Ovčarstvo: osnove uzgoja. Uzgoj ovaca kao posao

Specifičnosti uzgoja ovaca Romanov su pravilan odabir hrane, kompetentna organizacija mjesta gdje se životinje drže i proučavanje osobitosti uzgoja ove vrste jedinki. Pravila za izradu poslovnog plana i izračun troškova organizacije poslovanja će to pokazati visoka profitabilnost i koristi za poljoprivrednika.

Romanovska ovca je najstarija pripitomljena pasmina. Uzgajani su u osamnaestom stoljeću u pokrajini Yaroslavl na jednom od seljačka gospodarstva. Za dobivanje ove pasmine križane su najbolje kratkorepe ovce, zbog čega su uzgajivači stoke stvorili predstavnike plodne i produktivne pasmine. Uzgajane ovce nazvane su romanovske ovce, jer su se prve ovce pojavile u okrugu Romanovo-Borisoglebsky. Sada je pasmina prilagođena u gotovo svim regijama Rusije, a postoje i njezini predstavnici u drugim zemljama. Tijekom proteklih nekoliko godina, farmeri Tatarstana i Baškirije počeli su uzgajati životinje rase Romanov.

Romanovske ovce: održavanje i uzgoj

Ove su ovce mesno-vunenog tipa, što ih čini univerzalnima. Ovce daju ne samo vunu i meso, već i mlijeko i kožu. Ove se ovce razlikuju od ostalih pasmina po sivoj vuni s crnim resama. Mužjaci također imaju crnu grivu. Repovi ove pasmine su vrlo kratki, i ženke i ovnovi imaju rogove, iako se ponekad mogu naći i peglani.

Životinje imaju tijelo srednje veličine, široka prsa, ravna leđa, izduženu lubanju, usku njušku i vrat s razvijenim mišićima. Kosi zubi ove pasmine čine romanovsku ovcu idealnom za ispašu. Životinje također imaju vitke i ravne noge širokog stava, a uši su duge i vodoravno postavljene. Ovce imaju gustu dlaku s kremastom poddlakom i dugim crnim paperjem.

Pasmina ima nekoliko podvrsta koje se međusobno razlikuju po debljini dlake i kostura. Nježne ovce imaju omjer vune i dlake 1:11. Uzgoj ove podvrste koristi se vrlo rijetko, jer ima lošu ovčju kožu, slab fizički razvoj i sklonost mnogim bolestima.

Ovce grubog tipa imaju težak kostur, grubu i gustu vunu čiji je odnos prema dlaku 1:4. Ove životinje također imaju vrlo debelu kožu. Ovce koje pripadaju snažnom tipu imaju gustu vunu i snažno tijelo. Takve životinje odlikuju se vitalnošću i produktivnošću. Imaju fleksibilnu tanku kožu, snažan kostur, široka prsa i dobro zdravlje. Omjer vune i dlake je 1:10. Zbog toga je isplativost uzgoja ovaca ove podvrste vrlo visoka.

Mužjaci romanovske ovce teže od osamdeset do sto kilograma, a ženke od pedeset do sedamdeset. Kad janjad navrši stotinu dana, teška je osamnaest kilograma i spremna je za klanje. Devetomjesečne životinje teže do četrdeset kilograma.

Od ostalih pasmina, Romanovskaya se razlikuje po svojoj populaciji i brzom rastu. Ženka tijekom jedne gravidnosti okoti do tri mladunca, u rijetkim slučajevima može se okotiti i sedam mladunaca. Ženke rađaju tri puta godišnje. U hranidbi janjadi ovca daje od šezdeset stotina litara mlijeka. Ove ovce žive do petnaest godina, ali na stočarskim farmama odbacuju se životinje koje su navršile deset godina.

Vuna

Vuna romanovskih ovaca sastoji se od osi i paperja. Ponekad su u njoj vidljive prijelazne resice. Njihova prisutnost u runu je nepoželjna jer su puno deblji od vune i nemaju kovrče. Kod ocjenjivanja ovce gleda se omjer dlake i duge vune, broj dlaka, njihova čistoća i broj kovrča, trbušna dlaka i kakvoća mesa. Životinje imaju crno krzno i ​​bijelu poddlaku. Zbog ove značajke svaka podvrsta ovaca ima različite nijanse runa.

Ako je ovčja koža previše pahuljasta, tada će tijekom nošenja otpasti i osjetiti se. Da se to ne bi dogodilo, dlake ne bi trebale imati duljinu od pet centimetara. Osim toga, takva će ovčja koža biti puno lakša i toplija. Ako u runu ima puno vune, ono postaje grubo i teško sa smanjenim toplinskim svojstvima. Optimalna boja flisa je tamno siva s plavom nijansom. Ako romanovske ovce imaju crvenu ili svijetlu nijansu vune, one se uništavaju.

Najkvalitetnije runo je ono dobiveno od mladih životinja koje su navršile šest mjeseci i nikada nisu bile šišane. Ova vrsta ovčje kože naziva se Petrovskaya. Nakon prve šišanja, ovce je potrebno šišati tri puta godišnje. Za jedno šišanje ovca dobije od jednog do tri kilograma vune, ovisno o podvrsti pasmine. Prvo runo mladih ovaca ima tanku os i dugo, mekano paperje. Uzgojem ove pasmine životinja, farmeri će dobiti od šezdeset pet do osamdeset posto vune. Bolje je šišati ovce u rano proljeće, sredinom ljeta i ranu jesen.

Uzgoj ovaca

Ako se pridržavate svih propisanih uvjeta, onda će uzgoj ovaca Romanov biti relativno jednostavna i isplativa aktivnost. Ako koristite životinje za uzgoj, morate uzeti u obzir da se ženke mogu pariti u bilo koje doba godine. Kod ženki se seksualna vrućina opaža čak i tijekom hranjenja potomaka. Graviditet kod ovaca traje sto četrdeset i pet dana. Spolni lov može trajati od tri do pet dana. Zbog činjenice da se ovce često podvrgavaju višestrukim osjemenjivanjima, vjerojatnost višestruke trudnoće je velika.

Ovce ove pasmine postaju spolno zrele s četiri mjeseca, ali u ovoj dobi ne mogu se oplođivati. Preporučljivo je izvršiti prvo parenje kada ženka dobije približno sedamdeset pet posto potrebne težine, približna težina će biti četrdeset kilograma.

Na temelju iskustva uzgoja, ovce lako rađaju i treba intervenirati samo u ekstremnim slučajevima. Prije nego što ženka počne okot, nekoliko sati prije nego što počne, pokušava više ležati i neprestano bleji. Da bi ovca lakše okotila, treba joj prethodno ostrižiti vunu između stražnjih nogu. Bebe prežive u devedeset i devet posto slučajeva.

Za uzgoj ovaca romanovske pasmine potrebno je pripremiti suhu, toplu, dobro prozračenu staju. Za ženku bez janjadi potrebno je izdvojiti prostor od najmanje četvornog metra, za gravidnu ovcu dva četvorna metra prostora, a za ženku s janjcima tri četvorna metra. Duljina hranilice ne smije biti manja od četrdeset centimetara.

Podovi u staji trebaju biti glineni i prekriveni slojem otpadaka. U hladnoj sezoni temperatura u staji ne smije biti niža od tri stupnja, a za gravidne ženke i ovce s janjcima temperatura ne smije pasti ispod osam stupnjeva. Ovoj pasmini treba osigurati hladnoću i protok svježeg zraka bez propuha. Obor za hodanje mora biti izgrađen na sunčanoj strani; bolje je prekriti njegovu površinu piljevinom kako se ne bi smočila.

Ispašu životinja treba provoditi na livadama s bujnom i suhom travom, koja treba sadržavati mahovinu i suho lišće. Ova pasmina je vrlo izdržljiva i može živjeti u područjima s bilo kojim klimatskim uvjetima.

Kako i čime hraniti romanovske ovce?

Bolje je držati ovce ove pasmine u boksu što je kraće moguće. Ljeti životinje treba pasti na sjenovitim mjestima, izbjegavajući vodene livade i močvarna područja. Glavna hrana za ovu kategoriju životinja su grubi, sočni, zeleni i koncentrirani dodaci hrani. U hladnoj sezoni mogu se hraniti korjenastim povrćem i silažom. Treba izbjegavati dodatke hrani za životinje koji su brašnasti ili ostavljaju mrlje na dlaci. U hranu je potrebno dodati minerale, ureu i vitamine.

Životinjama se mora dati voda ujutro i večernje vrijemečista bunarska voda. Najbolje je hraniti životinje sočnim i koncentriranim dodacima hrani. Potonji se najbolje daju nakon napajanja; najbolje je hraniti životinju sočnim dodacima u vrijeme ručka. Kiselo sijeno i trstiku treba potpuno izbjegavati.

Gravidnim i dojiljama potrebno je davati dva kilograma sijena dnevno, od čega se polovica može zamijeniti kvalitetnom slamom. Zob u zobenoj dijeti je koncentrat. Ako ječam dajete životinjama, on mora biti samljeven. Žitarice, hraniti ovce Dugo vrijeme ne preporučuje se inače će se početi debljati. Mlade jedinke mogu se hraniti mekinjama, a za dopunu prehrane bjelančevinama može im se dati brašno od graška.

Za godinu dana ovca bi trebala pojesti tri kilograma soli i jedan i pol kilogram krede i koštano brašno. Jalove ovce i kastrirane mužjake treba hraniti niskokaloričnom hranom kako se ne bi udebljali.

Kako započeti posao s uzgojem ovaca?

Najbolje je pokrenuti posao uzgoja ovaca za stanovnike sela, jer tamo postoje svi uvjeti za držanje ovih životinja, od pašnjaka do mjesta za stvaranje mini farme. Za držanje ovih životinja bit će dovoljna prostrana štala bez vlage i propuha, šetnica i pašnjaci za ispašu romanovskih ovaca. Ovce nisu izbirljive po pitanju klimatskih uvjeta, ali ne vole biti povučene pa im je potrebna velika površina za šetnju.

Mnogi poljoprivrednici početnici čine glupu pogrešku pokušavajući uštedjeti na kupnji mladih životinja, pa umjesto da kupe istinski čistokrvne ovce s dobrim performansama, kupuju domaće ovce nepoznate pasmine i na kraju se suočavaju s brojnim problemima koji izazivaju potpuno razočaranje u ovčarstvu . Iz tog razloga ne biste trebali štedjeti novac pri kupnji mladih životinja. Najbolje je kupiti mlade životinje s posebnih farmi, jer tamo će vam se ponuditi istinski čistokrvne životinje s dobrim karakteristikama.

Prilikom odabira među brojnim pasminama ovaca, farmeri daju prednost romanovskoj ovci, jer daje visokokvalitetno runo, velike je veličine, ima više poroda i dobru težinu, zahvaljujući kojoj mladi u potpunosti otplaćuju sebe nakon samo godinu dana držanja. .

Prednosti pasmine Romanov uključuju brz rast mladih životinja. Nakon pet mjeseci ovce se mogu prvi put ošišati, čime se dobiva nježna i meka vuna. U šest mjeseci životinje proizvode visokokvalitetno runo, u sedam mjeseci - mlada janjetina, u osam do devet mjeseci ženke već mogu rađati potomstvo, koje nose do stotinu četrdeset pet dana.

Poljoprivrednici dobivaju glavni prihod od Romanovskih ovaca od mesa. Mlade životinje su spremne za klanje sa sedam mjeseci i mogu dati od dvadeset do trideset kilograma mesa po trupu.

Za dobivanje mlade janjetine poljoprivrednici koriste shemu intenzivne hranidbe mladih životinja. Za dobivanje sočnog mesa koristi se umjereni tov, a za dobivanje masnog mesa potrebno je koristiti zrnasto hranjenje već odrasle stoke. Ovce žive do petnaest godina, ali držati ih duže od osam godina jednostavno nema smisla.

Troškovi održavanja ovaca

Poljoprivrednici početnici koji izrađuju poslovni plan trebaju izdvojiti posebnu stavku troškova koja će biti dodijeljena za kupnju mladih životinja. Jedna mlada jedinka, bez obzira na spol, koštat će od sto dolara po glavi. Odrasli će koštati od dvjesto dolara po glavi. Mlade životinje najbolje je kupovati u proljeće, kako bi im se omogućila slobodna ispaša na pašnjacima.

Za hladnu sezonu potrebno je stvoriti zimsko kućište za životinje s ugodnom temperaturom, ventilacijom i bez propuha. Za ovo će vam trebati posebna oprema košta od tri stotine dolara.

Također morate razmišljati o kupnji aditiva za stočnu hranu. Za svaku ovcu dnevno se mora potrošiti dva kilograma sijena, stotinu i pedeset grama žitarica, okopavina i silaže. Opskrba krmivom mora se provoditi uzimajući u obzir broj ovaca u stadu plus odvojenu hranu za buduću janjad.

Dobit od uzgoja ovaca može se ostvariti prodajom mesa, mladih životinja, vune i mlijeka, ovisno o tome za koji smjer se ovčar početnik odluči. Uzgoj ovaca smatra se prilično isplativim i jednostavan posao, pa ako se odlučite na to, počnite bez oklijevanja.

Farmer Bayandaevsky prvi je u regiji počeo uzgajati romanovske ovce. Startao je sa 190 golova. Farma je stara već dvije godine, a prirast mladih i odraslih grla iznosi četiri tisuće ovaca.

Uzgajivač ovaca s ponosom priča o svojim štićenicima i njihovoj brizi. Kaže da je ova pasmina vrlo nepretenciozna u držanju i donosi dobru zaradu, pružajući farmi ne samo meso i mlijeko, već i vunu i značajno potomstvo. Uzgajivač u budućnosti planira proširiti svoju farmu na deset tisuća grla kako bi cijeloj regiji osigurao visokokvalitetne i ekološki prihvatljive proizvode od ovaca.

Uzgoj ovaca može se nazvati univerzalnim područjem stočarstva. Dobro napisan poslovni plan, kompetentno organizirano poljodjelstvo omogućit će vam maksimalnu korist od prodaje mesa, mlijeka, vune i ovčjeg loja. U ovom osvrtu osvrnut ćemo se na poslovni plan i druge važne aspekte uzgoja ovaca koji će vas približiti dobroj zaradi.

Uzgoj ovaca kao djelatnost je atraktivno područje za suvremenog poduzetnika i prilično je profitabilan smjer aktivnosti u poljoprivreda. Tome pridonosi nekoliko čimbenika. Ovce su lake životinje, prilagodljive i dobrog zdravlja. Njihova glavna prehrana je ispaša. Na pravilna organizacija poslovanja, njegova profitabilnost može doseći 25-30%.

Zbog toga se ova vrsta uzgoja stoke postupno širi. Opredjeljujući se za ovu vrstu djelatnosti, poduzetnik može stvarno stvarati uspješno poslovanje. To je zbog postojećeg nedostatka ovčjeg mesa i njegove cijene koja doseže 180 rubalja. po kilogramu. Stoga, ako tražite odgovarajući smjer za poštena zarada novca, onda biste svakako trebali razmotriti opciju kao što je uzgoj ovaca.

Osnove uspješnog gospodarstva

Kako bi se osigurala dugotrajna egzistencija farme ovaca, na farmi mora biti 50 ili više matica. Za sektor mesa i vune, broj se mora povećati na 75-100 ženki.

Za organizaciju tehnološki procesi važno je osigurati takve proizvodne objekte kao što su rodilište, prostorija za rasplodnjake, šupa za rasplodne mužjake, pojedinačne matice, zamjenske mlade životinje i izlučene jedinke. Kako bi se eliminirao fizički rad povezan s čišćenjem ovčarnika, svi proizvodni procesi trebaju biti mehanizirani.

Odabir pasmine i područja djelovanja

Postoje pasmine ovaca s finim runom i mesnom vunom. Prvi uključuju stavropolske, kavkaske i salske vrste. Predstavnici ovih pasmina odlikuju se izdržljivošću i jednostavnošću njege. Brzo se prilagođavaju klimatskim uvjetima i karakteriziraju pristojna produktivnost vune.

Istovremeno, njihova svojstva mesa također su dobro razvijena. Osiguravanjem životinjama kvalitetnog tova, trup 8-mjesečnog janjeta može doseći 20 kg, a odrasla osoba– do 25 kg. Pasmine fine vune imaju veliki volumen kožnih nabora i dugu dlaku, čija duljina može doseći i do 9 cm, a vuna se cijeni zbog svoje debljine. Koristi se za izradu visokokvalitetnih vunenih tkanina.

Što se tiče mesnih i vunenih pasmina, za uzgoj možete odabrati sjevernokavkaski, kao i križanac merino i sjevernokavkaski. Za razliku od predstavnika fine vune, oni daju grublju, ali dužu vunu (10-13 cm). Koristi se za stvaranje pletenina. Osim toga, savršen je za pletenje džempera, bluza i čarapa.

Osobitost mesnih i vunenih ovaca je njihova rana zrelost. Brzo dobivaju na težini i brže postižu maksimalnu težinu. Prilikom odabira ovaca treba obratiti pozornost na tjelesnu građu, dob i zdravlje životinje.

Također je vrijedno razmotriti sljedeće točke:

• dobri primjerci imaju proporcionalno razvijene dijelove tijela, jake kosti i debelu kožu;
• trebate odbiti kupnju ako životinja ima usku, tešku, grubu ili predugu glavu;
• Široka prsa smatraju se normalnim;
• leđa i donji dio leđa trebaju biti ravni;
• dobra ovca ima snažne, široko postavljene noge.

Starost životinje može se odrediti procjenom stanja njezinih zuba. Za jednogodišnje jedinke karakteristična je zamjena dvaju mliječnih zuba koji se nalaze sprijeda. Na njihovom mjestu pojavljuju se široki i veliki sjekutići. Kod životinja u dobi od 4 godine nastaju razmaci između zuba koji se postupno troše. Do dobi od pet godina požute, klimaju se i ispadaju. Za detalje o uzgoju ovaca pogledajte video s kanala Agencija za oglašavanje CIA.

Njihovo zdravlje, kao i razina produktivnosti, ovisi o uvjetima u kojima ovce drže. Zato je važno da nastambe za stoku zadovoljavaju postojeće zoohigijenske zahtjeve. Na temelju klimatski faktori i ekonomskih uvjeta, postoje dva načina držanja ovaca.

1. Pašnjak-štala. U ovom slučaju koristi se prirodna hrana. Životinje se sele u zatvorene prostore samo zimi.
2. Štala-pašnjak. Ova je opcija uobičajena u područjima s malo pašnjaka i hladnom klimom.

Mjesto na kojem se planira izgraditi podloga za šupu ili ovčarnik mora imati dovoljno čvrsto tlo i biti suho. Prostorije bi trebale biti udaljene od stambenih zgrada, ali u blizini područja gdje se proizvodi hrana za životinje. Trebaju biti suhi, lagani i prostrani.

Pod treba biti podignut 20 cm od razine tla. Može biti zemljani, glineni beton, drveni. Podloga od slame spriječit će vlagu u prostoriji. Može se napraviti i od piljevine. Prozori bi trebali biti smješteni 1,2 metra iznad razine poda. Također biste trebali voditi računa o organiziranju umjetne rasvjete.

Nemaju svi torovi za ovce strop. Ali ako je uključeno u projekt, onda će biti prekrasan sjenik. Vrlo je važno da se vrata čvrsto zatvaraju. Tako će prostorija biti topla. Temperatura ne smije pasti ispod 8 stupnjeva. U vrijeme janjenja njegova očitanja ne smiju biti niža od 15 stupnjeva.

Prostorija mora biti opremljena sljedećom opremom:

• zdjelice za piće;
• hranilice;
• štitnici za podjelu ovčarnika na kaveze i torove.

Posebnu pozornost treba posvetiti organiziranju jame za zalijevanje. Činjenica je da ovce teže podnose nedostatak vode nego glad.

Također je potrebno predvidjeti šetnicu na koju se životinje mogu izvoditi zimi ako je vrijeme povoljno. Na njegovom teritoriju bi također trebale biti hranilice. Šetnje na svježem zraku povećavaju apetit, aktiviraju metabolizam i povećavaju otpornost organizma na bolesti.

Prodaja i prodaja proizvoda

Kada je proizvodnja već uspostavljena, potrebno je odrediti načine plasmana dobivenih proizvoda na tržište. Na tržnici možete prodati meso, kožu i vunu od ovaca. Ako je poduzeće specijalizirano za proizvodnju mesa, tada pogoni za preradu mesa mogu poslužiti kao distribucijski putovi. I dobro je ako se nalaze u blizini. Kako biste izbjegli probleme u prodaji proizvoda, trebali biste postaviti razumne cijene, koje će sigurno učiniti vaše poslovanje isplativim na kraju sezone.

Nekontaminirana vuna skinuta s ovaca može se prodati za 9 rubalja po kilogramu. Primanjem 5 kg po ovci bit će moguće ne samo pokriti nastale troškove, već i ostvariti pristojan profit. Osiguravanjem životinja visokokvalitetne hrane i organiziranjem ugodnih uvjeta za njih, od ovaca fine vune može se dobiti oko 10 kg vune.

Poslovni plan

Predstavljamo vam poslovni plan za uzgoj ovaca za 300 grla.

1. Prvo morate dogovoriti zakup zemljišta, što može koštati 120-150 tisuća rubalja. u godini.
2. Ako ne postoji štand za životinje, bit će potrebna njegova izgradnja, što će zahtijevati približno iste troškove.
3. Važna stavka rashoda su plaće poljoprivrednih radnika. Prema minimalnim procjenama, to je najmanje 500 tisuća rubalja. u godini.
4. Režijski troškovi su oko 70-80 tisuća rubalja.
5. Otkup ovaca i stočne hrane. Ovdje je vrijedno napomenuti da cijena ovaca ovisi o njihovoj pasmini. Tako debelorepo janje do 40 kg može koštati 5000-8000 rubalja, a odraslo 10-12 tisuća.

Mnoge ljude zanima je li isplativo uzgajati ovce. Dobit od prodaje mesa po minimalnoj cijeni od 100 rubalja. po kg bit će 500 tisuća kuna. Isti iznos možete zaraditi prodajom ovaca po živoj vagi i njihovoj vuni. Ako se pozovete na ove pokazatelje, tada će se farma ovaca isplatiti u roku od 1,5-2 godine.

Ako planirate organizirati farmu za 1000 grla, tada će vam trebati 8 milijuna rubalja za kupnju ovaca, 1,5-2 milijuna za opremu i dokumentaciju. Za izgradnju kompleksa i pogona za preradu mesa potrebno je najmanje 10 milijuna rubalja. Također je važno imati velike pašnjake od 4-5 tisuća hektara i do 100 hektara sjenokoša. Razdoblje povrata za takvo poduzeće je oko 5 godina.

Ako ste se odlučili baviti uzgojem ovaca, morate slijediti poslovni plan koji ste izradili. U ovčarstvu se najčešće prakticira grupno držanje. Za izgradnju ovčjeg obora koristi se čak i obični čerpić - jedan od dostupnih materijala. Vrlo je važno uzeti u obzir neprihvatljivost vlage i odsutnost propuha.

Prostorija u kojoj se drže ovce mora biti prostrana i suha. Tijekom 8 mjeseci životinje treba pustiti da hodaju na pašnjaku, gdje mogu dobiti odgovarajuću prehranu, koju predstavljaju trava, pala zrna i nisko rastuće biljke. Zimi se hrani sijenom, slamom i korjenastim povrćem. Zbog toga se smanjuje trošak proizvedenog mesa.

Osim toga, uvijek biste trebali imati na umu da ključ uspjeha ne leži samo u kompetentnom pristupu organizaciji poslovanja. Također je važno s ljubavlju se odnositi prema poslu koji ste odabrali.

Video "Uvjeti za držanje ovaca"

Ovaj video (kanal Main Farming Portal FERMER.RU) omogućit će vam da shvatite kako bi trebao izgledati tor za ovce i koji su uređaji relevantni za ovu sobu.

• Plan proizvodnje
• Zapošljavanje
• Marketing i prodaja
• Financijski plan
• Koju opremu odabrati
• Tehnologija uzgoja
  • • • Slične poslovne ideje:

Poslovni plan za stvaranje farme za uzgoj ovaca sa stalnom populacijom od 1000 grla.

Koliko je novca potrebno za pokretanje farme ovaca?

Farma ovaca prilično je skup projekt. Pogotovo kada se radi o izgradnji farme na “golotini”. U ovom slučaju početno ulaganje može iznositi desetke milijuna rubalja. Optimalno je ako se kao prostor koristi zgrada bivše državne farme/kolhoza, kojih je nakon raspada SSSR-a u našoj zemlji ostalo dosta. Troškovi otvaranja farme, prema preliminarnim proračunima poslovnog plana, uključuju:

• Kupnja zgrade / bivše farme - 500 000 rubalja.
• Rekonstrukcija prostora, uređenje farme - 1.500.000 rubalja.
• Kupnja mladih ovaca (janjadi) i rasploda - 2 000 000 RUB.
• Kupnja transporta (traktor MTZ) - 1.000.000 RUB.
• Kupnja kućanskih potrepština alati i oprema - 100.000 rubalja.
• Priprema pašnjaka - 200 000 RUB.
• Registracija poduzeća i ostali organizacijski troškovi - 100.000 rubalja.

Ukupno - 5 400 000 rubalja.

Plan proizvodnje

Za isplativ uzgoj ovce trebaju prirodne baza hrane, pašnjaci s bogatom travnatom sastojinom. Najbolji pašnjaci su planinski, na kojima rastu žitarice i mahunarke visoke hranjive vrijednosti. Vrijedno je uzeti u obzir da veličina pašnjaka ovisi o broju stada. Po ovci treba biti najmanje 0,1 hektar. Odnosno, za farmu od 1000 grla bit će potrebno najmanje 100 hektara. Izbor pasmine ovaca ovisi o smjeru farme. Ako je glavni cilj prodaja vune, onda je najbolje odabrati romanovsku pasminu ovaca. Ovo je popularna pasmina ovaca visoke plodnosti. Međutim, ne vole svi ljubitelji janjetine okus ove vrste mesa. Stoga, ako je smjer farme meso, najbolje je uzgajati ovce pasmina Edilbaevka i Gissar. Potonji može dobiti težinu do 140 kg. Morate biti spremni na velika ulaganja u kupnju ovaca. Stoka za rasplod nije jeftina. Ovce pasmine Romanov koštaju od 200 rubalja po kg. To jest, odrasli pas težak 40 kg koštat će najmanje 8.000 rubalja.

Zapošljavanje

Od osoblja prije svega bit će potrebne mljekarice, pastiri (1 osoba na svakih 300 grla), specijalisti za šišanje ovaca, veterinar (može i gostujući veterinar), kao i klaonice u klaonici.

Koji sustav oporezivanja odabrati za otvaranje farme ovaca

Farmu ovaca najbolje je registrirati u seljačkom gospodarstvu. Optimalan sustav oporezivanja je jedinstveni poljoprivredni porez (USAT), u kojem poduzetnik plaća porez od samo 6% dobiti gospodarstva.

Preuzmite poslovni plan uzgoja ovaca

Marketing i prodaja

Najvažnija stvar u poslu je prodaja proizvoda. Potragu za potencijalnim kanalima prodaje poljoprivrednih proizvoda treba započeti i prije otvaranja obrta. Ovčje meso ljeti se može prodavati trgovcima na mesnim tržnicama, u restoranima, kafićima i ćevabdžinicama. Prosjek Veleprodajna cijena kilogram janjetine - 200 rubalja. Ovčja vuna može se prodavati veleprodajnim preprodavačima, tekstilnim poduzećima i drugim prerađivačkim poduzećima. Prosječna cijena ovčje vune je 100 rubalja po kilogramu. Prodaja mladih ovaca (janjadi) može osigurati značajan prihod farmi. Janjetina težine do 15 kg koštat će najmanje 3000 rubalja. Mladu stoku aktivno kupuju poljoprivrednici početnici i vlasnici privatnih gospodarstava. Poljoprivredne proizvode možete oglašavati putem interneta, objavljivati ​​informacije na oglasnim pločama i specijaliziranim platformama za prodaju poljoprivrednih proizvoda.

Financijski plan

Prema različitim procjenama, godišnji trošak održavanja jedne ovce iznosi 5-6 tisuća rubalja. Troškovi se sastoje od: plaćanja najma za parcelu zemlje, plaće radnici na farmi, komunalni troškovi, troškovi stočne hrane, veterinarski troškovi, porezi i drugi troškovi. Odnosno, za održavanje 1000 grla trebat će oko 5 - 6 milijuna rubalja godišnje. Sada izračunajmo koliko možete zaraditi. Kroz godinu dana, uz pravilan tov, janje će narasti do težine od 50 kg. Prodajna cijena kilograma janjetine je 200 rubalja. Ispada da ćemo od jedne lešine zaraditi oko 10.000 rubalja. Od prodaje 1000 grla - 10 milijuna rubalja. Sljedeća je vuna. S jedne romanovske ovce moguće je ostrižati oko 10 kg vune godišnje. Prema tome, od 1000 grla - oko 10 tona vune godišnje. U u novčanom smislu to znači prihod od 1.000.000 rubalja.

Koliko možete zaraditi od uzgoja ovaca?

Iz toga slijedi da dobit farme može iznositi oko 4 - 5 milijuna rubalja godišnje, uz 100% prodaju svih proizvedenih proizvoda. U praksi sve može biti nešto kompliciranije. Troškovi mogu biti nešto veći (na primjer, zbog naglog povećanja troškova hrane) ili možda neće biti moguće u potpunosti prodati proizvode farme. Dakle, stvarna isplativost može biti nešto manja, a povrat početne investicije ne mora se dogoditi prije nego nakon 2-3 godine rada.

Preporučujemo preuzmi poslovni plan uzgoja ovaca, od naših partnera, uz garanciju kvalitete. Ovo je punopravni gotov projekt, koje nećete naći u javnoj domeni. Sadržaj poslovnog plana: 1. Povjerljivost 2. Sažetak 3. Faze provedbe projekta 4. Karakteristike objekta 5. Marketinški plan 6. Tehničko-ekonomski podaci o opremi 7. Financijski plan 8. Procjena rizika 9. Financijska i ekonomska opravdanost ulaganja 10. Zaključci

Plan otvaranja korak po korak, odakle početi

Uzgoj ovaca poduzetniku neće donijeti superprofit početne faze poslovanje. To će zahtijevati ozbiljna početna ulaganja i vrijeme da posao počne donositi dobit. Prilikom izrade poslovnog plana obavezne su sljedeće točke:

• Dostupnost odgovarajućeg pašnjaka. Za određivanje njegove veličine možete koristiti formulu iz udžbenika: G = U/N * P. Gdje je G broj ovaca po hektaru, U je prinos trave, N je prosječna dnevna stopa po 1 ovci i P je rok zakupa pašnjaka. Zemljište nije potrebno iznajmljivati ​​od države jer je prirodno stanište za ispašu pogodno za ovce.
• Određenje s razmjerom populacije. Unatoč početnim troškovima, bolje je započeti ovaj posao s velikim jatom.
• Izgradnja prostora za držanje životinja.
• Kupnja stočne hrane i stoke raznih pasmina.
• Odabir osoblja.
• Ishođenje dozvola.
• Uspostava prodajnog tržišta.

Koju opremu odabrati

Ovce nisu izbirljive u uvjetima u kojima žive, što znači da im odgovara običan tor izgrađen od drveta. Prisutnost uređaja i opreme za grijanje bit će potrebna samo ako se farma nalazi na krajnjem sjeveru. Za sakupljanje vune morat ćete kupiti posebne strojeve.

Koji OKVED kod treba navesti prilikom registracije tvrtke?

Da biste registrirali obrt za uzgoj ovaca, morate odabrati OKVED kod 01.22.1, uzgoj ovaca i koza. Ova skupina se odnosi na uzgoj životinja, proizvodnju sirovog mlijeka, vune i paperja.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje

Za prodaju proizvoda, uzgajivač ovaca morat će registrirati samostalnog poduzetnika ili doo, ovisno o količini proizvodnje. Za registraciju samostalnog poduzetnika bit će potrebna manja dokumentacija za dopuštenje: fotokopija putovnice, IND kod, kao i potvrda o plaćanju državne registracije. dužnosti.

Trebam li dopuštenje za otvaranje?

Ako poduzetnik iznajmljuje prostore, tada će biti potrebno dopuštenje sanitarnog i epidemiološkog nadzora i vatrogasne inspekcije. Ubuduće za prodaju mesa prodajni predstavnici Svakako će vam trebati veterinarsko mišljenje.

Tehnologija uzgoja

Kako biste izbjegli međuvrsno parenje, bolje je kupiti ovce od različitih prodavača. To će značiti povećanje produktivnosti, a time i profita. Obratite pozornost na pasminu životinja, jer za prodaju mesa najbolja opcija je Romanovskaya, a za vunu - prekos i ruska dugodlaka. Kada se ovca prvi put okoti, može biti potrebna prisutnost veterinara specijalista. Mladu janjad ne treba prehranjivati ​​i odvajati od majke tek nakon 4 mjeseca. U ovoj dobi već se mogu prodati.

Uzgoj i uzgoj ovaca u poljoprivredi u većini zemalja je najviše popularan izgled uzgoj stoke Profitabilnost je u rasponu od ~10-25% s povratom troškova od ~15-20 mjeseci. Ovčarstvo je pogodno za pokretanje posla na selu od nule, jer... ne zahtijeva velike financijske troškove i posebna znanja o brizi za životinje. U ovom članku ćemo pogledati kako organizirati uzgoj ovaca kao posao od nule.

Uzgoj ovaca kao posao: prednosti i nedostaci

Ključna točka je izbor pravca poslovanja, koji ovisi o pasmini ovaca. Uzgoj ovaca može biti za proizvodnju mesnih proizvoda (meso i mesne pasmine ovaca) ili za proizvodnju vune (vuneno-mesne pasmine). Dodatni smjer mogao bi biti prodaja ovčjeg mlijeka. Pogledajmo glavne prednosti i nedostatke poljoprivrednog poslovanja uzgoja ovaca.

Ovaj stočarski posao nema nikakvih posebnih zahtjeva za početak. Potrebno je malo kapitala, a troškovi uzgoja životinja su minimalni. Postoji značajan nedostatak - profitabilnost. Neki domaći stručnjaci ili "iskusni" uzgajivači stoke procjenjuju isplativost na ~10-15%. To je često glavni kriterij po kojem se ocjenjuju poduzetnici početnici i, nažalost, nisu u potpunosti u pravu. Inozemni analitičari procjenjuju isplativost ovog područja uzgoja stoke na ~25%, pravilna njega životinja i pašnjaka može povećati učinkovitost poslovanja.

Poslovni plan uzgoja ovaca

Važna značajka izrade poslovnog plana je izrada grubi izračuni prema raspoloživim resursima, kanalima distribucije, osoblju, troškovima i prihodima. Svrha poslovnog plana je vizualni prikaz poslovne ideje kako bi se odredile faze njezine provedbe ili prezentacija investitorima (vjerovnicima) za primanje ulaganja ili subvencija za razvoj poslovanja. Ako svoj posao pokrećete od nule, očekujte da ćete dobiti Novac ne isplati se od investitora. Investitori, s izuzetkom rizičnog kapitala ili poslovnih anđela, već ulažu u postojeći posao, koja pokazuje svoju učinkovitost kroz procjenu svojih prihoda i troškova. Za prikupljanje sredstava za razvoj poslovanja od nule, možete dobiti državna potpora ili subvencije, ali u pravilu je njihova veličina vrlo mala.

Investitori neće uložiti u “golu” ideju, uložit će u već postojeći posao s financijskim pokazateljima!

Prednost uzgoja ovaca je mogućnost samostalnog pokretanja posla od nule bez velikih financijskih ulaganja.

Registracija obrta za uzgoj ovaca

Za registraciju poduzeća prikladno je jedno od sljedećeg: pravne forme: privatna okućnica (osobna pomoćna farma), individualni poduzetnik ( individualni poduzetnik), LLC ili seljačko gospodarstvo (seljačko gospodarstvo). Za poduzetnika početnika najbolja opcija bila bi privatna okućnica. Ako planirate proširiti svoje stado, morat ćete prijeći na individualni uzgoj. U tu svrhu u Porezni ured potrebno je prijaviti vrstu djelatnosti Kod OKVED: 01.22.1 — “Uzgoj ovaca i koza.”

Prilikom registracije samostalnog poduzetnika, LLC ili seljačkog gospodarstva morate odmah podnijeti zahtjev za prijelaz na poseban režim oporezivanja: pojednostavljeni porezni sustav ili jedinstveni poljoprivredni porez (jedinstveni poljoprivredni porez). U protivnom, bit će OSNO porezni režim, s većom kamatom! Mogućnost podnošenja zahtjeva za prijelaz na povlašteni tretman pojavit će se tek na kraju kalendarske godine. Za stoku optimalan izbor postojat će jedinstveni poljoprivredni porez.

Korištenje jedinstvenog poljoprivrednog poreza moguće je ako je udio proizvedenih stočarskih proizvoda veći od 70%!

Ako je u prethodnom izvještajnom razdoblju nastao gubitak po jedinstvenom porezu na poljoprivredu, on se može uračunati u poreznu osnovicu kao rashod. To će smanjiti plaćanja poreza.

Kamatna stopa jedinstvenog poreza na poljoprivredu iznosi 6% prihoda umanjenih za rashode.

Za pojednostavljeni porezni sustav (STS), kamata će ovisiti o vrsti režima:

• 15% za prihode minus rashode;
• 6% bruto prihoda.

Razlika između pojednostavljenog poreznog sustava i jedinstvenog poljoprivrednog poreza je u obračunu gubitaka. Ako je (prema režimu 15% prihoda minus rashoda) tijekom izvještajnog razdoblja nastao gubitak, tada je i dalje potrebno platiti porez u iznosu od 1% ostvarene dobiti.

Uređenje pašnjaka i stvaranje mjesta za uzgoj ovaca i ovnova

Prije svega, za uzgoj stada ovaca potrebna je pašnjak. Veličina pašnjaka izravno ovisi o broju uzgojenih ovaca. Morate odabrati mjesto sa niska cijena najam ili kupnja, također sa dobra količina potencijalna hrana koja raste na teritoriju. Pašnjak treba zasijati kombinacijom višegodišnjih i jednogodišnjih biljaka. Kao jednogodišnje biljke prikladne su sljedeće kulture: ozima raž, mogar, sirak; a kod trajnica: lucerna, djetelina, vlasulja. Ne zaboravite na mjesto gdje će se držati vaše stado. Zemljišta koja su izvan plodoreda često se koriste za pašnjake.

Za ljeto je prikladna drvena olovka ili napuštena štala. U zimsko razdoblje ne morate se previše brinuti o grijanju ili izolaciji prostorija. Ovce su vrlo nepretenciozne prema mrazu zbog svoje tople vune. Kada temperatura dosegne više od -15 stupnjeva, morat ćete opremiti peć za privremeno grijanje.

Površina pašnjaka po životinji iznosi ~0,1-0,2 ha.

Stjecanje budućeg stada i njegovo održavanje

Ovce i ovnove najbolje je kupovati na farmama koje mogu dokumentirati kvalitetu svoje stoke. Certifikati, potvrde i recenzije - to je ono na što budući kupac treba obratiti pozornost. Za uzgajivače ovaca početnike prikladne su pasmine ovaca kao što je Romanov - izvrsna kvaliteta meso, srednja vuna; Ruska dugodlaka - izvrsna kvaliteta vune, prosječna kvaliteta mesa. Da biste bili uspješni u svom poslu, bolje je imati obje vrste pasmina. Za održavanje stada trebat će vam sljedeće malo osoblje:

• Pastir (pastir) je važan član svakog stočarskog posla;
• Veterinar – može raditi na pola radnog vremena ako se pojave problemi sa životinjama;
• Stručnjak za timarenje – timari životinje;
• Skrbnik je osoba odgovorna za hranidbu i prehranu životinja.

Video lekcija: “Uzgoj ovaca”

Video lekcija detaljno opisuje uzgoj pasmina ovaca Romanov, Edilbaevskaya i njihova križanja na farmi Tereshat.

Prodaja budućih proizvoda

Glavne sirovine koje na kraju dobijete su vuna i meso. Vuna donosi opipljiviji prihod jer ima veću isplativost i uzgaja se bez gubitka ovaca. Ali meso je traženije i, zahvaljujući mogućim količinama, može se prodati tijekom cijele godine. Ovo je najveći dio potencijalnog prihoda vašeg poslovanja. Potencijalni klijenti vašeg gospodarstva mogu biti: lanci restorana, kafića, barova i ćevabdžinica (posebno ljeti), kao i trgovinske organizacije: tržnice, supermarketi, mesnice. Suradnja s čak polovicom potencijalnih klijenata može dovesti do prosperiteta vašeg poslovanja dugi niz godina, dovodeći vas stabilan prihod i time povećavate profitabilnost vašeg poslovanja iz godine u godinu.

Početna ulaganja za razvoj poslovanja uzgoja ovaca

Za poduzetnika početnika, možete ovo razmotriti financijski plan stvoriti farmu od 300 grla ovaca. Ovdje su navedena sva glavna ulaganja koja će vam trebati da postignete svoj cilj.

• 1050000 rub. – kupnja glavne stoke (300 ovaca* prosječna cijena 3500 rubalja po jedinki);
• 100 000 rub. – zakupnina pašnjaka;
• 100 000 rub. – moguća nabava prostora za držanje ovaca i osoblja;
• 600 000 rub. – godišnja plaća budućeg osoblja i kupnja stočne hrane;
• 50 000 rub. – iznos za manje troškove (inventar, radna odjeća, ostali troškovi).

Ukupni iznos bit će oko 1.900.000 rubalja. započeti s razvojem poslovanja uzgoja ovaca. Prihod ostvaren do kraja prve godine izgledat će ovako:

• 500 000 rub. – prodaja mesnih proizvoda.
• 500 000 rub. – prodaja 100 hranjenih ovaca po prosječnoj cijeni od 5000 rubalja.
• 100 000 rub. – prodaja vune.

Kao rezultat dobivamo približan prihod za prvu godinu vašeg poslovanja u regiji od 1.100.000 rubalja. Ovaj iznos će vratiti uloženi novac u dvije godine i počet će generirati neto dobit nakon ovog vremena.

Ovaj financijski i poslovni plan jasno pokazuje da je uzgoj ovaca i posao vezan uz ovu vrstu uzgoja stoke spreman donijeti prihode, čak i uz nisku isplativost. Poslovni uspjeh je stvaranje široke distribucijske mreže stočarskih proizvoda.

Procjena atraktivnosti poslovanja od strane web stranice časopisa

Profitabilnost poslovanja	(2,5 od 5)	Poslovna atraktivnost 3.3
Povrat projekta	(3,0 od 5)
Lakoća pokretanja posla	(4,5 od 5)
Posao s uzgojem ovaca može se pokrenuti od nule i sa minimalni troškovi u selu. Profitabilnost je relativno niska i iznosi ~15-25% s rokom povrata od ~15-20 mjeseci. Briga o ovcama ne zahtijeva velike troškove. Poduzeće se može registrirati kao privatna okućnica za stado do 20 grla (do 2 hektara), što neće zahtijevati plaćanje poreza. uspjeh ovog posla Stvorit će se široka distribucijska mreža.

Posao poput uzgoja ovaca zahtijeva vrijeme na samom početku. Osim toga, reprodukcijski ciklus u ovom poslu dosta je dug, pa su samim time i specifičnosti poslovanja posebne. U ovom ćemo članku govoriti o glavnim stvarima koje morate uzeti u obzir prije pokretanja vlastitog stada. Više ideja za posao pronaći ćete u članku:

Uzgoj ovaca kao posao: što je za to potrebno

Prije pokretanja takvog posla izračunajte svoje snage i resurse i uvjerite se da je uzgoj ovaca u vašim mogućnostima. Uostalom, morat ćete posvetiti puno vremena ovom teškom zadatku. Za uzgoj ovaca trebat će vam:
Obor
Pašnjak
Hrana uključena zimsko vrijeme
Za početak će vam trebati veliki prostor u kojem će ovce živjeti i pasti. Pašnjak se može iznajmiti, ali za izgradnju obora trebat će vam vlastito zemljište.
Ljeti je hrana za ovce raslinje na pašnjaku, a za zimu će trebati pripremiti hranu za životinje. Kao hrana za ovce zimi se spremaju sijeno (500 kg po grlu), korjenasto povrće (još 500 kg po grlu) i 100 kg koncentrata.

Koju pasminu ovaca odabrati?

Kupnja jednog janjeta koštat će vas 3-5 tisuća rubalja. Da biste uzgajali cijelo jato s izgledima za profit, morate kupiti najmanje 30 životinja.
Za stanovnike srednje zone najisplativije je kupiti ovce pasmine Romanov. Ovo je najčešća pasmina ovaca i cijenjena je zbog svoje plodnosti. Romanovska ovca okoti 3-5 janjadi odjednom, dok druge pasmine ne mogu okotiti više od 2-3.
U prosjeku će živjeti do 25 godina, ali za uzgoj ovaca kao posla, ove životinje se ne drže duže od 8 godina. To je zbog starenja tijela ovaca nakon osme godine, zbog čega meso životinje više nije ukusno, a kvaliteta vune i potomstva se pogoršava.

Ispada da je u ovom poslu reprodukcijski ciklus u području prodaje mesa 7-8 godina. Janjeće meso također je cijenjeno zbog svoje korisna svojstva i kušajte. Stoga vlasnici stada ponekad zakolju i janjad. Samo je težina janjeta 7 puta manja od težine odrasle jedinke, pa nije isplativo specijalizirati se samo za prodaju njegovog mesa.

Ostvarivanje dobiti od uzgoja ovaca

Održavanje cijelog jata donosi prihod iz nekoliko izvora:
Prodaja janjadi
Prodaja vune
Prodaja mesa odraslih osoba
Prodaja janjadi. Razdoblje trudnoće kod ovaca Romanov traje oko 5 mjeseci. U jednom trenutku takva ovca rađa do 5 mladunaca. Na dobri uvjeti držanje ovaca ove pasmine sposobno je proizvoditi potomstvo dva puta godišnje. Ispada da godišnje možete dobiti do 10 janjadi od jedne ovce, a od cijelog stada - do 290. U novčanom smislu, ovi potomci donose oko 1,45 milijuna rubalja godišnje.
! Na jednog ovna treba računati oko 25-30 ovaca. A u našem stadu od 30 grla dovoljan je i jedan mužjak.
Ove se životinje mogu pariti u dobi od godinu dana. Sposobnost podnošenja fetusa i rađanja kod ovaca se očituje nešto ranije - u dobi od 7 mjeseci. Ali praktičari savjetuju da se ne započne parenje odmah nakon što ženka sazrije, jer u ovoj dobi životinja nije u stanju roditi zdravo potomstvo.

Prodaja vune. Romanovska pasmina pripada oštrodlakim vrstama, čija se vuna dobiva tri puta godišnje. Od jedne ovce odjednom se može očešljati do 3 kg vune, odnosno 9 kg godišnje. Od stada od 30 grla svake godine dobiju 270 kg. Ako vunu prodajete po prosječnoj cijeni od 200 rubalja po kg, ispada da je to oko 54 000 rubalja.
Prodaja mesa. Za prodaju mesa biraju se ovce u dobi od 7-8 godina. Odnosno, ova vrsta prihoda će vam, kao vlasniku tvrtke, biti dostupna godinama kasnije. Do tog vremena ovca dobiva na težini do 50 kg, a ovan - do 80 kg. Ukupna težina mesa za prodaju iz cijelog jata je 1530 kg, što je oko 306.000 rubalja.

Zaključak

Glavni izvor prihoda od održavanja stada je prodaja janjadi. Proizvodnja vune i mesa od odraslih životinja donosi mnogo manje profita, pa se pri odabiru pasmine treba usredotočiti na njegovu plodnost. Zato su Romanov pasmine najpopularnije za uzgoj.

Uzgoj purana. Unosno poslovanje S minimalna ulaganja! Prodajem uzgoj krumpira. Unosno sezonsko poslovanje. Uzgoj šampinjona kao posao. Profitabilna investicija koja se brzo isplati.