Zdravo pile se razlikuje po mekan i zategnut trbuščić, ujednačena dlačica, čista stražnjica. Njihova krila trebaju biti pritisnuta uz tijelo. Ali za neke pasmine tovnih pila ("Cobb 500", "ROSS-308") uobičajena je pojava blago povećani trbuh, plavičasta nijansa nogu i kljuna.

Pilići u normalnom razvoju uvijek reagiraju na zvuk. Kad dodirnete kutiju u kojoj se nalaze, pilići se privlače prema buci.

Pilići mesnih križanaca "Dominant", "Smena", "Avian Farms", "Tibro", "Tetra", "Ross", "Lohmann" prikladniji su za kućni uzgoj.

Križ je linija uzgojenih pilića s određenim svojstvima. Od križanih pasmina prikladni su Adler Silver, Kuchin Jubilee, Rodaylanp i Plymouth Rock, ali njihova kvaliteta mesa je niža.

Najčešći mesni križ koji zadovoljava međunarodne standarde je Smena-7. Otprilike polovica brojlera uzgojenih na domaćim farmama peradi uzgojena je u uzgojnoj tvornici Smena.

Od uvezenih križanaca brojlera najboljima se smatraju "Cobb 500" i "ROSS-308".

Inkubacija jaja

Sa smanjenjem broja peradi u peradarskim farmama nije uvijek moguće kupiti jednodnevne piliće brojlera. U tom smislu, prije uzgoja mladih životinja za meso, vlasnici farmi dobivaju odrasle ptice ili ih uzgajaju do spolne zrelosti. Zatim od njih dobiti jaja za valenje.

Industrija proizvodi male inkubatore posebno za privatne farme. Domaći proizvođači Proizvode se sljedeći modeli: IPH-5, IPH-10, LEO-0,5, “Nasedka” i drugi. Sadrže 50-100 jaja.

Ali rad s inkubatorom je složen proces koji zahtijeva posebna znanja, strogo pridržavanje tehnologije uzgoja pilića brojlera i kupnju skupe opreme.

Za inkubaciju jaja se pažljivo odabiru na temelju oblika, težine, sadržaja jaja i stanja ljuske. Za uzgoj mladih mesnih životinja odstrel je manje strog.

Tijekom procesa inkubacije kontroliraju se parametri procesa: očitanja mokrih i suhih termometara, otvaranje klapni, okretanje posuda, rad ventilatora. Iako se način inkubacije održava automatski, očitanja instrumenta provjeravaju se svakih 8 sati te se kontrolira rad uređaja.

Značajke uzgoja i uvjeti pritvora

Ovisno o mogućnostima i postojećim uvjetima, brojleri se uzgajaju ekstenzivnim i intenzivnim metodama. S prvom metodom, jedna serija pilića kupuje se u proljeće ili ljeto i uzgaja do jeseni. Kod intenzivne metode, mlade životinje se kupuju svaka 3-4 mjeseca u malim količinama tijekom cijele godine.

Pilići ne smiju lutati i hrane se potpunom hranom. Ako ih nije moguće kupiti, onda se pripremaju kod kuće, izrađujući smjese prema približnim standardima. Uzgoj pilića duži od 70 dana nije ekonomski isplativ. Nakon ove dobi njihov razvoj se usporava i povrat od hrane se smanjuje.

Pilići brojleri drže se u dvije vrste uvjeta: na dubokoj stelji i u kavezima (kavezi brojlera). U prvoj metodi, prema nazivu, važna uloga je dodijeljena leglu. Treba se sastojati od suhe, rahle mase sposobne apsorbirati štetne plinove i vlagu.

Najbolja opcija je suha piljevina. Njihov sloj može biti do 10 cm prije prekrivanja piljevinom, pod se posipa vapnom u količini od 0,5-1,0 kg po 1 kvadratnom metru. Prostorija za uzgoj jednodnevnih pilića osvijetljena je 24 sata dnevno.

Na 1 m2 površine možete držati do 18 grla. Ali potrebna je dobra ventilacija. U prvim danima uzgoja temperatura se održava na 26-33°C. Do četvrtog tjedna postupno se smanjuje na 18-19°C. Na nižim temperaturama, rast pilića je odgođen i oslabljeni pilići ugibaju.

Za zagrijavanje prostorija koriste se električni grijači za kućanstvo. Temperatura se mora povremeno podešavati.

Ako su kokoši nagomilane oko grijača, nema dovoljno topline. Ako leže raširenih krila i ispružene glave, temperaturu treba sniziti.

Za uzgoj brojlera u kavezima održava se viša temperatura nego kod podnog načina držanja. Pilići u ovim uvjetima ne mogu odabrati toplo mjesto, pa je potrebno da temperatura u gornjim slojevima ne padne ispod 34 ° C.

Ovo je posebno važno za jednodnevne piliće. Gustoća smještaja mladih životinja u kavezima je 10 glava na 0,5 četvornih metara. Ne mijenja se dok se kultivacija ne završi.

Hranjenje i njega

U prvim danima, mlade životinje se hrane na isti način kao i kokoši jajnih pasmina. Njihova prehrana uključuje proso, kuhana jaja, zobene pahuljice, sitno mljevena pšenica, ječam, zob. Zrnasta hrana treba činiti 60-65% ukupne prehrane.

Od 3. dana dodaju u kašu dodajte svježe nasjeckano začinsko bilje. Može se zamijeniti travnim brašnom ili proklijalim žitaricama (najbolje ječmom). Travno brašno se hrani ne više od 5 g po glavi dnevno. Vlakna koja sadrži slabo se apsorbiraju u tijelu pilića.

Od 20 dana starosti 20% žitarica može se zamijeniti kuhanim krumpirom kako bi se napravila mokra kaša. U hranu za piliće moraju se dodati minerali: kreda, koštano brašno, ljuska. U zdrobljenom obliku uvode se u kašu u količini od 2-3 grama po glavi dnevno od 5 dana starosti.

Hranite ptice obilno i često. Od prvog tjedna života - 8 puta dnevno, od drugog - 6, od trećeg - 4 i od jednog mjeseca starosti 2 puta (ujutro i navečer). Od 5. tjedna poželjna je velika hrana. Pilići uvijek trebaju imati toplu, čistu vodu, ali ne piju previše toplu (više od 30°C).

U drugom mjesecu tova pilići su manje zahtjevni za sastav hrane. U to vrijeme u prehranu se uvode sočna krmiva, travnato brašno i ljekovito bilje, a količina proteinske hrane se u skladu s tim smanjuje.

Stupanj utovljenosti i spremnosti ptice za klanje određuje se prema masne naslage ispod krila i na prsima. Prilikom paljenja perja, mast bi trebala biti vidljiva kroz kožu.

Važne točke

Na industrijskim farmama peradi Glavna hrana brojlera je krmna smjesa. Na kućnoj parceli Bez promišljene i raznolike prehrane tov pilića možda nije opravdan. Za praćenje rasta brojlera potrebno ih je vagati jednom tjedno.

Prvih pet dana posebno važno razdoblje za hranjenje pilića. Njihov probavni sustav još nije razvijen i hrana mora biti lako probavljiva.

Od velikog značaja za razvoj i rast pilića je rasvjeta. Kada su izloženi svjetlu, njihov metabolizam se aktivira. Tijekom prvih pola mjeseca potrebno im je 24-satno osvjetljenje.

Na pravilna organizacija čak i na maloj parceli ljeti (svibanj-kolovoz) možete uzgajati dvije serije tovnih pilića bez velikih troškova. Tako ćete svojoj obitelji moći dati dijetalno meso.

Video

A sada možete pogledati video o brizi za piliće

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

21.08.2015 u 13:39

07.08.2015 u 15:07

28.07.2015 u 8:02

16.06.2015 u 19:48

12.06.2015 u 23:49

11.06.2015 u 23:31

11.06.2015 u 20:16

04.06.2015 u 4:34

02.06.2015 u 7:11

01.06.2015 u 15:58

31.05.2015 u 7:05

31.05.2015 u 6:44

29.05.2015 u 22:34

27.05.2015 u 5:05

26.05.2015 u 15:02

21.05.2015 u 6:09

18.05.2015 u 23:25

18.05.2015 u 9:27

15.05.2015 u 16:11

14.05.2015 u 10:33

Iskustvo u uzgoju brojlera kod kuće od Vitalija Vorobjova: kako odabrati piliće brojlere, održavanje, hranjenje, antibiotici, hranilice, pojilice. A najvažnije je eksperiment - je li isplativo uzgajati brojlere ili ne.

Prije osam godina, kad smo se preselili na selo, ja sam, kao i svaki romantični stanovnik grada, imao romantične ideje o svom budućem kućanstvu:

• - velika parcela ograđena ogradom;
  
• — perad, koja slobodno i sigurno šeće mjestom, jede samo ekološki prihvatljivu hranu, jede travu koja se ne mora kositi, čime se minimaliziraju troškovi hrane, ostavljajući izmet samo u vrtu da ga gnoji;
  
• - pas koji šeta cijelim područjem, pažljivo izbjegavajući dodirivanje vrta i drveća i ne dodirujući perad;
  
• — jedemo organsko meso i jaja itd.

Ali u životu je sve ispalo drugačije: perad je uništila vrt, kokoši su grabljale sve što se moglo pograbljati, srale po stazama, stolovima i vrtnim stolicama, patke su grizle mlada stabla, psi su hvatali i jeli perad zajedno s cjevastim kostima, gazili vrt, zmajevi uništene kokoši (ljeti, kada zmajevi imaju potomstvo i kada su najaktivniji, gubili smo po jednog brojlera dnevno, hodajući po velikom oboru), a iako smo u proljeće uzeli 100-140 pačića, često smo meso i jaja kupovali od nepoznata kvaliteta na tržištu. Godišnje smo kupovali 1,5 tona pšenice ili kukuruza za prehranu ove farme.

Piliće i patke hranili smo uglavnom kukuruzom i pšenicom uz dodatak krede i makuhe (suncokretove pogače koje su ostale nakon cijeđenja ulja). Ljeti im je dovoljna trava, jer... Imamo veliku ogradu, a u jesen i zimu davali smo im bundeve i suhe koprive. Pilićima smo davali kemijske dodatke i hranu samo prvih mjesec dana. Ništa drugo nije dano kako bi se osiguralo da je meso ekološki prihvatljivo. Kao rezultat toga, ptice su sporo rasle; brojleri su dobili 4-5 kg ​​tek nakon šest mjeseci.

Naravno, možete uzeti 200-250 kokoši godišnje, završiti red, kupiti 1,5 tonu pšenice ili kukuruza više, a ove zmajeve neka guše. Ali "ekonomija mora biti ekonomična (c)." Uz sve navedeno zasmetalo me što ptica ovakvim načinom uzgoja dobiva na težini u prvih 4-6 mjeseci, a da bi cijelu godinu jela svježe meso potrebno ju je hraniti i njegovati. do godinu dana, a to otprilike udvostručuje cijenu mesa . Da. cijena organskog mesa pokazala se vrlo visokom, a oko polovice mesa koje smo konzumirali kupljeno je na tržnici i najvjerojatnije nije bilo ekološki prihvatljivo.

Hraniti

U međuvremenu, ljudi aktivno uzgajaju brojlere za hranu, kako za sebe tako i za prodaju. I ja sam početkom prošle godine odlučio nabaviti brojlere i hraniti ih krmnom smjesom. Zanimala me ekonomska isplativost i odlučio sam napraviti mjerenja kako bih pronašao pristupačan i jeftin način uzgoja mesa. Prethodno je ova opcija bila obeshrabrena činjenicom da je cijena stočne hrane bila 3-4 puta veća od cijene pšenice i kukuruza. To me nije zanimalo iz škrtosti ili neimaštine, nego iz interesa koliko se netko može osamostaliti od novčanica i njihovih vlasnika.

Brojleri hranjeni mješovitom hranom rastu vrlo brzo. Zašto se ovo događa? Da bi kokoš bila zdrava i brzo rasla, hrana mora biti kompletna, tj. sadrže sve potrebne vitamine i minerale, imaju oblik pogodan za konzumaciju (smjesa mora biti dobro izmiješana i granulirana), te odgovaraju dobi ptice. Ako piliće hranite samo pšenicom ili kukuruzom, oni će jako sporo rasti, obolijevati i često uginuti.

Postoji mnogo različitih proizvođača krmnih smjesa, u pravilu, krmna smjesa sadrži glavni dio - razne žitarice, mahunarke, koštano/krvno/riblje brašno, kredu, školjke, brašno, pogače, krupicu, mekinje, sol, fosfate za stočnu hranu, kao kao i premiks koji sadrži razne aditive - vitamine, minerale, antioksidanse, sorbente toksina, enzime, aminokiseline, antibiotike, probiotike. Antibiotici nisu nužno uključeni u stočnu hranu, na etiketi obično ne piše da je taj i takav element antibiotik, samo se navodi njegovo ime (kokcidiostatik, bacitracin, grizin). Hormoni rasta nisu uključeni u hranu.

Na našem tržištu prodaju hranu u rinfuzi, u kantama, košta 1,5 puta jeftinije od hrane u markiranim vrećicama, ali ja je ne uzimam jer... Nije poznato o kakvoj se hrani radi i kakvog je sastava.

U teoriji, ptica koja živi u divljini ima priliku dobiti raznoliku hranu i njezina prehrana je potpuna. Naši prvi brojleri, koje smo samo prvih mjesec dana hranili krmnom smjesom, a zatim im davali smjesu žitarica, imali su velik raspon (1 ha) s velikom raznolikošću trava i insekata, ali su rasli znatno sporije od brojlera hranjenih smjesom. hraniti se.

Osim toga, hrana sadrži antibiotik koji štiti piliće od mogućih infekcija. Naravno, možete sami napraviti nešto poput krmne smjese kupnjom svih potrebnih komponenti, ali: 1) vrlo je problematično; 2) nerealno ga je granulirati kod kuće, ali gotova 100% krmna smjesa vrlo je prikladna za upotrebu.

Postoje 3 vrste hrane za brojlere različite dobi. Različiti proizvođači ih nazivaju drugačije:

• 1. - za piliće od 0 (1) do 10 (14.18) dana ("početak").
• 2. - za piliće od 11 (15.19) do 30 (35.37) dana ("uzgajivač", "rast", "tov").
• 3. - za piliće od 31 (36,38) dana ("završetak"). Starter hrana je malo skuplja od ostalih.

Naravno, osoba koja razmišlja o održivosti hrane može mi prigovoriti da je ipak bolje uzgajati organsku hranu, pa makar bila i skuplja. Ali koliko će ljudima biti korisno meso ne sasvim zdrave ptice uzgojene bez hrane, koja ne dobiva dovoljno vitamina i minerala koji su joj potrebni?

Zašto piletina?

1. Kako kaže ukrajinska poslovica „Nema boljeg mesa od svinjetine, nema najbolja riba nego linIna (lin).« Više volim svinjetinu, ali:
1.1. Supruga i djeca (prema ženinim riječima) više vole nemasno meso. Iz tog razloga meso pataka (osim mošusnih pataka) i gusaka nije prikladno.
1.2. Svinje čije meso prodajemo hrane se nepoznatim stvarima, odnosno zna se čime.
1.3. Držanje svinja je mučnije nego kokoši, pogotovo što se tiče obrade i skladištenja mesa, svinja je “nekad gusta, a nekad prazna”.
2. Snabdijevamo se žitaricama, povrćem itd. za buduću upotrebu, uzimamo svježe povrće i začinsko bilje iz svog vrta, uzimamo mlijeko od susjeda, ali kad nam ponestane mesa i ne planiramo putovanja, moramo idite u regionalni centar za jedan trup piletine. Štoviše, domaću piletinu možete kupiti u našem regionalnom centru samo 4 dana u tjednu do 12.00 sati. A ponekad je nema na tržnici. Ovdje se ne govori o konzumaciji piletine s peradarskih farmi.
3. Pileći temeljac možete držati u zamrzivaču, ali:
3.1. Svježe meso je svježe meso.
3.2. U selima često nestaje struje.

Pilići brojleri obično koštaju znatno više od ostalih pasmina pilića. A ako kokoši različite pasmine Inkubiraju i privatni vlasnici i peradarske farme, ali brojleri se proizvode samo na peradarskim farmama. To je zbog činjenice da brojleri nisu pasmina, već križanac - hibrid dobiven križanjem različitih pasmina. Od pilića određene pasmine možete dobiti piliće iste pasmine, ali potomci brojlerskih pilića nisu brojleri, tj. nemaju svoju glavnu kvalitetu - brzo debljanje.

Antibiotici za brojlere

Jednog dana dobio sam letak – shemu uzgoja mlade peradi. S ovim letkom su se, očito, momci iz veterinarske ljekarne dobro digli. Od ovog režima prvih dana koristim samo Baytril (Enroflox, Enrofloxacin), a zatim vitamine (uz one koji se nalaze u hrani; ako se to ne učini, brojleri "padaju na noge" i nastaju problemi sa zglobovima) .

Ne vidim smisla davati druge lijekove s ove liste osim ako to nije prijeko potrebno, jer... Ovu kemiju možemo pojesti kasnije. Predstavljam ovaj dijagram jer... to će biti korisno onima koji su suočeni s bolestima pilića.

U prvim danima pilićima se daju antibiotici za sprječavanje zaraznih bolesti, tj. za prevenciju od infekcija koje su ušle u jaje kroz ljusku. Na peradarskim farmama jaja za valenje prolaze odgovarajuću obradu, a gore spomenuto piće samo je sigurnosna mreža. Preporučam da pitate prodavače brojlerskih pilića da li piliće treba hraniti, jer... uporaba antibiotika ima negativne posljedice.

Ako je farma peradi na dobrom glasu, piliće ne treba hraniti. Korištenje antibiotika ne jamči 100% zdravlje pilića. U mojoj praksi se dogodilo da nakon pijenja jedna kokoš ugine nekoliko dana nakon upotrebe antibiotika.

Jednodnevni pilići ne mogu piti. Možete im dati pojilicu i nakon nekog vremena naučit će sami piti, ali kako bi što prije primili antibiotik mi ih hranimo na silu, za to piletu umočimo kljun u vodu , a zatim ga pustite da podigne glavu. Ako pravi pokrete gutanja, to znači da je voda ušla u njega. Za sigurnost ponavljamo postupak još 2 puta.

Odabir pilića

Što se tiče težine, odrasli brojleri razlikuju se jedni od drugih otprilike 1,5 puta. Ponekad naiđete na piliće koji su 2-3 puta manji u težini od ostalih. I to unatoč činjenici da su prvi dan svi pilići gotovo isti, a zatim jedu istu hranu.

Kada kupujete piliće, pokušajte ih sami odabrati. Što je pile aktivnije, to će više jesti i rasti. Veličina piletine nije pokazatelj. Mali pilići često su aktivniji i nakon toga nadmašuju ostale. A veliki pilići su manje mobilni i kasnije će zaostajati. Birajte aktivne kokoši koje nešto traže i kljucaju.

Ako su pilići stariji od jednog dana i već su hranjeni, zadatak postaje lakši. Uzmite piletinu desnom rukom sa strane i kažiprstom opipajte plod, nalazi se na grlu sprijeda malo udesno, ovo je mekana vrećica u koju pada hrana. Ako je vrećica jedva primjetna, piletina nije puno pojela - to je loše. Ako je vrećica velika, tada piletina puno jede i dobro će rasti. Odaberite piliće s punim usjevima.

Svakodnevno sam kupovao brojlere. Nakon što sam ih donio kući, odmah sam ih tretirao antibioticima, stavio ih u veliku kartonsku kutiju obloženu papirom i stavio na konvektor (grijalicu). Za praćenje temperature u kutiju je stavljen termometar. U prvih 5 dana piliće treba držati na temperaturi od +32-35 0 C, od 6 do 10 dana - +26-28 0 C, a zatim smanjiti temperaturu za 3 0 C svaki tjedan dok ne dosegne +16. -18 0 C U boks sam stavio automatsku pojilicu s vodom i automatsku hranilicu s mješovitom hranom.

U takvoj kutiji, instaliranoj na konvektoru, držim piliće prvih nekoliko dana.

Prije 7 godina napravio sam 2 kaveza za piliće od zavarene pocinčane mreže (svaka mreža je podijeljena u 3 odjeljka tako da se pilići ne zgnječe, to se često događa). Prednosti takve mreže: pilići su uvijek suhi, nema potrebe mijenjati posteljinu. Nedostaci: dio hrane se prolije i nestane, u prostoriji u kojoj se nalaze mora se održavati normalna temperatura za piliće, pilići su na propuhu.

Prije godinu dana napravio sam jaslice za piliće od kartonske kutije 100x60 cm. Jaslice nemaju dno, postavljene su na pod i prekrivene strugotinama (piljevina je manje poželjna opcija od strugotina) i zatvorene na vrhu. Unutra su ugrađene 2 žarulje sa žarnom niti (bolje dvije nego jedna ukupne snage - u slučaju da jedna lampa pregori), njihova snaga ovisi o potrebnoj temperaturi i temperaturi okoline. (Svjetlo je upaljeno 24 sata, voda i hrana su dostupni 24 sata.) Kada je takva kutija stajala u negrijanoj prostoriji, u kojoj je bilo do -10 0 C, postavio sam 2 lampe od po 100 W, pokrio kutiju s komadima pjenaste plastike debljine 5 cm, a kutija je održavana na temperaturi višoj od +25 0 C. U takvom vrtiću, ako je suho i temperatura je dovoljna, pilići se mogu držati od prve dan. Jedini nedostatak takvih rasadnika: za jednu seriju pilića izgori oko 10 žarulja - kad pilići odrastu, kljucaju ih i dodiruju.

U novom kokošinjcu napravio sam jasle dimenzija 1,5 x 1,4 m (ako je potrebno, zimi, radi osiguranja željene temperature, volumen jaslica se može smanjiti postavljanjem privremene pregrade). Kao grijač koriste se dvije obične svjetiljke sa žaruljama sa žarnom niti (žarulje više ne izgaraju tako često). Smatram da su takvi rasadnici najprikladniji. Pilići mogu biti u njima od prve do zadnji dan u bilo kojem godišnjem dobu.

Prije 7 godina napravio sam takav kavez (3x3x0,75 m) za hodanje pilića (od borovog bloka 40x40 mm i zavarene pocinčane mreže).

Kada je vani toplo i pilići su potpuno pereni, oni cijelo vrijeme ostaju u kavezu. Nakon što počupaju travu na jednom mjestu, premjestimo kavez. Ispostavilo se da je kavez glomazan, teško ga je pomicati i otvarati, a s vremenom je istrunuo i počeo se lomiti.

Ove godine sam demontirao kavez s drvenim okvirom i od slobodne mreže napravio 2 kaveza (3x3x0,75m). Okvir je zavaren od armature F8. Bočne strane sam obložila varenom mrežicom a gornju plastičnom mrežicom za krastavce. Kavez se pokazao lakšim i izdržljivijim.

Stanovnik grada koji dobro zna da su nekretnine skupe, mislit će da će držanje brojlera u kokošinjcu biti skuplje nego njihovo držanje u kokošinjcu. na otvorenom. U praksi, ako brojlere hranite krmnom smjesom, to nije slučaj. 2-3 m2 u pomoćnoj zgradi za rasadnike brojlera, gdje su hrana i voda u blizini, to je jednostavnije i praktičnije, a time i ekonomičnije nego na otvorenom. Uostalom, mala ograda na otvorenom brzo će se i dugo pretvoriti u čisto zemljište. Otvoreni raspon je vrlo riskantan. Veliki zatvoreni paddock je problematičan i riskantan. Redovito premještanje zatvorenih ograđenih prostora predstavlja gnjavažu.

Hranilice i pojilice

Pilići brojleri stari 5 tjedana hranjeni formulom piju do 1 litru vode dnevno, pa su pojilice od 1-2 litre prikladne ako imate samo nekoliko pilića ili ako vam je lako napuniti ih nekoliko puta dnevno . Preporučam kupnju volumetrijskih pojilica, ovisno o broju pilića. Čak i ako pilići ne popiju svu vodu iz pojilice u jednom danu, vodu je potrebno mijenjati jednom dnevno, jer... U njemu se razvijaju štetni mikroorganizmi, osobito na visokim temperaturama.

Lijevo na fotografiji je automatska pojilica za kokoši od 5 litara. Desno na fotografiji je hranilica za piliće od 5 litara. U sredini - pomoću 5 litara plastična boca Kapacitet hranilice je povećan za još 5 litara.

Ovu hranilicu sam napravio od drveta i pocinčanog lima. Ima 3 pretinca od po 7 litara. Vrlo zgodna stvar.

Pilići bi trebali imati malu hranilicu sa sitnim kamenčićima (1-3 mm - projekcije, granulirana prašina). Ti kamenčići ostaju u njihovom želucu (pupku) i neophodni su za normalnu probavu.

Kada je sve dobro opremljeno dovoljno je 5-10 minuta dnevno da se napuni pojilica i hranilica i promijeni stelja. Ali kada su pilići mali, morate ih provjeravati nekoliko puta dnevno. Dobrobit kokoši može se odrediti prema zvukovima koje ispuštaju: ako je s kokošima sve u redu, ispuštaju lagani zvižduk, ako pilići glasno cvile, onda s njima nešto nije u redu, ili im je hladno, ili nema vode ili hrane. Ako kokoši ne spavaju i skupe se jedna uz drugu, znači da im je hladno. Pilići brojleri vrlo su osjetljivi na propuh. U dobri uvjeti pilići su vrlo aktivni, a ako se okupljaju, to je samo dok spavaju.

Rezultati pokusa

Mjerenja težine obavljena su na 3 serije brojlera. Sada smo uzgajali brojlere iz 4. serije, ali nisam vagao te piliće po tjednima, postoji samo kontrolna brojka - težina u 5 tjedana (vidi dolje).

Grafikon 1. Masa tovnih pilića po tjednima

Grafikon 1 pokazuje da se 2. serija razvijala uspješnije od 1. serije do kraja 7. tjedna, a zatim je počela zaostajati. To je zbog mog sljedećeg eksperimenta: pokušao sam zamijeniti 100% krmnu smjesu smjesom koncentrata. Uz 100% krmne smjese prodaju se i koncentrati (npr. D-MIX nudi 35% i 5% koncentrat). Osnova krmiva je pšenica i kukuruz, a 35% koncentrat je 100% stočna hrana bez pšenice i kukuruza. Teoretski, ako dodate 65% pšenične i kukuruzne zemlje u 35% krmne smjese, možete dobiti 100% krmne smjese. Štoviše, gledano u novcu, hrana iz koncentrata bila je 20% jeftinija. Ali pri korištenju krmne smjese iz koncentrata, rast pilića je usporen (grafikon 1), a ako uzmemo u obzir frku s mljevenjem pšenice i kukuruza u zemlju, doziranjem i miješanjem, pokus je pokazao neučinkovitost korištenja koncentrata.

Tablica 2. Povećanje žive težine pilića po tjednima, g

Grafikon 2. Povećanje žive mase pilića po tjednima

Kao što možete vidjeti na grafikonu 2, rast je skokovit. Što uzrokuje ovo? Pa, prvo, pogreška mjerenja. (Iz KVN-a: “Budžet filma je bio 10 dolara.” “Na čemu je sniman?” “Na Nokiji”). Vaganje pilića i hrane za životinje provedeno je na kućnoj elektronici kupaonske vage Soehnle. Drugo, uvjeti pritvora očito nisu bili dovoljno dobri. U staroj zavojnici bilo je propuha, a tovni pilići su vrlo osjetljivi na njih. Ako se, na primjer, obje lampe u jaslama ugase, a pilići sjede u mraku, oni ne jedu i, shodno tome, ne rastu. Novi kokošinjac ima puno bolji vrtić. U zadnjoj (4.) seriji (koja nije uključena u pokus), brojleri su težili 2800 grama u 5. tjednu. (prve 3 serije su težile 1250, 1597 odnosno 1875 g). Hrana je ista kao i za 2. seriju - "D-MIX". Nisam vagao brojlere u ovoj seriji po tjednima, ali mogu reći da je njihov trošak bio otprilike isti, jeli su više i rasli brže.

Jedan tip koji masovno uzgaja brojlere savjetovao mi je da ih ne hranim noću nakon 3. tjedna. Tvrdio je da to neće utjecati na rast i da će jesti manje hrane. Ali ovo nisam provjerio.

Tablica 3. Troškovi uzgoja tovnih pilića

Početna cijena pilića je 9 UAH. po komadu + 2 UAH. po seriji - trošak antibiotika. Da. u 2. seriji početni trošak brojlera bio je 9,07 UAH, u 3. - 9,11 UAH.

Grafikon 3. Troškovi uzgoja tovnih pilića

Trošak piletine brojlera (poput domaćeg, na tržištu u našem regionalnom centru) iznosi 45 UAH. S obzirom da tržišna težina iznosi oko 80% žive vage, pretpostavljamo da je cijena žive vage na tržištu 36 UAH. Kao što vidite, počevši od 5. tjedna, cijena vaše piletine je više od 2 puta niža od tržišne vrijednosti. Naravno, ako se prijeđu na žitnu smjesu i pašu, značajno će se smanjiti na težini i brojke će biti drugačije, ali...

Dakle, uzgajali smo brojlere. Teški su oko 3,5 kg. Ne smatram potrebnim nastaviti s hranjenjem, jer... u ovoj dobi izgledaju vrlo nespretno, od 9. tjedna njihov trošak počinje rasti, a vjerojatno će njihov trošak i dalje značajno rasti - jesti će puno, ali će im se rast usporiti. Prije nego što ih pojedete, morate iz njih ukloniti antibiotik. Nikada nisam našao pouzdan podatak koliko to traje, ali jedan mi je liječnik jednom rekao da su potrebna najmanje 2 tjedna. Stoga, nakon 9 (8) tjedna brojlere prebacujem na smjesu žitarica. Osnova je pšenica, + 10% kukuruzno brašno, + 1% kreda, + malo kukuruza, ječma ili prosa, od onoga što je dostupno.

Osnova strane mješovite hrane je kukuruz. Mislim da je to zbog činjenice da je cijena kukuruza niža od pšenice. Kod nas su u pravilu pšenica i kukuruz na istoj cijeni, a ponekad je i sušeni kukuruz skuplji od pšenice. Radije hranim svoje ptice pšenicom jer sadrži veći postotak proteina i lakše je probavljiva od kukuruza. Također, prema mojim zapažanjima, kokoši se debljaju na kukuruzu. Osim žitnom smjesom, brojleri se ljeti hrane travom i kukcima u bijegu, a zimi bundevom i suhom koprivom.

U prvoj seriji, nakon 8 tjedana, uzgojio sam 5 pilića i prebacio ih na mješavinu žitarica. Preostali pilići nastavili su primati hranu.

Tablica 4. Usporedba rasta tovnih pilića,
hranjenje mješovitom hranom i pšenicom (6 dana)

Kao što je vidljivo iz tablice 4, prirast tjelesne mase u pilića hranjenih mješavinom žitarica je 5 puta veći nego u pilića hranjenih smjesom žitarica, a unatoč činjenici da je krmna smjesa nekoliko puta skuplja od smjese žitarica, hranidba je 2 puta. puta isplativije. Također, na temelju rezultata ovog pokusa jasno je da peradarske farme i privatni vlasnici neće s gubitkom brinuti o našem zdravlju.

U principu, za hranjenje brojlera prije klanja postoji Finish feed. Ne sadrži antibiotike. Ali nisam ga koristio jer:

1. Lokalni prodavači hrane za životinje Finish ne dostavljaju.
2. Za svaki slučaj. Da u mesu bude manje kemikalija.

Pilići u dobi od 8 tjedana: 6 tjedana na krmnoj smjesi i 2 tjedna na pšenici.
Živa težina: 3,5 kg.

Na primjer, jedan brojler (3-4 kg) obično nam traje 5 dana. Vrijeme hranjenja: 8 tjedana hranjenja krmnom smjesom i 2 tjedna žitaricama. Ukupno 10 tjedana = 70 dana. U 70 dana pojedemo 14 brojlera +1 za rezervu (1 pile može uginuti) +1 za goste. Ukupno 16 komada. Oni. trebamo uzeti 16 pilića svakih 70 dana ili 8 pilića svakih 35 dana. S prvom opcijom, neki brojleri će se morati držati i hraniti oko 2 mjeseca, što će zahtijevati veće troškove. Druga opcija je problematičnija. Ali u našem kraju od studenog do siječnja nemoguće je kupiti jednodnevne piliće brojlera - nitko ih ne nosi. U ovom trenutku odrastaju ptice uzgojene u prirodnim uvjetima (za nas su to mošusne patke).

Brojleri su veliki mesni pilići. Uzgoj brojlera vrlo je isplativ - brzo dobivaju na težini i nakon dva mjeseca težina za klanje doseže 2-2,5 kg. Uzgoj pilića je odabir zdravih pilića, organiziranje pravi uvjeti omjer održavanja i hranjenja.

Izbor pilića

Uzgoj brojlera kod kuće počinje kupnjom pilića. Bolje je ne kupovati jednodnevne piliće - oni su još uvijek vrlo slabi za kretanje, ne prilagođavaju se dobro novim uvjetima, a stres primljen tijekom prijevoza može dovesti do smrti. Najprikladnija dob za kupnju pilića je 10 dana.

Prilikom odabira mladih životinja morate obratiti pozornost na izgled i aktivnost ptica - bolje je ne kupovati sjedeće kokoši dosadnog izgleda, prljave i lošeg perja.

Temperaturni i svjetlosni uvjeti

Bez kokoši za leglo, tek izleženi pilići brojlera drže se u kavezima ili boksovima.

Mali pilići trebaju toplinu - sobna temperatura treba biti najmanje 30 stupnjeva. Ako se pilići drže pod grijačem ili ultraljubičastim svjetiljkama, temperatura se postavlja malo viša, na 33-35 stupnjeva. Svaka dva dana smanjuje se za jedan stupanj. U prvih 10 - 14 dana života, pilići trebaju 24-satno osvjetljenje - to će im omogućiti da stalno jedu i brzo dobivaju na težini. Tada se dnevno svjetlo smanjuje na 16 sati. Za zrele piliće, naizmjenično tamno i svjetlo je korisno. Za piliće tri tjedna i starije preporučuje se naizmjence jedan sat svjetla i dva sata mraka.

Niske temperature su opasne jer koče rast i razvoj pilića i smanjuju njihovu aktivnost. U hladnoj sezoni ptice troše više kalorija grijući vlastita tijela, pa bez odgovarajućeg grijanja brzo gube na težini. osim temperaturni režim Također je vrijedno zapamtiti vlažnost prostorije u kojoj se drže pilići i mlade životinje. Idealna vlažnost trebala bi biti između 60-65%.

Dva su učinkovita moderne tehnologije kako uzgajati brojlere.

Uzgoj pilića na stelji

Prva tehnologija za uzgoj brojlera uključuje držanje ptica na dubokoj (do 10 cm) i mekoj stelji. Za stelju se koristi usitnjeno sijeno, slama, strugotine ili piljevina. Ključna točka je čistoća i vlažnost (ne više od 25%) stelje.

Stalni pristup vodi je vitalan za piliće. Najprikladnije je koristiti vakuumsku automatsku pojilicu - štiti vodu od onečišćenja i prskanja. Bebe se u prvih pet dana života hrane iz hranilice na tacni, optimalne veličine koji iznosi 32x32x2 cm Od 5. do 14. dana života pilići se hrane u žljebnoj ili lijevkastoj hranilici dimenzija 70x10x5 cm.

Pilići trebaju stalnu toplinu. Možete održavati temperaturu u cijeloj prostoriji ili možete ugraditi grijač i stvoriti lokalno toplo područje. Broj ptica koje se drže po kvadratnom metru poda također igra važnu ulogu u uzgoju.

Zimi se broj ptica može povećati za jednu.

Za piliće postoje različiti pokazatelji: u prvom tjednu se može držati do 60 pilića po kvadratnom metru, u drugom i trećem do 40, u četvrtom do 30, a zatim do 20 najviše. Prostorija u kojoj se drže pilići može se podijeliti na dijelove s prijenosnim štitovima prekrivenim rastegnutom plastičnom folijom. To će učiniti čišćenje stelje lakšim i omogućiti pilićima toplinu i svjetlost.

Uzgoj pilića u kavezima

Druga metoda uzgoja je stanično držanje. U malim privatnim farmama, baterije kaveza postavljaju se u dva ili tri sloja, između kojih moraju biti palete.

Prednosti kaveznog držanja brojlera:

• ušteda prostora,
• smanjenje troškova grijanja, rasvjete i čišćenja,
• ograničeni prostor omogućuje pilićima brži rast,
• ograničeni prostor također pomaže u sprječavanju širenja infekcije,
• odsutnost stelje smanjuje razinu amonijaka, što ima pozitivan učinak na zdravlje ptica.

Uzgoj brojlera u kavezima može smanjiti razdoblje tova ptica za pet do sedam dana. Uzgajivači također primjećuju neke nedostatke držanja u kavezu:

• troškovi nabave materijala za ćelije,
• svakodnevno čišćenje prostora i kaveza,
• na mrežastom podu, odrasli brojleri mogu razviti probleme sa šapama - osip,
• Prema nekim uzgajivačima, brojleri koji se uzgajaju u kavezima imaju sve lošiji okus mesa.

Svaki kavez treba biti opremljen pojilicom i koritom za hranjenje. Optimalno je postaviti jednu automatsku pojilicu za 50 mladih ptica. U peradarniku mora biti instalirano grijanje, potrebno je razmisliti o umjetnoj rasvjeti i ventilaciji za stalni dotok svježeg zraka. Kada se drže u kavezima, jednodnevnim pilićima postavlja se temperatura od 33 stupnja i spušta se za pola stupnja svaka dva dana.

Hranjenje brojlera

Uzgoj brojlera kod kuće uključuje organiziranje cjelovite prehrane za ptice. Prilikom hranjenja važno je zapamtiti da u prvim mjesecima života ptice vrlo aktivno dobivaju na težini, a kasnije postoji tendencija pretilosti na istoj količini hrane. Pristup svježoj i čistoj vodi trebao bi biti dostupan 24 sata dnevno.

Slabi pilići se hrane iz pipete mješavinom žumanjka i mlijeka. Prvo hranjenje nakon izlijeganja treba biti najkasnije 12 sati kasnije. Prvo im se daje proso, sitni kukuruz, pšenični griz i kuhana jaja. Dva dana kasnije dodaju se zgnječeni listovi maslačka, mlada kopriva i naribana mrkva. Od petog dana u kašu se dodaju kreda, zdrobljena školjka i zdrobljene ljuske jaja. Pilićima možete istovremeno dati dva do tri grama brašna. Također se preporučuje pilićima dati krušne mrvice, natopljene krekere i kuhani zdrobljeni krumpir. Svježi mliječni proizvodi također su korisni za hranjenje pilića brojlera i odraslih ptica.

Da biste spriječili želučane tegobe, dajte slabu otopinu kalijevog permanganata dva puta tjedno.

U dobi od deset dana povećava se količina žitarica za piliće. Prehrana se već može nadopuniti kuhanim ostacima hrane, kašom napravljenom od svježe sirutke ili jogurta. Grašak i leća također se mogu davati kokošima, ali njihov udio u ukupnoj količini žitarica ne smije biti veći od 10%.

Proklijalo zrno posebno je korisno za mlade ptice. Važno je da uzgajivač zapamti da je nemoguće organizirati pravilno hranjenje brojlera bez svježeg bilja. To može biti svježe pokošena trava, vrhovi mrkve ili repe. Listovi kupusa i žute tikve najbolje se prihranjuju u jesen. Zimi se vitaminska hrana sastoji od brašna od trava i bora, sijena.

Dodatno, možete dati kvasac dodan u kašu i razrijeđen u toploj vodi, u omjeru od 250 grama kvasca na 10 kg suhe hrane.

Hranjenje koncentriranom hranom

Drugi način hranjenja je da ptice imaju slobodan pristup hrani tijekom dana. Prva tri dana dijeta se sastoji od mješavine zdrobljenog kukuruza, ječma bez filma, pšenice ili pšeničnih mekinja s pasiranim kuhanim jajima ili svježim svježim sirom. Zatim se ptice prebace u mješavinu suhe koncentrirane hrane s mokrom kašom.

Standardi za hranjenje ptica kašom:

Brojleri će intenzivnije dobivati ​​na težini na posebnoj hrani koja sadrži kompleks vitamina, proteina i minerala. Dizajniran za najmanje piliće osnovni pogled krmna smjesa koja se sastoji od kukuruza, pšenice, ječma, sojine sačme, obrano mlijeko. Po želji uzgajivači dodaju riblje i travno brašno, kvasac i krmnu mast u sastav. Za uzgoj brojlera možete koristiti hranu koja se sastoji od kukuruzne, pšenične i suncokretove sačme, kvasca, životinjske masti, mesnog i koštanog ili ribljeg brašna, običnog brašna, travnog brašna, krede i soli.

Pilići bi trebali dobiti dosta hrane. Približne količine hranjenja:

• do sedam dana - 17 grama hrane,
• 7 -14 dana - 30-35 grama,
• 15-21 dan - 60 - 63 grama,
• Dan 22 -28 - 90-95 grama,
• 29 -35 dana - 107 -110 grama,
• 36-42 dana -110 -115 grama,
• preko 43 dana - 120 grama.

Uzgoj za prodaju

Uzgoj brojlera kao posao prilično je isplativa aktivnost. Za industrijski uzgoj preporuča se kupiti križane piliće brojlera - oni brže dobivaju na težini i prikladniji su za držanje u kavezima. Ptice hranjene krmnom smjesom ranije dobivaju klaoničku težinu i kolju se već 40. dana, težine 2,5 kg.

Do dobi od dva mjeseca pilići mogu gotovo udvostručiti svoju težinu, ali zbog razvoja pretilosti kvaliteta mesa se pogoršava.

Osnivanje obrta počinje kupnjom jednodnevnih pilića ili jaja za inkubator. Uzgoj u inkubatoru jeftiniji je i izbjegava smrtnost malih pilića tijekom transporta. Također je vrijedno zapamtiti poboljšanje prostora za uzgoj brojlera i organizaciju skladištenja hrane. Zalihe hrane treba stalno nadopunjavati, uzimajući u obzir promjenu prehrane ptica kako rastu. U prosjeku, jedno pile zahtijeva oko 2,5 kg hrane. Bitno je da je svjež, uravnoteženog sastava i visoke kvalitete. O ovim pokazateljima ovisi zdravlje ptica i kvaliteta mesa.

Sljedeća točka koja igra ključnu ulogu u organizaciji poslovanja je dobivanje veterinarskih i pravnih dokumenata. O tome treba unaprijed voditi računa - tržnice i trgovine neće prihvatiti mesne proizvode bez odgovarajućih certifikata.